由买买提看人间百态

topics

全部话题 - 话题: 泡子
1 2 3 下页 末页 (共3页)
BG
发帖数: 515
1
来自主题: NorthEast版 - 穆小芒:打鱼专辑—冰上捕鱼
俺家那里鱼确实还不少,鲫鱼瓜子、鲤鱼拐子、嘎雅子。黑龙江里的大马哈和大鳇鱼。
现在在北美这,也特喜欢钓鱼。Walleye,我的最爱。
冰上捕鱼的家伙什儿
在冰上捕鱼,网是一定要有的。其它特别的工具是:冰穿、扭矛、走钩、引杆
、引线和爬犁,缺一不可。
冰穿:老北京人如果早先住得靠近故宫或什刹海,都应该看到过冬天在筒子河
(故宫的护城河)及什刹海凿冰(称为:“伐冰”或“打冰”。)的情景。凿冰的工人手
中拿一尖尖的铁椎子,一下下地向冰面戳下去,那就是“冰穿”。因为他们要打出整块
的冰,所以戳得不重。几个工人顺着划好的印并排连续地戳击冰层,冰层沿着被敲击的
地方断裂,一块块长方型的冰块就敲出来了。冰块被长竹杆推到岸边,再有人用冰钩钩
住,拽上冰道,最后送到冰窖里。冰窖就在景山西边低矮的民房下边,巨大,是供皇室
和王公贵胄一夏天用的。百年前,夏天喝一碗冰镇酸梅汤是啥享受!可那一片民房,冬
天是:贼拉冷!怎么烧都不热,想想睡在冰上的滋味。我的同学就在这冰窖上的小平房
住过。
我们用的冰穿比那大且重,因为我们要凿穿至少七、八十公分厚的冰层,最厚
有一米五!抡... 阅读全帖
q******e
发帖数: 960
2
江东六十四屯面积3600平方公里,清朝与沙俄签订了不平等条约,黑龙江北岸划归俄国
。但由于江东六十四屯居住大量中国清朝居民,因此在划界时特别将此地归属于清朝管
理。《中俄瑷珲条约》规定,中国人在江东六十四屯享有居住权,清政府对该处人民享
有管辖权,但是清朝并无此地之主权。1900年发生义和团运动,清政府无暇兼顾东北情
势,俄国遂派兵制造了江东六十四屯惨案和海兰泡惨案。一九〇二年中俄议和后,虽经
清朝政府多次交涉,但沙俄政府却采取种种无赖手段,拒绝原住这个地区的中国人民返
回世代久居的家园。
中文名称
江东六十四屯
外文名称
Зе?я
面 积
3600平方公里
气候条件
温带大陆性气候
主要村庄
旧瑷珲,霍尼胡尔哈,腰屯,后屯
目录
1简要介绍
2唐朝时期
3明朝时期
4清朝时期
5沙俄入侵
6惨案
▪ 事件起因 ▪ 屠杀经过 ▪ 事件结果 ▪ 俄方借口 ▪
世人评论
7地理位置
8人口数量
9列表
1
简要介绍
编辑
江东六十四屯,这里很早就是中国人聚居的地方,历史上曾有过约六十四个中国居民村
屯,其具体数字已大大超过6... 阅读全帖
g*********o
发帖数: 20357
3
来自主题: gardening版 - wild black berry
啊,记得有人说过还有黄泡子红泡子的,说黄泡子最好吃
r******e
发帖数: 344
4
【 以下文字转载自 PhotoGear 讨论区 】
发信人: redhorse (redhorse), 信区: PhotoGear
标 题: 静物拍摄求教-在白色背景上拍白色为基调的物体
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 1 17:37:16 2013, 美东)
刚刚在电影版看到这个帖子,
http://www.mitbbs.com/article_t/Movie/31508531.html
想起了最近的拍照片的问题,爬上来请教一下。
我拍的东西很简单,就是白色的小药瓶,在白色的背景上拍,而这也是我觉得最难的地
方。
首先,交代设备。一开始是用自己的E-PL1+14-42,光线是买了几个5500K的CFL灯泡,
装在台灯座上,又拿个纸箱子,把几个面都割掉,只剩下框子,贴上白纱布当
lightroom,效果不甚理想。主要问题是光线不够强,另外偏色。
照片很差,下面的是一两个代表。
(另注: 最新的照片都用在这里
http://herbsbestnutrition.com
首页上的照片是缩小了的,点进去每一个都看到中等大小的,点击图片可以看到大图。
我在这里不是做广告的,... 阅读全帖
r******e
发帖数: 344
5
刚刚在电影版看到这个帖子,
http://www.mitbbs.com/article_t/Movie/31508531.html
想起了最近的拍照片的问题,爬上来请教一下。
我拍的东西很简单,就是白色的小药瓶,在白色的背景上拍,而这也是我觉得最难的地
方。
首先,交代设备。一开始是用自己的E-PL1+14-42,光线是买了几个5500K的CFL灯泡,
装在台灯座上,又拿个纸箱子,把几个面都割掉,只剩下框子,贴上白纱布当
lightroom,效果不甚理想。主要问题是光线不够强,另外偏色。
照片很差,下面的是一两个代表。
(另注: 最新的照片都用在这里
http://herbsbestnutrition.com
首页上的照片是缩小了的,点进去每一个都看到中等大小的,点击图片可以看到大图。
我在这里不是做广告的,只是想问问怎么拍好产品照片。
于是想着怎么提高,花了两百多,买了这么两套东西。
那两个灯座,每个里面是5个相当于100W的5500 CFL泡子,一共是10个,两层的白纱布
滤光外加灯座里有反射罩,亮度似乎够了。
那个白色的摄影罩子还自带两个三脚架灯座,支着5500 CFL蘑菇头泡子... 阅读全帖
k**o
发帖数: 3006
6
☆─────────────────────────────────────☆
redhorse (redhorse) 于 (Mon Apr 1 17:37:16 2013, 美东) 提到:
刚刚在电影版看到这个帖子,
http://www.mitbbs.com/article_t/Movie/31508531.html
想起了最近的拍照片的问题,爬上来请教一下。
我拍的东西很简单,就是白色的小药瓶,在白色的背景上拍,而这也是我觉得最难的地
方。
首先,交代设备。一开始是用自己的E-PL1+14-42,光线是买了几个5500K的CFL灯泡,
装在台灯座上,又拿个纸箱子,把几个面都割掉,只剩下框子,贴上白纱布当
lightroom,效果不甚理想。主要问题是光线不够强,另外偏色。
照片很差,下面的是一两个代表。
(另注: 最新的照片都用在这里
http://herbsbestnutrition.com
首页上的照片是缩小了的,点进去每一个都看到中等大小的,点击图片可以看到大图。
我在这里不是做广告的,只是想问问怎么拍好产品照片。
于是想着怎么提高,花了两百多,买了这么两套东西。... 阅读全帖
p*****y
发帖数: 144
7
来自主题: Hebei版 - 承德风光-坝上草原
北京北去300公里,滦河的源头、潮河的发端,温带草原性气候孕育了一个美丽的地方,
总面积350平方公里,平均海拔1487米,七月份平均气温17度。“天高地阔,水草丰美,
草地流云的天然王国”——“坝上草原”。坝上草原位于河北省北部丰宁县境内,地处内
蒙高原,是驰名京城的天然草原避暑胜地。这里牧场广阔,水草繁茂,牛羊成群,骏马奔
腾,自古以来就是蒙古族的游牧区。近年被国家旅游局列为京北黄金旅游线,又因距北京
较近,故亦称“京北第一草原”。
坝上原本是个泛泛的称谓,在华北平原和蒙古高原交界的地方陡然升高,成台阶状,故名
“坝上”。它西起张北,中挟丰宁,东止于围场,其中围场坝上的风景最为美丽。
围场坝上位于河北省围场县最北端和内蒙古克什腾旗交界处,全称塞罕坝国家森林公
园,也叫木兰围场,据说是清朝历代皇帝围捕、狩猎的地方,它包括机械林场、御道口牧
场和红山军马场等地。机械林场是杉树和松树林,御道口牧场和红山军马场则是一望无际
的草原、丘陵和白桦树林。这里湖泊众多,牛羊成群。当地人把湖泊叫泡子,什么“将军
泡子”“西大泡子”等都是点缀在草原上的美丽湖泊的名字。湖上的常客是野鸭,它们时
而成群结
b****h
发帖数: 163
8
来自主题: RuralChina版 - 闲扯方言
辰光(时间、时光)
早更头家(大清早天蒙蒙亮的时候,拂晓)
八大老早(很早)
晏(晚、迟)
早起(早晨)
小日中(接近中午)
日中(中午;又有“中饭”之意,例:快点家来吃日中)
老日中(中午偏后)
晚茶时辰(中、晚饭之间吃小餐的时候,下午三、四点钟)
掸散暗(黄昏前)
黄昏头(黄昏)
夜上(夜里,天黑以后)
新近头里(春节至元宵节期间)
清明脚下(清明节左右。另有“端午脚下”、“月半脚下”等说法)
腊月黄天(腊月)
年脚下(临近春节)
初头家(农历每月初的几天)
先子(前天)
昨朝(昨天)
今朝(今天,“今”读成“根”音)
明朝(明天)
后朝(后天)
期朝(以后,将来)
朝日家(往日,也作“朝朝家”)
才将(刚才)
几时(什么时候)
亮星(有月亮的夜里)
暗星(没有月光的夜里)
变天(阴天)
天作变(天要下雨)
丢点(开始下雨)
住点(雨止)
烹毛雨(小雨飘落)
起水(发大水)
热和(暖和)
三伏(一年中最热的时候,在夏至与立秋期间)
三九(一年中最冷的时候,在冬至后第19天至第27天)
扫竹星(扫帚星,即彗星,喻会带来坏运气的人)
一伏时(一天一夜的时间)
平常三四(平时)
打春(立... 阅读全帖
f****o
发帖数: 8105
9
【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 多次酷刑致命危 重庆周开兰控告江泽民
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 26 20:16:49 2015, 美东)
重庆万州区五十九岁的法轮功学员周开兰女士在一九九九年七月江泽民疯狂迫害法轮功
后,多次遭受绑架、非法关押,期间遭受毒打,遍体鳞伤,下巴被打掉 ,腿被踢得粉
碎性骨折,遭野蛮灌食等酷刑至命危和大小便失禁后才被送回家。明慧网报导,二零一
五年八月,周开兰女士向最高检察院、法院控告元凶江泽民,要求对被控告人的犯罪行
为予以立案侦查,追究被控告人刑事责任。
修炼法轮功前浑身病痛 修炼后无病一身轻
我修炼前浑身病痛,又无钱医治,苦不堪言。严重的肩周炎,双手抬不起来,端一杯开
水就无力,几乎生活不能自理;血热、湿热,满身起红疙瘩,奇痒无比,不能用手抓痒
。因为用手一抓痒,它就破皮流出黄水来,沾糊糊的,心情烦躁,坐立不安,很难受;
妇科病、肝大、肝痛、肠炎,家里又穷,真是度日如年。我于九六年四月开始修炼法轮
大法,师父给我净化身体,... 阅读全帖
c******g
发帖数: 243
10
来自主题: Family版 - 祝妈妈幸福长寿安康
祝妈妈幸福长寿安康
转眼就进入四月了。放眼望去,满树的桃花和樱花正在盛开,杨柳透出了新绿
,街道两旁和房前屋后的草地上,绿色已渐渐连成了片;在这绿茵茵的草地上,点缀着
叫不出名的菊黄色的小花……。这是我生活了四年的美国吗?还是我四十年前的故乡?
四十年是漫长的岁月,当年的翩翩少年,早已步入人生的中年;然而对于故乡的记忆与
牵挂,却从没有随时光远去而淡漠。
在我家房后偏东不远,是一小片杂树林子,树木种类繁多,但以水曲柳为主。
小树林向东蔓延一、二百米,是一个小水塘,我们称东麻泡子。从我家房后到东麻泡子
这片小树林,是我小时候常去玩的地方。初春时节,一场春雨过后,各种小草就从厚厚
的落叶下面钻出来;一些不知名的小黄花,迎着咋暖还寒的春风跳跃着,折射着斜射下
来的太阳光,显得晶莹剔透。气温逐日升高,树林里很快长出各种一年生植物,像野鸡
膀子,走马琴等。徜徉在小树林中,闻着带有腐味的树叶的芳香,这些,构成了我对于
故乡的永远抹不掉的记忆。
然而就是这些吗?这就是故乡在我心头越积越重的原因吗?
s****m
发帖数: 5375
11
来自主题: Food版 - 星期五了,吃顿排骨嘛
青豌豆烧的排骨
版主给个包子嘛
上个做法嘛。
1. 半扇baby back rib 沿到骨头切成条条,清水冲洗干净,然后拿点水加两瓶盖黄酒
一调羹镇江香醋泡起。
2. 泡肉这会儿,舀一调羹半的豆瓣酱(我就是用的areyoueye推荐的,川霸王红油豆瓣
酱,优点是不太咸炒出来有红油,缺点是有点稀)。豆瓣,要拿刀宰碎。另外指母恁大
块老姜,皮皮削了,拿刀拍散。两条葱子,取葱白,切成寸多长的节节。
3. 还要点干香料,分别是:三个饱满的干海椒,小半调羹花椒大概十几个,半个八角。
4. 配菜用的冰冻青豌豆,解冻了,滚水烫下,沥干搁到一边儿去。
5. 炒糖色,大概这样子:烧一壶开水,一边锅里头喃放大概三调羹白糖,一个半调羹
水,锅铲下去和匀,开个中火,水烧开,开头冒小白泡, 然后冒鱼眼子大的白泡,再
后呢,糖水变琥珀色,这个时候请不要开小差锅铲搅动着免得糊了。糖水会越来越深,
后头变成可乐那种颜色,上面全是啤酒那种细密的泡子,再过一会小泡泡消了,泡子变
大,把开水冲进去(极烫!!注意安全!!),烧开,搅匀,倒出来备用。
6. 排骨再冲下,沥干。锅洗干净放点底油(不要多了),烧热,豆瓣下去,炒香油... 阅读全帖
s****m
发帖数: 5375
12
来自主题: Food版 - 星期五了,吃顿排骨嘛
上个做法嘛。
1. 半扇baby back rib 沿到骨头切成条条,清水冲洗干净,然后拿点水加两瓶盖黄酒
一调羹镇江香醋泡起。
2. 泡肉这会儿,舀一调羹半的豆瓣酱(我就是用的areyoueye推荐的,川霸王红油豆瓣
酱,优点是不太咸炒出来有红油,缺点是有点稀)。豆瓣,要拿刀宰碎。另外指母恁大
块老姜,皮皮削了,拿刀拍散。两条葱子,取葱白,切成寸多长的节节。
3. 还要点干香料,分别是:三个饱满的干海椒,小半调羹花椒大概十几个,半个八角。
4. 配菜用的冰冻青豌豆,解冻了,滚水烫下,沥干搁到一边儿去。
5. 炒糖色,大概这样子:烧一壶开水,一边锅里头喃放大概三调羹白糖,一个半调羹
水,锅铲下去和匀,开个中火,水烧开,开头冒小白泡, 然后冒鱼眼子大的白泡,再
后呢,糖水变琥珀色,这个时候请不要开小差锅铲搅动着免得糊了。糖水会越来越深,
后头变成可乐那种颜色,上面全是啤酒那种细密的泡子,再过一会小泡泡消了,泡子变
大,把开水冲进去(极烫!!注意安全!!),烧开,搅匀,倒出来备用。
6. 排骨再冲下,沥干。锅洗干净放点底油(不要多了),烧热,豆瓣下去,炒香油色
变红,下排骨。排骨炒变色了,... 阅读全帖
x*****7
发帖数: 4749
13
参加活动,吃个包子。
花橋榮記刊登在台湾现代文学第四十二期,一九七○年,后来收錄於《台北人》。
《台北人》里的十四个短篇叙述了49年以后跟着国军撤退到台湾的一群人,浓浓的思乡
情怀。里面好几篇被拍成电影,包括这篇花橋榮記,周迅和郑裕玲主演。
我其实最想转载的是他的游园惊梦,可惜那篇实在是太长了。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
提起我們花橋榮記,那塊招牌是響噹噹的。當然,我是指從前桂林水東門外花橋頭,我
們爺爺開的那家米粉店。黃天榮的米粉,桂林城裏,誰人不知?哪個不曉?爺爺是靠賣
馬肉米粉起家的,兩個小錢一碟,一天總要賣百把碟,晚來一點,還吃不著呢。我還記
得奶奶用紅絨線將那些小銅板一串串穿起來,笑得嘴巴都合不攏,指著我說:妹仔,你
日後的嫁妝不必愁了。連桂林城裏那些大公館請客,也常來訂我們的米粉,我跟了奶奶
去送貨,大公館那些闊太太看見我長的俏,說話知趣,一把把的賞錢塞到我袋子裏,管
我叫“米粉丫頭”。
我自己開的這家花橋榮記可沒有那些風光了。我是做夢也沒想到,跑到臺北又開起... 阅读全帖
d******0
发帖数: 1598
14
来自主题: WebRadio版 - 猫的出生证明(上)
内啥,春天来了,别老绷着脸,编个肥皂剧~~~~~

小猫刚去美国那年,老猫可是挺高兴。东方邨的顶楼,场面说不上多大,却是县里有面
儿有脸儿的老字号。摆了几大桌儿:除了走动还算多的几家亲戚,就是原来单位的几个
老朋友。纯答谢宴,连红包都没要。有几家倒非得把钱递过来。老猫也都一一退了回去
。明的不好退,咱就换个法儿来暗的。反正退的是钱麽,没人会说不。不但外道,而且
麻烦。小破县城,人情世故,礼尚往来。喵。
好几年过去了,今非昔比。小猫在美国没混出个什么动静。没身份没房子不说,连只小
小猫都没整出来。唯一整出来的,就是电话里那大嗓门儿。算了算了,咋地都是自己孩
儿,他一人在外面混不容易。那都不是自己国家,他就说容易混谁会信啊。喵。老猫黯
然叹了口气。可再不容易,也没必要跟自己亲爹吼是不是。
不过小猫这回家往打电话,可是没吼。那声音平静得都不像一家人。喵。小猫说了,爸
,内啥,我绿卡批下来了。
老猫这个乐呦,捂住听筒就是一声长喵,仿佛收到那张小卡片儿的人是他自己。
儿子是辛苦,自己更不容易。家住一县城。地方小了,人就显多;人一多了,那嘴就碎
。街里总能碰上那么三五个,说朋友不是朋友说亲戚不是... 阅读全帖
c******g
发帖数: 243
15
来自主题: Midlife版 - 祝妈妈幸福长寿安康
祝妈妈幸福长寿安康
转眼就进入四月了。放眼望去,满树的桃花和樱花正在盛开,杨柳透出了新绿
,街道两旁和房前屋后的草地上,绿色已渐渐连成了片;在这绿茵茵的草地上,点缀着
叫不出名的菊黄色的小花……。这是我生活了四年的美国吗?还是我四十年前的故乡?
四十年是漫长的岁月,当年的翩翩少年,早已步入人生的中年;然而对于故乡的记忆与
牵挂,却从没有随时光远去而淡漠。
在我家房后偏东不远,是一小片杂树林子,树木种类繁多,但以水曲柳为主。
小树林向东蔓延一、二百米,是一个小水塘,我们称东麻泡子。从我家房后到东麻泡子
这片小树林,是我小时候常去玩的地方。初春时节,一场春雨过后,各种小草就从厚厚
的落叶下面钻出来;一些不知名的小黄花,迎着咋暖还寒的春风跳跃着,折射着斜射下
来的太阳光,显得晶莹剔透。气温逐日升高,树林里很快长出各种一年生植物,像野鸡
膀子,走马琴等。徜徉在小树林中,闻着带有腐味的树叶的芳香,这些,构成了我对于
故乡的永远抹不掉的记忆。
然而就是这些吗?这就是故乡在我心头越积越重的原因吗?
当然不是。四十年后的今天,故乡的概念早
c******g
发帖数: 243
16
来自主题: NorthEast版 - 祝妈妈幸福长寿安康
祝妈妈幸福长寿安康
转眼就进入四月了。放眼望去,满树的桃花和樱花正在盛开,杨柳透出了新绿
,街道两旁和房前屋后的草地上,绿色已渐渐连成了片;在这绿茵茵的草地上,点缀着
叫不出名的菊黄色的小花……。这是我生活了四年的美国吗?还是我四十年前的故乡?
四十年是漫长的岁月,当年的翩翩少年,早已步入人生的中年;然而对于故乡的记忆与
牵挂,却从没有随时光远去而淡漠。
在我家房后偏东不远,是一小片杂树林子,树木种类繁多,但以水曲柳为主。
小树林向东蔓延一、二百米,是一个小水塘,我们称东麻泡子。从我家房后到东麻泡子
这片小树林,是我小时候常去玩的地方。初春时节,一场春雨过后,各种小草就从厚厚
的落叶下面钻出来;一些不知名的小黄花,迎着咋暖还寒的春风跳跃着,折射着斜射下
来的太阳光,显得晶莹剔透。气温逐日升高,树林里很快长出各种一年生植物,像野鸡
膀子,走马琴等。徜徉在小树林中,闻着带有腐味的树叶的芳香,这些,构成了我对于
故乡的永远抹不掉的记忆。
然而就是这些吗?这就是故乡在我心头越积越重的原因吗?
当然不是。四十年后的今天,故乡的概念早
s********y
发帖数: 156
17
泡子是草地上的浅浅的一滩水,很浅,看不出边界,如果下雨就会变的大些。马可以从
上面跑过去。
我们当时去的地方叫将军泡子,马儿驰骋在草原,迎着小雨,时而溅起大片的水花,非
常畅快!
我在欧洲,呵呵
b*********f
发帖数: 1585
18
——当我们打开俄罗斯地图,会奇怪的发现!!
当我们打开俄罗斯地图,翻到江东六十四屯地区的时候,会奇怪的发现一些似曾相
识的地名,尼古拉耶夫卡、波雅尔科沃、穆拉维约夫卡、格罗杰科沃、沃尔科夫、库罗
巴基诺、格里布斯基……其实,只要你稍微有些历史知识或者简单的查阅一些资料,就
会洞透隐藏在这些地名背后的玄机——尼古拉耶夫那不是积极侵华的沙俄头子吗?波雅
尔科夫不是最早侵入黑龙江,活吃索伦人的所谓俄国探险家吗、穆拉维约夫不是连哄带
吓逼签瑷珲条约的俄国政治流氓吗?格罗杰科夫不是所谓滨海州总督,屠杀中国人的刽
子手吗?沃尔科夫不是曾组织策划海兰泡惨案大肆屠杀华人的阿穆尔州四区警察局局长
吗?格里布斯基不是直接策划了江东六十四屯血案,并组织了对80余个中国村落的万人
大屠杀的所谓阿穆尔省军政长官吗……如果将这些带血的地名按其主人公的生卒年连成
一条线,发现几乎囊括了沙俄的半个侵华史--那是中国的耻辱史和血泪史。是谁在给这
些人命名,他们究竟要表达什么?是以自己特有的“喜闻乐见”的方式表达着内心的欢
欣,还是对对方的恣意侮辱和毫不掩饰的藐视?为什么要在凝结着中国人的奇耻大辱的
地区如此密集的给这些... 阅读全帖
g****t
发帖数: 31659
19
来自主题: Detective版 - 阴阳先生这几年
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来听,不用过于认真。
我的家乡叫龙江,属于黑龙江省齐齐哈尔市周边的一个小县城。听我爷爷讲,龙江县以前叫做朱家坎。正所谓庙小妖风大,镇小是非多,就是这样的一个镇子,旁边的林子里居然还住着一伙胡子。家住在东北的朋友们都应该知道胡子是什么,就是土匪,... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
20
据知情人士透露,从3月17日开始,重庆公安内部网页上王立军的个人报道已不可见。在重庆市公安局大院,王立军的照片也被陆续取下。同时,在近期缺席市局重要活动的,还有部分从东北调任的高级警官。另外,公安局经侦总队院内,刻写着王立军题词的“剑”、“盾”两字的石雕已被铲掉。经侦总队大楼内,前重庆市委主要领导的“镇得住坏人、帮得了百姓、管得住自己”和前任局长王立军的“点点滴滴百姓利益,举手之间人命关天”的语录,也在第一时间被取下。重庆市局内重庆打黑资料和实物展览,也已一夜之间全部撤除。
3月14日深夜,重庆华龙网的新浪官方微博发了一条并不引人注目的箴言型微博,内容与其新闻门户性质看上去并不太相称:“生活,总是让我们遍体鳞伤,但到后来,那些受伤的地方一定会变成我们最强壮的地方!”
这一天,是重庆形势急遽转换的分水岭。
这天中午,温家宝总理在两会结束后的记者招待会上表示,中央有关部门正在调查重庆市副市长王立军滞留美领馆事件。总理称调查已经取得进展,现任重庆市委和市政府对王立军事件必须反思和吸取教训。
这是王立军事件发生近40天来,中央政府常委级以上领导第一次就此事公开发声,意义不可谓不大。
3月15日... 阅读全帖
c*******e
发帖数: 865
21
海兰泡惨案
1900年7月,沙俄悍然出动10多万侵略军以“护路”为名。从五路大举侵入我国东北
地区,制造了骇人听闻的“海兰泡惨案”。   海兰泡,位于黑龙江左岸、精奇里江
右岸两江汇合处,原是中国的一个村庄。1858年沙俄强迫清政府签订不平等的中俄《瑷
珲条约》,把海兰泡强行霸占,改名布拉戈维申斯克,后来成为阿穆尔省首府,至1900
年约有4万人。居住在城内的中国人主要从事商业,其中大商号有近240家,此外还有大
量的流动华工——雇工、小商贩和手工业者,在郊区也住着很多农民,中国侨民总计近
1.5万人。   1900年6月25日阿穆尔省实行军事动员后,海兰泡不断发生迫害华人的
暴行,不堪虐待的中国人纷纷逃回江右。因家庭、财产拖累未来得及离开的中国人,全
部成为被屠杀的对象。   7月15日俄轮侵入中国瑷珲江面时,中国瑷珲驻军派船前往
阻拦,双方交火,互有轻微死伤。沙俄政府遂以上述事件为借口,策划对海兰泡中国居
民进行大屠杀。城内外笼罩着恐怖气氛,迫害华人的事件有增无减。中国居民代表向阿
穆尔省军政长官格里布斯基请示,城里的中国人是否需要撤离,他欺骗说,中国人“可
以不用担忧地留居原地”... 阅读全帖
xt
发帖数: 17532
22
来自主题: Military版 - 老墨的娱乐炸药,是什么原料?
氯酸钾比较常见吧。就是当年运动场上的发令枪用的泡子
b*******m
发帖数: 5492
23
本来北大就是个臭水泡子,因为太祖说了
不过如果出了毛轮,那就是出淤泥而不染,呵呵
r*****y
发帖数: 53800
24
俄羅斯在近代史上是掠奪中國領土最多的國家,一共搶奪中國領土約四分之一。在清朝
時期佔領了外滿洲或外東北及遠東地區150餘萬平方公里的領土,現在中國民間一直有
要求收回此地的呼聲。但從現實角度看,收回可能性不存在。而且中華人民共和國政府
已和俄羅斯簽訂新約,完全放棄收回此地的權利。
中國在外東北及遠東地區的主要城市有海參崴市、海蘭泡市、伯力市、廟街市、雙城子
市、共青城市、結雅河市、雅克薩市、尼布楚市、野豬河市、阿穆爾市、伊曼河市、興
凱湖市、雷風河市、節亮子市、半泡子市、烏蘇里市、阿房子縣...等中國人在此地區
建立的許多重要大城市,高達近二十座城市以上,卻引起俄羅斯覬覦。所以俄羅斯藉此
故意劃定國界一路從黑龍江經過烏蘇里江沿路到興凱湖以南領土和城市,又再延伸海參
崴市為止,通通併吞掉成為俄羅斯的城市。同時包含原為中國內海的海參威和庫頁島之
間的韃靼海峽、烏蘇里灣、結雅河、結雅水庫以及外興安嶺、四分之三的興凱湖。 俄
羅斯的目的是不准中國在日本海和鄂霍次克海擁有航海權和中國在日本海和鄂霍次克海
的一切權利。使俄羅斯擁有日本海和鄂霍次克海的一席之地。那時,庫頁島是為中國第
一大島嶼。
海... 阅读全帖
t*****g
发帖数: 6101
25

1935年,蒋介石直接指挥四川政权,宣布从这年起,开始执行“六年禁烟计划”,
推行鸦片国营专卖,“官督商销”,中央征收税款,地方政府负责禁烟,相互矛盾,相
互牵制,把全川一百三十七个县市中的涪陵、宣汉等十个县定为“缓禁县”其余为禁种
县,缓禁县每年减少两个县,五年内减完,做到全川完全禁种。
在全川范围内,进行烟馆和烟民登记,政府发给烟民执照,烟民凭执照到烟馆买烟
泡子、烟膏,即在烟馆吸食,执照上注明姓名、每日吸量、按年减少,六年戒绝。这样
一来,从此打破了防区时代的封闭状态,在官督商销的政策下,都成了合法化,只要向
政府设置的禁烟机构购进,缴纳印花税,就能得到政府的保障和支持,并可任意贩至他
地销售。
官督商销政策开始实施后,军阀们的私家银行纷纷钻出来正式插手经营鸦片贩运业
务,最为突出的是成都行辕主任贺目国光,财政厅长刘航琛等人,支使了当时一个号称
为鸦片大王的曾俊臣出头专营鸦片,组建了一个“鑫记商号”,在四川四十九个县设“
分庄”,云南、贵州、湖北设分号,一年盈利三百多万元。后来扩大改组为“庆康土行
”,把川西坝子的鸦片大量外销,外国商船也参加运输鸦片,如法国兵舰“大都号”、
... 阅读全帖
t*****g
发帖数: 6101
26
来自主题: Military版 - 常公太逗逼了, 看这段
1935年,蒋介石直接指挥四川政权,宣布从这年起,开始执行“六年禁烟计划”,推行
鸦片国营专卖,“官督商销”,中央征收税款,地方政府负责禁烟,相互矛盾,相互牵
制,把全川一百三十七个县市中的涪陵、宣汉等十个县定为“缓禁县”其余为禁种县,
缓禁县每年减少两个县,五年内减完,做到全川完全禁种。
在全川范围内,进行烟馆和烟民登记,政府发给烟民执照,烟民凭执照到烟馆买烟
泡子、烟膏,即在烟馆吸食,执照上注明姓名、每日吸量、按年减少,六年戒绝。这样
一来,从此打破了防区时代的封闭状态,在官督商销的政策下,都成了合法化,只要向
政府设置的禁烟机构购进,缴纳印花税,就能得到政府的保障和支持,并可任意贩至他
地销售。
官督商销政策开始实施后,军阀们的私家银行纷纷钻出来正式插手经营鸦片贩运业
务,最为突出的是成都行辕主任贺目国光,财政厅长刘航琛等人,支使了当时一个号称
为鸦片大王的曾俊臣出头专营鸦片,组建了一个“鑫记商号”,在四川四十九个县设“
分庄”,云南、贵州、湖北设分号,一年盈利三百多万元。后来扩大改组为“庆康土行
”,把川西坝子的鸦片大量外销,外国商船也参加运输鸦片,如法国兵舰“大都号”、
美国... 阅读全帖
i*****y
发帖数: 3449
27
5 听北大荒的故事
一天,是下雨天,孩子们无处去玩,我顺脚走向小伙伴的屋子,见很多人正在围坐
着他们爷孙二人,听老汉讲北大荒的故事。
老汉口叼着半尺长的短烟袋,眉飞色舞的说:你们到北大荒就知道了!北大荒真是
个宝地,我从十五岁就跟本村的大人们到北大荒干活,开始是开荒种庄稼,种大豆、包
米、高梁还有土豆,北大荒地广人稀,广种薄收,春天把种子往地里一撒,秋天就等着
收粮,比关内种地省事多了,既不施肥也不用除草,土地非常肥沃。真是靠天吃饭靠地
打粮。所以在老辈子北大荒开荒人有一套顺口溜:“棒打獐子,瓢舀鱼,花脸蘑菇赛磨
大,野鸭子蛋滚满堤”,这不是夸大之词,只要是一个有力气的汉子,在野地里很容易
生存下来,当时深山老林旷野和沼泽地里,野禽兽很多,不伤人的小野兽如兔子、狐狸
、狍子、野鸡、野鸭等随地可见,想吃野味,只要用很简单的棍棒,就足可猎到猎物。
因为獐子不咬人,习性与鹿相似,性情很温顺,用棒子一击即倒。水泡子里鱼很多,不
用钓也不用网,在水边用水盆就可很轻易地捞到,你如果在野甸子里支锅做饭,想吃鱼
就可随时到泡子里去用瓢舀鱼。蘑茹赛磨大,不是说蘑菇长的像磨盘那么大,而是指你
只要是在甸子... 阅读全帖
r********1
发帖数: 7345
28
媒体揭秘抗战“最早大捷”:牺牲7人毙敌3500
2015年05月16日15:20 新华每日电讯
日文资料《多门将军传》显示,天野部队未出现在“凯旋”仪式上。 日文资料《多门将
军传》显示,天野部队未出现在“凯旋”仪式上。
研究者历时多年考证认为,“镜泊湖连环战”首战“墙缝战斗”,以共产党员为骨
干的补充团700人利用极其特殊的有利地形和日军骄狂心态,以手榴弹为主要武器,歼
灭日军数千
研究者认为,“镜泊湖连环战”,中共地下党领导的部队和义勇军等抗战力量5战4
胜,基本歼灭了日本关东军天野旅团7000人,是堪比“平型关大捷”的“抗战第一大捷”
因年代久远,还有一些谜团未解,存在一定争议。专家建议成立高层次联合调查考
证组,还原历史真相
■新华每日电讯记者周长庆、张颖、姜明明、孟含琪
提起“抗战第一大捷”,人们往往想到林彪指挥的八路军“平型关大捷”。最近,
经过国内多位专家学者历时多年考证认为:1932年3月由共产党员李延禄(后任东北抗联
四军军长)直接指挥的“镜泊湖连环战”,是东北也是全国“抗战第一大捷”。
此战发生于1932年3月13日至27日,在东北东部的镜泊湖地区。在东西100里、... 阅读全帖
W*******n
发帖数: 4140
29
肏。发个贴说习近平股市泡子大大的好,有奖得吗?五毛一个字有吗?
b****a
发帖数: 4465
30
从《人民日报》看历史是怎样“割资本主义尾巴”的?
“割资本主义尾巴”在近三十年来一直是文革“浩劫”的罪状之一。最近,笔者查阅建
国以来《人民日报》的文章有些“新”的发现,发出来与网友们共享。
1950年1月1日至1997年12月31日《人民日报》,共有393篇文章提到割资本主义尾巴。
以下是人民日报登载的信息摘录(按文章发表的时间顺序):
第1篇,1957年11月28日:
富裕中农和社会主义——在湖北黄冈县刘介梅所在农业社所作的调查(摘录)
本报记者 江夏 林晰
富裕中农走哪条路?走资本主义个人发财的道路,还是走社会主义共同富裕的道路?回
答这个问题具有重要的意义,因为富裕中农这个阶层的人数,占全国农村人口的20%
至30%。他们的动向,往往足以影响整个农村的社会主义改造事业。
。。。。。经过干部的说服教育,他的思想搞通了,表示决心割断自己的资本主义尾巴

……
第2篇,1966年6月14日:
推广解放军活学活用毛主席著作的经验 广东省农村中蓬勃兴起群众性学习毛主席著作
热潮(摘录)
(此篇无署名)
……
遂溪县城月公社家寮大队,原来是个有名的落后大队,许多人对公私关系处理不好。有
... 阅读全帖
n****f
发帖数: 3580
31
http://business.sohu.com/20161201/n474600768.shtml
三峡库区的哭泣:庄稼枯竭、家畜熏死、酸雨频现…涪陵村民苦不堪言!
央视财经(《经济半小时》)这里的人们祖祖辈辈生活在依山傍水的环境里,靠山
吃山,靠水吃水,这里曾经是蓝天碧水、瓜果飘香,但这几年,村民们的生活遇到了很
大的麻烦。央视财经《经济半小时》记者进行了现场调查,一起来看看!
污染物压顶 庄稼死亡 井水废弃
重庆市涪陵区双桂村长江,依山傍水,本来是个瓜果飘香、四季宜人的小山村,但
现在,村民们个个都叫苦不迭,因为他们居住的环境出现了大问题,每天早上起来被坝
子上吹过来的白灰熏得睁不开眼睛,要是刮点风,到处就像下雪一样白花花的。平常家
里的屋顶上、地面上,田里的庄稼和蔬菜叶子上,也总是被那种灰白色的粉尘所覆盖。
村民们告诉记者,白色的粉末是磷石膏,污染大得很。
磷石膏是生产高浓度磷复肥时产生的一种工业副产石膏,它是一种粉末状的灰白色
固体废渣,主要成分是二水硫酸钙。村民们说,飘到村子里来的磷石膏粉尘来自附近的
一家磷肥厂,它是中化集团重庆涪陵化工厂下属的磷肥生产厂。
在当地村民的指... 阅读全帖
b*******s
发帖数: 1919
32
kao,已经说了,不要急于求成,一定要学会循常渐进。。。
就那种小孔眼镜,不是一整圈全是孔、就三个孔的也有。看一下就知道了,一开始很晃
眼,后面一小会就可以降下来、就开始可以很舒服了。其实看多了就知道,就跟个大灯
泡子似的。至少早上的太阳是可以直视的,那差不多就可以体会出来那个过程。
就这个太阳可以,一般亮一点的电灯泡都不行。。。我自己试过,不知道为什么。

发帖数: 1
33
清朝退位以后,天津本地势力北洋系获得了中国政权,开始了1911-1928年对中国近20
年的统治。当时的天津是中国政治中心,金融中心以及外交、经济、航运……中心。中
国的第一所大学,第一条电话线,第一个邮局,第一张邮票,第一个近代造币厂等等也
都是产生于那个时期的天津。
天津作为当时最繁华的时尚都会,带动了异域文化在全国的迅速发展,市内繁华中心法
租界梨栈一带(今劝业场街区)素有“东方小巴黎”的美称。有粗略统计表明,当时的
天津约有西餐厅38家,咖啡厅、洋酒店、西点店13家,成为了中国北方最受欢迎的美食
、娱乐之都,达官显贵,政客名流,小资淑媛纷纷趋之若鹜。
华饭店——屋顶花园喝咖啡
大华饭店的西文名称为“Cafe Riche”,是法国巴黎最讲究的饭店品牌,下面注明“
Restaurant de luxe”意为“豪华餐馆”。
大华饭店坐落于老天津圣路易路(今营口道)和杜总领事路(今和平路)转角处的德泰
洋行楼上,该楼原为国务总理顾维钧在津的一处旧居,在当时享有“津市华贵之西餐厅
、中外名人之游宴处”的美誉,称为“破天荒、纯西式、最华贵的西餐、跳舞、屋顶花
园”。
大华饭店内部设施在津沽... 阅读全帖

发帖数: 1
34
来自主题: Military版 - 海南过年需要注意什么么?
妈的
山猪女真变咸水泡子女真
海南真惨
c*********d
发帖数: 9770
35
来自主题: Military版 - 亡命兴安岭
任化民 蔻蔻年华 微信号 coconianhua
功能介绍
要学着去享受生活,在一个有限的下午喝着咖啡,看看一场雨之后草木怎样变绿。
“生命像条河,生活的道路越是艰险,生命的浪花越好看。”中学时,读苏联小说《钢
铁是怎样炼成的》,我在日记中写下的感想。没料到,命运真的让我的生活道路变得崎
岖艰险,大学生成了“反革命”、通缉犯,逃亡大兴安岭,过着野人般的“盲流”生活
。十年后,一九七八年才被吉林大学数学系找回落实政策。
往事不堪回首。但在大兴安岭的那段艰险的亡命生涯,却常常勾起我的回忆。这不仅是
越苦的越耐人回味,更主要的是,浑厚粗犷的大兴安岭铸就了我生命的根、生命的魂,
影响着我全部人生。就是后来我参军入伍,多次立功受奖,参加国庆观礼,登上天安门
城楼受国家领导人接见时,我都想到莽莽苍苍的大兴安岭,它是我登上天安门的主要台
阶。
在太平世道,妒忌人的坏人,他们的妒忌心只能压缩在胸内,不能释放;到了坏人当道
的动乱时代,人间正气消减,他们的妒忌心猛烈膨胀,便乘机干起原先想干不能干的各
种卑鄙的坏事来。狼要吃羊,随便都能找到借口,我无尽的灾难从我的一首小诗开始了。
一九六零年十月五日,农历... 阅读全帖
g*****g
发帖数: 1067
36
一边假装严肃分析批评
一边咧着嘴,冒大鼻涕泡子
s**********e
发帖数: 33562
37
来自主题: Military2版 - 国共两军行军对比(ZZ)
辽沈战役的时候新22师参加黑山大虎山的作战,在清水泡子连个蒙古骑兵师都打不动。
。。
f****t
发帖数: 15913
38
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: repeating1 (repeating), 信区: Military
标 题: 共产党一次消灭日本鬼子3500,只牺牲7人。 比横店还牛
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 28 14:36:48 2015, 美东)
媒体揭秘抗战“最早大捷”:牺牲7人毙敌3500
2015年05月16日15:20 新华每日电讯
日文资料《多门将军传》显示,天野部队未出现在“凯旋”仪式上。 日文资料《多门将
军传》显示,天野部队未出现在“凯旋”仪式上。
研究者历时多年考证认为,“镜泊湖连环战”首战“墙缝战斗”,以共产党员为骨
干的补充团700人利用极其特殊的有利地形和日军骄狂心态,以手榴弹为主要武器,歼
灭日军数千
研究者认为,“镜泊湖连环战”,中共地下党领导的部队和义勇军等抗战力量5战4
胜,基本歼灭了日本关东军天野旅团7000人,是堪比“平型关大捷”的“抗战第一大捷”
因年代久远,还有一些谜团未解,存在一定争议。专家建议成立高层次联合调查考
证组,还原历史真相
■新华每日电讯记者周长庆、张颖、姜明明、孟含琪
提起“抗战第一... 阅读全帖
f****t
发帖数: 15913
39
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: repeating1 (repeating), 信区: Military
标 题: 共产党一次消灭日本鬼子3500,只牺牲7人。 比横店还牛
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 28 14:36:48 2015, 美东)
媒体揭秘抗战“最早大捷”:牺牲7人毙敌3500
2015年05月16日15:20 新华每日电讯
日文资料《多门将军传》显示,天野部队未出现在“凯旋”仪式上。 日文资料《多门将
军传》显示,天野部队未出现在“凯旋”仪式上。
研究者历时多年考证认为,“镜泊湖连环战”首战“墙缝战斗”,以共产党员为骨
干的补充团700人利用极其特殊的有利地形和日军骄狂心态,以手榴弹为主要武器,歼
灭日军数千
研究者认为,“镜泊湖连环战”,中共地下党领导的部队和义勇军等抗战力量5战4
胜,基本歼灭了日本关东军天野旅团7000人,是堪比“平型关大捷”的“抗战第一大捷”
因年代久远,还有一些谜团未解,存在一定争议。专家建议成立高层次联合调查考
证组,还原历史真相
■新华每日电讯记者周长庆、张颖、姜明明、孟含琪
提起“抗战第一... 阅读全帖
F**********g
发帖数: 5034
40
来自主题: RuralChina版 - 渔民的成长(二十三,二十四)
渔民的成长(二十三)
考研终于结束了,总的感觉还不错,我和梅决定出去玩一趟,目标选定了河北和内
蒙古交界的塞罕坝大草原。我和梅分别跟郭头和陶头请了两天假,星期四出发去塞罕坝
。从西直门车站上车,坐了近两个小时的火车,下火车后又坐了大约三十多分钟的汽车
,就到了塞罕坝草原。在汽车上,沿途看见成片的杉林,就象原始森林一样,然后就是
一望无际的大草原。时间正是春天,绿油油的草地上盛开着各种颜色的小花,非常美丽
的自然风光。塞罕坝,我们终于来啦!
由于塞罕坝刚刚开发为旅游景点,服务设施还不够完善,我们住的旅馆就是一排排
简陋的蒙古包。不过旅馆的伙食搞得很好,每顿都有羊肉,象葱爆羊肉一大盘才3块钱
,我和梅点一个葱爆羊肉,一个羊杂汤,居然还吃不完。招待说星期六的晚上还会有篝
火晚会和烤全羊吃。
虽然已是春季,但草原上的昼夜温差特别大,晚上的蒙古包里依然寒气袭人。我们
盖着厚厚的棉被,依然感受到阵阵寒意。梅一个劲地往我怀里钻,她说我身上有股暖流
,象天然的保暖炉,靠着我就不冷了。
星期五早上醒来的时候,我发现梅不在蒙古包里,赶忙爬起来穿好衣服,正要出门
去找梅,梅却... 阅读全帖
b*****t
发帖数: 9671
41
来自主题: Automobile版 - 我是不是被nissan dealer骗了?
hid不会泡子和安定器同时坏吧?
总之是被黑了
安定加灯泡一套要不了那么多
t*****g
发帖数: 7455
42
来自主题: Automobile版 - 问一下高手HID的问题
先换个泡子再说,看样子安定器出问题的可能更大些
f****p
发帖数: 18483
43
下次,直接把钱包扔出去。知道肉泡子打狗的道理么?
s****m
发帖数: 5375
44
来自主题: Food版 - 星期三,翻花样蒸个鸡蛋嘛
原想做个,滑蛋豆腐,可惜居然没有买到嫩豆腐,只得收拾收拾冰箱头的剩菜,凑合出
这么一个菜。
1. 烧些开水,晾到温温热。取大碗,打鸡蛋两个,加适量盐,打散,然后加入准备好
的温开水,调转。目测了一下大概鸡蛋和水的体积比差不多一份鸡蛋,两份多点点儿水
的样子。调好鸡蛋液,倒到一个坦口大碗里。
2. 锅里头掺水,大火烧开,水开了把鸡蛋碗搁进去,蒸起。
3. 蒸蛋的功夫切点配菜:火腿肠和蘑菇切成小丁,再解冻点冷冻豌豆,一条葱子切细
葱花。鸡蛋大概蒸了十来分钟,熟了,就取出来搁着。注意蛋一熟了就需要赶快拿出来
,要不然老了,蒸得起泡子,影响口感不好吃。
4. 炒锅里头放一大碗水,烧开,把前面切好的蘑菇丁火腿肠青豆下锅汆熟,倒出来沥
干。再往锅里头来大概三分之一碗水,烧开,加盐、点点儿白胡椒面儿和味精,尝好味
道,把煮好的配菜再进去回个锅,小煮片刻。
5. 另取小碗,放一调羹淀粉,两三调羹水和转,慢慢倒到锅里头,勾个玻璃芡。关火
,撒进葱花,把锅里的料均匀地在蒸蛋面上铺一层。
6. 炒锅擦干,下点儿菜油烧热,趁热“嗤喇~”淋到蒸蛋上,好了,开整。
前几天有同学在版上探讨蒸鸡蛋的办法,今天实验了一... 阅读全帖
s****m
发帖数: 5375
45
来自主题: Food版 - 《皮蛋瘦肉粥》
此乃是爱因斯坦的小板凳,做得不好还请多多包涵。
小时候在我家乡那里刚引进粤式茶点那阵,我娘吃了一次皮蛋瘦肉粥,惊为天粥,于是
常常要在家做这个粥给大家吃。但我娘熬的皮蛋瘦肉粥简直如同噩梦来袭一般的味道。
于是就,自己学来做做,以期早日终结噩梦。
=====================分割线=====================
头天夜里准备猪前腿那块儿的瘦肉大约三两,整块肉面上抹了粗盐,用保鲜膜盖好冰箱
里冷藏过夜。第二天洗去血水和多余的盐,水煮至肉酥软,捞出来捣成碎肉丝。
熬粥时烧开大半锅约两升水,再剥一个或两个皮蛋,看你口味。
准备大半杯白米,淘洗干净沥干水分放一口盆里,加入一半分量的皮蛋和一小勺菜油,
用手抓碎皮蛋并让米、油、皮蛋充分混合,之后就下锅开大火熬煮。
保持大火,熬粥时用勺子不时搅拌。这会粥很容易铺出来,千万小心。粥色变白,冒白
色细密泡子沸涨的时候,就得要守在边上不停搅拌。火力仍要大,不能转小火。耐心熬
到粥变得奶白浓稠,米粒膨大开花,粥底就好了。
这时候加另一半切丁的皮蛋和前面煮好的碎肉,转小火力再熬煮一阵,加适量盐调味。
煮好以后我把粥挪到一口陶钵里加盖闷... 阅读全帖
s****m
发帖数: 5375
46
来自主题: Food版 - 奶奶家的火锅 (转载)
lz的文章看得人好饿,就想起小的时候吃火锅的事情。我家周围片区有很多火锅馆,随
便拐弯路过一个摇摇晃晃的老房子,边上就一块烂黑板上书大字“砍下火锅,内设雅座
”。不仅寒冬腊月要吃火锅,夏天路都要晒化了的时候更要吃火锅。在家是不常吃火锅
的,只有款待最铁的兄弟伙才会请在家烫火锅。一般呢,就去外面吃,一个土灶堆着黑
铁锅一个,里面摆上九宫格子,客人来了,胖老板娘就丢一块红彤彤砖头似的牛油进去
,开大了火煮得热闹喧嚣。那时候吃的都是不入流的菜色,黑黢黢的牛毛肚,大人最喜
欢的鹅肠黄喉,腰花胗片,再让伙计划来两盘血片儿(就是去骨鳝鱼片),霍霍下锅开
烫。素菜也有,我喜欢吃豆皮、藕片,我妈爱吃花菜、黄豆芽——这两样烫了都辣得你
跳,我不喜欢。油碟儿只得两种,麻油加蒜泥和麻油不加蒜泥,火锅店的丘二都很勤快
,一会拿个锑壶来掺汤,一会来给你打泡子。吃到最后,主力菜品吃完了,就是孩儿们
最喜欢的节目,煮血旺和红苕粉,吃了这碗苕粉那才叫吃了火锅。
后来莫名其妙地吃了黑店的火锅食物中毒,之后就再也碰不得火锅。现在的火锅店断然
不是那副土匪模样,而那些清淡汤底或者加了蚝油、海鲜酱的油碟,都是很后来的事情
了... 阅读全帖
a*****3
发帖数: 423
47
来自主题: Food版 - 请问大量生姜可以做什么
泡子姜
c*******7
发帖数: 2506
48
来自主题: Living版 - 有没有好的节能灯方案?
搬进新家几天,不由感叹老美真是耗能大户,卫生间一排8个140瓦的大泡子,照得人睁
不开眼。被我摘了4个下去。
厨房的饭桌上方装了一排三个小吊灯,灯泡虽小,瓦数都不小,100瓦,在这灯下吃顿
饭,被灯泡烤得手背还有脸上的皮肤都发干发烫了,奇怪老美怎么受得了?
请问现在是不是大多数家用灯泡都有节能版的替代品了?厨房的灯是细长的异型灯泡,
在网上搜了搜没有找到。
j********n
发帖数: 792
49
在吵了半天之前就已经全屋都换了。照明亮得多,电省得多,还没那么照得热。晚上
porch上的开一晚上。不知道有啥好辩论的。
还是在这东西刚上市的时候就入的,那时侯11美元一个泡子,现在都只要2刀一个了还
不入?
不过candelabra型号的还是很贵,10刀一个,我从homedepot输入了个异地zip 5刀买到
了费力铺的。一个水晶灯上9个灯泡,原来一个灯360瓦,就是个烤火炉子,还是很值得
t***s
发帖数: 422
50
来自主题: Returnee版 - 发个同学北京家的照片
观察仔细!
补充几个:
厨房的脚垫上写着Welcome,明明是门厅用的脚垫。
浴室的脚垫也是welcome。另外这个浴室设计太差,水不能开大了,否则肥皂沫子非得溅到大门上
去,每次洗完澡顺便马桶也给洗了一遍。
第五张里面好像是母女合影艺术照,这个比较奇怪,一般都是和老公或者孩子的合照放在这个位置。
最后一张图里面大灯泡子太磕碜了。
客厅用的水磨石,国内有点品位早就不用这货了。
1 2 3 下页 末页 (共3页)