由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 榨粉
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f******i
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1
来自主题: Guang_Xi版 - 那一碗悲伤的那楼榨粉
今晚喝多了,想多了
"We can't run from who we are. Our destiny chooses us."---北美流浪八年后自
己心中最大的感受。
为何自己最近更多愁善感?不是因为蒲庙戏台旁的老友粉,也不是八尺江边的花生卷
筒,或许是那一碗悲伤的那楼榨粉吧......
f******i
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2
来自主题: Guang_Xi版 - 那一碗悲伤的那楼榨粉
貌似我和你都在德州?我在TMC附近,邕宁人当然喜欢家乡的老友粉和榨粉了。
f******i
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3
来自主题: Guang_Xi版 - 那一碗悲伤的那楼榨粉
今晚喝多了,想多了
"We can't run from who we are. Our destiny chooses us."---北美流浪八年后自
己心中最大的感受。
为何自己最近更多愁善感?不是因为蒲庙戏台旁的老友粉,也不是八尺江边的花生卷
筒,或许是那一碗悲伤的那楼榨粉吧......
f******i
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4
来自主题: Guang_Xi版 - 那一碗悲伤的那楼榨粉
貌似我和你都在德州?我在TMC附近,邕宁人当然喜欢家乡的老友粉和榨粉了。
a**n
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5
来自主题: Guang_Xi版 - 那一碗悲伤的那楼榨粉
老乡啊,我是刘圩的阿,蒲庙的街道都变了,我回去很多不认的阿,邕高的大门都不知
改哪里去了。
同想念榨粉,酸笋。我前几年在纽约还买得到酸笋,现在在新泽西,找不到哇,我哭,
想的很啊。
y****3
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6
【 以下文字转载自 Guang_Xi 讨论区 】
发信人: saintphoenix (找工作), 信区: Guang_Xi
标 题: 《广西征文》 南宁生榨米粉
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 9 00:48:36 2011, 美东)
南宁的老友粉很出名,几乎成了南宁的代表。其实在我看来,南宁还有其他特色米粉。比如说南宁的
螺丝粉,和柳州的就很不一样,是有螺肉和蔬菜的。还有宾阳酸粉,也十分有特色。对我这种老南宁
来说,生榨米粉也有重要地位。
这种米粉是现吃现榨的,所以才会有“生榨米粉”这么一个名字。生榨米粉味道微酸,风味独特,百吃
不厌。据说,这种微酸的形成并非加入食用酸醋,而是加工米粉过程中由于产生了一种能助食物消化
的酵母菌的作用后自然形成的,是米粉本身的味道。制作方法是首先把用水泡好的新鲜大米磨成米
浆,后装入布袋中沥去水份得到成团的米粉团。然后加入1/5用煮熟米饭捣成的生榨米粉米糊,再经
充分揉和,才能得到榨粉用的米粉团。
吃米粉时,则是现吃现榨。把米粉团放入一个底部有数十个小孔的压榨机内,将米粉团从小孔榨出,
形成一条条圆形的米粉,米粉直接掉入下面一口大... 阅读全帖
s**********x
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7
来自主题: Guang_Xi版 - 《广西征文》 南宁生榨米粉
南宁的老友粉很出名,几乎成了南宁的代表。其实在我看来,南宁还有其他特色米粉。比如说南宁的
螺丝粉,和柳州的就很不一样,是有螺肉和蔬菜的。还有宾阳酸粉,也十分有特色。对我这种老南宁
来说,生榨米粉也有重要地位。
这种米粉是现吃现榨的,所以才会有“生榨米粉”这么一个名字。生榨米粉味道微酸,风味独特,百吃
不厌。据说,这种微酸的形成并非加入食用酸醋,而是加工米粉过程中由于产生了一种能助食物消化
的酵母菌的作用后自然形成的,是米粉本身的味道。制作方法是首先把用水泡好的新鲜大米磨成米
浆,后装入布袋中沥去水份得到成团的米粉团。然后加入1/5用煮熟米饭捣成的生榨米粉米糊,再经
充分揉和,才能得到榨粉用的米粉团。
吃米粉时,则是现吃现榨。把米粉团放入一个底部有数十个小孔的压榨机内,将米粉团从小孔榨出,
形成一条条圆形的米粉,米粉直接掉入下面一口大锅的开水里,烫上十数秒即可。米粉出锅后再淋入
做好的佐料就可以端上桌了。
生榨米粉 - 吃法
1、将烫好的米粉放入碗中,浇上一大勺碎肉末,再加进自制的卤汁、熟豆芽、酸菜,
就交由食客随自己所好加入生榨米粉葱、蒜、香菜、紫苏、酸辣椒等其它配料,倒入滚热的骨头汤... 阅读全帖
e******e
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8
来自主题: NewJersey版 - 记忆中的片段------汤粉
小时候因为家里管得严,一直不让到外面吃早餐,总是要在老妈的监督下吃上一大碗面条
才让出门。但是每每路过冒着腾腾热气的粉摊时还是要忍不住的咽一下口水。柳州的汤粉
讲求汤头的鲜美,所以必要在前一天就将大块的筒骨炖上,这样骨头的味道才能尽数的熬
成鲜汤。烫的粉也有讲究,圆筒粗条的叫榨粉,经煮耐嚼;扁的叫切粉,容易进味。粉摊
的老板们都是一大早4,5点的时候就去把一天要用的新鲜湿粉拉回来,每天必用新鲜的,
隔夜的就做不出那个味道。榨粉也好,切粉也好,都要一一的分成1两,2两或3两的分,
这样可以根据客人的要求快速下锅。汤,粉之外,很重要的就是配料了,葱花,酱油,香
油,和店家特制的卤汁通常是预先放在碗里的。除此之外,炸黄豆,脆皮是后来放在汤粉
面上的。客人来了,要一个二两的榨粉,熟练的小工就会迅速的将一把分好的二两榨粉放
入烧开的水中,不断的抖动漏勺,让粉条均匀的被烫软,2,3分钟就拿起来盛入放好底层
配料的碗中。然后你可以从旁边摆的一溜的配菜中挑你喜欢的,牛肉叉烧,猪肉叉烧,牛
腩,瘦肉,三鲜,粉肠,烧肠,酸笋,等等等等。加完配菜后你可以选择干吃或湿吃。干
吃就是将粉,配菜,卤汁拌匀,然后桌
g********u
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9
来自主题: Guang_Xi版 - 吃螺丝粉你还想吃出螺丝
其实我82年开始住校,那时天天跑出去吃螺丝粉,还被校长批评。那时候的螺丝粉肯定
要螺丝在汤里,然后可以要水粉,或是榨粉。我从来都不好榨粉。去鱼峰山那里逛街,
就喜欢在那里的东风商场出来的巷道的摊位里吃螺丝粉。但是到五角星,就肯定去那里
有一家国营的肠粉店吃煎饺或肠粉,反而不吃螺丝粉。所以螺丝粉是河南开始的,河北
的不能子。
h**********9
发帖数: 2
10
来自主题: Guang_Xi版 - 《广西征文》 南宁生榨米粉
七星璐第一医院边上和建政路这两家生榨粉最老最正宗,中山路的老友粉,老民生路二
饮和水街的卷筒粉和粉饺,中山路靠邕江大转盘有家八珍伊面, 还有水街绿豆肉粽,
都很美味,半夜想来都流延三尺。。。
很想家。
f******i
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11
在那个被不少人误认为是蛮荒之地的我的故乡,有一种家喻户晓的小吃俗称卷筒粉。
这种据说是从越南传过来的食物虽然成为不少乡民们每日的早餐,但可惜这种食物太小
众,出了广西甚至出了南宁地区都没有人知道. 唯有广东人吃的肠粉或者越南人吃的星
河才有几分相似。
每当和妻子一起去广东早茶品尝她家乡的早点,食不厌精的特色总是在广东人
的食谱里体现得淋漓尽致。但是当一份份用料讲究,做法别致的虾饺,蟹黄烧卖和鱼翅
饺由体贴的妻子夹到我碗里时,不知为何,我的心中总是想起家乡那份我常常吃的早饭
--卷筒粉。
卷筒粉的做法很简单。和大多数米粉一样,制作者先把大米浸泡后磨打成米浆,再通
过热锅蒸成薄薄的一块块粉皮,接着用抹上花生油的专用竹刀快捷地把粉皮从热蒸茏布
上起出来,并趁热在粉皮中加入诸如木耳,韭菜或者碎猪肉等各种炒熟的馅料,高级点
的还加上一两颗炸得喷香的虾米提味。最后把放了熟菜的粉片卷成粉筒,并用刀切成适
量长短即可。
吃的时候就讲究了,首先把手洗干净(不洗也可以)或者是用手在衣襟是裤裆上擦
干净。然后就在粉碗中加入调有适当米醋、食油、广西特制黄皮酱等配料,这就是一碗
颇有风味,软滑... 阅读全帖
s*******n
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12
来自主题: Seattle版 - 私房秘籍,螺蛳粉攻略 (转载)
【 以下文字转载自 Guang_Xi 讨论区 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: Guang_Xi
标 题: 私房秘籍,螺蛳粉攻略
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 20 19:08:00 2012, 美东)
第一步,采购,到中国超市买干榨粉,就是这种:
再买螺蛳,这个样子的,螺蛳都是钳过屁股的,拿回家用水洗几次就干净了。
还要买酸笋,可以买这个小瓶子的,吃完了就不用占冰箱的位置:
还要买紫苏,就是这种,通常越南超市比较多,中国超市有时候也有:
还要买腐竹,用油炸酥脆后备用;
还要买鸭脚,柳州人吃螺蛳粉比较喜欢吃鸭脚,用油炸酥脆备用。
第二步,熬汤煮粉,米粉用冷水泡一夜,备用,螺蛳用香料辣椒和紫苏炒香,放水和沙
骨一起熬汤,熬出螺蛳味道后用漏勺沥出螺蛳和香料等汤渣,只要汤水,放入炸好的腐
竹和鸭脚,继续熬,让鸭脚和腐竹进味后捞出鸭脚和腐竹,放入泡好的米粉,煮软即可
,放一些豆苗或者生菜,再放入喜欢吃的腐竹或者鸭脚,再放盐和少许鸡精。
第三步:吃!看看吧,这么多好吃的东西,放开肚皮快点吃!
c*******r
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13
来自主题: LeisureTime版 - 【新年美食】换一种螺蛳粉
米粉宽的叫切粉,细的是榨粉。老友粉我只吃过汤的,炒的可能有,但我没看到。
螺狮粉我很多年以前吃过一次,记不太清楚了,就不评论了。
c*******r
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14
来自主题: LeisureTime版 - 【新年美食】换一种螺蛳粉
米粉宽的叫切粉,细的是榨粉。老友粉我只吃过汤的,炒的可能有,但我没看到。
螺狮粉我很多年以前吃过一次,记不太清楚了,就不评论了。
s**********u
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15
来自主题: Guang_Xi版 - 私房秘籍,螺蛳粉攻略
第一步,采购,到中国超市买干榨粉,就是这种:
再买螺蛳,这个样子的,螺蛳都是钳过屁股的,拿回家用水洗几次就干净了。
还要买酸笋,可以买这个小瓶子的,吃完了就不用占冰箱的位置:
还要买紫苏,就是这种,通常越南超市比较多,中国超市有时候也有:
还要买腐竹,用油炸酥脆后备用;
还要买鸭脚,柳州人吃螺蛳粉比较喜欢吃鸭脚,用油炸酥脆备用。
第二步,熬汤煮粉,米粉用冷水泡一夜,备用,螺蛳用香料辣椒和紫苏炒香,放水和沙
骨一起熬汤,熬出螺蛳味道后用漏勺沥出螺蛳和香料等汤渣,只要汤水,放入炸好的腐
竹和鸭脚,继续熬,让鸭脚和腐竹进味后捞出鸭脚和腐竹,放入泡好的米粉,煮软即可
,放一些豆苗或者生菜,再放入喜欢吃的腐竹或者鸭脚,再放盐和少许鸡精。
第三步:吃!看看吧,这么多好吃的东西,放开肚皮快点吃!
l*******l
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16
来自主题: Guang_Xi版 - 南宁小吃 --卷筒粉
去南宁无数次,竟然没吃过-只知道老友粉和生榨粉。 可惜

了。
s**********u
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17
来自主题: Guang_Xi版 - 那一碗悲伤的那楼榨粉
我哭死了,我希望你在我们波士顿啊,我可以经常给你做老友粉吃。
s**********u
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18
来自主题: Guang_Xi版 - 那一碗悲伤的那楼榨粉
我哭死了,我希望你在我们波士顿啊,我可以经常给你做老友粉吃。
f******i
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19
【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: feidunzi (肥顿子), 信区: Dreamer
标 题: 那一碗悲伤的家乡米粉
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 31 01:31:54 2013, 美东)
我是南方人,在我遥远的家乡盛行着一种特殊的小吃——榨粉。话说这种传说中食品
就如同北京的豆汁一样,只有当地人才能欣赏其美味,其原因就在于那独特的酸溜溜味
,或者说“馊”味.
每年农历三月初三和九月十五,是附近各壮族乡村的大节。每当此时,家乡的乡民们
除了准备平时不舍得吃的鱼肉外,做生榨粉是必不可少的“保留节目”。 生榨米粉以
软、滑、嫩、鲜、香,当然还有那众不同的微酸而闻名。好吃的榨粉的做法为磨米前要
将米浸泡3天,发酵过的米浆才软滑,才有米馊味,会客当天,支起大锅烧热水,用特
定的工具榨出米粉,另一头熬上一大锅的骨头汤,半肥瘦的猪肉剁碎,加上切成末的大
头菜,一起炒香,装碗,浇上一大勺头菜肉末,撒上葱花,加点油豆腐,再浇上一勺香
浓的骨头汤,这便做好了另我老家的乡民口口相传,欲罢不能的榨粉了。
很多很多年前,当还吸着脱鞋满街跑的小屁孩... 阅读全帖
f******i
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20
来自主题: Heart版 - 那一碗悲伤的家乡米粉
我是南方人,在我遥远的家乡盛行着一种特殊的小吃——榨粉。话说这种传说中食品
就如同北京的豆汁一样,只有当地人才能欣赏其美味,其原因就在于那独特的酸溜溜味
,或者说“馊”味.
每年农历三月初三和九月十五,是附近各壮族乡村的大节。每当此时,家乡的乡民们
除了准备平时不舍得吃的鱼肉外,做生榨粉是必不可少的“保留节目”。 生榨米粉以
软、滑、嫩、鲜、香,当然还有那众不同的微酸而闻名。好吃的榨粉的做法为磨米前要
将米浸泡3天,发酵过的米浆才软滑,才有米馊味,会客当天,支起大锅烧热水,用特
定的工具榨出米粉,另一头熬上一大锅的骨头汤,半肥瘦的猪肉剁碎,加上切成末的大
头菜,一起炒香,装碗,浇上一大勺头菜肉末,撒上葱花,加点油豆腐,再浇上一勺香
浓的骨头汤,这便做好了另我老家的乡民口口相传,欲罢不能的榨粉了。
很多很多年前,当还吸着脱鞋满街跑的小屁孩楼主突然知道文化宫门口前面有几个
叫做夜市摊的东西。 摊档就支在路边,坐在蜂窝煤上的那锅榨粉汤头伴着田螺,酸笋
和紫苏混合在一起的香味,让楼主的口水从胃里留到地上,不再去追飞在路灯下的金龟
子,转而站在夜市摊前,眼呆呆地看着那一锅冒着热气的榨粉... 阅读全帖
f******i
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来自主题: Heart版 - 那一碗悲伤的家乡米粉
我是南方人,在我遥远的家乡盛行着一种特殊的小吃——榨粉。话说这种传说中食品
就如同北京的豆汁一样,只有当地人才能欣赏其美味,其原因就在于那独特的酸溜溜味
,或者说“馊”味.
每年农历三月初三和九月十五,是附近各壮族乡村的大节。每当此时,家乡的乡民们
除了准备平时不舍得吃的鱼肉外,做生榨粉是必不可少的“保留节目”。 生榨米粉以
软、滑、嫩、鲜、香,当然还有那众不同的微酸而闻名。好吃的榨粉的做法为磨米前要
将米浸泡3天,发酵过的米浆才软滑,才有米馊味,会客当天,支起大锅烧热水,用特
定的工具榨出米粉,另一头熬上一大锅的骨头汤,半肥瘦的猪肉剁碎,加上切成末的大
头菜,一起炒香,装碗,浇上一大勺头菜肉末,撒上葱花,加点油豆腐,再浇上一勺香
浓的骨头汤,这便做好了另我老家的乡民口口相传,欲罢不能的榨粉了。
很多很多年前,当还吸着脱鞋满街跑的小屁孩楼主突然知道文化宫门口前面有几个
叫做夜市摊的东西。 摊档就支在路边,坐在蜂窝煤上的那锅榨粉汤头伴着田螺,酸笋
和紫苏混合在一起的香味,让楼主的口水从胃里留到地上,不再去追飞在路灯下的金龟
子,转而站在夜市摊前,眼呆呆地看着那一锅冒着热气的榨粉... 阅读全帖
f******i
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发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 31 01:31:54 2013, 美东)
我是南方人,在我遥远的家乡盛行着一种特殊的小吃——榨粉。话说这种传说中食品
就如同北京的豆汁一样,只有当地人才能欣赏其美味,其原因就在于那独特的酸溜溜味
,或者说“馊”味.
每年农历三月初三和九月十五,是附近各壮族乡村的大节。每当此时,家乡的乡民们
除了准备平时不舍得吃的鱼肉外,做生榨粉是必不可少的“保留节目”。 生榨米粉以
软、滑、嫩、鲜、香,当然还有那众不同的微酸而闻名。好吃的榨粉的做法为磨米前要
将米浸泡3天,发酵过的米浆才软滑,才有米馊味,会客当天,支起大锅烧热水,用特
定的工具榨出米粉,另一头熬上一大锅的骨头汤,半肥瘦的猪肉剁碎,加上切成末的大
头菜,一起炒香,装碗,浇上一大勺头菜肉末,撒上葱花,加点油豆腐,再浇上一勺香
浓的骨头汤,这便做好了另我老家的乡民口口相传,欲罢不能的榨粉了。
很多很多年前,当还吸着脱鞋满街跑的小屁孩... 阅读全帖
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标 题: 那一碗悲伤的家乡米粉
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我是南方人,在我遥远的家乡盛行着一种特殊的小吃——榨粉。话说这种传说中食品
就如同北京的豆汁一样,只有当地人才能欣赏其美味,其原因就在于那独特的酸溜溜味
,或者说“馊”味.
每年农历三月初三和九月十五,是附近各壮族乡村的大节。每当此时,家乡的乡民们
除了准备平时不舍得吃的鱼肉外,做生榨粉是必不可少的“保留节目”。 生榨米粉以
软、滑、嫩、鲜、香,当然还有那众不同的微酸而闻名。好吃的榨粉的做法为磨米前要
将米浸泡3天,发酵过的米浆才软滑,才有米馊味,会客当天,支起大锅烧热水,用特
定的工具榨出米粉,另一头熬上一大锅的骨头汤,半肥瘦的猪肉剁碎,加上切成末的大
头菜,一起炒香,装碗,浇上一大勺头菜肉末,撒上葱花,加点油豆腐,再浇上一勺香
浓的骨头汤,这便做好了另我老家的乡民口口相传,欲罢不能的榨粉了。
很多很多年前,当还吸着脱鞋满街跑的小屁孩... 阅读全帖
c****T
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24
来自主题: Guang_Xi版 - 南宁美食~~~~~
南宁传统美食~~馋啊~~泰山
天天生榨米粉店名:天天生榨米粉
地址:大同街7栋101号
天天生榨米粉在水街已经有20年的历史了,至今仍有跟着店主15年的老伙计,运用
传统制作手法,调配现代人喜欢的口味,这是天天米粉得以生存的关键。现榨现吃的米
粉条新鲜爽口,韧性十足。加上肉末、一份4个的鹌鹑蛋、豆腐干和油条儿,喜欢吃辣
的再加点辣椒酱,不管干捞还是放汤都鲜美可口,百吃不腻。
远红手榨米粉店名:远红手榨米粉
地址:壮志路5号
远红手榨米粉名副其实是以手工压榨出来的,制作过程颇具观赏性。如今,在生榨
粉店都用榨粉机榨粉的年代里,远红米粉却是还把粉浆包在一块一头有金属出粉口的软
布中,通过内力的挤压把米粉压出来,这不可不说是一种对祖辈手艺的继承。用红米经
过筛糠、过滤、磨制而成的手榨米粉细腻、不结团、久泡不胀。远红手榨米粉的粉汤是
清汤,味道鲜美。为了满足顾客的需要,远红米粉还有粗条和细条之分,任君选择。
欧记虾味叉烧干捞粉店名:欧记粉店
地址:新水街美食长廊
邕味榨酱面店名:邕味美食店
地址:龙胜街8栋8-7
提起榨酱面,很多人会想到北方人的榨酱面,然而,原来做南... 阅读全帖
a*****1
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25
来自主题: USANews版 - 川粉:我完了
先聲明一下,我既不是R黨也不是D黨,2000年和2004年我沒有選小布,選的民主黨,
2008和2012我沒有選O8,選的共和黨。歷史已經證明,在過去的16年,美國人民都選錯
人了。這個國家畢竟太年輕,她需要學習,特別是從自己的錯誤中學習。好在她的三權
分立系統,使得總統的錯誤限制在可以制約的範圍,自由媒體可以發出人民的聲音。O8
的非法移民大赦計劃在最高法院受阻就是一例。
2015年我已經下決心,不能再選民主黨了。那麼共和黨選誰呢?共和黨開始競選時,17
個候選人齊刷刷往台上一站,真把我的眼亮瞎了。人人是精英,個個都是不得了的人物
,沒有兩把刷子敢往那兒站嗎?我當時最不喜歡Trump,因為他是資本家,形象又不好
,覺得他是為了提高自己的知名度到這裡ShowUp,不是認真的,根本沒把他當回事。可
這哥們兒竟成了媒體上的大熱門,電視里報紙上天天都是他的新聞,時不時爆出他的離
經叛道的尖端觀點,我聽聽,覺得他的話很有道理。說出老百姓心裏話,有些話是我心
裏想的可又不知如何表達,比如Anchor Baby,這其實是很要害的問題,一般的政治人
物要是說了等於政治自殺,他就敢於出來了,他的支持度... 阅读全帖
a*****1
发帖数: 3817
26
来自主题: USANews版 - 川粉:看不到希望
先聲明一下,我既不是R黨也不是D黨,2000年和2004年我沒有選小布,選的民主黨,
2008和2012我沒有選O8,選的共和黨。歷史已經證明,在過去的16年,美國人民都選錯
人了。這個國家畢竟太年輕,她需要學習,特別是從自己的錯誤中學習。好在她的三權
分立系統,使得總統的錯誤限制在可以制約的範圍,自由媒體可以發出人民的聲音。O8
的非法移民大赦計劃在最高法院受阻就是一例。
2015年我已經下決心,不能再選民主黨了。那麼共和黨選誰呢?共和黨開始競選時,17
個候選人齊刷刷往台上一站,真把我的眼亮瞎了。人人是精英,個個都是不得了的人物
,沒有兩把刷子敢往那兒站嗎?我當時最不喜歡Trump,因為他是資本家,形象又不好
,覺得他是為了提高自己的知名度到這裡ShowUp,不是認真的,根本沒把他當回事。可
這哥們兒竟成了媒體上的大熱門,電視里報紙上天天都是他的新聞,時不時爆出他的離
經叛道的尖端觀點,我聽聽,覺得他的話很有道理。說出老百姓心裏話,有些話是我心
裏想的可又不知如何表達,比如Anchor Baby,這其實是很要害的問題,一般的政治人
物要是說了等於政治自殺,他就敢於出來了,他的支持度... 阅读全帖
a*****1
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先聲明一下,我既不是R黨也不是D黨,2000年和2004年我沒有選小布,選的民主黨,
2008和2012我沒有選O8,選的共和黨。歷史已經證明,在過去的16年,美國人民都選錯
人了。這個國家畢竟太年輕,她需要學習,特別是從自己的錯誤中學習。好在她的三權
分立系統,使得總統的錯誤限制在可以制約的範圍,自由媒體可以發出人民的聲音。O8
的非法移民大赦計劃在最高法院受阻就是一例。
2015年我已經下決心,不能再選民主黨了。那麼共和黨選誰呢?共和黨開始競選時,17
個候選人齊刷刷往台上一站,真把我的眼亮瞎了。人人是精英,個個都是不得了的人物
,沒有兩把刷子敢往那兒站嗎?我當時最不喜歡Trump,因為他是資本家,形象又不好
,覺得他是為了提高自己的知名度到這裡ShowUp,不是認真的,根本沒把他當回事。可
這哥們兒竟成了媒體上的大熱門,電視里報紙上天天都是他的新聞,時不時爆出他的離
經叛道的尖端觀點,我聽聽,覺得他的話很有道理。說出老百姓心裏話,有些話是我心
裏想的可又不知如何表達,比如Anchor Baby,這其實是很要害的問題,一般的政治人
物要是說了等於政治自殺,他就敢於出來了,他的支持度... 阅读全帖
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来自主题: USANews版 - 川粉:我不是人
先聲明一下,我既不是R黨也不是D黨,2000年和2004年我沒有選小布,選的民主黨,
2008和2012我沒有選O8,選的共和黨。歷史已經證明,在過去的16年,美國人民都選錯
人了。這個國家畢竟太年輕,她需要學習,特別是從自己的錯誤中學習。好在她的三權
分立系統,使得總統的錯誤限制在可以制約的範圍,自由媒體可以發出人民的聲音。O8
的非法移民大赦計劃在最高法院受阻就是一例。
2015年我已經下決心,不能再選民主黨了。那麼共和黨選誰呢?共和黨開始競選時,17
個候選人齊刷刷往台上一站,真把我的眼亮瞎了。人人是精英,個個都是不得了的人物
,沒有兩把刷子敢往那兒站嗎?我當時最不喜歡Trump,因為他是資本家,形象又不好
,覺得他是為了提高自己的知名度到這裡ShowUp,不是認真的,根本沒把他當回事。可
這哥們兒竟成了媒體上的大熱門,電視里報紙上天天都是他的新聞,時不時爆出他的離
經叛道的尖端觀點,我聽聽,覺得他的話很有道理。說出老百姓心裏話,有些話是我心
裏想的可又不知如何表達,比如Anchor Baby,這其實是很要害的問題,一般的政治人
物要是說了等於政治自殺,他就敢於出來了,他的支持度... 阅读全帖
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来自主题: USANews版 - 川粉:我不是人
先聲明一下,我既不是R黨也不是D黨,2000年和2004年我沒有選小布,選的民主黨,
2008和2012我沒有選O8,選的共和黨。歷史已經證明,在過去的16年,美國人民都選錯
人了。這個國家畢竟太年輕,她需要學習,特別是從自己的錯誤中學習。好在她的三權
分立系統,使得總統的錯誤限制在可以制約的範圍,自由媒體可以發出人民的聲音。O8
的非法移民大赦計劃在最高法院受阻就是一例。
2015年我已經下決心,不能再選民主黨了。那麼共和黨選誰呢?共和黨開始競選時,17
個候選人齊刷刷往台上一站,真把我的眼亮瞎了。人人是精英,個個都是不得了的人物
,沒有兩把刷子敢往那兒站嗎?我當時最不喜歡Trump,因為他是資本家,形象又不好
,覺得他是為了提高自己的知名度到這裡ShowUp,不是認真的,根本沒把他當回事。可
這哥們兒竟成了媒體上的大熱門,電視里報紙上天天都是他的新聞,時不時爆出他的離
經叛道的尖端觀點,我聽聽,覺得他的話很有道理。說出老百姓心裏話,有些話是我心
裏想的可又不知如何表達,比如Anchor Baby,這其實是很要害的問題,一般的政治人
物要是說了等於政治自殺,他就敢於出來了,他的支持度... 阅读全帖
a*****1
发帖数: 3817
30
来自主题: USANews版 - 川粉:我选傻逼
先聲明一下,我既不是R黨也不是D黨,2000年和2004年我沒有選小布,選的民主黨,
2008和2012我沒有選O8,選的共和黨。歷史已經證明,在過去的16年,美國人民都選錯
人了。這個國家畢竟太年輕,她需要學習,特別是從自己的錯誤中學習。好在她的三權
分立系統,使得總統的錯誤限制在可以制約的範圍,自由媒體可以發出人民的聲音。O8
的非法移民大赦計劃在最高法院受阻就是一例。
2015年我已經下決心,不能再選民主黨了。那麼共和黨選誰呢?共和黨開始競選時,17
個候選人齊刷刷往台上一站,真把我的眼亮瞎了。人人是精英,個個都是不得了的人物
,沒有兩把刷子敢往那兒站嗎?我當時最不喜歡Trump,因為他是資本家,形象又不好
,覺得他是為了提高自己的知名度到這裡ShowUp,不是認真的,根本沒把他當回事。可
這哥們兒竟成了媒體上的大熱門,電視里報紙上天天都是他的新聞,時不時爆出他的離
經叛道的尖端觀點,我聽聽,覺得他的話很有道理。說出老百姓心裏話,有些話是我心
裏想的可又不知如何表達,比如Anchor Baby,這其實是很要害的問題,一般的政治人
物要是說了等於政治自殺,他就敢於出來了,他的支持度... 阅读全帖
M****I
发帖数: 825
31
来自主题: Guang_Xi版 - 《广西征文》 南宁生榨米粉
这个跟融安的滤粉很像啊。不过滤粉是米浆,不用榨,自己就流进锅里了。

。比如说南宁的
对我这种老南宁
,风味独特,百吃
种能助食物消化
鲜大米磨成米
米粉米糊,再经
团从小孔榨出,
粉出锅后再淋入
s**********u
发帖数: 11996
32
来自主题: Guang_Xi版 - 哪里可以吃到南宁的老友粉啊
老友粉我做的也不知道算不算正宗,我吃老友粉不像柳州螺蛳粉那样吃了二十几年
,虽然我是南宁人,老友粉也吃, 不过我更喜欢吃南宁的生榨米粉。来美国后就做过
几次老友粉,不知道算不算正宗。说说一下我的做法哈:
老友粉,要有酸笋丝,新鲜辣椒切碎,豆豉剁碎,姜葱蒜,瘦肉片,青菜叶子几片
,关键是,你要买得到新鲜的湿粉,也叫切粉,广东人叫做河粉,肉片用盐酱油胡椒粉
料酒生粉抓匀腌好,烧红锅头,爆炒姜蒜和豆豉和酸笋,闻到香味了就放水,烧开了就
放青菜叶子,放腌好的肉片,放粉,搅拌几下把粉搅散开,加葱花,盐,装碗,吃。
j*********g
发帖数: 3826
33
来自主题: Fitness版 - 要开始吃粉啦
乳清蛋白粉没有贵贱之分的。
无非就是鲜奶分离了一部分去做奶酪,剩下的就榨榨干当了蛋白粉,随便哪个小作坊都
可以做。那些大厂家说什么自己的粉有啥成分,吃了咋样都是扯蛋。
r****7
发帖数: 1387
34
来自主题: Guang_Xi版 - 《广西征文》 南宁生榨米粉
同爱老友粉。。。。。和朋友说起来最想念的就是南宁那些个美味的米粉了,老乡哦!

。比如说南宁的
对我这种老南宁
,风味独特,百吃
种能助食物消化
鲜大米磨成米
米粉米糊,再经
团从小孔榨出,
粉出锅后再淋入

发帖数: 1
35
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Lobsterparty (龙虾党), 信区: Military
标 题: 大刀砍向亲属移民了,川粉高兴吧?
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 24 23:02:50 2018, 美东)
转载自微信公众号“MIT吐槽君”
继要砍一半绿卡的“大义灭亲”法案(共和党参议员purdue和cotton提出的RAISE法案
)之后,共和党众议员又推出要砍38%绿卡的HR4760法案。新法案换汤不换药,核心内
容之一是砍亲属移民,砍掉所有美国公民的父母和兄弟姊妹移民以及绿卡持有者的配偶
和子女。
川粉们怎么看?是不是高兴坏了?
让吐槽君说,川粉不是对亲属移民深恶痛绝吗,共和党不如就依了他们,把所有的亲属
移民统统砍了算了。别说公民的父母、兄弟姊妹,就连公民的配偶和子女也都砍了算了
。砍了公民的配偶,“外F”不就绝迹了嘛,猥琐男们不就高兴了嘛。绿卡的副申请人
也都取消算了,办EB的主申请人只能给自己办,不能带配偶子女。
川粉不是就喜欢merit-based嘛,不如干脆依了他们,merit-based到底,取消所有亲属
移民和... 阅读全帖
a********9
发帖数: 3813
36
蓝州川粉从左逼身上挣钱
蓝州榨干了,蓝州川粉啪啪屁股走人
发信人: microscope (My name is 苹果多), 信区: USANews
标 题: Re: 蓝州川粉从左逼身上挣钱,左逼气的哇哇叫
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 28 21:19:40 2017, 美东)
嗯, 气死他们, 川粉就赢了, 川粉就有好处了!!
G**p
发帖数: 2549
37
来自主题: LeisureTime版 - 【新年美食】换一种螺蛳粉
吃过卷筒粉吗?还有生榨米粉。这些都不比桂林米粉,螺蛳粉,老友粉差。
s**********u
发帖数: 11996
38
来自主题: Guang_Xi版 - LA桂林米粉和纽约桂林米粉
上图的螺蛳粉明显有流宗的嫌疑哈,不如我做得正宗呢。正宗的柳州螺蛳粉从来不用这
种新鲜的切粉做,从来都是用干榨粉做的。
s**********u
发帖数: 11996
39
来自主题: Guang_Xi版 - 一位嫁到台湾的柳州妹
粉做的也不错,不过她说错了一句,说那个米粉没有淀粉,所以很Q,拉不断。其实不
对,那个柳州米粉之所以Q,是因为在做米粉的时候加了一些木薯淀粉在大米里面,这
样做出来的米粉才筋道才Q才不容易断。我以前在乡下二叔家里跟着二婶做榨粉,二婶
教我这么做的。后来做生意了认识一位靠开柳州螺蛳粉专用米粉干切粉起家的老板,参
观过他的工厂,他们在做米粉的时候也是加木薯淀粉的。
t**x
发帖数: 20965
40
对育龄妇女, 全世界妇女生孩子福利大概最差了, 比中国都差几倍。
对老人, 该得病了,啥也没有,那点钱不够copay天价药费。
对病人,榨尽最后一个铜板,医疗事故层出不穷一个根本原因就是拖着榨钱不给好好治
疗。
对弱势穷体是最差的国家,没有之一。
再说移民, 凭什么好的留下,坏的赶回原来国家。我认为正确的做法是都赶回去。来
了以后你敲骨吸髓改造后,一部分不犯罪的就留下了, 适应不了的就走了, 哪有这个
道理?!
所以应该只留合法进来的,非法进来的不论是否犯罪都得赶走。这才是比较公平的移民
政策。 不要无耻地把其他国家作为垃圾桶。
美国的所有政策都是无耻的利益第一, 哪有什么公平讲理之说?!
F*****d
发帖数: 2848
41
呵呵,天真的川粉还真以为老川会和华尔街切割。资本家们就是要让你们知道和稀婆比
起来,老川更是自己人。川粉们等着被华尔街榨干吧。
r****o
发帖数: 3918
42
来自主题: Guang_Xi版 - 《广西征文》 南宁生榨米粉
这个好好吃
不过好像越来越少见了

。比如说南宁的
对我这种老南宁
,风味独特,百吃
种能助食物消化
鲜大米磨成米
米粉米糊,再经
团从小孔榨出,
粉出锅后再淋入
r******i
发帖数: 2662
43
来自主题: Guang_Xi版 - 《广西征文》 南宁生榨米粉
超喜欢吃干捞粉。。。宾阳酸粉也好吃
南宁的桂林米粉和桂林的桂林米粉是不是也不一样?就在桂林吃过一次,记不得味道了
,就记得用的是非常秀气的小小瓷碗来装粉。。。
wh
发帖数: 141625
44
来自主题: Guang_Xi版 - 《广西征文》 南宁生榨米粉
赞!干净利落!

。比如说南宁的
对我这种老南宁
,风味独特,百吃
种能助食物消化
鲜大米磨成米
米粉米糊,再经
团从小孔榨出,
粉出锅后再淋入
b*****t
发帖数: 1422
45
来自主题: Guang_Xi版 - 《广西征文》 南宁生榨米粉
How can I have this in US? so delisous a!!!!!

。比如说南宁的
对我这种老南宁
,风味独特,百吃
种能助食物消化
鲜大米磨成米
米粉米糊,再经
团从小孔榨出,
粉出锅后再淋入
s*****u
发帖数: 494
46
来自主题: Guang_Xi版 - 《广西征文》 南宁生榨米粉
这个很好吃。 大半夜的想念南宁的街边档。

。比如说南宁的
对我这种老南宁
,风味独特,百吃
种能助食物消化
鲜大米磨成米
米粉米糊,再经
团从小孔榨出,
粉出锅后再淋入
f******u
发帖数: 57
47
来自主题: Guang_Xi版 - 《广西征文》 南宁生榨米粉
常在化学版上见到你发贴。原来是广西老乡啊。
先敬仰一下。

。比如说南宁的
对我这种老南宁
,风味独特,百吃
种能助食物消化
鲜大米磨成米
米粉米糊,再经
团从小孔榨出,
粉出锅后再淋入
c***a
发帖数: 260
48
来自主题: Guang_Xi版 - 《广西征文》 南宁生榨米粉
ding

。比如说南宁的
对我这种老南宁
,风味独特,百吃
种能助食物消化
鲜大米磨成米
米粉米糊,再经
团从小孔榨出,
粉出锅后再淋入
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