由买买提看人间百态

topics

全部话题 - 话题: 整猪
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)
c*****x
发帖数: 9
1
鲜磨肉片
1,肉要片薄一点,和肉丝一个原理,用盐、料酒、地瓜粉抓匀腌好;
2,下锅的时候要用手摊开放进去,不用急着翻炒,等一面熟了再翻;
3,两面都变色了说明基本熟了,放蘑菇片下锅接着翻炒,加生抽,少许醋提味,少许
糖;
4,最后加蒜末和葱花即可用,很简单!
要点:肉片一定不可整坨入锅。带水的调料一定不要加太多,生抽可以适当多一点,料酒
和醋几滴就可以了。
c*******e
发帖数: 195
z***a
发帖数: 178
3
这肉不放血的总觉着脏,尤其猪骨头,每回熬汤前我都要先清洗三四次热水,还会有一
些深色的污垢浮出水面。牛骨头熬汤又特别油,多次吧上面的浮油倒掉。
一只两三磅的小鸡,之前我就要处理1小时,包括去皮洗净,多次焯水,再刨掉可见肥
油。
好费事:(
每次熬出来的汤都清亮亮的,大概没有少焯水的原料熬汤香吧?
但我就是过不了那关,如果不洗干净、不去净油腻,赃物和油脂都吃到肚里去了。
Y**********n
发帖数: 555
4
来自主题: Food版 - 整了一collage
ft, 说错了,top left 也是翻糖的。。。
Minnie mouse, 小猪一家,太极,“灌水勋章” 是鲜奶油
"Home sweet home", 和灰姑娘是swiss meringue buttercream
浩宽,小天使 是chocolate ganache,一个是盖翻糖和其他的花,一个就是candy画的人
s********s
发帖数: 772
5
去查过胆固醇后的我自然而然地喜欢吃蔬菜了。有时整一个数据在自己面前摆着,就自
然有动力少吃肉类食品啦!
m******i
发帖数: 9479
6
我昨天逛街回家太累了不想做饭,于是乎两个人就搜刮了一下冰箱,5分钟整出来8个菜
……
>_<
C*******e
发帖数: 4348
7
来自主题: Food版 - 大家用什么刀砍猪小排?
中国店倒是可以给锯开
可是肉不新鲜有臭味
美国店的肉还行
可是整的买回家自己没法剁
h******e
发帖数: 9616
8
那就到某宝上整一个这个吧。
_200x200.jpg
n******a
发帖数: 253
9
赞盖伦!
替菜鸟们说个话。这些天看贴,边看边汗。情商天生低,又学得慢,都是被修理中得的
惨痛教训.
可真心不是想给人添堵。大家砸轻些。本人既非八〇,九〇后,也非牛人,一心想正能
量。怎整?
呼唤盖伦式教诲!
d****n
发帖数: 12461
10
选择小姑娘的方式应该是喜欢就上。门当户对只能排在第二位。
这么多年来,美女都被猪拱了,大学生找对象也要找大学生,博士毕业找不到老婆,为
啥?因为算计多了。
N******u
发帖数: 11939
11
能nt一下为啥不nt呢?正好跟小娃再打个招呼。我们家这个可活泼了,b超师脑袋都快被整大了--不配合啊,净玩闹了。顺便人家帮你看看各器官发育。话说那小心脏,长得还真跟卡通心脏一模一样,太逗了。
可能我年纪也大,所以医生问我要不要nt的时候,她提起说羊穿还是有风险的,但是nt是没风险的。我们就点头说做。
要等第二次血检结果,再看Final result拉。
p********0
发帖数: 6313
12
你要告诉他,侮辱人骂人的话不能说,吵架可以,,什么狗呀猪的绝对不行,,
小孩听去了怎么办,,自己爸爸骂自己妈妈狗眼什么的,,,那样可不行,,
x********i
发帖数: 431
13
来自主题: NextGeneration版 - 6个月check up归来,奔小猪先进爬~
哈 宝宝真可爱!这动作,像个小乌龟在扑棱扑棱的 :)
这蓝色mat也很漂亮啊,是一整块完整的吗?在哪里买的呢?
t********9
发帖数: 1601
14
婆婆也很现实的 看你训练好了就会闭嘴的 最多说你不亲妈 如果训练过程中 心灵备
受压力是很正常的 。老妈要把握度真的很难 有些时候他长的快 长牙 身体不舒服 都
会找事的。婆婆什么时候走呀。祝福宝宝配合吧,这么大 弄个2-3天应该就会有效果了
,我们老二训练的时候 第一天哭了1个小时, 第二天就20分钟 第三天就5分钟。现在1
岁多了,吃了奶拍拍就睡了,不过晚上还是唧唧歪歪的,大了就好了 ,老大5岁 睡的
和小猪一样的。
p********0
发帖数: 6313
15
来自主题: NextGeneration版 - 崩溃吗三年了没有睡整觉
3岁狠心一点可以训练自己睡了,
又不你就和小孩睡,
老公睡觉都是死猪没用的,,当然你要是脾气厉害,直接把小孩仍给爸爸陪睡,
爸爸受不了就可以训练了,,效果比妈妈训练的好。
s*****g
发帖数: 352
16
来自主题: Overseas版 - 说说参观屠宰场的见闻
赞!
前不久还在课堂上讨论过一个猪肉处理加工厂的事例,Hormel at Austin, MN。那个电
影里也有几个处理整猪的镜头。有美国同学说看不下去。
w*********s
发帖数: 2136
t******l
发帖数: 10908
18
来自主题: Parenting版 - 我招,我是猪
(4)对于 “不知道小学,初高中的教育理念是什么,我个人认为不应该用这些题来
检查孩子有没有talent。”:
教育里 99% 的重点,是试图解决如何更好的 nurture 的问题,而不是来鉴别
nature。
或者这么说,教育里鉴别 nature 的唯一目的,是为了更好的 nurture,基于
大相径庭的 nature,可能需要不同的 nurture 的方式和目标,而不是给娃娃
贴上一个永生都洗不掉的标签 tatoo。
而回到父母的角度,“检查孩子有没有 talent”,对父母是可能是最最无聊的事儿。
因为我们目前对 talent 的检查,最多只能做到 statistical correlation,
远远做不到对 individual 能很靠谱地 predict。(排查弱智不算)。
而对父母而言,statistical correlation 打算咋整?测出来牛鼻就拷贝一百个?
然后总有那么几款符合深得我心?万一测出来不够牛鼻,是打算扔给政府还是咋地?
当然,如果要到邻居家门口挂一面战旗曰:“你丫邻居娃娃 180+,你不服还是咋地?”
这也不是不行。当然我诚恳建议挂完战旗以后,立马... 阅读全帖
t******l
发帖数: 10908
19
来自主题: Parenting版 - 我招,我是猪
张老要憋屈多少年才能去邻居家门口贴战旗嘛?人邻居搞不好等不及都搬家了。
咋整?
M****o
发帖数: 13571
20
来自主题: PennySaver版 - 发头小猪吧
他诚心整你的
要不就是被你给惯坏了
j******u
发帖数: 41683
21
来自主题: PennySaver版 - 发头小猪吧
呵呵,你也挺会整的
f******n
发帖数: 248
22
猪咪咪也是啊,更不要说麻小了。
s******s
发帖数: 13035
23
来自主题: shopping版 - USPS都是猪养的,活该倒闭
我这个lz不禁又要亲自吐槽了。
我刚才直说了打电话找不到活人的问题,没说这个package怎么回事。
就是newegg的内存条,过了一个礼拜没见到,网上一查,说是某天
晚上七点过来,没人,所以留条了。靠,我从来没见到过条子,那天
也肯定在家,明显是driver编的。今天答应来redeliver, 一天了都
没见到人。
另一条,上个礼拜,一同事告诉我他有我一封信。拿过来一看,简直
气死。原来那个同事半年前也住我们楼里,和我一个姓,usps竟然把
信给forward到他家去了。好歹我住高层,整栋楼里面百来号人总是有
的,我这个也是常见的姓,不知道多少信被挤丢了
g*****u
发帖数: 14294
24
来自主题: Stock版 - 明天怎么整?
明天估计猪。MM悄悄玩sector rotation把戏。
n***p
发帖数: 7668
25
来自主题: Stock版 - 被股版彻底整分裂了。
有五个奶头的,十有八九是猪了。
f*********0
发帖数: 861
26
来自主题: Stock版 - 市场真猪
这回笼觉真多啊,是不是压力太大了啊?注意身体,每身体整多少钱都没用.
s*****g
发帖数: 2379
27

of
one
大牛,请问国内资产泡沫是广泛存在的吗‘ 还是只有一线城市和长三猪三一带比较严
重,偏内陆的二线城市需要考虑出手吗?谢谢大牛
d*********2
发帖数: 48111
28
来自主题: Stock版 - My patience finally repays me...
恩, 做空, 调整要频繁, 肉一小口口吃。
做多, 尽量少操作, 抗整猪回家。
l********i
发帖数: 2503
29
这种做法真是闻所未闻,如果不是头上长了个猪脑袋,怎么会想得出来。
比杀鸡取卵还狠
b*****p
发帖数: 9649
30
来自主题: Stock版 - 来来啦吃个猪
整成包子样的,俺也吃!
s**o
发帖数: 612
31
擦,被整红了。
w********2
发帖数: 16371
32
来自主题: Stock版 - 异禀-洛城王二的故事 (zt)
王二是这条街的人看着他发达起来的。
不知从什么时候起,他就在保全堂药店廊檐下摆一个熏烧摊子。“熏烧”就是卤味
。他下午来,上午在家里。
他家在后街濒河的高坡上,四面不挨人家。房子很旧了,碎砖墙,草顶泥地,倒是
不仄逼,也很干净,夏天很凉快。一共三间。正中是堂屋,在“天地君亲师”的下面便
是一具石磨。一边是厨房,也就是作坊。一边是卧房,住着王二的一家。他上无父母,
嫡亲的只有四口人,一个媳妇,一儿一女。这家总是那么安静,从外面听不到什么声音
。后街的人家总是吵吵闹闹的。男人揪着头发打老婆,女人拿火叉打孩子,老太婆用菜
刀剁着砧板诅咒偷了她的下蛋鸡的贼。王家从来没有这些声音。他们家起得很早。天不
亮王二就起来备料,然后就烧煮。他媳妇梳好头就推磨磨豆腐。——王二的熏烧摊每天
要卖出很多回卤豆腐干,这豆腐干是自家做的。磨得了豆腐,就帮王二烧火。火光照得
她的圆盘脸红红的。(附近的空气里弥漫着王二家飘出的五香味。)后来王二喂了一头
小毛驴,她就不用围着磨盘转了,只要把小驴牵上磨,不时往磨眼里倒半碗豆子,注一
点水就行了。省出时间,好做针线。一家四口,大裁小剪,很费功夫。两个孩子,大儿
子长得像妈... 阅读全帖
x******o
发帖数: 60
33
不会的,大盘会猪在这里慢慢往上爬到2000的。
S*******n
发帖数: 10009
34
又是猪
S*******n
发帖数: 10009
35
现在还是大猪
a***m
发帖数: 5037
36
来自主题: Stock版 - 整了明天的 long straddle
别跟我说明天猪了,伤不起
b********0
发帖数: 2144
37
来自主题: Stock版 - 整了明天的 long straddle
猪most likely
k***x
发帖数: 6799
38
狗涨得挺多的,马鬃一般ER要么大跌要么大涨,像这样猪着的很少
T******o
发帖数: 508
39
所以川普骂环球小姐是猪犯法了?
I***a
发帖数: 13467
40
来自主题: Stock版 - OPEC这帮猪,我真是想不明白
能整明白的人会来这里吗?
j**s
发帖数: 1518
41
来自主题: Stock版 - baba很猪
区块链电商真这么好用,baba一个月就能整出来一个,都是开源的太好抄了
f***r
发帖数: 528
42
咱见过猪走路。 卡上有个开始日期的, 应该就是批的日期。 晚几个月不可想象
s*****g
发帖数: 352
43
来自主题: Europe版 - 馍夹肉
不晓得是不是等于肉夹馍,这取决于夹这个字做主动还是被动词。
在这里,它叫Pita,在英国,它叫Kebab,当然在这里说Kebab人家也知道。一般是中东人
开的快餐店,估计是从阿拉伯流传过来的食品,如果新疆的肉夹馍来源于回民食品得话,
二者应该是差不多的。制作方法很简单,楸一块八寸的中号饼,不要太薄,半厘米厚吧,
加热了,比如过油炸一下,两边挝起来,就可以往中间夹肉了。这Kebab的特色呢,就在
这肉上。所有卖馍夹肉的店里,都有这么个开放式的烤肉机,一根铁棍上串着巨大一块肉
,火腿状,乍一看以为是一穿了钢筋的整猪腿,实际上是用碎肉压成的电线杆子,一头粗
一头细,里面肯定还掺了调料,比如辣椒粉,盐,五香粉,指甲盖儿,(要是在南疆还得
加点大蒜)。一边慢慢转着,一边烤着,客人来了,店小二便抄起削刀,从表面烤熟的一
层剃下碎肉来,夹到Pita里面。Pita里面还可以加些酸奶酪,碎洋葱,包心菜丝什么的。
客人还可以撒些辣椒粉,刺激一下自己。
Papa’s Pita是这里生意最好的店。昨天逛街回来,便又窜到这店里,呼啊啊了不得,这
次上了个巨大的肉坨子,十分诱人地在火炉前转着,香气加着油水慢慢地渗
B*****a
发帖数: 1121
44
来自主题: Colorado版 - 上个猪头
OMG 这看着整猪哪里的胃口。。。
C**********4
发帖数: 454
45
在看阿凡提的电影,巴依老爷真的是被整的好惨啊!还有崂山道士也很好看,小时候的
动画片经典多多啊!
p**r
发帖数: 5853
46
来自主题: LosAngeles版 - 安猪刚生了冰激凌
如题,刚整完,
三伤的官方rom,4.0.3
感觉貌似比2好点。
有安卓的速度去生吧。。
s*********i
发帖数: 916
47
来自主题: NewJersey版 - 统计和IT把我整崩溃了!
我回来了回来了
约会在咖啡厅
我老笨了 浪费元老俩小时
关键是 大伙拍死我吧 我忘给元老买水喝了。。。
元老就没停嘴的教了我俩小时 我俩还在咖啡厅见面的
大伙用吐沫鄙视死我吧。。。
怎么能有这么蠢的。。。小猪。。。
k***x
发帖数: 6799
48
来自主题: NewJersey版 - 版猪威武!
这开车功力,真是刚刚的,版上还有谁能做到么?
【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: njsummer (查有此牛, 嗯。。就这样吧), 信区: Automobile
标 题: Re: [活动] 好车美景
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 2 22:46:03 2013, 美东)
2011 nissan altima, 拍摄地点 South Bend, IN
刚刚1884miles长途跋涉回来,感觉真是燃烧生命拼人品的旅程。经历过暴风雪,被警
察pullover,差点撞车以及半夜爆胎之后精疲力竭。去的时候跑了24小时,回来的时候
开了大约21小时, 都是我一个人开下来的。一路状况不断,但是还是安全返回。现在安
心休养了......^^
感恩节那天开了整24小时车,一天从威斯康星杀回纽约。在印第安纳遭遇大雪,好几辆
车都翻到沟里,开的战战兢兢。没想到最恐怖的情景却是出现在宾州山里。一头扎进了
雪暴重灾区。开始只是雪花,5分钟之内漫天大雪完全看不到路,而且雪的厚度几乎完
全没有刹车,好些辆车都停路边了。我也不敢停,一停下来估计很快就会被雪埋了,开... 阅读全帖
a***s
发帖数: 5417
49
来自主题: SanDiego版 - 黄浦江蛋糕
没买过整猪。只买过腿肉臀肉什么的,不知道猪肚子怎么回事。
S*****o
发帖数: 192
50
来自主题: SanDiego版 - Whole Foods必败食物清单
whole food名不符实很多年,别说整猪,就是半扇猪肉都没卖过?
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)