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全部话题 - 话题: 洋菇
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g***e
发帖数: 14217
1
来自主题: gardening版 - 菇茑是不是一年生的?
据我所知,东北野生的酸,甜菇茑是外来品种,所以又称洋菇茑。
S*****i
发帖数: 2031
2
野菇白兰地火烤双鱼
材料:去骨上等鲑鱼 100g ,银雪鱼肉 100g ,鱼高汤 800g 。
杏鲍菇片 30g 、秀珍菇 20g 、洋菇 20g 、削好皮绿芦笋 120g 。
冷却无盐牛油、橄榄油、淡忌廉、白兰地、白酒、调味料适量。黑、绿水橄各 2
粒。
做法: 将鱼高汤加入白酒同煮至开,将鲑鱼和银雪鱼放入高汤煮约 5 分钟,取出
鲑鱼和银雪鱼
保温待用。
随后将煮鱼的汤汁以大火浓缩至稠,离火加入牛油小丁,拌入略打发的淡忌廉,做
成酱汁。
用平底锅加热橄榄油,把杏鲍菇、秀珍菇,洋菇全都炒香备用;把酱汁先淋在冷盘
上,放上烫熟
的芦笋。
再分别摆好煮熟的鱼和炒熟的什锦菇,浇上白兰地,最后用明火炉以大火烤几分钟

双鱼过江
http://www.ttmeishi.com/caipu/5161b7f926c8cc7e.htm
双鱼戏桑枝
http://www.st2ndhospital.com.cn/html/11/art/20089301934.html
z**n
发帖数: 22303
3
来自主题: RuralChina版 - 山上的野果子们 (转载)
【 以下文字转载自 NorthEast 讨论区 】
发信人: milkswan (好花堪折直须折), 信区: NorthEast
标 题: 山上的野果子们
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 8 15:52:10 2011, 美东)
我从小生活在长白山区,这里山不高但林密,有众多的物产,其中就包括了那
些山珍野味。但对一个孩子来讲,更有吸引力的则是那满山的野果子。虽然家里屋前屋
后都种了很多果树,什么李子,杏树,梨树,樱桃和沙果的都齐全,但野果子还是令人
心动。我们那里山上的野果子很多,有的认识,更多的不认识,还有一些忘记了名字,
只记得从夏天一直到秋天,都有当令的野生果子吃。离开大山的时间有点久了,印象也
越来越模糊了,还是有几种仍顽固地坚守在记忆里。
夏天的时候,劳累了一个春天的牛儿们终于可以歇一歇了。我和表哥一起放村
里的牛儿们时,一般都会穿过草甸子,去水草比较好的地方。在草甸子的附近就有一种
俗称狗奶子的野果,有人也叫羊奶子,可能是长得像吧,成熟的果子是蓝紫色,有点酸
,不能多吃。这果子应该是好东西,但我小时候没有人做开发,任由果... 阅读全帖
m******n
发帖数: 6673
4
来自主题: NorthEast版 - 山上的野果子们
我从小生活在长白山区,这里山不高但林密,有众多的物产,其中就包括了那
些山珍野味。但对一个孩子来讲,更有吸引力的则是那满山的野果子。虽然家里屋前屋
后都种了很多果树,什么李子,杏树,梨树,樱桃和沙果的都齐全,但野果子还是令人
心动。我们那里山上的野果子很多,有的认识,更多的不认识,还有一些忘记了名字,
只记得从夏天一直到秋天,都有当令的野生果子吃。离开大山的时间有点久了,印象也
越来越模糊了,还是有几种仍顽固地坚守在记忆里。
夏天的时候,劳累了一个春天的牛儿们终于可以歇一歇了。我和表哥一起放村
里的牛儿们时,一般都会穿过草甸子,去水草比较好的地方。在草甸子的附近就有一种
俗称狗奶子的野果,有人也叫羊奶子,可能是长得像吧,成熟的果子是蓝紫色,有点酸
,不能多吃。这果子应该是好东西,但我小时候没有人做开发,任由果熟果落。
秋天到了,既是庄稼收获的季节,也是大量野果成熟的季节,有众多的野果可
以选择。好像只要家里有的果树,山上就有相应野生的。就拿野李子来说,就是成熟后
,那李子吃起来还是有点涩和酸,所以只要有一棵野李子树,成熟的果子无人采,落到... 阅读全帖
D**********R
发帖数: 25234
5
来自主题: SanDiego版 - 回家开小店会很丢人嘛
挠头。。。忘了,不过上面结了果子的,所以我研究出来。。。。另外插的那个牌子上
有照片。
我google了一下,应该是这个 golden berry
*东北的小水果--菇娘(niang/第三声)学名:酸浆果,英文常称黄金莓(golden
berry),也叫秘鲁酸浆,灯笼果.原生于安地斯山脉,何时传入中国就不知道了,所以
东北人也叫它:洋菇娘,还有叫甜菇娘,黄菇娘,龙果...目前主要栽培国家有蒙古
,澳洲,纽西兰,中国东北部.
最常见的就是这种黄菇娘,味甜,多汁,爽口,Vc的含量很高.很受年轻女孩和小孩子
的喜欢.夏秋是它的盛产季节.食用价值比较高,曾经是山野田间的一种野生小浆果,
现在经人工大量种植,变成有地方特色的创收经济价值的地方特产水果.除了可以直接
生食外,也可以做罐头,蜜饯,国外常用来制作沙拉酱汁,尤其是制作墨西哥沙拉酱汁
,风味更是独特.
c******e
发帖数: 545
6
来自主题: NorthEast版 - 东北野果子 (转载)
灯笼果:美国有,学名叫Gooseberry,我喜欢吃青的,很酸
菇娘儿:美国有,这个又叫洋菇娘或者甜菇娘,学名叫Ground cherry,我还种了一棵
,和以前在国内看到不完全一样,可能是变种。还有一种红色的叫红菇娘或者苦菇娘。
天天儿:我们叫黑天天,学名应该叫龙葵,味道不错,不过吃多了头晕,可能和土豆芽
的有毒成分类似(龙葵素)
p****y
发帖数: 23737
7
来自主题: _Vegetarianism版 - 你们会自己做豆浆喝吗?:)
我偶尔会勤奋一把用九阳豆浆机自己做豆浆,蛮好喝的,很容易做,推荐!:)
详细介绍怎么做:
http://arielctl.pixnet.net/blog/post/32220339
http://blog.xuite.net/whisky0118/010/35386514
http://ku270.pixnet.net/blog/post/13549541
******************************************************************
下面转豆浆N种喝法:
1、黄豆浆
用料:黄豆85克,水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量
归经:入脾、胃
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓
2、花生豆奶
用料:黄豆、花生名45克,牛奶200克,水1。3升
制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶
归经:入脾、肺
功效:润肤,盒肺气、补虚
3、芝麻黑豆浆:
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1。3升
制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,... 阅读全帖
c**i
发帖数: 6973
8
来自主题: Food版 - Mushroom-Growing Kits
Anne Marie Chaker, The Science Project You Can Eat . Wall Street Journal,
Jan 26, 2011.
http://online.wsj.com/article/SB100014240527487
04698004576103981377557622.html
("Pennsylvania produces some 60% of the mushrooms grown in the U.S.,
according to the Mushroom Council")
My comment:
(a) Italian surname Simoni means father of simone, the latter being Italian
version of Simon.
(b) shiitake
http://en.wikipedia.org/wiki/Shiitake
(sections 1 Taxonomy and naming & 2 Cultivation history)
(c) For Hen o... 阅读全帖
W*****B
发帖数: 4796
9
属实,之前中国,一直到日韩闹的鸡飞狗跳的,但是白皮洋大人们一直镇定自若
伊朗出事后,好像有点紧张了
一直到意大利爆发,这市场才真正反应起来了
这个亲疏远近真的不一样
说明之前尽管媒体不说,洋人们心里还是默认这个病是黄人的,跟自己关系不大
将来要是英语系国家真的爆发,那个冲击就更强烈了
u***l
发帖数: 2997
10
来自主题: Literature版 - 小村·老李
老李有一点儿少白头,脸上总是笑眯眯的,村里的小孩都喜欢他,他也喜欢小孩。
每次有小孩来家里串门,老李都会拿些好吃的出来招待,洋柿子呀、沙果呀、瓜子呀、
洋菇娘呀,还会讲故事。老李右脚的脚面和脚底各有一个铜钱大的伤疤,据他讲是年青
时上山打柴,不小心踩到一个树茬上,不但扎透了胶鞋,还从脚面上透了出来。那年头
缺医少药,拿块破布包起来,两个多月才好,听得小孩们不寒而栗。
老李双亲过世得早,家境贫寒,为人老实本分,遇事能忍则忍,不愿意和别人争竞。
老李的老婆嫌他太过窝囊,小女儿刚刚三岁的时候,和老李离了婚,带着小女儿走了。
那个年代,离婚在农村是件伤风败俗的丑事,对于男人无疑是奇耻大辱。老李人穷心善,
又有几分懦弱,看见老婆铁了心要离婚,也只好认命,自己带着儿子和大女儿过活。谁
知他老婆也并没有走远,就在县城里重新嫁了人。一晃数年过去,老李的老婆带着小女
儿回来看望老李和两个孩子,时过境迁,父女母子的亲情占了上风,两家从此后倒是时
时来往,这是后话。
儿女们一天天长大,老李脸上的皱纹也越来越多。老李的儿子上过几天初中,在小
村算是略有点儿墨水,人也长得高大健壮,一表人才。老李倾尽半生积蓄,推... 阅读全帖
l******r
发帖数: 18699
11
C&E 2014-10-20 02:35:51
我们喜欢吃的都一样
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橡皮
橡皮 (学文化) 2014-10-20 02:37:10
我们家的基本什么都吃 接受度很高
最爱吃的 比如 糖醋排骨 红烧肉 素馅饺子 酱爆猪肝 西红柿炒鸡蛋
甜咸口 酸甜口的都比较喜欢
特别工业的玩意儿不喜欢 比如 各种丸子
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SanSan
SanSan (當一個安靜的丑B) 2014-10-20 02:42:49
我家的比較奇怪,喜歡吃辣田雞..
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Eventyr 2014-10-20 02:43:48
跟着我吃辣。95%吃中餐现在
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九姑娘
九姑娘 2014-10-20 03:05:06
除了臭豆腐 其他都喜欢吃
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奇妙vs Vj_PiXy
奇妙vs Vj_PiXy 2014-10-20 03:24:26
都吃都吃,不辣就ok。我们做饭时间不多,所以我做一次他吃的可干净了。我也会做点
中西合璧的,比如意大利汤面,炒鸡蛋三明治哈哈,他也吃的很干净,偶尔纯西餐也可
以哦,我们倒是饮食没有太大分歧,就不辣就成
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Inland
Inland (exciting wo... 阅读全帖
k****a
发帖数: 4944
12
来自主题: NewYork版 - 纽约省钱法手册 !
BUFFET餐馆 LUNCH TIME更划算:
中城的IchiUmi,这是一间吃到饱的日式料理,有各种新鲜的寿司、寿司卷、海鲜
、甜点,因为面积相当大,可以想见自助餐吧的菜式自然不会让老饕失望。
特价套餐 分食、轻食都省钱
另一种省钱法是点特价套餐(prix fixe menu),固定价格会包括前菜、主菜、加上
甜点饮料。中城的北意大利餐厅Remi,是一间道地的威尼斯餐厅,特别提供下午3时45
分至7时的特价午晚餐,每份35元,包括意大利玉米饼加野洋菇,意大利饺子淋上用葡
萄酒,各种香料和奶油配制的调味酱marsala sauce。
下西城Tio Pepe也值得推荐,这间融合西班牙和墨西哥料理的高档餐厅,也提供每
人15.95元的特价午餐和晚餐,其中最受欢迎的就是西班牙鲜总汇饭(paella festival)
,是番红花饭(saffron rice)加上明虾、蚌、蛤、鸡肉在加上蜡肠等。而位于戏院区的
知名印度餐厅Bombay Palace则提供23.95元的特价晚餐,包括5时至7时间以及戏院散场
后的10时至11时半两个时段。
冬天容易堆积脂肪,所以不
k******d
发帖数: 194
13
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 【十大偷情!】[第一个女人便脱下内裤擦了擦,并扔掉了内裤。第二个女人发现旁边有个花圈,便撕下挽联擦了擦。两个女人回家后没多久,他们的丈夫互通电话。昨晚她们俩肯定有事,我发现…]
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 28 22:14:02 2010, 美东)
正文:
十大偷情···一个女人正躺在床上和她情夫缠绵的时候,突然听到丈夫开门进屋的
声音。“快!站在那个角落里不要动!”女人赶紧将他全身擦满婴儿用油,再洒满石灰
粉,轻声的告诉他“站着不要动,你就装做是一个石膏像。”她丈夫进到房间里时,指
着角落里的东西:“那是什么?”女人冷静地说“喔!只是个石膏像。蔡家的卧房里也
有一个,我觉得蛮漂亮的,所以我也弄了一个回家摆设摆设。”夫妻俩自此就不再谈石
膏像的事,直到俩人上床睡了觉。清晨两点左右,丈夫起床到厨房吃东西,回房时,手
里拿着一个三明治,一杯牛奶,递给那个石膏像说:“拿去,吃点东西吧!不要像我,
在蔡家站了三天,连一口水都没得喝。”
二、... 阅读全帖
c******n
发帖数: 4965
14
来自主题: SanFrancisco版 - 纽约省钱法手册 ! (转载)
【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: kakuya (kakuya), 信区: NewYork
标 题: 纽约省钱法手册 !
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 6 12:10:47 2010, 美东)
BUFFET餐馆 LUNCH TIME更划算:
中城的IchiUmi,这是一间吃到饱的日式料理,有各种新鲜的寿司、寿司卷、海鲜
、甜点,因为面积相当大,可以想见自助餐吧的菜式自然不会让老饕失望。
特价套餐 分食、轻食都省钱
另一种省钱法是点特价套餐(prix fixe menu),固定价格会包括前菜、主菜、加上
甜点饮料。中城的北意大利餐厅Remi,是一间道地的威尼斯餐厅,特别提供下午3时45
分至7时的特价午晚餐,每份35元,包括意大利玉米饼加野洋菇,意大利饺子淋上用葡
萄酒,各种香料和奶油配制的调味酱marsala sauce。
下西城Tio Pepe也值得推荐,这间融合西班牙和墨西哥料理的高档餐厅,也提供每
人15.95元的特价午餐和晚餐,其中最受欢迎的就是西班牙鲜总汇饭(paella festival)
,是番红花饭(
L*****e
发帖数: 8347
15
其实是屌丝yy,希望所有嫁富豪的年轻女子最后都被净身出户,曾经被抛弃的屌丝不但
遇到一个不求房不求车不求钱的好菇凉,并且最终会因为才华横溢事业婚姻双丰收。。。
这种yy不是啥正能量,习惯了这种yy的,回到现实生活中会更加愤世嫉俗。。。
r***u
发帖数: 1272
16
正文:
十大偷情···一个女人正躺在床上和她情夫缠绵的时候,突然听到丈夫开门进屋的
声音。“快!站在那个角落里不要动!”女人赶紧将他全身擦满婴儿用油,再洒满石灰
粉,轻声的告诉他“站着不要动,你就装做是一个石膏像。”她丈夫进到房间里时,指
着角落里的东西:“那是什么?”女人冷静地说“喔!只是个石膏像。蔡家的卧房里也
有一个,我觉得蛮漂亮的,所以我也弄了一个回家摆设摆设。”夫妻俩自此就不再谈石
膏像的事,直到俩人上床睡了觉。清晨两点左右,丈夫起床到厨房吃东西,回房时,手
里拿着一个三明治,一杯牛奶,递给那个石膏像说:“拿去,吃点东西吧!不要像我,
在蔡家站了三天,连一口水都没得喝。”
二、最“滑稽”的偷情
老公和老婆外面都有情人,经常自己出去找刺激,俩人很少一起过夜。某天两人都在家
,都对对方有点内疚,于是格外温存。不想两人熟睡到凌晨,老婆忽然翻身坐起,大声
梦语道:“不好了,我老公回来了!”老公一听马上爬起来,飞速地夹起所有的衣服,
从窗子里跳了出去......
三、最“巧合”的偷情
有个女人趁先生上班时偷偷与情人鬼混。有天两人在床上,女人听到她先生车子回来的
声音,她焦急的叫她的情人... 阅读全帖
p*******o
发帖数: 3564
17
来自主题: WaterWorld版 - 美国的蘑菇在国内叫什么啊
洋菇,是你说的么?
i*********s
发帖数: 8706
18
来自主题: WaterWorld版 - 美国的蘑菇在国内叫什么啊
嗯。
俺娘喊口蘑
也认识人喊洋菇
w****n
发帖数: 25644
19
【 以下文字转载自 Sex 讨论区 】
发信人: gone555 (Mary), 信区: Sex
标 题: 不好了,我老公回来了
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 14 21:47:36 2015, 美东)
一、最“温馨”的偷情。
一个女人正躺在床上和她情夫缠绵的时候,突然听到丈夫开门进屋的声音。“快!站在
那个角落里不要动!”女人赶紧将他全身擦满婴儿用油,再洒满石灰粉,轻声的告诉他
“站着不要动,你就装做是一个石膏像。”她丈夫进到房间里时,指着角落里的东西:
“那是什么?”女人冷静地说“喔!只是个石膏像。蔡家的卧房里也有一个,我觉得蛮
漂亮的,所以我也弄了一个回家摆设摆设。”夫妻俩自此就不再谈石膏像的事,直到俩
人上床睡了觉。清晨两点左右,丈夫起床到厨房吃东西,回房时,手里拿着一个三明治
,一杯牛奶,递给那个石膏像说:“拿去,吃点东西吧!不要像我,在蔡家站了三天,
连一口水都没得喝。”
二、最“滑稽”的偷情。
老公和老婆外面都有情人,经常自己出去找刺激,俩人很少一起过夜。某天两人都在家
,都对对方有点内疚,于是格外温存。不想两人熟睡到凌晨,老婆忽然翻身坐起,大声
梦语... 阅读全帖
y*******8
发帖数: 1693
20
来自主题: Literature版 - 小村·老李
哎,家家有本难念的经。8过像吃苹果这个,老人家难得喜欢,不至于供不起吧,以前
不这么吃麽?
什么是“洋菇娘”啊?

竞。
善,
u***l
发帖数: 2997
21
来自主题: Literature版 - 小村·老李
代沟啊。当年在俺村,自家地里不长的东西都算奢侈品。逢年过节才能吃上大米饭,至
于苹果要过年才会买上一篓,三十斤国光苹果,全家人要吃一正月。要管够的话,还真
是买不起。
“洋菇娘”有点象小圆西红柿,黄色的,很甜,东北农村当水果吃。
y*******8
发帖数: 1693
22
来自主题: Literature版 - 小村·老李

查了一下,还有一种橘黄色的洋菇娘,是不是和黄色的一样呀?
w*******e
发帖数: 15912
23
老衲家乡位于长白山丘陵地带,三面环山,童年时代有幸品尝过一些东北特色的野果,
比如姑鸟,灯笼果,黑豆(黑加仑),天天儿(黑星星),毛樱桃,黑枣,山葡萄,野
草莓,等等。
姑鸟大概有三种,一种是黄的,不大,但是熟了后很甜。还有种是红色的,很漂亮,但
是味道略苦,不如黄的好吃,小学女同学们会用缝衣针或曲别针从红姑鸟的底部把籽儿
一点点小心抠出来,然后把谷鸟放到嘴里吹鼓溜后用舌头和牙咬着玩儿,还能发出特别
的’嘎吱嘎吱‘的响声,很有趣,老衲看女同桌玩的欢,心里痒痒,也弄了个想学着玩
儿,结果一咬
就给咬破了,看来这东西不适合男生玩儿。另外还有种个头较大,像小青西红柿,我们
管它叫洋菇鸟,但是味道不如小的好吃。
灯笼果外形特像小型宫灯,外面略发黄,吃起来酸酸的带点甜,原来夏天街里不少卖小
樱桃和灯笼果的,摆摊儿的老太太一般弄个茶杯或小碗儿,樱桃和灯笼果都按杯或者碗
算钱,记得那时一两毛钱一碗,现在已经很少见到有卖的了。
同学家里一半是农村的,他们上学时会顺道偷摘些黑豆(也叫紫梅,黑加仑),是一种
可以用来酿果酒的紫黑色圆圆的小果子,大小跟灯笼果差不多,这果子很好吃,当时老
衲最喜欢这东西了,可... 阅读全帖
G**B
发帖数: 371
24
来自主题: _BibleStudy版 - 【每日灵修】每天更新~
【今日默想禱讀經文】出 35:4 ;5;10;30;31;34;35
出 35:4 摩西對以色列全會眾說:耶和華所吩咐的是這樣:
出 35:5 你們中間要拿禮物獻給耶和華,凡樂意獻的可以拿耶和華的禮物來,
出 35:10 你們中間凡心裡有智慧的都要來做耶和華一切所吩咐的:
出 35:30 摩西對以色列人說:猶大支派中,戶珥的孫子、烏利的兒子比撒列,耶和
華已經題他的名召他,
出 35:31 又以 神的靈充滿了他,使他有智慧、聰明、知識,能做各樣的工
出 35:34 耶和華又使他,和但支派中亞希撒抹的兒子亞何利亞伯,心裡靈明,能教
導人。
出 35:35 耶和華使他們的心滿有智慧,能做各樣的工,
【今日信息】如何進入服事的善性循環 By Rev. Andrew Tsai
今天我們可以看到兩種教會,一種是人人都喜歡事奉,越事奉越喜樂,大家都搶著
來事奉,因為在事奉中經歷了神的同在,大家都籠罩在一個事奉甘甜的喜樂氣氛裡。這
樣的教會一定是興旺的,信主的人一定會不斷湧進教會。
還有另外一種教會,就是找不到人來事奉,大家都推拖,不願事奉,都看事奉... 阅读全帖
g****t
发帖数: 31659
25
来自主题: Detective版 - 阴阳先生这几年
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来听,不用过于认真。
我的家乡叫龙江,属于黑龙江省齐齐哈尔市周边的一个小县城。听我爷爷讲,龙江县以前叫做朱家坎。正所谓庙小妖风大,镇小是非多,就是这样的一个镇子,旁边的林子里居然还住着一伙胡子。家住在东北的朋友们都应该知道胡子是什么,就是土匪,... 阅读全帖
j****e
发帖数: 12067
26
来自主题: Ghost版 - 阴阳先生这几年 (转载)
【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来... 阅读全帖
j****e
发帖数: 12067
27
来自主题: Ghost版 - 阴阳先生这几年 (转载)
【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来... 阅读全帖
g****t
发帖数: 31659
28
来自主题: paladin版 - 阴阳先生这几年
【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来... 阅读全帖
d********d
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29
来自主题: Wisdom版 - 阴阳先生这几年 (转载)
【 以下文字转载自 Ghost 讨论区 】
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: Ghost
标 题: 阴阳先生这几年 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 23:02:01 2011, 美东)
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我... 阅读全帖

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来自主题: loseweight版 - 三款减肥食谱教你抵抗外食
A餐:
[早餐]-
芝麻黑豆浆1杯(无糖) 或 无糖白豆浆一杯
蔬菜全麦三明治1个(无沙拉油 无美乃滋)
[午餐]-
蔬菜冬粉1碗(无沙拉油 无香油)+一杯无糖绿茶
(附注:可以改成半碗白熟饭(小碗).或白面半份.或蒟蒻面条一份)
[晚餐]-
脱脂奶粉+燕麦片(少许)
B餐:
[早餐]-
1杯脱脂奶粉(无糖)
2片全麦吐司+一片低脂起司(无沙拉油.无美乃滋 微波30秒)一份
[午餐]-
紫米五谷低卡便当(无沙拉油.无香油)+一杯无糖绿茶(无糖)
[晚餐]-
半颗葡萄柚+无糖冰绿茶一杯(无糖)
C餐:
[早餐]-
1杯脱脂奶粉(无糖)
一根香蕉
[午餐]-
蔬菜蒟蒻凉面(无沙拉油 无香油)
[晚餐]-
一份凉拌小黄瓜+一杯无糖绿茶(无沙拉油 无香油)
(A餐说明):
[*蔬菜三明治材料]:
1.二片全麦吐司
2.少许小黄瓜切片
3.少许地瓜泥(偶尔也可改成南瓜泥)
4.少许白高丽菜
5.少许紫色高丽菜丝
6.少许苜蓿芽
7.二片苹果
调味:
少许五谷粉(花生粉.芝麻粉之类的)
以上蔬菜三明治 包含 2片淀粉类(稳定血糖和心情).4种蔬菜.1种瓜类.1种水果.
[*蔬菜冬粉汤材料]:
1.... 阅读全帖
J****0
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来自主题: paladin版 - 阿里布達年祭 44 破碎虛空篇
【阿里布達年祭】 44 破碎虛空篇
作者:弄玉
出版:河圖文化有限公司
出處:失落手打論壇
本集簡介:
領著兩個第六級修為和一個第七級修為摸去黑龍會的東海老巢偷東西,怎麼想
怎麼沒把握,既然這段路途不算短瘓瘌瘊瘍,匱匰厬厭搞個集體特訓應該不錯;被白起
操了幾千幾百年,沒有練成絕世高手箝箔箘箸,粽粻綿緂至少也是個特訓專家——嗯,
既不能打傷打殘又要逼出極限,辦個亂鬥脫衣特訓吧!

拉薩駐紮了黑龍會的新七大海將軍之一,聽說與此人交手無一生還僣僛僖僩,瘓瘌瘊瘍
這種鬼話我當然不會信,但這傢伙擺出的陣勢卻讓我很難招架!
第一話 掩耳盜鈴 偷奶惡賊
第二話 化明為暗 重啟旅程
第三話 實戰過招 循環漸進
第四話 正義一方 邪惡對抗
第五話 邪無第一 舉世皆黑
第六話 虛張聲勢 玉石俱焚
第七話 骨肉相連 三位一體
第八話 熱烈歡迎 衣錦榮歸
第一話 掩耳盜鈴 偷奶惡賊
「喂!方仔,一個人悶在那裡幹什麼呢?你重傷初癒,應該要多休息才對啊!」
「我正在想論文的題材,之前已經有些想法,趁現在做點整理。」
「哦,有趣,方青書大少的新論文,這個我也好奇,你寫什麼題目?軍... 阅读全帖
e*****6
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32
来自主题: Food版 - 【美食新煮艺】偶滴菜谱
请谅解偶们的愚笨,呕心沥血3年,把看起来比较顺眼的菜都给大家端上来了,偶抛砖瓦,尽管砸良田美玉来
首先登场的是偶做的第一道菜——红烧肉
按时间顺序秀偶滴烂手艺……
黑椒牛仔骨(烤箱)
简单步骤:
1)自制烤汁:适量酱油或盐,蒜末(增香)、姜末、蚝油、少许糖(提鲜)、芡粉+适量水,白芝麻,如果有烤肉酱更好,搅拌均匀即可
2)牛仔骨用冷水淖水至沸腾即可,同时电烤箱预热200oC十分钟左右(一般以指
示灯熄灭为准)
3)洗净牛仔骨表面浮油,放入铺好锡纸的烤盘,淋上烤汁,再用一张锡纸密封烤盘
4)入烤箱200oC烤1小时后,揭开覆盖的锡纸,再烤15-20分钟,即可装盘上桌
椒盐烤虾(烤箱)
简单步骤;
1)洗净虾,去头去虾线,晾干;同时预热烤箱200oC,十分钟
2)制作调味粉:黑胡椒、白胡椒、适量盐、辣椒粉、芡粉(可以不加)
3)将晾干的虾与调味粉拌匀,放入铺好锡纸的烤盘,入烤箱烤200oC、20分钟,
即可装盘上桌
4)装盘前,盘底铺了一层柴鱼削(章鱼烧用的鱼片削)
紫菜虾米蛋花
步骤:
1. 打蛋:用叉子或者2根筷子,垂直于碗底,顺时针迅速搅拌(千万不要像炒蛋那样,端起碗用力搅拌,那样会... 阅读全帖
j****e
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来自主题: Detective版 - 【参加活动】小捷的感谢 (转载)
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标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了... 阅读全帖
l*****j
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来自主题: Food版 - 【参加活动】小捷的感谢
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
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绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了人生更丰富和更珍贵的阅历与眼界,有了更贴心更情同手足更为一辈子的
闺蜜和朋友,偏偏总觉得少了些什么,而无法与中学时代比拟。那便是,家的温暖、踏
实与依靠。一个会有一盏灯永远为你点亮与守候的温暖;一个遇到困难会第一个想到寻
求归宿大哭一场的... 阅读全帖
a**y
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z***t
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G*S
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j******o
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来自主题: _GoldenrainClub版 - 【参加活动】小捷的感谢 (转载)
【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: littlestone (石头大叔), 信区: SanFrancisco
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发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 15 00:49:37 2011, 美东)
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
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a**********u
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来自主题: Military版 - 看来雷阳不冤枉:美帝高兴坏了
美国之音:雷洋猝死政府忙公关:雇水军、删贴、掉包视频
北京居民雷洋被警方控制后死亡引发舆论关注。目前,昌平警方已通过党媒之口披露不
少雷案“细节”,舆论维稳车轮已经启动。昌平公安的微博跟贴中出现大量网络水军,
腾讯网还将一段长达4分钟、浏览量突破2000万的现场视频,调换成了雷案中的“足疗
女”在电视上“认罪”的视频。
昌平公安分局的官方微博@平安昌平被指雇佣大量水军为自己“引导舆论”。@平安昌平
就雷洋之死发布的公告下面有上万条评论,其中有不少支持警方的用户均来自同一家网
络公司。
此外,腾讯网曾发布了一则题为《雷洋涉嫖身亡事件:目击者拍摄执法现场曝光》的视
频,长达4分多钟,其中有网民拍摄的雷洋被捕时呼喊求助的画面,还有腾讯记者现场
采访目击者的内容,视频发布后浏览量很快突破了2000万。然而几小时后,原链接下的
视频被替换,原始视频在墙内遭删除。(原视频已被网民上传到了YouTube备份)
5月7日晚,29岁的北京昌平区居民雷洋在回龙观龙锦苑东五区小区内停车场被便衣警察
逮捕,不久后死亡。5月9日晚,昌平警方在微博上发布通报,称警方“接到群众举报抓
获涉嫌嫖娼的雷洋”后,雷洋“抗... 阅读全帖
M******8
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43
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Joke
标 题: Re: 天朝输出价值观,驻韩美军开展送温暖活动 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 9 11:09:29 2013, 美东)
50年代中期到60年代初,美军丢掉的过期食品救过多少万韩国人的命呢。
韩国现在还有“部队汤”这么一道名菜,“部队”就是驻韩美军,汤的用料就是美军丢
掉的午餐肉、香肠什么的,加上韩国人自己采的野菜之类,胡乱煮出来的汤,在那时的
韩国孩子眼里,是上等的美味。
http://101deliciousmemories.wordpress.com/2011/03/28/army-stew/
韓美結合的部隊湯 – 부대찌개
Budae Chigae – 부대찌개 是世界各地眾多的人都愛吃的
韓國菜。韓文 Budae 翻譯中文成部隊和 chigae 意思是燉煮,亦是韓國和美國結合
的風味火鍋,別具一格。這道菜是來自朝鮮戰爭時傷... 阅读全帖
M******8
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50年代中期到60年代初,美军丢掉的过期食品救过多少万韩国人的命呢。
韩国现在还有“部队汤”这么一道名菜,“部队”就是驻韩美军,汤的用料就是美军丢
掉的午餐肉、香肠什么的,加上韩国人自己采的野菜之类,胡乱煮出来的汤,在那时的
韩国孩子眼里,是上等的美味。
http://101deliciousmemories.wordpress.com/2011/03/28/army-stew/
韓美結合的部隊湯 – 부대찌개
Budae Chigae – 부대찌개 是世界各地眾多的人都愛吃的
韓國菜。韓文 Budae 翻譯中文成部隊和 chigae 意思是燉煮,亦是韓國和美國結合
的風味火鍋,別具一格。這道菜是來自朝鮮戰爭時傷心記憶也是當時飢餓老百姓的珍品
,卻反映了韓國的歷史。
據了解,朝鮮在那個二戰結束困苦的年代,大批美軍進駐朝鮮半島南方,蘇聯占領了朝
鮮半島北部。不久朝鮮戰爭爆發,由於物糧短缺,當時老百姓受貧困和飢餓狀態之下,
在靠近美軍基地的美國士兵吃不完剩下隨手丟掉罐頭豆和... 阅读全帖
A*******G
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驻京办餐厅不知道还有没有了,有个北京热门火锅大全好像不太适合夏天,千万别去后
海的九门小吃
【安定门鼓楼后海三条街小吃扫货】
http://www.dianping.com/mylist/35345
【北京新版好吃的地方..没有最全,只有更全~!!!】
1、万兴居,就在鼓楼东大街上,路北,距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树
,所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的,只要开着门,什么时候都有
饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小,一般吃三两就足够了。这里的品种大约有
20多种,没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。
拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天
和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上,可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘
的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。三两火烧7.5元,要的凉菜不到10元。粥随意喝几
碗,便宜!趁着肚圆,穿过烟袋斜街,不上桥。径直往前走。看看原来广化寺,看看那
些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。
2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店,好吃!
3、“巴山红泡菜馆”:北京市朝阳... 阅读全帖
j*******o
发帖数: 232
46
查询餐馆地址:
http://www.chineseinhouston.com/company/task_list/catid_6.html
刚才看了餐馆贴的争论,作为爱吃的人还是觉得讨论哪个餐馆哪个菜好吃比较实际。
非常喜欢sherryyAi的回复,简直太经典了,摘抄整理如下,欢迎补充,造福大家:
注:
1.推荐的是加号 +
2.不推荐的是减号 -
3.鉴于众口难调,有人推荐同时也有人不推荐的打问号 ?
4.鉴于厨师更替太快,有些菜当时好吃,现在未必好吃,仅供参考。
如有人吃过后反馈,持续更新。
5.店名按照拼音字母排序。
6.地址如未加网友ID,就是google来的,准确性未知。如有错误请告之。
7.不是sherryAi推荐的,加注推荐网友ID(有意见的ID请通知我)
喝水不忘挖井人,本帖特别注意:
SherryAi 在houston的爱美食的单身姑娘!!!
Sun Dec 29 23:52:40 2013,连男友都没有,所以都没人陪堂吃)
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houston mitbbs网友美食风云榜开始咯!!
吃点心三家店:(Guag... 阅读全帖
h*****t
发帖数: 395
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来自主题: XMU版 - 罗 宋 牛 肉
材 料 :
牛 肉 154 克, 洋 葱 115 克
蒜 肉 3 粒, 蘑 菇 2 汤 匙
茄 酱 3/2 汤 匙, 蕃 茜 1 棵
调 味 料
盐 1/2 茶 匙, 糖 3/4 汤 匙
茄 汁 2 汤 匙, 胡 椒 粉 少 许
水 1/2 杯
做 法 :
1. 牛 肉 切 片, 用 酱 青 2 茶 匙, 黍 粉 1/2 汤 匙,
油 1 汤 匙 拌 匀, 备 用
2. 蘑 菇 切 片, 洋 葱 切 丝, 蒜 肉 剁 碎
3. 烧 热 锅 6-8 分 钟, 加 入 油 2 汤 匙 爆 香 蒜 肉,
茄 汁, 加 入 调 味 料 拌 匀, 转 放 入 玻 璃 器 中,
用 高 火 煮 3 分 钟
4. 将 调 味 后 的 牛 肉 放 入 上 项 材 料 中, 用 高 火 煮
3 分 钟, 取 出 拌 匀 再 煮 1 分 钟, 洒 入 蕃 茄 即 成
h***e
发帖数: 20195
48
【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: wjohn (王★约翰), 信区: Texas
标 题: 我和老熊川菜:不得不说的故事
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 30 21:39:56 2011, 美东)
(餐馆段子。含大量粗俗下流语言。)
1. 重回餐馆连干十天,什么时候能够休息望不到头。鞋底沾满厨房的油,刮下来起码
有二两,开车踩刹车都溜,踩不住。
2. 早就想休息,连干也不提休息的原因是:老板娘手头缺人。贪官师傅消失了,新来
的抓码用老付的话来说就是瘟猪子。教不会,一个人只能当半个用;其次每次心里觉得
累了干脆明天给老板娘请假算了,先想老板娘有恩于我当初炒了别人要的我,相处也算
愉快,然后和师傅们工作其乐无穷,最后想,我这个算锤子,老板娘的老汉儿,老人家
70出头,一个星期干七天,一天干十三个小时,下班了回家还要打理菜园,全年无修,
五年如一日。
3. 至于钱,有钱赚好,但是并没有那么重要。心情最重要。没必要因为毫无廉耻的
客人不给小费就骂遍别人祖宗十八代。我是前台唯一的男人,夹在一群闲话说不完的女
人中间,尴尬。不如没事就望厨房跑,还可以听听老付的... 阅读全帖
w***n
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(餐馆段子。含大量粗俗下流语言。)
1. 重回餐馆连干十天,什么时候能够休息望不到头。鞋底沾满厨房的油,刮下来起码
有二两,开车踩刹车都溜,踩不住。
2. 早就想休息,连干也不提休息的原因是:老板娘手头缺人。贪官师傅消失了,新来
的抓码用老付的话来说就是瘟猪子。教不会,一个人只能当半个用;其次每次心里觉得
累了干脆明天给老板娘请假算了,先想老板娘有恩于我当初炒了别人要的我,相处也算
愉快,然后和师傅们工作其乐无穷,最后想,我这个算锤子,老板娘的老汉儿,老人家
70出头,一个星期干七天,一天干十三个小时,下班了回家还要打理菜园,全年无修,
五年如一日。
3. 至于钱,有钱赚好,但是并没有那么重要。心情最重要。没必要因为毫无廉耻的
客人不给小费就骂遍别人祖宗十八代。我是前台唯一的男人,夹在一群闲话说不完的女
人中间,尴尬。不如没事就望厨房跑,还可以听听老付的黄色笑话,看教授炒菜。
4. 前台来了个台湾老太。年轻时嫁了个第七舰队的水兵,搬来美国。十五年前男人
先走一步,她成了和菜地花鸟野兔野猫作伴的孤寡老人。 老板娘说她脾气古怪,河南
女人说她唠唠叨叨,和她相处刚好三天,晚上大家精辟力尽的时... 阅读全帖
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