由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 木块
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a***s
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1
看看下面这篇关于非典病毒体外存活时间的报道,再想想2003年的空气污染和现在的空
气污染是一个量级的吗?现在冬天是全国各地雾霾最糟糕的时候,空气中各种悬浮颗粒
PM2.5显然会成为冠状病毒的温床。
http://wap.xjtu.edu.cn/info/1012/14278.htm
中国科技攻关确定非典病毒体外环境存活时间
2003年06月03日 00:00 点击:[137]
“非典”病毒在体外不同环境下可存活多久?怎样才能有效杀灭“非典”病毒?中
国全国防治“非典”指挥部科技攻关组副组长、军事医学科学院副院长黄培堂二日下午
在此间举行的新闻发布会上,给出了这两个问题的具体答案。
黄培堂说,科技攻关组采用模拟标本认识病毒体外生命过程,研究并确定出“非典
”病毒体外环境生存与抵抗能力。研究结果显示:在人体常见的三种排泄物痰、粪便、
尿液以及血液中,“非典”病毒能长时间保持活力,摄氏二十四度条件下,痰和粪便中
存活约五天、尿液中存活约十天、血液中可存活十五天;在室内条件下,滤纸、棉布、
木块、土壤、金属、塑料、玻璃等表面可存活三天。
科技攻关组还对目前正在应用的几种消杀制剂和手段的效果进... 阅读全帖
a***s
发帖数: 1084
2
更准确的很可能是因为夏天来了,雾霾天减少,阳光里的紫外线更强,灭杀冠状病毒更
快的原因。
看看下面这篇关于非典病毒体外存活时间的报道。
““非典”病毒对温度敏感,随着温度的升高,病毒存活率显著下降:无血清培养条件
下,摄氏三十七度可以存活四天,五十六度加热九十分钟、七十五度加热三十分钟就能
够灭活。”
"应用紫外线照射的方法,在距离为八十至九十厘米、强度大于九十微瓦每平方厘米条
件下,三十分钟可杀灭体外“非典”病毒;模拟五月份北京地区上午十时晴天的自然条
件,紫外线强度为四至五微瓦每平方厘米,三小时可杀灭体外“非典”病毒。"
http://wap.xjtu.edu.cn/info/1012/14278.htm
中国科技攻关确定非典病毒体外环境存活时间
2003年06月03日 00:00 点击:[137]
“非典”病毒在体外不同环境下可存活多久?怎样才能有效杀灭“非典”病毒?中
国全国防治“非典”指挥部科技攻关组副组长、军事医学科学院副院长黄培堂二日下午
在此间举行的新闻发布会上,给出了这两个问题的具体答案。
黄培堂说,科技攻关组采用模拟标本认识病毒体外生命过程,研究并确定出“非典
”... 阅读全帖
v**e
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3
蒙古学者披露林彪飞机坠毁细节 zt
送交者: eastwest 2011年09月16日
蒙古学者披露林彪飞机坠毁细节
2011-08-31 09:55:18
归档在 ※文章精选

蒙古学者披露林彪飞机坠毁细节 - 文史参考 文史参考的博客
舒云/文
本文摘自《文史参考》2011年第17期(9月上),转载请注明出处
2007年,蒙古历史研究所所长朝伦·达西达瓦写了一本小册子《林彪元帅之死》,
没有公开出版,仅印了300册。我通过北京大学外国语学院有幸得到一本,从中读到了
一些鲜为人知的“九·一三事件”细节。
苏联人拿走了林彪飞机上的黑匣子
达西达瓦教授在书中披露:1971年9月13日1时53分至55分,蒙古边防总队的哨兵发
现一架大飞机自中国方向414号界碑入侵,声音非常大,没有灯光,飞向苏赫巴托省那
伦县。2时,肯特省贝尔赫萤石矿的警卫也发现了从东北向西南飞去的这架大飞机。不
久听见巨响,看见火光。
2时27分,在贝尔赫矿西南14.8公里的苏布拉嘎盆地,这架大飞机坠毁。
这是首次披露林彪飞机坠毁的准确时间,过去都是说2时30分。而达西达瓦的这个
坠机时间是准确的... 阅读全帖
M*V
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4
来自主题: Talk版 - 铁头功 (转载)
【 以下文字转载自 MartialArts 讨论区 】
发信人: antenna1 (antenna), 信区: MartialArts
标 题: 铁头功
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 3 02:37:59 2012, 美东)
这个铁头功用什么实际用处呢?总看到练的。铁沙掌还可以理解。
“应当说,中国特种兵的训练极其严格,不是每名队员都能完全承受。他们每天早上4
点半起床,6点开始长跑,或者爬山,而且必须负重,至少要背10块砖头。5公里武装越
野必须在25分钟之内跑完,晚上还要重复一次。中国特种兵跑完步后开始“铁沙掌”练
习,先击打装有豆子的沙袋,每次至少300下,然后是装有铁屑的沙袋,每次至少300次
,而且手、肘、拳、膝、脚各个击打部位都要练习。另外一项强制性训练是“铁头功”
,用头撞碎木块,先是软木,后是硬木,甚至还有酒瓶和砖头。队员们还必须在不使用
辅助设备的情况下在半分钟内爬上5层楼高的砖墙,在80分钟内全副武装负重泅渡5公里
,10公里武装负重跳跃,3.5公里湿滑山路武装负重急行军,另外还有仰卧起坐、俯卧
撑、单双杠、杠铃、投弹等科目,以及布雷、排爆、水下... 阅读全帖
l****z
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5
在经过四个多月密集调查后,温警局10月31日(周一)宣布,对首批参与温哥华615冰球
骚乱者提出控罪,这些嫌犯的平均年龄仅21岁。
此次受到指控的有60人,法庭检控官发言人麦肯兹(Neil MacKenzie)表示,法院还需
要先评估这些控罪。
温警局局长朱小荪表示,未来几周里警局还将递交更多的嫌犯名单,最终将对500至700
名骚乱者提出控诉。
面对100多种格式,长达5000多个小时的录像,温警局使用了美国一实验室的新图像处
理技术,确认了615冰球骚乱的1.5万个参与骚乱的行为。在此技术的协助下,温警局能
够在4个多月内,对民众提供的各类型录像、图片进行处理分析,并因此加控了8项罪名
,找到更多证据支持增加的37项控罪。
加国史上最多的控罪
温警局局长朱小荪表示,本次调查是温市最大一次,提出的指控也将是加拿大史上最多
的一次。在对1.5万个犯罪行为分析后,未来将对500至700人提出控罪。虽然警察局一
直面对快速处理这些案件的压力,不过,朱小荪仍然坚持认为,全面准确的调查更是民
众的希望,同时有助于为控罪提供足够的证据。
警察局网站上公布了125名嫌犯图片,希望市民协助指认,目前... 阅读全帖
z****n
发帖数: 1933
6
富人开的厂东西卖的出去,最终钱还是流进富人腰包,还能保持社会稳定,钱流动政府
收了税。大家都高兴。一举三得,看看这篇文章提出的模型。
外星人怎样帮助中国人现代化
经济学作为一门科学,总应当要提出一些想象的抽象模型来供人们思考。正如牛顿力学
要研究一个光滑斜面上的纯粹木块的下滑过程一样。如果牛顿力学一开始就研究一只猫
在跳跃过程中的各种力学现象,恐怕到现在人们对力学的认识还停止在支离破碎的定性
认识上。
本贴子就贴一个我已经想了很久但现在也无确定结论的抽象的,很脱离实际的课题,目
的是想得出某个经济学的结论。我在这里向诸位网友请教,看你们有什么好办法。
我的想象的模型是这样,假设我是一个来自外太空的外星人,我已经拥有无限的科技能
力和生产能力,比地球上的所有人的科技能力和生产能力大几亿倍不止,可以认为是无
限大。
我作为外星人的代表来到中国,想同中国建立友好关系。我并不打算施加任何强权和干
涉中国内政的事情,而且,我们外星人历史上和中国也没有任何过节。
现在说我的课题:我怎样通过援助的办法来提高中国人民的生产力?提高中国人民的科
研能力?我怎样通过援助来使中国人民建立... 阅读全帖
f*****y
发帖数: 142
7
我没有买paint。因为以前的owner留下来了一包touch up。
我就将就着用了。walmart就有卖漆的。把你的颜色名字抄下来,去买应该就行了吧。
用touch up修理这么大块,太痛苦了。只能一点一点的涂。买的paint可以直接喷。
就快多了,也光滑。别忘了买上primer配合paint使用。
(用报纸把周围盖住,肯定是常识,不用我罗嗦了吧)
paint无论怎么样都不会非常的匹配的。我的touch up是原厂的,结果还是
颜色差一点点。这样修理,不是为了多好看,只是让它不要再发展就是了。
你如果愿意,也可以修的天衣无缝。就要花非常多的时间了。
TIP:刚才忘说了,用砂纸的时候,最好用平整的木块把砂纸固定住(我用的是
一块泡沫塑料),否则摩出来的表面肯定不好看。
f*****y
发帖数: 142
8
来自主题: Automobile版 - 购买小东西的地方
harbourfreight可以买到不少比较整套的工具。
但有些小东西就不卖了。俺都是从以下几个地方慢慢找到的。
homedepot: 大型家居装璜市场
购买小木块(可以在周围找免费边角料),塑料软管,水管接头,钢管
SAE的各种螺钉,螺母。窗纱,等等。还有各种小工具。
特点:有些小东西真的独此一家。赫赫。但是价格不是那么最便宜
big lots:漏斗,小钳子,钻头的小零碎,橡胶榔头等等。
价格基本上是最低的了。但是质量一般。
walmart:可以找到各种常见的修理用品
油漆,砂纸,body补洞的东西,engine oil,tranny oil,glue,
air filter,winshield washer,雨刷,tire pressure gauge,
打气筒,jump start cable,battery,遮阳板,fuse,小灯泡,
wheel cover,floor mat等等。
基本上包括了常用的消耗品。当然了,一般不卖像brak
b******a
发帖数: 1337
9
来自主题: Automobile版 - [求助]后轮轮胎超快速磨平
也没什么好的办法,在后备箱加重会耗油,不加轮子磨的快。你可以注意一下老美都在
pickup车厢里加很多重物,如沙,木块或其他,就是这个道理。
厂家的warranty是指如果因为制造原因,你可以去找它,但现在是原因你有alignment
没矫正,人家根本不理你。
m******n
发帖数: 6327
10
来自主题: Automobile版 - [合集] [求助]后轮轮胎超快速磨平
☆─────────────────────────────────────☆
absjustin (abs) 于 (Tue Mar 1 21:06:02 2011, 美东) 提到:
我的情况是这样的 去年8月下旬换的新轮胎 Continental的Extreme contact DWS 4个
轮子全换了 然后一路从CA开到WI 又在WI开了一个冬天 今天检查车的时候突然发现后
轮的轮胎纹彻底完全的磨平了 前轮尚好 (从换轮胎到现在一共开了9000mile差一点 期
间没做过rotation 查了下一般8K mile做一次rotation比较好 但是之前比较忙一直没
时间做) 前段时间看 以为是雪卡在轮胎花纹里 没注意 结果这次直接上手摸了下 竟然
完全平了
Continental的这个轮胎还号称是
# Enhanced performance in dry conditions.
# Improved water evacuation for outstanding wet handling.
# Improved snow performance.
轮胎是225/40R... 阅读全帖
m*****r
发帖数: 878
11
来自主题: Automobile版 - DIY Ramp
做了个ramp,自己换油什么的。
21块钱的木头,2块钱的钉子
在Home Depot搞定,还管切木板,前三刀免费,后面一刀50cent,但是切的不多很可能
就不要钱了。(没要我钱)
design是借的:
http://forums.corvetteforum.com/off-topic/2396445-diy-car-ramps
成品图:
http://www.diymyhonda.com/integra/ramps-for-lowered-cars-for-un
唯一的区别是,我变了一下板宽,从10''改成了8''。重量减少了不少,不过因为板子
窄了,开上去的时候要小心些。对付大部分轮胎都足够了。搬起来依然很沉。如果家里
有个车库啥的就无所谓了, 10''的更安全。
注意开上去之后,轮子后面用木块楔住,防止溜车。
J*****W
发帖数: 314
12
1)自己喷漆:去autozone, partsource等店买一套喷罐砂纸腻子等工具。看YouTube录
像学习技术,在不显眼的地方先练手。正式开始后先用小锤子木块等把凹陷的地方敲平
整,然后把旧漆磨掉,喷上新漆。大概几十刀搞定。
2)更换部件。在网上(ebay,各种auto parts网站)定购一个一样车型部位的部件,
或者在本地废车场(junkyard, auto salvage/wreck)找到合适部件。请人或自己动手
替换过来。估计几十到两三百刀搞定。
3)如果自己保险有uninsured项目,而且deductible能接受,也可以找auto bodyshop
来修,然后保险出钱。估计自己要出个几百刀。
Good luck!
b*****e
发帖数: 5133
13
tire stopper+手闸
双份jack stand+木块 backup
再撑不住实在是上帝想你
l****g
发帖数: 5080
14
来自主题: Automobile版 - 怀疑千斤顶位置顶错了
你这个建议带有很高的危险性,万一木块倒掉或者崩碎在车下面的人不给砸死也给吓死。
l**4
发帖数: 2989
15
来自主题: Automobile版 - DIY新手想换机油,求工具推荐
不要用jack,买个ramp,前后轮用木块或砖头卡住,安全第一
其实不如自己买油和filter,找个小修车铺给10-20块钱手工费让别人给换
G*****h
发帖数: 33134
16
打算自己做个零件,完成这个 yakima 150 刀+50刀的架子的功能,
把横杠加起来。
螺丝都是现成的,用 spring strut nut 放槽里,上面放个三角形的木块,顶住横杠,
用钢条压住,螺丝拧紧,完全可以吧。成本十几块钱。讲究点的话就要弄一块合适的三
角铁,没地方给俺加工。
p********8
发帖数: 81
17
来自主题: Automobile版 - 雪天车辆保养Q&A
大雪天的,我这个新司机在网上看了些帖子,自己总结了一些。
这里想再听听大家说说雪天车辆保养的问题。
1.及时洗车:最好在外面专业的洗车店
【Q】如果想省钱,自己洗:温水,要换水,洗后要擦干净,出去开开吹干?
2.不要用热水洗车
3.车门冻住:吹风机吹?
【Q】没有电源啊?
想办法进入车内,开暖风。万一那个门都进不去了呢?
4.热车的好方法:开车,开暖风
【Q】开到什么时候呢?开出去是不是比较好?
5.雨刷器解冻:开车,开暖风,吹前面的玻璃
6.刹车冻住:
1)挂倒挡猛踩油门倒车(车辆后方没有其它障碍物时)强行把手刹冲开
2)用开水狂浇两个后轮刹车盘将冰或雪融化即可,或用木棒敲击几下,把冰雪震开
【Q】感觉很危险,如果后面有车,不适用
7.钥匙孔冻住:打火机烧钥匙开门?
【Q】对于电子的车门,没有这个问题。只是车门会被冻住。
预防
1.有条件的可以放在车库里
2.或者给车罩个套子
3.实在不行,车窗上贴报纸
4.把雨刷器抬起来
5.别放树下
6.停车时不要拉手刹了,放在P档,平地。还可以垫个小木块
雪铲不要放后备箱,万一冻住了就拿不出来,没法用了
s********a
发帖数: 1680
18
来自主题: Automobile版 - 哪里买ramp能省几块钱?
这个比ramp技术性要高多了 我早就研究了半天
网上教学/视频,很少有真正教你怎么用jack的,关键是每辆车jack的点都不同。有那
种立着的钢边的在靠近车门的下方,但是有些视频说这都是临时jack point并不是最好
的,还有frame啊,suspension啊,前轴中间等jack point,眼花缭乱,另外架的时候
有人是垫木块有人不垫,还有垫adapter的有些车没法直接架,还有车的说明书上让你
买adapter套在jack stand上再顶车的。虽说你只要把jack塞在车底下,液压几下车肯
定是能起来的,弄不好就可能把哪里顶次了即使是顶在那个钢边有凹槽指示的地方也有
可能花
l**********i
发帖数: 11748
19
用木块自己做个adaptor
f****o
发帖数: 4067
20
哈哈想不出啥法子能压下来,最后垫上抹布趴上身体压,把最大螺丝插进去了。 就这
还试了很多次。 还有一个轮子需要更换,现在想想应该可以用撬杠垫木块之类下压。
a*******1
发帖数: 1272
21
来自主题: Automobile版 - Budget租的SUV陷入沙里出不来了!
从budget租了SUV,租的时候是按4x4搜索的。拿到了一辆Hyundai Santa Fe。开上了一
条全是干沙的小路,上了一个小上坡,前轮就陷入了沙里,出不来了。这才发现是FWD
!垫木块,石块,衣服全不管用,最后还是等来一个车给我拖了出来。怎么保证租的车
是awd?这种弱弱的awd在完全沙漠的路中能对付吗?有人开过吗?
E****a
发帖数: 3088
22
来自主题: Automobile版 - 理工男要买sequoia 了

正好拥有四颗牙和四跑人的车主报告,那块钢板好卸不好装,因为那两个钩子的对正完
全是盲操作。人在车底那个钢板的同时是看不到那两个钩子和车底钢梁上的孔眼的。刚开
始俺都是用jack顶起来.可是上钢板的时候人躺在那儿抱着钢板,钢板和车底的角度太
大则很难对正。经常弄得胳膊酸痛才好容易对上。如果车稍微低一点(翻身困难,躺着
进去就不能趴着出来),同样抱着钢板往上对,由于角度较小,就容易多了。
另外,虽然顶车不是什么大事儿,但也还是费时费力的。floor jack 和 jacks 都是
铁家伙,搬来搬去的挺耗体力的。SUV车底较高,floor jack可能还够不着,需要再垫
个木块。换油本来就是小活,能不顶车就不顶。
G********1
发帖数: 1341
23
来自主题: Automobile版 - 说到自己换油,俺贡献一招
砖头、木块、curb都可以
H**********I
发帖数: 1379
24
在过桥之后,夜瞳突然间感觉到冥冥中似乎有一道命运之线断裂了,然后心中就有了一
块空白。
她说不清楚失去了什么,可是那种空荡荡的感觉却让她十分难受。
夜瞳一个人坐着,一个人思索着,想要找出答案。一个身影忽然浮现,让她怔了一
怔。
“会是他?”夜瞳觉得意外,然而心底仿佛还有另外一个声音在告诉她,并非意外。
休息数小时,队伍继续前进。在穿越重重迷雾之后,他们眼前终于出现了一座城市。
整座城市一片死寂,没有生命,也没有喧嚣,到处是灰尘,不知在黑暗和寂静中过
了多少岁月。队伍搜索了几处建筑,却完全找不到一具尸体或骸骨,所有的居民都不知
道去了哪里。
民居里,厨房的锅具在灶上,餐具在桌上,卧室床上的被褥还没铺叠,只是没有了
主人的踪迹。
他们的探索很顺利,在城市的中央有一座无比巨大的神殿,这样的目标根本不会被
错过。当众人进入神殿时,一时都为所看到的景象所震惊。
大殿中极为空旷,数百米方圆的巨大空间里没有任何多余的东西,只在中央矗立着
一座高台,四角各自站着一座水晶少女雕像,四名少女的双手向上方伸出,举向空中一
个共同的位置,仿佛在祈... 阅读全帖
s*****k
发帖数: 604
25
来自主题: Family版 - 请问这个是什么游戏
和台球差不多,但是打的是棋子一样的木块
c*********e
发帖数: 323
26
来自主题: Family版 - 夫妻间的木桶理论
木桶理论被你歪解了。
http://www.baike.com/wiki/%E6%9C%A8%E6%A1%B6%E7%90%86%E8%AE%BA
木桶原理又称短板理论,木桶短板管理理论,所谓“木桶理论”也即“木桶定律”,其
核心内容为:一只木桶盛水的多少,并不取决于桶壁上最高的那块木块,而恰恰取决于
桶壁上最短的那块。木桶原理是由美国管理学家彼得提出的。
d*******i
发帖数: 801
27
来自主题: FleaMarket版 - 【有关不开包识别木板iPad】
我已经通知了卖大力丸的,他们决定改放一块上锈的铁版了,再放上两块小木块,这样
晃起来既有配件晃动的声音,敲起来也不是实心的。
e**********0
发帖数: 7133
28
刚刚看了小小蛋神的【有关不开包识别木板iPad】的帖子,我笑了。。。
根据俺的最新特派小密探的消息, 地下iPad加工场,今晚将连夜赶制一批iPad 投放北
美市场。大概的feature如下:
1)木板上掏空,而非实心。因为iPad 包装盒是内空的(具体见小小蛋神的帖子)。
2)木板表面加一层薄薄的铁板, 这样吸铁石也可以吸起来。
3)在木板的中空处,加上2,3个 用纱布包裹好的小木块,这样当把IPAD盒子拿起来摇
晃一下,里面会有类似配件晃动的声音。
4) 总重量严格控制在2.145 到 2.15 lbs 之间。
5) 这批iPad 原装盒子都是从一个叫 Wifit 同学那里购买的,也有对应的原始零售店
的发票。
看到这个情景,小护士们肯定是肥肠的紧张。 不要怕, 俺的不开包识别木板iPad 之
终极大法来了。 这个方法肥肠的简单,只要5秒钟就能100% 鉴别出市面上一切木板
iPad.
我想卖的物品:
不开包识别木板iPad 之终极大法
可接受的价格(必须明码标价!):
200 伪币, 不许讨价还价。
物品新旧要求:
new.
N**7
发帖数: 5796
29

刚刚看了小小蛋神的【有关不开包识别木板iPad】的帖子,我笑了。。。
根据俺的最新特派小密探的消息, 地下iPad加工场,今晚将连夜赶制一批iPad 投放北
美市场。大概的feature如下:
1)木板上掏空,而非实心。因为iPad 包装盒是内空的(具体见小小蛋神的帖子)。
2)木板表面加一层薄薄的铁板, 这样吸铁石也可以吸起来。
3)在木板的中空处,加上2,3个 用纱布包裹好的小木块,这样当把IPAD盒子拿起来摇
晃一下,里面会有类似配件晃动的声音。
4) 总重量严格控制在2.145 到 2.15 lbs 之间。
5) 这批iPad 原装盒子都是从一个叫 Wifit 同学那里购买的,也有对应的原始零售店
的发票。 Wiifit
baozi, pls
看到这个情景,小护士们肯定是肥肠的紧张。 不要怕, 俺的不开包识别木板iPad 之
终极大法来了。 这个方法肥肠的简单,只要5秒钟就能100% 鉴别出市面上一切木板
iPad.
我想卖的物品:
不开包识别木板iPad 之终极大法
可接受的价格(必须明码标价!):
200 伪币, 不许讨价... 阅读全帖
a**i
发帖数: 7261
30
尼玛收钱的时候为什么不说是霸王条款,钱既然收了,当初怎么说的就怎么来,还寄水淹
的软件,你为啥不直接寄砖头木块
v****e
发帖数: 10715
31
精华区里都是北京烤鸭
综合一下?你的步骤是:
用开水淋一下,让皮收缩
姜,蒜瓣切片,八角1-2个,老抽 1tb,糖,盐,料酒,桂皮,黄酱,煮了汁,把鸭子泡了一夜。第二天顶在酒瓶上晾干,刷麦芽糖+苹果醋,然后上炭火烤,同时加了苹果木块发烟。温度在270F左右,烤了将近俩个小时。中间翻了两次。
味道非常好,鸭子有一种淡淡的樟茶鸭的香味,肉也有味道,但是皮不脆。
需要改进的是提高烤的温度。偶一次用这个大锅,温度控制的不太好,木炭还没完全烧红就开始了,感觉应该把温度控制在300F以上。这样皮大概也脆一些。
v****e
发帖数: 10715
32
update一下:
姜,蒜瓣切片,八角1-2个,老抽 1tb,糖,盐,料酒,桂皮,煮了汁,把鸭子泡了一夜。
第二天只在酒瓶上晾干,刷麦芽糖+苹果醋,然后上炭火烤,同时加了苹果木块发烟。
温度在270F左右,烤了将近俩个小时。中间翻了两次。
味道非常好,鸭子有一种淡淡的樟茶鸭的香味,肉也有味道,但是皮不脆。
需要改进的是提高烤的温度。偶一次用这个大锅,温度控制的不太好,木炭还没完全烧
红就开始了,感觉应该把温度控制在300F以上。这样皮大概也脆一些。
s****e
发帖数: 2934
33
能不能综合一下?你的步骤是:
姜,蒜瓣切片,八角1-2个,老抽 1tb,糖,盐,料酒,桂皮,煮了汁,把鸭子泡了一夜。
第二天只在酒瓶上晾干,刷麦芽糖+苹果醋,然后上炭火烤,同时加了苹果木块发烟。
温度在270F左右,烤了将近俩个小时。中间翻了两次。
味道非常好,鸭子有一种淡淡的樟茶鸭的香味,肉也有味道,但是皮不脆。
需要改进的是提高烤的温度。偶一次用这个大锅,温度控制的不太好,木炭还没完全烧
红就开始了,感觉应该把温度控制在300F以上。这样皮大概也脆一些。
你在把鸭子泡了一夜之后用开水淋一下,然后晾干。
v****e
发帖数: 10715
34
外国点卖各种smoking用的碎木块,cherry 什么的都有
o****g
发帖数: 345
35
第一步 买肉,一般用 pork spare rib 做,还有一种st louis style spare rib是前者
去除了裙边,更适合。这次backrib促销,就用backrib做了。
第二步 冲洗,去除背面的膜,沥水,后擦干
第三部 准备RUB,我常用这个,简单,效果也不错,盐:黑胡椒:paprika:白糖:红糖
=1:1:1:5:5
第四部 抹rub,抹完,肉肉非常性感,我喜欢腌过夜
第五步 起火,喜欢用 chimney starter,塞两团纸即可。
第六步 没有smoker,就用经典的weber one touch gold 22.5寸代替,左边一滩水,右
边一滩煤球。一滩水的
作用防止肉过干,铝盘还能接住滴下来的油脂。
第七步 架肉在水盘上方,1-2块肉直接放上去即可,离火6寸多。肉多的,不要直接叠
在一起,专业的用rib rack,廉价解决方案,弄成肉卷,缺点是做完了是弯的。低温长
时间熏烤,上下通风口留一条缝即可。密封不好的烤炉可以把通风口关掉。
第八步 控温,250-275F 为理想温度,如果有无线温度计,会更便捷监视温度,一边灌
水,一边监视温度
第九步 烤 5个... 阅读全帖
h**********n
发帖数: 279
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来自主题: JobHunting版 - 女人的堕落是从高跟鞋开始的
有媒体报道,一个女孩从16岁开始穿高跟鞋,到31岁的时候,足部变形,只能拄拐杖行
走,网络称之为“高跟鞋事件”,让众多爱高跟鞋的女士“谈鞋色变”。
古往今来,女性穿鞋并不只是为了走路,讲究的是“足下生辉”。据有关记载,2200多
年前,周朝女性所穿的礼履,就是圆头高底的鞋子,姑且称之为“古代高跟鞋”。
《玉台新咏》中有首《和湘东王名士悦倾城》诗:“履高疑上砌,裾开特畏风。”写得
很形象,那“高跟鞋”是有相当高度的,否则,脚还没有抬,怎么就让人看着像上了个
台阶呢?这是1500多年前梁代女性的穿鞋情形。
唐宋时期也有“高跟鞋”。宋代书法家米芾在《唐文德皇后遗履图》的跋中记述,唐代
长孙皇后的鞋子“以丹羽织成,前后金叶裁云饰,长尺,底向上三寸许。”这种“高跟
鞋”底高三寸多,下底窄小,时人给这样的鞋子起了个很诗意的名字叫“晚下”,寓意
为,鞋子的底是慢慢落下的,高而危。
这种鞋子适合“妇人短者着之”,在宫廷贵妇、大家闺秀中很风行。——如今流行的女
式坡跟鞋,类似于这种叫“晚下”的高底鞋,脚底如同踩了块砖头,让人视觉有沉重之
感。但是,女性因此“增高”近10厘米。而那些不是高底的鞋子,当时统... 阅读全帖
w***w
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来自主题: JobHunting版 - 请教一个切割木材的问题
DP 其实就是递归。 设c(i,j)是从i-th cut 到j-th cut的线段的最小cost, 就有递归
式,c(i,j) = min_{i 不能直接递归去解,否则会指数爆炸。DP 的trick就是递归过程中记住所有见过的解,
每次递归先去查解是否已存在。或者是通常看到的递推的自底而上的填表式的解法。
至于Huffman编码,假设题目是切出要求长度的一些木块但并不限定order的话,这样你
可以把长度看成是概率 (设木板总长是1),那么这里的cost定义就等价于平均码字长
度, 因为每一小段contribute的cost就是把它切出来需要的cut数。
c****a
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来自主题: Living版 - 一个小房间, BAR
位于Living room 和书房之间的BAR, 房顶的Crown是我们自己加得。有Crown的房间漆
要深一些, 以反衬出白色的Crown, 所以先刷了房间。Crown不贵, 在HOMEDEPOT买的
。Crown要成一定角度放在墙上, 先打上木块(Support block), 在装上Crown。
MEASURE和CUT Crown需要相对精确的手艺, 因为这是LG第一次作, 准头不够, 不得
不在CALKING上下了很多工夫, 之后用白漆TOUCH UP, 看上去就很专业了。
c****a
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来自主题: Living版 - 谈谈我们了解的地面材料
先说一句, 我们都不是专业, 自己一边做一边摸索, 说的不对的地方请大家补充。
实木木地板, 做过OAK, MAPLE 和 巴西樱桃木。
OAK, 价格比较便宜, 也比较常见, 属于硬木。一般价格在3-4$。我们在HOME DEPOT
买过BRUCE的, 质量很好。HOME DEPOT偶尔会有SALE。我们还在HOME DEPOT订购过专门铺楼梯的STAIR NOSE, 质量也不错。OAK有很多种颜色, 我朋友选了很浅的,我们去了她家几次没仔细看都以为是MAPLE。OAK的缺点之一是有比较大的花纹。
MAPLE, 没有大面积买过所以在价格上没有研究, 我们买的MAPLE6$(SELECT GRADE),
MAPLE没有OAK的花纹, 看上去比较干净。MAPLE也有很多颜色, 比较流行浅的。我个
人的感觉如果你想扩大房间的空间面积是一个理想的选择, 另外在热带会给人清静的
感觉。MAPLE看上去干净明亮, 适合现代风格。
CHERRY, 只用过巴西木, 选的是天然色,只有CLEAR COAT, 会变色, 最开始时发黄
, 慢慢地变红(一年左右), CHERRY整个的木块从侧面看都应该是红
M**6
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我们design consultant说了只要countertop,cabinet,floor三者颜色上有共同的元素
,过渡就会很自然,不会突兀。现在我的countertop的黑色花纹和cabinet算共同元素
。我在想地板选natual walnut但是有深色木纹或者有深色木块的。主要是担心cherry
之类的一黑到底,房间显得暗。真是挑战我的审美观啊!
x*******i
发帖数: 203
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dirtdog一般用在machine shop之类的地,拣钉子木块什么的还可以,小一点的东西就
不行乐。你要是用来扫灰尘或者捡头发还是买roomba pet series比较好
j*****I
发帖数: 2626
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来自主题: Living版 - 粘木头的胶水叫啥?
椅子腿用来调整高度的小木块,没有提供胶水。什么样的胶水可以粘呢?
我试了glass sealer,不灵啊.
c*******t
发帖数: 953
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我画出了边界。后院一路缓慢下降,一直到达别人的房子边缘,还要高出个两三米,所
以别人后院有用多层木块摆出的梯田样。自身房子附近比较平。比前面路面高个半米吧
,比旁边两个房子都要高出一米多。
C*******d
发帖数: 15836
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对于大洞:先做一个相当大小的木块补上去用钉子或木胶固定。然后用Wood Filler把
缝隙补上,Wood Filler干后拿砂纸打平,最后上漆。
对于小面的裂缝,容易让水进入,一定要尽快用Caulk补上。
对于门框突出,要看看为什么突出,然后决定如何处置,应该不太难。
n**l
发帖数: 2754
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还有点土和以前剩余的碎木块/mulch,这些能不能就放到垃圾桶里?在San Jose。多谢
m****e
发帖数: 404
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bed bath beyond 有cedar 的木块,我觉得还不错
l******e
发帖数: 1875
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因为小区里同一个建筑商的房子在圈中标记的木块下就有柱子。
q*z
发帖数: 13362
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来自主题: Living版 - 想DIY一个电视架, 求信息.
楼主本来不是要DIY的么,感觉这个中间加点木块支撑就应该没问题了.
z*********8
发帖数: 1203
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来自主题: Living版 - 100多年的老房子还能买吗
对,什么房子没有maintain肯定是不行的。就跟再漂亮的姑娘不收拾的话也不好看一个
道理。国内的钢筋混凝土的房子没有维护,10年的房子就旧的不得了了。我觉得老房子
可以买,尤其是以前盖的房子多数用的都是整块的木头,根本没现在的工艺可以把碎木
头压成木块。我觉得从材料上来讲老房子还更结实点。但是老房子如果没有装修过的话
insulation肯定不会太好倒是真的。
H******7
发帖数: 34403
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一、巧妙而科学的框架式结构
这是中国古代建筑在建筑结构上最重要的一个特征。因为中国古代建筑主要是木构架结
构,即采用木柱、木梁构成房屋的框架,屋顶与房檐的重量通过梁架传递到立柱上,墙
壁只起隔断的作用,而不是承担房屋重量的结构部分。“墙倒屋不塌”这句古老的谚语
,概括地指出了中国建筑这种框架结构最重要的特点。这种结构,可以使房屋在不同气
候条件下,满足生活和生产所提出的千变万化的功能要求。同时,由于房屋的墙壁不负
荷重量,门窗设置有极大的灵活性。此外,由这种框架式木结构形成了过去宫殿、寺庙
及其它高级建筑才有的一种独特构件,即屋檐下的一束束的“斗拱”。它是由斗形木块
和弓形的横木组成,纵横交错,逐层向外挑出,形成上大下小的托座。这种构件既有支
承荷载梁架的作用,又有装饰作用。只是到了明清以后,由于结构简化,将梁直接放在
柱上,致使斗拱的结构作用几乎完全消失,变成了几乎是纯粹的装饰品。
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