H********g
发帖数: 43926 | 1 所以这句话是：
当生活给你柠檬的时候，做柠檬水 ! |
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j****n
发帖数: 3370 | 2 估计这辈子都不吃柠檬了
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.7 |
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z*****e
发帖数: 14786 | 3 这几个月家里刷墙铺地板的，根本没有机会好好和猫们互动一下。它们平常爱玩的玩具
也都不知道被收到哪里去了。今晚实在觉得过意不去，索性到院子里拔了两根柠檬草，
倒也玩得开心！
照片都是ISO 5000拍的，房间暗的伤不起～
先鉴定一下
Fluffy最兴奋
Sweet Pea也很来劲儿
累了。。
本少爷今天懒懒的
我不玩了我卖萌
只要Sweet Pea和Ben在房间里，芝麻就一定在她老爸桌子上一动不动 |
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d********l
发帖数: 161 | 5 墨西哥男子荷西·卡尔瓦在邻居的眼中是名才华洋溢的剧作家和恐怖小说作者，个性孤
僻但温文有礼。16日清晨他被警方突破心防，坦承已经把女友分尸并烹食，且该命案并
非首次犯案。
据台湾《中国时报》报道，当墨西哥市警方九天前以杀人罪嫌传讯卡尔瓦时，没有
一名邻居会相信他不仅和亲密的女朋友雅利珊德拉失踪案有关，甚至还把她的尸体烹煮
后吃下肚。
警方对他居住的公寓进行围捕时，卡尔瓦翻墙逃亡，使得嫌疑升高。受伤被捕后的
凶嫌在医院经过长达八天的侦讯后，终于全盘托出犯案细节，也不排除动机来自模仿南
美巴西食人族食人肉的习惯。
对首批进入卡尔瓦公寓的联邦警察来说，厨房中所见的一幕令人作呕而且毕生难忘
。炉上大锅里熬的是雅利珊德拉的手肘，冰箱里还有一截带血的大腿，已经上桌的一盘
碎肉还配上调味柠檬，麦片盒里装着啃过的骨头预备喂狗，衣柜里还发现部分剩下的身
躯，不知道如何调理。据一名警官描述，在场警员见到这血淋淋的一幕时，不敢相信自
己眼睛，夺门而出。
警方在嫌犯胃中取样后，证实了他的早餐至少包含女友的一部份，但没有指出细节
。这位撰写恐怖小说和改编电影剧本的嫌犯在医院中坦承，他将女友骗到房里勒毙逐段
支解 |
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c***e
发帖数: 158 | 7 先回答湖光山色一个问题：三黄鸡是鸡的种类，不是一种烹饪方式。
做白斩鸡不难呀。买只鸡先，of course,而且相信国外的这些鸡都
是嫩鸡，很适合做白斩
鸡。烧沸一锅水，要一口大锅，能足以淹没那只鸡。大约15分钟吧，
把鸡捞出来。然后就是整个
工序的关键了。马上放进冷水里浸，这样才能保证鸡肉嫩嫩的，嘻嘻
。放一边凉快着的同时
准备佐料。葱，姜，少量糖，酱油，和少量香油(麻油)。注意，把葱
下锅炒一下，才会有
特殊的香味。hoho~~~这样，就做好了！:)
柠檬鸡也不难。偶在饭馆里偷学过。也是一口大锅的说，嘻嘻。把煮
熟的鸡放进热油里炸，
当然是锅大，油多效果好，也就是为什么往往饭店的菜好吃的原因之
一吧。MKT有卖Lemon
sauce，把它也在油里炒一下，很快的，这样也是为了把香味弄出来
，另有加热作用。
然后，把炒好的柠檬汁浇在刚刚炸好的鸡上，就行了呀！嘻嘻。这道
菜趁热吃好吃，冷了就
不灵了。
不知到你们吃不吃醉鸡？也是很简单的说，嘻嘻。 |
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s*********9
发帖数: 9860 | 10 谢谢柠檬的双黄包，原来你是二合一，许冠杰都唱：真是难分真与假... |
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l*t
发帖数: 1695 | 11 柠檬酸涩，有敛邪之嫌。
风寒在表，应该三思而行。 |
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a*****g
发帖数: 1320 | 12 我是15年前去吃的了，那时侯用的是旺旺的柴火炒柠檬鸭，好吃得黑文湿啊。 |
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a*****g
发帖数: 1320 | 13 我是15年前去吃的了，那时侯用的是旺旺的柴火炒柠檬鸭，好吃得黑文湿啊。 |
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o****p
发帖数: 2647 | 14 A，在菜市买个2－3斤的鸭，汤好。
B，在屋烧开一锅水，加几片姜，把鸭洗净放落去烫3-5分钟去浮依跟腥味。然后拧鸭出
来洗净砍成一碌碌，锅头洗净。
C，再烧开一锅水，把斩好的鸭肉放落去煮得8成熟甘就捞起，牙齿咬得育就得了。D鸭
汤倒落一个碗去备用。
D，热锅落一壳花生油，放鸭肉跟一杯绍酒落去翻炒2分钟，然后落3匙羹酱油，条型切
好一个柠檬，20个酸俏头，5个酸辣椒，再加3壳刚头的鸭汤落去，再加1匙羹糖，味精
、鸡粉适量，一块腐乳跟10零颗豆事，2个八角跟一半砂姜一齐殴。D汁差某多干时再落
2壳汤落去翻炒。
E，试下味睇过够盟？某够再落该落的料。够的话就把大蒜跟葱切好放落去一齐翻炒2-3
分钟就可以装盘了。
F，费时35分钟，费用40蚊
%%% 老帖了，衣嘎40蚊 买不到一只鸭了，要80蚊（bie shi meng）了 |
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D******s
发帖数: 172 | 15 LA哪里可以买到柠檬酱？
朋友从国内带来的已经吃完了，郁闷啊！！！ |
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d****2
发帖数: 831 | 18 有那种浓浓的胶质了。我从未尝过，本来腌制的目的是用来做柠檬鸭的，但是材料不齐
就没做了。 |
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d****2
发帖数: 831 | 20 有那种浓浓的胶质了。我从未尝过，本来腌制的目的是用来做柠檬鸭的，但是材料不齐
就没做了。 |
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f******i
发帖数: 120 | 21 我很喜欢吃啊，送粥送饭都很好。最好的就是做柠檬鸭，得闲等我从纽约去波士顿看你
蹭饭吃啊 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 22 好啊好啊，最好提前通知，我好准备鸭子做柠檬鸭。 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 23 严格说，是咸酸的，咸使因为盐，算是柠檬的本质，加一点糖，那个味道就非常好，柠
檬鸭不知道让多少南宁人不惜驱车几十公里去吃一顿呢。 |
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h***u
发帖数: 498 | 24 用青柠檬？不是黄色的那种？
吃的时候也是吃里面的瓤，皮不能吃吧？ |
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s**********u
发帖数: 11996 | 25 唉，我都不能看到吃这个字，流口水了呀！哈哈哈哈！
是用青柠蒙，因为青柠蒙彼黄柠蒙多汁， 可以多产出柠檬汁，那是做柠檬茶和柠檬鸭
的好东西，哎呀，不能说了，口水留了一键盘！ |
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r**********9
发帖数: 19633 | 26 最近喝🍋＋水一周的样子，觉得skin tone有变白。而且加了柠檬后白开水的味
道会好些。还听说，这种“饮料”能防癌，集美白健康于一体 |
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r******r
发帖数: 59 | 29 中文 香柠檬（误为佛手柑）
英文 Bergamot
植物名 Citrus bergamia
制备 冷榨，蒸馏
来源 果皮
性状 金黄色至黄绿色，稀薄，挥发度高
用途 振奋；油性皮肤
复配 洋甘菊，天竺葵，薰衣草
其他 有光敏性 |
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r******r
发帖数: 59 | 30 中文 柠檬
英文 Lemon
植物名 Citrus Limon
制备 冷榨
来源 果皮
性状 黄色,稀薄，挥发度高
用途 振奋
复配 洋甘菊，薰衣草，依兰
其他 有光敏性 |
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f*******2
发帖数: 239 | 31 贴一个我很久以前收集的精油信息吧，希望对mms有用
第三章50种推荐精油
经过长期的开发，到目前为止，芳香疗法所运用的有用植物精油众目何止百种，在这里
只常见、常用以及容易买到的50种精油。
而单一精油的介绍与知识，也可以让运用者更能自由地调配复方精油。
佛手柑
学名：柑橘属Citrus bergamia 科名：芸香科Rutaceae
概说：它是柑橘属，但是不能食用；也是柑橘属中最矮小的一种，约5米高，黄绿色的
果实很小、呈梨形，且表皮凹凸不平，是萃取精油的来源，叶子狭长、开白色的小花。
它是意大利的物产，因为土壤跟气候的关系，在其他地方很少见、也不易生长，所以纯
精油价格并不便宜。除非是以未成熟就掉落的佛手柑果皮蒸馏的精油来替代，但精油效
果并不好，最好的精油还是要以成熟的果皮压榨取得。
精油档案
萃取：压榨果皮而得精油，最高等的佛手柑精油是以手工的方法压榨。
特质：清新淡雅，类似橙和柠檬，略带花香，是香水中最常使用的精油之一。它融合了
果香与花蚝的丰富气味，是香水制造者的最爱。
挥发性：快板
主要成分：芫荽酯、香柑油脂、柠檬烯、松油醇、芫荽醇
属性：阳
主产地：意大利、摩洛哥
... 阅读全帖 |
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P*******i
发帖数: 10965 | 32 ☆─────────────────────────────────────☆
lololol (笑翻了) 于 (Tue Dec 7 12:00:03 2010, 美东) 提到:
崇拜ing
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cirtus (柠檬酸酸) 于 (Tue Dec 7 12:05:18 2010, 美东) 提到:
早说了是模仿秀
崇拜ing
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cirtus (柠檬酸酸) 于 (Tue Dec 7 12:13:50 2010, 美东) 提到:
对了 lz应该常来看看 省得信息缺失 一惊一乍的
早说了是模仿秀
崇拜ing
☆─────────────────────────────────────☆
withorchid (似是故人来) 于 (Tue Dec 7 12:20:41 2010, 美东) 提到:
可惜捏，
昨天版大才奔过真容
很PP
的确很有明星相
你以后要常来仰慕一下啊
☆───────────... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 33 最近，韩国的什么东西在中国最火？不是《来自星星的你》，而是一个杯具--柠檬杯。
这个杯子，在天猫“官方旗舰店”售价198元，而且要提前预订，不包邮，月销量1.4万余件；在另一家号称“正品代购”的网站上，因价格便宜，月销量近8万件；杭州超市，这类杯子每天也能卖出近百个。
“美白护肤”“延缓衰老及抑制黑色素沉淀”“可以抗癌”……这些都是商家对柠檬水功效的宣传语。真有这么神奇吗？我们采访了相关的专家。
一家淘宝店月销量近8万件
“一买到手我就赶紧洗洗给自己泡了杯柠檬水，很实用，平时不爱喝水的我今天喝了好几杯。”听说喝柠檬水对身体有好处，最近白领小陈入手一只“柠檬杯”：柠檬不需要切片，只要切半个柠檬放在杯子的下方，就能很方便地随时喝到柠檬水。这种韩国Citrus Zinger旗下、色彩亮丽的水杯如今正在网店和实体店持续热销，甚至被不少人誉为“喝水神器”。
在淘宝网上搜索“柠檬杯”，弹出了4.37万件宝贝。记者发现，显示“正品代购韩国Citrus Zinger柠檬水杯”的卖家中，最多的一家最近30天的销量就超过了8万件，销量排名靠前的几家店铺，这款产品的月销量也都超过2万件，价格则二三十元到两三... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 34 最近，韩国的什么东西在中国最火？不是《来自星星的你》，而是一个杯具--柠檬杯。
这个杯子，在天猫“官方旗舰店”售价198元，而且要提前预订，不包邮，月销量1.4万余件；在另一家号称“正品代购”的网站上，因价格便宜，月销量近8万件；杭州超市，这类杯子每天也能卖出近百个。
“美白护肤”“延缓衰老及抑制黑色素沉淀”“可以抗癌”……这些都是商家对柠檬水功效的宣传语。真有这么神奇吗？我们采访了相关的专家。
一家淘宝店月销量近8万件
“一买到手我就赶紧洗洗给自己泡了杯柠檬水，很实用，平时不爱喝水的我今天喝了好几杯。”听说喝柠檬水对身体有好处，最近白领小陈入手一只“柠檬杯”：柠檬不需要切片，只要切半个柠檬放在杯子的下方，就能很方便地随时喝到柠檬水。这种韩国Citrus Zinger旗下、色彩亮丽的水杯如今正在网店和实体店持续热销，甚至被不少人誉为“喝水神器”。
在淘宝网上搜索“柠檬杯”，弹出了4.37万件宝贝。记者发现，显示“正品代购韩国Citrus Zinger柠檬水杯”的卖家中，最多的一家最近30天的销量就超过了8万件，销量排名靠前的几家店铺，这款产品的月销量也都超过2万件，价格则二三十元到两三... 阅读全帖 |
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z****n
发帖数: 1933 | 35 柠檬法的名称由来，起源于美国经济学家、加州大学柏克莱分校的乔治·阿克罗夫教授
在1970年时发表的论文《柠檬市场：质化的不确定性和市场机制》（The Market for
Lemons: Quality Uncertainty and the Market Mechanism），这是一篇主要在推理不
对称信息论（asymmetrical information theory）对二手车市场的影响机制之论文，
在文中阿克罗夫用不同的水果代替不同特性的二手车，以香甜的樱桃与水蜜桃来譬喻车
况优良的二手车，而用酸涩的柠檬来譬喻状况不佳的二手车商品。虽然当初阿克罗夫的
论文主要是在讨论二手车市场的问题，但后来却被引伸，用来意指出厂后问题百出的瑕
疵车，并且以这称呼延伸，替新车瑕疵方面相关的消费者保护法命名，称为“柠檬法”。
[编辑] 范围与内容
刚开始时，柠檬法主要是在保障汽车消费者买到瑕疵车时相关的权益问题，但进一步柠
檬法的适用范围已经渐渐地扩展到其他不同种类商品的消费者保护事项，例如电器与电
脑产品等等。在美国，消保法是联邦各州可以自行管理的事物，因此以联邦等级的《马
格奴森-莫斯保固法案... 阅读全帖 |
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b*****p
发帖数: 2670 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
schi0219 (溢溢) 于 (Thu Oct 14 10:07:37 2010, 美东) 提到:
＊是 友情 还是爱情
你我都琢磨不清 也都假装不在意
可能这就是最美的完美比例距离？＊
＊适着问问自己， 最美距离的完美比例 ～ 最近有发生在你我的身上吗＊
＊这就是我今天的心情＊ plus ＊今天一定会很棒！每天我都这么想，就算不棒，也是
很珍贵的体验啊＊～
☆─────────────────────────────────────☆
Patchouli (夏日薄荷) 于 (Thu Oct 14 11:43:12 2010, 美东) 提到:
又暧昧上了。。。
＊是 友情 还是爱情
你我都琢磨不清 也都假装不在意
可能这就是最美的完美比例距离？＊
＊适着问问自己， 最美距离的完美比例 ～ 最近有发生在你我的身上吗＊
＊这就是我今天的心情＊ plus ＊今天一定会很棒！每天我都这么想，就算不棒，也是
很珍贵的体验啊＊～
☆────────────────────────────────... 阅读全帖 |
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z****u
发帖数: 3461 | 37 虽说是老文，但也可以看看
http://venusxx.gzocean.net/read.php?73
首先，咱们得要有个共识∶做游戏始终是商业行为·在赚钱的前提下，将一件产品的商
业价值尽其可能地压榨得乾乾净净，是所有领导阶层的基本美学·於是，在益发多元化
的今日，各种周边与所谓的个性商品根本买不胜买·而基於整个H-GAME业界是ACG 密不
可分的环境，一款稍有名气的作品跟进动画化似乎就成了最快速便利的周边攻势，近几
年来更是蔚为风行，几乎只要是有点人气的游戏，皆免不了让厂商改编成动画再捞一票
，导致近年来H-Anime的题材多限於H-GAME 改编，缺少原创企划的作品，成为日本十八
禁美少女动画（往後以外来语Ｈアニメ的罗马拼音简称 H-Anime）史上一个明显有别於
之前发展系统的岁月时代
·这个情形说穿了就只是以H-GAME做原案改编的话，起码会有原作固定的支持者群捧场
，风险较小，大人气作品自然更不在话下，游戏与动画的双管齐下也便成为为业界公司
的惯用技俩·
但在H-GAME与H-Anime 的成长轨迹里，这却是个颇堪玩味的发展，目前的情形与当年相
比刚好是相反的，H-Ani... 阅读全帖 |
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i*****s
发帖数: 15215 | 38 ☆─────────────────────────────────────☆
hyzhust (chris) 于 提到:
天气越来越暧和了，地上的雪几乎全融化，小雀比以前更容易找食了。这几张是雪天拍
的小雀。
1.远远走来一只小不点 black-eyed junco。
2.虽然已经走近了，还是看不清五官。
3.这才清楚些。不明白它为什么上面黑下面白？上白下黑不是容易在雪地上隐藏吗？
4.它跳到一块小树墱看看附近有没有吃的。
5.张望了好久。小子忘了你能飞的，飞高些不是更好找食吗？
6.终于知道飞到哪了。正起飞中。。。
7.飞得太快。我还没捕捉到它飞行中的图，小子已落地。
8.被鹰吃的鸟是笨鸟。先看看周围有没有危险，小子挺机灵。
9.嘴里已经有吃的了。
10.自鸣得意的样子。可得意啥？那鸟食是我放在那的。你小子笨，花那么长时间才找
到，害我在冰天雪地里等了那么久。
☆─────────────────────────────────────☆
arita (in woundedland) 于 (Fri Mar 29 17:36:39 2013, 美东) 提到:
... 阅读全帖 |
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i*********t
发帖数: 5873 | 39 重读，仍然只有赞叹。
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自由的观念：绕开一个正义的柠檬
王怡
去年的好莱坞电影《律政俏佳人》，哈佛法学院新生的第一堂课上，女教授（好莱坞电
影里的教授和法官，女性和黑人越来越多，女黑人尤其成为首选的角色形象，这种“政
治正确”的做法与我们将要谈论的社会正义观大有联系）在黑板上写下一句名言。一句
来自亚里斯多德的名言：
Law is the reason free from passion （法律是远离激情的理性）。
远离激情，在某种程度上就是远离正义。犹如经济学家说我们不讲道德。“不讲”
的含义是不谈论，而非“不讲卫生”之“不讲”。那么法学家亦是不讲正义的。法学家
谈论“权利”（right）,而不谈论正义（Justice），甚至只谈论一种自由（liberty）
，而不谈论另一种自由（freedom）。
不谈论的意思，用孔子的话说，是认为如此这般，便自然“直在其中”了。
另一部美国电影《勇敢的心》末尾，苏格兰独立运动领袖华莱士在刑场上忍住凌迟
的痛苦，用尽全身力气，张开了嘴，发出最后的嘶鸣：
... 阅读全帖 |
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m*****i
发帖数: 1205 | 40 再婚的女人 穷人的情侣
用柠檬化妆，是她唯一著侈的嗜好。所以她的肌肤又白皙又细嫩，仿佛散发出
一股清香。她把柠檬切成四片，用一片挤出一天量的化妆液。剩下三片，用薄膜纸
将切口蒙上，珍惜地贮存起来。倘使不靠柠檬液的凉爽的刺激，让她的肌肤冰凉，
她就感受不到是清晨。她背着恋人，把果汁涂抹在乳房和大腿上……接吻以后，男
的说道：
“柠檬。你是从柠檬河里游过来的姑娘……喂，我舔到柠檬就想吃橙子哩。”
“是。”女子拿了一枚五分的白硬币去买小橙子。缘此，她不得不放弃浴后将
柠檬液涂抹在肌肤上所感到的喜悦的享受。他们家中，除了一枚白硬币和柠檬的清
香以外，一无所有。他连旧杂志也不能卖掉，因为恋人要摞起来当做桌子，而且在
徒然地撰写长篇戏剧。
“剧本里，有一幕是为你而写的。给你安排了柠檬林的场景。我没见过柠檬林，
在纪伊却见过着色满园的蜜柑山。秋天宜人的月夜，还有许多游客从大阪一带前往
参观。月光下，蜜柑恍如鬼火，星星点点地浮现出来，简直像是梦中的火海。柠檬
的黄色，远比蜜柑的黄色更为明亮。还有更为温暖的灯火。在舞台上，倘使能表现
出这样的效果……”
“是啊。”
“你觉得没有意思吗？……当然，我也 |
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w***s
发帖数: 7132 | 41 【本书是卡耐基最具影响力的书籍之一——《人性的优点》的续集，不同之处在于
，《人性的优点》主要告诉人们克服忧虑的一些基本原则，《快乐的人生》则更多地指
导人们如何获得快乐。】
第一章 培养快乐的心情
改变你生活的九个字
生活是否快乐，完全取决于自己对人生、世界和万物的看法，因此可以说，生活是
由思想决定的。
若干年前，我曾经在一家广播电台参加过一个节目，他们提出这样一个问题：“你
学过的最重要的课程是什么？”
这对我而言十分简单，我的答案是：思想的重要性。别人如果能知道你在思考什么
，就可以了解你的为人。个人的特性从某种意义上说都是由思想决定的。人的命运也完
全取决于思想状态。爱默生曾经说过：“人就是自己整天所想的那些……”既然如此，
除此之外，人怎么可能成为其他的样子呢？
现在，我可以十分确切地了解到人们必须面对的最大问题——从某种意义上说几乎
是必须面对的惟一问题：怎样选择正确的思想。倘若能做到这一点，也就可以解决所有
问题了。曾经统治古罗马帝国的伟大哲学家阿流士将它总结成一句话——一句决定命运
的话：“生活是由思想决定的。”
的确如此，如果我们整天沉浸在快乐之中，所思所想都... 阅读全帖 |
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C*****H
发帖数: 7927 | 42 ☆─────────────────────────────────────☆
sniperxp (鱿鱼~ 最爱干红，可惜没有柠檬) 于 (Wed May 8 19:48:10 2013, 美东) 提到:
简直就是秦桧第二啊
☆─────────────────────────────────────☆
daye520 (哈哈) 于 (Wed May 8 21:22:14 2013, 美东) 提到:
窃明最大的贡献就是解释了袁崇焕的动机。不是投降鞑子而是养贼自重。
☆─────────────────────────────────────☆
Roethlisberg (Big Ben) 于 (Wed May 8 22:13:34 2013, 美东) 提到:
三桂就没这个觉悟
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xlzero (megatron) 于 (Wed May 8 23:57:11 2013, 美东) 提到:
武夫出身没见识
☆─────────────────────────────... 阅读全帖 |
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d******a
发帖数: 32122 | 43 ☆─────────────────────────────────────☆
Closingbell (CB) 于 (Fri Jul 6 19:00:17 2012, 美东) 提到:
re
☆─────────────────────────────────────☆
GoooG (pumpkin) 于 (Fri Jul 6 19:02:01 2012, 美东) 提到:
why she uploaded her video? Wasn't it enough to beat Wu to half death and
leave silently?
What a fucking stupid woman.
☆─────────────────────────────────────☆
evelynlin (SC) 于 (Fri Jul 6 19:03:03 2012, 美东) 提到:
女人大多智商低
容易被人利用
☆─────────────────────────────────────☆
catrat (猫鼠一家) 于 (Fri Jul... 阅读全帖 |
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i**9
发帖数: 1277 | 44 泰国菜的基本调料。柠檬草，酸柠檬叶，九层塔，黄姜，椰浆，青柠檬，黄/绿/红咖喱
，姜黄粉，鱼露。如果不怕辣，还可以用泰国的小青红辣椒。黄咖喱不辣，红绿咖喱是
辣的。红咖喱味道较辣，口味较重. 绿咖喱由于加入了芫茜和青柠皮等材料，口味偏酸
，略带辣味，更加鲜美不刺激 。黄咖喱口味比较温和百搭 。
柠檬草，黄姜，青柠檬叶可以分成小份，冻在冰箱上层，用的时候取一点，这样就不用
次次买了。九层塔剩下的当然是做三杯鸡或者九层塔炒肉啦。椰浆用剩下的可以做西米
露或者水果捞。
鸡肉切片，用酱油和生姜腌制两个小时，起油锅炒到9成熟。
另起一锅，炒香柠檬草，酸柠檬叶，黄姜片，倒入椰浆，加水稀释点否则太浓了。煮开
，放入青豆煮熟，加入九层塔，青柠檬片，再挤点青柠檬汁进去，加点姜黄粉。倒入鸡
肉，最后用鱼露调味。
鸡肉换成鱼肉，牛肉，猪肉都行。青豆换成自己喜欢的西兰花什么的都好。
配泰国香米白饭吃，味道酸香非常好吃。我觉得最重要的调料是青柠檬，咖喱，椰浆和
鱼露。其他的有则好，没有也行。 |
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B******1
发帖数: 296 | 45 【Panettone潘妮托尼】
配方来自《Professional Baking》第六版，分量为高12cm的7寸圆模一个量
混合果干浸泡液：葡萄干100G(raisin 50G+golden raisins 或sultana50G），混合糖
渍橙皮/柠檬皮100G，去皮杏仁50G，柠檬皮屑2.7G，橙皮屑2.7G，柠檬汁40G，橙汁40G
，朗姆酒13G，肉豆蔻粉1.2G
酵头：高筋面粉235G，水188G，即发干酵母11G
主面团：蛋黄80G，盐3.3G，白砂糖80G，奶粉9G，高筋面粉235G，黄油94G（室温软化）
1. [准备混合果干浸泡液]
柠檬和橙子搓洗干净后取柠檬皮和橙皮屑，我用小刀削的，削下来以后随意地切碎
不要取到白色部分，会苦。我喜欢橙皮的香味，后来加到了5.3G，柠檬皮还是用2.7G
2. 葡萄干，混合糖渍橙皮/柠檬皮，切碎的杏仁，柠檬皮和橙皮碎放在一个大碗中
raisin和sultana是不同品种的葡萄干，sultana色浅些，味道我觉得稍清甜些
我都用了raisin，因为平时用得不太多，不想一次拆封两包葡萄干用不完
混合糖渍橙皮/柠檬皮的量我减了，我用糖渍橙皮... 阅读全帖 |
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d******a
发帖数: 32122 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
quci7 (Ihavetwoprettywives) 于 (Fri Jul 6 20:17:20 2012, 美东) 提到:
很多都是别有用心的，真正信仰普世价值，认为其可以让我中华复兴，并实践之的有几
个？
这次的周记者，还是女的，平时叫嚷的最响的民主，人权，普世价值，这时候全都忘了
，直接上拳头，真是悲哀
☆─────────────────────────────────────☆
platinumegg (蛋,纯铂金的) 于 (Fri Jul 6 20:19:39 2012, 美东) 提到:
有风骨的右派还没出生吧？
☆─────────────────────────────────────☆
daxigua111 (大西瓜) 于 (Fri Jul 6 20:28:58 2012, 美东) 提到:
方舟子就属于比较有风骨的右派。
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sniperxp (鱿鱼~ 最爱干红，可惜没... 阅读全帖 |
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b*****o
发帖数: 2407 | 47 听这个名字，觉得很怪，似乎和菜本身一点关系都没有。后来，我才知道是泰国发音的
音译Tom Yum Goong。冬阴功汤的原料极富有热带雨林的特色。比如椰奶、小辣椒、南
姜、柠檬草（香茅）、青柠檬、Gaffir lime leaves、草菇。
要说凑齐以上这些原料还真不容易。我去泰国店寻找Gaffir lime leaves,可是却没找
到，也不知道是否是我自己眼拙。lemon grass(香茅)买了一把，一美元，好便宜，感
觉可以插在花瓶里当装饰品。柠檬草的味道真的有柠檬的味道，虽然它和柠檬分明是两
种植物。好在这次我找到了Tom Yum Goong paste，里面的味道补足了我缺少的调味品。
南姜，我在中国店看到了，可是我没有买，当时还没有想到要做冬阴功需要这种调味品
。泰国小米椒太贵了，我也没有买，于是用了我们家的干红辣椒代替，说到底，都是一
个辣味阿。
草菇，我也没有买，因为都是罐装食品，我觉得不新鲜，我用新鲜黑蘑菇代替。
椰奶还是那种罐装的浓缩的固体椰奶。
青柠檬，我也不想买了，因为我想起家里还有一个切了一半，没有用完的大柠檬。
最重要的主料，我也没有，那就是虾。家里还有mu... 阅读全帖 |
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l*********e
发帖数: 5385 | 48 ☆─────────────────────────────────────☆
suanba (suanba) 于 (Thu Jan 10 14:38:41 2013, 美东) 提到:
宝宝3岁半了，前两天受凉发烧，之后就一直咳嗽，不发烧了。咳嗽期间，家中老人给
他喝了很多川贝枇杷膏，基本上一天三次，每次一大勺（后来看了说明书，一次只能三
分之一勺）。我后来听人说川贝琵琶膏特别伤肾。心疼死了。现在还是咳。怎么办？
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az (哥哥小弟和弟弟大哥) 于 (Thu Jan 10 14:48:43 2013, 美东) 提到:
咳嗽没啥好办法，我们全家都咳嗽，好几个星期了，还有一个一咳嗽就喘的一岁多的弟弟
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7
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mamallama (dahema) 于 (Thu Jan 10 15:01:09 2013, 美东) 提到:
我家也是节前全家咳嗽，非常痛苦。... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 49 最美丽的岁月
【德】埃尔克·海登莱希
我只有一次，唯一的一次，与我的母亲一起去旅行。那年她八十岁，腰杆挺直，充
满活力，精力充沛，而我当时四十五岁，有腰痛病，觉得自己已经老了，对生活总是牢
骚满腹。我母亲生活在南方的一座小镇上，住的是一套很像样的房子；我生活在北方一
座大城市，住的是一套很不像样的房子。她上了年纪之后，我去看她的次数多了一些—
—这也是不得已而为之，因为我们的关系并不是很好。但是我想她也许会需要我，在她
这个年纪，她会逐渐变得虚弱、健忘，所以我每隔几个月就要去一趟，帮她办一些杂七
杂八的事，开车到阿尔第超市去多买些东西，蹬着梯子把壁橱收拾擦洗一番，春天在阳
台上种些花木，秋天再给它们剪枝，把花盆都搬进地下室去——作为独生女儿，我做这
些是为了尽义务，而不是出于爱。而且我总觉得，变得更虚弱、更健忘的人明明是我。
我站在梯子上收拾壁橱，她在一边瞧着，指手画脚，责备我道：“瞧你那爪子，又都搞
脏了！”再不然就是说我把杜鹃花剪坏了。她从来不会对我说一个谢字，从来都不会说
：“妮娜，你干得真不错。”这是她永远都办不到的事。在我们家里听不到赞扬。“嗯
，还行！”这就是能从我... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 50 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 亲如母女：《最美丽的岁月》
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 9 21:45:41 2016, 美东)
最美丽的岁月
【德】埃尔克·海登莱希
我只有一次，唯一的一次，与我的母亲一起去旅行。那年她八十岁，腰杆挺直，充
满活力，精力充沛，而我当时四十五岁，有腰痛病，觉得自己已经老了，对生活总是牢
骚满腹。我母亲生活在南方的一座小镇上，住的是一套很像样的房子；我生活在北方一
座大城市，住的是一套很不像样的房子。她上了年纪之后，我去看她的次数多了一些—
—这也是不得已而为之，因为我们的关系并不是很好。但是我想她也许会需要我，在她
这个年纪，她会逐渐变得虚弱、健忘，所以我每隔几个月就要去一趟，帮她办一些杂七
杂八的事，开车到阿尔第超市去多买些东西，蹬着梯子把壁橱收拾擦洗一番，春天在阳
台上种些花木，秋天再给它们剪枝，把花盆都搬进地下室去——作为独生女儿，我做这
些是为了尽义务，而不是出于爱。而且我总觉得，变得更虚弱、更健忘的人明明是我。
我站在梯... 阅读全帖 |
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