b*******t
发帖数: 33714 | 1 伺候好了就一点不粘
比同尺寸的平底不锈钢锅一般都要深些，不过炖汤是不行的 |
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y********t
发帖数: 280 | 2 哈，要怎么伺候，抹油season+平时保养够不够？
最近要换锅，准备下手这个，不准备用它炖汤，但是有点想偶尔拿来deep fry不知道够
不够 |
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y**a
发帖数: 9065 | 3 醋能泡嘛，万一把珐琅层给腐蚀了呢？
真不是水垢。每次洗完我都用厨房纸里外擦干的。
因为这种情况发生后，煲一锅骨头汤，就没了。 |
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r**********5
发帖数: 251 | 4 你的生活看照片就觉得好精致啊。。。
是啊，他家的东西真的很美也贵，我这个椅子还好不算贵。给你看看。。。
我买的椅子的颜色不是图中黑的，是米色木头。
照相机我有了，是单反，但是。。。但是我一直只用Auto档，哈哈。。。
既然是灌水，那我哪天去看看，能不能一边灌水一边偷学一点。。。 |
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t*****x
发帖数: 2602 | 5 甜点当中我最爱吃的前三位就是：巧克力，巧克力，巧克力！我为了做这个巧克力蛋糕
，节食一个星期，，原本打算今天早上去健身课再运动一个半小时，我就可以心安理得
的吃这个蛋糕了。
结果早上跑到健身房左看看右看看，器械都是刚用过的样子，怎么教练和学员都不在呢
？我东找西找，探头探脑的把每间教室都找了一遍，就是找不到人影。然后我赶快用手
机扒拉出来face book的页面——我们的健身教练是个face book狂人，我的face book
上净是她的动态，果不其然，昨天出了通知：今日的健身课提前一小时！NND，我满怀
一腔悲愤回到家开始做这个蛋糕，胖死我算了，星期一再减肥！
配方用的是Cook's Country 系列的Blue Ribbon Desserts，上面那张成品照片的背景
就是这本书。这系列书都是American Test Kitchen出版的。 American Test Kitchen
应该翻译作什么？厨房实验室？前两天还跟薯条妈聊呢，他们的菜谱就是为了追求完美
口感而设计的太复杂。我曾经订过他家一年的杂志，cook's illustrated，价钱还挺贵
的，但是没有广告，最喜... 阅读全帖 |
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m**a
发帖数: 1840 | 6 为什么我烤面包，底下会又黑又硬？
上面刚刚好。
有什么tip吗？谢谢！ |
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m**a
发帖数: 1840 | 7 为什么我烤面包，底下会又黑又硬？
上面刚刚好。
有什么tip吗？谢谢！ |
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p*******j
发帖数: 1613 | 8 我觉得二者味道不太一样，白胡椒粉比较适合拌凉菜、做汤，黑胡椒粉的味道比较大，
一点点就满是黑胡椒自己的味道了。不过，也可以尝试黑胡椒猪耳朵~ |
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l******e
发帖数: 2893 | 9 韩国黑豆酱用五花肉末、葱 洋葱、黄瓜丁、胡萝卜丁炸过后于冷冻的那种韩国面条拌
着吃。炸酱的时候还要放些香油。 |
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s*****m
发帖数: 8094 | 11 你傻逼啊！！
twtr死翘翘是铁板钉钉的事情。
不管你产品咋样，只有你咋赚钱是重要的。
靠广告赚钱不是那么容易的，基本上都给goog, fb, yhoo垄断了，剩下的只能喝汤和啃
骨头。
而且做ads的门槛很高，小破公司也就只能苟且。
twtr还一堆烂高管，几年里面不狗屁简直没天理啊。 |
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N******u
发帖数: 11939 | 12 我只听人说，下奶的汤不能用非洲鲫鱼，一定要亚洲鲫鱼。不知是什么道理。 |
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d****h
发帖数: 4291 | 13 别喝，本版前面有讨论过了，自己去考古
百度百科
〖组成〗 全当归 八钱[各24g] 川芎 三钱[9g] 桃仁 去皮尖，十四枚[各6g] 干姜 炮
黑，五分[2g] 甘草 炙，五分[2g] 生化汤
〖用法〗 黄酒、童便各半煎服。 |
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S****z
发帖数: 247 | 14 广东的猪脚姜，很好吃，而且对女人很好，很下奶，收腹，因为是姜醋。我们坐月子都
是吃这个的，话说我刚刚打了一大堆字，刚想回帖呢，我BF突然电话过来，一大堆字都
不见了。唉，想知道怎么做的可以百度可以私信问我，反正里面有黑醋鸡蛋花生猪脚红
糖做的 |
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p*******2
发帖数: 2603 | 16
不去了 菜都买好了
反正都ok 也没有差多少钱
中国超市 菜还多些。。。
话说今天我家lg要去高丽棒子店吃午饭 。。
好久 木有去那个店了
但是我忽悠他去中国超市买菜。。
顺便在那里的食堂解决了午饭
3菜一汤5刀 我们两个人10刀 不用消费
韩国店 一顿 估计算上消费要34刀左右。。
省了25刀左右 够补贴 hmart的菜钱了 哈哈 |
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c****n
发帖数: 15245 | 17 一般现在可以不在医院买药吧，我都是拿着单子去外面的大药房买，一方面可以用医保
卡，一方面大药房的药价位都规范一些。快过节了，也希望lz的妈妈赶快好起来，多喝
点骨头汤额外补充点钙片。 |
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r*****t
发帖数: 7278 | 19 继续short call
花街老大吃大的一块直接short股票
我等小跟班喝口汤 加码short一些call了 |
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z******a
发帖数: 5381 | 20 到板上忽悠然后赚小伞的钱，算不上厉害
跟风能喝到汤的，蒜你厉害蒜你狠 |
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i**y
发帖数: 1170 | 22 小布什给STEM OPT发了EAD的，即使没有STEM也享受Cap Gap rule，加上20k adv H1b，
保证了足够的概率让老中EB2们留在美国等绿卡。从来不见有人感激。这才是实实在在
解决问题，而且几乎是为老中量身定做的。
黑8是绝对没有这等智慧的 |
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s*******e
发帖数: 15758 | 23 昨天chinatown3个黑小孩抱着你大腿叫爹的时候我也吐了。 |
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m*******a
发帖数: 85 | 24 佛州几日游，连去几年了吃中餐都还好。这次尝试新店没想遇到这Kissimmee “珍珠阁
”黑店，俺真饿了对饭菜倒也没太多挑剔，可是菜量那个少的让我吃惊，这$19的水煮
鱼竟然只有7-8片小小的鱼，小小的一碗，就连配料也少的可人，第一眼俺差点笑出来
，一下想到2001年去泰山，山顶神祁宾馆的那个20元一个的小馒头。至于吗，点的12刀
的青菜4-5筷子就加完了。
点的3个以为是大菜（都12刀以上），吃到水煮鱼的汤成了下饭的，哎，这香港老板实
在坑爹。
就这样俺也是认了，谁让俺出来玩没人愿意找不痛快，就当正常结账吧。给俺账单，说
要18%消费的pre-charge（这个18%确是加在所以税后的total上）。我也没打算少给她
老太婆小费，想想接下来几天要再来的话菜量可能会正常，实在无语...
也怪俺去之前没看review……
不过还是要去dispute我的credit card overcharge，发泄一下不满吧.
2959 Vineland Road, Kissimmee, FL 34746 |
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v****e
发帖数: 19471 | 25 那片儿在洛杉矶公映的阿, 俺们去看的首映, sold out. 你能想象几百人挤在一起看毛
片儿么? 我旁边是一300磅的老黑, 看得直喘粗气, 呼哧呼哧的, 我都怕丫当场厥过去. |
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n*********s
发帖数: 2258 | 34 呀，没想到小黑还是大厨师哦，看得我口水都快流出来了~~~虽然才吃完晚饭不久
要有图就更好了 |
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i********6
发帖数: 4766 | 35 有个问题，小黑你说的牡蛎，指的是oyster还是clam meat? |
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S*******e
发帖数: 1749 | 36 是双胞胎女宝宝， 加一个2岁的儿子。生产还顺，产后不顺， 两次过鬼门关。登在宝
宝版了，遗嘱
都立了。现在好多了。 谢谢祝福。
发信人: SnowWhite (Sisi), 信区: NextGeneration
标 题: 求祝福！ 产后大出血， 更新。
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 7 00:21:22 2011, 美东)
昨天发的贴，因为在医院，没有电脑，是通过BB 发的。现在更新。
我这是第2/3 胎。老大快2岁半了。当时C的。这次双宝， 但是孩子位置好，是自然产
。本来挺顺
的。结果刚生完， 第2个胎盘不下来。医生只能上药， 让我子宫放松，好让胎盘下来
。当时就产生
副作用。我的血压突然从120 涨到185。 第一次上鬼门关。打了两天的药， 才恢复。
3天后回家。自我感觉恢复的比 c 的好。就挺大胆的接送老大上幼儿园。 没有做月子
。一直吃生化
汤。
第14天早上，突然有大的血块。因为血块 颜色深，以为是旧血， 没在意。 到晚上10
点，发现血块
很大，真的大出血了，基本上10分钟渗透一个Pad。
去Emergency room, 到的时候，已经非常糟糕了。... 阅读全帖 |
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c***m
发帖数: 816 | 38 bless
当时在nextgeneration看到这个贴了，没想到就是SD的
mm好好休息
是双胞胎女宝宝， 加一个2岁的儿子。生产还顺，产后不顺， 两次过鬼门关。登在宝
宝版了，遗嘱
都立了。现在好多了。 谢谢祝福。
发信人: SnowWhite (Sisi), 信区: NextGeneration
标 题: 求祝福！ 产后大出血， 更新。
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 7 00:21:22 2011, 美东)
昨天发的贴，因为在医院，没有电脑，是通过BB 发的。现在更新。
我这是第2/3 胎。老大快2岁半了。当时C的。这次双宝， 但是孩子位置好，是自然产
。本来挺顺
的。结果刚生完， 第2个胎盘不下来。医生只能上药， 让我子宫放松，好让胎盘下来
。当时就产生
副作用。我的血压突然从120 涨到185。 第一次上鬼门关。打了两天的药， 才恢复。
3天后回家。自我感觉恢复的比 c 的好。就挺大胆的接送老大上幼儿园。 没有做月子
。一直吃生化
汤。
第14天早上，突然有大的血块。因为血块 颜色深，以为是旧血， 没在意。 到晚上10
点，发现血块
很大，真的大出血了... 阅读全帖 |
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e****y
发帖数: 6546 | 40 那个有点小远了
为了一包海带，懒得跑啊
不过hmart的黑猪肉不错 |
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e****y
发帖数: 6546 | 41 这么惨
前几次去，ld就说这个店没啥人
估计开不长久，没想到说中了
我还偶尔去买买黑猪肉了
那边的韩国小饭馆还不错啊，估计也要关了
sigh
可惜了了 |
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d****u
发帖数: 1553 | 43 关于该不该在这里将统一，刚才我已经在前边道过歉呢。那就这里再和你说一次，不好
意思啊！昨天晚上有点激动。其实我刚才意识到，在谈论正宗兰州牛肉面的问题上，作
为兰州人的我，和作为外地人的各位同学有一个意识上的误区。那就是，怎么定义“正
宗”“兰州牛肉面”。在我们这些漂流在外的人眼里，所谓的“兰州牛肉面”指的是兰
州遍布大街小巷的各个牛肉面馆里卖的那种，而不是随便谁家里都可以做的牛肉汤加面
。后者的做法因人而异，五花八门，就像你说的，可以往死了加牛肉。但是在牛肉面馆
里卖的，确实是有一些标准不能改变的，比如，汤，一定要是牛大鼓，牛杂精心熬制的
。辅料，必须要有葱，蒜苗，牛肉丁，萝卜片。面，一定得是手拉的。至于调料，兰州
的每一家牛肉面馆都号称有自己的秘方，所以不再多说。但是这些东西加在一起，才能
构成一碗让人满意的牛肉面。里边的东西能不能改动，当然可以。但是也就失去了它自
身的魅力。这也就是为什么兰州清汤牛肉面只能在兰州盛行而没法遍布全国全世界。同
样的，就我所知，在兰州没有任何一家面食类餐饮企业可以以其他面类站稳脚跟。
另外你昨天说到样本数，我偷偷的数了一下，我从4岁吃到18岁，牛肉面馆... 阅读全帖 |
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m**********r
发帖数: 1226 | 44 今天中午也跑去吃了，三个人，点了羊肉泡馍，肉夹馍，凉皮，油泼辣子面，酸汤羊肉
水饺，南方人，觉得个人口味真的很不一样，大家说好吃的肉夹馍，水饺，泡馍个人觉
得都一般，反倒是说不好的油泼面我觉得不错，面很劲道。12点多去得，人还挺多，老
板娘很热情。偶而吃吃也还不错 |
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m*s
发帖数: 612 | 47 SUBWAY 快餐来说最健康了
还是DC上班午餐选择多
以前SOHO当食堂
100多种选择
还有蒙古GRILL跟SUSHI
当然SUSHI 贵点，基本一块一个
一周吃一次还行
一打SUSHI还有免费汤
不错了
还有一个长的特像金喜善的韩国美女老碰上
令人怀念 |
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c********s
发帖数: 1024 | 49 奥胖那种几十年出一个，当年用卡托防的就挺好，汤帅手下的老姚打球很赏心悦目的 |
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d**********t
发帖数: 20415 | 50 最后一节连续得分，根本防不住，有这个本事干毛老碰瓷啊。。。钢渣真是绝美拼图，
不过今天有点吃饺子，乐师关键时刻还是那么靠不住
勇士的汤神今天有点惨，不然也不至于这么辛苦 |
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