t*****x
发帖数: 2602 | 1 满大街都是，回味、金陵这些是连锁的，桂花鸭也是连锁的。
你要是去湖南路的话，尹氏鸡汁汤包、回味鸭血粉丝，还有桂花鸭都能看见。
从山西路往玄武湖方向走，沿着马路的左边走，这些店都在路的左边。
尹氏鸡汁汤包在湖南路派出所附近，看见110的警车的话就站住仔细在周边张望一下，
回味离狮子桥的灯光隧道不太远，也是在个岔路口，记不清是马台街还是湖北路了，好
像是马台街。桂花鸭在古今内衣专卖店附近。
我这次去买桂花鸭觉得很奇怪，那里以前叫桂花鸭的，现在改名叫韩复兴了，不知道是
谁收购谁。里面有个砍鸭子的案板很强，一大块木墩子，已经被砍成一个炒锅形状了。
我当时非常想拍个照片，可惜没带相机。如果mm去的话，一定拍个照片回来。 |
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c*********r
发帖数: 2900 | 2 辣子鸡。我用的鸡腿肉，切成小块，然后加入盐，黑胡椒，还有油炸香蕉粉适量。搅拌放到一边，油锅烧热，把鸡块往里扔，炸至金黄捞出。然后把锅烧热，加入葱白，姜丝，蒜片，还有干辣椒和青椒片。最后放入洋葱。翻炒，炒出香味以后，再把炸好的鸡块倒入，加一些调料。如白胡椒之类的，最后加入葱绿，然后出锅~~~
红烧肉，有的人喜欢先把肉肉用开水过一下，俺不喜欢，就直接把五花肉肉切块，然后取一点肥肉把热锅擦一下，然后放入姜片。倒入五花肉肉，煎。等到6成熟以后倒入料酒。然后加盐、花椒，八角，大料，加水，酱油，糖，烧一下然后放进砂锅慢慢炖，水快干的时候记得加水进去，中途的时候我自己加辣椒。。。。。就好这口没办法。。。。。。我觉得砂锅做出来的红烧肉比一般的锅做出来的味道要好很多哈~~~ |
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s*******3
发帖数: 1172 | 3 mm太厉害了，驴肉火烧当早饭吃。。。
我中午吃一个半驴肉火烧加一小碗紫菜汤，到晚上6点都不饿， 总觉得那驴肉不像一般
的肉，吃了撑的慌。 不知道是不是我消化不太好的原因，哈
不过还是好怀念啊，好吃的都怀念 |
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y*****7
发帖数: 2869 | 4 哇哇， 你老人家是谁啊？ 图像用我最喜欢的功夫PANDA不说，做的菜也都是我最喜
欢的。啊啊啊啊啊啊啊啊，那个豇豆炒肉是我最喜欢的啊。。。。。。。。。。。。。
。。
口水流了一地。。
下。 |
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l****6
发帖数: 1180 | 5 请问湾区哪里可以买到口小肚子大的砂锅和除了大华以外好吃的排骨呢？谢谢 |
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s****m
发帖数: 5375 | 6 非成都的鸭子被挤兑了，好造孽，口黑口黑口黑口黑。。。。
南京盐水鸭没吃过，自己在这里做过盐水鸭，很好吃凹
北京烤鸭我也做不来，一般弄盐水+红糖+白酒醋整夜brine之后，吹干皮烤，肉很嫩吃
起来还不错。俺其实喜欢吃粤式的烧鸭/烧鹅，就是不会做啊！ |
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a******a
发帖数: 2067 | 8 额，吃完芹菜鸡杂，剩到的泡海椒泡姜正好下饭无敌……
握爪边角料爱好！
想起小时候在重庆住的那年，两块钱一整根的鹅颈行+鹅头，再来瓶天府可乐/红雪可乐
……不摆了
还有各种调料摆了整整一三轮车的……口水鸡！那个怕是再也吃不到了。 |
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B********e
发帖数: 19317 | 9
你以为番茄炒蛋很容易？
要把蛋炒得软滑爽口又不夹生，可不是随便家里谁都能炒出来的。 |
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a******a
发帖数: 2067 | 10 我已经很不讲究了
经常就是随便弄点东西扔进烤箱
弄点水煮菜（清淡口飘过）
弄点沙拉
完事。
要不就从原料到做都非常投入，要不就干脆不做直接走懒人路线（好吧，其实还是我懒
，喵）。 |
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a******a
发帖数: 2067 | 11 额，各种不同长短不同粗细不同质感的肠
而且都有各自特定的产地和名字
能吃是能吃，太咸太油，清淡口表示鸭梨非常大
T_T
睡去了，晚安安~ |
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t*********d
发帖数: 1103 | 12 我这俩都属于大肚子的深的炖汤锅，其实我还想要一个敞口的浅的专门炖菜用的，最近
进东西太多了，就先用那个小号的炖菜先，这个是朋友热心送的。 |
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r****o
发帖数: 3932 | 13 带俩娃去中文学校看演出回家都4点了，花了3个小时整了一顿饭，还好一年就一次。
黄瓜拌凉粉
蚝油生菜
椒盐虾
麻辣烤鱼
萝卜炖牛肉
番茄海红
豌豆玉米炒肉肠丁
冬瓜虾仁豆腐汤
花生酥红豆酥 |
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e********e
发帖数: 6961 | 14 让我想到了老妈常做的鲢鱼头粉皮汤，口水滴滴哒。。。 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 15 矮油，不是减肥嘛.....
只能吃几口啦，一坐下去跟他们吃非多不可啊... |
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b*******e
发帖数: 554 | 16 那条鱼是从华人超市买回来的，牌子上写着龙俐，其实我也不懂那个鱼叫什么，名字是
从牌子上看到的，英文的话，我不确定>< 因为有看过左口鱼被翻成flounder的。 |
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b********e
发帖数: 757 | 20 其实还好啦，把肥油和一些皮都切掉扔掉，煮完缩水了很多，而且因为泡在热水里时间
长，油很多都在汤里了，然后冰水激一下，就把油脂都撇掉了。再炒个青菜非常不错吃。 |
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f*****8
发帖数: 7581 | 21 顶一下，这个办法真的简单，昨天晚上呼噜噜用mixer把面都揉了放在冰箱里发了一个
晚上，早上手感很好，卷了些莲蓉烤了，很好吃，也很好看，给女儿喂了几口，她表示
喜欢。。。 |
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f*****8
发帖数: 7581 | 22 顶一下，这个办法真的简单，昨天晚上呼噜噜用mixer把面都揉了放在冰箱里发了一个
晚上，早上手感很好，卷了些莲蓉烤了，很好吃，也很好看，给女儿喂了几口，她表示
喜欢。。。 |
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l******8
发帖数: 234 | 24 去年坐月子的时候我妈就给我天天炖当归鸡汤,当归牛肉,当归猪蹄,当然还放很多其他
中药在里面,但是当归的味道实在是受不了.而且我在网上查了下,说头两个星期最好不
要大补,不然对身体反倒不好.但是和她说了,她根本不听,她做的没放药的菜不让我吃,
她自己吃.搞得我当时真是郁闷死了.想吃口可口的饭都吃不上,想想这次还要让父母来
真是头大呀 |
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m*a
发帖数: 4927 | 25 我其他都不能吃，所以每天吃牛尾汤。=口=
我也想好了，断奶之后喝一天牛奶吃一天鸡蛋嚼一天花生喝一天酱油，还有鱼虾醪糟各
种面食。。。 |
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a*****s
发帖数: 5562 | 26 谢谢mm的回复！
我倒也没大补特补，也都是平常的汤料。最多就是用到乌鸡，一般也是排骨，猪骨头。
也不知道是不是这样也要戒口呢，因为我看到的孕期食谱，实在是很简洁的三餐 |
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e*****p
发帖数: 1030 | 27 尝试给一些稍凉的东西。辅食尽量淡，尤其不能有酸的东西，刺激。确实娃是不愿意喝
水，喝奶，尝试给点汤，反正不同形式的补充水分。
保证不脱水，发烧退了，其他都不用担心。疹子只是看上去有点吓人，其实不痒。一周
左右就会退了。
祝福早日康复。 |
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a********k
发帖数: 11445 | 28 简易版的，片皮鸭不用放盐，面酱有咸味了。
生菜包那个吃法，跟配菜一起炒的时候要放盐，汤也放盐。 |
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s*********3
发帖数: 2305 | 29 多谢诸位，宝宝坛果然神坛，得到不少锦囊秘方，妙计连连～～～
（以前就是清水炖，盐都不加的。。。喝的时候也尽量不加盐，自从不加黄豆之后，就
真是赤裸裸的猪的泡脚水了。。。。）
我把冰箱炖好的一锅，加了葱姜各少许，又炖了3个钟头，刚喝了一碗，不是如肉汤可
口，但是没有立即呕吐的反应了，多谢！！熊抱各位美娘～～～
等下次喝厌了，再试验试验其他各锦囊妙计去～～～ |
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x********r
发帖数: 890 | 30 不要勉强自己，不要太用力，多喝汤，吃蔬菜，坚持吃医生给开的stool softener。跟
你一样的情况，产后过了五天，才第一次大号。之前每天都担心这个问题，第五天早上
决定去买开塞露，决定之后可能心里没有负担了，还没有去买立刻就想去了，然后自然
就去了，也不太疼。之后每天都可以正常去了。 |
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s*******6
发帖数: 463 | 31 早知道让孩子自己吃饭好处多多，我等婆婆一回家就马上开始了。前几天效果奇好，现
在惨了，我们家平时就好动贪玩的娃，吃饭也开玩了。尤其是那种准备丰盛，两菜一汤
的那种。把豆角一根一根掰开再揉碎，把饭倒进汤碗再倒回来，越玩越起劲，花样百出
，明显他也还没吃饱，接着喂等于回到从前，不喂，他最夸张的一次把自己的小桌板抹
得全是面条。
分析可能原因有饭菜吃不习惯，尤其很多奶奶没做过的新菜，也可能有些菜没见过就好
奇，再努力一段时间，回来跟大家报告。
还有个状况很尴尬，孩子自己做习惯了，一定要自己做，不肯让我教，不让我示范给他
看，怎么办？ |
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s*******6
发帖数: 463 | 32 早知道让孩子自己吃饭好处多多，我等婆婆一回家就马上开始了。前几天效果奇好，现
在惨了，我们家平时就好动贪玩的娃，吃饭也开玩了。尤其是那种准备丰盛，两菜一汤
的那种。把豆角一根一根掰开再揉碎，把饭倒进汤碗再倒回来，越玩越起劲，花样百出
，明显他也还没吃饱，接着喂等于回到从前，不喂，他最夸张的一次把自己的小桌板抹
得全是面条。
分析可能原因有饭菜吃不习惯，尤其很多奶奶没做过的新菜，也可能有些菜没见过就好
奇，再努力一段时间，回来跟大家报告。
还有个状况很尴尬，孩子自己做习惯了，一定要自己做，不肯让我教，不让我示范给他
看，怎么办？ |
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x**********7
发帖数: 973 | 33 糊不上墙的烂泥只能指望别人大发善心能赏口刷锅水喝，还指望别的？ |
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a**********e
发帖数: 505 | 34 我兄弟非要吃，说从来没吃过
最后把丫膩的一路想吐
我因为有经验，随便吃两口意思下就得了，所以没事 |
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w*s
发帖数: 7227 | 36 比如休宁，绩溪。。。家人人刚从汤口回来，赞不绝口。
想多熟悉一下，为以后回去洗碗作准备。
唯一不好的是有些邻居从上海来的，跑到山脚下开荒种菜，好好的自然景色成了菜园子。 |
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w*s
发帖数: 7227 | 37 哪个地方？皖南好啊.
我父母在汤口买了小套间，印象不错。以后可以在皖南买到田就好了. |
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g**k
发帖数: 236 | 38 谢谢，我搜搜看。珍珠西米露以前的德国同事们不怎么感冒，suppose美国人跟他们口
味差不多。 |
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l******a
发帖数: 328 | 39 用那种小包装的小母鸡，老美超市冷柜里有
韩国人炖参鸡汤就用那种的
我做过鸡汤，还有口水鸡，大盘鸡，都好吃的。 |
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r*****e
发帖数: 4598 | 41 秋天换季容易上火 推荐个清火小菜 冬瓜豆腐排骨汤
食材：冬瓜，豆腐（黑豆豆腐更健康），猪小排，鸡汤，西红柿，青葱
做法：少量油煎炒小排至6分熟，入冬瓜片炒一分左右至瓜片渐变色，加鸡汤豆腐西红
柿片，大火煮5-8分钟视量而定，加入青葱末，盐，出锅。
还可以先把豆腐煎一下到微黄再炖煮，更添香味。
这个菜的特点是食材之间相互调剂味道，冬瓜的清香，配上西红柿特有的微酸，使汤口
味独特而宜人。更有利于减肥，多放一点豆腐就不用吃饭了。Enjoy lol～ |
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t*********s
发帖数: 2956 | 42 口水流一地：
乌鸡新鲜的吗？从哪买的？别告诉我是你家养的，那我就实在没辙了 |
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s********b
发帖数: 2494 | 43 四川酸菜就是超市里卖的那种普通的么？
那个煮完鱼片的汤不用？最后只用油？？
上。 |
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Y****3
发帖数: 404 | 44 不好意思，误导你了，汤和鱼一起倒在酸菜的上面，再铺上辣椒花椒，再淋热油上去 |
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D**********R
发帖数: 25234 | 45 是啊，所以我一般都是买了蘑菇回家，站在水槽边就开始生吃，一边喝凉水，蘑菇都不
用洗，吃完漱漱口就行了。 |
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M***y
发帖数: 1591 | 46 没有仔细看过,基本就是想吃什么就买什么,我喜欢鱼和海鲜,LG喜欢肉,基本吃饭这两样
都要有,还有一
两个蔬菜,一半时间有个汤.买菜不看价格,以前都在99和costco买,后来别人推荐 zion
了就也去了.
基本能在costco买的都在那买了,吃的,早饭,牛奶鸡蛋,蔬菜水果,饮料零食,卫生纸,餐
巾纸,洗发洗澡
的,牙膏,都是日常消耗品.大华再买点蔬菜,肉,鱼什么的.
每周都去costco,大华和zion有时候都去,有时候去一个,这样就差不多200没了.偶尔想
起来还要买点
什么日常用品都在walmart或target,这样一个月一两百也是要的
衣服,家具,车的费用都不在内
可能我们吃得特别多?水果消耗很大,一周都要三四样水果 |
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D**********R
发帖数: 25234 | 47 我家每周的水果，就是冰箱底下透明塑料盒子的一盒的量吧，我把所有的水果都打开带
子倒进去，基本是一满盒。
costco的袋装水果并不是个个新鲜品质好，我宁可在zion自己挑，少量多样，每周买新
的，有时候wholefood的水果还
更便宜（在你发现亚洲店的水果都贵起来的时候，try henry‘s 和whole foods，他们
的进货渠道大概不一样）
costco的玉米也很贵，贵得离谱，在zion和99 特价时超级便宜，你不用每周都买，特
价时多吃，平时特别想吃再吃，
那些东西基本都轮流特价，何必追着贵的买呢？
你在costco买的零食都能吃光吗？有没有太大量，吃到后来，边际效用递减，扔掉或者
放坏掉，于是买新的？
饮料本来就不是必需品，对健康有多少好处呢？能比得过新鲜水果吗？我家也屯了些易
拉罐，不过是出门玩带的，不是
习惯性地消耗，平时喝白开水，喝蜂蜜水，喝牛奶，喝橘子皮泡水（我小时候给自己做
过）也都可以啊。
如果真想节约，你会发现很多可买可不买的东西，尤其是亚洲店，连螃蟹都偶有2。99
一磅的时候，稍微留意一下各种
东西on sale时的价格，别可着贵的时候买就行。
我家基本每... 阅读全帖 |
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b******a
发帖数: 588 | 48 那也花不了1000吧，除非鱼、肉、海鲜只买$10每磅以上的，而且还得天天吃.....
俺们东北人很难理解一顿饭要吃四个菜，还要汤....这个也太麻烦了，一天要多长时间
做饭呀?
俺们家都是一顿饭只做一个菜，土豆炖茄子，或者猪肉炖粉条，或者三文鱼炖柿子....
一大锅，晚上吃加第二天中午带饭.........
zion |
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M***y
发帖数: 1591 | 49 我和LG都很能吃零食,costco的大包买了,还要在大华买一堆,吃了饭就吃零食
家里饮料是不断的,果汁也不间断,还加喝水,自己还煮水果茶
我不能忍受两个人就着两个菜吃饭,以前在家,少于三个菜我是不吃饭的,现在自己做饭
只能将就点,三四个加个汤,最低标准了 |
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D**********R
发帖数: 25234 | 50 今天去了costco，上次去好像是三周前了。
花了134，除了擦脸洗头的一共10多刀外，都是吃的。
羊肉25，三文鱼21，tilapia 十几，一个什么蚶子汤（属于制成品，本不在日常食物里
的，偶尔冲动下）10刀，鸡汤10，两箱水接近10，smoothies的东西（也是偶尔冲动的
）10，还有猕猴桃。。。。
完了，彻底大妈了，现在对价格记得好清楚。。。。。 |
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