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m*******l
发帖数: 12782 | 3 不知道，但是东北的大松子，很多年没有吃过了，很大，很大 |
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T*R
发帖数: 36302 | 4 你去PINENUT。COM自己看吧，人家本来就列出很多种。
看看有没有你熟悉的。 |
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t****v
发帖数: 9235 | 9 你到walmart网站 打入pine nut 12包1盎司 售价53.19刀 |
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A****r
发帖数: 2746 | 12 是在打仗，录像里这帮人一顿突突后，对方往往又放一两枪，这帮松仁一听对方枪响，
齐声大叫：卧槽，还没死，又开始一轮不瞄准的突突。。。有数据说这几年老美打的仗
，平均10万发弹药消灭一个敌人，从这个视频看，还真是这么回事。 |
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u****d
发帖数: 2578 | 14 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: upward (天天向上), 信区: SanFrancisco
标 题: Re: 看见美国这些穷的发臭的新闻我老就有气
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 22 18:17:17 2012, 美东)
美国GDP70%是消费，中国38%是消费。加减乘除就靠你小人家自己了。我老看见松仁就
搂不住火。看见这假大空的中国80后新一代就不得不慨叹美国的策略又赢了。被摧毁的
不光是中国经济，最主要的是中国年轻一代的精神。泡沫加意淫。中国这是要往哪发展
呢。
对了，连俄罗斯和印度的消费都超过50%。中国的38%还大部分是靠公仆消费拉升的。你
就往死了喝1000刀的茅台吧，不怕你现在闹得欢，就怕将来拉清单。 |
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h***i
发帖数: 89031 | 16 这个并没有一定之规
5人可以是松人葵花子（西瓜子）杏仁，核桃
用花生代替松仁味道差很多
现在关键是杏仁的质量不好 |
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w*p
发帖数: 16484 | 17 人气作家弯弯（本名胡家玮）5月17日才披上婚纱当新娘，嫁给认识10年的男友，圈内
许多好友都到场庆贺。没想到不久就被狗仔拍到胡家玮和同是知名图文作家的“黄大爷
”，在路边大方热吻、拥抱。胡家玮与“黄大爷”9天碰面3次，但没见过与老公出游，
劈腿男小三事实完全摆在眼前。
《壹周刊》报导，胡家玮在5月29日傍晚现身忠孝东路、松仁路口，眼见一辆白色轿车
停下，便小跑步钻进副驾。下车时胡家玮刻意戴上口罩，避免被认出，而下车的驾驶竟
然就是知名图文作家“黄大爷”。
2人到糕饼店买了个小蛋糕，走到小巷时，“黄大爷”忽然伸手一把搂住胡家玮、胸口
紧贴，接着勾起小指走到附近餐厅用餐。
餐毕，胡家玮和“黄大爷”走到公园，拿下口罩吃蛋糕，她叉起一口蛋糕恩爱喂男方，
一口接一口。“黄大爷”也动手帮胡家玮擦嘴，接着2人的嘴唇变吸在一起。
事情却还没就此结束，2人最后驱车到五指山上，选了一条靠溪背山的隐密处熄火40分
钟，该处灯光阴暗，只可隐约看见胡家玮被“黄大爷”的身体压在副驾驶座上，直到晚
上10点多才返家。
胡家玮在接受媒体采访时，听到记者询问和黄大爷的关系，表示只是网友。接着记者说
有拍到2人亲密照，胡... 阅读全帖 |
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d****n
发帖数: 10034 | 18 辽宁：猪肉炖粉条或者小鸡炖蘑菇
黑龙江，德莫力活鱼或者哈尔滨红肠
吉林，松仁玉米 |
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x******g
发帖数: 33885 | 19
杨利伟：训练食谱中有狗肉，普通菜肴
又是一年玉林狗肉节，关于该不该吃狗肉的讨论甚嚣尘上。对于不少人来说，狗肉
是一种普通食物。微博网友@科罗廖夫 发布微博称：中国首位航天员杨利伟著《天地九
重》，书中讲述了他在训练期间吃狗肉的经历。航天员伙食并非高级搭配，菜单很平常
、没什么秘密。譬如星期三晚餐有种花江狗肉罐头，贵州省花江镇的肉狗，主要配料是
朝鲜人参。其他还有锅子墨鱼仔、啤酒鸭、银耳炒肉丝、青椒鳝段、小炒奶白菜、胡萝
卜汤。
杨利伟在他耗时两年时间完成自传《天地九重》中讲述，“进驻航天员公寓的第一
课不是别的，是科学进食，我们不能按以前的习惯想吃什么就吃什么，而得合理搭配。
航天员的饮食规定非常多，一日三餐都由营养医师制订食谱，食物还要留样保存。采购
食品要到专供商店，购买蔬菜要到京郊的绿色蔬菜基地，绝对不能像常人那样想吃什么
就吃什么。”
杨利伟同志介绍说，“其实我们平时一日三餐吃的大多是家常菜，许多朋友对我吃
什么很好奇，以为航天员吃得好，大概多是鲍翅之类，我咨询过营养师和厨师，他们说
我们的食谱很平常，没什么可以保密的。”... 阅读全帖 |
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g***j
发帖数: 40861 | 20 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 喜剧演员贾玲恶搞花木兰
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 12 23:30:25 2015, 美东)
先是看到这则未名新闻：
贾玲歪曲花木兰了吗？
“唧唧复唧唧，木兰啃烧鸡”。近期，喜剧演员贾玲在东方卫视《欢乐喜剧人》节目《
木兰从军》小品中，身穿古装，嘴啃烧鸡走上舞台，将中国古代巾帼英雄花木兰，演绎
成贪吃、不孝、胸无大志、贪生怕死的“傻大妞”形象。节目播出后引起一些网友和观
众的不满，河南虞城县所谓的“中国木兰文化研究中心”还刊发公开信，认为小品颠覆
了花木兰的英雄形象，“伤害了国人尤其是木兰故里人民的感情”，要求贾玲及剧组公
开道歉。
的确，从来没人像贾玲这么演花木兰的。光是电影上的花木兰形象，自从1926年梅兰芳
先生将戏曲花木兰搬上银幕，就有至少17种版本的花木兰出现。其中大部分是正剧，除
了1998年T V B陈妙瑛版《花木兰》，当时集合了王喜、陈妙瑛、罗家英等人，因纯粹
逗趣搞笑，当时也曾被一些人诟病。这说明，虽然改编细节有所差... 阅读全帖 |
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w**m
发帖数: 2065 | 21 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 拼图姐这个中秋家宴真牛逼
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 28 20:36:39 2015, 美东)
看了一下所有图的拍摄日期
青椒,牛腱和海参拍摄于2015/2/18
皮蛋：2015/5/3
燕窝：2015/9/11
糯米藕：2015/9/15
松仁玉米,鲍鱼,东星斑:2015/9/23
粉丝扇贝摄于2015/9/25
茄子,烤鸭,鸭架汤,芋艿汤：2015/9/26
芥兰,螃蟹,水果：2015/9/27
原来攒了大半年才攒出这么个酒席。要凑够12个人的高级晚宴真不容易啊！ |
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s******y
发帖数: 17729 | 22 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 拼图姐这个中秋家宴真牛逼
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 28 20:36:39 2015, 美东)
看了一下所有图的拍摄日期
青椒,牛腱和海参拍摄于2015/2/18
皮蛋：2015/5/3
燕窝：2015/9/11
糯米藕：2015/9/15
松仁玉米,鲍鱼,东星斑:2015/9/23
粉丝扇贝摄于2015/9/25
茄子,烤鸭,鸭架汤,芋艿汤：2015/9/26
芥兰,螃蟹,水果：2015/9/27
原来攒了大半年才攒出这么个酒席。要凑够12个人的高级晚宴真不容易啊！ |
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d**********r
发帖数: 24123 | 23 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: wdmm (wdmm), 信区: Joke
标 题: 拼图姐这个中秋家宴真牛逼 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 28 20:55:52 2015, 美东)
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 拼图姐这个中秋家宴真牛逼
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 28 20:36:39 2015, 美东)
看了一下所有图的拍摄日期
青椒,牛腱和海参拍摄于2015/2/18
皮蛋：2015/5/3
燕窝：2015/9/11
糯米藕：2015/9/15
松仁玉米,鲍鱼,东星斑:2015/9/23
粉丝扇贝摄于2015/9/25
茄子,烤鸭,鸭架汤,芋艿汤：2015/9/26
芥兰,螃蟹,水果：2015/9/27
原来攒了大半年才攒出这么个酒席。要凑够12个人的高级晚宴真不容易啊！ |
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t****c
发帖数: 707 | 24 condo屋顶游泳池关闭了
去健身房
今天人不多
有个亚洲男的
好矮
还有两个举杠铃白男
好壮，好多毛
都不是我的菜
我就专心跑步骑车吧
还有4个女生也在用器械
我们condo健身房有8台跑步机，4台自行车，2个划船机
跑步机上居然能收到日本和香港电视
看了一档日本电视，乱七八糟的胡来
边看边跑
一会就练完了
健身房边上两个更衣室，连着两个松木干桑拿，两个湿桑拿
我的膝盖上次在喜马拉雅山走坏了
下次用松木干桑拿把寒气逼出来应该不错吧
回到家好饿
油煎了一块黄糖桂花松仁年糕
：（
锻炼掉的卡路里又回来了
还有盈余 |
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l******t
发帖数: 55733 | 25 滚你们比的松仁脑玩意。小学没毕业的正屁轮子你还是谈谈三退更靠谱 |
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Z********n
发帖数: 300 | 26 http://news.qq.com/a/20161113/004908.htm
11月12日，一场上海高校食堂间的“创新菜”比赛在上海大学宝山校区举行。这是2014
年首届比赛后，上海市学校后勤协会第二次举办这项比赛。在长达数个小时的比赛中，
来自37所上海高校的100多位厨师轮流上阵，共制作出菜品111个。
澎湃新闻记者在现场看到，这次比赛的菜品以家禽类菜肴和各式点心为主。譬如，上海
师范大学厨师孙荣根以豆腐、鹅肝为原料，辅以松仁、香菜，现场制作出一碗碗“白玉
鹅肝粒”。而东华大学食堂借鉴“菊花鱼”，推出了一道“怡香菊花鸡”，也引起了现
场的热议，最终斩获禽菜类前十名。
值得一提的，现场还有一些菜的名字颇引人注目：掌上明珠、姜太公钓鱼、望子成龙、
苦口婆心……前不久走红的名称“蓝瘦香菇”，也被上海理工大学厨师张海罗用作菜名。
不过，学生评委、上海海事大学国际航运专业大二学生符沁告诉记者，他们主要看中的
菜品的口味和价格，“名字什么不是很重要。”
除了来自各个高校的学生评委，还有5位专业人士也参与现场评审。专业评审之一、上
海市餐饮烹饪行业协会副秘书长徐长宁告诉记者，因为上海大学生来... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 29 96研究生班的佼佼者吃松仁玉米，当然笑话别人啦。 |
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发帖数: 1 | 30 ？试一试，松仁玉米，100元，是可心还是刘强刚入学就出事？ |
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发帖数: 1 | 32 吃松仁玉米，南美洲的玉米一等奖，
省得南美洲气你。 |
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w**********i
发帖数: 601 | 36 由郑少秋饰演“丁蟹”的1992年无线剧集《大时代》被誉为经典神剧，当年播映期间
恒生指数曾跌逾千点，自此逢有郑少秋参演的剧集播出，恒指都有相当跌幅，“丁蟹效
应”经历逾二十年仍多次灵验，成为网民买股的“明灯”指标，可见其杀伤力！
股民齐喊惊
香港股市近日连续多日均见升幅，前日恒指更一度升穿28000点，而无线前日宣布
为配合港股热潮，将于下周一深宵黄金时段（即21日凌晨12时15分）重播由郑少秋、刘
青云、郭蔼明、周慧敏及刘松仁主演的《大时代》，即令大批股民喊惊及呼吁别放！言
犹在耳，股民最不想发生的“丁蟹效应”似乎已应验，恒指昨日收市跌454点，报收
27561点，八日连升之势停止，令不少有买股票的艺人赔钱！
女星赵薇及富商丈夫黄有龙去年12月20日以每股1.6元，入股19.3亿股阿里影业，
涉资30.88亿港元，成为该公司第二大股东，阿里影业近月业绩持续上升，于复活节假
日后更是长红，几日间由每股2.86元“澎澎声”暴升，前日收市价为4.13元。可是，昨
日“丁蟹效应”一出，内地影后赵薇即被“KO”，昨日收市价回落至3.72元，令赵薇一
日之间帐面蒸发7.9亿港元，相当夸张！
有网... 阅读全帖 |
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m*********7
发帖数: 606 | 37 你们周围都什么人啊？还老婆做饭做家务天经地义？一个个女人还嫌女人自己活干少了
，娇气？
来美国这么些年，我见的朋友同事们大都是模范丈夫，舍不得老婆动一个指头的大有人
在，就更别说怀孕期间了。一个师兄，因为老婆没拿驾照不能开车，生活作息时间倾向
于夜猫子，就每天自己先开车上实验室，做两个小时实验再回去接师姐去，几年如一日
。我师姐从没倒过垃圾，都不知道公寓的垃圾桶在什么地方。当然，我师姐做饭倒是不
错，不过家里活也只限于做饭了。两人感情甚笃，不知羡煞多少人。
另外一个朋友，每次做松仁玉米都是买来新鲜玉米，用手一粒粒搓下来，只因老婆觉得
冻玉米粒不好吃。
包括我自己老公，自从我胸肋骨受伤发炎后，连超市购物袋都不让我提，家里活全部大
包大揽。我顶多也就是一年半载兴趣来了进厨房烤个蛋糕什么的，就连烤完后收拾锅碗
都是我老公干。
啰嗦这么些，只想说，如果你是男人，老婆不是天经地义给你做奴隶的，如果你是女人
，别把自己看成就该家务一把包的，你只是没找到愿意把你捧在手心里呵护的人而已。
夫妻间最重要的是互相珍重，互相爱惜，有共同的语言，家务上怎么分工因人而异，因
事而异。只盯着跟别人家比谁的老婆伺候 |
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G***a
发帖数: 27294 | 38 不知道为什么，那个松仁玉米的例子, 让我起了一身鸡皮疙瘩 |
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g***h
发帖数: 3246 | 39 “另外一个朋友，每次做松仁玉米都是买来新鲜玉米，用手一粒粒搓下来，只因老婆觉
得冻玉米粒不好吃。” |
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D***n
发帖数: 6804 | 40 还是那句话：笨和懒。
说白了就是动手能力极差，宁愿自己饿着，宁愿花功夫和老人扯皮，也不想想如何解决
问题。
以藕炖排骨系列为例子：
1）淘米，把淘米水泡蔬菜（比如芥蓝），然后送到电饭锅里（1分钟）
2）把排骨扔锅里过水，同时刮藕（4分钟）
3）切姜剥蒜备葱（2分钟）
4）过水后的排骨拿出来洗干净扔电压力锅里，藕切大块扔进去，姜，花椒，盐定时开
炖（2分钟）
5）洗菜晾好 （2分钟）。
.... (然后该干嘛干嘛，20分钟后回来）
6）热油下蒜炒蔬菜挂蚝油（4分钟）
15分钟操作时间 藕炖排骨＋米饭＋蚝油生菜（4个人量），多5分钟我还能再加两个菜
（比如松仁玉米虾仁啥的）。
这还要怎么简单？这样的套菜能有10几种，鸡鸭鱼肉海鲜都有，所以鄙人永远不会不和
老人因为吃的问题有任何矛盾。 |
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T******u
发帖数: 36 | 41 你方唱罢，我登场，我来上年夜饭给大家助兴，祝愿2008幸福'鼠'于你也'鼠'于我.:)
没什么大菜，所以就用这整'桌'年夜饭参赛了。先看看全家福：
[食客人数] 1人(是不是有人想了：你怎么这么能吃啊，呵呵）
[菜肴数量] 12道菜
[准备时间] 半个月（因为我一个人一次吃不了也做不了这么多，只好分批分期攒了这
些菜，希望大家喜欢）
[参赛作品]：全家福
凉菜：
金鼠旺福，东北家常大凉菜，炝双耳，鸡蛋肉卷
热菜：
清蒸鱼（tilapia）, 菠萝古老肉, 彩椒鸡条, 黑椒牛柳, 八珍豆腐煲, 蒜蓉大豆苗,
松仁玉米
汤:
蛤蜊冬瓜汤
甜品:
糯米饭
主食:
三鲜馅饺子，‘鼠’一’鼠’二
下面看看大图和食谱：
金鼠旺福
从挂历上抄来的名字，大家看得出这是用什么做的吗？
（小声说一下，写了错别字，大家看出来了吗？哈哈）
东北家常大凉菜(翠花姐版)
材料: 黄瓜,胡萝卜,白菜,粉条,猪肉（还可以放鸡蛋，海蜇等）
做法:
1黄瓜,胡萝卜,白菜切丝, 依次摆好
2粉条煮熟，放到1的中央
3肉切丝, “拌点淀粉,酱油,菜油味上一会儿,炒菜大勺里加油,下肉丝稍炒变色后,加点
料酒,葱花姜末,花椒面, |
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l********e
发帖数: 4863 | 42 [食客人数] ：6人
[菜肴数量] ：9
[准备时间] ：3个小时
[参赛作品] ：五香酥锅
[全家福] ：五香酥锅，盐水鸭，酱猪肝，翡翠虾，松仁玉米，烤三文鱼，冬瓜粉丝，
白玉鸭汤，三鲜饺子
先上参赛作品：五香酥锅。这是道我们家乡菜，特别是山东济南淄博一代，以前只有在
春节的时候吃的，我和妈妈都喜欢。这次爸妈来一起过春节我第一个想到的就是做家乡
的特色酥锅。
材料：白菜（半个），排骨（1。5磅），藕，五花肉（1磅），海带（先泡开），小鲅
鱼，胡萝卜，鸭翅膀，炸豆腐
调料：4个八角，花椒，桂皮；16oz酱油，8oz醋，7勺糖，一些盐，调成汁（不要加水）
锅：6qt的慢煮锅
预处理：1。把上述肉类去血 ，小鱼弄干净
2。 海带先泡开，切成段，卷成卷用绳子捆好。
做法：把上述材料一层层在慢煮锅铺好。具体就是，先铺一层白菜，然后铺上排骨，
然后藕，然后加花椒大料，然后家五花肉。。。。最后豆腐，再盖一层白菜。最后都铺
好了（我的慢煮锅铺的满满的），浇上调味汁。然后打到慢煮锅的中档，煮12个小时。
（中间出汤多了我还盛出来一些）。最后排骨骨头都酥了。吃不了的放冰箱， |
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z*******u
发帖数: 831 | 43 [食客人数] 8人
[菜肴数量] 12 道菜
[准备时间] 2+3个小时
[参赛作品] 卤猪尾巴
前一天晚上，把猪尾巴切段，用黄酒、酱油、葱姜蒜八角浸泡过夜。第二天下午，在平
底锅中煎（我没有放油，主要是为了煎出一些尾巴中的肥油），加葱姜蒜爆炒。倒入前
一天浸泡的料汁炖一个小时（我用焖烧锅焖半小时，小火煮半小时去掉酒味）。根据口
味适当收汁，装盘晾凉。
我不喜欢吃猪尾巴，不过是老公的最爱之一。前一阵自己买了一个炖汤，结果油得不能
吃。刚好是送猪迎鼠，就做个卤猪尾巴来应景，没想到成了饭桌上除我以外大家的最爱
。：）
在版上长期潜水，很多菜都是从这里学的，也算是个学习汇报吧。：）
[全家福] 炸花生米、麻辣拼盘、拌桔梗、卤猪尾巴、叉烧肉、培根烤带子、羊肉串（
忘记单独拍照了，在全家福里有）、红烧鱼（老公的贡献，卖相差点不过味道还是很不错的）、西芹百合、松仁玉米、朋友带来的蚝油芥
蓝、给猫咪的鼠年大吉 |
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m********l
发帖数: 848 | 44 青酱意面
说道正宗的青酱意面，应该是松仁和罗勒的组合，虽然也是绝对的美味但相形之下却还
是没有我的这款好吃！呵呵，大言不惭呐！：）
别看它素不啦叽，这款歪打正着的青酱意面其实是极为好吃易做的一款凉面！注意哦！
真的是非常好吃，叫人恨不得顿顿都得吃它！可惜它有个小小的缺点，吃多了不易消化，
所以还是要悠着点儿，不能被它诱惑了再诱惑啊！：）
原料：意大利面条、葵花子仁、欧芹（Parsley）
配料：蒜、盐、橄榄油（西式）或植物油和麻油（中式改良）
做法：
1。炒好葵花子仁，碾碎备用。
2。欧芹清洁后剁碎备用。
3。起油锅六七成热时将蒜末炸香（油需要多放一些，否则面条会比较干）。
4。将前三样与煮好的意面混合，加盐与少许麻油调味即成！
PS：如果使用橄榄油的话，直接拌入意面即可。
乱做之咕咾虾
也跟风做了一款菠萝菜，把冰箱里的剩货扫荡干净明天正好购物，再把冰箱塞满！
原料：虾、菠萝、胡萝卜、豌豆
配料：白醋、糖、少许盐、番茄酱、葱、姜、芡粉
做法：
1。菠萝切大块、胡萝卜切丁备用。
2。胡萝卜丁豌豆过油至七八成熟捞起。
3。收拾好的虾（正宗做法是去头去壳留尾，我比较懒，没有严格执行），入葱姜 |
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l******e
发帖数: 2893 | 45 有面包机了！又忍不住做面包了，呵呵。这回做的是乳酪红豆的。很柔软，充满了乳酪
的香味。
原料：
面粉330g、奶粉40g溶于190g水中（或者用210克牛奶）、酵母5g、盐3g、creamcheese
57g（切小块溶在水里备用）、糖45g、全蛋1个、黄油30g。
做法：
1、除黄油以外其他材料放入面包机（酵母与盐和糖分开），启动面团程序，10分钟后
加入融化的黄油，重新启动程序，20分钟后，重新再次启动面团程序（总共揉面2次，
共计40分钟），然后在面包机中自动基础发酵1小时10分钟。
2、取出面团分成4等份，揉圆，盖保鲜膜中间发酵15分钟。
3、其中3个面团分别轻轻按扁成长方形，铺入煮好的红蜜豆，把一条长边翻折三分之一
，再把另一条翻折，稍微按压紧抱住红豆（就像叠被子的前两步），翻过来，擀成30厘
米长10厘米宽的长方片，然后卷起来，放入土司模。
4、剩下一块面分成两份，包入红豆馅和松子仁滚圆，放入铺纸的烤盘。
5、把3、4放入40摄氏度左右的烤箱，里面放一杯热水，发酵45分钟。
6、餐包和土司坯上刷蛋液，撒芝麻，放入预热好的烤箱160C度35分钟。 |
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b*******y
发帖数: 2048 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
lifelove (life) 于 (Wed Nov 12 23:36:06 2008) 提到:
有面包机了！又忍不住做面包了，呵呵。这回做的是乳酪红豆的。很柔软，充满了乳酪
的香味。
原料：
面粉330g、奶粉40g溶于190g水中（或者用210克牛奶）、酵母5g、盐3g、creamcheese
57g（切小块溶在水里备用）、糖45g、全蛋1个、黄油30g。
做法：
1、除黄油以外其他材料放入面包机（酵母与盐和糖分开），启动面团程序，10分钟后
加入融化的黄油，重新启动程序，20分钟后，重新再次启动面团程序（总共揉面2次，
共计40分钟），然后在面包机中自动基础发酵1小时10分钟。
2、取出面团分成4等份，揉圆，盖保鲜膜中间发酵15分钟。
3、其中3个面团分别轻轻按扁成长方形，铺入煮好的红蜜豆，把一条长边翻折三分之一
，再把另一条翻折，稍微按压紧抱住红豆（就像叠被子的前两步），翻过来，擀成30厘
米长10厘米宽的长方片，然后卷起来，放入土司模。
4、剩下一块面分成两份，包入红豆馅和松子仁滚圆，放 |
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s****e
发帖数: 2934 | 47 整天给我做好吃的。做什么都可以按着我的思路做，她自己也有很多idea。我还可以挑三拣四。每天换着花样给我做，特勤快，一年也不重一个样。
开始yy：
年三十了，lp一大早就起床开始准备新年的年夜饭了。要做30个菜，我也早点起来帮忙。
菜谱如下：
1。清蒸红鲫鱼
2。百味红烧肉
3。蓠蒿炒腊肉
4。灯影牛肉
5。酱三丁（豆干丁，冬笋丁，肉丁）
6。三黄鸡
7。芜湖熏鱼
8。烤乳鸽
9。糖醋排骨
10。腊味拼盘
11。泰式三文鱼
12。鱼香肉丝
13。西湖醋鱼
14。姹紫嫣红（红辣椒丝炒茄子丝）
15。寿司
16。菠菜鱼饼汤
17。冬笋炒肉片
18。回锅肉
19。麻辣兔丁
20。凉拌五彩丝（粉丝，黄瓜，胡萝卜，海蜇，白菜）
21。葱爆羊肉
22。烤鸭
23。水煮鱼
24。虎皮尖椒
25。炒紫薯
26。彩椒烤牛排
27。牛油果素沙拉
28。松仁玉米
29。荷花豆腐大虾
30。海带冬瓜排骨汤 |
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V******i
发帖数: 306 | 48 新学了几个简单的菜。菜倒是还算成功，不过照片拍得有点失败。
清炒豆芽，香辣蟹，凉拌西瓜皮。
另外独自举办了一次dinner party。得到外国友人的肯定。准备晚餐用了大概5个半小时。
照片中的菜是：烤过头的土司面包，酸辣汤，麻辣田鸡腿，松鼠鱼，蛤蛎蛋羹，番茄炒蛋，香菇青菜，松仁玉米，外加甜点：西瓜西米露 |
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l******e
发帖数: 2893 | 49 在版上各位达人的指导下，周末终于启动了鹿肉大餐。本着试试看的原则，只做了不到
一半的鹿肉。实践证明，要是不把血水去干净，确实很腥。
制作心得：
1、原料包括一大块鹿排+鹿脊骨，做了烤鹿排。我们连洗带泡的弄了n多遍，加上料酒
和无数香料的超级腌制，由于没有焯水，所以烤出来的鹿排还是有点腥。
2、鹿肉是鹿排附近的一大扇肉，俺暂且称之为“鹿腩”，没法象牛肉一样的酱着吃，
所以就切块炖了胡萝卜。虽说是“鹿腩”，但是一点油性都没有，所以放胡萝卜之前用
油炒了一下胡萝卜，然后再倒入鹿肉炖到汤汁收干。由于鹿肉除了清洗和浸泡还用开水
焯了一下，所以基本没有腥味。
3、版上姐妹提醒鹿肉“火性大”，实践证明确实如此。几个男生虽然没有去“找村姑
”，但是第二天也都嚷着嗓子干什么的。看来春天确实不是吃鹿肉的好季节。
菜式简介：
除了俺鼓弄了两款鹿肉+辣子鸡+松仁玉米+沙拉，还得到小郭和wq美女的大力支持。除
此之外，小胖同学出房出力，为鹿肉的清洗工作做了巨大贡献，在此一并感谢！
如下菜式，包括小郭同学的：金针肉丝、香丝肉、烤鸭（外卖）
wq美女的：干煸豆角（忘拍了）、豆角丝炒香肠 |
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s****e
发帖数: 2934 | 50 如题。要做质量好的松仁玉米。冷冻的玉米不够好。 |
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