G***Y
发帖数: 9698 | 1 餐館：冰凍後 口感一樣鮮美
記者李玥／紐約報導
July 16, 2015, 6:00 am
「新鮮的魚生我們反而不敢吃，見過新鮮撈上來的魚身裡有寄生蟲。」衛生局生魚新規
出台後，紐約食客將面臨吃不到新鮮生魚菜式，但批發商和業者表示，雖然今後生魚食
客們要告別新鮮生魚了，但卻是對食客健康和安全的保障，只要魚類新鮮，加上專業人
員的冰凍程序嚴格處理，不僅可以放心食用，口感一樣鮮美。
「過去有些客人因為執意要求完全新鮮的生魚貨，若是現在政府和衛生局都嚴肅立法規
，將是對食客的負責。堅定了正規處理生魚的公司按最衛生和健康的方式提供貨源。」
一名在華埠做了十餘年的壽司師傅表示，衛生局的最新生魚規定應該不會影響到較講究
的高檔日式餐廳，因為大部分餐廳都會向有信用的批發商拿生魚貨，而這些批發商都已
經將生魚按規定進行冷凍處理，例如餐廳師傅至少會考察該批發商的運貨車，保證其冷
凍櫃的溫度達到儲存要求。
有業者透露，現在正規的海鮮批發商在魚上岸時已經用急凍溫度的冰櫃在數秒鐘內將魚
即時凍死，所以其實冰凍生魚也非常新鮮。
True World Foods海鮮批發供應商的劉友冰(Ben Lau)表示，其實... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 2 衛生局新規…新鮮生魚片再見
記者李玥／紐約報導
July 16, 2015, 6:25 am
從8月開始，紐約市所有餐館的生魚上桌前必須保證經過冰凍15小時以上，確保消滅寄
生蟲後方可上桌提供給食客享用。紐約市健康與心理衛生局(Department of Health
and Mental Hygiene)日前公布訂於8月1日起實行的新規，讓紐約人雖從此難嘗到新鮮
的生魚片，卻能保證吃到最健康和衛生的生魚，衛生檢查專員也將就此加大審查力度。
根據最新規定，所有生魚、半熟或生醃製的魚肉都需要提前進行冰凍，除了貝殼類、養
殖魚、龍蝦、鮪魚等海鮮之外，大約有上百種生魚類都必須要冰凍15小時以上、甚至一
周左右，方可消滅寄生蟲，才允許在餐館上桌。美國食品安全管理局的資料顯示，在華
氏31度以下的溫度冰凍生魚，至少15個小時以上才可以殺死寄生蟲。食用的時候沾上醬
汁和芥末，僅起到輕微的殺菌作用。
今年3月，紐約市健康與心理衛生局已經通過相關規定，近日公布之後，將從8月起開始
正式實行，另派專人加大檢查力度，目前具體的懲罰條例尚未公布。
味道鮮美的生魚片一向受紐約客、特別是亞裔吃貨群體的歡迎，主要... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 3 新鮮人房客 小心租屋陷阱
記者劉爽紐約報導 世界新聞網 北美華文新聞、華商資訊
July 17, 2012 06:04 AM | 141 次 | 0 | 1 | |
每年7、8月是紐約房地產極為繁忙的時候，很多來紐約讀書的學生要尋找新一學年的
住處，不少剛畢業來紐約就業的年輕人要找公寓。對於新來乍到的紐約客們，有不少租
房的「學問」要了解，否則要多付出的不僅是錢，還有時間、心情、甚至人身安全。
很多租客在到紐約之前就在網上尋找房源和相關信息，比如Craigslist.com或51nyc.
com等都是找房的熱門網站，很多人在網上看到中意的房子就立刻聯繫發貼人，但其中
風險不小。不久前紐約一所大學的新研究生小貝就上了一個大當，她在某網站上看中了
一間與人合租的公寓，在交了半年的租金和相當於一個月的押金後，她收到了幾把鑰匙
。鑰匙可以打開公寓大樓門和公寓門，可是當她打開臥室門後，卻發現有一個女生住在
那裡，那個女生手上有合法的合同。這時小貝趕緊聯繫「房東」卻再也找不到人，損失
慘重。這類事情層出不窮，今年3月一韓裔男子通過網站發布虛假出租廣告，八天內竟
然有12人在支付定金後發現上當... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 4 從上政論節目的美少女的資深程度看理想主義的新鮮度:
本來我以為藍營的理想主義很資深了,
五六十了。
綠營上節目的美少女 高學妹 三四十歲。
這次選舉，
韓國瑜的小編出來後直接向下拉到22歲大學剛畢業。
那陳其邁的小編出來卻又拉到30歲。
當然檔次最高的還是柯P的美少女學姊
28左右
正是理想主義剛夠成熟又還沒開始老化的年紀...
所以如果要比理想主義的新鮮度 ，
國民黨資深於民進黨，但韓國瑜資滌蛾惼溥~。。。。
帝區外交部那個華妃
大概就只比藍營的美少女年輕一點不多
也算很資深的理想主義了... |
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E***e
发帖数: 3430 | 5 三年了，重新求職，各種準備材料都是三四年前的，記憶猶在沒啥練習效果。
聽學弟說了些面試題有些還有點新鮮，但是量太少。
去哪找點新鮮的看呢？衍生品隨機方向的。
謝謝了！ |
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P*****a
发帖数: 5209 | 6 我們那裏的豬都是自家養的（以前），人們自己喂泔水，剩飯剩菜，蔬菜等等，不怎麽
喂飼料。屠戶淩晨2、3點時上家裡殺了豬，然後就開賣，絕對新鮮。
我喜歡吃肥腸、豬下水、排骨和半肥瘦的肉。好好吃~~
懷念 |
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l******8
发帖数: 159 | 7 後市買啥？看基金機構們Q4都在買賣的股票（新鮮出爐）
Posted: 2/17/2015 2:42:16 AM
截止上周五，各大基金機構已經基本完成了向SEC提交13F文件，該文件披露了基金機構
每個季度的持倉變動情況。本網記者從Briefing上獲得了多家著名基金機構2014年Q4的
持倉變動的信息，下面我們將為大家一一呈現，發掘基金機構的投資方向及趨勢，為後
市投資提供參考。
【Relational Investors】
減持：(SPW)從630萬股減持至430萬股。
平倉：惠普(HPQ)賣出2700萬股平倉。
【Third Point】
新建倉：(CIE)（3200萬股），花旗(C)（2500萬股），(EMC)（700萬股） (GRBK)（520
萬股）(HTZ)（430萬股） (DAL)（390萬股）
增持：(AMGN)（從130萬股增持至1070萬股） (EBAY)（從450萬股增持只1000萬股） (
SUNE)（從600萬股增持至1130萬股） (BABA)（從720萬股增持至1000萬股）
減持：(APC)（從200萬股減持至100萬股）
平倉：(KO)（全部出售430... 阅读全帖 |
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E*****m
发帖数: 25615 | 8 請老七不要就是抹油，吃人肉。 審美疲勞啦！
來點新鮮的， 尤其是有點幽默的。
同意的請 re。 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 9 地方菜入餡 糉有新口味
【明報專訊】飲食專題——緊貼城中潮流，介紹飲食界新鮮話題。
年年端午節，「糉」要搞新意思，餡料理所當然成為各品牌爭艷之地，而今年不少新口
味概念源自各地菜式，上海菜、台灣菜和本地菜式通通用來做餡，為五月加，記者
率先起筷試食。
註：評分以5★為最高
文﹕黎雪
上海菜化身
【明報專訊】本地的上海多以傳統口味掛帥，首次推出子的小南國，
將數道經典上海本幫菜化身為子口味，豐富上海的舞台，並一改修長
形，裹成迷你三角，原來夥拍江南老字號五芳齋研發而成，
以龍舟形的禮盒盛載，一盒6隻，包括4款新口味及2款傳統上海，口感配搭有
鹹、有鮮、有甜，還有辣：
（1）鴻運豆沙
簡介：以自家出品紅豆沙及糯米製成，是傳統上海甜
美味度：★★★★
創新度：不適用
試食短評：紅豆沙綿滑，分量很多帶豆香，糯米粒軟熟，雖沒驚喜，但屬對辦的傳統之選
（2）蜜汁糖藕
簡介：意念來自經典上海前菜「藕行藕素」的糖水蓮藕，採用杭州... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 10 活海鮮不能賣 華府僑胞批離譜
2012-03-28 07:58 新聞速報 【中央社】
美國維吉尼亞州一家華人超市因出售生鮮海產，經理遭當局逮捕，同一超市連鎖
店員工和台灣老主顧紛紛大呼離譜，質疑州政府不了解華人飲食文化特色。
美國維吉尼亞州瀑布教堂市（Falls Church）大中華超市（Great Wall
Supermarket）因出售生鮮活海產，涉嫌違反維州保護野生動物法，超市經理遭逮捕，
全案將於本週開庭。
大中華超市另一家位於馬里蘭州洛克維爾市（Rockville）的連鎖店，似乎還沒
有受到維州分店事件的影響，這幾天店裡海鮮攤位依舊陳列生鮮螃蟹等海產。
店家工作人員向中央社記者表示，自開幕以來，從未接到當地警方指控超市販售
的生鮮海產有違法之虞，對於維州分店經理被捕的情形表示不解。
這名工作人員表示，「海產本來就是要賣新鮮的，哪有龍蝦不是賣活的？」
經常前往大中華購買海鮮的張文祥表示，以前大家到華人超市購買生鮮海產都沒
事，怎麼現在變成有違法之嫌？
他說，他知道維州有些韓國超市也在賣生鮮海產，維州警方怎麼不... 阅读全帖 |
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m*******h
发帖数: 542 | 11 數年前，保護動物組織曾以大華府東方生鮮食品業為對象，指控中餐館及超市的魚缸過
小，魚群活動空間不足，有「虐待動物」之嫌，當時引起論戰，甚至有人把該事件解讀
為「對亞裔文化歧視」。
最近，維吉尼亞州再起類似事端，深受亞裔消費者喜愛的一間華人大型超市，以違法販
售野生動物被控罪。
華盛頓郵報指出，維州費爾法克斯(Fairfax)郡的大中華超市兩名經理被列為被告，該
案將於本周在費郡法院開審。華郵指出，該案引起普遍各界關注，是因被控的是當地很
受歡迎的華人超市，而超市業者及消費者普遍認為，是法律未能跟上人口變化，造成亞
裔食品受到衝擊。
該案源起於一年前，一名環保衛道人士向維州「休閒與內陸漁事管理局」(VA Dept. of
Game and Inland Fisheries，簡稱DGIF)密報，指出涉案超市違法出售寬嘴鱸魚、小
龍蝦、牛蛙、紅耳泥龜(或稱巴西龜)等活魚及動物。
DGIF派幹員兩次喬裝成買客，花了數百元購買寬嘴鱸魚及紅耳龜，去年4月初展開行動
，沒收該店大批生鮮活魚，對兩名經理依重罪發出逮捕令。
根據DGIF的指控，超市乃違反維州州法29.1-521及29.1-553的規範，... 阅读全帖 |
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n***s
发帖数: 897 | 12 每盘1.5元， 大概是COSTCO买的生鱼？
最近终于在美国第一次吃回转寿司，小孩感到很好玩。。。
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看好加州對日式餐飲的接受度及市場，台灣知名餐飲企業「爭鮮迴轉壽司」（Sushi
Express）為跨足灣區籌備一年，在柏克萊開設第一家迴轉壽司餐廳。爭鮮壽司每盤1.5
元的定價，將在灣區日式餐廳市場投下震撼彈。
爭鮮迴轉壽司美國區總裁卡鴻（Keith Cahoon）表示，強調新鮮、健康的壽司在美國相
當受歡迎，在加州更吸引到亞裔以外的饕客。爭鮮迴轉壽司在亞洲各地成功，希望將美
味、平價的壽司帶到美國，為現代化日本料理打開市場。
每盤（含兩片握壽司）1.5元的定價，總經理陳志龍並不擔心消費者懷疑食物品質。他
指出，公司有強大採購力全球採買、產地直送，就是為達到品質與價值的雙重目標。陳
志龍說，爭鮮當年進入香港，也是以高品質、低價格達到口碑行銷效果。
爭鮮壽司餐廳位在柏克萊電報街和杜蘭特街（Durant Street）交口，離柏克萊校園僅
一個街區。餐廳面積逾100坪（約3500平方呎），座位104席，白色的迴轉餐道穿梭餐檯
間，對美國消費者來說相當新奇。
卡鴻認為，加州... 阅读全帖 |
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q******7
发帖数: 1255 | 13 上禮拜五做的海鮮意麵， 特簡單省事。
海鮮諾幹， 我是青口肉＜淡菜＞, 蝦。 番茄醬， creamchess， 青豆。
意麵加油加鹽煮10分鐘左右， 撈起用少許！ 少許橄欖油拌一下防黏。
黃油一小塊然後把海鮮翻炒一下， 放入creamchess， 然後加如新鮮番茄醬。 煮開稍
微收一點汁， 起鍋， 淋在意麵上。 開吃。
哎呀， 明天面試， 雖然跟老公是真結婚， 但是還是免不了要緊張。 求個祝福吧。
吃貨除了吃都不知道能想點什麼了。 嘿嘿
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 14 多倫多博物館新網站 重點推介100件珍品
牛奶代幣人頭稅證書上榜 2010年3月8日
【明報專訊】你是否知道﹐在上一世紀60年代初期﹐多倫多的市民在購買牛奶時需使用
牛奶代幣(Milk Token)。在當時，市民購買牛奶可獲得送貨上門的服務，還可在同時向
送奶工購買芝士、新鮮雞蛋和蛋奶酒等食品。
由多倫多市政府屬下的博物館服務部門最新推出的多倫多博物館項目網站(www.
torontomuseumproject.ca)，已在前日正式啟用。該網站重點介紹了100件與多倫多的
歷史和文化息息相關的珍貴藏品，其中就包括上述牛奶代幣。在網上逐一瀏覽這100件
藏品，令人不禁有時光倒流的感覺。
多倫多市長苗大偉與創設多倫多博物館項目網站的參與者，前日在多倫多的國家級歷史
古蹟約克堡(Fort York)召開新聞會，宣布該網站已被正式啟用。
多倫多博物館項目網站的創設獲得了由聯邦傳統部提供的經費撥款，旨在讓廣大的多市
居民和來自全球各地的遊客，有機會深入了解多倫多的歷史和獨特的多元文化。
該網站在設計方面頗有創意，其在重點介紹100件與多倫多的歷史和文化相關的珍貴藏
品時，還邀請了100名擁有不同 |
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Z***T
发帖数: 727 | 15 曬曬他們今年造假的新玩意
造假這個詞在李 洪 志及其他的那個組織來說已經不是什麽新鮮詞了。可是在高規格“
賀信”和“褒獎”上造假卻是在2011年顯得尤爲突出，下面我們就給他曬曬：
造假壹：總統婉辭函譯成祝賀信鬧出“國際笑話”！
據說，2011年3月8日上午9點左右，他們的大紀元網站首頁隆重推出《法國總統祝
神韻在巴黎演出圓滿成功》的“特大喜訊”，稱“神韻”巡演法國時收到法國總統尼古
拉•薩科奇（Nicolas Sakorzy）辦公室的信函，說是總統辦公室主任吉尤姆&#
8226;朗拜爾（Guillaume Lambert）在信函中稱，國家元首祝這壹演出圓滿成功。可是
，當這個“喜訊”刊登不到2小時，隨即被大紀元悄悄撤掉。原來，那封法國總統的“
賀信”譯成中文卻是：薩科奇先生對于“神韻”邀請不能參加表示的遺憾和歉意”。對
于如此荒唐的將壹國總統的婉辭函翻譯成祝賀信，還大肆宣揚豈不成了“國際大笑話”。
造假二：“市長頒獎”偷梁換柱的手法實在太低劣！
據悉，今年9月8日，明慧網刊登消息《法輪功學員在莫斯科城市日獲褒獎》，稱“特維
爾市市長頒發給莫斯科法輪功學員節日獎狀”。可是，結... 阅读全帖 |
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A***o
发帖数: 2783 | 21 呵呵。。。今年去新墨滑雪，在过了TAOS的偏僻荒山路边，赫然看到一块
繁体中文牌子，好奇就想掉头回去看看到底是啥，差点车陷到雪堆里出不
来。。。那一瞬间简直灵魂出鞘。。。
回来查查，是有个庙在那里：
法雲寺位於新墨西哥州北方的道師城(Taos)
地勢高拔，氣候涼爽
夏季白日平均溫度為華氏78度，夜間65度；
冬季白日平均溫度為華氏20~35度，夜間20度左右。
老松環抱，有「如同天使的呼吸」一般的空氣。
過去七十四年來，這座山中只住過六戶人家；
是一處非常適合修行人修習止觀的處所！
為了禪坐的適悅，法雲寺禪堂具足了
空氣新鮮、冷暖適宜、光線柔和、肅靜寬敞的條件 |
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p******i
发帖数: 1358 | 22 行业不景气大家都懒的想新题了
你看人家leetcode，新题出得比刷得都快 |
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p***n
发帖数: 17190 | 23 毛主席那年代
一本毛語錄用個27年
現在平語近人三個月就沒人看了
網路時代的問題
然後如果是個草包
更快會有語辭耗盡的結果
然後就重覆用同樣的語辭
然後就新鮮感好盡 |
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p***n
发帖数: 17190 | 24 轉機還更麻煩
過一陣子一大堆不准轉機的
連回都回不去
半年都有可能
聽說巴拉圭牛奶牛肉又新鮮又好吃又便宜
等小朋友都大了點再說吧
本來還想說有可能過一陣子巴拉圭也斷交
台科大就沒這份任務了
現在看來還是有 |
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c****i
发帖数: 7933 | 25 隔壁版不都討論過了，這種幾十篇文章不就是黑煤窯老闆的壓榨成果，沒什麼新鮮的。 |
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c******n
发帖数: 663 | 27 这有什么悲剧的，去餐馆尝试个新菜都不止这个钱。 |
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f****l
发帖数: 27 | 28 为了种地买了皮卡拉粪…… MM 夠拼搏的！
粪肥要拌土裏哦，太新鮮的還要讓它慢慢 age, 不可馬上种
我家小車也拉了幾次馬糞了，好在基本不臭，地小也用不了太多~ |
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l******m
发帖数: 31446 | 29 最后，祭上最当初吸引我注意的歌儿。曾经在北冰洋上空连续听了二十几遍吧，直至昏
迷。。。最后一剂药，听完这个，你丫也可以昏迷去了。
2375
詞/莊鵑瑛 曲/沈聖哲
回家的路好遠 要如何走進你的心裡面
外面的空氣 再新鮮 也聞不到最熟悉的懷念
回家的路好遠 你的堅決我自己的世界
實現願望的路線 非得要告別好多的從前
時間過了兩千三百七十五天
長長的路還有一千三百多公里遠
那還需要多少加崙清澈的水
才可以平衡過程中的眼淚
飛機來回越過無數次地平線
對於未來的路還是一知半解
文化大熔爐對種族還存有偏見
世界大同的夢想是否只掛在嘴邊
回家的路好遠 地球還是沒有停止轉圈
生命不斷在更變 生活總有看不清的盲點
帶我回家 帶我回家 回家
http://youtu.be/tiwXMGIJg-U |
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q**********4
发帖数: 647 | 30
1）你知道了，别人不一定知道。
2）就“圣经”那么一本X书，能有多少新东西啊？
3）这些问题能很快帮助人们认清楚基督教的邪恶本质。
4）反基，不是为了好玩，是为了救人！你的态度首先要端正。
综上所述，你的无理要求予以驳回。 |
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S*********4
发帖数: 5125 | 31 珍惜生命，远离西式民主。
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台灣食品安全事件列表，專指列出歷年發生在 中華民國（臺灣）的黑心食品重大案例。
1979年，臺灣相繼發生「米糠油中毒」、「假酒」事件，進而引發中華民國消費者文教
基金會等民間消費者保護團體興起，揭開食品安全征戰序幕。[1]著名的食品安全事件
，如含有瘦肉精及四環素的肉品、塑化劑、黑心油（油品摻銅葉綠素、地溝油、飼料油
、工業用油），民間台灣消費者保護協會為消費者提起團體訴訟[2]然而食安危害的司
法求償需要證實，使官方易怠惰輕罰黑心商。[3]2011年後，台湾再次爆出一系列的重
大食品安全問題事件。连续数年的大量食品安全事件与“黑心食品”的出现使得台湾社
会乃至有关国家地区都产生了担忧。台湾民众对食品安全也感到担忧，形成一系列后续
影响[4] 。
目录
1 事件列表
1.1 1980年代
1.2 1990年代
1.3 2000年代
1.4 2010年代
2 待查證的爭議事件
3 參見
4 參... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 32 http://www.ntdtv.com/xtr/b5/2017/09/21/a1343280.html
北京為何不幫川普扼殺朝鮮 習近平以諺語作答
紐約時間： 2017-09-20 11:41 PM
習近平 | 川普 | 朝鮮
專題 朝鮮半島局勢 | 朝鮮射彈、核試驗
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点此看大图片
美媒稱，談到朝鮮，習近平在多個場合對川普提到中國的一個諺語，即「光腳的不怕穿
鞋的」，意思是如果朝鮮看到它什麼也沒有了的話，它可能真的做出不可想像的事情。
(JIM WATSON/AFP/Getty Images)
【新唐人北京時間2017年09月21日訊】朝鮮一再發射飛彈及核爆武力挑釁國際社會，美
國總統川普（特朗普）不斷施壓要求北京解決朝鮮問題。為什麼北京遲遲不幫川普總統
扼殺朝鮮？有美媒稱，在談到朝鮮問題時，習近平曾在多個場合提到中國的一個諺語:
「光腳的不怕穿鞋的」，意思是如果朝鮮看到它什麼也沒有了的話，可能真的做出不可
想像的事情。
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日前，前美國國務卿克里在接受《歐洲新聞》採訪時表示，「我同意川普對中國提出更
多的要求，要它做更多事情的政策，因為中國可以做得更多。」... 阅读全帖 |
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T***c
发帖数: 17256 | 33 《獵命師傳奇 卷19》
“不可詩意的刀老大”之
我變胖的真正原因
最近這幾年來，我的人生出現一些變化，造成我很大的困擾。
困擾往往伴隨着甜蜜的果實，所謂的甜蜜果實也就是這幾年我的小說越賣越好。但
我不是要假裝抱怨我的小說賣很好有什麼問題，小說賣得好，我當然很高興，然而小說
之所以大受歡迎，其實都多虧了學校老師的大力幫忙，因為不管我寫什麼題材，學校老
師都會說：“拜託不要再看九把刀的小說了，沒營養，看了國文會變爛！會！變！爛！”
學生就是這樣，在我還是中二生的時候，老師常常對我們咆哮：“不要再看金庸小
說了！看再多——考試！也不會！考！”的時候，我就自動在腦內翻譯成：“考試都考
無聊的東西，所以不會變成考題的書一定都很好看耶！”所以我就給他狂看金庸小說，
果然非常好看，然後干考試真的不會考。
總之老師對我的批評依舊造成了反效果，好像我的書特別好看一樣，學生常常在抽
屜裡把我的小說傳來傳去，書被沒收了就再買一本，導致書的銷量莫名其妙地居高不下
，這都是老師的功勞。（希望老師永遠不要將我的小說變成指定的課外讀物強迫學生去
讀，否則學生一定會覺得... 阅读全帖 |
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w********6
发帖数: 12977 | 34 大時代
（故事純屬虛構﹐歡迎對號入座）
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我出生在傳說中世界末日的那一天。爸媽說﹐在我出生的時候﹐全世界的天上都出
現了五顏六色的奇異閃光和此起彼伏的電閃雷鳴﹐好像天空變成了一個恐怖的戰場
。科學家也說不清是為什麼﹐有人說是外星人來了﹐有人說是地球進入了銀道面﹐
還有人說宇宙開始坍縮﹐人們以為末日將近﹐世界即將毀滅﹐驚恐萬分﹐不是跪在
教堂裡懺悔﹐就是躲在被窩裡瑟瑟發抖。但最後卻什麼也沒有發生﹐當午夜十二點
的鐘聲敲響之際﹐世界又恢復了平靜。人們含著熱淚相互擁抱和親吻﹐他們將此視
為神的恩賜﹐許多人呼吁將那一天定為世界的新生日﹐以提醒人們以後要更真铡br />
更純
粹、更珍惜地生活。不過沒過多久,人們就忘了這件事﹐照舊如常地過著自己
的日子。後來又是阿拉伯動亂﹐又是全球金融危機﹐生活要繼續下去﹐大大小小的
麻煩要解決﹐整個世界都忙得團團轉﹐那個世界末日的蹩腳笑話就更沒人提起了。
當然對這一切我都毫無記憶﹐因為那一天我才剛剛降生﹐對隨後幾年的事也毫無印
象。
我最早的記憶是那年的奧邥_幕式。那時候我隻有四歲﹐但已經感受到周圍一種
期待和興奮的氣氛。爸媽對我說﹐咱們北京要辦奧邥拴o我不... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 6923 | 35 一日一蘋果
「一日一蘋果，醫生遠離我。」在眾多水果之中，蘋果可說是最普遍又最平和的一種，
但它的營養價值卻不容小覷。中醫相信它可「生津潤肺，健脾開胃」；營養學上的分析
，指出蘋果含有最多果糖，並含有多種有機酸、果膠及微量元素。
蘋果果膠屬於可溶性纖維，不但能促進膽固醇代謝，有效降低膽固醇水平，更可促進脂
肪排出體外。法國人做過一項實驗，讓一組身體健康的中年男女每日進食兩、三個蘋果
，一個月後，量度他們體內膽固醇水平，發現 80% 的人血中低密度脂蛋白膽固醇（
LDL又叫壞膽固醇 ）都降低了；同時，高密度脂蛋白膽固醇（ HDL 即好膽固醇 ）卻有
所增加。蘋果對於心血管的幫助可見一斑。
蘋果所含的微量元素鉀能擴張血管，有利高血壓患者，而鋅亦是人體所必需，缺乏時會
引致血糖代謝紊亂與性功能下降。
生吃蘋果，除了能獲得以上效益，還能調理腸胃，因為它的纖維質豐富，有助排泄。另
一方面，泄瀉的人吃它也有好處，因為蘋果酸具收斂作用，但須注意，如屬脾胃虛寒型
的慢性泄瀉，則須將蘋果用錫紙包裹，先焗熟或煨熟才吃。
蘋果營養豐富，熱量不高，甚受減肥者歡迎。食療方面，用蘋果皮加薑數片煮水喝，可
止嘔吐。用... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 36 http://www.ntdtv.com/xtr/b5/2018/08/07/a1386533.html
繼「千年宿敵」後 朝鮮對中國評價又添新詞
紐約時間： 2018-08-07 04:50 AM
金正恩 | 千年宿敵 | 金正恩訪華
專題 朝鮮半島局勢 | 金正恩訪華
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繼去年底朝鮮罵中國是「千年宿敵」之後，隨著中朝關係升溫，朝鮮對中國的評價又添
詞。圖為中朝邊境鴨綠江斷橋。(LIU JIN/AFP/Getty Images)
【新唐人北京時間2018年08月07日訊】過去的數十年間，中共一直是朝鮮最大的金主，
然而朝鮮似乎並不領情，繼去年底罵中國是「千年宿敵」之後，隨著金正恩三次訪華，
中朝關係有所升溫，但朝鮮對中國的評價又添新詞，概括為「不可信」及「野蠻」。
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8月7日，韓媒中央日報稱，一提到「血盟」、「唇亡齒寒」等詞，就能讓人想起這是中
朝關係的形容詞，而中共對於中朝關係一直都是這樣的認知。然而，朝鮮對於中共評價
並沒有想像中的那麼積極與正面。
報導說，7月份，由韓國「中國研究會」舉辦的「中朝關係」演講會上，朝鮮前駐英公
使太勇浩在形容... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 37 https://kknews.cc/zh-tw/food/n3o6ekg.html
中國人吃掉全世界一半的豬！這7種肉，肉攤老闆自己都不吃
2018-09-08 由 E度資訊 發表于美食
原標題：中國人吃掉全世界一半的豬！這7種肉，肉攤老闆自己都不吃
中國人有多愛吃豬肉？
有人說，要是把全中國製作豬肉的方法集中起來，每天三餐都吃一種，怕是一年兩年都
吃不完。
話雖誇張，但數據顯示，中國不僅是世界上最大的豬肉生產國，還是最大的豬肉消費國
。曾有網友戲言，中國人吃掉了全世界一半的豬。
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如此巨大的豬肉消費量，引起了一些營養專家對人們健康的擔憂。他們眼中一塊好豬肉
的標準是什麼？如何營養健康地吃豬肉？
中國農業大學動物科技學院教授 王楚端
中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授 李興民
中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授 朱毅
首都保健營養美食學會理事 陳治錕
豬肉走上餐桌已千年
國人對豬肉的... 阅读全帖 |
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m*********e
发帖数: 533 | 38 市長的第二本書即將於本周出版，在此預告諸位網友。
這本新書的書名是
【地緣政治與中美博弈】
，全書有八章，大約二十四萬五千字，四百六十六頁。
本書訂於五月十九日上市（搶在台獨政府走馬上任的前一天），當日博客來與金石堂兩
家網路書店皆可訂書。
大型書店，譬如掌罚部梢栽谖逶率湃湛吹酱藭br />
大約二十一日以前，台灣所有書店都可以看到此書。
其他地方的書店視其遠近，則需要等待不定時的數日，才能看到此書。
比起上一本書，本書取名【地緣政治與中美博弈】，不但顯得比較嚴謹，帶點學術味道
，而且更加氣派與宏觀。我這麼做，是因為這本書最能代表我的政治思想與核心價值，
所以書名要嚴肅一點，四平八穩一點。也就是因為這個緣故，市長決定用真名來發表這
本新書。
時候已到，應該真名真人走入真實的出版世界了。
本書有四章是在網路上從未發表過的，包括評論美國的「攻勢現實主義」和衍生出來的
中美對抗戰略。
出版社的總編輯很看重這本書，所以為它取了一個英文書名，
The Hundred-Year Race Between China and USA: A Geopolitical View
，這樣不但使本書顯得更正... 阅读全帖 |
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p*******1
发帖数: 102 | 39 逛農場摘草莓
Tanaka農場是橙縣最大的有機蔬果園，可采摘品嘗新鮮蔬菜水果，3至6月盛產草莓。 5
月是南加州的草莓季，選個暖洋洋的周末與朋友家人去農場採摘草莓，成為很多南加人
5月最流行的郊遊活動之一。
位於聖地牙哥和橙縣間卡爾斯巴（Carlsbad）市的「卡爾斯巴草莓公司」（Carlsbad
Strawberry Company）是對外開放採摘草莓的最佳地點之一。卡爾斯巴的花田十分有名
，草莓園就在花田的附近，每年從4月中到6月低開放給遊客採摘。遊客只花六元或11元
購買一個小號或大號的採摘筒，滿山遍野的草莓就可任意摘取，而且該公司不介意遊客
邊摘邊吃，甚至提供水用來沖洗草莓，但要求遊客不要把多於採摘筒能盛放的草莓私自
帶走。
每年都會帶孩子去摘草莓的王女士表示，選擇卡爾斯巴主要是這裡的草莓真的很好吃！
個頭大又新鮮，孩子和家人都喜歡，每次去都能採滿滿一車。而且這裡的草莓田管理好
、乾淨整潔，適合小孩子玩耍，不過家長還是要多留意不要讓孩子被昆蟲咬傷，並注意
防曬。地址和詳細內容參考該公司網站http://www.carlsbadstrawberrycompany.com/。
在爾... 阅读全帖 |
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b******n
发帖数: 4559 | 40 http://www.sino-monthly.com/travel/52%20place.html
新州不可錯過52件事 吃喝玩樂 一網打盡
江佳琦 編譯
盛夏，熱汽球冉冉上昇，飄過一座又一座的山頭；七十七呎高的斷層，河水一頃而下的
狀觀；粉紅、淺紫、嫩黃，一棟接著一棟典雅精緻的維多利亞的建築；前財務部長漢米
頓與前副總統波爾決鬥之地；整片的河水佈滿了鮮紅欲滴的蔓越梅；大西洋城有點鹹又
有一點甜的鹽水太妃糖…。這裡有新澤西州的歷史、名勝、風土與民情，不論讀者您是
老新澤西人？還是新新澤西人？新澤西月刊所推薦的「不可錯過的52件事」您做過多少？
一、熱氣球節
盛夏的天空，有熱汽球相伴更顯繽紛！北美規模最盛大的夏季熱氣球節，每年都吸引超
過十五萬人共襄盛舉，今年將於七月27~29日在雷丁頓（Readington）的索柏格機場（
Solberg Airport）熱鬧登場。今年適逢這個年度盛會的30週年慶，規模也將更勝以往
，超過一百二十五個造型各異、色彩鮮艷的熱氣球，肯定讓觀眾驚呼連連不虛此行。除
了天空很有看頭，地面上的樂子也不少，各式遊樂設施、現場演奏音樂和藝術表演、手
工藝品展示以及... 阅读全帖 |
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J*******l
发帖数: 133 | 41 奉Mandarin為「國語」是對漢文化的嚴重侮辱。Mandarin是滿族人學講北京話而出現的
Mandarin的由來
[400年前的北京話：吳語]
北京自建城以來經歷過了許多個朝代的變遷，自古以來北京話有過多少變化？如何變化
？從歷史上講，400多年前的明朝末年，從意大利來的傳教士利馬竇曾用羅馬拼音記錄
了大量的當時的北京話，這些記錄至今尚保存著。從利的記錄中可以明白無誤地看出：
當時的北京話是有大量入聲字並且沒有zh、ch、sh等翹舌音的語言。這說明了當時的北
京話不是現在的北京話，也不是現在的普通話，因為無論北京話還是普通話都不具備這
些特徵。同時也說明了北京話和普通話的歷史都超不過400年，400年前的北京話是明朝
的官話（考證為吳語）。
[北京出現第二語言：滿語]
滿人入關進駐北京後，為了小區的安全等政治因素，滿人把紫禁城周圍10裏之內的漢人
全部趕走而專屬滿人居住，這個範圍稱為北京的內城，而10裏之外稱為外城。於是，北
京城出現了兩個社群：滿人社群和漢人社群，這是階級、語言和居住地域等都十分分明
的兩個社群，北京城也就出現了兩種語言：明朝官話和滿語。任何語言都是跟人群一體
的... 阅读全帖 |
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J*******l
发帖数: 133 | 42 奉Mandarin為「國語」是對漢文化的嚴重侮辱。Mandarin是滿族人學講北京話而出現的
Mandarin的由來
[400年前的北京話：吳語]
北京自建城以來經歷過了許多個朝代的變遷，自古以來北京話有過多少變化？如何變化
？從歷史上講，400多年前的明朝末年，從意大利來的傳教士利馬竇曾用羅馬拼音記錄
了大量的當時的北京話，這些記錄至今尚保存著。從利的記錄中可以明白無誤地看出：
當時的北京話是有大量入聲字並且沒有zh、ch、sh等翹舌音的語言。這說明了當時的北
京話不是現在的北京話，也不是現在的普通話，因為無論北京話還是普通話都不具備這
些特徵。同時也說明了北京話和普通話的歷史都超不過400年，400年前的北京話是明朝
的官話（考證為吳語）。
[北京出現第二語言：滿語]
滿人入關進駐北京後，為了小區的安全等政治因素，滿人把紫禁城周圍10裏之內的漢人
全部趕走而專屬滿人居住，這個範圍稱為北京的內城，而10裏之外稱為外城。於是，北
京城出現了兩個社群：滿人社群和漢人社群，這是階級、語言和居住地域等都十分分明
的兩個社群，北京城也就出現了兩種語言：明朝官話和滿語。任何語言都是跟人群一體
的... 阅读全帖 |
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u****n
发帖数: 7521 | 43 http://city.udn.com/3011/4377684
今天是2011年元旦，YST 先祝賀各位新年快樂、新年帶來新氣象和新希望。
當然，【天下縱橫談】這個政治論壇新年也要有新話題。YST 休息了將近兩個月，這兩
個月發生的最大國際事件就是朝鮮半島的炮擊和美韓與美日在黃海與東海舉行的、聲勢
浩大的和非常有針對性的聯合軍事演習。表面上事情雖然過了，但是餘波盪漾、後繼事
件會不斷上演，朝韓日在這個事件都是配角，中美博奕的序幕才正式拉開，好戲還在後
面。
所以 YST在2011年的第一個話題就是朝鮮半島的局勢。
目前半島的局勢高度緊張，使得這個原本就非常重要的話題變得更加急迫。其實 YST很
早就對朝鮮半島的地緣政治有興趣，它對中國的歷史有著非常巨大的影響，這裏面包括
曾經發生四次大規模的國際戰爭，其中1950年的朝鮮戰爭直接參戰的國家達到十八個，
堪稱小型的世界大戰。朝鮮戰爭的戰場雖小，但是戰爭的規模宏大、兵員眾多、彈藥的
消耗和戰況的激烈都超過美軍在第二次世界大戰的歐洲戰場，影響非常深遠。
朝鮮半島這個火藥庫是地緣政治的戰略要地，其戰略傾向牽動整個東亞，譬如1950年的
朝鮮戰... 阅读全帖 |
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f******e
发帖数: 804 | 44 提供点炮弹
http://www.wpoforum.com/viewarticle.php?cid=3&aid=15683
李井泉荒淫無恥腐朽不堪的生活
生活上的腐化是一個革命者變質的重要原因，生活上的腐化和政治上的墮落往往聯
系在一起，就從李井泉荒淫無恥腐朽不堪的生活，我們就可以看出他的作風是何等的下
流，靈魂是何等肮髒，就可以看出李井泉並不是一個真正的共産黨人和革命者，而是一
個修正主義者！
一、花天酒地臭氣熏天的舞場生涯
李井泉之流是一個老舞迷老戲迷。
一九六一年至一九六四年，成都軍區、錦江、重慶的潘家坪高幹招待所，經常爲李
井泉這些“首長”們演出，舉行交際舞會。
所演的戲曲都是些才子佳人、帝王將相，什麽“祭棒捶”“畫梅花”“化子駡館”
等腐爛發黴的黃色戲。李井泉等看戲時，不站也不坐，而是躺在沙發上看，演員們憤怒
地說他們跟解放前那些看堂戲的舊官僚一樣。
跳舞廳不算大，但是布置特別華麗，廳內設置各種彩色燈光，地板每隔一天就得用
蠟抹一次，地面弄得象鏡子一樣光滑。廳的周圍有沙發，廳外有供打麻將、 打撲克，
休息的場所，後面還設置電影院。這一切... 阅读全帖 |
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i**********g
发帖数: 661 | 45 玩遍新澤西──101處有趣的觀光景點及休閑活動
編譯：樂之
雖說，剛過去的這個冬季不算太寒冷，但因氣候影響，還是不能恣意地玩個痛快。現在
，春天終於來了！終於可以跑到室外從事一些有益身心戶外活動了。為了想舒展一下窩
居了整個冬天的筋骨，於是到處找尋適合一家老小或與朋友一起參與的休閒活動；卻意
外地發現，原來，在新澤西從開春到年底都有這麼多精彩、好玩的好去處。現在就為您
逐一介紹：
1．一個集現代雕塑藝術與優美風景於一身的雕塑公園兼博物館（Grounds For
Sculpture），位於Hamilton，佔地35英畝，共有230多件最現代、最新穎的各種雕塑作
品。讓您在風景優美的環境中好好地欣賞這些現代雕塑大師的精心傑作。
電話：609-586-0616
網址：www.groundsforsculpture.org
2．杜克農場（Duke Farms）座落於Hillsborough，踏入朵瑞斯．杜克園藝展望二號花
園（Doris Duke's Horticultural Vision-11 Gardens），映入眼簾的是世界各國（義
大利、法國、英國、中國、日本、印度、波斯）不同的花園... 阅读全帖 |
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l**s
发帖数: 37 | 46 玩遍新澤西──101處有趣的觀光景點及休閑活動
編譯：樂之
雖說，剛過去的這個冬季不算太寒冷，但因氣候影響，還是不能恣意地玩個痛快。現在
，春天終於來了！終於可以跑到室外從事一些有益身心戶外活動了。為了想舒展一下窩
居了整個冬天的筋骨，於是到處找尋適合一家老小或與朋友一起參與的休閒活動；卻意
外地發現，原來，在新澤西從開春到年底都有這麼多精彩、好玩的好去處。現在就為您
逐一介紹：
1．一個集現代雕塑藝術與優美風景於一身的雕塑公園兼博物館（Grounds For
Sculpture），位於Hamilton，佔地35英畝，共有230多件最現代、最新穎的各種雕塑作
品。讓您在風景優美的環境中好好地欣賞這些現代雕塑大師的精心傑作。
電話：609-586-0616
網址：www.groundsforsculpture.org
2．杜克農場（Duke Farms）座落於Hillsborough，踏入朵瑞斯．杜克園藝展望二號花
園（Doris Duke's Horticultural Vision-11 Gardens），映入眼簾的是世界各國（義
大利、法國、英國、中國、日本、印度、波斯）不同的花園... 阅读全帖 |
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m******r
发帖数: 6963 | 47 北京——在陷入深凍之後，中國和朝鮮的關係周六顯現出了解凍的跡象，中國國家主席
習近平向朝鮮領導人金正恩發了一封熱情的函件，還派中國級別最高的官員之一前去參
加金氏領導的執政黨成立70周年的慶祝活動。
這名官員是劉雲山，在朝鮮首都平壤的一個精心舉辦的閱兵式上，他站在金正恩身旁，
兩人還時不時地聊聊。劉雲山是中共中央政治局常務委員會的成員，是自2011年年底金
正恩上台以來，訪問朝鮮的級別最高的中國官員。
劉雲山於上周五晚抵達平壤，進行為期四天的訪問，抵達後馬上會見了金正恩，向他轉
交了習近平的信函，中國的官方新聞媒體對這次會面作了廣泛報道。習近平表示，信中
帶來的不僅有中國共產黨的祝賀，也有他個人的美好祝願。劉雲山稱讚金正恩「在發展
經濟、改善民生等方面取得積極進展」。
中國是孤立的朝鮮僅有的主要盟友，習近平在2012年年底上台後不久，似乎在兩國關係
之間建立了一種新的距離，他曾表示，任何國家都不該被允許為「一己之私」把亞洲地
區搞亂，人們把這句話解讀為對金正恩核武器計劃的批評。
中國在旨在懲罰朝鮮核武器計劃的聯合國制裁上籤了名，金正恩沒有參加中國上個月在
北京舉行的紀念二戰結束的閱兵儀... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 48 名人飯堂 食不厭精 文章日期：2011年7月27日
【明報專訊】跑馬地名人、靚車隨處可見，富人吃得講究，而位近街市的景光街，餐廳
老闆捨得落本購買新鮮材料，所以無論比坊間貴一兩倍的細蓉，又或個性十足、燒腩貴
三成的燒臘檔，都不愁沒客路，四間名人追捧的情味小店，再嘴刁亦保證吃得滿意。
(1) 祖傳精製的骰細蓉
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話說雲吞麵是昔日廣州富貴人家的消夜小吃，他們食不厭精，不追求飽肚，而當時以雲
吞麵起家的麥煥池（麥兆記、麥奀、麥文記為其後代），捉摸到有錢人貴精不貴多的飲
食態度，加上當時挑擔竿擺賣的他，難以搬運大量生麵餅，於是巧妙地將麵餅分量縮小
，便能多賣幾碗帶來更多生意。
味道是一份傳承，來到麥氏第三代的麥兆記，沿用家族傳統做法，製作以質為主的小巧
細蓉（雲吞麵），為了在跑馬地開設分店，已移居意大利的麥小姐與丈夫鍾先生二人，
更為此回流香港，她笑言這區的居民對吃有要求，若不親力親為實難確保每碗雲吞麵的
水準都符合要求。麥小姐為飲食世家之後，對吃亦有要求，她和丈夫嚮往在意大利居住
的生活，她說當地人熱愛飲食，簡單如以小麥粉和天然泉水弄的Focaccia（一種意大利... 阅读全帖 |
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