由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 最烧
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n*f
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1
最烧就是房子了,home ownership真是没啥好
老美烧得更狠些,动不动就是200k的upgrade。。。
c***s
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2
在经历了两个多月的疯狂追剧后,“星星”迷们将于2月27日迎来大热韩剧《来自星星的你》的最终大结局。剧迷们的疯狂劲儿也开始集中爆发,从PS恶搞“教授”到各种靠谱、不靠谱剧透,再到天文台举行直播大结局,并进行同声翻译,全民“玩星星”热潮达到顶峰。
海报。
在经历了两个多月的疯狂追剧后,“星星”迷们将于2月27日迎来大热韩剧《来自星星的你》的最终大结局。外星人都敏俊的生死之谜,与千颂伊的感情归宿等众多谜团也将在那一天揭晓。而就在剧集落幕之际,剧迷们的疯狂劲儿也开始集中爆发,从PS(一种图像处理软件,文中指对图片进行修改、拼贴等)恶搞“教授”到各种靠谱、不靠谱剧透,再到天文台举行直播大结局,并进行同声翻译,全民“玩星星”热潮达到顶峰。
>>最高端玩法
天文台要直播同传大结局
近日,一网站联合上海天文台佘山站发起“邀请剧迷同看《来自星星的你》大结局全球网络独家直播”的活动,并将在现场做同声翻译,着实吸引大批剧迷关注。据悉,这一举动属国内首次。主办方称将突破字幕的束缚,采取同声翻译的方式来一次立体、直观的直播。此外,主办方还表示将携手上海佘山天文台、上海天文博物馆的专家,在活动现场为观众们讲解剧中... 阅读全帖
j***k
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3
有空大家聚会交流啦。
我算是38度,不算最烧。喜欢用胆机听黑胶。。

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4
游离在死亡的边缘,最后留下的残像,现实与幻想的交织……一大波高智商悬疑推
理电影尖叫来袭,你的脑子够用吗?
10、万能钥匙(2005)
年轻的姑娘卡罗琳受雇于老妇人维奥莱特,前往她家照顾她卧病在床的丈夫本。维
奥莱特的大房子坐落于以神秘习俗和宗教仪式闻名的地区,卡罗琳刚到这里就觉得阴森
诡异。随着日子一天天过去,卡罗琳渐渐对这件大房子和古怪的维奥莱特起疑。
一次偶然,她从维奥莱特那里得到了一把万能钥匙,用它可以打开这座大房子的所
有房间。当卡罗琳走进了隐藏在顶楼的房间时,她看到了令人惊悚的一幕,直觉告诉她
,本的卧病在床和维奥莱特以及这间房间有着莫大的关系,她决心揭开这个迷!
9、致命魔术(2006)
19世纪末,人们对科学文明还不是认识得太过清楚,安吉尔和伯登凭借魔术成为了
伦敦城内的神奇人物。安吉尔出身贵族,魔术手段华丽丰富,是富人圈子里的表演常客
。而伯登即使出身平平,争强好胜的心智和充满创造力的魔术技巧,却也令他有了名气
。两人自小本是要好的伙伴,然而,现在魔术界二人各有领地,并且都有野心想成为音
乐大厅里的顶级魔术师,一番明争暗斗如箭在弦上。
伯登掌握了精彩的分身术,叫座又叫... 阅读全帖
p****x
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5
【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
发信人: pvglax (两机场), 信区: Shanghai
标 题: 最新深度报道:1115烧痛上海
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 18 02:49:15 2010, 美东)
ZZ
大火烧醒高楼梦
上海“火”了——
如同一支愤怒而焦灼的超级火炬,胶州路那把烧红天际的大火高跳半空大吼着:高
楼!高楼!高楼!
如同一只通红而躁动的超级灯笼,胶州路那把烧痛人心的大火横跨时空呻吟着:高
楼!高楼!高楼!
能听见大树拔节,能听见巨笋破土,噌、噌、噌——上海密如森林的高楼曾作为现
代奇迹而震慑世界,就算是“不完全的统计”,10层以上的高楼在上海已经过万!
过万就是海洋——如果月如钩、如果你也无言独上西楼,那么放眼就是无际的通体
透亮的“火海”,如果它们曾经是一声声的惊叹,那么现在就是一声声的警示:上海的
高楼建设——“太火了”……
过火的都要代价,谁说“11·15”就不是“要要要火”呢,“无证”一炬,可怜焦
土!
城市在哀痛中反思。但当每个市民都认同“火灾,再次为城市建筑的消防安全敲响
警钟”、认同“消防能力应该与城市建设规... 阅读全帖
p****x
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6
来自主题: Shanghai版 - 最新深度报道:1115烧痛上海
ZZ
大火烧醒高楼梦
上海“火”了——
如同一支愤怒而焦灼的超级火炬,胶州路那把烧红天际的大火高跳半空大吼着:高
楼!高楼!高楼!
如同一只通红而躁动的超级灯笼,胶州路那把烧痛人心的大火横跨时空呻吟着:高
楼!高楼!高楼!
能听见大树拔节,能听见巨笋破土,噌、噌、噌——上海密如森林的高楼曾作为现
代奇迹而震慑世界,就算是“不完全的统计”,10层以上的高楼在上海已经过万!
过万就是海洋——如果月如钩、如果你也无言独上西楼,那么放眼就是无际的通体
透亮的“火海”,如果它们曾经是一声声的惊叹,那么现在就是一声声的警示:上海的
高楼建设——“太火了”……
过火的都要代价,谁说“11·15”就不是“要要要火”呢,“无证”一炬,可怜焦
土!
城市在哀痛中反思。但当每个市民都认同“火灾,再次为城市建筑的消防安全敲响
警钟”、认同“消防能力应该与城市建设规模同步提高”时,我们也必须勇敢地承认国
民整体认识的局限性。当“经济奇迹”和“GDP高速”的热浪席卷全国,高楼作为“城
市名片”的象征而压倒性地泛滥时,反对之声总是蝼蚁般地被“局限性”的巨浪淹没。
离胶州路不远,今年夏天康定路万航渡路不是有过一把大火... 阅读全帖
c***s
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7
最近一直在看近代史,徐中约先生的《中国近代史》,唐德刚先生的《晚清七十年》,张鸣老师的《重说中国近代史》,端木赐香老师的《这一次我们又挨打了》。袁腾飞老师说过一句话:中国的历史教科书上,真实性不超过5%。以前我还不信,看过这些书后我发觉,袁老师说的这个数字有些乐观了。
就拿近代史上这件最让中国人恼火的事情来说吧:为什么圆明园会被烧?
在历史教科书上,中国的形象是一个清纯脱俗的少女,外面的英法美日都是些风骚贱货,整天欺负我们,亡我之心不死。1860年,英法联军打进了北京,烧毁了圆明园。这件事就是表明他们风骚贱货的最好例子。
这件事中国人一说起来都咬牙切齿,它被当成国耻写进了历史书里。然而,有一个问题我们好像忽略了:为什么英法联军打进北京后,烧的是圆明园,而不是紫禁城?
按理来说,紫禁城是皇宫,是大清权力的象征, 既然要放火,那应该放在这里才对。而且圆明园在今天的海淀,清朝时还是北京城的郊区,坐地铁过去都要十几个站。联军都打到紫禁城门下了,为什么不顺带烧了紫禁城,却要拐弯绕到郊区去烧一个皇帝的私人休闲娱乐场所?
在历史书上,这段历史没有细讲。十几年前张铁林、刘晓庆演了一个电影《火烧圆明园》... 阅读全帖
a*o
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8
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: ssucs (不搞个股了), 信区: Joke
标 题: “姐要是死了给我烧个哥。”——来自一个80后愤怒大龄女青年的(转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 14 15:54:44 2010, 美东)
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: “姐要是死了给我烧个哥。”——来自一个80后愤怒大龄女青年的呐喊。朋友在外语学院,男少女多。 她们班极惨——就俩男的..... 更惨的是——那俩男的好上了……
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 14 15:16:42 2010, 美东)
喜欢的看完记得要顶,这年头,难得一笑啊!
“姐要是死了给我烧个哥。”——来自一个80后愤怒大龄女青年的呐喊。朋友在外语学
院,男少女多。 她们班极惨——就俩男的..... 更惨的是——那俩男的好上了……
《泰坦尼克号》里莱昂纳多对露西说:If you jump, I jump!《盗梦空间》里莱昂纳
多对梅尔说:If you jump, I will not jump with you! 你... 阅读全帖
z**********e
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9
来自主题: ChineseClassics版 - 漫话鲁迅:现代中国最痛苦的灵魂
http://cul.history.sina.com.cn/zl/wenyi/2015-03-06/17331134.sht
2015年03月06日17:33文化专栏 作者:钱理群
文/新浪专栏文化谭钱理群
我讲座的题目是“漫话鲁迅”。我想跟同学们讨论一个问题:大家都说鲁迅的作品
很难懂,但它到底难懂在什么地方?有一种说法就是鲁迅作品文字很难懂,或者说它的
写作背景搞不清楚。这个问题其实很好解决,因为现在研究鲁迅的著作,比鲁迅的著作
多得多。你随便找一本来,它就会给你介绍社会背景、有关的知识。我觉得,难就难在
要真正地弄懂鲁迅很不容易。到底他在想什么?到底他要讲什么?要知道他真正的意思
非常困难。
为什么这么说呢?鲁迅自己有过说明,他说“我所想的和我所写的不一样”,“我
为自己写作和为他人写作是不一样的”。这就很麻烦了。我们所读到的是他所写的,但
和他为自己写的、他所想的不一样。他的大多数著作都是为他人写的,那么,我们怎么
能知道他自己的意思是什么呢?鲁迅自己也有一个解释,他说很多人都说我说的是真话
,当然,我也并不想讲假话,但是,我并没有把我所想讲的话完全地说出来,我只是把
我想说... 阅读全帖
s***s
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10
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: “姐要是死了给我烧个哥。”——来自一个80后愤怒大龄女青年的呐喊。朋友在外语学院,男少女多。 她们班极惨——就俩男的..... 更惨的是——那俩男的好上了……
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 14 15:16:42 2010, 美东)
喜欢的看完记得要顶,这年头,难得一笑啊!
“姐要是死了给我烧个哥。”——来自一个80后愤怒大龄女青年的呐喊。朋友在外语学
院,男少女多。 她们班极惨——就俩男的..... 更惨的是——那俩男的好上了……
《泰坦尼克号》里莱昂纳多对露西说:If you jump, I jump!《盗梦空间》里莱昂纳
多对梅尔说:If you jump, I will not jump with you! 你看,男人成熟后,就不会
再相信爱情了这回事了。(via:@duck_1984)
冷笑话:中国有一个身兼数职,权势熏天的人,你们肯定不知道。这人姓江,叫江大桥
。因为——“南京市长江大桥”、“武汉市长江大桥”、“九江市长江... 阅读全帖
M********t
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11
来自主题: Joke版 - 中国历史10大名菜 第一毫 无疑问堪称世界一绝!(组图) 游侠网 隔壁小王 9小时6分钟前 中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看看中国历史上10大代表菜。 10、清蒸武昌鱼 “武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜嫩,营养丰富。 http://web.popo8.com/201707/13/11/e0c35d3160.jpg 武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流学者都有赞赏,它的名声也越来越著。 http://web.popo8.com/201707/13/11/3ad4aa4ace.jpg http://web.popo8.com/201707/13/4/f7a11cdeb9.jpg 9、北京烤鸭 http://web.popo8.com/201707/13/7/55aac279f1.jpg 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 http://web.popo8.com/201707/13/2/7f036c2aa6.jpg 1864年,京城名气最大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业,烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”,而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。 http://web.popo8.com/201707/13/7/4ff14bb34e.jpg http://web.popo8.com/201707/13/7/7b8d9795ec.jpg 8、西湖醋鱼 http://web.popo8.com/201707/13/2/a1c042b0fc.jpg “西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。 肉滋别具特色。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。 http://web.popo8.com/201707/13/10/499d193b99.jpg 古代有人吃了这道菜,诗兴大发,在菜馆墙壁上写了一首诗:裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈(誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼),鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。诗的最后一句,指的就是“西湖醋鱼”创制传说。 http://web.popo8.com/201707/13/11/801a3ceee8.jpg http://web.popo8.com/201707/13/1/b9e20990f2.jpg 7、东安子鸡 http://web.popo8.com/201707/13/1/1373fc4cc5.jpg 东安子鸡,因用刚开鸣的小公鸡烹制而成,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。 http://web.popo8.com/201707/13/13/d6d7e15ba2.jpg 东安子鸡是湖南的传统名菜,它始于唐代,相传唐玄宗开元年间,湖南东安县城里,有一家3个老年妇女开的小饭馆,某晚来了几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成小块,加上葱、姜、辣椒等佐料,经旺火,热油略炒,加入盐、酒、醋焖烧后,浇上麻油出锅,鸡的香味扑鼻,吃口鲜嫩,客官吃后非常满意,事后到处宣扬,小店声名远播,各路食客都慕名到这家小店吃鸡,于是此菜逐渐出名,东守县县太爷,风闻此事,也亲临该店品尝,为之取名为“东安鸡”流传至今已有一千多年的历史,成为湖南最著名的菜肴。 http://web.popo8.com/201707/13/8/fe082eda34.jpg http://web.popo8.com/201707/13/5/2f27f063fd.jpg 6、麻婆豆腐 http://web.popo8.com/201707/13/16/7ae6f6ccdd.jpg 麻婆豆腐是中国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字,称之为八字箴言。 http://web.popo8.com/201707/13/12/3a994ed45b.jpg 色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”等八个字来形容这道菜,颇为形象地概括了它的特点。现在国内外的川菜馆都以经营此菜来招揽顾客。据说近年来,日本有家食品公司还将麻婆豆腐制成罐头远销世界各地。 http://web.popo8.com/201707/13/4/5cf8000e91.jpg http://web.popo8.com/201707/13/9/290b9d901b.jpg 5、无为熏鸭 http://web.popo8.com/201707/13/13/9cbfc9ddaa.jpg 无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一,也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭,距今已有两百多年的历史。据无为县志记载:“民俗婚筵多用鹅,后改为鸭”,至今当地还留传著这样的风俗。 http://web.popo8.com/201707/13/15/0e1fe3dc17.jpg 无为熏鸭,已有二百多年历史。据传,清乾隆三十九年,安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,成菜色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制法与口味均独具一格,因而全县闻名,故称“无为熏鸭”。后来传至各地,到清末已闻名全省,销往各地,成为安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一。 用肥鸭熏制而成。成菜色泽金黄,皮脂厚润,肉质鲜嫩,气味芳香,别有风味。 http://web.popo8.com/201707/13/5/98890b10fb.jpg 菜肴简介无为熏鸭名贯古今、盛誉不衰的原因为二:一是鸭好,无为县地处长江沿岸,乃半丘陵半圩之地势,鸭以在野外放养,多食小鱼、小虾等活食,收稻后,鸭于水稻田里觅食,故鸭成长快、体服壮、肉嫩、脂厚;二是制法精良,操作细,成品体形完美,色泽金黄油亮,皮酥肉嫩,味鲜醇,并有烟熏幽香。若醮醋食用,风味尤佳。 http://web.popo8.com/201707/13/1/3550dda763.jpg 4、飞龙汤 http://web.popo8.com/201707/13/16/c2de4d4834.jpg 飞龙又名榛鸡,产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。 http://web.popo8.com/201707/13/13/042c9415aa.jpg 飞龙(榛鸡)是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点'俄欧特'-野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子水滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上,边浇边转,烫至六分熟时,再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里,在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法,事前都必须把吊锅子擦洗干净,使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味,不得加入任何调料或酱油。 http://web.popo8.com/201707/13/2/e8cf15c99f.jpg “飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。所谓龙肉,指飞龙肉而言。相传,飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍,世上罕见,其肉细嫩,味鲜美,早在14世纪就闻名于世。 3、腊味合蒸 http://web.popo8.com/201707/13/11/1ed8ee584c.jpg 腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。徐睿称,腊味是湖南特产,主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种,将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”,吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,是用来送饭的首选。 http://web.popo8.com/201707/13/8/26e33e0f5b.jpg '腊味合蒸'以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。 http://web.popo8.com/201707/13/10/62b5bb0753.jpg http://web.popo8.com/201707/13/2/6f27ab2621.jpg 2、水晶肴肉 http://web.popo8.com/201707/13/3/87c0000998.jpg 水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。” http://web.popo8.com/201707/13/5/e3494b0487.jpg 肴肉传说在镇江还流传着一个美丽的传说:有一次张果老接到王母娘娘的请柬,请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上,张果老忽然嗅到一股奇异的香味,仔细一看,原来是水晶肴肉散出的香味,不由馋虫挠心,便变成一个老头买了一些,饱餐一顿,继续上路。快到瑶池时,忽然对赴蟠桃宴没了兴趣,心想水晶肴肉如此好吃,何必再赴蟠桃宴,于是掉转毛驴,打道回府了。 http://web.popo8.com/201707/13/13/55e7ea897f.jpg http://web.popo8.com/201707/13/8/755aab22db.jpg 1、东坡肉 http://web.popo8.com/201707/13/12/89031e2ee6.jpg 东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。 http://web.popo8.com/201707/13/16/2f67e9a8c2.jpg 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。 http://web.popo8.com/201707/13/16/b4cefd6ae3.jpg “东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,作有煮肉歌:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。 http://web.popo8.com/201707/13/3/608faf5e14.jpg
中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
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隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖
r***u
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12
喜欢的看完记得要顶,这年头,难得一笑啊!
“姐要是死了给我烧个哥。”——来自一个80后愤怒大龄女青年的呐喊。朋友在外语学
院,男少女多。 她们班极惨——就俩男的..... 更惨的是——那俩男的好上了……
《泰坦尼克号》里莱昂纳多对露西说:If you jump, I jump!《盗梦空间》里莱昂纳
多对梅尔说:If you jump, I will not jump with you! 你看,男人成熟后,就不会
再相信爱情了这回事了。(via:@duck_1984)
冷笑话:中国有一个身兼数职,权势熏天的人,你们肯定不知道。这人姓江,叫江大桥
。因为——“南京市长江大桥”、“武汉市长江大桥”、“九江市长江大桥”、“芜湖
市长江大桥”、“铜陵市长江大桥”……(via:@anchorsun)
德国科学家说,一个精子含有75兆遗传信息,一毫升精液约有1亿精子,射精平均5秒、
射液2.25毫升,即每秒发射1.6875TB,这表明女性卵子是世界上最强的防御系统,超过
能抵御每秒0.5千兆DDoS的顶级防火墙,且即使被攻破,也需9个月才影响系统。(via:@
duck_1984)
如果一个人能同时... 阅读全帖
h******k
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【导语】
10月19日晚间,央视《新闻1 1》报道,河南周口市太康县逊母口村村民将远望因为烧
秸秆被拘留14天。最近两周,秸秆和烧秸秆的农民成为众矢之的。原因是,进入10月以
后,华北地区接连出现两次雾霾天气,很多城里人坚定的认为,空气质量的变化是农民
烧秸秆造成的,并由此引发没完没了的口水战。各地为了整治烧秸秆也可谓机关算尽:
先是在田间地头挂满标语;然后各级干部巡查,发现点火就罚款;到最后连拘留这招都
用上了,可还是不能阻止农民烧秸秆。从理论上,秸秆可以做有机肥,可以做饲料,还
可以生产沼气,农民为什么非烧它不可?
●秸秆从哪里来?
秸秆就是农作物的残留,例如水稻、小麦、玉米、高粱、油菜等作物收割后,会留下大
量的秸秆。
●二十年前,秸秆可是宝贝
秸秆也不是现在才有的,几千年来一直存在,以前的农民是怎么处理它的?媒体人娄红
乐是河南新乡人,从小生长在华北平原,他在在一篇评论中写道:“二十年前农民从未
用过联合收割机,收麦子都是自己拿着镰刀弯着腰将成熟的麦子放倒,捆成捆,然后用
机动车或者牛车拉到打麦场上用石磙碾压,等麦子脱落以后,将秸秆挑成一垛,之后就
是扬场、装袋、晾晒、运回家。... 阅读全帖
m***a
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12月一个白色雾霾笼罩下的清晨,河北曲阳,零下四度。60岁的赵老汉醒过来了,发现
脚掌冷得像一块硬铁,屋子里没有一点儿热乎气,他下床看了看炉子,烧得发白的煤球
闪着星光,“火又快死了。”他叹了一口气。
那是一种椭圆、扁平的清洁型煤,因为不好点着,赵老汉从外面捡回一捧木柴,又掺了
一块劣质烟煤引火,炉子里的火苗烧旺起来。对于像他一样生活在赵城东村的村民来说
,冬天生火是头等大事。
一分钟后,三个穿着便服的陌生男人寻着这缕黑烟闯了进来,对着烟囱和炉子拍照。“
你这烧的什么煤?” 其中一个问。
赵老汉立马意识到,查烟煤的来了。“因为达不到环保标准,今年政府不让烧。”赵老
汉说,但这两天宣传禁燃烟煤的喇叭吆喝得没那么勤快了,他就拿来引火。
百米之外,又冒出一缕黑烟,正在拿烟煤引火的赵明也暴露了,六七个人进了他的院子。
赵老汉和赵明随后被喊去派出所问话,接受“批评教育”。这是曲阳县“散煤治理等环
保督查工作”的一部分。四个月前,曲阳县被生态环境部约谈,随后加强了督查工作,
赵明所在的赵城东村,是典型的城中村,被当做集中突破口,其中,禁烧劣质烟煤是一
项重要工作。
赵老汉感到无奈,因为清洁煤球总点... 阅读全帖
c*******u
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qingr67 (怀念玉兰花香) 于 (Wed Aug 29 17:07:11 2012, 美东) 提到:
心里好难过。。。19个多月的小毛蛋儿,一直很健康。昨天中午玩儿回来就莫名其妙的
高烧了,100.8度,脸上嘴巴周围有点红疹,午饭全部吐了,晚饭只吃了点米饭。医生
让观察,可以给药,我这个笨妈蠢妈,觉得刚刚烧不急给药,吃了晚饭再吃药。可是,
唉,后悔死了。。。
爸爸下班回来,估计孩子兴奋的,突然抽搐,打了911,然后昏迷。救援人员来了给吸
了氧气,清醒过来,然后去了ER。折腾到12点,回家观察。试图抽血,可是孩子太累了
,一直挣扎,扎了两针都没扎到静脉。
今天还在烧,最高到了102.2,医生让在家观察,给药,随时联系。
目前怀疑是7天前打得疫苗MMR(还有DTap,水痘),可是当时打针后的那个晚上就烧过
了,转天也好了。或者是细菌感染,但是没法抽血,不能确认。
不知道为什么一定要抽静脉血。像孩子现在这么不舒服,见了针管、病房就害怕的,该
怎么帮助他抽血呢?孩子力气特别大,昨天3个大人帮忙按着他... 阅读全帖
w*********r
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来自主题: Military版 - TG定性烧车是法国新民俗。
今年只烧了1067辆 法国新年夜烧车泄愤减少(组图)
据外媒2日报道,法国内政部长曼努埃尔•瓦尔斯(Manuel Valls)宣布,2014年新
年夜法国有1067辆车被烧,对于法国人来说可能算是相对太平了。新年夜烧车已经成为
法国迎新年的传统。瓦尔斯1日召开新闻发布会称,这个数据比去年下降了一成多。去
年新年夜,法国有1193辆车被烧毁,其中209辆车是在巴黎及近郊3个省被烧。
法国最贫穷的区域塞纳-圣但尼省遭受的损失最严重,共计80辆车被烧。在法国,每一
个12月31日迈向来年的1月1日的那个晚上,成百上千辆汽车在狂欢中被毁,就好像法国
富人会开香槟吃牡蛎庆祝一样,已经逐渐成为一种传统。
法国政府自然不待见这种新风俗,竭尽手段遏制它。新年夜,法国各地约5.3万名警察
和宪兵巡逻执勤,以防发生帮派斗争。
此外,这天夜里还发生了数起持械斗殴、抢劫等刑事案件,造成3人死亡、5名警察和宪
兵受伤。警方逮捕了322人,其中217人被拘留。
法国费加罗报文章还认为:在全法国每年被烧掉的4万辆私人汽车里,有相当一部分汽
车是由于不同原因被烧的,其中百分之十五到二十是偷来的汽车,还有为... 阅读全帖
g********d
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xiaowanzi99 (小丸子) 于 (Wed Dec 18 11:30:12 2013, 美东) 提到:
买的是Q5, 说的是一万麦保养,每四千麦就提示机油低了,第一次不懂还开去dealer,
给加了点机油好了,现在又没有了,离保养还差两千麦呢,自己加了一品脱机油,但提
示灯不会自动灭,还在那儿亮着。
开起来还算不错,这烧机油还真是麻烦事,当时没做好功课,急急忙忙的买了,现在有
点小后悔。
知道的同学说说这警示灯怎么弄灭了?
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umQdOq (umQdOq) 于 (Wed Dec 18 11:45:06 2013, 美东) 提到:
这个是大众的优良传统。
老夫以前的beetle每三千烧至少一到二夸特。
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realbug (WA) 于 (Wed Dec 18 12:11:31 2013, 美东) 提到:
家里常备机油,每两... 阅读全帖
s*****e
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来自主题: PhotoGear版 - [合集] 烧镜头的误区
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skydive (跳跳~~修竹凝妆,垂杨驻马) 于 (Sun Jul 10 10:12:57 2011, 美东) 提到:
其实如果不打鸟,不拍体育,不拍室内暗光的话,很少用
到大光圈全开的镜头的。
一般拍人物f/5.6, f/8,这两档是最常用的。拍风景传统
上说f/11,f/16是最常用的。现在一般用用F/8也可以了。
这样的setup下,啥塑料套头,比如我喜欢的 18-55 f/3.5-5.6VR
效果也是非常好的。
全开光圈数毛是一个误区啊。。。好比花钱买了很多其实
用不上的性能。
浅景深糖水数毛照,拍多了就恶俗了。可叹很多人还乐此不疲,
拍了一堆还真以为自己就很有成就感……
感觉浅景深糖水照是大家狂烧镜头的最大祸首……
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beetle1986 (beetle) 于 (Sun Jul 10 10:15:38 2011, 美东) 提到:

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l*******s
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19
【 以下文字转载自 PhotoGear 讨论区 】
发信人: daye520 (哈哈), 信区: PhotoGear
标 题: 烧了八个月的福岛核锅炉终于要洞穿-奥托曼2012诞生是历史必然zt (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 2 13:13:48 2011, 美东)
发信人: wayofflyingg (小小熊熊), 信区: Military
标 题: 烧了八个月的福岛核锅炉终于要洞穿-奥托曼2012诞生是历史必然zt
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 2 11:43:36 2011, 美东)
据外媒1日报道,日本东京电力公司日前发布报告称,福岛核电站1号反应堆的燃料可能
已经融化三分之二,一些融化的燃料已通过内部压力容器渗入混凝土安全壳。燃料完全
融化的可能性也较高。
东京电力公司的报告表示,最新计算显示,福岛核电站1号可能会完全融化,
按照最坏的可能性,融化燃料将会渗入混凝土65厘米,距离外部钢壳不足37厘米。
不过,东京电力公司并没有提供详细的数据。此外,另外三个核反应堆目前情
况正常稳定。
-------------------... 阅读全帖
o***s
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20
采访对象:曹谷溪,笔名谷溪。中国作协会员。1941年生于陕西省清涧县农村,曾任延川县革委会通讯组组长、《山花》文学报和《延安文学》主编、路遥文学院院长。1975年曾采访习近平,写成延川县大办沼气的通讯《取火记》。
采访日期:2016年1月23日
采访地点:陕西省延安市谷溪书馆
上篇
学习时报:曹老师,您好!习近平曾经不止一次地提到他当年在延川县梁家河的插队经历,也曾提到过他与您和路遥的交往。在您看来,以他为代表的这些“老知青”,为什么对那段岁月念念不忘?
曹谷溪:非常感激诸位来延安采访我。上世纪六七十年代,我先是担任延川县贾家坪公社的团委书记,知青一来,县里让我当“知青专干”,以后又调任县革委会通讯组组长,与全县插队知青有了更广泛的交往。也正是在那段时间,我与包括习近平在内的许许多多北京知青结下了深厚友谊。
对这一代知识青年而言,“插队”的经历,是从相对优越的城市到贫困农村的生活转变,从无忧无虑的学生到辛苦劳作的农民的身份转变,这几乎是所有知青始料未及的巨大蜕变。一个个激情澎湃的热血青年,下到农村来,与最底层的农民朝夕相处,了解了农民的生活、愿望、喜怒哀乐和人情世故,势必要经历非常艰难... 阅读全帖
wh
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来自主题: LeisureTime版 - 烧二手钢琴 (转载)
【 以下文字转载自 ClassicalMusic 讨论区 】
发信人: jordan2 (jordan2xyx), 信区: ClassicalMusic
标 题: 烧二手钢琴
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 20 17:01:38 2011, 美东)

最近一帮个朋友(版内混名叫草色烟光)买了一台钢琴,引起了我烧二手钢琴的欲望。
在这里羡丑说说自己对欧洲,特别是英德的二手钢琴的主要情况。其中会讲到我弹过的
好的钢琴,价格,还有一些有趣的见闻。
不是刺激国内的人,国内大部分好的钢琴家都没弹过真正好的钢琴。超一流的钢琴我认
为永远不是在大音乐厅里的concert grand(音乐会钢琴),就算是英国的皇家音乐厅(
Royal festival hall, southbank),美国的卡内基(Lincoln Centre)里的几架最典型
的steinway钢琴,在我眼里,耳里,手里(这两个hall的 steinway D 我都弹过)都不
是最佳的状态。原因有几个: 这种超一流音乐厅的琴一般是最‘稳’的琴,也就说对
于顶级钢琴家,他们最容易上手,但多半是不能弹出他们最喜... 阅读全帖
d*****0
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22
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wayofflyingg (小小熊熊), 信区: Military
标 题: 烧了八个月的福岛核锅炉终于要洞穿-奥托曼2012诞生是历史必然zt
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 2 11:43:36 2011, 美东)
据外媒1日报道,日本东京电力公司日前发布报告称,福岛核电站1号反应堆的燃料可能
已经融化三分之二,一些融化的燃料已通过内部压力容器渗入混凝土安全壳。燃料完全
融化的可能性也较高。
东京电力公司的报告表示,最新计算显示,福岛核电站1号可能会完全融化,
按照最坏的可能性,融化燃料将会渗入混凝土65厘米,距离外部钢壳不足37厘米。
不过,东京电力公司并没有提供详细的数据。此外,另外三个核反应堆目前情
况正常稳定。
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来源:http://world.people.com.cn/GB/157278/16469724.html
看了这个消息真是有心情看云彩了,这玩意烧的是那个殖民地自家的国土,怎么也
... 阅读全帖
L*****y
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自卫队都是公务员, 又不是人民子弟兵,肯定不会豁出命来封炉子的

【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wayofflyingg (小小熊熊), 信区: Military
标 题: 烧了八个月的福岛核锅炉终于要洞穿-奥托曼2012诞生是历史必然zt
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 2 11:43:36 2011, 美东)
据外媒1日报道,日本东京电力公司日前发布报告称,福岛核电站1号反应堆的燃料可能
已经融化三分之二,一些融化的燃料已通过内部压力容器渗入混凝土安全壳。燃料完全
融化的可能性也较高。
东京电力公司的报告表示,最新计算显示,福岛核电站1号可能会完全融化,
按照最坏的可能性,融化燃料将会渗入混凝土65厘米,距离外部钢壳不足37厘米。
不过,东京电力公司并没有提供详细的数据。此外,另外三个核反应堆目前情
况正常稳定。
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来源:http://world.people.com.cn/GB/157278/16469724.html
看了这个... 阅读全帖
t******g
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24
【10.23 上午】
昨天回来后一直表现有进步。从昨晚到今天中午,一直没烧起来,精神也好了很多。胃口也不错,夜里自己还加了餐干粮
早上照例只吃干粮,不明白为什么,照理说大牙换差不多了
中午刚加完午饭,罐头
昨晚和上午和我玩的很开心,偶尔会用后脚给我一下子,真是高兴啊。现在自己偶尔会愿意出来走走,但是后腿由于长时间没怎么用了,一个是肯定还有炎症什么的,一个是肌肉已经开始出现萎缩的迹象了,明显后肢变得消瘦了。所以走两步,还是会pia ji倒下歇着了。
还有个好现象就是吃饭时,以前都是后半身子趴着,前面撑着,我用手喂她。今天有两次,可以自己像正常猫一样坐着吃东西了!
填些小录像:
今天的,是瘸的第12天,吃两种抗生素的第五天
吃抗生素,第二天有进步,第三天和第四天早上不好,第四天,就是昨天中午变好,今天持续变好了。
昨天下午到今天多没发烧,她不烧,精神就好,腿也明显的好
【10.22 转院后】
可能性变成了FIP
xray照了几张,没有fluid,心脏偏小是缺水,今天在外面两家医院,呆了11个小时,根本没饭吃没喝水,没上厕所。粪便很多。
换了诊所,住院医观察时,她居然自己又可以走了。但是有几... 阅读全帖
c*********d
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25
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: chinabbsdad (张果老他爹), 信区: Military
标 题: 天价“毛瓷”:政治任务烧出瓷中精品
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 16 01:03:16 2016, 美东)
http://history.people.com.cn/n/2013/0802/c367300-22422975.html
文|韧雾
2013年08月02日10:58来源:人民网-国家人文历史
进入民国,官窑不复存在,除了袁世凯在不到百日称帝期间烧制的一批“洪宪瓷”,也
只是昙花一现了。1949年后,诞生过一批人称红色“官窑”的瓷器,其中最著名的代表
便是“毛瓷”。
在湘绣湘瓷艺术精品拍卖会上,一套74版毛瓷碗以800万元的天价摘得“标王”桂冠
7501瓷,水点梅花,饭鼓、汤勺
中国真正意义上的官窑始于北宋中晚期。官窑举全国人力物力之最,不惜工本,万中挑
一,涌现出一批汝官哥定钧窑等传世精品瓷器。进入民国,官窑不复存在,除了袁世凯
在不到百日称帝期间烧制的一批“洪宪瓷”,也只是昙花一现了。1949年后,诞生过一
批人称红... 阅读全帖
m******s
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26
两张椅子被面对面叠在一起,穿了两根线的西瓜皮就悬空在椅脚中间,下面有蜡烛加热,这就是西瓜火锅。
问:没有锅,怎么烧火锅?
答:半个西瓜足矣。
华东师大设计学院毕业生魏泽楷这几天在网上晒出自己在大学期间的种种奇葩创意,其中一个就是用西瓜皮来烧火锅。在这几十个创意中,处处可见各种稀奇古怪的元素。去年12月28日发布创意图片,两天内,魏泽楷的微博粉丝已经从300多飙升到近10万。记者日前采访魏泽楷,他说,搞怪创意已经成为自己生活的一部分。“在无聊的时候做些无聊的事和大家一起分享,日子就变得不无聊了”。
坊间膜拜
搞怪创意受热捧吃货晋升成“男神”“华东师大奇人魏泽楷大学四年干过的坏事”——这两天,这则文图并茂的微博被网友所津津乐道。其中,龙年做“龙饺”,“学校月饼卖光了,拿馒头做了一个”,“作为屌丝,在寝室吃夜宵也要吃出影院的效果”等创意,被网友啧啧称奇。
最搞怪的莫过于一个“西瓜皮烧火锅”的创意。图示中,两张椅子被面对面地叠在一起,半个穿了两根线的西瓜皮,就悬空在椅脚中间,下面有蜡烛加热,再加上各种颜色各异的火锅菜色,让人不禁垂涎。图片说明则更让人忍俊不禁:“这货不算违章电器吧?明儿把楼管阿... 阅读全帖
w**********g
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据外媒1日报道,日本东京电力公司日前发布报告称,福岛核电站1号反应堆的燃料可能
已经融化三分之二,一些融化的燃料已通过内部压力容器渗入混凝土安全壳。燃料完全
融化的可能性也较高。
东京电力公司的报告表示,最新计算显示,福岛核电站1号可能会完全融化,
按照最坏的可能性,融化燃料将会渗入混凝土65厘米,距离外部钢壳不足37厘米。
不过,东京电力公司并没有提供详细的数据。此外,另外三个核反应堆目前情
况正常稳定。
----------------------------------------------------
来源:http://world.people.com.cn/GB/157278/16469724.html
看了这个消息真是有心情看云彩了,这玩意烧的是那个殖民地自家的国土,怎么也
不去处理?还有心情关注天宫对接造假,京都议定书中国说自己是发展中国家……真不
知道是一种什么样的心态…
“冷静,理性,有序”的泥盆海岛生物,正在坐吃等死。。。。。。。把那么多核污染
的水注入海洋,竟然没有国家提抗议,如果是中国这样干东洋西洋鬼子们早就大声嚷嚷
了。中国的媒体不知干嘛去了,中国政府不知... 阅读全帖
g******t
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来自主题: Military版 - 骗子烧不尽,大师吹又生 (ZZ)
【 以下文字转载自 Faculty 讨论区 】
发信人: greemint (一颗球), 信区: Faculty
标 题: 骗子烧不尽,大师吹又生 (ZZ)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 1 08:13:40 2019, 美东)
http://www.jiliuwang.net/archives/84130
“梦具有一种荒诞的真实性,
而真实有一种真实的荒诞性。”
——作家·王小波
「逝于1997年4月11日」
出自小说:《寻找无双》
……
01.
1987年春晚,费翔上台唱了首《冬天里的一把火》。结果5月份,大兴安岭四个林区同
时着火。有群众调侃,都是费翔的锅。
这场建国以来最大的森林火灾,烧了28天。近6万军民齐心协力才将大火熄灭。火势最
猛的时候,严新接到任务,协助灭火。
当年,严大师号称可以不接触物质改变其分子结构。接到任务后,却迟迟没有动作。直
到火势被控制住,才躲进阁楼远距离发功。大火一灭,严大师高调宣布:
灭火有我的功劳,以后灭个原子弹不是问题。
70年代末,类似“耳朵识字”“隔空取物”的神童被传得格外邪乎。郭沫若大呼中国科
学的春天就要来了。结果实... 阅读全帖
y****e
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lvchinamade (LoveChinaMade) 于 (Mon Mar 26 09:50:25 2012, 美东) 提到:
见人见智。
上周末去了,人真多啊。不过感觉不是太好,硬件条件是不错了,地方新,宽敞,服务
也酬和。只是这么多的桌位吃的地方相对就很小了,感觉很急,我去拿吃的时候感觉人
都在抢啊,稍热门一点的都很快就没了,点心?别提了,看到那站满人,而且小碟子到
处是就没胃口了。
甜品里的巧克力喷泉是挺好的。Sushi比别的店稍好点,不过也是人多啊,很快就抢完
了。
因为人多,感觉太吵了。还有,东西做的味道一般般啊。
☆─────────────────────────────────────☆
xyang8 (fannyfanny) 于 (Mon Mar 26 10:37:37 2012, 美东) 提到:
烧Hibachi吗?
求地址和link。谢了!
☆─────────────────────────────────────☆
Gilbertdn (豆鸟) 于 (... 阅读全帖
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30
吴碧晗 2017-04-09 影视独舌(微信号dusheme)
自3月20日,《剃刀边缘》在东方卫视和北京卫视开播以来,收视率一直排在前三
位,现已双双破1。截止到4月9日,《剃刀边缘》网络总播放量已突破28亿,单集播放
量均值超7000万,单日增长量最高达2亿多,百度风云榜电视剧榜最好成绩第三。
《剃刀边缘》由新丽电视和君竹文化出品,文章执导,许伟才、余飞担任编剧,文章、
马伊琍、丁勇岱、卢芳生、高鑫等联袂主演,讲述了在上世纪三十年代,发生在哈尔滨
伪满警察厅的一段波谲云诡的谍战故事。
到目前播出,“剃刀”已露出真身,是马伊琍饰演的魅力四射的警察厅刑事科科长关海
丹,“边缘”也已基本定型,是文章饰演的痞气中带点精明、油滑却重义气的事务科科
长许从良。剧中,许从良在与“剃刀”等共产党人的不断交集中,在兄弟情、民族利益
、爱情三方共同作用下,正在逐步完成从“边缘”到真正具有坚定的共产主义信仰的转
化过程。
剧中,主创团队们花费了很大的力气铺设迷局,在设题解题时,以“触底绝境”式的创
作方式,编排了一系列跌宕起伏的矛盾冲突,基本两到三集一个大事件,五集为一小单
元地推进,每个单... 阅读全帖
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七家湾锅贴上了《舌尖2》 央视截图
南京一酒店行政总厨德查 本人供图
中国和马达加斯加混血儿美雅傈 本人供图
昨天,《舌尖上的中国2》终于出现了备受期待的南京美食—七家湾锅贴。虽然“露脸”不到10秒钟,但还是被广大网友一眼发现,“这家锅贴在哪里,快带我去吃!”
而除了让中国人对祖国美食垂涎欲滴,《舌尖2》也吸引了不少外国人的注意。在微博和天涯上,有人整理出老外看过电视及尝到中国美食后的各种反应,让网友直接“笑泪”。现代快报记者找到几位生活在南京的老外,询问他们对南京菜的真实看法。有人觉得,能吃到南京小吃梅花糕就已经“超幸福”,但一些“重口味”老外却吐槽南京菜清淡让他们“好失望”。
央视直播
七家湾锅贴“闪过”,网友没看过瘾
昨天晚上9点,备受期待的七家湾锅贴终于在中央一套的《舌尖2》第二集《心传》篇中“亮相”。节目开始才5分钟,锅贴就和新街口的孙中山像一起,跳入人们眼前,可是只有短短不到10秒钟,让不少苦苦期盼的南京网友差点没反应过来。虽然这部分内容主要不是为了介绍锅贴,而是展示中国菜籽油的古法制作与传承,但是在热滚滚的菜籽油中逐渐变成金黄色的七家湾锅贴,还是让不少坚守到夜晚看《舌尖2... 阅读全帖
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32
http://history.people.com.cn/n/2013/0802/c367300-22422975.html
文|韧雾
2013年08月02日10:58来源:人民网-国家人文历史
进入民国,官窑不复存在,除了袁世凯在不到百日称帝期间烧制的一批“洪宪瓷”,也
只是昙花一现了。1949年后,诞生过一批人称红色“官窑”的瓷器,其中最著名的代表
便是“毛瓷”。
在湘绣湘瓷艺术精品拍卖会上,一套74版毛瓷碗以800万元的天价摘得“标王”桂冠
7501瓷,水点梅花,饭鼓、汤勺
中国真正意义上的官窑始于北宋中晚期。官窑举全国人力物力之最,不惜工本,万中挑
一,涌现出一批汝官哥定钧窑等传世精品瓷器。进入民国,官窑不复存在,除了袁世凯
在不到百日称帝期间烧制的一批“洪宪瓷”,也只是昙花一现了。1949年后,诞生过一
批人称红色“官窑”的瓷器,其中最著名的代表便是“毛瓷”。
2013年6月20日,保利香港举办的“湘绣湘瓷艺术精品拍卖会”现场,一套五件的釉下
五彩毛瓷碗以800万元的价格成交,成为该场拍卖会的“标王”。虽然古瓷动辄过亿,
但相比当代其他同类瓷器,这一价格已算天价。其实早在19... 阅读全帖
c***s
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区别之前版本,本次精心特制的“烧脑视角版剪辑”将通过“上帝”视角来为观众呈现游戏完整的发展情节。在不知谁是外族人,谁是继承人的情况下,大家,一次烧脑烧个够!
邓超ELLA表情各异
大年初二(2月9日)晚21:30,《奔跑吧兄弟》“烧脑特辑2.0”横空出世!区别之前版本,本次精心特制的“烧脑视角版剪辑”将通过“上帝”视角来为观众呈现游戏完整的发展情节。在不知谁是外族人,谁是继承人的情况下,大家一起抽丝剥茧,身临其境体验跑男团游戏中的紧张感,一次烧脑烧个够!
“烧脑”升级 “跑男团”开启侦探模式找“凶手”
在前两季《奔跑吧兄弟》中,也曾出现过不少堪称烧脑的特辑,例如第一季的“逃离秀山岛”和第二季的“超体元素保卫战”,都有十分考验智商的谜题。然而在这些特辑中,解密游戏还只是其中一环,最终还是有激烈的撕名牌对决。但在本周,史无前例的脑力对决即将展开,“跑男”史上首期完全依靠脑力进行的节目将颠覆以往大家对于《奔跑吧兄弟》的认识。
自从上期节目中,Angelababy被莫名淘汰后,“跑男团”们顿时陷入了恐慌和猜疑中。在本期节目中,感受到危机的“跑男团”纷纷开启侦探模式,在偌大的古堡中不断寻找线索,... 阅读全帖

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来自主题: Family版 - 哪两种下酒菜吃起来最费事?
《中国美食:舌尖上的地图》(中国地图出版社),国家新闻出版广电总局“2015年农
家书屋重点图书”。洪烛美食书由日本青土社翻译成日文全球发行。日本《朝日新闻》
刊登日本汉学家铃木博的评论:“洪烛从诗人的角度介绍中国饮食,用优美的描述、充
沛的情感使中国料理成为‘无国籍料理’。他对传统的食物正如对传统的文化一样,有
超越时空的激情与想象力……”
【还有比这更好的下酒菜吗?生活的速度仿佛慢了下来,时光的流逝也慢了下来。这是
“慢”带给人的快乐。其实吃螃蟹的美妙之处也在于此。如果把蟹肉全给你剥好端上来
,你还会有把酒临风的愿望吗?你还会有持螯赋诗的感觉吗?“慢”也是快乐,因为你战
胜了时间。】
螃蟹与田螺
洪烛
传统的下酒菜里,吃起来最费事的当属螃蟹与田螺了,一雅一俗。两者都是需要工具的
,典型的自助食品:在酒楼里吃螃蟹,堂倌会小心地在你桌上摆下不锈钢的钳子、锤子
(不知是否还有镊子),供你攻克敌人堡垒,感觉上像要做一次外科手术;吃炒田螺虽然
不至于那么如临大敌,但也缺少不了一根针或牙签什么的。炒田螺相当于象棋里的小卒
子,螃蟹则无疑有老帅的地位。所以好风雅的人吃螃蟹时如读经典,会下意识地正... 阅读全帖
j*****2
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来自主题: ClassicalMusic版 - 烧二手钢琴

最近一帮个朋友(版内混名叫草色烟光)买了一台钢琴,引起了我烧二手钢琴的欲望。
在这里羡丑说说自己对欧洲,特别是英德的二手钢琴的主要情况。其中会讲到我弹过的
好的钢琴,价格,还有一些有趣的见闻。
不是刺激国内的人,国内大部分好的钢琴家都没弹过真正好的钢琴。超一流的钢琴我认
为永远不是在大音乐厅里的concert grand(音乐会钢琴),就算是英国的皇家音乐厅(
Royal festival hall, southbank),美国的卡内基(Lincoln Centre)里的几架最典型
的steinway钢琴,在我眼里,耳里,手里(这两个hall的 steinway D 我都弹过)都不
是最佳的状态。原因有几个: 这种超一流音乐厅的琴一般是最‘稳’的琴,也就说对
于顶级钢琴家,他们最容易上手,但多半是不能弹出他们最喜欢的声音。第二,这些钢
琴,被无数调音师(音尔厅的聘的调音师,钢琴家自带的整音师)调整过了,因此个性
时刻随着每场音乐会不同的钢琴家在变,无法定型成一种演奏者自己的声音和触键的理
想状态。笔者不谦虚的认为,长居在国内的一线钢琴家,老师,学生,极少数对钢琴的
歌唱性,交响... 阅读全帖
j*****2
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来自主题: ClassicalMusic版 - 烧二手钢琴

最近一帮个朋友(版内混名叫草色烟光)买了一台钢琴,引起了我烧二手钢琴的欲望。
在这里羡丑说说自己对欧洲,特别是英德的二手钢琴的主要情况。其中会讲到我弹过的
好的钢琴,价格,还有一些有趣的见闻。
不是刺激国内的人,国内大部分好的钢琴家都没弹过真正好的钢琴。超一流的钢琴我认
为永远不是在大音乐厅里的concert grand(音乐会钢琴),就算是英国的皇家音乐厅(
Royal festival hall, southbank),美国的卡内基(Lincoln Centre)里的几架最典型
的steinway钢琴,在我眼里,耳里,手里(这两个hall的 steinway D 我都弹过)都不
是最佳的状态。原因有几个: 这种超一流音乐厅的琴一般是最‘稳’的琴,也就说对
于顶级钢琴家,他们最容易上手,但多半是不能弹出他们最喜欢的声音。第二,这些钢
琴,被无数调音师(音尔厅的聘的调音师,钢琴家自带的整音师)调整过了,因此个性
时刻随着每场音乐会不同的钢琴家在变,无法定型成一种演奏者自己的声音和触键的理
想状态。笔者不谦虚的认为,长居在国内的一线钢琴家,老师,学生,极少数对钢琴的
歌唱性,交响... 阅读全帖
s*********g
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来自主题: Joke版 - 什么样的男人最专一?
问:什么样的男人最专一?
答:开火车的男人。
问 :为什么?
答:因为出轨就得死
微信截图_20151020223954.png
"大爷,您是个卖水泥的,找了个大妈却这么漂亮,说说你和大妈的故事吧。"
大爷说:“我也不知道你大妈咋看上我的,那年情人节,我卖完水泥,路过一家黄金首
饰店,进去看看热闹,你大妈在里面当销售员。
我就习惯性地问了一句:“这玩意多少钱一吨...”
后来我们就结婚了…
结果结婚以后,一吵架她就骂我装。
4i4S9MoHgB.jpg
问:世界上最不忠心的是什么?
答:是钱,说好的一起出门,然后它就不跟你回来了。
问:世界上最忠心的是什么?
答:是肉,奶奶的!怎么甩也甩不掉。
20120211081842_XGmNj.png
土豪的儿子学习成绩不佳,一天课堂上历史老师问他圆明园是谁烧的?他说不是他烧的
!老师当时就给他爸打电话说:你儿子最近上课越来越不像话了,我问圆明园是谁烧的
,他竟然回答说不是他烧的。回家后,被他爸一顿毒打,第二天他爸打电话给老师说:
昨晚他已经承认圆明园是他烧的了,老师,无论多少钱,我们家都赔。
微信截图_20151020224002.png
老... 阅读全帖
y***u
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作者:孔庆东 文章发于:广州文摘报 点击数:37609 更新时间:2012-4-1

中国最可怕的是满地的奴颜和媚骨
长期写作,特别是晚年频繁的文化战斗,对鲁迅的健康有很大的打击。鲁迅这个人很不
注意自己的健康。鲁迅对于生命的态度、对于死亡的态度,一个是拼命做,一个是随便
死。他不追求生命的长度,他讲究生命的质量和密度。这个拼命做也不是我们理解的那
种当苦工似的特别苦,而是乐在其中的那种苦,看上去很累,但是他乐在心中。
正因为他的这种生命态度,使他的晚年消耗很大,有了病也不及时治。抽烟、喝酒、吃
零食,晚起晚睡不锻炼,所有这些毛病他全都有。还有人开玩笑,要加上一条太太比较
年轻,可能这些都不利于鲁迅的身体健康。反正鲁迅最后一天不如一天了,有人推荐他
去日本养病,他不去,宋庆龄推荐他到苏联养病,他也不去,他觉得他的位置就在上海。
鲁迅曾经写过《死火》。《死火》表达出鲁迅的生死观,他说人生两个结局,一个是冻
灭,一个是烧完。反正都要死,鲁迅说我选择烧完。与其冻灭,不如烧完。因为冻灭的
意思是什么呢?你的能量还没有消耗尽,你的生命结束了。就好像赵本山和小沈阳的小
品似的,... 阅读全帖
w*********g
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甲午战争120年祭:规模最大失败最惨影响最深
2014-01-29 07:45
作者:张飙
甲午战争120年祭:前事不忘,后事之师甲午战争:中国人心中永远的痛。1894年
的中日甲午战争,中国失败之惨烈、丧权辱国之沉痛,深深扎根在民族的心中。120年
前的那场战争,改变了亚洲格局。
甲午战争120年祭:前事不忘,后事之师
甲午战争:中国人心中永远的痛。
1894年的中日甲午战争,中国失败之惨烈、丧权辱国之沉痛,深深扎根在民族的心
中。
120年前的那场战争,改变了亚洲格局。120年前,中日两国各自走在自己的十字路
口,战争改变了双方的历史。《马关条约》让中国彻底沦为半殖民地半封建国家,把中
华民族推到了生死存亡的危急关头;而日本凭借从中国勒索的巨额赔款,迅速扩张军事
实力,一跃跻身世界列强。
甲午战争的结果是:中国没落,日本崛起。
前事不忘,后事之师。
2014年8月1日,是中日甲午战争正式宣战120年的日子。
120年后的今天,写下本文,权当捧一杯酒、捧一杯泪,祭奠当年为国捐躯的忠魂
,祭奠当年被残杀的冤魂,祭奠当年所有为中国奋斗过的人们。
祭奠仇恨,是为仇恨不再新生。
祭奠历史,是... 阅读全帖
d******e
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当年80年代中在国内时,爱说那时留不下只能回国得海龟们都爱装B,请人客时楞说
吃鸡吃伤了。。。。俺们那个气愤啊。要知道那时请客给吃鸡是很给面子和大花销
的,俺做手术从早5点去取人下水到夜里12点手术完毕忙完收工的报酬也就是两个鸡
蛋加一碗白菜粉丝肉汤泡大米白饭的价儿。。。。。。
出来后,吃鸡腿吃伤了胃的也算腐败的了,俺那时都是吃鸡脖子和爪子--老美不屑
吃的东西啦。才体会到当年回去得海龟师兄们真是诚实的人说的实话啊。。。。。。。
真吃伤了的还不仅是鸡,还有香蕉!,那时国内穷很少吃得起--尽管俺也是医生。
记得读博时的来自东北老博师兄有一天晚上回来见俺高兴地说,趁收市便宜买了一
堆皮黑了的香蕉过瘾,让俺也尝“鲜”,俺半推半就地吃了两个,他老兄过瘾一口
气吃光了。结果第二天早上就见他在洗衣房洗裤头--一脸苦相地告诉俺:拉了一夜,
这不,裤头都那个了。。。。。出来后见那大香蕉才50分一磅不到,俺就当水果和
饭吃,结果3月后再也不吃了。直到数年后才恢复过劲,能吃点了,香蕉也能吃伤人
啊。。。。。。
俺写了个“穷吃集”和“洪荒年代纪事”系列,不少是回忆出来那几年的经历,在
华夏发表后,常收到读者... 阅读全帖
G**U
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“刚刚拿到了国家工商总局‘老陆稿’的注册商标”,开了2年多“老陆稿”卤菜店、
56岁的周万虎很是
兴奋,他充满信心地说,要在继承传统的基础上,把苏帮卤菜绝活发扬光大。
在苏帮卤菜行业中,周万虎也算是响当当的“老把式”了,他1970年入卤菜行业,
师从当时被称
为苏州“两条半围身”之一的苏帮卤菜大师华金山学生意,此后进入陆稿荐,练就了一
手制作苏帮卤
菜的绝活。上世纪八十年代,陆稿荐先后获部优产品称号的秘制酱鸭、五香猪头肉等苏
帮卤菜,他就
是掌勺师傅之一。
“苏帮卤菜中,光一盘猪头肉就很有讲究,清明前要烧红色的,清明以后则是酱色
的”,据周万
虎介绍,真正的苏帮卤菜全凭手里功夫,像五香猪头肉火功就起码要2个半小时,“当
时的陆稿荐,
一锅最多要烧250只猪头,起镬时要搭梯才够得到”。
苏帮卤菜在烧的时候,品种搭配也有秘诀,像清明前的红烧猪头肉,就是和酱汁肉
一起烧的,最
下面一层是猪骨头,猪头肉、五花肉、硬膘一层层放上去,这样才会让“味道吃进去"
。最难的还
是“拼汤”,像酱鸭每次烧时要用老卤“配制”新汤,这更加要凭“活本事”了。
2年前,周万虎在南园桥堍开了一家“老陆稿”卤菜店,虽然
z***y
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【 以下文字转载自 StartUp 讨论区 】
发信人: BJD (巴吉度), 信区: StartUp
标 题: 最牛"淘品牌"藏身济南 日发货量近万单zz
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 29 14:57:10 2012, 美东)
在网上开店卖衣服,能卖出多大名堂?在一个人人能开网店的时代,一家名为韩都衣舍的
企业创造了一个网商神话,一个堪称最牛的"淘品牌"。
这个品牌牛到什么程度?仅凭几个数字就可窥见一斑:平均每天要新上近60款服装,
日均访问量近100万,发货量接近1万单,今年计划卖出5亿元衣服,2015年达30亿元;已

1200名员工,但从去年下半年起每周还会招聘二三十人。
很多人可能不知道,这个号称江北最大的淘宝卖家、山东最大电子商务公司的"基地
"就在济南,且已计划2015年到美国上市。
"舍"成长
A
济南走出淘宝女装"老大",高管全是70后
商品美工、理货员、物流经理、摄影部服饰搭配、会计、服装生产跟单……4月18日
,在济南不少招聘网站上,一家位于济南的电子商务公司大举招兵买马,一口气推出了
数十个岗位。
很多人纳闷,济南有这么大规模的电子商务企... 阅读全帖
j****u
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详情请见:http://www.ustcif.org/default.php/content/1153/
了解全球校友活动?立即点击中国科大全球校友组织链接
http://www.ustcif.org/default.php/category/Links
旧闻重温:2010年北京:京华校友再相聚,烧尾宴庆中秋
http://www.ustcif.org/default.php/content/884/
2010年上海:盛大烧尾宴欢迎上海新校友
http://www.ustcif.org/default.php/content/871/
2010年苏州:校友欢宴姑苏城http://www.ustcif.org/default.php/content/872/
2009年北京金秋烧尾宴
http://www.ustcif.org/default.php/content/627/
2009年上海:百人欢聚烧尾宴,祝福新人上青云
http://www.ustcif.org/default.php/content/610/
2011年8月底起,中国科学技术大学新校友烧尾宴将在上海、苏州、广州、杭... 阅读全帖
c***s
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2月10日,大年初一,雍和宫,市民在烧香祈福。
比去年增加3000多人;河南小伙第三年通宵排队抢得头香;雍和宫附近投入警力达1000余人
大年初一,部分市民烧头香祈福迎接新年。据雍和宫管理委员会数据统计,昨日雍和宫迎来春节首个高峰日,截至昨日下午5点,全天共有7万零600人到雍和宫烧香拜佛,比去年同期增加了3000多人。
交通管制,小胡同穿行
大年初一到雍和宫烧香是不少北京人的习惯,每年这个时候雍和宫香客众多。为维持秩序,昨日凌晨六点起雍和宫桥路段进行交通管制,警方在雍和宫桥与北新桥路口之间用栏杆封闭道路,香客们需要从雍和宫桥穿过小胡同绕道至雍和宫西门。原本直行只需要几百米的路绕行需要30分钟。
东城区公安分局透露,为确保安全,在雍和宫内外方圆1公里内投入的民警、武警、保安达到1000余人,在雍和宫大门处设置了安检门和X光机。
河南小伙三年通宵排队抢头香
许多人通宵排队求头香。排在队伍最前面的是从北京大兴区赶来的董先生,他说前天上午11点他就到雍和宫门口排队,他希望为家人祈福身体健康。排在第二的连先生中午12点赶到雍和宫,做生意的他希望烧头香求个好彩头。
最终排在队伍第三的王永杰拔得了... 阅读全帖
c******n
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【 以下文字转载自 SanDiego 讨论区 】
发信人: crazyman (荒神), 信区: SanDiego
标 题: 最真日本史-蝴蝶夫人:最初的女优
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 11 03:35:14 2012, 美东)
蝴蝶夫人——那就真的来热情地讨论一下史上最初的女优吧
嗜好:读各种翻译小说
喜欢的食物:天妇罗
喜欢的饮料:苹果汽水
爱抽的烟:不抽烟
喜欢的衣服:洋装
爱宠:小狗
平日里都喜欢干什么:骑马,游泳,打桌球
喜欢人的类型:稳如泰山的人
身高:150cm
使用的香皂和香水:一般用进口货
自己的气质:胜利者
以上这几行东西是发生在距今90年前的日本的一份杂志采访,受访者名叫川上贞奴,职
业是女优,即女演员。
她出生于明治四年(1871),原名小山贞,家中是开当铺的干活,原本日子过得还算不
错,可不想天有不测风云,在小山贞7岁那年,小山当铺因经营不善而被迫倒闭,一家十
几口人顿时没了生活来源,于是她就被她爹给卖到了一家名叫浜田屋的会所里当艺妓。
因为长得好看外加聪明,学东西快会说话,所以贞儿很快就成了店里的头牌,并且改名
贞奴。
走红了的贞奴在... 阅读全帖
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