y*********u
发帖数: 14561 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
nudeyorker (tittykat) 于 (Mon Dec 6 23:23:35 2010, 美东) 提到:
发信人: crashinfo (跨世因佛§梦幻泡影), 信区: Joke
标 题: 猫肉该怎么吃才好
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 6 17:17:29 2010, 美东)
之一：
冬笋炆猫肉
用料：猫肉件250克，冬笋200克。调料：湿陈皮末1茶匙，姜末2.5茶匙，蒜茸、深色酱
油、湿淀粉、姜汁酒各-.5汤匙，精盐5茶匙，味精2茶匙，胡椒粉、麻油各1茶匙，二汤
2汤匙，植物油1汤匙。
将猫件滚过，倾在盆里，滤去水分；将冬笋切为榄形件滚过。 将炒锅内放油烧二成热，
将蒜茸、姜末、湿陈皮末、滚过的猫件放在锅中爆透，放入姜 汁酒炒匀，注入二汤，用
精盐，味精调味，用深色酱油调成金黄色泽，加盖炆至八成稔，加入冬笋抛匀，待稔，
撒入胡椒粉，用湿淀粉之二
菊花龙虎风
主料 三蛇肉200克，猫肉150克，鸡丝35克，火鸭丝30克，湿鱼白480克，冬菇丝70克，
木耳丝20... 阅读全帖 |
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M*******e
发帖数: 272 | 2 一般新手其实应该弄大鱼缸，可以容忍比较多的错误。我们家的60 gallon一开始弄了2
条danio 2条gold barb。可以去买一些细菌加进去，就不用纯靠几条小鱼建立系统了。
自来水可以加conditioner，虽然不能解决所有问题，但至少有帮助。一周后加了7条
neon tetra，不算是特别hardy的鱼，几天后死了一条。于是立马换水，加更多细菌。
再一周后加了4条danio2条gold barb，各种活蹦乱跳。再一周后加了3条sunburst
Platy。再过2周半加了4条neon tetra，8条各种个样的guppy，2条red wag tail platy
。guppy全是男的，因为据说他们生小鱼太疯狂。最后一次可能一下子加鱼太多了，加
上买的时候没好好选，死了1条neon1条red platy3条guppy，剩下的几条guppy的尾巴还
被各种程度咬过了。于是无奈地处死了1条danio，因为观察下来他们最像Bully了。半
周后又去弄了4条guppy。这次认真地选了强健的鱼。到目前为止大家相安无事，看上去
都很开心。
我们每周换10加仑水，每天喂一次，每周换水前喂一次... 阅读全帖 |
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j*****7
发帖数: 10575 | 3 6:1 有一个安息日，耶稣从麦地经过。他的门徒掐了麦穗，用手搓着吃。
6:2 有几个法利赛人说，你们为什么作安息日不可作的事呢。
6:3 耶稣对他们说，经上记着大卫和跟从他的人，饥饿之时所作的事，连这个你们也没
有念过麽。
6:4 他怎麽进了神的殿，拿陈设饼吃，又给跟从的人吃。这饼除了祭司以外，别人都不
可吃。
6:5 又对他们说，人子是安息日的主。
6:6 又有一个安息日，耶稣进了会堂教训人。在那里有一个人右手枯乾了。
6:7 文士和法利赛人窥探耶稣，在安息日治病不治病。要得把柄去告他。
6:8 耶稣却知道他们的意念。就对那枯乾一只手的人说，起来，站在当中。那人就起来
站着。
6:9 耶稣对他们说，我问你们，在安息日行善行恶，救命害命，那样是可以的呢。
6:10 他就周围看着他们众人，对那人说，伸出手来。他把手一伸，手就复了原。
6:11 他们就满心大怒，彼此商议，怎样处治耶稣。
6:12 那时耶稣出去上山祷告。整夜祷告神。
6:13 到了天亮，叫他的门徒来。就从他们中间挑选十二个人，称他们为使徒。
6:14 这十二个人有西门，耶稣又给他起名叫彼得，还有他兄弟安得烈，又有雅各和约
翰... 阅读全帖 |
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G**W
发帖数: 1865 | 4 其实我是认为这样, 在至诚心与信心的力量下, 加上相信此咒是观世音菩萨心咒的作意
下,自然感召慈悲的菩萨及光明的护法, 这就是 "正人修什麽法都正 邪人修什麽法都
邪", 也就是咒法的力量和修持者的心态和作意息息相关.就是 YISU 说的那个"若能众生
无边誓愿度，制心念诵乃至无意"。 但是这和本文辨正该经咒出处的事实与不符佛法正义
无关, 有一个念咒心态的故事 :
『台湾南部有个女众住持的道场，有一天住持被一阵凄惨的哭声吵醒，住持睁眼一看，
一群男女老少身上皮开肉绽的跪在面前，住持吓了一大跳，连忙问他们：
“为什麽这样狼狈？谁做的？”
其中一位带头的说：
“就是师父您的好护法徒弟某某用滚水把我们烫的！”
住持一听，问：
“什麽时候的事，她为什麽烫你们？”
“就在刚才而已，她为什麽烫我们，我们也不知道哇！她持净水诵念大悲咒，我们
以为她会赐我们甘露水，谁知道，她竟然用滚水烫我们，请“师父为我们作主啊!”
住持正要详问情形，鸡啼一声天下白，住持惊醒了，发觉是南柯一梦。
但是住持很纳闷，祂们口中的那位护法爱徒平日很慈悲又能发心，为什麽无缘无故
用滚水去烫无间界有情呢？心里越想越不安，用完... 阅读全帖 |
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z******g
发帖数: 962 | 5 id:zhuimeng
歌名：山不转水转
翻唱说明：
心血来潮参加活动，呵呵。。。
俺小时候住的地方都是东北银，老师，同学，朋友，邻居，
所以俺也说了一口的东北话，自己却不知道，
长大一点搬到南方城市，才发现俺口音和小伙伴儿们不一样，
还特别喜欢说“贼多！贼好！“
特喜欢小学和初一的老师们，老有才了，教课杠杠的，
再也没遇到过那么让俺佩服的老师，
还有俺的偶像唱的这首歌，献给父老乡亲们。。。。
（小耳麦加小声，加俺悲催的后期，呵呵。。。）
歌曲链接：
歌词：
山不转水转
作词：张藜
作曲：刘青
原唱：那英
山不转哪水在转 水不转哪云在转
云不转哪风在转 风不转哪心也转
没有憋死的牛 只有愚死的汉
蜘蛛吐丝画它自己圆
那太阳掏洞也要织它那条线
再深的巷子也能走出那个天
心不转哪水在转 风不转哪云在转
云不转哪水在转 水不转哪山也转
没有流出的水 没有搬不动的山
没有钻不出的窟隆 没有结不成的缘
那小曲好唱 唱好了那也难
再长的路程也能绕过那道弯 也能绕过那道弯 |
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f*l
发帖数: 742 | 6 汽车油液系统主要包括机油、变速箱油、刹车油、助力转向油、发动机冷却液和玻璃水
，检查内容包括液位、油品，一般来说这些储油、液罐都标有最小和最大标记，低于最
小标记后就需要添加油液了，而如果油液变质就需要更换，判断油液变质最好以使用时
间和油液实际状态相结合的方式执行。
在油液系统里，玻璃水不需要检查品质，它属于消耗品，即使用完了也不会影响到其它
部件的正常工作，正因为如此才不被广大车主关注，大部分人都是等用完了才想到要去
加。
玻璃水的储液罐一般不能直接看到，打开发动机盖可以看到玻璃水加注的管，通常上面
会标注Max，加注玻璃水的时候不要超过这个刻度，而如果玻璃水的位置已经看不到了
，就需要借助一个长竹条，如果探测不到液体或者沾到竹条的位置很低，这个时候就需
要添加玻璃水。
zz |
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W*******l
发帖数: 1868 | 7 经过两天的努力，正确的六次打水学会了。我觉得我游得比二次打水更自然，放松。游
完50Yard完全不喘。腿的位置也感觉要好很多。现在要开始学习双侧换气了。
我的体会是：
1。要先练习有节奏六次打水。节奏是：强弱弱，强弱弱。 手臂前伸要比双手放在体侧
更容易些。最好是练习双手放在体侧的，但一开始会觉得很难。
2。六次打水结合身体的翻转。左强打，转左肩。 右强打，转右肩。当然肩和髋要一起
转。如果是戴着Snorkel， 头部保持不动，只转肩，眼睛向下看，转肩时，尽量用肩去
靠近下颌。
3。戴Snorkel的六次打水自由泳。现不考虑呼吸，注意划水，转体，和打水的配合。一
开始不会很协调，就数1，2，3；1，2，3；数1的时候， 同侧手划水，重踢腿加转体，
异侧手前伸。
4。摘掉Snorkel的六次打水自由泳。一开始也是不习惯，但只要继续数1， 2， 3就会
慢慢改过来了。
我今早练习时，速度很慢，大概50yard/Min. 但我觉得只有动作熟练了再加速度比较好。 |
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c*******t
发帖数: 1095 | 8 上上周听某个mm推荐，于是去av-at.com买了两瓶，一瓶薰衣草，一瓶玫瑰。和bf惊人
的运费比起来，av-at的花水挺便宜的，16oz大概就十几刀把，两瓶加运费一共三十几
刀。
先说说味道吧，薰衣草不太臭~玫瑰很好闻，跟保加利亚花水差不多，但是有没有
thayers那么浓。用花水把sasa的化妆棉打湿，然后滴几滴juju保湿，敷在脸上，额头
上痘痘比较多，所以敷薰衣草，脸颊两侧有点干，所以玫瑰花水，敷上后盖层保鲜膜（
不知道会不会不透气，主要是不用保鲜膜花水一会就干了，据说干了的话化妆棉会倒吸
脸上的水）
敷了一个星期了，据lg说脸上痘痘好狠多，嘿嘿~感觉还不错，玫瑰花水也很补水，加
上juju也很保湿~ |
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M********t
发帖数: 5032 | 9 中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成，
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵，堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌)，俗称团头鲂。据《武昌县志》载：鲂，即
鳊鱼，又称缩项鳊，产樊口者甲天下。是处水势回旋，深潭无底，渔人置罾捕得之，止
此一罾味肥美，余亦较胜别地。”同时，以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料，配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉；鱼身缀以红、白、黑配料，更显出素雅绚丽。特点：肉质鲜
嫩，营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年)，末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻，疏中引用了“宁饮建业水，不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼，可能不是专指樊口鳊鱼，但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上，故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖 |
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y*********u
发帖数: 14561 | 10 ☆─────────────────────────────────────☆
yikecate (学习陆行dE鱼) 于 (Fri Nov 12 07:19:15 2010, 美东) 提到:
上星期买了一条蓝红尾巴betta鱼，原先在小杯子里蛮好，转到新缸里也不错，还和母
鱼们隔墙flirt。前天开始精神不振，本来喜欢游来游去，昨天到今天只呆在一个地方
，也不怎么动。。。
仔细观察发现是侧鱼鳍（就是透明的那两小片，长在腮旁边）有缺损，有发炎症状（顶
端tip呈白色，有一点点肿大），而且从肿大的tip开始，已经烂了一个小叉。。。。于
是鱼鳍中间开了叉，推水不利，感觉游泳很困难的样子。大多数时间浮在水面上，使劲
儿划鳍也游的很吃力（心疼ing），不像以前经常呆在水下。怀疑行动困难，没办法呆
在水下。。。。另外，把另外一只公betta放在旁边的时候，两只互相示威，发现展腮
没问题，展鳍有困难，背鳍和尾巴不能完全竖起。。。。。。
求求姐妹们救救我的小鱼儿！！！~~~~~~~~~~>_<
下面上养鱼参数~~
水：晾了2~3天的tap water。没有添加物。
食物：betta food... 阅读全帖 |
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g*****a
发帖数: 32 | 11 【 以下文字转载自 sysop 讨论区 】
【 原文由 gzDIANA 所发表 】
烟、水二民所受到的待遇却不同，我也罗列如下：
1． 同样在戒字中，烟民可以享受到亲人的鼓励和关怀，甚至表扬；而
水民则只有坐监狱的份，享受的是离群后的孤独和愤愤不平。
2． 烟民可以再偷偷地嘬上两口过个小瘾，最多扔了还有大半截的宝贝
心疼几分钟；而水民只有苦挨的份，连个心疼他的人都没有。
3． 同是开瘾，烟民只能默默地享受开瘾后的快乐；水民们却可以公告
全世界般为开瘾喝香槟，雀跃欢呼。
4． 全世界也没有烟发日，可以让烟民们光明正大地过他们自己的节日；
而水民们却有自己的节日--*泼水节，那天的前几天，水民们便会奔
走相告，相约在泼水节，到了那天，早早地在闸口等待着。那天开
闸日里灌水，不但不受罚挨骂，还大涨经验值，加值加级不说，还
大补原气。
5． 同样是在公共场所，对烟民，我们只能忍气吞声，最多狠狠地翻个
白眼送给他；而对水民，我们只能凭经验在按回车前先审视着、揣
摸着最后决定是否跳过这一篇，以赌徒心态去阅览新文章，然而每
当我们因实在难忍的好奇心而又一次中蕉时，也只得恨恨地对着屏
幕呸上几口。
6 |
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h*******2
发帖数: 5093 | 12 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: qwxqwsean (qiu), 信区: Military
标 题: Re: 为自行车加油膏不容易
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 2 21:11:47 2016, 美东)
我早期曾试图用把闸线套筒灌满润滑油的方法防止水进入套筒，发现保障不了，水的密
度比油大，水仍会钻进套筒里去，而且套筒里的润滑油也会自动减少，后来我才开始给
前后闸加防水罩。
我认为，闸没有防水装置的自行车没法骑，在这一点上没有折扣可打，真的没法骑。天
气在冰点以下时，骑闸线套筒里有水的自行车出门等同于自杀。
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c***s
发帖数: 70028 | 13 两名男子租下云林麦寮废弃宿舍，利用溴水加盐酸制造K他命，因担心制程产生剧毒气体，自备防毒口罩、蛙镜，还准备解毒秘方
据台湾《联合报》报道，台湾两名男子租下云林麦寮废弃宿舍，利用溴水加盐酸制造K他命，因担心制程产生剧毒气体，自备防毒口罩、蛙镜，还准备解毒秘方；刑事局6日南下逮人，起获2.4公斤K他命和6公斤溴水反应后的溴化中间物，直斥两嫌“要钱不要命”。
警方说，溴水制毒法利润不高且危险，不但制程可能会有剧毒气体外泄，就连溴水反应后的溴化中间物保存不当也会释放致命气体，国内鲜少有毒犯胆敢尝试。
两嫌供称是第一次制毒成功，还来不及贩卖；制毒笔记本和解毒秘方都是从大陆带回来的，但“没试过”解毒秘方是否有效。
警方调查，45岁卢姓男子在大陆广东经商时，通过管道学习溴水制毒法，抄录成笔记；卢后来生意失败，想靠这本“制毒笔记本”翻身，找46岁黄姓男子合作，土法炼毒。
黄出资30万元(新台币)，由卢从大陆进口溴水、盐酸钢瓶和过滤器等制毒原料、工具，到云林麦寮工业区，租下一间废弃宿舍制毒。 |
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n*******n
发帖数: 7628 | 14 【本報訊】深圳海關近月突然加強執行限制攜帶物品入境措施，港人入境時，若有不準
備帶回港物品而總值超過人民幣 2,000元（約 2,328港元），超過的部份將被徵稅；內
地居民只享人民幣 5,000元（約 5,821港元）的貨品免稅額，料會打擊本港旅遊和零售
業。當局又規定 15日內出入境超過一次的旅客，除必需品，其他物品不獲上述免稅，
明顯要打擊水貨客。 記者：倪清江
近期港人帶 iPad北上會被徵稅，引起譁然，原來內地海關總署早在八月底已發出公告
，寫明對旅客和居民帶入境物品徵稅，原因是要規範和統一現時做法。
不帶回港物品限值 2000元
港人及非內地居民等入境旅客，身上物品在自用和合理數量範圍內可獲免稅，但不打算
帶回港的物品只限人民幣 2,000元免稅額，超過這個水平會被徵稅。公告沒說明入境時
如何申報會帶離開的隨身物品，旅客日後回港恐現爭拗。
本港絕大部份貨品免稅，是內地旅客的購物天堂，但新公告規定內地居民返回內地時只
享人民幣 5,000元物品免稅額，超額部份同樣會被徵稅。
內地旅客來港搜購珠寶名錶、數碼電器產品和名牌手袋衣服，價值動輒數千至數萬元，
按新規定，一超標便需繳交... 阅读全帖 |
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j***h
发帖数: 4412 | 15 吃蚝时节一场蚝门春宴 2007-3-19 12:37:40 金羊网 王琪
俗话说：“冬至到清明，蚝肉肥晶晶。”此等吃蚝的好时节，又怎能错过。
喜欢吃蚝的人不在少数，肉质鲜嫩，口感甘香。而蚝肉经加工成为蚝豉，又是“好
事”的谐音，美味又喜庆。朋友亲人相聚，摆上这么一场蚝门盛宴，岂不是乐事一桩。
“蚝门”溯源
蚝，学名牡蛎，别名蛎黄、海蛎子，属海产贝壳。我国江浙以北至渤海一带的沿海
地区，人们一般都称之为海蛎子；在福建沿海及台湾地区的人们称之为“蚵仔”，而在
两广及海南等南海水域的人们都称之虫豪，虽然叫法不同，其实说的都是同一种东西。
生蚝是指“完全符合卫生标准可以生吃的蚝”，肉色青白，质地柔软细嫩，爽滑无
渣。烹饪时全靠厨师的经验，因为生蚝太生或是太熟都不好吃，用生蚝汁酱沸滚约十几
秒钟时即可上桌，吃时更美味鲜甜。欧洲人称之为“海洋的玛娜(即上帝赐予的珍贵之
物)”、“海洋的牛奶”，古罗马人把它誉为“海上美味——圣鱼”，日本人则称其为
“根之源”、“海洋之超米”……人们对它的热爱可见一斑。
“蚝门”盛宴
蚝的做法多种多样，有白灼、姜葱、酥炸、铁板烧、炭烧、芝士焗等。但一般还是
以白灼为主... 阅读全帖 |
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t**********g
发帖数: 3388 | 16 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: benchmark (maine), 信区: SanFrancisco
标 题: 转自南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了...
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 7 11:54:49 2012, 美东)
发信人: hlz271100 (francis), 信区: WaterWorld
标 题: 转自南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了...
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 6 12:37:19 2012, 美东)
作为一个食品专业的本科生 我对我们专业是彻底失望了
想当初 系主任展望 我们专业的美好前景的时候 曾说“中国的食品行业还是有很大发
展空间的” 现在终于知道什么是“发展空间”了 套用师兄的话“中国的很多东西还真
不是做给人吃的
从“阜阳大头娃娃”到现在的“三鹿事件”， 从苏丹红到肝炎病毒矿泉水。我们的食
品
安全课从来不缺素材。几乎每一天上课的时候老师都在爆料，有些是大家都知道的，有
些是我们专业的黑幕。
当大家还考虑是买脑白金还是纽崔莱的时候，你是... 阅读全帖 |
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t*******a
发帖数: 4055 | 17 姜超：三年放一次水！货币越来越多、房价越来越高 股市呢？
上周，国务院常务会议称积极财政政策要更加积极，重点聚焦减税降费和稳定基建投资
，随后李总理在西藏表示，扩大有效投资加快中西部基础设施建设。而财政部表态更积
极的财政政策意味着增加一些政策加法、以及加快政策落地。随后路透社报道央行已放
松MPA考核参数，支持银行放贷。
与此同时，无论国常会还是财政部都表态不搞大水漫灌，只有央行上周投放了5020亿
MLF，创下单次规模的历史新高。事实上，早在15年1月，李总理参加达沃斯论坛时的表
态也是“积极财政和稳健货币，不会搞大水漫灌，注重预调微调”，结果在15年2月央
行就全面下调了存款准备金率。虽然我们上周对政策的解读是“有放水但没漫灌”，但
放水是确定的，而水的流向是不确定的，因此，我们有必要回顾一下历史，来看一下大
水漫灌的影响是什么。
放水三年一次
回顾过去10年的中国经济政策，可以发现一个非常简单的规律，就是每隔三年左右来一
次放水。
第一轮放水始于08-09年，当时我们恰好碰到了美国次贷危机，次贷危机引发了全球经
济危机，经济不好当然有必要放水了，所以从08年9月开始降息... 阅读全帖 |
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a********9
发帖数: 3813 | 18 1.wiki 数据
https://en.wikipedia.org/wiki/Water_in_California#Uses_of_water
Water use in California is divided into approximately 51% for environmental
uses, 39% agricultural use and 11% urban uses,
2. Public Policy Institute of California的统计数据：
50 percent environmental,
40 percent agricultural,
10 percent urban.
环保用水 用了加州一半的水， 最后还是导致 这么多大火。
证明 加州的环保 是 完全的失败。
发信人: niuheliang (别问我是谁), 信区: SanFrancisco
标 题: Re: 加洲不让砍树导致山火，现在鼓励砍树防止山火
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 19 13:13:51 2018, 美东)
川粉的弱智在于大嘴一张，全部都是观点，没... 阅读全帖 |
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a********9
发帖数: 3813 | 19 1. wiki 数据
https://en.wikipedia.org/wiki/Water_in_California#Uses_of_water
Water use in California is divided into approximately 51% for environmental
uses, 39% agricultural use and 11% urban uses,
2. Public Policy Institute of California的统计数据：
50 percent environmental,
40 percent agricultural,
10 percent urban.
环保用水 用了加州一半的水， 最后还是导致 这么多大火。
证明 加州的环保 是 完全的失败。
发信人: niuheliang (别问我是谁), 信区: SanFrancisco
标 题: Re: 加洲不让砍树导致山火，现在鼓励砍树防止山火
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 19 13:13:51 2018, 美东)
川粉的弱智在于大嘴一张，全部都是观点，... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 20 来来了，这只铲逼水给老子讲讲，不是水多加面，面多加水怎么办？
是要水多继续加水？面多继续加面？
没错，
毛逼滴虫就是这么做的，饿死几千万还要继续跃进，还要继续供养阿尔巴尼亚亲爹，
凡是指责他的一律让红卫兵吊起来打，还要割断喉管，踢断骨头都是小意思了。
五毛逼是不是这么个吃屎的逻辑？ |
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j***h
发帖数: 4412 | 21 吃蚝时节一场蚝门春宴 2007-3-19 12:37:40 金羊网 王琪
俗话说：“冬至到清明，蚝肉肥晶晶。”此等吃蚝的好时节，又怎能错过。
喜欢吃蚝的人不在少数，肉质鲜嫩，口感甘香。而蚝肉经加工成为蚝豉，又是“好
事”的谐音，美味又喜庆。朋友亲人相聚，摆上这么一场蚝门盛宴，岂不是乐事一桩。
“蚝门”溯源
蚝，学名牡蛎，别名蛎黄、海蛎子，属海产贝壳。我国江浙以北至渤海一带的沿海
地区，人们一般都称之为海蛎子；在福建沿海及台湾地区的人们称之为“蚵仔”，而在
两广及海南等南海水域的人们都称之虫豪，虽然叫法不同，其实说的都是同一种东西。
生蚝是指“完全符合卫生标准可以生吃的蚝”，肉色青白，质地柔软细嫩，爽滑无
渣。烹饪时全靠厨师的经验，因为生蚝太生或是太熟都不好吃，用生蚝汁酱沸滚约十几
秒钟时即可上桌，吃时更美味鲜甜。欧洲人称之为“海洋的玛娜(即上帝赐予的珍贵之
物)”、“海洋的牛奶”，古罗马人把它誉为“海上美味——圣鱼”，日本人则称其为
“根之源”、“海洋之超米”……人们对它的热爱可见一斑。
“蚝门”盛宴
蚝的做法多种多样，有白灼、姜葱、酥炸、铁板烧、炭烧、芝士焗等。但一般还是
以白灼为主... 阅读全帖 |
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s****m
发帖数: 5375 | 22 青豌豆烧的排骨
版主给个包子嘛
上个做法嘛。
1. 半扇baby back rib 沿到骨头切成条条，清水冲洗干净，然后拿点水加两瓶盖黄酒
一调羹镇江香醋泡起。
2. 泡肉这会儿，舀一调羹半的豆瓣酱（我就是用的areyoueye推荐的，川霸王红油豆瓣
酱，优点是不太咸炒出来有红油，缺点是有点稀）。豆瓣，要拿刀宰碎。另外指母恁大
块老姜，皮皮削了，拿刀拍散。两条葱子，取葱白，切成寸多长的节节。
3. 还要点干香料，分别是：三个饱满的干海椒，小半调羹花椒大概十几个，半个八角。
4. 配菜用的冰冻青豌豆，解冻了，滚水烫下，沥干搁到一边儿去。
5. 炒糖色，大概这样子：烧一壶开水，一边锅里头喃放大概三调羹白糖，一个半调羹
水，锅铲下去和匀，开个中火，水烧开，开头冒小白泡， 然后冒鱼眼子大的白泡，再
后呢，糖水变琥珀色，这个时候请不要开小差锅铲搅动着免得糊了。糖水会越来越深，
后头变成可乐那种颜色，上面全是啤酒那种细密的泡子，再过一会小泡泡消了，泡子变
大，把开水冲进去（极烫！！注意安全！！），烧开，搅匀，倒出来备用。
6. 排骨再冲下，沥干。锅洗干净放点底油（不要多了），烧热，豆瓣下去，炒香油... 阅读全帖 |
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s****m
发帖数: 5375 | 23 上个做法嘛。
1. 半扇baby back rib 沿到骨头切成条条，清水冲洗干净，然后拿点水加两瓶盖黄酒
一调羹镇江香醋泡起。
2. 泡肉这会儿，舀一调羹半的豆瓣酱（我就是用的areyoueye推荐的，川霸王红油豆瓣
酱，优点是不太咸炒出来有红油，缺点是有点稀）。豆瓣，要拿刀宰碎。另外指母恁大
块老姜，皮皮削了，拿刀拍散。两条葱子，取葱白，切成寸多长的节节。
3. 还要点干香料，分别是：三个饱满的干海椒，小半调羹花椒大概十几个，半个八角。
4. 配菜用的冰冻青豌豆，解冻了，滚水烫下，沥干搁到一边儿去。
5. 炒糖色，大概这样子：烧一壶开水，一边锅里头喃放大概三调羹白糖，一个半调羹
水，锅铲下去和匀，开个中火，水烧开，开头冒小白泡， 然后冒鱼眼子大的白泡，再
后呢，糖水变琥珀色，这个时候请不要开小差锅铲搅动着免得糊了。糖水会越来越深，
后头变成可乐那种颜色，上面全是啤酒那种细密的泡子，再过一会小泡泡消了，泡子变
大，把开水冲进去（极烫！！注意安全！！），烧开，搅匀，倒出来备用。
6. 排骨再冲下，沥干。锅洗干净放点底油（不要多了），烧热，豆瓣下去，炒香油色
变红，下排骨。排骨炒变色了，... 阅读全帖 |
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c*********s
发帖数: 385 | 24 1. 周末包菜肉馄饨，冷冻。煮一锅鸡汤或排骨汤。备上几包紫菜。
下班回家白水煮馄饨，一边热汤（浓度可以自己控制）。简单的放紫菜，还可以加蛋花
、或者虾皮儿，随意。
2. 周末红烧肉或者炖肉。下班加土豆胡萝卜什么的烩，再做个西红柿鸡蛋汤，凉拌个
黄瓜，半小时搞定。
3.炒鸡丁。鸡腿或鸡胸切丁提前加生抽腌好，加甜椒洋葱炒。小孩子一般都爱吃。
4. 肉末青豆豆腐。
备料：冷冻的青豆一小碗；豆腐切块，焯水；肉末。水淀粉少许。
肉末炒熟加汤，下豆腐，加盐烧开，小火3-5分钟；最后撒上青豆再煮2分钟。勾芡出锅。
5. 椒盐虾。
买带皮儿的冻虾就可以，化开。平底锅放油，把虾小火两面煎熟。出锅撒盐胡椒（最多
10分钟）
6.刀工好的话，切土豆丝，醋溜或者加甜椒炒，都很快。我一般从土豆到端上桌20分钟。 |
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t**********g
发帖数: 3388 | 25 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: benchmark (maine), 信区: SanFrancisco
标 题: 转自南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了...
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 7 11:54:49 2012, 美东)
发信人: hlz271100 (francis), 信区: WaterWorld
标 题: 转自南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了...
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 6 12:37:19 2012, 美东)
作为一个食品专业的本科生 我对我们专业是彻底失望了
想当初 系主任展望 我们专业的美好前景的时候 曾说“中国的食品行业还是有很大发
展空间的” 现在终于知道什么是“发展空间”了 套用师兄的话“中国的很多东西还真
不是做给人吃的
从“阜阳大头娃娃”到现在的“三鹿事件”， 从苏丹红到肝炎病毒矿泉水。我们的食
品
安全课从来不缺素材。几乎每一天上课的时候老师都在爆料，有些是大家都知道的，有
些是我们专业的黑幕。
当大家还考虑是买脑白金还是纽崔莱的时候，你是... 阅读全帖 |
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s******l
发帖数: 6898 | 26 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: thanksgiving (###), 信区: Returnee
标 题: 转自南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了... (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 8 01:26:33 2012, 美东)
发信人: benchmark (maine), 信区: SanFrancisco
标 题: 转自南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了...
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 7 11:54:49 2012, 美东)
发信人: hlz271100 (francis), 信区: WaterWorld
标 题: 转自南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了...
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 6 12:37:19 2012, 美东)
作为一个食品专业的本科生 我对我们专业是彻底失望了
想当初 系主任展望 我们专业的美好前景的时候 曾说“中国的食品行业还是有很大发
展空间的” 现在终于知道什么是“发展空间”了 套用师兄的话“中国的很多东西还真
不... 阅读全帖 |
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l******a
发帖数: 415 | 27 冬天看着很是干燥，其实不管是在室内还是室外，湿气可重了。这要判断身体是否有湿
气主要看一个地方就可以了。洗澡没多久，这身体尤其是背部就会极为痒，而且抓着还
止不住痒，这感觉就像是身体内部在痒痒一样。还有就是无精打采了，什么好像提不起
劲。
冬天泡脚其实是特别好的一件事情，不仅能够加速全身的血液循环，还能帮助睡个好觉
。最好也是最划算的方法就是购买一些生姜，直接煎煮成开水，之后再用来泡脚，对于
祛除体内湿气很有帮助。不过对于糖尿病患者以及有心脑血管疾病的人，泡脚反而影响
健康。
加入一些简单物品，就可以解决世纪难题
但是在冬天也不可能穿拖鞋透气呀，那么在每天晚上泡脚的时候加点东西，可以帮你解
决这个困扰。
透骨草、红花泡脚：可以活血化瘀，温通经脉，除寒湿。
加盐：谁家都有，泡脚的时候在洗脚水里加盐，坚持泡脚，可以解决脚臭。
加醋：也是一个家常调味料，在热水中加入10ml的米醋，坚持几天，也能见效。
加小苏打：在泡脚水中加入小苏打，搅拌溶解后泡脚10-20分钟，每周泡个几次，也能
缓解脚臭问题。
有脚气的朋友也注意了，还有一招治脚气，在之前的文章中也有介绍过，用茶水泡脚。
需要的东西其实就... 阅读全帖 |
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u**a
发帖数: 103 | 28 先简单写下产经和经验吧。
1. 预产期：比预产期提前3天自己发动。
我预产期是根据排卵日推算的（因为月经周期长），后来早期B超确认，相差一天。个
人认为这两种都应该比较准，如果月经不规律的话。
2. 发动前兆：预产期前四天自己发动，之前无任何迹象。
没假宫缩，没破水，没掉plug，没bloody show，没腹泻，连体重都没下降。所以没发
动的mm不用着急，真是突然就来了，
38周产检开一指，90%软化。39周还是一样。
3. 催产：能试的都试了，貌似没什么用。
走路，爬楼梯，吃菠萝，山楂，螃蟹都不见效。
跟老公xx两次，觉得可能有助于软化。
4. 生产过程：早上2点开始宫缩，6点5-1-1，8点开4指，9点入院，因为GBS POSITIVE
要上4小时抗生素，没加催产素，11点上挨批丢，12点ob破水，2点开6指，4点全开。
push了一个小时。宝宝很大 （八磅七盎司），侧切，不过只缝了几针。
挨批丢：我个人感觉忍痛度高，破水之前一直呼吸法就忍住，后来在护士建议下还是上
了麻药，才知道如果不上的话，破水后肯定忍不住了。全程我麻药加的也不多，所以没
有地狱上天堂的感觉，全程几乎都是有2 |
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b*****1
发帖数: 92 | 29 我不知道，也许就是“酒曲”吧。
我的做法是：
1，每次准备半斤糯米（我有1两半的量杯，每次盛3杯多一点），用清水淘净，然后加
水没过米粒约1公分，盖上保鲜膜放进冰箱。
2，第二天取出后，水分应该全部被吸收。然后稍加清水（没过米粒），用大火蒸一个
小时，一定要蒸熟。
3，然后加酒药。我买的是“苏州市粮油食品有限公司”的酒药，袋装50g，可以做10斤
糯米。所以，半斤只需2.5g。我是把两袋酒酿全部用擀面杖碾碎，放入敞口瓶中，这样
子方便省事。我有2g的小量勺（就是上海发给老人的控盐勺），每次1小勺略多即可。
铺洒均匀，加少量温开水（注意，不要开水或者自来水）搅拌。其实这一步也可以不加
水，我自己觉得加水搅拌方便些。
4，然后用保鲜膜盖好，夏天放在室内2个晚上就好了。如果是冬天，放在暖气上还会快
一些。
这个酒酿就是江南一带常吃的“酒酿汤圆”里的酒酿，用来下奶不错。我和老婆觉得猪
蹄汤太腻，鲫鱼在美国不方便买，酒酿同等作用而且爽口，还满足了老婆吃甜点的需要
，哈哈。 |
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s*********3
发帖数: 2305 | 30 （娃6个多月时候做的的过敏测试显示对鸡蛋过敏)
娃喝奶一般7,11,2,6,9左右（每次基本7oz),夜奶另算。
20-26号，在11和2点的奶里加点rice cereal(gerber), 这些天从0.5 tea spoon 增加到
1tea spoon除了第一天有些水状，其他几天娃便便形状变化不大，吃alimentum一直都
不是成型的，米糊糊状，一天还是1-2次。
但是娃没加米糊的3周里基本夜里就醒1-2次，时间较固定，就是夜里2点和5点左右，吃
夜奶，醒了哼唧就要吃，吃完倒头就睡。
这几天夜里开始频繁醒，约4次-6次，前几天就哼唧下，我拍下就睡回去，这3天了，醒
了就是难受的哭腔，拍下也就睡回去，但是感觉娃是不舒服才醒。尤其26号那天，在9
点的奶里加了0.5tea spoon米粉，那夜娃彻底没睡好，几次哭腔难受的醒来。也不知道
是做梦巧合还是那睡前奶里的半小勺米粉的原因。那几天娃嘴裂流血，我一般冲奶粉多
加1oz水。有时候也单喂一点boiled water.
今天改了，奶单喝，吃奶2小时后吃米糊，用水调，再至少1小时后吃奶。
是换米粉牌子的问题吗？还是自己煮白米粥更保险？还是... 阅读全帖 |
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X*******2
发帖数: 194 | 31 我問了兒醫，因為我們這都是井水，要另外加氟，用自來水的就不用另外加。她說是防
止蛀牙，氟加的很少，不用擔心。想想也是，自來水也含氟啊，還不是照喝。她開了氟
，但我沒買，我們井水品質劣，所以買加氟的桶裝水。
水還是挺重要的，看台灣新聞有兩例嬰兒得啥退役軍人症，是用飲水機泡奶太髒得的，
文章建議是水燒開等涼再泡。 |
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t**********g
发帖数: 3388 | 32 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: benchmark (maine), 信区: SanFrancisco
标 题: 转自南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了...
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 7 11:54:49 2012, 美东)
发信人: hlz271100 (francis), 信区: WaterWorld
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发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 6 12:37:19 2012, 美东)
作为一个食品专业的本科生 我对我们专业是彻底失望了
想当初 系主任展望 我们专业的美好前景的时候 曾说“中国的食品行业还是有很大发
展空间的” 现在终于知道什么是“发展空间”了 套用师兄的话“中国的很多东西还真
不是做给人吃的
从“阜阳大头娃娃”到现在的“三鹿事件”， 从苏丹红到肝炎病毒矿泉水。我们的食
品
安全课从来不缺素材。几乎每一天上课的时候老师都在爆料，有些是大家都知道的，有
些是我们专业的黑幕。
当大家还考虑是买脑白金还是纽崔莱的时候，你是... 阅读全帖 |
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e**n
发帖数: 5876 | 33 我猜想几个可能的原因:
1. 虽然马上关了电源, 但是由于电容等的原因, 主板上很多原件还是处于带电状态.
有的台式机主板reset BIOS的时候强调要把电彻底放掉, 光关开关不能保证这一点,
2. 水进了主板, 得全晾干了才能再开机. 而这个完全晾干的条件不好保证而且也没有
办法测试. 你暴晒3天, 以为全干了, 而实际上某个角落还是潮湿的, 一通电, 短路了.
3. 你无法确定主板上所有原件在不通电的状况下不被水损害. 假设你把完全放了电
的主板, 浸泡在水里, 然后再完全烘干, 你能确定所以原件一点都不受损? 另外, 水
也不是纯净蒸馏水, 加了糖的, 加了盐的, 加了香料味精的, 全都deposit在原件上了. |
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j***h
发帖数: 4412 | 34 吃蚝时节一场蚝门春宴 2007-3-19 12:37:40 金羊网 王琪
俗话说：“冬至到清明，蚝肉肥晶晶。”此等吃蚝的好时节，又怎能错过。
喜欢吃蚝的人不在少数，肉质鲜嫩，口感甘香。而蚝肉经加工成为蚝豉，又是“好
事”的谐音，美味又喜庆。朋友亲人相聚，摆上这么一场蚝门盛宴，岂不是乐事一桩。
“蚝门”溯源
蚝，学名牡蛎，别名蛎黄、海蛎子，属海产贝壳。我国江浙以北至渤海一带的沿海
地区，人们一般都称之为海蛎子；在福建沿海及台湾地区的人们称之为“蚵仔”，而在
两广及海南等南海水域的人们都称之虫豪，虽然叫法不同，其实说的都是同一种东西。
生蚝是指“完全符合卫生标准可以生吃的蚝”，肉色青白，质地柔软细嫩，爽滑无
渣。烹饪时全靠厨师的经验，因为生蚝太生或是太熟都不好吃，用生蚝汁酱沸滚约十几
秒钟时即可上桌，吃时更美味鲜甜。欧洲人称之为“海洋的玛娜(即上帝赐予的珍贵之
物)”、“海洋的牛奶”，古罗马人把它誉为“海上美味——圣鱼”，日本人则称其为
“根之源”、“海洋之超米”……人们对它的热爱可见一斑。
“蚝门”盛宴
蚝的做法多种多样，有白灼、姜葱、酥炸、铁板烧、炭烧、芝士焗等。但一般还是
以白灼为主... 阅读全帖 |
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b*******k
发帖数: 16989 | 35 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: hlz271100 (francis), 信区: WaterWorld
标 题: 转自南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了...
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 6 12:37:19 2012, 美东)
作为一个食品专业的本科生 我对我们专业是彻底失望了
想当初 系主任展望 我们专业的美好前景的时候 曾说“中国的食品行业还是有很大发
展空间的” 现在终于知道什么是“发展空间”了 套用师兄的话“中国的很多东西还真
不是做给人吃的
从“阜阳大头娃娃”到现在的“三鹿事件”， 从苏丹红到肝炎病毒矿泉水。我们的食
品
安全课从来不缺素材。几乎每一天上课的时候老师都在爆料，有些是大家都知道的，有
些是我们专业的黑幕。
当大家还考虑是买脑白金还是纽崔莱的时候，你是否想过你今天的午饭可能就是你若干
年后 各种各样怪病的罪魁祸首
中国现在的食品行业根本就不是什么营养健康的问题，是安全卫生的问题。
所以我现在特别想 把我们上课说的那些食品问题 贴出来
也许大家会觉得 吃了这么多年了也没什么事 或者是 疑神疑鬼的什... 阅读全帖 |
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w**f
发帖数: 7794 | 36 菜谱来了，
高压锅里放油爆炒牛尾， 放姜， 加料酒， 加老抽， 水， 盐， 高压锅压50分钟。
注意水要足够， 以防水烧干。
把牛尾捞出， 汤汁倒掉（太油）。 （如果不是做这种红烧的， 而是做炖牛尾就不用
把汤汁倒掉， 而直接下胡萝卜等其他菜煮就好了）
另起油锅内再放少许油， 油热后下胡萝卜翻炒。 加入牛尾， 放少许水， 加干辣椒，
花椒， 冰糖，西洋参片， 少许老干妈， 小火至胡萝卜炖烂。
加少许鸡精， 勾点芡收汁， 起锅装盘， 撒些香菜末。 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 37 照片拍得比较随意，大小不一，见谅。本来只是抽空做个厨房记录给自己看的，以后万
一想不到吃啥的时候看看照片就有灵感的用途。椰汁西米露是喝到一半的时候才想起来
拍。
按照照片次序依次是：
干贝冬瓜汤
淡菜冬瓜汤
红菇排骨汤
白斩鸡和鸡汤面
鲜虾大馄饨汤
椰汁西米露
自制有机酸奶
按照图片编号的简单菜谱：
00，干贝冬瓜汤
国内带来的大干贝，泡过夜；
爆葱油；
干贝和小排、切块冬瓜一起煮；
适量盐调味，撒葱花出锅。
01，淡菜冬瓜汤
购买fiesta或者costco周末卖的新鲜淡菜，洗净；
爆葱油；
加入淡菜翻炒；
加水、冬瓜，适量盐调味；
撒葱花，出锅。
02，红菇排骨汤
国内带来的野生红菇菇蕾，洗净，泡二十分钟；
小排骨下锅翻炒，加水，加红菇和泡红菇的水；
加适量盐调味，出锅。
（用料和做法都很简单，胜在原料鲜美，汤的色泽诱人，口感更佳）
03、04，白斩鸡和鸡汤面
大兴农场买来的走地鸡，不要切块；
大锅煮沸水，放入整鸡，稍沸马上转文火，煮到鸡腿用牙签插入时没有血丝，将整口锅
移开放凉；
从锅中取出鸡，抹上麻油，可以放入冰箱冷藏，或者直接切块摆盘；
锅中的汤水，一部分用来做蘸酱（鸡汤+酱... 阅读全帖 |
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h*******0
发帖数: 153 | 38 作为一个食品专业的本科生 我对我们专业是彻底失望了
想当初 系主任展望 我们专业的美好前景的时候 曾说“中国的食品行业还是有很大发
展空间的” 现在终于知道什么是“发展空间”了 套用师兄的话“中国的很多东西还真
不是做给人吃的
从“阜阳大头娃娃”到现在的“三鹿事件”， 从苏丹红到肝炎病毒矿泉水。我们的食
品
安全课从来不缺素材。几乎每一天上课的时候老师都在爆料，有些是大家都知道的，有
些是我们专业的黑幕。
当大家还考虑是买脑白金还是纽崔莱的时候，你是否想过你今天的午饭可能就是你若干
年后 各种各样怪病的罪魁祸首
中国现在的食品行业根本就不是什么营养健康的问题，是安全卫生的问题。
所以我现在特别想 把我们上课说的那些食品问题 贴出来
也许大家会觉得 吃了这么多年了也没什么事 或者是 疑神疑鬼的什么都不能吃活着也
没什么乐趣
但是我想说 有害食品实际上是个概率问题 就跟抽烟一样。都知道抽烟对什么身体不好
会导致这病那病， 但也有些老烟民活得好好的。 但是从统计数字来看 抽烟还是会挂
得
更快一点
ok 我开始贴吧 以下是我们系教授说的 有什么不对的牛人可以指出来
吃鱼的话 最好吃本地产的
... 阅读全帖 |
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j***h
发帖数: 4412 | 39 吃蚝时节一场蚝门春宴 2007-3-19 12:37:40 金羊网 王琪
俗话说：“冬至到清明，蚝肉肥晶晶。”此等吃蚝的好时节，又怎能错过。
喜欢吃蚝的人不在少数，肉质鲜嫩，口感甘香。而蚝肉经加工成为蚝豉，又是“好
事”的谐音，美味又喜庆。朋友亲人相聚，摆上这么一场蚝门盛宴，岂不是乐事一桩。
“蚝门”溯源
蚝，学名牡蛎，别名蛎黄、海蛎子，属海产贝壳。我国江浙以北至渤海一带的沿海
地区，人们一般都称之为海蛎子；在福建沿海及台湾地区的人们称之为“蚵仔”，而在
两广及海南等南海水域的人们都称之虫豪，虽然叫法不同，其实说的都是同一种东西。
生蚝是指“完全符合卫生标准可以生吃的蚝”，肉色青白，质地柔软细嫩，爽滑无
渣。烹饪时全靠厨师的经验，因为生蚝太生或是太熟都不好吃，用生蚝汁酱沸滚约十几
秒钟时即可上桌，吃时更美味鲜甜。欧洲人称之为“海洋的玛娜(即上帝赐予的珍贵之
物)”、“海洋的牛奶”，古罗马人把它誉为“海上美味——圣鱼”，日本人则称其为
“根之源”、“海洋之超米”……人们对它的热爱可见一斑。
“蚝门”盛宴
蚝的做法多种多样，有白灼、姜葱、酥炸、铁板烧、炭烧、芝士焗等。但一般还是
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b*****t
发帖数: 9671 | 40 2011-8-27（16 小时前）
能不吃最好别吃：一个食品专业本科生的自白
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发布时间:2011年08月26日, 已有 4 人推荐
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那确实是以后什么的不能吃了。
想当初系主任展望我们专业的美好前景的时候，曾说”中国的食品行业还是有很大发展
空间的” !现在终于知道什么是”发展空间”了
套用师兄的话”中国的很多东西还真不是做给人吃的”。从”阜阳大头娃娃”到现在的
”三鹿事件”，从苏丹红到肝炎病毒矿泉水。
我们的食品安全课从来不缺素材。
几乎每一天上课的时候老师都在爆料，有些是大家都知道的，有些是我们专业的黑幕。
当大家还考虑是买脑白金还是纽崔莱的时候，
你是否想过你今天的午饭可能就是你若干年后各种各样怪病的罪魁祸首。
中国现在的食品行业根本就不是什么营养健康的问题，而是安全卫生的问题。所以我现
在特别想把我们上课说的那些食品问题贴出来。
也许大家会觉得：吃了这... 阅读全帖 |
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b******x
发帖数: 826 | 41 参鸡汤
文怡的方子，材料根据家里现有的有所改动。
童子鸡（肉嫩做汤不油）洗净焯水
鸡肚里填一个蜜枣，一根当归，一些米和豆子，用牙签封好
加入足量水，加一根当归，几片西洋参，一些枸杞，一些姜片，一个蜜枣
大火煮开小火慢炖，最后用盐调味～
天冷了吃这样汤汤水水的菜很是舒服，汤里还可以加一些豆腐和白菜煮～
拉条子和扯面
手工面条看着就喜欢～
lg突然说要吃拉条子，很是吃惊他这个南方孩子要吃这一口，我都是好多年没吃了～
做好了才明白他把扯面当成了拉条子，那就再做个扯面吧～
辣子鸡
鸡丁加盐腌，油煎炸
炒香干辣椒，花椒，八角，草果，姜蒜
加煎炸好的鸡丁同炒，加少许豆瓣酱，酱油，盐，葱～
吃完鸡丁剩下的料加了些袋装的火锅底料做火锅菜～～很够味，就是忘拍了
Anthony普罗旺斯蔬菜浓汤
方子http://blog.sina.com.cn/s/blog_445b9d650100lpdv.html
图片从左上到左下依次为：烤鸡骨，熬鸡汤，煮好白豆备好意面，蔬菜切丁，炒香洋葱
青葱，加蔬菜丁翻炒。
最后加鸡汤，白豆和意面煮熟，盐调味～～
很喜欢～～
我做的失败的是意面没有用方子里的小弯管意面，就用了家里... 阅读全帖 |
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w***s
发帖数: 4394 | 42 经常有家长问，孩子弹琴没有感情怎么办。殊不知，人只有对自己喜欢的事物才会有感
情。如果没有真实的感情，大人可以伪装出来，但是孩子是伪装不出来的。
那么，是不是说明孩子不喜欢音乐，干脆不要学钢琴了？对于是否学钢琴的问题，我从
来不参与讨论。但是，我可以告诉您，对音乐的感情是可以培养出来的。而且，往往都
是培养出来的。
除了那些五音不全，不能分辨乐音高低的人，绝大多数正常人都不同程度的喜欢音乐。
喜欢的程度取决于从小听音乐的多少。听得多，可以欣赏的音乐范围就广。听得少，喜
欢的作品就比较少。但是我没有碰到任何一个人，没有一首曲子自己喜欢的曲子。
而且，音乐欣赏是学琴第一重要的因素，只有听进去，才能理解音乐，进而学好钢琴。
音乐方面的所谓天赋，其中大部分是靠从小听音乐培养出来的。
今天我们先从最简单易懂的音乐故事开始， 古典音乐中有不少这样的有趣作品。
The Sorcerer’s Apprentice by Paul Dukas 《小巫师》（杜卡）
从前，有个小巫师，每天跟着师傅学习魔法
他偷偷的学了一句咒语，可以让扫帚代替人去打水。小巫师趁师傅外出的时候，偷偷念
了这句咒语，看着扫帚自己... 阅读全帖 |
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b*******k
发帖数: 16989 | 43 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
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标 题: 能不吃最好别吃：一个食品专业本科生的自白
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 28 16:18:04 2011, 美东)
2011-8-27（16 小时前）
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空间的” !现在终于知道什么是”发展空间”了
套用师兄的话”中国的很多东西还真不是做给人吃的”。从”阜阳大头娃娃”到现在的
”三鹿事件”，从苏丹红到肝炎病毒矿泉水。
我们的食品安全课从来不缺素材。
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发帖数: 16403 | 44 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
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2011-8-27（16 小时前）
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空间的” !现在终于知道什么是”发展空间”了
套用师兄的话”中国的很多东西还真不是做给人吃的”。从”阜阳大头娃娃”到现在的
”三鹿事件”，从苏丹红到肝炎病毒矿泉水。
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r*******r
发帖数: 2565 | 45 女码农看着屏幕，心不在焉地翻着买卖提的各个版面，有趣的坑都跳过了，能排的包子
也都排了，今天实在是没有心情挖坑。
周五了呀，同事们都早早开始溜号，“Have a good weekend.”打个招呼，都笑嘻嘻的
往parking lot去了。女码农像往常一样，3点就拿上早就收拾好的包包，趁没人注意，
迅速地出门溜回了家。
当女码农养的猪头一进门，女码农热情地迎了上去，“回来啦。”在ZT的肥脸上kiss一
下，接过ZT的便当包，拉着ZT的胳膊到饭桌前坐下。
“今天还吃韭菜啊？”ZT一看桌上的菜，“你种的丝瓜呢？”
女码农的脸色刷得冷了下来，“没有丝瓜，都被鹿吃了，只有韭菜，你最爱吃的韭菜炒
肉丝。”
“最爱吃也不能天天吃啊。昨天是韭菜炒鸡蛋，今天午饭带的韭菜包子。晚饭还是。。
。”
ZT的话被女码农打断“天天吃就厌了？你天天看着我难道也厌了吗？”
“不，不会的，我，没有啊。我爱吃，爱吃。”
ZT乖乖地开吃了，女码农又恢复了开心的小脸。
ZT吃着吃着，突然发现太太的脸蛋今天红通通地，头发也发亮，“你刚才洗澡了？”
是啊
没事干下午洗什么澡啊，有病。
yard里干了点活，有汗。
哦，手指甲刚... 阅读全帖 |
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o***k
发帖数: 100 | 46 谢谢楼上2位！
更新一下，发现coolant泄露了，右前轮内侧的位置漏，水箱下面附近也发现有液体，
可能是哪里漏呢？车子是03年的chevy cavalier.
还想问一下，coolant到底加哪种好呢？我看到有一种是50/50 prediluted,另一种是full strength concentrate，都是antifreeze,好像牌子是peak。我在Target 买了后一种直接加的，想想又加了点水。不知道会不会有问题？Manual说的是加coolant和水的混合液。我在WI,是不是该直接加第一种呢？
请大牛指教啊！ |
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s******8
发帖数: 7105 | 47
full strength concentrate，都是antifreeze,好像牌子是peak。我在Target 买了后
一种直接加的，想想又加了点水。不知道会不会有问题？Manual说的是加coolant和水
的混合液。我在WI,是不是该直接加第一种呢？
加50/50， 不过不要紧，
赶快去修车把，还会漏的。 |
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b**u
发帖数: 854 | 48 （月运）苏珊米勒 5月占星运势-双鱼座
转载请注明“星译社”（http://www.douban.com/group/ATSteam/）及译者，谢谢
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苏珊米勒星座运程之2011年5月【双鱼座】
☆1~10段☆ 译者：白浅。
鱼鱼，你不是一个物质至上的人，但五月对你而言可是养肥银行账户的黄金时机。五月
初，金钱将成为助你前进的一股强大推力。这并不是说你开始某个项目就只是为了钱，
那样并不是你的风格。但若你在做某个项目时所得报酬颇丰，你就会聚精会神地工作，
并为上司主管对你如此信任感到受宠若惊。一言以蔽之，在这个光辉绚烂的月份里，你
会发现一些有权势和影响力的人物迫不及待地想与你结识，只要你与他们的会谈有所进
展，你就会得到那份理应获得的酬金。往日你的实力总被他人低估，不过现在的情况大
不相同。你已经证明了你自身价值之所在，是时候收获你应得的东西了。
从1999年算起，木星于几个月前第一次进驻白羊宫，伴之而来的是木星对赚钱良机的许
诺，并且会赚得盆满钵满。整个四月过多的星星扎堆停留在白羊宫，夺目非常而又慷慨
无比的新月在你的... 阅读全帖 |
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l****i
发帖数: 20439 | 49 ☆─────────────────────────────────────☆
alafayatown (alafayatown) 于 (Tue Jan 11 19:53:13 2011, 美东) 提到:
(01/16/2011-Sunday morning）
备注：我认为音乐就是对世界和生活的解读。所以，通过我喜欢的音乐也就能知道我的喜好，
我的世界和人生观了。。。
我还是很认可以文会友的道理。
And, the mission statement here is to search out the beauty of life emerged from
music
historically, globally ,collectively and build up our friendship through
interaction by following this easily accessible and unique world musical
collection we like and have assemblied up....
Glad that I am... 阅读全帖 |
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