由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 清鱼
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l*t
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1
来自主题: Fishing版 - 你LD帮你清鱼吗?
这版上有谁的LD在你钓鱼回来帮你清鱼的?
报出来让俺们都羡慕一番...
W*******s
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2
来自主题: Fishing版 - 惊涛小论—为什么钓不到鱼?
应网友的要求,我把自己以前写的一些小论登一下。有人可能看过。欢迎指教讨论。
大家好,这篇小论跟大家谈谈钓鱼的心理课程。不管是新手,老手,我们总是会碰到钓
不到鱼的烦恼。俗话说的“空军”,就是在水上耗了大半天,劳命伤财,灰头土脸,一
无所获。多次当“空军”对新手而言,极可能是钓鱼兴趣的终结者。我要告诉大家,在
某年某月的某几天,由于天气,水纹,鱼情,等等种种的不利因数全部加在一起,我们
极有可能,不可避免的当光荣的“空军”,但是其他绝大多数的出勤,我们是应该有收
获的。常言道,“知己知彼, 百战不殆”,“工欲善其事, 必先利其器”,英语总结
就是“Odds Are In Favor Of Prepared Mind”,我下面讲讲钓不到鱼的一些原因,主
要是说Bass,其他鱼种也可参照。
1. 目标鱼:这个问题是要多看鱼书,多上网查询资料。了解鱼的四季生活习性。就大
小口而言,不同地理位置,不同水域,习性上会稍有不同。我们不能拿墨西哥,佛罗里
达,加州的Bass来同这里经度纬度的Bass一概论之,需要自我筛选,看看作者说的是哪
里的鱼。除了看读,当我们杀鱼清鱼的时候,看看它胃里有什么,是小... 阅读全帖
N**i
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3
每天下班都路过附近那条Huron河,经常钓鱼的我生活逐步变得有规律了,每周星期一
,星期五钓两次鱼,每次钓5分钟,上一条鱼,下班带回家直接进厨房,年年这么钓日
子也相对安宁,有一次开party,跟我的朋友说了钓鱼这事,他死活不信有这么神奇的
功夫,因为我对这样的钓鱼已经循环往复了无数遍,所以就用了一个小的破camera,带
video功能的,把过程录了下来,给他看,那天为了拍录像还特地钓了两条,每条都是
两分钟左右,连set钩,总共花了10分钟。。。
过程:
下车,提杆,上河边,20步路,算20秒,
用Cheese先钓了二条饵鱼,二分钟左右;
饵鱼穿上钩,set线,前后二次,算一分钟左右;
上第一条大嘴鱼,二分钟不到;
当中鱼跳起把水桶打翻,处理了一下,搞掉1分钟,扑救水桶的时候不当心把钩子挂草
上了,摘钩子耗掉半分钟左右。
第二条鱼,二分钟左右,
装水,提桶,拿鱼,走人,前后一共10分钟左右。
全程记录:
第一个上鱼的视频:
http://www.youtube.com/watch?v=weq_p8Ou_JM
第二个上鱼的视频:
http://www.youtube.com/watc... 阅读全帖
r**********n
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4
看了麻油大侠的新帖:[肉粽理论基础来了---鱼+豆腐+味增→癌细胞不易于体内存活]
, 心里特高兴, 自己喜欢的一种吃鱼法有了理论根据。 我这种吃鱼法纯粹是由于自
己懒, 图方便, 不想多留鱼, 多清鱼, 可以少花很多时间用一条鱼做两道菜。 现
在贴上来与朋友们分享。
1. 全鱼豆腐汤 + 四川豆瓣酱鱼
新鲜皮皮一条, 冻过的鱼我是不会用的。 冻过的鱼不鲜。
清理的干干净净
放锅里煎到两面黄。 煎鱼要想不粘锅, 有两个tricks:a. 鱼清好后在两边抹上盐,
等15分钟或半小时。 盐的作用是把皮和肉之间的水分吸收, 让皮和肉贴的紧, 不容
易分离。 下锅前用干净纸把多余的水分吸干。 b. 热锅冷油, 冷锅热油。 理论上是
这么说的。 做起来不一定是那么回事。 锅分“熟”锅, “生”锅。 熟锅不容易粘锅
, 生锅油烧的再热也会粘锅。 什么是熟锅? 什么是生锅呢? 不管熟锅生锅, 咱有
法子解决这个问题: 先把锅开火热了, 浇些油, 打个鸡蛋, 拌好, 倒进锅里做个
煎鸡蛋。 鸡蛋煎好了, 锅就是熟锅, 煎鱼就不会粘锅了(煎好鸡蛋后, 千万别洗锅
)。 简单吧。
鱼煎好后加上水和豆腐,... 阅读全帖
F*******t
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5
【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: lct (红砖头), 信区: gardening
标 题: LCT式辣子干烧鱼的做法
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 20 00:55:10 2011, 美东)
以[辣子干烧马加鱼]为例
马加鱼,又叫鲅鱼,洋文叫Spanish Mackerel
这种鱼钓起来过瘾,吃起来更不用说了
1. 去头清鱼后,用刀片出两边的肉:
2. 再把每块肉,斜着切成厚片. 放少许盐及料酒腌1-2小时:
3. 切好新鲜辣椒,少许姜大蒜及洋葱:
4. 把腌好的鱼片拌上少许面粉:
5. 在平底锅上把鱼煎熟(两面焦黄即可. 先煎有皮的那边):
6. 把煎好的鱼拿出,放入第3步准备好的配菜,加少许盐,炒熟炒透:
7. 汇入煎好的鱼,放少许酱油,适量料酒,翻匀,烧干汁:
8. 关火上盘,就可下筷了:
l*t
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6
来自主题: gardening版 - LCT式辣子干烧鱼的做法
以[辣子干烧马加鱼]为例
马加鱼,又叫鲅鱼,洋文叫Spanish Mackerel
这种鱼钓起来过瘾,吃起来更不用说了
1. 去头清鱼后,用刀片出两边的肉:
2. 再把每块肉,斜着切成厚片. 放少许盐及料酒腌1-2小时:
3. 切好新鲜辣椒,少许姜大蒜及洋葱:
4. 把腌好的鱼片拌上少许面粉:
5. 在平底锅上把鱼煎熟(两面焦黄即可. 先煎有皮的那边):
6. 把煎好的鱼拿出,放入第3步准备好的配菜,加少许盐,炒熟炒透:
7. 汇入煎好的鱼,放少许酱油,适量料酒,翻匀,烧干汁:
8. 关火上盘,就可下筷了:
b**s
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7
来自主题: Fishing版 - [合集] 鱼版八大金刚
☆─────────────────────────────────────☆
techsavvy (海阔天空) 于 (Tue Jun 2 12:15:20 2009) 提到:
据我观察,以下八大侠为鱼版上最热心,发言最勤,经验十分丰富的,可称为鱼版八大
金刚(按id字母拍序):
Docker
Liuyanghe
Massfish
Mayo
Mizzle
Shimano
Thor
Vanfossil
鱼版有各位,真是我等新手之大幸事!从钓鱼技术,鱼种,渔点,饵,假饵, 竿,线
,轮,清鱼,烹鱼,钓鱼故事,回答新手提问, 。。。各位奉献多多!
春天来后鱼版大火,建议八侠共担板斧,与小芳,leo大侠一道打理本版!
☆─────────────────────────────────────☆
piaobo21 (漂泊~~) 于 (Tue Jun 2 12:18:10 2009) 提到:
恩...准备挨个去骚扰~~~~
最近一心想上LM, 没有, 只上了个10寸的STRIP BASS,2个6寸小LM, 被我吃了, 没片片.

☆────────────────────
e**p
发帖数: 4259
8
来自主题: Food版 - 买活鱼时注意(饭前慎入)
买鱼钓鱼都有风险
以前买鱼都是让店家帮我清好鱼的,昨天LD钓了一筐鱼,清鱼的时候发现鱼肠上有一圈
一圈的东西,貌似寄生虫,后来越想越恶心了~~~~
t***x
发帖数: 135
9
来自主题: Fishing版 - 新手报道上个鱼照
在sheldon lake上了8条,放了一条
按版上的方法做的,很好吃!清鱼时感觉这鱼和国内的鱼不一样,鱼杂很少,肉多!7
条,用了三勺盐,四块姜片,放在大碗里,扣上盖子,晃均,腌大概一个小时
油锅中小火,煎时放点酱油,另加老干妈一勺,太香了,吃之前忘了照
r******n
发帖数: 4522
10
其它州的情况我不清楚,麻州的淡水鱼,肉之前要考虑的是污染问题。很多国人,尤其
老年人,比较固执的观点是“总比中国干净吧”。其实未必,美国当初的工业污染很厉
害,即使后来治理了,也只能照顾表层水质,重金属啥的底层沉淀是解决不了的。跟七
八十年代的中国时比恐怕还是中国干净。另外美国还有家家草坪处处高尔夫,绿油油靠
的全是药剂。很多水域看着挺清鱼能不能吃还是网上查查先。即使W这种水源保护区,
24寸以上的都不建议吃的,想想别的地方吧。咱别这头全食品缺德舅,那头拼命肉污染
鱼。
w********t
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11
来自主题: Fishing版 - 请教大家,关于清理鱼的规定
我个人经验,湖一般都不行
海,可以,见过岸边有专门片鱼的亭子
很多人排队清鱼,不要的部分直接扔回海里
海豚,鹈鹕都在边上等着,抢食

桶?
o********o
发帖数: 5015
12
来自主题: PennySaver版 - 大家都喜欢吃什么鱼啊。。。

我基本分不清鱼....
l*t
发帖数: 10829
13
来自主题: gardening版 - 砖头解鱼, 血腥的BSO (慎入!!)
清鱼是不能讲人情滴...
g****t
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14
来自主题: Detective版 - 草清
书吏们也纷纷攘攘吵着,这时候就听外面一阵板子chōuròu声,还夹杂着凌luàn的惨呼。
“来了来了……可算是来了。”
书吏们抹着额头的汗,庆幸不已,这是他们手下的巡役赶过来救主了。
mén外几十号巡役挥着木棍,打得人群如cháo水倒卷,眼见围拥之人就要溃散,又一拨套着“巡”字号衣的人马出现了。
“干什么干什么?人家只是在说话,你们怎么就动手了?当自己是官差呢?”
刘兴纯lù面了,他带的可是巡检司的正经巡丁,这么一喊,那帮巡役人一愣手一软,顿时被人群又倒推回去。
“出来说话”
“别躲耗子了平日在咱们船上那些神气呢”
人群又吵嚷起来。
嘎吱一声,mén开了,终于有个书吏脸sè发白,xiǎo心翼翼地探出脑袋,背后好几双手赶紧把他推了出来。
“那个……大家别闹,过年嘛,和气生财,jiāo了钱就走。”
那书吏指着远处江面木mén说着,那里停的都是jiāo了钱的船只,只等第二天开关就放行。
回应他的是一堆杂物,甚至还有唾沫... 阅读全帖
i****r
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15
来自主题: paladin版 - 六朝清羽记 24
简介:
与孟非卿联手直捣黑魔海在晴州的老巢,大破贼众还搜刮到不少金铢,解了鹏翼社
的资金短缺窘境。
程宗扬生起疑惑:如今黑魔海如乌合之众,却有一些年轻教众修为甚深;难道主事
者藏有何种秘典,足以快速制造高手?
蔺采泉寻上门,虚情假意地威吓他不得介入太乙真宗内部夺权,引得秋少君执意上
龙池一问究竟。
程宗扬在晴州与乐明珠再次相逢,小紫使计诱来小香瓜,亮出贝齿狠咬一口,接着
吸啜小香瓜的鲜血!这究竟怎么一回事?
目录:
第一章宛若神姬
第二章巧取贼窠
第三章戏中有戏
第四章阴阳鱼踪
第五章棺中倩影
第六章香粉明珠
第七章少君心悲
第八章兰汤浴美
第一章宛若神姬
云母石制的香盘中,一枝深栗色线香缓缓燃烧,丝般纤细的烟雾缭绕着袅袅升起。
忽然一股劲风袭来,烟雾弥散。堂上风雷大作,程宗扬精赤上身,双刀呼啸飞出,
随着肌肉牵动,汗水从他轮廓分明的胸膛不断飞溅开来。
在他对面,一个三十来岁的汉子左手持盾,将他的攻势一一封死;右手单刀不时攻
出,迫使程宗扬回刀防护。
程宗扬体内真气游走,双刀犹如虎狼不停撕咬对手的防线。一滴汗水从他鼻尖淌下
,在落到胸口的一刹那,对面的盾牌忽然一侧,藏在盾后的单刀抓住他... 阅读全帖
B*******a
发帖数: 452
16
来自主题: paladin版 - 《六朝清羽记》22
书名《六朝清羽记》22
作者:弄玉X 龙璇
出版:河图文化有限公司
OCR :妖刀手打团无名
出处:失落手打
第一章姊妹聚首
第二章波斯密信
第三章水路禁令
第四章明珠在怀
第五章泊陵鱼毒
第六章夜影入晴
第七章臂助复归
第八章田税三失
第一章姊妹聚首
临安。葛岭
「砰」的ー声,一只白玉碟砸得粉碎。清脆响声打破阁内的宁静,玉屑在青石板上
四处飞溅.
座中男子戴着一顶乌角巾,须发犹如墨染;虽然年逾五十,但狭长的眼中精光闪动
,显露出旺盛精力和勃勃的欲望。此时他面露怒容,旁边一名官员束手不语,噤若寒蝉.
一名男子弯下腰从容捡起玉屑,道:「太师息怒。陛下既然手诏请太师亲自出镇,
以朝廷惯例须建节,授节度使,并无他意。」
「节度使一职乃粗人至极致!老夫节制诸将如弄小儿,何须此职!」贾师宪厉声道
:「应龙!」
旁边那名官员躬身道:「在。」「替老夫上表,辞去节度使职位!」翁应龙道:「
是。」
廖群玉微微叹息。他放下玉屑,挺身望着座中独掌大权十余年的宋国一品太师,良
久说道:「太师不肯领节度使,请朝廷颁赐双旌双节,以明赏罚,如何?」贾师宪余怒
未消,只哼了一声。一名家仆进来。「老爷,夏将军求见。」贾... 阅读全帖
v*******l
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17
☆─────────────────────────────────────☆
WillyBass (微粒鲈) 于 (Tue Jul 9 14:35:26 2013, 美东) 提到:
我认为送人鱼不是一般的二!所有关于钓鱼的傻逼事我老微以前没少干,所以也不算是
侮辱了谁。“送人鱼”这种做法不包括送直系亲属的范畴,钓到好鱼送老妈老爹表表孝
心是做子女的本份。有些人钓鱼搞肉多多宜善,自己能消耗掉那也问题不大,因为冰箱
塞满了也就不想搞了,变态的就把没吃完的处理掉再囤新鲜的。然而有部分人就喜欢到
处送鱼做老好人博取表扬赞赏,在我老微眼里还真TMD的龊,这鱼如果可以换成钱,谁
还会没事送钱吗?比方说谁钓了几条鲈鱼,我出50块收了,你还会去送50块给你朋友吗
?如果有收鱼的地方,你还会念着你朋友还要吃几口鱼吗?如果谁能做到没事送朋友钱
物,我也佩服这种陈光标。钓鱼搞肉这玩艺是有点共产主义的思想,取自己所需要的,
不是自己需要的拿回来送人不是高尚的表现,是占有欲贪婪欲的一种表现!尼玛不送鱼
朋友就没得做啦?那这个朋友只能称为碰友,碰到就有,碰不到就没有。给人鱼不如带
人去钓鱼,不一起去... 阅读全帖
m****s
发帖数: 18160
18
☆─────────────────────────────────────☆
JSIS (YZ) 于 (Fri Sep 16 13:57:19 2011, 美东) 提到:
1 无故删贴,我没有违法任何版规,只是讨论鱼友的帖子,被删。我把帖子打印成PDF
失败,我想站方可以看到,我被删除的帖子,没有违法版规。如果我违法了哪条版规,
请版主出面说明,贴出证据。
2 版主删贴,不说明,还无故封我,还说什么不遵守版务劝告,这是诬告。 版主就从
来没有和我说明为什么删贴,更不要说什么劝告,"一天到晚上钩的鱼版"请版主stratifin贴出证
据,你劝告了我什么了?!!!
我是老ID,十多年了,没见过这么无赖的版主,请站方明断。
谢谢。
要求站方取消无故删贴,肆意诬告乱封ID的版主。
标 题: JSIS被取消在Fishing版的发文权限
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 16 13:35:02 2011)
来 源: 149.166.
由于您在 Fishing 版 不遵守版务劝告,我很遗憾地通知您,
您被暂时取消在该版的发文权力 14 天。
此信申请恢复权限。
下面是投... 阅读全帖
c********g
发帖数: 15629
19
【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: coarsening (草枯鹰眼疾,雪尽马蹄轻), 信区: History
标 题: 太平天国杂史(四上)黄色谍王杨秀清 [ 北溟有鱼 ] ZZ
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 23 14:34:09 2012, 美东)
【原创】太平天国杂史(四上)黄色谍王杨秀清 [ 北溟有鱼 ] 于:2012-02-22 14:06:
29 复:3671724
打算给这篇取个响亮点的名字。那就和佐尔格的“红色谍王”来个对应吧(太平天国服
饰尚黄)。说起来杨秀清比佐尔格更当得“谍王”二字——人家是货真价实地封了 “
王”的。
另外,杨秀清的身份是间谍系统头目,乃是“众谍之王”,并且除了间谍工作之外,民
政军事也都抓。这样的间谍头子,中国近代大概只有周公可以比肩一下。
间谍工作是项挥金如土的买卖,所谓“赏莫厚于间”嘛。不过一个有趣的事实是,许多
著名的间谍头目反而都是穷光蛋出身。
比如贝利亚贫农家庭,幼年丧父,母亲靠给贵族当厨娘养活四个小孩;戴笠曾一度潦倒
到流落杭州无家可归,连套替换衣服都没有。相比之下,周公这样的间谍头目,已... 阅读全帖
T**m
发帖数: 420
20
来自主题: GreatPit版 - 【高考征文】天津:老鱼和小鱼
天津——给材料作文:两条鱼在河里游泳,老鱼问小鱼:河里的水质如何?小鱼说:我
不知道水质是清澈还是浑浊。生活中有很多这样的小事情体现大道理。根据你对这段材
料的理解,写一篇作文,体裁不限,800以上。
生命、世界都是由老小清浊构成的,有老才有小,有小才有老;老者清楚而小者糊涂,
有清方知浊,有浊方知清,彼此相辅相成,缺一不可。
老鱼,是长者,是资深人士,是各行各业的翘楚。他们积累了生活和工作的经验,可以
清楚辨别好坏恶善,从纷繁错乱的表象迅速判断出事物发展的规律;他们能先知先觉,
审时度势,抓住机会于芸芸众生中脱颖而出;他们看得清阳光里的黑暗,和风细雨中孕
育的暴风骤雨,不再人云亦云,有自己清醒独立判断的头脑;他们站立于世界之巅,俯
视大地,一切都了然于胸。
小鱼,是初出茅庐的意思,是年幼无知的孩子,是刚入行的新手,是彼处为老鱼此处为
小鱼的新人,是看似碌碌无为的大众。他们刚刚进入这一片天地,一切都新鲜,一切都
神秘,到处眼花缭乱,莫说看得清方向,就是连脚跟都站立不稳。他们甚至不能独立,
需要在老鱼创造的环境中被呵护着才能生存;他们并没有太多的欲望,一开始只能遂波
而行,只祈望勉强跟得... 阅读全帖
W********s
发帖数: 1705
21
来自主题: Fishing版 - 微粒鲈之-长周末铿锵三部曲
Memorial Day我通常出动钓鱼蛮多的,今年也不例外。星期五就向副总请假了,原计划是
Candlewood Lake CT,Party Boat Deep Sea Fishing, Joppa Flat Striper
Fishing. 二个目标达到,Joppa Flat Striper Fishing 要稍后再议了,出船出伤了-
Broken My Heart,Broken My Wallet。
1。披星戴月走麦城。
星期四晚上把所有渔具整理妥当,带了九条杆子,分别绑上了Jerkbait,Shallow
Crankbait,Deep Crankbait,Spinnerbait,Jig,Tube,Topwater,Senko,因为从来
没去过康州的Candlewood Lake,所以钓大小嘴的常用器械都顺手可用。Candlewood
Lake 是北方很有名的大小嘴湖,占地约5400 英亩,基本上是由三片长条形组成。湖的
小口记录是六磅,鲈鱼比赛通常五条鱼要有15磅才能问鼎第一, 据说一天可以钓到20-
40条鲈鱼。我去那里的目的是主要看到Bass Master杂志对这个湖的... 阅读全帖
b*****e
发帖数: 853
22
来自主题: Fishing版 - 南加拣猫粮的去处
昨日傍晚,大雾迷漫,I5上飞车变蚁行,好像是I5和1号在DanaPoint交叉口南边某处处
车祸,救护车正赶来。
大雾里长堤上上晃悠了一个小时,改去湾里的小栈桥。有四人战队,守在洗鱼池周边,
频繁上鱼,真是频繁啊,他们中大概也有新手,在那念叨,这都不是钓鱼,是拣。虽然
都是Smelt,对是Jacksmelt,十寸上下的木棍似的,但是在线上扑腾的还挺有劲,跟小
马姐似的。他们很快就钓满一酱油桶。走前留给我两磅的冻虾和拣鱼诀窍。小钩,指甲
大小的虾块。还有关键的------把虾头虾尾什么切下往下扔--鱼窝就是这么养
成的。
没有好的尖嘴钳,手忙脚乱的摘钩费时不少,鱼太扑腾,才回味过来那几位把鱼往地上
一甩的狂野。我刚钓了五条,突然就没动静了。很奇怪。我趁空就把鱼清洗,想回家尝
尝这鱼有几难吃。清五条鱼的时候,无一咬钩。然后,来了三位试Swimbait的,就在我
旁边OverheadCast(栈桥上不准的吧),姿势很矫健,鱼具也挺好,鱼饵飞得真远,回
收的速度飞快。
然后他们中一手电很亮,往水里照,似乎在找什么,居然真的有东西,就在鱼窝那,硕
大的白影。难道是清鱼扔下的五个鱼头给引来的?难道... 阅读全帖
t*******y
发帖数: 10477
23
来自主题: Fishing版 - 【秋鱼肥】小嘴疯狂
小嘴疯狂
话说两周前,到鲈谷转了一趟,纪念一下发现鲈谷鲈谷两周年兼开始钓鱼两周年。结果
被一条大鱼咬钩三次,又跑了三次。头一次是第一下甩大肥虫就咬钩,可Jig因已多次
磨损过而没Set 好Hook,让它跑了。第二回,大鱼凶猛地从水下冲出来攻击Popper,可
没钩住。这也是我第一次见到Popper in Action,好刺激!第三回,临走了再上Popper
试一把,大鱼又在另一片水域汹涌冲出,狂吞Popper。这回钩牢了,可是以往上
Crankbait的6lb 线经不起着大鱼的冲力。我一般钓鲈鱼都是硬拉回后来,从不溜鱼,
所以Drag 上的很紧,Crankbait上了鱼也一样,可对付这条鱼,这就远远不行了。结果
可想而知:只一回,大鱼拉断了线,带着我的Popper跑了。一两分钟后,还见到它在附
近蹦跶出来试图甩掉挂在口上的Popper。这条鱼,该是我在鲈谷积见到的最大鱼体,从
几次遭遇激情里看到,它的Size该有18“+,3-4 lb。在鲈谷这样的水域里,我钓了两
年还是头一次遇到这么大的。 这样的Trophy Fish 被我三擒三纵,不禁好生遗憾!虽
明知鲈谷这么大,再碰上它的机会很... 阅读全帖
b**s
发帖数: 4571
24
来自主题: Fishing版 - [合集] 充气船及fish finder
☆─────────────────────────────────────☆
wilhelm (荷马) 于 (Wed Mar 21 19:42:04 2012, 美东) 提到:
小弟最近对船好像没什么抵抗力了,与其每次去租船,还不如自己整一条。
还请各位掌船高手给提提建议。
情况如下:
没有TRUCK没有YARD。一个普通的SHEV,后座可以放倒。
钓鱼也就在附近公园的湖里,应该属于风平浪静那种。目标鱼主要是CRAPPIE。
打算弄一条充气船,两/三个人的就可以。关键是要能收起来放进车后备箱。:),也许
根本就没有这种船,那样的话,我也就死心了。
大家有什么经验,是不是一定得配个trolling motor (motor 好办,就是电池麻烦)?
有没有什么特别的牌子,型号可以推荐的?小弟也研究了一下,那种硬底的,虽然好,
可惜好像无法放进车里。
另外准备添个fish finder。 前两天订的humminbird 170被cancel了。索性来这里问问
,因为主要目标鱼是crappie,在湖里钓,有没有什么值得推荐的牌子/型号。
预算现在还不是很清楚,但考虑到是短期投资,也... 阅读全帖
c********g
发帖数: 15629
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【原创】太平天国杂史(四上)黄色谍王杨秀清 [ 北溟有鱼 ] 于:2012-02-22 14:06:
29 复:3671724
打算给这篇取个响亮点的名字。那就和佐尔格的“红色谍王”来个对应吧(太平天国服
饰尚黄)。说起来杨秀清比佐尔格更当得“谍王”二字——人家是货真价实地封了 “
王”的。
另外,杨秀清的身份是间谍系统头目,乃是“众谍之王”,并且除了间谍工作之外,民
政军事也都抓。这样的间谍头子,中国近代大概只有周公可以比肩一下。
间谍工作是项挥金如土的买卖,所谓“赏莫厚于间”嘛。不过一个有趣的事实是,许多
著名的间谍头目反而都是穷光蛋出身。
比如贝利亚贫农家庭,幼年丧父,母亲靠给贵族当厨娘养活四个小孩;戴笠曾一度潦倒
到流落杭州无家可归,连套替换衣服都没有。相比之下,周公这样的间谍头目,已然是
殷实得逆天了。
杨秀清也是个超级苦哈哈。按照太平天国早期史料的说法是“至贫至苦莫如东王”。须
知太平天国起事的多是一帮子穷苦人,能在这堆人里竞争“至贫至苦”的称号,那大概
真是穷得难以形容了。
杨秀清的出身是“炭徒”,也就是不仅没有地,连租地当佃农的资格都没有,只能躲进
山里烧炭为业。所谓“... 阅读全帖
i***s
发帖数: 39120
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治理后的沙颍河
畸形的鱼
王尊祥躺在床上
昏暗的房子里,77岁的王尊祥躺在床上,已有两个月不曾进食,癌魔的肆虐令他本已老化的身体雪上加霜。儿女们守在床前,不住叹气。
这是2013年3月初河南省沈丘县东孙楼村一个家庭的剪影。在村南不到3公里的地方,是淮河最大的支流沙颍河。
伴随着沙颍河的严重污染,2004年前后,位于沈丘县境内该河附近的多个村庄,因癌症高发引起媒体的关注。
9年过去了,这里的情况虽有改善,但新的问题又出现了。
病入膏肓的病人
县里曾拨钱打了口200米的深井,但这两年水也不行了,听说水泵没下到井底
王尊祥虚弱得连吐口痰的劲儿都没有了。
河南商报记者见到他时,他正蜷缩在床上,面色蜡黄,一旁放着卫生纸。
站在一旁的女儿说,父亲已经有两个月水米不进了。旁边的屋子里,王尊祥的二儿子和小儿子介绍了父亲的情况。王尊祥2012年10月被确诊患上食道癌,“发现时已经是晚期,医生建议保守治疗。”即便是保守治疗,前前后后也花掉了家里一万多块钱,并且父亲的病也不见好,“家里的经济情况也不太好,老人更是没啥收入。”大儿子王东说。
常年在外打工的小儿子王领说,父亲得这种病,可能与吃的水不好有关系。
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M********t
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来自主题: Joke版 - 中国历史10大名菜 第一毫 无疑问堪称世界一绝!(组图) 游侠网 隔壁小王 9小时6分钟前 中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看看中国历史上10大代表菜。 10、清蒸武昌鱼 “武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜嫩,营养丰富。 http://web.popo8.com/201707/13/11/e0c35d3160.jpg 武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流学者都有赞赏,它的名声也越来越著。 http://web.popo8.com/201707/13/11/3ad4aa4ace.jpg http://web.popo8.com/201707/13/4/f7a11cdeb9.jpg 9、北京烤鸭 http://web.popo8.com/201707/13/7/55aac279f1.jpg 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 http://web.popo8.com/201707/13/2/7f036c2aa6.jpg 1864年,京城名气最大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业,烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”,而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。 http://web.popo8.com/201707/13/7/4ff14bb34e.jpg http://web.popo8.com/201707/13/7/7b8d9795ec.jpg 8、西湖醋鱼 http://web.popo8.com/201707/13/2/a1c042b0fc.jpg “西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。 肉滋别具特色。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。 http://web.popo8.com/201707/13/10/499d193b99.jpg 古代有人吃了这道菜,诗兴大发,在菜馆墙壁上写了一首诗:裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈(誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼),鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。诗的最后一句,指的就是“西湖醋鱼”创制传说。 http://web.popo8.com/201707/13/11/801a3ceee8.jpg http://web.popo8.com/201707/13/1/b9e20990f2.jpg 7、东安子鸡 http://web.popo8.com/201707/13/1/1373fc4cc5.jpg 东安子鸡,因用刚开鸣的小公鸡烹制而成,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。 http://web.popo8.com/201707/13/13/d6d7e15ba2.jpg 东安子鸡是湖南的传统名菜,它始于唐代,相传唐玄宗开元年间,湖南东安县城里,有一家3个老年妇女开的小饭馆,某晚来了几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成小块,加上葱、姜、辣椒等佐料,经旺火,热油略炒,加入盐、酒、醋焖烧后,浇上麻油出锅,鸡的香味扑鼻,吃口鲜嫩,客官吃后非常满意,事后到处宣扬,小店声名远播,各路食客都慕名到这家小店吃鸡,于是此菜逐渐出名,东守县县太爷,风闻此事,也亲临该店品尝,为之取名为“东安鸡”流传至今已有一千多年的历史,成为湖南最著名的菜肴。 http://web.popo8.com/201707/13/8/fe082eda34.jpg http://web.popo8.com/201707/13/5/2f27f063fd.jpg 6、麻婆豆腐 http://web.popo8.com/201707/13/16/7ae6f6ccdd.jpg 麻婆豆腐是中国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字,称之为八字箴言。 http://web.popo8.com/201707/13/12/3a994ed45b.jpg 色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”等八个字来形容这道菜,颇为形象地概括了它的特点。现在国内外的川菜馆都以经营此菜来招揽顾客。据说近年来,日本有家食品公司还将麻婆豆腐制成罐头远销世界各地。 http://web.popo8.com/201707/13/4/5cf8000e91.jpg http://web.popo8.com/201707/13/9/290b9d901b.jpg 5、无为熏鸭 http://web.popo8.com/201707/13/13/9cbfc9ddaa.jpg 无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一,也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭,距今已有两百多年的历史。据无为县志记载:“民俗婚筵多用鹅,后改为鸭”,至今当地还留传著这样的风俗。 http://web.popo8.com/201707/13/15/0e1fe3dc17.jpg 无为熏鸭,已有二百多年历史。据传,清乾隆三十九年,安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,成菜色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制法与口味均独具一格,因而全县闻名,故称“无为熏鸭”。后来传至各地,到清末已闻名全省,销往各地,成为安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一。 用肥鸭熏制而成。成菜色泽金黄,皮脂厚润,肉质鲜嫩,气味芳香,别有风味。 http://web.popo8.com/201707/13/5/98890b10fb.jpg 菜肴简介无为熏鸭名贯古今、盛誉不衰的原因为二:一是鸭好,无为县地处长江沿岸,乃半丘陵半圩之地势,鸭以在野外放养,多食小鱼、小虾等活食,收稻后,鸭于水稻田里觅食,故鸭成长快、体服壮、肉嫩、脂厚;二是制法精良,操作细,成品体形完美,色泽金黄油亮,皮酥肉嫩,味鲜醇,并有烟熏幽香。若醮醋食用,风味尤佳。 http://web.popo8.com/201707/13/1/3550dda763.jpg 4、飞龙汤 http://web.popo8.com/201707/13/16/c2de4d4834.jpg 飞龙又名榛鸡,产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。 http://web.popo8.com/201707/13/13/042c9415aa.jpg 飞龙(榛鸡)是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点'俄欧特'-野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子水滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上,边浇边转,烫至六分熟时,再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里,在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法,事前都必须把吊锅子擦洗干净,使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味,不得加入任何调料或酱油。 http://web.popo8.com/201707/13/2/e8cf15c99f.jpg “飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。所谓龙肉,指飞龙肉而言。相传,飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍,世上罕见,其肉细嫩,味鲜美,早在14世纪就闻名于世。 3、腊味合蒸 http://web.popo8.com/201707/13/11/1ed8ee584c.jpg 腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。徐睿称,腊味是湖南特产,主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种,将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”,吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,是用来送饭的首选。 http://web.popo8.com/201707/13/8/26e33e0f5b.jpg '腊味合蒸'以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。 http://web.popo8.com/201707/13/10/62b5bb0753.jpg http://web.popo8.com/201707/13/2/6f27ab2621.jpg 2、水晶肴肉 http://web.popo8.com/201707/13/3/87c0000998.jpg 水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。” http://web.popo8.com/201707/13/5/e3494b0487.jpg 肴肉传说在镇江还流传着一个美丽的传说:有一次张果老接到王母娘娘的请柬,请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上,张果老忽然嗅到一股奇异的香味,仔细一看,原来是水晶肴肉散出的香味,不由馋虫挠心,便变成一个老头买了一些,饱餐一顿,继续上路。快到瑶池时,忽然对赴蟠桃宴没了兴趣,心想水晶肴肉如此好吃,何必再赴蟠桃宴,于是掉转毛驴,打道回府了。 http://web.popo8.com/201707/13/13/55e7ea897f.jpg http://web.popo8.com/201707/13/8/755aab22db.jpg 1、东坡肉 http://web.popo8.com/201707/13/12/89031e2ee6.jpg 东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。 http://web.popo8.com/201707/13/16/2f67e9a8c2.jpg 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。 http://web.popo8.com/201707/13/16/b4cefd6ae3.jpg “东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,作有煮肉歌:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。 http://web.popo8.com/201707/13/3/608faf5e14.jpg
中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
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隔壁小王
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中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖
c****t
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来自主题: SciFiction版 - 《六朝清羽记》27 (转载)
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标 题: 《六朝清羽记》27
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 10 12:29:53 2011, 美东)
书名:《六朝清羽记》27
作者:弄玉X龙璇
出版:河图文化有限公司
出处:红领巾手打团
监制:小怪兽
简介:
借由云家牵线,程宗扬在筠州逐步搜购米粮,同时又是施粥以得人心、又是深入荆
溪蛮地探勘。不料立足未稳,小紫和梦娘的惊人美貌已引来地头蛇的觊觎……
浮凌江南方的沐羽城传诵“云中仙子现神迹”,程宗扬却怒上心头:一名拜过妓馆
祖师、做过娼妓的贱奴也敢托称仙子!他正愁找不到施加焚血诀的始作俑者,如今得遇
,岂能让其再次逃出自己的手掌心!
目录:
第一章粮战之始
第二章荆溪寻仓
第三章齐聚一堂
第四章灵镜候问
第五章携美同游
第六章云中有仙
第七章掌教伏威
第八章师徒同堕
第一章粮战之始
筠州位于宋国西南,在宋国的政治版图中并不醒目,然而江州之战爆发,使筠州成
为西线军事运输的中枢,由临安运来的大批物资从沅水上岸,经陆路转运至筠州城南的
仓库,再由民夫送... 阅读全帖
r********8
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1、百货大楼和广场的猪血,田螺也不错,品种多,又实惠!
2、解放影院对面的煎饺、烙饼很好吃。
3、和平影院对面的海南粉。
6、得胜沙路的露沙饭店,海口老牌餐饮,每次去必点的是鸡腿饭
7、解放西路咖啡时间,在里面点过情侣套餐,觉得不错,价格小贵
8、一中斜对面的金鼎,原先的潭牛鸡饭店,海南粉和抱罗粉很赞,周末8点喝早茶后去
难找到位置
9、一中天桥下面,东方广场旁边的小巷,那里有很多吃小吃的地方,推荐肠粉和铁板
虾仁饭和清补凉
10、新华南老牌的清补凉、猪杂粉条汤
11、新华南的清补凉(位于老牌清补凉斜对面,那有龙眼肉,冬天也卖的哟!)
12、新华南那的凉茶,,5毛或1块的菊花茶,很好喝哟!
13、新华北的馄饨好吃,博爱南的猪脚饭和炒地瓜叶不错。
14、解放路阿呀呀旁边的"甜酸辣"..(石榴和芒果很好吃哈!)
15、工人影剧院旁边的铁板烧也不错哈.还有薛家凉茶里的龟苓膏,降火哈!
16、海口得胜沙后路的小吃是出名的:有猪血、九层糕、阉菜、乳猪腿、炒田螺、最好
的是牛腩粥等一些海口小吃下午的品种较多。
17、洪轩的蛋包饭和竹桶饭(忘记什么内容了)不错
18、博... 阅读全帖
z****e
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生抽 平时蘸的
颜色:生抽颜色比较淡,呈红褐色。
味道:生抽是用来一般的烹调用的,吃起来味道较咸。
用途:生抽用来调味,因颜色淡,故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得 多。
老抽 煮时上色的
颜色:老抽是加入了焦糖色、颜色很深,呈棕褐色有光泽的。
味道:吃到嘴里后有种鲜美微甜的感觉。
用途:一般用来给食品着色用。比如做红烧等需要上色的菜时使用比较好。
老抽的制作:老抽酱油是在生抽酱油的基础上,把榨制的酱油再晒制2~3个月,经
沉淀过滤即为老抽酱油。其产品质量比生抽酱油更加浓郁。
酱油
用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于
促进食欲。是中国的传统调味品。
发展简况 酱油是从豆酱演变和发展而成的。中国历史上最早使用“酱油”名称是
在宋朝,林洪著《山家清供》中有“韭叶嫩者,用姜丝、酱油、滴醋拌食”的记述。此
外,古代酱油还有其他名称,如清酱、豆酱清、酱汁、酱料、豉油、豉汁、淋油、柚油
、晒油、座油、伏油、秋油、母油、套油、双套油等。公元755年后,酱油生产技术随
鉴真大师传至日本。后又相继传入朝鲜、越南、泰国、马来西亚、菲律宾等国。因著色
力不同,酱油亦有生抽... 阅读全帖
z****t
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来自主题: paladin版 - 《六朝清羽记》27
书名:《六朝清羽记》27
作者:弄玉X龙璇
出版:河图文化有限公司
出处:红领巾手打团
监制:小怪兽
简介:
借由云家牵线,程宗扬在筠州逐步搜购米粮,同时又是施粥以得人心、又是深入荆
溪蛮地探勘。不料立足未稳,小紫和梦娘的惊人美貌已引来地头蛇的觊觎……
浮凌江南方的沐羽城传诵“云中仙子现神迹”,程宗扬却怒上心头:一名拜过妓馆
祖师、做过娼妓的贱奴也敢托称仙子!他正愁找不到施加焚血诀的始作俑者,如今得遇
,岂能让其再次逃出自己的手掌心!
目录:
第一章粮战之始
第二章荆溪寻仓
第三章齐聚一堂
第四章灵镜候问
第五章携美同游
第六章云中有仙
第七章掌教伏威
第八章师徒同堕
第一章粮战之始
筠州位于宋国西南,在宋国的政治版图中并不醒目,然而江州之战爆发,使筠州成
为西线军事运输的中枢,由临安运来的大批物资从沅水上岸,经陆路转运至筠州城南的
仓库,再由民夫送往前线。
四百余里的路程和烈山的阻隔,使刘平军战败的消息对远在后方的筠州几乎没有影
响,反而由于军资、人员汇集,市面愈显繁华,来自各地的输粮官、押运官、督军官不
下数百人,一到午间,城中的酒肆便高朋满座,一片喧哗。
程宗扬凭栏而坐,对面是筠... 阅读全帖
d*******i
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太平天国的鱼和熊掌——一个侧面透视“曾国藩热” [原创 2009-11-17 19:47:20]
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九十七年二月 别鹤
近年,曾国藩刮起了国学热,热昏了一些腐儒的脑袋。曾国藩摇身一变,成了中国文化
的捍卫者,洪秀全则成了破坏中国文化的未遂犯、神棍、小丑和刽子手。
腐儒们也许忘了基里巴斯国是什么样子。他们看见洪杨一边割辫子一边砸孔庙,似乎觉
得那些长毛得了精神分裂,很难把他们与民族革命挂钩,反而暗自庆幸千古完人曾国藩
凌迟了百来号太平天国的将领,保留了华夏文明的最后一丝命脉,方脱离那“拜上帝教
”的苦海。
是的,他们的确忘了,通古斯野猪入据两百多年,一切华夏文明的外衣其实已成了马褂
——虽然精神还潜存在洪门等等会党之中;他们也忘了,明郑沦陷的时候也是剃发登岸
的,忘了元末西吴起事的时候直到明太祖起兵也不得不借用波斯的宗教;他们更忘了,
在鱼和熊掌不可兼得的时候,在孔子和黄帝必须二择其一的历史最低点,在凤凰必须涅
磐、神龙必须蜕皮否则就会永远沉默的时候,只有一个办法可以爆发。
那便是先破后立。
鞑虏两百年,文字狱之下的儒儒道道全成了腐儒死道,连... 阅读全帖
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发信人: coarsening (草枯鹰眼疾,雪尽马蹄轻), 信区: History
标 题: 太平天国杂史(一)中国最早的“公司” [ 北溟有鱼 ] ZZ
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 22 10:21:57 2012, 美东)
http://www.cchere.com/article/3671724
太平天国杂史(一)中国最早的“公司” [ 北溟有鱼 ] 于:2012-02-21 14:40:22 主
题帖
一直很好奇“公司”这个词出处何在。偶读太平天国史,才发现一处疑似的“公司”词
源。那是在1853年。当然,这个“公司”的含义和今天的公司们大相径庭。
俗话说得好,墙倒众人推。太平天国起兵后势如破竹,迅速揭穿了清军的虚弱本质。于
是各派反清势力纷纷蠢蠢欲动。其中最积极的莫过两支——北方的捻军和南方的天地会。
1853年,太平军占领南京。一票天地会领导觉得机会到了,于是趁势而起——同年上海
的天地会分支机构小刀会就在刘丽川领导下,聚起一帮饥民,一举拿下上海县城。
所谓名不正则言不顺,天地会既然起事造反了,总要拿出... 阅读全帖
f**********r
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来自主题: paladin版 - 六朝清羽记18
书名:《六朝清羽记》18
作者:龙璇&弄玉
出版:河图文化有限公司
OCR:小小罗胖子
排版:小小罗胖子
出处:失落手打论坛
第一章计斗
第二章影附
第三章夜战
第四章船阵
第五章争锋
第六章入局
第七章棋争
第八章破敌
第九章兵解
第十章定盘
【简介】
程宗扬冒充东瀛忍者骗过了晋宫太监,
没想到反被云丹琉追杀,
不得已,只好使出老太监送的都卢难旦妖铃制服云丹琉;
妖铃果然很妖,附在云丹琉身上脱云丹琉的衣、摸云丹琉的奶,让云丹琉大跳艳舞
??
程宗扬在一旁看得很高兴,却也怕云丹琉秋後算帐,令他尸骨无存!
计计相逼、环环相套,控制晋宫的幕後黑手终於现身,
玄武湖上,石头城水师大营的正军舰队与荆州奇兵正面交锋,
晋国权柄将落谁家?
【正文】
第一章计斗
夜色如墨,宫墙间曲折幽深的小径积满落叶,两侧成排的古槐树影幢幢,一盏淡黄
的灯笼摇曳着,在鹅卵石铺成的小径上投下朦胧的光辉。古槐枝叶交迭,树冠宛如乌云
。夜风袭来,树冠在风中微微晃动,细小的槐叶簌簌而下。
时近九月,夜风拂在身上略带凉意,让程宗扬浑身的燥热略微清爽了些。
「飞鸟大爷,这边请。」前面提着灯笼的小太监一脸谄媚地说道。
计好在旁边... 阅读全帖
W*******s
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35
来自主题: Fishing版 - 色鱼进来
回忆一下我的买卖提鱼版经验:野史消遣,不喜轻拍。
经人介绍来到史上最文明的买卖提鱼版,观望二天,跟了个小牛牛的第一帖,弱弱地说
Avid+Supreme XT不错,回应好像很拽,有点“你懂吗?”的意思,我心里想,OK,我
不懂,我早已经在用GLX+Pixy,你在草地钓鱼,我开Bass Boat钓鱼,你懂吗?这个故
事告诉我,不要对新人屌,You Don't Know Who Are You Talking To。再比如,老杨
是个人物,我从来没有嘲笑过他,我想帮他,被资深人士PM拦截,说“看戏!",我被这
些势力挡了我想出手帮人的心。我那时是鱼版新ID,虽然在人生第一次登陆的加拿大某
中文网站练就了一身很能骂很能斗的本事,但是要大斗还得先捞点Credit之后再说。后
来又有PM闲聊某知名ID说老杨是丑角。老杨是个好人,是个有组织能力的热心人,高级
汽车工程师,是敢奔露脸照片的人,很憨厚的一个人,有人嘲笑他连布鲁吉大嘴都搞不
清楚,就敢组织团队钓鱼。后来老杨进步很快,基本上每个嘲笑他的都逐渐服气了,没
声音了。这是被封二次,嘲笑无数次之后,他努力的结果。他被封就像是看耍猴,撩了
之后没兴... 阅读全帖
N**i
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36
今天打好网球,路过河边,顺便钓几下。。。。
下车,提杆,上河边,20步路,算20秒,
用Cheese先钓了二条饵鱼,二分钟左右;
饵鱼穿上钩,set线,前后二次,算一分钟左右;
上第一条大嘴鱼,二分钟不到;
当中鱼跳起把水桶打翻,处理了一下,搞掉1分钟,扑救水桶的时候不当心把钩子挂草
上了,摘钩子耗掉半分钟左右。
第二条鱼,二分钟左右,
装水,提桶,拿鱼,走人,前后一共10分钟左右。
全程记录:
第一个上鱼的视频:
http://www.youtube.com/watch?v=weq_p8Ou_JM
第二个上鱼的视频:
http://www.youtube.com/watch?v=jHryGkd7V1Y
后记:
清鱼清了半小时,吃鱼吃了一个小时才吃了一条。
N**i
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今天打好网球,路过河边,顺便钓几下。。。。
下车,提杆,上河边,20步路,算20秒,
用Cheese先钓了二条饵鱼,二分钟左右;
饵鱼穿上钩,set线,前后二次,算一分钟左右;
上第一条大嘴鱼,二分钟不到;
当中鱼跳起把水桶打翻,处理了一下,搞掉1分钟,扑救水桶的时候不当心把钩子挂草
上了,摘钩子耗掉半分钟左右。
第二条鱼,二分钟左右,
装水,提桶,拿鱼,走人,前后一共10分钟左右。
全程记录:
第一个上鱼的视频:
http://www.youtube.com/watch?v=weq_p8Ou_JM
第二个上鱼的视频:
http://www.youtube.com/watch?v=jHryGkd7V1Y
后记:
清鱼清了半小时,吃鱼吃了一个小时才吃了一条。
l****k
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来自主题: Fishing版 - 【秋鱼肥】浑水变清,KV帝战WB
打倒标题党!
KV帝:KVD
WB: WHITE BASS
ABU的WARRANTY新杆子到了
赞一下速度,前后2-3个星期
但却是用个软趴趴的长纸壳寄过来
第一个主GUIDE居然被压弯了,也太抠了点...
7点过点到水边
上个星期的浑水已经变清不少
远处的一个GATE开着
很典型的大螺旋水流
只得往下游走了走
第二CAST就来鱼了
鱼多没办法?还是便宜帝太给力?
感叹一句:秋天的鱼真是肥!
挪挪屁股,这条在水边的时候发动了攻击
WALLEYE白天还没回去睡觉
和再生ABU合个影
真的是肥厚浑圆啊
手不小,也快抓不住了
这条鱼后,便宜帝就牺牲了
只能借用凌汤圆一句话:老子还有。
几个月前,共进了7个不同颜色的便宜帝
前后上鱼接近3位数,目前还剩两枚
只能说:便宜也有好货。
换上众人膜拜的KV帝
是不是有鱼,什么帝都不重要了?
骚哥爱也没睡觉
KV帝大战WB
不多时,KV帝在水中一块大石头前挂住了
顾不得了,还好穿的是水鞋
下水救KV帝!水还不是很凉!
TIP,TIP,TIP了半天,还是不见松动
就在快要放弃的时候,KV帝弹出水面
几乎与此同时,一条WB跃出水面,哗哗咬住KV帝
看样子,... 阅读全帖
r**********n
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39
我个人的看法与你不同。
有朋友喜欢吃鱼, 不会钓鱼, 我会送。
有朋友喜欢钓鱼, 会钓鱼, 没时间钓鱼, 我会送。
一起钓鱼的朋友, 留鱼, 我会送。
邻居看到我钓鱼, 问我要, 我会送。
我送鱼有一个“原则”: 鱼要自己清。 事先说好的, 不想自己清鱼我是不会送的。
送鱼, 不求回报, 不能说成是坏事。
送不送鱼, 跟留不留鱼, 都是自己掌握的。 只要不犯法, 守规矩就好。
c*********k
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40
来自主题: Fishing版 - [合集] 惊闻鱼版出了带路党
☆─────────────────────────────────────☆
kitchener (攒钱娶老婆) 于 (Sat Sep 17 11:54:35 2011, 美东) 提到:
今天才知道的,
说上次有人去钓鱼,拿了大小尺寸不符合要求的,并且拿到版上晒秋鱼了。
版主善意的给予劝退。
然而,一个带路党,把网址,文章,照片发给鱼警,并亲自指认,渔警根据网上图片证
据,开出巨额罚单(可能会大于5000刀吧,天呐)。
这事确实怨他。但是,还是想问一下带路党,你还是中国人吗?(要是入籍了算我没说
),你带路之前可以先警告一下吗?就告诉他,你要再干我就给警察打电话了,他再干
是咎由自取。
我觉得,做人,一要厚道,二要人品。
用美国警察来打击自己的同胞,进而获得快乐,我是不赞成的。看不惯警告可以,亲自
带路实施抓捕,至于吗?这得多大的恨啊?
一个教训:为了防止带路党,晒秋鱼的一定要先量好尺寸,一定要把自己打上马赛克。
☆─────────────────────────────────────☆
eggonlyegg (功夫熊2) 于 (Sat Sep 17 12:24... 阅读全帖
l*******e
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41
☆─────────────────────────────────────☆
KV (从善如流,敢做敢当) 于 (Fri Apr 5 23:15:08 2013, 美东) 提到:
用什么饵比较好?
抽jerkbait?tube?soft swimbait?毛jig?
明天和几个大陆高手在upstate NY某湖切磋钓大小嘴,不想钓的糟糕,丢北美同志们的
脸,看到这个帖子,给点建议。临时磨枪,不知道灵不灵。鱼版同志们有经验的也给点
建议。
多谢。
☆─────────────────────────────────────☆
liuyanghe (老刘) 于 (Fri Apr 5 23:44:00 2013, 美东) 提到:
我附近的大湖这阵找大小嘴的基本是两类饵,一个是suspend的jerk bait,另外是
inline spinner
☆─────────────────────────────────────☆
WillyBass (微粒鲈) 于 (Fri Apr 5 23:44:11 2013, 美东) 提到:
水温低于50度是很有难度的... 阅读全帖
m****s
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42
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foothill2000 (朋友) 于 (Sat May 29 14:27:37 2010, 美东) 提到:
弹劾mayo, massfish, xlfang鱼版3大版主
投诉人:foothill2000
投诉对象及职务: mayo,鱼版版主
投诉标题: 弹劾mayo, massfish, xlfang鱼版3大版主
投诉目标: mayo罪名严重,封ID14天并撤职查办. massfish罪名严重,封ID14天,并撤职
查办. xlfang罪名较2人轻,可封ID28天惩戒
投诉理由及证据:
理由1:3大版主,严重管理失职,疏于管理版面工作.鱼版版规,明文规定: 人身攻击的帖
子会立即删除,并封ID.但版面上多次出现非钓鱼主题,而且当众点名侮辱本人的帖子,
版主们从不处理,而且持默许,跟支持态度
.
理由2:版主选择性执法,执法根据个人喜好而定,并非以法治版,而是以己欲治版.我曾投
诉明显违规的帖子,但是版主非法庇护跟自己有交情的网友,以权谋私,严重缺乏管理操守
理由3:私底下的不说,3大版主居然公然... 阅读全帖
s******8
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43
1927年春天,以蒋介石为代表的南京方面的国民党人,发起过一个大规模的“清党”运
动。此一运动的展开,以“四·一二”事变为标志,前后两期,持续到9月,大部告一
段落,历时不过半年左右时间。[1]南京政府取得较晚的其他省区,开始也晚,结束亦
迟,是为余波或尾声。[2]
“清党”运动的最大特征,就是它的血腥。它开创了中国现代史上,甚至多半也是
两千年中国历史上新生政权结合群众检举的办法,用武力在全国范围残酷地清除异己的
先例。
“清党”运动的最大成功,是它成就了一个南京政府。没有“清党”的举措,南京
的国民党人就难以独树异帜,自诩正统,更难以名正言顺地夺取各地的党政权力。也正
是因为他们有了这样一个政府,牢牢地掌握了所占地区的权力,他们才得以最终使久经
分裂的国民党重归统一,并且从此主导了国民党乃至于中国政治以后的发展。
关于“清党”运动的历史,向来没有太多的研究。除了两岸相关史书对其经过情形
有过观点截然相反的总体陈述[3]外,其后专门性的学术研究论文通常已不再注意其事
实经过,而是转向讨论其暴力、专断的必然与得失,以及此一运动对国民党的利弊等方
向去了。[4]
但是,对于“清党”运动本... 阅读全帖
c********g
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44
http://www.cchere.com/article/3671724
太平天国杂史(一)中国最早的“公司” [ 北溟有鱼 ] 于:2012-02-21 14:40:22 主
题帖
一直很好奇“公司”这个词出处何在。偶读太平天国史,才发现一处疑似的“公司”词
源。那是在1853年。当然,这个“公司”的含义和今天的公司们大相径庭。
俗话说得好,墙倒众人推。太平天国起兵后势如破竹,迅速揭穿了清军的虚弱本质。于
是各派反清势力纷纷蠢蠢欲动。其中最积极的莫过两支——北方的捻军和南方的天地会。
1853年,太平军占领南京。一票天地会领导觉得机会到了,于是趁势而起——同年上海
的天地会分支机构小刀会就在刘丽川领导下,聚起一帮饥民,一举拿下上海县城。
所谓名不正则言不顺,天地会既然起事造反了,总要拿出自己的名号来。国号好办,就
叫“大明国”——反正天地会的宗旨是反清复明嘛。
不过这个最高行政机构叫啥呢?
后世中国军阀混战,闹出了很多政权机构名号,什么“XX革命联合政府”、“XX政务委
员会”、“护党救国委员会”之类;非洲的黑蜀黍则喜欢玩各种各样的“阵线”,什么
民主阵线革命阵线联合阵线啥的。
但... 阅读全帖
N**i
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45
来自主题: Michigan版 - 这几天实在忙得很
鱼具是两年前Sport Authority感恩节$1买的,一共买过4根鱼竿。
渔证是去年的残留,DNR网上买的,可以用到3/31.
鱼饵不同鱼用不同饵。
钓鱼地点就在Kensington上游的Huron River里。
钓鱼方法是循循善诱,坐等上钩。
清鱼方法和中国店专业清鱼师傅相同。
煮鱼方法有红烧的,清蒸的,生鱼片的,朵椒的,葱姜的,油煎的,烧烤的,下汤的,
鱼圆的,包饺子的,火锅的,。。。
吃法有大口的,大块的,大碗的,细嚼的,慢咽的,下酒的,和饭的,独吞的,群食的
,。。。
你都领悟了?
P******u
发帖数: 2
46
本文引用自 红杏《喜欢吃鱼的朋友一定要转哦》
1、【口水鱼的做法】
2、【水煮鱼的做法】
3、【煎鱼的做法】
4、【海蒸鱼的做法】
5、【雪鱼的做法】
6、【糖醋鱼的做法】
7、【红烧鱼的做法】
8、【酸菜鱼的做法】
9、【花椒鱼片的做法】
10、【葱油鱼的做法】
11、【【糖醋脆皮鱼的做法】
12、【剁椒鱼头的做法】
13、【柴把鱼的做法】
14、【松鼠桂鱼的做法】
15、【啤酒鱼的做法】
16、【鸳鸯鱼枣的做法】
1、【口水鱼的做法】
原料: 花鲢鱼一条,淀粉两大匙,油炸花生仁约半两,熟白芝麻两大匙,老姜一小块,
蒜一个,香葱五棵,豆豉两匙,料酒三大匙,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,红油
辣椒一两,花椒油两大匙,盐、味精适量,香油一大匙。
1、鱼洗净片成片,用盐、料酒拌匀腌几分钟,再加水淀粉拌匀码味,油炸花生仁剁成
碎粒,豆豉剁碎,葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热,倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、
香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热,放入鱼片滑散炒熟。
5、捞出沥干... 阅读全帖
s*********5
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47
来自主题: SanDiego版 - 鱼的16种做法
[转] 喜欢吃鱼的朋友一定要转哦!
1、【口水鱼的做法】
2、【水煮鱼的做法】
3、【煎鱼的做法】
4、【海蒸鱼的做法】
5、【雪鱼的做法】
6、【糖醋鱼的做法】
7、【红烧鱼的做法】
8、【酸菜鱼的做法】
9、【花椒鱼片的做法】
10、【葱油鱼的做法】
11、【【糖醋脆皮鱼的做法】
12、【剁椒鱼头的做法】
13、【柴把鱼的做法】
14、【松鼠桂鱼的做法】
15、【啤酒鱼的做法】
16、【鸳鸯鱼枣的做法】
1、【口水鱼的做法】
原料: 花鲢鱼一条,淀粉两大匙,油炸花生仁约半两,熟白芝麻两大匙,老姜一小块,
蒜一个,香葱五棵,豆豉两匙,料酒三大匙,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,红油
辣椒一两,花椒油两大匙,盐、味精适量,香油一大匙。
1、鱼洗净片成片,用盐、料酒拌匀腌几分钟,再加水淀粉拌匀码味,油炸花生仁剁成
碎粒,豆豉剁碎,葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热,倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、
香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热,放入鱼片滑散炒熟。
5、捞出沥干油后装入碗... 阅读全帖
r**********n
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48
来自主题: Fishing版 - 【重振鱼版】我太坠落了!
我是一位新id, 要向老id们看齐。 老id们为鱼版做了很多的贡献, 他们的付出换来了
鱼版的兴荣。 我尽自己一点点薄力, 向作出重大贡献和牺牲的老id们表示感谢和
支持。
两个星期前, 我朋友 IGS 打电话告诉我他要组织一次 inshore fishing trip, 告诉
我 tj, mark, wilsonB, sonny, brian and gary 会一起去, 时间定在 17号和18号
, 问我有没有兴趣? 这么好的事情我怎么会说没兴趣呢?
将近出发的日子时, 天公来了情绪, 德州已经几个月没下雨了, 偏偏到我们要钓鱼
时来给我们脸色看。 天气预报有雨, 多数人打了退堂鼓, tj, igs and me, 三个顽
固分子, 天上下雹子也不会动摇。 han 听说我们要去钓鱼, 积极要求同行。 这可是
求之不得的事情。
一个星期前, han 和 toppanwang, covi 在 freeport 钓 flounder 钓到手发软。 我
们原来计划是去galveston 钓 red, 在 han 的建议下, 我们临时改变计划去
freeport 钓 flounder.
星... 阅读全帖
l*******e
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49
急流就不说了,缓水里玩浮球+铅坠+egg fly和sucker spawn占到好位置还可以,有动
静就set,桥上游坑里那几个鱼密度很高的位置连挂带咬的可以玩得很热闹,你肯定经
常见到。水又清又浅鱼不怎么动的时候我钓过的唯一有效的办法是用的小fly,加粗的
12号钩随便缠一把黑色marabou,褐色的也咬,但很难看清钩,如果有别的颜色人能看
清,鱼又不躲估计也可以。present的时候抛到鱼的上游正前方,dead drift,需要估
计好fly的下沉速度和距离,fly飘过鱼头上方的时候正好也沉到鱼头上方,这时候鱼会
抬头咬,动作小也隐蔽,但主动咬。fly的沉水速度比较关键,太快太慢可能都不行。
sethook的窗口很短,所以一定要能看清fly才行,骗到也很有成就感,想要高效率估计
要来回试leader的粗细,钩的大小粗细,marabou的多少,找到最佳组合才行
b**********d
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50
来自主题: Fishing版 - 皮村老侯列传之《九鱼真经》
皮村鸟人作
老侯者,皮村红脖也,性偏激,易急躁,然耿直,更兼至诚,有柳下惠遗风,
宁采臣不及也。尝宿醉失言:男子当从一而终。今世风日下,多人尽可妻者,
体统安在?董道不豫,非我其谁?吾平生无二色。
村有琐男传谣,言老侯娶生活委员,诸俗皆大惊奇,或羡或惧,至有股栗夜啼
者。乃逡巡问曰:公何从生活委员?大学四年,甘如饴乎?今皮卡耕耘,汗滴
禾土,举案齐眉,瘦比黄花,大智乎?大勇乎?老侯不屑辩,晒曰:吾有大
爱,可乎?琐男皆服。
老侯喜射御,精技击,擅bass,蜚名中外。皮村义士,老侯首徒也,几得老侯
真传,后因俗务缠身,不得已而出师,然每言老侯,皆大感慨。尝述往事:昔
米西米西河南七北六一十三州名钓,皆铁手捕、无情捞、冷血渔、追命钓之
流,云集伊州,皮村论渔,共决“美鱼王”尊号,以号令群渔,莫敢不从。时
Powerton渔战方酣,突风云变色,晴雨难测,群渔无功,皆言无鱼,遂欲收
官。忽闻parking lot一声长啸,有如水龙之吟:东边日头西边雨,道是无鱼
却有鱼。众方错愕,老侯已长身玉立,步入长堤,钩起钩落,群鱼授首,目不
暇接。钓不一刻,纪录屡破;偶一回眸,引无数美女共尖叫。众皆叹服,... 阅读全帖
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