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b*****k
发帖数: 7 | 2 http://blog.sina.com.cn/u/2189093343
为了抓住段的胃，我妈在世时就千方百计地做他喜欢的菜。我们家的湖南腊肉远近闻名
，我在我妈的制作工艺基础上进行了改进。我的一个朋友也是湖南人，她的父母也在圣
地亚哥，我给了她一些我做的腊肉。她父亲吃过后问她是哪儿弄来的这么地道的腊肉，
她老公说：“是你们湖南的儿媳妇做的。”我为他做的剁椒，朋友们都赞不绝口。
我不是只会做一、两个湖南菜，我们家搬新家的house warming party有100多人来参加
，从开胃菜、冷盘、热菜、主食、汤到甜点共30几道菜都是我自己一个人做的。我那时
还在大公司上班，所有的菜我是用了下班后的晚上和一个周末完成的。照此看来，我也
算是能干的了吧？
08年我们从居住了16年的房子搬到新买的房子。从整理、打包到粉刷房子都是我一个人
利用下班和周末的时间完成的。一个居住了16年、曾经最多时有5个人共同居住的、有5
个卧房的家整理、打包、装箱不是一件容易、轻松的活。粗略计算一共有300来箱。可
等段回来跟我搬家时他没有说过一句：你辛苦了这样的话。
09年我们决定把旧房子卖了。为了省钱，我们决... 阅读全帖 |
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b*******a
发帖数: 224 | 4 pat pat
mm的"梅同学"啥时候写完? 焦急的等着看呢 |
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M*****g
发帖数: 3145 | 5 。。。。油工一进来，诗情画意全它母亲的梅老。。。一会儿，春花儿他师父再进来，
要捂着鼻子撤了。。。
哈哈 |
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v****e
发帖数: 19471 | 6 所以说老毛是一个非常牛逼的心理学家。希特勒和斯大林也是。 |
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b*****r
发帖数: 2065 | 8 一直很喜欢罗薇的，但是她也有一些女孩子很常见的缺点，心思细密也就容易对过去久
远的事情仍旧产生一些影响， 如果她神经粗大，也就不是今天的罗薇了。尽管罗薇是
秦人， 但是心细更如上海的小女生，也是比较作的女孩子。从一个老男人的观点来看
，能娶这样的老婆，挺好。 |
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C****A
发帖数: 583 | 9 哈哈哈。。。 又想占人便宜， 老男人肯定是，小女生是不是就不知道了 |
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l***5
发帖数: 3433 | 10 《走西口》于魁智╱ 李勝素╱ 管波╱ 張萍╱ 朱麗╱張巍╱ 安曉強
新编戏。。。
這08年在北京長安大戲院看過,講的是晉商的故事,新編戲加入些現代的元素
我記得唱的部份感覺是歌舞劇,不像是京劇...哈哈
《文姬歸漢》李海燕／ 江其虎
海燕这两年常演这出，佩红也常演。程派看家之一。这个小生也不错。
列入考慮,程派的唱腔很特別我聽來覺得渾厚滄桑.
《霸王別姬》李勝素／ 楊赤／ 于魁智
这是梅派名戏啊，我都没看过胜素演这出
梅老闆的戲嘛?這個應該不錯
《鳳還巢》 李勝素／ 于魁智／ 江其虎／ 楊赤／ 鄭岩
一样是梅派戏。胜素的这出挺有名的
這個是必選的唄
《陳三兩爬堂》李海燕／張威
这个是程派唯一的“新”戏，经得起时间考验的“新”戏。这是二代程门弟子李世济从
晋剧移植过来的。李世济是三代好几个人包括李海燕的师父。这个戏经过李世济多年打
磨，已经成为程派的新经典啊。我没看过海燕的爬堂，有机会要看看。哦，这个戏讲的
是陈三两卖身为妓供弟弟读书，多年后陈三两遭人陷害上了公堂，审问她的正是做了官
的弟弟，弟弟不认识姐姐了，这还不算，弟弟还受了贿要拷打姐姐，陈三两伤心欲绝，
大闹公堂。
故事很吸引人 |
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n*****7
发帖数: 68 | 11 很在理。。。炒菜的厨师可能换了。
但也还有几个菜凑合，包括回锅肉和梅菜扣肉。
他们的水煮系列都不行，还有小椒炒的几个菜也很烂。
咋说呢，这是美国，跟国内完全没法比哈~~
top garden在哪？推荐下，俺去试试
top |
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d***y
发帖数: 90 | 14 我所知道的最近的是波士顿的老醉琼楼,水平一流.
更近的可能有,我就不知道了. |
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i***r
发帖数: 6012 | 15 金源越来越难吃了，刚吃过，100刀没一个好吃的，感觉厨师换了，以前超喜欢他家的
梅菜扣肉啊，还不如吃披萨店。
HAMDEN那家也是不好吃。 |
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wh
发帖数: 141625 | 16 梅菜扣肉我喜欢川湘宴的，金园的很肥。哎最近如何？很久不见。 |
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m*********L
发帖数: 55 | 17 吃过了，不行。菜贵量少，我点的上海小龙包尽然是超市速冻的蒸的，一吃就吃出来了
，梅菜扣肉也不好吃，只
有熏鱼还凑合，服务态度还可以，和老公两人吃了三十几块还没吃饱,特郁闷。上海人
就别去了，肯定失望。 |
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P*********r
发帖数: 487 | 18 hoho……我心里那个美滋滋呀……
终于有人夸我了。我roommate说她见过的四川人中就数我做菜最差。
更叫人沮丧的是她说的还是事实
我那些一起从四川到了美国的朋友，几乎个个都是当地有名的大厨，
更叫我想不通的是连那几个男生都做菜很厉害。他们还特变态，老
拍些照片贴到偶们自己论坛上来刺激我
我还记得出国前我试图学做饭一个礼拜，那一个礼拜我老爹天天怒气
冲冲地出门去下馆子。因为我煮出来的饭不是夹生就是有焦味或者
全家人只有袖珍一小碗光可鉴人的稀饭或者就是煮成干不干稀不稀……
更厉害的是这些居然全都是用电饭锅这种傻瓜工具煮出来的。
我现在回想起来都很崇拜自己。
呵呵……一到了美国被环境一逼，偶还自己做火锅底料了
结论：人就是贱，不给你压力你楞是不会学好 |
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c******n
发帖数: 106 | 19 有心病的人宜食用。但生吃太多，则伤筋骨。在杏类中像梅的味酸，像桃的味甜。凡杏
的性都多热，多吃致疮疖膈热，动旧疾，使人眼盲、须眉脱落。生痰热，精神昏乏。产
妇尤其要忌食。晒干作果脯吃，去冷热毒。同时，由于柴杏酸性较强，过食不仅容易激
增胃里的酸液伤胃引起胃病，还易腐蚀牙齿诱发龋齿。而对于过食伤人较大的杏，每食
3～5枚视为适宜。肉用杏即甜杏则无碍。 |
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l**********g
发帖数: 336 | 21 长假到，重磅推出蛋黄肉粽和牛肉粉丝汤。现在开始预订，明日起售。
蛋黄肉粽：$3
牛肉粉丝汤：小份（16oz）$3，大份（32oz）$5.5 请提前15min预定，粉丝久了要糊。
香酥提子球：$2/5个，$5/14个，$10/30个。即日开始预订，周日可以品尝啦！
以下几款现在就有现货。
Regular：红豆沙粽子、蜜枣粽子、鲜肉粽子、盐水鸡腿 $2.00
Special：板栗肉粽 、梅干菜肉粽 $2.50
红豆沙是自己家里炒的，没有添加剂哦。我家的小朋友也很爱吃，指定中午带饭要粽子
呢。
满$20送一个。
买满十个可送外卖。
联系电话：215-316-6931（抱歉暂未开通短信功能，请直接电话联系）
地址：35 st. Lancaster Ave.
如需20个以上的，请提前电话预约，谢谢！
祝大家新年快乐！ |
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l**********g
发帖数: 336 | 22 在maillist上推出一段时间了，受到很多的好评，希望能有更多的朋友能吃到新鲜美味
手工粽子。
新春到，祝要上学的顺利上学，要考试的门门A，要找工作的找到理想工作，申绿卡的
立马拿到，要生娃的立马包馅儿，不想生娃的不会中招，要找男／女朋友的找到Mr./
Mrs. right，想减肥的变成尤物，想身体好的身体倍儿棒，吃嘛嘛香，祝大家龙年行大
运，心想事成！
再次感谢各位朋友的厚爱。
蛋黄肉粽：$3
牛肉粉丝汤：小份（16oz）$3，大份（32oz）$5.5
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红豆沙是自己家里炒的，没有添加剂哦。我家的小朋友也很爱吃，指定中午带饭要粽子
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联系邮箱：l**********[email protected] 或者站内短信也可以。
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... 阅读全帖 |
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l**********g
发帖数: 336 | 23 牛肉粉丝和蜜枣粽子补货啦！其他也有现货。谢谢。
鉴于郊区或者附近的一些想吃的朋友过来买不是很方便，特推出以下几个点。
我家出门计划常常定的比较晚，比如前一天晚上决定第2天去哪里玩，所以发帖子通知往往不及时，因此有需要的朋友可
以先给我留个电话，地址，这样我下次如果要去那附近的话，就先给您打电话确认你有什么需要，再帮你带过去，希望
可以方便大家。
KOP: 约2周去一次。
chinatown：约1-2周去一次。
havertown，Wynnewood, spring field, Chester Springs这几个地方很难说多久去一次。
当然您如果在学校附近学习工作的，或者有小朋友在pcc的等之类的情况，我也是可以送到那里或者约个碰头的地方也行
的。
另外附近来费城玩的朋友们，我家离philadelphia zoo, place touch museum, art museum都很近的，5-10min的车
程哦。
215-316-6931
l**********[email protected]或者站内
小馄饨：小份（16oz）$2.5，大份（32oz）$5 配紫菜，虾皮，榨菜（图片没照上），葱花... 阅读全帖 |
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l**********g
发帖数: 336 | 24 小馄饨：小份（16oz）$2.5，大份（32oz）$5
蛋黄肉粽：$3
牛肉粉丝汤：小份（16oz）$3，大份（32oz）$5.5
香酥提子球：$2/5个，$5/14个，$10/30个。
Regular：红豆沙粽子、蜜枣粽子、鲜肉粽子、盐水鸡腿 $2.00
Special：板栗肉粽 、梅干菜肉粽 、去皮绿豆肉粽 $2.50 |
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c*****m
发帖数: 1160 | 25 春节前某一天，在那里拿回来的梅菜扣肉，真心难吃！肉都柴了，没有以往的入口即化
的火候。节后再去一趟，才正常回来了。 |
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c*****m
发帖数: 1160 | 26 春节前某一天，在那里拿回来的梅菜扣肉，真心难吃！肉都柴了，没有以往的入口即化
的火候。节后再去一趟，才正常回来了。 |
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l***i
发帖数: 106 | 27 我说的是30分钟左右。从capitol 101入口到Lawrence 就是20分钟。上高速有时还用不
了15分钟。总之每天早上从matsumoto 到AMD就是26，7分钟到35分钟。LD到Yahoo一样
时间。邻居到CSCO一样时间。
梅老给核实一下吧。 |
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s********r
发帖数: 663 | 28 Kao, 我一口没吐出来。
梅干菜你口味也太重了吧？
这话俺只对某几个族裔的人说得出口。 |
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w**********n
发帖数: 628 | 29 梅老的意思应该是能负担高档手机的人差不多都买了。现在手机竞争的区分因素就剩价
格，宛如当年的PC大战。Android就是软件加速反向莫尔定律的绝佳例子啊。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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s*******e
发帖数: 4188 | 30 梅老您这个有点貌似专业啊
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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b******y
发帖数: 2729 | 31 还是梅老看得远。不相信Startup价值的迟早被打脸
its |
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t****u
发帖数: 8614 | 32 代表我个人的意见，大原则是能选GOP尽量选GOP，GOP里面与GOP主流人选尽量一致。如
果是民主党华人，也优先。
State level，（基本与梅哥和Mei Mei的一致）
Governor: Neel Kaskari (GOP's chosen one)
Lt. Governor: George Yang (Our boy)
Secretary of State: Pete Peterson (GOP's chosen one)
Controller：Ashley Swearengin (GOP's chosen one)
Treasurer: John Chiang (John is Chinese, and his seat is safe. Also he is
best person for this job)
Attorney General: Randomly pick any GOP (Kamala Harris is too strong to get
down, Just pick anyone GOP you like)
Insurance Commissio... 阅读全帖 |
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w*r
发帖数: 2421 | 33 是不是贺梅案里面的那个恶人？？？
这种人渣在哪里都要被人踩，这个名估计是恶名吧。 |
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w**f
发帖数: 7794 | 34 打官司的时候没有那么多吧， 所以把当时把贺梅送出去领养 |
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D***e
发帖数: 48486 | 36 再说内告性骚扰的都徐娘了
而且贺年龄也不小了，肯定说的不是介个
没有贺梅案，都没人知道性骚扰案 |
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w***s
发帖数: 7132 | 37 知道贺，也知道贺梅案，但是没把他和这个故事联系起来…… |
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z****n
发帖数: 5870 | 38 休斯頓春節園遊會 庚寅虎年行大運東西文化齊爭艷（2/13）
2010年01月31日，星期日
一年一度的春節園遊會將於除夕二月十三日（星期六）上午十時至下午四時假中華
文化服務中心舉行。
地址是：9800 Town Park Dr., Houston, TX 77036, 並歡迎上網查詢，網址是：www.
ccchouston.org。
休斯頓春節園遊會 庚寅虎年行大運東西文化齊爭艷（2/13）
2010虎年春節園遊會以「多元文化融合，齊賀中國新年」為主題。無論在表演節目
，攤位的安排，還是文藝展覽都以多元文化為製作方向。
賀歲的特別節目將以「彩蝶飛舞」大型特技魔術表演開場，接著是十個東西國家穿
著傳統服裝聯合演出長達三十分鐘的多元民俗舞蹈「十全十美」。由休斯頓火箭籃球隊
的熊哥Cluch指導的十二生肖卡通玩偶舞劇將會是年長者和兒童的最愛。今年園遊會另
一個特別節目是休斯頓大歌劇院的精彩選段，主辦單位力邀此地國劇社同台演出，期望
為這一年一度的社區活動「錦上添花」。由崔詠梅老師指導的舞龍、舞獅節目將有多場
演出。少林工夫學校、多所舞蹈學校一如往年熱心支援將提供一連串的精采節目。文化
中心 |
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j*****6
发帖数: 15 | 39 顶一下。 最喜欢吃饺子了！
借地也发个广告！
川流不息川菜馆， 本周特惠活动，10月5日~10月11日，特惠活动如下：
• 麻辣香锅 特价$15。
• 晚餐菜品一律9折。
• 凡消费满20元的顾客， 饮料免费畅饮。
• 凡消费满40元的顾客， 赠送精美凉菜一份。
• 凡消费满60元的顾客， 赠送热炒菜一份。
• 凡消费满100元的顾客， 可享受8.5折优惠。
厨师本周特别推荐：
• 蒜蓉开边虾...............................................$15.95
• 毛血旺......................................................$15.
95
• 四川火锅毛肚...........................................$12.95
• 新进活牛蛙（干锅，泡椒， 剁椒）..........$22.9... 阅读全帖 |
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s*****h
发帖数: 44903 | 44 好在上赛季整理完2013赛季了
本来还要整理2012年9月之前的精华区
看来省心了
我和梅总还特意跟站方说不要清之前的帖子
。。。 |
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s*****h
发帖数: 44903 | 45 啥 就是要请辞了呀
估计梅总也会很快请辞的
所以我就不单独发请辞帖了 |
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s*****h
发帖数: 44903 | 46 哈哈 我猜的哈
不过也可能梅总会继续
那我单独开个请辞帖
刚才有空我正好把回国这段的精华区整理完了
也算把最后的这点版务完成了 |
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t**a
发帖数: 4875 | 49 只要亭亭后防不走神，拿下应该问题不大。。。
有梅小溪在，不怕进不了球(自己进或者别人检漏) |
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