b****n
发帖数: 556 | 1 我做为社区一分子,提醒大家,外出吃饭没标明价格的还是事先问一下的好.
我觉得这个不是一个原则性的问题,只是老板的一点小投机取巧,没有到要曝光的地步.
比如我,这以后不管到哪里吃饭肯定都会问时菜的价格. 所以损失也就到这里为止了。
老板这么做也担当了风险 - 可能我以后再也不去了，可能我以后去了再也不点时菜了
，所以也不存在恶性循环.我还是希望Boston的饭店越做越好，然后饭店间才有竞争，
然后我们都能吃上又好又便宜的菜。网络的力量太强大，曝光要慎重。 |
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b****n
发帖数: 556 | 2 端上来菜叶子都炒得发黑了，黑里透点绿。菜老得不行，老杆子都没有摘掉。居然要13
刀。8月的空心一盘13刀呀！！！
水煮牛都只要14刀都。不知道这家怎么定的价。以后不敢点时菜了。太宰人了有没有。
提醒大家,外出吃饭没标明价格的还是事先问一下的好 |
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g*****c
发帖数: 4378 | 3 what空心菜is时菜?
I thought we had it all year long for same price |
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b***b
发帖数: 13249 | 4 好瓜瓜！
以我对瓜瓜的了解，嘿嘿，我猜是“川霸王”。 瓜瓜要是沉默就是默认了。
我还是会去川霸王的，可是在餐馆不要点时菜， 从来都是划不来的。 |
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Q**J
发帖数: 23283 | 5 版大如果觉得不合适，就删了
是我儿子原来乒乓球教练家 ， 小姑娘爸爸妈妈从国内来了， 在家里闲着无聊
因为在国内是四川开餐馆的，所以做盒饭卖卖试试
我经常去她家蹭饭吃， 做的太好吃了， 关键是保证健康，没有味精， 油什么的都是
用的自己家用的， 而且基本上小锅炒菜的， 价格便宜量又足， 我家现在打球的时候
离那里近， 晚饭都是在那里解决了， 要提前1，2个小时打电话，好给炒
这里是菜单，还可以订月子餐， 聚会dish什么的
小炒锅的联系电话：408-750-7598。 地址：1559 mission
springs cir San Jose ca
老陈的小炒锅 ——————便当
任选三样 附白饭 每份$7
星期一 土豆烧麻辣牛腩
阿婆肉末豆腐
蒜蓉时菜
家乡小炒肉
星期二 麻辣驼背虾
小炒鸡丝
鱼香茄子
番茄炒蛋
星期三 猪肉腰花
奇特酸菜鱼
泡... 阅读全帖 |
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h*******n
发帖数: 1116 | 6 三和大酒家完成全新装修，推出母亲节套餐大酬宾
2010年5月9日是母亲节，三和大酒家经过一个月完成全新装修，隆重推出母亲节特价套
餐。祝愿天下所有母亲身体健康，万事如意！
四人和 $39.95
瑶柱海鲜羹
双色拼盘
三和霸王鸡/特色手撕鸡 （二选一）
清炒时菜
清蒸游水鱼
六人和 $59.95
瑶柱海鲜羹
三色拼盘
椒盐中虾
三和霸王鸡/特色手撕鸡（二选一）
菠萝咕噜肉/椒盐肉排（二选一）
油泡斑球
清炒时菜
八人和 $99.95
瑶柱海鲜羹
北京鴨
韮王炒鴨丝
蜜桃明虾球
三和霸王鸡/特色手撕鸡（二选一）
菠萝咕噜肉/椒盐肉排（二选一）
清炒时菜
清蒸游水鱼
十人和 $128.95
瑶柱海鲜羹
北京鴨蜜
桃明虾球
清炒时菜
三和霸王鸡/特色手撕鸡（二选一）
菠萝咕噜肉/椒盐肉排（二选一）
骨香龙利球/清蒸游水鱼（二选一）
玉树牛柳/水煮牛肉（二选一）
三和大酒家位于中国城中心地段，在顶好商场广场的最西端，紧邻百里大道，地址
是：9398 百利大道（9398 Bellaire
Blvd. Houston, TX 77036）。订餐电话是：713-988-9908 |
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h*******n
发帖数: 1116 | 7 三和大酒家完成全新装修，推出母亲节套餐大酬宾
2010年5月9日是母亲节，三和大酒家经过一个月完成全新装修，隆重推出母亲节特价套
餐。祝愿天下所有母亲身体健康，万事如意！
四人和 $39.95
瑶柱海鲜羹
双色拼盘
三和霸王鸡/特色手撕鸡 （二选一）
清炒时菜
清蒸游水鱼
六人和 $59.95
瑶柱海鲜羹
三色拼盘
椒盐中虾
三和霸王鸡/特色手撕鸡（二选一）
菠萝咕噜肉/椒盐肉排（二选一）
油泡斑球
清炒时菜
八人和 $99.95
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北京鴨
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三和霸王鸡/特色手撕鸡（二选一）
菠萝咕噜肉/椒盐肉排（二选一）
清炒时菜
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十人和 $128.95
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三和霸王鸡/特色手撕鸡（二选一）
菠萝咕噜肉/椒盐肉排（二选一）
骨香龙利球/清蒸游水鱼（二选一）
玉树牛柳/水煮牛肉（二选一）
三和大酒家位于中国城中心地段，在顶好商场广场的最西端，紧邻百里大道，地址
是：9398 百利大道（9398 Bellaire
Blvd. Houston, TX 77036）。订餐电话是：713-988-9908 |
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c*****3
发帖数: 1141 | 8 据明镜网消息，1997年11月，杨尚昆就自己的日记，向中央政治局请示：“我身体极度
虚弱，有可能去见马克思，如何处理有关我的日记资料档案？”李鹏代表中央政治局常
委会告知杨尚昆：“现在工作繁多，也很复杂，还是你保管好。”
1998 年3月2日，在中共第十五届第三次全会后，杨尚昆又提出有关资料问题。中共中
央主席江泽民代表中央政治局常委会，对杨尚昆说：“常委和部分政治局委员都看过，
还是由你保存比较合适，考虑到多个方面：党内团结、党的形象、邓小平同志功过评价
、等方面。”直至杨尚昆逝世后，他的日记一直由中央政治局属下的机要局保管。
2009年3月，中共对杨尚昆日记作了启封，有限范围作党史研讨，不作政治结论。
1989年4月8日上午9时，耀邦在出席中共中央政治局第17次会议时，突感胸闷难受，经
过一时抢救后住院，直至4月15日突然逝世。在这七天中，中央医疗小组先后在4月12日
、4月14日和4月15日发出三次病危通知。
1989年4月13日，邓小平在家召开中央政治局会议。会上，李鹏和乔石提出：“小平同
志能否安排到医院探望一下耀邦？”邓小平迟疑一下说：“我可不是大夫。他的情况我
了解，不是... 阅读全帖 |
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y********8
发帖数: 517 | 9 曾经担任过中共国家主席和军委副主席的杨尚昆所撰写的日记记载了很多中共内斗的秘
史。2009年3月，中共对杨尚昆日记作了启封，有限范围作党史研讨，不作政治结论。
1997年11月，杨尚昆身体极度衰弱，他就自己的日记，向中共中央政治局提出如何处理
他的日记资料档案的问题。李鹏代表政治局常委会告知杨尚昆："现在工作繁多，也很
复杂，还是你保管好。"
1998 年3月2日，在中共第十五届第三次全会后，杨尚昆又提出有关资料问题。江泽民
代表中央政治局常委会，对杨尚昆说："常委和部分政治局委员都看过，还是由你保存
比较合适，考虑到多个方面：党内团结、党的形象、邓小平同志功过评价、等方面。"
直至杨尚昆逝世后，他的日记一直由中央政治局属下的机要局保管。
1988年7月13日—8月24日，杨尚昆去胡耀邦家六次，每次长谈约五个小时。
以下是杨尚昆日记中，有关胡耀邦与杨尚昆谈话的部分摘录：
1988 年7月14日："耀邦告诉我，没想到小平同志这么霸道，听不得任何的不同意见。
竟然搞垂簾听政。很后悔采用卑鄙手段搞倒华国锋，扶持邓小平。耀邦说，西单民主墙
就是在邓小平的怂恿下搞起来的，目的就是搞臭华国锋，让邓... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 10 “冬至大如年” 为何古人如此重视冬至 [复制链接]
冬至是自然界阴阳更替的特殊日子，“至”者，极也，冬至这一天，是阴极之至，阳气
始生，是一阳初生的重要时刻。俗语说：“冬至进补，春天打虎”，中医讲究保护初生
的阳气，认为冬至前后是进补的时期。（网络图片）
2016年12月21日冬至，这个在大陆即将消失的节日，在香港却非常受到重视，称“冬至
大如年”。这一天全家人都要回家团圆吃饭，俗称“做冬”，聚餐的样式绝不逊于大年
三十晚的团年饭，菜式也特别丰富，有盆菜、火锅、汤圆等，更保持着“无鸡不成宴”
的传统。
冬至历法 顺天应人
因为冬至与夏至是制定历法的关键，历法准确，则可证明皇帝掌握天命，具有顺天应人
的资格，所以古人特别重视冬至。
周公在《周礼》中规定了“以冬至日，致天神人鬼”和“至五方帝及日月星辰于郊坛”
的祭祀仪式。民间也有利用冬至日至郊外祭祀天的活动。
魏晋六朝时，民众要向父母长辈拜节。唐宋时期对冬至过节最为重视，皇帝当日要在郊
外举行祭天大典，百姓则要祭祖、拜望父母尊长。
清代北京城的冬至节也很隆重，旗人会于冬至日五更时分，邀请本家嫡亲姑表及挚友齐
聚庭院席地而坐，用矮桌供上“天... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 11 《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非，胡作非为的作非。．你是不是觉得这个名字有点奇怪，听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序，我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化，听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典，说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧，翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了，谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢？她充分的体现出了东北女人的彪悍，说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了，他指了指同页的一个非字对我母亲讲，那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事，你们完全可以当成故事来听，不用过于认真。
我的家乡叫龙江，属于黑龙江省齐齐哈尔市周边的一个小县城。听我爷爷讲，龙江县以前叫做朱家坎。正所谓庙小妖风大，镇小是非多，就是这样的一个镇子，旁边的林子里居然还住着一伙胡子。家住在东北的朋友们都应该知道胡子是什么，就是土匪，... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 12 编者按：不可思议的是，他们很少会把外衣、内衣分开洗，甚至会把脏鞋子和内衣放一起洗，他们的理由是烘干机带有消毒功能。
我曾在洛杉矶呆过三个月。东西方文化的差异、生活习性的迥异常让我倍感孤独和不知所措。
一次，参加美国朋友的家庭宴会，宾朋满座。同桌有一年长的老妇人，为了表达礼节，我起身端起酒杯，微笑着向她敬酒：“祝您老身体健康，福祥延年！”可是，老妇人并没有接受我的敬酒，相反脸色骤变，一句简短的“对不起”后，就离开了座位。我不知所措，同桌的朋友小声告诉我，美国人最不能容忍的就是别人说自己“老”，老年人绝不喜欢别人恭维他们的年龄，哪怕是80岁的老妪，你也得赞美她：“您真年轻，您真漂亮，祝您一直美丽。”而在我国，“老”字在中国是尊称，老年人是很受人尊敬的，在美国，老却是“人老珠黄不值钱”的代名词。没想到，我为了表示东方人的友好礼貌，竟无意间伤害了那位老妇人，令她和我都狼狈不堪。
还有一次，我在公园的长凳上休息。不远处，一对情侣模样的男女牵着两只雪纳瑞犬向我这边走来。我特别喜欢狗，看到这两只长得几乎一模一样的可爱狗狗，心生欢喜，更勾起了我对自己爱犬的想念，我不由自主地迎了过去。我一边向主人打招呼... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 13 参加iGEM竞赛取得佳绩的教改实验班学生们
学生们在进行课堂分组讨论
南方科技大学校长朱清时
南方科技大学，被称为中国高等教育综合改革试验学校，从2007年筹建到2012年挂牌成立，一直吸引着国内外众多关注。
南科大也被称为中国高等教育的“异类”，学校主张教授治校，学术自由，“去行政化”；倡导教育要跳出现有的体制，改变传统模式，培养创新人才；首届教改实验班的45名学生未经高考，通过自主招生直接入学，2012年南科大获得合法身份，招收第二批学生。南科大的改革，一路坎坷，也一次次成为了舆论的焦点。大多数人认为南科大是中国高等教育改革的一个方向，也有人觉得南科大做得还远远不够。迄今为止，仅有学生两百多人的南科大，承载了太多人的希望。
2013年，南科大首次在浙江招生，计划招收20位应届高三学生。今年11月底，南科大的自主招生就将在浙江启动。10月23—26日，快报记者探访深圳南科大，专访南科大创校校长、中科院院士朱清时，采访在校学生、老师，以及家长。看看这到底是一所怎样的大学，她的未来发展方向如何？这次到浙江招生，最新的招生信息有哪些，要的又是怎样的学生？
校长朱清时说，“2012年，因为学... 阅读全帖 |
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l*****l
发帖数: 4170 | 14 关于杨尚昆日记
1997年11月，杨尚昆就自己的日记，向中央政治局请示："我身体极度虚弱，有可能去
见马克思，如
何处理有关我的日记资料档案？"李鹏代表中央政治局常委会告知杨尚昆："现在工作繁
多，也很复
杂，还是你保管好。"
1998 年3月2日，在中共第十五届第三次全会后，杨尚昆又提出有关资料问题。中共中
央主席江泽民
代表中央政治局常委会，对杨尚昆说："常委和部分政治局委员都看 过，还是由你保存
比较合适，考
虑到多个方面：党内团结、党的形象、邓小平同志功过评价、等方面。"直至杨尚昆逝
世后，他的日记
一直由中央政治局属下的机要局保管。
2009年3月，中共对杨尚昆日记作了启封，有限范围作党史研讨，不作政治结论。
胡耀邦住院期间，邓小平拒往探视
1989年4月8日上午9时，耀邦在出席中共中央政治局第17次会议时，突感胸闷难受，经
过一时抢救后
住院，直至4月15日突然逝世。在这七天中，中央医疗小组先后在4月12日、4月14日和4
月15日发出
三次病危通知。
1989年4月13日，邓小平在家召开中央政治局会议。会上，李鹏和乔石提出："小平同志
能否安排到
医院探望一下耀邦？"邓小... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 15 厦大中文77 http://blog.sina.com.cn/xiada7701 2011-06-23 21:02:32
北京友好人民公社六十年代前期对外交往的冷热演变（2）
（三）
1962年春节，又遇上苏共22大闭幕后的复杂局势，中国声援阿尔巴尼亚批判苏联，苏、
东欧国家不愿罢休。是否还要援惯例请使馆到公社过节，让外事部门踌躇了许久。最终
国务院外办和外交部给各友好公社订下一个行事准则：“对阿、朝、越，特别是阿尔巴
尼亚要搞得热情一些，对其他国家比往年略低一些，不要过份热情，礼到就行了。在接
触中，仍应主动宣传三面红旗、公社优越性，防止洩密。有关中、苏、阿关系和反修问
题，对阿坚定的马列主义立场可主动表示支持和赞扬，对其他国家不主动谈此问题，如
对方提出，对朝、越可多找共同语言，强调友好团结；对苏联和东欧国家要坚持马列主
义原则，要提高警惕，防止人家钻空子，如遇批评，要坚决顶回去，但不与纠缠。尽量
避免接触群众，不主动安排参观访问等活动。”（见1962年1月27日市外事办《关于九
个友好人民公社春节活动的请示》）
在市外办草拟的报告中，原是“如遇挑衅坚决顶回去”，国务院外办改为语... 阅读全帖 |
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r**o
发帖数: 4614 | 16 这个大家自行判断。
广东人喜欢杂食。以动物食物而言，除猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、鱼、虾 之外，广东
人还吃狗、蛇、鼠、龟、兔、猴、螺、蛙、虫等。有道是：“花 草虫鱼，可为上菜；
飞禽走兽，可成佳肴。”
季节性强。广东人的饮食习惯往往随季节、时令的变化而变化，有 所谓“时菜”的说
法。一般来说，冬春重浓郁，夏秋求清淡。热天多食清凉 的食物，冷天多进摄滋补的
炖品。如夏天喜食绿豆糖粥、莲子炖鸭；冬天爱 吃狗肉火锅、三蛇烩羹之类。
丹麦人瑞典人荷兰人估计食材有老广的1/10都谢天谢地了。 |
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k*********u
发帖数: 2897 | 17 胡乱帮干的好事，很多人心里都明白。
http://www.popyard.com/cgi-mod/newspage.cgi?num=703756&r=0&v=0&
关于杨尚昆日记
1997年11月，杨尚昆就自己的日记，向中央政治局请示："我身体极度虚弱，有可能去
见马克
思，如何处理有关我的日记资料档案？"李鹏代表中央政治局常委会告知杨尚昆："现在
工作繁
多，也很复杂，还是你保管好。"
1998 年3月2日，在中共第十五届第三次全会后，杨尚昆又提出有关资料问题。中共中
央主席
江泽民代表中央政治局常委会，对杨尚昆说："常委和部分政治局委员都看 过，还是由
你保存
比较合适，考虑到多个方面：党内团结、党的形象、邓小平同志功过评价、等方面。"
直至杨
尚昆逝世后，他的日记一直由中央政治局属下的机要局保管。
2009年3月，中共对杨尚昆日记作了启封，有限范围作党史研讨，不作政治结论。
胡耀邦住院期间，邓小平拒往探视
1989年4月8日上午9时，耀邦在出席中共中央政治局第17次会议时，突感胸闷难受，经
过一时
抢救后住院，直至4月15日突然逝世。在这七天中，中央医疗小组先后在4月12日、4月... 阅读全帖 |
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R********n
发帖数: 3601 | 18 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: liucarl (盛笑笑), 信区: History
标 题: ZT杨尚昆日记启封：胡耀邦临终忏悔
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 4 23:28:00 2011, 美东)
关于杨尚昆日记
1997年11月，杨尚昆就自己的日记，向中央政治局请示："我身体极度虚弱，有可能去
见马克思，如
何处理有关我的日记资料档案？"李鹏代表中央政治局常委会告知杨尚昆："现在工作繁
多，也很复
杂，还是你保管好。"
1998 年3月2日，在中共第十五届第三次全会后，杨尚昆又提出有关资料问题。中共中
央主席江泽民
代表中央政治局常委会，对杨尚昆说："常委和部分政治局委员都看 过，还是由你保存
比较合适，考
虑到多个方面：党内团结、党的形象、邓小平同志功过评价、等方面。"直至杨尚昆逝
世后，他的日记
一直由中央政治局属下的机要局保管。
2009年3月，中共对杨尚昆日记作了启封，有限范围作党史研讨，不作政治结论。
胡耀邦住院期间，邓小平拒往探视
1989年4月8日上午9时，耀邦在出席中共中央政治局第17次会议时，突感胸闷难受，经
过... 阅读全帖 |
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p*****c
发帖数: 20445 | 19 和美国接轨了。。。
http://www.sina.com.cn 2012年05月06日02:41 扬子晚报
“一棵白菜售价能买一斤半猪肉！” 往年在天气转暖后会大幅下跌的部分蔬菜价
格，今年5月却逆势而上，创出新高。菜价缘何又疯涨？新华社“新华视点”记者赶赴
山东、广西等蔬菜主产区，就此进行了调查采访。
看现象 白菜逆势卖出“猪肉价”
按往年规律，随着天气逐渐转暖，蔬菜进入生长加速、大量上市季节，价格往往出
现较大回落。然而今年，从3月下旬开始，虽然全国蔬菜价格整体呈下降走势，但多种
蔬菜价格仍持续上涨且创近年来新高。
“五花肉才10元一斤，一棵白菜却卖到15元，都顶得上一斤半猪肉了。”4日，正
在山东济南一家超市购物的王慧敏看了一棵白菜的价签后向记者抱怨。
终端零售市场菜价高企，批发市场、产地蔬菜价格如何呢？记者来到广西南宁市最
大的蔬菜批发市场——五里亭蔬菜批发市场。这家市场安全与信息部一位负责人说，近
期多种蔬菜反常上涨，比如大白菜、白萝卜、胡萝卜、西红柿等。
记者在五里亭蔬菜批发市场看到，4日大白菜批发价格为每公斤1.8元，去年同期为
0.4元；西红柿为每公斤4元，去年同... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 20 广州白菜价格上涨6倍一棵超10元
http://www.sina.com.cn 2012年05月07日21:37 经济信息联播
下面我们要说的是一种价格暴涨的蔬菜，这就是大白菜，四月底以来，多地的大白
菜价格都出现上涨，有些地方的大白菜甚至最高卖到15块钱一棵，一些市民就感叹，这
大白菜比肉还贵，那么导致大白菜暴涨的原因是什么，我们记者也在全国多个城市进行
了采访，下面先到白菜价涨得比较厉害的广州去看看。
今年年初白菜的批发价是0.6元/公斤，现在涨到2元/斤，在东川路市场 卖大白菜
的档口只有一家，原因是价钱太贵 销情不好，我手上的这棵大白菜每斤2.5元，我们秤
一下 光是这棵大白菜要10.55元。
记者了解到，今年天气转暖后，在暴雨、油价等因素的影响下，广州市面上部分蔬
菜价格却逆势而上，创出新高。在广州东川新街市，最贵的大白菜已经涨至8元/公斤，
创了今年的新高。而在广州最大的江南果菜批发市场，进入2012年，市面上大白菜批发
价格从1月底的最低点0.6元/公斤飙升至4月底的3.4元/公斤，足足长了近5.5倍，情况
十分罕见。
蔬菜批发：北方的菜量少本地的时菜也少所以价钱变得... 阅读全帖 |
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v********d
发帖数: 4413 | 21 粟裕个性比较谦虚，另外解放后他身体很差，吃饭时菜盘在桌子上必须摆成一条直线，
不能横着摆，不然他会眩晕，当时他的身体就有这么差。 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 22 《大纪元》现在其实8错，娱乐性八卦性较强，雷人的部分比过去少了些，增加了生活
实用的知识，比天朝的《人X日报》《光X日报》好看多了，老衲每周买时菜拿一份如厕
时看解解闷。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 23 先用锅在煤气灶上把蔬菜加调料烧沸一分钟， 然后倒进塑料饭盒里， 把饭盒放到微
波炉里加热一分钟， 这时菜熟了， 饭盒也消毒过了。 然后再去装肉类和米饭，
因为肉和米饭是预制的冷的， 放进饭盒里和刚做好的蔬菜搅匀， 一般整体温度只有
三四五十度， 不冷也不烫可以立即吃。 我在本贴提到的这个例子里， 把饭菜搅匀
后， 饭菜的温度只有约三十度， 于是我只好再次把饭盒放进微波炉里加热半分钟再
吃。 |
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K**********n
发帖数: 10466 | 24 中餐以米面为主，同时菜比较口味重，更甜或更辛辣；美餐以肉蛋奶为主，同时味道较
为清淡。
我在纽约见过的美国人，基本上没有真正适应中餐的，就算去中餐馆，也只喜欢点一些
“铁板牛排”等类似美餐的中餐，根本不会享受炒饭和面食等。
这种情况在朝鲜战争中就是致命伤了，俘虏被抓之后，本身心情就会不好，加上天气寒
冷，所以如果吃不好，会增大死亡率。
当时的战俘营应该没有专门的牛排厨师和西餐人员，主要提供的还是炒饭、米饭、各种
面食和炒菜，美国俘虏吃不惯，所以死亡率高些是正常的。
而中国战俘在美国那边死亡率极低，一方面是因为中国人更适合在寒冷地区作战和生存
，尤其是中国军队下属的北方人，完全懂得如何御寒和进食，另一方面是因为美国战俘
营很可能请了广东大厨来做中餐，所以这些人吃得不错，导致战争结束后很多人就不愿
意回去了，因为他们本来以为也会饿死的。
如果韩战发生在今天，美国俘虏死亡率应该不会那么高，这得益于美国遍地的中餐馆。 |
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y***f
发帖数: 341 | 25 全国人大代表、中国载人飞船系统总设计师张柏楠透露，中国的空间站将于2018年发射，2022年基本建成。
正在研制中的空间站将建成多舱段组合运行模式，容纳多种实验内容，中外科学家一起工作。
张柏楠指出，做空间站的难点在于在轨道上长期飞行，技术涉及交会对接、补加推进剂等。“现在的空间站就希望能够解决人在太空中的长期生活问题。”他说。
“人在上面能长时间待，需要一种维持人长期居住的环境，这是再生生命保障技术。”他说，包括二氧化碳吸收、尿的回收利用、呼出的水蒸气的回收等等。
张柏楠透露，目前，中国仅在地面尝试了构建封闭的小型生物圈，希望通过动植物的方法构建一个系统，种某种蔬菜能释放氧气、吸收二氧化碳，同时菜本身还能提供食品，而人的尿液可以当肥料。
“技术人员希望这个封闭系统不依靠外界就能够自我生存。”他说，“但是难度非常大，平衡稍一打破，就不行了。”
张柏楠认为，载人航天主要有两个应用方向，一大方向是在地球周围近地轨道为人类服务；第二大方向是探索更远的宇宙。
他相信，将来如果人类要移居其他星球，必须要依靠生物圈的方式。 |
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h*****g
发帖数: 1327 | 26 中国的传统文化中有一个孝道，父母应该被称颂的。
自己做了父母后，反而觉得以前的父母太容易了，似乎只要不饿着肚子就称职了，不高
兴了吼孩子一顿，甚至劈头盖脑两巴掌。
到美国慢慢适应美国的生活，餐桌上的饭菜逐渐做得精致，各种餐具也是越来越漂亮，
拿LD一句话：看着这些漂亮的餐具，食欲也会好一些。
父母过来看我们，主动承担了做饭的任务。首先好的餐具慢慢收起来放在柜子里了，一
是盘子太大，二是怕摔，留了几个小盘子和让我们在walmart买的几个粗瓷饭碗；其次
就是菜量很大，每次看着费劲的往小盘子里面堆，怕汤水洒出来，就纳闷为什么不能用
个大盘子呢？为什么要做那么多？不能每顿都做新鲜的吗？；菜量大直接带来的问题就
是每顿都有剩菜，吃完饭后就把剩菜往一个大碗里面装，各种菜的味道混在一起，原因
第二天微波炉转起来方便；有时菜量大直接把锅担在桌子上，说了几次这样不安全，怕
小孩不小心给烫着了，回答说不会的，让小孩小心点；早餐包子馒头直接拿在手中就对
付了，对他们说放在盘子里面坐在桌子旁边慢慢吃多好，回答不用，免得要多洗一个碗
；既然怕洗碗那就直接用洗碗机好了，回答是洗不干净、费水费电，给他们说明洗碗机... 阅读全帖 |
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p***r
发帖数: 8071 | 27 这个没啥吧。
记得小时候嘴里的糖掉地上了也检起来继续吃。
现在吃饭时菜掉桌子上俺也捡起来吃。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 29 炒菜临出锅时埋芡，需要颠锅，是因为要让汤里的生淀粉在滚烫的菜块表面在一瞬间凝
结，凝结时菜块处于悬空状态，在菜块表面均匀地包上一层一毫米厚的半透明的凝胶状
的芡汁。 类似于陶瓷的釉。这样菜在碟子里，每一块菜都被包着一层一毫米厚的釉状
物，外观晶莹闪亮。
所以炒好的菜必须立即端出去摆到客人桌上，如果把菜放在桌上两三分钟，菜块上的这
层釉状物就脱落了，边成液体流到碟子上，菜块的光泽就没了，就像本来晶光透亮的瓷
器没有了釉，变成了砖头一样的陶器，美女变成了老太婆。 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 30 每样菜只有一口，就好像孔庆东描写的：
中国有一个双簧节目，讽刺吃饭时菜虽然很多，但都是“一碟子腌白菜——呀，一碟子
腌白菜……”来到韩国后才明白，这不是双簧，而是活生生的现实。任何受到人们喜爱
的节目必定是有可靠的生活根基的。韩国菜摆出来也是盘子碟子一大堆，远远望去十分
丰盛，而且五颜六色。但近前一看，辣泡菜3种，腌萝卜2种，生菜叶子一大盘，一碟子
辣酱，一碟子酱油，一碟子大蒜瓣，一碟子小辣椒，一碟子大辣椒……给人的感觉不是
在正式吃饭，而是好像一群仆人在厨房里偷吃准备用来做菜的原料。“烹调”的概念韩
国人是没有的，所以这个民族的性格很极端，而且不是上智者的极端。 |
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r******t
发帖数: 8967 | 31 杂货店里密度和呆的时间已经比堂吃还遭了这个结论是怎么得出的？全家每周派一个人
戴手套去买一小时菜，结账走自助。胆子再小点就网购。 |
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j**n
发帖数: 13789 | 32 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: yiming2008 (一铭), 信区: ChinaNews
标 题: 杨尚昆日记曝光中共内斗秘史
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 6 16:22:18 2011, 美东)
曾经担任过中共国家主席和军委副主席的杨尚昆所撰写的日记记载了很多中共内斗的秘
史。2009年3月，中共对杨尚昆日记作了启封，有限范围作党史研讨，不作政治结论。
1997年11月，杨尚昆身体极度衰弱，他就自己的日记，向中共中央政治局提出如何处理
他的日记资料档案的问题。李鹏代表政治局常委会告知杨尚昆："现在工作繁多，也很
复杂，还是你保管好。"
1998 年3月2日，在中共第十五届第三次全会后，杨尚昆又提出有关资料问题。江泽民
代表中央政治局常委会，对杨尚昆说："常委和部分政治局委员都看过，还是由你保存
比较合适，考虑到多个方面：党内团结、党的形象、邓小平同志功过评价、等方面。"
直至杨尚昆逝世后，他的日记一直由中央政治局属下的机要局保管。
1988年7月13日—8月24日，杨尚昆去胡耀邦家六次，每次长谈约五个小时。
以下是杨尚昆日记中... 阅读全帖 |
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h*******n
发帖数: 8906 | 33 扯淡 都和左派有关 花姐第一个跟你急 花姐对普罗大众推销左派思维 猪仓票越多越好
自家奉行的完全是丛林法则 没有拿到嘴里不时菜的 小札也请希拉里给找个mentor呢
多信奉liberal 那套 碰上床铺TV的收视率就软了 言论自由又重上台面
: 不像是故意气的，从他们语气看的出，非常low。
: anyway，很多人不知道大多数学校本科都有general education requirement，
这些是
: 各种文，历史，社会科学之类课，是必修课，这些就是我前面说的，床粉把小孩
送到左
: 派学校被左派教育，很多床粉用工程，商来反驳，真是搞笑，他们好像根本不懂
学校对
: general education的要求。
: 我再说一个床粉的逻辑混乱和幼稚。
: 床粉希望自己小孩毕业后能找到好的工作，或者win a career lottery. 他们没
有明白
: 的是，如果阻碍小孩的思想发挥，他们是在毁掉小孩的前程，和他们送小孩到左
派名校
: 的目的完全背离。
: 现在整个社会上大多数好的工作，car... 阅读全帖 |
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d***y
发帖数: 5325 | 34 老美一般上班不带饭，出去吃午餐，各餐馆为了竞争推出便宜价格同时菜量也要少一些
。晚餐，你要是去了肯定就是坐那儿慢慢吃的，还不宰你一刀。 |
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p******l
发帖数: 116 | 35 其实事挺小的，就是因为吃饭时菜的问题，我和PP吵起来，lg就解释。我就比较PP和我
爸妈。LG来了句“我又没求他们来”。我最讨厌说我爸妈了.因为两边父母简直不能比.我听后火冒三丈，把碗都摔了。准备回国找工作
，时间久了，没准就离了。想听听姐妹的意见。 |
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c****e
发帖数: 9482 | 36 平安夜啊！给我平安的睡一觉啊！稻草人的干草已经累得一札一札的散开啦！
你闭着眼睛，在冰冷的洗碗水里数着一只一只绵羊。可爱可怀念的沙漠啊！我多么
的想快快回去。
曲终人快散了，我再擦擦手，出来与成了家的几个姐姐们告别。
“你们一定要来看看我们的新游泳池，荷西说明天可以一起跟爸爸妈妈来。”三姐
夫开口了。（冬天看你游泳池？）“明天？我——我跟几个朋友约了见一面，她们过去
是跟我同租房子住的，我要去看看她们。”我急着反对。“不行，不行，你难道自己姐
姐家一次都不肯去？你那些什么约会打电话去回掉。”二姐也来插嘴了。
“好了，不要再噜苏了，我们来排，四个姐姐，两个阿姨，叔叔婶婶每家都各分一
天，我们要学做中国菜。”
“我，荷西，我们不是二十六号就要回沙漠？”“哈！这个，你老哥已经早替你们
做好圈套了，荷西重感冒，医生证明在此，嘿嘿，你们可以逍遥到明年一月六号。”
你知道叔嫂授受不亲，你落水，他是不会救你的。你急回头找荷西，“眼睛”尖叫
——救命——。
可怕的双重人格，“彼得”又不肯望你了。（鸡已快叫了，你已不认主三次了，你
怎么还不出去痛哭。彼得啊！彼得啊！）
假想敌笑眯眯的望着你，你不要代彼得... 阅读全帖 |
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T*******7
发帖数: 636 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
cattie (海阔天空) 于 (Fri Mar 4 13:22:06 2011, 美东) 提到:
亲爱的婆婆大人 -- 三毛
我先生荷西与我结婚的事件，虽然没有罗曼蒂克到私奔的地步，但是我们的婚礼是两个
人走路去法院登记了一下，就算大功告成，双方家长都没有出席。
在我家庭这方面，因为我的父母对子女向来开明体谅，我对他们可以无话不谈，所
以我的婚事是事先得到家庭认可，事后突然电报通知日期。这种作风虽然不孝失礼，但
是父母爱女心切，眼见这个天涯浪女选得乘龙快婿，岂不悲喜交织，他们热烈的接纳了
荷西。
我的父亲甚而对我一再叮咛，如基督教天父对世人所说一般——这是我的爱子（半
子），你今天要听从他。在荷西家庭方面，不知我的公婆运气为什么那么不好，四女一
子的结婚，竟没有一次是先跟他们商量的。（还有两子一女未婚，也许还有希望。）
这些宝贝孩子里，有结婚前一日才宣布的（如荷西），有结过了婚才写信的（如在
美国的大姐），更有，人在马德里父母面前好好坐着，同时正在南美哥伦比亚教堂悄悄
授权越洋缺席成婚的（如二... 阅读全帖 |
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s*******3
发帖数: 763 | 38 没什么好吵的，我公公婆婆都是不到60（离60还差好几年）的人，到我家从不做饭，Ｐ
Ｐ只做她北方人吃的馒头（还是因为我不会做面食），平时菜都不帮我洗的，有时我老
公说想吃她做的饭，她会来句：“我不会的，媳妇做菜比我做得好”，有时候我真想说
，“你平时在家不照样要做，怎么到我家来就不会做了。”反正只要有我在是绝不会做
给我吃的。
你说
代人 |
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N******y
发帖数: 522 | 39 我们家的菜单
卤水拼盘
清蒸鱼
三杯鸡
姜葱龙虾
珍珠丸子
烤羊排
红烧猪手
清炒时菜
感觉没什么新意，想参考下大家的建议。 |
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M**********n
发帖数: 4964 | 40 这是未来交通工具，可以在外卖业发挥得淋漓尽致。下雪天我们外卖郎们不好骑自行车
，会滑，走路也会滑而且在雪里深一脚浅一脚，送到时菜都凉了，别奢望小费，能不被
挨骂投诉就不错了。
有了这工具，还能增加送外卖效率，不用走楼梯了，到时直接敲窗户。 |
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t*********8
发帖数: 106 | 41 谢谢mm回复，但我有疑问，铁锈是褐色的，铁也是褐色的吗？ 有时菜的颜色很不正常
，也不知发生了甚末化学反应，给宝宝吃很不放心，所以才上来问问 |
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t*********s
发帖数: 418 | 42 没错
叶酸在蔬菜里含量高，平时菜吃得多的话就没什么问题。体内叶酸储备完全被用光需要
几个月的时间。 |
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g*********e
发帖数: 8 | 43 时不常看见有人问DAYCARE午餐带饭热饭问题，
虽然不太多，但轮到谁头上一开始都觉得挺麻烦的。
下面是我个人的经验。当然每个家庭和孩子的口味
不一样，本着求同存异、抛砖引玉的目的，准备上一
份“饲养员工作报告”系列，讲讲我家一狗一马的
“饲料单”。
工作报告（一）－－午餐盒
当年小马儿上的DAYCARE不管饭，也不管热饭，
开始着实头痛，后来慢慢琢磨出来一些懒招，不想
小狗儿现在也整天左手叉右手勺的给以极端的肯定
（当然吃得哪哪都是了：）
保温杯我们是在 TARGET 买的10OZ的THERMOS，
大小正好，用起来也相当不错，早上放进去热饭菜，
中午打开正好是温的，适合小朋友的温度。
另外我们在午餐盒里视每天饭菜的营养均衡，
加一点点水果、果汁、酸奶等。比如有时菜太素了会
单加一块CHEESE。但要跟老师交待好，这些辅食要饭
吃得差不多了再给。
给个我们午餐盒的样儿，里面有THERMOS（饭菜）、酸奶、
一小块苹果、冰块（红红的那个，为酸奶和水果降温，
因为不想把午餐盒放进DAYCARE的冰箱里）
（相机实在不好，技术有待提高）
另外请问版主，在这里发食物照片是否有违版规呀？ |
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j**f
发帖数: 7403 | 44 有SLOW档，和FAST档，还有自动档。 SLOW一般默认是8小时菜好。FAST是4小时。
最简单的是晚上放进去，早上收起来放冰箱，晚上吃。因为晚上准备时间充裕，
要煎一下的肉，和要爆香的原料（葱姜蒜花椒大料等香料），都可以晚上弄。
早上哪儿有时间啊？
而且，要严格FOLLOW SLOW COOKER的菜谱，而不是自己想当然的菜谱。
SLOW COOKER与其是个“炖锅”，更多是个“温柔的小烤箱”。大多数的菜都是
不加水的直接烤的，因为蔬菜和肉类都会自己出水，而SLOW COOKER损失水很少很少。
所以如果加水，像中式菜那么“炖”，就很难好吃。网上可以GOOGLE到很多慢炖锅菜谱
的。
如果做米粥，甜汤这种，就不用当成“烤箱”了，那就是“炖锅”。小心大米别
炖的太糊糊了，时间要掌握好。：） 如果是八宝粥这种原料比较多的，熟的时间
不一样的，还要分时间加进去，就很麻烦，适合晚上弄。：）
多谢各位. 大家是上班前放进去,回来的时候吃吗? 会不会太久了? |
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h*****g
发帖数: 1327 | 45 中国的传统文化中有一个孝道，父母应该被称颂的。
自己做了父母后，反而觉得以前的父母太容易了，似乎只要不饿着肚子就称职了，不高
兴了吼孩子一顿，甚至劈头盖脑两巴掌。
到美国慢慢适应美国的生活，餐桌上的饭菜逐渐做得精致，各种餐具也是越来越漂亮，
拿LD一句话：看着这些漂亮的餐具，食欲也会好一些。
父母过来看我们，主动承担了做饭的任务。首先好的餐具慢慢收起来放在柜子里了，一
是盘子太大，二是怕摔，留了几个小盘子和让我们在walmart买的几个粗瓷饭碗；其次
就是菜量很大，每次看着费劲的往小盘子里面堆，怕汤水洒出来，就纳闷为什么不能用
个大盘子呢？为什么要做那么多？不能每顿都做新鲜的吗？；菜量大直接带来的问题就
是每顿都有剩菜，吃完饭后就把剩菜往一个大碗里面装，各种菜的味道混在一起，原因
第二天微波炉转起来方便；有时菜量大直接把锅担在桌子上，说了几次这样不安全，怕
小孩不小心给烫着了，回答说不会的，让小孩小心点；早餐包子馒头直接拿在手中就对
付了，对他们说放在盘子里面坐在桌子旁边慢慢吃多好，回答不用，免得要多洗一个碗
；既然怕洗碗那就直接用洗碗机好了，回答是洗不干净、费水费电，给他们说明洗碗机... 阅读全帖 |
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G********r
发帖数: 3161 | 46 我觉得如果别的店不打折，肯定是Costco便宜，但是其他店基本每周都有不同的东西打
折Costco就没什么优势了，况且家里人口不多的话，用不着一下子买那么多的水果蔬菜
，且不说最近几年它家新鲜度下降，就是放也放坏了。用2%的卡，相当于一年至少要消
费$5000，平均下来每个星期要消费将近$200，如果平时消费比这个多，大概还合算，
但是每个星期花不了这么多的，就不合算。我们平时菜都是在美国小店和中国店解决了
，日用品不用搞CVS，Walgreens，每次Target有GC活动去搞一次就够了。我们在Costco
最多买红国宝比中国店便宜一点，过节买个意大利面包，后来发现Kroger过季打折比它
家便宜多了，小孩书确实比外面便宜，不过有了Kindle什么都太贵了，Workbook一般，
外面好的多得是，还有就是Stride Ride袜子打折的时候屯一点，但是质量比Gymboree
差远了。楼上买得多的，能否展开说一下每个月消费$200以上都买什么？？？ |
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发帖数: 1 | 47 其实最佩服的就是餐饮业的创业者，如果搞餐饮业都能成功，那么别的也都不算什么了
，我也曾经体验过，不是我自己创业，是朋友创业，刚开业的时候，我们几个朋友去帮
忙，真的是手忙脚乱的感觉。
她这还只是在一家大型商场里，开了个水吧外加甜点，还不是饭店，只是有点甜品，然
后好多种饮品，就这样就已经够忙乎的了。
餐饮业毕竟是要现做的，原材料有些还会浪费掉一些，现做就容易着急，而且还会因为
众口难调而遭到顾客的不满，真的是挺麻烦的，比开公司做其他的都要麻烦一些，还是
那种进货卖货的要好受一些，餐饮业这种现场制作的确实很不容易。
记得每次在国内一些很忙的中餐店点完菜等着上菜的时候也是很着急的，还还时不时的
催促服务员，叫厨房快点做，有时候等了半小时甚至一小时菜还没有上齐的时候，也会
有怒气，不过餐饮业就是这样子的，因为菜咸了淡了，都会有一些情绪。
目前我的朋友里搞餐饮业的，就还有两个坚持下来的，其他的都不行了关门了，关门的
有做烘焙的，也有开小饭店的和水吧的。 |
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m*******e
发帖数: 21667 | 48 我作为一个中国人、一位北大教师、一名中共党员，经常批评咱们中国这不好，那不对
。来到韩国以后，饱尝凄风苦雨，痛感人世艰辛，目睹这个资本主义小地主的一神一态
，一颦一哭，深刻认识到自己原来是身在福中不知福。
我要向党和人民道歉：我错了。
1. 中国有一个双簧节目，讽刺吃饭时菜虽然很多，但都是“一碟子腌白菜----呀，一碟
子腌白菜……”来到韩国后才明白，这不是双簧，而是活生生的现实。任何受到人们喜
爱的节目必定是有可靠的生活根基的。韩国菜摆出来也是盘子碟子一大堆，远远望去十
分丰盛，而且五颜六色。但近前一看，辣泡菜3种，腌萝卜2种，生菜叶子一大盘，一碟
子辣酱，一碟子酱油，一碟子大蒜瓣，一碟子小辣椒，一碟子大辣椒……给人的感觉不
是在正式吃饭，而是好像一群仆人在厨房里偷吃准备用来做菜的原料。“烹调”的概念
韩国人是没有的，所以这个民族的性格很极端，而且不是上智者的极端。
2. 很不愿意被不大懂中文的韩国人请客，原因并不是我不喜欢韩国菜----我是能够欣赏
一切事物的美的。主要是我替那些不了解中国文化的韩国人感到丢脸。他们的请客好像
是难民会餐，而且自己一个个吃得不亦乐乎，仿佛请客的主人倒 |
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F***r
发帖数: 1685 | 49 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Mayingba (马英八：我弟弟想当总统), 信区: Joke
标 题: 很客观！一个北大教师从韩国回来后写下的文字 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 18 00:52:52 2008)
发信人: Onews (OverseasNews), 信区: Headline
标 题: 很客观！一个北大教师从韩国回来后写下的文字
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 17 22:15:29 2008), 转信
我作为一个中国人、一位北大教师、一名中共党员，经常批评咱们中国这不好，那不对
。来到韩国以后，饱尝凄风苦雨，痛感人世艰辛，目睹这个资本主义小地主的一神一态
，一颦一哭，深刻认识到自己原来是身在福中不知福。
我要向党和人民道歉：我错了。
1.中国有一个双簧节目，讽刺吃饭时菜虽然很多，但都是“一碟子腌白菜——呀，一碟
子腌白菜……”来到韩国后才明白，这不是双簧，而是活生生的现实。任何受到人们喜
爱的节目必定是有可靠的生活根基的。韩国菜摆出来也是盘子碟子一大堆，远远望去十
分丰盛，而且五颜六色。但近前一看，辣 |
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g***y
发帖数: 4784 | 50 高丽人本来就不太开化
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Mayingba (马英八：我弟弟想当总统), 信区: Joke
标 题: 很客观！一个北大教师从韩国回来后写下的文字 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 18 00:52:52 2008)
发信人: Onews (OverseasNews), 信区: Headline
标 题: 很客观！一个北大教师从韩国回来后写下的文字
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 17 22:15:29 2008), 转信
我作为一个中国人、一位北大教师、一名中共党员，经常批评咱们中国这不好，那不对
。来到韩国以后，饱尝凄风苦雨，痛感人世艰辛，目睹这个资本主义小地主的一神一态
，一颦一哭，深刻认识到自己原来是身在福中不知福。
我要向党和人民道歉：我错了。
1.中国有一个双簧节目，讽刺吃饭时菜虽然很多，但都是“一碟子腌白菜——呀，一碟
子腌白菜……”来到韩国后才明白，这不是双簧，而是活生生的现实。任何受到人们喜
爱的节目必定是有可靠的生活根基的。韩国菜摆出来也是盘子碟子一大堆，远远望去十
分丰盛，而且 |
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