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全部话题 - 话题: 水等
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a*****e
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1
汉传唐十四经方验案——哮喘三剂愈
http://www.zhongyi999.com.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=20598
(出处: 汉传中医师承论坛)
汉传唐十四经方验案——哮喘三剂愈
彭某某.男.67岁 伍桥镇人
就诊日期:2015.1.3
主诉:咳嗽,气喘,胸闷,喉中水鸡声,浓痰四天。抽烟饮酒喜食厚味之物习惯。
刻诊:咳嗽,气喘,胸闷,喉中水鸡声,浓痰,乏力,眼胀,双肩酸胀,咽干。小便色
黄,大便正常。
舌脉:舌红苔黄腻,脉弦数。
六纲:太阳阳明少阳太阴属少阳
五证:饮烦滞痞 阴旦汤类
处方:射干麻黄汤加麻黄杏仁甘草石膏汤
射干30 麻黄40 细辛30 紫苑30 款冬30 五味子20 大枣七枚 半夏45 杏仁30 石膏50 三
剂 自煎。服三剂而愈。
告知患者煮一次服三次,后患者还是一下大意忘了。跑来述说,药汤及其苦,且
一喝即吐。我一说你是煮几次几服。患者立马反应,是煮一次一服了。是方法错了。我
告知患者再不要煮一次服一次。一次服用三次的量是非常大的,当然吃不消。后面用正
确方法煎煮服用效果立马显现。后面患者症状全部消失。要患者再... 阅读全帖
c***s
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2
中国水利部近日发布报告显示,中国地下水普遍“水质较差”,80.2%的浅层地下水已经无法饮用。其中,农业污染、工业废弃物以及垃圾掩埋污染,造成流经城市的浅层地下水中,重金属和有毒有机物严重超标。虽然中国城市居民多采用不易遭受污染的深层地下水作为饮用水源,但还有逾6亿农村地区居民饮用浅层地下水,污染给他们的饮用水带来威胁。
根据中国水利部发布的《地下水动态月报》显示,中国IV类水691个,占32.9%;V类水994个,占47.3%,两者合计占比为80.2%。多维新闻网报道,IV类水主要适用于一般工业用水区及人体非直接接触的娱乐用水区,已经不适合人类饮用,V类水污染就更加严重。这也意味着,超八成地下水遭受污染威胁。
根据统计资料,中国有近70%的人口饮用地下水,“一般来说,城市内多采用深层地下水作为饮用水源,深层地下水不易遭受污染。”官员马军说,“但还有很多农村地区居民饮用浅层地下水,污染将主要对他们带来影响。”根据资料统计,2015年末,中国总人口逾13亿,其中,城镇常住人口7.7亿多人,乡村常住人口6亿多人。水污染将导致逾6亿农村居民饮水难。
工业排污 超采严重
工业排污威胁饮用水事件屡... 阅读全帖
c*********2
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3
http://blog.sina.com.cn/s/blog_5611171801008s6n.html
独沐秋风 http://blog.sina.com.cn/mss1mgq 2008-04-13 18:30:49
【摘要】新中国成立后,雪域高原上一段鲜为人知的历史,西藏四水六岗卫教军——在
各支叛乱武装中,有着一支名气颇大的“四水六岗卫教军”(即是西方人所称的康巴游
击队),虽然人数不多,但组织严密,战斗力强,给西藏军区造成了很大的损失。
一九五一年五月二十三日,在北京中南海勤政殿礼堂举行了《中国中央人民政府和西藏
地方政府关於和平解放西藏办法的协议》(即“十七条协议”)的签字仪式。不久,解
放军第十八军进驻西藏,中国大陆的统一正式完成。在此后最初的几年里,不论是中央
政府,还是西藏噶厦政府,应该说都怀有较高的诚意,以至出现了短暂的“蜜月”合作
时期。然而,由于政治、宗教、文化诸多因素的影响,随着1955年民主改革运动的兴起
,双方的差距越来越大,最终酿成了一九五九年噶厦政府的叛离和达赖喇嘛的出走。关
于叛乱的诸多方方面面,由于牵涉太多,且为敏感话题,这里将不予探讨论述。
西藏平... 阅读全帖
w*********g
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4
“月宫一号”密闭循环基地建成 为长期载人航天及登月做准备
字号:小中大2013-12-18 11:45:13
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149
关键字 >> 登月月宫1号生态基地月球基地载人登月生态1号生物圈植物生物嫦娥奔月航
空航天
《南方都市报》今天刊文介绍了我国的生态生保集成试验设施,并昵称其为“月宫1号
”。这个设施曾在今年12月进行了首次30天的试验。下一步,我国将开始建设类似美国
“生物圈2号”的更完整的实验设施。与“生物圈2号”相比,中国的“月宫1号”最大
特点是……吃得好。下面,我们来看看这个设施能为参加试验的宇航员提供什么美味?
“生态1号”实验设施内种植生菜、油麦菜等四种植物,都能吃
据中国载人航天工程网12月1日报道,历时30天的我国首次受控生态生保集成试验于近
日完成各项科学试验,获得圆满成功。此次试验验证了我国自主研制的受控生态生保系
统集成实验平台,标志着中国航天员科研训练中心在受控生态生保技术研究领域迈出重
要一步。
参试乘员唐永康(右)、米涛(左)圆满完成试验、顺利出舱
航天员科研训练中心领导参加出舱仪式
开展长时间、远距离和多乘员的载人深空探测和地外星球定居是未来航天技术... 阅读全帖
z*****a
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【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: GZBOY (邮差叔叔), 信区: NewYork
标 题: 搶當水管工實習生 年薪上看$20萬
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 20 18:49:26 2016, 美东)
搶當水管工實習生 年薪上看$20萬
編譯邵科然/紐約18日電
July 19, 2016, 6:00 am 14539 次
17日晚,紐約市皇后區的一條街上睡滿了排隊民眾。這些人徹夜不眠可不是為了購買潮
牌球鞋,而是為成為水管工人!在受教育程度普遍和薪資水平掛鉤的今天,水管工是為
數不多不要求大學文聘的高薪工作。
排隊的民眾正在等待報名進入水管工會學徒計畫(Plumbers Union Apprenticeship
Program)。培訓中心18日(星期一)早晨8時開始發放1000份報名表,而這些表格在中
心開門後不久便被悉數搶光。報名後,申請人還需經過面試和筆試,最終只有一部分幸
邇耗軈⑴c到為期五年的學徒計劃。
前來排隊的市民休斯(Anthony Hughes)說,「我等了好久,所以非常希望可以成功報
上名」。
培訓中心事先曾告知民眾不... 阅读全帖
P******u
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6
本文引用自 红杏《喜欢吃鱼的朋友一定要转哦》
1、【口水鱼的做法】
2、【水煮鱼的做法】
3、【煎鱼的做法】
4、【海蒸鱼的做法】
5、【雪鱼的做法】
6、【糖醋鱼的做法】
7、【红烧鱼的做法】
8、【酸菜鱼的做法】
9、【花椒鱼片的做法】
10、【葱油鱼的做法】
11、【【糖醋脆皮鱼的做法】
12、【剁椒鱼头的做法】
13、【柴把鱼的做法】
14、【松鼠桂鱼的做法】
15、【啤酒鱼的做法】
16、【鸳鸯鱼枣的做法】
1、【口水鱼的做法】
原料: 花鲢鱼一条,淀粉两大匙,油炸花生仁约半两,熟白芝麻两大匙,老姜一小块,
蒜一个,香葱五棵,豆豉两匙,料酒三大匙,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,红油
辣椒一两,花椒油两大匙,盐、味精适量,香油一大匙。
1、鱼洗净片成片,用盐、料酒拌匀腌几分钟,再加水淀粉拌匀码味,油炸花生仁剁成
碎粒,豆豉剁碎,葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热,倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、
香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热,放入鱼片滑散炒熟。
5、捞出沥干... 阅读全帖
G***Y
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7
搶當水管工實習生 年薪上看$20萬
編譯邵科然/紐約18日電
July 19, 2016, 6:00 am 14539 次
17日晚,紐約市皇后區的一條街上睡滿了排隊民眾。這些人徹夜不眠可不是為了購買潮
牌球鞋,而是為成為水管工人!在受教育程度普遍和薪資水平掛鉤的今天,水管工是為
數不多不要求大學文聘的高薪工作。
排隊的民眾正在等待報名進入水管工會學徒計畫(Plumbers Union Apprenticeship
Program)。培訓中心18日(星期一)早晨8時開始發放1000份報名表,而這些表格在中
心開門後不久便被悉數搶光。報名後,申請人還需經過面試和筆試,最終只有一部分幸
邇耗軈⑴c到為期五年的學徒計劃。
前來排隊的市民休斯(Anthony Hughes)說,「我等了好久,所以非常希望可以成功報
上名」。
培訓中心事先曾告知民眾不要提前趕來、在門外搭建帳篷或席地而睡,但如果申請人按
章辦事,則根本無法領到報名表。
市民克魯茲(Mauricio Cruz)表示,他17日下午就趕來排隊,但也許依舊無法成功報
名。他說,「我走到前面,按每個椅子一人、每個帳篷三人計算人數,結果發現自... 阅读全帖
s*********5
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8
来自主题: SanDiego版 - 鱼的16种做法
[转] 喜欢吃鱼的朋友一定要转哦!
1、【口水鱼的做法】
2、【水煮鱼的做法】
3、【煎鱼的做法】
4、【海蒸鱼的做法】
5、【雪鱼的做法】
6、【糖醋鱼的做法】
7、【红烧鱼的做法】
8、【酸菜鱼的做法】
9、【花椒鱼片的做法】
10、【葱油鱼的做法】
11、【【糖醋脆皮鱼的做法】
12、【剁椒鱼头的做法】
13、【柴把鱼的做法】
14、【松鼠桂鱼的做法】
15、【啤酒鱼的做法】
16、【鸳鸯鱼枣的做法】
1、【口水鱼的做法】
原料: 花鲢鱼一条,淀粉两大匙,油炸花生仁约半两,熟白芝麻两大匙,老姜一小块,
蒜一个,香葱五棵,豆豉两匙,料酒三大匙,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,红油
辣椒一两,花椒油两大匙,盐、味精适量,香油一大匙。
1、鱼洗净片成片,用盐、料酒拌匀腌几分钟,再加水淀粉拌匀码味,油炸花生仁剁成
碎粒,豆豉剁碎,葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热,倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、
香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热,放入鱼片滑散炒熟。
5、捞出沥干油后装入碗... 阅读全帖
t******n
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☆─────────────────────────────────────☆
thirdman (三蛮子) 于 (Mon Jan 31 23:07:20 2011, 美东) 提到:
兔年马上就要到了,水世界抢楼抢楼抢福气活动开始了!
写上你祝福的话,就有包子可拿,祝福谁都行,光写re,吃,没有包子。
每个2楼,6楼,8楼,发双黄包子一个!双倍福气等你拿!
另有神秘大奖等你拿!
截止看版上伪币多少决定。谢谢合作~
thirdman
2011.1.31
☆─────────────────────────────────────☆
tiantaozi (tiantaozi) 于 (Mon Jan 31 23:29:35 2011, 美东) 提到:
恭祝我,家人及全体mitbbser们新年好!
☆─────────────────────────────────────☆
joycee (买买提头号女魔头) 于 (Mon Jan 31 23:36:03 2011, 美东) 提到:
祝愿所有我喜欢欣赏以及帮助过我的人新年心想事成

☆──────────────... 阅读全帖
t******n
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☆─────────────────────────────────────☆
thirdman (三蛮子) 于 (Mon Jan 31 23:07:20 2011, 美东) 提到:
兔年马上就要到了,水世界抢楼抢楼抢福气活动开始了!
写上你祝福的话,就有包子可拿,祝福谁都行,光写re,吃,没有包子。
每个2楼,6楼,8楼,发双黄包子一个!双倍福气等你拿!
另有神秘大奖等你拿!
截止看版上伪币多少决定。谢谢合作~
thirdman
2011.1.31
☆─────────────────────────────────────☆
tiantaozi (tiantaozi) 于 (Mon Jan 31 23:29:35 2011, 美东) 提到:
恭祝我,家人及全体mitbbser们新年好!
☆─────────────────────────────────────☆
joycee (买买提头号女魔头) 于 (Mon Jan 31 23:36:03 2011, 美东) 提到:
祝愿所有我喜欢欣赏以及帮助过我的人新年心想事成

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W*****s
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来自主题: WaterWorld版 - 小分子团水对植物产生了巨大作用
水是人体中最重要的物质,在成人体重中占 2/3,新生儿体重占80%以上,存在于人类
机体一切组织中,包括骨骼硬组织和细胞软组织中。人们在日常生活中,喝水是第一要
务,比吃饭还重要。有专家证明,人可以七日不食,但决不能七日不饮,可见水直接关
系人类生存和健康,对人生命至关重要。水是万物之源,水是人类的希望之星,水自古
就是我们这个蓝色星球的象征。但随着现代工业革命的兴起,一些江河湖泊遭受污染,
水质恶化现象比较突出。随着人们生活水平的不断提高,人们对饮水健康问题极为关注
。在世界各地都有“圣水” 能医病的传说。为此,全世界各国的生物学家、营养学家
、生命学家等,特别是欧、美、日等发达国家的科学家。把“圣水”与人体健康的问题
,当作科学前沿课题进行广泛和科学地研究,他们绞尽脑汁,费尽心思,寻觅、探索“
圣水”的其中奥妙。一、自然界中小分团水的激活现象和激活作用
科学家们对现实生活和自然界中现象的研究发现,激活是自然界水循环存在一种
现象,水在自然界循环与流动过程,是水被不断激活的过程,在激活过程中,水存在的
结构形态,发生较大变化。
比如,雪花纷纷扬扬飘落下来,经过重力、时间、冷冻等物理作... 阅读全帖
G***Y
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12
来自主题: Cantonese版 - 乘着“水巴”游广州
水陆联游 一座码头 一段历史
作者:单小亮
来源:南方都市报 2015年08月29日 星期六
用什么方式去玩转广州水上生活?最简单、最省钱的答案,便是乘着水巴、荡着游船,
跟着船只脚步,体验一下“疍家”生活。河网如织的广州城,理应在水上交通方面大有
作为,这种出行、游玩方式理应成为一种主角,而不是像过去那样沦为配角。如今广州
已明确定位,极力把水巴打造成为继公交车、出租车、地铁后的第四套公交系统,进而
缓解陆上交通出行压力。
作为出门散心的市民、短暂驻足的游客,又该如何乘着水巴去旅行,该到哪个码头
看哪种风景?南都记者历时一周时间,亲身体验、搜罗广州代表性码头及其代表性看点
,试图为广州市民、游客勾勒一幅水巴游览导游图。
天字码头 第一码头霸气侧漏
有着“广州第一码头”之称的天字码头,是广州水上巴士、珠江夜游、水陆交通的
重要节点,也是航线最多的码头之一。天字码头地处“官道”北京路之南端,也是珠江
两岸最有故事、最有来头的码头之一。天字码头形成于清雍正年间,已有近三百年历史
,这里曾专供接官之用,民船不得在此停泊,所以得名“天字码头”,由此可见其之于
广州... 阅读全帖
i***s
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13
潜伏在自来水中的罪魁祸首是三卤甲烷,包括三氯甲烷、二氯溴甲烷、三氯溴甲烷和三溴甲烷4种氯化物。三卤甲烷是净水场中用于消毒灭菌的氯,与食物的渣滓和浮游生物等有机物相互反应的产物。随着水质的恶化,自来水中氯的投放量也与日俱增,是它扮演了制造致癌物的主要角色。
不开的水专家指出,饮用未煮沸的水,患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%-38%。当水温达到100℃,这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少,如继续沸腾3分钟,则饮用安全。
千滚水千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水,还有电热水器中反复煮沸的水。这种水因煮过久,水中不挥发性物质,如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。久饮这种水,会干扰人的胃肠功能,出现暂时腹泻、腹胀;有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧,严重者会昏迷惊厥,甚至死亡。
蒸锅水蒸锅水就是蒸馒头等剩锅水,多次反复使用的蒸锅水亚硝酸盐浓度很高。常饮这种水,或用这种水熬稀饭,会引起亚硝酸盐中毒;水垢经常随水进入人体,还会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变,甚至引起早衰、癌症。
老化水俗称“死水”, 也就是长时间贮存不动的水。常饮用这种水,对未成年人会使细胞新陈代谢明显减慢,影响身体发... 阅读全帖
i***s
发帖数: 39120
14
饭后,罗伟在农舍门前点燃了一支烟。
河源深山里,罗伟住了8个月的农舍。
富豪深山建房 圈禁儿子“戒毒”
面对止咳药水的诱惑,24岁的罗伟无法抵挡。父母将他丢入河源农村9个月的隔离,让他逐渐摆脱成瘾的梦魇。这样的自救也吸引了不少深圳成瘾者家庭效仿。与世隔绝始终是权宜之计,回去还会不会再喝?罗伟也没有把握。身瘾易戒,心瘾难治。
被隔离的青年
“割草、喂鱼、扫地还有浇菜。”一句话概括了自己在山里的生活,由于甚少与外界联系,罗伟的手机坏了都懒得去修。
24岁的罗伟,拥有让很多同龄人艳羡的身份:深圳原住民、富二代。依靠收租,他所在的家庭拥有一辈子都花不完的财富。
但罗伟已经在河源的偏远村落的一栋危房里生活了九个月。他被父母圈禁于此,过着与世隔绝的生活。目的只有一个,远离止咳水。
罗伟现在的生活简单而枯燥。早上8点,罗伟的一天从割几十斤鱼草开始。之后,他还要花几个小时,给自己种的青菜浇水,然后打扫舅舅家的房间和走廊。如果有空,他喜欢到附近的村民家里坐坐,聊聊天喝喝酒。晚上,他也偶尔看电视,但更多时候是晚上10点就睡觉了。
含着“金钥匙”出生的罗伟,从未干过此等粗活。“割草、喂鱼、扫地还有浇菜。”一... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
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饭后,罗伟在农舍门前点燃了一支烟。
河源深山里,罗伟住了8个月的农舍。
面对止咳药水的诱惑,24岁的罗伟无法抵挡。父母将他丢入河源农村9个月的隔离,让他逐渐摆脱成瘾的梦魇。这样的自救也吸引了不少深圳成瘾者家庭效仿。与世隔绝始终是权宜之计,回去还会不会再喝?罗伟也没有把握。身瘾易戒,心瘾难治。
被隔离的青年
“割草、喂鱼、扫地还有浇菜。”一句话概括了自己在山里的生活,由于甚少与外界联系,罗伟的手机坏了都懒得去修。
24岁的罗伟,拥有让很多同龄人艳羡的身份:深圳原住民、富二代。依靠收租,他所在的家庭拥有一辈子都花不完的财富。
但罗伟已经在河源的偏远村落的一栋危房里生活了九个月。他被父母圈禁于此,过着与世隔绝的生活。目的只有一个,远离止咳水。
罗伟现在的生活简单而枯燥。早上8点,罗伟的一天从割几十斤鱼草开始。之后,他还要花几个小时,给自己种的青菜浇水,然后打扫舅舅家的房间和走廊。如果有空,他喜欢到附近的村民家里坐坐,聊聊天喝喝酒。晚上,他也偶尔看电视,但更多时候是晚上10点就睡觉了。
含着“金钥匙”出生的罗伟,从未干过此等粗活。“割草、喂鱼、扫地还有浇菜。”一句话概括了自己在山里的生活,由于... 阅读全帖
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本周,一则报道引起广泛关注:全国有10万多人痴迷尿疗,有人通过尿疗治好了甲亢等种种病症;还有一个“中国尿疗协会”,致力于“宣传、推广尿疗”,于2008年在香港注册成立,被特区政府认定为“非谋利性民间团体,属公益事业”,有会员1000多人,践行并宣传尿疗。
“中国尿疗协会”是个什么样的组织?所谓“尿疗”是何许疗法?《求证》栏目记者进行了调查。
“中国尿疗协会”是正规的社会组织吗?
回应在香港注册成立、并被特区政府认定为“非谋利性民间团体,属公益事业”说法不实。
依照媒体报道,自称2008年起在香港注册登记、被特区政府认定为“非谋利性民间团体,属公益性事业”的“中国尿疗协会”,经查证,实质上只是香港一家合伙经营的无限公司,无法人资格,也并不存在所谓的政府认定资格。
在香港注册协会,目前主要分两种形式。一类是社团,由香港警务处审批,申请条件严格,一般没有正式年审;另一类是公司,协会运作完全按公司模式,每年一审。协会先以公司名义在公司注册处登记,然后再在公司名下设立协会。
据此前媒体报道,“中国尿疗协会”会长保亚夫曾出示了近几年在香港年审的登记表。由此推断,该协会应该属于公司式协会。记者就此向... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
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村民下到深井中取水
干涸的河床
排队接水
河南、大旱、严重缺水、绝收……入夏以来,这一系列词汇愈发频繁地冲击着人们的视听神经。
当地官方对“63年来最严重夏旱”的定性昭示了这场旱灾的严重程度。近日,北京青年报记者赴河南旱情最严重的平顶山、汝州等地进行采访,发现一桶机井饮用水的价格,从干旱刚刚开始时的5角钱,涨到5元钱还难买到。有不少严重缺水村庄,一个星期得不到一车“救济水”。个别基层政府抗旱流于形式。
幸运的是,8月6日、7日两天,汝州地区和平顶山所属的部分县市都下了场小到中雨。而按当地气象部门预测,8月的15-16日、18-19日、25-27日和月末,当地可能还会有几次降雨过程,有的地区还会有中到大雨。但愿这迟来的雨水能减少这场旱灾造成的损失,也希望这场珍贵的大雨不会掩盖住那些本应解决的问题。
为取水村民连夜排队
今年中国旱灾之最在河南,河南旱灾之最又在平顶山。据平顶山市防汛抗旱指挥部提供的信息显示,截至8月3日,全市农村除湛河区、新城区外,共有鲁山县、宝丰县、郏县、叶县等8个县(市、区)、50个乡(镇)、321个行政村的34.68万人、3.99万头大牲畜出现临时性饮水困难。
8月3... 阅读全帖
b*****d
发帖数: 61690
18
甘肃卫生厅长在政府网站推广猪蹄治病引争议
http://www.sina.com.cn 2011年10月28日03:56 中国青年报
曾经因为号召“千名中医微博问诊”而名动一时的甘肃省卫生厅(微博)厅长刘维忠
(微博),近日又因为通过省卫生厅的官网推广“食疗吃猪蹄”、“黄花菜熬水”等疗法
,引发了争议。
10月16日,甘肃省卫生厅网站上刊登其署名文章。刘维忠在该文首段表示,公立医
院改革要推行三个机制建设,其中包括“中西医结合10种方法(食疗吃猪蹄、生萝卜、
生荸荠,练习真气运行法、中药、针灸、理疗、氧疗、运动、唱歌、中医护理)治疗尘
肺的临床路径。”
厅长回应“为何在官网上发文章”
中国青年报(微博)记者登录甘肃省卫生厅网站,发现网站的首页首条信息是媒体刊
发的刘维忠文章。网页左侧上部,设有领导讲话栏目,显示的13条信息中,标以“刘维
忠”的有十条,五条是红字标题,一条是蓝字标题。
在这个平台上,刘维忠发表了《甘肃医疗卫生系统开微博的实践与探索》、《欠发
达地区卫生人才建设实践与探索》、《欠发达地区公立医院改革实践与探索》、《关于
欠发达地区医改的中医之路》、《关于创建中医先进(... 阅读全帖
s****n
发帖数: 8912
19
尼玛先富们太疯狂了,长江要完蛋了
金沙江为长江的上游,全长2308公里,流域面积近50万平方公里,其干流落差3300米,
水力资源1亿多千瓦,占长江水力资源的40%以上。
这条大江如今就要被规划、建设中的25级水电大坝分割成一段段静水。在不久的将来,
它将成为平均不到100公里就有一座梯级水库的世界超大水库群。
长期以来,我国对金沙江流域的综合考察研究工作开展甚少,缺乏突破性的科研成果。
金沙江干流及其流域的科学考察研究还留下许多空白,特别是在地震断裂带、河谷地质
灾害研究方面没有突破性进展。在这样的研究状态下,正在金沙江中下游地区集群式展
开的大规模水电建设,在其经济效益背后,对区域地质、生态将产生怎样的影响,令人
关注。
总装机容量4倍于三峡的超巨型水电站群的建设,也带来了三峡之后最大规模的工程性
移民,成为考验地方政府执政能力的巨大难题。
今年3月底,早报记者穿越深山峡谷,渡江二十一次,探寻向家坝、溪洛渡、白鹤滩、
乌东德、观音岩、鲁地拉、龙开口、金安桥以及重庆小南海等已建、在建和筹建之中的
近10座电站,沿线采访民众、官员、学者及环保人士,调查水电开发带来的生态、移民
问题,以... 阅读全帖
b*****d
发帖数: 61690
20
今年4月9日,温州官员於其一在双规期间非正常死亡。京华时报记者昨天获悉,此案
将在浙江省衢州市中院异地审理。8月30日,衢州市人民检察院对於其一案的6名办案干
部提起公诉。起诉书显示,6名被告人中有5人系纪委系统干部,另1人系从检察院借调
。检方称,6人为迫使於其一交待问题,将其转置于冰水浴桶中反复闷水致死,涉嫌故
意伤害罪。
昨天,受害人家属的委托律师表示,他向衢州市中院和衢州市检察院申请查阅卷宗
,均遭拒绝。
京华时报记者李显峰
实习记者潘灿
□事件於其一案异地调查审理
现年42岁的於其一原系温州市工业投资集团有限公司党委委员、总工程师。今年4
月8日晚,正处于“双规”期间的於其一被送入温州市当地的医院,抢救无效死亡。家
属称,他们赶到医院时,发现於其一身上多处有伤,并据此怀疑他遭刑讯逼供致死。
在於其一家属的强烈要求下,浙江省公安厅指定衢州市公安局对此事立案调查。经
过公安部门和检察机关4个多月的侦查和审查,此案已进入公诉阶段,并由衢州市中院
受理。
目前,上海大邦律师事务所律师吴鹏彬接受於其一家属的委托。昨天,吴鹏彬告诉
京华时报记者,衢州市中院目前未宣布开庭日期,但“估计不会... 阅读全帖
g********0
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21
今年4月9日,温州官员於其一在双规期间非正常死亡。京华时报记者昨天获悉,此案将
在浙江省衢州市中院异地审理。8月30日,衢州市人民检察院对於其一案的6名办案干部
提起公诉。起诉书显示,6名被告人中有5人系纪委系统干部,另1人系从检察院借调。
检方称,6人为迫使於其一交待问题,将其转置于冰水浴桶中反复闷水致死,涉嫌故意
伤害罪。
昨天,受害人家属的委托律师表示,他向衢州市中院和衢州市检察院申请查阅卷宗
,均遭拒绝。
京华时报记者李显峰
实习记者潘灿
□事件於其一案异地调查审理
现年42岁的於其一原系温州市工业投资集团有限公司党委委员、总工程师。今年4
月8日晚,正处于“双规”期间的於其一被送入温州市当地的医院,抢救无效死亡。家
属称,他们赶到医院时,发现於其一身上多处有伤,并据此怀疑他遭刑讯逼供致死。
在於其一家属的强烈要求下,浙江省公安厅指定衢州市公安局对此事立案调查。经
过公安部门和检察机关4个多月的侦查和审查,此案已进入公诉阶段,并由衢州市中院
受理。
目前,上海大邦律师事务所律师吴鹏彬接受於其一家属的委托。昨天,吴鹏彬告诉
京华时报记者,衢州市中院目前未宣布开庭日期,但“估计不会... 阅读全帖
s****r
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来自主题: Military版 - GDP换水:加州严重干旱
《新闻1+1》2014年8月1日完成台本
——干旱的地,找水的人!
(节目导视)
高建党 河南汝阳县莲镇庙岭村村党支部书记:今年是自来水基本断流。
解说:本是汛期,河南却遭遇五十三年来最少降水。
郝双柱 河北襄阳市襄州区双沟镇郝营村村民:这可以说绝收了,现在你看就这几个
粒。
王秀成 新疆伊犁州种马场农户:第一次见到这样的旱情,从来没有见过。
解说:河北、新疆、陕西、内蒙古、山西,全国已有十二个省区需要应对干旱。
束庆鹏 国家防办督察专员:有160万人,特别是山区的群众,饮水比较困难。
解说:抓阄排号、肩挑车拉、打井挖水,我们又看到了这样的场景。
记者:村里的老人都出来浇水了?
马玉惜 安徽观堂镇张庄村村民:村里老人都出来。
解说:干旱之下,人畜饮水怎么保障?《新闻1+1》今日关注:干旱下的“水危机”

董倩 主持人:欢迎您收看今天晚上的《新闻1+1》。
北方一些省份正在经历着持续的旱灾,尤其是河南省,媒体报道说,它超过了几十
年来没有见过的这种干旱的水平。那么今天,我们就来聚焦,被干旱笼罩下的人们,他
们的生活状况。
解说:“入夏以来,我国部分省区发生严重干旱。湖北省伏旱呈现蔓延趋... 阅读全帖
r******h
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23
今天去Semuc Champey的团只有11个人,9点多领了午饭出发,交通工具是一辆敞篷大卡
车。从镇上到公园的十几公里路上全是碎石,一路都得紧紧抓着卡车的围栏免的被颠下
去。最后一段路贴着Cahabon河而行,经过一座黄色的吊桥,对岸就是Champey公园,不
过我们的第一个目的地是河这侧的水溶洞Kan’Ba Caves。下车,沿着河又往前走了一
段;河边有很多挂着长长树藤的热带植物。
从木桥上穿过一个小瀑布之后有个简陋的office,可以换衣服、寄存东西。每个人发了
一根长长的蜡烛,向导还提了一大包蜡烛备用——我们很快就知道这些备用蜡烛有多么
重要了!我的头灯防水,就没有要蜡烛。之后沿着台阶走一段路就是洞口,光脚走在这
些锋利的石头上还蛮疼的。
洞里的水受外界影响很小,常年都很温暖。开始水位不高,顺着一个短梯子爬到下一层
之后是个狭窄的长水道,大家只能排着队一个一个通过。我走了没几步,就觉得快要飘
起来了,水已经深的踩不到底了,只好很小心的往前游。
水下的石头看不见,每次踢腿都小心翼翼的,免得一脚踹到石头上疼死… 游到尽头爬
上一个小石头包,基本所有人手里的蜡烛都“牺牲”了,好点的... 阅读全帖
z********n
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24
关键字: 杨家诚 王曼郦 杨斌 中国水业(HK01129)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 21 01:18:11 2015, 美东)
杨家诚王曼郦杨斌之中国水业(HK01129)股权战
杨家诚,广东梅州松口镇人,菜贩之子,理发匠出身的毒贩骗子淫虫,香港不法商
人,伯明翰环球(HK02309)大股东,2014年3月因洗钱罪被判入赤柱监狱服刑6年。
王曼郦,辽宁籍农家女,雏妓出身的淫媒,杨家诚的第三任妻子,康泰霖中医馆及
曼郦珠宝(Manli Jewelry)公司总裁。仙女王曼郦经历奇特,其事迹见文《王曼郦慈
悲是颗平常心》01-06。
杨斌,广东梅州松口镇人,放牛娃出身,杨家诚的堂侄,曾为中国水业(HK01129
)大股东、CEO。
连串的新闻震惊了梅州市松口镇,2007年昔日放牛娃杨斌就任香港中国水业副总经
理,2008年杨斌就任中国水业执董,2009年杨斌就任中国水业CEO,为大股东,真是火
箭式暴富。松口镇曾出了大名鼎鼎的英超伯明翰球队老板杨家诚,现在又出个香港股市
大亨杨斌,人杰地灵啊!
杨家诚与杨斌其实是同个故事... 阅读全帖
h*h
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25
【 以下文字转载自 SciFiction 讨论区 】
发信人: hsh (三胡), 信区: SciFiction
标 题: 三体3外传——【三体X】 全面修订本(水木Isaiah原创)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 9 21:39:50 2014, 美东)
三体3外传——【三体X】 全面修订本(水木Isaiah原创)
三体X
Isaiah
目录
楔子....................................... 4
上部 ............................................. 6
下部 ............................................ 59
尾声 ........................................... 108
后记 ........................................... 117
尾声之后 ....................................... 120
补记 ............... 阅读全帖
h*h
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26
三体3外传——【三体X】 全面修订本(水木Isaiah原创)
三体X
Isaiah
目录
楔子....................................... 4
上部 ............................................. 6
下部 ............................................ 59
尾声 ........................................... 108
后记 ........................................... 117
尾声之后 ....................................... 120
补记 ........................................... 136
楔子
另一个星系,另一个时间。
依然是群星璀璨,依然是星汉浩瀚,依然是数不胜数的生命体系错落在被黑 暗太空分
开的一个个星系中。它们依然在这个星系的各个角落里萌动着,挣扎着, 隐藏着,杀
戮着……这个偏远的星... 阅读全帖
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27
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 狠,温州官员双规期间被纪委人员反复按头闷水致死
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 3 16:55:32 2013, 美东)
今年4月9日,温州官员於其一在双规期间非正常死亡。京华时报记者昨天获悉,此案
将在浙江省衢州市中院异地审理。8月30日,衢州市人民检察院对於其一案的6名办案干
部提起公诉。起诉书显示,6名被告人中有5人系纪委系统干部,另1人系从检察院借调
。检方称,6人为迫使於其一交待问题,将其转置于冰水浴桶中反复闷水致死,涉嫌故
意伤害罪。
昨天,受害人家属的委托律师表示,他向衢州市中院和衢州市检察院申请查阅卷宗
,均遭拒绝。
京华时报记者李显峰
实习记者潘灿
□事件於其一案异地调查审理
现年42岁的於其一原系温州市工业投资集团有限公司党委委员、总工程师。今年4
月8日晚,正处于“双规”期间的於其一被送入温州市当地的医院,抢救无效死亡。家
属称,他们赶到医院时,发现於其一身上多处有伤,并据此怀疑他遭刑讯逼供致死。
在於其一家属的... 阅读全帖
m**d
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28
● 全国特大案件——“假军队”贩假烟案侦破纪实①
2001年6月27日晚10时25分,福建石狮警方抓获了公安部通缉的重大逃犯马国平。至此
,一个假冒军车进行制假、运假的“假军队”被彻底摧毁了。
■拦截贩假军车
2000年12月24日,凌晨。安徽省南陵县公安局刑警大队电话铃声骤然响起,电话里传来
南陵县烟草专卖局局长舒庆的声音:“刚才接到芜湖市烟草专卖局电话通知,有一辆挂
‘寅A-01868’牌号的军用解放卡车贩运一批假香烟在芜湖市区卸货后朝南陵方向逃窜
,请县公安局协助拦截!”
出警!神圣的天职!南陵县公安局刑警大队10多名刑警风驰电掣般驱车直奔205国道城
东大转盘路口设卡堵截。
凌晨2时许,在寒风中已守候了近1个小时的刑警们终于发现了目标,一辆挂有“寅A-
01868”牌号的军用解放卡车飞速由北向南开了过来。刑警们和烟草专卖局的执法人员
示意停车,那车见势不妙,“呼”地一声冲过第一道关卡。就在军车上人得意之时,第
二道关卡又突然出现,原来刑警和烟草执法人员早有准备。在警车和烟草部门车辆的堵
截下,这辆军车被迫停下。没等刑警和烟草执法人员开口,军车上跳下一名少校军人,
傲气十足地质问... 阅读全帖
c***s
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29
10月9日,在余姚市城区南雷南路,一辆警用卡车正在被洪水淹没的道路上运送被困群众。
台风“菲特”扫过,给浙江省余姚市带来了新中国成立后有气象记录以来最大的降水量。截至9日晚,余姚市已经被大水围困了3天,老城70%面积被淹,部分小区断水、断电、缺粮。一场水中的接力救援,正在全线拉开。
【讲述】
一楼房屋全部进水,小区汽车的蜂鸣声此起彼伏
周女士家住明伟乡,6日下午,明伟乡的河水开始倒灌,一楼房屋几乎全部进水。“我们家是自己造的房子,地基算是高的,可一楼积水也达65厘米,一楼的东西只能尽量往楼上挪。”
7日下午3点多,她和儿子蹚着没过大腿的水,冒雨走了一个多小时,赶到位于兰江街道富士花园的母亲家。按照以往,这个路程开车只要15分钟。水中行走阻力太大,周女士到母亲家时双腿累得根本抬不动了。
“我父亲80多岁了,他说余姚发这样的大水也是有生以来第一次碰到。”这一夜,祖孙三代人也没能睡个好觉。8日凌晨3点左右,暴雨再次加强,市区全面拉闸停电,停在小区里的汽车进水,蜂鸣声此起彼伏。
【灾情】
进城道路被淹,最深路段积水达3米,老城区进不来出不去
9日,记者驱车从杭甬高速余姚市道口下去,迎面犹如一眼... 阅读全帖
c***s
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30
增白、防腐、促生长,普通的黄豆芽绿豆芽经过一系列“加工”,变成又白嫩又可长时间保存的“毒豆芽”。昨日,江门蓬江警方通报捣毁5个制售“毒豆芽”窝点,缴获“毒豆芽”1.4万斤,刑拘15名嫌疑人。警方称,这些制售“毒豆芽”的夫妻档日均售出“毒豆芽”600-1000斤。
暗访
摊贩售卖豆芽有害物超标
2014年10月底,江门市公安局蓬江分局接到群众举报称,蓬江区江南蔬菜市场疑似有摊贩出售“毒豆芽”。接报后,分局领导高度重视,抽调精干力量成立专案组。
专案组民警对江南蔬菜市场内出售豆芽的摊位进行逐个排查,将收集到的样本统一送检,经有关鉴定中心鉴定,市场内一批流动摊贩所出售的黄豆芽及绿豆芽中,“4-氯苯氧乙酸钠”和“6-芐基腺嘌呤”等有害物质明显超标,极有可能是利用非法添加剂所生产出来的“毒豆芽”,这批流动商贩有生产“毒豆芽”的重大嫌疑。
为了进一步查清案件事实,专案组派出多路警力对这些流动商贩进行跟踪调查。经过一个星期的坚守和奋战,专案组发现,这批嫌疑商贩主要来自广东茂名市茂南区、福建南平市松溪县等地,一般是夫妻搭档经营,在新会沙岗、都会一带以及江咀开发区附近的出租屋或工棚培制“毒豆芽”,然后贩... 阅读全帖
R*****i
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31
来自主题: History版 - 理水 鲁迅
1〕本篇在收入本書之前,沒有在報刊上發表過。
〔2〕“湯湯洪水方割,浩浩怀山襄陵”語出《尚書·堯典》:“湯湯洪水方割,蕩
蕩怀山襄陵,浩浩滔天。”漢代孔安國注:“割,害也。”“怀,包;襄,上也。”意
思是說:洪水為害,浩浩蕩蕩地包圍著山并且淹上了部分的丘陵。
〔3〕舜我國古代傳說中的帝王。號有虞氏,通虫虞舜。相傳堯時洪水汜濫,舜繼位
后,命禹治水,才將水患平息。
〔4〕關于鯀治水的故事,《史記·夏本紀》中有如下記載:“當帝堯之時,鴻水滔
天,浩浩怀山襄陵,下民其憂。堯求能治水者;群臣四岳皆曰鯀可。……于是堯听四岳
,用鯀治水。九年而水不息,功用不成。于是帝堯乃求人,更得舜。舜登用,攝行天子
之政,巡狩,行視鯀之治水無狀,乃殛鯀于羽山以死。天下皆以舜之誅為是。”按“殛
”通常解作“誅”的意思,但《尚書·舜典》孔穎達疏則以為“流”、“放”、“竄”
、“殛”“俱是流徙”;照這說法,則鯀是被流放到羽山后死在那里的。
〔5〕禹我國古代的治水英雄,夏朝的建立者。《史記·夏本紀》說禹“名曰文命”
,在他的父親鯀被殛以后,奉命治水:“堯崩,帝舜問四岳曰:‘有能成美堯之事(按
即治水之事)者,使居官。’... 阅读全帖
m**d
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32
【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: mind (mind), 信区: Detective
标 题: 建国以来两起特大“假军队”案侦破纪实
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 13 17:44:50 2011, 美东)
● 全国特大案件——“假军队”贩假烟案侦破纪实①
2001年6月27日晚10时25分,福建石狮警方抓获了公安部通缉的重大逃犯马国平。至此
,一个假冒军车进行制假、运假的“假军队”被彻底摧毁了。
■拦截贩假军车
2000年12月24日,凌晨。安徽省南陵县公安局刑警大队电话铃声骤然响起,电话里传来
南陵县烟草专卖局局长舒庆的声音:“刚才接到芜湖市烟草专卖局电话通知,有一辆挂
‘寅A-01868’牌号的军用解放卡车贩运一批假香烟在芜湖市区卸货后朝南陵方向逃窜
,请县公安局协助拦截!”
出警!神圣的天职!南陵县公安局刑警大队10多名刑警风驰电掣般驱车直奔205国道城
东大转盘路口设卡堵截。
凌晨2时许,在寒风中已守候了近1个小时的刑警们终于发现了目标,一辆挂有“寅A-
01868”牌号的军用解放卡车飞速由北向南开了过来。刑警们和烟草专卖局的... 阅读全帖
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33
http://news.163.com/12/0227/02/7R81HGHF00014AED.html
核心提示:北京水务局水资源处处长戴育华表示,2014年,南水北调大约有10亿立方米“长江水”进京,能替换一部分地下水开采量。若水源充沛,可在自然渗透的基础上,采取人工回灌的方式增加地下水涵养,实现补采平衡。
北京是世界上少有的以地下水为主要供水水源的大都市。市民喝的每3杯水中,就有2杯来自于地下水。超采数十年,北京已处于一个2650平方公里的地下水大漏斗上,赫然列入地面下沉城市之一。
为此,北京拟计划在2014年“长江水”进京后,加大回灌地下水力度。市水务局相关负责人表示,初步计划,将在自然渗透的基础上,采取人工回灌方式涵养地下水,实现北京地下水的补采平衡。’
问题
10年抽干地下2800昆明湖
北京地下水水位已由1999年的平均12米左右,下降到2010年的平均24米左右,已形成了2650平方公里的沉降区。
1972年北京遭遇大旱,随后开始大规模开采地下水。至2000年前后,北京市共打生活井1万多眼,工业用井近5000眼。至上世纪90年代,北京地下水超过地表水,成为市民生活主要水... 阅读全帖
M******8
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34
2013年7月17日消息,昆明。
昆明黑作坊用洗脚水做米线被曝光作坊仍在生产
陌生男子开车遮挡加工棚
老板娘找人寻找暗访记者
昆明黑作坊用洗脚水做米线被曝光作坊仍在生产
刚查处完作坊就恢复抽水
2013年7月17日消息,昆明。
“黑林铺班庄村的一个米线加工作坊,抽取洗衣服、洗菜池子里的水加工米线,销
往市区。那个池子甚至有人在里面洗脚,十分恶心。”近日,班庄村一村民向本报热线
举报,村中436号院内的米线加工作坊长期抽取脏水生产米线。
“这家米线作坊已存在多年,长期抽取小龙潭池子里的水加工米线。很多村民都在
这个池子里洗菜、洗衣服,甚至一些小孩子还会把脏东西丢入水池里。”举报者称,洗
衣服和抽水机同在一个地方,洗过衣服后,池子里的水并不干净。
“不仅如此,里面生产米线的人也不注重卫生。”举报者介绍,在班庄村小龙潭旁
,有一个人专门管着池子,米线作坊老板出钱给看管人员,帮忙抽水,而抽取的水则存
在作坊院子里的一个水池里,然后用来加工米线。
暗访
洗衣洗脚池子水作坊老板给钱就能抽取
7月15日晚,走进黑林铺班庄村询问小龙潭的具体方位时,面对陌生人的居民十分
警惕,不断询问记者到里面干什么、... 阅读全帖
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35
来自主题: Military版 - (转)史海钩沉:李井泉反右
提供点炮弹
http://www.wpoforum.com/viewarticle.php?cid=3&aid=15683
李井泉荒淫無恥腐朽不堪的生活
生活上的腐化是一個革命者變質的重要原因,生活上的腐化和政治上的墮落往往聯
系在一起,就從李井泉荒淫無恥腐朽不堪的生活,我們就可以看出他的作風是何等的下
流,靈魂是何等肮髒,就可以看出李井泉並不是一個真正的共産黨人和革命者,而是一
個修正主義者!
一、花天酒地臭氣熏天的舞場生涯
李井泉之流是一個老舞迷老戲迷。
一九六一年至一九六四年,成都軍區、錦江、重慶的潘家坪高幹招待所,經常爲李
井泉這些“首長”們演出,舉行交際舞會。
所演的戲曲都是些才子佳人、帝王將相,什麽“祭棒捶”“畫梅花”“化子駡館”
等腐爛發黴的黃色戲。李井泉等看戲時,不站也不坐,而是躺在沙發上看,演員們憤怒
地說他們跟解放前那些看堂戲的舊官僚一樣。
跳舞廳不算大,但是布置特別華麗,廳內設置各種彩色燈光,地板每隔一天就得用
蠟抹一次,地面弄得象鏡子一樣光滑。廳的周圍有沙發,廳外有供打麻將、 打撲克,
休息的場所,後面還設置電影院。這一切... 阅读全帖
p****y
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36
来自主题: Food版 - 豆腐的种类
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 豆腐的种类
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 5 09:26:36 2011, 美东)
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201109&postID=1254
豆腐(bean curd,tofu)是中国老百姓最熟悉不过的食品了,但是,豆腐究竟有什么营
养?有什么分类?吃豆腐能预防哪些疾病呢?这里面的学问可大了。据国外的一些资料
显示,21世纪美国发展最快的不是汽车,不是计算机,而很有可能是来自中国的豆腐。
在中国,为了纪念豆腐的创始人刘安诞辰2100年,也为了发扬中国豆腐的传统文化,每
年的9月16号,豆腐的发源地淮南,都要举行一届中国豆腐文化节。
豆腐分南豆腐,北豆腐,那么,到底什么是南豆腐?什么是北豆腐?它们在风味上有什
么不同呢?豆腐的分类其实就是看使用的是什么样的凝固剂。南豆腐是用石膏作为凝固
剂的,而北豆腐是用盐卤作为凝固剂的。南豆腐相对水分多一些,所以适... 阅读全帖
C*****e
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37
来自主题: NextGeneration版 - 小S月子餐日记
来自: Celeste 2011-06-16 10:08:49
第一周(1-7天):早餐:生化汤50CC,麻油猪肝一碗、薏米饭一碗10点:生化汤50CC
,红豆汤一碗午餐:生化汤50CC,麻油猪肝一碗、薏米饭一碗3点:生化汤50CC,红豆
汤一碗晚餐:生化汤50CC,麻油鱼半份,糯米粥一碗宵夜:生化汤50CC,麻油鱼半份,
糯米粥一碗不能吃的:生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味熷汤、日
本茶、乌龙茶、啤酒、果汁、牛乳、水、开水、醋、红花油、猪油、牛油
产后第一周食谱:
1、生化汤 材料: 【一天份】当归(全)40克、川芎30克、桃仁(去心)25克、烤老姜25
克、炙草(蜜甘草)25克。【也可一次泡用七天份,只要将量乘以七份即可】
作法: 【一天份】作法分成两次,准备米酒水 700cc,加入药材,大火煮开再以慢火
煮 1 小时,直到锅内米酒量约剩 200cc,把药酒倒出,备用。第二次,倒入米酒水
350cc,和第一次煮法相同,直到锅内米酒剩 100cc,最后将第一次煮的和第二次煮的
倒在一起。喝法 : 当茶喝;每次用正餐前,空腹时先喝50cc。
作用: 生化汤的好处,根据古... 阅读全帖
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发帖数: 4859
38
来自主题: Running版 - Nice Weekend Longrun - 50K 流水账
Nice Weekend Longrun - 50K 流水账
废话篇
今年重新恢复训练以来,基本上是一直在跑easy,速度控制在HR75%以内。作为B
ase Training还是很见效的。首先是没有受伤,其次MAF两个月就提高了40多秒,
Weekly Mileage也在上周第一次达到70MPW。之前最高的是再前一周的50MPW,其
实这个增加的还是有些激进。不符合10%的原则,欢迎拍砖。好在是一直没有跑快
,靠蜗牛速度、磨时间安全完成。
Base Training结束了,下一步是跑速度呢还是继续维持高Mileage呢?这个时候
脑袋一热就准备跑个长的,平时的Trail一圈也就5、6mile,要跑长的岂不是要闷
死。看看地图发现从我家到Outbacker家大约25mile左右,这个距离很有吸引力。
周末Longrun能跑个全马还是很让我心动的,尤其是去年的首马跑了郁闷五个多小
时,能够刷新一下当然是求之不得。
准备篇
然后就把计划告诉outbacker,要求单程接送和陪跑服务。我们这个乡下的城市可
是没有什么公共交通。更何况这是从MO到KS两个州。
剩下的就是天气、路线和装备了。这个... 阅读全帖
c***t
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39
☆─────────────────────────────────────☆
abcxyz2046 (静月) 于 (Sun Apr 7 22:34:37 2013, 美东) 提到:
最近对说脏话的人,打击比较大,下手比较狠。最主要的,头顶上没有一把刀让人惦记
,人吵起架来,情绪失控以后,很容易祖宗18代的招呼。既然水版的宗旨是不限制话题
,那为了保证这个原则下,又能让大家有一个洁净的灌水环境,所以我前一段的宗旨就
是狠一下,增加每个人的脏话成本。
最近就这个问题和站务,版大都有讨论,现在也想问问大家的看法。需要强调的一点就
是版务没有那么多时间,看每一句话,警告或者分析判断来龙去脉。
我的之前的原则很简单,说了脏话就是14天。
吵架的言论就不用发进来了,只欢迎严肃的探讨的,支持反对都么关系。你们的观点可
能会影响到我今后的处理方式。
谢谢探讨,我个人会发包子给言之有物的id.
☆─────────────────────────────────────☆
SkySki (接盘大侠) 于 (Sun Apr 7 22:36:18 2013, 美东) 提到:
言论自... 阅读全帖
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发帖数: 14369
40
来自主题: Girl版 - 豆腐的种类 (转载)
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 豆腐的种类
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 5 09:26:36 2011, 美东)
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201109&postID=1254
豆腐(bean curd,tofu)是中国老百姓最熟悉不过的食品了,但是,豆腐究竟有什么营
养?有什么分类?吃豆腐能预防哪些疾病呢?这里面的学问可大了。据国外的一些资料
显示,21世纪美国发展最快的不是汽车,不是计算机,而很有可能是来自中国的豆腐。
在中国,为了纪念豆腐的创始人刘安诞辰2100年,也为了发扬中国豆腐的传统文化,每
年的9月16号,豆腐的发源地淮南,都要举行一届中国豆腐文化节。
豆腐分南豆腐,北豆腐,那么,到底什么是南豆腐?什么是北豆腐?它们在风味上有什
么不同呢?豆腐的分类其实就是看使用的是什么样的凝固剂。南豆腐是用石膏作为凝固
剂的,而北豆腐是用盐卤作为凝固剂的。南豆腐相对水分多一些,所以适... 阅读全帖
M********t
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来自主题: Joke版 - 中国历史10大名菜 第一毫 无疑问堪称世界一绝!(组图) 游侠网 隔壁小王 9小时6分钟前 中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看看中国历史上10大代表菜。 10、清蒸武昌鱼 “武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜嫩,营养丰富。 http://web.popo8.com/201707/13/11/e0c35d3160.jpg 武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流学者都有赞赏,它的名声也越来越著。 http://web.popo8.com/201707/13/11/3ad4aa4ace.jpg http://web.popo8.com/201707/13/4/f7a11cdeb9.jpg 9、北京烤鸭 http://web.popo8.com/201707/13/7/55aac279f1.jpg 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 http://web.popo8.com/201707/13/2/7f036c2aa6.jpg 1864年,京城名气最大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业,烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”,而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。 http://web.popo8.com/201707/13/7/4ff14bb34e.jpg http://web.popo8.com/201707/13/7/7b8d9795ec.jpg 8、西湖醋鱼 http://web.popo8.com/201707/13/2/a1c042b0fc.jpg “西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。 肉滋别具特色。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。 http://web.popo8.com/201707/13/10/499d193b99.jpg 古代有人吃了这道菜,诗兴大发,在菜馆墙壁上写了一首诗:裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈(誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼),鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。诗的最后一句,指的就是“西湖醋鱼”创制传说。 http://web.popo8.com/201707/13/11/801a3ceee8.jpg http://web.popo8.com/201707/13/1/b9e20990f2.jpg 7、东安子鸡 http://web.popo8.com/201707/13/1/1373fc4cc5.jpg 东安子鸡,因用刚开鸣的小公鸡烹制而成,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。 http://web.popo8.com/201707/13/13/d6d7e15ba2.jpg 东安子鸡是湖南的传统名菜,它始于唐代,相传唐玄宗开元年间,湖南东安县城里,有一家3个老年妇女开的小饭馆,某晚来了几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成小块,加上葱、姜、辣椒等佐料,经旺火,热油略炒,加入盐、酒、醋焖烧后,浇上麻油出锅,鸡的香味扑鼻,吃口鲜嫩,客官吃后非常满意,事后到处宣扬,小店声名远播,各路食客都慕名到这家小店吃鸡,于是此菜逐渐出名,东守县县太爷,风闻此事,也亲临该店品尝,为之取名为“东安鸡”流传至今已有一千多年的历史,成为湖南最著名的菜肴。 http://web.popo8.com/201707/13/8/fe082eda34.jpg http://web.popo8.com/201707/13/5/2f27f063fd.jpg 6、麻婆豆腐 http://web.popo8.com/201707/13/16/7ae6f6ccdd.jpg 麻婆豆腐是中国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字,称之为八字箴言。 http://web.popo8.com/201707/13/12/3a994ed45b.jpg 色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”等八个字来形容这道菜,颇为形象地概括了它的特点。现在国内外的川菜馆都以经营此菜来招揽顾客。据说近年来,日本有家食品公司还将麻婆豆腐制成罐头远销世界各地。 http://web.popo8.com/201707/13/4/5cf8000e91.jpg http://web.popo8.com/201707/13/9/290b9d901b.jpg 5、无为熏鸭 http://web.popo8.com/201707/13/13/9cbfc9ddaa.jpg 无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一,也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭,距今已有两百多年的历史。据无为县志记载:“民俗婚筵多用鹅,后改为鸭”,至今当地还留传著这样的风俗。 http://web.popo8.com/201707/13/15/0e1fe3dc17.jpg 无为熏鸭,已有二百多年历史。据传,清乾隆三十九年,安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,成菜色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制法与口味均独具一格,因而全县闻名,故称“无为熏鸭”。后来传至各地,到清末已闻名全省,销往各地,成为安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一。 用肥鸭熏制而成。成菜色泽金黄,皮脂厚润,肉质鲜嫩,气味芳香,别有风味。 http://web.popo8.com/201707/13/5/98890b10fb.jpg 菜肴简介无为熏鸭名贯古今、盛誉不衰的原因为二:一是鸭好,无为县地处长江沿岸,乃半丘陵半圩之地势,鸭以在野外放养,多食小鱼、小虾等活食,收稻后,鸭于水稻田里觅食,故鸭成长快、体服壮、肉嫩、脂厚;二是制法精良,操作细,成品体形完美,色泽金黄油亮,皮酥肉嫩,味鲜醇,并有烟熏幽香。若醮醋食用,风味尤佳。 http://web.popo8.com/201707/13/1/3550dda763.jpg 4、飞龙汤 http://web.popo8.com/201707/13/16/c2de4d4834.jpg 飞龙又名榛鸡,产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。 http://web.popo8.com/201707/13/13/042c9415aa.jpg 飞龙(榛鸡)是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点'俄欧特'-野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子水滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上,边浇边转,烫至六分熟时,再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里,在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法,事前都必须把吊锅子擦洗干净,使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味,不得加入任何调料或酱油。 http://web.popo8.com/201707/13/2/e8cf15c99f.jpg “飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。所谓龙肉,指飞龙肉而言。相传,飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍,世上罕见,其肉细嫩,味鲜美,早在14世纪就闻名于世。 3、腊味合蒸 http://web.popo8.com/201707/13/11/1ed8ee584c.jpg 腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。徐睿称,腊味是湖南特产,主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种,将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”,吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,是用来送饭的首选。 http://web.popo8.com/201707/13/8/26e33e0f5b.jpg '腊味合蒸'以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。 http://web.popo8.com/201707/13/10/62b5bb0753.jpg http://web.popo8.com/201707/13/2/6f27ab2621.jpg 2、水晶肴肉 http://web.popo8.com/201707/13/3/87c0000998.jpg 水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。” http://web.popo8.com/201707/13/5/e3494b0487.jpg 肴肉传说在镇江还流传着一个美丽的传说:有一次张果老接到王母娘娘的请柬,请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上,张果老忽然嗅到一股奇异的香味,仔细一看,原来是水晶肴肉散出的香味,不由馋虫挠心,便变成一个老头买了一些,饱餐一顿,继续上路。快到瑶池时,忽然对赴蟠桃宴没了兴趣,心想水晶肴肉如此好吃,何必再赴蟠桃宴,于是掉转毛驴,打道回府了。 http://web.popo8.com/201707/13/13/55e7ea897f.jpg http://web.popo8.com/201707/13/8/755aab22db.jpg 1、东坡肉 http://web.popo8.com/201707/13/12/89031e2ee6.jpg 东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。 http://web.popo8.com/201707/13/16/2f67e9a8c2.jpg 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。 http://web.popo8.com/201707/13/16/b4cefd6ae3.jpg “东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,作有煮肉歌:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。 http://web.popo8.com/201707/13/3/608faf5e14.jpg
中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
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隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖

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来自主题: Midlife版 - 老无所依
上个月我陪我爸到医院去检查身体。因为每年单位例行的体检报告出来后,体检中心的
医生给家里打电话说最好到附近的三甲医院再做个检查。他怀疑泌尿系统可以有点问题
,最好再复查一次。他叮嘱说早晨不要吃东西。因为医院附近的停车位很紧张,早晨六
点来钟我跟我爸就打了一辆出租车去了。到了医院满坑满谷的都是人,上楼的电梯前面
早已经排起了大队。我爸嫌人多,他说:“咱们挂个专家号吧?”我说:“都是专家号
。”“那挂那种很贵的知名专家号呢?”我说:“我去看看吧。”我到知名专家那边看
了看,这个科那天没有人坐诊。我下楼的时候我爸快要排到电梯的门口了,我们要看的
那个科室在十楼。到分诊台前面我把病历以及挂号单子交给护士,护士用圆珠笔在上面
写了一个数字,她跟我说:“带老人家来看病的吗?”我说是的。她问我:“老年证带
了没有?”我说“有有”,在包里找到交给她看了。她说:“你们前面还有好几十个人
,等会我帮你插一下队。你现在先带老人家到旁边坐一下吧!”
我带着啧有怨言的我爸在一边坐下。我爸说:“哎呀!现在医院怎么这么多人?你就是
大惊小怪的。反正我也活够本了,人生七十古来稀。我都八十多了,还有什么想不开的
,死也... 阅读全帖
c*******n
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煤化工从天堂跌回人间:大唐神华等企业污染严重
2014年12月08日 12:05 财经国家周刊 微博 我有话说(438人参与) 收藏本文
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油价跌四成万亿煤化工面临零利润 投资热情受阻
煤化工生死线
文/《财经国家周刊》记者 李俊 刘俊卿 陈少智 肖隆平
又一个能源投资热地?沉疴缠身的煤化工产业似乎有了翻盘的新筹码。
新疆伊宁,一架造价4500万美元的湾流G550私人飞机正冲向这片偏远的河谷。天山
山脉上覆盖着厚厚的积雪,较低处的山坡看起来像得了锈病,干燥,贫瘠,那是靠天吃
饭的旱天田。伊犁河的转弯处,杨树林如哨兵般矗立,长方形的土墙小屋依次排开。
十余名当地政商人士翘首以待的,是一位民营企业家,庆华集团董事长霍庆华。
2013年8月底,投资120亿元的庆华煤制气并入西气东输管网,成为国内首个投入商业运
营的煤制气项目。
该项目位于半山腰,占地6平方公里,铁塔林立、管道纵横的工厂在阳光下反射着
耀眼光芒。
拔得头筹的霍庆华却忧心不减。"我把全家老小的性命无限期押在了煤制气上,却
没有销售议价权,这让我寝食难安。"他对《财经国家周刊》记者说。
就在同... 阅读全帖
c*******n
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44
煤化工从天堂跌回人间:大唐神华等企业污染严重
2014年12月08日 12:05 财经国家周刊 微博 我有话说(438人参与) 收藏本文
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又一个能源投资热地?沉疴缠身的煤化工产业似乎有了翻盘的新筹码。
新疆伊宁,一架造价4500万美元的湾流G550私人飞机正冲向这片偏远的河谷。天山
山脉上覆盖着厚厚的积雪,较低处的山坡看起来像得了锈病,干燥,贫瘠,那是靠天吃
饭的旱天田。伊犁河的转弯处,杨树林如哨兵般矗立,长方形的土墙小屋依次排开。
十余名当地政商人士翘首以待的,是一位民营企业家,庆华集团董事长霍庆华。
2013年8月底,投资120亿元的庆华煤制气并入西气东输管网,成为国内首个投入商业运
营的煤制气项目。
该项目位于半山腰,占地6平方公里,铁塔林立、管道纵横的工厂在阳光下反射着
耀眼光芒。
拔得头筹的霍庆华却忧心不减。"我把全家老小的性命无限期押在了煤制气上,却
没有销售议价权,这让我寝食难安。"他对《财经国家周刊》记者说。
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c*****2
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来自主题: China版 - 丹江水送北京
我唯一无法理解的一点,就是与其花这样大的工程去为北京供水,迁都是不是更省事一些.
2011年12月14日 来源: 人民日报海外版
2014年,源自茫茫秦岭深处清澈甘甜的丹江水,将从一条全长1277公里的人工大河—
—南水北调中线干渠向北京奔流而去,这流淌着的是挟裹着楚汉魂魄的气血,充盈着华
北儿女经脉的生命之河!
回望这条生命之河的源头——千里之外的丹江水库,碧波浩淼,天水一色。50年前
,为了建设丹江口水库初期工程,南阳有141人献出了宝贵的生命,2880人因此而伤残。
2014年,丹江口水库大坝坝顶将从162米加高到176.6米,蓄水位由157米提高到170
米。水域面积扩至1050平方公里,将淹没大量 农田、房屋。湖北、河南两省34.5万移
民,叩别黄土下的祖辈魂灵,作别故园的千重稻菽,奔赴他乡定居,用大爱谱写了一曲
感天动地、气壮山河的奉献壮歌!
为了让这生命之河早日奔流北京,河南省淅川县两年搬迁了16.2万移民,在世界水
利工程史上空前绝后。两年来,有许多党员干部累倒在移民一线,12人献出了宝贵的生
命。
这是爱的水滴,是大地母亲的乳汁,是输送给祖国心脏的“新鲜血液”啊!
南... 阅读全帖
p****y
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来自主题: _Vegetarianism版 - 豆腐的种类
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201109&postID=1254
豆腐(bean curd,tofu)是中国老百姓最熟悉不过的食品了,但是,豆腐究竟有什么营
养?有什么分类?吃豆腐能预防哪些疾病呢?这里面的学问可大了。据国外的一些资料
显示,21世纪美国发展最快的不是汽车,不是计算机,而很有可能是来自中国的豆腐。
在中国,为了纪念豆腐的创始人刘安诞辰2100年,也为了发扬中国豆腐的传统文化,每
年的9月16号,豆腐的发源地淮南,都要举行一届中国豆腐文化节。
豆腐分南豆腐,北豆腐,那么,到底什么是南豆腐?什么是北豆腐?它们在风味上有什
么不同呢?豆腐的分类其实就是看使用的是什么样的凝固剂。南豆腐是用石膏作为凝固
剂的,而北豆腐是用盐卤作为凝固剂的。南豆腐相对水分多一些,所以适合做汤,而北
豆腐,也就是我们常说的老豆腐,因为水分含量不高,更适合煎、炒、煮、炸。用盐卤
作为凝固剂,做出来的豆腐风味是最好的。盐卤里面有一种所谓的海洋气息,从而会使
做出来的豆腐有一种很难言说的香甜味。而对南豆腐来讲,产量上可能要高一点,在口
感上也更... 阅读全帖
wh
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47
http://www.wenxuecity.com/blog/201509/25182/15075.html
终于吃到了上海的水笋烧肉,也谈笋干的工艺
2015-09-14 05:04:24
菲儿天地
上次在写弄堂隔壁(2)-----“患抑郁症的芸和酿辣椒”里面提到我小时候最喜欢吃芸
做的水笋烧肉,只是我们这里没有卖正宗的水笋,都是那种酸酸的台湾品种,因此我一
直只能是在梦里回味,那晓得美国的闺蜜这次替我圆了这个梦。
这个闺蜜就是那个教会我游泳,带我去坐船,又天天和我一起游泳走路的闺蜜。我们两
家离得不近,不过我们餐桌上的菜基本上是重叠的,就是我的会跑到她那儿去,她的会
跑到我家来。两家的老公都说你们两个好麻烦啊!:)
她先生喜欢字画,每隔一段时间会去中国的字画拍卖行走走。这次特意去了南京路的邵
万生南货店带回来了这个干水笋,美国闺蜜又按照老上海的妈妈发了这水笋,她妈妈解
放前去的香港,会做很多老上海的东西,闺蜜承袭了她妈妈做饭的天赋,做的上海熏鱼
,油爆虾非常好吃,她妈妈九十几岁前段时间刚刚离开这个世界。
笋干
我原来回去从来没有带回来过干水笋,太麻烦了!闺蜜泡泠水,軟后煮,再泡在水... 阅读全帖
wh
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48
http://www.wenxuecity.com/blog/201509/25182/15075.html
终于吃到了上海的水笋烧肉,也谈笋干的工艺
2015-09-14 05:04:24
菲儿天地
上次在写弄堂隔壁(2)-----“患抑郁症的芸和酿辣椒”里面提到我小时候最喜欢吃芸
做的水笋烧肉,只是我们这里没有卖正宗的水笋,都是那种酸酸的台湾品种,因此我一
直只能是在梦里回味,那晓得美国的闺蜜这次替我圆了这个梦。
这个闺蜜就是那个教会我游泳,带我去坐船,又天天和我一起游泳走路的闺蜜。我们两
家离得不近,不过我们餐桌上的菜基本上是重叠的,就是我的会跑到她那儿去,她的会
跑到我家来。两家的老公都说你们两个好麻烦啊!:)
她先生喜欢字画,每隔一段时间会去中国的字画拍卖行走走。这次特意去了南京路的邵
万生南货店带回来了这个干水笋,美国闺蜜又按照老上海的妈妈发了这水笋,她妈妈解
放前去的香港,会做很多老上海的东西,闺蜜承袭了她妈妈做饭的天赋,做的上海熏鱼
,油爆虾非常好吃,她妈妈九十几岁前段时间刚刚离开这个世界。
笋干
我原来回去从来没有带回来过干水笋,太麻烦了!闺蜜泡泠水,軟后煮,再泡在水... 阅读全帖
c***s
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中西医的粉丝们又吵开了。这次的焦点是一款常见的药品——藿香正气水。一直以来,藿香正气水都被看做是一种治疗夏季疾病的良药,它主要由藿香、苍术、陈皮、厚朴、白芷、茯苓、大腹皮、半夏、甘草、紫苏等中药组成,被认为具有预防中暑,治疗呕吐腹泻的功效。对于这种观点,微博博主@远离中医药 提出了不同看法,在7月29日晚,他发表了一篇《藿香正气水的真相》,随即受到热议。
“远离中医药”首先指责藿香正气水的说明书“不负责任”。虽然药水说明书按国家食药监的相关规定,注明了成份包含有毒药材生半夏,但其并未在说明书中警示酒精和其他药品联用可能导致的不良反应。作者炮轰说明书的成份和适应症与唐宋时代没有区别,并以《中华本草》及《常用中草药不良反应及其防治》为依据,对厚朴、生半夏、大腹皮、甘草、酒精等药物成份的毒副作用一一作出分析。
中暑患者应及时补充水分,避免饮用含酒精饮料,在“远离中医药”看来,含40%-50%酒精的藿香正气水根本不适合中暑患者使用,也不适于预防中暑。至于说明书宣称的治疗感冒,作者也分普通感冒和“胃肠型感冒”加以探究,结果是藿香正气水既不能治疗普通感冒,也无法治疗由病毒引起的“胃肠型感冒”,试图... 阅读全帖
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随着科学技术的发展,微电子技术、信息技术、新材料技术、定向技术、
生物工程技术等新技术在军事领域的广泛使用,正在改变武器装备的性能、
后勤保障的手段和军人的思维方式,迫使人们竞相发展高技术,研制更先进
的高技术武器,以新的武器系统,新的作战样式、新的战略战术进行战争。
为了适应新技术革命的需要,保障高技术战争的胜利,后勤保障和后勤指挥
也在进行深刻的变革,正在逐步转变传统的后勤保障及后勤指挥的模式和方
法,使后勤保障出现了许多不同于以往战争后勤保障的新特点。
一、作战后勤保障地域逐渐缩小,后勤支援保障空间逐渐扩大
所谓作战后勤保障地域,是指在交战地区直接为交战部队组织实施后勤
保障活动的空间范围。所谓后勤支援保障空间,是指直接作战地域之外从事
与作战后勤保障有关的后勤保障活动范围的总称。战后,随着世界格局的变
化和国际形势的相对缓和,全球规模世界大战的可能性日益减少,战争的形
态转而在一些热点地区进行小规模、低强度的局部战争和武装冲突,作战地
域也仅限于某一局部地区。随着作战地域由过去世界范围内的世界大战的广
大地域逐步转向局部的热点地区,后勤直接保障的作战地域,也逐步转向局
部热点地... 阅读全帖
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