由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 海产
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r******g
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1
新西兰最大城市奥克兰一家法院近日宣判,没收一名华人女子的高端越野车,原因是这
名女子在当地过量捕捞鸟蛤、海螺和生蚝等海产,触犯当地法律法规。
奥克兰市郊一家法院7日宣判,没收这名女子价值12.8万新西兰元的奥迪Q7越野车,并
处以1500新西兰元的罚款。

去年6月,新西兰初级产业部执法人员接到报案,在奥克兰东部一处海岸发现这名女子
和其母亲正在捕捞海产,其中包括1162只鸟蛤、183只海螺,随后又在这名女子驾驶的
越野车上发现960只生蚝。而相关区域的捕捞限制是每天最多50只鸟蛤和50只其它贝类。

初级产业部透露,执法人员接近现场时,这名华人女子正试图把超额捕捞的贝类藏在海
岸的一处暗礁下。

初级产业部和新西兰政府多个环保部门与机构对居民下海“觅食”都有明确规定,特别
是对可捕捞海产的数量和尺寸都有明确和详细的规定。恶性捕捞往往会受到严惩。

去年8月,新西兰惠灵顿一名华人男子过量捕捞海参和鲍鱼被初级产业部执法人员发现
,被判家庭监禁6个月、社区劳动150个小时、禁止捕鱼三年并向鲍鱼育种基金捐款1.5
万新西兰元。
v**e
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2
海南潭门镇富华渔业开发有限责任公司总经理卢传安:“那些官员天天打电话给我,问
我可不可以到黄岩岛搞海产养殖区,我说如果安全,我今年就提出申请,明年就可以上
箱."
海南潭门镇有八千人从事渔业,到远洋捕鱼的中国渔民大多来自这里。不过,近年南海
海域纷争不断,也有渔民为保安全前往西沙进行远洋海产养殖,另谋生计。
比起大部分的潭门船长,卢传安现在并不需要操太多的心了,因为他的船已经不需要冒
险远洋,而是专门用来运输网箱和鱼虾苗到自己在西沙租建的海产养殖区。在远海捕了
十多年的鱼,卢传安去年才开始转往西沙养殖,但收入却比过去翻了一倍。不过,他也
坦言,当初放弃出海也是出于无奈。
渔业公司总经理卢传安:“现在的船很多嘛,比以前多。那些礁盘,菲律宾驻的、越南
驻的我们不能去,就只剩下几个礁盘,每天都有人在那里搞捕捞,还有什么是吧?你要
等它长大起来才可以捕啊?”
当地政府还希望他将远洋养殖的业务扩展到黄岩岛周边海域,然而争议不断的黄岩岛长
期有菲国军舰骚扰,这让他心有余悸。
渔业公司总经理卢传安:“可能明年要申请到黄岩岛养,那些南海区的官员天天打电话
给我,问我可不可以到黄岩岛,我说如果那边安全,... 阅读全帖
d*********t
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3
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: davidwright (davidwright), 信区: Military
标 题: 中国沿海污染日益严重 贝类海产供应受影响 zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 13 04:04:22 2010, 美东)
中国沿海污染日益严重 贝类海产供应受影响
(北京综合讯)中国沿海污染日益严重,很多海洋生物都受到污染,包括贝壳类海
产的供应也因此受到影响。
中国国家海洋局前天发布《2009年中国海洋环境质量公报》指出,2009年,中国海
域未达到清洁海域水质面积约14万7000平方公里,海洋环境质量仍不容乐观。严重污染
海域主要分布在辽东湾、渤海湾、莱州湾、长江口、杭州湾、珠江口和部分大中城市近
岸局部水域。海水中的主要污染物依然是无机氮、活性磷酸盐和石油类。局部海域沉积
物受到重金属、石油类污染。部分贝类体内污染物残留水平依然较高。
据英文的《中国日报》报道,贝类所含的污染物质包括了铅、镉和杀虫剂DDT。其
中,铅含量超标50%、镉和DDT的含量则超出标准含量的40%。
研究显示,人体吸收过量的铅,将导致血液、
p*****c
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4
竟然不是红烧肉?!
全国政协常委陈永棋:江泽民因吃太多海产致病 明报
【明报专讯】昨日有份出席纪念大会的全国政协常委陈永棋表示,现场所见,江泽民看
来精神饱满,虽然要人搀扶,但其后亦能自行走动,据他从内地的朋友处了解,江泽民
早前是在上海进食太多海产,引致身体不适,相信现时已经完全康复。他认为江泽民现
身,对特首选举没影响,因特首选举是有能者居之。
政界﹕不影响特首选战
全国人大常委范徐丽泰对江泽民身体健康表示高兴,说中共是集体负责制,政策是经党
内磋商,因此很难解读江泽民今次公开露面的影响。
立法会主席曾钰成称,江露面减少不必要的猜测是好事,他相信江的健康不会影响中央
对香港的政策。
前全国人大代表吴康民在本报撰文(刊观点版)称,若说江泽民现身影响特首选战,是
「以香港的心度中央之腹」,因香港与国家大事相比,「无足挂齿」。
时事评论员刘锐绍亦认为,江泽民目前只会放眼内地政治,香港不是重点,相信他现身
对特首选举没有影响。
r******g
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5
一家人能吃多少啊?暴食海产对身体也没有好处。太贪心了!如果私底下销售海产,更
让人不耻。
F*V
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6
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 上海产可乐在台被查防腐剂超标 公司称内地合法
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 17 19:36:00 2011, 美东)
上海产可乐在台被查防腐剂超标 公司称内地合法
http://www.sina.com.cn
本报讯 (记者廖爱玲) 来自上海可口可乐饮料公司的零度可口可乐原液,在台湾被
检出了防腐剂“对羟基苯甲酸甲酯”。昨日,食品安全专家和可口可乐公司均称该防腐
剂在内地属于合法食品添加剂,是安全的。
台湾查出3种防腐剂
据报道,台“卫生署食品药物管理局”在检验来自上海可口可乐饮料公司的“可口
可乐ZERO PM原液主剂饮料配料”中,检验出“对羟基苯甲酸甲酯”防腐剂,每公斤含2
.062克,而这种防腐剂在台湾规定是不得添加到碳酸饮料内。
此外,“卫生署”发现原液中还有2种防腐剂“苯甲酸”、“己二烯酸”也超标。
目前已禁止该批可乐原液进入台湾地区。
可口可乐公司台湾分公司对此解释,各地区对羟基苯甲酸甲酯添加成分的标准不同
,该批原液并非台湾采购,是不小心误送到台湾的,该配料在中国内地则... 阅读全帖
b*****d
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7
上海产可乐在台被查防腐剂超标 公司称内地合法
http://www.sina.com.cn 2011年07月18日02:12 新京报
本报讯 (记者廖爱玲) 来自上海可口可乐饮料公司的零度可口可乐原液,在台湾被
检出了防腐剂“对羟基苯甲酸甲酯”。昨日,食品安全专家和可口可乐公司均称该防腐
剂在内地属于合法食品添加剂,是安全的。
台湾查出3种防腐剂
据报道,台“卫生署食品药物管理局”在检验来自上海可口可乐饮料公司的“可口
可乐ZERO PM原液主剂饮料配料”中,检验出“对羟基苯甲酸甲酯”防腐剂,每公斤含2
.062克,而这种防腐剂在台湾规定是不得添加到碳酸饮料内。
此外,“卫生署”发现原液中还有2种防腐剂“苯甲酸”、“己二烯酸”也超标。
目前已禁止该批可乐原液进入台湾地区。
可口可乐公司台湾分公司对此解释,各地区对羟基苯甲酸甲酯添加成分的标准不同
,该批原液并非台湾采购,是不小心误送到台湾的,该配料在中国内地则属于合法食品
添加剂。
“类似饮料营养价值低”
记者查询相关资料得知,目前国际上对羟基苯甲酸甲酯每日摄取允许量,为每人每
公斤体重10毫克。以体重60公斤者为例,一天至少吃60... 阅读全帖
c********g
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8
http://mjlsh.usc.cuhk.edu.hk/book.aspx?cid=2&tid=114&pid=1249
第五章 艰难时世 1972~1976(三)
九、公物还家
到了文化大革命后期,伴随着对政权的厌恶和失望,铁Z局的工人阶级已经不再那么大
公无私了。那时,车间里偶尔也有人忙碌,但大家都不是在忙公家的活,而是在忙着给
自己添置家当。好在车间里木料、钢铁这些东西应有尽有,于是大家每天打柜子的打柜
子,磨菜刀的磨菜刀,做沙发的做沙发。连那些做沙发用的弹簧,都是心灵手巧的工人
们自制的。
当时我到小朋友们家去玩,几乎家家户户都有大堆的齿轮、仪表等东西。当时也没多想
,现在才明白,那是工人阶级“当家作主”,把“属于自己”的国家财产往回偷。或者
自己留用,或者卖破烂挣点钱。后来才知道,这种现象在当时居然还有个专门的名词叫
“公物还家”。铁Z局内普遍的枕木、铁轨、各类工具就不必说了,几乎家家都有;有
几家东西特别出奇的:有一家竟然放了好几百个上海产的“电磁继电器”,只是为了把
它拆开拿出铜丝去卖;另一家和煤炭用的铲子,竟然是用半厘米厚的不锈钢板做的,我
们小孩子根本就拎不动;... 阅读全帖
d*********o
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9
http://www.bbc.com/zhongwen/simp/world/2016/04/160427_formosa_v
越南中部沿海四个省份近日发生海产大规模死亡事件。越南河静省的台塑河静钢铁厂被
怀疑排放废水,造成生态灾难,影响渔民和相关行业人员生计。
越通社报道,本月初,越南河静、广平、广治、承天顺化四个中部沿海省份出现大批死
鱼,给四省渔民造成巨大经济损失,严重影响渔民生计。越南相关部门初步调查结果已
排除了鱼类因传染疾病而死亡的可能性。
越南政府在周三说,没有证据显示鱼类死亡同台塑河静或其他公司有关。
可能原因
越南资源与环境部在当地时间晚上7时匆忙安排记者会,此前该部门说不打算见记者。
资源与环境部副部长武俊仁说,大批鱼类死亡有两个可能,一是“红潮”造成,水中大
量藻类吸取氧气,导致鱼类缺氧死亡。
另一个可能是人类把有毒化学品倾倒入海。
武俊仁说,政府将继续研究这两个可能原因,但是他说没有证据来指控台塑公司。
台塑河静钢铁厂对外经理朱春帆周一接受媒体采访时表示,捕鱼与现代钢铁工业发展两
者中只能选择其一。越南的报道援引他说:“越南当局必须决定要捕鱼虾,还是要建现
代钢... 阅读全帖
a********d
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10
地方中心╱台东报导
政府开放陆客来台观光,为东部带来不少商机,台东成功镇一间知名的海产店,却在大门
口摆上「谢绝陆客入店」的字样,老板说,大陆客水平太低,常常在店内抽菸、吐痰,还
屡劝不听;尽管拒绝大陆客少了一半营业额,但他坚持要维护店内用餐品质。
台东成功渔港这间老字号渔产店,招牌红鲟冬粉是许多老饕的最爱,在地飘香20年,墙上
贴满老板和明星合照,有艺人黄子佼和阿宝9年前光顾的甜蜜倩影,还有许效舜、澎恰恰
也都是这里的座上宾。
店家坚持请专业厨师、现捞本地海鲜,但大陆客却吃不到,门口上的招牌清楚写明几个大
字光客的生意,尽管这个决定让他的营业额少了一半,他仍坚持要保有餐厅内最基本的
用餐礼仪,不希望陆客影响到他客人。
坚持维护良好的口碑。(新闻来源∶东森新闻记者吴宜霖、陈宜宜)
c****s
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11
加西海产进出口业界人士表示,中国海产进口市场潜力巨大,加国海产业可以从加工高档海产产品方面努力,以此独有的优势,抢攻中国庞大市场。加西海产同业促进会将组织约20家本地海产公司,于下月6日至12日前赴中国访问。
据星岛日报报道,访问团团长、加西海产同业促进会会长、三星海鲜集团总裁赵德瑞周五表示,加拿大虽然海产资源丰富,但在中国总体海产进口量中所占的份额不大。他说,加国虽然出口品种众多,而澳洲的龙虾和挪威的三文鱼则品种单一,但该两国倚靠巨大的数量,得到中国很大的进口份额,而加国海产出口业如果想靠数量取胜,明显不具备优势。
中国海产品进口需求很大,赵德瑞举例说,不久前中国渔业协会仅一笔北极贝订单,就令加东一公司获得近2,000万加元的生意。加国较为出名的海产有20多种,业界人士大可以另辟蹊径,选择中国市场需要的高档海鲜产品加工,以拓展中国市场应有前景。
将同沪闽签合作意向书
访问团此行是参加有80多国业界代表出席的第四届上海国际渔业博览会,也将与上海和福建的水产商签合作意向书,推广加西海产。
赵德瑞说,此行的重大活动之一,就是12月11日晚上安排的一次免费宴会,邀请上海当地400多个政府及学
s*******d
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12
来自主题: LosAngeles版 - 被騙了!逾半數海鮮偷梁換柱(ZZ)
全国食用鱼类及海鲜与海洋监督组织Oceanna17日发表调查报告指出,洛杉矶地区超过
半数的寿司店、餐馆和海鲜及水产超市的海鲜和水产「张冠李戴」,其中高达87%被调
查的寿司店有「偷梁换柱」之嫌,普通餐馆的海鲜菜肴「以低充高」,也高达45%。
Oceanna参与该调查的主要负责人之一Beth Lowell博士表示,这是他们首次对洛杉矶地
区的海鲜供应及海鲜饮食市场进行调查,结果「让不少人吃惊」,她表示,去年,该组
织也曾对波士顿地区进行类似的实地调查,当地的偷梁换柱、「张冠李戴」的情况为18
%。
鱼类和海鲜因富含健康蛋白,近年成为民众最受欢迎的食材,全国的调查显示,各地民
众也不惜多花一点钱,「让自己吃好一点」,海鲜和鱼类也是近年成长进口量和产量最
快的食材之一。
「不过很多民众可能并不知道他们付出的并不是他们想要的」,Oceanna的调查报告指
出,他们对洛杉矶地区超过100家餐馆和海鲜超市进行了长达半年的抽样调查,先后采
集119种样品,结果发现55%的海鲜的出售名称与实际名称张冠李戴,其中高达87%的日
本寿司的生鱼片「用错名字」,45%的餐馆所用的海鲜和鱼类「名不副实」,海鲜... 阅读全帖
W********1
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13
【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: splitmind (狗爹猫爸), 信区: LosAngeles
标 题: 被騙了!逾半數海鮮偷梁換柱(ZZ)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 19 15:03:13 2012, 美东)
全国食用鱼类及海鲜与海洋监督组织Oceanna17日发表调查报告指出,洛杉矶地区超过
半数的寿司店、餐馆和海鲜及水产超市的海鲜和水产「张冠李戴」,其中高达87%被调
查的寿司店有「偷梁换柱」之嫌,普通餐馆的海鲜菜肴「以低充高」,也高达45%。
Oceanna参与该调查的主要负责人之一Beth Lowell博士表示,这是他们首次对洛杉矶地
区的海鲜供应及海鲜饮食市场进行调查,结果「让不少人吃惊」,她表示,去年,该组
织也曾对波士顿地区进行类似的实地调查,当地的偷梁换柱、「张冠李戴」的情况为18
%。
鱼类和海鲜因富含健康蛋白,近年成为民众最受欢迎的食材,全国的调查显示,各地民
众也不惜多花一点钱,「让自己吃好一点」,海鲜和鱼类也是近年成长进口量和产量最
快的食材之一。
「不过很多民众可能并不知道他们付出的并不是他们想要的」... 阅读全帖
c***s
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14
陈致中22日表示,已委请律师对报导他「召妓」的一刊及女子「妮可」提告,他不担心一刊扬言要再爆料,「清白禁得起检验」;不过,陈致中2日的行程传出晚上曾到高雄市一家海产店用餐,但业者指称是3日晚,陈致中幕僚仍在查证此传闻。
一刊则回应表示,既然陈致中决定要告,就等上法庭后,把录音档交出比对声纹,「到时就可一翻两瞪眼」。
陈致中22日在记者会中说,7月2日晚上11时多临时接到一通电话,他参加朋友聚会,记者再问陈的王姓助理,王说是和朋友在海产店聚餐,媒体遂向海产店老板查证。
但餐厅老板找出帐单后表示,陈致中的确到过海产店,但不是2日晚,是3日晚间11点多,坐七号桌与九号桌的两张帐单,就是陈致中与一群朋友的消费。
记者会说词出现漏洞,2日夜行程仍成谜,陈致中面对记者再追问,未做回应。
陈致中对一刊报导提出五大质疑:依周刊以往作法,怎可能只用照相镜头远拍女子离去背影,而不是追上前去问开车的人?报导完全没有他和那名女子在一起的画面,只有银色休旅车与那名女子,都没有看到「陈致中」本人。
陈致中表示,他的长相一般人都可以轻易描述,要入罪于他很容易;周刊只引述女子对他长相的描述,却没有问女子他身上有何特徵
d*b
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15
查找讨论区'Military'内, 标题含:'' 作者为:'aixiaoxiaoyu','7'天以内的文章
序号 标记 作者 日期 标题
1 aixiaoxiaoyu May 4 Re: 很给面子,习近平会见朱立伦
2 aixiaoxiaoyu May 4 Re: 姐拼几张图:)(p8今日桃花运,p9几张电影效果) (转
载)
3 aixiaoxiaoyu May 4 Re: 姐拼几张图:)(p8今日桃花运,p9几张电影效果) (转
载)
4 aixiaoxiaoyu May 4 Re: 让我们看看究竟发生了啥:成都男子行车记录仪来了
5 aixiaoxiaoyu May 4 Re: 让我们看看究竟发生了啥:成都男子行车记录仪来了
6 aixiaoxiaoyu May 4 Re: 让我们看看究竟发生了啥:成都男子行车记录仪来了
7 aixiaoxiaoyu May 4 Re: 那个娶克兰美女的中国小伙子自己买地盖房子了
8 aixiaoxiaoyu May 4 Re: 马长庆教长的重要讲话
9 aixiaoxiaoyu May 4 Re: 说说我回北... 阅读全帖
g******t
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16
日本人不吃三文鱼刺身?
正解:太平洋三文鱼不做刺身 挪威三文鱼可做刺身
一条“看了蔡澜专栏,不敢吃三文鱼刺身了”的微博,被反复转发2万多次。“正
统的日本铺子,绝对不会卖三文鱼刺身,因为他们老早知道它的虫极多,只能用盐腌制
过后烧熟来吃。”三文鱼再次被推到风口浪尖。
在参观挪威三文鱼养殖场之前,挪威海产局中国区总监毕思明就告诉记者,关于这
个问题,首先要从了解三文鱼的特性开始,野生三文鱼属于洄游鱼类,小三文鱼在淡水
河中出生,长大到一定程度后会离开河流游向大海,等到2~4年完全成熟后,再洄游到
它们出生的河流中产卵。日本的三文鱼是太平洋三文鱼,海产部门曾经到日本做过相关
调查,三文鱼在淡水中生活时,河床上的各种昆虫甚至苍蝇都是其食物,寄生虫就乘虚
而入,而太平洋三文鱼有80%是野生三文鱼。因此,太平洋野生三文鱼可能会有寄生虫
。蔡澜所言,有对也有不对,日本人确实不用太平洋三文鱼做刺身,但他们食用从挪威
进口的养殖三文鱼刺身。
挪威海产局提供给记者一组数据,大部分日本人吃的三文鱼都是来自挪威的,挪威
每年有大量冰鲜、冰冻三文鱼出口到日本,2011、2012及2013年的数字分别是2794... 阅读全帖
S********t
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17
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发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Outdoors
标 题: 下巴哈从来不下雨 (1)我被鲨鱼撞了一下腰
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 29 01:11:45 2013, 美东)
下巴哈从来不下雨 (1)我被鲨鱼撞了一下腰
那一天我们开车,于黄昏时分接近下巴哈的La paz,下巴哈永远灿烂的阳光,亮的晃眼
,就好像开在金光大道上。
紧接着便是漫天的红霞,听说当日洛杉矶大雨倾盆,而下巴哈永远都不下雨,永远是这
样的好天。
。。。
但是,下巴哈到底是什么地方?这是一个问题要先搞清楚。就如同是下里巴人并不是一
个什么地方的人一样,下巴哈其实也并不存在。
然而巴哈却是真的有这么个地方,在太平洋东岸,墨西哥的西岸,美国的南边,有这么
一条长长长长的半岛。这就是巴哈加利福尼亚半岛。这半岛实在是太长了,差不多有上
海到广州那么长,就这么窄窄的一个半岛,一路往南,到最南段已经是热带了。由于这
半岛实在太长,以至于18世纪前多数的航海家都以为加利福尼亚... 阅读全帖
S********t
发帖数: 18987
18
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发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Outdoors
标 题: 下巴哈从来不下雨 (1)我被鲨鱼撞了一下腰
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 29 01:11:45 2013, 美东)
下巴哈从来不下雨 (1)我被鲨鱼撞了一下腰
那一天我们开车,于黄昏时分接近下巴哈的La paz,下巴哈永远灿烂的阳光,亮的晃眼
,就好像开在金光大道上。
紧接着便是漫天的红霞,听说当日洛杉矶大雨倾盆,而下巴哈永远都不下雨,永远是这
样的好天。
。。。
但是,下巴哈到底是什么地方?这是一个问题要先搞清楚。就如同是下里巴人并不是一
个什么地方的人一样,下巴哈其实也并不存在。
然而巴哈却是真的有这么个地方,在太平洋东岸,墨西哥的西岸,美国的南边,有这么
一条长长长长的半岛。这就是巴哈加利福尼亚半岛。这半岛实在是太长了,差不多有上
海到广州那么长,就这么窄窄的一个半岛,一路往南,到最南段已经是热带了。由于这
半岛实在太长,以至于18世纪前多数的航海家都以为加利福尼亚... 阅读全帖
S********t
发帖数: 18987
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下巴哈从来不下雨 (1)我被鲨鱼撞了一下腰
那一天我们开车,于黄昏时分接近下巴哈的La paz,下巴哈永远灿烂的阳光,亮的晃眼
,就好像开在金光大道上。
紧接着便是漫天的红霞,听说当日洛杉矶大雨倾盆,而下巴哈永远都不下雨,永远是这
样的好天。
。。。
但是,下巴哈到底是什么地方?这是一个问题要先搞清楚。就如同是下里巴人并不是一
个什么地方的人一样,下巴哈其实也并不存在。
然而巴哈却是真的有这么个地方,在太平洋东岸,墨西哥的西岸,美国的南边,有这么
一条长长长长的半岛。这就是巴哈加利福尼亚半岛。这半岛实在是太长了,差不多有上
海到广州那么长,就这么窄窄的一个半岛,一路往南,到最南段已经是热带了。由于这
半岛实在太长,以至于18世纪前多数的航海家都以为加利福尼亚是个岛屿。(以下加利
福尼亚统称加州)
但是下巴哈究竟是什么?我们来玩一下逻辑游戏。其实本来所有的加州都是西班牙人的
,他们把加州分为巴哈(下)加州和上加州,这个上加州一直延伸到怀俄明州哪。但后
来上加州让美国人抢去了,墨西哥只保留了下加州。然后又把下加州又一分为二,下加
州的上面一半才叫巴哈加州。
在西班牙语中,巴哈就是下的意思?... 阅读全帖
S********t
发帖数: 18987
20
【 以下文字转载自 Outdoors 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Outdoors
标 题: 下巴哈从来不下雨 (1)我被鲨鱼撞了一下腰
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 29 01:11:45 2013, 美东)
下巴哈从来不下雨 (1)我被鲨鱼撞了一下腰
那一天我们开车,于黄昏时分接近下巴哈的La paz,下巴哈永远灿烂的阳光,亮的晃眼
,就好像开在金光大道上。
紧接着便是漫天的红霞,听说当日洛杉矶大雨倾盆,而下巴哈永远都不下雨,永远是这
样的好天。
。。。
但是,下巴哈到底是什么地方?这是一个问题要先搞清楚。就如同是下里巴人并不是一
个什么地方的人一样,下巴哈其实也并不存在。
然而巴哈却是真的有这么个地方,在太平洋东岸,墨西哥的西岸,美国的南边,有这么
一条长长长长的半岛。这就是巴哈加利福尼亚半岛。这半岛实在是太长了,差不多有上
海到广州那么长,就这么窄窄的一个半岛,一路往南,到最南段已经是热带了。由于这
半岛实在太长,以至于18世纪前多数的航海家都以为加利福尼亚... 阅读全帖
M*******o
发帖数: 632
21
怎么感觉现在日本“官员”讲话跟TG的砖家讲的一个味道。
++++++++++++++++++++++++++++++++++
日本福岛第一核电站排水口附近的海水,最新检出的辐射含量达到法定上限的1250.8倍
,比一天前的读数大幅?升近8倍,更是日本历来在海水中测出最高的辐射水平,连串数
字显示核电站释出的辐射情?恶化。另一方面,昨日自行检测东京空气的辐射水平,发
现比正常水平高6倍,但仍属安全,环保组织绿色和平亦表示会在福岛附近自行测量放
射值,并指摘政府持续低估放射性的污染和风险。
这批海水样本于周五在离岸330米处抽取,每毫升海水样本含有50贝克碘-131,只要饮
用500毫升,就相当于一般人1年吸收的辐射量,而铯-137浓度亦约为法定上限的80倍,
比周二的水平升逾2倍。官员强调,由于海水中的辐射一般会被潮汐?散,而核电站方圆
20公里范围内并无渔业,不会即时影响周边地区的海产安全,而且碘-131的半衰期为8
天,到人类进食海产时,其「含量可能已明显减少」,对人体无即时危害。
不过,法新社报道,同样大幅超标的铯-137半衰期长达30年,一旦吸入人体,可能增加
致癌风险。现时,部... 阅读全帖
c***s
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22
日本大地震引发的核泄露事故,已开始演变成公众对核污染扩散的恐慌情绪。 中国大陆近日更出现「抢购食用盐」、香港有中药材商「囤积干贝、海味」等现象。
这种抢盐风潮也杀到温哥华,很多超市货架上的食用盐则被抢购一空。
同时有温哥华的海产公司亦表示,已有日本批发商致电查询货源,如果对方大批进口加国的海产,本地的海鲜价格势必会受到影响。
温哥华经营海鲜批发的华隆有限公司营业总监邓剑港表示,已收到很多来电查询海鲜货源,目前还很难揣测加国海产市场会发生怎样变化,但估计2周以后等日本核污染情况有比较明确的评估后,才可能看到市场的走势。
如果此次日本的核泄漏污染波及到包括中国和香港的海域,则从加国出口到亚洲地区的海鲜量会上升,不排除对加国海鲜市场形成一定影响。
卑诗海鲜协会(BC Seafood Alliance)执行总监伯里奇(Christina Burridge)补充称,卑诗每年主要向日本出口一些名贵的海产品,总价值约为1.5亿元,很多日本的老客户因为在地震和海啸中失去了塬来的库存,纷纷来电查询货源,但因为目前灾区运输通道不畅通以及核辐射的威胁,没有人下单购买,相信等到日本方面开始重建或是允许外界进入... 阅读全帖
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多伦多华商会长张小惠17日表示,如为环保理由,单由多伦多市禁售鱼翅不仅对商户和消费者不公,更影响经济,应由联邦讨论是否应为环保理由,在全国禁销鱼翅,她也表示,将要尽快发动万人签名运动,连同合法取得鱼翅等数据,送交市议会作为是否立法的研议参考。
张小惠(右一)认为,要多市禁卖鱼翅不公,如为环保应由联邦讨论是否立法规管
多伦多华商会17日上午邀集各中餐饮、海产商户及政府代表,于名门金宴进行禁鱼翅动议商讨会,寻求餐饮商户的意见、共识及打算采取的具体行动。
张小惠认为,商户应发出声音让市府知道,她指出,市府不能只听取单方意见或取得片面资料即依此立法,「我们不反对环保理念」,但在此同时,也要将海产商户经由合法捕鲨的相关数据,提供给市府执照及标准委员会,作为研议应否通过禁售鱼翅的参考。
不单贩售鱼翅的商户反对该项立法,张小惠说,在将该项议题公开之后,要尽快发起万人签名运动,请市民和消费者表达意见,如果多市立法禁售鱼翅,多市酒楼受影响,无异将生意拱手让给多市邻近城市,首当其冲的是多市,经济影响自然不在话下。
张小惠表示,如果真是为环保理念,理当由联邦政府考量立法,如此不仅对全加商户公平而且有保障。
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网友发微博称吃后上吐下泻专家疑虾不够新鲜所致
市场买回的沙虾,烹煮放凉后却有一股“劣质皮鞋的臭味”,发现时早已吃下大半。前日晚上8时26分许,广州网友“熊熊situ”发布微博称,食用后发生头晕、呕吐和拉肚子等症状,怀疑卖家为保鲜在水里加了化学物质,微博发出后引起大量网友议论。中山大学鱼类专家杨廷宝表示,熟虾有异味,可能是虾不够新鲜所致。
煮虾吃后上吐下泻
“今晚在菜市场买了一斤沙虾回家煮熟,吃时发觉有一股味道,劣质新皮鞋的味道很浓,疑是为保鲜在水里加了化学物质,那味道很恶心。”前晚8时26分许,广州网友“熊熊situ”发布该条微博后,立即引起了网友的注意。
新快报记者随后了解到,网友“熊熊situ”是住在广州天河区沙河顶附近的司徒先生,“13日傍晚,我在市场买沙虾,那家的虾特别活跃,我就买了一斤。”司徒先生说,回来后他就让妻子用水煮熟,煮的时候并没有闻到异味,但是他发现,煮虾的水比平时要红,“不是一般的淡粉色,水也特别浑浊。”但司徒先生当时并未在意,“吃了一部分的时候,我发现虾的味道很怪,很像劣质皮鞋的味道,闻上去让人想吐。”司徒先生赶忙让妻子不要吃,剩下的虾全倒进了垃圾桶。当晚10时... 阅读全帖
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【 以下文字转载自 Cantonese 讨论区 】
发信人: GZBOY (一盅三件), 信区: Cantonese
标 题: 侨乡台山冬季“蚝”市兴旺 办蚝王争霸赛
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 23 19:26:43 2019, 美东)
广东侨乡台山冬季“蚝”市兴旺 办蚝王争霸赛
2019-12-22 19:49 来源:中新社 编辑:郭小佳
【侨报网讯】“老板,我今晚约了几个爱吃蚝的朋友打边炉,麻烦你帮忙挑选些肥美的
靓蚝给我,每只(蚝肉)要一两多以上的,价格稍微贵一点都没问题。”近日,在广东
台山深井镇小江村一蚝场的鲜蚝销售点,一名顾客这样说。
中新社报道,生蚝是台山冬季最佳的海产食材,一边开蚝肉一边销售成为当地常见的售
蚝模式,鲜蚝被台山人烹饪成各款富有特色的美味佳肴,深受食客喜爱。
“台山蚝”近年来已成为广东珠三角地区的网红海产食材,广州、深圳、珠海、东莞、
佛山等地的海鲜市场和星级茶楼饭馆都有台山蚝的身影。台山养蚝历史悠久,镇海湾、
广海湾、黄茅海等海域浮游生物和藻类植物十分丰富,特别适宜养殖生蚝,得天独厚的
养殖环境,使台山蚝今年成功入选中国国家农产品... 阅读全帖
y*h
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来自主题: Military2版 - 太平洋洋流图
如果泄漏到海洋中的话,日本人最惨,日本人是世界上吃海鱼海产最多的,
几乎离了海产不能活,如果污染的话污染最大的还是日本海域的海产,这下
他们日子真是没法过了啊!

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来自主题: Literature版 - 宁波名菜 - 咸菜黄鱼
宁波名菜 - 咸菜黄鱼
故乡宁波临海,自古海产资源极其丰富,其日常菜肴非常自然地与海产物品密切挂上钩
。然而,其中不少是腌制品或晒干品,如:龙头烤,海蜒,咸香鱼,醉蟹,蟹酱,虾酱
,虾皮,开阳,等等,都是老宁波始终言行一致的偏爱。阿拉宁波人口味偏咸,大都与
其长期食用海产制品有关。现在的人简直到了谈“盐”色变的地步,似乎咸味是百病之
源。本人对此一概嗤之以鼻,我行我素,咸味入心,其味溶溶,其乐融融。似乎滋味入
胃,百邪不侵,始终无高血压等恙疾上身。
君不见以往宁波老太大个个都精瘦干练,腰板直挺,头发梳得光溜溜,一付兵来将挡,
胸有成竹的神态,极有可能是从小口嚼龙头烤造就之功夫。虽然喜咸,好像以前的宁波
老太从无高血压之虑。除了咸货外,宁波菜系中确有好几道用新鲜海产品食材烹调而成
,味道与众不同的名菜。咸菜黄鱼就是其中的一道美味。
地处上海闹市西藏中路(人民广场对面)有一家有名的宁波饭店(原名甬江状元楼),自改
革开放后,天天贵客盈门,几乎所有宁波出身的港澳台欧美日侨胞都会按仙人指路,不
约而同地来到这家馆子,斩钉截铁地点名这道名菜 - 咸菜黄鱼,畅怀大吃,一遂多年
望乡的心愿。
平安... 阅读全帖
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来自主题: Wisdom版 - 戒杀与吃素---于凌波居士讲述
我国大乘佛教的传统,特别重视不杀生与素食,因此吃素就成为佛教徒的标志。
不杀生是佛教的根本五戒之一。根本五戒,是不杀生、不偷盗、不邪淫(出家众根
本断淫)、不妄语、不饮酒。五戒,在印度不是佛教所独有,比佛教历史更古老的婆罗
门教、耆那教,也各有其五戒。内容虽不尽相同,但均有不杀生这一条。不过其他宗教
的不杀生,指不杀人而言,而佛教的不杀生,是除人之外,还包括著一切众生——有情
识的生命。为什么呢?因为佛教的基本观念,是众生平等,众生皆具佛性、皆可成佛。
既然众生平等,众生皆具佛性,如何能杀害同类呢?
我国的孔子最重恕道,他说‘己所不欲,勿施于人。’佛陀在《四不坏净成就经》
中说:‘若有欲杀我者,我所不喜,我若所不喜,他亦如是,云何杀彼?作是觉已,受
不杀生戒。’在《十善业道经》中,佛陀说不杀生有十种利益:一者于诸众生,普施无
畏。二者常于众生,起大悲心。三者永断一切嗔恚习气。四者身常无病。五者寿命长远
。六者恒为非人之所守护。七者常无恶梦,寝觉快乐。八者灭除怨结,众怨自解。九者
无恶道怖。十者命终生天。
虽然如此,但佛陀住世时代印度人并不吃素,佛教僧团的比丘也不吃素。何以故呢
,因为印... 阅读全帖
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来自主题: Zhejiang版 - [合集] 浙江特色家常菜
☆─────────────────────────────────────☆
flyingsoul (flyingsoul) 于 (Sun Jan 13 14:51:00 2013, 美东) 提到:
说完了浙江的美丽地名,也饿了,大家端出几个家乡特色的家常菜,聚一聚吧。
我端上来的是10样宁波家常菜,几壶烫过的花雕,不成敬意,请慢用。
1。呛蟹 (用盐水和酒腌制的青蟹,尤以青母蟹,即膏蟹为佳品,成为红膏呛蟹,膏是
甜的。生吃)
2。蛎黄 (就是牡蛎,以宁海西店产为佳,特别需要新鲜的。沾酱油等佐料生吃)
3。鲞烤肉 (即淡的大黄鱼干烧肉)
4。鲜白雷鱼烧梅干菜 (需用上好的绍兴梅干菜,烧新鲜的雷鱼,两味相吊,极其鲜。)
5。韭黄红烧小黄鱼 (小黄鱼干剪后与韭黄略烧,香鲜)
6。冬笋丝炒乌贼 (鲜)
7。大汤黄鱼 (需用宁波的雪里蕻咸菜,鲜味就不说了)
8。清蒸海鳗干 (淡的,手撕成小条吃)
9。公的青蟹,即肉蟹,清蒸上桌 (肉是甜丝丝的)
10。没有忘记:干剪暴腌带鱼(新鲜带鱼段用少许盐腌过夜。美国的带鱼不能吃啊。)
喝完酒,来点猪油汤团或者是荠菜炒年糕。
如果要来点咸的调调... 阅读全帖
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wagmal (超级偶像,工藤静香), 信区: Military
标 题: 无证渔船【黄海】沉没8人失踪 官方拒绝调查
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 6 12:55:23 2010, 美东)
关键词:黄海,渔民, 官方,拒绝,
无证渔船黄海沉没8人失踪 官方拒绝调查
2010-12-06 01:40:50 来源: 新京报(北京) 跟贴 785 条 手机看新闻
核心提示:渔船“辽东运2033”载约8名渔民出海,已失踪月余。因该船无捕捞证、未
年检、船籍未过户,各相关部门均表示调查事故不在其职责范围内。因无法确认时间地
点,且失去联系时间过久,海事部门称“搜救”已无意义。黄渤海存大量三无船只,港
口称监管困难。
谢巍(图中身份证),28岁,辽宁开原人。
李天福(图中小照片),42岁,辽宁庄河人。
郝言岭(图中小照片),58岁,辽宁庄河人。
安景龙(图中小照片),48岁,辽宁庄河人。
潘福华,47岁,辽宁大连人。
新京报12月6日报道 渔船“辽东运2033”第一次正式出海,再没回来。船上至少有8人
,近100天... 阅读全帖
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上个月日本大地震、海啸之后,最让港人关心的就是被毁坏的福岛核电站。日本当局一项项补救的措施都无济于事,最后直接把带有核辐射物质的废水排向太平洋。有学者表示,从核电厂爆炸的那一刻起,一条污染的生物链就已经开始。
日本,曾经“安全食品”的代名词,在核泄的那一刻,顿时变成了恐慌制造者。近一个月以来,香港各界都积极加入应对这场“全球性”核危机的战斗中来。
寿司店、水果店生意下跌,店主不得不改变货源,以令顾客安心;天文台曾连续多日在空气样本中演出辐射物,并预计辐射物含量将会持续增加;即使政府没有发出旅游黑色警告,前往日本东部的旅行团已自动取消成行,甚至无限期搁置开团;立法会通过《食物安全条例草案》,在实施营养资料标签法例等11条保障食物安全法例的基础上,引入了新的食物追踪机制,以进一步加强对食品安全的保障……
香港立法会议员黄容根7日在《成报》上发文指出,香港进口的食物中,只有5%左右是来自日本,但其中牛肉、奶制品、水果,甚至是零食都是市民所喜爱的,因其优质又安全。福岛核事故后,日本食品因有受辐射污染的风险,政府已开始进行检测,更甚的是已经刊宪,禁止福岛等五个日本县市的蔬菜、肉类和奶类食品进口。... 阅读全帖
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继安省宾福特(Brantford)于5月通过议案禁售鱼翅后,有数名市议员提出要在多伦多禁鱼翅。6月17日,多伦多华商会邀集各中餐饮、海产商户及政府代表,于名门金宴进行禁鱼翅动议商讨会,寻求餐饮商户的意见、共识及打算采取的具体行动。多伦多华商会长张小惠表示,如为环保理由,单由多伦多市禁售鱼翅不仅对商户和消费者不公,更影响经济,应由联邦讨论是否应为环保理由,在全国禁销鱼翅,她也表示,将要尽快发动万人签名运动,连同合法取得鱼翅等数据,送交市议会作为是否立法的研议参考。某网站调查显示,已经投票的网友中有68%支持禁售鱼翅。
华裔市议员支持禁售鱼翅
多伦多市议员Glenn De Baeremaeker提出动议,要求市府制订附例,全面禁止多市售卖鱼翅产品。华裔市议员黄慧文出面支持这一提案。黄慧文说,正如很多居于多伦多的华裔加拿大人那样,她在成长过程中每逢出席婚宴或其它喜庆场合宴会时都曾尝过鱼翅这道象征豪华及财富的菜式。不过她与她的姐妹大约十年前开始不吃鱼翅了。
华裔市议员黄慧文
黄慧文说,我们不希望见到有人将重量150磅的鲨鱼从海洋之中捉上来,割下鱼鳍,然后再将牠们抛回海中,沉到海底后慢慢死去。那... 阅读全帖
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如何安全地吃?
今年的情人节又毫无例外地收到很多巧克力。不过,我一般不会吃,基本上都是转送给其他人。一是因为吃几块巧克力,一天就不用吃饭了;二是中国产的一些巧克力并不是那么健康,巧克力不是越甜越好,要吃就吃纯的。在日本,好的巧克力都是纯巧克力,例如北海道的Royces,那些加牛奶加果仁都是给孩子吃的。
我是日本人,来中国已经4年了,对于中国的食品不安全也有比较深的了解,因为很在乎吃,在日本也有自己的杂志专栏,在中国和很多的食品行业人士有过深入交流,所以对中国的食品也特别注意。一直很想写这样的一个博客分享自己的经验,怎么吃才是比较安全的。
中国有句俗话说:病从口入。所以,在很多不安全的产品里挑选出安全的或者较为安全的食品、并且能够经过处理使之成为安全的食品是每一个家庭主妇必备的技能。
先说买菜:
1、就近购买食材
中国是一个很大的国家,运输相对日本并不发达,日本东京市场的海鲜产品都是当天空运过去的,中国的城市(以下均以北京为例)的大部分海鲜产品都是陆地运输,这就要考虑到时间问题,运输过程中要保证海鲜(各种鱼)的存活就要灭菌和输氧,而这就增加了运输的成本,高密度运输条件下,鱼类存活时间不超... 阅读全帖
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一篇名为《日本人写的中国饮食安全攻略》的文章火了。因为他讲到了一个国民倍感关心的话题:食品安全!从双汇瘦肉精、沃尔玛假绿色猪肉,再到生蒙牛牛奶含超强致癌物;从地沟油到染色馒头再有肉味香精,国民们不禁要问食品安全问题在中国何时是个头!“百毒不侵”的国民还能吃什么?这个时候一位日本人写的中国饮食安全攻略出炉了。真是旁观者清?让我们一起来看看在这个日本人笔下的中国饮食安全攻略有哪些。
购买食材遵循“就近原则”
中国地大,相对于日本来说,中国的运输就没那么发达了。那中国的食物如何保鲜呢?日本东京市场的海鲜都是当天空运过去的,中国城市的大部分海鲜品都是陆运,运输过程中如何保证海鲜的存活呢?很多商家为了让鱼活更久就会有水中加入“孔雀石绿”(可以有效杀灭病菌,高致癌、在海产鱼类中高残留)和“过二硫酸铵”(制作肥皂的漂白剂、增氧剂)。吃鱼要吃现抓的,海产鱼还是冰鲜的好。不熟悉的鱼不要随便吃,比如河豚、石头鱼等。考虑到污染问题甲壳类动物如贝类、小龙虾等就不要吃了。长江以南的近海城市,贝类还是可以吃的。渤海内的贝类就不要吃了,这里的海水污染得据说比下水道还严重。
蔬菜吃新鲜上市的,水果吃中间上市的
对于蔬... 阅读全帖
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35
Fanny受访指出,是一名49岁的江姓男子打电话给她,她怀疑对方是担任食品公司总经理,还曾上过新闻,有社会地位。
刘乐妍向性骚者提告。
据台湾媒体1月22日报道,正妹遭电话性骚时有所闻,拥有H罩杯火辣身材的前女F4团长Fanny(刘乐妍)也是苦主之一,而她选择告上法院反击,不仅怒呛要对方捐10万元做公益,还要公开性骚者的姓名长相。
《自由时报》报道,据了解Fanny接到没有显示号码的来电,对方说“我是之前跟你去过薇阁的江大哥,那次花了1万5,我很舒服喔,你也很舒服啊,想再跟你约”不甘被乱诬赖骚扰的Fanny透过电信公司查出对方电话号码,到警局提告。
Fanny受访指出,是一名49岁的江姓男子打电话给她,她怀疑对方是担任食品公司总经理,还曾上过新闻,有社会地位,虽然她最近很缺钱,房贷压力大,但她不要对方的钱,而是用她的名字,捐10万元给公益团体,否则将打民事诉讼,求偿50万,并公布身分“记者肯定知道他是谁”。江男应讯时告诉检警,过去曾叫援交妹到汽车旅馆,他打电话时弄错对象了,不是想要骚扰Fanny。
新闻链接
刘乐妍曾因太胖当酒促惹人嫌 拼业绩反成红牌
刘乐妍在脸书发文回忆,小时候曾梦想... 阅读全帖
l**k
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36
来自主题: Military版 - 中国海产品很多不便宜
雪蟹是中国海产?那是美国海产好不好

人都
n******7
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37
来自主题: Military版 - 中日韩三国肉类消费图表
没仔细看?中国人均消费海产比美国还少,总量是第一没意义。日本进口海产更多,人
均消费量应该是中国的6-9倍。
w****l
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38
关键词:黄海,渔民, 官方,拒绝,
无证渔船黄海沉没8人失踪 官方拒绝调查
2010-12-06 01:40:50 来源: 新京报(北京) 跟贴 785 条 手机看新闻
核心提示:渔船“辽东运2033”载约8名渔民出海,已失踪月余。因该船无捕捞证、未
年检、船籍未过户,各相关部门均表示调查事故不在其职责范围内。因无法确认时间地
点,且失去联系时间过久,海事部门称“搜救”已无意义。黄渤海存大量三无船只,港
口称监管困难。
谢巍(图中身份证),28岁,辽宁开原人。
李天福(图中小照片),42岁,辽宁庄河人。
郝言岭(图中小照片),58岁,辽宁庄河人。
安景龙(图中小照片),48岁,辽宁庄河人。
潘福华,47岁,辽宁大连人。
新京报12月6日报道 渔船“辽东运2033”第一次正式出海,再没回来。船上至少有8人
,近100天过去,家人没有他们的消息。家属们希望“生或死”有个明确结果,不过报
案“处处碰壁”。对于这条无捕捞证、未年检、船籍未过户的船只,没有相关部门认为
调查事故属自己职责范围。记者调查发现,在管控政策下,这样的黑船在黄海边不少见
。相关部门称监管存在现实难度。而对于海边村民来说,... 阅读全帖
s****n
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39
一名示威市民的口罩亦贴上反核标语。 (美联社图片)
日本福岛核灾难随时升级至国际核事故标准的第六级,洩漏的核辐射亦循海、陆、
空全面扩散,核电站出水口海水含辐射碘超标一千八百多倍,在陆地方面,受污染蔬果
增至九十九种。辐射尘埃亦吹至美国西岸及中国的黑龙江,演变成全球危机。东京电力
公司昨一度指二号厂房积水的辐射浓度亦超标千万倍,但其后修正为十万倍。事件引起
国际恐慌,不仅中国内地及台湾的大连、基隆等邻近渔港忧受威胁,远在太平洋彼岸的
美国渔业亦受波及。
东电昨表示,第一核电站二号厂房积水检测出每小时一千毫希辐射,超标一千万倍
,其后修正为十万倍。站内工人须即时撤离,相信核燃料棒极可能损毁。原子能安全保
安院(NISA)发言人西山英彦其后曾回应说:「不想正眼看这个数字。」东电当晚改口
,表示超标千万倍的数据出错,改为超标十万倍。这是东电连续第二日数据出错,令外
界质疑可信性。人体每年接收一百毫希辐射,会增患癌风险,接收一千毫希辐射可即时
引发反胃和呕吐等病徵。
福岛壮士现时首要任务是抽走三个厂房积水,但亦令外界担忧海水进一步受污染。
核电站以南三百三十米的出水口已发现碘-131含量超标一... 阅读全帖
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日本人食物的很大一个来源是海产,中国人食物中海产的比例比日本低多了
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来自主题: Military版 - 我记得剃须刀一直喝日本酱油

...........................
现在日本的食品,
我连看都不看一眼。
自从福岛的辐射事故后。
海产,不论动物或植物,都不买。
包括米国和其它任何国家的海产。
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来自主题: Military版 - 日本人写的中国饮食安全攻略 zt
日本人写的中国饮食安全攻略

  我是日本人,来中国已经4年了,对于中国的食品不安全也有比较深的了解
,因为很在乎吃,在日本也有自己的杂志专栏,在中国和很多的食品行业人士有过深入
交流,所以对中国的食品也特别注意。一直很想写这样的一个博客分享自己的经验,怎
么吃才是比较安全的。
  中国有句俗话说:病从口入。所以,在很多不安全的产品里挑选出安全的或
者较为安全的食品、并且能够经过处理使之成为安全的食品是每一个家庭主妇必备的技
能。
  先说买菜:
  1、就近购买食材
  中国是一个很大的国家,运输相对日本并不发达,日本东京市场的海鲜产品
都是当天空运过去的,中国的城市(以下均以北京为例)的大部分海鲜产品都是陆地运
输,这就要考虑到时间问题,运输过程中要保证海鲜(各种鱼)的存活就要灭菌和输氧
,而这就增加了运输的成本,高密度运输条件下,鱼类存活时间不超过10 小时,很多
商家为了让鱼活得更久,就在水中加入“孔雀石绿”(可以有效杀灭病菌,高致癌、在
海产鱼类中高残留)和“过二硫酸铵”(制作肥皂的漂白剂、增氧剂),所以... 阅读全帖
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一篇名为《日本人写的中国饮食安全攻略》的文章火了。因为他讲到了一个国民倍感关
心的话题:食品安全!从双汇瘦肉精、沃尔玛假绿色猪肉,再到生蒙牛牛奶含超强致癌
物;从地沟油到染色馒头再有肉味香精,国民们不禁要问食品安全问题在中国何时是个
头!“百毒不侵”的国民还能吃什么?这个时候一位日本人写的中国饮食安全攻略出炉
了。真是旁观者清?让我们一起来看看在这个日本人笔下的中国饮食安全攻略有哪些。
购买食材遵循“就近原则”
中国地大,相对于日本来说,中国的运输就没那么发达了。那中国的食物如何保鲜呢?
日本东京市场的海鲜都是当天空运过去的,中国城市的大部分海鲜品都是陆运,运输过
程中如何保证海鲜的存活呢?很多商家为了让鱼活更久就会有水中加入“孔雀石绿”(
可以有效杀灭病菌,高致癌、在海产鱼类中高残留)和“过二硫酸铵”(制作肥皂的漂
白剂、增氧剂)。吃鱼要吃现抓的,海产鱼还是冰鲜的好。不熟悉的鱼不要随便吃,比
如河豚、石头鱼等。考虑到污染问题甲壳类动物如贝类、小龙虾等就不要吃了。长江以
南的近海城市,贝类还是可以吃的。渤海内的贝类就不要吃了,这里的海水污染得据说
比下水道还严重。
蔬菜吃新鲜上市的,水... 阅读全帖
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来自主题: Military版 - 挪威对华三文鱼出口大幅下降
http://www.ftchinese.com/story/001052014
挪威在对中国三文鱼出口中所占的份额从2010年的92%大幅降至今年上半年的29%,被法
罗群岛(Faroe Islands,丹麦的海外自治领地——译者注)和英国超越。
专家们指出,导致这种骤降的原因在于挪威诺贝尔委员会(Norwegian Nobel Committee
)于2010年10月决定将诺贝尔和平奖颁发给身陷囹圄的中国异见人士刘晓波。
全球最大的三文鱼养殖企业之一美威(Marine Harvest)的首席执行官阿尔夫-黑尔格&#
8226;奥斯科格(Alf-Helge Aarskog)对挪威一家报纸表示:“对中国的三文鱼出口下降
与诺贝尔和平奖有关已经不是秘密。挪威与中国之间的政治形势不好,这不是水产养殖
业能够解决的事。”
挪威海产局(Norwegian Seafood Council)的数据显示,2010年挪威向中国出口了1.1万
吨三文鱼,同期英国的出口量仅为510吨,法罗群岛的出口量为零。但在2013年的前6个
月,英国对华三文鱼出口量达到4600吨,法罗群岛为4000吨,挪威仅出口了3... 阅读全帖
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来自主题: Military版 - 为何越南经济难以“脱中”?
为何越南经济难以“脱中”?
作者:瑞媚 ( Th?y My ),法广记者
2014年6月26日
近来“ 脱中 ”( Thoát Trung )一词频频出现在越南的正统传媒和其他网络上的
文章,它说出了一个很大而长久以来又好似是个难解之题。越南在政治上不但受到“
天朝 ”的严重影响,而且还在经济上依赖中国, 若想摆脱这个庞然大物又无比贪婪、
玩弄多种手段的北方邻邦也极为困难。
法国国际电台越语组记者就此问题最近采访了居於西贡的政治评论人兼经济学者范志
勇( Ph?m Chí D?ng )先生。以下是访问的内容:
法广记者 :近来越南平民经常听到中国钻探平台仍然入侵越南领海的新闻,同时国
内的传媒登载不少以“ 脱中 ”为议题的文章。 您可否认同这种想法 ?
范志勇 : 不是现在中国的各艘船舰冲撞越南的渔监船,而在三年前这位“兄弟邻邦
”首次大胆地割切“ 平明 ”( Bình Minh )号的船缆了,在那时越南的一些知识分
子便衍生、形成了“ 脱中 ”的想法。然而那时只是一部分人的意念。此外,要形成“
大部分 ”的还未可能,因为越南政府忙于镇压、打压各种和平反对中国的示威活动... 阅读全帖
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发帖数: 22014
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四大海产基本都是文革期间产量最高,不要中伤痕文学毒:
一、带鱼
带鱼是中国的四大海产经济鱼类之一,也是上海市最主要的食用海水鱼。东海北部带鱼
种群每年4~10月洄游到河口近海生殖、索饵,生殖盛期为5~7月,渔场底层水温17~
20℃,盐度33.5‰。长江口海区亦是其主要产卵场之一,产卵后北上索饵。秋末冬初,
鱼群又向南进行越冬洄游,在长江口海区南侧形成嵊山冬汛带鱼渔场,年产量在30万吨
左右。是我国群众渔业捕捞带鱼规模最大的渔场。上海市的带鱼年产量1956~1958年仅
为1500~2500吨,1959年上升至1.1万吨,60年代则继续上升到2.5~6.4万吨,70年代
又上升到4.5~8.5万吨的水平。其中1973年8.5万吨是历史最高年产量。居上海市海洋
鱼类捕捞量的首位。80年代以后,上海市的带鱼产量已呈下降趋势。1979~1983年的年
产量在4~5万吨,1984~1987年的年产量下降至2~3万吨,1988~1990年的年产量又下
降为1~1.5万吨。且鱼体小型化显著,1龄鱼占90%以上,带鱼资源已充分利用并趋向
衰退。
二、大黄鱼
分布在长江口近海的大黄鱼种群,是由吕泗洋、... 阅读全帖
f**o
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美国的象拔蚌:阴茎一样的东西卖往中国
BBC华盛顿新闻记者 詹姆斯-摩根
美国出产的象拔蚌大量出口到中国市场,并且需求旺盛。
模样古怪且有如阳具般的象拔蚌虽然实难入得了美国本地食客的法眼,但日前中国取消
对美国西海岸贝类产品的进口禁令后,“捉拿”象拔蚌就从美国当地人日常的一种乐趣
,瞬间变成了“淘金”的机器。
象拔蚌的模样首先让人们必须承认,它能有个“帝王蚌”的诨号不是毫无道理。
据说,最大的象拔蚌能达到7.25公斤,但它的象征意义和入口的美味确是这种海产征服
中国人嘴的“独门武功”。
可能是太好吃了,很多中国的高档餐馆给任何一只从美国和加拿大进口来的象拔蚌都能
标出200英镑的身价。
一位在北京的食客跟BBC说:“那满嘴的太平洋味道、滑爽、柔嫩,还有股甜滋滋的味
道。”
回到美国,还真没几个美国人听说过这种模样怪异的家伙,即便象拔蚌就产在美国海滩
,吃过象拔蚌的美国人就少之又少了。
杜威经营的是一家百年家族企业,他花了25年时间来搭建他的象拔蚌生意。
确实,象拔蚌也上不了美国人的餐桌,超过90%的象拔蚌都空运到了香港和中国其它各
地。做象拔蚌的生意实在赚钱,当地捕捞象拔蚌的公司一直也... 阅读全帖
t****9
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【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: GZBOY (邮差叔叔), 信区: NewYork
标 题: 美国人看象拔蚌:阴茎一样的东西卖给中国人
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 20 18:38:29 2015, 美东)
搞笑!美国人看象拔蚌:阴茎一样的东西卖中国
July 20, 2015, 18:13 PM
【侨报讯】模样古怪且有如阳具般的象拔蚌虽然实难入得了美国本地食客的法眼,
但日前中国取消对美国西海岸贝类产品的进口禁令后,“捉拿”象拔蚌就从美国当地人
日常的一种乐趣,瞬间变成了“淘金”的机器。
美国人眼中古怪的象拔蚌,中国人口中的美食。
据英国BBC报道,象拔蚌的模样首先让人们必须承认,它能有个“帝王蚌”的诨号
不是毫无道理。据说,最大的象拔蚌能达到7.25公斤,但它的象征意义和入口的美味确
是这种海产征服中国人嘴的“独门武功”。
为什么中国人对象拔蚌这么乐此不疲呢?
美国华盛顿州的一家专门捕捞象拔蚌的公司的老板杜威分析说:“至少有一个原因
就是因为它长得象男性的阴茎。这么个性感十足的大家伙,一定能迷住不少人。”听说
中国人还认为象拔蚌有壮阳... 阅读全帖
d**z
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20 年前我就知道了。
所以从来不用任何除草剂。
也不用任何杀虫剂,
除了 Sluggo Plus。
另外,我也从不买越南的海产。
基本只买泰国,北南米洲的。
福岛核事故后就基本不吃海产。
鱼现在只吃淡水产的,例如:
Tilapia, Catfish。
即使如此,也不买越南的。
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