S*******T
发帖数: 5156 | 1 东水关外村店当中，酒宴犹酣。
二月二饮屠苏当早，这场酒宴其实开始得并不算晚。可聚集的人既多，又是一般同样遭
际，志趣相投的倒霉汉子。越喝大家兴致越高，眼看得就已经要到掌灯时分了。
说起来陈五婆这次本钱下得着实不小。酒席吃得残了，马上就有新的肴果再布上来。一
坛接着一坛的屠苏，就从来没有断过。天河倾倒一般在席间流淌。
整鱼块肉，上好的河州羊，也不知道预备了多少。
本来大家还有点提心吊胆的，尤其担心这么多前拱卫禁军的人聚集，该管将主会来驱散
。结果从开席到现在，鬼影子都没看见一个。当下人人都是暗赞陈五婆面子够奢遮，连
常将主等人都不得不周全。
原来只是陈五婆自家聚拢的四五百人在这里大吃大喝，后来更多拱卫禁军的人闻讯而来
，叉手行礼过后坐下便吃。只要都是拱卫禁军挨过苦的，陈五婆也一视同仁，全都接待
。预备的食材不够，就赶紧遣人去汴梁城中现买去。反正管大家酒足饭饱，宾主尽欢。
大家都是挨苦挨得久了，今日捞着了就没人打算放过。吃醉了到后院抠喉咙吐出来，吃
饱了就歇歇等会儿再吃。还有人将家眷喊来的，虽然不能入席，可是包几块肉半条鱼送
出来让家眷回去热热打个牙祭，也没人管他们去。
这个村店左近，人来... 阅读全帖 |
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A*******G
发帖数: 47 | 2 驻京办餐厅不知道还有没有了，有个北京热门火锅大全好像不太适合夏天，千万别去后
海的九门小吃
【安定门鼓楼后海三条街小吃扫货】
http://www.dianping.com/mylist/35345
【北京新版好吃的地方..没有最全，只有更全~！！！】
1、万兴居，就在鼓楼东大街上，路北，距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树
，所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的，只要开着门，什么时候都有
饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小，一般吃三两就足够了。这里的品种大约有
20多种，没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。
拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天
和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上，可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘
的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。三两火烧7.5元，要的凉菜不到10元。粥随意喝几
碗，便宜！趁着肚圆，穿过烟袋斜街，不上桥。径直往前走。看看原来广化寺，看看那
些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。
2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店，好吃！
3、“巴山红泡菜馆”：北京市朝阳... 阅读全帖 |
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f*****e
发帖数: 939 | 3 黎阳
2010．12．15．
一．“美国国会有些议员不是狗婊子养的”
二．愚公移山定律
三．人分“优等劣等”=制造“优胜劣汰”=“灭绝劣等人”=大屠杀
四．中国特色的“灭绝劣等人”
五．中华民族“被劣等”
六．用“普世价值”灭亡中国
七．全面下毒，灭绝中华民族
八．从“天才论”看“毛主席，爱人民”
九．“最后的斗争”、“最后的吼声”
一．“美国国会有些议员不是狗婊子养的”
马克．吐温说：“美国国会有些议员是狗婊子养的”。美国国会议员大人们勃然大怒，
勒令马克．吐温收回这句话并道歉，否则司法伺候。马克．吐温遂公开“道歉”曰：我
说错了，说“美国国会有些议员是狗婊子养的”不对，所以我现在郑重收回。我宣布：
“美国国会有些议员不是狗婊子养的”。于是雨过天晴。
很多人把马克．吐温的这个故事当成笑话来欣赏，却忽略了其中的逻辑与自己的关系：
这个逻辑不仅能用来对付美国国会议员，同样能用来对付自己，而且内容后果决不轻松
幽默：
“美国国会有些议员不是狗婊子养的”=“美国国会有些议员是狗婊子养的”；
同样逻辑：
“有些中国人不是劣等人”=“有些中国人是劣等人”；
“我不是劣等人”=“你们是劣等人”；
... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 4 第二十章 寻事
十一娘见十娘面色狰狞，乌黑的眸子里像有两团火在烧，又想到她曾经把这身体推dao在地丧了性
命，不由心中一悸。可这个时候，却不是退缩的时候，你越是退缩，别人就越觉得你懦弱。 她笑
盈盈地望着十娘：“母亲是有这么一说。也不知道什么时候走。姐姐可是有什么东西要我捎带？”说话
间，十一娘背脊挺立如松，竟然有了一股凛然之气。 十娘一怔。 十一娘却不敢把她逼紧。要
是两人真的闹起来，不管是谁对谁错，总会给人心胸狭窄、尖嘴薄舌之感。要不然，一个巴掌拍不
响，两姊妹怎样就没有一个退一步的。大太太知道了，虽然会怪十娘脾气暴劣，更会怪自己不懂处理
这些矛盾。说不定，还会让自己在大太太心目中的形象大打折扣。 她示弱着退后几步，笑
道：“姐姐难得下楼来，我这里也没有什么好招待的。上次宴请，五姐送了我两包上好的信阳毛尖。
姐姐知道我是个不懂茶的，我喝也就是牛嚼牡丹。姐姐不如尝尝味道如何？要是觉得还顺口，我让冬
青给百枝送去。” 十娘不由冷笑：“到底不同，竟然还有信阳毛尖！”眼底的怒气少了不少。
这人的脾气也是一而再，再而衰，三而歇，你挡得住她第一下，又愿意做低伏小，她的火气自然也就
小... 阅读全帖 |
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D********i
发帖数: 514 | 5 ①治风邪诸痢，狂言妄走，精神恍惚，思虑迷乱，乍歌乍哭，饮食失常，疾发扑地，口
吐白沫，口噤戴眼，年岁深远者：辰砂（光明者，研）一两，酸枣仁（微炒，研），乳
香（光莹者，研）各半两。上三味合研令匀，先令病人尽量饮酒沉醉，次取药五钱匕，
酒一盏，调下，于静室中安睡，勿令惊动。（《圣济总录》丹砂丸）
②治喜怒无极，发狂：辰砂、白矾、郁金。为末，蜜丸。薄荷汤送下十丸。（《士材三
书》辰砂丸）
③治一切惊忧思虑或梦思恍惚，作事多忘，但是一切心气不足，癫痫狂乱，悉皆治之：
颗块朱砂二两，獖猪心二个，灯心三两。上将猪心切开，入朱砂、灯心在内，麻线系合
，于银石器内煮一伏时出，不用猪心及灯心，只将朱砂研极细，用真茯神末二两，酒煮
薄糊，和朱砂为丸，如桐子大。每服九丸至十五丸，加至二十一丸，用去心麦门冬煎汤
下。癫痫至甚者，乳香、人参汤下。夜寝不寐或多乱梦，炒酸枣仁汤下。（《百一选方
》归神丹）
④治产后颠狂，败血及邪气入心：辰砂一、二钱。研细飞过，用饮儿乳汁三、四茶匙调
湿，以紫项地龙一条，入药滚三滚，刮净，去地龙，入无灰酒一盏，分作三、四次服。
（《纲目》）
⑤治心神昏乱，惊悸怔忡，寝寐不安：朱砂、... 阅读全帖 |
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k*****c
发帖数: 1670 | 6 第百卅一折翻羽难去·丹心作灰
第百卅二折停舟何羡·珠圆玉瑰
第百卅三折往而不害·远引临非
第百卅四折说时依旧·故土黄坏
第百卅五折焉薄骨肉·入道高危
第百卅一折翻羽难去·丹心作灰
老人俯视着榻上苍白憔悴的男子。
无论从哪种意义上说，迟凤钧都该是他的传人。老人犹得当年秉烛伏案、在贡院成
摞的试卷里读到其策论时，那股子铣利烁人的诧艳——
抨击四镇开府的论据是稍嫌稚拙了些，那是欠缺边政实务所致，兼且不懂公门里诸
多稽核抚赏的猫腻；然而由朝廷财政着手，说明这年轻人脑筋清楚，非是被黄旧古书熏
坏了的腐儒。更难得的是不畏权贵、不苟全冬烘的勇气，一如试卷上瘦硬遒劲，偏又大
开大阖的酣畅墨迹。
可惜不自量力。西山韩阀、北关染公不消说，就连新到东海的慕容柔，谁都知道是
天子心腹，是你个应试举子惹得起的？还想「革其旌节，复归朝堂」！
「兀那狂生！」
主持科考的老台丞冷哼，嘴角抿着一抹笑意，反覆阅读至天明。为迟凤钧前程着想
，他本该将这份卷子夹在五甲之末，给他个「同进士出身」就好，保住这根生机勃勃的
青苗，以免羽翼未成先树大敌，惹上不该惹的麻烦。
此番大考取士，五甲合计百卅二名，皇帝能看完主考官的呈本，翻翻... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 7 【小觅闲侃】
Rui是正宗的北方姑娘+北方媳妇儿，面食界达人，据我所知就没有她不会的中式面点，
哈哈哈。前两天聊天，说起我还从来没做过包子，她就邀请我去他们家上课，她手把手
教我包包子，超开心~~~ Rui问我爱吃什么馅的，其实我最爱吃的是叉烧包，但他们家
是回民，所以不能用大肉。忽然想起以前学校门口卖的酸菜包子超好吃，我们俩商量着
就打算做个酸菜牛肉馅的。Rui说她虽然包子做得多，但酸菜馅的还是第一次，开做之
前竟然还在网上做了research！！！哈哈哈~~~ 我们容易嘛我们。。。
这个包子馅就totally是我们俩自己发明的，而且最后的成果和我们最初的打算离得越
来越远，哈哈。本来是打算用牛绞肉，后来觉得肉丁口感会更爽；本来打算用酸白菜，
后来觉得这种酸芥菜会更香；本来没打算加粉条，后来炒完牛肉出太多水就不得不放粉
条进去吸水，结果没想到附加值这么大！哈哈哈~~~ 总之我们这个馅真算是歪打正着，
我可以拍板我人生就没吃过馅儿这么赞的包子！！！
另外，学会包包子了真开心！虽然褶子还打不出漂亮的十八褶，不过好歹是手法掌握了
，之后的就是勤加练习了！哈哈哈~~~ 怎么办，我觉得我的口味... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 8 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 大胆创新的包子处女作【酸菜牛肉丁大包】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 1 10:01:03 2011, 美东)
【小觅闲侃】
Rui是正宗的北方姑娘+北方媳妇儿，面食界达人，据我所知就没有她不会的中式面点，
哈哈哈。前两天聊天，说起我还从来没做过包子，她就邀请我去他们家上课，她手把手
教我包包子，超开心~~~ Rui问我爱吃什么馅的，其实我最爱吃的是叉烧包，但他们家
是回民，所以不能用大肉。忽然想起以前学校门口卖的酸菜包子超好吃，我们俩商量着
就打算做个酸菜牛肉馅的。Rui说她虽然包子做得多，但酸菜馅的还是第一次，开做之
前竟然还在网上做了research！！！哈哈哈~~~ 我们容易嘛我们。。。
这个包子馅就totally是我们俩自己发明的，而且最后的成果和我们最初的打算离得越
来越远，哈哈。本来是打算用牛绞肉，后来觉得肉丁口感会更爽；本来打算用酸白菜，
后来觉得这种酸芥菜会更香；本来没打算加粉条，后来炒完牛肉出太多水就不得不放粉
条... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 9 1.黑胡椒醬
材料----奶油2大匙、洋蔥末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒細粒3大匙、鮮奶油1大匙、水1
又1/2碗、鹽少許、麵粉水酌量、威士忌酒1大匙。作法----1.先把奶油加熱融化，放入
蒜末及洋蔥末爆香，再加黑胡椒粒一起拌炒。2.另將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開，起
鍋前以麵粉水芶芡，再加1大匙威士忌酒即可。
2.蒜味茄汁義大利麵醬
材料----洋蔥1/4個、蒜末1/2大匙、橄欖油2大匙、水煮蕃茄罐頭1大匙月桂葉1片、白
酒2大匙、白胡椒少許。作法---- 1.將材料備好，洋蔥切丁備用。2.先將橄欖油加熱，
再放入洋蔥、蒜末爆香。3.把蕃茄罐內的汁與粒倒入，再把剩餘的材料加入煮沸，即完
成。
3.紅燴海鮮醬
材料----辣椒醬1大匙、蕃茄汁2大匙、水3大匙、米酒1大匙、香油1/2大匙薑末1大匙、
蔥末1大匙。作法----取一小鍋子，將所有材料調勻放入，用小火煮沸即可。燴海鮮時
將材料切好汆燙後瀝乾，放入紅燴海鮮醬拌炒入味即可。什錦海鮮或肉類沾醬或炒醬均
可。
4.米醬
材料----在來米粉2大匙、醬油3~4大匙、糖2~3大匙、水2杯、鹽適量、甘草粉少許。作
法---- 將所有材料放入 |
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m****t
发帖数: 134 | 10 我不能算是爱吃桂林米粉的人，虽然它很有名，而且不乏天天都要吃
米粉的桂林人。
现在，卖桂林米粉都是一大碗一大碗地卖的，从二两起卖。就汤菜不
同，一般的米粉店有三种品种：卤菜粉、三鲜粉和酸辣粉。就其原料
不同，可以分成米粉和切粉。米粉是细细长长的圆条，切粉是摊好的
一张薄皮切成细条，与陕西的凉皮有几分象。米粉店里都用托子盛着
一团团米粉，一团是二两。
卤菜粉做起来比较简单。将米粉在热水中抄散，放在碗里，加上些早
切好的干卤肉片（有点形似北京的酱牛肉，但是用猪肉做的）、炒黄
豆（有的以炒花生代）、酸豆角末（有的是酸辣萝卜干）、葱花、蒜
末，拌上卤汁就行了。比较正式的吃法是吃完米粉再到大锅里舀一碗
汤喝。不太正式的吃法是，如果嫌太干，拌卤汁时就可以同时拌一勺
汤。卤菜粉关键在于卤汁，其次是肉的干爽及其厚薄程度。比较正式
的一定要加少些“锅烧”，就是肥肉炸成的卤肉，取其脆及油滑，因
油已大都炸出，并不算太腻。这就好象裹粽子，光用瘦肉万万不可，
会如嚼木屑。必得加少许肥肉，一直蒸到肉烂油出，方能肥甘满口。
卤菜粉系统应该算是桂林米粉中最正宗的代表。
三鲜粉比较中庸。煮一碗汤，放上瘦肉、粉肠、猪肝 |
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f*********n
发帖数: 81 | 11 《妖刀记》卷廿八 我武维扬
第百卅六折 残拳败剑，寰宇无双 2
第百卅七折 血云锋起，其战玄黄 20
第百卅八折 偷龙转凤，冷鑪红釭 39
第百卅九折 群姝无首，岂子独伤 57
第百四十折 橘下相逢，江湖梦惘 74
第百卅六折 残拳败剑，寰宇无双
染红霞听爱郎提过廿五间园外一战，不由凛起：“原来是他！怎地又是谷中第
三人？”余光与耿照一触，忽地会意：他未必真掌握了什么线索，能将灰袍客与三
奇谷联系起来，多半是顺着适才闲聊，赌上一把而已。
此间荒僻，连兽径都不见一条，遑论人迹。此人绝非无端从天而降，能寻到这
里，纵非死魔医怪两位前辈的同修，亦与三奇谷脱不了干系。
退一万步想，这人若真如耿郎所言，以一指挑了刀侯府与奇宫新生代的四名高
手，武功之高，已到不可思议的地步，正面挑战绝无胜机，只能碰碰运气，看这天
外飞来的一问，是否能令其略生动摇，为两人制造脱身的机会。
灰袍怪客双眼微眯，似是不为所动，慢条斯理道：“典卫大人，你也称得上狡
智啦，端的是心细如发，胆大包天。干脆地闭目待死，或与心上人多温存片刻，难
道不好么？”
耿照冷道：“五阴大师有话给你。他说：‘凉风... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 12 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 大胆创新的包子处女作【酸菜牛肉丁大包】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 1 10:01:03 2011, 美东)
【小觅闲侃】
Rui是正宗的北方姑娘+北方媳妇儿，面食界达人，据我所知就没有她不会的中式面点，
哈哈哈。前两天聊天，说起我还从来没做过包子，她就邀请我去他们家上课，她手把手
教我包包子，超开心~~~ Rui问我爱吃什么馅的，其实我最爱吃的是叉烧包，但他们家
是回民，所以不能用大肉。忽然想起以前学校门口卖的酸菜包子超好吃，我们俩商量着
就打算做个酸菜牛肉馅的。Rui说她虽然包子做得多，但酸菜馅的还是第一次，开做之
前竟然还在网上做了research！！！哈哈哈~~~ 我们容易嘛我们。。。
这个包子馅就totally是我们俩自己发明的，而且最后的成果和我们最初的打算离得越
来越远，哈哈。本来是打算用牛绞肉，后来觉得肉丁口感会更爽；本来打算用酸白菜，
后来觉得这种酸芥菜会更香；本来没打算加粉条，后来炒完牛肉出太多水就不得不放粉
条... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 13 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Vegetarianism
标 题: 各类粥制作大全 - 营养粥谱
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 25 16:03:23 2010, 美东)
各类粥制作大全 - 营养粥谱
1、黑米大枣粥
补气养血，保胎安胎。有利于孕妇及胎儿健康，尤其是对于胎儿的大脑发育有着特殊的
作用。黑米最好先泡上一天。
1、黑米与大米洗净，放入锅内加入适量水，大火烧开后改用小火；
2、黄豆拣去杂质温水浸泡一小时，换水洗净；
3、大枣去核洗净，银耳去蒂洗净，温水浸泡；
4、将大枣、黄豆、银耳以及洗净的芝麻放入米锅继续煮，熬成粥即。
2、咪子粥
材料：大米、红萝卜、梨、大枣；大米洗好，红萝卜和梨切块，大枣洗干净放到锅里。
做法：放水开煮，水开放米，红萝卜和梨块，煮20~30分钟，ok，味道不错！
3、黑米红枣花生什锦粥
材料：黑米与大米按照1：4的比例备好（1：3也可以吧）、红枣5颗、花生40颗、碎核
桃少许、红豆30颗、冰糖20颗
注意：黑米和红豆提前一天浸泡（大清早开始浸泡，... 阅读全帖 |
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w***s
发帖数: 7132 | 14 活罗非鱼（非洲鲫）段，羊肉片，牛肉丸，贡丸，西洋菜，小白菜，金针菇，
油豆腐，宽粉，香肠。本来还有其他材料的，想想肯定吃不完了，没敢放。
藕片、土豆片、油面筋、豆腐也是好选择。
挺好吃的，罗非鱼有点甜甜的。
蘸料自己调了2种，一种汤冲粉的，一种湿的。
汤冲粉的是：蒜蓉煎一下，香菜末，葱末，中国芹菜末，辣椒粉（多放，是有点颗粒的
辣椒粉+粉末，不是全粉末状的），味精，白胡椒粉，花椒盐，煎过的白芝麻。混合以
后，
火锅汤开了以后冲入，搅拌。如果喜欢的话，可以放一点姜水和葱水（就是姜、葱各自
在少许水里揉一下泡一下，葱姜扔掉，只要水）
湿料：芝麻油+花生酱+辣腐乳+几滴麻油，混合。
一般吃火锅前会用吃一点点三七粉，我家那边的风俗，我也不知道为什么，清火用？ |
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m******e
发帖数: 1244 | 15 您太较真太可爱了……我真的笑得倒地不起了，从来我就没提茶道一个字，我说的非常
非常简单，就是绿茶粉和抹茶粉二者的关系，不过日文里面提到抹茶已经默认为是抹茶
粉，所以我把绿茶粉也简称为绿茶而已，两个粉的对比跟您那沏茶的讲究有个半毛钱的
关系啊～～我引用你说的那个话，是你的原话，可没有增加或者减掉一个字，咔咔～～
抹茶在茶道里面是起沫，不是起末，它本来就是末，怎么再起末吧？况且抹茶以直饮为
最，无论是何种流派，都需要调膏之后使用ちゃせん刷出泡沫来，关煎茶甚事？！日本
茶分为抹茶、煎茶两类，你一提煎茶，我还以为指的是玉露这一类的。
如此强抠字眼实在没什么意思，而且我也从来无意卖弄什么在茶艺茶道方面的研究，因
为我对喝茶没什么兴趣，也确实不精于此道，只不过恰巧在日本居住多年，而且有几个
在静冈种茶的知交而已。但是绿茶粉和抹茶粉的区别实在太大，令人无法忽视，你那个
烘焙里没有区别太搞笑了。不管什么样的纸上谈兵都经不起实践的考验，绿茶粉，不管
是什么样的绿茶粉，即使你刚打开袋子，做烘焙出来的成品都是黄的，这是铁一般的事
实，跟保管根本无关。做奶泡，冰沙，布丁，甚至于冰淇淋，口感也相去甚远，这就是
... 阅读全帖 |
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a****k
发帖数: 45 | 16 “光棍節”既非“土節”又非“洋節”。近兩年“光棍節”的氣氛，竟然漸漸向社會彌
散，如今，也已經成為南京年輕人的一個特別日子。十二星座的光棍們，大家一起來“
脫光”吧！
白羊座
衝鋒在前是白羊的本性，一見鍾情是白羊的模式，可惜人來人往，就如陳奕迅在《
聖誕結》裏唱的：“我愛過的人沒有一個留在身邊，寂寞他陪我過 夜”，其實如果你
追求愛情的時候多一點謹慎，過日子的時候脾氣不是那麼火爆，吵架的時候不是那麼衝
動……天長地久也不是那麼遙遠滴。
2011光棍節白羊座“脫光”指南針：本週的白羊們基本上都處於高壓和緊張的工作
狀態中，極易囤積不良的情，週末舒緩一下心情，外出逛逛說不定能用浪漫偶遇哦！
金牛座
等待不一定會有美好的結局。愛情還是需要你主動去爭取，有的時候有的人不論你
默默的做多少他大條的神經也不一定會有反應，愛情是需要自己去爭取滴！
2011光棍節金牛座“脫光”指南針：最近會有機會因為工作上的原因外出或結識一
些與平常生活圈不一樣的人，多多留心觀察，新的戀情也許就埋在其中，不要再矜持了
哦。
雙子座
花樣翻新用不斷，是你的戀愛法寶，求新是戀愛的制勝兵器，然而這把雙刃劍卻也
是常常誤傷你... 阅读全帖 |
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i******n
发帖数: 538 | 17 妖刀记19
第九一折 投瓜报琚，人鬼殊异
趴在池畔的雪肤丽人浑身一震，不敢相信自己的耳朵，一时竟忘了提防，自
水中「泼啦！」昂起一双挺凸美乳，撑着白皙腴臂，茫然四顾：「小……小和尚，
是你……是你么？」
耿照本以来她会吓得魂飞魄散，谁知却转过一张泪眼婆娑的俏美雪颜，全不
复适才的嚣狂跋扈，媚儿——或者该说是统领九幽十类的集恶道之主、「鬼王」
阴宿冥——望着他直发愣，半天才抚胸蹙眉，仿佛生生吞下几斤窝火黄连，颤声
道：
「小和尚！你……你真死了，是不是？只剩一缕魂魄，才让我一招即来，是
……是不是？」弯翘的浓睫眨得几眨，大颗大颗的泪珠自眼眶里滚出，竟不沾颊，
滴滴答答撞碎在雾气氤氲的水面，她却浑然不觉。
耿照吃了一惊，胸口没来由地一闷：「怎地……怎地她竟如此悲痛！这是…
…这是为了我么？」错愕间，见媚儿自温泉中站起，葫芦也似的腻白胴体离水挺
立，两座沉甸甸的乳峰弹颤之间，抖落大把大把的液珠，如倾钟斛。
池水本就不深，她生得肩宽腿长，在女子中算是高大，一直起身子，池面堪
没过腴饱的耻丘，露出顶端一小撮金红卷茸，沾湿的毛尖犹如婴儿壮发，打着涡
卷似的细... 阅读全帖 |
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k****g
发帖数: 35 | 18 第四样小吃：上海小馄饨
我有位中学女同学，改革开放后第一代白领，时尚界人士。去欧美公干犹如我等苏州出
差，见识过法国的浪漫，意大利的激情，西班牙的奔放，品尝过几乎全世界的美食。国
外公干是美差，倒时差却是苦事。一般人倒时差靠睡，这位同学靠吃。只要能吃上一碗
上海的小馄饨，她就能很快把时差给倒过来。与其说她在倒时差，不如说她在倒心差。
全中国不独上海，几乎每一个地方都有小馄饨。馄饨的包法、馅料各不相同，叫法也不
同，北方叫馄饨，广东称云吞，新疆谓曲曲，福建名扁食，四川云抄手。馄饨的文字记
载始见于西汉，它源于中国北方，兴于唐宋，初为祭祀，后为民间小吃。太古神祇盘古
将混沌破开， 一分为二，天地即成。一个地方的食养一个地方的胃，一个地方的吃养
一个地方的人。早年凭粮票供应的时候，全中国只有上海有半两粮票。小馄饨是为数不
多只要“半两”粮票，有肉有汤有滋味的点心。上海的小馄饨，最大的特点是：肉一眼
眼（1）。半两粮票，一度是全国人民的笑柄。我想当年出差到上海的外地人，面对这
一眼眼（1）肉的小馄饨，嘴上不说，心里也一定泛嘀咕：上海人真小气。
写上海小吃，一定绕不过上海小馄饨，也一定绕不过百年... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 19 ☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Mon Apr 26 19:33:22 2010, 美东) 提到:
清乾隆年间，昆山，来了一个天大的人物。此人就是爱下江南闲逛的皇帝老儿。
这一日，乾隆皇帝微服出行，不知不觉间时已晌午，肚子饿得咕咕乱叫。抬头看，前面
有店招，歪歪扭
扭写着“颜复兴面馆”几个大字，顿时精神一振，走进一看，却大失所望。只见里
面黑咕隆咚，灶头就挤在狭小的店堂里。天子虽十分懊恼，可又耐不住腹中饥饿，无奈
只得叫店中的老
妪做上一碗。一尝，味道却格外的鲜美。于是，他指着灶头问道：“这是什么面？”
这老妪本也是个心灵手巧的绣娘，只因年纪大了，耳聋眼花，才盘了这家小面馆度日。
眼睛不好，灶头
上的龌龊也看不出来，为此常被客人埋怨。这时候见人指着灶头说话，以为又在责怪灶
头上脏，连忙赔
笑：“客官休怪，眼睛看不清，弄得鏖鏖糟糟的。”
这 “鏖糟”两字本是苏州一带土语，意思是“龌龊得很”。乾隆爷哪听得懂这？于是
问随行的太监。那太
监同样是云里雾里，可圣上的话又不能不回，急中生智，答道：“这是奥灶面，奥... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 20 2015年11月10日17:19
1979年，一位在伦敦工作的美国摄影师终于拿到了中国的签证，可以在中国拍摄六个月
。这一天，她等了10年。这一年，她67岁。这位老奶奶不仅到了北京、上海等大城市，
还去了新疆、西藏、内蒙古等边远地区。她的名字如今已经载入史册，她就是伊芙·阿
诺德。（编辑：马俊岩）
1979年于中国是一个特殊年份，这一年中美建交了。中共中央在年前的十一届三中全会
上做出了改革开放的历史性决策。祸国殃民长达十年的文革也在三年前落下了帷幕。但
文革的余韵还在。图为重庆的学生在毛主席画像下表演节目。摄影：Eve Arnold
2015年11月10日18:33这一年，文革期间上山下乡的知青们大返城，可是很多人找不到
工作。于是他们走上街头，希望政府能解决他们的吃饭问题。这是阿诺德在上海街头见
到的情景。摄影：Eve Arnold评论631731
这一年，党和国家主席是一个本来名不见经传的人物：华国锋。华国锋上台后，坚持“
两个凡是”。这是武汉的一座公园里，一个军官和他的妻儿在散步，他们身后的纪念碑
上写着“紧跟英明领袖华主席奋勇前进。”摄影：Eve Arnold
伊芙·阿诺德从... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 21 各类粥制作大全 - 营养粥谱
1、黑米大枣粥
补气养血，保胎安胎。有利于孕妇及胎儿健康，尤其是对于胎儿的大脑发育有着特殊的
作用。黑米最好先泡上一天。
1、黑米与大米洗净，放入锅内加入适量水，大火烧开后改用小火；
2、黄豆拣去杂质温水浸泡一小时，换水洗净；
3、大枣去核洗净，银耳去蒂洗净，温水浸泡；
4、将大枣、黄豆、银耳以及洗净的芝麻放入米锅继续煮，熬成粥即。
2、咪子粥
材料：大米、红萝卜、梨、大枣；大米洗好，红萝卜和梨切块，大枣洗干净放到锅里。
做法：放水开煮，水开放米，红萝卜和梨块，煮20~30分钟，ok，味道不错！
3、黑米红枣花生什锦粥
材料：黑米与大米按照1：4的比例备好（1：3也可以吧）、红枣5颗、花生40颗、碎核
桃少许、红豆30颗、冰糖20颗
注意：黑米和红豆提前一天浸泡（大清早开始浸泡，晚上放进电炖煲里，用“田螺姑娘
”定时，次日清晨开始煮），泡黑米的水不要倒掉，直接用来煮米。
做法：将泡好的黑米和各种材料倒入“炖之煲”，按照平时煮同量白米稀饭的标准加水
，盖上盖，“田螺姑娘”定时，大约需要煮100分钟。就这么简单。
4、绿豆稀饭
绿豆和稀饭按 1：4 配好，冰糖... 阅读全帖 |
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c******n
发帖数: 16403 | 22 腾飞之路——佐贺近代化改革考
五藤高庆/作
佐贺藩10代藩主锅岛直正
佐贺藩家纹 “抱き杏葉”
佐贺藩是日本西部的年产35万7千石的藩国，今天的日本佐贺县即是当年佐贺藩的领地
（不完全，现在一部分领地归长崎县管）。佐贺藩下辖鹿岛，小城，莲池三个小藩。首
代藩主锅岛胜茂。该藩位于日本九州岛西北。在幕府时期负责警卫当时日本唯一的开放
港口长崎港。
若纯以石高这一衡量标准来说，36万石的佐贺藩在日本并不能算是数一数二的强藩，只
能算是中上等的藩国，然而就是这个藩，在幕末实现了难以置信的腾飞，取得了规模空
前的成功。
它是当时日本唯一陆军装备重炮的藩国，也是当时日本火炮铸造规模最大，技术最先进
的藩国。铸炮量达数百门之多。
它是当时日本最先全面装备西式火枪，采取西式军制的藩国。藩士的装备（橡胶雨合）
达到世界先进水平。
它是当时日本最早装备西式军舰，甚至包括蒸汽动力军舰的藩国。而且是日本首个独立
完成蒸汽动力船的藩国。
它拥有日本首个钢铁反射炉。而且制造了当时最先端科技的象征——蒸汽机关和蒸汽火
车模型。而这一切都是自力完成。
它是当时日本教育水平最高的藩国之一，拥有当时日本技术最好的理化研究... 阅读全帖 |
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a****r
发帖数: 12375 | 23 花村
王华
0
我们花河一九五〇年才迎来解放，一九八二年才迎来土地责任制，到了九十年代，
才知道农民进城可以大把大把挣钱。由于生得偏僻，我们对于大好形势的反应，总是慢
上那么半拍。但我们从来都不消极，我们总是认为只要努力一点，就能把落后的那半拍
赶上。
一九九二年的春天，花河的年轻男人开始大量涌向城市。每天一趟通往县城的班车
，被他们挤得密不透风。命中注定，其中也会我们花村的年轻男人们。
1
花村以花为名，花村女人也以花为名。花村娶一媳妇添一姑娘，都要在房前屋后栽
一棵花树。娶一“桃花”，就种桃树。添一“橙子”，就种橙子树。不仅种树，还要种
花，只是不种地上，种衣服上。比如栀子的衣服上就种着一朵栀子花，百合衣服上种的
是一朵百合花，映山红衣服上种的当然是一朵映山红。这还不够，她们还会在自己的花
季里让自己也带着花香。花朵开在树上香的是院子香的是村子，她们把花朵摘下来放进
小背心里，或者用它们泡水洗澡，就能香自己。这样她们就是名副其实的花儿了，就是
名副其实的栀子百合映山红了。
因为爱花，花村人就都有点多愁善感。所以，花村的男人们比起别村那些兴冲冲不
管不顾地往班车上挤的男人们，就扭捏了... 阅读全帖 |
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a****r
发帖数: 12375 | 24 花村
王华
0
我们花河一九五〇年才迎来解放，一九八二年才迎来土地责任制，到了九十年代，
才知道农民进城可以大把大把挣钱。由于生得偏僻，我们对于大好形势的反应，总是慢
上那么半拍。但我们从来都不消极，我们总是认为只要努力一点，就能把落后的那半拍
赶上。
一九九二年的春天，花河的年轻男人开始大量涌向城市。每天一趟通往县城的班车
，被他们挤得密不透风。命中注定，其中也会我们花村的年轻男人们。
1
花村以花为名，花村女人也以花为名。花村娶一媳妇添一姑娘，都要在房前屋后栽
一棵花树。娶一“桃花”，就种桃树。添一“橙子”，就种橙子树。不仅种树，还要种
花，只是不种地上，种衣服上。比如栀子的衣服上就种着一朵栀子花，百合衣服上种的
是一朵百合花，映山红衣服上种的当然是一朵映山红。这还不够，她们还会在自己的花
季里让自己也带着花香。花朵开在树上香的是院子香的是村子，她们把花朵摘下来放进
小背心里，或者用它们泡水洗澡，就能香自己。这样她们就是名副其实的花儿了，就是
名副其实的栀子百合映山红了。
因为爱花，花村人就都有点多愁善感。所以，花村的男人们比起别村那些兴冲冲不
管不顾地往班车上挤的男人们，就扭捏了... 阅读全帖 |
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m*******r
发帖数: 7495 | 25 【 以下文字转载自 Switzerland 讨论区 】
发信人: moonpolar (萧峰：戴个长命锁呗), 信区: Switzerland
标 题: 最近山寨了各路菜谱若干
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 14 04:37:41 2011, 美东)
在厨房里做实验，现在是present raw data and提问时间~~
1。蒜香鳕鱼
菜谱from gxz
- 鳕鱼fillet洗净切小块，加盐酒生粉胡椒粉适量腌一会儿。
- 腌鱼的时候：
> 将花椒壳儿（去黑子）炒热（不要炒焦），拿出稍放凉后，捣成末，或用擀面仗碾成
末。
> 切葱姜蒜末（要细），和花椒末拌在一起，
- 把鱼块开水烫一下就捞出装碗，把葱姜蒜花椒末铺在上面，浇些生抽。
- 用烧开了的热油均匀浇入，拌拌匀就可以吃了。
山寨特色：要去花椒黑子，我就一起倒腾了。
2。烤鸭
菜谱从food版考古的。
发信人: heyebaby (亲亲宝贝), 信区: Food
标 题: 周末烤鸭
烤鸭做法很简单，前一晚上腌上（酱油 盐 酒 花椒 八角等等） 第二天拿出来，涂上
蜂蜜，白醋，烤上，一开始150度，每隔半小时... 阅读全帖 |
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T*****n
发帖数: 2456 | 26 要对照前面那个贴一起看
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NjIzNjY1Mg==&mid=200546910&
中国的历史悠久，影响深远，虽然几经挫折磨难，很多书籍工艺等因为历史原因没有流
传下来，但活在我们生活之中的文化依然有很多，我们在使用汉字、汉语，还有我们的
民族服饰—汉服等，而中国的丝绸、陶瓷、茶等对世界的影响也是很大的，所以中国有
“丝国”、“瓷国”等称呼。中国人很早就使用丝绸制作衣裳了，而汉服的制作也与很
多工艺、审美有关，汉服上的图案、色彩、印染、织绣等在诗词文献中都有记载。由于
历史的原因，汉服的消失，使得今天人们读到汉服相关的诗词文献时，犹如“盲人摸象
”出现了很多错误，也不利于我们的理解，如今我们重新穿上了汉服，但为了能够更好
地了解与汉服有关的诗词文献，就简单介绍下染色、植物染料及颜色方面的常识。
天然染色
中国古代染色用的染料，大都是以天然矿物或植物染料为主，天然染色中使用植物染料
为最多，用途也最为普遍。如树皮、树根、枝叶、果实、果壳；花卉的鲜花、干花、花
叶、花果；水果的外皮、果实、果汁，及草本植物、中药、茶叶等很多... 阅读全帖 |
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a****r
发帖数: 12375 | 27 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: arthir (阿瑟~不懂), 信区: Military
标 题: 贴史诗般巨著"花村"纪念贵州农村的儿童自杀之殇
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 11 01:03:39 2015, 美东)
花村
王华
0
我们花河一九五〇年才迎来解放，一九八二年才迎来土地责任制，到了九十年代，
才知道农民进城可以大把大把挣钱。由于生得偏僻，我们对于大好形势的反应，总是慢
上那么半拍。但我们从来都不消极，我们总是认为只要努力一点，就能把落后的那半拍
赶上。
一九九二年的春天，花河的年轻男人开始大量涌向城市。每天一趟通往县城的班车
，被他们挤得密不透风。命中注定，其中也会我们花村的年轻男人们。
1
花村以花为名，花村女人也以花为名。花村娶一媳妇添一姑娘，都要在房前屋后栽
一棵花树。娶一“桃花”，就种桃树。添一“橙子”，就种橙子树。不仅种树，还要种
花，只是不种地上，种衣服上。比如栀子的衣服上就种着一朵栀子花，百合衣服上种的
是一朵百合花，映山红衣服上种的当然是一朵映山红。这还不够，她们还会在自己的花
季里让自己也带着花香。花朵... 阅读全帖 |
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B*********e
发帖数: 680 | 28 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: Torasan (真辛苦), 信区: LeisureTime
标 题: 中国古代的颜色、染色及植物染料
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 1 20:00:59 2014, 美东)
要对照前面那个贴一起看
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NjIzNjY1Mg==&mid=200546910&
中国的历史悠久，影响深远，虽然几经挫折磨难，很多书籍工艺等因为历史原因没有流
传下来，但活在我们生活之中的文化依然有很多，我们在使用汉字、汉语，还有我们的
民族服饰—汉服等，而中国的丝绸、陶瓷、茶等对世界的影响也是很大的，所以中国有
“丝国”、“瓷国”等称呼。中国人很早就使用丝绸制作衣裳了，而汉服的制作也与很
多工艺、审美有关，汉服上的图案、色彩、印染、织绣等在诗词文献中都有记载。由于
历史的原因，汉服的消失，使得今天人们读到汉服相关的诗词文献时，犹如“盲人摸象
”出现了很多错误，也不利于我们的理解，如今我们重新穿上了汉服，但为了能够更好
地了解与汉服有关的诗词文献，就简单介绍... 阅读全帖 |
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T*****n
发帖数: 2456 | 29 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: Torasan (真辛苦), 信区: LeisureTime
标 题: 中国古代的颜色、染色及植物染料
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 1 20:00:59 2014, 美东)
要对照前面那个贴一起看
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NjIzNjY1Mg==&mid=200546910&
中国的历史悠久，影响深远，虽然几经挫折磨难，很多书籍工艺等因为历史原因没有流
传下来，但活在我们生活之中的文化依然有很多，我们在使用汉字、汉语，还有我们的
民族服饰—汉服等，而中国的丝绸、陶瓷、茶等对世界的影响也是很大的，所以中国有
“丝国”、“瓷国”等称呼。中国人很早就使用丝绸制作衣裳了，而汉服的制作也与很
多工艺、审美有关，汉服上的图案、色彩、印染、织绣等在诗词文献中都有记载。由于
历史的原因，汉服的消失，使得今天人们读到汉服相关的诗词文献时，犹如“盲人摸象
”出现了很多错误，也不利于我们的理解，如今我们重新穿上了汉服，但为了能够更好
地了解与汉服有关的诗词文献，就简单介绍... 阅读全帖 |
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W*********E
发帖数: 197 | 30 我在巴黎住的鬼屋
有个师姐看了末学的以前住的老房子的照片，随兴问起有没有什麽灵异的事情发生？接
着几个脸书上的菩萨好友也说道有兴趣想听听法国的灵异的故事，回头想起来，在以前
这栋老房子真的发生了很多事情，虽然孔子说道：子不语乱力怪神。
但是三千大千世界无奇不有，想想什麽都有可能，而我们人类生活的空间还是真的很有
限，当今人类的智慧也是极为小的，而在老房子发生的一些事情，隐隐约约的好像就等
着要发生，一切都是有因果的，这些的确是不能用科学的角度来解释，所以末学也不能
要求大家信受，如果不愿意相信，就请您是看小说故事的心情来看，您就当是巧合吧。
千万不要跟末学起了憎恨心，末学也无心跟您辩论。
末学从小在国外长大，中文程度不好，如果有写错字，还请告之，谢谢。
在法国生活尤其在大巴黎租房子很贵，一份薪水大约有1/3的薪资都得拿出来付房租，
接下来还得付昂贵的生活费，往往到了月底是存不下钱来，也常常是负的。说实话，很
多人以为法国人很浪漫，一定很有钱，其实一般的法国佬的存款是比不上台湾人，比台
湾人穷多了。末学看过不少我们台湾女孩子结婚前被浪漫法国穷小伙子给骗的团团转，
结婚後往往一个女人家还得... 阅读全帖 |
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W*********E
发帖数: 197 | 31 我在巴黎住的鬼屋
有个师姐看了末学的以前住的老房子的照片，随兴问起有没有什麽灵异的事情发生？接
着几个脸书上的菩萨好友也说道有兴趣想听听法国的灵异的故事，回头想起来，在以前
这栋老房子真的发生了很多事情，虽然孔子说道：子不语乱力怪神。
但是三千大千世界无奇不有，想想什麽都有可能，而我们人类生活的空间还是真的很有
限，当今人类的智慧也是极为小的，而在老房子发生的一些事情，隐隐约约的好像就等
着要发生，一切都是有因果的，这些的确是不能用科学的角度来解释，所以末学也不能
要求大家信受，如果不愿意相信，就请您是看小说故事的心情来看，您就当是巧合吧。
千万不要跟末学起了憎恨心，末学也无心跟您辩论。
末学从小在国外长大，中文程度不好，如果有写错字，还请告之，谢谢。
在法国生活尤其在大巴黎租房子很贵，一份薪水大约有1/3的薪资都得拿出来付房租，
接下来还得付昂贵的生活费，往往到了月底是存不下钱来，也常常是负的。说实话，很
多人以为法国人很浪漫，一定很有钱，其实一般的法国佬的存款是比不上台湾人，比台
湾人穷多了。末学看过不少我们台湾女孩子结婚前被浪漫法国穷小伙子给骗的团团转，
结婚後往往一个女人家还得... 阅读全帖 |
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j*******1
发帖数: 182 | 32 饮酒之过失
华智仁波切 著 索达吉堪布 译
学不放逸心解脱，救度放逸恶趣隘，
恭敬顶礼遍知已，书此利他祈加持。
诚如全知金刚持鄂钦·根嘎桑波曾经亲口说：“在拥有修行正法的特殊身份——纯净
暇满人身的此时此刻，为了达到成就无上珍宝菩提的目的，一定要如理遵循正确的见解
和清净的行为，依靠符合佛法的正命来养活这个暇满身。愚昧无知的人们依靠放逸的美
酒、杀生的血肉养活暇满的身体，并且声称：‘在正法小乘戒律、金刚乘中也说可以喝
酒、吃肉。’他们自己步入这种非理境地的同时，还让别人也酗酒吃肉，就像蛤蟆坑里
有伤的蛤蟆一样（有伤的蛤蟆会使其余的蛤蟆染上它的伤）。丧失了佛陀所欢喜的行为
，被恶知识所左右，完全是给自身带来巨大祸害的举动，也是下劣的做法，因此务必予
以遮止。”除非是成就者，酒能使上上下下的所有人失去理念，在今生来世都会导致大
难临头。恶魔、非天迷醉人的伎俩就是酒。
讲饮酒过患分为以下五个部分：
一、总说酒的过失；
二、分说与别解脱戒相违；
三、分说与菩萨学处相违；
四、分说与密宗誓言相违；
五、宣说戒酒的功德利益。
一、总说酒的过失也包括饮酒者犯罪之理、卖酒者犯罪之理两个方面。
1、... 阅读全帖 |
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G**W
发帖数: 1865 | 33 Z.T. 我住在巴黎鬼屋時的真實故事
我在巴黎住的鬼屋
有个师姐看了末学的以前住的老房子的照片，随兴问起有没有什麽灵异的事情发生？接
着几个脸书上的菩萨好友也说道有兴趣想听听法国的灵异的故事，回头想起来，在以前
这栋老房子真的发生了很多事情，虽然孔子说道：子不语乱力怪神。
但是三千大千世界无奇不有，想想什麽都有可能，而我们人类生活的空间还是真的很有
限，当今人类的智慧也是极为小的，而在老房子发生的一些事情，隐隐约约的好像就等
着要发生，一切都是有因果的，这些的确是不能用科学的角度来解释，所以末学也不能
要求大家信受，如果不愿意相信，就请您是看小说故事的心情来看，您就当是巧合吧。
千万不要跟末学起了憎恨心，末学也无心跟您辩论。
末学从小在国外长大，中文程度不好，如果有写错字，还请告之，谢谢。
在法国生活尤其在大巴黎租房子很贵，一份薪水大约有1/3的薪资都得拿出来付房租，
接下来还得付昂贵的生活费，往往到了月底是存不下钱来，也常常是负的。说实话，很
多人以为法国人很浪漫，一定很有钱，其实一般的法国佬的存款是比不上台湾人，比台
湾人穷多了。末学看过不少我们台湾女孩子结婚前被浪漫法国穷小伙子给... 阅读全帖 |
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m*******r
发帖数: 7495 | 34 【 以下文字转载自 Switzerland 讨论区 】
发信人: moonpolar (萧峰：戴个长命锁呗), 信区: Switzerland
标 题: 最近山寨了各路菜谱若干
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 14 04:37:41 2011, 美东)
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1。蒜香鳕鱼
菜谱from gxz
- 鳕鱼fillet洗净切小块，加盐酒生粉胡椒粉适量腌一会儿。
- 腌鱼的时候：
> 将花椒壳儿（去黑子）炒热（不要炒焦），拿出稍放凉后，捣成末，或用擀面仗碾成
末。
> 切葱姜蒜末（要细），和花椒末拌在一起，
- 把鱼块开水烫一下就捞出装碗，把葱姜蒜花椒末铺在上面，浇些生抽。
- 用烧开了的热油均匀浇入，拌拌匀就可以吃了。
山寨特色：要去花椒黑子，我就一起倒腾了。
2。烤鸭
菜谱从food版考古的。
发信人: heyebaby (亲亲宝贝), 信区: Food
标 题: 周末烤鸭
烤鸭做法很简单，前一晚上腌上（酱油 盐 酒 花椒 八角等等） 第二天拿出来，涂上
蜂蜜，白醋，烤上，一开始150度，每隔半小时... 阅读全帖 |
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g****g
发帖数: 1828 | 35 板蓝根（常用别名：靛青根、蓝靛根、大青根）是一种中药材。中国各地均产。板蓝根
分为北板蓝根和南板蓝根，北板蓝根来源为十字花科植物菘蓝（Isatis tinctoria L.
）和草大青（I. indigotica Fort.）的根；南板蓝根为爵床科植物马蓝（
Baphicacanthus cusia (Nees) Brem.）的根茎及根。具有清热解毒、凉血消肿、利咽
之功效。可到大有恒中药材库查询购买。
目录
基本特征
1. 物种名称
2. 药材基源
3. 药物应用鉴别
4. 中药化学成分
5. 药理作用
药理学
1. 药代动力学
2. 药(毒)理学
医学药理作用
药用特征
1. 药性论述
2. 药方选录
3. 临床应用
4. 用药注意事项
现代研究
1. 主要成分:
2. 药理作用:
其他资料
1. 药用植物栽培
2. 板蓝根的食... 阅读全帖 |
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m*******r
发帖数: 7495 | 36 在厨房里做实验，现在是present raw data and提问时间~~
1。蒜香鳕鱼
菜谱from gxz
- 鳕鱼fillet洗净切小块，加盐酒生粉胡椒粉适量腌一会儿。
- 腌鱼的时候：
> 将花椒壳儿（去黑子）炒热（不要炒焦），拿出稍放凉后，捣成末，或用擀面仗碾成
末。
> 切葱姜蒜末（要细），和花椒末拌在一起，
- 把鱼块开水烫一下就捞出装碗，把葱姜蒜花椒末铺在上面，浇些生抽。
- 用烧开了的热油均匀浇入，拌拌匀就可以吃了。
山寨特色：要去花椒黑子，我就一起倒腾了。
2。烤鸭
菜谱从food版考古的。
发信人: heyebaby (亲亲宝贝), 信区: Food
标 题: 周末烤鸭
烤鸭做法很简单，前一晚上腌上（酱油 盐 酒 花椒 八角等等） 第二天拿出来，涂上
蜂蜜，白醋，烤上，一开始150度，每隔半小时涂一层蜂蜜，抹两次，最后一次230度，
再考20分钟就可以了。
经验：做了两次，都稳定成功了。不过，150度可以多烤烤，我家230度很容易烤糊鸭子
。此外，里面多涂蜂蜜，外面少涂点，这样不容易烤糊。
3。木耳鳕鱼
菜谱from嘎嘎
步骤：
1. 锅烧热，放入少许蒜瓣儿，爆... 阅读全帖 |
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g*********r
发帖数: 9366 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
swordsman (御前带屌护卫) 于 (Mon Jan 2 23:59:44 2012, 美东) 提到:
当年克林顿与莱温斯基的拉链门事件，其实大家都知道他们两个是怎么回事，而问题的
关键也不在克林顿是否与莱温斯基有染，而是在于克林顿作为美国总统是否对公众撒谎
了，因为他说他没有同莱温斯基发生性关系，而最后他的律师也找到法律条文说BJ不算
是发生性关系，最后克林顿得以过关。
方舟子的老婆刘菊花涉嫌硕士论文抄袭这个事其实跟拉链门是一个道理的，刘菊花的论
文抄没抄袭，大家都知道是怎么回事，但是其实没人关心刘菊花是否抄袭，包括攻击刘
菊花的人也不关心抄袭这个事。同拉链门一样，问题的关键在于，方舟子是否使用了双
重标准？
坑挖到这里，俺当然要说说方舟子是否使用了双重标准。
俺的看法是：方舟子在判断是否抄袭上使用了双重标准，但是在打假上没使用双重标准。
说他在判断抄袭上使用了双重标准，因为很明显，他判断自己老婆是否抄袭时，用的标
准同他判断朱学勤、周峰森时是不同的。
说他打假时没有使用双重标准，那是因... 阅读全帖 |
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r******t
发帖数: 8967 | 38 【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: Tomstat (rihei/laoselang黑), 信区: USANews
标 题: 川普白人至上主义有什么问题吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 18 00:48:46 2016, 美东)
希粉常嘲讽，川普为红脖站台，是白人至上主义，以此作为选希拉里的理由。
我倒想问问，你们来美国是为了什么？不就是为了拥抱先进文明的白人国家吗？白人至
上到底有什么不妥吗？精英白人吸血全球，怎么你了？中产白人兢兢业业，怎么你了？
底层白人放牛种田，怎么你了？不欣赏白人主导，那你来美国做什么呢？祖国欢迎你回
去啊。
希婆搞的是黑穆墨至上，你比起白人，难道更喜欢黑穆墨吗？那你怎么不移民非洲，墨
西哥，穆斯林国家呢？这些人种怎么样我不评论了，反正大家心中有数。
即使撇开law and order不谈，单从白人至上来说这就是川普比希婆好的一个亮点，完
全不是什么黑点，希粉就没什么可嘲讽的。希粉喜欢关爱黑穆墨，关爱难民请领几个难
民回家接济
。或者自己出门捐赠，欢迎上mitbbs晒捐款单，以身作则。
这么简单的道理，以mitbbs... 阅读全帖 |
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g*****g
发帖数: 1067 | 39 【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: Tomstat (rihei/laoselang黑), 信区: USANews
标 题: 川普白人至上主义有什么问题吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 18 00:48:46 2016, 美东)
希粉常嘲讽，川普为红脖站台，是白人至上主义，以此作为选希拉里的理由。
我倒想问问，你们来美国是为了什么？不就是为了拥抱先进文明的白人国家吗？白人至
上到底有什么不妥吗？精英白人吸血全球，怎么你了？中产白人兢兢业业，怎么你了？
底层白人放牛种田，怎么你了？不欣赏白人主导，那你来美国做什么呢？祖国欢迎你回
去啊。
希婆搞的是黑穆墨至上，你比起白人，难道更喜欢黑穆墨吗？那你怎么不移民非洲，墨
西哥，穆斯林国家呢？这些人种怎么样我不评论了，反正大家心中有数。
即使撇开law and order不谈，单从白人至上来说这就是川普比希婆好的一个亮点，完
全不是什么黑点，希粉就没什么可嘲讽的。希粉喜欢关爱黑穆墨，关爱难民请领几个难
民回家接济
。或者自己出门捐赠，欢迎上mitbbs晒捐款单，以身作则。
这么简单的道理，以mitbbs... 阅读全帖 |
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b******n
发帖数: 1629 | 40 ☆─────────────────────────────────────☆
BigCaiBird (大菜鸟.鼻涕) 于 (Thu Jan 2 02:06:05 2014, 美东) 提到:
http://www.mitbbs.com/article_t/board/31493891.html
============ 新的第一章 社区服务与保释 ============
哼哼哼，本菜鸟的开房策略被批一身铜臭味，极其恶劣。
学习acc的冥想网球，我冥想了一下。再来点儿正能量的干货。
1) 关于吵架骂人的处理和小田一致，其是也就是沿用老板主ATM和版副老肯的方法。
只不过不马甲连坐。为啥妮？ 看２
2) 吵架骂人了，被关黑屋了。你可以自我救赎。咋整？用马甲来做社区服务，比如说
：奔自己的视频，写从未发表过的技术讨论(要有见地的)，义务为他人视频作剪接处理
。 还有啥？ 以后再作补充，大家集思广益
3) 容许他人保释，但不能用包子保释，需要把坐牢的好友给奔了。
具体社区服务的内容和保释条款以后再详尽补充哈。
肿末样？ 你可以有两种解读：
ａ．破坏了网版的阅读性，坐牢只是惩罚，社... 阅读全帖 |
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r******t
发帖数: 8967 | 41 【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: Tomstat (rihei/laoselang黑), 信区: USANews
标 题: 川普白人至上主义有什么问题吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 18 00:48:46 2016, 美东)
希粉常嘲讽，川普为红脖站台，是白人至上主义，以此作为选希拉里的理由。
我倒想问问，你们来美国是为了什么？不就是为了拥抱先进文明的白人国家吗？白人至
上到底有什么不妥吗？精英白人吸血全球，怎么你了？中产白人兢兢业业，怎么你了？
底层白人放牛种田，怎么你了？不欣赏白人主导，那你来美国做什么呢？祖国欢迎你回
去啊。
希婆搞的是黑穆墨至上，你比起白人，难道更喜欢黑穆墨吗？那你怎么不移民非洲，墨
西哥，穆斯林国家呢？这些人种怎么样我不评论了，反正大家心中有数。
即使撇开law and order不谈，单从白人至上来说这就是川普比希婆好的一个亮点，完
全不是什么黑点，希粉就没什么可嘲讽的。希粉喜欢关爱黑穆墨，关爱难民请领几个难
民回家接济
。或者自己出门捐赠，欢迎上mitbbs晒捐款单，以身作则。
这么简单的道理，以mitbbs... 阅读全帖 |
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g*****g
发帖数: 1067 | 42 【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: Tomstat (rihei/laoselang黑), 信区: USANews
标 题: 川普白人至上主义有什么问题吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 18 00:48:46 2016, 美东)
希粉常嘲讽，川普为红脖站台，是白人至上主义，以此作为选希拉里的理由。
我倒想问问，你们来美国是为了什么？不就是为了拥抱先进文明的白人国家吗？白人至
上到底有什么不妥吗？精英白人吸血全球，怎么你了？中产白人兢兢业业，怎么你了？
底层白人放牛种田，怎么你了？不欣赏白人主导，那你来美国做什么呢？祖国欢迎你回
去啊。
希婆搞的是黑穆墨至上，你比起白人，难道更喜欢黑穆墨吗？那你怎么不移民非洲，墨
西哥，穆斯林国家呢？这些人种怎么样我不评论了，反正大家心中有数。
即使撇开law and order不谈，单从白人至上来说这就是川普比希婆好的一个亮点，完
全不是什么黑点，希粉就没什么可嘲讽的。希粉喜欢关爱黑穆墨，关爱难民请领几个难
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l***5
发帖数: 420 | 43 书名：《妖刀记》21
作者：默默猴
出版：河图出版有限公司
出处：红领巾手打团
简介：「你说佛这么好，大水冲倒俺屋舍、卷走俺妻女时，佛在何处？俺走
几千里路来东海，慕容柔却要赶我们回去，路上不知还要死多少人，佛又何在？」
面对激动哭号、满面血泪的难民，那人只摇头道：「佛不在。」众人哗然。
此世无佛，救赎何在？当朝廷旁观袖手，当镇东将军闭门自固，佛的使者要如何
拯救苦难的百姓，领他们度过长夜，迎向黎明？
人物介绍：东郭御柳：身为邵咸尊的亲传弟子，东郭同时也是师傅的得力助
手，受命在三川一带是、招央土流民，送往青锋照设置在央土、东海交界的难民
营「安乐邨」安置。对从小看着长大的小师妹芊芊怀有特别的情愫。
年龄：26岁身高：175 公分出身：青锋照外号：「飞花剑」
武学：道器离合剑、归里截气手、不动心掌、沧浪腿法师承：「文舞钧天」
邵咸尊身分：邵咸尊座下四大弟子之一专长：冶铁铸炼、轻功、暗器
邵咸尊：东海正道第一名士，学问精深、乐善好施，受万民景仰，与赤炼堂
总瓢靶子雷万凛形成强烈对比，人称「青善赤恶」。两人少年时齐露头... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 44 冷炮历史2018-03-21 11:03:17
2018/03/21
11:03
冷炮历史
企鹅号
评论区话题丨你怎么看东西方单兵火器差距？
中世纪晚期的欧洲火枪发展史，是一段鲜为人知的历史。虽然最早的火药和火器均
诞生于中国，但14世纪至15世纪欧洲火器技术的突飞猛进。这段经历让欧洲火器后来居
上，走在了全世界火器技术的最前沿，最终改变了战争的面貌。
进击的朦胧时代
1326年英国手抄本上的原始火器
14世纪金属管形火器在欧洲出现时，枪与炮的界限并不明显。火器如果安装在手推
车上，就是最早的野战火炮。如果装上木柄，就是最早的火门枪。
1346年的克雷西之战，枪炮第一次轰鸣于野战之中。14世纪后期的弗兰德斯起义，
根特市民大量使用架在手推车上的多管火炮。他们在1382年的会战中击败了法兰德斯伯
爵的军队，创造了历史。
14世纪时早期火门枪已经在意大利这样的发达地区普及
然而随着火炮的使用逐渐频繁，这些早期火器在野战中的缺陷也暴露无遗。当士兵
们习惯了火炮的轰鸣声，火炮对敌人士气的打击越来越不明显。再加上虚弱的火力和糟
糕的机动性，火炮的使用逐渐多见于攻城战，且越来越大型化。轻便灵... 阅读全帖 |
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n******g
发帖数: 17225 | 45 鲁菜
求助编辑百科名片
鲁菜——酱牛肉
鲁菜——酱牛肉
汉族传统八大菜系之一的鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国（今山东省），形成于秦
汉。宋代后，鲁菜就成为"北食"的代表，是我国八大菜系之一。鲁菜是我国覆盖面最广
的地方风味菜系，遍及京津塘及东北三省。
目录
鲁菜详细简介
历史与流派
鲁菜历史
流派介绍
鲁菜海鲜
鲁菜现状
鲁菜老字号
五大特点
影响
美食与文人
厨师
地域风格
各地的鲁菜餐馆
代表菜
鲁菜食谱菜单
展开
编辑本段鲁菜详细简介
鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关
。山东是我国古文化发祥地之一。地处黄河下游，气候温和，胶东半岛突出于渤海和黄
海之间。境内山川纵横，河湖交错，沃野千里，物产丰富，交通便利，文化发达。其粮
食产量居全国第三位；蔬菜种类繁多，品质优良，是号称“世界三大菜园”之一。如胶
州大白菜、章丘大葱、金乡大蒜、莱芜生姜都蜚声海内外。 山东菜简称... 阅读全帖 |
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n****4
发帖数: 12553 | 46 转载
1、《新唐书》载李渊“体有三乳”，玄武门之变后李世民见到李渊，“世民跪而吮上
乳，号恸久之”。你猜他吸的是哪一个？
2、唐代禁止吃鲤鱼，捕到必须立刻放了，卖者要杖六十。虽然朝廷三令五申，但是美
味当前，即便法令严苛，也堵不住吃货们的嘴。上头不让，但下面大家还照样吃。
国朝律，取得鲤鱼即宜放，仍不得吃，号赤鯶公。卖者杖六十，言“鲤”为“李”也。
3、唐代文献中有不少关于食蛙的记载，比如《云仙杂记》载“桂林风俗，日日食蛙”
。《南楚新闻》载“百越人好食虾蟆”。著名的《韦巨源食单》里有一道菜叫“雪婴儿
”，也叫“治蛙豆荚贴”，主料就是青蛙。
4、唐人吃鱼比较常见的吃法是“脍”，大概就是今天的生鱼片，唐人对于鱼脍的处理
很是讲究。杜甫的诗“无声细下飞碎雪，有骨已剁觜春葱”，说的就是做鱼脍的场景。
《膳夫经手录》里记载：“鲙莫先于鲫鱼，鳊、鲂、鲷、鲈次之。”可见鲫鱼是做鱼脍
最好的材料。唐人为了做鱼脍还研发了专门的刀具，段成式的《酉阳杂俎》里记载唐玄
宗还曾赐给安禄山鲫鱼和专做鱼脍的刀具，“鲫鱼并鲙手刀子。”
5、唐朝时候还有专门讲授做鱼脍的《砍鲙书》，书里详细讲解了砧板的选择和使用、
原... 阅读全帖 |
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w********6
发帖数: 12977 | 47 大時代
（故事純屬虛構﹐歡迎對號入座）
1
我出生在傳說中世界末日的那一天。爸媽說﹐在我出生的時候﹐全世界的天上都出
現了五顏六色的奇異閃光和此起彼伏的電閃雷鳴﹐好像天空變成了一個恐怖的戰場
。科學家也說不清是為什麼﹐有人說是外星人來了﹐有人說是地球進入了銀道面﹐
還有人說宇宙開始坍縮﹐人們以為末日將近﹐世界即將毀滅﹐驚恐萬分﹐不是跪在
教堂裡懺悔﹐就是躲在被窩裡瑟瑟發抖。但最後卻什麼也沒有發生﹐當午夜十二點
的鐘聲敲響之際﹐世界又恢復了平靜。人們含著熱淚相互擁抱和親吻﹐他們將此視
為神的恩賜﹐許多人呼吁將那一天定為世界的新生日﹐以提醒人們以後要更真铡br />
更純
粹、更珍惜地生活。不過沒過多久,人們就忘了這件事﹐照舊如常地過著自己
的日子。後來又是阿拉伯動亂﹐又是全球金融危機﹐生活要繼續下去﹐大大小小的
麻煩要解決﹐整個世界都忙得團團轉﹐那個世界末日的蹩腳笑話就更沒人提起了。
當然對這一切我都毫無記憶﹐因為那一天我才剛剛降生﹐對隨後幾年的事也毫無印
象。
我最早的記憶是那年的奧邥_幕式。那時候我隻有四歲﹐但已經感受到周圍一種
期待和興奮的氣氛。爸媽對我說﹐咱們北京要辦奧邥拴o我不... 阅读全帖 |
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n***3
发帖数: 739 | 48 包子也是我们喜欢之一，因为自己发面很麻烦。所以我跟老公就自己发明了，简易加懒
人版的包子，很简单，也很快。这个可以算说我们夫妻同心，一起完全的。我包的包子
，老公拌的肉馅。
既然叫简易版鲜肉包子，就方便省事，整个过程不用半小时即可吃到热气腾腾的包子。
大家可以一次包3-40个，蒸好以后速冻起来，早上用湿纸包上微波炉里1-2分钟就热了。
首先材料就可以用现成的，Pillsbury出品的Ready to Use Country Style Biscuit面
块就可以用来包。这种是已经发酵好的面，而且是分好了一罐10个的分量。美国各个超
市可以买到，注意这种Country Style的面本身微咸，因为美国人一般用来烤晚餐小面
包，还有一种是Butter Milk的味道微甜。
肉馅的调制：猪肉末600克（可以包30个），加入约2汤匙生抽酱油，少许姜末，少许胡
椒粉，1汤匙香油，（花椒油少许），碎末芽菜2-3汤匙，糖少许，搅拌均匀即可。
这种发酵的面不适合折小褶的包子，所以褶子都比较大。包好后，上蒸锅大火5-8分钟
就好了。
原料很简单就是： Pillsbury出品的Ready to Use C... 阅读全帖 |
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b*******t
发帖数: 258 | 49 羊肉:精选羔羊肉
烧制配料:油(蚝油+啤酒+葱油)、辣椒粉、料粉（花生粉+芝麻粉+孜然粉+大料粉+茴香粉+花椒粉）、盐、味精
火候：旺火
烧制过程：将肉放在火上烤至变色，刷油烤1分钟左右均匀的洒上盐，继续烧1分钟洒味精，中途多次刷油，快熟的时候洒上料粉和辣椒粉。最后烧制成功。
羊肉:用洋葱末+料油(花椒和八角炸的油)+盐
牛肉：红酒+洋葱末+料油+盐
鸡翅：红酒+蜂蜜+世一堂干肠料
鱼片：葱+蒜+盐
鸡肉：酱油+胡椒粉+盐
以上均煨二个小时左右即可
虾：烤熟后洒少许盐或辣酱就可以 |
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q*****k
发帖数: 586 | 50 家常土豆饼
原料：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
做法:
1、 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水
了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、 再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
4、 热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。
5、 翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
香煎土豆饼
材料：土豆(1只，300克) 面糊：鸡蛋(1只)、清水(1杯)、面粉(1.5杯) 调料：油(5汤
匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)
做法:
1 土豆去皮，切成细丝，浸泡在清水中待用。
2 取一大碗，放入鸡蛋、清水和面粉，将其混合拌匀，调成浓稠的面糊。
3 土豆丝捞起沥干水，加入面糊中，一同搅拌均匀。
4 加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉，与土豆面糊一同拌匀入味。
5 烧热平底锅，加入5汤匙油烧热，舀入一半土豆面糊，用勺子摊平成饼状，煎至其底
部凝固。
6 翻面以中小火续煎，煎至双面呈金黄色，盛起用厨房纸吸干余油，然后将剩下的土
豆面糊煎熟。
7 将两块土豆饼置于砧板上，分别切成八等份... 阅读全帖 |
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