由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 樱桃汁
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k*****a
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1
来自主题: SciFiction版 - 星空王座 BY朱邪多闻
第56章 夜晚的君王(下)
“我们要买什么?”约纳抬头喊道。
高大独角兽背上气概超然的金发男子比怪异的以兹人更引眼球,但周围的无权者与
房客们都刻意回避目光,不与玫瑰骑士对视,显然干草叉小队的形象代言人颇具威慑力。
埃利奥特俯下身,带着惯有的和煦微笑回答道:“室长大人的原话是:‘把下周的
食物买齐了呗,再买点好吃的。’我猜他要我们采购的是十磅黑金地鼠肉,二十磅土豆
,十磅胡萝卜,二十磅甘蓝,四十磅硬面包,十二盎司精盐,半磅胡椒粉,一整块岩石
奶酪,以及其他新鲜肉类和蔬菜。”
“那我们俩负责新鲜的东西,你负责其他的。”锡比嘿嘿一笑,从埃利奥特行囊里
掏出两枚银币,拉约纳钻进人流,把负重任务丢给无奈的玫瑰骑士。
跌跌撞撞不知踩了多少人的脚,两人来到市集西南区域,当季新鲜食材交易区,约
纳发觉小蚂蚱仍然攥着自己的手,有点不好意思,却不舍得抽回来。
大约四十个以石块和木板搭成的摊位散乱分布,这里顾客不太多,显然相比硬面包
和黑金地鼠肉干,昂贵的新鲜食材性价比太低了。
交完下月房租后托巴手中还有点余钱,巴泽拉尔农民本着朴素的生存理念将钱全部
丢给采购员,——懂得生存的人绝不会亏待自己的胃。
锡比... 阅读全帖
p*********n
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2
来自主题: SUDA版 - [合集] 苏州一碗面之奥灶面
☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Mon Apr 26 19:33:22 2010, 美东) 提到:
清乾隆年间,昆山,来了一个天大的人物。此人就是爱下江南闲逛的皇帝老儿。
这一日,乾隆皇帝微服出行,不知不觉间时已晌午,肚子饿得咕咕乱叫。抬头看,前面
有店招,歪歪扭
扭写着“颜复兴面馆”几个大字,顿时精神一振,走进一看,却大失所望。只见里
面黑咕隆咚,灶头就挤在狭小的店堂里。天子虽十分懊恼,可又耐不住腹中饥饿,无奈
只得叫店中的老
妪做上一碗。一尝,味道却格外的鲜美。于是,他指着灶头问道:“这是什么面?”
这老妪本也是个心灵手巧的绣娘,只因年纪大了,耳聋眼花,才盘了这家小面馆度日。
眼睛不好,灶头
上的龌龊也看不出来,为此常被客人埋怨。这时候见人指着灶头说话,以为又在责怪灶
头上脏,连忙赔
笑:“客官休怪,眼睛看不清,弄得鏖鏖糟糟的。”
这 “鏖糟”两字本是苏州一带土语,意思是“龌龊得很”。乾隆爷哪听得懂这?于是
问随行的太监。那太
监同样是云里雾里,可圣上的话又不能不回,急中生智,答道:“这是奥灶面,奥... 阅读全帖
wh
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发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 13 18:44:03 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!》
来源: 荣博 Ivy Davis的日志
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自用留存,福利大家,不喜欢请绕行!!所有图片都在我的相册里,叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下,好给后来者一点借鉴。我就是一吃货,故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的,可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
,先告诫各位:“你看完会胃酸加重,会饿~~”所以预备... 阅读全帖
n******r
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发信人: GZBOY (邮差叔叔), 信区: NewYork
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!zz (转载)
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G***Y
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,先告诫各位:“你看完会胃酸加重,会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过,没啥意思,看了就看了,无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的:吃,次要目的:吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地,东西既便宜又好吃
,就是遗憾自己肚子不争气,每次都是眼大肚小... 阅读全帖
s**a
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《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!》
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主要目的:吃,次要目的:吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地,东西既便宜又好吃
,就是遗憾自己肚子不争气,每次都是眼大肚小,点很多也浪费很多。看不惯的,可以
不看。您要看这篇日志就老实闭嘴看,有想起来什么别的好吃的就提醒两句,要有纯找
茬我也懒得回复骂您,您自己也知道自己是个什么素质。您要是真吃遍纽约比我吃的店
还多,您自己开个帖子,福利大家吧。
这次纽约美食探索之旅 大获全胜,不敢说吃遍... 阅读全帖
I*********s
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《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!》
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,就是遗憾自己肚子不争气,每次都是眼大肚小,点很多也浪费很多。看不惯的,可以
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还多,您自己开个帖子,福利大家吧。
这次纽约美食探索之旅 大获全胜,不敢说吃遍名店100%,谦虚的说90%吧。首先要鸣谢
肖晨童鞋的美食日记,节省了我很多精力,我才得以有时间进行更深入的地毯式搜索。
本人正宗单身东北妞一枚,特别喜欢吃辣,最大爱好... 阅读全帖
l**n
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大半夜的,转个口水帖。
ps: 原贴里照片更多。
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h*h
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真正的吃货呀。
原题目《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!》
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肖晨童鞋的 美食日记,节省了我很多精力,我才得以有时间进行更深入的地毯式搜索
。本人正宗单身东北妞一枚,特别喜欢吃辣,最大爱好:吃。业余爱好:研究吃。 移
民七年,对中餐已思念成毒。本来说好跟韩国小帅哥同行,后来在朋友警告下取消了,
看着自己列出整整111样小吃的名单,不甘心那!(名单在文章结尾)不 能白白枉费我
做了这么多research,夏天提了两门课,多不容易碰上个long weekend。这时,我想到
了东娜妹子,人家比我还小一个月,她能三天两头往纽约跑,我为什么不能?废物!反
正我好问,爱打听,像耗子一样窜来窜去,善 于记道,不会迷路。怕啥?于是收拾行
李:牙刷,毛巾,GPS,外套,充电器,还有肖晨童鞋提过的“现金”$1200大洋,(事
后证明,真的没有一家收卡, 现金only.)用东娜妹妹激励自己,鼓起勇气背个书包,
雄赳赳气昂昂 独自一人在周五晚上11pm上了去首都DC的地铁。在DC唐人街转乘“新世
纪”华人大巴,因为4... 阅读全帖
y****e
发帖数: 23939
17
"昨日,成都市商务局网站公布了190道四川名菜、名小吃的统一译名,并规定了不同种
类菜品的译名方法,此举也是迎接软件提升的重要一环。"
贴点例子:
鱼香肉丝 Fish-flavored Shredded Pork
糖醋排骨 Sweet and Sour Pork Spareribs
糯香鸡 Glutinous Chicken
脆皮大虾 Crisp Prawns
菊花鱼 Chrysanthemum Fish
口袋豆腐 Pocket Tofu
荷叶饼 Lotus Leaf Cakes
春芽白肉卷 Boiled Pork Rolls with Chinese Mahogany Buds
花仁鸭方 Duck Dices with Peanuts
酱肉枫叶包 Maple Leaf-shaped Baozi Stuffed with Sauced Pork
毛肚火锅 Tripe Hot Pot
虾仁粉丝煲 Dried Shrimp and Vermicelli Casserole
砂锅雅鱼 Ya Fish in Cas... 阅读全帖
R*********y
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18
来自主题: WebRadio版 - 顺手写下 -- 怀个旧
风王写的广播站,让我想起一些很遥远的童年往事。
忘了哪一年的六一儿童节前后,学校有活动,中午回家,同一院子里的小朋友坚持留我
在他们家吃饭,他爸妈也留我,说他们中午吃凉面。小时候在家乡吃的凉面其实不怎么
辣的,也不像北方的凉面里芝麻酱花生酱一大堆,而是很多绿豆芽,简单清爽。朋友的
爸爸捣了姜蒜汁,凉面里还搁了不少白糖和香醋,甜甜酸酸层次丰富的味道从厨房传过
来,很开胃。
吃完凉面出门上学,小地方,一到上学的点儿路上都是学生,朝同一个方向走。因为有
活动,大家都穿这海军蓝的校服,脖子上戴着红领巾。男生的校服式样不记得了,女孩
子的是背带裙,白衬衫,还有白球鞋(我们叫胶鞋)-- 怎么刷都刷不出理想中的洁白
无瑕来。我把手放在兜里,兜里有几毛钱,是妈妈给我下午活动的时候买汽水用的,攥
得太紧,手心和纸币都汗渍渍的。
路上碰到去上学的哥哥,塞给我一个铝饭盒,里面装满洗得干干净净的樱桃,新上市的
樱桃,绯红晶莹 – 不是美国常见的黑得发紫甜得发腻的车厘子,是粉红浅黄,清甜可
口,四川土产的樱桃,樱桃好吃树难栽,红了樱桃绿了芭蕉的樱桃。
那时候六月份还算初夏,没有热到让人恼火。街上树荫浓密,老太太... 阅读全帖
w*****r
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19
砍柴山歌
作者:涂鸦

出集子?没那么牛b。可砍了一年山,也有几小捆柴了。下头捆了几捆,多
为不起火的货色,算一种负荆请罪吧。
鸦,7/25/95
乱侃之一涂鸦 94——95
1。   我们的口号是“大家都对。”因为所谓民主的目的并不是找出真
理,真理永远归少数人,比如相对论是在爱因斯坦手里,太阳是在哥白尼手里,
等大多数人都懂得了它,它就成了常识,又有新的真理,只为新的少数人接受,
多数认为异端。而民主是一种巧妙的独裁,用多数人的昏庸压制一些少数人的正
确和另一些少数人的错误。所以民主只能用于社会不能用于科学,不能选举日出
的时间,或定理的对错。
民主的最大好处就是它的欺骗性强,使社会不致有大动荡。所以我们对讨论
中的暴力都反对,对温柔都支持。“这一点还请同志们加以注意”。
2。   民主干嘛非跟面包矛盾呢?
把魏京生放出来天下大乱了吗?是谁拿全国人民的mfn在打赌呢?不是王
军涛,是邓小平。一党统治不能有一丝一毫的危险,否则就把14亿人押到赌台
上... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
20
女王范儿媳妇VS女强人婆婆。大S素来强势,张兰也非弱质,怎么煲好这锅龙虎凤汤,就看大S了。
交际花媳妇VS冷面婆婆。梁朝伟的妈妈爱低调,偏生嘉玲爱热闹,长时间磨合是必定的。
重点推荐汤例。拉姑原本对张柏芝的态度多有保留,但柏芝连生两子,让婆婆不开心都不行。
小S嘴甜能逗,婆婆难免心花怒放,常夸她孝顺。
有道是,得婆婆者,得天下。自古婆媳之事,最难将息。当今娱乐圈,明星媳妇与婆婆之间的点滴纷争,是媒体爱做的文章,也是大众剔牙之余的谈资。大S与汪小菲的20天闪婚事件,准婆婆张兰是两位主角之外最重要的发言人,对她如何评价大S、大S如何卖乖讨巧博取欢心,媒体及坊间多有盛传。而汪小菲前女友张雨绮最终也输在不招张兰待见这一点之上。只是大S爱自称为女王,女王对上商界女强人,网友戏称:“这是两个女超人之间的智慧角力。”还没正式过门的婆媳就需这般如履薄冰,过了门的、每天抬头不见低头见的呢?且看我们的娱乐圈巧媳妇们,如何煲出一锅婆媳关系的靓汤,以滋人滋己滋天下,各位立志打赢这场婆媳战争的英雌,可千万看好了!
特约品汤专家:
柯云路(作家,情感专家,著有婚恋研究专著《婚姻诊所》、《交换爱情》等)
婆媳靓汤 ... 阅读全帖
S**********u
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21
第三十一章 初试神油 下
闲人散尽,小蛮亲自把盏,将西门庆面前金樽倒满,自己则擎了琉璃杯相陪。吃罢一杯
,小蛮站起身形,轻扶罗袖,摆动湘裙来到酒席对面的琴桌前坐下,轻抚瑶琴,婉转而
歌:“举止从容,压尽勾栏占上风。行动香风送,频使人钦重。嗏!玉杵污泥中,岂凡
庸?一曲宫商,满座皆惊动。胜似襄王一梦中,胜似襄王一梦中。”
一曲唱罢,西门庆抚掌赞叹:“好一个‘玉杵污泥中,岂凡庸’,此句必是在赞叹俺胯
下那杆惊艳枪。”
小蛮闻之眼波流动,一抹红霞映脸,舍了瑶琴,拿起琵琶,横担膝上,启朱唇,露皓齿
,唱道:“谁想有这一种。减香肌,憔瘦损。镜鸾尘锁无心整。脂粉倦匀,花枝又懒簪
。空教黛眉蹙破春山恨。”
端的是色艺双全,说不尽的娇艳动人。正可谓:罗衣叠雪,宝髻堆云。樱桃口,杏脸桃
腮;杨柳腰,兰心蕙性。歌喉宛转,声如枝上流莺;舞态蹁跹,影似花间凤转。腔依古
调,音出天然。舞回明月坠秦楼,歌遏行云遮楚馆。高低紧慢按宫商,轻重疾徐依格调
,筝排雁柱声声慢,板拍红牙字字新。
西门庆看在眼中,胯下不觉一动,银心骤起,连忙招手叫小蛮过来相陪。小蛮毫不扭捏
,偎依在大官人怀中,用樱桃小口.含了琥珀琼浆,与西门... 阅读全帖
f**********r
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22
来自主题: paladin版 - 妖刀记25
《妖刀记》卷廿五 五阴炽盛
书目:
第百廿一折 重泉有罅,福祸自生
第百廿二折 何为卿狂,丽藻华菱
第百廿三折 梦外冰凝,古石含菁
第百廿四折 明珂胜雪,朱紫交竞
第百廿五折 玉宇巍峨,牙骨盈坑
内容介绍:
这是一处武林秘境,已为世人所遗。相传谷中有三样宝物:天佛赠予龙皇玄鳞的殿
宇「接天宫城」,玄鳞化出龙形后所遗的巨大尸骨,以及「洞中之月」。「你信不信五
阴大师?」染红霞问。  「我信。」耿照回答。
「我也信。这样,就更令人想不通啦。」染红霞倒抽一口凉气,颤声道:「大师说
三样宝物都是真的。他曾经亲眼见过……就在这里!」
正文:
第百廿一折 重泉有罅,福祸自知
石莲倾倒,三座高台顿时陷入混乱。剧烈的晃动与骇人的轰响如半山崩塌,震得众
人腿软耳鸣,动弹不得,连训练有素的谷城战马都嘶叫着人立起来,抛下了许多不及防
备的骑士。
也不知过了多久,黄尘渐渐散去,广场中央已不见巍峨壮观的九品莲台,破碎的大
块花岗岩交叠错落,十丈方圆以内找不到一块平地;居中的乱石堆较周围略高,盖因莲
台的底座以青砖砌就,作为地基,与寻常屋舍并无不同,... 阅读全帖
S**********u
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23
我之前还码了一片18+的呢,没被和谐。
第三十一章 初试神油 下 (18+,速入)
闲人散尽,小蛮亲自把盏,将西门庆面前金樽倒满,自己则擎了琉璃杯相陪。吃罢一杯
,小蛮站起身形,轻扶罗袖,摆动湘裙来到酒席对面的琴桌前坐下,轻抚瑶琴,婉转而
歌:“举止从容,压尽勾栏占上风。行动香风送,频使人钦重。嗏!玉杵污泥中,岂凡
庸?一曲宫商,满座皆惊动。胜似襄王一梦中,胜似襄王一梦中。”
一曲唱罢,西门庆抚掌赞叹:“好一个‘玉杵污泥中,岂凡庸’,此句必是在赞叹
俺胯下那杆惊艳枪。”
小蛮闻之眼波流动,一抹红霞映脸,舍了瑶琴,拿起琵琶,横担膝上,启朱唇,露
皓齿,唱道:“谁想有这一种。减香肌,憔瘦损。镜鸾尘锁无心整。脂粉倦匀,花枝又
懒簪。空教黛眉蹙破春山恨。”
端的是色艺双全,说不尽的娇艳动人。正可谓:罗衣叠雪,宝髻堆云。樱桃口,杏
脸桃腮;杨柳腰,兰心蕙性。歌喉宛转,声如枝上流莺;舞态蹁跹,影似花间凤转。腔
依古调,音出天然。舞回明月坠秦楼,歌遏行云遮楚馆。高低紧慢按宫商,轻重疾徐依
格调,筝排雁柱声声慢,板拍红牙字字新。
西门庆看在眼中,胯下不觉一动,银心骤起,连忙招手叫小蛮过来相陪。小蛮毫不... 阅读全帖
S**********u
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来自主题: paladin版 - 尼玛,俺是真心被恶心到了
呵呵,但以情色描写论,堂主绝对甩丫几条街。
把俺的《水煮金瓶梅》贴一章给这位同学过一下眼,高下自见
闲人散尽,小蛮亲自把盏,将西门庆面前金樽倒满,自己则擎了琉璃杯相陪。吃罢一杯
,小蛮站起身形,轻扶罗袖,摆动湘裙来到酒席对面的琴桌前坐下,轻抚瑶琴,婉转而
歌:“举止从容,压尽勾栏占上风。行动香风送,频使人钦重。嗏!玉杵污泥中,岂凡
庸?一曲宫商,满座皆惊动。胜似襄王一梦中,胜似襄王一梦中。”
一曲唱罢,西门庆抚掌赞叹:“好一个‘玉杵污泥中,岂凡庸’,此句必是在赞叹俺胯
下那杆惊艳枪。”
小蛮闻之眼波流动,一抹红霞映脸,舍了瑶琴,拿起琵琶,横担膝上,启朱唇,露皓齿
,唱道:“谁想有这一种。减香肌,憔瘦损。镜鸾尘锁无心整。脂粉倦匀,花枝又懒簪
。空教黛眉蹙破春山恨。”
端的是色艺双全,说不尽的娇艳动人。正可谓:罗衣叠雪,宝髻堆云。樱桃口,杏脸桃
腮;杨柳腰,兰心蕙性。歌喉宛转,声如枝上流莺;舞态蹁跹,影似花间凤转。腔依古
调,音出天然。舞回明月坠秦楼,歌遏行云遮楚馆。高低紧慢按宫商,轻重疾徐依格调
,筝排雁柱声声慢,板拍红牙字字新。
西门庆看在眼中,胯下不觉一动,银心骤起,连忙招手叫小蛮过... 阅读全帖
S**********u
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25
来自主题: paladin版 - 尼玛,俺是真心被恶心到了
呵呵,但以情色描写论,堂主绝对甩丫几条街。
把俺的《水煮金瓶梅》贴一章给这位同学过一下眼,高下自见
闲人散尽,小蛮亲自把盏,将西门庆面前金樽倒满,自己则擎了琉璃杯相陪。吃罢一杯
,小蛮站起身形,轻扶罗袖,摆动湘裙来到酒席对面的琴桌前坐下,轻抚瑶琴,婉转而
歌:“举止从容,压尽勾栏占上风。行动香风送,频使人钦重。嗏!玉杵污泥中,岂凡
庸?一曲宫商,满座皆惊动。胜似襄王一梦中,胜似襄王一梦中。”
一曲唱罢,西门庆抚掌赞叹:“好一个‘玉杵污泥中,岂凡庸’,此句必是在赞叹俺胯
下那杆惊艳枪。”
小蛮闻之眼波流动,一抹红霞映脸,舍了瑶琴,拿起琵琶,横担膝上,启朱唇,露皓齿
,唱道:“谁想有这一种。减香肌,憔瘦损。镜鸾尘锁无心整。脂粉倦匀,花枝又懒簪
。空教黛眉蹙破春山恨。”
端的是色艺双全,说不尽的娇艳动人。正可谓:罗衣叠雪,宝髻堆云。樱桃口,杏脸桃
腮;杨柳腰,兰心蕙性。歌喉宛转,声如枝上流莺;舞态蹁跹,影似花间凤转。腔依古
调,音出天然。舞回明月坠秦楼,歌遏行云遮楚馆。高低紧慢按宫商,轻重疾徐依格调
,筝排雁柱声声慢,板拍红牙字字新。
西门庆看在眼中,胯下不觉一动,银心骤起,连忙招手叫小蛮过... 阅读全帖
c***s
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26
哥叫热干面别名“芝士浓酱拌意大利面条”
哥叫豆皮别名“黄金酥脆蘑菇肉丁汤汁糯米块”
@武汉微吧:热干面被叫做“芝士浓酱拌意大利面条”(明明是芝麻浓酱好吧),麻辣烫被叫做“鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉”……我大武汉的其它美食该怎么个叫法?大家来给豆皮、面窝、鸭脖等想个高端大气上档次的名字吧!
记者追访:“四川辣汁煮小牛胃搭顶级小牛血配杂锦时蔬”你知道是什么吗?毛血旺。这些菜名字多绕口,舌头不利索都说不转;最近网上流行用西餐名字来叫中国菜,网友绞尽脑汁,将日常积累的西餐资讯自由组合,为各道美食起“洋名”,如此搞笑,武汉网友当然不会缺席。
新菜名霸气外露
中国菜加上西餐名字,是不是立马高端洋气起来。比如“特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱”其实就是鱼香肉丝,“蜜糖配白醋焗野猪背嵴嫩肉”是糖醋里嵴,而“煎蛋面摇身一变,变成“法式糖心荷包蛋浇意面”,顿时感觉身价百倍。“墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬”听上去是不是很高深莫测,其实就是火锅……围观群众大叫,笑死了,这些名字霸气外露,看着就想吃。
而武汉小吃被西餐名字命名后,又碰撞出怎样的火花?
在武汉本地颇有名气的“武汉达人会”豪气地说:“我先来。油条:法式... 阅读全帖
d*********6
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27
美国樱桃 提子和中国的樱桃 葡萄口味差别很大
刚到美国觉得樱桃和提子很好吃
现在觉得还是中国的薄皮小樱桃和圆葡萄酸甜多汁 果味层次丰富 更好吃
i****r
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28
(第一回)咄咄逼人
圣旨宣罢,便有数名内相捧着签盘行到各席之前,叩请众「仙」选取。
小玄取了一签,拆开锦封,见已是三十一之数,心忖今次要下场比试之人还真不少。
邻席的贺家父子亦选了一签,神色凝重,却是抽中了第二之数。
抽签已毕,安坐北台之上的皇帝略微颔首,即见一名殿头官来到栏杆之前,
高声喝道:「仙灵大比开始!有请签中前两数者出场。」
旋见一胖和尚掠下高台,胸腹肥肉抖动,一对惹目的长长大耳几垂至肩,右臂抱着
只不知从哪带来的粗瓷大酒瓮,大咧咧道:「洒家乃慧根峰无尘寺大耳和尚梦癫,今趟
入京,原本只想讨杯圣酒尝尝,不意今晚签中头数,那就先来丢个丑了!」
贺天雕霍然立起,转到席前,朝父亲躬身叩首,道:「孩儿下去了!」
贺震元点了下头,沉声道:「传闻这大耳僧有具灵偶,乃用龙纹紫杉打造,
应属机关一类,脖颈关节或是薄弱之处。 」
小玄听得心中一凛:「这贺家父子识得机关术的门道哩,不知会以何物下场比试?」
贺天雕应了,大步从台上走下,来到演武场边,朝四方一揖,高声道:「在下荡魔
堡贺天雕,望诸位高人不吝赐教!」
待两人场边站定,北台上殿头官... 阅读全帖
v**b
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29
Crouton
全麦面包片一片,杏仁1/4杯,枣子蜜饯3颗
橄榄油, 意大利混合香料 (如果有busting oil 直接用busting oil就好)
Parmasan奶酪粉, 盐, 黑胡椒
面包片切小块。杏仁用刀面压碎。枣子切小块。
小煎锅里倒入刚盖过锅底的橄榄油,加入大概1/4茶勺的意大利香料,小火加热至可以
闻到香草香
加入杏仁碎,稍稍等一下,加入面包块拌匀
然后全部材料转到烤盘上
200F烤20分钟左右,这个时候面包块应该已经比较酥脆了。如果还是偏软的话适当增加
时间
然后取出烤盘,按照口味撒上Parmasan奶酪,盐和现磨的黑胡椒拌匀即可
沙拉叶子
紫色洋葱切丝,不用很多,能切多薄切多薄,放在碗里先用少少盐拌一下,这样吃的时
候就不会很明显地感觉咬上了一口洋葱,但是洋葱的味道都融到了菜里
彩色樱桃蕃茄切半,扔到同一个碗里
最后是叶子--我比较喜欢使用spring mix,里面各种叶子都有,吃起来混合的味道和
口感很有意思
沙拉调料汁
我喜欢自己做调料汁,好处是可以每次都吃新鲜的调料,自己可以控制配料,比如好一
些的橄榄油,更适合自己的口味而且更健康
橄榄油和balsamic... 阅读全帖
h*********4
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30
来自主题: NextGeneration版 - 辣妈怀孕经验分享《转载》-不完整图
首先,再看这篇文章之前.我想说.这篇文章是我自结婚起至生完宝宝至今整个时期积累
下来的经验.
当然也有我从网上学到的 前辈传授的 朋友告之的.
而我所受的益处呢 有如下几点.
1:身材没有变形!
2:没有长一条妊娠纹。
3.自怀孕初至生产完.没有手脚肿一点点。
4:没有呕吐过一次。
5:皮肤比之前更好。
6:头发比之前更好。
7:超快的2小时顺产。
在此我想跟所有的朋友们分享个人的小心得,希望能或多或少的帮助到大家。
当然还有我没有注意到的
1:胸部下垂。
我也会就自己的失败误区跟大家提醒。
希望所有的妈妈都可以永远的不放弃对美丽的追求。对生活的追求。
健康 美丽的生活。
在这里不仅仅是我的意见全是适合所有的姐妹,但是呢,人者见人。智者见智吧。
我尽可能的详细再详细记录我这一年的感受与经验。
怀孕2个月
为什么从2个月写起,因为我确实在怀孕第一个月时没有什么感觉,
2月19号那天,正好是大年初五接财神,我感觉自己好象好久没有来大姨妈了,
于是偷偷的背着爸爸妈妈出去买了一堆试纸。
回到家,我看到测试结果的双杠时:真滴傻呆了,
于是一个又一个,测了一堆后我开始害怕了,
我是一个演员啊,生了... 阅读全帖
l*****e
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31
椰汁下奶啊?!!!后父子有葡萄椰汁和樱桃椰汁

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
s*******f
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32
来自主题: SanFrancisco版 - 水果,我的最爱~~~
刚刚看到别的版上有人提到水果了,这可是我的最爱啊,从小就很有研究,所以不能不
说两句。。。
我妈说我小时候吃荔枝吃的上火了,指甲都剥秃了,还一个劲儿地吃。:P 其实比起荔
枝,我更喜欢吃桂圆。附带说两句,小时候,我妈提起我一个姑姑的两个儿子一顿饭能
吃一两斤,我在一旁就说,还是女儿省吧,我都不怎么吃饭。我妈说,你一天能吃两斤
水果,更费钱,还不如吃饭呢!我小时候在南方出生的,所以有很多南方水果吃,荔枝
桂圆柑橘什么的。后来去了北方,爱吃水果到了冬天实在没的吃,青苹果也啃的津津有
味的。:)
言归正传,最健康的水果是蓝莓,可惜每年最好吃的时候太少了。其他时间不新鲜了就
不好吃了。
加州有100多种葡萄,我是一年四季百吃不厌的,以紫红皮为好,与蓝莓同理,抗氧化。
樱桃好吃树难栽。最爱是黄里透红的。其实营养也是紫红色的为好,不过我还是爱吃黄
的。特别是熟透的时候一棵一棵树尝着,只挑最甜的摘,真是好吃死了。有一年樱桃下
市的时候我平均一个星期吃10斤,都吃的上火了,后来才知道樱桃是温热的,就收敛一
些了。:P
加州的白桃完全成熟的时候,皮很容易剥下来,咬一口甜美多汁,令我想到了家乡的久
保桃。... 阅读全帖
m****k
发帖数: 1586
33
来自主题: Seattle版 - 海胆~
小崔卖的海胆
生吃了一顿,剩下的做菜了。
作了一个海胆蒸蛋,剩下碎一些的连汤汁作了海胆烧蘑菇豆腐。
蒸蛋前面有人说过了,挺好吃。
烧蘑菇豆腐也很鲜美,作法也简单,就是白蘑菇,嫩豆腐切块。油热了先炒一炒蘑菇,
然后下豆腐,烧一会儿,加入海胆和汁再烧一会儿,然后勾入调好的芡汁(淀粉,汤,
葱花,鸡精,香油)即可。
很美味,这道菜简单方便快捷,没有海胆的时候也好吃,作法相同,叫鲜蘑豆腐。
最后一个是酱烧小萝卜。Fred Meyer这周樱桃小萝卜特价,39cents一把,买上三把,
把萝卜取下来(叶子可以另外烧汤等等)弄干净,用刀背拍松/碎。油锅热了下萝卜进
去炒一会儿,稍微加水/汤炖一炖,然后调入韩国大酱(我用的是绿色盒子的,不辣的
那种),适量随意加一点酱油/鸡精即可出锅。
m****7
发帖数: 389
34
来自主题: gardening版 - (拈花惹草)
我喜欢拈花惹草大概是从我老妈那里遗传来的。记得小时候家里条件不好,我妈就在院
子里种果树种菜,节省花销。记得有石榴、樱桃、葡萄、香椿、丝瓜、眉豆等等。最喜
欢的是樱桃树。春天树上开满洁白的樱桃花,如雪如霜,晚上月亮的清辉象轻纱笼罩在
树上,如幻如梦,美得难以形容。五六月份樱桃成熟了,就像一颗颗红宝石,甜美多汁
,大概是最好吃的水果了。
到了美国成亲后才有机会种地作农民,其中甘苦各位农友都有体会,虽然辛苦却甘之如
怡。
上片片,今天早上从后院剪来的玫瑰。
y****2
发帖数: 11909
35
今年一共种了9个品种的小西红柿,其中8个品种已经陆陆续续开始收获了。除了黄梨和甜
太阳,其他每个品种的西红柿都带来一些惊喜:)
1. 黑斑马(black zebra):今年第一次种这种小斑马,绿色的条纹镶嵌在红色的果皮
上,特别抓眼,味道甜而多汁。
2. 红斑马(red zebra):这是另外一种斑马,也是第一次种,拿在手里,感觉它更像
一种水果,同样甜而多汁。
3. 黄斑马(yellow zebra):这种斑马好像会变色,几天后条纹尽失,未采摘前还是
蛮可爱的,味道同其他斑马一样,也是甜而多汁。
4. Blush:今年第一次种,苗是菜友给的,去年吃过他种的,味道柔和不酸,子少,高
产,heirloom,明年还会种。
5. Nectar:这个品种小西红柿可以说具备所有小西红柿的优点~超甜,据说是世界上
最甜的樱桃西红柿,高产,抗病,早熟,种子已经屯了很多,明年还会种。
6. 超甜100(Super Sweet 100): 真的是超甜,农场买的苗,太高产了,令人惊喜。
7. 甜太阳(Sun Sugar):黄色小西红柿中最爱这一种,甜而味浓,那滋味好像充满了
阳光的味道,真的很棒。
8. ... 阅读全帖
b*********k
发帖数: 35031
36
☆─────────────────────────────────────☆
KV (从善如流,敢做敢当) 于 (Thu Apr 25 08:50:24 2013, 美东) 提到:
有个很有名的实验,把一群猴子关在笼子里,上面挂一香蕉,每当猴子试图拿香蕉的时
候,就对所有的猴子喷高压水柱,几次下来,所有猴子都不去拿香蕉了,把其中一只猴
子换走,来一只新猴子,新猴子试图拿香蕉时候,所有猴子一起痛扁它,再换一只猴子
进来,试图拿香蕉其他猴子就痛扁,前面换进来的猴子扁的最狠,把猴子按这种方式,
一只只换走,直到所有的都是新猴子,香蕉高悬,猴子若无其事,想拿的就会被痛扁,
高压水柱再没用过。
Law and Order保证的是个体和社会的利益,这个框架下法律面前人人平等,法律和秩
序的根本,是保证每个团体/社会中每一个个体的权利和义务,为大多数人利益服务的
规则,不是法律,这个不是民主规则中的少数服从多数,这个叫做迫害。
zl案件,你抛弃的是zl个人,维护一个所谓和谐,引用你的内容
“法的核心是秩序,而秩序是对每个人的基本保障。破坏秩序,威胁的是每个人的安危
。 挑战秩序,就是挑战... 阅读全帖
r***u
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首先,再看这篇文章之前.我想说.这篇文章是我自结婚起至生完宝宝至今整个时期积累
下来的经验.
当然也有我从网上学到的 前辈传授的 朋友告之的.
而我所受的益处呢 有如下几点.
1:身材没有变形!
2:没有长一条妊娠纹。
3.自怀孕初至生产完.没有手脚肿一点点。
4:没有呕吐过一次。
5:皮肤比之前更好。
6:头发比之前更好。
7:超快的2小时顺产。
在此我想跟所有的朋友们分享个人的小心得,希望能或多或少的帮助到大家。
当然还有我没有注意到的
1:胸部下垂。
我也会就自己的失败误区跟大家提醒。
希望所有的妈妈都可以永远的不放弃对美丽的追求。对生活的追求。
健康 美丽的生活。
在这里不仅仅是我的意见全是适合所有的姐妹,但是呢,人者见人。智者见智吧。
我尽可能的详细再详细记录我这一年的感受与经验。


裸婚:
2010年初,借着喜庆的过年,进行了2年爱情小马拉松滴我和男友正式升级,
步入了婚姻的小殿堂。对于一生一次的婚礼是否办酒我和老公达到了绝对统一的
意见:不办。
1:劳民伤财,对于经济基础还相对薄弱的我们,把大把钱拿去办个我们俩都觉得毫无
意义的宴会。不值得。
于是,神马婚纱,钻戒,... 阅读全帖
j*******2
发帖数: 83
38
丰胸最有效的方法是什么?吃丰胸药?隆胸?NO!不吃药不开刀的丰胸方法才是真正的
好方法!与其花钱买罪受,何不把美好的期待寄托在天然的美食当中呢?享受的当下,
获得了快乐,也让自己离美丽更近了一步!
排行第一类:胶质类食物:
猪脚、猪尾巴、鸡脚、牛肉、蹄筋类、海参,鱼皮。
胶质类食物可以使乳房的脂肪增加,因此,胶质类食物是乳房长大的重要成份之一,具
有相当好的丰胸效果。
推荐食谱一:【酒酿猪蹄】
食材:猪蹄1只、酒酿1盒、姜1块、蒜3瓣、老抽适量、盐适量、生抽适量
做法:1.猪蹄一只,买的时候请师傅剁碎即可。
2.姜蒜洗净拍碎。3.酒酿一盒。
4.猪蹄焯水后洗净血沫。
5.放入高压锅内。
6.加入一整罐酒酿。
7.依个人口味加入加入生抽、老抽和盐,加水至没过猪蹄,高压锅上汽后中火压15分钟
,关火冷却后捞出即可。
推荐食谱二:【花生炖凤爪】
食材:鸡爪10个、花生米100g、葱适量、蒜瓣2个、黄豆酱20g、酱油20ml、老抽10ml、
白糖3g、料酒20ml、盐适量、鸡精适量、水淀粉适量、姜适量
做法:1.鸡爪用清水浸泡洗净。
2.花生米也用清水浸泡。
3.鸡爪冷水入锅焯烫2分钟,然后剁... 阅读全帖
g*****A
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39
来自主题: Whisper版 - 各种水果的药理作用
●甘蔗:甘凉解渴、清热、和中下气、润肠、利尿、补充体力、解酒、润喉消口臭、牙
齿杂秽。
●杨桃:清沙哑、喉痛,生津止渴、顺气、润肺、去风热、利尿。
●葡萄:可补气、养血、美容、利尿、安胎气。
●酪梨:有养颜、防止动脉硬化之效。
●柠檬:可增强消化、出汗过多、食欲不振、体力倦怠、减肥解酒。
●香蕉:助消化防便秘、清肺。
●李子:解酒、醒脑。
●枇杷:膏可止咳化痰。
●波罗蜜:止渴、利尿、清热、醒酒、补中。
●杨梅:具有消食、御寒、消暑、止泻、利尿、治痢疾以及生津上渴、清肠胃、除烦愤
恶气
●甜瓜:解热、止渴、净血液、利尿、解躁。
●桑椹:可调节消化、治胃病、便秘、老枝煎水饮用可通血气止痛预防风寒病。叶煎水
加冰糖或黑糖当茶喝,可清肺热、胃肠、利尿、消肿、除痰。
●猕猴桃:解热燥、利尿、止渴、通便。
●蕃茄:预防高血压、动脉硬化、贫血、肝脏病及肠胃病。可消暑、清热、助消化。汁
液洗脸能消除小皱纹。
●西瓜:解热、利尿、排毒、消暑、通便。
●苹婆:补充体力的最佳果品。
●柚子:清燥热、通便、消口臭、解酒。
●橘柑:解热、利尿、祛痰、防便秘、生津。
●椰子:解热防暑、止吐、消水肿,椰肉可开胃、... 阅读全帖
s********m
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40
来自主题: _Bar版 - 鸡尾酒(下)(zt)
鸡尾酒的精髓就在于果汁的口感和酒的香味。因此,调制鸡尾酒,对酒的选择就相
当的重要,而果汁的选择也最好是鲜榨而不是包装的。虽然是平民化的饮料,但要调出
一杯口感符合自己要求的鸡尾酒并不太容易,下面就分享一些秘诀,让你在家中轻松随
性地调制出色、香、味俱全的鸡尾酒。
基本工具:调制鸡尾酒应在接近电源的地方,尽量备有如下工具:不锈钢鸡尾酒混
合器、过滤器,鸡尾酒装饰品容器、量杯,餐巾,带有小铲的冰桶、榨汁机、搅拌棒、
餐刀、小型砧板、开塞钻、搅拌机、垃圾罐和抹布。
白酒种类:酒精饮料包括波旁、白兰地、混合威士忌、杜松子酒、淡甜酒、苏格兰
威士忌酒、龙舌兰酒和伏特加。利口酒包括意大利苦杏酒、马天尼酒、 triple sec、
Crème de Cocoa,Kahlua咖啡酒。开胃酒包括分堪培利开胃酒、甜苦艾酒和黑醋栗酒。
主要配料:虽然包装果汁可以节省时间,但若想调制最佳口感的鸡尾酒,非鲜榨果
汁不可。最好准备橙汁、柚子汁、小酸梅汁、红石榴汁、苏打水、汤力水、可乐和姜啤
等。
备用配料:杏仁露、咖啡、豆蔻粉、芹菜粉、樱桃、柠檬、香草片洋葱粒、橄榄粒。
j****e
发帖数: 12067
41
两个葡萄打架,小个儿葡萄被打得鼻青脸肿,哭道:"你等着,我爸爸一会儿就来,我
爸是李子!"
蓝紫色果蔬抗氧化性强可防老年痴呆
水果的颜色往往代表不同的营养功效,所以吃水果要挑颜色,而且每天最好能吃够
3~5种颜色的水果,以保证营养的全面。
红色:代表水果是草莓、石榴、樱桃、红苹果、小番茄。草莓中含有的鞣花酸可以
使致癌物失去作用,樱桃中的三种花青甙有很好的保护心脏作用,还能减少尿酸在体内
循环的浓度,防治痛风。番茄含有的番茄红素是自然界中最强力的“自由基”清道夫之
一,能降低癌症的发病风险。石榴汁则可以将“有害”的胆固醇氧化的可能性降低43%
,预防动脉粥样硬化。
黄色:代表水果是橙子、柑橘、芒果、杏、菠萝、香蕉。黄(橙)色水果富含β-胡
萝卜素,具有抗氧化作用,可保护视力、养眼护眼,预防心脑血管疾病等。菠萝是维生
素C和钾的很好的来源,菠萝汁漱口是一种舒缓咽喉肿痛的天然疗法。香蕉能降低血压
,壮骨强身。
蓝紫色:代表水果是蓝莓、紫葡萄等。蓝紫色水果抗氧化效果最强,能够帮助减压
,改善记忆力。蓝莓是保护大脑、预防老年痴呆最好的食物之一。紫葡萄中的白藜芦醇
具有非常强的抵御癌症、预防冠状... 阅读全帖
z**********e
发帖数: 22064
42
来自主题: Military版 - 苹果在古文里叫什么?
真正的苹果,在古代叫“蘋婆”,不过现在的“频婆”已经指另外一种热带水果了。
http://agri-history.ihns.ac.cn/scholars/zhangfan1.htm
频婆果考——中国苹果栽培史之一斑
张帆,《国学研究》第13卷,北京大学出版社,2004年6月
【内容提要】本文从考察频婆果到苹果名称的演变入手,从一个侧面讨论了中国古
代苹果栽培史的发展线索。文章认为:汉语中苹果一名,源于佛经中的“频婆果”。两
果原非一物,其名称的混同,属于中印文化交流中的“误读”现象。元朝后期,中国绵
苹果的一个新品种由西域输入内地,时人开始借用佛经中的“频婆果”一名来称呼它,
到明朝后期正式出现了苹果这一名称。岭南地区原有一种亚热带坚果,很早也被称为频
婆果,但它与苹果没有任何关系。李时珍《本草纲目》等书认为频婆果是柰的别称,这
一说法是不准确的。
我们今天日常食用的水果,大多数在中国都有悠久的栽培历史,其名称也很早就见
于史载,苹果的情况则是一个例外。尽管中国古代很早就有种属与其十分接近的水果,
但苹果这一名称却到明朝才正式出现。究其渊源,苹果是“苹婆果”的简称,“苹婆”
起初写作... 阅读全帖
M**S
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来自主题: Military版 - 下次再吃哪家?
习近平在文艺工作座谈会上的讲话(节选)
历史和现实都表明,人类文明是由世界各国各民族共同创造的。我出访所到之处,最陶
醉的是各国各民族人民创造的文明成果。世界文明瑰宝比比皆是,这里我举几个国家、
几个民族的例子。古希腊产生了对人类文明影响深远的神话、寓言、雕塑、建筑艺术,
埃斯库罗斯、索福克勒斯、欧里庇得斯、阿里斯托芬的悲剧和喜剧是希腊艺术的经典之
作。俄罗斯有普希金、果戈理、莱蒙托夫、屠格涅夫、陀思妥耶夫斯基、涅克拉索夫、
车尔尼雪夫斯基、托尔斯泰、契诃夫、高尔基、肖洛霍夫、柴可夫斯基、里姆斯基-科
萨科夫、拉赫玛尼诺夫、列宾等大师。法国有拉伯雷、拉封丹、莫里哀、司汤达、巴尔
扎克、雨果、大仲马、小仲马、莫泊桑、罗曼·罗兰、萨特、加缪、米勒、马奈、德加
、塞尚、莫奈、罗丹、柏辽兹、比才、德彪西等大师。英国有乔叟、弥尔顿、拜伦、雪
莱、济慈、狄更斯、哈代、萧伯纳、透纳等大师。德国有莱辛、歌德、席勒、海涅、巴
赫、贝多芬、舒曼、瓦格纳、勃拉姆斯等大师。美国有霍桑、朗费罗、斯托夫人、惠特
曼、马克·吐温、德莱赛、杰克·伦敦、海明威等大师。我最近访问了印度,印度人民
也是具有非凡文艺创造活力... 阅读全帖
v****g
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你麻痹的,别说唐朝宋朝了,清朝皇族是真正的外族吧?你自己去看看清廷的满汉全席
,有多少猪肉。尼玛比羊肉多!
下面是菜名。。。
蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松
花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野
鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、
烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、烀烂
甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对儿虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿、麻酥油
卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼片儿、醋熘肉片儿、烩三鲜、烩白蘑、烩鸽子蛋
、炒银丝、烩鳗鱼、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炒竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、烩虾仁
儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸木耳、炒肝尖儿、桂花翅
子、清蒸翅子、炸飞禽。炸汁儿、炸排骨、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米、拌鸡丝、拌肚丝
、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糟熘鱼片儿、熘蟹肉、炒蟹肉、烩蟹肉、清拌蟹肉、蒸
南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜.烟鸭掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄子晒炉肉、
鸭羹、蟹肉羹、鸡... 阅读全帖
d***o
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“看到那个揉面的师傅了吗?”
“看到了。”
“这家餐厅的意大利面条,都是现做的,”王艾伦低声解释,“一顿面条,师傅得揉上
两个钟头,一分钟不多,一分钟不少,这劲道才刚刚好。”
李玛姬点头称赞:“了不起。”
师傅气定神闲,双目微阖,轻轻扬着下巴,手上动作极细极慢,馋得客人们心神不宁,
直咽口水。
“但这还不是重点。”王艾伦继续说。
“那重点是……”
“《GO》杂志写的,这个揉面师傅,是纽约大学的哲学博士。”
“真的?”
“千真万确,”王艾伦点点头,“听说他的主修方向是康德。在纽约待腻了,才回来上
海的……嗨,有点儿世外高人的意思了,对不对?”
李玛姬的眼神中透出了崇拜:厌弃繁华的师傅,巧妙地在面团中揉入了康德思想,将理
性主义和经验主义调和得恰到好处。快节奏的都市中,大家生活越来越忙,阅读时间少
之又少,还好能靠这种办法,来补充一点人文情怀。
就像当代人热衷于吃维生素一样。
“劳烦久等了,这是开胃菜。”
“多谢。”王艾伦和李玛姬不约而同偏过头来,冲衣冠齐整的侍者道谢。
“prosciutto melone,请慢用。”扔下一句不知是安徽口音或是山东口音的意大利语
后,侍者鞠躬退下。
“这什... 阅读全帖

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来自主题: Military版 - 上海男人的嘴碎
不知道为啥,这个地方的男人,做了很小的一件事,去哪跟女人讲了话,不管这女人是
三教九流的,还是高等的,都要吹嘘一番,好像自己被女人围得团团转。还有,所谓的
腔调,不过是捡了洋人的一点汤羹,都要吹出牛排来。
详情请见。
版权归作者所有,任何形式转载请联系作者。
作者:礼士路西岛秀俊(来自豆瓣)
来源:https://www.douban.com/note/629665563/
看到那个揉面的师傅了吗?”
“看到了。”
“这家餐厅的意大利面条,都是现做的,”王艾伦低声解释,“一顿面条,师傅得揉上
两个钟头,一分钟不多,一分钟不少,这劲道才刚刚好。”
李玛姬点头称赞:“了不起。”
师傅气定神闲,双目微阖,轻轻扬着下巴,手上动作极细极慢,馋得客人们心神不宁,
直咽口水。
“但这还不是重点。”王艾伦继续说。
“那重点是……”
“《GO》杂志写的,这个揉面师傅,是纽约大学的哲学博士。”
“真的?”
“千真万确,”王艾伦点点头,“听说他的主修方向是康德。在纽约待腻了,才回来上
海的……嗨,有点儿世外高人的意思了,对不对?”
李玛姬的眼神中透出了崇拜:厌弃繁华的师傅,巧妙地在面团中揉入了康德思想,将理... 阅读全帖
h****e
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来自主题: Food版 - [懒人厨房]2010.10.09/10周末菜
室友下周一要去澳洲短期访问,做几道菜算是非正式的为他践行。
1 剁椒鱼头
周六傍晚去买菜。回家已经快8点了。匆匆做了个剁椒鱼头,味道不错噢。
剁椒就用超市买来的,自己也来不及做了。
以前去中国店一直看不到胖头鱼的鱼头,今天总算找到了。一磅1.99刀,这个鱼头有5
磅多,花了11刀。
劈成2半,周日晚上继续吃。
做法:
用大的汤锅烧开水后,鱼头放入,加料酒。沸水煮5-10分钟(视鱼头大小)。起锅后装
好盆。
另起油锅,爆香葱姜末,然后放剁椒,放香米料酒,拍几个蒜瓣放入,加盐和味精,片
刻沸腾后,均匀倒在鱼头上。撒香菜末。完毕。
一致觉得和饭店里的剁椒鱼头味道一样。
2. 糖醋排骨。
做法不介绍了。
3. 红烧罗非鱼。
我加了老干妈的辣椒油,所以口味偏重,适合喜欢吃辣的人。
4. 红烧肉。
苏州一带的做法,甜的,哈哈。
5. 红烧芋头。
超市买的大芋头,比较容易处理。小芋头刮皮的时候会弄的手很痒。
用红烧肉的汤汁做的。
6 胡萝卜白菜炒肉片。
勾芡起锅。
7. 凉拌绿豆芽和金针菇。
用汤锅烧开水,然后倒入绿豆芽和切断的金针菇,水再次烧开后,装盆。用盐、味精、
纯芝麻酱拌匀。
8. 凉拌樱桃... 阅读全帖
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