a**e
发帖数: 5094 | 1 BJ
无名居，蟹粉狮子头
雪苑，酒糟黄泥螺(后来换老板了，回国再去吃满不是味道鸟) |
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h****n
发帖数: 1268 | 2 酒糟黄泥螺!!!
貌似很少有北方人喜欢这个菜阿~~他们会说好恶心阿~~咔咔 |
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s*******8
发帖数: 12734 | 3 我赞一个鸭脖子。
我最爱鸭舌头。
泥螺牛逼的牌子有石翠英，老板娘，兄弟。
回忆里的东西太多。
早饭：粢饭油条豆腐脑（可以换成咸豆浆）
午饭：晚饭太复杂了。 |
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N********n
发帖数: 13236 | 4 Chinatown每个超市都有得，和黄泥螺放一起~~：） |
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q*********8
发帖数: 5776 | 5 这款神奇的雪茄扁平铁盒装，10支一盒，大小就像一般的香烟，抽起来一股
浓郁的泥腥味，抽完一支就像刚吃下二斤黄泥螺，牌子叫做Have a Smokin Ass Cigar，
隆重推荐！ |
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s*******d
发帖数: 17566 | 7 最好再来点泡饭，赫赫。黄泥螺还能够买到，醉蟹只能自己做了。我买过蓝蟹做过，还
不错 |
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b**********e
发帖数: 5571 | 10 恩，其实上海人都是那些地方来的，俺就是小绍兴和小宁波的mix,所以梅干菜扣肉和臭
冬瓜也是我的最爱。。。哦，还有黄泥螺！ |
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l*****r
发帖数: 15615 | 11 我从去年3月份办了快速通关后，基本就是国际搬运工了：
4月底迪拜，3个箱子进，三个箱子出；
5月london，1个箱子进，一个箱子出，好像在免税店买了个钱包（不太记得是这次买的
，还是以前买的，但是问题关键是现在怎么都找不到了，还好ld没有过多追究）
7月上海，三箱子进三箱子出；
11月从台湾到北京然后回美国，3箱子进2箱子出；
新年温哥华开车进开车出；东西不多，带了两瓶napa的红酒过去而已，没被检查trunck
1月份，到武汉，从成都回，三箱子进三箱子出。
美国出关，一次都没被scan，但是我也没敢带肉类，就带了点黄泥螺，海鲜类副食和零
食，成都的火锅底料，花椒藤椒油什么的。 听我表弟家人说现在可以带鸭脖内产品，
但是我不太相信。
中国出关，
上海那次有被要求过机器扫描，问了下从哪里来，就没说什么了；
北京两次基本没人管，有次被要求扫描一个纸箱。
再说个国内扫描的事情，
有次机场送人，国际航班托运箱子，扫描的人说箱子有问题，打开后要求找出充电宝，
我大致翻
了翻说没有那玩意，扫描的人坚持说有，最后硬是被她查到。然后国内带充电宝登机要
小心，铭牌模糊不清的会被要求dump掉，ld把她... 阅读全帖 |
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G****a
发帖数: 10208 | 12 【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
发信人: Vesper8 (天使在人间), 信区: Shanghai
标 题: 怀念上海。。。 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 19 11:32:05 2013, 美东)
发信人: Vesper8 (天使在人间), 信区: NewYork
标 题: 怀念上海。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 19 11:31:16 2013, 美东)
上海土著民才看的懂的美好时光，在这样的夏天，国际饭店旁两排钢丝床和躺椅，真的
壮观。没有空调的年代其实我们过的真的不错。
我们是弄堂长大的一代，生活的节奏并不是很快，即便没有钞票塞满口袋，生活在这里
依然很愉快。
小时候天总是那么的蓝，浦江的外滩是那么的耀眼，夏日里在桥上纳凉，从不担心小孩
在外边瞎玩。
那时街上不见那么多私家车，立交桥下老人在下棋，弄堂里是小孩们玩弹子，刮香烟牌
，斗蟋蟀，乒乓球网是两块绿砖，电视可去居委蹭看。看着用粮票换塑料桶的小商小贩
，吃着冰棍笑容灿烂，不奢望山珍海味鱼翅捞饭，只盼着春节烟花灿烂。
上海滩是我们的地盘，整个弄堂都是我... 阅读全帖 |
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G****a
发帖数: 10208 | 13 【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
发信人: UAA836 (未知), 信区: Shanghai
标 题: Re: 怀念上海。。。 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 20 18:45:23 2013, 美东)
各位上海出身，上海长大的，对老上海的夏天还记得吗？
天气实在太热，倒一盆冷水在门口晒得滚烫的水门汀地面上，“膨”的一声，
变成了一股蒸汽，霎那间就消失得无影无踪。马路旁的法国梧桐上面，“雅无知”（知
了）在唱着歌。那是一种无伴奏声乐演出。有独唱、合唱，还有分部轮唱。大体是“热
死他---热死他---热死他”的千篇一律的老调。
走街串巷有卖冰棍的。一般是背着一个三夹板木箱，也有的拎着一只敞口式的
保温瓶，喊着熟悉的“棒冰缺伐棒冰”的叫卖声，很多人特别是小孩子，就纷纷拿着零
钞出来了。
棒冰是冷饮中最普通的。4分钱一根（断棒冰3分）。绿豆的、赤豆的、桔子的
，样数不少。还有一种俗称叫“药水棒冰”，味道怪怪的，究竟是什么药水，我也说不
上来。反正那时还挺时兴。
零钱要是稍微多一些，就可以买汽... 阅读全帖 |
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p********i
发帖数: 12365 | 14 腌笃鲜
罗宋汤
鸡毛菜洋山芋汤
河鲫鱼豆腐汤
荠菜豆腐羹
香菜黄鳝汤
清蒸大闸蟹
红烧大乌参
松鼠大黄鱼
清蒸小黄鱼
红烧/清蒸/油氽带鱼
葱烤鲫鱼
清蒸鳊鱼
白灼基围虾
草头圈子
酒香草头
盐水小豌豆
葱油蚕豆
葱油蛤蜊/蛏子/海瓜子
八宝辣酱
香干马兰头
呛虾
毛蚶/银蚶
醉黄泥螺/蟹糊
糟毛豆
etc
。。。太多了 |
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O******l
发帖数: 2792 | 15 海鲜，元贝，象鼻蚌刺身，蛏子，赤贝，醉蟹，醉泥螺。。。。。。。 |
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P********A
发帖数: 101 | 17 西直门桥下沪园 不知道还在不在， 怀念那里的 咸蛋黄炒肉蟹，老醋蛰头，黄泥螺，
弹指一挥间，转眼快１０年拉拉拉拉拉拉， |
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O******l
发帖数: 2792 | 18 醉毛蟹，咸呛蟹
醉泥螺，醩鸡爪
估计不是江浙的都不会要吃的
爆腌大黄鱼
梅鱼
宁波汤团
臭豆腐 |
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V*****8
发帖数: 33122 | 19 上海土著民才看的懂的美好时光，在这样的夏天，国际饭店旁两排钢丝床和躺椅，真的
壮观。没有空调的年代其实我们过的真的不错。
我们是弄堂长大的一代，生活的节奏并不是很快，即便没有钞票塞满口袋，生活在这里
依然很愉快。
小时候天总是那么的蓝，浦江的外滩是那么的耀眼，夏日里在桥上纳凉，从不担心小孩
在外边瞎玩。
那时街上不见那么多私家车，立交桥下老人在下棋，弄堂里是小孩们玩弹子，刮香烟牌
，斗蟋蟀，乒乓球网是两块绿砖，电视可去居委蹭看。看着用粮票换塑料桶的小商小贩
，吃着冰棍笑容灿烂，不奢望山珍海味鱼翅捞饭，只盼着春节烟花灿烂。
上海滩是我们的地盘，整个弄堂都是我们的乐园，每当日落西山天色渐晚，奶奶们才会
生着煤球炉喊我们回家吃饭。黄泥螺是爷叔们的最爱，炸花生米就是下酒的小菜，大壶
春生煎不如从前但还是喜欢，小杨之类还是无法取代。
这里有支球队叫申花，自这几年换了老板，蓝色身影已经不再，上海人都会无限感慨。
朋友们之间透着无邪，弟兄们一个比一个仗义，街坊邻居间不输给亲戚，互相照看那是
家常便饭。
你可以说这里的人胸无大志，但多大岁数的老头都能跟你聊聊海湾战事，你可以认为这
里有些排外，你可以认... 阅读全帖 |
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j****w
发帖数: 104 | 20 好文.
想起老朝辰光.
但是阿拉塞叫"阿娘",
弗叫"奶奶".
奶奶们才会生着煤球炉喊我们回家吃饭。黄泥螺是爷叔们的最爱 |
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H********o
发帖数: 316 | 23 【 以下文字转载自 ApplyClub 讨论区,原文如下 】
发信人: HuangNiLuo (黃泥螺 mh, mh, gooood), 信区: ApplyClub
标 题: 我也来COUNT - Outdoors 板
发信站: The unknown SPACE (Fri Jul 27 12:52:53 2001) WWW-POST
申请人： radium，applewong，golem， rainydream， bestrong，
ayanami， yesterday， CourierYboo， MyStream， jtian，
HuangNiLuo
英文板名：Outdoors
中文板名：户外休闲
建板目的：我们这么辛苦为了什么？不就是为了玩嘛。 大家在这里
交流交流 玩什么，怎么玩，哪里去玩，和谁一起玩，怎么玩的更好
。。。
申请日期：7/27/01
reason: 我们要折腾！！！
忙了半天，才11个人啊 ：( 想玩的快来啊 |
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z**r
发帖数: 17771 | 25 这玩意儿除了国内宁波有，其他地方也没有啊，更别提美国了 |
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b*******y
发帖数: 12791 | 28 我以前不会，我姐姐教的。我我还喜欢黄泥螺。我试图教LD吃这些，怎么也教不会啊 |
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f*****i
发帖数: 3558 | 29 不管男的女的老的少的我们的习惯就是都不吃的。。。就像吃黄泥螺，我们也不是全吃
的，有一部分也是吐出来的，clam啥的也是//低头 |
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t***s
发帖数: 4666 | 31 黄泥螺是因为有一包黄泥。螺丝在清水里养了就干净了啊。你们是不是也不吃虾头？ |
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b*******y
发帖数: 12791 | 32 黄泥螺就吃前面那个脆螺头，剩下烂吧唧唧的场子扔掉 |
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i*********i
发帖数: 515 | 34 cupertino大华有呀，在腊肉那一排上面冷藏那里。 |
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s*******7
发帖数: 702 | 37 听说喜欢吃的人上瘾的，吃多少不够，就和吃黄泥螺差不多，那再等等吧，好像天冷螃
蟹比较壮。 |
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b**a
发帖数: 695 | 38 呛虾要吃白虾！超好吃。
宁波比较特有的是醉泥螺。那东西没训练过的不会吃。 |
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h**l
发帖数: 4883 | 39 要么你lp很会做菜，要么你根本不在乎吃。你是宁波的？ 难道不想念咸枪蟹黄泥螺吗？
我和我妈现在天天为吃啥发愁。实在吃得无味。。。太想念活鱼活虾了。特别是国内给
片的薄如纸的新鲜河鱼。。。 |
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J*******i
发帖数: 206 | 40 我也想吃咸枪蟹黄泥螺～～～～口水滴滴答啊～～～～
吗？ |
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c*h
发帖数: 33018 | 42 【 以下文字转载自 Jiangsu 讨论区 】
发信人: alvdena (晕乎乎), 信区: Jiangsu
标 题: 说说盐城人过年吃的东西吧
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 24 16:43:49 2012, 美东)
看看大家说的吃的，我怎么感觉没有什么家乡的味道阿
我老家过年吃的东西：
（1）糯米肉圆（盐城话：驮子）。这个不能不说阿，过年肯定要吃的
（2）大青豆，煮好，放盐，青蒜末子。这个可以吃两个星期，不用放冰箱的。
（3）肉皮，家家户户第一道菜就是这个，我们盐城人说”膘“
（4）咸鸡
（5）牛肉，是那种菜场买回来就半成品熟的那种
（6）羊肉，这里就没买到过。是带皮的那种，有点象五花肉，可是很好吃的说。
（7）蜜枣汤
（8）葡萄干甜汤
（9）年糕，是玉米棒子弄的那种年糕，一般有农户做了送给很多人哦。吃的时候粘芝
麻粉
（10）有人家还长大面饼
（11）炸带鱼
（12）泥螺（酒味）
（13）醉蟹，就是海边的小蟹哦
（14）皮蛋，早先我家年年做
（15）红烧鱼，一般是最后一道菜，有些地方还讲究，说不让吃，表示年年有余
（16）鱼汤
不写了，口水流了一地。。。。 |
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j****a
发帖数: 82 | 43 随着中国新移民不断涌入，多伦多华人的食品市场的商品结构正在发生变化。上海黄泥螺、萧山萝卜条、北京六必居黄酱、郫县豆瓣?D?D中国大陆的土特产品越来越来地出现在多伦多的华人超市中。
中国大陆土特产食品规模性地进入多伦多是最近两、三年的事。在这之前一些华人超市只有零星的大陆土特产品出售，往往不为消费者特别注意。与三年前相比，进入多伦多市场的大陆土特产品无论从数量上还是品种上都已今非昔比。
以进口的上海及江南特色食品为例目前从上海直接进口的食品数量巳比三年前增加了5至6倍，而且品种也比过去增加相当多。以往在华人超市只有大白兔糖、花生牛轧等为数不多的东西，现在各类土特产品应有尽有。甚至一些只有上海及江南一带生长者才喜欢吃的食品，像醉螃蜞、糟腐乳、甜面酱等，过去是绝不会运到多伦多来出售的，因为知道这类东西的人很少。但现在却很好卖。
多伦多市场上的大陆土特产品分蔬菜、炒货、调料、酱菜、米制品、馅料等大类。这些大类共计有数百个品种。其中有些品种还是用飞机空用过来的，如上海人吃的茭白、塔棵菜、百页等。虽然代价不小，但是很受欢迎。
目前供应中国大陆土特产品的华人超市主要集中在士嘉堡与中区华埠的几家华人超 |
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D****R
发帖数: 6053 | 44 这在哪里啊？ 能合法抓吗？
抓了做醉谢没得说了， 比黄泥螺还要鲜美。。。 |
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r********n
发帖数: 6979 | 45 黄泥螺...
我看到过很多次
就是不敢吃... |
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s*********h
发帖数: 2008 | 46 偶最喜欢吃黄泥螺了！！！！
可是不能带。
55555555555 |
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A***a
发帖数: 3603 | 47 我爸和你饮食习惯有点像。除了不太吃内脏。
但是我们那里的人吃起螃蟹，虾很厉害，还有黄泥螺之类。他也喜欢吃牛羊肉。还有就
是他很喜欢吃兰州牛肉面。以前天天吃。
你主要是没真的生病，真的病了，嘴再馋，也只好收敛点。我爸像你这个年纪时也是不
管的，想吃什么吃什么。 现在不行了，看着我们吃螃蟹，他只敢吃1个。
不过可能是我们家基因不好。我觉得基因是很重要的，有些人生活习惯很差，但是各种
指标就是好。 |
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H********o
发帖数: 316 | 48 【 以下文字转载自 ApplyClub 讨论区,原文如下 】
发信人: HuangNiLuo (黃泥螺 mh, mh, gooood), 信区: ApplyClub
标 题: 申请 Outdoors 板
发信站: The unknown SPACE (Thu Jul 26 13:39:14 2001) WWW-POST
Outdoors
多好玩呀，BBQ，RAFTING，CAMPING，TUBING，JET-SKIING，
BEACHING，HIKING，HORSE RIDING， WIND SURFING，SKY
DIVING，BOATING， ROWING， FISHING， CRABBING 。。。嗯，大家
再补充
现在只能去Travel板 乱贴 ：) Outdoors 和Travel有关系，但还是
不一样的。Outdoors板大家谈谈WEEKEND 怎么玩的，切磋切磋，
XIXI，KILL TIME 嘛 |
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H********o
发帖数: 316 | 49 【 以下文字转载自 ApplyClub 讨论区,原文如下 】
发信人: HuangNiLuo (黃泥螺 mh, mh, gooood), 信区: ApplyClub
标 题: 申请 Outdoors 板 - BINGO！ 21
发信站: The unknown SPACE (Mon Jul 30 12:00:52 2001) WWW-POST
SHALL WE START NOW？ I NEED TRAINING THOUGH ：) THANKS，
echerry， caddie， dreamland， tenn |
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H********o
发帖数: 316 | 50 my old post hehe
发信人: HuangNiLuo (黃泥螺 mh, mh, gooood), 信区: Travel
标 题: Sky Diving
发信站: The unknown SPACE (Wed Apr 4 01:44:25 2001) WWW-POST
去年到Mexico西海岸玩，beach特别美，到处都是coconut tree 和狂
欢的墨西哥人。(他们4月份有一个Holy Week，人人都放假的)。
有个beach叫Purteo Escondido，以silver sand闻名。这个beach蛮
大的，衬着远处硕大的礁石 和碧蓝的海水，um，like a dream。。
。
和许多热闹的beach一样，PE也有一条main street(但没有board
walk)。那天我在那里闲逛(因为泳技太差了)，看到一个hotel前面有
一群人设摊，挂了许多照片，原来是Sky Diving。以前觉得这是在电
视里看看的事，没想到有commercial的服务。我在那里看了一会，他
们就来问我要不要玩。我问多少钱。他们问我会不会自己跳伞 ；)好
玩，怎么可能嘛。如 |
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