m****a
发帖数: 2216 | 1 云南菜，简称滇菜。正如很多人知道的那样，滇味是兼收并蓄而自成一家的地方风味。以
擅长烹制山珍、淡水鱼鲜和蔬菜见长，具有鲜嫩回甜，酸辣微麻，重油味厚的特点，适合
边疆多民族人民的口味，在国内也自成一格。
云南省，地处云贵高原，山脉绵亘，平坝与江河湖泊镶嵌其间，形成多姿多彩的地理
风貌和干湿分明的立体气候，极有利于动植物的生长。云南素有“动物王国”。“植物王
国”、“香料王国”和“药材之乡”。“花木之乡”的美称。全省有淡水鱼类３６６种、
两栖类动物９２种、爬行类动物１４３种。鸟类７８２种。兽类２７４种,分别占全国的
４５．７％、３９．８％、３７．１％、６５．９％和５３．３％；野生食用菌２００多
种，野生花果蔬菜更是品种繁多。
得天独厚的条件，为烹任提供了丰富的原料。
云南是人类的重要发祥地之一，距今１７０万年前的元谋人为我国境内发现的最早人
类。剑川海门口出士的公元前1150年左右的铜器，为当地制造，由此证明在3200年前铜在
云南已开始冶铸。春秋晚期至战国中期，滇池区域已处于青铜文化的鼎盛时期。至南朝为
止，炊、餐铜器有釜、甄、壶、洗、尊、锥斗、案、杯、盒、罐、勺、碗、筷、盘；陶器
有灶 |
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c******o
发帖数: 482 | 2 滇菜 云南美食园 徐家汇路568号 云南风味菜，香辣蟹 64673038
滇菜 云南美食园 虹桥路1号，港汇广场5楼507B 人均50元左右
滇菜 傣家村大酒店 澳门路159号，近昌化路 人均50元左右
滇菜 三朵屯 沪青平公路400号 人均50元左右
滇菜
黔菜 苗乡餐厅 玉屏南路170号 贵州少数民族风味，20元左右 62731331
黔菜
鲁菜 博望坡 徐家汇弘基广场内
鲁菜 情岛海鲜馆 水电路636号 人均50元左右
素菜 枣子树 嵩山路77号，上海皇宫 无酒、无烟、无肉、无鱼，有情、有意、……
素菜 功德林素菜馆 南京西路445号，近成都路 人均50元左右
素菜 觉林蔬食处 金陵东路250号，近福建路 人均50元 |
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f**z
发帖数: 186 | 3 食光倾城 丽江美食漫记（图）
和大妈食府 美食全景
你爱唱歌，所以背包里总是装着耳机；你爱旅游，所以行囊里总是放着墨镜；你爱
时尚，总是感觉衣柜里缺一件衣服；你爱美食，那就定然觉得下一次吃到的更完美。
丽江，一座慢时光之城；丽江，一座柔软之城；丽江，一座底蕴浓厚之城；丽江，
一座文艺之城。每年五湖四海的游客聚集丽江，以上这类种种声音是世人给丽江的评价
。在评价丽江的种种声音中似乎很少听到过“美食之城”的赞誉，这是一种尴尬？还是
一种鞭策？丽江的真正美食可能你曾走过、路过，却从未吃过而因此错过，很多人告别
丽江后断章取义评价为“毫无特色，不好吃”。本次请跟随笔者的味觉真正到访丽江认
真做美食之地，找到属于舌尖上真正的丽江。告诉世人，丽江还有你“从未吃过的别样
味道”。
蟹黄炸三脆
受到一位当地美食大咖的热情相约，笔者带着馋欲来到丽江，出门前心想丽江的吃
食我也吃过很多，几乎就是最传统的那几款。随后带着好奇心、带着疑问、带着对美食
孜孜不倦的追逐去到丽江赴一趟美食之约。
“酒香不怕巷子深”已然不适用现在的餐饮业，好的食材、好的手艺需要广而告之
，不然很多人来到丽江，对于吃什么依然... 阅读全帖 |
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t******e
发帖数: 5 | 4 傣家寨 92 Harvard St., Brookline, MA 02446 617-731-9778
以湖南菜为招引，兼业川滇菜。湘菜特色有显现，泡椒、剁椒、腊肉、菜干用料妥当。
配菜单调，菜盘陈列有意无新。服务亲切热情。店堂清洁，环境良好。
特色 80
味道 75
刀功 68
用料 85
火候 75
服务 85
店堂 75
外环境75
尝试菜目
1. 干锅腊肉 87 用料可佳，腊肉熏香，肥瘦搭配，萝卜干口感适中，调味成熟
。干锅保持腊肉温度其皮可嚼。
2. 湖南东安鸡 70 无甚特出
3. 火爆腰花 65 用料尚可，无异味。腰花刀功不佳，火候不匀。调味无特色。
4. 香辣鱼片 70 鱼片上淀粉过多，火候因此无从谈起。搭配剁椒酱亦可口。
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老四川 271 Worcester RD. (Rte.9), Framingham, M |
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J*****b
发帖数: 1067 | 5 发信人: Jackybb (JJ), 信区: Travel
标 题: Re: 美味经济正宗的拉斯维加斯中餐美食
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 21 12:41:12 2010, 美东)
希望LZ不介意我把地址放上去。
我们去赌城每次都吃花果山。也许我们是天津人。花果山有个天津大厨。天津味儿还行。
1。云南过桥园：洛杉矶的多年名店，深受大众喜爱，可谓有口皆碑，在洛杉矶开店十
来年了，名号一直响当当的。但是我不喜欢这家，因为我一直觉得滇菜太油，吃不习惯
。但是，既然人人都说好，定然有它的道理，所以就把它列在第一了。云南过桥园于几
年前到拉斯维加斯开了分店，仍然一如既往地门庭若市。我觉得对于来自德州田州那些
广大农村的华人来说，这个店应该足够让你们觉得惊艳了。
雲南過橋園 Yun Nan (702)869-8885
3934 Schiff Dr., Las Vegas, NV 89102
2。川味坊：洛杉矶曾经的川味名店，后来因为洛杉矶地皮太贵，举家搬到了拉斯维加
斯。味道很正宗，价钱合理，店面很新很干净，装潢不错。
川味坊 J & J Szechuan Cuisi... 阅读全帖 |
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m******1
发帖数: 19713 | 6 拉斯维加斯是很多人最喜欢的度假圣地之一，但是很多中国人和我当年一样，以为拉斯
维加斯能吃的只有各大hotel里的西式buffet，总以为拉斯维加斯没有正宗中餐。此想
法大错特错！！拉斯维加斯那美味经济正宗的中餐美食啊！就好象被掩埋在尘土里的美
玉，我LD总催我写个帖子，一来方便那些到拉斯维加斯旅游却为吃饭发愁的中国人，二
来为拉斯维加斯的中餐正名。
当然了，如果你喜欢吃西式buffet就不用往下读了，拉斯维加斯各大酒店都有西式
buffet，价格便宜，而且各国风味琳琅满目。反正我是不喜欢吃buffet，我觉得buffet
做法太粗，都跟大锅饭似的。等我介绍完了中餐，如果我还有兴趣写，就再写写拉斯维
加斯的buffet。
首先切记切记：chinatown集中的那几家中餐馆千万不能吃。价钱死贵，味道巨差，卫
生不能提。其实三和烧腊的洛杉矶店还可以，但是到了拉斯维加斯就张牙舞爪地面目全
非了。你想想也是，chinatown的游人那么多、地皮那么贵，人家老板弄几个猪食就能
宾客盈门，赚个盆满钵满，谁还费心思好好做呢？所以，如果以前你去chinatown吃中
餐是因为不知道情况，那还情有可原，如... 阅读全帖 |
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J*****b
发帖数: 1067 | 7 希望LZ不介意我把地址放上去。
我们去赌城每次都吃花果山。也许我们是天津人。花果山有个天津大厨。天津味儿还行。
1。云南过桥园：洛杉矶的多年名店，深受大众喜爱，可谓有口皆碑，在洛杉矶开店十
来年了，名号一直响当当的。但是我不喜欢这家，因为我一直觉得滇菜太油，吃不习惯
。但是，既然人人都说好，定然有它的道理，所以就把它列在第一了。云南过桥园于几
年前到拉斯维加斯开了分店，仍然一如既往地门庭若市。我觉得对于来自德州田州那些
广大农村的华人来说，这个店应该足够让你们觉得惊艳了。
雲南過橋園 Yun Nan (702)869-8885
3934 Schiff Dr., Las Vegas, NV 89102
2。川味坊：洛杉矶曾经的川味名店，后来因为洛杉矶地皮太贵，举家搬到了拉斯维加
斯。味道很正宗，价钱合理，店面很新很干净，装潢不错。
川味坊 J & J Szechuan Cuisine (702)876-5983
5700 Spring Mountain Rd., A-B, Las Vegas, NV 89146
3。洞庭春：洛杉矶近几年崛起的湘味名店，前两年在拉斯维加斯开了分... 阅读全帖 |
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c*********7
发帖数: 19373 | 8 有车的看这个
1。云南过桥园：洛杉矶的多年名店，深受大众喜爱，可谓有口皆碑，在洛杉矶开店十
来年了，名号一直响当当的。但是我不喜欢这家，因为我一直觉得滇菜太油，吃不习惯
。但是，既然人人都说好，定然有它的道理，所以就把它列在第一了。云南过桥园于几
年前到拉斯维加斯开了分店，仍然一如既往地门庭若市。我觉得对于来自德州田州那些
广大农村的华人来说，这个店应该足够让你们觉得惊艳了。
雲南過橋園 Yun Nan (702)869-8885
3934 Schiff Dr., Las Vegas, NV 89102
2。川味坊：洛杉矶曾经的川味名店，后来因为洛杉矶地皮太贵，举家搬到了拉斯维加
斯。味道很正宗，价钱合理，店面很新很干净，装潢不错。
川味坊 J & J Szechuan Cuisine (702)876-5983
5700 Spring Mountain Rd., A-B, Las Vegas, NV 89146
3。洞庭春：洛杉矶近几年崛起的湘味名店，前两年在拉斯维加斯开了分店，紧挨着云
南过桥园。这家店几乎每个菜都非常正宗，我百吃不厌，在洛杉矶的那家店装潢也相当
不错。... 阅读全帖 |
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g********n
发帖数: 2314 | 9 【 以下文字转载自 Travel 讨论区 】
发信人: majia111 (majia111), 信区: Travel
标 题: 美味经济正宗的拉斯维加斯中餐美食
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 20 16:22:52 2010, 美东)
拉斯维加斯是很多人最喜欢的度假圣地之一，但是很多中国人和我当年一样，以为拉斯
维加斯能吃的只有各大hotel里的西式buffet，总以为拉斯维加斯没有正宗中餐。此想
法大错特错！！拉斯维加斯那美味经济正宗的中餐美食啊！就好象被掩埋在尘土里的美
玉，我LD总催我写个帖子，一来方便那些到拉斯维加斯旅游却为吃饭发愁的中国人，二
来为拉斯维加斯的中餐正名。
当然了，如果你喜欢吃西式buffet就不用往下读了，拉斯维加斯各大酒店都有西式
buffet，价格便宜，而且各国风味琳琅满目。反正我是不喜欢吃buffet，我觉得buffet
做法太粗，都跟大锅饭似的。等我介绍完了中餐，如果我还有兴趣写，就再写写拉斯维
加斯的buffet。
首先切记切记：chinatown集中的那几家中餐馆千万不能吃。价钱死贵，味道巨差，卫
生不能提。其实三和烧腊的洛杉... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 10 梅菜扣肉馅、腐乳馅、韭菜鸡蛋馅月饼纷纷横空出世
原标题：月饼啊，你以为你是包子吗？
庆中秋·话月饼
中秋近在眼前，各家的月饼也已基本就位，勇敢地打开盒子吧！蛋黄莲蓉太平凡，豆沙椰蓉放心吃，五仁虽然备受争议，但属于传统月饼“内部矛盾”。
当你撕开包装袋，看到金黄色的月饼皮上，赫然印着韭菜、腐乳、金嗓子、回锅肉……该觉悟了，重口味馅料已经全面出击月饼界。
只是，月饼，你快醒醒啊！你不是包子！你不是！
五仁月饼遭吐槽“太难吃”
进入9月月饼季，各路“吃货”纷纷就月饼口味问题展开混战，“五仁”馅的存亡，再次成为炮火最集中地带。
有人竖起“五仁滚出月饼界”大旗，猛批“红丝绿丝真是黑暗料理”，“不配存活在世上”，并试图用剪刀“捅死五仁月饼”。看到五仁“受难”，捍卫传统派纷纷亮出了“五仁我挺你”的标签，声称“五仁月饼这么努力，怎么能如此残忍对待它”。
两派人马在微博上相互吐槽了60多万条微博。网友@郑一sandar回忆说：“从小就啃掉皮子，默默丢掉五仁馅。最可怕的是还有神马冬瓜糖、青红丝之类的。喜欢这玩意儿的，干吗不端午节整俩切糕过节？那个更上档次啊。”网友@没故乡的男人“喷”得更狠，“什么瓜子啊、... 阅读全帖 |
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l*********8
发帖数: 4642 | 11 "抗战以前，我国西北西南地区工业比较薄弱，以川、湘、桂、滇、黔、陕、甘7 省而
言，其近代工业只占“全国工厂总数的6. 07 % ，占资本总额的4. 04 %和产业工人总
数的7. 34 %”，其中“四川仅有电厂一，水泥厂面粉厂五，纸厂一，机器厂二；陕西
有纱厂一，面粉厂二；贵州有纸厂一？？后方规模较大之工厂，仅此而已”。即使在中
央政府搬迁了部分工厂进入西北、西南后，工业依旧非常困难。" |
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b****a
发帖数: 4465 | 12 北美无贵妇帖，说说我自己的生活 发贴心情 Post By：10/13/2010 4:01:00 AM
首先我要声明，我并不认为自己就是所谓“贵妇”，不过看了北美无贵妇帖，看了那位
楼主对生活的看法和生活状态，有点要发言的冲动。
贵妇是什么？我认为贵妇首先要生活在各方面资源都充裕的地方，无论这个地方是城市
还是农村，各个方面的生活资源必须充裕。
这一点并不难做到，在美国，无论你生活在纽约还是洛杉矶或者旧金山芝加哥等地，各
方面的生活资源都算比较充裕了。而这些地方恰恰是华人聚居最多的地方。也就是说，
很多华人女性都生活在这些地方。这就具有了作为贵妇的首要条件。
（我们都知道，在一个生活资源贫乏之地，有钱也很难享受）
我正好生活在了这么一个地方，如同很多在美国的华人女性一样。请相信，在美国华人
女性最多的地方还是纽约洛杉矶旧金山芝加哥等地，而不是广大中西部农村，不是二三
十万可以买豪宅的地方。（从这里我们可以看出，那位楼主mm的生活圈子有点小，见识
过的“贵妇”自然难有）
我住一个5千sq ft的房子，lot size 1万4千多，学区很好，我们这个区的房子房价基
本没有1百万以下的。房子... 阅读全帖 |
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w***s
发帖数: 7132 | 13 【 以下文字转载自 Travel 讨论区 】
发信人: Jackybb (JJ), 信区: Travel
标 题: Re: 美味经济正宗的拉斯维加斯中餐美食
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 21 12:41:12 2010, 美东)
希望LZ不介意我把地址放上去。
我们去赌城每次都吃花果山。也许我们是天津人。花果山有个天津大厨。天津味儿还行。
1。云南过桥园：洛杉矶的多年名店，深受大众喜爱，可谓有口皆碑，在洛杉矶开店十
来年了，名号一直响当当的。但是我不喜欢这家，因为我一直觉得滇菜太油，吃不习惯
。但是，既然人人都说好，定然有它的道理，所以就把它列在第一了。云南过桥园于几
年前到拉斯维加斯开了分店，仍然一如既往地门庭若市。我觉得对于来自德州田州那些
广大农村的华人来说，这个店应该足够让你们觉得惊艳了。
雲南過橋園 Yun Nan (702)869-8885
3934 Schiff Dr., Las Vegas, NV 89102
2。川味坊：洛杉矶曾经的川味名店，后来因为洛杉矶地皮太贵，举家搬到了拉斯维加
斯。味道很正宗，价钱合理，店面很新很干净，装潢不错。
川 |
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J*****b
发帖数: 1067 | 14 希望LZ不介意我把地址放上去。
我们去赌城每次都吃花果山。也许我们是天津人。花果山有个天津大厨。天津味儿还行。
1。云南过桥园：洛杉矶的多年名店，深受大众喜爱，可谓有口皆碑，在洛杉矶开店十
来年了，名号一直响当当的。但是我不喜欢这家，因为我一直觉得滇菜太油，吃不习惯
。但是，既然人人都说好，定然有它的道理，所以就把它列在第一了。云南过桥园于几
年前到拉斯维加斯开了分店，仍然一如既往地门庭若市。我觉得对于来自德州田州那些
广大农村的华人来说，这个店应该足够让你们觉得惊艳了。
雲南過橋園 Yun Nan (702)869-8885
3934 Schiff Dr., Las Vegas, NV 89102
2。川味坊：洛杉矶曾经的川味名店，后来因为洛杉矶地皮太贵，举家搬到了拉斯维加
斯。味道很正宗，价钱合理，店面很新很干净，装潢不错。
川味坊 J & J Szechuan Cuisine (702)876-5983
5700 Spring Mountain Rd., A-B, Las Vegas, NV 89146
3。洞庭春：洛杉矶近几年崛起的湘味名店，前两年在拉斯维加斯开了分 |
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m******1
发帖数: 19713 | 15 拉斯维加斯的中餐馆基本上都集中在spring mtn路上和以spring mtn为轴线放射的附近
区域里。chinatown也是在spring mtn路上，但是好的中餐馆都是在chinatown以西，也
就是往远离strip的方向走，那边游人少，地皮便宜。成本降下来了，价钱也就降下来
了。拉斯维加斯赌场里发牌的中国人很多，本地中国人是根本不会去chinatown吃饭的
，所以，那些chinatown以西的中餐馆要生存，只能靠质量取胜，拉拢本地挑剔的中国
人，老板自然也就不指望一锤子买卖把人往死里砸那样赚钱了。
先说几家到拉斯维加斯落户的洛杉矶名店：
1。云南过桥园：洛杉矶的多年名店，深受大众喜爱，可谓有口皆碑，在洛杉矶开店十
来年了，名号一直响当当的。但是我不喜欢这家，因为我一直觉得滇菜太油，吃不习惯
。但是，既然人人都说好，定然有它的道理，所以就把它列在第一了。云南过桥园于几
年前到拉斯维加斯开了分店，仍然一如既往地门庭若市。我觉得对于来自德州田州那些
广大农村的华人来说，这个店应该足够让你们觉得惊艳了。
2。川味坊：洛杉矶曾经的川味名店，后来因为洛杉矶地皮太贵，举家搬到了拉斯维加 |
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k**********g
发帖数: 1225 | 16 饕兄如果只在LA的Disney Land玩2天的话，估计湘版上推荐的以及云南过桥园等餐馆您
都难去尝尝，那些地方离迪士尼还是有些距离，迪士尼在Anaheim， 建议就近解决食宿
。如Irvine 的一家SPICY CITY , 还可以，湘、川、滇菜都有，地址：
14310 Culver Dr Ste F Irvine, CA 92604
(949) 733-9200
同时，饕兄如果预计在迪士尼玩2天的话，建议从网上先预定好2个园的联票，听说有时
会有折扣。 |
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c********a
发帖数: 75 | 18
下班了！ 今天老师心情好，说没多少事情，让我滚粗了..
于是开撸！啦啦啦！..
借你吉言，以后有机会就请小伙伴们吃我的拿手甜品哇..
身为一只吃省菇凉，我会做川菜滇菜粤菜哇哈哈哈- - 【好了圆滚滚的吃货滚去撸题了
好东西会继续总结好了发在这里写日记 ^_^ |
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s*****p
发帖数: 122 | 19 红朝的那些事情 (1-31)
红朝笑笑生
一切都从那个冬天开始。
一八九三年十二月二十六号，在大清帝国的湖南韶山，有个叫毛贻昌的农民家生了一个
男孩。不管是对大清国还是对湖南，这都是一件小得不能再小的事，但对毛农民来说却
是传宗接代的重大消息，因为他前两个儿子都没养大，眼前哇哇大哭的小娃娃是他延续
香火、告慰列祖列宗的新希望。
不孝有三，没后最大。为了防止毛家的新苗同前两个小孩一样夭折，毛贻昌和妻子文七
妹研究了很多方案，最后决定去文七妹家附近的一个观音小庙，让儿子拜一块据说有灵
气的大石头做干娘，希望能沾一点菩萨的法力，保佑他平安健康。当然从科学的角度看
，毛老爹的做法纯属封建迷信，但考虑到毛老爹没受什么教育，日常工作就是在山沟里
种田，能想出这样的方案，已经是非常有创意的事情了。
毛老爹的招数果然卓有成效，他的儿子顺顺利利地活了下来，而且文七妹也很比较争气
，很快又挺起了肚子，让他开心得不行。但在开心之后，毛贻昌马上想到另一个现实问
题，那就是家里的开销。
毛贻昌只是个普通农民，家里没什么外快可捞，整天在地里刨食，只能勉强混个温饱。
虽然不用给政府交社会抚养费（交了政府也不养），儿... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 20 将采摘下来的蔬菜装箱待运
运输使用的冷柜车内装有温度跟踪仪，全程记录温度变化
工人在基地里采摘供港蔬菜
还有4天，就是香港回归祖国15周年纪念日。近日，香港食物及卫生局局长周一岳在接受媒体采访时表示，大陆供港食品的安全率达到了99.999%，这在全世界都很难得。
因为内地备受关注的食品安全问题，供港食品的可靠性逐渐引起了内地消费者的关注，特别是产销两旺的供港蔬菜――一种在内地种植、专供香港市场的高品质蔬菜。这些供给香港市民的“放心菜”中，有1/3产自云南。
从2007年开始，云南优质的农业资源就吸引了大量外资，一批供港蔬菜基地在云南生根发芽。这些基地不仅为香港市场提供了大批鲜蔬，还带动了周边农村的经济发展。
6月10日落幕的第20届昆交会上，蔬菜依旧是最大宗的出口成交商品之一。与此同时，随着桥头堡战略的实质性推动，滇港之间的农产品合作得到了长足的发展。
对于在供港蔬菜基地工作的农民们而言，蔬菜热销带来的不仅是更多的酬劳，还有完全不同的种植理念。
供港蔬菜基地的“工人”们
村民们把自家的田地租给蔬菜种植基地，又受雇于基地，称为蔬菜生产流水线上的工人。
6月14日，凌晨6点45分。初升的阳... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 21 原创 短史记 微信号 tengxun_lishi
功能介绍
短史记栏目。
2018-05-17
作者 谌旭彬
文 | 谌旭彬
美国人杨格（Arthur Young）1927年受聘来华，长期担任国民政府的财政顾问，至1947
年才因病辞职，返回美国。
凭着对国民政府财政状况的切身了解，杨格晚年写下了《中国经济和财政的复兴》、《
中国与援助者：1937-1945》、《中国战时财政与通货膨胀：1937-1945》、《中国建国
的努力：财政经济纪录，1927-1937》等多部著作。
在《中国与援助者：1937-1945》（China and Helping Hands：1937-1945）一书中，
杨格记录了孔祥熙在1944年的一场牢骚。这场牢骚针对的，是驻华美军给中国财政带来
的沉重负担。孔祥熙说：
“在中国，你们的孩子们每天需要6只鸡蛋，而现在减为4只。但是，你们每天吃1磅牛
肉……为了供应肉食，我们把耕牛拿来给你们吃……很快将没有任何牲畜留下来帮助农
妇们耕种他们的田地了。”
按杨格的计算，当时1名驻华美军的开支费用，相当于500名中国士兵的费用。
图：Arthur Young
驻华美军... 阅读全帖 |
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F*******t
发帖数: 2186 | 22 《中美关系史（1911-1949）》（上卷）
上海人民出版社2004年7月
第一节 战争第一年
1937年7月7日，日本军队在卢沟桥挑起事端，发动了全面侵华战争。
事变之初，蒋介石一面下令就地抵抗，一面企图谋求事变的和平解决。国民政府除
直接与日本交涉外，还促请英、美等国调解。7月12日，国民政府向美国政府作出试探
，但国务院却认为，现今美国“以调处者的身份采取任何措施都为时过早，都是不明智
的”，美国既已向中、日两国表明它对远东的敌对行动“极不赞成”，这就足够了。7
月13日，英国向美国提出英、美、法三国联合调停中日冲突的建议。国务卿赫尔与副国
务卿韦尔斯、远东司司长亨培克商量后拟出了答复，并征得了总统的同意。
这份答复说，美国国务院已经对中、日两国使节强调了保持和平的重要性，两国可
以通过“平行的但各自独立的”做法保持合作。7月16日，中国驻美大使王正廷再次向
赫尔表示，希望《九国公约》缔约国采取行动，并称，大国代表如能亲临现场将有利于
制止日本进一步的军事行动。赫尔依旧不置可否。①
同日，赫尔在与总统商量后发表了一项正式声明。声明显然是针对日本侵华而发的，但
赫尔却不敢公开道明，... 阅读全帖 |
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F*******t
发帖数: 2186 | 23 史料汇集：
红军将士的茅台酒情结（节录） -
中国贵州茅台酒厂有限责任公司
红军将士的茅台酒情结（节录）
《红军长征在贵州史料选辑》（贵州社会科学编辑部、贵州省博物馆编1983年出版
）记载毛泽东的警卫员陈昌奉1964年12月谈话：
记得到了仁怀，主席开玩笑说：“到产酒的地方了，要喝酒的赶快喝。”主席的马
夫老于用个长竹筒把中间打通以后装酒，抬着走，就像机关枪，这次数他带的酒最多。
那时到仁怀，群众没有怎样走，因此可以大量的买到酒。主席还跟我们谈到为什么茅台
酒有名的道理。
《朱德和康克清》（中国青年出版社，1992年版）载：
进入土城，果然见到商店里摆满一缸缸的茅台酒，正在传达遵义会议精神的红军指
挥员们，还愁没法好好庆贺一番呢，这下可好了。
进城之后，后勤供给部门的同志已经和店主、厂家办好手续，抬来了酒。人们纷纷
拿出小搪瓷碗、漱口缸，舀出甘醇清香的茅台酒，咕咚咕咚地喝起来，连下酒的菜也不
要。有些人还聚拢在一起划起拳来。拳令都是现编的：“一定胜利”、“双抢兵倒大霉
”等等，像过年一样热闹。
朱德尽管军务繁忙，仍然抽空到战士中间去热闹一番。他举起碗向干部战士祝贺、
问... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 24 暑假从昆明一路向西，穿越大理腾冲龙陵，直取滇缅边境畹町。沿路崇山峻岭，怒江沧
澜。新开的高速公路不是劈山钻洞，就是凌波架桥。再加上海拔高、雨水多，开车常如
天马行空，云里雾里，伸手便可抓一把塞嘴里。真是天地大美大浪漫……
新高速路边时见山间地里蜿蜒一条并行的灰白蛇线，那就是抗战时期20万云南民工用九
个月时间急建的、创世界公路建筑史奇迹的滇缅公路。当时的男壮力都已从军，绝大部
分劳工是来自十多个当地民族的老弱妇孺。环境险恶，工具简陋，死于爆破、坠崖、落
江、塌方和疟疾者超过三千，被日军轰炸伤亡者无数，可谓血肉铸就。
新公路壮观，旧公路壮烈！
一路可写的太多了。我挑个最容易的畹町，待得最短，东西最少……从龙陵沿旧滇缅公
路可直达畹町，只是旧路窄，大货多，下雨天路况尤其危险，据当地人说天天都有翻车
的。我们来回见到两起：
也可从龙陵向南到芒市后上高速，今年五月底刚修通芒市到畹町的高速公路。收费站好
傣族噢：
一路见到的地名也很异域风情：
畹町、姐勒、勐腊、遮相、遮放……都是傣语的译音吧；后两者听起来很有佛意呢。
畹町不像之前经过的云南各地那么凉爽，空气是湿热的；路边植被也全是热带棕榈风光。... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 25 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【2015回顾】中缅边境，畹町一日
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 28 18:43:58 2015, 美东)
暑假从昆明一路向西，穿越大理腾冲龙陵，直取滇缅边境畹町。沿路崇山峻岭，怒江沧
澜。新开的高速公路不是劈山钻洞，就是凌波架桥。再加上海拔高、雨水多，开车常如
天马行空，云里雾里，伸手便可抓一把塞嘴里。真是天地大美大浪漫……
新高速路边时见山间地里蜿蜒一条并行的灰白蛇线，那就是抗战时期20万云南民工用九
个月时间急建的、创世界公路建筑史奇迹的滇缅公路。当时的男壮力都已从军，绝大部
分劳工是来自十多个当地民族的老弱妇孺。环境险恶，工具简陋，死于爆破、坠崖、落
江、塌方和疟疾者超过三千，被日军轰炸伤亡者无数，可谓血肉铸就。
新公路壮观，旧公路壮烈！
一路可写的太多了。我挑个最容易的畹町，待得最短，东西最少……从龙陵沿旧滇缅公
路可直达畹町，只是旧路窄，大货多，下雨天路况尤其危险，据当地人说天天都有翻车
的。我们来回见到两起：
也可从龙陵向南到... 阅读全帖 |
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wh
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标 题: 【2015回顾】中缅边境，畹町一日
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 28 18:43:58 2015, 美东)
暑假从昆明一路向西，穿越大理腾冲龙陵，直取滇缅边境畹町。沿路崇山峻岭，怒江沧
澜。新开的高速公路不是劈山钻洞，就是凌波架桥。再加上海拔高、雨水多，开车常如
天马行空，云里雾里，伸手便可抓一把塞嘴里。真是天地大美大浪漫……
新高速路边时见山间地里蜿蜒一条并行的灰白蛇线，那就是抗战时期20万云南民工用九
个月时间急建的、创世界公路建筑史奇迹的滇缅公路。当时的男壮力都已从军，绝大部
分劳工是来自十多个当地民族的老弱妇孺。环境险恶，工具简陋，死于爆破、坠崖、落
江、塌方和疟疾者超过三千，被日军轰炸伤亡者无数，可谓血肉铸就。
新公路壮观，旧公路壮烈！
一路可写的太多了。我挑个最容易的畹町，待得最短，东西最少……从龙陵沿旧滇缅公
路可直达畹町，只是旧路窄，大货多，下雨天路况尤其危险，据当地人说天天都有翻车
的。我们来回见到两起：
也可从龙陵向南到... 阅读全帖 |
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q****n
发帖数: 4574 | 27 多谢你的阅读. 看到你喜欢,我也高兴.
虚云老和尚的这事迹,不是简单的世间人的濒死体念,他能随时入定的. 如佛涅磐时,他
先入禅定,从初禅到四禅,在从四禅到初禅,在往上到几禅,然后般涅磐等等,他们是可以
控制的. 如果用世间的方法来研究它和禅定, 就如同用米尺来测量原子的大小, 这也是
佛法讲真修实证的一个原因.
具行和尚的事迹,记载不多.我国有很多高僧,但没有很详细的传记. 下面是稍微多点的
信息:
http://book.bfnn.org/books/0096.htm
------------------
具行上人行業自化記
師名日辯，字具行，會理籍。幼失怙恃，依曾氏姓，繼以女配，生二子，家貧苦。余至
雞山，伊全家八人在寺工作，宣統元年己酉歲，運藏經回山，傳戒，師年二十，領全家
八人乞求出家。師是年二十一歲，不識字，耳極聾，貌醜，日種菜苦行，夜禮拜，念觀
世音菩薩，習坐；間則學課誦，不要人教，自極精勤。民國四年乙卯歲，告假外出參學
，至民國九年，余住昆明雲棲寺，師回助任種菜職，能上殿課誦，暇則縫剪及造竹器，
不辭勞苦，日種菜園，餘菜則送人結緣，不蓄餘物，口無多語。及在下院勝因寺種菜... 阅读全帖 |
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c*c
发帖数: 2397 | 28 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: cxc (宁鸣而死不默而生), 信区: Fishing
标 题: 百年五牛图之四：关于陈寅恪zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 26 15:07:19 2011, 美东)
http://blog.tianya.cn/blogger/post_show.asp?idWriter=0&Key=0&Bl
百年五牛图之四：关于陈寅恪
作者：梁由之 分类:百年五牛图 提交日期：2006-8-28 11:06:00 浏览:5784
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一.观堂而后信公贤
二.旧时王谢早无家
三.吾侪所学关天意
四.残废流离更自羞
五.浮海宣尼未易师
六.老岁为诗欠斫头
七.著书唯剩颂红妆
八.斯文自有千秋业
一.观堂而后信公贤
1927年，岁次丁卯，是个不寻常的年头。
单说这年的6月2日，农历端午节前两天，一代文史大师王国维（字静安，号观堂，
1877－1927）百岁功名才及
半，，却突然出人意料地在北京颐和园鱼藻轩投水自沉，当时约是上午11点。相隔十余
米处，刚好有个清道夫目击此
事，当即跃入水中将人救起，前后不到两分钟时间。... 阅读全帖 |
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c*c
发帖数: 2397 | 29 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
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百年五牛图之四：关于陈寅恪
作者：梁由之 分类:百年五牛图 提交日期：2006-8-28 11:06:00 浏览:5784
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一.观堂而后信公贤
二.旧时王谢早无家
三.吾侪所学关天意
四.残废流离更自羞
五.浮海宣尼未易师
六.老岁为诗欠斫头
七.著书唯剩颂红妆
八.斯文自有千秋业
一.观堂而后信公贤
1927年，岁次丁卯，是个不寻常的年头。
单说这年的6月2日，农历端午节前两天，一代文史大师王国维（字静安，号观堂，
1877－1927）百岁功名才及
半，，却突然出人意料地在北京颐和园鱼藻轩投水自沉，当时约是上午11点。相隔十余
米处，刚好有个清道夫目击此
事，当即跃入水中将人救起，前后不到两分钟时间。... 阅读全帖 |
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j****e
发帖数: 12067 | 30 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
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标 题: 百年五牛图之四：关于陈寅恪zz (转载)
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百年五牛图之四：关于陈寅恪
作者：梁由之 分类:百年五牛图 提交日期：2006-8-28 11:06:00 浏览:5784
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一.观堂而后信公贤
二.旧时王谢早无家
三.吾侪所学关天意
四.残废流离更自羞
五.浮海宣尼未易师
六.老岁为诗欠斫头
七.著书唯剩颂红妆
八.斯文自有千秋业
一.观堂而后信公贤
1927年，岁次丁卯，是个不寻常的年头。
单说这年的6月2日，农历端午节前两天，一代文... 阅读全帖 |
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c*c
发帖数: 2397 | 31 http://blog.tianya.cn/blogger/post_show.asp?idWriter=0&Key=0&Bl
百年五牛图之四：关于陈寅恪
作者：梁由之 分类:百年五牛图 提交日期：2006-8-28 11:06:00 浏览:5784
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一.观堂而后信公贤
二.旧时王谢早无家
三.吾侪所学关天意
四.残废流离更自羞
五.浮海宣尼未易师
六.老岁为诗欠斫头
七.著书唯剩颂红妆
八.斯文自有千秋业
一.观堂而后信公贤
1927年，岁次丁卯，是个不寻常的年头。
单说这年的6月2日，农历端午节前两天，一代文史大师王国维（字静安，号观堂，
1877－1927）百岁功名才及
半，，却突然出人意料地在北京颐和园鱼藻轩投水自沉，当时约是上午11点。相隔十余
米处，刚好有个清道夫目击此
事，当即跃入水中将人救起，前后不到两分钟时间。池水甚浅，甚至连王国维背后的衣
服都未浸湿，他并没有呛水。但
湖底满是淤泥，王国维入水时头朝下并用了相当力量，以致口鼻都为淤泥湮塞，清道夫
托他出水后又不知道如何及时抢
救，观堂终于窒息而死。
莫道昆明池水浅，一样呜咽送大贤。
王国维给儿子贞明留下了... 阅读全帖 |
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c*c
发帖数: 2397 | 32 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
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标 题: 百年五牛图之四：关于陈寅恪zz
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百年五牛图之四：关于陈寅恪
作者：梁由之 分类:百年五牛图 提交日期：2006-8-28 11:06:00 浏览:5784
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一.观堂而后信公贤
二.旧时王谢早无家
三.吾侪所学关天意
四.残废流离更自羞
五.浮海宣尼未易师
六.老岁为诗欠斫头
七.著书唯剩颂红妆
八.斯文自有千秋业
一.观堂而后信公贤
1927年，岁次丁卯，是个不寻常的年头。
单说这年的6月2日，农历端午节前两天，一代文史大师王国维（字静安，号观堂，
1877－1927）百岁功名才及
半，，却突然出人意料地在北京颐和园鱼藻轩投水自沉，当时约是上午11点。相隔十余
米处，刚好有个清道夫目击此
事，当即跃入水中将人救起，前后不到两分钟时间。... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 33 书吏们也纷纷攘攘吵着，这时候就听外面一阵板子chōuròu声，还夹杂着凌luàn的惨呼。
“来了来了……可算是来了。”
书吏们抹着额头的汗，庆幸不已，这是他们手下的巡役赶过来救主了。
mén外几十号巡役挥着木棍，打得人群如cháo水倒卷，眼见围拥之人就要溃散，又一拨套着“巡”字号衣的人马出现了。
“干什么干什么？人家只是在说话，你们怎么就动手了？当自己是官差呢？”
刘兴纯lù面了，他带的可是巡检司的正经巡丁，这么一喊，那帮巡役人一愣手一软，顿时被人群又倒推回去。
“出来说话”
“别躲耗子了平日在咱们船上那些神气呢”
人群又吵嚷起来。
嘎吱一声，mén开了，终于有个书吏脸sè发白，xiǎo心翼翼地探出脑袋，背后好几双手赶紧把他推了出来。
“那个……大家别闹，过年嘛，和气生财，jiāo了钱就走。”
那书吏指着远处江面木mén说着，那里停的都是jiāo了钱的船只，只等第二天开关就放行。
回应他的是一堆杂物，甚至还有唾沫... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 34 昨天说在畹町逗留最短，后来想想是不对的。畹町吃个饭、看个抗战约摸半天；从畹町
又跑到芒市逛了……一小时？芒市是真正的走马观花了，看到的东西都不知道来历，不
好意思。不过芒市是德宏州的首府；德宏是傣族景颇族自治州，号称孔雀之乡。所以浮
光掠影还采撷了一点民族风情……
德宏位于云南最西端，下辖芒市、瑞丽（包括畹町）两个县级市和三个县，以前有两个
是全国贫困县（梁河、陇川；云南是国家级贫困县最多的省份），前两年陇川县脱了贫
。畹町到芒市的高速公路两边，时时可见形如孔雀、色彩艳丽的傣式民居，美死啦……
芒市的高速收费站也是中央巍巍高塔、两边孔雀翘翘的样子：
进城以后就更多啦，看居民楼顶都是傣家寨楼式：
市中心广场，不知是什么建筑：
环形公路中央绿化岛上的“孔雀之乡”城标：
我们稀里哗啦地跑了几条大街，毕竟是州府，街宽车多，比畹町、龙陵这些小城市气派
多了。植道树都是高大的热带棕榈和椰子树：
路名经常看不懂！
目瑙纵歌你们知道是啥吗？当地朋友说是景颇族的大节日，意思是大家来跳舞，类似傣
族的泼水节，少数民族都能歌善舞、载歌载舞哈。
再看这个路名：
待会儿告诉你勐焕是啥；先看上下的文字，据说是上面... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 35 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【2015】滇西游之二：孔雀之乡，德宏芒市
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 29 13:37:12 2015, 美东)
昨天说在畹町逗留最短，后来想想是不对的。畹町吃个饭、看个抗战约摸半天；从畹町
又跑到芒市逛了……一小时？芒市是真正的走马观花了，看到的东西都不知道来历，不
好意思。不过芒市是德宏州的首府；德宏是傣族景颇族自治州，号称孔雀之乡。所以浮
光掠影还采撷了一点民族风情……
德宏位于云南最西端，下辖芒市、瑞丽（包括畹町）两个县级市和三个县，以前有两个
是全国贫困县（梁河、陇川；云南是国家级贫困县最多的省份），前两年陇川县脱了贫
。畹町到芒市的高速公路两边，时时可见形如孔雀、色彩艳丽的傣式民居，美死啦……
芒市的高速收费站也是中央巍巍高塔、两边孔雀翘翘的样子：
进城以后就更多啦，看居民楼顶都是傣家寨楼式：
市中心广场，不知是什么建筑：
环形公路中央绿化岛上的“孔雀之乡”城标：
我们稀里哗啦地跑了几条大街，毕竟是州府，街宽车多，比畹町、龙陵... 阅读全帖 |
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j********b
发帖数: 565 | 36 「蕭毅肅上將軼事」這本書，寫的是先父對國家所作貢獻的事跡。但考慮到未曾親
身經歷當時動亂讀者的困惑，我特地增加這一篇後記，把對日抗戰以後，迄國府大失敗
的時代背景和因由，就我個人的觀點，作一個簡略的概述。
我的中國文學根底有限，想不出一個從中華民國成立，以迄國府失去大陸這段期間
，適合中國實況的名詞，來形容中國國情。因此只好借用英文字彙來代用。如果本文讀
者能賜予指教，本人自當由衷感謝。
中國從民國成立後的軍閥割據局面，到國民黨的國民革命軍北伐成功，雖然國民黨
政府號稱統一了中國，但實際上卻是國府與部分地方勢力妥協，湊合而成的一個統一假
像。
對日抗戰促成了民族意識的覺醒，全國也達到了前所未有的緊密的團結。可是當政
者私心大於公利，未能把握這千載一時的良機建立千秋偉業，戰後還想獨霸中國政局，
而由「民族救星」變成一個失敗者收場。
那時中國雖然有中央政府的存在，可是在許多中外歷史學家的眼裡，她並不是一個
在政治上具有有效中央政府的nation，而是一個偏重於地理名詞的country。
中國當時絕大多數的地方勢力並無雄心大志，他們對參加中央政府... 阅读全帖 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 37 1、红四方面军在早期发展过程中，由于没有经历过类似朱毛红军《古田会议决议》的
建军路线洗礼和整顿，因而长期在纪律方面存在比较严重的问题。如军阀作风、游击习
气、侵犯群众等，甚至许多高级干部也是如此。值得一提的是，红四部队中还存在相当
多的诱奸甚至强奸妇女的行为，这在当年文件中就有过反映。中共皖西北特委书记方英
在1931年7月给中共中央的报告中提到：“邝继勋和（曾）中生在河口命令地方党部布
置路线，准备找六个女子共同分配，但因种种原因，中生的事幸没有完成。在扩大会时
，泽民同志提议组织‘审查此问题’，在常委中虽然收集了很大材料，但国焘同志不同
意此种小题大做，所以没有通过。红军与苏维埃尚未有建立亲密的联系，以为苏维埃是
红军招待所，尤其对于妇女的关系恶化非常。四军到麻埠时有七区一个十六七岁少女被
红军强奸，十二师卅六团到霍山朱（诸）佛庵要苏维埃主席把他们布置路线，也发生强
奸少共青团员事件。红军南下时，到各处都有强奸事发生，还有少数女子心为拥护红军
是解决性的问题，是唯一要务。自动把慰劳红军的妇女分配给团长、参谋长睡觉。”地
方领导人何玉琳在1929年给中共中央的报告中也曾提到：“安、... 阅读全帖 |
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g*******1
发帖数: 6009 | 38 【 以下文字转载自 Military2 讨论区 】
发信人: goodegg01 (goodegg), 信区: Military2
标 题: 中共是故意杀人，罗荣桓的报告说的一清二楚
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 7 23:31:53 2013, 美东)
罗荣桓1948年《关于围困长春的报告》
一、长春守敌两个军及地方游杂部队共约十万之众，凭坚固工事及建筑物实行困
守。我以十二纵三个师及六个独立师，采取围困方针，以军事包围、经济封锁、政治攻
势，发动对该敌作战。从五月末开始长春外围战，夺取机场后，逼近市郊，六月二十五
日起，正式对长春进行封锁围困。
二、两月来围困已收显著效果，造成市内严重粮荒，高粱每斤三千万元（敌东北流
通券），且有价无市，居民多赖树叶青草充饥，饿毙甚多。敌军除新第三十八师、第一
八二师等外，均以酒面〔1〕作主食，每日才四两大豆，游杂部队更坏，因营养不良，
大豆难消化，患痢疾者不少（敌虽尚存一部粮食，空投还可接济，但不敢食用，以准备
作战）。故市内秩序日形紊混，军心民心均感恐慌。向市外投奔者日多，加以我之瓦解
争取工作，其两个保安旅及保安团等日呈... 阅读全帖 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 39 1、红四方面军在早期发展过程中，由于没有经历过类似朱毛红军《古田会议决议》的
建军路线洗礼和整顿，因而长期在纪律方面存在比较严重的问题。如军阀作风、游击习
气、侵犯群众等，甚至许多高级干部也是如此。值得一提的是，红四部队中还存在相当
多的诱奸甚至强奸妇女的行为，这在当年文件中就有过反映。中共皖西北特委书记方英
在1931年7月给中共中央的报告中提到：“邝继勋和（曾）中生在河口命令地方党部布
置路线，准备找六个女子共同分配，但因种种原因，中生的事幸没有完成。在扩大会时
，泽民同志提议组织‘审查此问题’，在常委中虽然收集了很大材料，但国焘同志不同
意此种小题大做，所以没有通过。红军与苏维埃尚未有建立亲密的联系，以为苏维埃是
红军招待所，尤其对于妇女的关系恶化非常。四军到麻埠时有七区一个十六七岁少女被
红军强奸，十二师卅六团到霍山朱（诸）佛庵要苏维埃主席把他们布置路线，也发生强
奸少共青团员事件。红军南下时，到各处都有强奸事发生，还有少数女子心为拥护红军
是解决性的问题，是唯一要务。自动把慰劳红军的妇女分配给团长、参谋长睡觉。”地
方领导人何玉琳在1929年给中共中央的报告中也曾提到：“安、... 阅读全帖 |
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r*****y
发帖数: 53800 | 40 一、长春守敌两个军及地方游杂部队共约十万之众，凭坚固工事及建筑物实行困
守。我以十二纵三个师及六个独立师，采取围困方针，以军事包围、经济封锁、政治攻
势，发动对该敌作战。从五月末开始长春外围战，夺取机场后，逼近市郊，六月二十五
日起，正式对长春进行封锁围困。
二、两月来围困已收显著效果，造成市内严重粮荒，高粱每斤三千万元（敌东北流
通券），且有价无市，居民多赖树叶青草充饥，饿毙甚多。敌军除新第三十八师、第一
八二师等外，均以酒面〔1〕作主食，每日才四两大豆，游杂部队更坏，因营养不良，
大豆难消化，患痢疾者不少（敌虽尚存一部粮食，空投还可接济，但不敢食用，以准备
作战）。故市内秩序日形紊混，军心民心均感恐慌。向市外投奔者日多，加以我之瓦解
争取工作，其两个保安旅及保安团等日呈瓦解状态，正规部队亦发生极大动摇。自六月
二十五日起至八月二十五日止，两个整月被我瓦解收容之敌方逃兵及投诚人员已达一万
零四百七十一人（战斗俘获不在内），其中正规军占百分之六十八，杂牌军占百分之三
十二，军官占百分之二点三，带武器者占百分之十。敌人情绪普遍低落，由个别投诚已
转向整班投诚。郑洞国〔2〕在其高级军官会上... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 41 罗荣桓：“我之对策是禁止通行，五十米设一哨兵，并有铁丝网、壕沟，严密接合
部，消灭间隙，不让难民出来。围困已收显著效果，市内严重粮荒，高粱有价无市，居
民多赖树叶青草充饥，饿毙甚多。”
一、长春守敌两个军及地方游杂部队共约十万之众，凭坚固工事及建筑物实行困守
。我以十二纵三个师及六个独立师，采取围困方针，以军事包围、经济封锁、政治攻势
，发动对该敌作战。从五月末开始长春外围战，夺取机场后，逼近市郊，六月二十五日
起，正式对长春进行封锁围困。
二、两月来围困已收显著效果，造成市内严重粮荒，高粱每斤三千万元（敌东北流
通券），且有价无市，居民多赖树叶青草充饥，饿毙甚多。敌军除新第三十八师、第一
八二师等外，均以酒面〔1〕作主食，每日才四两大豆，游杂部队更坏，因营养不良，
大豆难消化，患痢疾者不少（敌虽尚存一部粮食，空投还可接济，但不敢食用，以准备
作战）。故市内秩序日形紊混，军心民心均感恐慌。向市外投奔者日多，加以我之瓦解
争取工作，其两个保安旅及保安团等日呈瓦解状态，正规部队亦发生极大动摇。自六月
二十五日起至八月二十五日止，两个整月被我瓦解收容之敌方逃兵及投诚人员已达一万
零四百七十一... 阅读全帖 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 42 1、红四方面军在早期发展过程中，由于没有经历过类似朱毛红军《古田会议决议》的
建军路线洗礼和整顿，因而长期在纪律方面存在比较严重的问题。如军阀作风、游击习
气、侵犯群众等，甚至许多高级干部也是如此。值得一提的是，红四部队中还存在相当
多的诱奸甚至强奸妇女的行为，这在当年文件中就有过反映。中共皖西北特委书记方英
在1931年7月给中共中央的报告中提到：“邝继勋和（曾）中生在河口命令地方党部布
置路线，准备找六个女子共同分配，但因种种原因，中生的事幸没有完成。在扩大会时
，泽民同志提议组织‘审查此问题’，在常委中虽然收集了很大材料，但国焘同志不同
意此种小题大做，所以没有通过。红军与苏维埃尚未有建立亲密的联系，以为苏维埃是
红军招待所，尤其对于妇女的关系恶化非常。四军到麻埠时有七区一个十六七岁少女被
红军强奸，十二师卅六团到霍山朱（诸）佛庵要苏维埃主席把他们布置路线，也发生强
奸少共青团员事件。红军南下时，到各处都有强奸事发生，还有少数女子心为拥护红军
是解决性的问题，是唯一要务。自动把慰劳红军的妇女分配给团长、参谋长睡觉。”地
方领导人何玉琳在1929年给中共中央的报告中也曾提到：“安、... 阅读全帖 |
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l*******g
发帖数: 28502 | 43 ☆─────────────────────────────────────☆
Zhongrui (Karl Max) 于 (Thu Jul 28 13:38:06 2005) 提到:
毛泽东时代的真正成就(附明细表)
" 毛泽东不懂经济”几乎成了定论，而被海内外人士所接受。至于这个结论的根据是什么
则很少人细究。就井冈山和延安根据地时期来说，在中国也算是最恶劣的生存条件下，满
足几十万军民的生活和战争需要是一项艰巨的工作。没有成功的经济管理能力，要确保根
据地的长期生存是不可想象的。建国之初，中国根本没有值得一提的工业基础，甚至连灯
油要靠进口。经过二十八年的高速工业化，中国成功建立了完善的工业体系。１９５２年
，工业占国民生产总值的３０％，农业占６４％；而到１９７５年，这个比率颠倒过来了
，工业占国家经济的７２％，农业则仅占２８％了。在毛领导下中国的工业总产值增长了
三十倍。即使“文革”期间，工业平均发展速度也在10以上。这样的高速增长居然被贬之
为“经济到了崩溃的边缘”，让人不仅要问：“何处不是边缘？”
以下是几个关键部门的发展数据：
从１９５２年至毛泽东时... 阅读全帖 |
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E*V
发帖数: 17544 | 44 【 以下文字转载自 Military2 讨论区 】
发信人: goodegg01 (goodegg), 信区: Military2
标 题: 中共是故意杀人，罗荣桓的报告说的一清二楚
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 7 23:31:53 2013, 美东)
罗荣桓1948年《关于围困长春的报告》
一、长春守敌两个军及地方游杂部队共约十万之众，凭坚固工事及建筑物实行困
守。我以十二纵三个师及六个独立师，采取围困方针，以军事包围、经济封锁、政治攻
势，发动对该敌作战。从五月末开始长春外围战，夺取机场后，逼近市郊，六月二十五
日起，正式对长春进行封锁围困。
二、两月来围困已收显著效果，造成市内严重粮荒，高粱每斤三千万元（敌东北流
通券），且有价无市，居民多赖树叶青草充饥，饿毙甚多。敌军除新第三十八师、第一
八二师等外，均以酒面〔1〕作主食，每日才四两大豆，游杂部队更坏，因营养不良，
大豆难消化，患痢疾者不少（敌虽尚存一部粮食，空投还可接济，但不敢食用，以准备
作战）。故市内秩序日形紊混，军心民心均感恐慌。向市外投奔者日多，加以我之瓦解
争取工作，其两个保安旅及保安团等日呈瓦解... 阅读全帖 |
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f*******m
发帖数: 5008 | 45 ■文/冰麒麟 图片提供/陈澜
很久以前有部港片叫《购物狂》，女主角是现下身陷婚变迷云的张柏芝，但于我心有戚
戚焉的却是患有选择恐惧症的男主角刘青云。每次站在林立的餐厅面前，我便从心底里
感受到同样的压迫感，似乎取任何一木，便意味着同时放弃了整片森林。而我在周末遇
见的一家露台，却缓解了这种焦虑，它就是那片森林
四家同门
我一向比较喜欢去新餐厅吃饭，固然菜品质量有些不稳定，但在起跑时刻，大家均是紧
绷绷地冲锋姿态，相比有些老字号的疲沓，更加讨喜。于是周末，便在酣畅淋漓的扫街
闲逛后与朋友相约去了818广场的6楼打牙祭。那里新开了3家餐厅和1家咖啡馆，占了半
层楼，分别为藏珑泰厨，藏珑云海云南料理，半山小馆台湾料理和泰意咖啡。虽泰式、
中式各有不同，却是系出同门，均由Lapis集团出品。
当站在3家餐厅门口，决定用餐所在时，我便又开始了鬼打墙般的左思右想。作为藏珑
坊和Lapis系列精品酒店的设计者，此处4间店的主理人魏子渊同样把自己的设计爱好贯
穿始终。藏珑泰厨的丝幔帷帐带来清迈悠远的回音，狭长的白色船灯荡在头顶，木制的
桌椅流淌着酒红色的光泽，由彩色藤条编织的色块组成瑰丽的墙面；而藏珑... 阅读全帖 |
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O**e
发帖数: 569 | 46 zhihu提问：辣椒没传到中国前 川菜靠什么？
原帖地址：http://www.zhihu.com/question/26890792
排名第一的回答：
by: 王贵霖
题主不二君这个题目的意思，无非是两个要素：辣椒传入以前，古代四川人吃辣么？如
果吃辣的话，用什么作为辣味的调味料，是这样的吧？
古代川人这个概念，实在是过于笼统，这里为了表述方便，时间上就从春秋战国时期开
始，上古时代的蚕丛、柏灌、鱼凫（《华阳国志》）等时期抛开不谈；空间上仅讨论巴
、蜀二地，周围的川西、中南、汉中等地理单元不在这个范围之内。
以下为正文：
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第一个问题，古代川人吃辣么？
先上结论：最早的川人不吃辣，反而与江浙一带一样喜欢甜食，辛辣味最早在东汉时期
在四川地区出现，在唐代逐渐成熟，在北宋时期出现“川菜”这一菜系。元代至清代初
期，... 阅读全帖 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 47 1、红四方面军在早期发展过程中，由于没有经历过类似朱毛红军《古田会议决议》的
建军路线洗礼和整顿，因而长期在纪律方面存在比较严重的问题。如军阀作风、游击习
气、侵犯群众等，甚至许多高级干部也是如此。值得一提的是，红四部队中还存在相当
多的诱奸甚至强奸妇女的行为，这在当年文件中就有过反映。中共皖西北特委书记方英
在1931年7月给中共中央的报告中提到：“邝继勋和（曾）中生在河口命令地方党部布
置路线，准备找六个女子共同分配，但因种种原因，中生的事幸没有完成。在扩大会时
，泽民同志提议组织‘审查此问题’，在常委中虽然收集了很大材料，但国焘同志不同
意此种小题大做，所以没有通过。红军与苏维埃尚未有建立亲密的联系，以为苏维埃是
红军招待所，尤其对于妇女的关系恶化非常。四军到麻埠时有七区一个十六七岁少女被
红军强奸，十二师卅六团到霍山朱（诸）佛庵要苏维埃主席把他们布置路线，也发生强
奸少共青团员事件。红军南下时，到各处都有强奸事发生，还有少数女子心为拥护红军
是解决性的问题，是唯一要务。自动把慰劳红军的妇女分配给团长、参谋长睡觉。”地
方领导人何玉琳在1929年给中共中央的报告中也曾提到：“安、... 阅读全帖 |
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v********d
发帖数: 618 | 48 这一个是我看到的比较权威的。
上海女知青徐玲先的死引发上山下乡运动结束
摘自《中国知青梦》，邓贤著，人民文学出版社，2005年
回家是每一个人的心结！
更是每一个不明不白飘流异乡的知青的心结！
可是却有为数不少的知青至今还因这样那样的原因没有回家！
为这些飘流在他乡一辈子的知青们祈祷！！！
一
一九七八年十一月十日上午十一时，也就是北京那个庄严的会议（十一届三中全会
）进入意义重大的主题报告的时候，在云南边陲一个地图上无法查到的叫做橄榄坝的偏
僻地方，一个名叫徐玲先的上海女知青腆着无比沉重的大肚子，困难地行走在凹凸不平
的山间小路上。没有人声喧哗，没有尘土飞扬，只有一缕深秋的太阳寂寞地穿过树林，
将破碎的光斑洒落在这个即将成为母亲的气喘吁吁的年轻孕妇身上。女知青不时直起腰
来，抹一抹额上的汗珠，或者扶住路边的树干歇一歇。她当然不可能知道此刻正在遥远
的北京所发生的事情，以及这些事情与她和知青未来命运的关系，眼下她只有一个比任
何时候更加强烈的愿望，那就是快快赶完这段不算太短的路程，把孩... 阅读全帖 |
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h*****n
发帖数: 3270 | 49 自存资料。 军阀分布图醒脑，
啊啊，这个问题简直是为昨晚我在清华的演讲量身定做的。简而言之，北洋没有政治纲
领，而从北洋到国民党再到1949年，政治脉络可以简化为少年中国学会这个100多人的
团体内部矛盾。理解了少年中国学会的分裂史，就能读懂民国政治史，下面是全文：
晚上好。感谢大家在周五的晚上来给我捧场。十月初，我的朋友邀我来谈谈历史，出的
题目是重庆谈判，因为10月10号是重庆谈判签订协议七十周年。
在座各位大多应该是20出头，我今年34岁，比各位大10岁左右。谈七十年前的事情，这
10年时间不能算明显的优势，我同样要通过读书来了解历史，其次是向别人请教，这次
来之前，我就向一位叫 @穆好古 的朋友请教了许多问题。但他也是个80后，不可能有
很直观的印象去谈70年前的事情。所以，为了增加我谈历史的资本，在讲正题之前，我
先讲几个我家传的老段子，拉近一点我和历史的距离。
第一个故事来自我的母亲。她今天也在这里听我讲历史。40年前，也就是离重庆谈判30
年左右的时候，她是一名北方山区的乡村教师。在我家乡那个穷县里，她工作的地方也
是最穷、最闭塞的几个乡镇。在我的记忆里，直到80年代，她... 阅读全帖 |
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