x*****u
发帖数: 4750 | 1 来自主题: SanFrancisco版 - 特色年夜饭 我起头 :
岛上的头盘就素
文昌鸡（ 最有特色的素本地产的青桔子做SAUCE＝蒜泥+酱油+桔子汁）
海南鸡饭
鸡杂素菜什景
油炸犹鱼干和腰果
斋菜褒
清蒸鱼（乡下靠海的地方还喜欢干煎金线咸鱼 吃的时候不能翻鱼身 因为不吉利 鱼民
出海有翻船的嫌疑）
葱姜螃蟹和虾 |
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f*******n
发帖数: 70 | 3 to fight pollen allergy, you need honey as local as possible. The closest I
got is at Mountain View Farmer's market (Sunday 9am to 1pm at Mtn View
Caltrain station). Look for wild flower honey from Los Gatos. |
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l*****j
发帖数: 5163 | 5 san jose 也有farmers market，你可以上yelp查当地的produce或者farmers market |
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w*****g
发帖数: 339 | 6 Yesterday I bought the local honey at a farmer's market near my home, but I
found out that Whole Foods also carries various types of local honey and
they are cheaper! |
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e****e
发帖数: 877 | 7 mountain view caltrain station, every sunday.
I saw honey yesterday. |
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b*******k
发帖数: 16989 | 8 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: hlz271100 (francis), 信区: WaterWorld
标 题: 转自南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了...
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 6 12:37:19 2012, 美东)
作为一个食品专业的本科生 我对我们专业是彻底失望了
想当初 系主任展望 我们专业的美好前景的时候 曾说“中国的食品行业还是有很大发
展空间的” 现在终于知道什么是“发展空间”了 套用师兄的话“中国的很多东西还真
不是做给人吃的
从“阜阳大头娃娃”到现在的“三鹿事件”， 从苏丹红到肝炎病毒矿泉水。我们的食
品
安全课从来不缺素材。几乎每一天上课的时候老师都在爆料，有些是大家都知道的，有
些是我们专业的黑幕。
当大家还考虑是买脑白金还是纽崔莱的时候，你是否想过你今天的午饭可能就是你若干
年后 各种各样怪病的罪魁祸首
中国现在的食品行业根本就不是什么营养健康的问题，是安全卫生的问题。
所以我现在特别想 把我们上课说的那些食品问题 贴出来
也许大家会觉得 吃了这么多年了也没什么事 或者是 疑神疑鬼的什... 阅读全帖 |
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a******m
发帖数: 1112 | 9 如果想买到本地产的山药，可以在星期日的上午
到Fremont的Irvington Farmer's Market来看看。
一般会有两个摊子卖，本地山药比日本山药细一些
弯一些，每磅$2.99。 |
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i******s
发帖数: 8734 | 10 大华的日本米不是说加州本地产的吗？
别买从日本进口的就行了 |
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s********r
发帖数: 663 | 11 还有一个缓点的偏方，以前板上介绍过，就是喝本地产的蜂蜜（一定要本地的）。可以
在Farmers Market的小摊子上买到。
我喝了一年，对过敏有减缓作用。
喝蜂蜜又好喝又帮助减轻过敏，何乐不为？ |
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h********g
发帖数: 706 | 12 我们家两个小娃过敏的厉害，在coscto买了本地产的蜂蜜，每天喝一杯蜂蜜水，现在好
多了。 楼主可以试一试 |
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F**********s
发帖数: 1231 | 13 我知道啊，所以人家要的是美国本地产的香烟尝尝
即使在北京免税店买三五，万宝路啥的，很可能也是made in China |
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S******4
发帖数: 2865 | 14 LZ说的没错。
2008－2010的Focus是美国本地产的垃圾，没有必要考虑。
新版的Focus是欧版的，所以卖得好，价格高。 |
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N****w
发帖数: 21578 | 15 本地卖的欧版的也是本地产的吧
难道千里迢迢从欧洲运过来 |
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s*y
发帖数: 18644 | 16 这是个总称，国产的跟本地产的有点差别，比较小，跟美国南方产的比较像。 |
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m*******n
发帖数: 5103 | 20 讲 “特产” 当然是三文鱼啦，量多而且只有这里才有。（好啦，讲精确点免得被揪出
来：太平洋三文鱼只有太平洋沿岸的三州一省才有。） 其他什么牡蛎生蚝的，不能算
本地特产。
三文鱼是本地美洲原住民生活的重要成分，直到今天还是他们食物与生计的重要来源。
因为三文鱼是他们生活的一部分，所以祭祀典礼上三文鱼是必须的献礼；图腾上也常有
三文鱼图案，以记述三文鱼在他们生活中所扮演的角色。事实上，太平洋西北的原住民
称他们自己为 Salmon People.
Snoqualmie 是我们这里一个原住民部落，意思是 people of moon，他们的保留地在
North Bend, Snoqualmie 那一带，高速公路出口 27 那边的赌场就是他家开的。月人
族对于自己部落的起源有一个美丽的传说，说 dog salmon（亦称 chum）偷走了月人族
先民的一个婴儿，然后引发了一连串的故事。
因为三文鱼与原住民的深厚关系，原住民部落，做为一个自治政府（domestic
dependent nation），有他们自己的三文鱼渔业法规，不受联邦或华州法规的约束。而
华州州政府每年则必须与部落领导协商，非... 阅读全帖 |
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d**y
发帖数: 18174 | 21 放狗，本地产的都能摘。又大又好的蓝莓，通常人家拿到farmers market卖好价钱。 |
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W**n
发帖数: 263 | 23 Theo chocolate
不算高大上，但是本地产 |
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f******i
发帖数: 120 | 24 去年买得晚了，去的是惠康还是黄金，买了我爱吃的荣华家的莲蓉蛋黄月饼，可我LG的
豆沙月饼没买到，将就买了休斯顿本地产的燕香饼家的绿豆沙月饼，那味道真是。。。
不咋地~
今年趁着周末买菜去了黄金还有香港超市，荣华月饼只有蛋黄豆沙口味，但是我家那位
只爱吃豆沙月饼，荣华或者美心都没有，大家能不能推荐一下？
我也想自己给LG做一份爱心豆沙月饼，以示去年滴补偿，但是一没有做过，二不晓得哪
里能买到模具以及材料
宅女一枚，消息闭塞，请大家多多留言，O(∩_∩)O 谢谢先！ |
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z******i
发帖数: 609 | 25 那这些加州运来的蔬菜是加州本地产的还是外地运去的呢？ |
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s*********e
发帖数: 5245 | 26 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: suanxiangge (蒜香哥), 信区: Military
标 题: Re: 大家注意，味全不能买了 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 19 11:34:42 2013, 美东)
没错。这个查的是味全在美国仓库的问题。个人认为对其包装食品影响不大，仍可以放
心食用。它的食品都是亚洲（包括中国生产的）。据我所知，虽然味全的食品标准比米
帝的可能要低一些，但其生产管理和卫生条件要比鳖国当地品牌要好很多。
总起来说，台湾香港的食品要比鳖国的干净。你不信，可以去亚洲店买大陆产的咸鸭蛋
跟台湾本地产的吃吃看对比一下，好坏立现。我怀疑鳖国产的所有咸鸭鸡蛋用的都是劣
质工业用盐。
鳖国问题的严重性大家还没彻底认识到。举个鳖国撅起地区的例子：
http://www.wenxuecity.com/news/2013/11/18/2799918.html |
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c******m
发帖数: 437 | 27 日本原产的钢琴soundboard容易裂。最好是本地产的。
/* */ |
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c***d
发帖数: 4916 | 29 小时候吃生油月饼，有五仁的，皮脆脆的好吃。好像都叫成上海生油月饼，尽管有的就
是本地产的。
后来有了广式月饼，那松松软软一口咬下的韵味，一段时间成了我的偏爱。
但是好像品种一直是那几样，枣泥，莲蓉，豆沙。有加蛋黄的。
是不是太久没在国内过中秋，out了呢？
另外鲜肉月饼好吃吗？前两天看到金山有卖的。 |
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U***J
发帖数: 5998 | 30 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: QWQ (Q without Q), 信区: Military
标 题: 北京屈居第七 中国十大吹牛城市最新排行
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 9 23:57:29 2012, 美东)
北京屈居第七 中国十大吹牛城市最新排行
搜房网 2012-09-09 10:56:29
俗话说得好，吹牛人人有，但是吹得靠谱却不常见。网上有好事者评出了中国十大吹牛
城市，搜房小编带你一睹中国最新十大吹牛城市排行榜，领略不一样的吹牛风情.
青岛
第一名，青岛人。
青岛人能吹是出了名的，最着名就是鲁吹一号，青岛市莱西人！据说吹到了国务院，但
山东公务员的工资从此越来越没落，钱都因为吹牛上缴国库了，但没有钱再发工资或兑
现增资政策了。而且因为吹牛太大，每次国家增资政策都不给予山东拨款，就是青岛人
给作的孽。
大连
第二名，大连人。
大连人的情况和青岛类似。形式主义的最高境界就在大连人身上有所体现，把城市建设
得花里胡哨，但实际上财力空虚，连公务员的工资都十分得低下，经济实力能强吗？就
是会吹，会做表面文章。
广州
第三名... 阅读全帖 |
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x******g
发帖数: 326 | 31 如果你是说The Keg这种档次的西餐那我同意你的看法。
但是好的西餐味道还是很好的，而且也有很大不同。
温哥华这边的西餐最主要的有三种。意大利餐厅的味道会比较重，吃的东西我喜欢。但是
往往也会比较吵。法国餐厅吃的是个情调，特别适合一些比如结婚纪念日之类的时候去吃
饭。比起中餐馆的喧闹，的确是个非常好的选择。West Coast的饭店以海鲜为主，可以吃
到很多只有本地产的鱼，尝个鲜吧。其余的什么希腊菜，印度菜之类的都算是一种特色吧
，也不是多好吃，只是尝尝而已了。
另外还有一些景色特别的饭店。比如Burnaby Mountain上的Horizons，Queen E. Park山
上的Seasons，还有那个旋转餐厅，包括Deer Lake湖边的Hart House，都是值得去看看的
地方。 |
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u***t
发帖数: 5899 | 32 父母非要买加拿大本地的香烟。。。。就连巧克力也是，如果是瑞士产的肯定不要，一
定要多伦多本地产的。 |
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s******m
发帖数: 217 | 33 中新网12月4日电 据美国《世界日报》报道，逢年过节准备回乡伴手礼是令海外华
人头疼的问题，保健品、巧克力、奶粉、化妆品虽然仍受欢迎，但近来人气下滑，食用
油、蜂蜜等日常食品被列入礼单，而近年来牛排、海鱼、水果等形形色色洋美食也开始
出现在礼单上，广受热捧，此外质优价廉的大米、花生酱也成为颇有特色的伴手礼。
来自上海的阿罕布拉居民张太太透露，国内肉价居高不下，普通牛肉售价要到50元
人民币一磅，牛排更是价高，西餐馆一块500克左右的进口牛排售价就要200元人民币上
下(折合33美元)，去年年底回乡探亲时，她抱着给国内家人尝尝新的想法，从有机食品
连锁超市Whole Foods买了每磅打折后不到20元的肋眼牛排(ribeye)三磅，用冰柜急冻
后再用保温包四周加冰袋密封装好，打进托运行李箱。张太太说，飞机上托运行李机舱
的低温足够保持牛排冰冻状态，经过十二、三个小时的飞行，到上海家里打开行李检视
时，牛肉还完好的冻着，解封后再DIY腌制烹饪，口感多汁鲜美，成为团圆餐桌上一道
很受欢迎的西式美食，崇尚西餐的年轻一辈更是赞不绝口，这样折算起来，一道一磅左
右的美国有机肋眼牛排还不到150元人... 阅读全帖 |
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m******r
发帖数: 9604 | 34 俺四年级用老妈的24女车学会骑车，上初中后家里给我买了辆26男车。
那时候广州百货商店一层卖车的地方就占了一大半，本地产的五羊车2-300元，比凤凰
永久便宜100元左右。 |
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L********t
发帖数: 1916 | 35 不会啊. N年前我去黄石也试过钓鱼,不过没有钓上. 需要买几天的license.
本地产的trout只能C&R.
但是,湖里的lake trout, 是catch & kill. 你不能/不应该放回去. 因为lake trout是
别人引入的,它吃得多,影响到本地trout的生存了... |
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s****a
发帖数: 9912 | 38 三文鱼哪里有本地产的，都是冻的化冻的吧，
除非你去正宗日本店，人会广告用的是活鱼，
比如像鳝鱼TUNA这些很难是活鱼给你做吧，
我没见过一家敢说全是活鱼做SUSHI的。
除非是100刀一板的SUSHI的，给你空运
活鱼，那还不亏死啊 |
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o**********r
发帖数: 1585 | 39 GM应该不会同意的，感觉他一直是向前看的，过去的就过去，从前缺WR也没签过
burress,肯定会继续内部挖潜或者等待draft，有本地产的从不用过季的……
是的，这个赛季人世状态都不稳定，和去年比差多了 |
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d*******l
发帖数: 26 | 40 想收藏一条ak47，问问大伙儿，美国市面上有原装的Izhmash的 ak47吗？买的找吗？
市面上有很多罗马尼亚产的wasr-10, Sar-1, 中国的norinco, 美国本地产的
arsenal,lancaster(蛮贵的)。请教一下，质量哪个好啊？ 哪个更original. |
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m******V
发帖数: 1291 | 41 今天跑靶场去试了试新枪。打了200发，25yard。靶子长宽大约60几厘米，大约小1/3上
黑圈，其他白圈或人间蒸发了。这是第三次打枪了，感觉不如上次用左轮打得好。也许
是咱水平就这样了。这次25yard是靶场人告诉我的，看着比上次室内靶场写数字4，50
的地方还远，不知道上次是什么计量单位,不会是feet吧。
枪卡壳两次，不过好像是子弹的问题，子弹推不进膛，枪不能复位，把这两颗子弹单独
拿出来上弹夹，手动拉枪栓上膛，也是试了好几次才把子弹推进膛。我用了两个牌子的
子弹，一个是本地产的tmj，10刀一盒，一个是blazer brass 9mm fmj，11刀一盒，各
有一个子弹卡壳。大虾们看是枪的问题还是子弹的问题还是弹夹的问题。回来打开看枪
里面不是很脏，中等吧。据说tmj比fmj要好，那个本地的tmj网上定只要9刀。
回来打开清洗了一遍，怕lead，把手和身上带的东西都清洗了一遍。新枪可以用，就把
Remington的JHP灌了一弹夹放在卧室里防身用。 |
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m******V
发帖数: 1291 | 42 打了两百发，一百是上次用的本地产的子弹，一百walmart的whinchester白盒。总之一
句话非常满意。没出现任何卡壳的问题，感觉和上次有点不一样，枪栓跳动沉稳有力，
而且非常恒定，每发打出，从爆发，回弹，到下一颗子弹上膛，复位，干净利落，每一
发感觉都很一致。而且射击精度也上来了，上次没什么感觉，这次是在那个墙上标feet
数字的靶场打的，从21到50几feet都打了，距离短点，但能看清楚上靶没有。先在近处
练习射击姿态，找到好的姿态，再推远，这次有射击感觉了，50feet以外，端正姿态，
一枪基本在目标点一寸以内，很多发是同一个弹孔。感觉这次Glock非常精确，有点指
哪打哪的味道。当然也许是距离比上次近一些了，也可能是打多了，练出感觉了，总之
对service回来的Glock 17非常满意。看回来的检查报告上写的是，inspected,
upgrade, tested 100 rounds， OK，也不知道upgrade了什么东西。效果不错，看来新
枪都应该送去service一下，免费upgrade，还有专人给调试一下。
靶纸上的弹坑分布比较均匀，因为为了节约用纸，我是哪有... 阅读全帖 |
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x*7
发帖数: 11281 | 43 友问，忽然想起，还真没有几个本地产栓动有这个口径 |
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b*****e
发帖数: 5133 | 44 搞不懂HK为哈一直涨价，其它手枪很多年来价格的变化都很小。
HK P30/HK45从上市到现在都涨了200了。美国本地产比德国进口更贵！ |
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p*********l
发帖数: 26270 | 45 我不过敏，不知道真假哈：据说要喝本地产的蜂蜜才有用，别处的蜂蜜用的花不一样，
不能抗过敏。你到本地的farmer's market买瓶试试？
至于寒啊火啊，就是体质不够强壮，基础代谢不够高，所以体温调节不够灵敏，对环境
的适应性差。多吃营养丰富的东西，加强体育锻炼，就不会一会儿寒气一会儿热火得不
舒服了。 |
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l****7
发帖数: 644 | 46 东非日记 － 零星琐记视为序
林 子
说东非，得先说下我的同伴。起初是４人，最后成行的，却是３人。
成日－爬墙５。１２级，攀冰能上到６千米以上的雪山，滑雪是从黑道上摔断
过脚，好了伤疤忘了疼还在继续，俺们１／１３出发她１／２才从科洲滑雪回来，
玩眩的狠的是主业，走路只是很小儿科的副业，有着丰富的户外和高山经验，无论
是人品，个性，还是素养，都堪称是大牛级的人物。
仙儿－退役的前户外大牛。如果不提她十多年前的历史，就这家伙现在的状态，
怎么看怎么不像成日同类，活得是越来越腐败的那伙的，竟然临阵脱逃，很堂皇的
理由是她老人家突然间有了要当娘的迹象。这个差点儿没把偶们震得吐血！忙着退
票，修改计划，召集替补，终于也没能找到合适我们这一伙的同类，填补她缺席的
空白。宁缺勿滥是任何一个艰难的旅行的底线，我们也始终坚持着这个原则，所幸，
经济上我们的损失并不大。但没有她同行的遗憾，是无以弥补的。
ＳＹ－没任何显赫的户外史，玩什么都仿佛不好也不坏，２千米都没上过，不
知道啥是高反，也没一件像样的装备，人在旅途的资历就更加有限了，但有很坚毅
的个性，很纯真的理想，用不完的假期，花不完的银子，和偶随便... 阅读全帖 |
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l****7
发帖数: 644 | 47 东非日记 － 零星琐记视为序
林 子
说东非，得先说下我的同伴。起初是４人，最后成行的，却是３人。
成日－爬墙５。１２级，攀冰能上到６千米以上的雪山，滑雪是从黑道上摔断
过脚，好了伤疤忘了疼还在继续，俺们１／１３出发她１／２才从科洲滑雪回来，
玩眩的狠的是主业，走路只是很小儿科的副业，有着丰富的户外和高山经验，无论
是人品，个性，还是素养，都堪称是大牛级的人物。
仙儿－退役的前户外大牛。如果不提她十多年前的历史，就这家伙现在的状态，
怎么看怎么不像成日同类，活得是越来越腐败的那伙的，竟然临阵脱逃，很堂皇的
理由是她老人家突然间有了要当娘的迹象。这个差点儿没把偶们震得吐血！忙着退
票，修改计划，召集替补，终于也没能找到合适我们这一伙的同类，填补她缺席的
空白。宁缺勿滥是任何一个艰难的旅行的底线，我们也始终坚持着这个原则，所幸，
经济上我们的损失并不大。但没有她同行的遗憾，是无以弥补的。
ＳＹ－没任何显赫的户外史，玩什么都仿佛不好也不坏，２千米都没上过，不
知道啥是高反，也没一件像样的装备，人在旅途的资历就更加有限了，但有很坚毅
的个性，很纯真的理想，用不完的假期，花不完的银子，和偶随便... 阅读全帖 |
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P*******9
发帖数: 9700 | 49 这个跟欧洲本地产的有啥区别么？除了产地
俺是土人 |
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y****t
发帖数: 9189 | 50 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: daemonself (mit行为艺术专业博士后导师), 信区: Joke
标 题: 北京屈居第七 中国十大吹牛城市最新排行 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 10 20:26:18 2012, 美东)
发信人: QWQ (Q without Q), 信区: Military
标 题: 北京屈居第七 中国十大吹牛城市最新排行
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 9 23:57:29 2012, 美东)
北京屈居第七 中国十大吹牛城市最新排行
搜房网 2012-09-09 10:56:29
俗话说得好，吹牛人人有，但是吹得靠谱却不常见。网上有好事者评出了中国十大吹牛
城市，搜房小编带你一睹中国最新十大吹牛城市排行榜，领略不一样的吹牛风情.
青岛
第一名，青岛人。
青岛人能吹是出了名的，最着名就是鲁吹一号，青岛市莱西人！据说吹到了国务院，但
山东公务员的工资从此越来越没落，钱都因为吹牛上缴国库了，但没有钱再发工资或兑
现增资政策了。而且因为吹牛太大，每次国家增资政策都不给予山东拨款，就是青岛... 阅读全帖 |
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