由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 浸泡
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N*****e
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1
民以食为天,饮食安全向来是民众最关切的话题,但大陆的毒食品无处不在,防不胜防
。近日,39健康网刊文,以下15种食品经过“加料”后似砒霜,提醒民众应警惕。
1.茶叶--用铅铬绿染色,提防颜色太鲜艳。
近日,39健康网刊文,以下15种食品经过“加料”后似砒霜,提醒民众应警惕。 图为
茶叶。(网络图片)
铅铬绿是一种工业颜料,具有毒性,正常“碧螺春”色泽比较柔和鲜艳,加铅铬绿的“
碧螺春”发黑、发绿、发青、发暗。用开水冲泡后,正常“碧螺春”看上去柔亮、鲜艳
,加色素的看上去比较黄暗。正常的“碧螺春”茶叶上有白色的小绒毛,着色茶叶的绒
毛则是绿色。
2. 海带--化学品加工,特别绿的不能买。
近日,39健康网刊文,以下15种食品经过“加料”后似砒霜,提醒民众应警惕。 图为
海带。(网络图片)
海带肥肥的,颜色特别绿,还很光亮,很可能是用化学品加工过的。一般海带的颜色是
褐绿色,或是深褐绿色。正常情况下,新鲜海带通常经开水烫后,再晾干处理,颜色是
灰绿色的。
3.蘑菇--漂白粉泡过,雪白透亮。
近日,39健康网刊文,以下15种食品经过“加料”后似砒霜,提醒民众应警惕。 图为
蘑菇。(网络图片)... 阅读全帖
c***s
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2
南门口某臭豆腐店生意火爆。
“住在长沙冒呷过臭豆腐,不算长沙人;来到长沙不吃臭豆腐,有如白到长沙走一程。”这句至今长沙仍流传的佳话,足以佐证臭豆腐于长沙及长沙人的一种特殊情感。
长沙臭豆腐源自清朝同治年间,以味道鲜美闻名于世。
而就是这种代表长沙典型小吃的臭豆腐,近年来随着长沙大众消费的急剧增加,部分商家为了缩短发酵时间,减少生产成本,改变了原有的生产工艺。
“现在部分作坊主要是通过青矾来缩短发酵时间,用腐烂的肉类来让豆腐变得更臭。”一位自称为正宗长沙臭豆腐第四代传人的从业者对目前出现的状况痛心疾首,“经过类似工艺生产的臭豆腐多食后会致癌。长沙臭豆腐的金字招牌迟早要被毁掉。”记者留意到,用青矾(即工业硫酸亚铁)制作臭豆腐致癌说,在网上早已流传。
专家称黑作坊用青矾泡出臭豆腐食后会致癌。
青矾制作臭豆腐是否致癌?产自哪里,去了何方?为此,《法制周报》记者对长沙臭豆腐市场进行为期近10天的调查,试图为消费者还原其真相。记者暗访黑作坊臭豆腐及其流向,其过程无不让人触目惊心。
暗访黑作坊臭豆腐流向
10月27日,在知情人士提示下,记者暗访了多处臭豆腐半成品生产作坊。
在新开铺某民房内,记者看到... 阅读全帖
o***s
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3
黑作坊加工出来的毒血旺
血淋淋的,让人作呕
农家院改成黑作坊,生产福尔马林血旺
昨日凌晨4时许,记者一行跟随工商执法人员来到九龙坡区白市驿一家血旺加工厂。这家厂,是市工商局摸查了两三天后圈定的。
还未走进该厂,记者就闻到一股腥臭的刺鼻味,令人作呕。记者看到,这家厂是在普通农房院坝搭建雨棚改造而成的,面积200多平方米,四周墙壁污浊不堪,地上污水横流,卫生条件极其恶劣。几十个血迹斑斑的塑料桶,杂乱堆放在一个角落。
厂内最引人注意的,是装满血水的36个方形铁盒。这些血水,其实就是半凝固状态的血旺。3个水泥池子冒着热气,工人正在对血旺进行最后加工。水泥池子附近,10余个装满血旺的塑料桶正等待运输。
执法人员要求加工厂的工人现场演示了制作血旺的过程。该工人称,他们每天从沙坪坝等地屠宰场收购猪血,主要采取添加盐、自来水等对猪血进行半凝固,再把半凝固的血旺放入水泥池子保鲜。
执法人员用色阶卡对浸泡血旺的保鲜水进行快速检测,原本需要7分钟左右出结果,只花了1分钟色阶卡的颜色就变了。“部分检测结果显示,每公斤血旺含甲醛量超过允许最大检测值100毫克。”执法人员称,正在浸泡血旺的池水中,甲醛含量严重超标... 阅读全帖
c***s
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4
推动中国食品安全再进一毫米。
第一集 自然的馈赠
【03:02】香格里拉,松树和栎树自然杂交林中,卓玛寻找着一种精灵般的食物——松茸。松茸属于野生菌中的贵族,在大城市的餐厅里,一份碳烤松茸价格能达到1600元。松茸的香味浓烈袭人,稍经炙烤,就会被热力逼出一种矿物质的酽香。这令远离自然的人,将此物视作珍宝。
新闻1:
2009-11-03 一年两次检出农残超标 云茸卖价骤降招牌黯淡
http://www.yn.xinhuanet.com/newscenter/2009-11/03/content_18123
【10:15】老包是浙江人,他的毛竹林里,长出过遂昌最大的一个冬笋。冬笋藏在土层的下面,从竹林的表面上看,什么也没有,老包只需要看一下竹梢的叶子颜色,就能知道笋的准确位置,这完全有赖于他丰富的经验。
新闻2:
2011-06-13重庆查获毒海带毒竹笋 焦亚硫酸钠超标逾百倍
http://news.xinmin.cn/rollnews/2011/06/13/11111592.html
【11:00】在中国的四大菜系里,都能见到冬笋。厨师偏爱它,也是因为笋的材质单纯,极易吸收配搭食物的... 阅读全帖
c***s
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5
中国两会期间,知名历史学者章立凡、维权律师浦志强在网上发表《关于尊重逝者生前志愿 火化毛泽东遗体实施迁葬的提案》,希望征集全国人大代表、全国政协委员联署提交,引起轰动和争议。据时任中国科学院某研究所研究生王自勉于2001年在文章《中国一号工程:保存毛泽东遗体》中披露,“毛去世当晚,中共中央政治局召开紧急会议,决定要保护遗体,以供吊唁和瞻仰,时间定为15天。”“然而,仅仅过了不到一天,中共政治局又改变决定,要对毛尸作永久性的保存,并建立毛主席纪念堂,以供‘子孙万代永远瞻仰’。当时的中共政治局,包括了华国锋、叶剑英,也包括了江青四人帮,这班人究竟为何朝令夕改,内情尚待披露。”
毛泽东遗体
1979年,我刚到中国科学院某研究所当研究生。一天,见到办公室的墙上,高挂着一张大奖状。文字大意是:某某研究所在一号工程中作出了突出贡献,特颁此状,以资鼓励。我好奇地问办公室的人,“一号工程是什么?”对方惊讶地说:“你连一号工程都不知道?就是毛主席纪念堂呀。”我又问:“我们研究所为毛主席纪念堂做了什么贡献呢?”他的回答不那样爽气了:“是保存毛主席的遗体。”我再问:“我们这个研究所不是研究活体的吗,同遗体保... 阅读全帖
c***s
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6
中国两会期间,知名历史学者章立凡、维权律师浦志强在网上发表《关于尊重逝者生前志愿 火化毛泽东遗体实施迁葬的提案》,希望征集全国人大代表、全国政协委员联署提交,引起轰动和争议。据时任中国科学院某研究所研究生王自勉于2001年在文章《中国一号工程:保存毛泽东遗体》中披露,“毛去世当晚,中共中央政治局召开紧急会议,决定要保护遗体,以供吊唁和瞻仰,时间定为15天。”“然而,仅仅过了不到一天,中共政治局又改变决定,要对毛尸作永久性的保存,并建立毛主席纪念堂,以供‘子孙万代永远瞻仰’。当时的中共政治局,包括了华国锋、叶剑英,也包括了江青四人帮,这班人究竟为何朝令夕改,内情尚待披露。”
毛泽东遗体
1979年,我刚到中国科学院某研究所当研究生。一天,见到办公室的墙上,高挂着一张大奖状。文字大意是:某某研究所在一号工程中作出了突出贡献,特颁此状,以资鼓励。我好奇地问办公室的人,“一号工程是什么?”对方惊讶地说:“你连一号工程都不知道?就是毛主席纪念堂呀。”我又问:“我们研究所为毛主席纪念堂做了什么贡献呢?”他的回答不那样爽气了:“是保存毛主席的遗体。”我再问:“我们这个研究所不是研究活体的吗,同遗体保... 阅读全帖
p****g
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7
网友曝菜农臭水坑泡芹菜 官方称只能道德上谴责
====中国sbTG政府真搞笑:道德上谴责, 还是换休斯敦警察来吧, 保证当场击毙,一
枪一个准将善良勤劳诚实的农民
工送上天堂
本报讯 一潭垃圾丛生、水体污浊的臭水坑内,一捆捆翠绿的芹菜被浸泡其中。几
天来,这样一组触目惊心的图片在
南通市“濠滨论坛”上受到网友的强烈关注。发帖人称,菜农为了增加重量,竟将从大
棚里刚摘的芹菜泡进附近臭水坑中长达
3个小时。记者发现,4天来,该帖已被近5000名网友关注,甚至有人建议“人肉搜索”
黑心菜农。南通有关部门称,现在对
蔬菜的检测主要是农药和重金属是否超标,而是否经过污水浸泡并不在检测之列,如果
菜农在臭水坑内浸泡以增加重量,
只能遭受道德上的谴责,市民购买须多加小心。
记者发现,虽然出现在网上已有5天,但这则名为《触目惊心,无良菜农为增重,
竟然把芹菜在臭水中浸泡3小时再送
批发市场》的帖子仍受高度关注。帖子是网友“有感而发”上传网上的,他(她)称,
26日下午3时许,自己路过南通市北郊
的唐闸某物流公司附近,遇到菜农把刚从大棚中采摘的芹菜抛到附近的臭水沟中浸泡,
便用手机拍下了全过程。“有感而
S**P
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8
来自主题: Food版 - 我也来奔粽子---肉粽
这些是我今年2月份第一次学着包的,第一次么,所以得拍照留念。
这个月又包了一次,还包了白沙粽,也很好吃哦:)
原料:五花肉1条(稍肥),糯米2磅,酱油,盐,糖适量,味精,料酒,粽叶。
1,棕叶先用热水浸泡1小时左右,在用凉水浸泡2-3小时,洗净。
2,糯米洗净浸泡3小时,加酱油3大匙,味精少许,搅拌均匀后再放置1-2小时 (我通常隔夜先用少量水浸泡糯米,第二天早上加调料后再放置1-2小时后使用)
3、五花肉切长条状,加酱油3大匙,盐1大匙,糖适量(根据个人口味),料酒适量,味精少许。腌制3-4小时(我通常晚上腌好,第二天使用)
4、包粽子啦。
5、将包好的粽子放入水中煮约3小时即可。
白沙粽更简单,浸泡好糯米和粽叶以后就可以直接包了,蘸着白糖吃,那个好吃啊~~~
l*****j
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9
来自主题: Food版 - 有谁知道猴头菇如何处理?
网上引用,我觉得很好用
第一:泡发和洗涤猴头菇最好要用淘米水,可以祛除猴头菇的涩味,提高猴头菇的香味
,泡好的猴头菇口
感更柔软。
第二:要注意水温必须保持在30~40度左右的温水,有利于猴头菇的充分涨发。
第三:泡发猴头菇要经过“清洗—浸泡—清洗—蒸制—清洗”五道工序,这样泡发好的
猴头菇不仅没有任
何苦涩味,做出来的菜肴香味浓郁,煲好的汤也清甜味鲜。
【猴头菇的洗涤过程之一】:
1.准备所要用的猴头菇适量。
2.取一个深碗,里面加入适量的淘米水,使用淘米水洗涤,可以祛除猴头菇的涩味,提
高猴头菇的香味,泡好的猴头菇口感更柔软。
3.加有淘米水的碗放在微波炉中,微波加热1分钟至水温达到约30~40度左右的温水。
4.猴头菇放在碗内,加入1匙生粉。
5.用一根筷子朝一个方向搅拌水几次,目的是洗掉猴头菇表面残留的浮尘,将猴头菇捞
出。
【猴头菇的浸泡过程】:
1.取一个深碗,里面加入适量的淘米水。使用淘米水浸泡,可以祛除猴头菇的涩味,提
高猴头菇的香味,泡好的猴头菇口感更柔软。
2.加有淘米水的碗放在微波炉中,微波加热1分钟至水温达到约30~40度左右的温水。
3.猴... 阅读全帖
k*y
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10
来自主题: Food版 - 怎样发海参
材料:干海参250克。
做法:
所有容器切忌沾染油盐。
先用冷水浸泡一夜。第二天烧开并微火稍滚20分钟,关火再浸泡24小时。
24小时后(第三天)烧开并微火稍滚20分钟,水凉后,换水(冷水)再浸泡24小时。
第四天剖开海参清洗内脏,泥沙,继续用冷水浸泡。见海参发至4-6倍大时即可食用。
(如果还发不到4-6倍大时,要换水(冷水)再浸泡24小时。)
如暂时不吃,可每天换水。食用前用放了葱姜的滚水焯一下。
红烧可放酱油,糖与酒,烧到海参酥烂即可。
炒吃可与发好的肉皮,冬笋,香菇,鸡片或鱿鱼。
a*********i
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11
来自主题: Food版 - 西红柿菠萝炒豆腐zz
材料: 北豆腐、西红柿、菠萝、 生姜、大蒜、葱、
盐、生粉、番茄酱、醋、
做法:
1、将豆腐切小块,用开水浸泡下,除下豆腥味。
2、菠萝切小块,用盐水浸泡10分钟,再用清水冲洗。
3、西红柿用开水浸泡,剥皮切小块;姜切片;大蒜切片,葱切葱花。
4、豆腐撒上少许盐和生粉,拌匀。
5、锅中放少许油,油热后放入豆腐块煎,将豆腐煎成金黄色时,捞出倒在吸油纸上。
6、锅中倒油,开中小火放入姜片和蒜片扁出香味,待蒜片和姜片呈金黄色时捞出。
7、将西红柿块倒入锅中,扁炒,倒入约两匙番茄酱炒匀。
8、待西红柿扁出红油时,倒入一碗开水,没过西红柿,煮开。
9、煮开后倒入豆腐块,同煮约半分钟,撒入少许盐,炒匀半分钟。
10、倒入菠萝,淋入少许醋,炒匀,装盘,撒上葱花,就可以啦。
小贴士:
1、如果喜欢更浓郁的酸甜味的,可以加点糖和柠檬汁来调和。
2、豆腐豆腥味重的,可以在锅中放冷水和豆腐一起煮开,再用清水浸泡来去除。
3、西红柿选软和的,并去皮,更容易炒出红油。
4、新鲜菠萝在做菜或者直接食用之前,最好用淡盐水浸泡,以破坏菠萝酶,口感更好
,如果是熟透的菠萝也可以不泡,在做菜时... 阅读全帖

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12
1、花胶桃胶炖牛奶功效
花胶桃胶炖牛奶主要是用来保养皮肤的,花胶含有大量胶原蛋白和鱼胶质,经常吃花胶对
身体也有很多益处。
花胶桃胶炖牛奶功效
2、花胶是什么
花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而着名,其别名为花胶。胶又名鱼肚,是从
鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质,食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速
消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。
花胶是将大型鱼的鱼鳔干历而成。
金钱鳘鱼胶是为鱼胶之王,非常罕见,一般都被当做收藏品收藏起来,斤价在几十万以上,
黄唇鱼这种鱼常年躲在深海洞里,不吃鱼饵,再加上数量稀少,所以正常情况下很难捕捞
到它们。金钱鳘鱼胶功效当然非常多,以前曾被当做救命的东西,最最主要的是止血补血
的作用,不过收藏的价值远远大于食用的价值。
3、花胶的食疗
花胶首要有厚度,煲起不腥不潺和不溶化,食落念滑又爽口,才算极品; 一般品质多数用
来熬汤,品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质
及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补
而不燥之珍贵佳品。
花胶桃胶炖牛奶的做法
1、花胶... 阅读全帖
l*****n
发帖数: 5018
13
来自主题: NextGeneration版 - 我整理的月子餐菜谱
根据几份月子餐整理的,大家随便看看吧,不一定都是最好的。取材都是常见的,中药
系列不好买,我基本都删了。
忌吃下列食品
大麦芽,辣椒、桂皮、大蒜、花椒、丁香、芥末、烈酒、香烟、咖啡、浓茶等刺激性食
品;忌吃各种冰镇冷饮、苦瓜、香蕉、西瓜、生黄瓜、生菜瓜、田螺、螺蛳、柿子、柿
饼、梅子、螃蟹等性寒大凉食品。
西红柿,竹笋,南瓜等凉性食物,枸杞,味噌汤,腌萝卜,辣白菜,酸梅,醋,柠檬,
葡萄柚,绿茶,韭菜
注意事项
鲫鱼不宜与鸡同食
汤品请瞥去油再饮用
豆类, 奶制品, 花菜, 卷心菜食用同时请观察宝宝排气状况, 有异常请停用。
第一周-排水排血排毒
注意
每天两种汤,一种粥
食物列表
蔬菜
菠菜,胡萝卜,山药,南瓜,黑木耳,莲藕,各色青椒,玉米,白菜,海带
其他可食蔬菜,但需要记录产气情况:卷心菜,花菜,西兰花,扁豆,四季豆,黄豆。
水果
以桃子为主
辅:葡萄,菠萝,龙眼,木瓜,苹果(少吃)。
不能吃:西瓜,香瓜等瓜类,草莓,桔子,芒果,橙子和梨。
主食
紫米,薏米,红豆,小米,黑米,红慥米,五谷米。
多吃薏米红豆饭(红豆,薏米用水浸泡过夜,用电饭煲煮饭)和五谷饭。
肉蛋副食
猪肝,鸡肝... 阅读全帖
t*******1
发帖数: 49
14
1 不管是鞋子的哪个地方磨到了你的脚,你就在鞋子磨脚的地方涂一点点白酒,保证就
不磨;
2 皮包上有了污渍或者是脏了的话,可以用棉花蘸风油精擦拭;
3 在洗完脸后,用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻摩擦,然后再用清水冲净,黑头粉刺就
会清除干净,毛细孔也会变小;
4 出门是随时在包包里面带一节小的干电池,如果你的裙子带静电的话把电池的正极在
裙子上面擦几下就可以去掉静电了;
5 若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染

6 牛仔裤穿时间长了就会褪色。可以把新买来的牛仔裤放入浓盐水中浸泡12小时后,再
用清水洗净,以后再洗涤时就不会褪色了;
7 豆腐可用来美容。每天早晨起床后,用豆腐一块,放在掌心,用以摩擦面部几分钟,
坚持一个月,面部肌肤就会变得白嫩滋润。
8 拉链的保养:拉链不能拉得太急、太猛;不能崩得太紧;保持干燥,防止和酸、碱东
西接触;拉链发涩,可涂点蜡,轻轻拉几下,即可;
9 白背心穿久了会出现黑斑,可取鲜姜2两捣烂放锅内加1斤水煮沸,稍凉后倒入洗衣盆
,浸泡白背心十分钟,再反复揉搓几遍,黑斑即可消除;
10 巧除领带上的皱纹。打皱了的领带,不... 阅读全帖
a*********3
发帖数: 660
15
1不管是鞋子的哪个地方磨到了你的脚,你就在鞋子磨脚的地方涂一点点白酒,保证就
不磨; ­
2 皮包上有了污渍或者是脏了的话,可以用棉花蘸风油精擦拭; ­
3 在洗完脸后,用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻摩擦,然后再用清水冲净,黑头粉
刺就会清除 干净,毛细孔也会变小; ­
4 出门是随时在包包里面带一节小的干电池,如果你的裙子带静电的话把电池的正
极在裙子上 面擦几下就可以去掉静电了; ­
­
­
­
5 若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止
感染; ­
6 牛仔裤穿时间长了就会褪色。可以把新买来的牛仔裤放入浓盐水中浸泡12小时后
,再用清水洗净,以后再洗涤时就不会褪色了; ­
7 豆腐可用来美容。每天早晨起床后,用豆腐一块,放在掌心,用以摩擦面部几分
钟,坚持一个月,面部肌肤就会变得白嫩滋润。 ­
8 拉链的保养:拉链不能拉得太急、太猛;不能崩得太紧;保持干燥,防止和酸、
碱东西接触;拉链发涩,可涂点蜡,轻轻拉几下,即可; ­... 阅读全帖
F*********k
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16
来自主题: gardening版 - 巨峰熟了, 也吃伤了.
刚刚查到的:
怎麼才可能让巨峰葡萄种子能够发芽
试过很多次就是没有一粒葡萄种子能够发出芽苗来
问题补充:
休眠的葡萄种子,用高浓度(8000mg/kg)的GA3浸泡2小时,可打破休眠。山葡萄的种子
在温水中先浸泡1天,再在流水中浸泡7天(每天换水),用100—500ppm的GA3溶液浸泡24
小时,也可打破休眠。葡萄种子如先磨破种皮,再用10ppm的GA3溶液浸泡,也可促进发
芽。
请问GA3是什麼
有没有其它天然的物质可以促使种子发芽
http://www.gsxjs.com/new_page_36.htm
赤霉素GA3在还没有问世之前古法是用什麼天然方法来催芽的
最佳答案
葡萄是靠茎来繁殖的,剪一段葡萄枝插在土里自然就会成长成一棵新的葡萄树
一定要种的话,选初夏的时候试试,要据说起码10多天才能发芽,而且种出来的植株基
本不结果子,结了也张不大
y***k
发帖数: 1078
17
来自主题: LeisureTime版 - 鸿门宴
以前也很饭项羽,首先是“生当做人杰,死亦为鬼雄”的咏叹,然后好象是看了一本书
叫《黄植诚少校》(刘亚洲),里面很崇拜项羽。再看到霸王别姬的英雄美人,和刘邦
的流氓嘴脸,不觉就把项羽想成了一个失败的英雄的形象。
但现在在看看史书,不觉迷惑,以上的看法只是想象而已。如果真的于项羽同处一时,
不知会认为他是英雄还是恶魔。
看下面的文章:(http://bbs.guoxue.com/viewthread.php?tid=509639
项羽的真实面目:令人心悸的恶魔
[i=s] 本帖最后由 舞柳狂歌 于 2009-4-30 23:41 编辑 [/i]
[font=宋体][size=10.5pt][size=12px][size=3][color=#000000][size=12px]
孙皓晖[/size][/color][/size][/size][/
size][/font]
历史上的人物,由恶魔变成英雄,有一条最不易为人觉察的路径——历史的浸泡。
楚霸王[url=http://ww... 阅读全帖
r***u
发帖数: 1272
18
每天睡前6分钟,2个月后再看你的身材和容颜!
懒美人们都是花费每天睡前的短短6分钟,用很简单的轻度运动,来让腿部的多余脂肪
去无踪!因为只有缓和温婉的动作,无需任何器械辅助,腿部完全不会负重,做运动才
能避免大腿肌肉突出破坏腿形,长期练习,还能拉长腿部5CM!还等什么
动作一: 双手叉腰,向前踢小腿。 细节:伸直腿并且绷紧脚部。
动作二: 右腿弯曲,双手扶住右膝,左腿伸直,钩脚。 细节:脚部尽量上钩。
动作三: 前跨步,双手扶稳迈出的大腿,下压后腿。 细节:后腿尽量拉长。
动作四: 双手扶地,头朝下,脚部向上伸展。 细节:脚尖尽量指向天空。
动作五: 双手叉腰,踮高脚跟走路。 细节:收紧臀部直达双腿。
动作六: 一腿持重,另一条腿伸直并脚尖点地,同时双臂沿脚尖点出方向打开。 细节
:腰部平直下压。
下面是皮肤篇:
牛奶洗面--对付脸色暗沉
速度:5天
用牛奶洗面可以帮你在5日内“换肤”!你相信吗?贵的护肤品自然有其价值,天然用
品却非平货无好,两者Mix&Match,一样有杰作产生!
上妆前,可以先用牛奶洗面。牛奶有美白嫩滑的作用,好多人洗完后脸部立即变得顺滑
,让上粉更容易。但用牛奶... 阅读全帖
r***u
发帖数: 1272
19
来自主题: WaterWorld版 - 保护脸的好办法 男女必看
偏方1:啤酒缩毛孔
取一只干净的小碗倒入啤酒。将药用棉纱浸入啤酒约3分钟,取出棉纱,稍稍拧一
下然后敷在脸上约半个小时,如果棉纱中的水分被吸干,可以按照前两步浸泡后再敷3
次。取下棉纱后,你会惊喜地发现,皮肤变得紧致了,毛孔也缩小了。
●偏方2:小苏打清理黑头
洗脸的时候,在洗面奶里放上一点小苏打,你会发现泡沫变得细腻丰富且有弹性,
洗过的皮肤干净清爽,鼻子周围的黑头也干干净净,毛孔缩小了。
●偏方3:茉莉花清爽液紧肤
取未全开的茉莉花花朵浸入冷开水中,密封静置数日后,兑入少许医用酒精即成。
洗脸后拍在脸上,可收缩毛孔,清爽肌肤。
●偏方4:醋与甘油嫩肤
将醋与甘油以5:1的比例,混合涂抹面部,每日坚持,皮肤就会变得细嫩。
●偏方5:酸奶和蜂蜜保湿
将同量的酸奶和蜂蜜混合在一起,薄薄地敷一层,15分钟后用清水洗净。
●偏方6:食醋浸泡黄豆
以500克食醋浸泡250克黄豆,时间需要15天,将瓶盖密封,之后每日取10至15粒醋
浸黄豆在早餐后嚼食,对褪减脸部色斑很有功效,同时有降低胆固醇和改善肝功能的效
力。
●偏方7:萝卜汁祛斑
如果你脸上有雀斑,可用小红萝卜汁加牛... 阅读全帖
a*******g
发帖数: 2813
20
第一集 自然的馈赠
【03:02】香格里拉,松树和栎树自然杂交林中,卓玛寻找着一种精灵般的食物——松
茸。松茸属于野生菌中的贵族,在大城市的餐厅里,一份碳烤松茸价格能达到1600元。
松茸的香味浓烈袭人,稍经炙烤,就会被热力逼出一种矿物质的酽香。这令远离自然的
人,将此物视作珍宝。
新闻1:
2009-11-03 一年两次检出农残超标 云茸卖价骤降招牌黯淡
http://www.yn.xinhuanet.com/newscenter/2009-11/03/content_18123
【10:15】老包是浙江人,他的毛竹林里,长出过遂昌最大的一个冬笋。冬笋藏在土层
的下面,从竹林的表面上看,什么也没有,老包只需要看一下竹梢的叶子颜色,就能知
道笋的准确位置,这完全有赖于他丰富的经验。
新闻2:
2011-06-13重庆查获毒海带毒竹笋 焦亚硫酸钠超标逾百倍
http://news.xinmin.cn/rollnews/2011/06/13/11111592.html
【11:00】在中国的四大菜系里,都能见到冬笋。厨师偏爱它,也是因为笋的材质单纯
,极易吸收配搭食物的滋味。老包正用冬笋... 阅读全帖
b*********n
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“70后”猪蹄、“80后”鸡翅……有的比一些年轻人年纪还大的“僵尸肉”通过走私入
境,悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅……近日,有关“僵尸肉”窜上餐桌的新闻再次引
发舆论关注。那么,到底何为僵尸肉?僵尸肉有什么危害?又该如何辨别呢?
何为僵尸肉?
“僵尸肉”指冰冻多年销往市场的冻肉,据已有报道,“僵尸肉”多为走私品,质量安
全不能保证。一些走私冻肉包装上的生产日期显示“肉龄”长达三四十年,这些肉有的
来自疫区,有的严重过期,用化学药剂加工调味品后变成“卖相”极佳的“美味佳肴”。
肉类一般允许冷藏多久呢?
根据原商业部制定的《冷库管理规范(试行)》的规定:肉类在-18℃条件下,保质储
存期为10-12个月。但由于对肉类的处理方式和冷冻条件的不同,冷冻肉的保质储存期
有很大的区别。营养师的建议是,无论口感和营养,鲜肉冷冻最好别超过1个月,最大
限度是3个月。
僵尸肉有何危害?
多年的冻肉品质上比鲜肉会差,但只要冷冻过程中没有发生解冻现象,从外观和口感上
很难区别。但是走私肉运输条件恶劣,不断解冻等过程中容易滋生各种细菌,甚至是开
始腐烂又重新冷冻,其卫生安全和食品质量不堪想象。
都在哪里发现了... 阅读全帖
b*****2
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gc01 (gc01), 信区: Military
标 题: 煮饭先泡米 一夜后把砒霜降最低ZT
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 11 12:50:05 2017, 美东)
煮饭先泡米 一夜后把砷降最低
编译宋凌兰/ 综合10日电 2017年02月11日 06:00
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科学家说,煮饭的前一个晚上先把米浸泡整夜,接着持续冲洗到水变清彻为止,再把水
滤干,放在锅里,以水与米五对一的比例煮熟。这样煮出的饭,能把砷含量减至最低。
(网络图片)
科学家说,煮饭的前一个晚上先把米浸泡整夜,接着持续冲洗到水变清彻为止,再把水
滤干,放在锅里,以水与米五对一的比例煮熟。这样煮出的饭,能把砷含量减至最低。
(网络图片)
科学家认为,多数人煮饭的方法,可能对健康造成风险。
许多人煮饭的方法就是把米放在锅里煮,直到水份蒸发为止。但是专家指出,稻米可能
含微量的砷,以这种方法煮饭,不足以防范摄取毒素。工业毒物和稻子在生长期间所用
的农药,导致稻米含砷。
长期摄取砷,与多种健康问题有关,包括心脏病、糖尿病和癌... 阅读全帖
f********t
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《泰坦尼克号》这部电影让全世界的人都知道了杰克和罗斯的传奇之爱。我看过两遍。尤其在影片结束的时候,罗斯坐在浮着的木板上而杰克浸泡在冰水中的那个情形,给我留下了最深刻的印象。那时周围的很多人都死掉了,他们难以忍受冰冷的海水,而杰克却在冰水里浸泡了很久都没有死掉,他似乎表现出比别人更好的体质,但实际上是因为杰克拉着罗斯的手,他在生命的最后一刻对罗斯依依不舍,罗斯延长了他的生命,爱的奇迹也就这样产生了。我要说的是,他们的爱和杰克在冰水里呆的时间有密切的关系。这就要说说我的生活经验。在一个寒冷的冬天,我在家里用冷水洗了些东西,不到两分钟的时间,我的手指就开始哆嗦、麻木,冷的都不能轻易地动弹了,能够感觉到冷把血管给冻僵,而且直逼手指的骨头,想要把骨头都冻掉,这时冷的要命,当时我就感觉到生命似乎都受到了威胁。稍不留神我这手就被冷水给废掉了,而且就在短短几分钟内。当然,后来我就想到了杰克。他不是手浸泡在冷水里,而是整个身体;浸泡他的冷水不是家里的水,而是野外的水;而且,浸泡他的水不是温带的水,而是寒带冰川的水。你想那冰水该有多厉害,保不齐没过半分钟就会要了人命。再看看杰克坚持了多长时间,你就知道他们... 阅读全帖
j*******1
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来自主题: Piebridge版 - 彩椒炒藕 & 海参炒青瓜
泡发方法(一)
干成品刺参在食用前需经一个水放发制过程,通过水发回放将干成品变为水发参,刺参
个体回放率的大小与刺参质量成正比。一般优质刺参加放率都在1:6以上,而且水参肉
厚皮质有弹性,营养价值高。回放刺参具体操作工艺是:洗净→凉水浸泡→去脏壁内筋
→冲洗→热开水回放→纯净水低温存放→食用。
操作与处理:
1.选择适量干成品刺参放容器内,洗净刺参体表的炭灰和盐份后,用凉水浸泡。(每
天换水1~3遍,2~3天后品尝,感到水不咸了为止)
2.干成品刺参经浸泡达到湿软后,捞出用利刀顺刺参背部(原来开口处)切开,摘除
刺参的口腔(俗称牙,即石灰质)和脏壁内筋.放到保温容器里用100℃热水浸泡6~8小
时,然后逐渐降至自然温度。
3 将泡好的海参倒出,凉透换纯净水低温冰箱内存放,0-8℃涨发,24-36小时后即可食
用,保存期限在—周以内为宜,最好每天换水一遍,以备食用。
备注:
1、盐分一定要泡除干净,否则海参发不透;
2、刺参腹中的内壁(五根筋)可食用,且营养丰富,千万不要扔掉,可剪开参体取出
内筋做汤用;
3、发制海参容器用干净、无油污的专用不锈钢锅,水容量用直径32cm、深8cm的带盖... 阅读全帖
i****r
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25
来自主题: paladin版 - 《大隐》9
书名:《大隐》9
作者:血珊瑚
出版:河图文化有限公司
出处:红领巾手打团
监制:理你才怪
首发:大隐吧吧http://tieba。baidu。com/f?kw=%
B4%F3%D2%FE%B0%C9&fr=itb_favo&fp=favo欢
迎前往
感谢船途知浩提供书图,特此鸣谢
简介:
针对贝尔兰多斯的复仇计画开始收网,阿萨克斯五大巨头势力的瓦解,已经是无可
扭转的局面,而作为一股新兴势力的玫瑰十字会,已经拟出一幅蓝图??
圣殿骑士团意图东山再起,并把主意打到了尼斯与玫瑰十字会的身上,赛门老人已
向尼斯事先预警,尼斯将如何与圣殿骑士团周旋?
目录:
第一章 收网
第二章 套中套
第三章 新的危机出现
第四章 鸡和蛋的关系
第五章 阋墙之忧
第一章 收网
夜幕之下的大海波涛汹涌,风呼呼地刮着,卷起阵阵海浪。
在大海深处有五艘船来回徘徊着,这五般船和稍早进港的那艘一模一样,但是船上
的气氛却完全不同。
这五艘船的甲板上站满了人,他们全都穿着铠甲,手里握着长矛,腰间别着战斧,
船舷边还靠着一面大盾,这些是战船专用的大盾,盾的正面覆盖着一层铁片,盾的反面
是厚重紧密的橡木板,底下是... 阅读全帖
Z*****l
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来自主题: paladin版 - 法医秦明 小说 全5卷
“不敢确定。”胡科长说,“这确实是一个疑点。凶手分尸没有从关节下手,显得对人
体不太熟悉,但是取内脏的手法又非常熟悉人体结构。我觉得凶手故意不从关节下刀,
就是为了迷惑我们警方,让我们分析不清他到底懂不懂法医学。”
“那你分析,凶手取下内脏的行为,目的是什么呢?”我问。
“吸引眼球。”胡科长斩钉截铁。
“吸引眼球?”大宝一脸不解的表情,“会不会是精神病作案啊?”
胡科长摇摇头,说:“精神病作案的特点是不顾后果,行为凌乱。但是这个案子分
尸有序、剖腹有道,而且还有个割槽捆绑的有目的性的特征性动作,看起来不是精神病
作案。”
“那……”大宝挠挠头。
“可能和死者不熟悉,碎尸剖腹,吸引关注,抛尸不用包裹物,抛尸地点选择在闹
市区。”我抬起头看着胡科长,“你觉得,凶手为什么这么做?”
“故意让我们发现,”胡科长垂下眼帘,“挑衅警方。”
我点头赞成:“凶手的碎尸行为不是为了匿尸,反而是为了让我们更方便发现。我
最担心的事情发生了,我们的对手是在向我们挑战!”
“而且我们的对手,还懂一些解剖知识。”胡科长说,“不会是自己人吧?... 阅读全帖
C****e
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27
网上抄来的米豆腐资料,看起来和见过的制作过程一样:
将米洗净,浸泡一天,和水磨成米浆(也可用榨浆机)。将米浆放入锅内烧热,一边加适
量的食用碱(见过中国店买生石灰的),一边用力搅拌,直至煮熟,再放于盆内,使之
冷却,(冷却时一定不要动它,要不形状不好了)即成。
吃时切片放入盘内,再将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花放于米豆腐上,
用小碗放入红油、麻油、花椒油、酱油、醋、姜汁、蒜水等调料对成汁,浇淋于米豆腐
上即可。
---------------------------------------------------------------
米豆腐色泽润绿明亮,口感清香、软滑细嫩。在0 ℃ ~25℃温度下存放3 天仍能保持
新鲜不变质。米豆腐既可冷食也可熟食,风味独特,倍受消费者的青睐。
一、制作设备及工具
磨浆机(或石磨),煮锅,筛子(铁皮筛或竹),
水缸,盆,勺等。
二、原料与配方
大米5 公斤,生石灰100 克。
三、工艺流程
原料→浸泡→磨浆→熬煮→过滤冷却成型。
四、制作要点
1. 备料
①用普通籼米即可。要求米质新鲜、无杂质。不能用糯大米,因其黏性大,不易制作。
②... 阅读全帖
g****n
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28
做法一:
原料:粉条,酸菜,花生米,葱,生姜,香菜,干辣椒面,黑白芝麻各适量,盐,鸡精
,香醋。
做 法:1)所需主原料。2)酸菜改刀切小。3)粉条用开水泡软。4)取半根葱切末,姜切
末。5)炒锅热油,油稍多放一些,热至四五成时放入花生米炸香,捞出 备用。6)爆葱
花和姜末。7)倒入干辣椒面和芝麻炒香。8)加切好的酸菜炒香。9)加入一大碗水烧开。
10)烧开后放入泡软的粉条煮一到两分钟。11)加 一勺盐。12)加适量鸡精调味。13)加
醋。醋的量要多,才能出味。14)搅拌均匀后出锅装入碗中。15)剩的半根葱切片,香菜
切小。16)葱花和香菜加 入碗中,再放一些炸好的花生米。一碗香喷喷、美滋滋的酸辣
粉就做好了
做法二:
食 材:150克红薯粉条、1碗猪骨高汤、15克干黄豆、15克花生、10克芽菜末、4个油豆
泡、2条绿叶蔬菜、50克碎猪肉末、0.5茶匙姜蓉、0.5茶匙 蒜蓉、1茶匙香水芹菜、1茶
匙香菜、1茶匙香葱碎、1大匙酱油、1大匙香醋、0.25小匙盐、0.25茶匙芝麻香油、0.
25小匙炒熟白芝麻、0.25茶 匙花椒粉、1茶匙鸡精、0.25茶匙白胡椒粉、1大匙特制油
辣椒、500... 阅读全帖
m*********e
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29
来自主题: MitbbsColumn版 - 【贴士】五招清除蔬菜里的致癌物
--------------------不二
很多专家警示,蔬菜中的亚硝酸盐很可能是比农药危害更大的一种成分。由于过度施用
氮肥,蔬菜中的硝酸盐含量经常偏高,转化成亚硝酸盐之后,可能和蛋白质分解产物合
成亚硝胺,成为诱发胃癌等癌症的隐患。调查发现,我国膳食中80%左右的亚硝酸盐来
自蔬菜。
但是,怎样才能远离蔬菜中的亚硝酸盐呢?看看下面这些研究结果吧。
1.洗菜的时候不要浸泡
很多人买回蔬菜之后,因为担心其表面的农药,都喜欢放在水中或盐水中浸泡20分钟半
个小时左右。这个方法果真有利食品安全吗?
一项最新的国内研究给我们解释了答案:和漂洗蔬菜相比,泡蔬菜会增加蔬菜中的亚硝
酸盐,从而不利于食品安全。中国农业大学一位毕业生的研究则发现,盐水泡并不比加
洗洁精然后用自来水漂洗去除农药的效果更好。
研究证明,用洗洁精洗过,然后再漂洗干净,蔬菜中的亚硝酸盐含量低于用清水浸泡20
分钟的样品。研究认为,可能是因为浸泡是一种无氧状态,有利于提高硝酸还原酶的活
性,降低亚硝酸盐还原酶的活性,从而提高亚硝酸盐在蔬菜中的含量。长时间的浸泡还
可能使叶片破损,营养成分的损失增加。
2.绿叶菜冷藏效果好
刚... 阅读全帖
c***s
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随意堆放的腊肉,砧板上摆放着农药敌百虫和着色剂,多包亚硝酸盐散开着,腐烂发黑的猪肉浸泡在发臭的水池中……这一真实的场景,就是广州市白云区太和镇大源新村一个非法腊肉加工点的炮制现场。据知情人称,这一包括食品加工许可证在内的所有证件都缺失的腊肉作坊已开设了数年。
作坊内,腊肉由工业用盐、敌百虫腌制,蜂窝煤球熏烤。
作坊内摆放着敌百虫和着色剂。
(这么便宜是不是死猪肉做的?)“肯定的啊,这已经是行业内公开的秘密。”
——— 非法作坊人员
根据现场推断,该窝点使用的盐可以推断是工业用盐,敌百虫更是不可以使用。该窝点的主要违法行为,一个是非法生产,第二个涉嫌在生产的食品中添加国家禁用的物质。
——— 白云区质量技术监督局副局长易忠
随意堆放的腊肉,砧板上摆放着农药敌百虫和着色剂,多包亚硝酸盐散开着,腐烂发黑的猪肉浸泡在发臭的水池中……这一真实的场景,就是广州市白云区太和镇大源新村一个非法腊肉加工点的炮制现场。据知情人称,这一包括食品加工许可证在内的所有证件都缺失的腊肉作坊已开设了数年。
南都记者历时一周暗访发现,这间作坊所生产的腊肉不仅堂而皇之地流入白云区内多家农贸市场,甚至还摆上附近一家超市,... 阅读全帖
c***s
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31
“冰桶挑战”风靡全球,为了给“渐冻人”献爱心,大家摩拳擦掌纷纷加入。但值得注意的是,献爱心得量力而行。前列腺炎患者并不适合此项活动。而像陈光标那样号称在冰水中浸泡30分钟更是不可取,湖南性保健研究所附属医院院长文德元提醒广大男性,冰水中浸泡时间超过5分钟,铁定不育。
像是跨越太平洋的一阵风,“冰桶挑战”从美国席卷中国,从政界到娱乐圈、IT界、慈善界,大大小小名人的参与助阵让这项活动成为最近两周来各大门户网站、微博、微信上最火热的关键词。
今年8月22日,“中国首善”陈光标在微博上发布其冰水中坚持30分钟的照片和视频,称若有人能超越他就捐款100万,有效期6天。这则微博将“冰桶挑战”活动推向高潮。
不过,针对陈光标放出的照片和视频,不少网友质疑其在挑战中作假。近日,湖南性保健研究所所长文德元公开表示:“科学研究早已证明,正常人体在冰水混合物中的承受极限不超过10分钟。公众人物劝人向善本值得称道,但若违背健康常识,则难免会伤及盲目的崇拜模仿者。”
质疑
保健专家质疑标哥冰桶挑战
在仔细观看了标哥微博上发布的视频后,文德元质疑视频开头出现的冰块涉嫌作假:“这些冰水从小桶里倒出后,小冰块迅速沉... 阅读全帖
c***s
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32
制作“肉身佛”需要“坐缸”环节。
制作者:或与空气、水分有关 专家:古时有中草药水浸泡防腐
日前,匈牙利博物馆展出一尊内藏有一名高僧遗骸的千年佛像,因疑似福建省大田县被盗文物而受到关注。事实上,除疑似被盗的“章公祖师”外,福建还有数尊类似的“肉身佛”,均有上百年历史。而中国四大佛教名山之一的九华山上,肉身菩萨多达14尊。
至今仍在九华山制作肉身佛的老工匠朱国胜认为,“肉身佛”能够千年不腐,其原因除了高僧自身的修炼以外,或许还与空气、水分有着较大关系。中医药学专家认为,水分、空气、光线、微生物等都会对人的尸体产生作用,古时有用中草药水浸泡尸体保持尸体不腐的先例。
九华山有“肉身菩萨”14尊
时隔20年,福建三明大田县“肉身佛”出现在匈牙利,引发了福建多地市民报料的热情。一时间,福建南安、德化、永春等地,均出现疑似“肉身佛”的佛像。据报道,在福建德化的九仙山永安岩,史公祖师金身取舍利子塑成。而在福建德化赤水狮峰岩,相传陈公祖师金像也是肉身佛。此外,福建南安水头镇埕边村有一座奉祀肉身佛的双灵寺,殿堂供奉的两尊菩萨是200多年前一对高氏姐妹的真身塑像,名叫“榜娘”和“瓜娘”。
而在福建永春,百... 阅读全帖
a***s
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33
“医生,我快不行了,我腰部以下都是黑色的,你快救救我。” 1月30日的一个深夜,一名小伙子突然闯进市里一家医院的急诊室,有气无力地地对医生说。
看着小伙子面无血色,神情异常紧张,正在急诊室值班的薛医生不觉愣了一下:自己从医这么多年,还从未遇过小伙子说的这种情况,他到底得了啥怪病呢?
1月30日零点30分,市区一家医院的急诊室了仍有不少前来就诊的患者,当班的薛医生正在一名患者讲解如何用药。这时,一名小伙子在朋友的陪同下来到急诊室。
“医生,我快不行了,我腰部以下都是黑色的,你快救救我。”刚刚踏进急诊室的门,小伙子就有气无力地对薛医生说。
看小伙子惊慌失色,呼吸困难,且所说病情挺特殊,薛医生赶紧招呼他坐下,并对其他患者表示先给小伙子看看。
据小伙子讲,他两个小时之前在家突然发现,自己的腰部以下全部变黑了。他觉得自己患上重病了,吓得魂都掉了,于是赶紧喊朋友带自己到医院就诊。“一路上一直感到胸闷,喘不上气。”小伙子说。
医生仔细检查后,建议他回家洗澡
小伙子断断续续说完自己的病情后,薛医生一边安慰他不要害怕,一边准备给他做进一步检查。
当小伙子紧张地脱下自己的黑色牛仔裤后,薛医生看到,正如小伙... 阅读全帖
o***s
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1月31日感冒起病,2月4日看了次普通门诊,到2月5日入院、住ICU,2月8日上人工膜肺予以呼吸支持……
这个春节前后,广州的沈卫一直处于焦虑、游离的状态。常识告诉他,普通感冒往往就是休息几天,吃点药就好的事情,可他的太太、37岁的李云拖延至今的抢救和高达几十万的治疗费用,却在不停的提醒他:
一场感冒,确实可能致命。
李云是去冬今春那场流感大潮中的一名感染者,但这个并不凶险的感冒病症却成了一个撕裂、破坏免疫功能的帮凶。她很快的出现白肺、成年呼吸窘迫症,用上了维持、运转一天就需要2万元的ECMO(体外人工膜肺),而且一用就是18天。
“发生了这种事,我只希望哪怕有0.01%的希望都要救老婆。我比较幸运,老婆撤离了机器,情况一点点的向好……”昨天下午,依然等候在暨南大学附属第一医院重症监护室外等候探视的沈卫告诉咩事,自己经历了等候的惶恐和一次次的被告知病情危殆,直到医生开玩笑说家属可以准备给医生的锦旗了,方才如释重负。
“她确实是很幸运的,如果不是年轻,不是有ECMO这样的设备支持,类似病患在上了气管插管后48小时就宣告不治了。”医院重症监护室主任高友山表示。
病起:
在广州最寒冷的时段感... 阅读全帖
j***h
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35
来自主题: Military版 - 品尝273年历史的美酒 (转载)
【 以下文字转载自 Cantonese 讨论区 】
发信人: jeffh (Jeffh), 信区: Cantonese
标 题: 品尝273年历史的美酒
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 6 22:29:45 2011, 美东)
品尝273年历史的美酒
——来自威力神酿酒集团的报告之三
2011-01-29 11:10:18 来源: 碧海银沙
叶天士画像(资料图片)
碧海银沙网讯(图文/毛晓海 通讯员 梁桃芝 编辑/银 月 云 海)在粤、桂两省,
在港澳台三地,在东南亚和日本等亚洲国家,或在英国、阿根廷、古巴和秘鲁等欧、美
洲国家,有一种中国酒颇受青睐,那就是产于粤西湛江的威力神酒。
酿酒工艺图(资料图片)
威力神酒以优质米酒浸泡龙虾、海蛇、海马等多种海洋生物,并加以名贵中药材精酿而
成。图为湛江威力神酒厂药材库一角(李满青 摄)
相传威力神酒始创于1738年,当时,南粤地区水土气候湿热,居民又多以出海打渔
为生,常年吹海风,打露水,容易产生腰腿酸痛,食欲不振等湿热病。寿龄高达113岁
的江南名医叶天士,急民之所急,日夜辛劳,终于研制出用龙头泉水酿米酒,浸泡多种
... 阅读全帖
b*****d
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被硫黄熏过的姜水嫩黄亮(左),没被熏过的姜颜色灰暗。
被硫黄熏过的鱿鱼丝变白(右),没被熏过的鱿鱼丝是褐色。
将青枣放入有糖精的温水中浸泡一个半小时后,泡过的青枣变红。记者张刚 摄□本报
记者 张晓园
舌尖上的“硫黄”
还在只顾看着东西漂亮就买来吃?醒醒吧!
这世上有一种叫硫黄的东西,被一些商贩喜爱,用它熏制食品,不仅能漂白提色,
还能防腐。然而,食物营养也同时遭破坏,还会伤害身体。在业内人士的指导下,本报
记者通过实验及市场调查,为您揭示真相———
□本报记者 李永明“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”,大姜因为其拥有较高
的营养价值,成了许多人饭桌上必不可少的调味品。什么样的姜是安全的,如何买到让
人放心的姜,本报记者通过实验为您揭开真相。
实验材料
大姜一块(记者根据业内人士指导从市面上购买的,该大姜颜色灰暗、表皮粗糙、
芽新鲜)、蒸发皿、硫黄粉末、三脚架、玻璃罩。
实验步骤
1.将大姜一分为二,其中一块做保存,另一块准备用硫黄熏染。
2.用蒸发皿盛装硫黄粉末引燃,等待10余分钟让硫黄充分燃烧,冒出蓝色的光及刺
鼻的白烟。
3.将大姜放在三脚架上,将充分燃烧的硫黄置于其下方,用玻璃... 阅读全帖
w********t
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37
万人联名 要求罢免省长和省委书记
http://www.creaders.net 2014-07-20 21:28:41 博讯 [7条评论,查看/发表评论]
日前,作者从哈尔滨市呼兰区一位多年从事维权的朋友处了解到,2014年7月17日,由
他们呼兰区下属四个村——裕强村、利民村、治水村、裕田村四个村10000多拥有合法
选举权的选民联名,分别向黑龙江省人民代表大会、哈尔滨市人民代表大会、哈尔滨市
呼兰区人民代表大会递交了《要求罢免省委书记王宪魁的省人大常委会主任和省人大代
表资格的动议》、《要求罢免陆昊的黑龙江省省长职务的动议》、《要求罢免宋希斌的
哈尔滨市市长职务动议》、《要求罢免王颖的哈尔滨市人大常委会主任的动议》、《要
求罢免朱辉的哈尔滨市呼兰区区区长职务的动议》、《要求罢免高府仁的哈尔滨市呼兰
区人大常委会主任的动议》、《要求罢免赵福兴的呼兰区法院院长的动议》和《要求罢
免步延胜的哈尔滨市中级法院院长职务的动议》等一系列罢免活动。据呼兰区这位久经
沙场的维权老蒋介绍,2014年这场罢免运动,比哈尔滨市2011年2月那场罢免运动在规
模上更大,冬云的范围更广,参与的公民人... 阅读全帖
w********t
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38
万人联名 要求罢免省长和省委书记
http://www.creaders.net 2014-07-20 21:28:41 博讯 [7条评论,查看/发表评论]
日前,作者从哈尔滨市呼兰区一位多年从事维权的朋友处了解到,2014年7月17日
,由他们呼兰区下属四个村——裕强村、利民村、治水村、裕田村四个村10000多拥有
合法选举权的选民联名,分别向黑龙江省人民代表大会、哈尔滨市人民代表大会、哈尔
滨市呼兰区人民代表大会递交了《要求罢免省委书记王宪魁的省人大常委会主任和省人
大代表资格的动议》、《要求罢免陆昊的黑龙江省省长职务的动议》、《要求罢免宋希
斌的哈尔滨市市长职务动议》、《要求罢免王颖的哈尔滨市人大常委会主任的动议》、
《要求罢免朱辉的哈尔滨市呼兰区区区长职务的动议》、《要求罢免高府仁的哈尔滨市
呼兰区人大常委会主任的动议》、《要求罢免赵福兴的呼兰区法院院长的动议》和《要
求罢免步延胜的哈尔滨市中级法院院长职务的动议》等一系列罢免活动。据呼兰区这位
久经沙场的维权老蒋介绍,2014年这场罢免运动,比哈尔滨市2011年2月那场罢免运动
在规模上更大,冬云的范围更广,参与的公民人... 阅读全帖
f***y
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39
https://zh.wikipedia.org/wiki/台灣食品安全事件列表
017年6月15日
使用工业用漂白剂漂白豆芽菜
元品农产企业涉嫌添加工业用漂白剂低亚硫酸钠(俗称保险粉)漂白豆芽菜,卫生局现场
封存50公斤装8桶工业用漂白剂及已被漂白的豆芽菜2,740公斤;新北市卫生局指出业者
自去年年中购入工业用漂白剂,每日出产2千台斤的漂白豆芽菜,一年下来生产约30万
公斤豆芽菜,贩售给双北市的传统市场及一些零星购买的散客。[276]
017年5月26日
过期感冒药改标重卖
天良生物科技公司疑因生产的“诺克治痛感冒液”滞销,竟然将16万罐过期的感冒液刮
除有效期限标示后,重贴标签再贩售。业者坦承4年前就曾改标,而这批售出的92万罐
中,仅3万罐改标;卫福部紧急查封16万罐,责令业者全面下架回收,全案已依违反药
事法移请台湾士林地方法院检察署侦办。[273][274]
2017年1月14日
机械润滑油涂抹包子等面制品
离职员工在网路上指控,新北市珍典食品公司使用食品机械轨道润滑油“WHITE-OIL P-
350”涂抹在包子、小笼包、刈包、豆沙包、芋泥包等表皮上以防止沾黏,经食药署及... 阅读全帖
M********9
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来自主题: ebiz版 - 怎么有效的剥栗子
偶刚好打算晚上做办理鸡块呢,刚搜的。
栗子去壳法如下:
热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5
分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。
筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,
栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗
衣剥起来既快,栗子肉又完整。
微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里
面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引
起微波炉故障。
热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中
浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。
c******n
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来自主题: ebiz版 - 农药最多的果蔬排行 zz
农药最多的果蔬排行
当 我们餐桌上果蔬的种类和产地越来越丰富时,有关农药残留的问题也就再没间断过
。“哪些蔬果可能农药多、哪些蔬果含农药少?”、“怎么才能尽量减少吃进去的 农
药?”成了很多人唠家常时说地最多的话题。还有人以此为商机,卖起了果蔬解毒机和
农药降解剂。
黄瓜、草莓、油菜农药 较多
绿色和平组织曾对北京、上海、广州三个城市中多家大型超市的17种蔬菜、水果进
行过抽样检测,结果显示,农药残留量排在前三位的分别是:黄瓜,含有4— 13种不同
农药残留;草莓,含1—13种;油菜,含1—12种;其次为豇豆、砂糖桔、荷兰豆、扁豆
、芥菜、小西红柿和菠菜。虽然卫生部为此专门回应,指出 这些蔬果中的农药残留其
实都没有超出国家规定的标准,但在老百姓心里,多少还是留下了一些怀疑与阴影。
在蔬菜和水果的种植中,确实因为各种原 因,有些用的农药稍多一些,有些则稍
少。胡萝卜、土豆、洋白菜、大白菜、生菜、香菜,用农药都比较少;而豇豆、洋葱、
韭菜、黄瓜、西红柿、油菜、茄子则用 的农药比较多。一般来说,叶菜要比根茎类菜
的农药残留多,因为它们的叶片柔软、水分多,虫子爱吃;根茎类埋在地底下不易招虫
... 阅读全帖
k******u
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【小觅闲侃】
上个礼拜忙着度假,度假归来这两天又都在忙着写游记,美食日记都好久没有更新了,
对不起观众啊!哈哈。芝加哥游记写得我神伤了都,还有一篇吃喝和购物的没写完,请
大家容我缓一缓过两天再来更新吧。原来写游记比做饭和写美食日记累这么多啊!以前
看人家的游记,总觉得不就玩一趟拍了几张图片,再随意配几句文字就行了嘛。结果真
到自己一本正经来写,麻烦事还真多啊!为了让大家感受到我当时的感受,为了给大家
提供便捷的旅行小贴士和攻略,一篇游记下来真是一头大汗。看来还是做菜比较适合我
!哈哈~~~~ 幸亏做菜才是每天的,写游记只是隔三差五的,哈哈~
有兴趣看前两天更新的芝加哥游记的朋友们,欢迎来这里看看吧:
Meet me in Chicago(城市观光篇)【小觅的旅行日记】
http://blog.sina.com.cn/s/blog_558029ed0100p3nx.html
Meet me in Chicago(博物馆篇)【小觅的旅行日记】
http://blog.sina.com.cn/s/blog_558029ed0100p3nx.html
话说芝加哥游记的【吃喝血拼篇】虽然还没有写... 阅读全帖
B********e
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【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: Fashion
标 题: 女孩子都要懂的常识。。推荐给你身边的女人吧~
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 30 18:00:53 2011, 美东)
分享王畅Claire 王畅Claire的分享 当前分享 返回分享首页»分享 女孩子都要
懂的常识。。推荐给你身边的女人吧~ 来源: 林婕jennylin的日志
A、美容、瘦身类
1、长期扎马尾易致斑秃或脱发:梳辫子扎得过紧会导致脱发。专家建议女性要
少扎马尾,换各种发型;
2、瘦腿全攻略:海苔含丰富的维生素A、B1、B2以及矿物质和纤维素,可促进
代谢排水,纤细美腿;
3、去除黑头:把相同比例红糖与蜂蜜放一起搅匀,涂抹在鼻子上,按摩几分钟
,一周两次,可去除黑头;
4、秀发修护:洗发后将橄榄油涂于头发用发套包住,停留20分钟左右冲洗,可
修复受损的头发鳞片;
5、最新瘦腰食谱:赤小豆粥。将赤小豆、粳米洗净、入锅,加清水煮至米烂成
粥,作早晚餐食用;
6、餐前饮黑豆奶可减肥:黑豆富含卵磷脂和皂... 阅读全帖
b**k
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来自主题: Food版 - 谁来科普下海参怎么作?
所有容器切忌沾染油盐。
先用冷水浸泡一夜。第二天烧开并微火稍滚20分钟,关火再浸泡24小时。
24小时后(第三天)换水(冷水)再浸泡24小时。
第四天剖开海参清洗内脏,泥沙,继续用冷水浸泡。见海参发至4-6倍大时即可食用。
如暂时不吃,可每天换水。食用前用放了葱姜的滚水焯一下。
红烧可放酱油,糖与酒,烧到海参酥烂即可。
炒吃可与发好的肉皮,冬笋,香菇,鸡片或鱿鱼。
zt
B********n
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以前觉得面包水分比例是不是搞错了
那么大比例的水分,那么粘手,肯定是我加多了
后来研究了一堆文字视频,顺带尝试了一堆,发觉,就应该是粘手的
现在我基本做中种(这里60%和40%面粉的概念,举例来说,就是好比你要做500g面粉的
面包,取当中60%,也就是300克做中种;余下200g留作第二天的主面团)
1 中种:总量里60%面粉 + 水 + 酵母 + 一半糖 (参照基本比例)
揉匀,室外1小时,然后进冰箱,12-24小时
2 主面团:余下40%面粉 + 水 + 另一半糖 + 盐 (参照基本比例)
揉匀,掺入中种,揉匀,KA 2档 5分钟
然后加入黄油继续2档5分钟
再上4档5分钟,一定能出手套膜
有些方子在1里不加糖,但是我试下来,不放糖发的效果没有放糖好
另外,KA搅拌的时候,我一般都先用Beater Blade,混合成团后,才换S头,这样能省
不少时间
---------------------
基本比例是
假设,面粉是1份,那么其它就是
水:占65%左右
酵母: 1%
盐: 1%-2%
糖: 5%-7%
油: 5%-7%
另外,几个含水量换算
全蛋: 75%
蛋黄: 50%
蛋白... 阅读全帖

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鲜嫩多汁的鸡肉串烧秘籍:
1.浸泡:依旧沿用Heston Blumenthal盐水浸泡法则,在肉类烹饪中非常试用,通过100
:6的水盐混合液将肉进行浸泡后,可以增加鸡肉组织内的水分,从而使烘烤出的食物更
加鲜嫩多汁,不会过柴干硬。(具体细节可见:2015圣诞大餐【烤鸡】米其林大师的独
门烤鸡法)
2.手法:博文中最值得学习的精华内容,参考P114页 沙爹鸡肉串 腌制完备的鸡肉按照
螺旋的方式串到竹签上是此配方的秘诀
3.烘烤:鸡胸肉纤维组织较粗,在烘烤过程中时间与火候的把握稍稍不留神就容易过度
烹饪,造成口感干柴,从而在烘烤时要非常注意时间的把握(书中是明火烧烤,时间约
5分钟左右)
4.配菜:葱白段、青椒、香菇、秋葵等等,均可搭配肉串儿同烤,一来配色二来在享受
鸡肉的同时配菜可以带来不同的风味,这次搭配了我最爱的小青椒,你也可以随意搭配
,只要注意烘烤时间与切块大小同鸡胸肉成熟度相同就好
5.蘸酱:沙爹鸡肉串 文中配花生酱同食,个人觉得不用搭配酱汁入口也非常有滋有味
(或者配芝麻酱、辣椒酱等等依个人口味)
【鸡肉串烧】2-4人份
原料
鸡胸肉2块、青椒适量、竹签适量、蘸酱适量
调料... 阅读全帖
l*****a
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话说有人的地方就有江湖,不管是躲进深山当隐士,还是在象牙塔中埋头做学问,都有
一个或大或小或明或暗的江湖在等着你。不光是做人,就连牛肉面也要学着在江湖里闯
荡,呼朋唤友,称兄道弟,不是吗,有好事者还专门评出中国四大牛肉面,兰州牛肉面
名气最大,自然列在榜首,台湾牛肉面拥趸众多坐上第二把交椅应该没有问题, 内江
牛肉面的后台是川菜,实力自然不可小觑,而襄阳牛肉面呢,却是江湖气最为厚重的一
碗面,一麻二辣三鲜,浑身上下有一种不怒自威的范儿。
要是论资排辈,襄阳牛肉面应该是后起之秀,兰州牛肉面和内江牛肉面都可以追溯到民
国时期,台湾牛肉面在六七十年代已经初具雏形,而襄阳牛肉面的历史前后不过30年而
已。在1980年代,大街上流行的是牛油面,面汤上飘着一层用牛油熬制的又麻又辣的红
油,额外的浇头还有炸豆腐、海带、牛杂等等,那时候还没有牛肉面这个称呼,基本上
有什么浇头就叫什么面,加了豆腐叫豆腐面、加了海带叫海带面,加了牛杂自然就叫牛
杂面。后来随着生活水平的提高,牛肉渐渐成为一种主流浇头,襄阳牛肉面便水到渠成
。跟其它牛肉面相比,襄阳牛肉面最突出的特色是大量使用牛油,牛油和从牛奶中提炼
的黄油... 阅读全帖
b****s
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牛奶在开启包装以后,如放置时间过长,就会变质且不能食用,倒了又觉得挺可惜的,
别着急,过期变质的牛奶依然有利用价值。只要你肯用一点点心,过期牛奶也能咸鱼翻
身!
1、擦拭复合木地板
过期发酸的牛奶要用清水稀释后,再洒到复合木地板上用拖把擦拭。因为乳酸是一
种天然的去污剂。另外牛奶中含有蛋白质和脂肪等物质,可以在木地板上形成一层保护
膜,不仅让木地板光亮如新,而且能保护地板表层,减少磨损及划伤。
在擦木地板时,先把过期的牛奶倒入脸盆中,然后加两倍的水稀释,再把抹布蘸湿
后拧干,就可以擦地板了。如果过期的牛奶数量比较多,可以一周用牛奶擦一次。
2、擦皮鞋
清除鞋面上的污垢,用纱布醮取过期牛奶均匀地涂抹在鞋面上,干了以后再用干布
擦拭,鞋面就可以光亮如新了,而且还有一个作用就是防止皮面干裂。
3、擦拭皮质家俱
用牛奶浸泡过的抹布擦洗皮革,能让它焕然一新。如果你想深层处理皮革制品,可
以涂抹牛奶后让它彻底风干,然后再打磨,牛奶能使皮革的裂缝和磨损闭合起来,看起
来光亮如新。
4、祛除衣服上墨迹
用清水把衣服清洗干净,再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗,就可以除去衣服上的墨
迹。
5、祛除油渍
修理完... 阅读全帖
u***************r
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来自主题: Living版 - unidentified_title
发信人: bubbling(泡泡), 信区: Living
标题: 50个聪明的生活小窍门,省钱又省心
发信站: BBS未名空间站(Thu Oct 26 10:24:24 2017,GMT)
家居生活中,如果懂得一些实用的小窍门会让生活变得更加美好。
1 、买回来的土豆经常不注意就发芽了,下次可以在土豆堆里放个苹果试试。
2、爱吃香蕉的朋友,最担心的就是囤的香蕉放不久,很快就变色坏掉了,不过可以试
试用保鲜膜包住香蕉的根部,这样可以延长它的保鲜时间哦!
3、扫地的时候在扫把上套一个塑料袋,能有效吸住地上的头发。
4、切辣椒,辣手的话,可以试试用牙膏洗手,效果不错。
5、只要在新房间内放一碗醋,两三天后,新房的油漆味就会很快消失。
6、毛衣袖口或领口失去了弹性,可将袖口或衣领在热水中浸泡20分钟,晾干后即可恢
复弹。
7、金首饰表面发旧,蘸少许牙膏轻轻擦拭,既可光亮如新。
8、新做好的头发只要睡前在枕头上铺一条质地光滑的丝巾,就可以防止头发变型。
9、瓶中插的鲜花不防在清水中加几滴白醋或漂白水,即可使保持花朵鲜艳如初。
10、当衣裤的拉练卡住或不易拉动时,先涂上蜡,再以乾布擦拭,就能轻松... 阅读全帖
d***1
发帖数: 90
50
婴儿湿疹是一种常见的新生儿和婴儿过敏性皮肤病.
我两个小孩都有湿疹, 儿子(Kevin)即将6岁, 女儿(Lily)2岁. 我们住在UCLA family
house at Sepulveda. 由于两个孩子都有湿疹且都比较重, 院子里的很多人都知道他们
俩.
我小孩用过很多种激素药膏和多种cream(帖子末尾有图), 使用较强的激素药膏,有效期
只有3~4天, 皮疹还没有完全消退, 就开始大面积反弹, 作用较弱的激素药膏根本无效.
我是加州执业中医师, 反复测试过无数中药, 无数次的失败. 终于……..
往事不堪回首, 小孩有湿疹时的日日夜夜. 望有湿疹的小孩早日摆脱或减轻痛苦. 孩子
及爸爸,妈妈能睡通宵觉, 孩子健康成长.
现奉献湿疹良方(欢迎参加讨论, 也可Email to: w***[email protected])
1. 洗剂a: 白鲜皮12g, 五倍子9g, 紫草24g,黄柏9g,苦参9g,地肤子15g, 黄芩 9g,
地榆 18g, 当归9g, 川芎9g.
2. 洗剂 b: 白矾6g,硫磺粉6g.
3. 止痒生肤水: 黄连, 血竭, 儿茶, 地黄, 当归, 土茯苓,... 阅读全帖
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