c**r
发帖数: 2019 | 1 发信人: maytime (柔木), 信区: Memory
标 题: 我的家乡广西：清清柚子香
发信站: The unknown SPACE (Sat Nov 2 00:28:21 2002) WWW-POST
红楼梦里，豪门出身的巧姐儿与乡野人间的板儿初初见面，俱是黄口小儿。巧姐儿抱了一
个大柚子，板儿拿着一个佛手。巧姐儿见了便哭要佛手，大人只好哄两个孩子互换了玩耍
。板儿见这柚子“又香又圆”，也便喜欢上了，当球踢去。考证家们往故纸堆里刨了又刨
，长篇大论地论证换柚子的深意，证实巧姐儿嫁给了板儿，“又香又圆”便是“香缘”的
意思。不管怎么说，总之巧姐儿后来是在荒村野店里纺绩的美人，过着素朴安宁、柴米油
盐的日子。
我总也记不住柚子和佛手的微言大义，但柚子在我心目中，确是实实在在的寻常人家的水
果，样子喜庆份量足，而且带着暖暖的烟火味，因为柚子皮还可以做菜。
大家肯定会吓一大跳。什么？那层厚棉絮也似的柚子皮可以吃？！这是千真万确的，柚子
皮不但可以做菜吃，而且非常好吃。
将柚子皮青黄色的外皮刨掉，里面太絮的瓤也撕掉，放在清水里泡上一两天，再在滚水里
焯去涩味，便可以做菜了。做法可以... 阅读全帖 |
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n**e
发帖数: 2026 | 2 方舟子最近发了一篇博客文章《屠呦呦为何篡改本草纲目》，坚称中药青蒿不是黄花蒿
（Artemisia annua）。这篇文章的矛头所向直指青蒿素的发现者屠呦呦。
中药青蒿的植物来源《中华人民共和国药典》一九七七年前版均规定为菊科植物黄花蒿
(Artemisia annua)和青蒿(Artemisia. apiacea)。屠呦呦在《中药通报》1987-05-01
发表文章《中药青蒿的正品研究》。通过古医药文献考证、原植物、资源、化学成分比
较及药理作用、疗效等讨论,认为其植物来源仅应以A. annua一种为正品。
事实上认为黄花蒿就是中药青蒿不止屠呦呦一个人，全中国中医界和药学界在所有公开
出版物里一致公认黄花蒿就是中药青蒿。把屠呦呦当靶子表面上看是揭发屠呦呦有篡改
《本草纲目》的现行证据。其实方舟子真正仇恨的是屠呦呦说的一句话：青蒿素是“中
医药献给世界人民的一个礼物”。
屠呦呦认为青蒿素来自黄花蒿，黄花蒿就是中药青蒿，青蒿素理所当然就是中医药献给
世界人民的礼物。那么方舟子又是如何否定黄花蒿就是中药青蒿的，文章试图从三个方
面否定屠呦呦认定黄花蒿就是中药青蒿的理由（『』中文字均为方舟子... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 3 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 淡极净心 北京素食之旅(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 17 03:41:39 2010, 美东)
http://tour.hnce.com.cn/c/2009-10-20/4574.shtml
慢慢进入秋天了，素食餐厅也渐渐兴旺起来了。非素食主义者，不要以为夏天才是吃素
的最佳时节。其实秋天天气干燥，这时候更加应该吃素，素食的效果也更有效。平时大
鱼大肉的饕餮一族，这个时候应该收敛一下了。适当的时候重口味，也要适当的时候清
淡一番。
素食居
一杯清茶，感悟浮生若梦；一道素菜，漫品健康滋味；一曲禅音，获得心灵的慰藉
；一坐静心，感受世外之域的空灵。这就是素食居，充满了优雅闲逸的情调，那天籁般
空灵的禅音使人仿佛置身世外。在这里用餐，不但氛围轻松愉快，更重要的是可以品尝
到世间最健康时尚的美味。
最为出名的开胃凉菜：手卷和蓝莓香芋，据说既融得了粤菜的精干，又有西餐的美
艳，同时却又清爽非凡。糖醋鱼，更是值得称赞，虽... 阅读全帖 |
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f*******m
发帖数: 5008 | 4 如本帖最后所言：本来只是想列个个人吃面经验小结，后来发现误入了无底大坑。本文
只能秉着经验主义吃过才算的态度，列天下面食九牛一毛，不免挂一漏万，姑且如此吧。
另外曾经提醒我还有多少种面的诸位同学对此文亦有贡献。
请勿转帖，以免我到别处贻笑大方。
说饮食，塞北江南各有看家绝技百宝囊。宁夏不会去抢苏州的虾爆鳝，山东不会去和四
川斗火锅。但说面，那真是华夏大一统，比汉语拼音还要深入人心，直抵肠胃。五湖四
海、天南地北、碧落黄泉、大学宿舍，火车卧铺、随便一扯，各家都有镇山之宝的一碗
面。西红柿葱花蛋，白水煮滴香油，拌油加醋，炸酱打卤，过桥浇头，宽汤免青，下虾
丸，和鸡蛋，油炒后煮，生冷银丝，一碗中国面的花样，可以写一百本百科全书去。
面条初称汤饼。五石散的始祖爷美少年何晏皮肤雪白，曹丕以为他敷了粉，大热天请他
吃热汤饼，指望他出汗把妆划花了——这一招如今也可以推广，比如你想看某姑娘妆下
真面目又没机会和她百年修得共枕眠一起床头吃早饭，那就只好夏天约游泳或者吃热汤
面。南北朝时已经有“搓”和“揪”的面了。《水浒》里山东好汉吃酒和肉，偶尔让店
家打饼，或直接下面来吃了。《金瓶梅》里有猪肉做卤来下水... 阅读全帖 |
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n*****r
发帖数: 2125 | 5 以下内容是转贴网络文章。
=======
近读《张爱玲庄信正通信集》（庄信正编著，新星出版社，2012年9月出版），颇得八
卦乐趣。书中的通信披露了很多一手资料，也可以说是密集的资料，这书该是张学研究
的又一重大贡献。相信文学史家这下有事儿干了，因为有诸多文字需要进一步考证，许
多“文墓”也等待“摸文校尉”去探寻。
书中书信涉及记者戴文采扒张爱玲家垃圾一事， 读了骇然，俺不禁想到常到后院扒垃
圾的Raccoon。网上搜了搜当年戴文采用扒来的垃圾写的文章《华丽缘──我的邻居张
爱玲》，文章不太长，全文录下（晕字的可跳过）：
___________________________
《华丽缘──我的邻居张爱玲》
她真瘦，顶重略过八十磅。生得长手长脚骨架却极细窄。穿著一件白颜色衬衫，亮如佳
洛水海岸的蓝裙子，女学生般把衬衫扎进裙腰里，腰上打了无数碎细摺，像只收口的软
手袋。因为太瘦，衬衫肩头以及裙摆的摺线光棱棱的始终撑不圆，笔直的线条使瘦长多
了不可轻侮。午後的阳光邓肯式在雪洞般墙上裸舞，但她正巧站在暗处，看不出榇衫白
底上是不是印有小花，只觉得她肤色很白，头发剪短了烫出大卷发花，发花没有用流... 阅读全帖 |
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w***x
发帖数: 1763 | 6 方舟子说错了，屠呦呦最早提取的青蒿，就是古中医中药中所说的青蒿， 也就是本草
中李时珍所说的黄花蒿。植物界的专业人士早已做过研究考证
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http://www.guokr.com/article/440801/?f=wx
【2015诺贝尔奖】青蒿素、青蒿、黄花蒿，究竟什么关系？
ArtemisiaLiu 发表于 2015-10-09 14:52
屠呦呦研究员凭借青蒿素的抗疟疾功效，获得2015年诺贝尔生理学或医学奖——但令许
多人困惑的是，青蒿素却不是来自青蒿的。提取青蒿素的原植物，在植物学上叫“黄花
蒿”而不是“青蒿”，植物学上叫“青蒿”的植物反而不含青蒿素。
晕了吗？其实，这是植物学名称和药用名称不统一造成的混乱。
关于黄花蒿和青蒿的名实问题，植物学界和药学界都有人做过考证。屠呦呦本人就写过
澄清文章[1]；而菊科分类学专家林有润的考证更为细致，他结合标本和分类学文献记
载，亲自进行野外调查和民间走访，对古本草书中所记载的各种艾蒿类植物... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 7 1.旧鼓楼大街小黑虎胡同4号院。小海鲜、烧烤。店里的秘制烤翅绝对经典，渤海特色
海鲜小炒。绝对超值~人均40元。年轻人多~~美女也多·老板超级帅。吃的那叫赏心悦
目啊！赞~
2.从地百北边的胡同串向后海，中途会有个小店，里面的锅贴一绝，也很便宜哟，两个
MM吃，连汤不超过10元，绝值！
3. 安定门内大街157号谢家胡同----“桂林魅”桂林米粉店:招牌牛腩粉7元,素什锦粉5
元,北京少见的9寸海碗,一共40多种米粉,地道的桂林风味,据说卤汤是由50多种香料做
的,在胡同口就能闻到,扑鼻的香,地铁往南150米就是,巨棒!
4.首都剧院斜对面（往南斜）有个兰州牛肉面馆，门脸不大，卫生也一般，但味道真是
不赖，4元一碗，在王府井那里算极便宜了。
5.地安门十字路口的清真小吃店，那的豌豆黃（个人认为）北京最好吃。。。。。
6.牛街卫生学校（绿顶）一带，陈记各式年糕（米的，面的，盆糕）豆面糕（驴打滚）
爱窝窝，豌豆黄，糖卷果....旁边的烧羊肉，烧牛肉，出去CAMP带着吃，买一斤送一个
火烧（要看买肉的老爷子的心情了）。
7.台基厂梅园乳品店：奶酪 4.50元/碗，奶卷2.50/个，奶酪干35... 阅读全帖 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 8 汪曾祺《黄油烙饼》
三级干部会就是三级干部吃饭。
大队原来有两个食堂，南食堂，北食堂，当中隔一个院子，院子里还搭了个小棚，
下雨天也可以两个食堂来回串。原来“社员”们分在两个食堂吃饭。开三级干部会，就
都挤到北食堂来。南食堂空出来给开会干部用。
三级干部会开了三天，吃了三天饭。头一天中午，羊肉口蘑饣肖子蘸莜面。第二天
炖肉大米饭。第三天，黄油烙饼。晚饭倒是马马虎虎的。
“社员”和“干部”同时开饭。社员在北食堂，干部在南食堂。北食堂还是红高粱
饼子，甜菜叶子汤。北食堂的人闻到南食堂里飘过来的香味，就说：“羊肉口蘑饣肖子
蘸莜面，好香好香！”“炖肉大米饭，好香好香！”“黄油烙饼，好香好香！”萧胜每
天去打饭，也闻到南食堂的香味。羊肉、米饭，他倒不稀罕：他见过，也吃过。黄油烙
饼他连闻都没闻过。是香，闻着这种香味，真想吃一口。
梁实秋《吃相》
我看见过两次真正痛快淋漓的吃。印象至今犹新。一次在北京的“灶温”，那时
一爿道地的北京小吃馆。棉帘启处，进来了一位赶车的，即是赶轿车的车夫，辫子盘在
额上，衣襟掀起塞在搭布底下，大摇大摆，手里托着菜... 阅读全帖 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 9 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: bengalcat (斯里兰卡的水獭), 信区: Food
标 题: [zz] 那些曾经让我看的饿的不行的文章片段
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 7 16:14:17 2011, 美东)
汪曾祺《黄油烙饼》
三级干部会就是三级干部吃饭。
大队原来有两个食堂，南食堂，北食堂，当中隔一个院子，院子里还搭了个小棚，
下雨天也可以两个食堂来回串。原来“社员”们分在两个食堂吃饭。开三级干部会，就
都挤到北食堂来。南食堂空出来给开会干部用。
三级干部会开了三天，吃了三天饭。头一天中午，羊肉口蘑饣肖子蘸莜面。第二天
炖肉大米饭。第三天，黄油烙饼。晚饭倒是马马虎虎的。
“社员”和“干部”同时开饭。社员在北食堂，干部在南食堂。北食堂还是红高粱
饼子，甜菜叶子汤。北食堂的人闻到南食堂里飘过来的香味，就说：“羊肉口蘑饣肖子
蘸莜面，好香好香！”“炖肉大米饭，好香好香！”“黄油烙饼，好香好香！”萧胜每
天去打饭，也闻到南食堂的香味。羊肉、米饭，他倒不稀罕：他见过，也吃过。黄油烙
饼他连闻都没闻过。是香，闻着... 阅读全帖 |
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R*****g
发帖数: 682 | 10 香道风物
《红楼梦》 第十九回“意绵绵静日玉生香 ”中有这样一段描写：
宝玉总没听见这些话，只闻见一股幽香，却是从黛玉袖中发出，闻之令人醉魂酥骨。宝
玉一把便将黛玉的衣袖拉住，要瞧瞧笼着何物。
黛玉笑道:“连我也不知道，想必是柜子里头的香气熏染的，也未可知。”
宝玉摇头道:“未必. 这香的气味奇怪，不是那些香饼子、香球子、香袋儿的香。”
黛玉冷笑道：“难道我也有什么“罗汉”、“真人”给我奇香不成？就是得了奇香，也
没有亲哥哥亲兄弟弄了花儿、朵儿、霜儿、雪儿替我炮制。我有的是那些俗香罢了。”
古时香料制成的小饼叫做香饼。可以佩戴，也可以燃烧。用香饼佩戴或燃烧是古代人们
抑制霉菌、驱除秽气的一种卫生保健习俗。
佩戴或燃烧当属外治法中的“气味疗法”。这是因为制香所使用的原料，绝大部分是木
本或草本类的芳香药物。
通过燃烧所产生的气味，可起到免疫避邪、杀菌消毒、醒神益智、润肺宁心、养生保健
的作用。
由于所含药物的气味不同，制出来的香便有品性各异的功能，如解毒杀虫，或润肺止咳
，或防腐除霉、镇痛健脾的功用。
这一段描写的黛玉身上散发出来的一股令人醉魂酥骨的幽香，究竟从何而来？是不是香
气熏染的... 阅读全帖 |
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b***n
发帖数: 13455 | 11 暮霭凝香】第四章：不翼而飞
作者：snow_xefd
2014-11-16发表
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
本文首发于文行天下、东胜洲关系企业、天香华文及第一会所。
转载请保留此段。多谢。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
第四章：不翼而飞
对这场婚礼，暮剑阁上下的重视程度可以说前所未有。要知道，上一次四大
剑奴同时通宵值守，已是将近十年之前。
孙秀怡落脚的小筑此前已有许久不曾有人入住，这次特地为她打扫出来，并
不仅是因为此处环境清幽石奇池清，更是因为这里极易守御。
此处离练武场不远，东侧偏倚库房所在，北道直通向上石阶，阶上转圜平台
只要立足一人，就能将小筑周遭尽收眼底，除了两株老树挡住窗户护着屋中隐私，
什么变故也不会逃脱平台上护卫的视线。
南侧虽没什么地势优劣，却是直通别庄大门的方向，来来往往巡视的弟子护
院，皆要从此经过。
更不要说这并不大的小院四角之外，还守着武功深不可测的四大剑奴。
即使是五兄弟中武功最高的白天雄，也难和任一剑奴在百招之内分出胜负。
这样可说是因为唐门而变得森严至极的守卫，休说是... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 12 第四卷第十三章 鹰犬和巾帼
“堂屋天寒地冻的……”叶昭犹豫着，“要不，我去睡……”，其实委实不愿，堂屋没暖气，哪比得上卧
室的温暖如春？不过红娘虽练武之人，或许不惧严寒，但一个大男人总不能叫小女子出去挨冻？
叶昭随即摇摇头，说道：“今晚都在这儿对付一夜吧，跟你说说话。”cháng很大，睡四五个人也绰
绰有余，何况虽然这次久别重逢心情迥异，未到水**融之时，但毕竟与红娘有过肌肤之亲，更是自
己“明媒正娶”的老婆，不必太过刻意如同路人。再则说了，能有同红娘秉烛夜话的机会，也实在难
得。
“好吧”红娘粉腮微颔，倒是比叶昭洒脱多了。
当下两人各抱了条绣龙凤锦被，坐于大cháng的东西两侧，红娘踢掉绣hā鞋时叶昭虽早早转过了
头，但那“吧嗒”一声轻响还是仿佛什么东西在他心上挠了一下，麻麻痒痒。
红烛摇曳，大红的龙凤被紧紧裹着红娘的柔软娇躯，云髻高挽，国sè天香，她嫣然一笑，问
道：“想跟我说甚么？”
叶昭欣赏着这副美人卧云cháng的美景，委实赏心悦目，笑道：“甚么都想说，可一时要我说甚
么，又不知从何说起。”
“那你说说，你从关外到广东，可曾遇过危险？”红娘粉脸微含好奇，“奇袭罗刹人？真是你的... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 13 第四卷第十三章 鹰犬和巾帼
“堂屋天寒地冻的……”叶昭犹豫着，“要不，我去睡……”，其实委实不愿，堂屋没暖气，哪比得上卧
室的温暖如春？不过红娘虽练武之人，或许不惧严寒，但一个大男人总不能叫小女子出去挨冻？
叶昭随即摇摇头，说道：“今晚都在这儿对付一夜吧，跟你说说话。”cháng很大，睡四五个人也绰
绰有余，何况虽然这次久别重逢心情迥异，未到水**融之时，但毕竟与红娘有过肌肤之亲，更是自
己“明媒正娶”的老婆，不必太过刻意如同路人。再则说了，能有同红娘秉烛夜话的机会，也实在难
得。
“好吧”红娘粉腮微颔，倒是比叶昭洒脱多了。
当下两人各抱了条绣龙凤锦被，坐于大cháng的东西两侧，红娘踢掉绣hā鞋时叶昭虽早早转过了
头，但那“吧嗒”一声轻响还是仿佛什么东西在他心上挠了一下，麻麻痒痒。
红烛摇曳，大红的龙凤被紧紧裹着红娘的柔软娇躯，云髻高挽，国sè天香，她嫣然一笑，问
道：“想跟我说甚么？”
叶昭欣赏着这副美人卧云cháng的美景，委实赏心悦目，笑道：“甚么都想说，可一时要我说甚
么，又不知从何说起。”
“那你说说，你从关外到广东，可曾遇过危险？”红娘粉脸微含好奇，“奇袭罗刹人？真是你的... 阅读全帖 |
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S*****T
发帖数: 251 | 14 34楼
这里竟然是一处仿佛寺庙般的殿堂。
此地倒也不小，并且在两侧还各有一个小门，还另通向其他地方的样子。
韩立目光飞快的在大厅中来回扫视，最后落到了两侧的两排木架上。
木架洁白如雪，隐隐散发出丝丝的寒气，竟是灵界大名鼎鼎的“雪木……
此木可是炼制冰属性宝物的绝佳材料，在这里只是被当做一个普通木架用来放置
东西。这也未免太奢侈了一点！
即使韩立也有些无语了。
而架子上赫然摆放的十几件颜色各异的器物，远远看去，有如意，远钵，小钟等
东西。
韩立双目一眯，神念就这些器物上一扫而过，结果先是一呆，随之满脸惊喜之色。
这些器物竟然灵气逼人，无一不是最顶阶的半成品宝物。
若是由原主人全都炼制完全，纵然还不算通天灵宝，但也和普通灵宝相差不多了。
最主要的，这些宝物一看外形，就知是那种极拥有特殊神通的冷僻宝物。
当然即使他再花费好一番手脚真将它们炼制完全，祭炼效果也肯定不如原主人炼
制的那般强大。但就这样，它们仍算是灵界中的顶阶宝物。
韩立袖子一抖，顿时一片青蒙蒙光霞一飞... 阅读全帖 |
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c*********o
发帖数: 589 | 15 把《楚留香新传》拖完了，简单说说感想。新传拍的是后面几部《新月》，《鬼恋》，
《蝙蝠》和《桃花》。这几部确实没有前面几部《血海飘香》，《大沙漠》和《画眉鸟
》故事性强。概括一下这部剧就是：向古龙的致敬之作，但中规中矩，无狗血无雷点无
亮点（我能说唯一的亮点是张智尧么？）偶有小泪点。
先说优点吧：1 剧情：该导演真是古龙的死忠粉啊，基本上都是照书里来的，的确是把
古龙小说的意境拍出来了，各人物对峙时表面波澜不惊，却内心暗潮汹涌。尤其赞的是
“公子伴花失美，盗帅踏月留香”意境。没有把古龙剧拍成金庸剧是一赞。
2 武打动作设计得不错，非常干净利落，轻灵飘逸，尤其是香帅的轻功，月夜下飞檐走
壁，衣袂翩跹。
3 演员：1）这部也是张智尧的诚意之作了。他的本意是“让香帅从书里走出来”，据
说智尧也是古龙迷，看了好几遍原著，仔细揣摩了的。说起楚留香，很多人第一个想到
的就是郑少秋。智尧的确是没有秋官那种骨子里的风流倜傥的魅力，他的香帅看着太正
了些，对美女们更多的是怜香惜玉。像我前面说的，智尧的香帅却有一份淡定从容的潇
洒自信，机智狡黠的不可捉摸，如风随性的无拘无束，不经意之间的柔情体贴，和悲悯
侠... 阅读全帖 |
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N*D
发帖数: 3641 | 16 ☆─────────────────────────────────────☆
acai1981 (acai) 于 (Sun Feb 27 19:42:13 2011, 美东) 提到:
带着朋友一起去十里香（little garden）,叫了白椒萝卜丁辣猪肉，上上来完全不敢相
信自己的
眼睛。100%全是亮闪闪的肥肉，没有一片里面有一丁点瘦的腊肉，超级恶心，萝卜丁也
看不见，
只看得见绿葱和透明肥肉。它如果取本名叫青蒜炒腊肥肉我们100%不会点阿。
小笋肉丝，肉完全是切成精精瘦得"肉排",最后大家把笋挑光剩下一盘肉，看来也不缺
肉嘛，不知
道为啥不匀一点给腊肉。
还有酸菜猪肉粉条，粉条变成了粉丝。
唯一可以吃的就是鱼汤。
感觉这个店的东西太粗糙了，简直就是给国内民工朋友或者大一新生小朋友吃的。朋友
吃得面露
难色，我也超级不好意思，不推荐。
☆─────────────────────────────────────☆
shizi5113 (狮子) 于 (Mon Feb 28 01:22:06 2011, 美东) 提到:
它是去年夏天易主的，原来是枫林小馆。话说枫林... 阅读全帖 |
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j********0
发帖数: 47 | 17 意识是什么？
在《阿毗达磨大毗婆沙论》卷72中解释：「问：意识界云何？答：意及法为缘所生意识
，是名意识界。」(CBETA, T27, no. 1545, p. 371,a8-9)
意识心不管多么细腻都是意识范畴，因为佛陀在圣教经典上就说过：「诸所有意识，彼
一切皆意、法因缘生故。」也就是「根、尘、触」而生，都是所生法，有生则必定会灭
故，所以是无常。 《杂阿含经》卷9也说：【佛告比丘：「眼因缘色，眼识生。所以者
何？若眼识生，一切眼色因缘故。耳声因缘、鼻香因缘、舌味因缘、意法因缘意识生。
所以者何？诸所有意识，彼一切皆意法因缘生故。是名比丘眼识因缘生，乃至意识因缘
生。」】(CBETA, T02, no. 99, p. 57, c17-22)所以说，眼根与色尘接触为因缘，而
出生了眼识……，乃至意根与法尘接触的因缘而出生意识，所有各种各类的意识，包含
细意识、极细意识等，都是以意根与法尘接触为因缘而出生的。 《大宝积经》卷73〈
25 界差别品〉说：「如是，若知声、若知香、若知味、若知触、若知法，或知六根所
缘、所知，是名意识界。 」(CBETA, T11, no. 310, p. ... 阅读全帖 |
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a*****n
发帖数: 179 | 18 要说麻辣香锅么，隔段时间我就要做上一锅，我家先生的最爱。
私房的麻辣香锅不用成品底料，根据自己的口味制作也不会太辣，放得油也不会
太多，吃起来口感醇正鲜辣又不易上火。
过年的家宴也总爱做上一小锅，尤其是海鲜麻辣香锅，保准是年节饭桌的饕餮大
戏，保准是最受欢迎的菜品之一，保准能吃到嗨吃到酣畅，保准能带着好胃口快乐过年
，哈哈。
这几年，冬天的海鲜市场上总有深海小龙虾的身影，壳子硬硬的，包藏的肉质却
是极鲜极嫩滴，被誉为“海鲜之王“呢。
过年，用酱紫的小龙虾做一锅私房麻辣香锅，艾玛，不仅名字听着喜气吉祥，而
且颜值超高口感超赞呐，红红火火还能博个好彩头。
最后，我这厢边整理博客边咽着口水，想吃，想吃，还想吃！
食材：深海小龙虾1000克、圆葱100克、金针菇100克、藕180克、干辣椒10克、料酒1
大勺、郫县豆瓣酱2大勺、香葱20克、大蒜15克、姜8克、香叶1克、八角2克、花椒1克
、草果4克、桂皮2克
做法：
1、小龙虾洗净备用。
2、圆葱切块、金针菇去蒂、藕切片泡柠檬水备用。
3、香葱切段、大蒜切片、大姜切片备用。
4、锅里... 阅读全帖 |
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D*********u
发帖数: 1146 | 19 19. 娇香溢
看着余则成满面微笑， 小辣椒却是面色一寒， 冷冷问道，“你是怎么找到这里来的？”
余则成道，“余某别的兴许不行，但天生一个好鼻子，尤其对美女身上的香气，大为敏
感，而辣椒姑娘身上，恰恰娇香弥漫，不同于寻常女子啊，余某这才寻香而来。” （
作者按：关于娇香的故事，请参见《盗帅无香》，lol）
小辣椒听了反而笑了，当下轻轻往身后的石壁上一靠，玉手缕了缕耳鬓边的一丝长发，
双眼一眨，轻声说道，“如果余公子只是为了香气而来，那就坐在洞口，慢慢欣赏吧。
。。”
余则成自从见到小辣椒后，她一直是那一副火辣辣的样子，何曾想她会突然摆出一副娇
小慵懒的神情，就好像盛开的玫瑰，突然褪掉浑身尖刺，任君采摘的样子，不知不觉中
，余则成只觉得四周香气弥漫，头竟然有些晕晕沉沉的，眼前的小辣椒的身影也变得模
糊起来。。。
这一边的小辣椒，额头上却布满了细小的汗珠，如露水一般晶莹剔透，此刻正轻咬嘴唇
，无声无息的用内力逼出体内异香，包围着余则成，她知道单打独斗，自己不是余则成
的对手，而打斗的声音，必然会影响山洞内水瑶儿和无痕的疗伤，弄不好，三人都会命
丧于此。而自己身上的异香，平日里倒也无关紧要，... 阅读全帖 |
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b***n
发帖数: 13455 | 20 暮霭凝香】第八章：不该死的人
作者：snow_xefd
2014/12/14发表
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本文首发于文行天下、东胜洲关系企业、天香华文及第一会所。
转载请保留此段。多谢。
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第八章：不该死的人
没有亲自领教过威力的人，往往不知道唐门大搜魂针究竟有多么可怕。
而真正领教过的，却往往再也无法开口。
只有残存在焦黑色尸身脸上的，那无法言喻的痛苦扭曲，在向观者传递着他
们人生最后的惨痛绝望。
九具尸体，十二根针。九条冤魂，十二道杀意。
一盒大搜魂针不过七十二根，谁也没想到，凶手就这样在不相干的人身上用
了如此之多。
而且此针结构奇特，铸造不易，出手一次通常会回收再用，即便不重新淬毒，
减弱后的药性依旧足以致命，至少可往复三次。
可这凶手到当真大方，十二根针，一根不少的留在了尸体身上，恍若无声恫
吓。
原本一样动了心思打算离开的贺客，所有的念头都化成冷汗，流了满满一身。
死者发现的地方在将近山脚之处，巡山的弟子看他们死状奇诡，不敢冒然搬
动，上山叫足了人手，以担架... 阅读全帖 |
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b***n
发帖数: 13455 | 21 本文首发于文行天下、东胜洲关系企业、天香华文及第一会所。
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为了验证自己的猜测，南宫星特地只是运功调息，并未睡下。
等到耳边茗香的气息渐渐稳定下来，失神的浅眠了大半个时辰后，他侧转过
去，手指钻入茗香紧闭的腿间，在还有些肿胀的花瓣上轻轻搔弄。
不费什么功夫，茗香就被他逗的醒转过来。
本就是她主动送上门来，看到他胯下的阳具又是一副雄姿勃发的模样，她虽
然露出有些为难的神情，还是主动钻进了被中，蜷起身子将那根硬物小心的含进
嘴里，前后抚弄。
弄了一刻，下巴酸得要命，南宫星却还是没有半点要出精的意思，茗香只得
挪开嘴巴钻出被子，娇声道：“小冤家，妾身的下巴都快掉了。”
南宫星捏着她的乳肉，笑道：“那不如换张嘴巴再试试看如何？”
她勉强笑了笑，伸手往下面摸了摸，道：“可……可妾身那边有点发肿，怕
伺候不好小冤家的宝贝。”
“肿了不是更紧，”南宫星微微一笑，手指一探按住蜜户顶上那颗相思红豆，
轻轻一转揉了起来，“反正只要有刚才那么湿，你也不会难受不是。”
“妾身被你弄得魂儿都丢了七八次，身子里的水都快流... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 22 杭州八大寺庙除夕夜不开放烧头香 上百民警彻夜职守
2015年02月19日 07:43:50 来源： 浙江在线 作者： 浙江在线记者 俞雯褀
【摘要】 除夕夜晚上9点起，50多名民警开始在各大寺庙站岗、巡逻。截止到晚上11点
30分，得益于前期宣传比较到位，除极个别外地游客外，无本地市民前去进香。
浙江在线杭州2月19日讯(浙江在线记者/俞雯褀 编辑/石潇俊)和往年不同的是，今
年由于取消除夕夜“烧头香”活动，夜晚的杭州灵隐寺格外冷清，空荡荡的，只剩下民
警坚守的背影。
每年除夕夜，很多人都会去灵隐烧头香，但今年杭州八大寺庙除夕夜都不开放了！
这八大寺庙分别是灵隐寺、净慈寺、上天竺法喜讲寺、中天竺法净禅寺、三天竺法镜讲
寺、永福寺、韬光寺、香积寺。正月初一至初六，这些寺庙的开放时间也有所调整，为
早上6点至下午5点45分。
去年年初一，灵隐景区的客流量逼近十万。今年取消除夕夜烧头香后，初一去祈福
的人数会比往年更多。同时，考虑到有部分市民除夕夜仍然会前往烧香，杭州警方于除
夕夜21点起到2月19日(年初一)凌晨5点，对飞来峰景区及灵隐寺、永福寺、韬光寺、法
喜寺、法净寺、法镜寺等寺庙实施... 阅读全帖 |
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v**e
发帖数: 8422 | 23 【 以下文字转载自 WorldNews 讨论区 】
发信人: vuse (vuse), 信区: WorldNews
标 题: 凤凰网独家对话染香：民主是一个伪概念
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 1 15:00:21 2011, 美东)
凤凰网独家对话染香：民主是一个伪概念
2011年06月14日 09:30
来源：凤凰网专稿 作者：陈芳
字号:T|T27179人参与打印转发
染香是谁？
核心提示：自称“李敖第二染香第一。天生胸狠，最犀利的时事评论「铁娘子」”；批
韩寒，揭刘瑜，激怒程益中，挑战贺卫方，调侃冯小刚……染香红了，却始终神秘。染
香是谁？一个人还是一个团队？是商业炒作还是平衡右派言论？6月13日，凤凰网独家
书面对话染香。染香直面质疑，谈左右之争、重庆模式、“独立参选人”；论民主、自
由；笑谈人生、婚姻……
对话嘉宾：染香，自称“李敖第二染香第一。天生胸狠，迷人的五毛党主席，最犀利的
时事评论「铁娘子」，为高质量的关注撰写高质量的评论”
对话主持：陈芳
一、染香是谁？
“虽然古龙在书中将“染香”描述为“妖媚且淫荡的女子，自轻自贱而不自重”，但不
影响我的... 阅读全帖 |
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v**e
发帖数: 8422 | 24 凤凰网独家对话染香：民主是一个伪概念
2011年06月14日 09:30
来源：凤凰网专稿 作者：陈芳
字号:T|T27179人参与打印转发
染香是谁？
核心提示：自称“李敖第二染香第一。天生胸狠，最犀利的时事评论「铁娘子」”；批
韩寒，揭刘瑜，激怒程益中，挑战贺卫方，调侃冯小刚……染香红了，却始终神秘。染
香是谁？一个人还是一个团队？是商业炒作还是平衡右派言论？6月13日，凤凰网独家
书面对话染香。染香直面质疑，谈左右之争、重庆模式、“独立参选人”；论民主、自
由；笑谈人生、婚姻……
对话嘉宾：染香，自称“李敖第二染香第一。天生胸狠，迷人的五毛党主席，最犀利的
时事评论「铁娘子」，为高质量的关注撰写高质量的评论”
对话主持：陈芳
一、染香是谁？
“虽然古龙在书中将“染香”描述为“妖媚且淫荡的女子，自轻自贱而不自重”，但不
影响我的喜爱之情”
凤凰网资讯：微博上的“染香”究竟是一个什么人？是男人or女人？幕后是否有团队？
染香：首先我需说明，凤凰网已经告知我、并且我亦已了解凤凰网是一家严肃的媒体，
因此本次采访约稿，凤凰网只是忠实记录我的叙述及观点，我愿为我本次所呈现的言论
独自承担全... 阅读全帖 |
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a******e
发帖数: 6689 | 25 好看好看。刚读了另一位风老师的文，与这篇有异曲同工之妙，贴过来：
最好吃的东西
2013-04-09 08:36:46
by 风行水上
因为要跟唐姐合写一本讲吃的书，不得不搜索枯肠。抠着肚脐眼想想自己在世上活这么
几十年来，吃过那些好东西。搜索的办法是用排除法。比如燕窝，没吃过。划掉，接着
是驼峰，没吃过。划掉。依次排下来，上八珍中：狸唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫
脯、鹿筋、黄唇蛟。 一样没吃过，都划掉。接下来看看中八珍吧：鱼翅、银耳、鲥鱼
、广肚、果子狸、哈什蚂、鱼唇、裙边。中八珍里面到有两样有幸尝过，分别是银耳、
裙边。再看看下八珍：海参、龙须菜、大口蘑、川竹笋、赤磷鱼、干贝、蛎黄、乌鱼蛋
。说来也可怜！下八珍里面我只吃过乌鱼蛋，乌鱼蛋跟泡的小红椒一起炒。红椒多乌鱼
蛋少。过去说评书的人一说皇上吃的好就是“龙肝凤髓”，穿的是绫罗绸缎。龙的肝凤
的骨髓，好家伙！令人矫舌不下呀！
龙肝我只听说过，没有见过。世界也没这种稀罕物儿，想了也是白想。我觉得本地的咸
猪肝就很好了，腊月腌好的咸猪肝。挂在好太阳里面，让风吹它个十天半个月，就好下
酒了。蒸的时候在里面洒些红辣椒丝、姜丝，佐酒很妙。... 阅读全帖 |
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s***n
发帖数: 1114 | 26 这段文章是我以前写的
后来有了车，便很少去Lilly。不知从什么时候开始，每到周末，Lilly门口总会有很多
中国90后小妹妹，瑶鼻樱唇，眉目如画，莺莺燕燕地等着车。秋天的雨来的很急，经常
看到小妹妹被雨淋了，烫好的发型变得凌乱，青丝随意散在额前，胭脂被冲掉了，却展
露出了少女粉嫩的肌肤和素丽的容颜，清汤挂面，楚楚生怜。
冬天的时候天气很冷，小妹妹们穿的厚厚的，像企鹅，小脸冻得红红的，小嘴不断朝手
上哈着气，远远看到车来了，便眉开眼笑，蹦蹦跳跳的准备上车，她们的小幸福单纯而
美好。
春天的时候，从小妹妹们身边经过，摇下车窗，总能嗅到几丝品流极高的少女体香，夹
杂着些许clinique happy或者juicy couture的味道，将整个Lilly笼罩在了一团粉色的
氤氲中。冬眠了整个冬天的小妹妹终于开始苏醒，体香直冲霄汉。
这是咆哮体
后来有了车，便很少去Lilly！！！！！！！！
不知从神马时候开始！！！！！！！
每到周末，Lilly门口总会有很多中国90后小妹妹！！！！！
瑶鼻樱唇，眉目如画啊！！！！！！！！！
莺莺燕燕泥马地等着车！！！
秋天的雨来的很急啊啊啊有木有！！！！！！... 阅读全帖 |
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w*****n
发帖数: 353 | 27 想到了以前看过马伯庸的《假如名著是这样写出来的》
三国演义
类别：历史军事 | 专栏作者：罗贯中 【总68310点击 】
[ 目前更新到 第一百零三回 上方谷司马被困 五丈原诸葛禳星 ]
却说司马懿被张翼、廖化一阵杀败，匹马单枪，望密林间而走。张翼收住后军，廖
化当先追赶。看看赶上，懿着慌，绕树而转。化一刀砍去，正砍在树上；及拔出刀时，
懿已走出林外。廖化随后赶出，却不知去向，但见树林之东，落下金盔一个。廖化萨捎
在马上，一直望东追赶。原来司马懿把金盔弃于林东，却反向西走去了。廖化追了一程
，不见踪迹，奔出谷口，遇见姜维，同回寨见孔明。张嶷早驱木牛流马到寨，交割已毕
，获粮万余石。廖化献上金盔，录为头功。魏延心中不悦，口出怨言。孔明只做不知…
…
[ 书友最新十条评论 ] [ 查看本书精华评论 ] [ 查看本书全部评论 ] 斑竹 贾仲
明
□ [公告]严正声明：最近有人恶意在本书评区捣乱，并屡发不负责人的言论。对
此罗贯中特此严正声明：三国演义确实脱胎于三国志，但只是借用了后者的世界观设定
，情节与故事均为原创，不存在抄袭问题。感谢广大书友一直以来的支持！！我会一如
继往地保持更新，绝... 阅读全帖 |
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b***n
发帖数: 13455 | 28 节日加更，祝大家圣诞快乐！
本文首发于文行天下、东胜洲关系企业、天香华文及第一会所。
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听出是白若兰的声音，又眼见南宫星转身要走，那瘫坐在地的小巧妇人呜的
一声哭了出来，双手一抱搂住了南宫星大腿，抽抽噎噎道：“饶命啊，小哥哥，
求你高抬贵手啊。”
南宫星哭笑不得，道：“饶命这是从何谈起，你不守妇道，我也犯不着杀你
不是。”
那妇人哭得更加惨痛，泪水鼻涕糊了满脸，“可你要是说出去，我……我就
非死不可了。我……我哪儿还有脸见人啊。”
南宫星不由得叹了口气，这院子极为狭小，屋子也并不大，外无陪房，显然
并没随身丫鬟服侍，作为妾室，应该也是过的较苦的那种，看她这副模样，为了
失节而死不无可能，心下不忍，他只好道：“你若不被别人捉到，便不会有人知
道。只是天下没有不透风的墙，夫人还是自重为好。”
那妇人仿佛溺水之际抱住了一段浮木，感激涕零的俯身梆梆磕了两个响头，
连声道：“谢小哥哥饶命，谢小哥哥饶命。”
南宫星扭头看了那青年一眼，屋内和他身上确实也没有那颇不好藏的大红喜
服，他刚才试了试，那人内力极差... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 29 作者：闫涛
来源：南方都市报 2015年09月25日 星期五
人人都道猪肉香，猪肉到底有多香？俗话说，“百菜还是白菜好，诸肉还是猪肉香
”，为此苏轼还专门写了《猪肉颂》，要说猪肉味鲜莫过香猪，它鲜、香、纯，是猪中
的“战斗猪”。
味美香猪以从江、剑白、巴马最著名
香猪又名“迷你猪”，其中以来自国家农业部门授予“中国香猪之乡”贵州黔东南
地区的从江香猪、剑白香猪、广西的巴马香猪最为著名，另还有环江香猪、藏香猪等品
种，都属矮小猪种。
剑白香猪主要产于贵州省黔东南州剑河县的丛林山寨中，主食为野生植物，以其猪
肉特有香味、嫩度、纯天然、无污染而引起科学家们的高度关注。经专家鉴定，剑白香
猪富含人体必需的氨基酸和微量元素。
巴马香猪来源于土猪，原产于广西巴马瑶族自治县，被誉为猪类的“名门贵族”。
巴马香猪是一个具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因、且品质优良而珍贵稀有的地方
小型猪品种。巴马香猪皮薄肉细，胴体瘦肉多，肌肉鲜红。其肌纤维细嫩，脂肪洁白，
味美甘香，营养丰富，烹调时不添加任何作料也香气扑鼻。
从江香猪，仅产于从江县月亮山区，... 阅读全帖 |
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h*h
发帖数: 18873 | 30 【 以下文字转载自 Cantonese 讨论区 】
发信人: GZBOY (邮差叔叔), 信区: Cantonese
标 题: 香猪，猪中的“战斗猪”
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 24 20:17:51 2015, 美东)
作者：闫涛
来源：南方都市报 2015年09月25日 星期五
人人都道猪肉香，猪肉到底有多香？俗话说，“百菜还是白菜好，诸肉还是猪肉香
”，为此苏轼还专门写了《猪肉颂》，要说猪肉味鲜莫过香猪，它鲜、香、纯，是猪中
的“战斗猪”。
味美香猪以从江、剑白、巴马最著名
香猪又名“迷你猪”，其中以来自国家农业部门授予“中国香猪之乡”贵州黔东南
地区的从江香猪、剑白香猪、广西的巴马香猪最为著名，另还有环江香猪、藏香猪等品
种，都属矮小猪种。
剑白香猪主要产于贵州省黔东南州剑河县的丛林山寨中，主食为野生植物，以其猪
肉特有香味、嫩度、纯天然、无污染而引起科学家们的高度关注。经专家鉴定，剑白香
猪富含人体必需的氨基酸和微量元素。
巴马香猪来源于土猪，原产于广西巴马瑶族自治县，被誉为猪类的“名门贵族”。
巴马... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 31 原创2018-02-17 猫斯图 地球知识局 地球知识局 微信号 diqiuzhishiju
功能介绍
人文+地理+设计=全球视野新三观
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每天一篇全球人文与地理
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NO.432-江浙沪吃什么
作者：猫斯图
制图：孙绿/编辑：大绿
被称为包邮省的江浙沪地区，在上古春秋时期完成了地缘和文化整合以后，以吴越、江
浙的形象出现在中国历史上。即使是在省内比较中偏于北方的苏北和特立独行的浙南，
在江浙人面对外省人时也被认为是文化共同体的一部分。
作为中国最发达、最富庶的一个地缘板块，江浙各地有着相似的地理条件和水土环境，
供养这里的人们共享着独具风骨的饮食文化。从极甜到极咸，从极香到极臭，江浙风味
难以一言以蔽之，唯有生长在这个环境里的人才能从食物的灵魂里一下看出包邮省的味
道。
今天的文章，就带你走马观花地细数江浙沪的美食风景。
苏菜甜到发指？
说起江苏的饮食，外省人的第一印象肯定是甜到发指的口味。以苏州为首的一众苏南城
市，是中国为数不多的以甜口出名的城市，连带着把上海菜在外省人眼中的形象也定义
为甜了。
的确，苏南地区的口味偏甜，出名者如无锡三凤桥排骨，十分... 阅读全帖 |
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R*******w
发帖数: 1261 | 32 [版庆] 无香篇
题记：我是怯于写无香的，因着伊不让我毛；又因着秋天的鸭梨格外地大，难免引来友
邦的惊诧。恰kink兄日前提到《故乡》的改写，到给了我一个机会。因此继续继承老周
家的传统，胡乱涂鸦一篇吧。
正文：
我冒了秋风，回到相隔二千余里，别了二十余年的故乡去。那是一个叫做文情的小镇，
地处偏远的乌有乡。
时候既然是深秋；渐近故乡时，天气又阴晦了，冷风吹进船舱中，呜呜的响，从篷隙向
外一望，苍黄的天底下，远近横着几个萧索的毛舍，只有记忆中的几个毛人还在村口闲
聊着。我的心禁不住悲凉起来了。 啊！这不是我二十年来时时记得的故乡？
我所记得的故乡全不如此。我的故乡好得多了。但要我记起他的美丽，说出他的佳处来
，却又没有影 像，没有言辞了。仿佛也就如此。于是我自己解释说：故乡本也如此，-
-虽然没有进步，也未必有如我所感的悲凉，这只是我自己心情的改变罢了，因为我这次
回 乡，本没有什么好心绪。
我这次是专为了别她而来的。我们多年聚族而居的老屋，已经公同卖给别姓了，交屋的
期限，只在本年，所以必须赶在九月初一以前，永别了熟识的老屋，而且远离了熟识的
故乡，搬家到我在谋食的异地去。
我到了我... 阅读全帖 |
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b***n
发帖数: 13455 | 33 暮霭凝香】第七章：好朋友
作者：snow_xefd
2014/12/07发表
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第七章：好朋友
“你想起来了么？”小星看着白若兰如梦初醒的神情，心头一阵热流淌过，
连微笑也暖了几分。
白若兰点了点头，歪着脑袋打量着他，小声道：“模样我还对不上，不过这
伤疤，除了我家人，应该就只有你一个人知道才对。你是小星，小星星亮晶晶的
那个小星，对吧？”
小星走近她两步，颔首道：“没错，就是那个晚上和你一起在山里冻得打哆
嗦，被你骂没用的傻小子。”
白若兰踮起脚尖比划了一下，道：“你头发长了，个头也高了好多。那时明
明才到我眉头这里哎。”
“男人长得晚。”小星依旧望着她的左臂，柔声道，“你还没告诉我，那伤
疤，如今怎么样了？”
白若兰脸上微微一红，左右看了一眼，确认四下并无旁人，飞快的挽起衣袖，
露出一段雪玉莹白的臂膀，往小星眼前一横，嗔道：“诺，就是这副样子咯。生
平第一遭行侠... 阅读全帖 |
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c*******g
发帖数: 265 | 34 本文首发于文行天下、东胜洲关系企业、天香华文及第一会所。
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这一串问话开头还是气势十足的质问，问到最后一句，却禁不住漏出了满心
担忧，崔冰把碧痕回鞘，咣当一下丢在桌上，也不等南宫星回答，便道：“这么
贵重的宝剑，我可要不起，你……你拿去赶紧还给碧姑娘，说不定……人家还能
饶你一条小命。”
南宫星看她星眸微润忧心忡忡的样子，心中一暖，握着她的小手拉她一起坐
下，柔声道：“你放心，这把剑不是我偷回来的。你想当天下第一女飞贼，也不
能看谁都妙手空空不是。再者说，碧姑娘这么高的功夫，她不点头，我拿的到这
把宝剑么？”
崔冰鼻头都有些发红，狐疑的侧目看他一眼，疑道：“那她的剑怎么会在你
这儿？这把剑都成了她的标志，怎么可能随随便便就给了你。你……你还把它许
给我当报酬。”
南宫星笑道：“既然你也知道，她有个这么显眼的标志，那她恰好不打算再
那么容易被人认出来的时候，自然就不想再带着这么个累赘。”
他轻轻抚着她的手背，道：“不管怎么贵重的东西，既是死物，便总有个价
码，碧姑娘不再需要这个累赘，又恰好需要一... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 35 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 江浙沪的舌头都在追求什么？
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 19 02:00:08 2018, 美东)
原创2018-02-17 猫斯图 地球知识局 地球知识局 微信号 diqiuzhishiju
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NO.432-江浙沪吃什么
作者：猫斯图
制图：孙绿/编辑：大绿
被称为包邮省的江浙沪地区，在上古春秋时期完成了地缘和文化整合以后，以吴越、江
浙的形象出现在中国历史上。即使是在省内比较中偏于北方的苏北和特立独行的浙南，
在江浙人面对外省人时也被认为是文化共同体的一部分。
作为中国最发达、最富庶的一个地缘板块，江浙各地有着相似的地理条件和水土环境，
供养这里的人们共享着独具风骨的饮食文化。从极甜到极咸，从极香到极臭，江浙风味
难以一言以蔽之，唯有生长在这个环境里的人才能从食物的灵魂里一下看出包邮省的味
道。
今天的文章，就带你走马观花地细数江浙沪的美食风景。
苏菜... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 36 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 江浙沪的舌头都在追求什么？
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 19 02:00:08 2018, 美东)
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NO.432-江浙沪吃什么
作者：猫斯图
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被称为包邮省的江浙沪地区，在上古春秋时期完成了地缘和文化整合以后，以吴越、江
浙的形象出现在中国历史上。即使是在省内比较中偏于北方的苏北和特立独行的浙南，
在江浙人面对外省人时也被认为是文化共同体的一部分。
作为中国最发达、最富庶的一个地缘板块，江浙各地有着相似的地理条件和水土环境，
供养这里的人们共享着独具风骨的饮食文化。从极甜到极咸，从极香到极臭，江浙风味
难以一言以蔽之，唯有生长在这个环境里的人才能从食物的灵魂里一下看出包邮省的味
道。
今天的文章，就带你走马观花地细数江浙沪的美食风景。
苏菜... 阅读全帖 |
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g*****p
发帖数: 790 | 37 每次路过北京西长安街新华门的时候，就会想起它对面早已不存的普宁清真寺，多少年前我还曾经寻访过它的残迹。在它旧址南侧的东安福胡同中一个公厕的暗处，还真发现了砌在墙里的半圈汉白玉石券门，券门上雕刻的石莲花还历历在目。
普宁清真寺始建于清乾隆二十七年(1762年)，乾隆二十八年(1763年)竣工，与中南海的宝月楼(今新华门)隔街相望。由于是乾隆皇帝降旨御批、动用国库内帑并由专人督工建造的“敕建”项目，可以想象当年这座清真寺的规模和奢华。当时附近的维吾尔族和回族同胞均在此清真寺礼拜，曾经的盛况，正像如今保存在历代帝王庙中，乾隆皇帝亲笔撰文的那方满汉蒙回四体碑文中所记述的一样。清代在求同存异、尊重习俗、包容信仰方面的胸襟，在碑记中表达得淋漓尽致。
整座清真寺占地二十多亩，寺内苍松翠柏，建筑恢弘，风格独特，别具一格。非对称的布局建筑采用砖石结构，正方形绿琉璃瓦顶的大殿坐西朝东，四周各建有角亭一座，形成拱卫之势。重檐攒顶环廊的设置呈现出阿拉伯的建筑风格，碧色瓦顶与朱色盲柱相映壮丽，极尽辉煌。寺的拱券形正门位于寺北临街，高大的穹顶与邦克楼融为一体，成为寺中最具浓郁民族特色的建筑，稳重中不失飘逸，清雅中... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 38 神舟十号是我国第五次载人飞行，是应用性飞行的开始，从研发到应用阶段的变化，也让我们共同见证了中国航天事业高速发展的历程。航天食品作为航天员太空生活的必须品，也从无到有，一同成长进步。
从口味单一到营养丰富：盘点从“神五”到“神九”航天食品变迁
根据航天员生活所处的特殊环境，结合航天人员在太空的口味和消化吸收能力，以及特殊进食方式，我国的航天食品从1968年开始进行先期研究，现在的太空食品已经有百种以上。航天食品经过多次物理、化学、微生物学的分析，以及航天员们的品尝、打分、评议。在营养结构上要适应航天员的工作性质，营养需全面。在食品质量标准上，要保证食品质量的一致性，以免航天员食用后出现问题。
中国航天航天员航天食品研究室从神五开始，就不断研制、改进航天食品。为航天员在特定的环境，提供足够和完善的科学营养，如每天人体所需要的蛋白质、脂肪和糖等，并保证含有钙、磷、镁、钾等主要无机元素，还要含有铁、锌、硒、碘等微量元素，以及两种脂溶性维生素（维生素A和E）和各种水溶性维生素（维生素B族和C等）。
2003年10月15日，神舟五号飞天，航天员杨利伟在太空的20多个小时里，只食用了点心和咖啡。带... 阅读全帖 |
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r****o
发帖数: 3932 | 39 2年6个裸根活了2个，一棵开花，总共开了这么两朵花，Bowl of Beauty。
还是玫瑰好养活
这个品种不知道，像pink peace，花很大，～15cm，经典的玫瑰香味，极香
Gene Boerner，没香味。
Secret,香
爬藤的don juan，花瓣绒绒的，极有质感，香
J.F. Kennedy，幽香，似有似无
还是Gene Boerner，这个是shrub，可以长很高，可惜不香。 |
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b***n
发帖数: 13455 | 40 暮霭凝香】 第五章：白若麟
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“哈哈哈……”一听崔冰说出这话，小星先是一怔，跟着哑然失笑，道，
“莫非你打算叫如意楼帮你去看天下女人的屁股？”
崔冰羞恼的捶他一拳，道：“不然我还能指望谁？江湖上都传如意楼的本事
多么多么大，说不定他们能帮我想出别的法子来呢。你到底帮不帮我？”
小星仰头向后一倒，躺在床上道：“帮你不难，若是别的事情，我可能还不
敢答应得太痛快，只是找如意楼的话，等我把事情办完，就能即刻帮你办成。”
崔冰的眼睛顿时亮了起来，“当真？你……你可不要诓我！”
小星懒洋洋瞥她一眼，笑道：“我对天起誓，帮你找如意楼对我来说若不是
易如反掌，叫我离开这屋子便被雷劈死。”
崔冰瞪他一眼，嗔道：“胡言乱语，举头三尺有神明，瞎开什么玩笑。”她
低头想了一想，咬牙道，“好，你若做得到，我也绝不食言。”
“话可不要先说得那么满，你上来就把人都许给了我，你要拿什么去付如意
楼要的代价？”小星半闭眼帘，意有所指的看着她。
“我……我可以去偷。他们... 阅读全帖 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 41 第三季第17回《总政歌后变淫后，正鞋美女是破鞋》
书接上回，这17号被人突然喊出名号，心里惊了一下，回头一看，那是这个军医院的副
院长，一个内科专家吴大夫。吴大夫认识国安部的邱副部长，故而见到了自然热情打个
招呼。
看官必然诧异，这邱进如何又是广隶一伙的呢，这个说来有些话长了，这里面几个帮派
交合在一起，故而也不是三言两语可以解释的清楚的。只是这邱进原来乃是团派的干将
，深得古月帝器重，自然也和令狐交好，而令狐在独子被广隶设计谋杀以后，竟然神智
不清，反而要和广隶联手起来了，这就拉着一帮手下和山西老乡一起卷进了广隶的备份
计划，其实两个都不信任对方，只是都想借着对方的实力为自己买单，大家都想踩着对
方的肩膀往上爬，谁想到这个说松不松，说紧不紧的临时组织能量倒是巨大，一时间搞
得西七帝不敢轻举妄动了。
等到十八大以后，古月帝渐渐知晓了令狐在背后自成一派，野心颇大，有些生气，可是
，毕竟是多年的心腹，鞍前马后，劳苦功高，加之令狐反复辩解，说是和广隶的临时苟
合乃是为了弄清独子被害的真相，非有夺嫡野心，这古月帝听着心也软了，故而还是要
保着令狐，和西七帝这里就私下交易了。西七帝这里答应暂时不... 阅读全帖 |
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b***n
发帖数: 13455 | 42 【暮霭凝香】第六章：夜兰
作者：snow_xefd
2014-11-30发表
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第六章：夜兰
在富贵楼里这么些年下来，春红忍耐过很多事。
她吸过客人几日不曾洗过的脚趾，舔过长满黑毛的腥臭谷道，曾被红绳绑得
象只粽子吊过整整一夜，也曾被蛇皮绞成的鞭子抽得三天没下来床。她不仅受过
最难忍的痛楚，那次之后足足十余天大解出的秽物都满是血丝，她还忍着最刻骨
的相思，为了情郎敬哥的赶考盘缠不得不推迟赎身的日期，只盼他功成名就之时，
会娶个贤惠得体的夫人，容得下她在偏远小屋中辟一方天地。
她以为自己已没什么承受不住。
而今日她才知道，自己错的有多么离谱。
她既没想到自己会有忍耐不住的时候，也没想到今日头一遭忍耐不住的，竟
是那让她每一根骨头都酥软如泥的极致快乐。
初时的痛楚很快过去，她曲肘撑在门上，缓过那口气来，便立刻迎合着白若
麟的动作轻巧的旋转腰臀，让已经微显湿润的花径一张一... 阅读全帖 |
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h******e
发帖数: 9616 | 43 http://baike.baidu.com/view/973681.htm
鱼香 编辑
鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。是川菜里独有的派系，之所以不见鱼而有鱼味，
是因为用的泡鱼辣椒。川西南的夹江一带出产最好的二荆条辣椒，它们是泡制传统鱼辣
椒的第一要物，满满一缸辣椒、自贡井盐、少许红糖提鲜、香气四溢的红米酒，最后，
放入一尾活鲫鱼，封死坛口。坛里的辣椒要尽量放得满一点，保证鲫鱼在缸里不能游动
，越不动，这缸泡辣椒就越鲜美。于是用这缸辣椒制作出来的菜肴便有鱼之鲜味，故此
得名鱼香。
简介编辑
鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，但其味并不来自"鱼"，而是泡
红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色
的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中，具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁
的葱、姜、蒜味的特色。[1]
鱼香肉丝，以鱼香调味而定名。鱼香味的菜肴是近几十年才有的，首创者为民国初年的
四川厨师。1909年出版的《成都通览》收录了1328种川味菜肴，但却没有一鱼香味菜，
说明鱼香味菜只能是1909年以后才出现的。鱼香肉丝的“鱼香”，由泡辣... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 44 张俪首尝古装喜剧
张俪挑战最摩登秋香
由刘恺威、张俪、迟帅、苑琼丹等实力演员出演，香港导演李力持和内地编剧邹静之联手打造的电视剧《江南四大才子》，将于3月6日在浙江卫视播出。该剧邀请刘恺威、张俪在剧中饰演一对“欢喜冤家”。剧中张俪首次尝试喜剧角色，以摩登时尚的造型，奉上颠覆性的“无厘头”表演。
张俪驾驭摩登秋香
颇具时尚气息的张俪在剧中将颠覆出演女主角“秋香”。剧中，张俪衣着颜色靓丽，妆发头饰精致且现代感十足。据张俪透露，如此摩登的人物造型以及穿越时代的剥离感，其实是精心设计的，这样才能使秋香身上的喜剧元素进一步放大，让观众看到一个不同于以往的秋香。
张俪打造“秋香”“石榴”共同体
在电视剧《江南四大才子》中，张俪颠覆形象饰演极具喜感的秋香，并传承周星驰团队“无厘头”的表演风格，与经典形象“石榴姐”的扮演者苑琼丹老师同台飙戏，力求打造“秋香”“石榴”共同体。张俪笑称自己的喜剧表演方法就是随时把创意放大之后现场表演出来，看大家的反应是否觉得搞笑。同时，张俪也感谢同在剧组的苑琼丹老师，坦言“曾经问她如果我把秋香当石榴演，觉得怎么样，她很支持，然后也教我一些演喜剧的点，所以现在的呈现也有她的... 阅读全帖 |
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c********d
发帖数: 11593 | 45 最近一段时间，忽然发疯似的想喝家乡的绿茶。于是索性上淘宝买了几罐——三两六安
瓜片，一两霍山黄芽，二两太平猴魁，二两泾县兰香，都是号称“明前”。安徽的茶叶
，第一次采摘是在谷雨前后，第二次是在小满前后；所以乍一看淘宝上所谓“明前茶”
各种泛滥，只觉得好笑，又深有智商受辱之感。不过也看到有懂行的人评论道：反正所
谓明前茶就是头摘，雨前就是二摘，不是真正的清明和谷雨之前，知道是怎么回事就行
了。入夏之后高温加雨水会让茶树疯长，因而二摘的茶叶不是一个个地摘而完全可以一
把把地揪，产量既比头摘高了许多，口味也偏涩；所以要买到好喝的茶叶，只好拣那些
号称“明前”的头摘茶。
前三种茶是我打幼时起就耳熟能详的，小时候每年到了新茶上市的季节就跟着老爸去看
茶叶。在合肥市场上的茶叶，六安瓜片算是比较贱的。如果不算茶叶末，茶店里最便宜
的是茉莉花茶——在喝惯了绿茶的人眼里这个根本不能算茶，茶叶那样娇贵而容易吸附
异味的东西，是该用铁皮桶好好地保护它的香气的，哪有反而去刻意和别的香花混合的
道理？那个时候，茉莉花茶很长一段时间是18元一斤。其次便宜的就是六安瓜片了，36
元一斤。
“瓜片”其名我一直到上高中... 阅读全帖 |
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j*****n
发帖数: 200 | 46 12. 孙尚香
我们知道孙尚香, 是因为她不幸被卷入了孙刘联姻这个国际阴谋并成了最
大的受害者. 可是我们也通过这个阴谋, 有幸认识了这位三国时代第一侠
骨柔情刚烈绝伦的奇女子.
刘哥是幸运的. 或者说刘哥的人气是极旺的. 不仅数位兵器谱上排名前十
的大侠们纷纷效以死命, 才冠古今的卧龙凤雏亦双双出山相助. 最让人艳
羡的, 是得了东吴郡主孙尚香的青睐.
我们知道, 尚香之嫁刘哥, 以及后来随刘哥回荆州, 都是出于周瑜和诸葛
亮的策划. 诸葛亮利用了尚香的刚烈而保得刘备遁出牢笼, 张昭却也同样
利用尚香的孝顺和不屈骗得她回到东吴. 这些千古流传的大谋士大智者,
却需要去毁了一个善良无辜的女子一生的幸福来相互制衡. 让人不由得齿
冷.
那时节尚香在船上眼睁睁看着赵云张飞截江夺了阿斗, 斩了周善. 一边是
病危的母亲在盼着自己, 一边却是从此永不能再见的刘先主. 这生离的痛
楚又岂是那些只知道舞刀弄枪的莽夫能懂?
这一番回到东吴, 所幸母亲病重只是个借口. 孙权刘备们仍旧在一如既往
地打着算盘扳着手劲, 高贤猛士们则前赴后继地抛头颅洒热血书写历史.
可是尚香却再也不是从前那个快乐的小郡主了 |
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c****s
发帖数: 5892 | 47 据温州市侨联消息，日前，应温州医学院附属第二医院邀请，加拿大McGill大学Goodman肿瘤研究中心杨香娇教授来温讲学。有感于温州医学院近年来的快速发展，杨香娇教授与医学院领导均表达了彼此加强交流，优势互补强强联合进一步合作的意愿，为进一步促进交流合作，学校特聘杨香娇教授为温州医学院客座教授。温州市侨联秘书长林春雷参加了上述活动。
杨香娇教授祖籍永嘉，1985年毕业于浙江大学化学系，1990年获得中科院上海生化研究所博士学位，并赴美国NIH从事博士后研究。1997开始一直在加拿大McGill大学Goodman肿瘤研究中心从事分子生物学方面的研究工作，在包括Nature在内的国际权威学术杂志上发表论文数十篇，取得了非凡的成果。特别是在蛋白乙酰化/去乙酰化、类泛素化以及诱导性多能干细胞(IPS cell)等方面的研究在国际上取得了一定的影响。
杨香娇教授此次来温，特在温州医学院附属第二医院举行了《从赖氨酸乙酰化到类泛素化修饰以及IPS细胞的研究过程》讲座。杨教授从染色质的核小体的结构入手，深入浅出的对蛋白质的乙酰化、类泛素化修饰这一国际前沿领域研究进展进行了详尽的介绍和解释。
杨教授的讲... 阅读全帖 |
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w***t
发帖数: 8175 | 48 中新网清远3月23日电 (张良玉) 人间三月，广东清远市佛冈田野绿世界景区400多亩柚
子迎来了花开飘香的时刻。该景区23日发布消息称，月薪2万元招聘10名有自然体香的
少女当“香香公主”，主要工作是采摘柚子花并制作花茶，为期一个月。
佛冈田野绿世界是台湾休闲农场与精致农业的大陆版本，种有台湾水果上千亩，其
中柚子就有400多亩。
该景区有关负责人表示，柚子花不但花色纯洁，花香醉人，而且是制作花茶的上好
材料。要制作高等级的柚花茶，采摘的时间非常重要。因为采摘时间通常在中午，暮春
时节天气渐暖，工作人员在户外采摘柚子花茶极易出汗。身体有汗水味会影响柚子花的
香味，手上有汗水则会改变柚子花的香味与颜色。
该景区此次决定招聘有自然体香的少女前去采摘柚子花。据介绍，其目的是为了保
持柚子花茶的香味与花色，不至于让香味受到影响。而成功获聘者上岗前先进行制作花
茶培训，合格才上岗。每天上午太阳出来后，10时左右开始采摘，工作到下午3时。在
上班采花前，要统一进行花香沐浴。柚子花摘下来后晾干后开始制作花茶。
该负责人称，此次采茶姑娘招聘将基本按照金庸笔下的“香香公主”标准进行，其
中体香要“淡雅清... 阅读全帖 |
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Y**G
发帖数: 1089 | 49 http://blog.sciencenet.cn/blog-2277-21842.html
美国地震专家四月十四日发表的一份地震预测报告指出，未来三十年内，南加州地区“
极有可能”发生一次大地震。这份令人担忧的地震预测报告由美国地质调查局和南加州
大学地震研究中心的专家联合发布。报告声称，三十年内南加州发生类似一九九四年洛
杉矶北岭里氏六点七级大地震的可能性高达百分之九十七，北加州发生类似地震的可能
性也高达百分之九十三；而同一时期，南加州发生七点五级大地震的可能性高达百分之
三十七，北加州有百分之十五的可能性。1994年1月，洛杉矶地区的北岭发生里氏六点
七级地震，造成七十二人死亡，经济损失超过二百五十亿美元，这是洛杉矶历史上最严
重的一次地震灾害。据洛杉矶时报报道，这份报告的负责人纳德•菲尔德说，南
加州发生里氏七点五级以上大地震的可能性高于北加州。圣•安德利亚斯断层是
加州地震的最大肇因，它南起加利福尼亚湾，向北经过洛杉矶，直贯旧金山半岛，并向
北延伸。科学家称该断层发生大地震的周期大概是一百五十年，1906年，该断层北部的
旧金山发生里氏八点三级大地震... 阅读全帖 |
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b***n
发帖数: 13455 | 50 【暮霭凝香】第二章：女飞贼
作者：snow_xefd
2014-11-02发表
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本文首发于文行天下、东胜洲关系企业、天香华文及第一会所。
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第二章：女飞贼
“还……还有一串？”那冒名顶替的崔姑娘愣在原处，原本理直气壮的气焰
登时消弭大半，只是口中仍强撑场面倔强道，“人……人家又不知道，还以为你
毁约在先。”
她侧眼看了看周围，扁了扁嘴，委屈道：“还不是你威逼利诱，哄着人家和
你定了约，你可没告诉我，你是要我到这种武林高手满地爬的鬼地方装腔作势。
不管，我不想干啦。”
那小厮一副气定神闲的模样，笑道：“你要只是不想干，这不是走错了地方？
逃下山的路多的很，你怎么绕到库房这边了？”
“你……你没听说过贼不空手么？”她哼了一声，气鼓鼓道，“这回可是我
头一遭走江湖，偷你的剑被逮了个正着，受你一番欺负也就罢了，都到了这种地
方，不带点东西走，以后还做什么飞贼？”
“先不说做飞贼有什么好，这暮剑阁里，你当飞贼很容易做么？”那小厮微
... 阅读全帖 |
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