由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 松鹤楼
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d********8
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1
来自主题: SUDA版 - 我到家半个月啦
吃的自助餐,比松鹤楼、得月楼差多了
p*********n
发帖数: 7788
2
☆─────────────────────────────────────☆
jianchi (jianchi) 于 (Sat May 29 01:29:50 2010, 美东) 提到:
最近可能会去NY的FLUSH 请教有什么苏州面馆?或类似的。或者哪里有类似生煎,小笼
,糕的点心也行。或者菜馆子,我的口味偏甜。在乡下待久了,馋坏了。
☆─────────────────────────────────────☆
bulala (布拉拉.Q) 于 (Mon Jun 14 13:32:03 2010, 美东) 提到:
Prince Street上面,南翔小笼,最近在那里还开了一家上海餐厅,大多菜你应该都很
熟悉的
☆─────────────────────────────────────☆
Tianshu (没有容) 于 (Thu Jun 17 22:21:03 2010, 美东) 提到:
以前新泽西有家小苏州,老板娘据说是松鹤楼的老板的女儿,以前在那儿的时候经常去
吃,老板娘也确实会讲苏州话,其实也是Americanized 苏式食品了,用来解解馋也... 阅读全帖
p*********n
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3
【 以下文字转载自 SanDiego 讨论区 】
发信人: peopleocean (恋歌), 信区: SanDiego
标 题: 『第一次』忍不住再来杠杠小囡带来的家乡小吃
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 29 22:34:41 2013, 美东)
上有天堂,下有苏杭。最近大姨的小囡来美国,给我带来这么一堆家乡小吃。还好,这
次没忘急猴猴地将小吃一下扫个精光。然后, “啊,怎么没立此存照!”
看着这一堆吃的,我马上回想起了家乡的小吃:有采芝斋的松子糖,稻香村的玫瑰酥糖
,苏式枣泥月饼,黄天源的黄松糕, 一品香的蜜汁豆腐干等等等等,历历在目 …...
可现在的家乡小吃咋都变成这样的啦?
你看,这个“杏仁酥糖”,“粽子糖”,我怎么只记得以前家乡只有松子糖,芝麻糖,
猪油玫瑰酥糖啊?
这 “苏式椒盐沙核桃”是带壳的?怎么咬得开啊?不过我刚修了牙,觉得可以咬一牙
试试,看看到底谁的金刚硬度强,轻轻一咬,“咔!” 哎,两半了,原来外壳薄的很。
还有这个“百寿南瓜子”,瓜子虽然小却很香,难道吃了会活到一百岁?
我只记得家乡富有那些颗粒小得掉地的话用眼是找不到的枣,因而出名的“... 阅读全帖
H****g
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4
卑劣手法必须揭穿
苏州市回民面店职工 欧阳娟娟
安东尼奥尼说我们回民面店“是苏州最好的一家饭店”,这是故意说瞎话。我们店的店
面小,设备简单,服务员只有十一人,是一家小型面店。在我们苏州饮食行业中,每天
接待两三千人的大饭店就有松鹤楼、新聚丰等好几家,在我们面店附近,比我们店规模
大得多的面店、饭店也不下三、四家,象我们这样的小面店到处都有,怎么能说成是全
市“最好的饭店”呢?
安东尼奥尼采在我店两个多小时中,大拍特拍灶房里的煤块、木柴,还叫人做出招徕顾
客的动作让他拍;更为恶劣的是,他看到一位顾客带了小孩来店吃面,又是死皮赖脸地
用手比划,又是丑态百出地亲自表演,要那位顾客象他一样伸长舌头、张大嘴巴,做出
狼吞虎咽的样子吃面,给他拍摄。
=====================
安东尼奥尼在林县呆了三天半,规模宏大的红旗渠,他无心参观,很少拍照;却专门去
拍那些枯河乱石;公路上汽车川流不息他不拍,却专门去拍牛车、独轮车;田野里奔驰
的大小拖拉机他不拍,却专门去拍毛驴拉石磙;热火朝天的集体劳动场面他不拍,却专
门去拍老人和病妇。为了污蔑林县人民,他竟然在大菜园大队蛮横无理地要求大队干... 阅读全帖
n******g
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5
说到松鼠桂鱼,以前还真是拿鲤鱼做的,这话说的是乾隆年间。
乾隆下江南发现的这道菜,带到了宫廷。近代生活水平好了,也没人用鲤鱼做这道菜了。
北京松鹤楼应该是做这道菜最好的饭馆,有机会一定带白牛尝尝去。这菜白牛肯定喜欢
,炸完了之后浇酸甜汁儿,没有刺,都是美国人的口儿。
b*********g
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6
都说是松鼠鳜鱼了,为什么还这么多人讨论是什么鱼做的?你确定松鹤楼不是苏州的那
家最好?

了。
n******g
发帖数: 17225
7
恩,我说的是在北京范围内,松鹤楼做这个应该最好。
b****a
发帖数: 4465
8
来自主题: Military版 - 上海的物价
这次在上海,很是萨普瑞士,
南京西路地铁站上面的小杨生煎,8块钱4个,外加一碗粉丝汤10-15块。20块搞定一个
早餐。
在豫园,看见绿波廊人不多,也算是名店,总得进去享受下。做好了要被恨敲竹杠的准
备,结果大出意外,大概是100块/人,完全可以接受。人民广场边上的老克勒,还有苏
州的松鹤楼,也差不都这个价。
看来在法拉盛送一个月外卖,就足够在上海过一个月的好日子了。
n**********r
发帖数: 4
9
或者是别的?
谁是北京第一的淮扬菜?

发帖数: 1
10
都是垃圾
盹盹盹
m***n
发帖数: 12188
11
都好吃
w*********g
发帖数: 30882
12
来自主题: Military版 - 中共作派跟慕容复非常类似
我早就说过,中共作派跟慕容复非常类似。慕容复本身已是一派掌门,武功一流的青年
侠客,但对应的,他的人生目标/理想/野心,却是成为超越武林至尊之上的皇帝。自身
有限的能力与渺远的目标之间存在无可弥合的巨大差距。中共虽然是世界第一大党派,
但是其野心却是要崛起为世界第一强国,控制全球的秩序,君临天下。自身有限的能力
与渺远的目标之间也存在无可弥合的巨大差距。
慕容复为解决这一矛盾而采取的办法,非常阴微——他既没有放弃当皇帝这个不切实际
的理想,也没有积极进取,在认识到自己的不足后,则通过踏实的修炼和多行侠举来提
高自己的武功和江湖名望,反而在很多次关键的机会面前,他所做出的都是与笑傲江湖
的岳不群类似的选择,即为了取得眼前的,有助于实现个人目标/理想/野心的利益,而
不断地出卖他人,也出卖自己,直到卖尽自己所拥有的一切。在少室山,为了收揽中原
侠客的好感,慕容复出卖了萧峰这个有恩与他,且对他大有好感,很可能成为好友的侠
客(参照松鹤楼乔峰的言辞),与此同时,也出卖了自己身为侠客的道义。在西夏,为
了获得成为西夏驸马的机会,慕容复又出卖了王语嫣这个对他情深义重,孤身随他漂泊
江湖的准未婚妻,... 阅读全帖
b****a
发帖数: 4465
13
一般公认在华人版上的收入都是过了平困钱的,一年30万该有了吧。 双职工怎么说也
70万, 一年存个10万毛毛雨国内的房价高,那是对国内人而言。北京上海,算10万一
平米,一套房1000万,按国内的贷款条件,首付一半,500万人民币,也就70多万美元
。出来工作7年的JM们,给父母在北上广深弄套房洒洒水。
要说行,上海到杭州高铁1小时,90块钱,也就16美元。我现在公司在城里,要火车进
去,车站停车费每月就300,算下来每天光停车费就要要这个价。
说到吃,
在北京,老公的朋友说我是南方人,请吃江浙菜,国贸附近的荣小馆。 他们是两大一
小,我们是两小两大,四个大人三个小孩。抢单时妙了一眼,也就1200多,桌上还剩一
大堆。
同学说我们是外国人,要请吃西餐,果园西餐厅,好像是在机场那边。一个私人庄园,
介绍说是澳州的牛排,新西兰的羊肉,不到300一人。
上海,朋友南京路上的老克勒请,我其实对甜腻腻的本帮菜没有多大兴趣。不过带位的
大叔穿着燕尾服,一摇三摆的步伐,是有点电影里老上海的派头。 其他地方服务员都
是水灵灵的小妹,这里是一色的美国空嫂级别的弄堂大妈,别有一番风味。最后下来,
也就10... 阅读全帖
DQ
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14
来自主题: LosAngeles版 - 推荐一个餐馆-黄天源
我喜欢松鹤楼的卤鸭面,以前只有夏天才有,现在好像一年四季都有了,不过味道一般
了:(
p**********u
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15
来自主题: Missouri版 - 马上回去吃好喝好喽~~ (转载)
【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
发信人: JeSuisMoi (JeSuisMoi), 信区: Shanghai
标 题: 马上回去吃好喝好喽~~
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 7 18:54:23 2013, 美东)
再过几周就要回去度假了,增呀么增开心!现在每天晚上就在大众点评上找好吃的地方
,嘿嘿~
回去要次红宝石的奶油小方,小杨生煎,海底捞,鼎泰丰, 穹六人间要去看看到底好
玩不好玩,还有要去松鹤楼吃松鼠黄鱼和醉膏蟹,还要去Vi Cake定个蛋糕切切,再去
非常时髦酒吧批批情操,哈哈~
现在就定了这么几家,有同学有推荐的地方欢迎踊跃发言啊!
g*******a
发帖数: 31586
16
【 以下文字转载自 SUDA 讨论区 】
发信人: GUSU (唐寅), 信区: SUDA
标 题: 苏州的十碗面,你吃过几碗?
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 27 13:03:06 2010, 美东)
陆长兴-----葱油香菇面
陆振兴-----爆鱼面
黄天源-----炒肉面
朱鸿兴-----焖肉面
东吴面馆-----鳝丝面
同德兴-----枫镇大肉面
伟记奥灶馆-----奥灶面
五芳斋-----五香排骨面
松鹤楼-----卤鸭面
俞长盛 ------双凤羊肉面
p*********n
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上有天堂,下有苏杭。最近大姨的小囡来美国,给我带来这么一堆家乡小吃。还好,这
次没忘急猴猴地将小吃一下扫个精光。然后, “啊,怎么没立此存照!”
看着这一堆吃的,我马上回想起了家乡的小吃:有采芝斋的松子糖,稻香村的玫瑰酥糖
,苏式枣泥月饼,黄天源的黄松糕, 一品香的蜜汁豆腐干等等等等,历历在目 …...
可现在的家乡小吃咋都变成这样的啦?
你看,这个“杏仁酥糖”,“粽子糖”,我怎么只记得以前家乡只有松子糖,芝麻糖,
猪油玫瑰酥糖啊?
这 “苏式椒盐沙核桃”是带壳的?怎么咬得开啊?不过我刚修了牙,觉得可以咬一牙
试试,看看到底谁的金刚硬度强,轻轻一咬,“咔!” 哎,两半了,原来外壳薄的很。
还有这个“百寿南瓜子”,瓜子虽然小却很香,难道吃了会活到一百岁?
我只记得家乡富有那些颗粒小得掉地的话用眼是找不到的枣,因而出名的“眼睛枣”,
过了这些年都变成了这么大个的了的“盐津橄榄“了?眼睛改成盐津了?当然啦,这个
大个的橄榄,掉哪闭上眼也能找到。
还有这一筒封装的香水玫瑰西瓜子,里面的瓜子是像小时候吃的,个子小小的,还是也
变大大的了? 里面有什么西洋镜变化,亟待深入调查。这家乡小吃五花八门... 阅读全帖
q********m
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18
来自主题: Texas版 - 纽约的老正兴归来
确实比达拉斯的上海好一些
10 分 scale, 上海5, 老正兴7.5,对照标准是苏州松鹤楼,10
H*******e
发帖数: 726
19
来自主题: Texas版 - 纽约的老正兴归来
苏州的松鹤楼已经是今非昔比,菜甜的要命。厕所都没空调。放在上海肯定给人骂死。
听说dallas上海的大厨早就去了小林冰霸(plano的那家)。以前喜欢那家的无锡排骨。
没有去过纽约的老正兴,不知道那家比纽约的鹿鸣春好?
如果有机会去温哥华,喜欢吃上海菜的话,可以去试试上海一只鼎。
q********m
发帖数: 3234
20
对于我来说,文字比图片激食欲。如果有人说去吃松鹤楼的响油鳝糊,我立刻口水吧嗒
。那个图片,没人拍好的。
food版和私房小菜的图片,我半夜空腹看都很有免疫力。。。。。
q********m
发帖数: 3234
21
说无锡排骨难吃的,是0%北方人。我感觉是甜的不对劲。苏州松鹤楼的菜,甜的那叫合
适,不知道这家怎样。
要不你说说水晶虾仁吧,芹菜是怎么回事?
我没说老板不是无锡人,只是说不像无锡人。要么离开无锡在北京做很久了?我会说距
离无锡半个小时车程的某地方言。
等我去过了,再来评论。
还有,不要动不动的来地域。叫江南风味你不怕歧视了江北人啊?
i*****e
发帖数: 12
22
来自主题: WashingtonDC版 - DC吃货江南行
嗯,名气太大的馆子都是外地旅游的人去吃,价高量次。松鹤楼菜还行,性价比低。这
次印象深刻的是渭塘生态园的几家馆子,非常物美价廉,很推荐。
i****s
发帖数: 74
23
来自主题: Canada版 - 说说我见过的行为异常的人
1小学的时候,大约二年级吧,走到教学楼教室转角的时候看到一个年轻的男生站在那
里,大约二十几岁的样子,不知道为什么,就是觉得他怪怪的,面对着楼梯,做一个奇
怪的动作。后来听说动静闹的很大,老师校长一起把他赶走了, 还报了警。厄,我明
白奇怪在哪里了,他就是传说中的裸露癖。。。不知道为什么会选择小学,在国外,这
样应该算是对小孩子的性侵害了吧。在我们民风纯朴的小城,大家只是说他是神经病
2这个是听说的。我同宿舍的一个女生,家在一个县城,因为办个证件要证件照,就去
一家照相馆,坐好了,摄影师不停的让她调整姿势,后来干脆走到她面前帮她调整姿势
,觉得她胸的位置不对,就用手帮她摆摆正。。摄影师是男的,华丽丽的性骚扰啊。更
彪悍的是那个摄影师的老婆就在门外。真不知道他胆子怎么这么大。后来这姐妹儿特别
郁闷,连照片也不去取。说就算老娘外扩,也不用你上手啊。。。
3大四快毕业和朋友去苏州玩,朋友请客同宿舍一男行为异常。同学请客,他和另外一
个小弟争执,搞的小弟崩溃哭了,为了一根烟,两个男人。。结束后,那个男生华丽的
拿了一根叉子,松鹤楼的餐具啊。。就是这么丢的,更搞的是他拿着那根叉子给同行的
一个女
L****M
发帖数: 3673
24
繁体字太累了. 老威给个摘要吧.
看了第一段
松鼠鲑鱼不是脑袋都炸了吗? 怎么还是活的? 松鹤楼正宗做法就要炸鱼头啊.
p***r
发帖数: 20570
25
8-90年代松鹤楼还行。
G**U
发帖数: 5492
26
来自主题: LeisureTime版 - 来认字儿了
松鼠桂鱼,不过这菜是松鹤楼原创
g*******e
发帖数: 2453
27
没机会,每天去恶俗的地方,绿波廊松鹤楼什么的,乌镇去的是个会所,痛哭流涕...
还是自己晚上出来溜达找到有可爱的日本小馆子和芝麻 gelato,然后发现复兴公园里
面有很多猫...
wh
发帖数: 141625
28
来自主题: LeisureTime版 - 2013吃上海 (转载)
期待。zli推荐了瑞福园、红宝石(鲜奶蛋糕)、嘉佳汤包。上海版有人说红宝石的奶
油小方,小杨生煎,海底捞,鼎泰丰, 穹六人间,松鹤楼吃松鼠黄鱼和醉膏蟹,Vi
Cake吃蛋糕。
d********1
发帖数: 2462
29
来自主题: LeisureTime版 - 清明
复活节是耶稣死里复活的日子,基督神迹之一,是去教会做礼拜的日子,好像不太像中
国的清明节扫墓的日子;)。。
清明借着去苏州给爷爷奶奶外公外婆姑姑叔叔扫墓的因头,可以去松鹤楼吃松鼠桂鱼,
酱方,得月楼面条,采芝斋牛肉干,黄天源糕团,最后以陆稿荐小吃收尾,yummie
yummie,愿祖先先辈晚上没事有那么多纸钱元宝多搭搭台子搓搓麻将多交点朋友身体健
康 :)!!..
d********1
发帖数: 2462
30
苏式汤包也不错,和小笼又不一样,但是水裹皮里肉,加点蛋丝,个子大,可以啊呜一
口一个:)。。
上海生煎有名的,大家知道的就不说了,这次吃了苏州老牌松鹤楼的生煎包,意外它们
竟然样子登洋,皮子色泽分明,暄软,肉Q而且多汁,芝麻也饱满均匀,赞,推荐去苏
州扫墓顺便路过可不要错过!!
w****y
发帖数: 395
31
来自主题: WaterWorld版 - 记忆中的北京美食
在我的记忆里,麻辣诱惑虽然是以水煮鱼闻名,但是它的麻辣田螺更好吃。水煮鱼也很
好,但是做水煮鱼的有很多家。
就像簋街的麻小并不好吃,只是宣传得好而已。
接着写一点记得的但名字不太记得的:中医药大学附近,有一家广东菜的馆子,忘了名
字了,它的广式烤鸭很不错,考得干干的;附近的一家浙江菜馆不错。,眉州东坡?北航附近的扬州
菜馆有很好的狮子头。唐宫海鲜舫的小点心,扬州炒饭;人大附近有一家湖北菜馆很地
道,比九头鸟好,似乎叫松鹤楼;国际展览中心附近的花家怡园,改良新京菜,我很喜
欢;湘吉餐厅(湘菜),非常适合日常去吃;天津饭店的包子;孔乙己的绍兴菜很有名
,但是京郊一个寺庙里的餐厅的绍兴菜是我吃过最好的,比绍兴本地的不差。。
蕉叶我也很喜欢,但是感觉很台湾风格。
s*****l
发帖数: 7106
32
来自主题: WaterWorld版 - 记忆中的北京美食
马啸我一直嫌不干净 从来不吃
但水煮鱼 我吃了不下几十家 还特意到重庆吃
只有麻辣诱惑做得最好
松鹤楼 我常去 还成吧
孔乙己 就算了

北航附近的扬州
p******e
发帖数: 548
33
来自主题: Memory版 - 苏州的面馆
苏州人爱吃面,所以苏州有很多面馆,大大小小,民营的,国营的。比较有名的:
朱鸿兴,美味斋,陆长兴……
陆长兴的面以宽著称,我不喜欢宽面,吃了一两次,又觉得味重了,因此没再去过
,但还是有一部分老苏州喜欢陆长兴。
美味斋是我近几年的最爱,我喜欢其的龙须面,高三的时候几乎每个中午都骑着车
跑十分钟去吃它的排骨面,美味斋每天只开到下午一点,去晚了还吃不到。
朱鸿兴是百年老字号的国企,但是去吃的很少,只在哪家做寿的时候买个几张面券
发了,最近几年改成了“股份有限公司”后,更是不怎么去了,大多也就一些外地
人慕名前去,但是面色早不是当年的味道了。只一件,在每年仲秋的时候,祖孙三
代便花个百多元去吃一顿“蟹粉面”。一年一度的朱鸿兴“蟹粉面”和松鹤楼“卤
鸭面”(只夏天有)常是老苏州的保留节日,只是卤鸭面也就七八元一碗,比起这
二十多元一碗的“蟹黄面”,让人少了几许盼头。
苏州的面馆,哪怕再小,也是有其特色的,只是随着经济的日渐重要,这些特色逐
渐的同化了。虽然如此,苏州的面食依然还保留着苏州自己的特色。——在我走过
的大江南北,品着各式的面食,怀念的还是苏州的以汤为主的面食。
苏州的面最主要的是汤
S******M
发帖数: 688
34
来自主题: Jiangnan版 - 1号回国
木有啊
前天刚吃的马兰头
松鹤楼的特色菜,现在都是养殖的
R****i
发帖数: 2387
35
来自主题: Jiangsu版 - 苏州老乡请进
松鹤楼现在不错。
S******M
发帖数: 688
36
来自主题: Jiangsu版 - 轧神仙今年很“结棍”
哈哈
我明天要去的
明天去山塘街松鹤楼吃母亲节大餐
然后去轧
c*****n
发帖数: 949
37
来自主题: Jiangsu版 - 苏州小吃的top10
其实很多长发里的东西也不错啊,比如酒酿饼,肉月饼。
好像感觉长发的西点也比这里大多数的蛋糕好吃,也就是trade joe 里卖的tiramisui
和whole food里的bakery 里的东西感觉没有那么甜了。
带点采芝斋的虾子鱶鱼回来搭粥,非常ymmy.
哦,对了,如果回去吃松鹤楼,去石路上那家,味道比观前街要好很多,那里的枣泥拉
餻非常好吃。
S******M
发帖数: 688
38
来自主题: Jiangsu版 - 苏州小吃的top10
对的,虾子鲞鱼很赞的
我觉得山塘街的松鹤楼最好了
卤鸭面

tiramisui
i*********a
发帖数: 6504
39
小饰品?是传统的还是fashion的?
传统的,可以去山塘街看看,或者各大园林外面小店都有
fashion的,价廉物美去观前小商品市场,动漫的也可以去魔漫城(也在观前),还有
园区的印象城(各大品牌,日本台湾都有)
最近的菜场,观前街附近有大成坊(不知道拆掉没有)?你的位置离凤凰街的友谊菜场也
不远。
饭店的话,观前街不少哦,苏式的菜肴记得去吃哦~ 松鹤楼的松鼠桂鱼,油爆虾,响油
鳝糊...
l********u
发帖数: 616
40
来自主题: Jiangsu版 - 小笼包子
苏州最有名的松鼠鳜鱼是松鹤楼的……
l********u
发帖数: 616
41
来自主题: Jiangsu版 - 小笼包子
苏州最有名的松鼠鳜鱼是松鹤楼的……
o******g
发帖数: 10263
42
来自主题: Jiangsu版 - 江苏名胜与旅游
苏州松鹤楼的松鼠鳜鱼
wh
发帖数: 141625
43
来自主题: Jiangsu版 - 焦山鲥鱼
浙江版在聊鲥鱼。最出名的鲥鱼在镇江焦山。我把那些鲥鱼帖连一块转过来,都是网上
的介绍:
在镇江,六、七月正是鲥鱼旺季。清蒸鲥鱼,鲜嫩肥美,使人久而不忘。
鲥鱼生活在海里,每年立秋开始,从黄海进入长江,约在谷雨前后,来到镇江焦山
口一带产卵,幼鱼乃带回海里生长。次年再到焦山口时,正是幼鲥肥美鲜嫩的时候。食
用最适时。此时一过,鱼肉就要变老。据说鲥鱼变老后,清鲜之味全失。所以有“来是
的鱼去是誊”之说。
鲥鱼鳞白如银,油脂多在鱼鳞上,一般人都带鳞而蒸。如果有谁刮鳞烧煮,往往被
看作外行。有两个蒸鲥鱼的传说:
有个爱食鲥鱼的老人,家有三个媳妇,老大和老二媳都把厨房的事情交给小房媳妇
做。一天,买了鲥鱼,大媳妇和二媳妇在旁边看刚过门的三媳妇怎样烧鱼。只见三媳妇
把鱼拎到河边,细心洗涤,并把鲥鱼鳞一片片刮下。大媳妇和二媳妇看了不禁大笑。随
后又见她把鱼鳞一片片地用线穿了起来,她们更笑得前抑后合。去告诉老人,老人到厨
房一看,只见三媳妇把鱼鳞钉在锅盖的木板上,对准锅中放好佐料的鱼碗,这样,水气
一燕,鱼鳞上的油全滴在鱼碗里了,不仅味美,而且吃时不用吐鳞。老人夸小房媳妇聪
明。... 阅读全帖
s****i
发帖数: 1954
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来自主题: Jiangsu版 - 怀念在苏州吃过的美食
"观前街朱鸿兴的面"真是不错,就是点面是那个半老徐娘的脸色太难看了!据说这是国
营店的特色。我特别喜欢他们的肝尖的浇头!
在吴门人家吃的松鼠桂鱼和响油鳝糊,松鼠桂鱼真不咋地。松鹤楼以前常在北京吃,就
没再去。现在可能嘴太刁了,在苏杭吃过5,6次东坡肉,就没有我家小朋友喜欢的!
T*****u
发帖数: 3257
45
来自主题: Jiangsu版 - 怀念在苏州吃过的美食
松鹤楼叫樱桃肉。
G**U
发帖数: 5492
46
来自主题: Jiangsu版 - 怀念在苏州吃过的美食
这是有典故的,乾隆看到门口供的鱼是鲤鱼,但苏州人读书人多,信跳龙门就不吃它.老板
不知是皇帝(微服)就不做这生意,旁边的大臣就到后面说是皇上一定要吃.老板就用了桂
鱼做成松鼠样酸甜汁一上又看不出.然后松鹤楼就出名了.
o******g
发帖数: 10263
47
来自主题: Jiangsu版 - 怀念在苏州吃过的美食
松鹤楼的松鼠鳜鱼太牛b了
那个饭店就这一道菜,撑了多少年的门面

啊!
q********m
发帖数: 3234
48
来自主题: Jiangsu版 - 怀念在苏州吃过的美食
最近去了,味道比松鹤楼好,价钱还便宜,就是环境差了点
c**********g
发帖数: 1607
49
来自主题: Shanghai版 - 初次上海游,住哪个区较好?
楼上有些信息是误导。上海一般说周围的县城里面,主要是嘉定和松江。这些都有历史
沉淀的地方。
嘉定的南翔,有个叫古奇园,然后边上就是南翔小笼的起源。然后就是嘉定有个孔庙。
然后松江主要就是一个方塔。一个佘山。基本上上海郊区有点历史文化的就那么几个点。
然后一种是往苏州跑。市区有很多林园。不要忘记在观前街松鹤楼吃个饭。观前街是8
大菜系之一,苏州菜的总坛。
还有就是往沪青萍方向跑。一路就是朱家角啊,周庄啊,洞里,一直到南浔。其中周庄
是明朝首富沈万三的老家。到了别忘了吃万三蹄。
洞里有一个叫退思园。
然后南浔就吓人了。那是出四象8驼72条小黄狗的地方。就是以前上海上海滩的房地产
开发商。类似说上海新闸路那里很大一片的石库门,都是那种4象级别的人开发的。
大致就死酱紫。上海市区就是城隍庙和豫园。都是连一起的。然后有人喜欢上东方明珠
吃个buffet。大致是200块。就是东方明珠里面有一个珠,是个旋转餐厅。可以周视上
海滩的夜景。
然后吃饭一般说上海菜就是3大饭店:老饭店(豫园),老振兴(南京路)和德兴馆。
钱包准备好了吗?烧的很哪。
J*******i
发帖数: 206
50
来自主题: Shanghai版 - 马上回去吃好喝好喽~~
再过几周就要回去度假了,增呀么增开心!现在每天晚上就在大众点评上找好吃的地方
,嘿嘿~
回去要次红宝石的奶油小方,小杨生煎,海底捞,鼎泰丰, 穹六人间要去看看到底好
玩不好玩,还有要去松鹤楼吃松鼠黄鱼和醉膏蟹,还要去Vi Cake定个蛋糕切切,再去
非常时髦酒吧批批情操,哈哈~
现在就定了这么几家,有同学有推荐的地方欢迎踊跃发言啊!
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