a***t
发帖数: 53 | 1
劫争处X,Y的大小，取决于对局中的造劫过程（应对失误或是为了转换而成劫）。
如附图形势，黑先，双方各有两个16目的劫材，盘面上有一个8目，4目的收官序列，
这样先手收官的价值正好是等于理论估计值：8目的一半。
因为白劫材有利，这局棋胜定。
如果黑不造劫的话，双方逐个收官，黑A白B最后黑C位补，这样是黑盘面3目；
如果白担心黑棋造劫争胜负的话，黑A时白可以在B处提两子后黑打吃时脱先走C，这样
黑盘面是5目。
（黑A时，白若直接走C是失着，黑B后盘面7目，在贴6.5目的比赛里就是黑胜。）
黑造劫是什么结果呢？根据棋形可知，这个劫价值29目。
造劫的投资呢？原先是黑白各1目，现在变成黑劫败则0目对15目（黑劫胜为14目对0目
），
由此可以判断黑投资15目，也就是白投资14目，这就是双方打劫时的劫材标准，
黑必须找15目以上的劫材，白必须找14目以上的劫材。
1）黑劫胜，白得到一个劫材16目，黑劫胜29目并且得到从8目开始的收官先手；黑盘面
1目。
解释：白应找的劫材是14目，实际在劫材处获得了16目，获利2目，
所以盘面变化为3-2=1目。
2）白劫胜，黑得到一个劫材16目，白劫胜29目 |
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t******n
发帖数: 2939 | 2 ☆─────────────────────────────────────☆
sddx (神雕大侠) 于 (Thu Jun 11 22:37:29 2015, 美东) 提到:
唐僧肉到底应该怎么吃?
粗略统计了一下《西游记》全书，有6个妖魔曾15次明确地说到要把唐僧蒸了吃。这在明确谈论了唐僧烹饪方法的妖魔中，占了绝大多数。
在《西游记》中，大部分时候，妖魔们没有明确提出如何烹饪唐僧的方案，明确说了怎么吃的，一共只有7次，而在这七擒唐三藏事件中，不打算蒸了吃的，只有第92回《金平府元夜观灯 玄英洞唐僧供状》里三个犀牛精，他们的打算是“洗剥了衣裳，汲湍中清水洗净，算计要细切细锉
趾舷阌图宄浴薄br />
而其他的妖精都不约而同地选择把唐僧蒸了吃。即便是对如何吃唐僧有争议的艾叶花皮豹子精团队，在头脑风暴中也没有排除蒸了吃的选项。
不仅妖怪们喜欢蒸了唐僧吃，作为取经路上最珍贵的食材，唐僧也很有被蒸了吃的觉悟。比如第28回《尸魔三戏唐三藏 圣僧恨逐美猴王》中， 唐僧道：“我命在天，该那个妖精蒸了吃，就是煮了，也算不过。”
可见，唐僧自己也认为，蒸了吃是第一方案，煮了吃是不如蒸了吃的。... 阅读全帖 |
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h******y
发帖数: 2025 | 3 (二十五) 一家欢喜一家愁
王材在房间里转了好几圈，怎么都安静不下来，他实在是忍不住，穿上外套就往医院
跑。
已经接近午夜，医院里四处都静悄悄的，他偷偷敲老刘病房的门。“谁啊？”一个陌
生男人恼火的声音从里面传出来。
王材很不好意思地小声说，“我找刘队。”
“什么留队离队的？这屋里就我一个。”男人没好气地说。
王材愣在门外，他想了想，转身跑到楼上的脑外科病房。最靠内的几间都是给重病号
准备的，刘静就住在其中一间，一想起刘静，王材脑子里就飞速闪过一个念头，可惜这念
头来的匆匆去也匆匆，王材怎么都抓不住。
刚走到病房门外，老刘仍然沙哑的声音就传出来，似乎就在门口，“你回去吧，这有
我呢。”
“你还说，医生不让你出院，你偏要过来和我抢，快点回家歇着去吧。”是老刘的老
伴赵青桦，她的声音听起来也是疲倦无力。
门轻轻打开，老刘和赵青桦你推我让的从里面走出来，差点撞到王材。老刘下意识地
将妻子护到身后，定睛一看才发现是脸色发白的王材。老刘一眼就留意到王材领口透出来
的纱布，他焦急地问，“小王，怎么了？”
王材装作不在意的样子笑 |
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j*****t
发帖数: 5475 | 4 “我是凌杏人。”凌杏人在房间里快乐地转圈。
“你不是。”王材平静下来，“你不可能成功的，没有人能成为凌杏人，她的家人
一眼就会看穿你是谁。”
“我只想瞒过其他人。”
“凌家人不会允许你占用凌杏人的身体的。”王材觉得那塔莎根本是疯了。
“他们会，因为我有筹码在手上，不信咱们去看看。”透过凌杏人的脸，是那塔莎
的笑容。
王材和‘凌杏人’一起回到凌杏人的家，家里空无一人，重新走进这个地方，王材
心里有种奇怪的感觉。被拿着菜刀的凌杏人威胁，吃她做的早餐，……。当时幸福的感觉
从何而来，现在又跑向何方了呢？王材在迟疑，‘凌杏人’轻车熟路地走进客厅，跳到松
软的沙发里，满足地伸个懒腰。
“你来过这里对吗？”王材的视线停留在茶几桌上的一个果盘上，里面堆着六个鲜
艳的海棠果，他下意识地四处张望。
“来过，我还帮你算过命呢。”她随手拿起一颗诱人的海棠果吃起来。
“你当时怎么控制我的？”王材心中雀跃。
“催眠术。”
“今天也是吗？我不记得我见过你。”王材想要在某些事情发生之前问到真相。
“今天是咒术。” 她很快吃完一颗，舔舔嘴唇，又拿起一颗。王材的心颤了一下，
但他相信自己的判断能力。他从来没有在凌杏人家 |
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Z*****l
发帖数: 14069 | 5 《法医秦明1：尸语者》作者：秦明
作品推荐：
因为专业，所以真实；因为悲悯，所以感动。
公*安厅从未公开的绝密法医禁忌档案，残忍、变态、惊悚、刺激、真实、生猛、
劲爆、震撼……
比《CSI》《犯罪心理》更接地气的本土犯罪档案，比《鉴证实录》《法证先锋》
更刺激的罪案现场，人性、兽性，惨案背后的人间悲剧令人惊叹唏嘘……
法医首度以“尸语者”身份登场，替深渊中的万千亡灵伸张正义，发出最后的哀鸣
与呐喊！
作者简介：
秦明，主检法医师，入行较早，经验颇丰，绰号“老秦”。阅尸无数，明察秋毫，
无愧“尸语者”之名。一双鬼手，只为沉冤得雪，满怀佛心，惟愿人间太平。
内容简介：
尸语者
高速公路上抛下9袋尸块，被割下的膀胱里居然藏有冰碴，2000辆飞驰而过的车里
，谁才是真正的凶手？
垃圾场里被捆绑的女尸，全身器官都已经蜡化，要如何下手，才能验出她死亡的真
相？
电话打到一半，话筒里却传来沉闷的挣扎声，潜伏在校园当中的魅影，真的吞噬了
那些女孩？
资深法医老秦亲自捉刀，首度披露惊悚案发细节，创下悬疑小说从未到达的震撼尺
度！
荒山残尸、灭门惨案、校园禁地、公路游魂、水上浮骸、天外飞尸……
20个挑战... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 6 平民版佛跳墙
人均不到50元
顺德版佛跳墙 广州日报记者张宇杰摄
文/广州日报记者曾毅
佛跳墙是福建名菜，以“原料多、食材珍贵”闻名，也是餐桌上著名的“贵价菜”
。如果告诉你有这样一家餐馆，利用这一闽系名菜的烹饪原理，并且坚持贵价食材“无
花假”(粤语说法，不掺假的意思)的原则，做出一款人均消费不到50元的佛跳墙，你相
信吗？
传统的佛跳墙制作手法非常复杂，但出品却是“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳棋来
”，其中关键原理就是将几十种原料煨于一坛，既有鲜美的肉味，又保持各自特色，品
尝起来“软嫩柔润”四种口感兼顾，浓郁荤香又荤而不腻，可谓是美食的至高享受。
顺德北滘南塘荟的美食达人何铭康正是抓到这一关键原理，和伙伴们一起研究出了
“平民版”佛跳墙，其中6人份的价钱是288元，8~10人份的价钱是438元。其中食材包
括芦花鸡、海参、顺德鱼面、鱼翅、雪耳、花胶、甲鱼、金针菇、白菜、肉丸、鹌鹑蛋
等11份食材。
以小份佛跳墙为例，半只鸡加半只水鱼，已让你“捞极都有”，还有众多食材“埋
藏”于汤底，比如肉丸就有足足20多个，品尝起来确实是够分量，也够“豪气”。
推荐菜式：顺德火锅式佛跳墙
传统佛跳... 阅读全帖 |
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t*n
发帖数: 14458 | 7 第一节 中国建筑之特征
建筑之始，产生于实际需要，受制于自然物理，非着意创制形式，更无所谓派别
。其结构之系统，及形式之派别，乃其材料环境所形成。古代原始建筑，如埃及、巴
比伦、伊琴、美洲、及中国诸系，莫不各自在其环境中产生，先而胚胎，粗具规模，
继而长成，转增繁缛。其活动乃赓续的依其时其地之气候，物产材料之供给；随其国
其俗，思想制度，政治经济之趋向；更同其时代之艺文，技巧，知识发明之进退，而
不自觉。建筑之规模，形体，工程、艺术之嬗递演变，乃其民族特殊文化兴衰潮汐之
映影；一国一族之建筑适反鉴其物质精神，继往开来之面貌。今日之治古史者，常赖
其建筑之遗迹或记载以测其文化，其故因此。盖建筑活动与民族文化之动向实相牵连
，互为因果者也。
中国建筑乃一独立之结构系统，历史悠长，散布区域辽阔。在军事，政治及思想
方面，中国虽常与他族接触，但建筑之基本结构及部署之原则，仅有和缓之变迁，顺
序之进展，直至最近半世纪，未受其它建筑之影响。数千年来无遽变之迹，渗杂之象
，一贯以其独特纯粹之木构系统，随我民族足迹所至，树立文化表志，都会边疆，无
论其为一郡之雄，或一村之僻，其大小建置，或为我国人民居... 阅读全帖 |
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d****p
发帖数: 51 | 8 打劫，是围棋术语，抛一个劫，不在于必得两子实地，而在于对手争会劫地的时间，得
以在其他大盘下一子。所以，在劫争治时，切忌过早把劫材耗尽，自填假眼位得两实地
是缓手，让对方在大盘上多下一子，往往会得不偿失。
钓鱼岛问题，是美国抛的劫，是美国制造的一个劫材。其一，钓鱼岛海礁肯定不是美国
想占领的。如今国际政治，不以土地占领为目标，而以主导全球资源和国际市场定价权
为目标。如美国占领伊拉克，不是为了把伊拉克变为美国一部分，而是要控制伊拉克石
油。同样，钓鱼岛周边渔场资源和海底石油资源是美国想假日本之手控制的资源。每个
国家都想扩大自己拥有的资源，但是，是否拥有资源并不重要，重要的是可能控制这些
资源。如伊拉克石油资源和利比亚石油资源虽然归属伊拉克和利比亚，但是，实际控制
左右和影响这些资源的市场价格的是欧美。比如改开三十年，中国稀土资源遭受国际市
场掠夺性开采，就典型地说明一个国家实际控制其资源的力量并不安全在于资源土地的
归属，而在于谁用能力实际控制这些资源。
钓鱼岛在台湾东边，台湾不争气，由大陆越俎代庖去争，而且在美国对台军售的情况下
由大陆去争，这点明人眼里一目了然，台湾政权依然干着卖... 阅读全帖 |
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L*********g
发帖数: 3001 | 9 古人云：“民以食为天”。曾经雄心勃勃要带领我们进入共产主义的伟大领袖也认为“
手中有粮，心中不慌”，教导我们在人世万物中，“吃饭是第一件大事”。本文仅从这
个“天”大的事入手，谈谈对共产主义能否实现的看法。
对 于前小半辈子一直难受于粮食定量供应总想吃饱饭的我来说，最向往的莫过于共产
主义。因为到了共产主义，不仅可以“各取所需”地吃饱了，而且还会“楼上楼 下，
电灯电话”了！那该多么美好！可以说，我对共产主义的向往之心、热爱之情，从朦胧
少年时就深深地扎了根。
值 得一提的是，我与共产主义也有擦肩而过的机遇。那是1958年成立人民公社，从上
到下“共产主义是天堂，人民公社是桥梁”的激情喷射之时，我县最偏远的一 个公社
的书记(这个书记与我沾亲带故)尊重宣布：“我们公社一定要在三年之内建成共产主义
！”为鼓励全县学习这个先进典型，1960年初，我县破天荒地把 全县“党代会”拉到
那个离县城300多里外的偏远山区公社召开。在全县还没有“汽车交通”概念的条件下
，县领导骑着通讯员牵的高头大马，上百名代表、工作 人员、后勤人员辛苦徒步爬山
涉水。为庆贺党代会隆重召开，县曲剧团也... 阅读全帖 |
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M******a
发帖数: 6723 | 10 对这些革命老区的狗崽子、龟孙子，就得这么处治。
给它们吃猪食，就是做对了，做得好，做得还不够。
http://news.sina.com.cn/sf/news/2016-10-11/doc-ifxwrhpm2939088.shtml
家长质疑烟台海阳一学校给学生吃猪食，市政府已成立工作组
2016年10月11日14:10 齐鲁晚报
学校食堂食品安全更是关系到每一个学生的健康。10日，有山东烟台海阳市民反映
，烟台海阳一学校食堂存放猪饲料、鸡饲料，用来给学生熬稀饭喝，给学生吃猪食、淋
巴肉等问题食品。当天，有上百名家长到学校讨说法，并向当地政府部门投诉举报。
如果不是看到照片，很难想象这种食物会摆上学生们的餐桌：
问题食品
问题食品
问题食品
有学生家长发文称：事情发生至今为止，校方没有任何人出来给各位揪心的家长一
个解释，将心比心，我们都是有亲人的人，我相信各位校方领导都是有孩子的人，这样
对待一些纯真的孩子，这样去伤害一个个幸福的家庭，你们良心真的不会受到谴责么？
有很多很多的孩子是从小学一年级就在这个学校待着的，时间长的都待了六年之久，试
问哪一个家长知道了自己孩子整天吃的是... 阅读全帖 |
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s*x
发帖数: 8041 | 11 前言
很久很久以前那个古老的年代，从罗光男的光南集团开始，台湾其实已经建立起碳纤维
复合材料王国的优势了。打不死的中小企业、天下无敌的模具设计能力、吓死人能够山
寨的机械装备和制造厂商、在再加上台塑还他妈的竟然可以生产碳纤维这种高级货，这
根本简直就是为碳纤维复合材料量身打造的基础啊。
所以后来光南集团倒闭后（倒闭八卦很多，三天三夜也说不完），培养出来的工程师四
散八方，就有如把整篮的种子洒向了肥沃的土壤，创业成功的例子比比皆是，更是造成
了台湾复合材料工业百花齐放的盛况。从碳纤球拍、碳纤钓竿、碳纤高尔夫球杆到今天
的高级碳纤维自行车。这些可都是货真价实的创造台湾经济奇迹的幕后无名英雄啊。当
然了，他们钱也没少赚。
从某方面讲，复合材料很适合台湾中小企业的发展。设备简单，进入门槛低，加上一开
始说的台湾整体产业环境相当优良，因此台湾的复合材料厂商实在是数不胜数啊。
说了这么多无聊的话是不是想被人炮轰？不过复合材料这种东西制备工艺千万种，碳纤
维跟树脂的搭配更是千奇百怪，这一领域绝对是易懂难精。台湾复合材料公司又这么多
，每家公司都还有自己的一套理论，想要自以为是的介绍复合材料领域，难免... 阅读全帖 |
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s******a
发帖数: 407 | 12 正值端午节假期，粽子已经成为市面上最为火爆的食品。端午节历来有吃粽子的习俗，
可是粽子热量高，妹子们就担心了，怎么吃才不发胖呢？
粽子的营养价值
粽子的有哪些营养成分在里面呢？粽子主要原料糯米的GI（升糖指数）为87，属于高GI
食物，容易快速升高血糖。根据种植地域等的不同，糯米的纤维含量差异较大，在0.8%
到2.8%之间，理论上来说，适量进食可缓解便秘，但是煮熟后的糯米，也就是粽子，粘
性较大，多食反而不利于消化。
怎么吃粽子不发胖？
看到上边，大家知道粽子有很多的营养，也含有不低的热量，爱吃的小伙伴不要担心，
只要讲究了粽子的吃法，自然不会发胖的。
1、选择低糖低油的粽子
现在市场经济不断发展更新，卖的粽子各种口味都有，而面对这些粽子时，想要不发胖
的就选低糖低油的。这种粽子不仅健康，还避免过高的摄入量使人们肥胖。
而市场出售当中，纯糯米的粽子是适合人们，如果举得纯糯米没什么味道，在吃之前粘
点蜂蜜，口味不错。不过，自己亲手包的比市场卖的更营养健康，如果家庭允许的情况
下，那端午节那天可以自己动手，一家人感受包粽子的乐趣。这样的粽子吃起来最健康
，不容易发胖。
2、控制吃粽子注意... 阅读全帖 |
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m*****o
发帖数: 408 | 13 材料
乌梅5颗、洛神花5朵、山楂干8片、丁香2粒、十年陈皮5g、甘草3g、薄荷、桂花、冰糖
、玫瑰2朵
做法
1.提前将食材准备好并清洗干净，然后在清水中浸泡15分钟
2.分两次熬煮，第一次煮：将所有食材除桂花以外加4升水（浸泡的水不要倒掉一起熬
煮），水煮沸后转小火煮40分钟捞出所有食材；第二次煮：将所有食材再次下锅，加2
升水记住小火煮30分钟即可关火
3.关火后将2次煎煮所得的水混合，撒入桂花，放入冰箱冷藏一夜即可
厨房小贴士
1.熬煮期间不断搅拌让冰糖充分融入酸梅汤（冰糖要多放一些、热的时候感觉够甜了才
行、不然冷却以后会很酸）
2.酸梅汤的品质取决于食材的好坏和熬制的方法，上等食材熬制出来的酸梅汤口感更好
，所以建议大家购买好的食材（为自己和家人着想）
3.酸梅汤为发散之饮，重伤之人忌饮
4.酸梅汤之煲制，土黑砂为佳，砂锅次之，铜鼎再次之，不锈钢锅再次之。忌用铁锅，
不然会严重影响酸梅汤的口感
5.菜菜屋建议的两次熬煮法是为了得到味道纯正的酸梅汤，如果嫌麻烦可以直接把所有
食材一次性煮水也可以，但总感觉没有两次熬的味正（小伙伴们可以试一下） |
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u***************r
发帖数: 11227 | 14 发信人： SweetSue(小小苏), 信区： Food
标题： 晚餐不敢吃多？8个菜让你越吃越瘦还美味
发信站： BBS未名空间站(Wed Sep 13 10:32:33 2017,GMT)
双浇头金针菇
食材：金针菇400克、朝天椒适量、姜2片、蚝油1茶匙、醋2茶匙、酱油1/2茶匙、辣椒
油2茶匙、香油1茶匙、食盐1/2茶匙、蒜3瓣、葱1段
做法：
1. 姜、蒜、葱切成蓉，朝天椒切成小圈，金针菇撕成小把入沸水焯水5分钟，直到断生
捞出晾凉
2. 葱、姜、蒜，辣椒入油锅爆香后，加盐翻炒均匀浇到金针菇上
3. 用蚝油、酱油、醋、辣椒油、香油调好料汁，均匀浇到金针菇上即可食用，最后点
缀上香葱碎
健康版蚂蚁上树
食材：魔芋丝随意（魔芋丝卡路里趋于零），火鸡胸绞肉（鸡胸绞肉也可）120克，豆
瓣酱大约50克，洋葱半个，葱适量
做法：
1.准备好肉末，葱切小段，洋葱切小块
2.魔芋丝下滚水焯一分钟捞出待用
3.锅里加一点油把豆瓣酱炒香，这里用的是零卡路里的
4.下火鸡胸肉末翻炒均匀至变色
5.下切好的洋葱块，翻炒均匀，不用炒太久以保持洋葱香脆的口感（想加其他的蔬菜也
可以）
6.最后下魔芋丝... 阅读全帖 |
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l*****7
发帖数: 8463 | 15 抛砖引玉
Link: 1
http://bbs.news.163.com/bbs/society/119541739.html
“郑三发子”的后代为了证实蒋介石出生在河南许昌要求“滴血认亲”
根据目前的法医学研究成果，所有同一父系的男性，所遗传的Y 染色体是一样的，判断
某两个男性是否同一个父系，采集每个人的血样作为鉴定检材进行比对鉴定就可一目了
然。鉴定的方法就是用检材分别做出每个人Y染色体上的16个标志性位点，看这些位点
上两个人的数据是否完全一样。如果一样，就说明为同一父系遗传，有亲缘关系；如果
不一样，就说明没有父系亲缘关系。
郑金聚先生根据其爷爷郑绍发和父亲郑双喜生前的多次叮嘱和遗愿，确认蒋介石就是其
爷爷郑绍发的同胞弟弟郑三发。作为1942年出生的郑金聚先生，有信心和决心在他的有
生之年，完成亲人相认、使他三爷魂归故里、叶落归根的心愿。
郑金聚先生之所以主动提出“滴血认亲”的申请，不但表达了他的诚意和决心，也更加
充分证明了他对自己身份的坦然和自信！
为此，郑金聚先生已经委托河南世纪风律师事务所一级律师徐子敬对自己的血样进行采
集、提取、封存，作为对比样本，并随时准备与蒋介... 阅读全帖 |
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l*****7
发帖数: 8463 | 16 抛砖引玉
http://bbs.news.163.com/bbs/society/119541739.html
“郑三发子”的后代为了证实蒋介石出生在河南许昌要求“滴血认亲”
根据目前的法医学研究成果，所有同一父系的男性，所遗传的Y 染色体是一样的，判断
某两个男性是否同一个父系，采集每个人的血样作为鉴定检材进行比对鉴定就可一目了
然。鉴定的方法就是用检材分别做出每个人Y染色体上的16个标志性位点，看这些位点
上两个人的数据是否完全一样。如果一样，就说明为同一父系遗传，有亲缘关系；如果
不一样，就说明没有父系亲缘关系。
郑金聚先生根据其爷爷郑绍发和父亲郑双喜生前的多次叮嘱和遗愿，确认蒋介石就是其
爷爷郑绍发的同胞弟弟郑三发。作为1942年出生的郑金聚先生，有信心和决心在他的有
生之年，完成亲人相认、使他三爷魂归故里、叶落归根的心愿。
郑金聚先生之所以主动提出“滴血认亲”的申请，不但表达了他的诚意和决心，也更加
充分证明了他对自己身份的坦然和自信！
为此，郑金聚先生已经委托河南世纪风律师事务所一级律师徐子敬对自己的血样进行采
集、提取、封存，作为对比样本，并随时准备与蒋介石及其他男性后代... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 17 转自“扬子晚报”
想吃家常菜又懒得烧 南京小夫妻买了台自动炒菜机
自动扫地机，自动包子机，自动煎锅……越来越多的“懒人机”走进年轻人的日常生活
张筠
一日三餐固然重要，但这厨房中的各种繁琐劳作着实让不少人受不了。85后的王小姐和
老公都懒得下厨房，干脆买了台会自动炒菜的机器人。每次回家，把生的食材和调料往
机器里一放，按下按钮就可以躺在沙发上等吃热菜了。昨天，扬子晚报记者了解到，为
了把自己从家务活中解放出来，包括自动炒菜机、自动扫地机等在内的一批“懒人机”
备受当下年轻人的青睐。以往看来有些玄乎的机器人，如今正一步步走入寻常百姓家。
扬子晚报记者 张筠
想吃得家常健康又不想炒菜怎么办？
85后小夫妻：网购一台自动炒菜机“代劳”
王小姐和老公都是85后南京人，都是独生子女，而且都很懒。以前和父母住的时候
，烧饭做菜都是父母承包，今年结婚后，二人单独住，自己做饭吃是绕不开的难题。“
刚结婚时对做菜还有点新鲜感，我们俩一起做着玩玩，时间长了，真懒得做菜。”王小
姐说，她和老公最近工作压力都挺大，白天忙得够呛，晚上回家只想歇歇，谁都不想跑
到灶台前忙活。“天天... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 18 卑诗產地直销够新鲜
在北美洲，要购买各种菜材料，最方便自然是跑一趟超级市场，但讲到最新鲜的食
材，还是去行街市吧！
温哥华冬季农產品市场(Vancouver's Winter Farmers Market)，就是以最原始的露
天市集模式举办，特点是只售卖卑诗省出產即日运送的食材，以新鲜见称。
这个街市在冬季期间只在每星期开放一次，想吃到本地新鲜食材，就要把握时间趁早
去买！
街坊蒲点 交流情报
如果说年轻人的热门蒲点是珍珠奶茶店，男士的是酒吧，家庭主妇除了茶座之外，或许
便是街市了。在家庭主妇圈子中，想知道最新的街坊或区内情报，走一转街市「收风」
可能比上网还要快。Vancouver Farmers Markets 营运经理Roberta LaQuaglia笑说：
「市场的确是社区联繫的集中地，有些街坊想与区内社群保持更紧密联繫，都会每周来
市场边逛边聚。同时这个市场亦吸引了為食一族，因為场内的食材都是即日运送，其生
產商也即时在这里售卖，所以食材特别新鲜，消费者亦可与生產商直接对话，交流食的
意见，这些都是农產市集愈来愈受欢迎的原因。其实，我们当初举办这个市场最主要的
目的，是支持本... 阅读全帖 |
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w**********u
发帖数: 114 | 19 我的思路, 先是粗粗点一下目, 大概黑空又多, 棋又厚, 白的处处可以被黑当劫材, 这
种情况, 觉得贸然开劫即使赢了也不够, 必须连根吃, 还得有相应的大劫材, 还得尽量
先手把自己的棋补到尽量少给黑作劫材, 还得先把双先大官子抢一抢, 任务实在艰巨得
紧.
动手之前的准备工作1:
F2, F1;
J3, H2;
K3, L2;
K2, K1; 以上制造出一个大劫材, 并且黑是绝不可能在白铁壁内做出两只眼来了;
准备工作2:
M8, M7; 有此交换, 将来黑在H10, H11附近就不敢轻举妄动, 否则撞气后K8一挖就歇菜.
准备工作3:
C5, C6; C5要挖断, 先手消掉黑的一个大劫材, 此处交换之后黑连走两手也无法净杀白
角. C7暂时先保留一下, 作为白单方可用之劫材;
上方黑阵总要先手压缩一下嘛, 具体手法我就不献丑了, 太复杂, 大家想象一下就好了.
然后动手!!
T7一扳, 只要记住一定不要只吃掉尾巴(T8的话就只能吃尾巴了), 要整块倒脱靴打劫吃
才爽.
白此时在下面已经造出两三枚大劫材, 还消掉了黑中腹的劫材(否则黑得找大损劫), 应
该是胜利有望了吧.
以上非常 |
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q*****C
发帖数: 114 | 20 棋圣们一面绞尽脑汁，一面审度形势。范西屏丢了羽扇，先失飘然神韵；刘仲甫扯去纶
巾，不见大家风采。瘸子先生挨不到桌边，急得鼠窜，却被诸多大腿一绊一跌，显出饿
死鬼的猴急。骊山老母最擅计算，已知结局，扁着没牙嘴巴喃喃道：“胜负半子，全在
右下角那一劫上……”心里急，手上一运仙力，竟把龙头拐杖折断。 果然，官子
收尽，开始了右下角的劫争。围棋创造者立下打劫规则，真正奇特之极：出现双方互相
提子的局面，被提一方必须先在别处走一手棋，逼对方应了，方可提还一子。如此循环
，就叫打劫。打劫胜负，全在双方掌握的劫材上。浑沌的大龙死而不僵，此时成了好劫
材，逼得蚊帐中人一手接一手应，直到提尽为止。黑阵内的白棋残子也大肆骚乱，扰得
浑沌终不得粘劫。两个人你提过去，我提回来，为此一直争得头破血流。 鸡将啼
，天空东方一颗大星雪亮。浑沌劫材已尽，蚊帐中人恰恰多他一个。大师们一起伸长脖
颈，恨不得变作棋子跳入棋盘。然而望眼欲穿，终于不能替浑沌找出一个劫材。一局好
棋，眼看输在这个劫上。满桌长吁短叹，皆为半子之负嗟惜。浑沌呆若木鸡，一掬热泪
滚滚而下。瘸子先生为浑沌的执着打动，长叹一声，道：“就算是那人在... 阅读全帖 |
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P****D
发帖数: 11146 | 21 http://www.guokr.com/question/438401/
“少油、少盐、少味精”的情况下怎么能把菜做好吃？有何技巧？
呆头鹅 发表于 2013-01-31 10:27
平时做饭，油放少了，菜就容易焦；盐和味精放少了不入味。
特想知道那些只用很少的油、盐，不放味精的大厨们是怎么做饭的。
Racoon 科幻控，漫画翻译爱好者
2013-01-31 17:06
我就是一个这样的厨师，自认做出来的饭菜还算是受欢迎的……
先说少油：
- 用锅底较厚、质量较好（其实就是价格稍微高一点售价200-300的就可以了…）的不
粘锅。（不过这样的锅不适合爆炒…）
- 有一些所谓的“吃油”的菜，是可以通过预处理在尽量不影响口味的情况下大大减少
油的用量的，比如“茄子”，我一般是切好后，先用微波炉中高火加热6分钟，放凉稍
微压一下水，再进行烹饪，容易熟、好入味，也不再是“吸油专业户”了。
- 尽量不做“油炸”的菜，有的“油炸”可用“煎”来代替，用油量少，但需花费更多
的时间和精力。比如“熊掌豆腐”。
- 利用肉类本身的油脂。做口味花菜的时候，我几乎不放油，靠五花肉片中煸出的油脂
，就足够了... 阅读全帖 |
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P****S
发帖数: 2457 | 22 打球15年有余，烧器材也是大概同步，边打边烧，边烧边打。就底板来说，各个品牌和
各个结构及各种纤维的板子，包括单桧，五夹，七夹，九夹，还有17夹，都打过了，都
品味过了，其中很多也拿到正式比赛中去检验过了。无机时代来临后，尤其是去年打了
一年日直后，我的口味发生了一点变化，由原来的偏好软薄形变大的底板，变成了更青
睐稍偏厚而形变略少的板子，也就是更加扎实而有支撑力的板子。重新洗牌后的结果是
，现在手上只留下了四支板子，三支九夹中直和一支单桧日直。
1。Nittaku Ludeack Fleet (中式直板，7层木＋2层玻纤，厚度5.96毫米, 日本造)。
这支板是在七夹基础上加料的，打起来还是七夹的手感，但因为厚度和玻纤的关系，更
偏向“软七夹”的感觉。手感很“纯木”，玻纤味道不浓厚，但玻纤似乎有点增大了底
板甜区的作用，相对于YO40和YE7还有红水晶这些个软七夹来说，甜区较大的感受比较
明显，撞击时的支撑感也明显好过这些板子。虽然玻纤紧靠面材之下，却比韩玻和佩玻
这些玻纤内靠芯材的板子的纤维味道要淡得多，即使在发大力的情况下也是。从性能上
讲，这块板对力量的反应是很线性的，从低档位... 阅读全帖 |
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T*****n
发帖数: 2456 | 23 要对照前面那个贴一起看
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NjIzNjY1Mg==&mid=200546910&
中国的历史悠久，影响深远，虽然几经挫折磨难，很多书籍工艺等因为历史原因没有流
传下来，但活在我们生活之中的文化依然有很多，我们在使用汉字、汉语，还有我们的
民族服饰—汉服等，而中国的丝绸、陶瓷、茶等对世界的影响也是很大的，所以中国有
“丝国”、“瓷国”等称呼。中国人很早就使用丝绸制作衣裳了，而汉服的制作也与很
多工艺、审美有关，汉服上的图案、色彩、印染、织绣等在诗词文献中都有记载。由于
历史的原因，汉服的消失，使得今天人们读到汉服相关的诗词文献时，犹如“盲人摸象
”出现了很多错误，也不利于我们的理解，如今我们重新穿上了汉服，但为了能够更好
地了解与汉服有关的诗词文献，就简单介绍下染色、植物染料及颜色方面的常识。
天然染色
中国古代染色用的染料，大都是以天然矿物或植物染料为主，天然染色中使用植物染料
为最多，用途也最为普遍。如树皮、树根、枝叶、果实、果壳；花卉的鲜花、干花、花
叶、花果；水果的外皮、果实、果汁，及草本植物、中药、茶叶等很多... 阅读全帖 |
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A***n
发帖数: 8859 | 24 体育总局禁止国家队在外吃肉 特供食材保健康
奥运年，万事皆需小心，食品安全问题更是高悬在各个运动队头顶的一把利剑，稍有不
慎，多年的辛苦就会化为乌有。中国体育界近年公布的兴奋剂案例中，绝大多数都与“
瘦肉精”有关。为了防止误服，各个备战队伍想尽办法从源头上解决问题，训练基地饲
养放心猪，外出训练亲自采购放心食材，训练总局食堂精挑细选供货商并签订安全责任
状。这还不止，运动员不允许外出就餐，即便情况特殊不在食堂吃饭，那也只能吃点面
和青菜。
俗语云，祸从口出，而中国运动员要提防的却是，祸从口入……
【订购】
训练基地
特殊渠道食材须进京受检
运动队外出训练，一般都会驻扎在某个基地。基地会设有食堂，为确保安全，食材的供
应基本都有特殊渠道。即便这样，送往基地的食材，都要送往北京抽检。
出征世界杯之前，跳水“梦之队”按惯例在济南冬训一个多月。新落成的中国跳水队山
东基地负责饮食安排。
山东省体育中心副主任王耀南介绍说，他们有专门的团队安排跳水队的饮食，“我们特
别强调运动员食品安全问题。这个团队为国家队做饭也不是一天两天了，上届奥运会前
就是他们。”
在饮食标准方面，王耀南表示，他们完全遵照... 阅读全帖 |
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a*********3
发帖数: 660 | 25 《舌尖上的中国》精彩故事
《舌尖上的中国》是纪录频道推出的第一部高端美食类系列纪录片，从2011年3月开始
大规模拍摄，是国内第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片。共在国内拍摄60个
地点方，涵盖了包括港澳台在内的中国各个地域，它全方位展示博大精深的中华美食文
化。向观众，尤其是海外观众展示中国的日常饮食流变，千差万别的饮食习惯和独特的
味觉审美，以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观，让观众从饮食文化的侧面认识
和理解传统和变化着的中国。
====================================
第一集《自然的馈赠》
中国拥有世界上最富戏剧性的自然景观，高原，山林，湖泊，海岸线。这种地理跨
度有助于物种的形成和保存，任何一个国家都没有这样多潜在的食物原材料。为了得到
这份自然的馈赠，人们采集，捡拾，挖掘，捕捞。穿越四季，本集将展现美味背后人和
自然的故事。
香格里拉，松树和栎树自然杂交林中，卓玛寻找着一种精灵般的食物——松茸。松
茸保鲜期只有短短的两天，商人们以最快的速度对松茸的进行精致的加工，这样一只松
茸24小时之后就会出现在东京的市场中。
... 阅读全帖 |
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s********y
发帖数: 1547 | 26 来自主题: WaterWorld版 - 钓鱼岛劫争 钓鱼岛劫争
打劫，是围棋术语，抛一个劫，不在于必得两子实地，而在于对手争会劫地的时间，得
以在其他大盘下一子。所以，在劫争治时，切忌过早把劫材耗尽，自填假眼位得两实地
是缓手，让对方在大盘上多下一子，往往会得不偿失。
钓鱼岛问题，是美国抛的劫，是美国制造的一个劫材。其一，钓鱼岛海礁肯定不是美国
想占领的。如今国际政治，不以土地占领为目标，而以主导全球资源和国际市场定价权
为目标。如美国占领伊拉克，不是为了把伊拉克变为美国一部分，而是要控制伊拉克石
油。同样，钓鱼岛周边渔场资源和海底石油资源是美国想假日本之手控制的资源。每个
国家都想扩大自己拥有的资源，但是，是否拥有资源并不重要，重要的是可能控制这些
资源。如伊拉克石油资源和利比亚石油资源虽然归属伊拉克和利比亚，但是，实际控制
左右和影响这些资源的市场价格的是欧美。比如改开三十年，中国稀土资源遭受国际市
场掠夺性开采，就典型地说明一个国家实际控制其资源的力量并不安全在于资源土地的
归属，而在于谁用能力实际控制这些资源。
钓鱼岛在台湾东边，台湾不争气，由大陆越俎代庖去争，而且在美国对台军售的情况下
由大陆去争，这点明人眼里一目了然，台湾政... 阅读全帖 |
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B*********e
发帖数: 680 | 27 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: Torasan (真辛苦), 信区: LeisureTime
标 题: 中国古代的颜色、染色及植物染料
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 1 20:00:59 2014, 美东)
要对照前面那个贴一起看
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NjIzNjY1Mg==&mid=200546910&
中国的历史悠久，影响深远，虽然几经挫折磨难，很多书籍工艺等因为历史原因没有流
传下来，但活在我们生活之中的文化依然有很多，我们在使用汉字、汉语，还有我们的
民族服饰—汉服等，而中国的丝绸、陶瓷、茶等对世界的影响也是很大的，所以中国有
“丝国”、“瓷国”等称呼。中国人很早就使用丝绸制作衣裳了，而汉服的制作也与很
多工艺、审美有关，汉服上的图案、色彩、印染、织绣等在诗词文献中都有记载。由于
历史的原因，汉服的消失，使得今天人们读到汉服相关的诗词文献时，犹如“盲人摸象
”出现了很多错误，也不利于我们的理解，如今我们重新穿上了汉服，但为了能够更好
地了解与汉服有关的诗词文献，就简单介绍... 阅读全帖 |
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T*****n
发帖数: 2456 | 28 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: Torasan (真辛苦), 信区: LeisureTime
标 题: 中国古代的颜色、染色及植物染料
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 1 20:00:59 2014, 美东)
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中国的历史悠久，影响深远，虽然几经挫折磨难，很多书籍工艺等因为历史原因没有流
传下来，但活在我们生活之中的文化依然有很多，我们在使用汉字、汉语，还有我们的
民族服饰—汉服等，而中国的丝绸、陶瓷、茶等对世界的影响也是很大的，所以中国有
“丝国”、“瓷国”等称呼。中国人很早就使用丝绸制作衣裳了，而汉服的制作也与很
多工艺、审美有关，汉服上的图案、色彩、印染、织绣等在诗词文献中都有记载。由于
历史的原因，汉服的消失，使得今天人们读到汉服相关的诗词文献时，犹如“盲人摸象
”出现了很多错误，也不利于我们的理解，如今我们重新穿上了汉服，但为了能够更好
地了解与汉服有关的诗词文献，就简单介绍... 阅读全帖 |
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Z*****l
发帖数: 14069 | 29 我拿起刀，对死者的颈部进行了解剖。死者的颈部肌肉大片出血，右侧胸锁乳突肌已经
断裂，结合皮肤看，这里并没有试切创，也没有拖擦痕，这应该是因为死者处于固定体
位下，被凶手用单刃刺器刺破血管的。
“死者和凶手有这么大范围的搏斗痕迹，但是这一刀却孤立存在，而且是在固定体
位下形成的。这一点，可以还原出杀人的动作。”我说，“凶手先是经过掐扼，让死者
晕厥，然后再用刀刺破了死者的颈静脉。”
“加固行为？”吴响问。
我点点头。
吴响说：“这个凶手还蛮老道的。”
“确实，加固死者死亡，打扫现场。”我说，“这一方面说明凶手和死者很有可能
是熟人，一方面说明凶手的反侦查意识很强，很有可能有前科劣迹。”
经过尸体检验，死者的全身脏器都呈贫血貌，血管内也较为空虚，这些都是典型的
失血貌。通过胃内容物检验，验证了死者是23日午夜死亡的。
“我现在有一些疑问。”我说，“不如我们先去现场看看，再到专案组碰头吧？”
林涛有些奇怪，说：“现场经过了反复拖擦，地面上的大部分血迹都被擦拭干净了
。”
“从尸体损失的血量看，现场确实应该有大量的血迹。”... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 30 “顺德美食带着旷古之思”
《寻味顺德》今日首映，导演提前揭秘拍摄故事和感悟
来源：南方都市报 2016年04月19日 作者：卢凯阳
南都讯 记者卢凯阳 舌尖上的顺德会是怎样的味道？历时一年多拍摄的美食纪录片
《寻味顺德》将一一呈现。该纪录片由央视记录频道和佛山电视台顺德分台联合摄制，
《舌尖上的中国》原班人班担纲，共分为三集，分别以乡土之源、匠心独运和美味相传
为主题，将于今日上午举行首映式。上周五，记者采访了纪录片导演刘硕和费牖明，提
前揭秘他们与顺德美食的故事。
谈特点
顺德美食是民间传统的传承
两位导演是《舌尖2》第六集《秘境》的导演，对于顺德美食此前也了解颇多。
费牖明称，顺德是世界美食之都，但更先被世人知晓是其制造业和产值，在国内都
是县域经济排名靠前的，在这样一个制造业城市，却保存着最完整的民间美食的传承，
所有的食材、技艺和理念都是从本土出发，并且延续至今。
“我们的片子就是着力寻找和挖掘这样的传承。”费牖明称，虽然是沿着寻找美食
的路径，但其实是在寻找传统与现代的结合。
谈到顺德美食... 阅读全帖 |
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m***e
发帖数: 428 | 31 来源： 中央人民政府网站
“十三五”国家科技创新规划，依据《中华人民共和国国民经济和社会发展第十三
个五年规划纲要》、《国家创新驱动发展战略纲要》和《国家中长期科学和技术发展规
划纲要(2006—2020年)》编制，主要明确“十三五”时期科技创新的总体思路、发展目
标、主要任务和重大举措，是国家在科技创新领域的重点专项规划，是我国迈进创新型
国家行列的行动指南。
第一篇 迈进创新型国家行列
“十三五”时期是全面建成小康社会和进入创新型国家行列的决胜阶段，是深入实
施创新驱动发展战略、全面深化科技体制改革的关键时期，必须认真贯彻落实党中央、
国务院决策部署，面向全球、立足全局，深刻认识并准确把握经济发展新常态的新要求
和国内外科技创新的新趋势，系统谋划创新发展新路径，以科技创新为引领开拓发展新
境界，加速迈进创新型国家行列，加快建设世界科技强国。
第一章 把握科技创新发展新态势
“十二五”以来特别是党的十八大以来，党中央、国务院高度重视科技创新，作出
深入实施创新驱动发展战略的重大决策部署。我国科技创新步入以跟踪为主转向跟踪和
并跑、领跑并存的新阶段，正处于从量的积累向质的飞跃、... 阅读全帖 |
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l*****7
发帖数: 8463 | 32 发信人: luke837 (abcdefg), 信区: Stock
标 题: Re: 郑三发子是谁?
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 24 15:13:53 2013, 美东)
抛砖引玉
http://bbs.news.163.com/bbs/society/119541739.html
“郑三发子”的后代为了证实蒋介石出生在河南许昌要求“滴血认亲”
根据目前的法医学研究成果，所有同一父系的男性，所遗传的Y 染色体是一样的，判断
某两个男性是否同一个父系，采集每个人的血样作为鉴定检材进行比对鉴定就可一目了
然。鉴定的方法就是用检材分别做出每个人Y染色体上的16个标志性位点，看这些位点
上两个人的数据是否完全一样。如果一样，就说明为同一父系遗传，有亲缘关系；如果
不一样，就说明没有父系亲缘关系。
郑金聚先生根据其爷爷郑绍发和父亲郑双喜生前的多次叮嘱和遗愿，确认蒋介石就是其
爷爷郑绍发的同胞弟弟郑三发。作为1942年出生的郑金聚先生，有信心和决心在他的有
生之年，完成亲人相认、使他三爷魂归故里、叶落归根的心愿。
郑金聚先生之所以主动提出“滴血认亲”的申请，不但表达了他的诚... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 33 香港尖沙咀和湾仔等黄金地段，“吉铺”举目皆是，业主宁愿暂时丢空，静待“豪租客”。来源：香港《文汇报》
据香港《文汇报》报道，个人游带动香港零售业，吸引不少国际品牌落户香港之余，珠宝店、金铺及表行等亦大肆扩张迎顾客，但同时令铜锣湾、尖沙咀和旺角等游客旺区铺租急升，更冠绝全球，令其他商户如传统老店或小本经营的商户吃不消。以饮食业为例，根据最新的重估差饷租值结果，早前不敌贵租而结业的利苑粥面专家位处骆克道铺位租值，就接近946万元(港币 下同)，按年升1倍。租金狂潮下，各行各业为求存而绞尽脑汁觅出路，有饮食业界称，近月不少食肆“上天入地”，转战楼上铺或地库，铺租可便宜近40%，但要面临人流少等问题。
据国际机构世邦魏理仕的季度研究报告，个人游旅客消费带动香港零售业，国际著名奢侈品牌不惜付贵租在港扩充业务，加上核心零售地段缺乏新的铺位供应，香港的商铺租金蝉联全球最贵，去年第4季，旺区每月呎租高达2,802元，比排名仅次香港的纽约第五街贵逾40%。
铺位租约期满，不少业主期望大品牌和名店租用铺位，不少业主连加租幅度也无意与原有小租户商讨，如早前结业的陈诚记茶餐厅，老板娘朱太为保多年心血，曾表示多... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 34 为了挤上《爸爸2》的8个限量版拍摄名额，原本蛰伏在人迹罕至、偏僻荒凉地的原始村落们，纷纷组团攻略节目组，丧心病狂地发出了总计3000份拍摄邀请,如何在这3000份中脱颖而出？
杨威父子的无敌鱼塘水景豪宅“水云间”是用仓库改造的
黄磊父女的山洞房原来是躲土匪用的
除了新叶村和天坑，节目组还去了海拉尔的草原，和怀化的苗寨。
为了“承包”《爸爸去哪儿2》外景地拍摄，来自五湖四海的高冷风景区们也是拼了啊……继第一季《爸爸去哪儿》爆红带旺一众亲子冒险外景地后，第二季节目归来，就得到了各大景区凶残的夹道欢迎。为了挤上《爸爸2》的8个限量版拍摄名额，原本蛰伏在人迹罕至、偏僻荒凉地的原始村落们，纷纷组团攻略节目组，丧心病狂地发出了总计3000份拍摄邀请,如何在这3000份中脱颖而出？
景区们的抱大腿神技也是五花八门，各种地陪神功简直开发到令人“发指”的地步———
米糕、粽子、土曲酒各色土特产无限量供应，有专人负责食材检验检疫；
为了迎接节目组车队的到来，先把进村的道路铺平；
为了保障拍摄，气象局每2小时通报一次天气情况，
移动、联通信号功率增强六倍……
为了“承包”《爸爸去哪儿2》外景地拍摄，来自五湖... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 35 以辣为特征的菜系很容易优先获得人们的注意力
人口流动与口味流行
一、地区性嗜辣的现象
中国嗜辣地区远非前述川、贵、湘、赣地区，陕西、宁夏和甘肃部分地区同样嗜辣，甚至新疆亦是如此，只是这些地区以面食为主，不但未发展出复杂菜式，甚至很多地方炒菜都很少，与西南和华南内陆地区相比，它们不易给人留下嗜辣的强烈印象。以面食为主的省份不易给人留下嗜辣的印象。
谈到嗜辣，全球著名的当属墨西哥，此外，印度（巴基斯坦）、东南亚、韩国等地区的人均有强烈的嗜辣偏好。南亚、东南亚和墨西哥均属日照强度很高的地区。如果西南和华南内陆嗜辣是因为日照强度不足，那么日照强度最低的北欧应该是世界上最嗜辣的地区。
日照强度假说给人的荒谬感，或许来自对地区嗜辣现象本身归纳梳理的不足。
二、为什么中国人越来越流行嗜辣
这同样不是一个正确的好归纳。中国人越来越嗜辣其实等价于为什么中国人会越来越流行吃兰州拉面、吃新疆烤串、吃沙县小吃、吃东北饺子。
因为，全国范围内大规模流行的并不只是前述嗜辣地区的饮食，还有兰州拉面、新疆饮食、沙县小吃、东北饺子，还有一些虽然不那么引人注目，却同样占据了大片江山，譬如安徽人开的小笼包子店。
中国人越来... 阅读全帖 |
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p*****i
发帖数: 921 | 36 微微啊， 我要是举出来你是不是就自己抽自己嘴巴？
微微啊， 我要是举出来你是不是就自己抽自己嘴巴？
微微啊， 我要是举出来你是不是就自己抽自己嘴巴？
你先表态一下，
还有， 你扯蛋不能这么个扯， 这算瞎扯鸡巴蛋，
首先， 你伪造我断章取义， 然后你有玩道歉这招，
其次， 你自己告诉我， 有一个维基百科的 中法战争， 然后我老老实实去看了， 并
原原本本展示出来：
你自己睁眼好好看看， 你告诉我的维基百科的 中法战争关于战事的描述， 你不要
断章取义， 就看第一阶段， 摆脱了，
中法战争
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中法戰爭
之一
1885年3月23日，馮子材統率越北各部陸軍在鎮南關大敗法軍。7天後法國議會以306票
對149票否決軍費案，總理茹費里下臺；4月15日，法國陸海軍同時休戰。
日期： 1883年12月－1885年4月
地点： 越南北部；中國西南邊境及東南沿海
結果： 清陸軍最終在越南戰場贏得皮洛士式勝利；法海軍海戰全勝，但登陸作戰僅獲
局部成功
起因：
領土變更： 法國得到印度支那殖民地
參戰方
大清帝國 法蘭西第三共和國
指揮官
劉銘傳、馮子材等 ... 阅读全帖 |
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f********8
发帖数: 1417 | 37 今后一段时间，食客在沪上不少日本料理店吃到的可能只是“日本做法的料理”，而不
是“原料来自日本的料理”了。日本福岛核电站的核泄漏事件后，上海不少日本料理店
，紧开始撇清与日本的关系。
本报记者 陈轶珺 朱莹
食客们准备“最后晚餐”
“去吃日本料理吧！不吃以后就不敢吃了。”昨天，白领朱小姐一早就给自己的朋
友们打电话，寻找同样爱吃寿司和刺身的朋友一起去日料店品尝“最后的晚餐”，日本
地震后，核泄漏危机不断升级，这让一贯喜爱日本料理的朱小姐非常担忧海鲜类产品受
到辐射污染，“也不知道是不是从日本空运来的，以后又会不会涨价，还是趁现在大饱
口福吧。”记者调查发现，和朱小姐有同样想法的食客不在少数，虽然情况未明，他们
都对“日本进口”产生了一丝心理阴影，“现在的食材肯定是爆炸前就进口的，应该没
问题，以后就说不准了。”
知名料理店急作声明
地震、核辐射，照道理这一个接一个的危机，定会对沪上的日本料理店带来不小的
震动。但记者采访了一圈却发现，曾经在广告中号称“日本当天直送，全进口食材”的
饭店、餐馆居然号称地震、辐射对他们的生意影响不大。
记者昨天拨打了沪上数个知名日本料理店的电话，令人啼笑皆... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 38 中国之毁灭
郑义著
现在的这个还不是全本，有部分节略。
刑天2007年2月24日
【编者按】编者是含着热泪读完全书的。书中披露的真实国情不能不让人思考，令人扼
腕。
感叹之余我们不免要问，是谁剥夺了人民的知情权？是谁在以虚幻的莺歌燕舞粉饰中华
民族的
危机？中华民族到了生死存亡的危急关头，是谁仍在大肆吹捧其“丰功伟绩”？尤其是
最近
十年不计后果，只求高速增长，对有限生存资源掠夺式的开发...我头脑中只剩下一句
话：“焚
林而猎，涸泽而鱼”。当世界各国都在讲可持续性发展----即在发展的同时，对有限的
生存资源
合理利用，以便子孙后代不致于面临没有生存资源的绝境，而我们呢？----是谁在领导
中国
走向毁灭？！我不知道，也许，现在让每个国人都从莺歌燕舞的美梦中惊醒还为时不晚
...
总比坐以待毙好点吧...？
目录
第一章森林之砍尽伐绝····························
·········第3页
第二章水土流失的怪圈····························
········第11页
第三章荒漠化势不可当·······················... 阅读全帖 |
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H*******s
发帖数: 793 | 39 我是这么看：中美、中日的冲突才是那个“劫”。大家都知道你打我我打你的做法行不
通，大家互相也没个进展，冷战搞下去对谁国家建设发展都没好处，所以呢，如果国家
有了冲突，你来我往一两个回合立刻住手，然后从其他环节寻求突破，这就是劫材了。
钓鱼岛只是个“劫材“，就好像台湾是个劫材，西藏是个劫材，南海是个劫材一样。美
国随便动一下那个劫材，中国就不得不疲于应付，谁让人家占尽先手呢。
但话说回来，美国的劫材也很多，最近主要在中东。。。 |
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c****g
发帖数: 37081 | 40 2014年6月26日，法晚记者在福冈太宰府看到，工人们为了翻修，将定远馆拆得只剩骨
架 本版摄/甲午遗证报道组 记者 吴海浪
·开篇语·
反思战争 超越战争
紧锁的国门被西方坚船利炮相继轰开，中日在19世纪60年代先后开启了改革之路：中国
洋务运动“自强、求富”，日本明治维新“富国强兵”。
甲午一战，改变了东亚格局，改变了中国历史走向。
1894年7月25日丰岛海战爆发，日本人一路追击，中国陆军从朝鲜牙山逃到东北;三场海
战，清廷引以为荣的北洋水师灰飞烟灭……1895年4月17日签《马关条约》割地赔款，
大清帝国30多年改革付之东流，强国梦断。
两甲子匆匆过去，历史并未走远，当年日军的“战利品”在日本并不难觅。面对这些“
甲午遗证”，中国人当如何反思?日本人又当反思什么?
中华民族的血液中没有侵略他人、称霸世界的基因。但中华民族必须有以战止战、保卫
和平的能力与
决心。历史可以有相似之处，但悲剧不能反复上演。
今天我们反思甲午战争，并不是简单地反思战争胜败，而是为了超越历史、超越战争，
是中国人、日本人乃至相邻国家的相处与未来。木人
法制晚报讯(甲午遗证报道组 记者 蒋伊晋)“咚……”... 阅读全帖 |
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f***e
发帖数: 5443 | 41
近日，中共教育部长袁贵仁要求禁止引入西方教材，反对普世价值。对此，有网友
将袁贵仁靠山吃山，用权力为自己的儿子袁昕做作商业运作的举报材料从网络上找出来
。这份名为《关于教育部部长儿子袁昕非法送审12套“袁氏教材”的举报》最早发在“
三角洲资讯论坛”，称“袁昕何许人也？为什么能让市场价值几十亿元、本无送审资格
的12套“袁氏教材”顺利送交教育部审查且能全部整套一次通过审查？经过深入调查了
解得知：1978年12月出生的袁昕是现任教育部袁贵仁部长的亲生儿子，难怪他有这么大
的非法操控能量。”
对此，这份发给中纪委的举报材料要求：“1.希望中纪委立案调查袁昕利用其父亲
为教育部部长的影响力操控送审12套“袁氏教材”且全部一次性通过审查过程中的违法
违规行为和申继亮副司长等少数官员滥用职权玩忽职守的违法行为；2．希望立即取消
非法送审且通过审查的12套“袁氏教材”资格；3.追查12套“袁氏教材”非法送审且通
过审查背后是否还存在其它非法交易行为。如以上举报事项在2014年4月12日之前没有
回应和处理，举报人有权向所有网络媒体实名举报。”
关于教育部部长... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 42 多维人文
中国国家主席习近平即将开启对英国的国事访问，相信很多人都会对此次访问的一些细
节格外关心，例如，习近平会不会做英国皇家马车？会吃哪些食物等等。英国政府正在
全方位精心筹备接待工作，在习近平10月20日到访的当天，就将以女王设下的国宴开启
访问之旅。
习近平访英的部分食谱曝光
中方在食材方面提出要求
习近平与夫人彭丽媛在10月20日到达英国当天，英国将举办整套国事访问欢迎仪式，随
后安排两场宴会，一场是欢迎午宴，一场是晚上白金汉宫设下的国宴。
《每日邮报》报道，一位了解英国外交部工作的人士说，礼宾部门非常重视国宴的安排
。食材方面应该是以英国本地出产为主，不会出现参鲍鱼翅等可能引起争议的食材。英
方向中方提议了一份午宴餐单，菜式包括季节性多宝鱼、作为前菜的蟹以及一款芫荽香
料，但中方代表团已礼貌地婉拒这几款食材，因为他们只吃腌渍鱼或烟熏鱼。
尽管在食材方面提出上述要求，然而中方表示非常期待著名的御厨马克·弗兰纳根及其
团队所准备的菜式。弗兰纳根从2002年起开始为英国女王服务，手下有20位厨师，他表
示：“国宴的菜谱都是用法语写的，但我们会尽量展示英国特色的原料，如小山羊肉等
... 阅读全帖 |
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Y****N
发帖数: 8694 | 43 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 舌尖上的阶级：穷吃穷口味，富吃富口味
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 12 21:26:43 2016, 美东)
以辣为特征的菜系很容易优先获得人们的注意力
人口流动与口味流行
一、地区性嗜辣的现象
中国嗜辣地区远非前述川、贵、湘、赣地区，陕西、宁夏和甘肃部分地区同样嗜辣，甚至新疆亦是如此，只是这些地区以面食为主，不但未发展出复杂菜式，甚至很多地方炒菜都很少，与西南和华南内陆地区相比，它们不易给人留下嗜辣的强烈印象。以面食为主的省份不易给人留下嗜辣的印象。
谈到嗜辣，全球著名的当属墨西哥，此外，印度（巴基斯坦）、东南亚、韩国等地区的人均有强烈的嗜辣偏好。南亚、东南亚和墨西哥均属日照强度很高的地区。如果西南和华南内陆嗜辣是因为日照强度不足，那么日照强度最低的北欧应该是世界上最嗜辣的地区。
日照强度假说给人的荒谬感，或许来自对地区嗜辣现象本身归纳梳理的不足。
二、为什么中国人越来越流行嗜辣
这同样不是一个正确的好归纳。中国人越来越嗜辣其实等... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 44 1994年，黑龙江省呼玛县，一名离异的女人和她十三岁的闺女在家中被杀，女孩儿还被
强奸了，当时现场没有脚印没有指纹，目击者也只看见了一个模模糊糊的男人进入到了
被害人家里，那会儿没有监控警察只能寄希望在嫌疑人留下的生物检材上面。可当时的
技术来讲，这些检材根本就做不出来什么结果，只能做出血型，原因是，嫌疑人留下生
物信息样本太少，没有办法获取更多信息，而送检的检材却越做越小，最后专案组便没
有继续，而是把检材保留了下来，等待着机会。虽然警方先后锁定了几个目标但是最后
都排除了，案子一直悬着。1996年，还是呼玛县，一个家属区里发生了一场火灾，可奇
怪的是，家中的女主人张某随着大火也失踪了，活不见人死不见尸，大火烧掉了所有的
证据，没有目击者，和之前母女被杀的命案一样，也没有监控。1998年，一个废弃的工
厂，几个工人在一个地窖里发现了一具白骨化的尸体，在两年前那位失踪女子丈夫的笔
录中民警辨认出了这个尸体身上内衣的特征，从而判断这具尸体就是大火后失踪的张某
。知道了死者的身份，办案人员调查了张某和她丈夫的社会关系，警方随后确定了一个
姓刁的嫌疑对象，可去找他的时候，发现他早已经外逃了，... 阅读全帖 |
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w********2
发帖数: 632 | 45 秦射远兵器有关问题综论
作者:郭淑珍 发布日期： 2007-12-30来源：秦始皇帝陵博物院 字号： [大] [中]
[小]
秦射远兵器有关问题综论
郭淑珍
在中国古代冷兵器发展史上，弓、弩是两种最重要的射远兵器。弓箭的起源甚早，
使用时间也最长，是传统的射远兵器：弩是在弓箭的基础上发展而来，二者有渊源关系
,《吴越春秋》所谓“弩生于弓，弓生于弹” 即此。那么，在不同历史时期，弓、弩在
古代军队武器装备中所占地位有什么变化？秦代轻型弩、重型弩的发展使用、弩的射程
、弩射特点及用弩战术等问题，都值得进一步探讨，本文限于篇幅，研究重点放在战国
至秦代射远兵器的发展上，不对之处，敬请专家指正。
一、弓、弩在古代军队武器装备中的地位
弓箭的发明，大约在距今2.8万年以前的旧石器时代［1］，作为武器投入战争则始
于新石器时代中晚期，后历经青铜时代，铁器时代，冷兵器与火器并用时代，直到明清
火器盛行以后才被挤出古战场。弩起源于春秋晚期，同弓箭的命运一样，也是在火器普
及以后才结束了它的历史使命。在... 阅读全帖 |
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C****1
发帖数: 63 | 46 秋天到了，秋天是收获的季节，每年这个时候，就会有无数的选择，怎么吃出营养，吃
出健康？我们就来讨论下秋天的食材！
首先说地下长的，番薯、土豆、胡萝卜，这三样食材长期食用可以调节内分泌，帮助消
化，还能提供大量的维生素。可以说是毫无疑问的首选食材，尤其在秋天，真是这些食
材收获的季节，应季的食品应该重视起来，多吃，换着花样的吃。番薯粥，番薯拉丝丸
，土豆泥，土豆牛腩，胡萝卜饺子等等。可以变换花样的每天食用这些食材进补。
然后是叶菜，叶菜含有大量的维生素，叶绿素，是每日不可或缺的食材，有的小朋友不
喜欢吃叶菜，那可以做成炸丸子或做汤饮用。每天最好吃三种不同的叶菜，菜的种类每
天不少于五种，长此以往，有助于保持身材也保持健康的状态。
最后是应季的水果，苹果、梨、香蕉、橘子……这些最常见的水果，都是秋天的应季水
果，既美味又健康，补充每日的维生素，调节消化功能，尤其是孩子，可以给他们直接
食用或是榨汁食用。
让我们过个美味的秋天！一起用应季的食材，来进补调理身体，保持自己最好的状态！ |
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发帖数: 1 | 47 逛一下墨尔本的菜篮子市场，海鲜牛羊肉大厅一定是必到之处，从这里找一下美食组
合的灵感，也许会有斩获。
迎新年，吉祥的词语立刻浮现于眼前，恭喜发财，红包拿来。五谷丰登，年年有余……
怎么看年年有余最靠谱。
主料：鱿鱼（亦称枪乌贼），两个，充当八珍盛宴迎新年的餐桌福袋，连乌贼鱼自己也
没有想到！
主料：甜玉米、竹笋、海虾、青豆、火腿（西式圣诞火腿）、松仁。辅料：油、盐、酒
、蚝油、番茄酱、葱花。
要想将这八宝撮合在一起，自然离不开糯米，这里还有一段趣闻：那年春节前夕，请
老外到家中享用中华美食。最后端上自制的八宝饭，甜甜的，糯糯的，赢得本来就喜爱
甜食的老外赞不绝口，他还一探究竟：这是什么主料制作的糕点？糯米（Sticky rice
），但他只知道大米（rice），于是引申出长城砖块也是用糯米粘合的故事，这一说，
他正在夹八宝饭的筷子马上悬空停止，问其缘由？他说我怕吃多了胃被黏住！立马引来
同桌的哄堂大笑。
处理食材：将鱿鱼里外洗净。这是一道费时又费工的活儿，细细梳理，终于将乌黑的贼
鱼里里外外洗干净了！
处理食材：先将甜玉米剥成颗粒，再将其他食材（海虾去壳）冲洗干净，切丁待用。
制作步骤... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 48 发信人： Conrad(康拉德), 信区： Food
标题： 9道只用水煮，就超好吃的菜！
发信站： BBS未名空间站(Tue Sep 5 09:40:03 2017,GMT)
白灼生菜
食材：生菜、蚝油、生抽、蒜、盐、清水、花生油（色拉油）
做法：
1、将生菜掰开，一片片彻底洗净，可以用盐水稍微浸泡片刻，蒜切碎末；
2、锅中加入适量清水，先加少量食盐，沸水后，放入生菜叶，在滴几滴花生油，让生
菜在锅中翻滚开来；
3、大火继续煮3分钟后，即可捞出过凉水，并控干水分；
4、取少许盐、生抽、蚝油与清水，调成蚝油汁；
5、热锅，少量油，待油热后，倒入蚝油汁和蒜末，迅速翻炒烧开，出锅淋在生菜上即
可。
白灼秋葵
食材：秋葵、清水、盐、食用油、芝麻油、姜、酱油（或豉油）、蚝油、白糖（或辣椒）
做法：
1、先将秋葵去蒂，整根洗净，用白灼生菜同样的下锅焯烫2分钟后捞出，过冰水或凉水
，再沥干；
2、姜切丝、冷锅，少量食用油和芝麻油下锅，同时放入姜丝和生抽、蚝油，开火后烧
到油汁冒泡即可关火
3、最后将热油酱汁淋在秋葵上，搞定！
小提示：秋葵可以在焯烫后切成片，也可保持整根；食用油、芝麻油、生抽和蚝油... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 49 发信人： kindnessgirl(友好的菇凉), 信区： Food
标题： 7道拿手创新菜
发信站： BBS未名空间站(Wed Sep 13 12:02:49 2017,GMT)
川椒小花螺
/ 食材 /
小花螺500克、鲜豇豆100克、小米辣节20克、辣鲜露15毫升、花椒油10毫升、盐3克、
味精2克、料酒20毫升、葱油20毫升
/ 做法 /
1、把小花螺在加有料酒的沸水锅里煮熟后，捞出来去壳取净肉，治净待用。另把鲜豇
豆切成粒。
2、热锅里放葱油，下小米辣节炒出辣味后，把小花螺和鲜豇豆粒入锅炒熟，边炒边调
入盐、味精和辣鲜露，翻炒匀便起锅，淋花椒油便好。
烧椒盖浇鸡
/ 食材 /
净土公鸡半只、青尖椒150克、杂菌100克、蒜苗节30克、姜片10克、葱节10克、酱油80
毫升、盐5克、料酒10毫升、味精2克、菜油100毫升
/ 做法 /
1、把土公鸡放入加有姜片、葱节和料酒的水锅里，煮熟便捞出；另把杂菌撕成块后，
投入开水锅煮熟，捞出。把青尖椒在炭火上烧成烧椒，然后切成丁。
2、把煮熟的鸡肉斩成条定碗，上面铺放杂菌，然后翻扣盘中。另取盐、味精、菜油、
酱油和烧椒丁一起纳碗，拌匀后... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 50 原创2018-02-17 猫斯图 地球知识局 地球知识局 微信号 diqiuzhishiju
功能介绍
人文+地理+设计=全球视野新三观
(⊙_⊙)
每天一篇全球人文与地理
微信公众号：地球知识局
NO.432-江浙沪吃什么
作者：猫斯图
制图：孙绿/编辑：大绿
被称为包邮省的江浙沪地区，在上古春秋时期完成了地缘和文化整合以后，以吴越、江
浙的形象出现在中国历史上。即使是在省内比较中偏于北方的苏北和特立独行的浙南，
在江浙人面对外省人时也被认为是文化共同体的一部分。
作为中国最发达、最富庶的一个地缘板块，江浙各地有着相似的地理条件和水土环境，
供养这里的人们共享着独具风骨的饮食文化。从极甜到极咸，从极香到极臭，江浙风味
难以一言以蔽之，唯有生长在这个环境里的人才能从食物的灵魂里一下看出包邮省的味
道。
今天的文章，就带你走马观花地细数江浙沪的美食风景。
苏菜甜到发指？
说起江苏的饮食，外省人的第一印象肯定是甜到发指的口味。以苏州为首的一众苏南城
市，是中国为数不多的以甜口出名的城市，连带着把上海菜在外省人眼中的形象也定义
为甜了。
的确，苏南地区的口味偏甜，出名者如无锡三凤桥排骨，十分... 阅读全帖 |
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