发帖数: 1 | 1 谈谈食品安全问题
对于大多数人来说，他们都是相信商家卖的产品。对于大多数商家来说，即使他们卖的
商品有一些问题，但这些问题都不是有意为之。意思是即使这种商品有毒，有害，他们
可能并不知晓。其实，中国人民本质还是淳朴的，中国出现的食品安全问题，主要还是
在改革开放以后。一场文革，伤了很多人的心，也包括那些为了解放事业而奋斗一生的
共产党员。所以，当打开国门的时候，他们很容易被一些发达国家表面的物质繁荣迷惑
和诱惑，而且几十年过去了，新生一代并没有经历旧时代的苦难，他们只看到了当代社
会的不公平。当中国人民伸出臂膀拥抱世界的时候，他们忘记了过去的苦难，忘记了警
惕和甄别，忘记了世界上，有那么一个险恶的民族，一心要报复世界。
这个民族，就是战败后的日本民族，他怀着强烈的复仇意念，对世界展开了疯狂的报复
，但一切都在不知不觉中，在人的意识之外。他们施行了一个又一个不露痕迹的谋杀。
如果他们的目标仅仅是针对昔日的对手，或许还可以有那么一份理解。但他们显然是针
对整个世界。我们还没有办法把他们所有的谋划都揭示出来，但仅仅是冰山一角，就显
示了其可怕。很多证据都显示，不管表面的厂家是那一个国家的，真... 阅读全帖 |
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a**u
发帖数: 1485 | 2 对了，还有个名字叫薜荔。
刚才Google了一下，我们那边叫木莲，原来真有这个名字
http://zh.wikipedia.org/zh-hant/薜荔
食用
乳汁含橡膠成分。薜荔可食用的部分為其果實(隱花果)，薜荔果含有蛋白質、碳水化合
物、多種維生素、礦物質。其中成熟種子(瘦果外覆之膠狀物)含溶於水的果膠，易形成
半透明狀，或淺黃色的凝膠，但其果膠酯酶之活性及含量植株個體差異極大，常見有種
子洗出液因果膠酯酶活性或含量低而有不凝結之狀況(愛玉也有個體會這種情況但相對
較少見)，但也有個體的果膠酯酶之活性及含量高於一般之愛玉子（Ficus pumila var.
awkeotsang）者，因此也能製成如愛玉凍般之凝結凍狀食品。實際上在臺灣市售愛玉
子原料成品中也有混有甚至全為薜荔子的狀況。一般而言，薜荔所結之隱花果體型小於
愛玉之隱花果，單一隱花果種子總數亦相對較低，單一隱花果能取得之果膠總量也因此
相對較低。由於薜荔子或愛玉子果膠中所含的凝結酵素(果膠酯酶)穩定性高，耐儲藏，
即使經過多年常溫存放亦不會滅失減損其凝結為成凍之能力，實際驗證有存放超過十年
以上仍能正常凝膠的案例。由於... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 3 如果被統治者能夠換位思考 試想站在統治者的角度，就很容易看明白 這是一個養豬殺
豬的過程：
孫中山的“興中會”是豬仔，一路被其背後推手所餵養扶植大，養肥後，成豬“中華民
國”被宰殺吃肉。 這殺豬的結局是早在飼養員搭建“興中會”這豬圈時就佈局計劃好
的，無法確定的僅僅是初一殺還是十五殺而已。這大勢豈是孫中山汪精衛蔣中正有能力
回天的？（孫中山倡導三民主義，其忠實追隨者汪精衛蔣中正或可稱悲劇英雄，二者區
別在於：汪精衛無兵無卒一介書生 太瘦沒有油水；蔣中正就夠肥 最終被宰殺吃肉）。
類似的養豬殺豬還有：希特勒的納粹黨是豬仔 成豬是德意志第三帝國 最終被宰殺吃肉
，日本的明治維新是豬仔 成豬是大日本帝国 最終被宰殺吃肉，列寧的布爾什維克是豬
仔 成豬是蘇聯 最終被宰殺吃肉。可見，不管你這隻豬是主張納粹主義還是三民主義，
養肥了都是要殺的，這是飼養員在你還是豬仔的時候就定下的。。。。。。。
以史為鏡，如今出欄的這一隻很可能輪到了中共。 香港事件其未來走向可知矣。。。
。。。。
就像電影《黑客帝國》裡的工程師一樣，究竟飼養員殺豬者統治者是誰？是俄國人嗎？
是猶太人嗎？ come on ，拜託... 阅读全帖 |
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t***t
发帖数: 109 | 4 討論多年的基因改造食物對人體的影響，近日在大陸網絡有篇文章敘述多位農友講述種
植轉基因植物的害處；雞不生蛋，豬不產子，人不懷孕，甚至連老鼠都活不下去。
動物吃了轉基因的植物浮現各種傷害的報告，近日在《中華論壇》出現，這篇文章轉述
2012年3月在「鄭州思想沙龍」、「河南黃河青年讀書會」、「自然之友河南小組」聯
合召開的「轉基因問題」座談會上的發言駭人聽聞。
蟲自保不吃轉基因玉米
河南農村由於種植轉基因玉米，大老鼠變成袖珍型，反應變呆走得慢，在人前走過，可
以輕易踩死老鼠。在河南臨潁縣有奇特現象，夏天樹葉茂盛季節，道路兩邊的樹木竟然
光禿禿的沒有葉子，當地居民說葉子都被蟲子吃光了，因為蟲就是不吃轉基因玉米葉，
選擇吃原生安全的樹葉。
陝西榆林的一處轉基因育種基地，秋收以後，小孩再也找不到老鼠藏食物的洞，種了轉
基因植物連老鼠都沒了。沒了老鼠這是好事?還是有甚麼警訊值得關心?
豬不吃轉基因玉米
農民說，一種轉基因玉米叫先玉335的玉米比普通玉米便宜1毛錢，但是一起放到豬欄，
豬只吃傳統玉米，絕對不吃先玉335！轉基因玉米熬煮後纖維多比較硬，不黏糊，豬還
是不愛吃，粘牠的牙。母雞也不吃這種轉... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 5
2003年－2004年 大頭奶粉 因為食用劣質奶粉導致嬰幼兒致病、致死相關事件
[1]。生产劣质奶粉的首犯王文官被判处有期徒刑8年。詳見「阜阳劣质奶粉事件」。
2004年 头发酱油 2004年1月5日，湖北省荆州市一家调味品工厂用“氨基酸液
”加氢氧化钠、盐酸、红糖、色素等原料勾兑酱油。而湖北省另一家专门生产“氨基酸
液”的公司所采用的原料是各种富含蛋白质的废物，主要有人的毛发，医用棉等。原料
不经任何处理直接进行酸解，还原成氨基酸[2]。而毛发水酱油大肆流行于河南、安徽
、湖北等地。詳見「頭髮醬油」。
2005年 假雞蛋 湖北[3] 北京[4]、广东等地发现使用化學藥品人工合成的雞
蛋[5]，完全可以以假乱真，而且通常很难想象鸡蛋可以造假。常常认为是中国造假的
登峰造极之作。詳見「假雞蛋」。
但也有意见认为假雞蛋只是典型的网络培训骗局，认为0.1元成本不可能制造出具有逼
真的全椭圆薄壳，蛋膜，蛋清，成型蛋黄，气室等复杂结构的制成品。相比之下，一个
最粗糙的塑料制乒乓球也要0.5-1元。[來源請求]
2005年8月－2006年7月 ... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 6 国内上“席面”之前，先看看吃的都是啥。这是为你好。
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2003年－2004年 大頭奶粉 因為食用劣質奶粉導致嬰幼兒致病、致死相關事件
[1]。生产劣质奶粉的首犯王文官被判处有期徒刑8年。詳見「阜阳劣质奶粉事件」。
2004年 头发酱油 2004年1月5日，湖北省荆州市一家调味品工厂用“氨基酸液
”加氢氧化钠、盐酸、红糖、色素等原料勾兑酱油。而湖北省另一家专门生产“氨基酸
液”的公司所采用的原料是各种富含蛋白质的废物，主要有人的毛发，医用棉等。原料
不经任何处理直接进行酸解，还原成氨基酸[2]。而毛发水酱油大肆流行于河南、安徽
、湖北等地。詳見「頭髮醬油」。
2005年 假雞蛋 湖北[3] 北京[4]、广东等地发现使用化學藥品人工合成的雞
蛋[5]，完全可以以假乱真，而且通常很难想象鸡蛋可以造假。常常认为是中国造假的
登峰造极之作。詳見「假雞蛋」。
但也有意见认为假雞蛋只是典型的网络培训骗局，认为0.1元成本不可能制造出具有逼
真的全椭圆薄壳，蛋膜，蛋清，成型蛋黄，气室... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 7 如果被統治者能夠換位思考 試想站在統治者的角度，就很容易看明白 這是一個養豬殺
豬的過程：
孫中山的“興中會”是豬仔，一路被其背後推手所餵養扶植大，養肥後，成豬“中華民
國”被宰殺吃肉。 這殺豬的結局是早在飼養員搭建“興中會”這豬圈時就佈局計劃好
的，無法確定的僅僅是初一殺還是十五殺而已。這大勢豈是孫中山汪精衛蔣中正有能力
回天的？（孫中山倡導三民主義，其忠實追隨者汪精衛蔣中正或可稱悲劇英雄，二者區
別在於：汪精衛無兵無卒一介書生 太瘦沒有油水；蔣中正就夠肥 最終被宰殺吃肉）。
類似的養豬殺豬還有：希特勒的納粹黨是豬仔 成豬是德意志第三帝國 最終被宰殺吃肉
，日本的明治維新是豬仔 成豬是大日本帝国 最終被宰殺吃肉，列寧的布爾什維克是豬
仔 成豬是蘇聯 最終被宰殺吃肉。可見，不管你這隻豬是主張納粹主義還是三民主義，
養肥了都是要殺的，這是飼養員在你還是豬仔的時候就定下的。。。。。。。
以史為鏡，如今出欄的這一隻很可能輪到了中共。 香港事件其未來走向可知矣。。。
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就像電影《黑客帝國》裡的工程師一樣，究竟飼養員殺豬著統治者是誰？是俄國人嗎？
是猶太人嗎？ come on ，拜託... 阅读全帖 |
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W*******a
发帖数: 1769 | 8 《新書簡介》
孔夫子不喜歡紫色，因為紫色混淆了大紅大紫；孔夫子不喜歡鄉愿，因為鄉愿偷走
了大是大非。
龍應台出道以來，她用心建立起冒充放火的文明。其實她放的，只是煙火、不是野
火，她沒有任何放火者的歷練，監牢、捶楚、刑求、查禁，她都陌生；爭自由、爭民主
、爭人權、爭法治，她都逍遙國外。她從不拔一毛抗爭藍色綠色的野蠻，卻在白色恐怖
風頭過後，一片風涼，要我們用文明來說服她。
我們卑視混淆大紅大紫的所謂文明、我們憤怒偷走大是大非的所謂文明、我們不再
忍耐這票文明的挑釁，我們要中國人生氣一次給她看。
每個人都會罵人王八蛋，但李敖卻能用證據證明你是王八蛋。在這本書裡，李敖用
24萬字的證據，證明龍應台錯在那裡。龍應台的文章越寫越好，龍應台的大腦越老越混
，不能準確切割文章和大腦的「龍應台迷」有禍了，因為你可能是一種動物的蛋。
對蛋化恐懼的「龍應台迷」說來，這本書，是一種救贖。
龍應台口口聲聲請用文明說服她，但她只提俄國大兵強姦中國女人，不提美國大兵
強姦中國女人，如此媚美藏奸，是那一國說服人的文明呢？
四分之一世紀來，龍應台一貫用「片面強... 阅读全帖 |
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l*******1
发帖数: 16217 | 9 论饮食满汉全席秒杀8大菜系，叫你得瑟，山中无老虎，南方猴子称霸王
滿漢全席據傳是中國一種集合滿族和漢族飲食特色的巨型筵席，起源於清朝的宮廷，原
為康熙帝66歲大壽的宴席，旨在化解滿漢不和，提倡滿漢一家。後世沿襲此一傳統，加
入珍饈，極為奢華。然而正史對此並沒有記載，倒是只有一些私人筆記提及。亦有人認
為，「滿漢全席」純粹虛構，這一名稱來源於一段相聲。1920年代的相聲演员「萬人迷
」（李德鍚）编了一段羅列大量菜名的「貫口」詞，名為《報菜名》。後来以訛傳，竟
被訛稱為「滿漢全席」。[1]
清代名宴還包括蒙古親藩宴、廷臣宴、萬壽宴、千叟宴、九白宴。
滿漢全席分大滿漢、小滿漢，大滿漢一般為108碟，小滿漢為64碟。早期菜式以山東菜
較普遍，另有天津菜式。輾轉流傳到後，各地因應不同口味，材料、烹調方法，出現有
不同演繹[來源請求]。
民國初年，滿漢全席改為大漢筵席，不久又用八大、八小等筵席來代替，1930年代又改
為八大件。
1977年11月2、3日，香港國賓酒樓（今聯邦酒樓）受到日本TBS電視台的委託，以10萬
港元的價錢，製作一圍整個共108道菜的滿漢全席。酒樓動用了160多人，花了3個月... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 10 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: RoamingGhost (游魂), 信区: WaterWorld
标 题: 李敖骂龙外Ｆ了
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 1 00:16:34 2011, 美东)
大江大海騙了你 李敖秘密談話錄
* 2011-01-31
* 新聞速報
* 【作者／李敖 出版／李敖出版社】
《新書簡介》
孔夫子不喜歡紫色，因為紫色混淆了大紅大紫；孔夫子不喜歡鄉愿，因為鄉愿偷走了大
是大非。
龍應台出道以來，她用心建立起冒充放火的文明。其實她放的，只是煙火、不是野火，
她沒有任何放火者的歷練，監牢、捶楚、刑求、查禁，她都陌生；爭自由、爭民主、爭
人權、爭法治，她都逍遙國外。她從不拔一毛抗爭藍色綠色的野蠻，卻在白色恐怖風頭
過後，一片風涼，要我們用文明來說服她。
我們卑視混淆大紅大紫的所謂文明、我們憤怒偷走大是大非的所謂文明、我們不再忍耐
這票文明的挑釁，我們要中國人生氣一次給她看。
每個人都會罵人王八蛋，但李敖卻能用證據證明你是王八蛋。在這本書裡，李敖用24萬
字的證據，證明龍應台錯在那裡。龍應台的文章越寫越好，龍應台... 阅读全帖 |
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R**********t
发帖数: 1795 | 11 大江大海騙了你 李敖秘密談話錄
* 2011-01-31
* 新聞速報
* 【作者／李敖 出版／李敖出版社】
《新書簡介》
孔夫子不喜歡紫色，因為紫色混淆了大紅大紫；孔夫子不喜歡鄉愿，因為鄉愿偷走了大
是大非。
龍應台出道以來，她用心建立起冒充放火的文明。其實她放的，只是煙火、不是野火，
她沒有任何放火者的歷練，監牢、捶楚、刑求、查禁，她都陌生；爭自由、爭民主、爭
人權、爭法治，她都逍遙國外。她從不拔一毛抗爭藍色綠色的野蠻，卻在白色恐怖風頭
過後，一片風涼，要我們用文明來說服她。
我們卑視混淆大紅大紫的所謂文明、我們憤怒偷走大是大非的所謂文明、我們不再忍耐
這票文明的挑釁，我們要中國人生氣一次給她看。
每個人都會罵人王八蛋，但李敖卻能用證據證明你是王八蛋。在這本書裡，李敖用24萬
字的證據，證明龍應台錯在那裡。龍應台的文章越寫越好，龍應台的大腦越老越混，不
能準確切割文章和大腦的「龍應台迷」有禍了，因為你可能是一種動物的蛋。
對蛋化恐懼的「龍應台迷」說來，這本書，是一種救贖。
龍應台口口聲聲請用文明說服她，但她只提俄國大兵強姦中國女人，不提美國大兵強姦
中國女人，如此媚美藏奸，是那一國... 阅读全帖 |
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g******s
发帖数: 42 | 12 re
大江大海騙了你 李敖秘密談話錄
* 2011-01-31
* 新聞速報
* 【作者／李敖 出版／李敖出版社】
《新書簡介》
孔夫子不喜歡紫色，因為紫色混淆了大紅大紫；孔夫子不喜歡鄉愿，因為鄉愿偷走了大
是大非。
龍應台出道以來，她用心建立起冒充放火的文明。其實她放的，只是煙火、不是野火，
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人權、爭法治，她都逍遙國外。她從不拔一毛抗爭藍色綠色的野蠻，卻在白色恐怖風頭
過後，一片風涼，要我們用文明來說服她。
我們卑視混淆大紅大紫的所謂文明、我們憤怒偷走大是大非的所謂文明、我們不再忍耐
這票文明的挑釁，我們要中國人生氣一次給她看。
每個人都會罵人王八蛋，但李敖卻能用證據證明你是王八蛋。在這本書裡，李敖用24萬
字的證據，證明龍應台錯在那裡。龍應台的文章越寫越好，龍應台的大腦越老越混，不
能準確切割文章和大腦的「龍應台迷」有禍了，因為你可能是一種動物的蛋。
對蛋化恐懼的「龍應台迷」說來，這本書，是一種救贖。
龍應台口口聲聲請用文明說服她，但她只提俄國大兵強姦中國女人，不提美國大兵強姦
中國女人，如此媚美藏奸，... 阅读全帖 |
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g******s
发帖数: 42 | 13 re
大江大海騙了你 李敖秘密談話錄
* 2011-01-31
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* 【作者／李敖 出版／李敖出版社】
《新書簡介》
孔夫子不喜歡紫色，因為紫色混淆了大紅大紫；孔夫子不喜歡鄉愿，因為鄉愿偷走了大
是大非。
龍應台出道以來，她用心建立起冒充放火的文明。其實她放的，只是煙火、不是野火，
她沒有任何放火者的歷練，監牢、捶楚、刑求、查禁，她都陌生；爭自由、爭民主、爭
人權、爭法治，她都逍遙國外。她從不拔一毛抗爭藍色綠色的野蠻，卻在白色恐怖風頭
過後，一片風涼，要我們用文明來說服她。
我們卑視混淆大紅大紫的所謂文明、我們憤怒偷走大是大非的所謂文明、我們不再忍耐
這票文明的挑釁，我們要中國人生氣一次給她看。
每個人都會罵人王八蛋，但李敖卻能用證據證明你是王八蛋。在這本書裡，李敖用24萬
字的證據，證明龍應台錯在那裡。龍應台的文章越寫越好，龍應台的大腦越老越混，不
能準確切割文章和大腦的「龍應台迷」有禍了，因為你可能是一種動物的蛋。
對蛋化恐懼的「龍應台迷」說來，這本書，是一種救贖。
龍應台口口聲聲請用文明說服她，但她只提俄國大兵強姦中國女人，不提美國大兵強姦
中國女人，如此媚美藏奸，... 阅读全帖 |
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j********0
发帖数: 73 | 14 某地連接縣城和附近農村的一條路，誰看到都會以為這是在高速發展的中國被文明遺忘
的某個角落。準確地說，這已經不能算是道路。下雨天就是一個接著又一個的泥潭；大
晴天就是一望無際的泥坑。假如路上沒有車，這裏一定會成為一個豬的樂園。然而每天
有無數輛運送砂子石頭的大卡車從上面碾過，把這條路從人們以為的最壞狀況，改造成
超乎想象的更糟狀況。那些大車，小車的司机和騎自行車的老百姓們，就像表演特技一
樣，高高低低地在灰塵當中蹣跚而行，臉上浮現出一種當地人所特有的f**k the life
的無謂表情。
這是宏福騎車去郵局上班的必經之路。她每天都帶口罩，無論寒暑，為的是防止得肺病
。一路上總能看到十幾只在路上跳小步舞曲的狗，她在心裏給這些狗一一取了名字。如
果這些狗有一天被人捉去，做成了狗肉火鍋，幾乎可以光榮地被貼上organic的標簽。
曾經有只黑狗氣勢洶洶地朝她奔過來，喀嚓一聲咬下去，所幸宏福在自行車上避開了，
只透過襪子感受到那狗冰涼的口水。騎大約十分鐘以後，她會經過一個熱鬧的菜場，不
是這條路通過菜場，而是智慧的人民群眾自發把菜場組織在這條路上。到處是人討價還
價的聒噪聲，和飯店裏的聲浪一樣賦... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 15 来自主题: ChineseClassics版 - 經傳釋詞 經傳釋詞
作者：王引之[清]
《經傳釋詞》，王引之撰，共十卷。是一本解釋經傳中所出現虛詞的專著。
序
卷一
與
㠯、以、已
猶
由、猶、攸
繇、由、猷
因
用
允
於
于（簡繁轉換有誤此節待校正）
卷二
爰
粵、越
曰
欠（音聿）、聿、遹、曰
安、案
焉
為
謂
卷三
惟、唯、維、雖
云（簡繁轉換有誤此節待校正）、員
有
或
抑、意、噫、億、懿
一、壹
亦
伊繄
夷
洪
庸
台（音飴）
卷四
目录
惡、烏
侯
遐瑕
號（音豪）
曷害
盍、蓋、闔
許
行
況、兄、皇
鄉（音向）、嚮
汔（音迄）
歟、與
邪（以遮反）
也
矣
乎
俞
於（音烏）
猗
噫、意、懿、抑
嘻、譆、唉、誒、熙
竽（簡繁轉換有誤此節待校正）
卷五
孔
今
羌
憖（魚覲反）
言
宜、儀、義
可
幾
祈
豈、幾
蓋
厥
及
其
其（音記）、記、忌、己、䢋（正文此字待改）
其（音姬）、期、居
居
詎（巨遽二音）距、钜、巨、渠、遽
固、故、顧
故
顧
苟
皋
卷六
乃、迺（正文此字待改）
寧
能
徒
獨
奈
那
都
當
儻、黨、當、尚
殆
誕
迪
直
疇、[C120]、[1234]
卷七
而
如
... 阅读全帖 |
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G********C
发帖数: 456 | 16 黃花崗雜誌第三十四期
林家有
中國的近現代化道路該怎樣走？100 多年來，一代又一代的中國人為此奮進，為此探索
，為此犧牲。從“中體西用”、“西體中用”到“全盤西化”，到建設有中國特色的社
會主義的各種模式的設計與實驗，雖然經歷了一個多世紀的時間和遇到了眾多的坎坷，
可是到了今天，仍然成為全體中國人摸索奮進的動力，當然也是一種沉重的壓力。
近代化不僅是近400 來年世界近代史、人類近代文明史的中心問題，也是中國近代史的
中心問題。近百年來，中國的仁人志士為了“振興中華”，實現中國的獨立、民主、統
一和富強，使中國由一個傳統的農業社會轉變為工商業、科學技術發達的高度文明的近
代社會，從地主階級洋務派，資產階級維新派、革命派，還有清末統治階級推行的“新
政”，都提出或設計過近代化的主張和方案，都起過積極的作用，但也存在明顯的局限。
孫中山是近代中國近代化進程中一個極為重要的人物。他對中國近代化道路的探索，以
及他關於實現中國近代化的思想與實踐，都給我們留下許多極為珍貴的遺產和經驗教訓
。總結孫中山有關中國近代化的思想和實踐，對於我們當今進行的現代化建設有重要的
借鑒作用。
孫中山對洋務派“... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 17 https://hk.news.yahoo.com/%E9%BB%83%E4%B9%8B%E9%8B%92%E7%B5%95%E9%A3%9F%E8%
B6%85%E9%81%8E100%E5%B0%8F%E6%99%82-%E5%AE%A3%E4%BD%88%E5%81%9C%E6%AD%A2%E7%
B5%95%E9%A3%9F-075155964.html
Joe
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Joe • 1小時4分前 舉報
What? Only 4 days? In spite of guzzling down glasses of glucose
everyday, he can't take it any longer and calls it quits? Thousands of HK's
citizens lost a lot of income and many lost their livelihood because of this
despicable idiot... 阅读全帖 |
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G********C
发帖数: 456 | 18 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: GreaterROC (Greater Republic of China), 信区: ChinaNews
标 题: 孫中山 對中國近代化進程的回顧
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 12 10:05:35 2011, 美东)
黃花崗雜誌第三十四期
林家有
中國的近現代化道路該怎樣走？100 多年來，一代又一代的中國人為此奮進，為此探索
，為此犧牲。從“中體西用”、“西體中用”到“全盤西化”，到建設有中國特色的社
會主義的各種模式的設計與實驗，雖然經歷了一個多世紀的時間和遇到了眾多的坎坷，
可是到了今天，仍然成為全體中國人摸索奮進的動力，當然也是一種沉重的壓力。
近代化不僅是近400 來年世界近代史、人類近代文明史的中心問題，也是中國近代史的
中心問題。近百年來，中國的仁人志士為了“振興中華”，實現中國的獨立、民主、統
一和富強，使中國由一個傳統的農業社會轉變為工商業、科學技術發達的高度文明的近
代社會，從地主階級洋務派，資產階級維新派、革命派，還有清末統治階級推行的“新
政”，都提出或設計過近代化的... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 19 http://big5.www.gov.cn/gate/big5/www.gov.cn/shuju/2019-07/30/content_5416516.htm
夏糧又豐收 經濟根基穩
2019-07-30 07:12 來源： 人民日報海外版 【字體：大 中 小】打印
米袋子、菜籃子，既關乎千家萬戶的基本生活水平，又影響著經濟發展的質量和成色。
今年上半年，全國夏糧總産量14174萬噸，比上年增加293萬噸，與歷史最高年持平。同
時，農業種植結構持續優化，棉花、大豆播種面積增加；肉、蛋、奶、果蔬等産量均保
持高位平穩態勢。農業豐收，讓中國人的飯碗端得更牢，讓中國經濟邁向高質量發展的
底氣更足。
降1.3%與增293萬噸：用地更少，産量更大
作為一個擁有近14億人口的大國，中國人均耕地面積卻不足世界平均水平一半。中國人
要想把飯碗牢牢端在自己手中，強大的農業必不可少。年中盤點，中國農業交出了一份
令人安心的成績單。
——糧食生産量穩質優。今年，各地積極推進農業供給側結構性改革，調整優化農業生
産結構，主動增加優質高效農作物的播種面積，適當減少糧食播種面積，其中夏糧播種
面積下降1.... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 20 本來昨天有寫一篇，但晚上有新的訊息。
把最新狀況和昨天的文重整如下
一、目前聯合國制裁效果確實強化中，北韓開始缺資金了。從9月初開始中共在大陸東
北的中韓邊境開始嚴檢，毒品交易受到很大打擊。另外，北韓在大陸銀行的帳戶被凍結
，也對北韓影響非常大。若要理解為何凍帳戶有用，必須先理解中韓邊境貿易特性與先
前制裁不靈光的原因。在中韓邊境有幾十萬人是靠跟北韓做生意吃飯的，主要包括紡織
品代工、輸入北韓農漁產(人蔘、松茸、魷魚、花蟹、水果)，輸出大米、玉米、白牌手
機、家電用品、高級成衣(如西裝、防風防寒夾克)、點心、餅乾等等。一方面是聯合國
制裁並未包括這些純民生交易，另一方面是中共直接切斷中朝間橋樑聯繫，在北韓被搞
垮投降之前，這些邊境民眾會先暴動(搞到沒飯吃時，大陸人集體豁出去還是很恐怖的)
。但北韓先前就利用這種漏洞，請漁船、卡車，每次多帶幾桶油(因為北韓加油站少、
油品差，大陸卡車入北韓前常自備返程油，所以邊檢不能因車上有油桶就認定他幫北韓
走私。至於漁船可裝油量本就不少，常用內裡改裝加大分隔油艙方式偷哂，或請卡車
、漁船夾帶某些零件，使得限油與限飛彈的效果不好。但因為這些交易，大陸商... 阅读全帖 |
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p***y
发帖数: 18037 | 21 最近不知想到什麽，看了几部台湾的电影。【鸡排英雄】虽然是个很土的片子，可是很
真实的反应了台湾小市民的生活。
电影当然有夸张的部份，但是反应了台湾小市民每天有欢乐也有辛苦的部份。片子里的
更都案，建商与议员政商勾结也是时时都在台湾上演的。小市民们温馨的人情却也实在
的在发生。另外台湾媒体独特的风格，影片里也有着墨。
演员们的演出都很实际。我最怕看到台湾演员们演出时，台词就像是背出来的一样，一
点也不生活化。但是这部戏里的演员对白都很真实，腔调语气也不做作。挺好的。我第
一次看蓝正龙演的戏。以前以为他是个绣球，结果不是。
这部影片当然适合怀乡的台湾人看，也适合对台湾本土风情想有了解的朋友看一看。
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雞排英雄
维基百科，自由的百科全书
Night Market Hero
《雞排英雄》電影海報
導演 葉天倫
監製 葉金勝
製片 潘婕、葉丹青
編劇 葉丹青、葉天倫
主演
豬哥亮（特別演出）
藍正龍
柯佳嬿
王彩樺
趙正平
翠娥
呂雪鳳
樊光耀
劉品言
應蔚民
蔡昌憲
配樂 ... 阅读全帖 |
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j********b
发帖数: 565 | 22 「蕭毅肅上將軼事」這本書，寫的是先父對國家所作貢獻的事跡。但考慮到未曾親
身經歷當時動亂讀者的困惑，我特地增加這一篇後記，把對日抗戰以後，迄國府大失敗
的時代背景和因由，就我個人的觀點，作一個簡略的概述。
我的中國文學根底有限，想不出一個從中華民國成立，以迄國府失去大陸這段期間
，適合中國實況的名詞，來形容中國國情。因此只好借用英文字彙來代用。如果本文讀
者能賜予指教，本人自當由衷感謝。
中國從民國成立後的軍閥割據局面，到國民黨的國民革命軍北伐成功，雖然國民黨
政府號稱統一了中國，但實際上卻是國府與部分地方勢力妥協，湊合而成的一個統一假
像。
對日抗戰促成了民族意識的覺醒，全國也達到了前所未有的緊密的團結。可是當政
者私心大於公利，未能把握這千載一時的良機建立千秋偉業，戰後還想獨霸中國政局，
而由「民族救星」變成一個失敗者收場。
那時中國雖然有中央政府的存在，可是在許多中外歷史學家的眼裡，她並不是一個
在政治上具有有效中央政府的nation，而是一個偏重於地理名詞的country。
中國當時絕大多數的地方勢力並無雄心大志，他們對參加中央政府... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 23 近代史研究所集刊第六十九期
中央研究院近代史研究所集刊第69期（民國99年9月），127-169
毛澤東與七千人大會：民主發揚還是文革預演？
陳永發**
摘要
1962年年初中共在北京召開擴大的中央工作會議，有縣委以上幹部
約七千人參加。這是大躍進渡過難關後最重要的一次中共中央會議。傳
統說法是，劉少奇在這次會議上承認連續三年的大饑饉是三分天災、七
分人禍，而林彪則是一味奉承毛澤東，所以文化大革命後，劉少奇淪為
階下囚，而林彪迅速取而代之，成為毛的接班人。中共黨史學者張素華
利用檔案文獻和口述訪問，詳細重建這次會議的經過，在原有說法之外，
特別強調毛澤東在會議中發揚民主，鼓勵和動員下級幹部抒發不滿，發
表想法，所以會議能夠集中意見，統一認識，成功落幕；她同時指出，
若毛澤東循此模式處理政事，則中國庶幾可免文革之難。本文則利用張
氏提供的細節，認為七千人大會可說是文革的預演，是毛澤東以其崇高
無比的威望，動員下層批評中上層幹部，再經由上層幹部的自我批評來
建立黨內共識和鞏固團結；毛澤東沒想到的是，他鼓動紅衛兵來進行鬥
爭，並不能達到改造中上層幹部、建立上下共識的目的，反而造成黨國
體制的... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 24 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: chinabbsdad (张果老他爹), 信区: Military
标 题: 毛澤東與七千人大會：民主發揚還是文革預演？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 27 22:37:36 2017, 美东)
近代史研究所集刊第六十九期
中央研究院近代史研究所集刊第69期（民國99年9月），127-169
毛澤東與七千人大會：民主發揚還是文革預演？
陳永發**
摘要
1962年年初中共在北京召開擴大的中央工作會議，有縣委以上幹部
約七千人參加。這是大躍進渡過難關後最重要的一次中共中央會議。傳
統說法是，劉少奇在這次會議上承認連續三年的大饑饉是三分天災、七
分人禍，而林彪則是一味奉承毛澤東，所以文化大革命後，劉少奇淪為
階下囚，而林彪迅速取而代之，成為毛的接班人。中共黨史學者張素華
利用檔案文獻和口述訪問，詳細重建這次會議的經過，在原有說法之外，
特別強調毛澤東在會議中發揚民主，鼓勵和動員下級幹部抒發不滿，發
表想法，所以會議能夠集中意見，統一認識，成功落幕；她同時指出，
若毛澤東循此模式處理政事，則中國庶幾可免文革之難。... 阅读全帖 |
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T*******n
发帖数: 53 | 25 看起来是一个崇尚日本文化的中国人。在大陆长大，现在在美国。仇视中国简直到了极
点啊，真是长见识了
自我描述：
日本大好！皇军大好！/处当今之世，于文明之风熟视无睹，实与掩耳盗铃无异。然仅
见闻尚不足以动人心，概因循守旧实为人之常情。若论新旧之争，必伐所谓之“儒教”
，其号虽称“仁义礼智”，实徒具其表，无分毫真知灼见，如无耻之徒，傲然尚不自省
https://twitter.com/fuzeyuji
推文
12分 福泽谕吉 @fuzeyuji
垃圾共產魔鬼國家/‘在河内买一套2房1厅的房子要多少钱?’ 阿康，‘好的地段和房
子，这样60平米的房子需要100万美元，甚至更高。’
展开
回复 转推 收藏
38分 东瀛刀 @dongyingdao
反原発活動をやめてください。愛国者にとって、それは日本の産業を崩壊させる愚か
な行動だと思います。日本の原発が全て止まったら、喜ぶのは支那、南北朝鮮です。
原発は悪くありません。冷静に考えて欲しいです。 @Yougen_Sato
由 福泽谕吉 转推
查看对话
回复 转推 收藏
52分 东瀛刀 @don... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 26 性格煮意限量美食 文章日期：2011年6月22日
【明報專訊】北角小街和富道，自年前平民小店摘下米芝蓮一星，就忽然人氣急升，不
少區外新客專程來「追星」。其實小街上的食店，間間個性十足，隨心情而創作的「本
土料理」，一直吸引大批識食之人。老闆們對烹飪有團火，亦為保持質素而堅持小量手
作，售罄即止。
1. 摘星小吃 啖啖心機
放大及觀看全部圖片(8張)
連續兩年獲米芝蓮一星的阿鴻小吃，主理人鴻哥是個老實人，昔日在名店鏞記工作，對
處理食材以細心著稱，名人食家對他的手藝極為欣賞。然而在大酒家工作，可發揮的空
間始終有限，喜歡用上好的材料，慢工巧製特色菜肴的他，最終還是跳出來，在不起眼
的小街上打造創意原味小店。鴻哥笑言昔日這裏多是維修汽車的車房，只有一些快餐店
作車房工人的「飯堂」，後來食店陸續進駐，加上這裏較易泊車，連住寶馬山豪宅的客
人，也來這裏「覓食」，逐漸建立起「為食一條街」。
阿鴻小吃店子小，只能同時招呼約三十人，符合鴻哥限量製作的概念。店子單就鹵水選
擇便有十五款，而小吃和特色飯麵等，加起來逾五十種，鴻哥笑言廚房小，而為了保持
質量，每天只能小量製作「賣完就算」。鴻哥的用心獲得... 阅读全帖 |
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s***c
发帖数: 1926 | 27 Ptt上回文说5K台币超过很多企业了。所以还是要跟着共产党走,幸好我爷爷当年没去台
湾！
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http://www.nownews.com/2011/09/09/301-2741406.htm
記者林修卉／台北報導
中秋節即將來臨，國民黨將發5000元給黨工，但民進黨只發一盒價格幾百元的肉乾。民
進黨發言人莊瑞雄表示，「我們只有豬肉乾，怎麼差這麼多？」、「我們沒股票，沒辦
法啦！差很大！」
莊瑞雄說，「當國民黨的黨工好像比較幸福喔！」國民黨有那麼多的股票，1年就有29億
元的股利，民進黨又沒有什麼黨營事業，也沒什麼股利，「但是我們對民進黨充滿向心
力，不是用錢收買的！」
莊瑞雄還說，國民黨黨工估計可能有1500人，每人發5000元，那就要花750萬，真是家大
業大！
政策會執行長陳其邁表示，國民黨中秋加發5000元，但「我們在打選戰哪裡來的錢？」
民進黨苦哈哈只能發肉乾、肉脯，吃苦當作吃補，補補同仁的身體，可以證明國民黨家
大、業大，29億元的股利果然不是賺假的；不過，國民黨的黨工應向黨中... 阅读全帖 |
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R*******N
发帖数: 7494 | 28 http://www.youtube.com/all_comments?v=ko5MSXZjmBE
那个Salvattore69 他是个白人， 佷排华的，说华人是猴子，还说他玩了很多华人妞。點击他的名
就可--以看到了。他说 ' Body hair means going through puberty and having
characteristics typical of a man. You on the other hand ASIAN MONKEY
have the phisique of a 7 year old girl: skinny, wimpy and no hair. You
are going to nuke us? we are already nuking your sister and all the
women of your family in the ass. hahaha You fucking asian you start
talking about right and freedom of speech wh... 阅读全帖 |
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R*******N
发帖数: 7494 | 29 http://www.youtube.com/all_comments?v=ko5MSXZjmBE
那个Salvattore69 他是个白人， 佷排华的，说华人是猴子，还说他玩了很多华人妞。點击他的名
就可--以看到了。他说 ' Body hair means going through puberty and having
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g**1
发帖数: 10330 | 30 用餿水油生產什麼？網友條列讓你秒懂
【數位新聞中心╱綜合報導】
2014.09.05 08:54 pm
「JTV LIVE 轉播台」在臉書上整理使用廠商名單和產品性質介紹。
圖／翻攝JTV LIVE 轉播台臉書
食品業捲入餿水油風波，衛福部食品藥物管理署今在官網公布235家曾跟製造餿水油的
強冠公司採購油品的業者名單，並在今天（5日）下午4點列出77家有使用問題油品的業
者清單，放在官網供民眾下載，不過官網清單上只有廠商名稱與地址等基本資料，民眾
對多數廠商的旗下產品不甚了解，有網友自力救濟，提供更多貼近民生的資訊。
新聞網站「JTV LIVE 轉播台」在臉書上整理出餿水油使用廠商名單，並簡介各廠商的
產品性質，讓民眾了解這些廠商都在生產什麼樣的產品；另有網友整理EXCEL網路共用
文件，詳細表列廠商名、使用桶數，並加註問題商品，讓民眾知道該廠商哪些商品中鏢
，並請其他網友協作更新，網址http://goo.gl/viO6nv。
JTV LIVE 轉播台臉書目前列出28家廠商名單與產品簡介如下：
1.美食達人- 就是85度C蛋糕麵包。
2.好帝一牛頭牌 - 火鍋沙茶醬、各種調味醬
3.... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 31 https://money.udn.com/money/story/5603/4038617
吃不起「真肉」？中國「人造肉」月餅上市 3000盒秒殺
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2019-09-10 08:22世界日報 記者許依晨／報導
「植物人造肉月餅」的肉餡模擬度很高，甚至還有肉汁，但試吃民眾卻覺得少了股「肉
香」...
「植物人造肉月餅」的肉餡模擬度很高，甚至還有肉汁，但試吃民眾卻覺得少了股「肉
香」。 圖／取自微博「PingWest品玩」
非洲豬瘟爆發後，中國豬價不斷攀升，加速「人造肉」市場異軍突起。當前「真肉」價
格居高不下，肉餡口味的月餅供應和銷售連帶受影響，中國國產「人造肉月餅」近日正
式推出，打算和「鮮肉月餅」搶生意，成為今年中國秋節送禮最紅話題。
2019年被稱為「人造肉元年」，包括比爾蓋茨、香港首富李嘉铡witter創始人埃文威
廉姆斯、谷歌創始人謝爾蓋·布林等在內的重量級人士先後投重金砸入「人造肉」市場
，「人造肉」的浪潮從大洋彼岸一路傳到中國，在中國掀起一波「人造肉」創業潮。
「人造肉」分兩種 但不是素肉
「人造肉」目前分為兩種，一種是以植物蛋白、氨基酸、... 阅读全帖 |
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j***i
发帖数: 4975 | 32 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gc01 (gc01), 信区: Military
标 题: 用餿水油生產什麼？網友條列讓你秒懂zt
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 5 12:37:28 2014, 美东)
用餿水油生產什麼？網友條列讓你秒懂
【數位新聞中心╱綜合報導】
2014.09.05 08:54 pm
「JTV LIVE 轉播台」在臉書上整理使用廠商名單和產品性質介紹。
圖／翻攝JTV LIVE 轉播台臉書
食品業捲入餿水油風波，衛福部食品藥物管理署今在官網公布235家曾跟製造餿水油的
強冠公司採購油品的業者名單，並在今天（5日）下午4點列出77家有使用問題油品的業
者清單，放在官網供民眾下載，不過官網清單上只有廠商名稱與地址等基本資料，民眾
對多數廠商的旗下產品不甚了解，有網友自力救濟，提供更多貼近民生的資訊。
新聞網站「JTV LIVE 轉播台」在臉書上整理出餿水油使用廠商名單，並簡介各廠商的
產品性質，讓民眾了解這些廠商都在生產什麼樣的產品；另有網友整理EXCEL網路共用
文件，詳細表列廠商名、使用桶數，並加註問題商品，讓民... 阅读全帖 |
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R*******N
发帖数: 7494 | 33 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: RoadforCN (戒网了，请勿回帖), 信区: Military
标 题: 孔和尚在YouTube被骂惨了，没人声援
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 23 14:54:15 2012, 美东)
http://www.youtube.com/all_comments?v=ko5MSXZjmBE
那个Salvattore69 他是个白人， 佷排华的，说华人是猴子，还说他玩了很多华人妞。點击他的名
就可--以看到了。他说 ' Body hair means going through puberty and having
characteristics typical of a man. You on the other hand ASIAN MONKEY
have the phisique of a 7 year old girl: skinny, wimpy and no hair. You
are going to nuke us? we are already nuking your sister an... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 6923 | 34 一日一蘋果
「一日一蘋果，醫生遠離我。」在眾多水果之中，蘋果可說是最普遍又最平和的一種，
但它的營養價值卻不容小覷。中醫相信它可「生津潤肺，健脾開胃」；營養學上的分析
，指出蘋果含有最多果糖，並含有多種有機酸、果膠及微量元素。
蘋果果膠屬於可溶性纖維，不但能促進膽固醇代謝，有效降低膽固醇水平，更可促進脂
肪排出體外。法國人做過一項實驗，讓一組身體健康的中年男女每日進食兩、三個蘋果
，一個月後，量度他們體內膽固醇水平，發現 80% 的人血中低密度脂蛋白膽固醇（
LDL又叫壞膽固醇 ）都降低了；同時，高密度脂蛋白膽固醇（ HDL 即好膽固醇 ）卻有
所增加。蘋果對於心血管的幫助可見一斑。
蘋果所含的微量元素鉀能擴張血管，有利高血壓患者，而鋅亦是人體所必需，缺乏時會
引致血糖代謝紊亂與性功能下降。
生吃蘋果，除了能獲得以上效益，還能調理腸胃，因為它的纖維質豐富，有助排泄。另
一方面，泄瀉的人吃它也有好處，因為蘋果酸具收斂作用，但須注意，如屬脾胃虛寒型
的慢性泄瀉，則須將蘋果用錫紙包裹，先焗熟或煨熟才吃。
蘋果營養豐富，熱量不高，甚受減肥者歡迎。食療方面，用蘋果皮加薑數片煮水喝，可
止嘔吐。用... 阅读全帖 |
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p******s
发帖数: 582 | 35 看看台湾媒体的文章吧
转载：拒絕再向中國傾斜
台灣人民明天投票，選舉總統及立法委員。這次大選，經濟無疑是最受選民關切的議題
，選後台海兩岸關係則廣受國際社會矚目。台北市長柯文哲說得好，蔡英文若當選，經
濟及中國是兩大難題。從本質看，兩大難題其實是一體的兩面，都根源於馬英九政府過
度向中國傾斜。從而，大選是台灣人民表明已經受夠了，台灣不容再向中國傾斜。
許多國際媒體看出台灣民意這一明確走勢，並有所著墨。日本東京電視台指大選聚焦於
台灣「與中國的距離」，是一次對馬政府經濟傾中的公民投票。財經專欄作家皮賽克（
William Pesek）說得更直截了當，八年來馬英九經濟單押中國，搞砸了國民黨選情。
國際媒體看出，這次選舉是對馬政府經濟傾中的公民投票。（資料照，記者王文麟攝）
台灣人民其實在前年十一月的九合一地方選舉，已明白表達他們對馬政府傾中路線很感
冒。那次選舉，國民黨遭到極大挫敗，主政的地方政府由選前四都十一縣市萎縮為一都
五縣。踵繼當年春天太陽花邉又岬木藕弦唬癸@從年輕人到廣大選民，對馬政府妄
圖通過與中國的服貿協議且無視民意及程序正義，一味傾中，以選票狠狠地教訓了馬政
府及國民黨。然... 阅读全帖 |
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t*******a
发帖数: 66 | 36 http://newsblog.chinatimes.com/duduong/archive/36252
我在今年二月討論了希臘和歐元區的衝突。當時我說明了歐元區的幕後主導是德國，而
德國已經在過去五年將希臘的國債問題交由三駕馬車控制住了，所以不必妥協；而做為
新盟主面對其他歐豬國家可能的類似反撲，也不能對希臘妥協。所以在寛延了希臘國債
後，下一輪攤牌必然是七月到期的大筆貸款，而事情的结局只有兩個可能：不是希臘無
條件投降，就是被踢出歐元區（Grexit）。結果經過幾番戲劇性的折衝，事情的發展完
全沒有脫離早先預言的範圍，所以我就一直等到這一回合塵埃落定之後，才在此做一個
總結回顧。
整個希臘事件，雖然有中、美、俄、英等國虎視眈眈，實際上有真正影響力的角色只有
六個：分別是希臘的總理和人民，德國（代表著歐元區北方出口國，如荷蘭、芬蘭等）
的領袖和人民，歐元區南方進口國（即歐豬加法國）的政府和人民。南方進口國的分量
最輕，角色也最明晰：其人民同情希臘，但是政府卻私底下希望希臘受到嚴厲的教訓，
以免其先例導致自己國內的反對黨奪權。另一個次要的考慮是在希臘被教訓的前提下，
最好是讓它留在歐元... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 37 https://udn.com/news/story/7332/3332971
山東壽光洪災 官媒挨批「喪事當喜事報」
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2018-08-27 17:47世界日報 中國新聞組／北京27日電
山東壽光洪災損失慘重 陸官媒卻「喪事當喜事報」 中國新聞社
山東壽光洪災損失慘重 陸官媒卻「喪事當喜事報」 中國新聞社
山東壽光上周被上游幾個水庫同時釋放的洪水淹沒，不過中央和地方當局先是對當地農
民的生命財產損失竭力淡化或隱瞞，不但不究責，還企圖透過官媒報導影響輿論走向，
陸續報導「警員搶救殉職」或「農民拯救豬堅強」等「正面新聞」，企圖蓋過官方失責
聲浪，被批「喪事當喜事報」。
美國之音報導，在強降雨來臨時放水禍害壽光農民之際，中央電視台首先謊報新聞，謊
稱水庫放水對下游沒有造成災害性影響，將災害報導展示為北京當局如何全心全意為人
民服務。與此同時，官媒控制下的網管當局則進入所謂的緊急狀態，對網民所發表的壽
光洪水災害慘狀的文字、圖片和視頻報導實行全天24小時見一個滅一個的秒殺封鎖。
近日來，網民不顧當局的大力封殺，鍥而不捨地傳播壽光災情，災民面對生產設施被毀
而痛哭的畫面... 阅读全帖 |
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B*****t
发帖数: 820 | 38 豬瘟重創中國 福建多地憑身分證限購平價豬肉
豬瘟重創中國，疫情連帶使豬肉價格上漲，中國福建省多地啟動農副產品平價商店銷售
政策，對豬肉進行限購，當地民眾必須憑身分證購買，引起關注。
莆田並不是中國福建省首個實施豬肉平價商店限購的地區，廈門市早在7月底就實施相
關政策，廈門市民可在全市的96家平價商店的銷售區，買到政府補貼價格後的豬肉，該
豬肉價格相比市價打了95折，但每人每次限購5斤（2.5公斤）。 |
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p****y
发帖数: 23737 | 39 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 美味代價
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 28 03:45:28 2011, 美东)
http://www.youtube.com/playlist?list=PLA424E82E3C2B685D
食品工業醜態 「美味代價」今揭露
2011-07-26 新聞速報 台灣醒報／卓庭筠
「塑化劑風波」暴露台灣食品加工不為人知的一面，國民對於食物選擇頓時無所適
從，公視於今日(26)晚間十點將播出來自美國的紀錄片「美味代價」，內容對違法的食
品加工刻劃入骨，包含抗生素注射下的49天「速成雞」、食品廠工人成日與豬隻排泄物
為伍，揭開這個食品工業醜陋的真相。
影片中揭露，為了增加雞隻產量，雞農必須不斷對雞群施打生長激素，並在飼料中
添加抗生素，讓牠們在49天內被迫速成。雞農看見這些醜態，卻也別無選擇。他們是食
品公司底下的奴隸，當被大企業要求更新廠房設備時，他們只能不斷向銀行貸款、不斷
想辦法讓產量提升，以求降低負債... 阅读全帖 |
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a***o
发帖数: 271 | 40 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: GZBOY (邮差叔叔), 信区: NewYork
标 题: 中餐廚師再爆 精膏秘方
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 6 21:28:41 2011, 美东)
中餐廚師再爆 精膏秘方
記者楊青洛杉磯報導 世界新聞網 北美華人社區新聞
June 03, 2011 06:00 AM
「一滴香」激起華裔社區千層浪。中餐廚師2日再爆中餐製作「秘方」，從香濃雞湯到
「白雲」佳餚，從「嫩炒」到燒臘，部分中餐館「秘製配方」無奇不有。部分中餐廚師
表示，自己外出吃飯，「通常都會與同行通氣，以免不幸中標踩到地雷」。
「廚師同行無秘密」，多位中餐廚師表示，不少餐館都有自己的「看家本領」，但誰做
過了頭，內行人還是知道。中餐館競爭激烈，吸引回頭客是廚師的主要任務。一位廚師
表示，他們餐館老闆給的指標不多，「每兩個月出兩、三個新菜，菜色要讓客人回頭率
高」。
「如果我做的菜跟你家一樣，你幹嘛要來我這花錢？」一位廚師表示，他們時常絞盡腦
汁。
中餐廚師透露，部分中餐館的「秘方」包括使用牛肉精、牛肉膏、牛肉香精、蘑菇精、
海藻味素、日本... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 41 中餐廚師再爆 精膏秘方
記者楊青洛杉磯報導 世界新聞網 北美華人社區新聞
June 03, 2011 06:00 AM
「一滴香」激起華裔社區千層浪。中餐廚師2日再爆中餐製作「秘方」，從香濃雞湯到
「白雲」佳餚，從「嫩炒」到燒臘，部分中餐館「秘製配方」無奇不有。部分中餐廚師
表示，自己外出吃飯，「通常都會與同行通氣，以免不幸中標踩到地雷」。
「廚師同行無秘密」，多位中餐廚師表示，不少餐館都有自己的「看家本領」，但誰做
過了頭，內行人還是知道。中餐館競爭激烈，吸引回頭客是廚師的主要任務。一位廚師
表示，他們餐館老闆給的指標不多，「每兩個月出兩、三個新菜，菜色要讓客人回頭率
高」。
「如果我做的菜跟你家一樣，你幹嘛要來我這花錢？」一位廚師表示，他們時常絞盡腦
汁。
中餐廚師透露，部分中餐館的「秘方」包括使用牛肉精、牛肉膏、牛肉香精、蘑菇精、
海藻味素、日本味素，「味精已基本淘汰，因為不少客人抱怨吃後口乾」。
「牛肉精最大好處是比味精更香濃提味，口感更豐富」，一位廚師表示，沒有研究過這
些調料是否對人體有害，但「市場上有賣，應該不違法」，三元多六盎司，淺咖啡色的
小小顆粒，瞬間能使菜餚和湯水... 阅读全帖 |
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a*****y
发帖数: 33185 | 42 http://zh.wikipedia.org/wiki/功夫_(电影)
故事發生於1930年代的上海[29]鳄魚幫和斧頭幫這兩個黑幫，於上海欺行霸市，且收買
當地的警察逃脫指控。阿星（周星馳飾）整日夢想成為黑幫人物，但意志不堅、無所作
為。只好冒充斧頭幫，跑到黑幫無暇顧及的貧民窟——豬籠城寨敲詐點錢財。不料豬籠
城寨的老百姓各各身懷絕技，阿星被眾人暴打。恰好斧頭幫路過，副頭領被阿星的假斧
頭幫信號炮炸傷，阿星把此事嫁禍給豬籠城寨。幫眾進入城寨尋事打鬥，結果斧頭幫被
豬籠城寨的三位高手（五郎八卦棍、洪家鐵線拳、十二路譚腿）大挫銳氣，大失顏面，
敗陣而退。
阿星回想起童年時，在騙錢乞丐手上買了「如來神掌」“失傳武功秘笈”，開始習武，
有一天他看見一名不能說話的小女孩被多人欺負，欲見義勇為幫她解圍，但反被他們擊
倒，甚至在阿星身上撒尿。這位啞女孩欲把手中的波板糖送給阿星，但阿星覺得自己深
受侮辱，哭着離去，因此便打算在長大後去當壞人。
斧頭幫幫主隨後請來兩名殺手榜知名高手前去鏟除這三個傢伙，他倆利用手中古箏，彈
出暗器（衝擊波），在豬籠城寨殺了他們。豬籠城寨的房東和老闆娘最後忍無可忍，露
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p****y
发帖数: 23737 | 43 来自主题: _Vegetarianism版 - 美味代價 http://www.youtube.com/playlist?list=PLA424E82E3C2B685D
食品工業醜態 「美味代價」今揭露
2011-07-26 新聞速報 台灣醒報／卓庭筠
「塑化劑風波」暴露台灣食品加工不為人知的一面，國民對於食物選擇頓時無所適
從，公視於今日(26)晚間十點將播出來自美國的紀錄片「美味代價」，內容對違法的食
品加工刻劃入骨，包含抗生素注射下的49天「速成雞」、食品廠工人成日與豬隻排泄物
為伍，揭開這個食品工業醜陋的真相。
影片中揭露，為了增加雞隻產量，雞農必須不斷對雞群施打生長激素，並在飼料中
添加抗生素，讓牠們在49天內被迫速成。雞農看見這些醜態，卻也別無選擇。他們是食
品公司底下的奴隸，當被大企業要求更新廠房設備時，他們只能不斷向銀行貸款、不斷
想辦法讓產量提升，以求降低負債。
在美國，有30%的土地被用來種植玉米，廣大的玉米田卻被少數跨國公司所控制。玉
米被用來當作牛、豬、羊甚至是魚的飼料，這種改變自然原則的做法，引發美國2006年
E-Coli大腸桿菌病症恐慌。
片中更深入提到位於塔希爾的史密斯菲豬肉加工... 阅读全帖 |
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W********t
发帖数: 8514 | 44 看来美国的中餐也没法儿吃了。。。。
【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: GZBOY (邮差叔叔), 信区: NewYork
标 题: 中餐廚師再爆 精膏秘方
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 6 21:28:41 2011, 美东)
中餐廚師再爆 精膏秘方
記者楊青洛杉磯報導 世界新聞網 北美華人社區新聞
June 03, 2011 06:00 AM
「一滴香」激起華裔社區千層浪。中餐廚師2日再爆中餐製作「秘方」，從香濃雞湯到
「白雲」佳餚，從「嫩炒」到燒臘，部分中餐館「秘製配方」無奇不有。部分中餐廚師
表示，自己外出吃飯，「通常都會與同行通氣，以免不幸中標踩到地雷」。
「廚師同行無秘密」，多位中餐廚師表示，不少餐館都有自己的「看家本領」，但誰做
過了頭，內行人還是知道。中餐館競爭激烈，吸引回頭客是廚師的主要任務。一位廚師
表示，他們餐館老闆給的指標不多，「每兩個月出兩、三個新菜，菜色要讓客人回頭率
高」。
「如果我做的菜跟你家一樣，你幹嘛要來我這花錢？」一位廚師表示，他們時常絞盡腦
汁。
中餐廚師透露，部分中餐館的「秘方」包括使用牛肉精、牛肉膏... 阅读全帖 |
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D**g
发帖数: 739 | 45 大家千萬别吃 Canola 油
大約是十幾年前，市面上突然出現了一種新的烹飪油，英文叫做Canola Oil。起先只有
在專賣”健康自然產品”的店裡才能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這種油
的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、比別的植物油還理想…云云。既然連
政府都這麼說，大概是不會錯了；於是乎關心自己和家人健康的朋友，都紛紛買回去做
菜。它在北美洲的銷路直線上升，沒多久也引進了台灣。
但是，Canola油到底是什麼東西做的呢？其他的油都可以從名字望文生義：如橄欖油，
當然是橄欖的油；花生油是花生仁的油；椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生疑惑
，查了極詳備的東華大辭典，竟然沒有這個字。
去年某日，筆者重聽雷博士在四、五年前演講的錄音帶，赫然得到了答案。正巧又有一
位琉璃光的朋友轉來一篇網上有關此油的文章，恰印證了雷博士所言。筆者知道有不少
朋友還在用這種油，當即轉發此文給一些能看英文的朋友。數天之後，有一位本地朋友
很急切的告訴我說：”好可怕啊！我們家這幾年都用Canola油，那篇文章裡講的症狀我
們一家四口全有！我已經馬上換掉了！”
英文Canola一字，是從”Ca... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 46 陸網友熱議總統大選 大讚民主
【中央社╱北京29日電】
2011.12.29 08:30 pm
台灣總統大選進入倒數，大陸人民紛紛追看大選相關消息，鳳凰衛視播出「馬英九拜票
被豬肉小攤販驅趕」新聞後，立刻成為大陸學者與網友的熱門話題，紛紛發文讚揚台灣
的民主。
鳳凰衛視今天報導馬英九總統南下苗栗拜票，誤撞豬肉攤販，攤主不悅揮手趕人，隨後
馬總統又在另一小攤掏出錢包買小吃，立刻引來大陸網友熱烈轉發和討論。
北京邦和財富研究所所長韓志國在微博（微網誌）發表「民主讓領導人變得謙卑」一文
，被轉載2600多次，網友發文評論也高達300多個。
韓志國的文章指出，台灣大選愈來愈近，馬英九、蔡英文（民進黨籍總統候選人）、宋
楚瑜（親民黨籍總統候選人）四處拜票，看不到官樣，聽不到官腔；體察的是民情民心
，宣示的是民主民生，「在這你真能體會到誰是主人誰是僕人，也能真正感受到什麼是
制度制衡」。
韓志國最後感嘆地說，「馬英九拜票時誤撞豬肉攤販，攤主不悅立即揮手趕人，這樣的
場面我們何時才能見到？」
對此，有網友「沖天一笑」回應韓志國最後的疑問說，「估計當我們被統一後就能看到
了」；而網友「聽舊約」和另一來... 阅读全帖 |
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i*****y
发帖数: 3449 | 47 由張紀中製作、號稱耗資一億人民幣打造的2011年內地劇《西遊記》，前晚在無綫首播
。由於該劇聚集一眾港人不熟識的臉孔，加上是三年前的倉底貨，未開播已不被看好，
而前晚播出後，網民不滿情緒即時爆標，紛紛在討論區留言聲討劇集，指摘該劇太膠，
甚至去信通訊事務管理局，要求無綫腰斬爛劇。
無綫早前突然抽起黎耀祥和蘇玉華主演的劇集《載得有情人》，改播張紀中製作的內地
劇《西遊記》，並安排在八點半合家歡黃金時段播出。該劇除扮演沙僧的徐褰瓰楦廴耸
熳R外，其他主要演員吳樾（飾孫悟空）、聶遠（飾唐僧）和臧金生（飾豬八戒）等都
比較陌生，加上這是三年前作品，在YouTube已可觀看全集，故劇集未開播，網民已在
討論區留言表示不滿。
■當年在《西遊記》中飾演唐僧的江華，對無綫黃金時段播外購劇不明所以。劇照
■當年在《西遊記》中飾演唐僧的江華，對無綫黃金時段播外購劇不明所以。劇照
廣管局收投訴
這齣號稱耗資一億人民幣，又聲稱有《魔戒》幕後班底傾力炮製的《西遊記》，前晚在
爭議聲中首播，結果一如所料，一播便被網民罵個體無完膚！綜合網民指摘，大部份不
滿劇集的特技太「小學雞」，那好比過氣電玩遊戲的特效令人不忍卒... 阅读全帖 |
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