m****6
发帖数: 8689 | 1 刚才试了，确实效果很好。
我是用电压力锅做的，和薏米豆子之类的一起煮的，
明显比没有冷冻过的做出来的粥要粘滑。
挺神奇的，不知道谁想出的馊主意，把米冷冻后再煮粥。 |
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s***n
发帖数: 51 | 2 上周去了8位童鞋，滑的挺爽，park的condition很好，很适合想摔屁股的飞狐们。
现在再召集一下，这周日。
现在已经至少5位雪飞狐雪地狐要去了，LA要去的雪友们，周日(1/8) 8:30am － 4:
30pm在雪场见。
如你要carpool，就发个信告诉我，我等周六安排拼车。 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 3 花滑那些男的好多是gay，不是gay的当个男小蜜也挺好的哈 |
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M****7
发帖数: 13407 | 4 排名每年都会小浮动几下的, 但对于TOP 20的那几所来说, 也就滑上滑下顶多2,3位吧.
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l**********i
发帖数: 11748 | 5 CYPN组织的吗？
我也去了
只是我是新手只滑了绿道有些浪费
准备先练好技术，1月份再去 |
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F******k
发帖数: 7375 | 6 【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: Gilda (屠龙公主,好女不跟女斗), 信区: Fashion
标 题: ［参加活动］２７岁滑蛋，be BOLD
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 15 07:54:18 2010, 美东)
我老到可以撑起鲜艳的颜色了
haha |
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y*******o
发帖数: 6632 | 7 我发的帖子呀，找人滑冰，在Manhattan，
今天太晚了，你住哪里呀？
你啥时候想滑冰，message我就可以了，我weekday经常在bryant park滑
weekend在flushing或者Manhattan滑冰
不过我滑的很不好，刚刚能站着而已~~~ |
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W***i
发帖数: 9134 | 8 貌似比我昨天第一次去绿道强。昨天先上第一天的课，那么小的坡，我都没法控制，直
接冲下去，后来在老师的耐心教导下，终于可以在教学道，自由转弯，控制。 上了1个
多小时以后，自信满满的觉得绿道肯定是小菜一碟。结果到那里就傻眼了。。。首先要
挑战的座缆车。。。完全没保护装置的一个椅子把你载到天上，上下让缆车系统停了2
回。。。到绿道顶上觉得坡怎么这么陡，又这么长，一口气冲下来是不行了。结果老师
教得基本都忘了，连滚带爬折腾好长时间才下来。。。后来在几位高手的热情帮助下，
临走前总算感觉可以控制的滑下来了。。 |
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f********m
发帖数: 8405 | 9 Nono,关键是不能偷懒。当年学厨的时候，我妈教我所有硬而滑的东西都要先切一小片
下来切个平面再切，我就是懒了一下，少做了一个步骤就滑了手。。。
要安慰包子是安慰带伤灌水的。。。 |
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e****y
发帖数: 6546 | 10 凉水没关系的
我都用凉水
关键是要使劲打鸡蛋
然后去掉浮沫就好了
发信人: Meeker (岁月轻狂), 信区: Seattle
标 题: Re: 极其简单的5分钟热水法蒸出豆腐般嫩滑的鸡蛋羹
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 14 15:27:54 2012, 美东)
凉水里有气泡，要用煮开过的温水或者凉白开。 |
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w**f
发帖数: 7794 | 11 要小心呀， 上次下雪很恐怖，
上一个坡上不去滑下来了， 然后被另一辆滑下来的车撞了。
body shop又要高兴了。 |
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v***s
发帖数: 56 | 12 放假，在外州度假，很想大家，最近有点空，做了提拉米苏，多了很多次，很简单，也
不需要烤，真的很美味，希望你们喜欢。 最后一个装饰图，是君之的图，我没做那么
精美的装饰。方子，等下整理下，不是君之的，他的方子我也试过，但不是很满意。
9英寸约23厘米直径圆形活体模(springform pan)的量
蛋黄6个
2个大碗，打蛋器，量杯
Mascarpone cheese 2盒＊8＝16oz
heavy whipping cream 500ml
糖粉，放3／4cup，中国人吃的话，足够了。
ladyfingers手指饼干2包，30～40条
马萨拉酒 marsala wine 15ml, 这个酒是意大利的，Liquors可以买到，10刀,750ml/瓶
Espresso咖啡粉10g
无味吉利丁粉 original unflavored gelatine，牌子Knox，一盒有4小包，用半小包
1－ 蛋黄稍微打发，再加糖粉混合打发至柠檬色。 烧一锅水，大碗坐在热水里，隔水
加热并不断搅打，使蛋黄混合物的温度上升到80℃，（保持小火烧水）蛋黄搅打5分钟
成浓稠的乳沫状。注意温度不要太高，以免蛋黄... 阅读全帖 |
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z****i
发帖数: 19707 | 13 前年和去年都没有滑了,这次也是硬被拖去.去晚了.雪不太好.感觉象滑冰. |
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m*****g
发帖数: 12253 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
kisskaren (J.J Hu) 于 (Wed Feb 22 18:35:27 2012, 美东) 提到:
先声明本人最近3－4年没看过球， 没看过罗斯和维斯特布鲁克。只是这几天看了林的几
分钟集锦，所以说的都是老黄历。但我从8岁至28岁，看球无数，打球也无数，在国内
拿过全国高中联赛亚军，打过4年CUBA和一些全国性的企业比赛。打了十几年控卫，以
我的身体素质和身高，全靠的是技术基本功和动脑子。有说得不对的，大家使劲拍我。
我有很多打球的心得，但原谅我，嘴笨，表达不出来。
无论是NBA还是FIBA, 控球后卫，
第一是基础：“控”
很好的控球、护球、无论是阵地和快攻，都能很好控制节奏。快只是看准机会几秒钟快，
机会不好就慢慢打。快的多了队友累，还容易多失误。要冷静，很少头脑发热，善
于发现机会。别的队员可以激情发挥，你控卫还是主要“求稳”。你经常把球权搞丢了，队
友还打个屁啊 ，伤士气。有几回以后就别想上场了。我曾经在比赛的时候被对方中锋一肘
撞得意识模糊，清醒时胳膊还死死夹着球呢。我不喜欢... 阅读全帖 |
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h*******k
发帖数: 4412 | 15 来自主题: Basketball版 - 今天地好滑 两边不停地滑啊！ |
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l******t
发帖数: 843 | 16 没错儿，3x110看起来是比4x84大多了，但只是看起来。上个月他一直滑4x80和4x84，
我拿两个架子一比，才发现轴距都是10.25寸的，而且上半截的clearance一样，算下来
换上110mm的轮子后，整个净空只增加了(110-84)/2=13mm，而且我让他用100mm轮子先
适应了3天，应该问题不大。
另外，我也注意到他常偷懒，即双脚着地，最近的重点就是我扶着他一只手，让他练单
脚。而且我也注意到他左撇子得厉害，左臂和左脚的表现明显好于右侧，正在纠正。
还有什么提醒的吗？
one
, |
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j***e
发帖数: 1656 | 17 前段时间伤了膝盖又伤了脚，三个月没去gym，前天去了一下就滑了15分钟船，练了10
分钟器械，就觉得累了，第二天身上那个酸。以前跑啊滑啊蹦的折腾2小时都觉得没什
么。怎么恢复训练啊？我现在又还不敢跑，有点怕脚伤和膝盖复发。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.3.1 |
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h*********r
发帖数: 1943 | 18 记得以前湿滑宣讲会的发言人说过湿滑在设计上下了很大功夫，尤其是镜片组的设计，
很多型号望远镜和瞄准镜的镜片数量只有别家50%左右，而且很早开始就用高强度镁合
金替代钢铁来做镜子，比如老货海白菜就是全镁合金。在重量上确实是没话说
不过他们显然忘记了设计分划板这件事情 |
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b****r
发帖数: 1395 | 19 受到冰面的影响主要还是你现在初学还不熟练。熟练以后这个不会成为太大的麻烦，
当然还是光溜溜的好滑。对付粗糙冰面必须要用点力，必须是你用刀来切割冰面，而
不是让冰面的凹槽引导着你的冰刀。冰这个东西毕竟是脆的，你只要足够有力一定是
可以控制住的，当然其结果也是让它表面更花，呵呵。 |
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l******t
发帖数: 843 | 20 其实我也是到美国以后才开始玩儿inline，原来在国内玩儿过十几年水冰速滑，短道和
大道都有。现在只能在室内冰球场玩儿短道乐。
你说的110-90-110-110的配置在美国极少见。90年代主要是5x80，2003年以前是5x84或
5x88。2005年以后开始大量使用4x100，配195mm的架子，有些制造商为了使用原来的
165mm的鞋，推出了100-84-100-100，或者100-90-100-100；2007年以后所有比赛选手
均采用4x110，市面上还有少数110-100-110-110的配置。在速度轮滑的同一轮架上配不
同size的轮子，最大的毛病是第二个轮子的两个轴承的磨损总是比别的快，因为同样线
速度的时候第二个轮子的角速度总是高于其他轮子。
我也就是最近两个月才从4x100上到4x110的，为的是能和我3岁的儿子一起参加duluth
的比赛去。速度轮滑找好deal也不太贵，前年$150买的全新Bont Assassin 5x80，滑了
一年被我$165给卖了；又$125买了双9成新的Powerslide R2 5x84，今年被我$155给卖
了。可能是因为美元贬值， |
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j********l
发帖数: 551 | 21 Glenn有个heat gun。样子像个电吹风，但是温度更高。对着鞋（没有frame和轮子）吹
到里头摸着软了（十分钟？）。然后把脚放进去鞋带系紧站在地上保持膝盖90度蹲姿5
到10分钟。等到鞋里头硬了就可以了。吹的时候要吹均匀，还要注意不要把鞋皮烤坏。
Bont网站上说用烤箱。但是我没试过。我试过用电吹风。不够热。
对了，Northshore就是今天。希望lishmit滑得好。等他好消息了。 |
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T******s
发帖数: 507 | 22 哈哈哈哈
没有啥最爱不最爱的， 心情好就穿最贵的那件去滑雪， 心情不好， 就随便挑件艳丽
的去滑
不过呢， 滑雪服里面，Spyder不说， 现在除了 Hard Shell 鸟衣, 已经没什么可以吸
引我的了， 除非做的非常漂亮 |
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j*********g
发帖数: 3826 | 23 俺不在乎，反正俺滑得差，谁爱笑话谁笑去，哼哼。万一滑好了还可以拽两下不是？ |
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x****u
发帖数: 44466 | 24 滑出来的啊，雪道坡度就是你的动力来源，要是不打算滑那么快，去陡的道不就挡路了
吗？ |
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q*c
发帖数: 17993 | 25 wedge 急停还是平行？再滑个一两个四次，要不在两三个四次，四五个四次，五六个四
次，六七个四次。。。如果要停得好，得靠连 |
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c*m
发帖数: 836 | 26 btw 今天滑了一次好雪，突然意识到我其实不怕冰，也不怕陡坡，就怕powder，其实也
不是powder，就是堆在一起的冰渣，有的地方厚度能达到一尺，我摔跤90%都是因为
uphill ski突然catch在冰渣里面摔个大马趴 |
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t****l
发帖数: 28 | 28 这个我们知道，但是种种原因一定要去了。
滑绿道的现实一时改变不了，还请尽量推荐。谢谢 |
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k***z
发帖数: 3522 | 29 alta绿道很少，只有一个lift，估计你们滑几次就腻味了，还是去park city吧。 |
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s*******e
发帖数: 3042 | 30
一下
那种有rail的binding是不是十分钟就能调好了？我主要是怕万一他让我在那儿放一天
，我礼拜六就滑不成了 |
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d*********y
发帖数: 59 | 31 今天第一次滑，在一个夏天的高尔夫场，早上下了雨，雪很冰
感觉XC在坡上好难控制平衡，很硬的雪上wedge也用不出来，在那些用alpine ski滑都
很不屑的坡上摔了n跤，爬起来也比高山滑雪费力很多，磨了3个小时才搞定一个5k的
loop，感觉又回到刚学滑雪的时候了。很锻炼就是了 |
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b*w
发帖数: 2062 | 32 我也经常滑到晚上7-8点才回家，不用等lift很爽（小雪场没办法，白天经常是要等上
好一会），半个月前一次很乌龙，我说怎么大晚上的灯打得那么暗，回到房子里边才被
ld取笑，原来忘了把眼镜上的墨镜拿下来了。 |
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x****u
发帖数: 44466 | 33 你在录像里面吗？
你说出了重要的一点，雪不平carving不好滑，但只要不是人为堆出来的包，不是新下
的powder，就可以用大回转carving turn的技术，当然动作上必须有点变化。
剩下的场合就靠小回转了，不过大回转是一切的基础。能滑好小回转的人不可能不会大
回转。
time
..
好坏 |
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R*******y
发帖数: 19 | 34 尽管又起了个大早重开了一遍BANFF到LAKE LOUISE的路,还是觉得住在BANFF方便很多,
晚上有好多吃的逛的地方,LAKE LOUISE的CHATEAU的确依山傍水的,风景优美,离雪场也
近,可是看上去比较冷清,特别是大冬天儿的.BANFF到雪场也不是很远,路很好走,四十五
分钟也就到了.
LAKE LOUISE也有个GONDOLA,和SUNSHINE有些不同的是,这并不是上山的唯一办法,旁边
还有一条普通的LIFT可以坐.不过一定不会有人想错过这个GONDOLA的,因为在GONDOLA里
可以看见远处的LAKE LOUISE. 从山脚到山顶一共用了大概十五分钟,GONDOLA升得越高
湖看得就越清楚,只是本来昨天看上去很宽很长的湖面和周围的山一比显得好小呀,要不
是湖边的CHATEAU颜色和形状与众不同,到处白茫茫的一片,真的很难分辨出哪里是山哪
里是湖.
LAKE LOUISE的雪场也分三大部分,前山,后山和LARCH AREA.前山和后山都有LIFT到山顶
,或者更应该叫山脊,雪道先是沿着山脊缓缓下降,让人悠悠闲闲地边滑边同时欣赏山脊
两侧的风景.当然也有不少黑道高手是 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 35 其实我也差不多，第一雪季没有任何保护措施滑了25次
这东西就怕个万一，现在我至少戴头盔，呵呵 |
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y*****y
发帖数: 3433 | 36 能出去滑就挺好。
同希望3月份下大雪。（不过还是没空去就是了，看了一下schedule，三月份每个基本
周末都在Levenworth） |
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c*****a
发帖数: 477 | 38 的确很贵，不过要看在什么地方卖。 怀柔的乔波滑雪馆，The North Face一件衣服卖
￥2400。
那里滑一小时￥150，两小时￥180，四小时￥240。赠送一双袜子。雪道绿得厉害，短
得可怕。不过夏天有地方滑就不错了。 |
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a*******r
发帖数: 3452 | 39 其实心态好就行：东部的有困难要上，没困难创造困难也要上，是一种征服的快感；西
部的舒适了（powder）才上，不舒适等到舒适了（powder）才上，是一种享受的快感。各取所需，自得其乐，还可以找机会换一换，大概会是单向的：有犹他的同学想去东部滑（冰）么？我这老骨头就躲开挑战了。 |
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s******a
发帖数: 317 | 40 有什么好爽的? 雪道没冰多没劲? 滑起来都听不到嘎噶的响声... |
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w********6
发帖数: 1853 | 42 恩. 我太高估自己了.
smith IOS对我来说已经够好了. 主要是整个山, 从半山腰就都在云里面, 没啥goggle
可以handle这种情况了.
希望明天还能滑. |
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q*c
发帖数: 17993 | 44 嗯，所以我们有时说有些人滑得在jumps之间是flat的，没有edges。如果edges好，就很漂亮。
说Evan L在2010年拿金牌的那个节目跟Brian B在1988年时的一个水平，没进步。到了顶级，要超越是很不容易。
emphasis
all
when
Figures |
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s********y
发帖数: 660 | 45 带上头盔，初学者一般没事。听说过的出事的都是滑的好的。 |
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s********y
发帖数: 660 | 47 一次性投资嘛，如果经常滑就值，如果滑两次没兴趣了就亏了。
我只有头盔和goggle的价钱和你差不多，衣服20，裤子40，都是tjmaxx marshalls 之
类的店搞定。 |
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S********t
发帖数: 3431 | 48 这个雪季开始学滑雪，现在groom过的黑道基本没什么问题了，但是一旦有mogul就不行
了，上错过几次ungroomed的黑道，全是一个一个的mogul，太难滑了！基本上是蹭＋摔
下来的。。。心理上克服不了害怕，好不容易鼓起勇气想turn一个，稍微有点失去重心
就放弃下一个turn了，唉，大家练mogul都是怎么开始的啊？ |
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g**********y
发帖数: 14569 | 49 多好，你又找到一个前进的方向。再晕一次，你肯定过关。当然最好别再晕了。
另外我在听Art of Racing in the Rain, 说的是赛车，但是跟滑雪也是相通的。
一句是：Car goes where your eyes go.
另一句是一个车手的感想：When I am racing, my mind and body works so quick
and so well, I will make sure not to think about it, otherwise I will
definitely make a mistake.
如果你更多地用眼睛来控制，脚下的技术细节，多滑就能自己出来了 -- 我是这么幻想
的。 |
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