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全部话题 - 话题: 汤园
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T*R
发帖数: 25894
1
☆─────────────────────────────────────☆
nathonT (NathonT) 于 (Sun May 9 21:44:33 2010, 美东) 提到:
我亲爱的读者, 欢迎来到DC版, 我们难得上十大。 在此我想借地方给我们版作作广告。
DC版立足首都, 涵盖Maryland, Virginia和WashingtonDC, 面向全国。 欢迎广大童鞋来版
上灌水。 对于象楼主这样的高水, 我们还有奖励。
就这些了, 娃哭了, 得下线了。
-by zenny
上个月的时候,也是看网上介绍,开了1个小时车去了鸿福湘园吃饭,因为是周末,生
意好的不得了,我们6个人,老板扳
了一张脸让我们等,结果比我们晚去老美都提前入座了,等了半个小时之后入座吃饭,
之后还好。
然后今天,大家想着那个鸿福湘园虽然服务一般,但是菜还不错,于是又去了,结果经
历了这次,下次我无论如何都不会
去了。
首先今天有了上次的教训,我们打电话订了位置,电话里老板就挺不耐烦,不想接受预
定。
到了以后,入座,点菜,吃饭。菜还是一如既往的贵,量还是一如既往的少,虽然味道
的确还不错... 阅读全帖
y****2
发帖数: 11909
2
【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
发信人: yaya02 (蓝星), 信区: Tianjin
标 题: 【在美国】自己做彩色汤圆
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 22 11:44:40 2014, 美东)
其实说起彩色汤园,让我想起小时候老妈第一次做的黑呼呼的芝蔴汤园。以往每年元宵
节,老妈会端上一碗用红糖水煮的茶色的糯米团子,汤圆是实心的,里面什么也没有。
有一年元宵节,我告诉老妈那个谁谁谁家的汤园好吃,里面包的是芝麻馅,又香又甜。
老妈看着我哈喇子直流的样子,什么也没说。第二天早晨,当我还在被窝里伸呀伸的时
候,听见老妈大喊:"起床了!起床了!起来吃芝麻汤园了!"一听芝蔴汤圆,我立马
从床上蹦了起来。可是当我看到那一碗里黑呼呼的汤园时,立刻明白了,老妈厨艺不咋
的,芝麻包不进去,干脆整个皮和馅搂成了一团,好在汤圆甜甜的,还是很好吃。
以往的元宵节都是买汤圆来吃,感觉很油腻,今年的元宵节我试着自己做两种彩色汤园
,一种用果冻粉,另一种是可可粉,包的是买来的花生酱,里面有一些小粒小粒的花生
粒。汤圆煮好后,一口咬下去,感觉软软的,糯糯的,夹着脆脆的花生,... 阅读全帖
y****2
发帖数: 11909
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来自主题: Tianjin版 - 【在美国】自己做彩色汤圆
其实说起彩色汤园,让我想起小时候老妈第一次做的黑呼呼的芝蔴汤园。以往每年元宵
节,老妈会端上一碗用红糖水煮的茶色的糯米团子,汤圆是实心的,里面什么也没有。
有一年元宵节,我告诉老妈那个谁谁谁家的汤园好吃,里面包的是芝麻馅,又香又甜。
老妈看着我哈喇子直流的样子,什么也没说。第二天早晨,当我还在被窝里伸呀伸的时
候,听见老妈大喊:"起床了!起床了!起来吃芝麻汤园了!"一听芝蔴汤圆,我立马
从床上蹦了起来。可是当我看到那一碗里黑呼呼的汤园时,立刻明白了,老妈厨艺不咋
的,芝麻包不进去,干脆整个皮和馅搂成了一团,好在汤圆甜甜的,还是很好吃。
以往的元宵节都是买汤圆来吃,感觉很油腻,今年的元宵节我试着自己做两种彩色汤园
,一种用果冻粉,另一种是可可粉,包的是买来的花生酱,里面有一些小粒小粒的花生
粒。汤圆煮好后,一口咬下去,感觉软软的,糯糯的,夹着脆脆的花生,甜甜的,又有
一点咸咸的,很奇妙的感觉。
这种彩色汤圆其实很容易做,把不同颜色的糯米粉条扭到一起,切块,纵向按压成小剂
,然后再包,就会出来这种彩色效果,挺好玩的,你也试试?
y****2
发帖数: 11909
4
来自主题: Tianjin版 - 【在美国】自己做彩色汤圆
其实说起彩色汤园,让我想起小时候老妈第一次做的黑呼呼的芝蔴汤园。以往每年元宵
节,老妈会端上一碗用红糖水煮的茶色的糯米团子,汤圆是实心的,里面什么也没有。
有一年元宵节,我告诉老妈那个谁谁谁家的汤园好吃,里面包的是芝麻馅,又香又甜。
老妈看着我哈喇子直流的样子,什么也没说。第二天早晨,当我还在被窝里伸呀伸的时
候,听见老妈大喊:"起床了!起床了!起来吃芝麻汤园了!"一听芝蔴汤圆,我立马
从床上蹦了起来。可是当我看到那一碗里黑呼呼的汤园时,立刻明白了,老妈厨艺不咋
的,芝麻包不进去,干脆整个皮和馅搂成了一团,好在汤圆甜甜的,还是很好吃。
以往的元宵节都是买汤圆来吃,感觉很油腻,今年的元宵节我试着自己做两种彩色汤园
,一种用果冻粉,另一种是可可粉,包的是买来的花生酱,里面有一些小粒小粒的花生
粒。汤圆煮好后,一口咬下去,感觉软软的,糯糯的,夹着脆脆的花生,甜甜的,又有
一点咸咸的,很奇妙的感觉。
这种彩色汤圆其实很容易做,把不同颜色的糯米粉条扭到一起,切块,纵向按压成小剂
,然后再包,就会出来这种彩色效果,挺好玩的,你也试试?
c*h
发帖数: 2598
5
来自主题: NewJersey版 - 简评一下半亩园
前几天吃了快乐牛肉面,写了个简评。今天写写半亩园。两家都是刚刚开张,都是以面
条为主打的小吃店,而且招牌都是牛肉面。
先说说装潢,半亩园的胜出。地板和墙的tile是新装的,干净漂亮,厕所里面有个红外
线自动翻盖的垃圾桶。快乐牛肉面完全用前owner的装潢,没有翻新。
再说说菜单,半亩园是一张纸,很简单。快乐的菜单比较精美,5-6页的本子。这个完
全看个人,我个人喜欢简单的菜单。可以做到一分钟点菜。
言归正传,说面了。
价格: 半亩红烧牛肉面7.25刀,快乐牛肉面是8.25刀。
面:半亩可以选细面和宽面,细面没有吃过,宽面是宽约1cm的手工面,口感不错,但
是分量不大。快乐只有细面,应该不是手工面,但是口感还行。个人觉得半亩的面更好。
汤:半亩的汤颜色很暗,像老抽,味道也重一点,更咸,有点辣味。快乐的汤比较清淡
,没有辣味。个人更喜欢半亩的汤,不过快乐可以自己随意加酸菜,半亩桌上没有这个。
牛肉: 分量都是约5快。半亩的牛肉感觉味道更有味一点,可能是汤的味道较重吧。
总的来说,半亩园在价格,味道,环境上,都要强一点。以后还会再去。
N**M
发帖数: 260
6
来自主题: NewJersey版 - [合集] 龙园餐馆
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jiansheng (月射寒江) 于 (Fri Nov 13 19:20:10 2009, 美东) 提到:
龙园自从入冬以来,每天给经济午餐和晚餐配的免费的汤都固定了,比如周一是原子汤
,周四是西洋参炖鸡,周五是酸菜
鱼片汤(周2,周三是猪蹄,排骨,具体哪天是什么记不清了)。 汤里的肉量多。那个
酸菜鱼多盛几碗,真的就是一道菜
了。当然得多跑几趟。嘿嘿。 刚从那里回来。由于周五晚上没有经济晚餐,所以我们
就点了他那个小火锅。其实也不是火
锅,就是汤锅下边有点火。 除了主菜,里边还有一些鱼丸,金针菇,海带,青菜什么
的。两个人就点了一个锅,真的吃的
很饱。老板中途还送了一盘葱油饼。对了,今天他们出了四川泡菜,还给每个桌子一盘
豆腐干花生,很不错。我几年来一
直吃龙园,当然其他餐馆也都吃了个遍。中途有段时间龙园的菜不是太咸,就是太淡,
而且有些肉明显就很肥。这几个月
来明显质量好很多。所以,要吃川菜的可以试一下。当然,不能说非常地道,但是我本
来就是不太想吃辣的四川人,所以
这家反而比较符合我的胃口。
N*D
发帖数: 3641
7
来自主题: Seattle版 - [合集] 围观过桥园的煎包
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yan1214 (YAN) 于 (Tue Mar 29 17:12:34 2011, 美东) 提到:
过桥园的煎包
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smartpig (G U) 于 (Tue Mar 29 17:18:59 2011, 美东) 提到:
从来没数过,这是一份的量么?

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iceburg (浮生皆苦,万相本无) 于 (Tue Mar 29 17:19:36 2011, 美东) 提到:
8ge!
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iceburg (浮生皆苦,万相本无) 于 (Tue Mar 29 17:23:11 2011, 美东) 提到:
btw
这是底儿?面儿?
说是底儿吧。。。芝麻放底儿上的。。。还真是第一次见
说是面儿吧。。。有点儿平。。。
☆───────────────────... 阅读全帖
F******e
发帖数: 3967
8
来自主题: _FifthAve版 - Rego Park 随园食坊 (转载)
【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: patsy (patsy), 信区: NewYork
标 题: Rego Park 随园食坊
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 4 01:21:21 2009, 美东)
上次有人问Rego Park的随园食坊如何,台菜道不道地。正好我有几个台湾朋友请我到那里吃饭。吃得宾主尽欢。短短两个礼拜内又去了一次,次次都很尽兴。所以上来跟大家分享一下我的经验,顺便推荐几道好吃的菜。
随园有经济合菜。两道菜加一个汤是$14.95。多加一道菜是$7.25。不过要是多加两道菜,基本上也可以多要一个汤。我们有一次是四个人一起去(两男两女),要了四菜两汤,吃到撑了。所以基本上菜饭的量都挺足的。
随园有两种菜式,我想这是为了迎合不同口味的顾客。除了台菜以外,还有川菜。但是它的川菜不是死辣死麻的那种川菜。如果一心一意非要超级麻辣不可的可能没法满足。不过我倒觉得它的辣味恰到好处,还可以吃到菜色本身的味道,挺好的。
台菜里面我推荐几道菜。三杯鸡做得很不错,鸡肉很软很入味,不像大部分的餐馆烧到鸡肉都缩成一团,硬梆梆的。台式炸臭豆腐很酥脆,一口
c***s
发帖数: 70028
9
“生活有时会是困苦的,但也一定要高扬起头,保持乐观,不要被任何事情打倒。”高校瓦罐汤店铺窗口前的小黑板上写的不是各色汤价,而是一句句振奋人心的中英双译励志小短句。这些语录的书写者就是近日蹿红网络的江西理工大学宗明君,他被网友封为“卖汤男神”、“励志卖汤哥”。
“卖汤哥”走红
“Nothing is difficult to the man(who) will try(对于敢于尝试的人来说没有什么事是困难的)。”这样的语录写在江西理工大学馨香园食堂瓦罐煨汤店的小黑板上,娟秀的字迹让前来喝汤的“小伙伴们”好奇了,引得大家驻足围观。
有学生注意到,小黑板上的中英文短句每天都会变化,其中包括爱情格言、人生信条等。
“正能量的励志短句看上去很带劲儿,这个老板一定是个有学问的人。”有网友猜测。
曾经遭遇挫折
昨日下午,记者联系上了“卖汤哥”宗明君。宗明君今年26岁,之前在南昌做销售。弟弟在江西理工大学读书,并一直在学校食堂勤工俭学。今年开学初,宗明君得知馨香园食堂有一个摊位招租,于是辞职过来。“一开始,摊位口碑不好,一天只能卖到70罐瓦罐汤。”宗明君回忆道。今年10月份,宗明君开始在黑板上写英文句... 阅读全帖
p***y
发帖数: 18037
10
来自主题: NewYork版 - Rego Park 随园食坊
上次有人问Rego Park的随园食坊如何,台菜道不道地。正好我有几个台湾朋友请我到那里吃饭。吃得宾主尽欢。短短两个礼拜内又去了一次,次次都很尽兴。所以上来跟大家分享一下我的经验,顺便推荐几道好吃的菜。
随园有经济合菜。两道菜加一个汤是$14.95。多加一道菜是$7.25。不过要是多加两道菜,基本上也可以多要一个汤。我们有一次是四个人一起去(两男两女),要了四菜两汤,吃到撑了。所以基本上菜饭的量都挺足的。
随园有两种菜式,我想这是为了迎合不同口味的顾客。除了台菜以外,还有川菜。但是它的川菜不是死辣死麻的那种川菜。如果一心一意非要超级麻辣不可的可能没法满足。不过我倒觉得它的辣味恰到好处,还可以吃到菜色本身的味道,挺好的。
台菜里面我推荐几道菜。三杯鸡做得很不错,鸡肉很软很入味,不像大部分的餐馆烧到鸡肉都缩成一团,硬梆梆的。台式炸臭豆腐很酥脆,一口咬下去有喀滋的声音,挺诱人的。蚵仔煎做得也很棒,鸡蛋饼的厚度比较平常略多一点,蚵仔也很肥大,感觉吃起来很有料、很扎实。五柳花枝酸酸甜甜,也是道地的口味。
其他菜色里,中芹香干肉丝做得真好。猪肉不是乾涩的炒肉,而是鲜美多汁的肉条,非常下饭。夫妻肺片
s******d
发帖数: 2568
11
被麻辣香锅一番狂轰滥炸后, 诸位的味蕾估计被摧残得够呛。 本大叔看着那些亮闪闪
的锅拌着的土豆,芽菜, 辣椒,肉片的图片, 颇有些视觉疲劳。 不禁想起了又一三
叠国华人区历史最悠久之一, 平日深居简出, 江浙沪菜做得相当不错的,不久前刚刚
结业,本大叔就算推荐几个好菜, 您也没法尝到的, 故称之“ 妹辣妹傻沪园之纪念
版”。
当年到三叠国不久, 有时到妹辣妹傻冒血拼。留意到后面的小街里有家中餐馆。 第
一印象是这家餐馆是不是主打素食? 圆形的门框配两扇红色大门,沪园两古体字分列
门两边。大门总是掩着地, 没有窗户, 感觉就像一寺庙大门。 里面也相当古风。 墙
上还挂着大幅的古人画像。 门厅帐台的老板娘跟小二讲上海话。 吃过几次。 跟小二
也慢慢熟悉起来了。 原来老板大厨和几个主要的伙计都是香港上海拧。餐馆在妹辣妹
傻开很久了。 记得大门后墙上挂着一块牌子上写有197X年云云。
吃过几次感觉不错。 有一次朋友一家从北加来玩。 一起去沪园晚餐。 点了腌笃鲜,
虾子乌参, 龙虾伊面。。。 小二回说今天龙虾没了, 不过有很肥的肉蟹。 好,那就
龙虾改肉蟹吧。吃着上来的菜, 朋友觉得这家上海菜... 阅读全帖
a*******g
发帖数: 4872
12
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XOXO2012 (♂♀) 于 (Wed Nov 9 21:22:00 2011, 美东) 提到:
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zhuifengke (追风客) 于 (Wed Nov 9 22:17:48 2011, 美东) 提到:
这不能算征文吧!
打回去重写,要有个人经历才行,哼唧

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XOXO2012 (♂♀) 于 (Wed Nov 9 22:48:20 2011, 美东) 提到:
这个资料收集很费时间的,还要制图,老夫可是忙
活了大半天,我容易吗我?最重要的是浙江文人大
串连是老夫长期以来的一个愿望,而用国学大师俞
樾作为线索也是很个人的一个选择。这很反映老夫
心路历程的。
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loca (渔歌互答) 于 (Thu Nov 10 00:15:36 201... 阅读全帖
m*******I
发帖数: 1049
13
来自主题: WashingtonDC版 - [合集] 鸿福湘园(Hunan Taste)点评
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fryking (赤道企鹅) 于 (Sat Oct 24 18:12:26 2009, 美东) 提到:
再不敢用推荐字样,呵呵
新开张2天,在40号路韩亚龙隔壁,很好找。
装修的确是华府地区同类餐馆中相当一流的,完全和巴山蜀水之流不在一个档次。就餐
环境非常好,光门口的一个九龙红木屏风就据说花了4万美金。墙上木刻画,诗词,头
顶灯具都是全套从国内来的,椅子也很高档,特制碗碟全部印上俗气的“鸿福湘园”。
菜式多样化,明显不同于巴山蜀水,峨嵋之类,更接近国内风格,菜谱精美。有多种不
易见到的牛鞭,燕窝类菜式。
点了:
1)农家小炒鱼块:这个味道不错;
2)豆干腊肉:一般;
3)泡椒鱼头:看几桌都点了,盘子很大,看着很美,可惜味道一般,鱼没有进味;
4)干锅野山菇:类似新华天;
5)青菜蘑菇:家常菜;
6)酸豆角肉末:不如新华天。
总结,水平中上,不少菜名比较新鲜,准备慢慢试。
服务问题,如果说前一阵巴山蜀水有服务问题,那么鸿福湘园就不存在这个问题,因为
就没有服务!!明显新开张,都还没有运转起来,从进... 阅读全帖
t*o
发帖数: 2606
14
来自主题: _beautiful_life版 - 冬天的简易版“美容”甜汤
发信人: xuyuan0219 (许愿精灵), 信区: Food
标 题: 冬天的简易版“美容”甜汤
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 15 19:51:40 2009, 美东)
这个算是热饮吧,也算是款所谓的甜汤。汤里面的桂园啊、阿胶枣啊都是美容的东东哦!
先把红薯蒸熟碾成泥,加入适量糯米粉,揉成和耳垂软硬差不多的面团,再搓成小小的
圆子。这个东东可以一次性做很多,然后速冻到冰箱,吃的时候拿出来一煮就熟啦!然
后锅上做水一并放入红豆沙、姜片、桂园、阿胶枣。其实可以用红小豆粥的,但是我懒
得熬粥,就直接用红豆沙,效果也不错,但是可惜红豆沙本来就很甜,所以不能放红糖
调味了。
水开后,放入红薯圆子,待圆子浮起再煮上3、5分钟就可以开动了。这个冬天暖暖喝上
一碗,很舒坦哦。
x********9
发帖数: 751
15
来自主题: Food版 - 冬天的简易版“美容”甜汤
这个算是热饮吧,也算是款所谓的甜汤。汤里面的桂园啊、阿胶枣啊都是美容的东东哦!
先把红薯蒸熟碾成泥,加入适量糯米粉,揉成和耳垂软硬差不多的面团,再搓成小小的
圆子。这个东东可
以一次性做很多,然后速冻到冰箱,吃的时候拿出来一煮就熟啦!然后锅上做水一并放
入红豆沙、姜片、
桂园、阿胶枣。其实可以用红小豆粥的,但是我懒得熬粥,就直接用红豆沙,效果也不
错,但是可惜红豆沙
本来就很甜,所以不能放红糖调味了。
水开后,放入红薯圆子,待圆子浮起再煮上3、5分钟就可以开动了。这个冬天暖暖喝上
一碗,很舒坦哦。
s*******d
发帖数: 17566
16
来自主题: LosAngeles版 - RH 沪湘园的极品女招待
RH叙湘园换主后一直没有去过,前阵和朋友一起去吃饭。点菜时问1学生样女招待鲜笋
老鸭汤里面的笋是否新鲜笋,回答不是,我们刚想做罢。不料边上走过一个30多岁的女
招待上来插话,说我们只用新鲜笋,说完便从原来给我们点菜的女招待手里一把拿过点
菜本,说她是新来的不知道,我来给你们点吧,我们为次还高兴了一下。
汤上来,咬一口笋,根本不是新鲜笋。我们招手把那个30多岁的女招待叫了过来,告诉她汤里面
的笋不是她所说的新鲜笋。她竟然狡辩说我以为你们说的新鲜笋是问是不是从罐头里面
开出来的,我们这个是新鲜笋冷冻的,不是罐头的。说完便若无其事的走到隔壁桌子和
她的东北老乡大谈Outlet里面Coach 包如何如何便宜。
虽然我们马上把汤退了回去,只是原本愉快的吃饭气氛改变了一些。不过她经典的东北
大茬子话也让我们领教了中文的博大精深啊。我的拒绝往来户餐厅的List上面又多了一
家。。。
K****n
发帖数: 2485
17
来自主题: LosAngeles版 - [合集] RH 沪湘园的极品女招待
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splitmind (来点狠的) 于 (Sun Aug 30 13:49:51 2009, 美东) 提到:
RH叙湘园换主后一直没有去过,前阵和朋友一起去吃饭。点菜时问1学生样女招待鲜笋
老鸭汤里面的笋是否新鲜笋,回答不是,我们刚想做罢。不料边上走过一个30多岁的女
招待上来插话,说我们只用新鲜笋,说完便从原来给我们点菜的女招待手里一把拿过点
菜本,说她是新来的不知道,我来给你们点吧,我们为次还高兴了一下。
汤上来,咬一口笋,根本不是新鲜笋。我们招手把那个30多岁的女招待叫了过来,告诉她汤里面
的笋不是她所说的新鲜笋。她竟然狡辩说我以为你们说的新鲜笋是问是不是从罐头里面
开出来的,我们这个是新鲜笋冷冻的,不是罐头的。说完便若无其事的走到隔壁桌子和
她的东北老乡大谈Outlet里面Coach 包如何如何便宜。
虽然我们马上把汤退了回去,只是原本愉快的吃饭气氛改变了一些。不过她经典的东北
大茬子话也让我们领教了中文的博大精深啊。我的拒绝往来户餐厅的List上面又多了一
家。。。
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p******e
发帖数: 548
18
昨天朋友请客去的湖南园。
七绕八绕终于找到了。其实是我们自己走错了路,找到后想想还是挺好找的,就在page和
linberge交接口往西一点。
星期一,顾客少,服务的人也少。我们点了4个菜,等了n久,我的菊花茶都喝腻了,他们
总算上了一碗排骨海带汤,开胃用的。然后又等n久,我们的菜才上来:蒜蓉空心菜,海
鲜豆腐堡,香酥鸭,黑椒牛。
我是第一次到湖南园。总的来说菜式还可以。价钱不知道,因为不是我们付钱的。老板也
热情,好几次过来问菜的味道怎么样。当然我们就说“不错,很好”。不过这“不错,很
好”要细细究来,5分制也就打个3.5吧。
蒜蓉空心菜:都一个味,没有特别好吃也没有特别不好吃的。
海鲜豆腐煲:其实味道还是不错的,货也多:有海参,虾仁,川贝,蟹棒。但是这些海鲜
都不是很好,吃了以后我胃里很不舒服。
香酥鸭:据说是湖南园的拿手菜,吃起来也确实不错,但是咸了,很可惜。
黑椒牛:味道不错,牛肉很烂,属于那种肉渣型的。
湖南园的菜总的来说偏咸。除了空心菜还可以,其他三个都很咸。
当然了,我只去了那么一次,评价也就免不了片面一点,欢迎去过的人指正。
h*****y
发帖数: 36
19
【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: hidebay (hidebay), 信区: SanFrancisco
标 题: 完全免费!2014中国寻根之旅夏令营江苏营招募(仅5个名额)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 1 01:01:20 2014, 美东)
2014年“中国寻根之旅”夏令营——江苏营(2014 "Roots Tour" summer camp --
Jiangsu camp)营员招募中。原本已经内部消化掉了今年的名额,但因为临时有人改
变出行计划,剩下5个名额,因此今年的报名延期至5月10日结束。 这是非营利公益活
动,而且我是代朋友发帖,所以还请版主大人勿删。多谢!
海外华裔青少年“中国寻根之旅”夏(冬)令营是国务院侨务办公室和中国海外交
流协会为帮助广大海外华裔青少年学习中文、了解中国国情和中华文化、促进海内外华
裔青少年的交流而在寒暑假期间举办的大型综合性活动,主要内容有学习中国民族舞蹈
和中华武术、学习汉语和中华文化常识、与中国青少年学生交流、参观历史文化名胜
等。
中国改革开放以来,国务院... 阅读全帖
s**********9
发帖数: 1238
20
提议个地点FB一下如何,我要化悲愤为食欲!
饭后试试EASTLA强烈推荐的UNO牌怎么样?谁有更好的提议?
不行啊,现在版主都忙,LA版的FB事业后继无人啊!
-----------------------
反正无聊,总要找地方吃饭,没其他提议就大湘园吧!反正好几个人还想去!
我也不吃辣的,但大湘园虽然是湘菜,其实很多不辣的,非常不错,比如鱼头汤!
时间:7:30 pm.
地点:大湘园。8772 E Valley Blvd Rosemead, CA 91770
找方小姐定的位。
h*****y
发帖数: 36
21
【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: hidebay (hidebay), 信区: SanFrancisco
标 题: 完全免费!2014中国寻根之旅夏令营江苏营招募(仅5个名额)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 1 01:01:20 2014, 美东)
2014年“中国寻根之旅”夏令营——江苏营(2014 "Roots Tour" summer camp --
Jiangsu camp)营员招募中。原本已经内部消化掉了今年的名额,但因为临时有人改
变出行计划,剩下5个名额,因此今年的报名延期至5月10日结束。 这是非营利公益活
动,而且我是代朋友发帖,所以还请版主大人勿删。多谢!
海外华裔青少年“中国寻根之旅”夏(冬)令营是国务院侨务办公室和中国海外交
流协会为帮助广大海外华裔青少年学习中文、了解中国国情和中华文化、促进海内外华
裔青少年的交流而在寒暑假期间举办的大型综合性活动,主要内容有学习中国民族舞蹈
和中华武术、学习汉语和中华文化常识、与中国青少年学生交流、参观历史文化名胜
等。
中国改革开放以来,国务院... 阅读全帖
c********r
发帖数: 6013
22
来自主题: Minnesota版 - 北京园是不是倒闭啦
北京园的烤鸭是和国内全聚德有点像那种,一盘鸭子肉,一份荷叶饼,还有甜面酱啊葱
啊黄瓜啊啥的。如果点一鸭三吃的话,还有一个炒鸭丝和一个鸭架汤。我很喜欢他家的
鸭架汤,味道很不错。
h*****y
发帖数: 36
23
2014年“中国寻根之旅”夏令营——江苏营(2014 "Roots Tour" summer camp --
Jiangsu camp)营员招募中。原本已经内部消化掉了今年的名额,但因为临时有人改
变出行计划,剩下5个名额,因此今年的报名延期至5月10日结束。 这是非营利公益活
动,而且我是代朋友发帖,所以还请版主大人勿删。多谢!
海外华裔青少年“中国寻根之旅”夏(冬)令营是国务院侨务办公室和中国海外交
流协会为帮助广大海外华裔青少年学习中文、了解中国国情和中华文化、促进海内外华
裔青少年的交流而在寒暑假期间举办的大型综合性活动,主要内容有学习中国民族舞蹈
和中华武术、学习汉语和中华文化常识、与中国青少年学生交流、参观历史文化名胜
等。
中国改革开放以来,国务院侨办每年都会同地方侨办通过中国驻外使领馆、海外
侨团、华教组织邀请一定数量的华裔青少年来华参加夏(冬)令营活动。活动过程中,各
级侨务部门坚持“游教结合、寓教于游、加强协调、热情服务”的工作方针,让广大海
外华裔青少年亲眼目睹、亲身感受中华文化的博大精深和中国改革开放的巨大成就。
1999年,国务院侨办正... 阅读全帖
h*****y
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发信人: hidebay (hidebay), 信区: SanFrancisco
标 题: 完全免费!2014中国寻根之旅夏令营江苏营招募(仅5个名额)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 1 01:01:20 2014, 美东)
2014年“中国寻根之旅”夏令营——江苏营(2014 "Roots Tour" summer camp --
Jiangsu camp)营员招募中。原本已经内部消化掉了今年的名额,但因为临时有人改
变出行计划,剩下5个名额,因此今年的报名延期至5月10日结束。 这是非营利公益活
动,而且我是代朋友发帖,所以还请版主大人勿删。多谢!
海外华裔青少年“中国寻根之旅”夏(冬)令营是国务院侨务办公室和中国海外交
流协会为帮助广大海外华裔青少年学习中文、了解中国国情和中华文化、促进海内外华
裔青少年的交流而在寒暑假期间举办的大型综合性活动,主要内容有学习中国民族舞蹈
和中华武术、学习汉语和中华文化常识、与中国青少年学生交流、参观历史文化名胜
等。
中国改革开放以来,国务院... 阅读全帖
x****y
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青岛世园会在即,都来看青岛二中出了个侏儒婊子,新年侏儒婊子,半婊子中国海洋大
学半婊子保研黑幕
侏儒婊子邢慧强半婊子中国海洋大学半婊子保研黑幕
2003年大连理工大学电子系考研失利的青岛二中学生侏儒婊子邢慧强被中国海洋大学电
子系破格录取为中国海洋大学电子系的硕士,如果给半婊子中国海洋大学加上一个形容
词的话,我希望是全婊子,如果要给这个全婊子
中国海洋大学加上一个期限的话,我希望是一万年。如果给半婊子邢慧强加上一个形容
词的话,我希望是全婊子侏儒,如果给全婊子侏儒邢慧强加上一个期限的话,我希望是
一万年。喝孟婆汤过奈何桥去投胎吧,全婊子侏
儒邢慧强。到2020年基本实现全国人民百度“半婊子中国海洋大学半婊子保研黑幕半婊
子邢慧强”,把百度“半婊子中国海洋大学半婊子邢慧强半婊子保研黑幕”全面推向21
世纪,坚持百度“半婊子中国海洋大学半婊子保
研黑幕半婊子邢慧强”一万年不动摇,把“半婊子中国海洋大学半婊子保研黑幕”百度
成婊子。此处应该有掌声.大家都来为侏儒婊子邢慧强喝彩,大家都来为半婊子中国海
洋大学半婊子保研黑幕喝彩。
曾经青岛二中出了个侏儒婊子邢慧强,我没有珍惜,等到我失去的时候... 阅读全帖
x****y
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青岛世园会在即,都来看青岛二中出了个侏儒婊子,新年侏儒婊子,半婊子中国海洋大
学半婊子保研黑幕
侏儒婊子邢慧强半婊子中国海洋大学半婊子保研黑幕
2003年大连理工大学电子系考研失利的青岛二中学生侏儒婊子邢慧强被中国海洋大学电
子系破格录取为中国海洋大学电子系的硕士,如果给半婊子中国海洋大学加上一个形容
词的话,我希望是全婊子,如果要给这个全婊子
中国海洋大学加上一个期限的话,我希望是一万年。如果给半婊子邢慧强加上一个形容
词的话,我希望是全婊子侏儒,如果给全婊子侏儒邢慧强加上一个期限的话,我希望是
一万年。喝孟婆汤过奈何桥去投胎吧,全婊子侏
儒邢慧强。到2020年基本实现全国人民百度“半婊子中国海洋大学半婊子保研黑幕半婊
子邢慧强”,把百度“半婊子中国海洋大学半婊子邢慧强半婊子保研黑幕”全面推向21
世纪,坚持百度“半婊子中国海洋大学半婊子保
研黑幕半婊子邢慧强”一万年不动摇,把“半婊子中国海洋大学半婊子保研黑幕”百度
成婊子。此处应该有掌声.大家都来为侏儒婊子邢慧强喝彩,大家都来为半婊子中国海
洋大学半婊子保研黑幕喝彩。
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发信人: chinabbsdad (张果老他爹), 信区: Mod_CHN_Hist
标 题: 彭真为何因吴晗在小灶吃了“两菜一汤”而公开道歉?
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 9 07:58:13 2015, 美东)
http://club.mil.news.sohu.com/shilin/thread/37x2w2kw3eq
本文摘自:《中老年时报》2012年12月14日第07版,作者:郝建国,原题为:《彭真餐
厅讲“大事”》
1949年5月,中央调整了北平市的领导班子。当时,北平市委书记是彭真,市委副书记
兼常务副市长是张友渔,市政府秘书长是薛子正。还有一位副市长就是吴晗先生。吴晗
时任民盟中央常务副主席,是毛泽东、周恩来从西柏坡带进北平城的15位民主人士之一
。他才华横溢,学识渊博,是一位资深的历史学家。
北平刚解放时,市政府设在府右街南口路西的一座大院里。当时机关干部实行的是“供
给制”,机关食堂分大、小灶,规定市级领导吃小灶,每餐标准“四菜一汤”。彭真在
市委机关工作,一般不在市政府用餐。正常情况... 阅读全帖
s********a
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来自主题: Food版 - 牛尾汤
在炉盘上干烤两片白园洋葱。1个leak,小红洋葱切片,2根胡罗布切片。用两层的蒸锅
冷水在上层放牛尾(costco买的)和各种切好的蔬菜。加一勺盐。大火烧开,打掉泡末
。小火4小时。
汤好了吃的时候放香菜,盐。吃完肉,用汤下牛肉面,加盐。肉有点肥,我把肥肉去了吃的。
照片上层滤锅里的菜炖的时候应该被汤淹没。我把汤倒出来了些才拍得照。
f*****g
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来自主题: WashingtonDC版 - 二评鸿福湘园
时隔2周,今天又去了一次。
进门女老板一句话让俺一惊,“又来了,我认识你,今天上菜再看看?”。@$#*$*#)%$
#*%_@
午饭时分,人并不多,稀疏5,6桌,都是小桌2,3人。新来了2个年轻服务员,忙里忙
外。
很显然的一个问题是,这里所有的帖子不是老板潜水看了,就是有多事者给老板打印了
看了(铲除内奸)。
菜谱明显被进一步加工了,部分大家反映点不了的菜,已经被贴上,加上原先被贴过一
次的价格,现在菜谱类似小学差生作业本,这补补那贴贴。
与上次不同,现在居然还送开胃小菜,一碟炸花生,一碟煮毛豆,实话说,都还不错,
花生脆毛豆回味。
点了6菜1汤(入座15分钟内全部上齐,这个的确明显提高,要赞一下):
1)土鸡四菌汤,老板专门上来说,这是真的土鸡(尽管俺没吃出来,土),而且“现在汤
多了吧”?靠,参见前面cogt的一句评论,“土鸡四菌汤味道不错,汤少内容多”。
http://www.mitbbs.com/article/WashingtonDC/31189697_3.html
2)炸羊排,这个不错。
3)农家小炒肉,类似上次小炒鱼,肉很嫩,但不如鱼有味道。
4)酸豆角肉末,这一批的豆
f*****g
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来自主题: WashingtonDC版 - 二评鸿福湘园
时隔2周,今天又去了一次。
进门女老板一句话让俺一惊,“又来了,我认识你,今天上菜再看看?”。@$#*$*#)%$
#*%_@
午饭时分,人并不多,稀疏5,6桌,都是小桌2,3人。新来了2个年轻服务员,忙里忙
外。
很显然的一个问题是,这里所有的帖子不是老板潜水看了,就是有多事者给老板打印了
看了(铲除内奸)。
菜谱明显被进一步加工了,部分大家反映点不了的菜,已经被贴上,加上原先被贴过一
次的价格,现在菜谱类似小学差生作业本,这补补那贴贴。
与上次不同,现在居然还送开胃小菜,一碟炸花生,一碟煮毛豆,实话说,都还不错,
花生脆毛豆回味。
点了6菜1汤(入座15分钟内全部上齐,这个的确明显提高,要赞一下):
1)土鸡四菌汤,老板专门上来说,这是真的土鸡(尽管俺没吃出来,土),而且“现在汤
多了吧”?靠,参见前面cogt的一句评论,“土鸡四菌汤味道不错,汤少内容多”。
http://www.mitbbs.com/article/WashingtonDC/31189697_3.html
2)炸羊排,这个不错。
3)农家小炒肉,类似上次小炒鱼,肉很嫩,但不如鱼有味道。
4)酸豆角肉末,这一批的豆... 阅读全帖
e*****n
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最后,就是我的拙作了:
红烧猪蹄:炖了2个多小时,软烂入味,据大家反映还不错。应大家要求把做法在这里
贴一下:大华买猪蹄,请服务员切成3-4块/每个,回家后洗净(如果有猪毛要用钳子拔
一下或者用火烫一下)。取一个深口的锅,放入猪蹄,加凉水到没过猪蹄,大火烧开撇
沫。然后加入生姜2-3片,八角1-2个,酱油(或生抽),盐,糖,料酒一勺,再开后转
小火炖上2-3个小时。这里的酱油和盐、糖的量需要自己把握,每个人的口感要求不同
,像我家的可能会加2大勺酱油,一小勺盐,一大勺糖,这个自己可以依个人口味调整
。建议放入调料后自己尝一下汤的味道,不过注意因为最后要收汁,这时候的汤不能太
咸,偏淡一点更好。炖了1个小时以后用筷子插一下就会发现猪蹄已经烂了,继续炖1-2
个小时之后再连汤带肉一起倒入一个敞口的炒菜锅开始收汁。改大火,等汤汁快蒸干的
时候要用锅铲不停翻动防止粘锅,同时加入老抽(一点就好)上色,这个时候再尝一下
,如果太淡还可以加一点盐。最后加入一点味精提味,就可以装盘了。
干煸豆角:也是爬梯的经典素菜。不过这次我加了肉末和雪菜末炒的,通常孩子们都愿
意吃。
e*****n
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最后,就是我的拙作了:
红烧猪蹄:炖了2个多小时,软烂入味,据大家反映还不错。应大家要求把做法在这里
贴一下:大华买猪蹄,请服务员切成3-4块/每个,回家后洗净(如果有猪毛要用钳子拔
一下或者用火烫一下)。取一个深口的锅,放入猪蹄,加凉水到没过猪蹄,大火烧开撇
沫。然后加入生姜2-3片,八角1-2个,酱油(或生抽),盐,糖,料酒一勺,再开后转
小火炖上2-3个小时。这里的酱油和盐、糖的量需要自己把握,每个人的口感要求不同
,像我家的可能会加2大勺酱油,一小勺盐,一大勺糖,这个自己可以依个人口味调整
。建议放入调料后自己尝一下汤的味道,不过注意因为最后要收汁,这时候的汤不能太
咸,偏淡一点更好。炖了1个小时以后用筷子插一下就会发现猪蹄已经烂了,继续炖1-2
个小时之后再连汤带肉一起倒入一个敞口的炒菜锅开始收汁。改大火,等汤汁快蒸干的
时候要用锅铲不停翻动防止粘锅,同时加入老抽(一点就好)上色,这个时候再尝一下
,如果太淡还可以加一点盐。最后加入一点味精提味,就可以装盘了。
干煸豆角:也是爬梯的经典素菜。不过这次我加了肉末和雪菜末炒的,通常孩子们都愿
意吃。
c*********d
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http://club.mil.news.sohu.com/shilin/thread/37x2w2kw3eq
本文摘自:《中老年时报》2012年12月14日第07版,作者:郝建国,原题为:《彭真餐
厅讲“大事”》
1949年5月,中央调整了北平市的领导班子。当时,北平市委书记是彭真,市委副书记
兼常务副市长是张友渔,市政府秘书长是薛子正。还有一位副市长就是吴晗先生。吴晗
时任民盟中央常务副主席,是毛泽东、周恩来从西柏坡带进北平城的15位民主人士之一
。他才华横溢,学识渊博,是一位资深的历史学家。
北平刚解放时,市政府设在府右街南口路西的一座大院里。当时机关干部实行的是“供
给制”,机关食堂分大、小灶,规定市级领导吃小灶,每餐标准“四菜一汤”。彭真在
市委机关工作,一般不在市政府用餐。正常情况下,到小灶用餐的只有张友渔、吴晗、
薛子正三人。他们三人常常围在一张桌子上吃饭,食堂管理员按规定在他们的餐桌上摆
放“四菜一汤”,从不敢超过标准。
有一天,张友渔、薛子正两人到市委开会,市政府的小灶只留下吴晗一人用餐。大概是
食堂管理员怕做多了浪费,中午只给吴晗上了两菜一汤。吴晗并未在意,吃完饭管... 阅读全帖
h***e
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发信人: kejer (kejer), 信区: Joke
标 题: Re: 今天去京园喝早茶,见到N多外F女生 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 27 14:47:53 2012, 美东)
发信人: pangpangchou (我是choupangpang), 信区: Missouri
标 题: Re: 今天去京园喝早茶,见到N多外F女生
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 26 21:33:19 2012, 美东)
最后一句是真实写照啊。别提了,我有次就那么倒霉。好不容易周末早睡。结果晚上11
点被楼下叫床吵醒。
没办法只有跟着他们的节奏的撸管。本来都快来了。结果没想到他们还换姿势,有停顿
。妈的,一下就没了射的念头。
这一撸就是1小时啊。最后他们到了,我还得再加把劲。
好不容易等他们洗完,以为可以睡了。没想到又梅开二度。妈的,我豁出去了。再撸。
接下来他们消停了。我也睡了。没想到凌晨三点,那男的一泡尿回来。又开始啦。
我擦,没天理啊。那哥们估计准备来打炮的,存了不少。我是过有规律的性生活,每天都
看6... 阅读全帖
q******n
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35
周末不想一个人吃饭,于是加入朋友的饭局,没想到是饭好,菜香,人靓,我笑的完美
周末夜晚行。
一个叫蜀风园的饭馆,换了新大厨,名字还没来得及摘下,其实就是挂川菜之名,行湖
北菜之味的名不符其实的餐馆。
不过不实也好,让我尝了新鲜。
蜀风园那天很多都是新菜,特点是4个字:鲜,嫩,香,新。
鲜和嫩字表现在材料上,今天吃了很多丸子,有一种鱼丸口感很嫩,一口咬下去就像小
时候妈妈蒸的鸡蛋糕一下,但是没有鸡蛋糕那么滑。我本来想象的口味是周星星电影里
的鱼丸,有韧劲的,但是这个丸子完全没有。 还有猪肉丸,加鹌鹑蛋,加木耳,加海
鲜,口味几乎符合每个人。推荐菜式:上汤鱼丸;全家福。
一个湖北人说在湖北,人过年都要吃全家福的,代表全家平安喜乐,在一起福气多多,
里面有肉丸,肚片和海参, 吃起来真很鲜美。
淡字表现在盐和味精少,我吃完了,口没感觉特别干。也没有特别多的辣子,或者胡椒
,吃起来比较舒服。推荐菜式:瓦片鱼,瓦萨奇鲶鱼。
香字我想赠送给那碗莲藕排骨汤,看到一个美女不太吃肉,忙给她盛了3快莲藕,她连
着赞好吃。 我到喜欢吃里面的排骨,香料的味道是经过久至在汤中,像春雨润物细无
声一样,潜移默化在肉... 阅读全帖
g***s
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36
来自主题: NewJersey版 - 吐槽龙园
龙园服务员基本上是这么多家中餐里面效率最高的,经常2个人,服务一个大厅,上菜
还基本很快(比大部分餐馆上菜都快不少,这也就是为啥lz能10分钟上齐4个菜)
。龙园老板也比较nice,老板娘很少来,人也不错;lz说的应该不是老板娘。
lz说的葱油饼,大部分去都能吃到;有时候厨房忙(比方说你去的那次没准一个大师
傅忽然家里有事走了一个),没吃到也无所谓,毕竟是免费的,他家的菜也没有因此比
别的地方贵,另外还有免费的粥或者汤。
g*******a
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37
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: kejer (kejer), 信区: Joke
标 题: Re: 今天去京园喝早茶,见到N多外F女生 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 27 14:47:53 2012, 美东)
发信人: pangpangchou (我是choupangpang), 信区: Missouri
标 题: Re: 今天去京园喝早茶,见到N多外F女生
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 26 21:33:19 2012, 美东)
最后一句是真实写照啊。别提了,我有次就那么倒霉。好不容易周末早睡。结果晚上11
点被楼下叫床吵醒。
没办法只有跟着他们的节奏的撸管。本来都快来了。结果没想到他们还换姿势,有停顿
。妈的,一下就没了射的念头。
这一撸就是1小时啊。最后他们到了,我还得再加把劲。
好不容易等他们洗完,以为可以睡了。没想到又梅开二度。妈的,我豁出去了。再撸。
接下来他们消停了。我也睡了。没想到凌晨三点,那男的一泡尿回来。又开始啦。
我擦,没天理啊。那哥们估计准备来打炮的,存了不少。我是过有规律的性生活,每天都
看6... 阅读全帖
s*******f
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半亩园在双安对面有一家,中关村广场家乐福购物中心地下二层有一家,这两家离我家
都很近。应该还行吧,不然不会开这么多分店。
美国在DC有一家,这边我知道两家,Cupertino village有一家,95131那家我去的时候
叫食为天了,东西都差不多。我住95131的时候有一阵买过他家的手包的速冻饺子。堂
食我最喜欢的是牛肉和花素馅饼,还有小米粥(我没记错吧?很久没去过了。//Pat)
。区别是DC的半亩园3块多钱只给一个馅饼,这边的店给两个。嘻嘻。
要地址就给你贴一个:
食为天
1698 Hostetter Rd San Jose CA 95131
408-441-8168
Cupertino 那家:
有人说叫面对面啦?卖的东西还一样么?没去吃过我就不知道了。
不就是一家店么,大家爱去就去哈。
每个人爱吃的东西不会一样的,我喜欢面食,带馅儿的。我不太吃什么炒饭,炒粉,炒
面,汤面什么的,但是各种粥,汤都喜欢。我老公就喜欢热干面,给我烦死了。
b*******1
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39
我觉得过桥园的泼辣鱼不错
凉菜我觉得还行啊,喜欢夫妻肺片和猪耳朵
吃过老干妈爆花枝,一般吧,没很特别感觉。
我就喜欢的老吃,其他的都没怎么点过,不过可以负责的说,过桥米线和贵州的那个什
么粉,不要点,不好吃。
麻辣诱惑酸汤鱼和川北凉粉还可以吧。和鸡沾边的最好不要轻易尝试,不是很好吃。
小四川,嗯,我家食堂,沸腾鱼做的只有咸味,没有以前好吃,夫妻肺片和过桥园比,
分量和味道都略差一点点,不过还是不错。最爱就是泡椒牛肉了,有一次点了个豆豉牛
肉,唉,那还是差一点点的。三鲜豆腐煲最近有点咸。花椰菜炒牛肉一般吧,味道还是
属于中国人的那种。还是不爱吃鸡肉。。。
不做什么评点,个人喜好。据说腊肉系列还不错。
有没有包子啊,这么认真的写了一大堆
....
四季飘香中午的special,剁椒鱼还可以
o*****n
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40
刚开张我就去了,说实话,真的不行。
之前edition那家我经常吃的,感觉相当的不一样。
吃汤面,汤粉,最重要是个汤。 Windsor 这家汤实在是so so。。。。
服务态度好ok
说实话,从Edison 搬过来之后,发现这一带的中餐水平实在是。。。。。没有竞争就
没有动力啊。
e*****n
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41
SauviSD (生煎包)团友还精心准备了西式奶油汤,土豆、西兰花、胡萝卜都很软
烂,奶香四溢,入口绵香啊!可惜你们来晚了(因为忘记带一种调料,结果从Mira
Mesa赶来的SauviSD半路又折回去取所以耽误了,不过这份对美食的执着和高要求可见
一斑呀),所以忘记拍片片了!如果美眉自己拍了,记得发给我唷,我好贴上来。我就
是喝了一大碗这个奶油汤,结果没有实力挑战排骨海带汤,悲剧了!:(
e*****n
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SauviSD (生煎包)团友还精心准备了西式奶油汤,土豆、西兰花、胡萝卜都很软
烂,奶香四溢,入口绵香啊!可惜你们来晚了(因为忘记带一种调料,结果从Mira
Mesa赶来的SauviSD半路又折回去取所以耽误了,不过这份对美食的执着和高要求可见
一斑呀),所以忘记拍片片了!如果美眉自己拍了,记得发给我唷,我好贴上来。我就
是喝了一大碗这个奶油汤,结果没有实力挑战排骨海带汤,悲剧了!:(
L******e
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来自主题: WashingtonDC版 - 鸿福湘园还行呀
看版上的评论挺差的,无奈巴尔的摩这边实在找不出好的中餐厅,没别的选择。
老板和服务员都很热情。
点了夫妻肺片,冬瓜海瓜子汤,野山椒炒牛肉,还有一个香酥烤鸭。
那个汤真的很鲜美,是我的最爱;
牛肉丝非常嫩,味道好,老公和小孩爱吃,小孩平时不吃辣的,这个给汤里涮涮一口一
口不停地吃呀。吃完还跟我说:"I like this restaurant".
香酥烤鸭也很不错。本来是给小孩点的,被老公吃了很多,老公平时是不爱吃鸭子的人,嫌肥。
夫妻肺片也还行,但比我在rockville那边吃的还差点。
最后加小费,一共60吧,还剩了很多,打包还够一顿。一家大小吃得很开心。
a**********r
发帖数: 498
44
来自主题: Fashion版 - JM们,我来推荐个汤
我这是遗传的,舌胎永远是厚的,容易有口气,容易长痘,有些补品一点不能碰象桂园
,甚至一碗罗松汤也会让我觉得食道污zhuo,没有胃口,到现在都不明白罗松汤里面的
什么引起的。国内的时候一年两次去中医那配中药,我爸我弟全家一起喝,呵呵。喜欢
拨火guan刮莎,身上一块一块黑紫的让我觉着浑身轻松。其实扁豆也是去湿的。
n**b
发帖数: 13203
45
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: bengalcat (不吃玛丽的獭獭), 信区: Food
标 题: 【獭獭不学JoC】意大利托斯卡那汤 Zuppa Toscana
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 15 19:56:10 2012, 美东)
想了一个星期了,来向阿婆交作业。阿婆的帖子在这里:
http://www.mitbbs.com/mitbbs_article_t.php?board=Food&gid=31437
引用的方子在这里:
http://www.tuscanrecipes.com/recipes/olive-garden-zuppa-toscana
因为没有去过橄榄园,也没法比较像不像了,不过感觉鲜香,只是有点意外这款汤不用
thicken,味道还是不错滴~
1. 1磅散装Italian pork sausage炒熟盛出,倒掉多余的油。
2. 4大勺碎培根,1只切碎的洋葱和2小勺蒜泥,一起在锅里炒香。(我是先炒培根到出
油再放的另外两样。
3. 加鸡汤和水,总量10杯。煮到开。
4. 1磅的Russet土豆切片(大约两只),加到锅里加... 阅读全帖
S**U
发帖数: 7025
46
聪慧的人,虽然只与智者短暂相处,但能很快领悟佛法,就像舌头明辨汤的味道。 (偈 65)
有一天,波婆城的一夥年轻人与一位妓女在林子里嬉戏,后来在稍事休息的时候,妓女偷拿他们的首饰而逃走了。他们就在林子里到处找她,却遇见佛陀,他们于是停止寻找,留下来专心听佛陀说法。听完后,他们就出家,加入僧伽并追随佛陀回只树给孤独园。在精舍里,他们持律严谨,后来当他们听闻佛陀讲解《无始相应经》时,全都证得阿拉汉果。
当其他的比丘谈到这些年轻比丘这么快就证得阿拉汉果时,佛陀解释说,聪慧的人,虽然只与智者短暂相处,也可以很轻易领悟佛法,就像舌头明辨汤的味道一样。
S**U
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聪慧的人,虽然只与智者短暂相处,但能很快领悟佛法,就像舌头明辨汤的味道。 (偈 65)
有一天,波婆城的一夥年轻人与一位妓女在林子里嬉戏,后来在稍事休息的时候,妓女偷拿他们的首饰而逃走了。他们就在林子里到处找她,却遇见佛陀,他们于是停止寻找,留下来专心听佛陀说法。听完后,他们就出家,加入僧伽并追随佛陀回只树给孤独园。在精舍里,他们持律严谨,后来当他们听闻佛陀讲解《无始相应经》时,全都证得阿拉汉果。
当其他的比丘谈到这些年轻比丘这么快就证得阿拉汉果时,佛陀解释说,聪慧的人,虽然只与智者短暂相处,也可以很轻易领悟佛法,就像舌头明辨汤的味道一样。
m*********2
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刚才一阵大雨,我老一家老小在路上被砸到,看着离在这里新开张的和顺园近,一脚油
门一溜弯地去
那里躲躲雨,顺带着去吃饭。
可能因为新开张的缘故,菜单上的菜式不是很多,但是总体的口味还可以。老板兼大厨
曾经在Phoenix的老四川做过,并且把川菜的口味带到了这里的老北京。
今天我老点的是酸菜鱼汤,贡菜炒肉丝,火爆大肠,炮仗虾,总体都不错,带着老四川
的味道。如果炮仗虾的味道再带点甜味就完美了。当然,这是我老第二次去那里,他们
开张的时候也去了,那天点的是带骨的辣子鸡,冬瓜排骨汤,孜然羊肉,小椒炒牛肉丝
,盐水鸭,除了汤的味道有点偏咸,其他可以打8分(10分制)。在我老这个饭桶的两
轮冲锋下还可以打包,可以说菜的分量也是可以的。
他家的location有点问题,在Grant和Country club的西北角,不是传统上Tucson华人
活跃的地方,不过如果各位WSN或是WSNV想去试试,我老还是推荐的。
m*********2
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刚才一阵大雨,我老一家老小在路上被砸到,看着离在这里新开张的和顺园近,一脚油
门一溜弯地去
那里躲躲雨,顺带着去吃饭。
可能因为新开张的缘故,菜单上的菜式不是很多,但是总体的口味还可以。老板兼大厨
曾经在Phoenix的老四川做过,并且把川菜的口味带到了这里的老北京。
今天我老点的是酸菜鱼汤,贡菜炒肉丝,火爆大肠,炮仗虾,总体都不错,带着老四川
的味道。如果炮仗虾的味道再带点甜味就完美了。当然,这是我老第二次去那里,他们
开张的时候也去了,那天点的是带骨的辣子鸡,冬瓜排骨汤,孜然羊肉,小椒炒牛肉丝
,盐水鸭,除了汤的味道有点偏咸,其他可以打8分(10分制)。在我老这个饭桶的两
轮冲锋下还可以打包,可以说菜的分量也是可以的。
他家的location有点问题,在Grant和Country club的西北角,不是传统上Tucson华人
活跃的地方,不过如果各位WSN或是WSNV想去试试,我老还是推荐的。
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