由买买提看人间百态

topics

全部话题 - 话题: 毫克
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)
a****e
发帖数: 88
1
来自主题: Medicine版 - ###海内外就医/咨询绿色通道###
中国一朋友,患有隐球菌脑膜炎(cryptococcal meningitis),在协和医院治疗了8个
月,现在协和基本上觉得无能为力,所以患者家属想查找一下看看美国这边有没有在这
方面特别有经验的医院,如果有希望,哪怕是希望很小,他们考虑把患者转到美国救治。
如果你有生么好的的建议,请告知,不胜感激!
患者的一些情况见下:
患者: 女 34岁,2009年12月患红斑狼疮疾病采用激素和免疫抑制剂治疗,病情稳
定,2013年3月感染隐球菌脑膜炎,目前在中国协和医院治疗8个月,感染一直反复。最
近检查T细胞群中的CD4只有39个,正常人的值应该为500个。
2013年
3月12日 入住宣武医院,开始口服大扶康
3月24日 从宣武医院出院,每天在家口服大扶康
6月9日 脑脊液墨汁染色阳性,脑脊液抗原1:2
9月6日 脑脊液墨汁染色阳性,脑脊液抗原1:64
9月27日 入住解放军301医院,开始点滴国产两性霉素B脂质体(共使用0.71克)
10月9日 转院到协和医院,停用国产两性霉素B脂质体,使用大扶康点滴
11月5日 脑脊液墨汁染色转阴
11月15日 脑脊液墨汁染色阳性,... 阅读全帖
a****e
发帖数: 88
2
中国一朋友,患有隐球菌脑膜炎(cryptococcal meningitis),在协和医院治疗了8个
月,现在协和基本上觉得无能为力,所以患者家属想查找一下看看美国这边有没有在这
方面特别有经验的医院,如果有希望,哪怕是希望很小,他们考虑把患者转到美国救治。
如果你有生么好的的建议,请告知,不胜感激!
患者的一些情况见下:
患者: 女 34岁,2009年12月患红斑狼疮疾病采用激素和免疫抑制剂治疗,病情稳
定,2013年3月感染隐球菌脑膜炎,目前在中国协和医院治疗8个月,感染一直反复。最
近检查T细胞群中的CD4只有39个,正常人的值应该为500个。
2013年
3月12日 入住宣武医院,开始口服大扶康
3月24日 从宣武医院出院,每天在家口服大扶康
6月9日 脑脊液墨汁染色阳性,脑脊液抗原1:2
9月6日 脑脊液墨汁染色阳性,脑脊液抗原1:64
9月27日 入住解放军301医院,开始点滴国产两性霉素B脂质体(共使用0.71克)
10月9日 转院到协和医院,停用国产两性霉素B脂质体,使用大扶康点滴
11月5日 脑脊液墨汁染色转阴
11月15日 脑脊液墨汁染色阳性,... 阅读全帖
d********n
发帖数: 1013
3
来自主题: NextGeneration版 - 婴儿能喝烧开的自来水吗?
微量元素婴儿奶粉或者母乳里没有吗?
这个是我现google的.
(3)喝纯净水好还是喝自来水好?
目前对于是喝纯净水好还是喝自来水好,专家的意见不一致。有的专家认为,
喝水就是补充水分,没有必要考虑营养问题。另一些专家认为,自来水中有许多微
量元素和无机盐,对人体有益。那么自来水中到底有哪些营养呢?1000毫升水中锌、
铁含量小于0.2毫克,成年人每日需补锌10毫克—15毫克、铁12毫克—18毫克。每日
从水中摄取的微量元素不足1毫克,与人体所需微量元素相比是微不足道的。但水中
含钙、镁元素较高,对人体还是有一定好处。真正的纯净水由于经过多层过滤,一
般去掉了水中杂质、微量元素、无机盐及致病的细菌,安全无毒,无污染,讲卫生
,对人体是有好处的,而所缺少的元素可以从食物中摄取。因此,如果经济条件允
许,购买的是真正纯净水,这是人类的进步。但由于目前纯净水的生产很不规范,
鱼目混珠,如果购买了不合格的产品,反而对身体有害。
那么喝自来水有什么问题呢?自来水是经过自来水厂严格控制质量情况下生产的
,喝自来水完全可以放心。但有些高层建筑的水箱是否存在污染倒是值得人们警惕
。至于自来水出现水垢是... 阅读全帖
d********n
发帖数: 1013
4
来自主题: NextGeneration版 - 婴儿能喝烧开的自来水吗?
刚才发的帖子好像没发出来.现google的,而且貌似奶粉和母乳里应该都有足够微量
元素,不用靠水里补吧.
(3)喝纯净水好还是喝自来水好?
目前对于是喝纯净水好还是喝自来水好,专家的意见不一致。有的专家认为,
喝水就是补充水分,没有必要考虑营养问题。另一些专家认为,自来水中有许多微
量元素和无机盐,对人体有益。那么自来水中到底有哪些营养呢?1000毫升水中锌、
铁含量小于0.2毫克,成年人每日需补锌10毫克—15毫克、铁12毫克—18毫克。每日
从水中摄取的微量元素不足1毫克,与人体所需微量元素相比是微不足道的。但水中
含钙、镁元素较高,对人体还是有一定好处。真正的纯净水由于经过多层过滤,一
般去掉了水中杂质、微量元素、无机盐及致病的细菌,安全无毒,无污染,讲卫生
,对人体是有好处的,而所缺少的元素可以从食物中摄取。因此,如果经济条件允
许,购买的是真正纯净水,这是人类的进步。但由于目前纯净水的生产很不规范,
鱼目混珠,如果购买了不合格的产品,反而对身体有害。
那么喝自来水有什么问题呢?自来水是经过自来水厂严格控制质量情况下生产的
,喝自来水完全可以放心。但有些高层建筑的水箱是否存在污... 阅读全帖
l********k
发帖数: 903
5
来自主题: NextGeneration版 - 姐妹们每天吃多少奶制品?
据说怀孕妇女和喂奶妈妈每天得摄入1000到1200毫克的钙,1000到1200毫克的钙相当于3
-4杯牛奶的钙质。你够了吗?
我现在吃prenatal Vitamin,里面含有180毫克的钙,一杯牛奶含钙300毫克,一颗钙片
(我吃的是CitraCal)315毫克钙, 蔬菜里估计能有100-200毫克钙。本来差也差不多
了。可是因为prenatal Vitamin不能和钙片一起吃,(身体每次吸收不了太多的钙,建
议分开吃。)所以老忘记吃钙片。
医生说多吃点奶制品。可我不爱吃cheese,怎么办呢?
http://www.babycenter.com/0_calcium-in-your-pregnancy-diet_665.
1 cup plain skim-milk yogurt: 488 mg
1 cup nonfat fruit yogurt: 345 mg
1/2 cup part-skim ricotta cheese: 337 mg
3 ounces sardines (drained solids with bone): 324 mg
8 ounces skim milk... 阅读全帖
g*******r
发帖数: 36
6
来自主题: Returnee版 - 是在美国好还是在中国好
我国现行标准是2009年颁布的:
http://www.es.org.cn/download/1867-1.pdf
以下为引用:
“一般清净河流的BOD5不超过2毫克/升,若高于10毫克/升,就会散发出恶臭味。工
业、农业、水产用水等要求生化需氧量应小于5毫克/升,而生活饮用水应小于1毫克/
升。
我国污水综合排放标准规定,在工厂排出口,废水的 BOD二级标准的最高容许浓度
为60毫克/升,地面水的BOD不得超过4毫克/升。 ”
2002年版的在这里:
http://www.es.org.cn/download/309-1.pdf
未见所说的那么高的含氧量,请楼主解释
J********i
发帖数: 50662
7
来自主题: Returnee版 - 是在美国好还是在中国好
赞严谨,差点被骗了。。。

我国现行标准是2009年颁布的:
http://www.es.org.cn/download/1867-1.pdf
以下为引用:
“一般清净河流的BOD5不超过2毫克/升,若高于10毫克/升,就会散发出恶臭味。工
业、农业、水产用水等要求生化需氧量应小于5毫克/升,而生活饮用水应小于1毫克/
升。
我国污水综合排放标准规定,在工厂排出口,废水的 BOD二级标准的最高容许浓度
为60毫克/升,地面水的BOD不得超过4毫克/升。 ”
2002年版的在这里:
http://www.es.org.cn/download/309-1.pdf
未见所说的那么高的含氧量,请楼主解释
w*******e
发帖数: 1588
8
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: smallcat2010 (Nicole), 信区: WaterWorld
标 题: 炒菜还是要少放味精,味精的危害(转载) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 26 23:30:24 2012, 美东)
一次在中餐馆吃火锅,调料里有一盘味精,然后我们里面一个德国女的
就大谈味精多危害,老鼠吃多了会越来越胖,越来越笨,所以查到这篇
文章过来分享下,嘻嘻
发信人: smallcat2010 (Nicole), 信区: gardening
标 题: 炒菜还是要少放味精,味精的危害(转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 26 23:29:03 2012, 美东)
味精安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了味精感到不適外,過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄,證實味精在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害,以下列出其中一部分。
■ 味精與發育
科學實驗結果顯示,味精會妨礙發育,導致肥胖症及其他病症:
在1970年的一次實驗中,一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把味精打進體內... 阅读全帖
S*********g
发帖数: 24893
9
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: StephenKing (Gay in Abortion), 信区: Military
标 题: 炒菜还是要少放酱油,酱油的危害(转载) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 27 00:23:39 2012, 美东)
发信人: StephenKing (Gay in Abortion), 信区: WaterWorld
标 题: 炒菜还是要少放酱油,酱油的危害(转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 27 00:18:33 2012, 美东)
酱油安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了酱油感到不適外,過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄,證實酱油在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害,以下列出其中一部分。
■ 酱油與發育
科學實驗結果顯示,酱油會妨礙發育,導致肥胖症及其他病症:
在1970年的一次實驗中,一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把酱油打進體內,
結果長大後紛紛癡肥——附睪脂肪墊重量增加,細胞體積增大,脂肪質細胞數目下降。
此外,這群老鼠長大後與對照的另一群比較,體... 阅读全帖
S*********g
发帖数: 24893
10
【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: StephenKing (Gay in Abortion), 信区: Seattle
标 题: 炒菜还是要少放酱油,酱油的危害(转载) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 29 00:56:53 2012, 美东)
发信人: StephenKing (Gay in Abortion), 信区: Military
标 题: 炒菜还是要少放酱油,酱油的危害(转载) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 27 00:23:39 2012, 美东)
发信人: StephenKing (Gay in Abortion), 信区: WaterWorld
标 题: 炒菜还是要少放酱油,酱油的危害(转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 27 00:18:33 2012, 美东)
酱油安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了酱油感到不適外,過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄,證實酱油在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害,以下列出其中一部分。
■ 酱油與發育
科學實驗結果... 阅读全帖

发帖数: 1
11
多数上班族的一天都是从一杯咖啡开始,但是你知道吗?选对时间喝咖啡将有效帮
助减肥。根据研究结果表示,运动员在开始训练前摄取适量的咖啡因,运动后3个小时
内卡路里居然比平时多燃烧15%。
若要达到上述的减肥效果,咖啡因的建议摄取量是每公斤体重需4.5毫克的份量,
例如:体重68公斤的人,咖啡因摄取量应为306毫克,大约是1.5杯的咖啡。除此之外,
如果你是爱运动的人,更应该好好了解咖啡因这个秘密武器,因为它将为你的运动过程
带来更多益处。
虽然摄取咖啡因好处多多,但这并不代表喝越多对身体就越好,摄取过多反而适得
其反。每人每天咖啡因的最大摄取量应以每公斤体重6毫克为限,一样以体重68公斤的
人为例,那么每天咖啡因的最大摄取量应为408毫克(大约2杯咖啡)。切记,追求身体
的平衡才是最大关键。现在就来好好认识一下喝咖啡的5大好处吧!??
好处1、 改善血液循环
日本最近对平日没有喝咖啡习惯的人进行研究,让受测皆分为两组,一组是喝了普
通的咖啡,对照组则喝了无咖啡因的咖啡。待75分钟过后,科学家测量了受测者手指的
血液流量,结果发现,比起喝了不含咖啡因的人,那些喝了含有咖啡因咖啡的受测者,
... 阅读全帖
J****i
发帖数: 575
12
来自主题: gardening版 - 这两种野草都能吃吧
灰灰菜,又名藜,别名野灰菜,灰蓼头草等,为藜科一年生草本植物。十堰山区普
遍分布,喜生于田间、地边、路旁、房前屋后等。 灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用,味道
鲜美,口感柔嫩,营养丰富。据测定,100克嫩苗中含蛋白质3.5克,脂肪0.8克,碳水
化合物6克,粗纤维1.2克,胡萝卜素6.35毫克,维生素 B1 0.13毫克,维生素 B2 0.29
毫克,维生素 C 69毫克以及多种无机盐,含钙量高达209毫克,含铁量0.9毫克。食用
灰灰菜能够预防贫血,促进儿童生长发育,对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外,
全草还含有挥发油、藜碱等特有物质,能够防止消化道寄生虫、消除口臭。因此,灰灰
菜作为一种老少皆宜的保健食品,不仅为寻常百姓采食,而且登上了宾馆、饭店餐桌。
食用方法:用沸水焯后,再用清水漂泡,可炒食、凉拌或做汤,也可晾干贮藏。
灰灰菜是含有卟啉类物质的光感性植物,过多服食或接触,并受数小时日晒后引起的急性光毒性炎症反应,这样就会皮肤红肿、发亮,混身刺痛、刺痒,所以灰灰菜一次食用量不宜过多,食后或接触后应避免强烈日光暴晒。
s**********0
发帖数: 2798
13
味精安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了味精感到不適外,過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄,證實味精在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害,以下列出其中一部分。
■ 味精與發育
科學實驗結果顯示,味精會妨礙發育,導致肥胖症及其他病症:
在1970年的一次實驗中,一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把味精打進體內,
結果長大後紛紛癡肥——附睪脂肪墊重量增加,細胞體積增大,脂肪質細胞數目下降。
此外,這群老鼠長大後與對照的另一群比較,體內較大型的細胞對於腎上腺素的脂解作
用反應特別差,但是對胰島素的抗脂解作用反應卻特別厲害。負責研究的專家認為味精
造成肥胖症,原因是味精改變了細胞對腎上腺素及胰島素的反應,令在脂肪質裡的脂類
成份增加。
在1974年的一次實驗中,科學家發現幼年老鼠長期吃了含1-2%味精的食物之後,斷奶時
體重比對照那一群較高。
在1997年的一次實驗中,一組老鼠在出世後開頭十天用腹膜注射法打進相當於每公斤體
重4克的味精,結果發現長大後生長畸型、內分泌反常、行為反常,其中大部分尾部自
動裂開,全部明顯又矮又癡肥,雌鼠比對照的另一群卵巢小、子宮小、腦下垂體小。... 阅读全帖
S*********g
发帖数: 24893
14
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: StephenKing (Gay in Abortion), 信区: WaterWorld
标 题: 炒菜还是要少放菜油,菜油的危害(转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 27 00:06:20 2012, 美东)
菜油安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了菜油感到不適外,過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄,證實菜油在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害,以下列出其中一部分。
■ 菜油與發育
科學實驗結果顯示,菜油會妨礙發育,導致肥胖症及其他病症:
在1970年的一次實驗中,一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把菜油打進體內,
結果長大後紛紛癡肥——附睪脂肪墊重量增加,細胞體積增大,脂肪質細胞數目下降。
此外,這群老鼠長大後與對照的另一群比較,體內較大型的細胞對於腎上腺素的脂解作
用反應特別差,但是對胰島素的抗脂解作用反應卻特別厲害。負責研究的專家認為菜油
造成肥胖症,原因是菜油改變了細胞對腎上腺素及胰島素的反應,令在脂肪質裡的脂類
成份增加。
在1974年的一次實驗中,科學家發現幼年老鼠... 阅读全帖
S*********g
发帖数: 24893
15
炒菜还是要少放酱油,酱油的危害(转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 27 00:06:20 2012, 美东)
酱油安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了酱油感到不適外,過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄,證實酱油在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害,以下列出其中一部分。
■ 酱油與發育
科學實驗結果顯示,酱油會妨礙發育,導致肥胖症及其他病症:
在1970年的一次實驗中,一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把酱油打進體內,
結果長大後紛紛癡肥——附睪脂肪墊重量增加,細胞體積增大,脂肪質細胞數目下降。
此外,這群老鼠長大後與對照的另一群比較,體內較大型的細胞對於腎上腺素的脂解作
用反應特別差,但是對胰島素的抗脂解作用反應卻特別厲害。負責研究的專家認為酱油
造成肥胖症,原因是酱油改變了細胞對腎上腺素及胰島素的反應,令在脂肪質裡的脂類
成份增加。
在1974年的一次實驗中,科學家發現幼年老鼠長期吃了含1-2%酱油的食物之後,斷奶時
體重比對照那一群較高。
在1997年的一次實驗中,一組老鼠在出世後開頭十天用腹膜注射法打進相當於每公斤體
重4克的酱油,結果發... 阅读全帖
s**********0
发帖数: 2798
16
【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: smallcat2010 (Nicole), 信区: gardening
标 题: 炒菜还是要少放味精,味精的危害(转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 26 23:29:03 2012, 美东)
味精安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了味精感到不適外,過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄,證實味精在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害,以下列出其中一部分。
■ 味精與發育
科學實驗結果顯示,味精會妨礙發育,導致肥胖症及其他病症:
在1970年的一次實驗中,一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把味精打進體內,
結果長大後紛紛癡肥——附睪脂肪墊重量增加,細胞體積增大,脂肪質細胞數目下降。
此外,這群老鼠長大後與對照的另一群比較,體內較大型的細胞對於腎上腺素的脂解作
用反應特別差,但是對胰島素的抗脂解作用反應卻特別厲害。負責研究的專家認為味精
造成肥胖症,原因是味精改變了細胞對腎上腺素及胰島素的反應,令在脂肪質裡的脂類
成份增加。
在1974年的一次實驗中,科學家發現幼年老鼠長期吃了含1-2%味... 阅读全帖
S*********g
发帖数: 24893
17
酱油安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了酱油感到不適外,過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄,證實酱油在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害,以下列出其中一部分。
■ 酱油與發育
科學實驗結果顯示,酱油會妨礙發育,導致肥胖症及其他病症:
在1970年的一次實驗中,一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把酱油打進體內,
結果長大後紛紛癡肥——附睪脂肪墊重量增加,細胞體積增大,脂肪質細胞數目下降。
此外,這群老鼠長大後與對照的另一群比較,體內較大型的細胞對於腎上腺素的脂解作
用反應特別差,但是對胰島素的抗脂解作用反應卻特別厲害。負責研究的專家認為酱油
造成肥胖症,原因是酱油改變了細胞對腎上腺素及胰島素的反應,令在脂肪質裡的脂類
成份增加。
在1974年的一次實驗中,科學家發現幼年老鼠長期吃了含1-2%酱油的食物之後,斷奶時
體重比對照那一群較高。
在1997年的一次實驗中,一組老鼠在出世後開頭十天用腹膜注射法打進相當於每公斤體
重4克的酱油,結果發現長大後生長畸型、內分泌反常、行為反常,其中大部分尾部自
動裂開,全部明顯又矮又癡肥,雌鼠比對照的另一群卵巢小、子宮小、腦下垂體小。... 阅读全帖
k*****a
发帖数: 1518
18
【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
【 原文由 daigaku 所发表 】
西安市连日降雪,昨天骤然放晴,阳光普照,湛蓝的天空中偶有几朵白云悠悠飘过。不少
市民惊喜地叫道:“好长时间没见过这么干净的天空了!”
昨天中午,虽然冷风嗖嗖,但钟楼附近逛街的人仍不少。蓝天下,在美丽的钟鼓楼广
场,一对青年男女手牵着手散步;一位母亲和孩子正在追逐嬉戏。一位马先生说:“今天
的天空是西安几年来最蓝的一天,心情特别舒畅。”
记者从西安市环境空气质量监测站了解到,昨天西安市环境空气质量各项主要指标均
为优:其中二氧化硫浓度为0.009毫克/立方米,二氧化氮浓度为0.006毫克/立方米,
可吸入颗粒物浓度为0.05毫克/立方米。以上三个指标,国家一级日平均标准分别为0.
05毫克/立方米、0.08毫克/立方米、0.05毫克/立方米。可见,西安市昨天的空气质
量已达到国家一级标准。据了解,昨天是自2000年西安空气质量监测系统运行3年来空气
质量首次为“优”。
环保局有关专家解释说,西安经过拆除燃煤锅炉和治理汽车尾气后,空气中的二氧化
硫和二氧化氮明显降低;大气中的主要污染为“尘污染”,灰
v******6
发帖数: 796
19
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: vincent6 (vb), 信区: Military
标 题: 中国五大城市空气质量评估,广州最宜居
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 31 23:34:41 2016, 美东)
http://cn.nytimes.com/china/20160331/c31chinaair/
北京——你即将带着家人搬到北京,满怀兴奋却又忧心忡忡——这个国家臭名昭著的雾
霾,将对你和家里孩子的肺造成什么影响?
如果你心怀忧虑却还是要搬到中国,按照下面说的去做,可以把健康风险降到最低:
搬到广州。它是广东的省会,靠近香港。次优之选是搬到上海。
如果可以选择的话,不要搬到北京、成都或者沈阳。
上述结论是基于一份新近发布的研究报告推导出来的。由北京大学光华管理学院的统计
学者陈松蹊带领的团队,对这五大城市的空气质量进行了研究。
陈松蹊接受采访时说,之所以开展此项研究,是因为对空气污染感到“恶心”。“我觉
得作为科学家我们应该做点什么,改善亿万中国人面对的这种情况,”他说。
研究报告发在了网上,题为《空气质量评估报告(二):中国五城... 阅读全帖
m*********e
发帖数: 804
20
来自主题: MitbbsColumn版 - 【贴士】挡住衰老的六种营养品
-----------不二
岁月静静地流逝。当第一道皱纹悄悄爬上你的额头时,你才惊觉:难道衰老就要来了?
那么,以下将总结6种最有效的抗衰老营养品,这可是科学家的研究成果。
1、Omega3脂肪酸
它对神经及心血管系统的健康极为重要,能提高认知能力,降低心脏病、中风和癌症的
发病率。它的最重要EPA和DHA,主要食物来源是鱼类和核桃等,一般大型深海鱼类中这
两种成份的含量都很丰富。
食用方法:除非你每周吃两三次鱼,否则,每天最好补充1克含EPA和DHA的营养品。如
果你吃素,可改为一茶匙再加100毫克由海藻提炼出的DHA胶囊。
2、维生素B族
这是所有抗衰老营养素中最实用的一种,很多人借助它来改善情绪、体力、注意力、反
应力和记忆力等。它会随体液排出,所以人体极易缺乏。主要食物来源是动物肝脏、酵
母、小麦胚芽和米糠等。
食用方法:每天至少补充1至5倍以上的RDA(每日营养素建议摄取量)。
3、硫辛酸
它被称为“万能抗氧化剂”,广泛用于治疗和预防心脏病、糖尿病等多种疾病。一般认
为它能保存和再生如维生素C和E等,并能平衡血糖浓度。主要食物来源为菠菜和肉类,
但含量很少。
食用方法:建议每... 阅读全帖
f****o
发帖数: 8105
21
【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 天津大爆炸真相探秘(完整版)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 29 21:41:04 2015, 美东)
8月12日的天津爆炸事件原因扑朔迷离,但中共政治局常委张高丽是涉足其中的一关键
人物。张高丽是江派常委,曾多次替江泽民站台。
8月12日的天津爆炸事件原因扑朔迷离,但中共政治局常委张高丽是涉足其中的一关键
人物。爆炸涉事企业瑞海国际,被指是由其亲家在背后操控;爆炸所在地滨海新区,又
是张高丽当年任天津市委书记时候“大力发展”的地段;原江苏省委秘书长赵少麟的儿
子赵晋,据称“或多或少”涉案,他能在天津建立庞大的地产王国,背后也是张高丽。
张高丽涉天津爆炸案似也被港媒证实。8月23日的《苹果日报》引用北京消息人士的话
称,习近平当晚通宵召开常委会议,涉案的瑞海国际物流有强力保护伞。
曾经主掌天津的张高丽,现在是政治局常委,为江派重量级人物。但翻查记录,张为工
人出身,攀至今日高位,所靠皆是跟随江泽民迫害法轮功,遂成江氏心腹。在最近... 阅读全帖
p***s
发帖数: 52
22
保健品直销行业监管盲区的惊人黑幕
“Better Nutrition for Better Health”是许多美国保健食品传销公司都在打的商业
口号,宣扬“更好的营养才能有更好的健康”。这些传销公司以奖金和积分作诱饵,促
使直销会员们每月都订购,每天都服用他们公司的健康产品,甚至还为每位会员“量身
订制”全天候“营养套装”,为不同疾病的患者配备“调治组合”方案,其实目的都是
为了扩大销售量,牟取暴利。那么,传销人员服用了这些公司的保健品之后,健康状况
是否比普通人更好呢?其实未必。由于所谓的 “多层次系统法则”要求各个传销组织
必须“永远只讲正面的,不说负面的”,因此,许多危害消费者的事实真相都被隐瞒了
起来。
● 亡者唤不回 生者安知悔
2010年农历新年伊始,一位侨居美国纽约市的马来西亚华人,因患病期间大量服用某传
销公司的所谓“独家氢离子抗氧化产品”,而导致病情急剧恶化,猝死在医院的病房里
。据了解,这位名叫吴槟州的男子,于2009年5月参加了一家当时尚未正式开盘、却宣
称“要开全球66个国家的市场”的保健品传销公司----RBC Life Sciences,他深信自
己在“... 阅读全帖
c****s
发帖数: 5892
23
联邦卫生部长及各省卫生厅长周二结束两天会议﹐建议国民跟随全国工作小组的说法﹐减少食盐摄入量﹐到2016 年﹐每天的钠摄入量减至2300毫克。
卫生部长及各省、地区卫生厅长在圣约翰斯结束两天的会议﹐与会者讨论当局今年7月公布的全国策略﹐它呼吁民众减盐﹐到2016年﹐每天钠摄入量从3400毫克减至2300毫克。
在成年方面﹐每天摄入1500毫克钠已算足够﹐成人每日最高的摄入量是2300毫克﹐相当于一茶匙的盐。
i***s
发帖数: 39120
24
网上曾传出吃了豆腐乳“被酒驾”一事,南京一名司机在行车时看到前方有交警,忽然想起自己刚刚在火锅店吃过,吓得赶紧停车与同伴交换位置,可最终还是被发现,难逃一测,不过结果让他虚惊一场,体内酒精含量为0。针对这一传闻,记者昨天专门进行了测试,发现如果刚吃过豆腐乳就进行测酒,体内酒精含量会超过醉酒的标准。 通讯员 喻何鑫 本报记者 郭一鹏
●有这么个例子
吃了豆腐乳遇查忙换位
前晚8点左右,南京交警五大队民警在江东北路布点检查酒后驾驶,这时一辆正常行驶的银色轿车突然停了下来,并且打开了车厢里的灯。民警远远望去,只见坐在驾驶室的男子弯着身子往后排钻,与此同时,后排上另一人则挤进了驾驶室,坐稳后,又继续往布控点开来。这种“偷梁换柱”行为,民警在检查中发现过多次,于是上前将该车拦下。“你怎么跑到后面去了,刚刚不是你开的车吗?”听到民警这番话,躲在后座的男子面色一惊,不过他还是咬牙坚称,车子不是自己开的,而其同伴也帮忙掩饰,称民警肯定看走眼了。“我们这么多人都看到了,如果你坚持不承认,那就把前面的监控调出来看。”司机一听,立刻蔫了,不再坚持之前的说法,而是老实地下车接受酒精测试。
第一次,酒精测试结果... 阅读全帖
i***s
发帖数: 39120
25
凌晨2点,李景志走进家里的卫生间。
他打开6支1毫克的盐酸肾上腺素针剂,将药液吸入一次性注射器里,每吸完一支就将针剂瓶扔进马桶冲走。
卧室内,妻子正在熟睡。李景志将针管扎入妻子右小腿,把五六毫克药液注射进去。他又返回卫生间,将针头和注射器扔进马桶冲走。
盐酸肾上腺素,极量皮下注射是1次1毫克。
畜牧专业出身,在生物技术公司上班的李景志,心里知道,大量注射盐酸肾上腺素会导致死亡。
妻子怀疑丈夫外遇
50多岁的李景志和40岁的张红(化名)是半路夫妻,2009年结婚后生育了一个儿子。
亲戚朋友眼中,李景志和张红感情很好,妻子在家照顾孩子,丈夫在外上班挣钱。
张红的哥哥说,妹妹性格比较急,容易发脾气,妹夫性格比较随和,没见过他发过脾气。“李景志对妻子很好,把工资都交给妻子。”李景志所在生物技术公司老板说。
但从2011年11月开始,亲戚朋友发现,李景志和张红经常吵架。“张红怀疑李景志外边有女人。”李景志的姐姐说。
李景志的老板也看到过张红找到单位跟李景志吵架,“他妻子疑心很重,看他看得特别严,总想掌握李景志的行踪。”
丈夫与网友发生关系
李景志真的出了问题。
2011年11月,李景志在网上认识... 阅读全帖
z********1
发帖数: 774
26
原标题:潍坊现地下水污染大肠菌群严重超标
中华环保联合会提起环境公益诉讼
一个养猪场污染了几个村的饮用水源,村民告状9年无果。经有资质部门检测,被污染
的地下水粪大肠菌群指标超过国家标准的50多倍。该案事发地就是近日被曝深井排污的
山东省潍坊市昌乐县。污染源则被认定为潍坊乐港食品股份有限公司第三商品猪养殖场。
3月7日,环保部下属机构中华环保联合会依照新修订的民诉法向潍坊市中级人民法院递
交了公益诉状,要求第三猪场立即停止污染行为,并提出索赔700余万元,以用于环境
污染治理与修复。
中华环保联合会督查诉讼部部长马勇告诉《法制日报》记者,这是该会依据新民诉法向
普通法院提起的首起环境公益诉讼案件。潍坊市中级人民法院接受了诉状及诉讼保全申
请。
超标废水直排水库
落户于昌乐县五图街道的第三猪场看似不起眼,实际上在当地却是妇孺皆知。
第三猪场因是“目前国内规模最大、配套最完善、质量最好的肉鸭、生猪一条龙生产经
营企业之一”潍坊乐港食品股份有限公司的下属猪场而底气十足。网上资料显示,潍坊
乐港食品股份有限公司现有总资产50亿元,员工11000人,年产值70亿元。
3月6日,《法制日报》记者随... 阅读全帖
o***o
发帖数: 11767
27
来自主题: Military版 - 真的假的?西医这么害人? 可怕
最近几年,将维生素补充剂当作保健品成了国人追逐健康的重要手段。但在地球另一端
,欧美学界最近正掀起一股“讨伐”维生素保健品的热潮。诺奖得主沃森就曾在《新科
学家》上撰文称,认为很多研究显示服用大剂量的维生素反会升高癌症和糖尿病风险。
导读
主流医学界已经对“维生素热”有了明确的结论:健康成人服用维生素补充剂不但无益
甚至有害。而面对国内仍旧疯涨的维生素补充剂和保健品市场,也是时候给它降降温了。
1、欧美权威医学杂志认为,“所谓维生素保健热就是浪费钱”
自诞生之日起,学界对“健康人服用维生素保健”的质疑就从未间断。时年85岁的诺奖
得主沃森就曾在《新科学家》上撰文称,认为很多研究显示服用大剂量的维生素反会升
高癌症和糖尿病风险,而质疑的声音并不止于此:
2013年12月17日,美国《内科医学年鉴》又发表了一篇文章,题目就叫做“够了!别在
维生素和矿物质补充剂上浪费钱了(Enough Is Enough: Stop Wasting Money on
Vitamin and Mineral Supplements)。”旗帜鲜明的表明了服用维生素和矿物质补充
剂对健康的、营养均衡的人没有好处。... 阅读全帖
c*********d
发帖数: 9770
28
小農情懷 小農情懷 微信号 XNQHPGS
功能介绍
小农情怀是由人大、北大、南开、中国农大、西北农大等高等学府的9位教授联合三农
研究者、生产者、消费者共同组成的,以“健康、生态、关爱”为宗旨的公益组织。我
们的口号是:吃原生态产品、在美丽乡村生活、与有情怀的人为伍,做有信仰的事情。
导读
自去年以来,最大的民生事件就是煤改气,这场轰轰烈烈、饱受争议的改革最终被环保
部紧急叫停。匆匆上马,又草草收场。这场本意利国利民的环保民生改革,却被演绎成
部门人刷污染政绩、部分人发不义之财、老百姓饱受严寒之苦的大跃进运动。
01 急功近利,诞生在吹着暖风的办公室里的决策
从目前的情况来看,这项关乎亿万人民生活的工程刚入冬就陷入了混乱不堪的状态。供
暖期气站基础设施未按时完工导致居民无法供暖、大规模的“煤改气”导致天然气价格
疯涨气源不足、如此重要的大规模工程偏偏到了大雪临头才匆匆上马、拆了锅炉却盼不
到天然气到来……这一切乱象的背后决策者考虑过数九寒天里老百姓的感受吗?
在河北大学附属医院,被燃气公司限气后,院方不得不起草一份向保定市政府求助的文
件,称“燃气公司限定的燃气量明显不能满足医院的用... 阅读全帖
f****o
发帖数: 8105
29
【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 天津大爆炸真相探秘(完整版)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 29 21:41:04 2015, 美东)
8月12日的天津爆炸事件原因扑朔迷离,但中共政治局常委张高丽是涉足其中的一关键
人物。张高丽是江派常委,曾多次替江泽民站台。
8月12日的天津爆炸事件原因扑朔迷离,但中共政治局常委张高丽是涉足其中的一关键
人物。爆炸涉事企业瑞海国际,被指是由其亲家在背后操控;爆炸所在地滨海新区,又
是张高丽当年任天津市委书记时候“大力发展”的地段;原江苏省委秘书长赵少麟的儿
子赵晋,据称“或多或少”涉案,他能在天津建立庞大的地产王国,背后也是张高丽。
张高丽涉天津爆炸案似也被港媒证实。8月23日的《苹果日报》引用北京消息人士的话
称,习近平当晚通宵召开常委会议,涉案的瑞海国际物流有强力保护伞。
曾经主掌天津的张高丽,现在是政治局常委,为江派重量级人物。但翻查记录,张为工
人出身,攀至今日高位,所靠皆是跟随江泽民迫害法轮功,遂成江氏心腹。在最近... 阅读全帖

发帖数: 1
30
今天说的这个补钙妙方,既不是花生酱也不是牛奶,但是它比钙片好很多倍、比牛奶更
健康,还便宜。这个东西也不是新发明,它在我国的食用历史已有1400年历史,因其营
养丰富、味道芳香,且葯食兼优,一直被视为珍贵海味,皇宫规则的特供产品,它就是
紫菜。
http://imgs.ntdtv.com/pic/2016/7-15/p7554471a532079728-ss.jpg EXO紫菜健康零食 瞄准美国市场

... 阅读全帖
j***j
发帖数: 9831
31
【 以下文字转载自 PhotoGear 讨论区 】
发信人: jindj (山长水阔知何处), 信区: PhotoGear
标 题: 砷與食物安全 (zz) Re: 完蛋了,连米都不能吃了
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 19 18:58:11 2012, 美东)
The USA rice federation does not dispute the findings, but says the results
are overblown since there is no documented evidence of actual illness
linked to rice.
"These are very, very low levels," Dr James R. Coughlin, president and
founder of Coughlin & Associates, an independent toxicology consulting
company for the USA Rice Federation, said. "Rice is a ... 阅读全帖
e****7
发帖数: 4387
32
来自主题: Food版 - 说说自制腊肠
经常浏览各个北美华人网站的美食版,收益不少。随着北美华人逐年增多,看到每年自
制香肠,腊肉,火腿的网友越来越多。 一是自己制作干净放心,二是好吃的香肠在北
美不易购买,且价格不菲。
看过很多的方子,做法,也阅读了很多的参考资料,希望科普一下,和大家一起交流。
我要提出的问题主要和食品安全,健康有关。
一提起腊肠,不少人可能都会食指大动。不论是清蒸,小炒,或配饭,独特的风味都让
腊肠在我们的饭桌上占有一席之地。驰名中外的金华火腿,湖南腊肉更是一些美味佳肴
里的主要食材。
但说起腊肠,也让不少人谈虎变色。因为市场上绝大部分的香肠,腊肉,火腿都含有硝
酸盐,亚硝酸盐。亚硝酸盐不但致癌,本身也有毒(出自维基百科 http://zh.wikipedia.org/wiki/亚硝酸盐)。过量食入会致死。
既然亚硝酸盐这么可怕,那么为什么制作香肠,腊肉,火腿还要加入这个呢?有没有无
害的替代品呢?
在回答这个问题前,我想先说说亚硝酸盐到底是什么,它的危害到底在哪里。
以下来自搜搜百科(http://baike.soso.com/v104614.htm
亚硝酸盐(英文名为Nitrite,化学分子式为N... 阅读全帖
e****7
发帖数: 4387
33
来自主题: Food版 - 说说自制腊肠
经常浏览各个北美华人网站的美食版,收益不少。随着北美华人逐年增多,看到每年自
制香肠,腊肉,火腿的网友越来越多。 一是自己制作干净放心,二是好吃的香肠在北
美不易购买,且价格不菲。
看过很多的方子,做法,也阅读了很多的参考资料,希望科普一下,和大家一起交流。
我要提出的问题主要和食品安全,健康有关。
一提起腊肠,不少人可能都会食指大动。不论是清蒸,小炒,或配饭,独特的风味都让
腊肠在我们的饭桌上占有一席之地。驰名中外的金华火腿,湖南腊肉更是一些美味佳肴
里的主要食材。
但说起腊肠,也让不少人谈虎变色。因为市场上绝大部分的香肠,腊肉,火腿都含有硝
酸盐,亚硝酸盐。亚硝酸盐不但致癌,本身也有毒(出自维基百科 http://zh.wikipedia.org/wiki/亚硝酸盐)。过量食入会致死。
既然亚硝酸盐这么可怕,那么为什么制作香肠,腊肉,火腿还要加入这个呢?有没有无
害的替代品呢?
在回答这个问题前,我想先说说亚硝酸盐到底是什么,它的危害到底在哪里。
以下来自搜搜百科(http://baike.soso.com/v104614.htm
亚硝酸盐(英文名为Nitrite,化学分子式为N... 阅读全帖

发帖数: 1
34
一:薏仁冬瓜汤
材料:薏仁60克;冬瓜600克;茯苓10克;红枣6颗;姜片2片。
做法
1、将冬瓜外皮轻刷洗净,去籽、切去绿色外皮后,切块状备用。冬瓜皮切小片及
籽留着备用。
2、薏仁、茯苓、红枣用水洗净备用。
3、将薏仁、冬瓜皮、冬瓜籽、茯苓、红枣、姜片放入锅中,加入适量水煮至薏仁
熟后,加入冬瓜块续煮,等冬瓜熟后调味即可食用。
贴心小叮咛:冬瓜皮及冬瓜籽一起烹煮,可增加利水(排水)功能,待煮好后再捞掉
,增加美观。
营养分析:热量87.1卡、蛋白质3.3克、脂肪1.2克、糖类17.1克、纤维1.2克、胆
固醇0.0毫克、维生素39.0毫克、铁质0.9毫克、钙质45.9毫克、钠236.4毫克。
二:木耳豆腐汤
材料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。
做法:
1.先将水发黑木耳洗净
2.豆腐切成片
3.将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。
黑木耳里的卵磷脂在体内可使脂肪呈液态,比较利于脂肪在体内进行消耗,可以带
动体内脂肪运动,使脂肪分布合理从而使人变得形体匀称。其中含有的纤维素能促进肠
蠕动,促进脂肪排泄,有利于减肥。它所含的蛋白质、脂肪、糖类,不仅是人... 阅读全帖
s*******r
发帖数: 1
35
来自主题: Medicine版 - 养肝最需要干啥
脂肪不是肝脏的敌人
看着身边得脂肪肝的 人越来越多,不少人都以为脂肪是肝脏的大敌。实际上,不管有
没有脂肪肝,脂肪都是肝脏必不可缺的营养,少了它,肝脏就没法正常工作。刘士敬说
:“有些患者 查出脂肪肝后就开始只吃蔬菜和水果,这是很大的误区。”即使得了脂
肪肝,也不用彻底与肉类告别。大连营养学会常务理事、大连医科大学附属二院营养科
主任医 师王兴国告诉《生命时报》记者,要养肝护肝,每天吃的食物中,脂肪和蛋白
质的比例最好分别占20%,剩下的60%为碳水化合物,也就是主食等。肝脏需要脂 肪,
但不代表需要过多的脂肪,所以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选。
蛋白质能修复肝脏
鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物,是肝脏的最
爱。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”,能起到修复 肝细胞、促进肝细
胞再生的作用。刘士敬说,正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克,对于肝功能受到
损害以及减弱的人来说,适当多吃高蛋白的食物更有利于 肝脏恢复健康,防止它进一
步受到伤害。患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克;患有肝硬化的病人则
不能少于100克。
肝脏爱吃... 阅读全帖
s*******n
发帖数: 12995
36
来自主题: Seattle版 - 谁要野生薇菜(Fiddlehead)?
采集加工
野生薇菜在主要产区采集时间一般在4-5月份。采集长度在20厘米左右,顶部卷曲
呈圆形或耳状,尚未展开伸直的嫩叶。顶部展开即老化,不宜采摘,但也不能采摘过小
嫩叶,太小会影响产量,而且也达不到出口标准。薇菜目前较少鲜食,以干制加工为主
,也可盐渍。这里主要介绍干制的方法。薇菜在采集后应及时加工,否则,鲜薇菜会很
快失水萎焉、老化。先将水烧开后,放入薇菜,开锅后约4分钟左右,将菜捞起,立即
用冷水冷却至常温晾晒。表皮的鳞毛可去掉,晒干,这种方法制成的薇菜呈红褐色,称
为“赤干”;水焯后的薇菜若不去毛,其干制品呈绿色,称为“青干”。水焯后的薇菜
必须及时摊开晾晒,在晾晒过程中要进行3-4次搓揉,使其组织受到破坏,以防晒干后
纤维木质化,还可提高发涨率。根状茎的采集加工于蕨菜相同。
营养成分
每100克薇菜嫩茎叶含蛋白质2.2克,脂肪0.19克,糖类4.3克,胡萝卜素1.97毫克
,维生素b20.25毫克,维生素c67毫克;每克干品含钾31.2毫克,钙1.9毫克,磷7.11毫
克,铁125微克,锰81微克,锌62微克。此外,还含有尖叶土杉甾酮、促脱皮甾酮、鞣
质等成分。
食疗作用
1... 阅读全帖
p*********y
发帖数: 2741
37
【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: playadelrey (A smile is a curve gets things straight), 信区: Fashion
标 题: 好东西大家分享,减肥饱腹圣品健康减肥Chia Seeds
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 7 13:51:19 2011, 美东)
看到吃减肥药吃到身体衰竭的JM,我很心痛!推荐这个东西,很健康的减肥
健康减肥 Chia Seeds-健康食品奇亚籽
Chia Seed.
中文名叫奇亚籽,学名芡欧鼠尾草,原产自美洲中部,可生长在热带及亚热带海拔4000英
尺以下的地区.目前已在美洲、澳大利亚等地区开展商业种植.
chia seed ,曾是阿兹特克和码雅人的四大主食之一,也曾在墨西哥中部地区作为流通货
币使用,阿兹特克的统治者要求被他们征服的部落每年进贡chia seed,也用chia seed来
供奉Chicoine Coatl女神.
chia seed的作用:有抗疲劳,降脂降压,降低胆固醇.控指血糖等.
含有丰富的Omega-3脂肪酸,全谱蛋白质,膳食纤维,抗氧化物,... 阅读全帖
o*******r
发帖数: 4921
38
吃屎的减肥效果更好.

【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: playadelrey (A smile is a curve gets things straight), 信区: Fashion
标 题: 好东西大家分享,减肥饱腹圣品健康减肥Chia Seeds
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 7 13:51:19 2011, 美东)
看到吃减肥药吃到身体衰竭的JM,我很心痛!推荐这个东西,很健康的减肥
健康减肥 Chia Seeds-健康食品奇亚籽
Chia Seed.
中文名叫奇亚籽,学名芡欧鼠尾草,原产自美洲中部,可生长在热带及亚热带海拔4000英
尺以下的地区.目前已在美洲、澳大利亚等地区开展商业种植.
chia seed ,曾是阿兹特克和码雅人的四大主食之一,也曾在墨西哥中部地区作为流通货
币使用,阿兹特克的统治者要求被他们征服的部落每年进贡chia seed,也用chia seed来
供奉Chicoine Coatl女神.
chia seed的作用:有抗疲劳,降脂降压,降低胆固醇.控指血糖等.
含有丰富的Omega-3脂肪酸,全谱蛋白... 阅读全帖
p*********y
发帖数: 2741
39
【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: playadelrey (A smile is a curve gets things straight), 信区: Fashion
标 题: 好东西大家分享,减肥饱腹圣品健康减肥Chia Seeds
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 7 13:51:19 2011, 美东)
看到吃减肥药吃到身体衰竭的JM,我很心痛!推荐这个东西,很健康的减肥
健康减肥 Chia Seeds-健康食品奇亚籽
Chia Seed.
中文名叫奇亚籽,学名芡欧鼠尾草,原产自美洲中部,可生长在热带及亚热带海拔4000英
尺以下的地区.目前已在美洲、澳大利亚等地区开展商业种植.
chia seed ,曾是阿兹特克和码雅人的四大主食之一,也曾在墨西哥中部地区作为流通货
币使用,阿兹特克的统治者要求被他们征服的部落每年进贡chia seed,也用chia seed来
供奉Chicoine Coatl女神.
chia seed的作用:有抗疲劳,降脂降压,降低胆固醇.控指血糖等.
含有丰富的Omega-3脂肪酸,全谱蛋白质,膳食纤维,抗氧化物,... 阅读全帖
g**1
发帖数: 10330
40
来自主题: loseweight版 - 每天可以吃几个蛋?zt
每天可以吃几个蛋?
科学知趣寻正2014年02月13日
Fred R. Conrad/The New York Times
在2008年,加拿大学者据说用科学解决了先有蛋,还是先有鸡的哲学问题。考古学者发
现恐龙时代就有了蛋,那时恐龙还没有进化成为鸟和鸡。按照进化论假说,人类一诞生
,就有蛋吃,所以蛋是人类的重要食物之一。在中国,20世纪80年代前出生的人,对蛋
大多都有特殊的感情,“无肉,蛋也可”,吃蛋,会带来“小康”式的满足感。
不仅仅是中国人才爱吃蛋,美国人也爱,还搞一个年度吃蛋比赛,看谁吃的水煮蛋多,
2013年的世界纪录是一个职业饕餮者创下的,他在8分钟内吃了141个蛋,赢得3000美元。
蛋的营养价值高,人体需要的三大主要营养物质之一——蛋白质,就是因蛋而命名的。
就蛋白质的利用度而言,食品对比就往往以蛋为基准,蛋的蛋白质利用度达到94%。以
蛋为基准(100%)的蛋白质利用度称为生物利用度,根据美国乳业出口协会《乳清产品
参考手册》资料,常见食品中牛奶的生物利用度是91%,牛肉80%,鸡肉与猪肉79%,鱼
肉70%,米饭56%,花生43%,玉米36%。
蛋不仅有极高的生物... 阅读全帖
n**e
发帖数: 2026
41
饮食健康从来就是各路兵家的必争之地,充斥着种种相互矛盾的理论学说。比如一直流
传隔夜茶不能喝,突然又听说茶留过夜有种种健康利益。西红柿究竟是应该生吃好还是
熟吃好。花生衣究竟会加重血栓性疾病还是会减少血栓形成的机会。最是截然对立的莫
过于脂肪酸和胆固醇。有人说胆固醇是万恶之首,立刻就有人出来说如果没有胆固醇世
界将会怎样。有人说不饱和脂肪有益健康,马上就冒出来不饱和脂肪是杀手脂肪的理论。
种种这些指导健康的理论,究其实质无非是两大缺陷,要么不查证其存在的科学事实基
础,要么把一事物的某一方面无限夸大而忽视另一面的存在。
胆固醇对健康的损害已经被无数的科学观察所证实。动脉粥样硬化是绝对多数心脑血管
疾病的共同病理基础。动脉粥样斑由胆固醇沉积在内皮细胞,平滑肌细胞和巨噬细胞形
成,可以继发血栓形成,也可以突然破裂出血。当然粥样斑的形成机制有很多深入的研
究,比如动脉内膜上皮细胞是否有各种因素造成的损害作为始发诱因。但是胆固醇过量
超出机体的处理能力而沉积,这个问题应该没有多少讨论的余地。
有人说胆固醇对人的健康是多么的重要,不错。胆固醇是细胞膜的组成成分,参与了一
些甾体类激素维生素和胆酸... 阅读全帖
p*********y
发帖数: 2741
42
看到吃减肥药吃到身体衰竭的JM,我很心痛!推荐这个东西,很健康的减肥
健康减肥 Chia Seeds-健康食品奇亚籽
Chia Seed.
中文名叫奇亚籽,学名芡欧鼠尾草,原产自美洲中部,可生长在热带及亚热带海拔4000英
尺以下的地区.目前已在美洲、澳大利亚等地区开展商业种植.
chia seed ,曾是阿兹特克和码雅人的四大主食之一,也曾在墨西哥中部地区作为流通货
币使用,阿兹特克的统治者要求被他们征服的部落每年进贡chia seed,也用chia seed来
供奉Chicoine Coatl女神.
chia seed的作用:有抗疲劳,降脂降压,降低胆固醇.控指血糖等.
含有丰富的Omega-3脂肪酸,全谱蛋白质,膳食纤维,抗氧化物,以及各种矿物质.
含有60%的Omega-3脂肪酸,与鱼油相比,它的的Omega-3脂肪酸含量更高.
含有19%-23%,的全谱蛋白质,比大豆更高.
也是高纤维食品,15克的chia seed 可以提供4-5克的纤维,偶们身体每天纤维的接收量
应该在35克.所以也是很好的防便秘食品.
含有大量的钙,100克的chia seed含有600毫克的钙,而10... 阅读全帖
N****D
发帖数: 1236
43
生根粉它的成分是吲哆乙酸,它的浓度非常低.千分之一?
下面是一些使用较高浓度的应用,都是食物, 证明对人体无害.
早期用它诱导番茄单性结实和坐果,在盛花期以3000毫克/升药液浸泡花,形成无籽番
茄果,提高坐果率;促进插枝生长是它应用最早的一个方面。以100~1000毫克/升药液浸
泡插枝的基部,可促进茶树、胶树、柞树、水杉、胡椒等作物不定根的形成,加快营养
繁殖速度。1~10毫克/升吲哚乙酸和10毫克/开恶霉灵混用,促进水稻秧苗生根。25~400
毫克/升药液喷洒一次菊花(在9小时光周期下),可抑制花芽的出现,延迟开花。生长在
长日照下揪海棠以10负5次方摩尔/升浓度喷洒一次,可增加雌花。处理甜菜种子可促进
发芽,增加块根产量和含糖量。
D*******1
发帖数: 11303
44
来自主题: gardening版 - 俺家的芭乐
刚来美国时喝过一种芭乐饮料,浓浓的,口感好,有一种特殊的香味,从此就喜欢上了
。知道南加也可以种植,又被山农种草科普,今年也种了两颗台湾芭乐。据说都是好品
种,所以期盼很高
这棵店里买的,老板说是台湾芭乐,去年底/今年初种地里的。结了五个果子,不是很
大,颜色墨绿。 具体品种不确定
这一棵有年龄了,种在盆里的,夏天时从一位朋友那里得来。有两个果子,大的棒球大
小。现在又在开花. 应该是下文中的珍珠或者水晶吧?
附:网上购来的台湾芭乐优良品种介绍:
芭乐即番石榴,别名鸡矢果、拔仔,为桃金娘科番石榴属植物,是热带亚热带常绿
小乔木或灌木。台湾的芭乐优良品种具备了生长快、结果早、丰产、优质等特点。
1、珍珠芭乐
树势强壮,生长势强,树形较疏散,枝梢较长,枝条柔软斜生,节间稍长。叶稍薄
呈平面展开。叶片长l1.2厘米、宽6.2厘米。二年生树冠幅90.7厘米,株高81.5厘米,
茎粗2.1厘米。周年都可抽生新梢,只要有新梢抽生就能在其上开花结果,因此能周年
开花结果,但花期主要集中在每年的4月中旬至5月中旬和8月中旬至9月中旬。花期15天
左右。果实为圆形或卵圆形,春果有时... 阅读全帖
j***j
发帖数: 9831
45
来自主题: PhotoGear版 - 完蛋了,连米都不能吃了
The USA rice federation does not dispute the findings, but says the results
are overblown since there is no documented evidence of actual illness
linked to rice.
"These are very, very low levels," Dr James R. Coughlin, president and
founder of Coughlin & Associates, an independent toxicology consulting
company for the USA Rice Federation, said. "Rice is a safe and nutritious
food and in fact people who consume rice more frequently in their diets are
actually healthier than other Americans."
Rice... 阅读全帖
b****r
发帖数: 17995
46
直接上四联,疗效确切
最近刚跟爸妈翻译的,贴过来分享一下
霍普金斯医院的标准幽门螺杆菌治疗方案
次水杨酸铋 525毫克,每天4次(三餐后各一次,睡前一次,以下同)
四环素 500毫克,每天4次
甲硝唑 250毫克-500毫克,每天四次
雷尼替丁 150毫克,每天早饭前一次,睡觉前一次
持续时间,最少10天,可到14天
治愈率75%-90%
全都是烂便宜的药物,药厂的最恨
T*******e
发帖数: 4928
47
来自主题: WaterWorld版 - 【5.16媒体更新】
其中这一段真的是让人叹息。 我还记得学医的朋友在讨论朱令案的时候,
也说过,如果她是朱令的主治医生,朱令的症状这么像铊中毒, 就算清华撒谎,主治
医生也会去测了铊才能排除铊,不测的话凭什么能排除。清华固然可恨,医生在这方面
确实严重失职了。
==============================================================
《陈震阳的访谈(2007.2)by lin》
陈震阳的回答
1.可否测算出朱令两次中毒体内铊的总含量?
答:应该不止300毫克。两次是肯定的。北大的案子具有非常强的对比性。因为北大投
毒案的凶手自己承认投了600毫克,那么受害人的临床症状反应比朱令轻很多,说明朱
令的量比600毫克大。铊的致死量是4-6毫克/公斤。按照这个测算,朱令的摄入量应有
1000毫克以上。用比较法来推算朱令的中毒量是科学严谨的。
2.可否根据朱令第一次中毒时掉落的长发算出第一次铊的含量?
答:现在再查头发里的铊含量是没有意义的。其实用北大案做比对就非常有效。
3.如果算出铊中毒的剂量,那末人体一般要多长时间才会出现身体反应?
答:脱发一般是10天... 阅读全帖
n**e
发帖数: 2026
48
饮食健康从来就是各路兵家的必争之地,充斥着种种相互矛盾的理论学说。比如一直流
传隔夜茶不能喝,突然又听说茶留过夜有种种健康利益。西红柿究竟是应该生吃好还是
熟吃好。花生衣究竟会加重血栓性疾病还是会减少血栓形成的机会。最是截然对立的莫
过于脂肪酸和胆固醇。有人说胆固醇是万恶之首,立刻就有人出来说如果没有胆固醇世
界将会怎样。有人说不饱和脂肪有益健康,马上就冒出来不饱和脂肪是杀手脂肪的理论。
种种这些指导健康的理论,究其实质无非是两大缺陷,要么不查证其存在的科学事实基
础,要么把一事物的某一方面无限夸大而忽视另一面的存在。
胆固醇对健康的损害已经被无数的科学观察所证实。动脉粥样硬化是绝对多数心脑血管
疾病的共同病理基础。动脉粥样斑由胆固醇沉积在内皮细胞,平滑肌细胞和巨噬细胞形
成,可以继发血栓形成,也可以突然破裂出血。当然粥样斑的形成机制有很多深入的研
究,比如动脉内膜上皮细胞是否有各种因素造成的损害作为始发诱因。但是胆固醇过量
超出机体的处理能力而沉积,这个问题应该没有多少讨论的余地。
有人说胆固醇对人的健康是多么的重要,不错。胆固醇是细胞膜的组成成分,参与了一
些甾体类激素维生素和胆酸... 阅读全帖
a******m
发帖数: 3422
49
来自主题: WebRadio版 - 白薯到底是什么?
http://www.xsjk.net/food/ysbj/20144/358933.html
白薯 又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、红薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等
。常见的多年生双子叶植物,草本,其蔓细长,茎匍匐地面。块根,无氧呼吸产生乳酸
,皮色发白或发红,肉大多为黄白色,但也有紫色,除供食用外,还可以制糖和酿酒、
制酒精。
形态特征
不同地区人们对它的称呼也不同,河南人称其为白薯,上海人和天津人称山芋,山
东人和东北人称为地瓜,江苏南部称为山芋(其他地区称白薯)而徐州地区称为白芋,陕
西、湖北、四川和贵州称其为红苕,北京人称其为白薯,江西人称其为番薯,福建人称
其为白薯或番薯,河北人称山药或者红山药。同一地区不同区域人们对它的称呼也不尽
相同,比如山东大部分地区虽称其为地瓜,但鲁南枣庄、济宁附近的当地人又习惯把它
叫作“芋头”,而真正的芋头则被叫作“毛芋头”。
白薯的营养价值
《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载,白薯有“补虚乏,益气力,健
脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代
《中华本草》说其:“味... 阅读全帖
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)