w***3
发帖数: 387 | 1 2010年12月12日 美国中文在线论坛
盘点2010年的中国，可谓是天灾人祸不断，乱象丛生。玉树的地震，中国西南五省的旱
灾，海南、福建、广东、新疆、四川、安徽等多个省市的严重洪灾，甘肃省舟曲县特大
泥石流等，多市县六月大雪纷飞，甲流泛滥。社会问题层出不穷，贪污腐败、权钱交易
、官商勾结、社会特权横行；新疆、西藏的抗暴事件，苏州等地的反暴力强迁，各地的
罢工此起彼伏。国人的饮食更是令人担忧：吃的是掺水的猪肉、毒大米、地沟油的油条
、掺矿物油的瓜子、吊白块的豆制品、掺工业石蜡的粉条、加罂粟壳的卤制品、敌敌畏
的熏干鱼、甲醛冰冻鱿鱼、苏丹红的咸鸭蛋、辣椒酱、喝的三聚氰胺的奶粉等，几乎每
样食品都是掺了假的，让国人防不胜防。这些社会病态也直接危害到我们下一代 -- 孩
子们，毒奶粉，校园暴力，毒疫苗，真是空前“绝后”！
3月17日中国经济时报刊发“山西疫苗乱象调查”的深度报导，称近百名儿童注射疫苗
后或死或残，疑与大量疫苗高温暴露有关。在山西官方否认后，卫生部得出的结论也是
“山西的疫苗，乃至全国的疫苗是安全的”，但在很多家长看来，疫苗事件仍旧疑点重
重。韩爱平的大儿子注射乙脑疫苗后，得了... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 2 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Communipig (共产猪), 信区: Military
标 题: 三年喝上肉汤的天堂
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 30 19:57:14 2010, 美东)
http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=27801
·季 吴·
１２月７日，日本读卖新闻报道：１１月上旬朝鲜的金三世在平壤说：“国民经济要在
３年内恢复到上世纪６０年代至７０年代的水准，提升到吃米饭、喝肉汤、住瓦房、穿
绸缎的生活水平”。
金三世为朝鲜人民绘制的这幅“天堂”蓝图，比其祖父的“米饭肉汤”口号多了“瓦房
和绸缎”，虽是借祖父光坏来竖立自己形象，但不能不说是“豪言壮语”。
但金三世既没说，让人民吃几餐米饭，喝几口肉汤，也没说是让哪些人吃米饭喝肉汤，
更没说绸缎只能作为庆典时载歌载舞才准穿的道具。当然不会说，肉从何来，是中国、
韩国还是美国？不过，总的说为，他的调门与其父不同，“宁可没有子弹，不能没有粮
食”总比“宁可不要粮食，也要子弹”更好。
可是，深入想，又... 阅读全帖 |
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w***3
发帖数: 387 | 3 在大陆，每年国家给粮库的拨款是按照其上报的库存粮食量来决定的，用于粮食的烘干
、防虫、保质等存储工作。袁隆平发言之后的2008年，大陆媒体相继曝光了至少三起大
型粮库亏空案。处于江南鱼米之乡的安徽当涂粮库，统计数据上这里储存着中央、省、
市三级储备粮约8万吨，但实际上粮仓里空无一物，大门落满灰尘，铁锁布满铁锈，当
地其它粮库也大多是“三年无粮可卖了”。在黑龙江富锦九零粮库这个号称亚洲最大粮
库的中国粮食储备基地，里面连发霉的陈米粮都被粮库主任和职工偷盗出去卖得差不多
了，尽管抓了几人，但粮食却追不回来了。2008年12月四川荣县国家粮食储备库发生火
灾，救援人员发现，粮库内存储的不是粮食，而是果冻、可乐。
正如1998年5月朱镕基总理去安徽南陵县峨岭粮站视察时，看到满库的粮食非常高兴，
还对外宣称，中国粮食多得仓库都装不下。不过事后有粮站职工举报说，那是当地官员
用了四天时间连夜从外地突击调运了1,031吨粮食的结果。也有知情人在网上透露：“
基层粮库的作假虚报数量也很吓人，8,500吨敢报2万吨，虚报了3倍多，这样层层掺水
才有了年产一万亿斤的大丰收。中国的统计数据太假了，根本没法信... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 4 明言
大陆“涨声一片”，普通民众难以承受物价飞涨对于他们原本已处于囊中羞涩境地而再
次横加盘剥。在房价失控性暴涨吸引人们注意力时，一个真正的危机却被人们忽视：那
就是中共制造的粮食危机就在眼前，无法破解！
中共的数字游戏在欺骗国人和世界
世界粮食市场此前已发生过巨大动荡。今年八月底，欧洲最大产粮大国俄罗斯因小麦减
产，发布出口禁令。国际市场做出剧烈反应。粮农组织九月份发布报告，国际小麦价格
飙升60～80％，玉米价格上涨约40％。
由于自然灾害，据美国农业部预测，今年世界粮食产量会减少八千万吨。国际粮价大幅
攀升，小麦价格一度上涨60～80％，出现四十年来最凌厉涨势，更给中国粮食市场带来
“恐慌”。粮价是百价之王，粮价预期上涨成为引发通货膨胀的“领头羊”。
总部设在罗马的联合国粮农组织日前发布的一份报告指，世界性粮食危机重现的可能性
正在凸显，提醒各国要警惕粮食危机及其影响。此时，中共居然在二零一零年天灾人祸
不断的情况下，再次抛出谎言：今年中国粮食总产量达5.46亿吨，比上年增长2.9%，再
创历史新高，实现半个世纪以来首次连续七年增产。
下面表格是2007年各国粮食总产量并加入中共... 阅读全帖 |
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c*****3
发帖数: 1141 | 5 缘起
1958年的“大跃进”,由于工作严重失误,左倾错误在各个领域泛滥成灾,造成国民经济
失衡。伴随而来的是“大跃进”后期发生在全国(大陆地区)的空前大饥荒。
这场灾难同样波及“首善之区”的北京,出现了有史以来很少遇到过的商品匮乏,食物短
缺,市场紧张。
然而,幸运的是,北京作为首都,有着独一无二的“政治优势”。党中央采取非常措施,全
国各地区、各兄弟省市皆以“政治大局”为重,用行政手段压缩当地人民的基本需求,全
力以赴支援北京。居住在京城的平头百姓也沾了光,——最低生活水准得到维持,且远远
高于外省市居民生活水准,而此时神州大地饿殍遍野。
民以食为天
京城用粮全靠外地调入,自1959年以后,调入发生困难,越来越少。曾一度出现库存用粮
不够维持六天需求的紧急状态。当时全市人口不足400万(享用商品粮待遇的“非农业人
口”),遵照党中央指示:居民口粮低标准供应,把自1954年 “统购统销”后实行的居民
“凭证”供粮改为“凭票”供应。凡是在京有正式户口(所谓“吃商品粮的”)每人按月
发放粮票。粮票分为:粗粮票,面粉票,大米票……粮食定量依年龄大小,因人而异,从婴
儿降生的3斤、少儿6斤、儿... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 6 http://www.aisixiang.com/data/detail.php?id=39652
1957年的民众“右派”言论
王海光
在官方的历史叙述中，1957年的整风鸣放是因为资产阶级及资产阶级知识分子趁机向中
国共产党发动了猖狂进攻，中共中央因此发动了反右派运动。右派分子的活动领域，主
要是在民主党派内、教育界、文学艺术界、新闻界、科技界、工商界和党政机关等“知
识分子成堆”的地方。
然而，在我们阅读1957年的整风鸣放言论时可以看到，像章伯钧、罗隆基、储安平等能
够对党和国家大政方针提出意见的，只是极少数具有良好文化素养的知识分子。虽然他
们的意见是在报刊上作为典型的反党反社会主义的“右派”言论，组织全民进行讨伐，
但大量的“右派”言论则是反映基层民众“今不如昔”的生存状况的。特别在基层的“
反右”斗争中，这类言论可谓车载斗量，是各地“右派言论”的主体方面。主要反映的
是对统购统销、合作化、农民生活和城乡政策等方面。言论者并不限于民主党派和知识
分子，社会上的三教九流，工人、农民、职员、干部和其他劳动阶层都在其中。这些关
于民瘼的大量言论，反映了社会真实的生活状况和鲜活的民... 阅读全帖 |
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W******2
发帖数: 1453 | 7 当今中国， “瘦肉精”、染色馒头”、三聚氰胺奶粉”、 毒豆芽”、“墨汁粉条”、
“染色花椒”等等食品安全事件全面泛滥。对此，《新华社》引述温家宝近日在一座谈
会上的讲话表示，这些恶性的食品安全事件足以表明，诚信的缺失、道德的滑坡已经到
了何等严重的地步。中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任
李克强，日前也在全国工作专题会议暨省部级领导干部加强食品安全监管专题研讨班结
业式上强调，“一定要让不法分子付出高昂的代价，直至倾家荡产。”
食品安全危机越演越烈
然而，中南海信誓旦旦地要严厉打击非法添加和滥用食品添加剂、加强食品安全保障之
后，食品安全危机反而越演越烈，现在又爆出西瓜因喷膨大剂而在中国大陆接连爆炸、
黄瓜靠激素扮嫩影响生育、青皮芒果用农药乙烯利催熟致人中毒，一起起瓜果问题憷目
惊心，民众恐惧情绪甚至超过日本核泄露，已达普遍“谈食色变、寝食难安”的境地。
继此前网民曾创作“化学扫盲”顺口溜，讽刺毒食品让民众认识了三聚氰胺、苏丹红、
福马林、硫酸铜等化学品和毒品后，近日又有网络民谣流传，汇集了一日三餐可能触及
的毒食品：“早起，买两根地沟油油条，切个苏丹红咸蛋，冲... 阅读全帖 |
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W******2
发帖数: 1453 | 8 当今中国， “瘦肉精”、染色馒头”、三聚氰胺奶粉”、 毒豆芽”、“墨汁粉条”、
“染色花椒”等等食品安全事件全面泛滥。对此，《新华社》引述温家宝近日在一座谈
会上的讲话表示，这些恶性的食品安全事件足以表明，诚信的缺失、道德的滑坡已经到
了何等严重的地步。中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任
李克强，日前也在全国工作专题会议暨省部级领导干部加强食品安全监管专题研讨班结
业式上强调，“一定要让不法分子付出高昂的代价，直至倾家荡产。”
食品安全危机越演越烈
然而，中南海信誓旦旦地要严厉打击非法添加和滥用食品添加剂、加强食品安全保障之
后，食品安全危机反而越演越烈，现在又爆出西瓜因喷膨大剂而在中国大陆接连爆炸、
黄瓜靠激素扮嫩影响生育、青皮芒果用农药乙烯利催熟致人中毒，一起起瓜果问题憷目
惊心，民众恐惧情绪甚至超过日本核泄露，已达普遍“谈食色变、寝食难安”的境地。
继此前网民曾创作“化学扫盲”顺口溜，讽刺毒食品让民众认识了三聚氰胺、苏丹红、
福马林、硫酸铜等化学品和毒品后，近日又有网络民谣流传，汇集了一日三餐可能触及
的毒食品：“早起，买两根地沟油油条，切个苏丹红咸蛋，冲... 阅读全帖 |
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d******1
发帖数: 249 | 9 2011-07-03 13:14 发表评论
内地潲水油(地沟油)早前遭各界合力围剿，可惜一阵风吹过，奸商非但没有收敛，反而
愈战愈勇，不仅形成批量生产规模，而且通过国家食品安全质量检验，将潲水油送入超
市和寻常百姓家。中央领导人说过，“民以食为天，食以安为先”，现在看来不过是空
话一句。
北京、天津和河北等地近日被揭发规模日产十吨的潲水油回收、炼制、销售产业链，仅
京城就有数千人从事此业，各有分工，组织严密，年产值数以亿元计。一些颇具规模的
潲水油加工厂已经营十几年，由地下工场升格至正规工厂，设备齐全，证件齐全，甚至
通过质量安全的QS认证。
这是一则让人震惊的消息，原来在内地，含有致癌物质的潲水油，不再是地下作坊所制
，也不是无良食肆专用，而是由大企业经过“高科技”深度加工而炼成正牌食油，无论
看上去，还是吃起来，都与普通食油区别不大。潲水油摇身变为色拉油，中国的造假技
术独步天下，登峰造极，难怪有网民称，地沟油是继中石油、中石化、中海油之后的“
中国第四桶油”。
官商勾结 毒害同胞
众所周知，潲水油含有致癌物质黄曲霉素，毒性为砒霜的一百倍，再怎么深度加工也是
再生油，根本消除不... 阅读全帖 |
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b*********f
发帖数: 1585 | 10 进一步深化食品安全治理整顿 坚决打击食品安全违法犯罪活动
全国食安办主任会议在京召开
李克强、回良玉作出重要批示
新华网北京12月8日电 记者从近日召开的全国食品安全办主任会议上获悉，明年我
国食品安全工作将进一步加大治理整顿力度，严打食品安全违法犯罪活动，坚决消除影
响群众利益的突出问题；同时完善食品安全工作体系，严格落实食品安全监管责任，加
快监管能力建设，切实提高食品安全日常监管水平。
中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强，中共中
央政治局委员、国务院副总理、国务院食品安全委员会副主任回良玉对会议作出重要批
示。李克强指出，民以食为天，食以安为先。食品安全问题事关人民群众切身利益、身
体健康和生命安全，食品安全监管须臾不可放松，其工作责任重于泰山。要进一步提高
认识，戮力同心、攻坚克难，以更有力的措施，深化食品安全治理整顿，及时排查风险
隐患，有效解决突出问题，严厉打击和惩处违法犯罪活动。完善监管体制机制，强化监
管执法，构建食品安全长效机制，切实提高食品安全水平，让人民群众更加放心消费，
促进经济发展和社会和谐。回良玉指出，食品安全事关重大，加强食品... 阅读全帖 |
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c**********8
发帖数: 192 | 11 近日，一篇来自河北石家庄的网帖引发了网友的热议，帖子中称一位农民工小伙给
一对母子让座时，那名女子竟嫌弃小伙坐过的座位太脏，还冲着孩子发火不让孩子坐。
该帖也在无锡本地论坛上引发了网友的热烈讨论，记者在采访中了解到，农民工因为知
道自己衣服脏而不坐座位是很普遍的，无锡还有很多农民工因为担心其他乘客嫌脏而骑
电动车上下班。（2011年12月28日新华网）
看了这样的报道，确实有些感慨。曾今的年代，我们有过为“三代贫农”这样纯而
又纯的成份而自豪，那时“工人阶级”也只能勉为其难排在次席，这是一个时代的缩影
，是一代人的价值取向。“我们也有两只手，不在城里吃闲饭”几乎成那个时代最强音
，务农队伍浩浩荡荡开向广阔天地，人们体味着沃土的芳香，感受着农民朋友的淳朴善
良。那时没有人嫌他们脏，也没有人怀疑他们身上带有传染细菌。在民以食为天的淳朴
情感中，在城市还不发达的时候，我们对农民大哥只有深深感恩。因为，吃饭靠农民这
一简单的道理置身心底。
几十年过后大军的开始反向，大批的农民工队伍涌向城市，这是城市大飞跃的开始
，80年代初还可见到的城市建筑工人，到了90年代几乎退出历... 阅读全帖 |
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M***4
发帖数: 609 | 12 近日，香港卫生局长周一岳表示，内地供港食品的安全率达到了99.999%，这在全世界
都是很难得的。周一岳感谢内地在供港食品方面给予香港很大支持。并表示，“如果这
方面能应用到国家的内销方面，也可以对内地的食品安全问题有所帮助”。（《广州日
报》 6月24日）
包括供港食品在内的出口食品，具有惊人的超高安全率合格率、乃至能够无限接近近乎
完美无瑕的100%，其实早已不是新闻，也并不仅是香港的单方面说法。如去年国新办发
布的《中国的对外贸易》显示，2010年中国出口美国食品合格率99.53%，出口欧盟食品
合格率99.78%。
中国出口食品能够维持如此高的安全率合格率、“在全世界都很难得”，当然是好事，
既是境外食品消费者的好事，也是维护中国食品国际形象，使之在国际消费市场上“有
面子”的好事。但是，回到内地市场，将之与内销食品的质量状况相比，作为内地消费
者的我们显然又很难再感到“有面子”了。
如针对内地食品质量，国家质检总局副局长蒲长城去年曾表示，“中国食品安全监督抽
查合格率一直保持在90%以上”。而不久前，广东省食品安全委员会的数据也显示，
2011年该省的生产、流通、餐饮服务、出... 阅读全帖 |
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c*****y
发帖数: 173 | 13 习近平：今年全国科普日活动内容丰富 效果很好
京华时报
习近平等领导同志，来到中国农业大学，同首都群众和大学生一起参加全国科普日北京
主场活动。
据新华社电昨天上午，中共中央政治局常委、中央书记处书记、国家副主席习近平
来到中国农业大学，同首都群众和大学生一起参加全国科普日北京主场活动。习近平强
调，要广泛普及食品与健康相关知识，推动全社会更加关注食品安全，坚决遏制各类食
品安全违法犯罪行为，提高群众消费安全感和满意度。
维护食品安全增强公众信心
今年全国科普日以“节约能源资源、保护生态环境、保障安全健康、促进创新创造
”为主题。北京主场活动的主题是“食品与健康”。
上午9时30分许，习近平等领导同志来到主题展览区，饶有兴趣地观看了“舌尖上
的变化”、“神奇的生物技术”、“农业物联网”、“食品安全监测”等与百姓生活息
息相关的科普展板和实物，以及孩子们所做的科普实验互动体验活动。
在“现代农业窗口”展区，习近平参观了我国自主选育的抗虫、抗旱玉米，观看了
农业物联网现场演示，并详细了解了我国农业高新技术的进展情况。习近平对在场的专
家、群众和干部说，中国人多地少、人多水少，确保农产品有效... 阅读全帖 |
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N*****e
发帖数: 1094 | 14 一位新华网发展论坛网友因买包子吃包子而发出强烈感慨。
文章说，小区附近有一家早餐店，因比邻学校，附近又都是居民，生意很好，专卖包子
、馒头、花卷、面条等各种面食以及豆浆、鸡蛋，店堂不大，摆着4、5张桌子，早上总
是看到来来往往的人坐在那吃东西或是打包。小店是一家江西人经营的，夫妻俩加上公
公婆婆，早上6点多就开张了，看得出来是勤勤恳恳的一家人。
网友说2008年以前，包子很好吃，7角1个，大小适中、颜色正常，刚出锅时，常看到肉
馅蒸好时半透明的皮透出来的油。家里人总是10个10个的买来当早餐，买10个还送1个
。转眼到2009年，物价上涨的历害，首先的变化就是包子的肉馅缩小了，往往咬一口都
见不到肉，更别说包子刚蒸好时半透明的皮了。这种包子当然吃起来很不过瘾，在家抱
怨时，老人说，知足吧，周围都涨了，就这家还没涨呢！
当然，谁都宁愿涨点价，吃到原来的那种包子。可是，这个小包子店还是没涨价，可能
是怕涨价了买的人少吧。接着去买包子的时候发现包子还是包子，一个还是一个，但是
包子的个头儿小了，不是小一点点，而是小了一大圈儿。
网友说，变小的包子咬一口都还看不见肉馅，这时候吃起来简直就是吃肉... 阅读全帖 |
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N*****e
发帖数: 1094 | 15 】新华网6月9日首页要闻第三条就是《神舟路》，间隔四条是《明天，我们还能吃什么
？》
据「新华资料」说：中国载人航天工程是我国航天史上迄今为止规模最大、系统组成最
复杂、技术难度和安全可靠性要求最高的跨世纪国家重点工程，目前由航天员、空间应
用、载人飞船、运载火箭、发射场、测控通信、着陆场、空间实验室等八大系统组成。
报道还说：中国载人航天工程的八大系统涉及学科领域广泛、技术含量高度密集，全国
100多个研究院所、3000多个协作单位和数十万工作人员承担了研制建设任务。
看完了《神舟路》再来看看《明天，我们还能吃什么？》，其实这是全国十几亿人口最
关心的事。点开一看，是一个专题《「镉米」来了，我们怎么办？》。
报道说，除早前广东食安办公布的多批次来自湖南的大米被检出镉超标外，连日来，在
一些媒体报道以及微博爆料中，南方的多个省份也被指存在相当大数量的镉超标大米。
一时间，在与镉大米有关的一些地方，恐慌气氛蔓延，人们谈「米」色变。「我可以不
喝牛奶，不吃羊肉，教育我的小孩让他不要吃布丁……但我总不能不吃大米吧？」一位
网友的心声颇具代表性。
古人讲「民以食为天」，你中共拿着老百姓的钱可劲... 阅读全帖 |
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N*****e
发帖数: 1094 | 16 民以食为天，饮食安全向来是民众最关切的话题，但大陆的毒食品无处不在，防不胜防
。近日，39健康网刊文，以下15种食品经过“加料”后似砒霜，提醒民众应警惕。
1.茶叶--用铅铬绿染色，提防颜色太鲜艳。
近日，39健康网刊文，以下15种食品经过“加料”后似砒霜，提醒民众应警惕。 图为
茶叶。（网络图片）
铅铬绿是一种工业颜料，具有毒性，正常“碧螺春”色泽比较柔和鲜艳，加铅铬绿的“
碧螺春”发黑、发绿、发青、发暗。用开水冲泡后，正常“碧螺春”看上去柔亮、鲜艳
，加色素的看上去比较黄暗。正常的“碧螺春”茶叶上有白色的小绒毛，着色茶叶的绒
毛则是绿色。
2. 海带--化学品加工，特别绿的不能买。
近日，39健康网刊文，以下15种食品经过“加料”后似砒霜，提醒民众应警惕。 图为
海带。（网络图片）
海带肥肥的，颜色特别绿，还很光亮，很可能是用化学品加工过的。一般海带的颜色是
褐绿色，或是深褐绿色。正常情况下，新鲜海带通常经开水烫后，再晾干处理，颜色是
灰绿色的。
3.蘑菇--漂白粉泡过，雪白透亮。
近日，39健康网刊文，以下15种食品经过“加料”后似砒霜，提醒民众应警惕。 图为
蘑菇。（网络图片）... 阅读全帖 |
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N*****e
发帖数: 1094 | 17 “民以食为天。”但在食品营养标示范围内的有毒成分，真的让人防不胜防。很多常见
食品、调味料及添加物在配置制作过程中，会产生副作用。因此，人们要重新认识，究
竟哪些食材才是好的食材，哪些食品不该入口，又有哪些天然食材可以用来替代不可或
缺的那些调味料。网络盘点以下十种常见食物，长期食用，会影响人的身体健康，甚至
会殃及生命。
1、泡泡糖
泡泡糖中的天然橡胶虽无毒，但在制泡泡糖所用的一级白片胶，就加入了具有一定毒性
的硫化促进剂、防老剂等添加剂，多吃会对身体不利。
泡泡糖中的一级白片胶，具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂。（网络截图）
2、加糖鲜榨橙汁
加了糖的橙汁比汽水的热量高，糖分也比汽水多。推荐吃原水果。
加了糖的橙汁比汽水的热量高，糖分也比汽水多。（网络截图）
3、松花蛋
松花蛋含有一定量的铅，常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动
、智力减退等。
松花蛋含有一定量的铅，常食会引起人体铅中毒。（网络截图）
4、臭豆腐
臭豆腐在发酵过程中，会被微生物污染。它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。而
且它还能分解蛋白质的腐败物质，对人体有害。
臭豆腐在发酵过程中，会... 阅读全帖 |
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k******3
发帖数: 44 | 18 当地时间9月24日上午，北京时间9月25日，国家主席习近平将前往美国首都华盛顿，举
行中美领导人会晤等一系列活动。在过去的三天时间里，习近平主席访美带起的全方位
“习旋风”引发了国内外媒体对于相关的电影、体育、美食的关注。民以食为天，去了
美国，习近平主席一行究竟要吃上哪些美食，这其中的“中国味道”在异国他乡又将呈
现怎样的形式？中秋将近，习近平主席是否能吃上月饼？
习主席的月饼：饱含中华儿女的故乡情
本周末，全球华夏儿女即将迎来传统的团圆节日——中秋。正在访问美国的习近平主席
从塔科马市回到西雅图下榻饭店不久，就偕夫人彭丽媛来到四楼大厅，与早已在此等候
的数百名来自美国各地的华侨亲切见面、合影并发表讲话。
“很高兴在美丽的西雅图同各位同胞团聚。再过几天就是中秋佳节了，每逢佳节倍思亲
，我知道，在座各位都很思念万里之遥的祖国和亲人，祖国和亲人也牵挂着每一位海外
游子。在这里，我代表祖国和13亿多同胞，向在座各位，并通过你们，向在美国工作和
生活的全体同胞，致以诚挚的问候和良好的祝愿！”
媒体报道称，习近平表示，两天来，他切身体会到中美合作拥有广阔发展前景。“我期
待着同奥巴马总统共商中... 阅读全帖 |
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d*******g
发帖数: 152 | 19 钱学森和袁隆平都是中国近代史上伟大的科学家，他们有个共同特点就是除了搞好科学以外，还热爱政治，关心国家。二老一个是搞了原子弹，一个是搞了水稻，都是为国家科技力量作贡献。马克思主义政治经济学角度讲到，科学技术是第一生产力，生产力决定生产关系，世界科技实力的对比，决定了世界政治格局的划分。
二战中，美国科技实力超越了其他国家，所以决定了战后美国是“一超多强”中的老大，苏联同理。苏联重工业军工搞的不错，所以能与美国抗衡一下，打打冷战。为什么其他国家不行？只有一个理由，那就是科技力量还没跟上！
为了强国，在科学技术上，钱学森研究了武器，袁隆平研究了农业，这是相辅相成的，有了武器才能安心搞农业，有了农业供应才能支持武器上战场。有了原子弹作为战略性武器，中国就摆脱了数十年美苏等帝国主义的核威胁，可以说确立了中国在世界上的大国地位，为中国进入联合国和成为常任理事国，增添了重要砝码。袁隆平解决了数亿人口的吃饭问题，民以食为天，袁隆平的杂交水稻提高了水稻产量，这一问题在上世纪五六十年代曾经长期、恶性困扰中国，把这个问题解决后，有助于稳定国家局势，对中国开展改革开放，对外建交，打下了坚实的后盾基础。
所以... 阅读全帖 |
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N*****e
发帖数: 1094 | 20 2012年，复旦大学硕士生吴恒建立了《抛出窗外》网站，呈现了《中国食品安全问题新
闻数据库（2004-2011）》。(网络截图)
编者按：美丽的神州，承传了五千年的文明，演绎出无数绚丽神奇。然而，西来幽灵，
卷起红祸。无神论、党文化，破坏传统，扭曲心灵。今日大陆，道德急剧下滑，乱象丛
生，危机四伏。诚信缺失，安全感何在？阴霾迷雾中，亟待厘清事实，探究溯源，剖析
中共之祸。正本清源，去除毒害，方获新生。
***
春秋时期，齐国管仲曰：“王者以民为天，民以食为天，能知天之天者，斯可矣。”
2011年6月17日，厦门大学研究生吴恒联合33名志愿者，发布了《中国食品安全问题新
闻数据库》（2004-2011）。2012年4月，吴恒创立“掷出窗外”网站，收集了自2004年
起，全国各地3000多条有毒有害食品的记录。《缘起》一诗，道出了建立网站的起因。
“起初他们在婴儿奶粉里掺三聚氰胺，
我还没有养孩子，我不说话；
接着他们在火腿肠里掺瘦肉精，
我不怎么吃火腿肠，我仍不说话；
此后他们使用地沟油，
我很少在外吃饭，我继续不说话；
再后来他们使用牛肉膏，
我决定不吃牛肉了，但还是不说话；
最后，我... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 21 发表时间： 2017-02-17 14:00:00作者：李晓径
大饥荒导致四千万中国人丧生。（网络图片）
虽然没有亲身经历过大饥荒，但是大饥荒的历史由于父辈们的而耳传心授，不能不让人
心灵震撼，不能不让人追寻和反思这段历史。听母亲说，那时候，找不到一点吃的，身
上没有一点劲。她们村子里饿死很多人，一个胡同里剩下几户人！多亏姥爷负责看管粮
库，偷一点粮食藏在腰带里，一家人才算没饿死。大人们聚会吃饭的时候，经常会不由
自主地回忆起大饥荒的岁月。母亲还经常说，“狼恶虎恶没饿恶”，她曾经看到有一个
老太太，在城里抢了人家一个包子，赶紧吐上吐沫，狼吞虎咽吃起来，这时一辆马车把
她撞倒了，轧得她鲜血直流，她却只顾自己没命地吃包子……
无独有偶。孙正荃在《亲历1960年人吃人的大饥荒》一文记载，做为青海省报记者，他
受领导派遣“带着问题搞调查”来到民和县，在一棵大树下看到有位老奶奶坐着。他直
截了当地问这位阿奶，“现在农民在想什么”老人望着他，一脸的不解一脸的无助，好
一会，才说：“我想吃个馍啊！三年啦，没吃上一口干的啦！”将近五十年过去了，“
想吃个馍”这句话还时时在他心头回响，“她是那样的瘦弱那... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 22 据澎湃新闻报道，春节期间，高端白酒茅台需求量增大。与此同时，假冒茅台酒乘虚而
入。记者调查发现，从贵州仁怀市区到茅台镇，形成了从制假到包装的完整产业链。一
瓶市场价1800元左右的飞天茅台，假冒的售价不到200元。一些“生意火爆”的售假商
家表示很多假冒包装“已卖光”。
“舌尖上的安全”，向来是备受关注的话题，但高端白酒的假冒伪劣现象，却一直未能
根除，甚至发展到形成完整产业链的地步，令人震惊。售假犯法是众所周知的常识，无
良商贩敢在利益的驱使下，不惜铤而走险，违法成本太低是一大重要原因。
一方面，我国在食品安全立法与监管上频出重拳。2015年10月1日，“史上最严”的《
食品安全法》实施，全力加大对违法行为的惩处力度。2017年初，国家食药监总局和公
安部治安管理局先后表态，将积极会同有关部门推动食品造假行为直接入刑，希冀对食
品造假者形成更大的惩戒力、震慑力。
“民以食为天，食以安为先”。食品安全之于普通百姓，重要性之大不言而喻。但在高
压态势下，这几年经媒体公开报道的涉及食品安全领域的案件并不在少数，无疑暴露了
当前食品安全保障制度的薄弱点。
以假茅台产业链为例，动辄几百万上千万... 阅读全帖 |
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f*******y
发帖数: 8358 | 24 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: qlnus (dd), 信区: ChinaNews
标 题: 谁来救救无助的农民
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 15 10:15:16 2009, 美东)
http://blog.sina.com.cn/s/blog_6020b8410100dfxj.html
图片请参看上述连接
黑龙江省富锦市大榆树镇向阳村6.11惨案
惨不忍赌的现场，无处诉苦的农民，希望能引起社会各界和有关部门的援助
民以食为天，我们能赖以生存吃的是来自勤劳朴实农民兄弟靠辛勤换来的粮食。拥有十
三亿人口的中国近九亿是农民，他们读书不多，善良朴实，每年就靠他们的辛勤劳作来
维持自己的生活和生产供养全国人民的生活必需品---粮食。土地是他们唯一的生活来
源，国家建设占用耕地是给农民补偿费用的，农民在维护自己的合法权益时竟遭黑社会
暴力袭击，造成十八人重伤住院（其中下肢骨折多人，脑出血昏迷不醒两人）。正是春
季农忙时，被打住院的村民还需家人护理，地里的农活耽误不说，家里的孩子又有谁来
照顾。本来不该出现的如此惨剧却发生了：黑龙江省集贤至同江 |
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J*V
发帖数: 3150 | 25 世界人口已突破70亿 多项地球底线濒临失守
http://www.sina.com.cn
□李长久 刘丽
联合国(微博)有关机构预计，到2100年，世界人口将达到100亿，如果出生率略高
于预期，世界人口届时有可能突破150亿。地球是人类的家园，随着人口增加，过度开
发和利用土地，科学家们对地球环境设定的九大安全防线中，生物多样性丧失、氮与磷
污染和淡水枯竭等几项地球底线正濒临失守……
生态信贷短缺挑战人类未来
世界自然基金会发布的《地球生命力报告2008》中警告称，人类对地球自然资源需
求已经超出了地球生物生产力的近1/3，全球正走向生态信贷短缺的未来。世界自然基
金会总干事詹姆士·李普在序言中写道：“生态信贷短缺是全球性的挑战。全球3/4的
人生活在生态负债国(国家的消费超出了本国的生物承载力)。因此，大多数人都在通过
利用或者日益透支异地的生态资本，来维持现有的生活方式和经济增长。”
生态足迹超出生物生产力
《地球生命力报告2008》指出，生态足迹(Eco-logicalFootprint)是以人类对生物
圈提供资源和吸收废物的生物生产性土地和海洋的面积来衡量，生物生产力(
bi... 阅读全帖 |
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s****e
发帖数: 98 | 26 近日，大陆一项调查显示，楼价、物价等成为2011年最受关注的十大焦点民生问题。值
得关注的是，楼价、物价已连续两年位居榜首，而医改、社保、腐败以及食品安全问题
等中国百姓心中的〝4大顽疾〞亦连续多年上榜，而道德风气问题则自2007年以来首次
进入十大榜单。
楼价仍受关注 物价问题关注度蹿升
大陆《小康》杂志与清华大学联合发布的调查显示，楼价和物价问题已连续两年最受关
注。
三成受访者在回答〝对住房条件满意吗〞的问题时表示〝不满意〞，37.3%的人觉得〝
一般〞。至于青年人住房问题将靠谁解决的问题，选择〝政策支持〞和〝个人努力〞的
人，均达到四成及以上。
在2008年调查中位居第12位的物价问题关注度，今年则蹿升至第2位。
清华大学人文与社会科学院社会学系教授景军表示，2011年大陆物价上涨以食品涨价最
为显著，民以食为天，顿顿都要吃饭，食品涨价民众感受最直接，反应自然强烈。
在《小康》最近5年的〝十大焦点问题〞调查中，从未跌出过榜单前10位的问题有4个，
可谓是百姓心中中国社会发展的顽疾，这4个问题是：医疗改革、食品安全、腐败问题
及社会保障问题。
社会道德风气首入榜
值得注意的是，社... 阅读全帖 |
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s****e
发帖数: 98 | 27 2011年，我们面临好多的无奈选择。2011年，我们经历好多进退两难的纠结事。这些“
选择”给我们留下了想象和思考空间，让人深思。(见2011年12月9日人民网)
2011 年，我们面临好多无奈选择老人，扶还是不扶?生病，看还是不看?食品，真还是
伪劣?良知，有还是沦陷?学校，上还是不上?油价，稳还是暗涨?晒族，福还是祸根?家
暴，忍还是抵抗?2011年，我们在夹缝中寻求活法住房，买还是不买?医院，爱还是不爱
?北广，逃还是固守?汽车，要还是不要?猪肉，吃还是不吃?批评，删还是保留?发言，
信还是不信?过年，回还是不回?
住房，买还是不买?
一年来，“降价”、“降价”，喊声不断。2011年底开始，还真开始降了。相比前几年
，确实微降了些许。然而，感觉还是像“雾里看花，水中望月”，不知道那家明降，那
家暗升?有人问，房价还会降吗?再涨起来么办?然而，已买房的人则更纠结了，当初以
高房价预订，目前还未拿到钥匙，“差价”谁来埋单?若不退 “差价”，退房再买房，
算不算“违约”?总之，有好多好多的问题困绕着人们。话又说回来，房子本身就是商
品，价格有升有降属于正常现象，这也是健康的市场规律。当... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 28 发信人： Monstar(抹茶), 信区： ChinaNews2
标题： 保温杯·吹哨人·不混宿
发信站： BBS未名空间站(Mon Aug 28 08:25:47 2017,GMT)
列位，持续多日的“保温杯”话题热度不减，一篇题为《保温杯里的中年风暴 》，从
保温杯扯到中年危机，从中年危机扯到中产危机，从中产危机扯到“转型期国家与个人
的投射”。好家伙，可真能联想，不就是一保温杯嘛。
原本，对这一话题我懒得理会。一个摇滚鼓手的保温杯，和我手里的保温杯有什么不同
？一切都是正常现象。人到中年，倒退几十载，早已在头上裹起了羊肚子毛巾。过去没
“危机”，现在就“危机”了？
二十年多前，“人人一个不锈钢”，保温杯很是时髦，在有些人的眼里，甚至是地位、
身份的象征。
每一代人有每一代人的时代印记，长袍马褂、中山装之类，哪一个不是？陪着他们成长
，习惯了，便延续。
谁都在慢慢变老。能老，是一种幸福，是一种成功。拿个保温杯，不过是想喝口热乎水
，是懂得自我保护的表现。
你笑他老了，可能正说明你不懂人生。
现在的年轻人，若干年之后，手中不断刷屏的手机或许就是那位摇滚鼓手的保温杯。
老了就是老了，没... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 29 人生四大喜：久旱逢甘露，他乡遇故知，洞房花烛夜，金榜题名时。
一般情况下第一喜要靠老天爷赏脸，第二喜则是要接着两个人的缘分，第三喜和第四喜
基本上算是人工可努力可控制的范围内。
所以一般人头婚都希望办的风风光光热热闹闹，终身难忘的。当然了，婚闹的除外。
俗话说，民以食为天。中式婚礼虽然也套上了婚纱和西服，但是流程还是老一套。拜天
地，拜父母，请十里八村的亲朋好友吃吃喝喝玩玩闹闹。
这酒席因为一般一生只会办一次，所以新人双方都会花些心思在这上面。订酒楼，选菜
色，确认酒席数量，都是要劳心劳力的问题。不过一辈子只有一次的事儿，累点就累点
吧。
最怕的就是你累了半天，酒楼给忘了。白忙活！
近日，网传广东湛江一位新郎就遭到了这样的糟心事儿，而且还一气之下直接住院了！
新郎大婚当天欢欢喜喜高高兴兴的带亲戚朋友到预定酒楼准备喝喜酒，结果到了酒楼发
现，酒楼压根没准备！
一问之下，酒楼说了，忘记乐新郎预定酒席，现做也来不及，菜也上不了。新郎听到当
场被气晕倒住院。最后酒楼赔偿新郎13万8千元。其中五万是新郎住院费。 |
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y*****6
发帖数: 9545 | 30 【 以下文字转载自 MiscNews 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: MiscNews
标 题: [TTXW]现在的1000元相当于30年前的28元
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 16 03:46:00 2007), 转信
首先说吃，民以食为天。30年前的大米.面粉一般价格在0.17元，现在的价格在1.30元左右，上涨了接近8倍。副食价格就很惊人，蔬菜价格由平均5分钱一斤上涨到平均1.50元一斤，涨幅30倍。肉食价格，以猪肉为例从0.82元到现在的平均6元，上涨了7倍还多。牛羊肉的价格至少达到10倍以上，食用油的涨幅大概也有7倍多。水产品，以鱼类为例，由原来的平均0.20元一斤上涨到现在的平均5元一斤，上涨幅度大于25倍，如果把海参.海胆.鲍鱼.对虾.螃蟹等高档水产品加以参考，它们的价格增长至少在75倍以上。综合考虑，加权平均，食品价格增长18到20倍应该是很客观的了
其次谈谈穿，现在一套象样的衣服怎么说也得300到500元以上吧，30年以前20元以内就可以解决问题，所以，衣裳的价格相对于那个时代上涨了18 倍好象也不算过分。当然 |
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w*******s
发帖数: 559 | 32 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wangjames (齐天大圣--牛大发), 信区: Military
标 题: 胡哥身体不如温哥 就近慰问北京群众啊
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 22 12:23:51 2012, 美东)
感谢上帝， 温哥今年除夕不下矿井、胡哥也不扭秧歌了
春到燕山千里秀 龙舞中华万家福
——记胡锦涛总书记在北京市同基层干部群众共迎新春
视频：胡锦涛在北京看望慰问基层干部民众
来源：CCTV《新闻联播》
新华网北京1月22日电(记者 邹声文)龙年春节到来之际，从首都北京到祖国各地，
处处张灯结彩、吉庆祥和。
1月22日是农历除夕。一大早，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席胡锦涛
在中共中央政治局委员、北京市委书记刘淇等陪同下，到北京城乡看望慰问基层干部群
众，同大家共迎新春佳节。胡锦涛代表党中央、国务院和中央军委，向全党全军全国各
族人民致以节日的问候和新春的祝福。
“加快服务业发展步伐，更好满足广大群众物质文化需求”
北京正阳门往南，有一条洋溢着老北京风情的前门商业街。节日的商业街热闹非凡
，前来逛街的人们熙熙攘... 阅读全帖 |
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c****s
发帖数: 5892 | 33 据报道，中国古语有云：“民以食为天!”中国人一向都很喜爱吃，但其实人类自古以来，不同种族和文化对食都很有研究，各自有一套美食标准。加拿大温哥华一位才30岁出头的华裔厨师陈思杰(Clement Chan)，在6月份夺得加拿大全国厨师大奖，是首度由卑诗省厨师赢得此项大奖，同时也是首位华裔厨师夺魁。
记者约了陈思杰在他工作的Hyatt Regency酒店餐房做访问。他是一位十分年轻的厨师，两边头髮“铲青”，从外表真看不出是头戴高高厨师帽的大厨师。原来陈思杰是该酒店餐厅的主厨，已经2年了。
入行仅7年半 学厨时已赢卑诗厨师大赛
陈思杰笑言：“我在2002年入行当厨师，其实只有7年半时间，不算很长。坦白说，我自小没有想过当厨师，只是曾经在餐馆做过侍应和包云吞。我的家庭并不富裕，生活清贫，所以中学时候就已经出来工作，做兼职赚外快，做过清洗汽车和洗碗等工作。
中学毕业后入读Langara College大专2年，修读市场学和文科，但因为学分不够，结果考不上卑诗大学，后来在温哥华社区学院(Vancouver Community College，VCC)修读厨艺课程，学煮法国菜和做甜品西饼。然后一面学， |
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c***s
发帖数: 70028 | 34 5欧元=7美元=45元人民币=550日元……
涨价风潮：这些钱在各国能买到什么？
中国物价真的很低吗？看看各国的物价水平到底如何；透视高物价后的民生焦虑。
策划 本刊编辑部
写在前面
如果你在超市里，兜里揣着45元人民币，恐怕第一反应就是“今天没带够钱，要刷卡了”。
最近全国的菜价，就像坐火箭一般猛地往上窜。国家统计局宣布，全国八成食品价格普涨30%。市场里的菜价一天一变，有人戏称买菜就像买股票，菜市场应该改名为“蔬菜副食品交易所”。
45元人民币，在短短一年前，还足够一个精打细算的家庭主妇为一家人准备三餐及水果零食，而现在，却难以买齐做上一桌好饭的原料。
但另一方面，国家发改委宏观经济研究院副院长刘福垣却在说：“中国要想成为强国，必须有三高：物价高、人价高、钱价高。”关键是，只见物价高，不见收入涨，中国人能否捱到“三高强国”的那一天？
同样是这45元人民币，可以兑换成5欧元、7美元、550日元、309卢比，在其他国家和地区，这笔钱能买到什么？且不论他们的收入与社会福利与我们相差多少。
真相，或许真的会让我们吃惊了。
内地人到香港“打酱油”
内地人取道香港买东西，折射了怎样的生计尴尬？... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 35 主持人：由于前期国内通胀比较严重，社会反映的声音比较大，民众要求控制通胀的呼声比较高，在这种情况下国家采取一系列措施来调控恶性通胀，那么这些政策能否有效遏制通胀呢?你对“国十六条”怎么看?如果通胀短期得到一定的抑制，未来又会怎样发展呢?由于面临春节，年底物价相对来说是一年当中比较高的周期，如果短期内商品价格有所下降，那么商品价格会不会在年前再次形成通胀压力呢?
馨月：十月份国家统计局公布的CPI数字为4.4%，说明通胀程度比较高，之后11月份二次调高准备金率各50个基点。我们前期已经说过了目前国家公布的CPI数字是有水分的，以我们调查过的商品价格经过统计以后，实际上通胀率已经远远高于这个数字，从各方归纳的数据，我们这些搞商品实际调查的人员统计的CPI数据，有的为7%、8%、10%甚至12%的，各地区通胀情况不太一样，但实际国内真正的通胀幅度平均高于7%。虽然统计局数字公布的CPI数字是4.4%，但是国家却采取一系列手段调控，说明通胀程度比公布的数字要严重很多，采取一系列组合拳阻遏通胀这是必须的，否则通胀就会对中国经济形成严重的破坏。
这次国家出台的政策还是比较频繁的，我们可以简单回顾下... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 36 紧挨地气的《武林外传》深受观众欢迎
电影非但能为观众带来身心舒畅的娱乐效果，也是一面寓于教化的“社会之镜”：有时虽然是哈哈镜，但往往能反映出不少真实丑态，将各种不断转化的社会环境放大。近年来，华语片取材现实者越来越多，含沙射影观众心领神会，在捧腹大笑之余亦能有所思考——事实上，这类讽刺喜剧的创作特色得以传承至今，靠的正是接地气的“平民化”作风，以爽朗的人情表现和意向不到的幽默感演绎出比长谈高论更一针见血，故此，从70年代《七十二家房客》与许冠文作品始长达40载的循环探索，社会讽刺喜剧早已成为市井间弹弹笑笑的经典缩影。
今年贺岁档，曾风靡电视领域的剧集《武林外传》推出电影版，剧情也大量植入诸如物价、房价及股市、婚外情等百姓最关注的热点问题，力图将古今时代实现“对接”。此尝试在观众眼中是否成功犹未可知，故不妨“白头宫女说玄宗”一番，通过回顾昔日在香港影坛屡创奇迹的讽刺喜剧历程，寻回这面“社会之镜”的前世今生
《武林外传》大开房价玩笑
壹。《武林外传》直击社会热点
由电视剧原版人马打造的喜剧电影《武林外传》至昨日(30日)上映五天，首周票房报收约七千万，成为当周票房冠军。而剧中变着花样对一些... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 37 “很惭愧啊，刚吃饱，就出现了食品安全的问题。”昨天下午，国务院副总理王岐山参加山东代表团审议，提到食品安全问题时连称惭愧。他表示，食品安全问题的解决将是长期的，日常生活食品的保障能否做到像奥运会、世博会、亚运会一样，这个问题值得研究。
■谈政府工作报告
释“小康”就是衣食住行
“一年一度啊，我又回到山东团，跟大家一起开会审议政府工作报告了。”昨天，当轮到王岐山发言时，他轻松幽默地说。“我的身份作为人大代表来说是审议，但作为国务院的领导成员，又是被审议。定位不妥呢就讲不好。”话音一落，代表们都笑了，现场气氛十分轻松。
谈到温家宝总理所作的报告，王岐山说，自己最大的感受是感觉“实实在在”。报告明确了在我国改革开放不断发展的过程中，全面实现高水平的小康这个宏伟目标所必须奉行的指导思路。
王岐山说，上世纪80年代我国就讲小康，当时在见外国人时，“小康”翻译过去是一个很复杂的词。“这个词应该是从孔孟、诸子百家那儿来的，可怎么跟外国人表达清楚，这是个事。”上世纪90年代时他琢磨了很久，发现小康说白了就是衣食住行四个字。“衣食者，温饱也，吃饱了穿暖了就是温饱，再加上住行呢，这就叫小康。”
思
要关注... 阅读全帖 |
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c****s
发帖数: 5892 | 38 鉴于中国大陆在最近几个月来的食品售价已在原先大幅上升的基础上，再度上涨了20%至30%。在多伦多从事食品进口生意的加拿大上海商会会长李倩预测，从中国大陆进口的食品的价格将在未来半年内继续上涨，涨幅平均将介于10%至20%。
李倩为多伦多的华人超市供货已有长达20多年的历史，由最初批发广东货到现在以大陆货为主。他告诉记者，从去年夏季以来，从中国大陆进口的食品在本地的售价全面上涨、无一例外。
其中，价格上涨幅度较大的食品包括：面制品、糖、食油、豆类和大蒜等。
例如，大蒜的售价已从原先的1元3只，暴涨至2元3只，涨幅高达100%。绿豆的售价已从原先的每磅79仙升至1.49元，涨幅接近90%。
李倩分析说，从中国大陆进口的食品在售价方面大幅上升的原因包括：飞涨、通货膨胀现象严重，尽管中国政府已采取了收紧银根的对策来抑制通胀，但物价依然普遍上涨。特别是最近几个月来，食品售价已在原先大幅上升的基础上，再度上涨了20%至30%。
至于其它的原因还包括：国际游资大肆炒作农副产品来谋取暴利;人民币升值等等。
他指出，尽管中国大陆物价飞涨，但其对本地市场的影响并非立即显现，在时间上会发生滞后，因为现时在本... 阅读全帖 |
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c****s
发帖数: 5892 | 39 于中国大陆在最近几个月来的食品售价已在原先大幅涨升的基础上，再度上涨了20%至30%。在多伦多从事食品进口生意的加拿大上海商会会长李倩预测，从中国大陆进口的食品的价格将在未来半年内继续上涨，涨幅平均将介于10%至20%。
李倩为多伦多的华人超市供货已有长达20多年的历史，由最初批发广东货到现在以大陆货为主。他告诉记者，从去年夏季以来，从中国大陆进口的食品在本地的售价全面上涨、无一例外。
其中，价格上涨幅度较大的食品包括：面制品、糖、食油、豆类和大蒜等。
例如，大蒜的售价已从原先的1元3只，暴涨至2元3只，涨幅高达100%。绿豆的售价已从原先的每磅79仙升至1.49元，涨幅接近90%。
李倩分析说，从中国大陆进口的食品在售价方面大幅_升的原因包括：飞涨、通货膨胀现象严重，尽管中国政府已采取了收紧银根的对策来抑制通胀，但物价依然普遍上涨。特别是最近几个月来，食品售价已在原先大幅_升的基础上，再度上涨了20%至30%。
至于其它的原因还包括：国际游资大肆炒作农副产品来谋取暴利;人民币升值等等。
他指出，尽管中国大陆物价飞涨，但其对本地市场的影响并非立即显现，在时间上会发生滞后，因为现时在本地... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 40 有关朝鲜的话题媒体上报道的不少，为了真实地感受一下朝鲜人民的生活情况，笔者于去年7月18日至今年6月24日至26日先后两次去朝鲜旅游。可以说，这两次朝鲜之行都是带着一大堆问号去的，第一次归来感受不错，但我看到的毕竟只是朝鲜边境地区的一个很小的“局部”，而我第二次从朝鲜归来的时候，许多问号都变成了感叹号了。
在朝鲜汉堡包称*碎牛肉饼和面包*来避免语言美国化，一客一千五百圆，普通工人月薪近半，非精英难以问津。
图为在朝鲜快餐店就餐的朝鲜民众。
感受“吃”
古人云：“民以食为天”。几年来，一直传说朝鲜人民在闹饥荒，西方媒体更是夸大其词，竭力渲染。我第一次去朝鲜，旅行团事先打了招呼，说到朝鲜吃不饱饭。于是在过境的前一天，我们每个人都采购了一大堆食品，已备“应急”。当日中午，我们赶到了罗津市。完全出乎我们预料，第一顿饭就很丰盛，8菜一汤，大米饭，鸡、鸭、鱼、肉，新鲜的蔬菜，花样齐全，每人还有一只螃蟹，大家吃得很饱。第二顿、第三吨，顿顿都是如此。大家带过去的食品根本没有派上用场。我问朝鲜的导游小程，老百姓能不能吃饱？小程说，能吃饱。
我们游览了罗津市容，又逛了农贸市场。市场里各种农副产品应有尽有，... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 41 民以食为天，吃得好不好是生活水平的一个最直接体现。请一起来，关注我们的午餐，关注我们的生活，关注我们的健康。你的午餐是一杯奶茶加一小块蛋糕的简洁型，两荤一素加一瓶可乐的快捷型，或者是海陆空全上的豪华型？下面我们一起来看看社会各阶层吃午餐花多少钱。
张晶晶，6年级学生。爸爸是背包工，妈妈是清洁工。
单二仔，背包工，工资为一千多元，午餐是5元的一荤一素加一瓶啤酒。
董宋娥，环卫工人，待遇似情况而定，午餐是自己带的。
舒勇，中国邮政报刊亭老板，每月3000左右，午餐是老婆做的爱心午餐。
徐意晶，业主，待遇似情况而定，午餐是一个粽子一瓶奶茶。
李梓睿，高三学生，生活费每月600，午餐是7元的一荤一素蒸菜。
李果，民警，每月2000左右，午餐是吃集体食堂。
小杰（化名），职员，工资为3000多元，午餐是两荤一素加一瓶可乐。
罗，微光动画CEO，每月8000左右，午餐是12元的一荤一素。
黄敏，营运部副部长，工资三四千，午餐是7元的快餐一荤两素，加瓶酸奶，总共10元。
王睿珂，47岁，旺季几万一月，淡季几千一月。午餐一份意大利空心粉，一杯茶，约40元。 |
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i***s
发帖数: 39120 | 42 看了这些故事，仿佛让人想起了动物世界中，那些给小雏鹰出去觅食的老鹰妈妈。这是三个发生在我们身边的事例，可能你会觉得她们太极端，也可能你会想问“至于吗”？借着明治奶粉的新闻背景，我们给这些妈妈们一个诉苦的机会。
人物故事一
国外邮购终被海关查扣
据《半岛都市报》报道，托人从国外邮寄是妈妈们购买奶粉的另外一条途径，但从去年7月起，海关总署调整征税政策，将
原本每25千克(相当于27罐奶粉)的起征点下调至1.8千克。一时间，淘宝网的代购小店纷纷涨价，而不少直接找人邮寄的妈妈也面临重找“奶源”的危机。
陈女士的儿子今年两岁，从宝宝四个月开始，陈女士就托在日本的朋友定期邮寄一个日本牌子的奶粉。去年政策出台，她就开始担心了，不过因为海关对于邮寄物品采取抽查，一年多了也没有查到自己的头上，也算是相安无事。3月初，一张从海关寄来的通知引起了陈女士的焦虑。
“我收到一看，就知道不好了，我的8罐奶粉被查到了。通知让我带着身份证、报关单等一大堆证件在三天内去补缴税款，如果延迟的话每天收取1.5元/件的保管费，保管期是一个月。”
终于，陈女士抽出空来，带着一大堆证件跑了一趟海关指定的地点，谁知被告知，需要提供... 阅读全帖 |
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m******s
发帖数: 665 | 43 刘德华（资料图）
一线大腕优势凸显
明星干副业在“四大天王”时期就有，上世纪90年代，刘德华自组天幕电影制作公司推出《91神雕侠侣》，票房大卖后又投资多部电影，引起粉丝关注。不过后来运作不善，该公司险些破产，靠友人支持才勉强渡过难关。同期的刘晓庆也开办公司，业务范围包括房地产、教育、影视剧，使她跻身“亿万富姐”。此外她更开设了私立大学上海邦德学院，在赚钱之余，不忘回馈社会。
因个人名气、经济能力的不同，一二三线明星操持副业的程度有着不小差异。其中，一线明星大多是人财两旺，既持续自己在本行业的名气地位，又能在商场经营有道。赵本山、周杰伦、王菲、那英、张柏芝等都是佼佼者。赵本山于1993年成立首家公司，除了做文化、广告和影视外，还从事着煤炭经营和煤炭运输。他靠煤炭买卖赚取了人生的第一桶金，又于2003年成立本山传媒，自己担任董事长，集团下设广告公司、影视公司、影视基地以及实习基地。包括刘老根大舞台的遍地开花，赵本山从演员培养到最后的产品影视剧和演出场所，形成了一条龙，实属典范。
周杰伦
娱乐圈内自立门户
在明星“第二职业”中，有一些就是基于娱乐圈而拓展。像李湘2004年毅然离开《快乐大本营... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 44 胡锦涛在北京与民众共迎新春和山村孩子放鞭炮
春到燕山千里秀龙舞中华万家福
——记胡锦涛总书记在北京市同基层干部群众共迎新春
龙年春节到来之际，从首都北京到祖国各地，处处张灯结彩、吉庆祥和。
1 月22日是农历除夕。一大早，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席胡锦涛在中共中央政治局委员、北京市委书记刘淇等陪同下，到北京城乡看望慰问基层干部群众，同大家共迎新春佳节。胡锦涛代表党中央、国务院和中央军委，向全党全军全国各族人民致以节日的问候和新春的祝福。
“加快服务业发展步伐，更好满足广大群众物质文化需求”
北京正阳门往南，有一条洋溢着老北京风情的前门商业街。节日的商业街热闹非凡，前来逛街的人们熙熙攘攘。当胡锦涛总书记出现在人群中，大家惊喜不已，纷纷拥上前来，争相给总书记拜年。胡锦涛向大家挥手致意，人们群情激动，欢呼声不断。
总书记步行在前门商业街上，不时停下脚步，同正在购物、游览的群众打招呼，祝大家欢欢喜喜过大年。商业街上汇聚了20多家老字号商铺，胡锦涛走进有270多年历史的天福号酱肉店，了解这家老店的发展历程、制作技艺和节日营业情况。总书记对店员们说，你们店之所以270多年长盛不衰，就在... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 45 路边的野食你要吃明白
1
“王者以民为天，而民以食为天。”语出《汉书郦食其传》。千年以前的老祖宗就告诉我们，入口的食物是天大的事。
俗话说：“病从口入，祸从口出。”
说过了无照经营，下面简单说说无照经营的食品卫生。
科普神马的我不行，主要还是见闻。
城管这行干久了，时常恍惚以为自己到了神马科幻世界。
经常会有联合执法、联合检查的行动，和工商、卫生的兄弟们一起干活儿。有幸去过几次一些食品的加工厂，几乎崩溃了。
那东西，光看着就觉得不可思议，居然还是给人吃的。关键是那味道，难以想象……真的!动物腐尸和各种化学药剂混合，夏天的时候再夹杂一股闷不啦叽的霉味。
我们这有儿跟拍的记者，女的基本进屋就吐了，男的胃浅的也就搁车了。
干城管之前，我有点儿看不起小贩。但经历了几次这种场面，我立刻转变了腐朽思想：能做出这些东西的人都是神人，能把它们卖出去的人都是强人，能把这玩意儿吃下去的人都是完人(吃多了肯定玩完的人)。
果然是高手在民间。
2
上大学的时候，基本都是胡吃海塞过来的。男生尤其不讲究，现在想想真危险!我还算挑食的，宿舍里天天有人在外吃坏了肚子狂泻的。
那天有一个哥们儿给我打电话，说买了烤白薯吃... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 46 图为做实验患癌症巨大肿瘤老鼠的照片
据每日邮报报道，近日一则非常有争议的爆炸性消息横空出世。此前一直备受关注的高科技生物领域：转基因食物到底有没有致癌性；以及国际转基因行业的巨头公司-孟山都(Monsanto)公司在全球致力于转基因食物的研究与推广，是否损害了全球人民的健康。
研究报告来自法国，该实验小组一直关注与全球转基因食品行业的各种问题，其中人吃了转基因的食物是否会有健康隐患，他们走在世界前列。
该份实验报告详细记录了实验过程和结果：将一群老鼠关于实验室中，给予老鼠创造任何可能适宜的环境，就只改变一项条件，长期喂养转基因玉米，而且这个转基因玉米正是市场上最畅销的。经过一段时间之后，这些老鼠很多都患了乳腺癌，而且内部遭受了很严重的肝和肾脏等器官的严重损害。
转基因种子市场上，美国的孟山都公司是一个耀眼的垄断巨头，在玉米、大豆、棉花等多种重要作物的转基因种子市场上，占据70%至100%的份额。全世界超过90%的转基因种子，都使用它的专利。2009年逆势增长，在美国《财富》杂志评选的“顶住衰退：全球100家增长最快的公司”中排第41名。
这个实验也引起了相关领域的专家的兴趣，穆斯塔法-... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 47 图为做实验患癌症巨大肿瘤老鼠的照片
据每日邮报报道，近日一则非常有争议的爆炸性消息横空出世。此前一直备受关注的高科技生物领域：转基因食物到底有没有致癌性；以及国际转基因行业的巨头公司-孟山都(Monsanto)公司在全球致力于转基因食物的研究与推广，是否损害了全球人民的健康。
研究报告来自法国，该实验小组一直关注与全球转基因食品行业的各种问题，其中人吃了转基因的食物是否会有健康隐患，他们走在世界前列。
该份实验报告详细记录了实验过程和结果：将一群老鼠关于实验室中，给予老鼠创造任何可能适宜的环境，就只改变一项条件，长期喂养转基因玉米，而且这个转基因玉米正是市场上最畅销的。经过一段时间之后，这些老鼠很多都患了乳腺癌，而且内部遭受了很严重的肝和肾脏等器官的严重损害。
转基因种子市场上，美国的孟山都公司是一个耀眼的垄断巨头，在玉米、大豆、棉花等多种重要作物的转基因种子市场上，占据70%至100%的份额。全世界超过90%的转基因种子，都使用它的专利。2009年逆势增长，在美国《财富》杂志评选的“顶住衰退：全球100家增长最快的公司”中排第41名。
这个实验也引起了相关领域的专家的兴趣，穆斯塔法-... 阅读全帖 |
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h****e
发帖数: 89 | 48 可信吗？
高科技生物领域：转基因食物到底有没有致癌性；以及国际转基因行业的巨头公司-孟
山都(Monsanto)公司在全球致力于转基因食物的研究与推广，是否损害了全球人民的健
康。
吃了转基因的食物是否会有健康隐患，他们走在世界前列。
任何可能适宜的环境，就只改变一项条件，长期喂养转基因玉米，而且这个转基因玉米
正是市场上最畅销的。经过一段时间之后，这些老鼠很多都患了乳腺癌，而且内部遭受
了很严重的肝和肾脏等器官的严重损害。
等多种重要作物的转基因种子市场上，占据70%至100%的份额。全世界超过90%的转基因
种子，都使用它的专利。2009年逆势增长，在美国《财富》杂志评选的“顶住衰退：全
球100家增长最快的公司”中排第41名。
英国伦敦皇家学院生物癌症系的教授，他表示："这个实验的结果令人无法相信，居然
吃转基因的玉米和患癌症有关。民以食为天，这个行业我们需要非常地关注，我自己是
在分子级别研究癌症的，我确实研究出一些结果，我们所吃的会影响我们基因的构造以
及基因的排序，复制，我绝不是危言耸听，但是我们的确需要更多的研究和分析。"博
士朱利安-里特(Dr Julian Litt... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 49 3月4日，中共中央政治局常委、国务院副总理李克强在出席政协经济及农业分组会议时主动提到食品安全问题。不过他无意中说了一句“假冒食品不一定伪劣”，立即引起网民巨大回响。据了解，在民众谈食品安全色变的当下，李克强作为国务院食安委主任自是引发各种猜测。
综合媒体报道，李克强的食品安全讲话不长，归纳起来，有三点。第一，食品出现问题，未必是商人存心害人，那是因为有关食品不符合国家要求，例如营养条件不达标。第二，出现问题的食品，“部分可能是假冒，但不一定伪劣”。第三，食品安全已经成为民众生活水准是否提高的指标，所以国家发展和城镇化发展都必须保障民众在这方面的福祉。
有分析人士表示，第三点应是李克强出席会议的重点，他显然希望藉着讲话宣示政府的政策，但值得注意的是，第二点关于食品安全问题的“无心”之言却引起了激烈回响。
基本上，中国食品的问题，主要是食品是否有毒的问题；人们最担心的是，吃下去的食品，是否含有毒品质，就算短期健康不出问题，也不知道长期会否因有毒物质积聚而引发健康问题。多年来层出不穷的毒食品事件，已经令人对大陆食品彻底失去信心；人们早就被迫过“减式生活”，即能减则减，能不吃就不吃，最后被迫... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 50 俗话说，民以食为天，在百度知道问答平台上，跟吃有关的问题就有7700万条，占到了2.3亿已解决问题中的三分之一。 9月24日，百度知道发布了一份《中国十大“吃货”省市排行榜》在网上热传，这是百度知道根据网友提问的数以亿计的数据统计得出来的。其中，江苏吃货们提出有关吃的问题占总数据的7.94%，稳坐季军宝座，而在最关注的问题中，江苏人民最关心的是“××的皮能不能吃？”现代快报记者 郝多
十大“吃货”省市排行
有关“吃”的提问，大家最想问哪些问题
有关“吃”的问题，历史回答数最多
这份“舌尖上的知道”统计了和“吃”相关的众多数据。
在十大“吃货”省市排行中，广东、山东、江苏名列前三甲，之后则依次是浙江、北京、河南、上海、河北、四川、辽宁。
在关于“××能吃吗？”的问题中，宁夏网友最关心“螃蟹能吃吗？”内蒙古、新疆和西藏的人最关心“蘑菇能吃吗？”浙江、广东、福建、四川等地网友问得最多的是“××虫能吃吗？”而江苏以及上海、北京等地则最爱问“××的皮能不能吃？”
不看不知道，原来网友们提的问题真是千奇百怪—在“最想问”的问题中，“孕妇不能吃哪些食物”和“吃什么水果减肥最快”均有30万左右的人在提... 阅读全帖 |
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