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全部话题 - 话题: 新糖
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T****1
发帖数: 183
1
来自主题: NextGeneration版 - 新糖妈求帮助
26周,3小时糖筛没过,新糖妈一个。
昨天开始学习如何测血糖,今天空腹97,早餐后111,午餐148。
我觉得很奇怪午餐后我有运动45分钟,为啥还那么高啊。
怎么这么难控制啊
T****1
发帖数: 183
2
来自主题: NextGeneration版 - 新糖妈求帮助
26周,3小时糖筛没过,新糖妈一个。
昨天开始学习如何测血糖,今天空腹97,早餐后111,午餐148。
我觉得很奇怪午餐后我有运动45分钟,为啥还那么高啊。
怎么这么难控制啊
T****1
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3
来自主题: NextGeneration版 - 新糖妈求帮助
26周,3小时糖筛没过,新糖妈一个。
昨天开始学习如何测血糖,今天空腹97,早餐后111,午餐148。
我觉得很奇怪午餐后我有运动45分钟,为啥还那么高啊。
怎么这么难控制啊
T****1
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4
来自主题: NextGeneration版 - 新糖妈求帮助
26周,3小时糖筛没过,新糖妈一个。
昨天开始学习如何测血糖,今天空腹97,早餐后111,午餐148。
我觉得很奇怪午餐后我有运动45分钟,为啥还那么高啊。
怎么这么难控制啊
y***n
发帖数: 11261
5
坚决打倒这样吓唬新糖妈的!
扎不出血是方法不对啦
扎之前要活动手,温水洗手,从手掌根部往手指头推几次,确认指尖有血
扎指腹侧面,不疼,血出的快
正面扎手指肚最疼了
还有,十个手指头轮流扎,不要只扎一个啊!!
g*********s
发帖数: 280
6
来自主题: NextGeneration版 - 新糖妈第一天食谱,可行吗?
按我营养师的要求,早饭2carb,中饭晚饭3carb,snack 1 carb。所以那3个snack都超
标了,水果每次只能半个,那就1carb了。干果不能吃,玉米不能吃,午饭超标了,我
营养师让我米面只能吃小半碗,后经我个人实验,小半碗也会让血糖超标,现在每顿饭
只吃1/4碗。
我也是新糖妈,没有经验,只是把我营养师的意见告诉你,供参考。
y****d
发帖数: 291
7
来自主题: NextGeneration版 - 新糖妈求助
被医生告知是新糖妈2周了, 一直在控制血糖, 今天医生说要上胰岛素了。。。 无比
悲催啊。。
问问有经验的jms, 我这种情况真的一定要上胰岛素吗?
空腹在85左右徘徊。。。
早餐一小时后在130 左右徘徊
午餐一周超标了2次(吃的都是馄饨。 很明显, 我不能吃馄饨), 不吃馄饨的话能控
制在125左右。。。
晚餐比较好, 都是120以下。。
现在医生让我早餐和午餐上3个units的胰岛素。。。
不知道能不能和医生商量下, 再给我一周时间试试自己调节呢。。 我觉得我的数据也
不是太坏。。。
请有经验的JMS给点意见啊。。。
我就怕上了胰岛素, 以后就更控制不住了。。
c*******u
发帖数: 12899
8
来自主题: NextGeneration版 - [合集] 新糖妈求助
☆─────────────────────────────────────☆
ice2008 (Sophie) 于 (Fri Sep 24 10:11:08 2010, 美东) 提到:
有哪位好心的JM有妊娠糖尿病食谱的么?都快31周了,才确诊,还要等a couple of
week才能见到营养师,我实在等不及了,想马上就开始控制饮食,这两天都在往医院跑
,晚上都睡不好。对了,该多喝水么?
邮箱:l**********[email protected] 非常感谢。包子答谢。
4个指标,超了三个,成了彻彻底底的糖妈了。跟医生说,都只超十几,应该还好吧。
她说,超了就是超了。唉。。。。。
顺便问一下,我怎么知道我是之前就有糖尿病呢,还是怀孕后才有呢?之前也没验过啊?
☆─────────────────────────────────────☆
blucherrys (blucherrys) 于 (Fri Sep 24 10:30:32 2010, 美东) 提到:
我觉得你可以问一下你的医院,应该会有关于gestational diabetes的booklet,里面有
教你怎... 阅读全帖
k******s
发帖数: 246
9
来自主题: NextGeneration版 - 悲催的新糖妈请教,谢谢~
先祥林嫂一下。 其实早就知道自己有糖的危险,前期却没好好控制,馒头面条吃的可
欢了, 结果50g糖耐受 1小时直飚200。后悔极了,不知道前段时间高糖对宝宝有什么
影响?
现在要好好控制饮食了, 也学习了版上的控糖饮食,可是跟营养师的预约要等到三周
之后, 有几个问题请教姐妹们。
主食选择上除了quinos,oats 那些whole wheat pasta可以尝试吗? 还有whole wheat
flour 做出来的馒头啥的可以吗?
蔬菜类里面的carb要不要计算在内?每天的carb要保证180g吗? 我感觉有时候可能不
足180g,会不会有酮代谢危险?
还有jmm都监测饭后1小时还是2小时? 抱歉这么多问题,请有经验的姐妹们交流下。谢谢
i*********n
发帖数: 324
10
来自主题: NextGeneration版 - 新糖妈求助
首先别紧张,糖也没那么可怕
亚洲人的体质不一样,各国的糖的标准也不同
国内高血糖的标准就要松很多
大家不都好好的?
当然控制好了给宝宝一个更健康的环境当然更好
既然医生都没那么着急马上控制
也急不在这两天
心情不好对宝宝也不好啊
控制饮食的原则是:
少吃主食多吃肉和菜
因为米饭面包等淀粉含量高
不要吃甜食,也别喝果汁了,水果不要一次吃太多
少吃多餐
餐后走动走动,血糖也容易降下来
bless

啊?
s**i
发帖数: 105
11
三小时血糖测试也悲剧了,糖妈们说说每天都吃什么吧。
t******y
发帖数: 526
12
来自主题: NextGeneration版 - 老糖妈的新问题
新糖妈来回答一下哈,个人意见仅供参考。
1. 测量应该是从吃饭开始算时间的,而不是吃完饭才测。
2. 如果你吃饭很慢,比如你吃饭花了30分钟,那就测从吃饭开始的1小时在加上一半吃
饭的时间就是15分钟时的血糖。
3.保险是cover,但copay很高,我的试纸是50,针头是10,就够用25天的。
g*********s
发帖数: 280
13
看来我ob可能要求是高了点哦。我空腹都低于80,如果前天晚上宵夜胡吃海吃80左右,
fasting的数据只有70多一点。今天早上按糖妈的菜谱吃了whole wheat bread和牛奶,
结果1小时后血糖只有82,ob说过如果数据太低表明我吃的太少,要再吃。昨天午饭跟
同事一起吃,没忌口还吃的撑死,血糖130,感觉只要不吃的过饱,不需运动血糖也在
正常范围内。如果尽吃杂粮的话,血糖就很低了。所以我这个新糖妈有点怀疑忌口的必
要性。
d*********6
发帖数: 366
14
刚被测出来的时候各种怀疑各种不爽就是了 :)
但既然测出来糖了,赶紧锻炼+控制饮食才是真的。
k******g
发帖数: 552
15
来自主题: NextGeneration版 - 新糖妈如何调整饮食和控制血糖?
自检查出是糖妈,医院开始让我自己监控血糖。
连续三天下来,发现除了早上血糖很正常外,其他的时候,尤其是午饭,血糖很容易高
,即便我吃的whole wheat的sandwich也控制不下来。
本来以为自己糖的不厉害,现在发现不是这样了。以前喜欢的面条和米饭都不敢沾了,
怎么办?大家有好建议没?
l******a
发帖数: 1625
16
来自主题: NextGeneration版 - 新糖妈如何调整饮食和控制血糖?
除了碳水化合物,我吃的比营养师让吃的多得多.饭后多运动就好了. 我饭后走路以后血
糖经常低于100,营养师竟然说我要是血糖低就加杯牛奶,或者cheeze cake,竟然还可以
吃几口哈根达斯!
我一直觉得2小时糖耐不科学,但我也没办法.3小时的不给我做.
l**********m
发帖数: 281
17
你自己感觉如何?如果没有低血糖的感觉,又没饿着肚子,数值低点也不是什么大问题
吧?我也是新糖妈
s****0
发帖数: 15
18
来自主题: Talk版 - 可笑的新糖人系列大赛
大法的新糖人电视台可谓是赫赫有名,只要是和中共过不去的场面,准有它来露个脸、
凑个份子。虽然成
立没几年,口气却一直大得很,号称要搞国际性的系列大赛,涵盖了声乐、武术、小提
琴,等等。可是奇
怪啊,这么多的国际系列大赛,也没看到什么知名的国际大媒体来报道一下。想来新糖
人应该没和什么国
际大媒体结下什么梁子,人家没必要全面封杀新糖人的大赛啊。不过看看去年的那些什
么国际摄影大赛,
就明白了,就那么些人,还大多是海外的一些名不见经传的人,交的是进不了业界专业
人士眼的作品,居
然还自称国际摄影大赛,真是很假很CNN啊。别以为全球华人都很傻很天真,你说是国
际大赛、全球华人
大赛,就真把你当国际大赛了,除了几个在哪儿都混不下去的主,谁来参加这些个无人
喝彩的破赛事啊。
可笑新糖人还真把自己当成是国际的主了。
i*****8
发帖数: 2691
19
来自主题: NextGeneration版 - 新糖妈求助
有哪位好心的JM有妊娠糖尿病食谱的么?都快31周了,才确诊,还要等a couple of
week才能见到营养师,我实在等不及了,想马上就开始控制饮食,这两天都在往医院跑
,晚上都睡不好。对了,该多喝水么?
邮箱:l**********[email protected] 非常感谢。包子答谢。
4个指标,超了三个,成了彻彻底底的糖妈了。跟医生说,都只超十几,应该还好吧。
她说,超了就是超了。唉。。。。。
顺便问一下,我怎么知道我是之前就有糖尿病呢,还是怀孕后才有呢?之前也没验过啊?
b**********0
发帖数: 218
20
来自主题: NextGeneration版 - 新糖妈报道并求教
第一次去测3小时血糖,本以为没啥难的,结果喝了那个糖水后,头也不舒服,恶心,
40分钟就哗哗的吐完了。。。后来版上的mm说可能是因为喝太猛的原因,于是做好心理
准备去测了第二次3小时,果然如mm所说,慢慢喝下去就没问题了,3个小时顺利熬过去
,很开心 结果出来还是两个值没过!!正式进入糖妈行列,有点怀疑老美的指标是不
是定的太低。。。
不过,为了宝宝的健康,还是听医生的话。下周二要去糖尿病中心去,据说要两个小时
,不知道要干啥,还要抽血?还是主要是讲饮食和平时监测啥的?以及要经常去医院还
是打电话报数?(老公出差3个星期,去医院不太方便)
谢谢各位美妈,恭候大家的回复~~~
h*********g
发帖数: 4866
21
来自主题: NextGeneration版 - 新糖妈求帮助
其实不一定吃粗粮的血糖就一定低的~
如果吃的多,血糖不但会升高,而且,降的比较慢~~
MM不要着急,作为一个曾经的糖妈,我告诉你哦,血糖其实没有那么可怕,
最怕的是你很着急,很在意自己的血糖~~心理因素的影响我觉得更大~~
多吃点儿生菜沙拉,或者凉拌菜~~血糖一般就不会太过分~~ :)
m****y
发帖数: 733
22
来自主题: NextGeneration版 - 新糖妈: 29周了,咋觉得肚子变小了?
宝宝这两天也不活跃。糖筛没过后,就不敢多吃饭,每天增加运动。每顿2勺Brown
Rice, 肉和菜吃很多。希望宝宝好好的!
Diabete Center要下周才联系我。担心~~~
l********e
发帖数: 1118
23
来自主题: NextGeneration版 - 新糖妈: 29周了,咋觉得肚子变小了?
不用太担心,刚查出来是糖妈都是这样的,不太敢吃东西,我第一周瘦了3磅,等摸清
楚什么能吃什么不能吃,知道如何控制血糖就好了,不要给自己太多压力
s******e
发帖数: 252
24
来自主题: NextGeneration版 - 新糖妈节食第一天
谢谢大婶,请问fat free的可以么?
还有,我昨天拿到糖筛报告,fasting和一小时的没问题,2小时的上限155,我160,3
小时的上限140,我142。请问我这种是不是注意下饮食就可以了,不用见营养师了吧?
g*********s
发帖数: 280
25
来自主题: NextGeneration版 - 新糖妈问题
上个星期查出来血糖高,于是自己开始控制饮食,基本上就是不吃甜的,每顿只吃7分
饱,结果数据很好,饭后1小时只有110左右。
今天去见了nutritionist,接受了饮食教育后,明白了只是控制有carbs的食物,其他
的如肉,蛋,豆制品,绿色蔬菜随便吃。结果晚饭就照着吃了,没有控制肉,蛋,豆制
品,绿色蔬菜,吃了九分饱,现在悲剧了,饭后1小时130。
向有经验糖妈请教,是不是还得控制饮食,不管什么只能吃个半饱?
s*********3
发帖数: 2305
26
来自主题: NextGeneration版 - 新糖妈问题
血糖高是血里的糖分高,碳水化物是含糖量高,含糖形式也很迅速释放导致血糖上升太
快。但是一般蔬菜也会有自身糖分,或者经过消化分解转化成糖元在血液里供人体吸收
,人利用脂肪不知道是不是也要分解转化成糖元,但是就是说这些都会产生血糖,只是
速度快慢,所以一般总量还是要控制
L**********n
发帖数: 248
27
来自主题: NextGeneration版 - 新糖妈一天食物list,求建议。
mm没有看营养师吗?你这个自己做的plan,粗粗一看,好像不太均衡哦。注意吃得均匀
并不是完全不吃,我看你中午几乎没有carb啊。而且mm的carb来源大部分是水果,应该
多加全麦面包和oats啥的粗纤维。
我的guidance是纺锤形,早晚carb少,中间多,根据生长激素夜里高干扰糖代谢厉害的
道理来的。你可以自己尝试一下。
breakfast 15-30g:
AM snack 15-30g
lunch 30-45g
PM snack 30g
dinner 45-60g
night snack 15g

of
s*********3
发帖数: 2305
28
来自主题: NextGeneration版 - 新糖妈第一天食谱,可行吗?
不知道为什么,营养师给我检测的是2小时120,不知道是不是因为我3小时糖测试时候
,2小时比1小时高的原因,我也觉得奇怪的,很多人都是1小时峰值。
s*********3
发帖数: 2305
29
来自主题: NextGeneration版 - 新糖妈第一天食谱,可行吗?
我26周 :)
碰巧刚才营养师打电话,我问了一下snack量和2小时检测合格的关系,营养师说,如果
检测合格,我可以在snack量上灵活一些,但是如果snack多了的话,要测一下饭前的血
糖,防止餐前超标, 否则2小时餐后变成隐性的饭后3,4小时了,呵呵,那就是假合格
,我想snack可以灵活略多些,但是不要变成一顿small meal,保持餐前有饥饿感应该
基本就成了。 :)
t*****1
发帖数: 84
30
来自主题: NextGeneration版 - 新糖妈第一天食谱,可行吗?
我觉得橘子的糖分肯定很高。我只吃桃子,虽然有南方人认为这个名字不好,但是为了
营养,桃子的含糖量应该很低。不要太熟的那种,硬硬的糖分低些。
面包的carb应该很多吧?吃些肉类的和不含糖的饼干
t*****s
发帖数: 595
31
来自主题: NextGeneration版 - 新糖妈求助,为什么啊?
今天得知三小时没过,周末去上课,这几天该怎么吃啊?谁分享个糖妈饮食中国化以后
的菜单。
只不过觉得奇怪,家族无糖尿病史,体重正常,甚至偏轻,为什么还会血糖高啊?
s****a
发帖数: 1424
32
来自主题: NextGeneration版 - 新糖妈求助,为什么啊?
对了借帖想问下mm prince4000,正常人的标准血糖值和糖妈的标准血糖值(小于135)
是一样的么?
你卸货后还测血糖么?如今怎样?
X*********n
发帖数: 97
33
来自主题: NextGeneration版 - 新糖妈如何调整饮食和控制血糖?
个人认为营养师给的指导也不是很正确,比方说早餐要30gm carb,lunch&dinner 各
45gm carb, 每次snack 15gm carb,但是每个人的身高体重都不一样,需求肯定是不
一样的。应该是根据自己的个例去调整自己的carb摄入量。
个人的经验是饭后一定要运动,散步就好,如果血糖不是高很多走15,20分钟就够了,
越高相应走的时间就要长。我从查出血糖高以后一直是这样做的,目前已经过了2个月
了,除了偶尔会略超一点,绝大部分都不会超标。要是测后高我还是会再走一会。对我
室内走来走去没有任何作用,必须在户外散步。另外用不同的手指测出来的结果也不同
,我是食指的测一般都比中指和无名指的高,误差真有~20%;而且用冷水洗手和热水洗
手后测结果也不一样。
吃东西的顺序也会影响血糖的吸收,要先吃蛋白质多的食物和蔬菜然后再吃含碳水化合
物的,这样血糖不会飙升,多吃些肉蛋鱼等还能使血糖保持在比较稳定的水平。
我从32周开始空腹变得越来越很难控制,到34周有点失控。只是我没放弃一直在调整饮
食,因为运动对空腹血糖一点作用都没有。目前比较有效的是睡觉不加carb的食物,只
是吃ch... 阅读全帖
k******g
发帖数: 552
34
来自主题: NextGeneration版 - 新糖妈如何调整饮食和控制血糖?
我发现我是一点面食类的东西都不能沾了现在。
当然如果饭后我有时间运动一下(至少走20分钟),就是沾点血糖也高不上去,否则必
1小时后必超过120,好郁闷。
现在总感觉没吃饱。
还有发现午饭后喝两小口咖啡(不带糖的),吃点面食,即使不运动,血糖也能控制下
来。可是就是怕咖啡对宝宝们不好,唉。
j*******a
发帖数: 5283
35
来自主题: NextGeneration版 - 悲催的新糖妈请教,谢谢~
MM怎么知道有糖的危险的?今天刚刚去测一小时,担心中。

wheat
谢谢
k******s
发帖数: 246
36
来自主题: NextGeneration版 - 悲催的新糖妈请教,谢谢~
谢楼上姐妹们回复。 感觉控制饮食真是挺难,既怕糖了又怕酮了。
还有问题 姐妹们要买酮试纸监测么?谢谢
c*******u
发帖数: 12899
37
来自主题: NextGeneration版 - [合集] 糖妈看过来!对血糖值的疑惑!
☆─────────────────────────────────────☆
vypsvyps (fuwa) 于 (Fri Mar 18 11:09:58 2011, 美东) 提到:
我现在32周,从27周被诊断为糖妈,见营养师,营养师要求一天测4次血糖,空腹值小
于95,饭后一小时小于140.我一直按照这个标准控制血糖,控制的还可以。
但今天去见新OB(原来的OB退休了),新OB看了我的值后说让我吃药片,因为空腹
血糖太高,他的要求是空腹血糖要>80,我这几周空腹血糖一般在(85-93)之间,我就
很迷惑了,为什么他要求的值这么低呢?原来的OB之前看了我的值,觉的我控制的不错
,让我继续保持,为什么新OB要求空腹要>80呢?而且我这2周体重增长了1磅,新OB看
过体重后说再给我一周的时间,如果空腹到时还降不到80以下,就要给我吃药片了。太
郁闷了!
姐妹们帮我看看,是我的新OB要求太苛刻还是以前的营养师要求太松了呢?为什么
他们之间的要求差别这么大??你们的大夫都是怎么要求的?我一点也不想吃药片呀!!

☆─────────────────────────... 阅读全帖
D**0
发帖数: 2048
38
☆─────────────────────────────────────☆
nmtycl (你们太有才了) 于 (Sun Oct 31 23:26:01 2010, 美东) 提到:
今天,在Palo Alto的一个小区带着孩子去Trick or treat. 快结束了,我们站在路灯
下休息一
会。小家伙拿出一卷糖要吃,LD看着个不小,就顺便看了一下。
好吗,看出东西来了。
这是一种叫 DoDo的青苹果水果糖,购自中兴超市,徐福记糖果,有沈阳市物价局监制
的字样,标价
¥1.26. 一看就是在国内买的。
最吓人的是包装日期:2002.08.13, 乖乖,已经有8年另两个月的高龄了。
我看了以后,实在是觉得无语。 在Palo Alto住个House,就是你租的,也不致于连个糖
果也买不起,
用这么成熟的糖果来打发天真的孩子们。说轻点,是素质差,说重点,这是犯罪吧。
本来挺高兴的事情,结果是让人添堵,感慨万千。 这样的国人,钱挣得再多,也属于
垃圾类。
这能希望其他经过这家要糖的小朋友们不要吃这黑心的糖果。
☆──────────────────────────────────... 阅读全帖

发帖数: 1
39
牛津大学著名生物技术专家、世界顶尖生物学研究所所长Raymond Dwek教授认为新冠疫
苗研发极难成功。
Raymond Dwek 教授是著名生物技术专家,现任世界顶尖生物学研究机构:牛津大学糖生
物学研究所所长。他于2013年荣获大英帝国勋章。在此次高端研讨会上,他分享了自己
几十年的研究经验,认为新冠病毒的“高度糖基化现象”是疫苗研发难度剧增的原因。
1、新冠病毒有着庞大的结构,是高度糖基化的球形颗粒,至少有66个糖基化位点,这
么多位点想“逮准”是很难的。
2、当年,艾滋病病毒(HIV)也是“高度糖基化”的,至今35年过去了,抗HIV疫苗依
然没有取得成功,现在抗艾主要还是依靠药物。
3、疫苗其实是唤起免疫应答来狙击病毒,高度糖基化决定了这种病毒很容易变异。本
来“逮准”就难,逮到了又会再变,这当然就难上加难了。
4、HIV的糖基化位点是流感病毒的3-6倍,所以到现在还搞不出疫苗来。而新冠病毒呢
?又是HIV病毒的至少2倍以上,搞疫苗谈何容易呀。
5、相比之下,药物可能才是抑制病毒更可行的办法,这是此次抗新冠病毒中有希望取
得突破的解决办法。
s**n
发帖数: 6126
40
去年夏天第一次玩翻糖,给薯条的生日做了个Hello Kitty翻糖蛋糕,薯条爹参与了制
作觉得很好玩儿,对成品的喜爱程度好像更甚过女儿。于是前几天某人升级的大生日,
就想着也给他做一个翻糖蛋糕。双鱼座,最喜欢蓝色,所以很早就定了主题:海洋世界
。接着就是到处看图片找寻灵感,不过一直到做的时候都没有太清晰的概念-没有美术
功底不会画设计图的遗憾,而具体的造型是在盖完翻糖皮的时候才基本确定的,实际组
装的时候又调整了很久。
做好的成品,薯条看了喜欢得不得了,还一个劲儿问她去年的蛋糕为什么没有那么多颜
色,尤其是她喜欢的紫色,而且还说粉色也比她去年的蛋糕多,然后很小心翼翼地问我
,妈妈我下次生日你能不能给我做个公主蛋糕?我心说这难度太高了啊!她爹在一边提
示,做美人鱼呢?丫头很高兴地附和,美人鱼是她最喜欢的公主角色之一了。去年给丫
头做的蛋糕她爹更喜欢,今年给爹做的蛋糕丫头更喜欢,这父女俩啊~~
今年这个蛋糕做完,才意识到比去年的造型复杂了许多,但是因为有了一点点基础,动
作却快了不少。蛋糕装饰部分比较复杂,就先说说蛋糕体的制作吧,用的是果儿分享的
维多利亚海绵蛋糕。名字虽然是海绵蛋糕,实际... 阅读全帖
s**n
发帖数: 6126
41
去年夏天第一次玩翻糖,给薯条的生日做了个Hello Kitty翻糖蛋糕,薯条爹参与了制
作觉得很好玩儿,对成品的喜爱程度好像更甚过女儿。于是前几天某人升级的大生日,
就想着也给他做一个翻糖蛋糕。双鱼座,最喜欢蓝色,所以很早就定了主题:海洋世界
。接着就是到处看图片找寻灵感,不过一直到做的时候都没有太清晰的概念-没有美术
功底不会画设计图的遗憾,而具体的造型是在盖完翻糖皮的时候才基本确定的,实际组
装的时候又调整了很久。
做好的成品,薯条看了喜欢得不得了,还一个劲儿问她去年的蛋糕为什么没有那么多颜
色,尤其是她喜欢的紫色,而且还说粉色也比她去年的蛋糕多,然后很小心翼翼地问我
,妈妈我下次生日你能不能给我做个公主蛋糕?我心说这难度太高了啊!她爹在一边提
示,做美人鱼呢?丫头很高兴地附和,美人鱼是她最喜欢的公主角色之一了。去年给丫
头做的蛋糕她爹更喜欢,今年给爹做的蛋糕丫头更喜欢,这父女俩啊~~
今年这个蛋糕做完,才意识到比去年的造型复杂了许多,但是因为有了一点点基础,动
作却快了不少。蛋糕装饰部分比较复杂,就先说说蛋糕体的制作吧,用的是果儿分享的
维多利亚海绵蛋糕。名字虽然是海绵蛋糕,实际... 阅读全帖
s**n
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去年夏天第一次玩翻糖,给薯条的生日做了个Hello Kitty翻糖蛋糕,薯条爹参与了制
作觉得很好玩儿,对成品的喜爱程度好像更甚过女儿。于是前几天某人升级的大生日,
就想着也给他做一个翻糖蛋糕。双鱼座,最喜欢蓝色,所以很早就定了主题:海洋世界
。接着就是到处看图片找寻灵感,不过一直到做的时候都没有太清晰的概念-没有美术
功底不会画设计图的遗憾,而具体的造型是在盖完翻糖皮的时候才基本确定的,实际组
装的时候又调整了很久。
做好的成品,薯条看了喜欢得不得了,还一个劲儿问她去年的蛋糕为什么没有那么多颜
色,尤其是她喜欢的紫色,而且还说粉色也比她去年的蛋糕多,然后很小心翼翼地问我
,妈妈我下次生日你能不能给我做个公主蛋糕?我心说这难度太高了啊!她爹在一边提
示,做美人鱼呢?丫头很高兴地附和,美人鱼是她最喜欢的公主角色之一了。去年给丫
头做的蛋糕她爹更喜欢,今年给爹做的蛋糕丫头更喜欢,这父女俩啊~~
今年这个蛋糕做完,才意识到比去年的造型复杂了许多,但是因为有了一点点基础,动
作却快了不少。蛋糕装饰部分比较复杂,就先说说蛋糕体的制作吧,用的是果儿分享的
维多利亚海绵蛋糕。名字虽然是海绵蛋糕,实际... 阅读全帖
g**x
发帖数: 1192
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http://www.37ct.com/thread-41533-1-1.html
1)用心理暗示法减轻并转移民众对孟山都转基因灭绝蜜蜂的关注,继续为转基因在中国
的非法推广开道,目前全球不少科学杂志开始探讨孟山都转基因作物对蜜蜂的毁灭性灾
难,有部分文章已经译成汉语,流入中国;
2)为美国的高浓缩转基因玉米糖浆(High-fructose corn syrup)输入中国造势,毁灭中
国的蜂业及甘蔗、甜菜种植业以及相应的制糖业,从而加速中国农业生态的毁灭并在中
国南方与北方同时制造更多的流民,使中国加速陷入它们预设的社会大动荡。
1) 方舟子谈蜂蜜:基本上是高浓度的糖
2010-12-23 10:11:42 来源: 中青在线-中国青年报(北京) 跟贴 969 条
(方舟子的妻子在中青在线担任编辑职位,使中国青年报成为宣传转基因的急先锋与第一
阵地)
中青在线-中国青年报12月23日报道 什么是蜂蜜呢?这个问题似乎很简单,是蜜蜂采集
花蜜酿造出来的甜味物质。蜜蜂把花蜜吸到它的第二个胃 ——“蜜胃”里面,在那里
进行消化(让花蜜中的蔗糖大部分转化成果糖和葡萄糖),回到蜂巢吐出来,让水分蒸... 阅读全帖
a*******e
发帖数: 12169
44
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事,了解食尚), 信区: Food
标 题: 【2011家常菜】一周新菜小结,1特别菜3凉菜4小炒1汤
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 27 09:48:46 2011, 美东)
明天一早要去阿拉斯加Cruise一周,所以赶在节前把本周各种小菜跟大家一起分享一下。
2011家常菜系列--山珍海味荷叶包
07年回成都时,吃了一道『腊味荞麦包』的菜,是用松仁,玉米,香肠丁,腊肉丁等小
炒好,然 后在餐桌上食客将腊味塞在荞麦做的馒头窝窝中吃,非常好吃。今年回国时
,发现有很多从那个演变出来的新菜,我这个搭配就是其中的一种。山珍:香菇和冬笋
, 配上海味:海参,夹在荷叶包中,实在是美不胜收。这个菜适合开party时弄,因为
热吃或者稍微冷点吃都很好吃。
材料:速冻海参或水发后的海参500克,冬笋100克,水发后的香菇100克,葱3-4根,干
红辣椒3-4个,姜末2茶匙,碎米芽菜约30-40克,料酒2汤匙,盐,糖,荷叶包
制作过程:
依次将海参,冬笋和香菇切成大小一致的小丁。葱切小节... 阅读全帖
a*******e
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明天一早要去阿拉斯加Cruise一周,所以赶在节前把本周各种小菜跟大家一起分享一下。
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07年回成都时,吃了一道『腊味荞麦包』的菜,是用松仁,玉米,香肠丁,腊肉丁等小
炒好,然 后在餐桌上食客将腊味塞在荞麦做的馒头窝窝中吃,非常好吃。今年回国时
,发现有很多从那个演变出来的新菜,我这个搭配就是其中的一种。山珍:香菇和冬笋
, 配上海味:海参,夹在荷叶包中,实在是美不胜收。这个菜适合开party时弄,因为
热吃或者稍微冷点吃都很好吃。
材料:速冻海参或水发后的海参500克,冬笋100克,水发后的香菇100克,葱3-4根,干
红辣椒3-4个,姜末2茶匙,碎米芽菜约30-40克,料酒2汤匙,盐,糖,荷叶包
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2011家常菜系列--山珍海味荷叶包
07年回成都时,吃了一道『腊味荞麦包』的菜,是用松仁,玉米,香肠丁,腊肉丁等小
炒好,然 后在餐桌上食客将腊味塞在荞麦做的馒头窝窝中吃,非常好吃。今年回国时
,发现有很多从那个演变出来的新菜,我这个搭配就是其中的一种。山珍:香菇和冬笋
, 配上海味:海参,夹在荷叶包中,实在是美不胜收。这个菜适合开party时弄,因为
热吃或者稍微冷点吃都很好吃。
材料:速冻海参或水发后的海参500克,冬笋100克,水发后的香菇100克,葱3-4根,干
红辣椒3-4个,姜末2茶匙,碎米芽菜约30-40克,料酒2汤匙,盐,糖,荷叶包
制作过程:
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K***a
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在介绍桃酥之前,容我先八卦一句,7月底年糕C少爹娘到西雅图参加朋友婚礼,于是
见面一起吃了顿饭,聊得甚欢~小糕子C少爹妈真的是一对璧人,都很好看而且恩爱有
加~~真希望有机会还能见到更多版上各位爹娘的真人。
等了几天才到版上来介绍新娃,主要是因为这几天忙晕了,我妈妈来我们这里玩,前天
刚把老人家送走,歇了一天,今天隆重来介绍家里的新宝贝。
在饼饼走了的一段时间里,我们每周末都去不同的shelter看猫摸猫,还差点领回来一
只10个月的长毛tabby猫猫,超级sweet,shelter要求必须也领走他妈妈,当时有点觉
得还没准备好养三个,不过也觉得还算可以handle,但是没想到他妈妈好凶,不停的
hiss我们还伸爪子抓人,我们在最后一刻退缩了,其实我们被hiss还好,主要有点怕糖
糖被她hiss受委屈。
后来我跟猫爹提出再养一只黑鼻头,饼的小鼻头在我心里是一个情结吧,他刚开始坚决
不同意,说养什么都不能再养黑鼻头了,我们家里只有一个黑鼻头,不拉不拉。可是经
不住我说,而且后来其实我们也都慢慢意识到,饼饼就是饼饼,不管养了几只黑鼻头,
他是我们心里永远的爱,没有谁会取代他,我们也没有期待... 阅读全帖
a*******e
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明天一早要去阿拉斯加Cruise一周,所以赶在节前把本周各种小菜跟大家一起分享一下。
2011家常菜系列--山珍海味荷叶包
07年回成都时,吃了一道『腊味荞麦包』的菜,是用松仁,玉米,香肠丁,腊肉丁等小
炒好,然 后在餐桌上食客将腊味塞在荞麦做的馒头窝窝中吃,非常好吃。今年回国时
,发现有很多从那个演变出来的新菜,我这个搭配就是其中的一种。山珍:香菇和冬笋
, 配上海味:海参,夹在荷叶包中,实在是美不胜收。这个菜适合开party时弄,因为
热吃或者稍微冷点吃都很好吃。
材料:速冻海参或水发后的海参500克,冬笋100克,水发后的香菇100克,葱3-4根,干
红辣椒3-4个,姜末2茶匙,碎米芽菜约30-40克,料酒2汤匙,盐,糖,荷叶包
制作过程:
依次将海参,冬笋和香菇切成大小一致的小丁。葱切小节,干红辣椒去籽剪成小节。
炒锅烧热,放入1汤匙油烧热,放入姜末,红辣椒节和一半的葱爆香,然后加入海
参、冬笋、香菇丁、芽菜一起翻炒2分钟。
加入料酒,适量的盐和少许糖,翻炒至锅里水分边干,加入剩下的葱炒匀。
荷叶包可以蒸热或用微波炉加热后摆在盘子周围,将... 阅读全帖
c****c
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来自主题: NextGeneration版 - 小糖包诞生成长记(0-2个月,非常糖)
LD经常在本版潜水浏览各种信息,特嘱托糖爸发表产经一篇以谢各位大虾;然糖爸懒得
动弹,总是一拖再拖,一转眼我们家小糖包都2个月了,看看再不发是不行了,而且标
题也得改了,遂码字一方,和大家分享。
既然说到小儿小糖包,就不得不提提糖的故事。LD身材苗条,家族历史巨健康,爷爷奶
奶姥姥都活了90多岁,平时注意锻炼,怀孕前每周长跑2-3次,怀孕期间坚持每天步行
至少2英里,却还是没能过糖筛,无奈地获得了“糖妈”光荣称号。经糖爸绘制血糖随
时间变化曲线(不过只有4个点,医院测的),看上去糖妈的血糖上升得比较慢,老美
的标准是一个小时到峰值,她是两个小时才到峰值,此后衰减速率与老美标准相仿但稍
慢。于是乎,糖妈第一个小时的血糖远远低于标准,但第二小时和3小时都稍稍超了一
点。其实我觉得糖妈的缓释糖代谢更健康,没有突变;但老美评价糖妈的标准就是这样
没有任何办法。一位美国医生也跟我们说她看到的没有过糖筛的亚洲女孩大都是苗条型
的,而老美不过糖筛的都是丰满高大型的,她也不知道为什么,让我们不必太担心。窃
以为正是因为这种缓释糖代谢才使得亚洲mm苗条吧。不是学医的,权且胡乱猜猜,欢迎
拍砖,呵呵。既然... 阅读全帖
r*******u
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50
来自主题: HongKong版 - 地方菜入餡 糉有新口味
地方菜入餡 糉有新口味
【明報專訊】飲食專題——緊貼城中潮流,介紹飲食界新鮮話題。
年年端午節,「糉」要搞新意思,餡料理所當然成為各品牌爭艷之地,而今年不少新口
味概念源自各地菜式,上海菜、台灣菜和本地菜式通通用來做餡,為五月加,記者
率先起筷試食。
註:評分以5★為最高
文﹕黎雪
上海菜化身
【明報專訊】本地的上海多以傳統口味掛帥,首次推出子的小南國,
將數道經典上海本幫菜化身為子口味,豐富上海的舞台,並一改修長
形,裹成迷你三角,原來夥拍江南老字號五芳齋研發而成,
以龍舟形的禮盒盛載,一盒6隻,包括4款新口味及2款傳統上海,口感配搭有
鹹、有鮮、有甜,還有辣:
(1)鴻運豆沙
簡介:以自家出品紅豆沙及糯米製成,是傳統上海甜
美味度:★★★★
創新度:不適用
試食短評:紅豆沙綿滑,分量很多帶豆香,糯米粒軟熟,雖沒驚喜,但屬對辦的傳統之選
(2)蜜汁糖藕
簡介:意念來自經典上海前菜「藕行藕素」的糖水蓮藕,採用杭州... 阅读全帖
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