c***s
发帖数: 70028 | 1 出事之前的小周非常美丽
如今的小周“面目全非”
陶某父亲微博道歉
陶某微博
合肥警方针对此案在微博上回复博友关注的问题
主持人：在去年，合肥市发生了一件事情，有一位花季少女，叫做小周，非常漂亮的一个姑娘，结果就因为同学向她求爱，她拒绝了，被同学给打火机点油毁容了。这件事情在网络上备受关注。花季少女的家人向媒体求助，表示对方是个官二代，几个月过去了，女儿没能讨到一个说法。然后又在论坛上发帖，在微博上被转载，这就引起了众多网友的强烈的愤慨。那么，这件事情的真相到底是怎么样的呢？
解说：由于脸、脖子、胸部和腿部都被严重烧伤，小周目前还站不起来，只能半躺在沙发上。小周今年17岁，曾经也是以为清秀、漂亮的小姑娘，去年9月17号下午，小周放学回家，班里的男同学陶某也尾随她进了房间。
小周：“表达出那种意思，就是说我想好好学习。他就说好，这三年你可以不跟我交往，但是呢，三年以后，如果你不跟我谈的话，你也是后果自负。我当时就说，我凭什么三年以后一定要跟你在一块。”
解说：正是这几句反驳给小周招来了惨祸。
小周：“他就开始往我身上浇油，然后差不多就一两秒的时间，他就往我身上点火了。”
小周小姨李女士：“... 阅读全帖 |
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d**********i
发帖数: 2036 | 3 alexsuang你妈喊你回家上床浇油整容了，世风“日"下 |
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s********n
发帖数: 26222 | 4 家版多的是闲的没事干， 搬弄是非之辈， 很多人是报着看热闹看笑话的心理， 并非
真的为你们的问题着想， 还有些人做的是烈火浇油的事情， 唯恐你们的问题不会更糟
糕。 所以你们在此发泄一下也就罢了， 该咋样冷静地回去思考一下你们的问题和解决
办法， 还是要你们自己做决定。
和， 则相亲相爱；离，则好离好散。 但愿如此。
军版常驻id硝烟 |
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q*****d
发帖数: 749 | 5 浇油那一步主要是把牛肉出锅后才洒在上面的辣椒粉，芝麻，葱花等东西迸发出香味，
同时还保持色泽。
要是最后什么都不加也根本没有浇油的必要了
前面的步骤里面可以少加点油，够把之前的料炒香就是了
最后这步可是增加香味的关键，也不用一碗油倒进去的说
油的量足够加在中间洒的辣椒粉之类的上面就可以了 |
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l******e
发帖数: 2893 | 6 麻婆豆腐，酸菜鱼，上汤大豆苗，咖喱鸡块浇饭。
今天晚餐。
酸菜鱼（非正宗版）
我用的现成酸菜鱼调料里的酸菜包，没有用里面的腌鱼包和小米辣。鱼是用淀粉、蛋清
、料酒、盐、白胡椒粉腌过的。锅里放花椒炸一下，放姜、蒜和葱，暴香。放入酸菜（
里面好像有泡姜和泡椒什么的，喜欢辣的也可以放小米辣或者干辣椒），炒出酸辣味，
放入笋片炒炒，放入开水，煮五分钟让汤入味，然后放入腌好的鱼片，鱼片变色马上关
火，再炸点花椒+辣椒油浇上（自家吃不喜欢太油可以省略，我家爱喝汤，没浇油）。
我也买过只有酸菜的那种，感觉不够酸。没用本身的调料包是不太喜欢里面的味精什么
的。
我用的是龙利鱼片，也用过猫鱼，口感也不错。好象正宗的要用活鱼吧？ |
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u*****a
发帖数: 9489 | 7 “平坟运动”，“殡葬改革”，跟“计划生育”，“一胎政策”遥相辉映。这两项“国
策”，一个管死，一个管生。共党治下的中国，老百姓从生到死，都要按照党规定的方
式。土共不但要规定你的孩子该怎样生，还要规定你的父母死后该怎样埋。俗话说的“
管天管地管人拉屎放屁”，跟土共比起来都弱爆了，土共管的，何止是拉屎放屁。
If your children are not born in the "right" way, 如果你的孩子没有按党的要求
生，那对不起，党的干部要给你掐死。参见山东冠县“百日无孩”，还有著名标语“宁
可血流成河，不准超生一个”。
If your parents are not buried in the "right" way, 如果你死去的亲人没有按党
的要求埋，那也对不起，党的干部要给你挖出来。
http://news.sina.com.cn/c/p/2013-12-27/193329101241.shtml
安徽泾县农民老人程朝穆在土葬后坟墓被公务人员强行挖开，棺椁被浇柴油烧成灰烬
据安徽电视台报道，2013年12月19日，安徽泾县农民老人程朝穆在土葬后坟墓被公
务人员强... 阅读全帖 |
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l******e
发帖数: 2893 | 8 我用的现成酸菜鱼调料里的酸菜包，没有用里面的腌鱼包和小米辣。鱼是用淀粉、蛋清
、料酒、盐、白胡椒粉腌过的。锅里放花椒炸一下，放姜、蒜和葱，暴香。放入酸菜（
里面好像有泡姜和泡椒什么的，喜欢辣的也可以放小米辣或者干辣椒），炒出酸辣味，
放入笋片炒炒，放入开水，煮五分钟让汤入味，然后放入腌好的鱼片，鱼片变色马上关
火，再炸点花椒+辣椒油浇上（自家吃不喜欢太油可以省略，我家爱喝汤，没浇油）。
我也买过只有酸菜的那种，感觉不够酸。没用本身的调料包是不太喜欢里面的味精什么
的。 |
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d**********i
发帖数: 2036 | 11 tgbrfv你先浇汽油烧，毁个容，6万伪币够你去韩国整容，保证比
你现在这副德性更不让人恶心！ |
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b*****e
发帖数: 853 | 14 倒票是竞选规则允许的吧。不论是非，纯粹选举，很难。一想起阿扁肚皮上的枪伤，我
就一脑门浆糊。比起那些来，这里的江湖平津和气正气多了。Anyway，看看另一边的情
况。
Layer ID IP TIME1 给Willybass的投票 给gooog的投票
2 Dreamerx 107 Sun Mar 9 12:42:50 2014 支持 #N/A
3 CatchGodLine 108 Sun Mar 9 12:43:47 2014 支持 No
4 sonatina99 198 Sun Mar 9 13:10:28 2014 支持 #N/A
5 julia1223 71 Sun Mar 9 13:11:42 2014 支持 #N/A
6 XBaldwin 68 Sun Mar 9 13:12:55 2014 支持 No
7 VVV555 24 ... 阅读全帖 |
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b*****e
发帖数: 853 | 15 虽然，Willybass也许还没有起草好获胜演讲稿，也许起草了但是还没有发表。这里还
是同样拷贝粘贴一下，截至目前的投票情况。
289/12139 WillyBass
[申请]一天到晚上钩的鱼(Fishing) 版主(477b)
楼层失踪 楼层 鱼版常驻ID？ 鱼版ID？ ID IP 支持与否 发帖时间
2 Dreamerx 107 支持 Sun Mar 9 12:42:50 2014
3 CatchGodLine 108 支持 Sun Mar 9 12:43:47 2014
4 sonatina99 198 支持 Sun Mar 9 13:10:28 2014
5 julia1223 71 支持 Sun Mar 9 13:11:42 2014
6 XBaldwin 68 支持 Sun Mar 9 13:12:55 2014
7 VVV555 24 支持 Sun Mar 9 13:18:22 2014
8 MARIGANE 173 支持 Sun Mar 9 14:26:10... 阅读全帖 |
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b*****e
发帖数: 853 | 16 Willybass说倒票比较多。用vlookup粗略看一下。如下。
ID IP 时间 给GOOOG的投票 给Willybass的投票
zillionaire 24 Wed Mar 12 15:31:19 2014 支持 #N/A
vanfossil 209 Wed Mar 12 15:32:18 2014 支持 No
kz80 184 Wed Mar 12 15:36:53 2014 支持 No
mako 168 Wed Mar 12 15:36:56 2014 灌水帖 #N/A
LPisMM 75 Wed Mar 12 15:52:36 2014 支持 No
panangler 198 Wed Mar 12 15:56:37 2014 支持 No
hotlood 132 Wed Mar 12 15:56:54 2014 支持 No
panangler 198 Wed Mar 12 1... 阅读全帖 |
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b*****e
发帖数: 853 | 17 Gooog已经准备好获胜演讲稿。
那这里拷贝粘贴一下，截至目前的投票情况。是不是马甲，是不是鱼版ID，是不是鱼版
常驻ID，大家自己识别吧。
竞选谁上谁下，怎么计票，那是老刑说了算。这里就是拷贝粘贴一下。
192/6742 GoooG
[申请]一天到晚上钩的鱼(Fishing) 版主(375b)
楼层失踪 楼层 鱼版常驻ID 鱼版ID ID IP Vote1 TIME1
2 zillionaire 24 支持 Wed Mar 12 15:31:19 2014
3 vanfossil 209 支持 Wed Mar 12 15:32:18 2014
4 kz80 184 支持 Wed Mar 12 15:36:53 2014
5 mako 168 灌水帖 Wed Mar 12 15:36:56 2014
6 LPisMM 75 支持 Wed Mar 12 15:52:36 2014
7 panangler 198 支持 Wed Mar 12 15:56:37 2014
8 hotlood 132 支持 Wed Mar 12 15:56:54 2014
9 ... 阅读全帖 |
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A*******G
发帖数: 47 | 18 驻京办餐厅不知道还有没有了，有个北京热门火锅大全好像不太适合夏天，千万别去后
海的九门小吃
【安定门鼓楼后海三条街小吃扫货】
http://www.dianping.com/mylist/35345
【北京新版好吃的地方..没有最全，只有更全~！！！】
1、万兴居，就在鼓楼东大街上，路北，距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树
，所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的，只要开着门，什么时候都有
饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小，一般吃三两就足够了。这里的品种大约有
20多种，没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。
拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天
和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上，可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘
的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。三两火烧7.5元，要的凉菜不到10元。粥随意喝几
碗，便宜！趁着肚圆，穿过烟袋斜街，不上桥。径直往前走。看看原来广化寺，看看那
些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。
2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店，好吃！
3、“巴山红泡菜馆”：北京市朝阳... 阅读全帖 |
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p****u
发帖数: 22764 | 19 ☆─────────────────────────────────────☆
zhou1967 (Houstonian) 于 (Wed Oct 20 22:21:13 2010, 美东) 提到:
这些海鱼都是我钓的。
1.清蒸SPEC TROUT
2.清蒸sand trout
3.清蒸whiting和鱼汤面
☆─────────────────────────────────────☆
icebreak (茶坪摩天龙门岷-邛崃大雪沙鲁里) 于 (Wed Oct 20 22:41:28 2010, 美东) 提到:
不错，看起来就很yummy
☆─────────────────────────────────────☆
fisheatme (我不爱吃鱼) 于 (Wed Oct 20 23:26:56 2010, 美东) 提到:
少了一张?
请问粤式清蒸的特点是什么?
好象没放姜
☆─────────────────────────────────────☆
pplulu (皮皮鲁) 于 (Wed Oct 20 23:28:40 2010, 美东) ... 阅读全帖 |
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b**s
发帖数: 4571 | 20 ☆─────────────────────────────────────☆
sima00 (sima00) 于 (Sun Oct 28 23:58:43 2012, 美东) 提到:
10月27，阳光普照，风和日丽。查查老皇历，是农历九月十三日，宜远足，正东南，嘿
嘿，正好适合与八蒂同游Boston。
看好西洋镜，酒足饭饱后，经不住雷克诱惑，鼓动八蒂溜W库。遂打电话问小芳姐姐，
他家中有事不能陪同。我们在Dick's买好渔证，借了妹妹的工具，直杀W库。
35号门，我还记得。35分钟hike路，走得俺一身老汗。到钓点，碰到一位老中渔友刚要
离开。可能是哪位渔版名ID，很抱歉没好意思问。他非常好心地提醒我们，说连上午都
没有人钓到鱼，他们非常牛的朋友一整个上午都空军，说我们下午探W湖不空军的可能
性几乎没有。没办法，谁叫我们住得远呢！
来到湖边，似乎变化很大，水位下降了不少，我们找印象中的A点B点花了些时间。不管
了，开练。
我的目标是雷克。亮片和活鱼饵两杆同时开工，八蒂还是用蜥蜴。咱们各练各的，欢声
笑语，很惬意。
奶奶个球，W库的雷克有些欺生。半天不咬钩！
我哭，妹妹的9尺... 阅读全帖 |
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x****l
发帖数: 7895 | 21 吃得好撑
心情好，给大伙讲讲攻略
原料：
1.TILAPIA两条活的，每条一磅多，要求超市开肚去鳞
2.葱，姜
3.红椒，花椒
4.大白菜
5.盐，鸡精，芝麻油
6.炒菜用的油
步骤
1.将鱼洗净，切成片，骨头砍段，鱼头对半砍
2.把大白菜切了，炒之，出锅前放些水，把大白菜给煮烂，水可以多放点，然后把大白
菜带水全倒到大锅里
3.在大白菜上浇上盐，味精，花椒，再把红椒煎断或者掰断，扔少许
4.把葱切成段，5CM这样子，切四五片姜片
5.拿个小锅，把水烧开
6.弄个碗，盛些地瓜粉
7.把鱼片在地瓜粉里抹一下，放入烧开水的锅中，一片一片的
8.煮一分钟左右，把鱼片盛出，不要带水，然后把鱼片放到大碗里
9.烧油，烧得滚烫滚烫的
10.在大锅里鱼片的上面，放上葱断，姜，再烧些盐和鸡精，再放些花椒红椒，烧几滴
麻油
11.将锅放到地上（避免被油浇到;如果放在桌上浇油，锅滑了或者手软了，后果可想而
知）
12.往大锅里慢慢浇入滚烫的油，小心小心再小心（被烫到了我不负责），可以看到鱼
在欢乐地沸腾，香味扯鼻而来。
13.把大锅凉那半分钟，拿到桌上，用筷子轻轻动动，让味道均匀些，不要太用力
14.可以... 阅读全帖 |
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x****l
发帖数: 7895 | 22 【 以下文字转载自 Fujian 讨论区 】
发信人: xlincl (老桥), 信区: Fujian
标 题: 哈哈，林氏私房水煮鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 18 20:31:37 2011, 美东)
吃得好撑
心情好，给大伙讲讲攻略
原料：
1.TILAPIA两条活的，每条一磅多，要求超市开肚去鳞
2.葱，姜
3.红椒，花椒
4.大白菜
5.盐，鸡精，芝麻油
步骤
1.将鱼洗净，切成片，骨头砍段，鱼头对半砍
2.把大白菜切了，炒之，出锅前放些水，把大白菜给煮烂，水可以多放点，然后把大白
菜带水全倒到大锅里
3.在大白菜上浇上盐，味精，花椒，再把红椒煎断或者掰断，扔少许
4.把葱切成段，5CM这样子，切四五片姜片
5.拿个小锅，把水烧开
6.弄个碗，盛些地瓜粉
7.把鱼片在地瓜粉里抹一下，放入烧开水的锅中，一片一片的
8.煮一分钟左右，把鱼片盛出，不要带水，然后把鱼片放到大碗里
9.烧油，烧得滚烫滚烫的
10.在大锅里鱼片的上面，放上葱断，姜，再烧些盐和鸡精，再放些花椒红椒，烧几滴
麻油
11.将锅放到地上（避免被油浇到;如果放在桌上浇油，锅滑了或者手软了，... 阅读全帖 |
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s***y
发帖数: 7034 | 23 还没人提龙利啊？我赶紧。。菜谱就按这个：
http://www.nt.ntnu.no/users/deng/recipes/recipes/91360.html
清蒸龙利（永恒菜系之五）
by 为吟民服务
原料：新鲜龙利一条1。5-2磅（太小了没劲， 冰冻过了的别清蒸！否则肉不嫩味同嚼
蜡！）小葱2根，姜少许，白胡椒粉少许，盐味精适量， 玉米油适量，蒸鱼豉油（类似
酱油在中国店有售， 不可缺！）。
原料加工：龙利用钢丝球（洗刷用的那种）轻（关键！）去细鳞，去掉内脏洗净摸盐搁
15分钟，大致冲洗一下（去掉大部分盐）装盘， 姜洗净去皮切薄片码鱼面上。葱切2厘
米段，葱白再对半切开（最好切丝，需要刀功！）。
制作过程：蒸锅放水烧开，放盘入内大火蒸10分钟（别太久了！如果火小适当延长点时
间最多不超过15分钟否则没法吃！） 关火， 把葱丝均匀置鱼身上， 再放点盐（蒸的
过程中没渗透进鱼体内的盐分基本流失，清蒸鱼稍咸为佳！）撒胡椒粉味精适量。另支
锅放玉米油（烧一盘菜的油用量的3/4）充分加热至冒烟（最关键！）均匀浇鱼身上，
并且立即浇上适量蒸鱼豉油即成！
注意事项：如果蒸锅小，可以把鱼切成两段... 阅读全帖 |
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a**********0
发帖数: 126 | 24 嗯，酱辣子夹锅盔馍最好吃。
陕西人走哪里都离不了面，我家每周都要做好几次油泼面棍棍面，还有离不了的蒸
馍。
乾县豆腐脑好吃的很，我老公每次回乾县不是早餐就是晚餐，都要求吃豆腐脑配花
卷，不过现在都涨价了，我今年夏天回去豆腐脑一块钱一碗了。
做法我简单写这里，想实践的乡党可以试下。
浇汤面：可以买超市的挂面，我是自己用压面机压的细面，超市的挂面不太入味，
当然你要有乾县手工挂面那当然是最好啦。下面水要多，同时准备一个大盆接满凉水放
一边。水烧开下面，用筷子搅散，看面条没有白心就熟了，不要把面煮的太过。捞出面
放到大盆里的凉水里，保持凉水温度不要超过手的温度，太热就倒出去一部分再加凉水
，把面捞成小撮，刚好能放满一掬就可以。捞好的面放到有眼儿的屉上，接下来熬汤。
汤最好有提前准备好的高汤，鸡汤也可以。锅里放高汤和水，比例最好1：1，纯用
高汤或鸡汤我觉得反而味道不那么清澈。接下来放姜片，醋，这个汤耗费比较大，一次
最好多弄些，再放三颗八角，把一个西红柿切成花状扔汤里一起熬，不要切散啊！等开
锅后放盐，转小火一直熬至少二十分钟。二十分钟后尝咸淡，汤味要醋... 阅读全帖 |
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w*******n
发帖数: 3579 | 25 还是新手，钓到的鱼种类很少。这是上的第一条及唯一一条Spotted Bass，一直留在冰
箱里，这次响应组织号召，拿它葱油了，最近Hybrid上得较多，差不多都是10寸到12寸
半，同时红烧两条，凑数算个Bass两吃，招待了同学，也来讨个包子吃吃:)
1. 葱油Bass
料酒加生抽加花椒兑上温水，将鱼放入浸一个小时以上去鱼腥味。
填料装盘，鱼肚子里塞上香菇片，不怕麻烦的可以和好肉馅塞入，另有一番风味。鱼身
下垫上葱姜丝和香菇片。
锅内烧水，水开之后，上盘盖盖蒸，根据个人喜好蒸5到10分钟，我一般蒸个8分钟。然
后关火，利用余温再焖个10分钟出锅。出锅前另起一锅烧适量油准备浇鱼，在鱼身上再
撒上葱姜丝若干，浇油。口味稍重的，可以在蒸鱼的垫碗里倒上一些醋和生抽，浇完油
之后再将醋和生抽淋上。
2. 红烧Bass
同时做有点忙不过来，考虑到红烧本来就口味重，就没有做去腥味那步。
鱼身上抹上面粉（避免鱼皮粘锅，麦粉也可）炸到两面金黄之后起锅。节省为上，余油
过滤之后再用，最好是另加新油。另起一锅，加油烧热，加入葱花蒜末姜片爆香之后，
将鱼放入，加水盖过鱼。加入盐，糖，生抽和料酒适量，大料两三个 |
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i*******m
发帖数: 615 | 26 【杭州卤鸭】
原料：
整鸭 1只（6 lb左右）
酱油大量（参考值老抽150 ml+），白糖大量（参考值 200 g），绍酒1 Tsp ，盐适量
姜 5g，葱 5g，桂皮适量
1.将鸭子洗净、沥干。姜块拍松、葱切段、桂皮掰小块。
2.锅内放酱油、绍酒、桂皮、葱、姜和一半白糖，加水烧沸。鸭入锅后中火煮沸，撇去
浮油，小火焖1 h。
3.加入剩下一半的白糖，中火，用手勺不断地把卤汁浇在鸭身上，煮至汁浓。
4.起锅，冷却后斩小条块装盘，上桌前浇卤汁。
啰嗦的tips：
1）关于原料，百度百科中“杭州卤鸭”的酱油量是1500 ml，手上恰巧有本《浙菜》，
同样方子是杭州酱鸭（就是酱了晾干的那种），看来百度百科是以讹传讹了。我加了
100 ml老抽，觉得酱味不够，建议用150 ml或以上。白糖我用了200 g，害怕高糖的可
以酌减，不过这鸭子本来就是甜口的，糖少太多就不是那味儿了。可以将绍酒换成一瓶
啤酒。
2）我没有合适的wok，只有个平底锅，总水量在鸭子的60%高度，中间翻了几次鸭子。
水面离锅沿大约2 cm，又懒得中途撇浮油，结果悲剧了。微沸焖烧阶段油居然慢慢爬出
来了，积在电炉丝下面那小... 阅读全帖 |
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i*******m
发帖数: 615 | 27 【杭州卤鸭】
原料：
整鸭 1只（6 lb左右）
酱油大量（参考值老抽150 ml+），白糖大量（参考值 200 g），绍酒1 Tsp ，盐适量
姜 5g，葱 5g，桂皮适量
1.将鸭子洗净、沥干。姜块拍松、葱切段、桂皮掰小块。
2.锅内放酱油、绍酒、桂皮、葱、姜和一半白糖，加水烧沸。鸭入锅后中火煮沸，撇去
浮油，小火焖1 h。
3.加入剩下一半的白糖，中火，用手勺不断地把卤汁浇在鸭身上，煮至汁浓。
4.起锅，冷却后斩小条块装盘，上桌前浇卤汁。
啰嗦的tips：
1）关于原料，百度百科中“杭州卤鸭”的酱油量是1500 ml，手上恰巧有本《浙菜》，
同样方子是杭州酱鸭（就是酱了晾干的那种），看来百度百科是以讹传讹了。我加了
100 ml老抽，觉得酱味不够，建议用150 ml或以上。白糖我用了200 g，害怕高糖的可
以酌减，不过这鸭子本来就是甜口的，糖少太多就不是那味儿了。可以将绍酒换成一瓶
啤酒。
2）我没有合适的wok，只有个平底锅，总水量在鸭子的60%高度，中间翻了几次鸭子。
水面离锅沿大约2 cm，又懒得中途撇浮油，结果悲剧了。微沸焖烧阶段油居然慢慢爬出
来了，积在电炉丝下面那小... 阅读全帖 |
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d****e
发帖数: 326 | 28 1． 新鲜芦笋洗净将根部切除（约半寸），剩余部分按3或4等分切段（每段长约1-1.5寸
），较粗的芦笋段用刀纵向剖开（不要切断）以利入味。
2． 生姜一块，大蒜数瓣均去皮洗净切成细末。
3． 烧一大锅水，水开后将芦笋段焯至刚熟捞出沥干摆放盘中。
4． 炒锅坐中火上加优质酱油/或生抽约3-5勺，水稍许，白糖，精盐，鸡精各适量，烧
开后浇在芦笋上。
5． 将姜蒜末均匀地洒在芦笋上。
6． 炒锅洗净坐中火上加香油（麻油）色拉油各约3-4勺，烧热后浇在姜蒜末上。
因为在此菜制做的最后一道工序—浇油—时会有“刺啦”的响声，而“响油”又与 “香
油”谐音，故名“响油芦笋”。大家也可以根据对香油的喜好而适当调整香油与色拉油
的比例。 |
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i******k
发帖数: 4625 | 29 大体说说我一般有闲时比较仔细的做法
杀鱼，去内脏，血放干净，鱼身两侧各划两刀，内外抹少量盐（也可不抹，但一定不能
多）
肚内塞姜丝和部分葱丝，鱼身刀口嵌入姜丝
装盘，盘底用两个勺或者葱段把鱼身垫起来
锅内水烧开，大火蒸5-10分钟，视鱼的大小而定，保证熟而又不过
滗去盘内汁水，撒葱丝，淋蒸鱼豉油(可用生抽加糖代替)，浇滚油滋啦，OK
另：滚油浇香菜也行，如果有九层塔，切碎浇油，别有风味
其实，个人觉得这边的淡水鱼还是超市的tilapia清蒸最好，纯净细嫩（当然，墙眼俺们土人没
吃过）
不过，我相信篮球will prove my message，呵呵 |
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i******k
发帖数: 4625 | 30 大体说说我一般有闲时比较仔细的做法
杀鱼，去内脏，血放干净，鱼身两侧各划两刀，内外抹少量盐（也可不抹，但一定不能
多）
肚内塞姜丝和部分葱丝，鱼身刀口嵌入姜丝
装盘，盘底用两个勺或者葱段把鱼身垫起来
锅内水烧开，大火蒸5-10分钟，视鱼的大小而定，保证熟而又不过
滗去盘内汁水，撒葱丝，淋蒸鱼豉油(可用生抽加糖代替)，浇滚油滋啦，OK
另：滚油浇香菜也行，如果有九层塔，切碎浇油，别有风味
其实，个人觉得这边的淡水鱼还是超市的tilapia清蒸最好，纯净细嫩（当然，墙眼俺们土人没
吃过）
不过，我相信篮球will prove my message，呵呵 |
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c*******s
发帖数: 5839 | 31 蒸鱼时不放葱，浇油之前放。
葱香版浇油之前去姜放葱，
不浇油版本的还差一分钟蒸好时放葱。
不要打我，我细节控。 |
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o***s
发帖数: 42149 | 32 毫无征兆。饭吃到一半，汪某突然将一锅沸油泼向他的前妻丁某。一起吃饭的同学惊得半晌说不出话。
民警进门时，丁正拼命用冷水冲洗全身。滚烫的油从她的头部一直淋下去。
今年4月，丁与汪离婚。6月27日，汪请同学张先生做和事佬，想挽回这段感情。
中饭时分，汪喊丁吃饭，丁没理会。张先生说了说，丁才愿意坐下来。
家里一直是汪做饭。油炸熏鱼是他的拿手菜。
汪炸了1锅后，其他人先坐下吃，其间汪还夹菜给丁。到了第4锅，汪没有拿炸好的鱼出来，而是从厨房连锅带油一起端出来。突然，他翻转锅子，将沸腾的油泼到丁的头上……
这一幕看得张先生惊魂未定。曾经的夫妻，何至于此？
丁和汪都是杭州人，结婚22年，都是奔五的人。汪原来生意做得不错，后来炒期货亏了，卖掉两套房子还欠下一百多万。遭遇变故后，两人感情也危机四伏。经常争吵，终至离婚收场。 6月初，丁就报过警。据说两人争吵，汪动了手。
“当时不知道怎么了，自己还没想明白，油已经浇下去了”，汪某说自己曾有过报复念头，因为怀疑丁有外遇。
丁目前脱离生命危险，但今后伤势恢复还不好说。经鉴定，丁的伤势已构成为轻伤。
前天，汪因涉嫌故意伤害罪被批捕。 |
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k******u
发帖数: 3416 | 33 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: 家乡饭，油泼面
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 9 12:58:00 2011, 美东)
一个名导带着一堆明星拍了个《三枪拍案惊奇》，没啥大反响，结果倒是把油泼面给炒
红了。前几天有个朋友在MSN上问我，这油泼面到底是咋回事儿，看着馋，真的有这东
西么？好吃么？
我说真的好吃，然后就开始流口水了。
烧一点点水，撒两把菠菜叶（最好是做沙拉的小菠菜，梗子少），煮五分钟，关火晾凉
。连汤带菜用来和面。面团饧十分钟之后擀成面片，折叠，切宽条。
烧开水，煮面，点两次水，捞到大海碗里，依次撒辣椒面、盐、糖，旁边撒点葱花。
小锅烧油，八九成热，拿汤匙舀了均匀地往佐料和葱花上浇
辣椒粉上冒出细密的泡泡，发出刺啦刺啦的响声，飘起辣椒的熶香
浇上老陈醋，加点味精再来点儿生抽，拌匀，吃吧！
有些人喜欢往面里拌一点焯过的蔬菜，我这菠菜面就不用了。单另炒了一个青菜香菇平
衡一下营养。饭后再切个costco买的蜜瓜，又甜又香。
饭后去Home Depot逛了一圈买了两盆植物，算是消食... 阅读全帖 |
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H****H
发帖数: 11039 | 34 一个名导带着一堆明星拍了个《三枪拍案惊奇》，没啥大反响，结果倒是把油泼面给炒
红了。前几天有个朋友在MSN上问我，这油泼面到底是咋回事儿，看着馋，真的有这东
西么？好吃么？
我说真的好吃，然后就开始流口水了。
烧一点点水，撒两把菠菜叶（最好是做沙拉的小菠菜，梗子少），煮五分钟，关火晾凉
。连汤带菜用来和面。面团饧十分钟之后擀成面片，折叠，切宽条。
烧开水，煮面，点两次水，捞到大海碗里，依次撒辣椒面、盐、糖，旁边撒点葱花。
小锅烧油，八九成热，拿汤匙舀了均匀地往佐料和葱花上浇
辣椒粉上冒出细密的泡泡，发出刺啦刺啦的响声，飘起辣椒的熶香
浇上老陈醋，加点味精再来点儿生抽，拌匀，吃吧！
有些人喜欢往面里拌一点焯过的蔬菜，我这菠菜面就不用了。单另炒了一个青菜香菇平
衡一下营养。饭后再切个costco买的蜜瓜，又甜又香。
饭后去Home Depot逛了一圈买了两盆植物，算是消食。
我们老陕的饭食就是扎实，平时到了十一点琢磨着要吃宵夜的领导这回老实了。 |
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H****H
发帖数: 11039 | 35 一个名导带着一堆明星拍了个《三枪拍案惊奇》，没啥大反响，结果倒是把油泼面给炒
红了。前几天有个朋友在MSN上问我，这油泼面到底是咋回事儿，看着馋，真的有这东
西么？好吃么？
我说真的好吃，然后就开始流口水了。
烧一点点水，撒两把菠菜叶（最好是做沙拉的小菠菜，梗子少），煮五分钟，关火晾凉
。连汤带菜用来和面。面团饧十分钟之后擀成面片，折叠，切宽条。
烧开水，煮面，点两次水，捞到大海碗里，依次撒辣椒面、盐、糖，旁边撒点葱花。
小锅烧油，八九成热，拿汤匙舀了均匀地往佐料和葱花上浇
辣椒粉上冒出细密的泡泡，发出刺啦刺啦的响声，飘起辣椒的熶香
浇上老陈醋，加点味精再来点儿生抽，拌匀，吃吧！
有些人喜欢往面里拌一点焯过的蔬菜，我这菠菜面就不用了。单另炒了一个青菜香菇平
衡一下营养。饭后再切个costco买的蜜瓜，又甜又香。
饭后去Home Depot逛了一圈买了两盆植物，算是消食。
咱老陕的饭食就是扎实，平时到了十一点琢磨着要吃宵夜的领导这回老实了。 |
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b**s
发帖数: 4571 | 36 这个作法是版上大多数人蒸鱼的作法。基本程序都是蒸，倒掉汁，浇热油。具体细节略
有不同。很难说就一定是广式的。
我在前面的帖子里问你倒不倒汁就是想搞清楚一个广式蒸鱼的问题。我一个100%正宗的
广东人朋友，蒸鱼是不倒汁的。那个汁也不放很多的蒸鱼豉油，很清淡，很鲜。是可以
直接用勺喝或浇到饭上的。当她听我说，把汁倒掉，再浇油时，眼珠都要瞪出来了。认
为那是浪费。我不敢说她的作法正宗。但你仅仅是按照一个新加坡老板说法来界定你的
就一定正宗，也不一定很准确。对吧？
另外，能不能麻烦你列一下你钓到过的海鱼都有哪些？
还有，这本来就是一个轻松愉快讨论吃鱼的话题。大家给你面子，一直在顶你的帖子。
意见不合，没必要污言秽语吧？ |
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E*G
发帖数: 22 | 37 来自主题: Automobile版 - 换油（二） 机油： Engine oil
人工合成油： Synthetic oil
机油滤清器： (engine) oil filter
是不是需要自己换机油呢？自己换机油有什麽好处呢？
前面有人说了，有时候用coupon 换油，跟自己动手换油化费差不多，
那麽什麽情况下有必要自己换油呢？
<1>自己换油，可以针对自己的车况，选择最合适的机油，
如果你有一辆老破车/漏油的车/事故车
美国车总里程6万迈/日本车总里程10万迈左右或者以上的车，以及曾
经被overuse/abuse过的车（譬如丛租车公司买来的车）以及曾经经历
过行车事故的车。
这些车一般都有不同程度的发动机深度磨损或者损伤，发动机各运动
机件之间的配合间隙增大。如果完全按照行车手册上的指示换用机油，
那麽有可能会产尚谐凳植岬乃得鳎实痹黾右坏浇个机油粘度，丛而减少漏油/
油的现象。
如果你有磨合期嵝阅芰己玫
一般在新车头500迈内是磨合期。出龙逐渐增加的烧机油/漏油现象。自己换油，你可以根
据粱000迈以後，汽车磨合良好，
性能最佳。在这时候，如果要想延长汽车的发动机寿命，减少行车油
耗合磨损，可以根据情况 |
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w***n
发帖数: 4358 | 38 ☆─────────────────────────────────────☆
abalone (hope) 于 (Tue May 24 15:46:51 2011, 美东) 提到:
回武汉到处都看到这个牌子
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redalarm19 (pp) 于 (Tue May 24 15:51:49 2011, 美东) 提到:
油闷大虾是神马啊， 估计解放前只有皇帝才能７吧
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apple124 (apple124) 于 (Tue May 24 15:51:49 2011, 美东) 提到:
好吃，特别辣，但是据说不干净。
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redalarm19 (pp) 于 (Tue May 24 15:53:46 2011, 美东) 提到:
最屁也得改革开放的春风吹之前混的是那个事的人才阔一 ７
☆───────────────────────... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 39 杀鱼刮鳞，改刀片鱼片，上锅烹制，入碗浇油，一套动作下来有如行云流水。
一条活蹦乱跳的千岛湖鲢鱼端上桌，制成一道香飘四溢的酸菜鱼，计时器显示：126秒！
“一般情况下，130秒内肯定能做好。”吴和平说。几天前，他刚刚以此“绝活儿”申报了世界纪录协会《世界上制作酸菜鱼最快》的项目，三天后，收到了该协会初审通过的通知书。按照协会的纪录标准，“申报人制作酸菜鱼从活鱼开始制作至酸菜鱼成品出锅，时间小于180秒为挑战成功”。
“快手”吴和平是新安江移民后代，目前担任淳安一家餐饮店的厨师长。年仅32周岁的他，厨龄已有17年。
一般厨师做酸菜鱼，最起码得七八分钟。一百多秒，吴和平是怎么做到的？“时间主要是省在‘杀’上。”他解释说，经过长时间钻研练习，从抓活鱼到刮鳞，用时仅10秒到15秒；片鱼片、去骨，大概30秒；烧制的过程控制在30秒到50秒；放入备好的汤料、浇油，10秒。
“时间虽短，口味其实更鲜、更嫩。”吴和平说，鱼从做好，再到端上桌，热油、调料一直在缓缓渗入鱼肉，整个过程下来，这道菜的火候刚刚好。
谈起快速做酸菜鱼的初衷，吴和平说，最初是为了老婆。“老婆最喜欢吃酸菜鱼。她每天要照顾两个孩子，非常... 阅读全帖 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 40 1、红四方面军在早期发展过程中，由于没有经历过类似朱毛红军《古田会议决议》的
建军路线洗礼和整顿，因而长期在纪律方面存在比较严重的问题。如军阀作风、游击习
气、侵犯群众等，甚至许多高级干部也是如此。值得一提的是，红四部队中还存在相当
多的诱奸甚至强奸妇女的行为，这在当年文件中就有过反映。中共皖西北特委书记方英
在1931年7月给中共中央的报告中提到：“邝继勋和（曾）中生在河口命令地方党部布
置路线，准备找六个女子共同分配，但因种种原因，中生的事幸没有完成。在扩大会时
，泽民同志提议组织‘审查此问题’，在常委中虽然收集了很大材料，但国焘同志不同
意此种小题大做，所以没有通过。红军与苏维埃尚未有建立亲密的联系，以为苏维埃是
红军招待所，尤其对于妇女的关系恶化非常。四军到麻埠时有七区一个十六七岁少女被
红军强奸，十二师卅六团到霍山朱（诸）佛庵要苏维埃主席把他们布置路线，也发生强
奸少共青团员事件。红军南下时，到各处都有强奸事发生，还有少数女子心为拥护红军
是解决性的问题，是唯一要务。自动把慰劳红军的妇女分配给团长、参谋长睡觉。”地
方领导人何玉琳在1929年给中共中央的报告中也曾提到：“安、... 阅读全帖 |
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d**********i
发帖数: 2036 | 41 tiantian2011你妈喊你回家谈恋爱浇油整容拉,你这副尊容浇油即是整容，大家给你捐
500伪币 |
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g**1
发帖数: 10330 | 42 马英九提油浇火 学生怒提四诉求
2014年03月23日13:10
马英九总统上午举行者会指控学生非法占领议场，抗议学生表示感到愤怒与不以为意，
罔顾民意，虚应民意。是马政府违法在先，才会有学生占领国会行动。林飞帆当场提出
32字箴言声明，「政令宣导、罔顾民意，既不民主，又无法治，先有条例，再来审议，
给我民主。」
学生团体并提出最新四诉求：
一，召开公民宪政会议
二，退回服贸，本会期将两岸监督条例法制化
叁，本会期完成两岸协议监督法制前，台湾政府不得与中国签任何协定或协议
四，呼吁朝野响应民间诉求，民间团体已提出「两岸协定缔结条例」草案，呼吁朝野党
团及朝野立委提案、连署并承诺积极推动本会期完成立法叁读。 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 43 1、红四方面军在早期发展过程中，由于没有经历过类似朱毛红军《古田会议决议》的
建军路线洗礼和整顿，因而长期在纪律方面存在比较严重的问题。如军阀作风、游击习
气、侵犯群众等，甚至许多高级干部也是如此。值得一提的是，红四部队中还存在相当
多的诱奸甚至强奸妇女的行为，这在当年文件中就有过反映。中共皖西北特委书记方英
在1931年7月给中共中央的报告中提到：“邝继勋和（曾）中生在河口命令地方党部布
置路线，准备找六个女子共同分配，但因种种原因，中生的事幸没有完成。在扩大会时
，泽民同志提议组织‘审查此问题’，在常委中虽然收集了很大材料，但国焘同志不同
意此种小题大做，所以没有通过。红军与苏维埃尚未有建立亲密的联系，以为苏维埃是
红军招待所，尤其对于妇女的关系恶化非常。四军到麻埠时有七区一个十六七岁少女被
红军强奸，十二师卅六团到霍山朱（诸）佛庵要苏维埃主席把他们布置路线，也发生强
奸少共青团员事件。红军南下时，到各处都有强奸事发生，还有少数女子心为拥护红军
是解决性的问题，是唯一要务。自动把慰劳红军的妇女分配给团长、参谋长睡觉。”地
方领导人何玉琳在1929年给中共中央的报告中也曾提到：“安、... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 44 分析：中国力求避免中美全面贸易战
中国对美国产品征收报复性关税，而未理睬特朗普的威胁，实际上可能是要避免一场贸
易战，而非为贸易战浇油。
更新于2018年6月19日 05:42 英国《金融时报》 汤姆•汉考克 上海报道
针对美国对500亿美元中国输美产品征收进口关税，北京方面的强硬回应看起来像是中
美贸易争端升级。
然而，专家们表示，北京方面没有理睬唐纳德•特朗普(Donald Trump)的威胁，
而直接对美国产品征收同等关税，实际上可能是要避免一场贸易战，而不是要为贸易战
浇油。
特朗普在上周五宣布他决定征收关税时扬言，如果中国以任何方式进行报复，他会进一
步加码征收关税。美国官员们称，上周公布的对500亿美元中国输美产品征收关税之举
，是美方的有分寸回应，是针对他们眼里中国多年窃取美国知识产权的行为。这些官员
们已经开始拟定另外1000亿美元中国输美产品的清单，以待总统决定。
但分析人士表示，中国不但没有退缩，反而明显得出这样一个推断，即强有力的回应将
吓阻华盛顿方面真的加码征收关税。
“下一步更重要，华盛顿是否真要对1000亿美元进口中国商品开征关税，”... 阅读全帖 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 45 1、红四方面军在早期发展过程中，由于没有经历过类似朱毛红军《古田会议决议》的
建军路线洗礼和整顿，因而长期在纪律方面存在比较严重的问题。如军阀作风、游击习
气、侵犯群众等，甚至许多高级干部也是如此。值得一提的是，红四部队中还存在相当
多的诱奸甚至强奸妇女的行为，这在当年文件中就有过反映。中共皖西北特委书记方英
在1931年7月给中共中央的报告中提到：“邝继勋和（曾）中生在河口命令地方党部布
置路线，准备找六个女子共同分配，但因种种原因，中生的事幸没有完成。在扩大会时
，泽民同志提议组织‘审查此问题’，在常委中虽然收集了很大材料，但国焘同志不同
意此种小题大做，所以没有通过。红军与苏维埃尚未有建立亲密的联系，以为苏维埃是
红军招待所，尤其对于妇女的关系恶化非常。四军到麻埠时有七区一个十六七岁少女被
红军强奸，十二师卅六团到霍山朱（诸）佛庵要苏维埃主席把他们布置路线，也发生强
奸少共青团员事件。红军南下时，到各处都有强奸事发生，还有少数女子心为拥护红军
是解决性的问题，是唯一要务。自动把慰劳红军的妇女分配给团长、参谋长睡觉。”地
方领导人何玉琳在1929年给中共中央的报告中也曾提到：“安、... 阅读全帖 |
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t**********1
发帖数: 7316 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
ExpressoLove (MoneyForNothing) 于 (Wed Jun 15 20:12:08 2011, 美东) 提到:
手里没有manual。 请问是怎么回事？谢谢。
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noname (无名氏) 于 (Wed Jun 15 20:13:24 2011, 美东) 提到:
机油灯啊，很重要的问题，检查机油高度，换油
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lsta (喜欢乱跑的文盲兔：身未动) 于 (Wed Jun 15 20:14:45 2011, 美东) 提到:
网上找manual
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solus (独奏) 于 (Wed Jun 15 20:18:55 2011, 美东) 提到:
机油
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b*******l
发帖数: 1095 | 47 北加州的生活用废水是到水处理厂处理的，而普通的浇花浇园子的水是直接流入河流湖
泊的，所以在前院洗车的水同样是直接流到河流里的。至于倒油进下水道，我不得不说
，这真是无知加无畏，丢人啊！
我只可以说这行为难以形容。 |
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t******e
发帖数: 127 | 48 我试过一次先放生抽再浇油，结果酱油都溅起来了，可能因为有水的原因，崩到我手上
挺疼的。以后就只先浇油再倒酱油了。MM难道没遇到这种情况吗？ |
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