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T********N
发帖数: 2680 | 2 鸡姐1.67米的长腿美女，饭量是正常的。
何况也没多少，我奇怪的是鸡姐是不是真的长了嗉子，那些柿子里的鞣酸加上海鲜里的
蛋白，没让她上吐下泻，这也是一挂好下水才能handle. |
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g***j
发帖数: 40861 | 4 我就羡慕那些能吃的人
我就是饭量从小太小
所以身体也不咋样 |
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T********N
发帖数: 2680 | 5 两只蛋黄的胆固醇，够你折腾的。
而且，还有松子。这也是高热量。 |
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t****z
发帖数: 8931 | 6 我不是大胃王
I am not David Queen
我就是想复制滋味
找回小时中秋的记忆 |
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T********N
发帖数: 2680 | 7 我小时月饼里没蛋黄啥事。我那时只有苏式，京式之分。
广式月饼流行起来，是80年代中后期了。
中秋最大的回忆就是各种水果，干果。
苹果梨葡萄枣柿子（后两个，按地理课本的说法，是粮食作物）。
苹果梨葡萄有好多品种，显得异常丰富，光苹果就有8，9种，葡萄也有6，7种，梨子至
少也有白梨，鸭梨，贡梨，和油梨的区分.
北墨国卖的2.99/LB的棕皮亚洲梨，我们叫高丽梨，都是不惜得吃的。 |
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T********N
发帖数: 2680 | 8 蟹肉多算了
现在的蟹肯定不到一两，
12个小馄饨也没那么多，温哥华的广式云吞就是片汤加点点碎肉而已。
是啊，我是个大胖子，呜呜呜。 |
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a*****i
发帖数: 2108 | 10 关于馄饨那点非常赞同，其实主要就是喝汤，加点胡椒粉的高汤，不要太赞。 |
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N****n
发帖数: 6571 | 11 恩，今年月饼是没吃到。
收了很多祝福，送出很多祝福，也算是尊重中国民俗了。 |
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S*****e
发帖数: 6676 | 12
鸡姐，都说柿子和螃蟹都是性凉的，不能一块儿吃。不过你吃完了后来有什么反应么？ |
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t****z
发帖数: 8931 | 14 柿子和螃蟹不能一起吃
没有科学道理
是过去中国人家穷
怕孩子一下把好东西都吃光了唬孩子的
还有什么鱼子吃了小孩会笨
是大人想吃鱼子
还有男孩吃了鸡爪会写字
女孩吃了鸡翅会梳头
是因为大人想吃鸡大腿
骗孩子的 |
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g***t
发帖数: 7544 | 16 麻痹的你要结合当的的情况。六十年代的时候渤海梭子蟹几分钱一斤。太祖放弃猪肉改
吃虾的确是做出了极大的牺牲。太祖又没有改吃海参鲍鱼。 |
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发帖数: 1 | 17 海凝：毛泽东时代人民生活的原版回放
点击：34 作者：海凝 来源：民族复兴网 发布时间:2017-11-14 11:13:19
http://www.kunlunce.com/d/file/jczc/mzdsx/2017-11-14/2f1db9e126767a5c1f7353ae962e8286.jpg
反毛者总是大肆渲染毛泽东时代如何如何贫穷。我作为毛泽东时代的亲
历者，现在根据亲身经历，对毛泽东时代的人民生活做一个原版回放，用事实回击反毛
小丑对毛泽东时代的恶毒攻击和诽谤。
一、毛泽东时代的物价低廉的令人震惊
1968年我13岁，那年8月份我姑姥姥去了天津亲戚家久住，我接替她担负起全家的做饭
任务。做饭当然就要负责采购，所以我对那时的物价至今依然记忆犹新，下面将那时的
物价列举如下：
冬储大白菜、大萝卜每斤1分；夏令黄瓜、西红柿每斤2分（据我家亲戚说北京一角钱可
以买8斤西红柿）
大米每斤0.19元；小麦面粉每斤0.183元；玉米面粉每斤0.1元；白薯每斤5分
猪肉每斤0.75元；牛肉每斤0.59元；羊肉每斤0.57元，鸡蛋每斤0.50元；
猪... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 18 毛主席时代物价低廉的令人震惊！
2018-02-09 08:31:26 来源：民族复兴网 作者：佚名
点击：3482 评论： 19（查看）
0
我从1968年开始在家里做饭买粮买菜，所以对那时的物价至今记忆
犹新。
上世纪六七十年代冬储蔬菜大白菜、萝卜等每斤1分钱;
夏令蔬菜西红柿、黄瓜等每斤不超过2分钱;
大米每斤0.19元;
小麦面粉每斤0.18元;
玉米面粉每斤0.12元;
炒花生每斤0.5元;
猪肉每斤0.75元;
牛肉每斤0.59元;
猪排骨每斤0.38元;
猪肝每斤0.38元;
猪白下水每斤0.23元;
猪蹄每斤0.23元;
八带鱼每斤0.23元;
最好的海鱼每斤0.3元;
海蟹(梭子蟹)每斤0.2元;
青皮鱼每斤0.16元。
那时一元钱可以买六斤半青皮鱼，满满的一脸盆，用盐腌上做下粥的菜，全家可以
吃一星期。
而现在青皮鱼10元钱一斤，1元钱连一条1.5两的小鱼都买不到。
我上小学时，我们班父亲挣40元钱养活全家8口人的同学比比皆是，虽然不能说他
们吃穿能有多么好，但是起码这些同学都是很健康的，没有任何疾患。
除了3年困难时期，我们县没... 阅读全帖 |
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r*s
发帖数: 2555 | 19 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: rbs (jay), 信区: Joke
标 题: Re: 还是四川和广东人有口福啊
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 17 15:47:14 2018, 美东)
北京市（5项）
平谷大桃（2006年4月16日）
昌平苹果（2006年10月24日）
房山磨盘柿（2006年12月28日）
大兴西瓜（2007年3月7日）
燕山板栗（2008年3月14日）
天津市（5项）
独流老醋（2002年12月2日）
七里海河蟹（2006年12月22日）
茶淀玫瑰香葡萄（2007年12月10日）
盘山磨盘柿（2008年12月31日）
天津板栗（天津产区）（2010年2月24日）
河北省（24项）
黄骅冬枣（2002年6月12日）
沙城葡萄酒（2002年12月9日）
沧州金丝小枣（2004年8月4日）
卢龙粉丝（2004年8月25日）
泊头鸭梨（2004年9月27日）
蠡县麻山药（2005年2月21日）
山庄老酒（2005年4月6日）
涉县核桃（2005年8月25日）
涉县花椒（2005年8月25日）
昌黎葡萄酒（2005年10月17日）
... 阅读全帖 |
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g***t
发帖数: 7544 | 20 你这是刻舟求剑。
当年中华民国沦陷地区梭子蟹、皮皮虾三分到五分钱一斤。更早米夷龙虾是专供卖苦力
的食品。 |
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n******g
发帖数: 17225 | 21 你说的可能没错。
我查了一下，天津是黄鳝产区。。。可能那个时候养猪水平还不高，而黄鳝喜欢的水坑
还很多，所以黄鳝比猪肉便宜
: 你这是刻舟求剑。
: 当年中华民国沦陷地区梭子蟹、皮皮虾三分到五分钱一斤。更早米夷龙虾是专供
卖苦力
: 的食品。
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发帖数: 1 | 22 美国龙虾超难吃.我觉得5刀都贵.
还有螃蟹也是难吃. 没有国内的梭子蟹好吃. |
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m*********a
发帖数: 2000 | 23 国内的梭子蟹都是偷韩国水域的
不是偷韩国水域的都是含污染超标，一堆重金属，三聚氰胺 |
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发帖数: 1 | 24 确实不如澳洲大龙虾，但价格也便宜很多啊，一分价钱一分货
Lobster roll挺好吃的
[在 bainiu (金牛星) 的大作中提到：]
:美国龙虾超难吃.我觉得5刀都贵.
:还有螃蟹也是难吃. 没有国内的梭子蟹好吃. |
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q******s
发帖数: 7469 | 25 和大闸蟹不同？
为什么我昨天买的一打蓝蟹都没有黄。肉还是很好吃的，可惜吃了放屁很臭。
记得梭子蟹也是秋天吃的，有黄 |
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W*****B
发帖数: 4796 | 26 蓝蟹的黄没有大闸蟹黄好吃。缺乏那种鲜香味道
同样的海蟹，也还是渤海湾的梭子蟹更好吃 |
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w****n
发帖数: 25644 | 27 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: xiaopo (po), 信区: Joke
标 题: 几个笑话 -- 政治面貌
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 6 13:35:38 2013, 美东)
朋友聚会听一当辅导员的妹子说，九月新生入学填表，她让新选的班长带着大家填，收
上来发现班长的政治面貌填的是“团员 国字脸”。往下翻了翻，后面全是“团员 瓜子
脸”“团员 长脸”、“少先队员 包子脸”“团员 鹅蛋脸”我觉得这帮熊孩子绝对是
故意。
遇到某些人表达观点的时候，为了壮大声势，会夹杂一些看似地道的英文。每次都想当
面告诉他们：It is pretty 让人反感 that 他们以为凡是英语没他们好的人会觉得夹
着英文的argument更strong。可惜我一直没找到一个decent way来告诉他们。
“大师，我昨晚梦到自己成了比萨斜塔，你能告诉我这是什么意思吗？”“嗯，梦是反
的。”“你是说我很直？”“不，我说你是萨比。”
朋友那天打了个黑摩的，路上他放了个巨响的屁，然后那司机慢慢的把摩托车停在路边
，说，坏事，爆胎了，带不了人了…
昨日，大马歌手梁静茹得... 阅读全帖 |
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W******2
发帖数: 1453 | 28 【人民报消息】近几年，美国航天局的科学家和其他国家的天文学家经常发出一些震惊
人类的消息，都是关于宇宙中星体的爆炸、毁灭、重组和新生的故事，令人眩目。这与
我们人类有什么关系呢？只是让我们增加天文知识吗？没这么轻松。因为地球在银河系
里，银河系在发生着巨大的变化，人间不可能不变。
现在到处都在传说2012年是世界末日，宇宙中星体的爆炸是不是毁灭？炸了还能不毁吗
？有些确实是毁灭了，对它们来说，是世界末日。但神奇的是，有些竟然在爆炸中获得
新生，而且比过去更繁荣，并诞生无数新星！听起来简直是神话，但这些图片和报告均
来自那些摸的着、看的见才相信的科学家们。
近几年来，偶尔有报导说，这里有几十只鸟或鲸鱼「自杀」，那里有数万只小癞蛤蟆逃
生，读者就看个新鲜。最近全球出现了越来越多的令人震惊的动物集体死亡事件，很多
人开始震惊，并把这种现象和2012年世界末日的传说联系在一起。
下面让我们看看媒体近年来对鸟鱼集体离奇死亡的不完全统计：
◎2005年美海滩再现巨头鲸集体自杀 已死亡17头
美海滩再现巨头鲸集体自杀，已死亡17头。
鲸鱼为什么会集体搁浅、自杀一直是一个难解之谜。2005年1月，又有... 阅读全帖 |
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H**********f
发帖数: 2978 | 29 彪哥，美国什么地方有卖活的母梭子蟹？和国内的品种一样吗？很久没吃了 |
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H**********f
发帖数: 2978 | 30 见下图，三尤梭子蟹，活的母的最好吃，放点姜蒸熟，什么调料都不用，大闸蟹龙虾和
这个比全是浮云，一个肉太少一个土腥 |
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v*****d
发帖数: 348 | 33 暑假有一个月的假，不用去学校了，在家写写paper即可，于是乎，洗手做羹汤，这一
个月估计要时不时来food版逛了
我在西部，现在五点不到，预备晚餐如下:
大华买的烤鸭，没有自己烤的香脆，不过也可以了。大热天的，实在不想在家折腾个三
个小时烤箱去做一只鸭子。
白灼大虾
素菜是凉拌莴苣丝，丝瓜蛋汤
自己做的三道菜都不用啥厨艺，呵呵，我是懒人。好在LG是食材一派，只要原料好即可
。在他眼里国内抓一只土鸡随便一熬汤，都比我费劲心机用美国的冻鸡做出来的好吃。
LG有一回一边吃一只煮之前还在吐沫的梭子蟹，一边感叹，这才叫美食啊，你说你花
两小时做个面食，你骗谁呢，那不还是面么。我。。。真是吐血。。 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 34 汪曾祺《黄油烙饼》
三级干部会就是三级干部吃饭。
大队原来有两个食堂，南食堂，北食堂，当中隔一个院子，院子里还搭了个小棚，
下雨天也可以两个食堂来回串。原来“社员”们分在两个食堂吃饭。开三级干部会，就
都挤到北食堂来。南食堂空出来给开会干部用。
三级干部会开了三天，吃了三天饭。头一天中午，羊肉口蘑饣肖子蘸莜面。第二天
炖肉大米饭。第三天，黄油烙饼。晚饭倒是马马虎虎的。
“社员”和“干部”同时开饭。社员在北食堂，干部在南食堂。北食堂还是红高粱
饼子，甜菜叶子汤。北食堂的人闻到南食堂里飘过来的香味，就说：“羊肉口蘑饣肖子
蘸莜面，好香好香！”“炖肉大米饭，好香好香！”“黄油烙饼，好香好香！”萧胜每
天去打饭，也闻到南食堂的香味。羊肉、米饭，他倒不稀罕：他见过，也吃过。黄油烙
饼他连闻都没闻过。是香，闻着这种香味，真想吃一口。
梁实秋《吃相》
我看见过两次真正痛快淋漓的吃。印象至今犹新。一次在北京的“灶温”，那时
一爿道地的北京小吃馆。棉帘启处，进来了一位赶车的，即是赶轿车的车夫，辫子盘在
额上，衣襟掀起塞在搭布底下，大摇大摆，手里托着菜... 阅读全帖 |
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c******n
发帖数: 16666 | 35 你这个更像 面拖梭子蟹 的做法
香辣蟹应该多点干煸的感觉 要来回下油锅2 3次 保证外酥内嫩 |
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B********n
发帖数: 12753 | 36 同意更像面拖梭子蟹
香辣蟹不单是蟹，还有配料的，芹菜 藕片 笋块 ，最重要的是郫县豆瓣酱 |
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m*f
发帖数: 8162 | 37 算起来自从念大学起就再没吃到过红膏炝蟹，没法忘怀的想念越来越强烈，这些天终于
超越了从未亲自动手做生鲜海货而怀有的胆怯。。。昨天下午买了三个梭子蟹，然后
加上半碗盐巴，两碗凉开水，小杯二锅头，一根辣椒，切碎的姜葱，放在冰箱里冷藏，
然后就是漫漫长夜的等待。。
今天中午迫不及待，拿出一个来吃，
蘸着醋咬下去，鲜滑的蟹肉和红膏灵巧地蹦进嘴里，
娃哈哈，泪流满面。。。。 |
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l***1
发帖数: 607 | 39 哪儿有？ 反正我在美东之类的中国超市没见过
活的还是冻的？
我不 |
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B********n
发帖数: 12753 | 40 纽约有，活的
青蟹、珍宝蟹都见过
就是大闸蟹没见过
哭 |
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M******8
发帖数: 10589 | 42 原创2018-02-17 猫斯图 地球知识局 地球知识局 微信号 diqiuzhishiju
功能介绍
人文+地理+设计=全球视野新三观
(⊙_⊙)
每天一篇全球人文与地理
微信公众号：地球知识局
NO.432-江浙沪吃什么
作者：猫斯图
制图：孙绿/编辑：大绿
被称为包邮省的江浙沪地区，在上古春秋时期完成了地缘和文化整合以后，以吴越、江
浙的形象出现在中国历史上。即使是在省内比较中偏于北方的苏北和特立独行的浙南，
在江浙人面对外省人时也被认为是文化共同体的一部分。
作为中国最发达、最富庶的一个地缘板块，江浙各地有着相似的地理条件和水土环境，
供养这里的人们共享着独具风骨的饮食文化。从极甜到极咸，从极香到极臭，江浙风味
难以一言以蔽之，唯有生长在这个环境里的人才能从食物的灵魂里一下看出包邮省的味
道。
今天的文章，就带你走马观花地细数江浙沪的美食风景。
苏菜甜到发指？
说起江苏的饮食，外省人的第一印象肯定是甜到发指的口味。以苏州为首的一众苏南城
市，是中国为数不多的以甜口出名的城市，连带着把上海菜在外省人眼中的形象也定义
为甜了。
的确，苏南地区的口味偏甜，出名者如无锡三凤桥排骨，十分... 阅读全帖 |
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a********a
发帖数: 3082 | 43 生螃蟹一冷冻后肉都冻没了更难吃，请参见中国店卖的冷冻梭子蟹
的。 |
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u****q
发帖数: 24345 | 44 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: alexcai (阿列克斯), 信区: Military
标 题: 我感觉北方吃的比南方档次高一些
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 30 14:44:11 2014, 美东)
黑龙江大马哈鱼，以前10块钱一斤不到
和三文鱼差不多
好像就是三文鱼的亚洲种类
还有狍子肉、野鸡肉也都是白菜价
冬天凿冰湖，捕出来的大鱼也都是2、30斤很普遍
还有营口的大梭子蟹，1块钱一只经常都卖不掉
相对来说南方土地比较贫瘠，人口太多
只能吃吃草鱼河蟹之类的
价格也比较贵 |
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D**********R
发帖数: 25234 | 45 正在啃blue crab的看到了这个贴子。
擦手来回帖：
在HOuston吃了一个月了，基本都是母的，挑肚皮厚的，后壳隐约露出白色的，比较肥
，黄很多，也有假皮。
我一直觉得这个比king crab好吃，可能在国内吃梭子蟹习惯了吧。 |
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D**********R
发帖数: 25234 | 47 娃挺喜欢海边的，但是我爸对这里的海滩嗤之以鼻，说太荒凉了，啥都没有，确实，老
家的是渤海湾，好多海物，寄居蟹，梭子蟹，小盐螃蟹，海虹，蚶子，海蜇。。。。。
我看看天暖和了能否找个地方camping一下。
就是很喜欢那种农家生活，觉得最好能带娃体验一下。
park |
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x*********n
发帖数: 28013 | 48 我马上回国享受了，
我准备好了菜单。
早餐：粢饭油条豆腐脑，3人刀。
午餐：兰州拉面+牛肉+酸辣大白菜 20人刀
晚餐：梭子蟹 or 阳澄湖大闸蟹 200人刀。 |
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f**********r
发帖数: 18251 | 49 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: xiaopo (po), 信区: Joke
标 题: 几个笑话 -- 政治面貌
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 6 13:35:38 2013, 美东)
朋友聚会听一当辅导员的妹子说，九月新生入学填表，她让新选的班长带着大家填，收
上来发现班长的政治面貌填的是“团员 国字脸”。往下翻了翻，后面全是“团员 瓜子
脸”“团员 长脸”、“少先队员 包子脸”“团员 鹅蛋脸”我觉得这帮熊孩子绝对是
故意。
“来日方长的长字，念chang，不是念zhang！” 老方丈捂着屁股生气地对普通话不好
的小和尚说。
遇到某些人表达观点的时候，为了壮大声势，会夹杂一些看似地道的英文。每次都想当
面告诉他们：It is pretty 让人反感 that 他们以为凡是英语没他们好的人会觉得夹
着英文的argument更strong。可惜我一直没找到一个decent way来告诉他们。
去相亲，女孩儿一见我居然吐了，场面很尴尬，我还打趣的说到“是不是我长得太丑了
？！！”她连忙解释“不是，不是！是我怀孕了！”听完我松了口气，不嫌我丑就好，
然... 阅读全帖 |
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t******g
发帖数: 10390 | 50 蓝蟹的产地在baltimore一带,所以DC的应该不错.
运到纽约就要有不少吐黄的了.
然后再到波士顿就更不行了.
波士顿的螃蟹都是轮斤买的,纽约的螃蟹轮个卖.
听说近年蓝蟹减产的厉害,所以价钱会很高.
以前国内小时候吃的是烟台拉回家的梭子蟹,应该和蓝蟹类似.
前几年中秋的时候回国,渤海的蓝蟹都给抓光了,吃不到好螃蟹,
在江苏的时候吃大闸蟹,也得有门道才好买到黄厚的,市场上卖的没法吃,空的. |
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