由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 滤杯
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x*******i
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1
豆浆机刚到,拆开来居然看到还有滤杯滤网,看了看说明书,说做全豆豆浆的时候需要
用。是这样么?大家都用么?那这样的话其实和自己用一个blender打豆子然后煮好用
漏勺过滤不是差不多了么?那做其他豆浆不需要么?
s*****x
发帖数: 593
2
那不是自己煮好的吗
它是豆浆和豆渣一起煮好的,过滤你想滤就滤,不介意把豆渣喝下去的话就不滤。我懒
,搅和搅和就都喝了
s*****f
发帖数: 96
3
来自主题: Food版 - 九阳豆浆机的问题
九阳豆浆机附带的塑料量杯及其说明书的问题
刚买了九阳豆浆机(CTS-1048),包装里发现附带有两个塑料量杯,一大一小。小的知
道是用来量豆子的,大的不太清楚是干什么用的。来的时候大量杯是套在不锈钢杯体内
部的,不知道熬豆浆的时候是应该取出来还是留在杯体内。如果留在里面,高温会不会
有问题?
说明书看了看,发现写得很差劲!第一,英文部分有错别字,让人困惑。比如,
machine多次写成了maching,猜了好几次才猜出来;第二,中文部分与英文部分不对应
,英文有的中文没有。比如英文做豆腐的部分中文就找不到;第三,中英文之间的翻译
很奇怪。比如,中文叫拉法尔网的部件英文却叫Filter Cup(滤杯?)。这也是我对那
个大量杯有困惑的原因之一,因为量杯也可以叫做滤杯,所以不知道所谓的拉法尔网是
不是指的是这个大量杯,不过感觉应该是那个不锈钢的圈状的东西。
有谁也有类似的困惑吗?烦请用过九阳豆浆机的朋友指点一下!多谢!

发帖数: 1
4
“佛系”已然成为中国许多“90后”青年乐于贴在自己身上的一个新标签,以展现面对
压力与挑战时淡然随性的生活哲学。
不仅在中国,美国、日本、欧洲等发达国家和地区的新一代青年,也纷纷开启了“佛系
”生活模式。“美国历史上规模最庞大的一代人可能永远不会像其父辈那样奢侈地过日
子。”《大西洋月刊》曾如此评论道。
冥想、吃素、打毛线成为了新一代美国“佛系”青年的生活常态。对于这一现象,美国
《华尔街日报》3月30日撰文指出,很多成长于经济衰退期的年轻人,面对延续至今的
全球不确定性,把追求健康的生活方式当作一种寻找平衡的办法。
大学生成冥想App最活跃用户
《华尔街日报》指出,过去,35到50岁的人是某冥想App的最大用户群,但近期,20来
岁的年轻人也开始使用这个App,人数甚至与35-50岁那拨人相当。大学生成为了这个冥
想App的最活跃用户,很多人一天使用三次:早上做引导冥想,白天选择听一些恬静的
音乐,晚上听一个温柔的“睡前故事”。
“这个年龄群容易受同龄人、特别是社交媒体上同龄人的影响,网上有这样一个聊天室
,大家在里面不停地讲着冥想、正念和健康生活。”该冥想App所属公司的联席首席执... 阅读全帖
h***e
发帖数: 2823
5
来自主题: Living版 - Sprinkler system求解
奶奶的,station 1的valve漏,这个不是那种一圈螺丝的,而是整个一个大塑料盖子拧
上去的,我发现很松,于是用手拧紧了,想着说不定拧紧了就不漏了。结果还漏。那就
要拧开检查或者更换橡胶塞子和硬塑料环了吧,结果发现无论如何用手拧不开了!
看来得去HD买个大口的钳子了,也不知道这种钳子能不能用来拧汽车的机油滤杯
谁有这种高级货?能拧滤杯吗?说说呗
谢谢
s*****x
发帖数: 593
6
哪款豆浆机啊?九阳的不是自己煮好的吗?我都不过滤,直接喝
x*******i
发帖数: 184
7
9C 或者叫 1068?是那个塑料外壳的。
x*******i
发帖数: 184
8
哦,就是其实不过滤也没关系。
这样就好了,我也懒得弄,只要不是很多渣子,喝下去也没说。
谢谢啦。
q*******8
发帖数: 768
9
来自主题: Indiana版 - 早上洗澡突然喷出黄水
我原来住在HARRISON ST的时候几乎每周都会变黄一次,而且能持续一到两天!!!所
以那时候我一直买水喝~~连滤杯都不敢用
r*******e
发帖数: 1216
10
来自主题: _Bar版 - 调酒配方
调酒配方
白雪公主(White Lady)
材料:45毫升金酒 15毫升糖油 30毫升牛奶(Milk)1/2个鸡蛋清1枚红樱桃
载杯:浅碟型香槟杯
制法:将冰块放人调酒壶内,注入酒,糖油、牛奶、鸡蚤清,用力摇匀后滤入载杯,以
红樱桃挂杯也作装饰。
仙境(Wondetful Land)
材料:20毫升黑麦成士忌(Rye Whiskey)20毫升杏仁白兰地(Apricot Juice)20毫升
橘子汁(OrangcJuice)
1片柠檬1枚红樱桃
载杯:鸡尾酒杯
制法:将冰块放入调酒壶内,注入酒和果汁,摇匀后滤入载杯内,用牙签把柠檬片和红
樱桃串起来插在杯边上点缀之。
冷爵士乐(Cool Jazz)
基酒: 28ml干白葡萄酒 21ml香蕉甜酒
辅料: 14ml青柠汁一片香蕉
制法:用摇和法,先将冰块放入摇酒器中,用量杯将基酒和青柠汁量人摇酒器中,过滤
冰块,把酒水倒入鸡尾酒杯中,最后切一片香蕉放入杯中。
蓝色的月(Biue Moon)
材料:45毫升金酒
30毫升紫罗兰利口酒(Creme De Yvette) 1片柠檬皮
载杯:曼哈顿鸡尾酒杯
制法:在调酒杯内防入冰块,注入酒后摇匀,滤入
e******g
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11
来自主题: Automobile版 - 【转帖】德系VS日系车 YYP观点开讲
原帖请看:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5959d9520100vwo1.html
今年8月份,我写了一篇博客名为《德系VS日系,请大家来提问!》,对德系、日系哪
个系更好这个永恒话题,征集大家的提问,也一如既往地激起了热烈争论。
经过多个月准备(其实也没准备什么,主要还是太忙),我来交功课了。汇总了大家提
出的上百个问题,理了下脉络,我决定先写几篇基础观点。因为大家提到的很多问题的
答案,都可以用这些基础观点来回答。
考虑到一次过发布的话太长太难消化,从今天起我分篇章发布。发布完这几个篇章后,
我会再开始回答每一条网友提过的问题。
希望这是国内互联网上对“德系VS日系”一次具有深度的探讨,也欢迎大家继续参与!
今天我写的是第一篇:
-------------------------------------------------
德系VS日系YYP观点(一)德、日造车技术谁更高?
这个问题当然没有绝对答案。德国和日本都是工业基础非常深厚的国家,分别在一战、
二战前后已经开始发展他们的工业,不仅是硬件基础,德国和日本还有非常出色的工程
师,也就是人才。
... 阅读全帖
D***o
发帖数: 4304
12
【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: echokong (Anan), 信区: Automobile
标 题: 【转帖】德系VS日系车 YYP观点开讲
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 30 23:46:44 2013, 美东)
原帖请看:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5959d9520100vwo1.html
今年8月份,我写了一篇博客名为《德系VS日系,请大家来提问!》,对德系、日系哪
个系更好这个永恒话题,征集大家的提问,也一如既往地激起了热烈争论。
经过多个月准备(其实也没准备什么,主要还是太忙),我来交功课了。汇总了大家提
出的上百个问题,理了下脉络,我决定先写几篇基础观点。因为大家提到的很多问题的
答案,都可以用这些基础观点来回答。
考虑到一次过发布的话太长太难消化,从今天起我分篇章发布。发布完这几个篇章后,
我会再开始回答每一条网友提过的问题。
希望这是国内互联网上对“德系VS日系”一次具有深度的探讨,也欢迎大家继续参与!
今天我写的是第一篇:
--------------------------... 阅读全帖
K**r
发帖数: 2193
13
竟然没人转?
我中立, 我觉得作者隐隐约约还是帮日系说话的。
不过这个结论是在大部分国人反日系的前提下的出来的,这种环境下客观中立很容易被
认为是亲日系
作者:颜宇鹏,新车评网创办人之一、总编辑、首席车评人、视频版主持人。从业超过
十年,曾任专业汽车杂志试车总监、主编。阅车无数,对全球车型发展、中国汽车市场
、试车驾驶技术有深厚积累,其见解独到的车评备受读者喜爱和业界推崇。
在讨论“德系VS日系”这个话题时,我想先确立以下几点基础原则。
第一,我们力求以一些普遍存在的情况——也就是公认的事实为依据,但不要用“常常
听说”、“业内人士都知道”、“我身边就有不少”、“这个大家懂的”这些作为佐证
。我或多或少会引用到一些我知道的事实,但凡我所引用的事实,都必定是我亲身所见
或经历的(怎么像法庭宣誓一样……)。
第二,讨论两系差异时,我们可以延伸去谈不同国家其它产品的特性、不同的历史和文
化背景、不同的发展轨迹,但不应该对哪个国家的文化、国民带有贬低或愤恨情绪,还
有那些已发生并已结束的历史事件也不是要在这里讨论的。(这一点咱们新车评网友还
是很有水平的,以你们为荣!)
第三,我们主要讨论当下... 阅读全帖
r***u
发帖数: 1272
14
呵呵,超级简单,超级好吃
准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不
放)。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器
内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。
真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。
香香的牛奶冻(用棉花糖这个方法电视上也介绍过)
材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不
限,看个人喜爱)
制作方法:
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时
(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻) 5、3个小时后,从冰箱取出后冰
淇淋奶酪就做好啦!
这道冰淇淋奶酪的特点是:
1、制作方法简单
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻, 略微带
... 阅读全帖
m**i
发帖数: 8296
15
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 用冰箱做出各种好吃吃~超级简单,超级好吃!都留着吧,以后偶尔可以露一手。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 4 23:07:06 2011, 美东)
呵呵,超级简单,超级好吃
准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不
放)。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器
内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。
真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。
香香的牛奶冻(用棉花糖这个方法电视上也介绍过)
材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不
限,看个人喜爱)
制作方法:
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4... 阅读全帖
m**i
发帖数: 8296
16
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 用冰箱做出各种好吃吃~超级简单,超级好吃!都留着吧,以后偶尔可以露一手。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 4 23:07:06 2011, 美东)
呵呵,超级简单,超级好吃
准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不
放)。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器
内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。
真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。
香香的牛奶冻(用棉花糖这个方法电视上也介绍过)
材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不
限,看个人喜爱)
制作方法:
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4... 阅读全帖
x******i
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17
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Vegetarianism
标 题: 各类粥制作大全 - 营养粥谱
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 25 16:03:23 2010, 美东)
各类粥制作大全 - 营养粥谱
1、黑米大枣粥
补气养血,保胎安胎。有利于孕妇及胎儿健康,尤其是对于胎儿的大脑发育有着特殊的
作用。黑米最好先泡上一天。
1、黑米与大米洗净,放入锅内加入适量水,大火烧开后改用小火;
2、黄豆拣去杂质温水浸泡一小时,换水洗净;
3、大枣去核洗净,银耳去蒂洗净,温水浸泡;
4、将大枣、黄豆、银耳以及洗净的芝麻放入米锅继续煮,熬成粥即。
2、咪子粥
材料:大米、红萝卜、梨、大枣;大米洗好,红萝卜和梨切块,大枣洗干净放到锅里。
做法:放水开煮,水开放米,红萝卜和梨块,煮20~30分钟,ok,味道不错!
3、黑米红枣花生什锦粥
材料:黑米与大米按照1:4的比例备好(1:3也可以吧)、红枣5颗、花生40颗、碎核
桃少许、红豆30颗、冰糖20颗
注意:黑米和红豆提前一天浸泡(大清早开始浸泡,... 阅读全帖
c****t
发帖数: 19049
18
来自主题: SciFiction版 - [合集] 三体 1
☆─────────────────────────────────────☆
casact (尝尝也) 于 (Fri Jul 22 20:55:29 2011, 美东) 提到:
刘慈欣


《三体》终于能与科幻朋友们见面了,用连载的方式事先谁都没有想到,也是无奈之举
。之前就
题材问题与编辑们仔细商讨过,感觉没有什么问题,但没想到今年是文革三十周年这事
儿,单行
本一时出不了,也只能这样了。
其实这本书不是文革题材的,文革内容在其中只占不到十分之一,但却是一个漂荡在故
事中挥之
不去的精神幽灵。
本书虽不是《球状闪电》的续集,但可以看做那个故事所发生的世界在其后的延续,那
个物理学
家在故事中出现但已不重要,其他的人则永远消失了,林云真的死了,虽然我有时在想
,如果她
活下来,最后是不是这个主人公的样子?
这是一个暂名为《地球往事》的系列的第一部,可以看做一个更长的故事的开始。
这是一个关于背叛的故事,也是一个生存与死亡的故事,有时候,比起生存还是死亡来
,忠诚与
背叛可能更是一个问题。
疯狂与偏执,最终将在人类文明的内部异化出怎样的力量?冷酷的星空将... 阅读全帖
x******i
发帖数: 14369
19
来自主题: _Vegetarianism版 - 各类粥制作大全 - 营养粥谱
各类粥制作大全 - 营养粥谱
1、黑米大枣粥
补气养血,保胎安胎。有利于孕妇及胎儿健康,尤其是对于胎儿的大脑发育有着特殊的
作用。黑米最好先泡上一天。
1、黑米与大米洗净,放入锅内加入适量水,大火烧开后改用小火;
2、黄豆拣去杂质温水浸泡一小时,换水洗净;
3、大枣去核洗净,银耳去蒂洗净,温水浸泡;
4、将大枣、黄豆、银耳以及洗净的芝麻放入米锅继续煮,熬成粥即。
2、咪子粥
材料:大米、红萝卜、梨、大枣;大米洗好,红萝卜和梨切块,大枣洗干净放到锅里。
做法:放水开煮,水开放米,红萝卜和梨块,煮20~30分钟,ok,味道不错!
3、黑米红枣花生什锦粥
材料:黑米与大米按照1:4的比例备好(1:3也可以吧)、红枣5颗、花生40颗、碎核
桃少许、红豆30颗、冰糖20颗
注意:黑米和红豆提前一天浸泡(大清早开始浸泡,晚上放进电炖煲里,用“田螺姑娘
”定时,次日清晨开始煮),泡黑米的水不要倒掉,直接用来煮米。
做法:将泡好的黑米和各种材料倒入“炖之煲”,按照平时煮同量白米稀饭的标准加水
,盖上盖,“田螺姑娘”定时,大约需要煮100分钟。就这么简单。
4、绿豆稀饭
绿豆和稀饭按 1:4 配好,冰糖... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
20
也许徐婷永远不会听见了,因为太已经走远了,也许未来会有很多很多的徐婷。拔火罐,针灸,刮痧能治疗淋巴瘤吗?
留给人们是触目惊心的感叹号!我们来看看,同样是淋巴癌,而且是四期的李开复是如何治疗的吧。
2013年9月,创新工场董事长兼首席执行官李开复在微博上透露自己罹患淋巴癌,不过,作为一代人的励志楷模,李开复依旧乐观,积极配合治疗,网友们也纷纷留言鼓励他。
李开复曾在接受采访时详细讲述了自己被确诊为滤泡性淋巴癌四期的过程,并坦然曾在病情确诊后,手书医嘱交代后事。在治疗方案上,李开复选择了放疗抗癌,笑称“现在我对淋巴癌跟滤泡性淋巴癌懂得蛮多的”。
通过治疗后,李开复通过微博和网友分享好消息,称淋巴癌已康复,感谢大家的关心和祝福。
2015年2月13日,李开复在患病离开 北京17个月后回到了创新工场的北京办公室,与员工进行交流。
李开复把康复心得总结为:运动、睡眠、饮食、压力这四个方面。李开复认为:他与 癌症,不是17个月的遭遇战,而是终身的对峙。
患癌之后的李开复,在生活与工作、心理与生理上都发生了巨大的改变。曾经的工作狂,变成了如今的养生家。
下面我们就李开复所讲的这四个方面:运动、睡眠、... 阅读全帖
l*****d
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21
来自主题: Food版 - 猫屎咖啡~~ (转载)
【 以下文字转载自 pets 讨论区 】
发信人: ladyred (落红万点,好运名:小旺红), 信区: pets
标 题: 猫屎咖啡~~
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 9 19:06:06 2011, 美东)
猫屎咖啡,产于印尼,世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物,有种野生的叫
做麝香猫的动物,杂食动物,尖尖的嘴巴,深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖
啡豆,咖啡豆通过在其体内的发酵和消化,最终成为猫的粪便排除来。粪便就是一粒粒
的咖啡豆,也成为世界上最昂贵的粪便。由于数量非常的稀少,所以价格非常的昂贵。
经过加工和烘焙,猫屎咖啡成为奢侈的咖啡饮品,流传到世界各地的奢侈王国。当
地的咖啡农,为了追逐高额利润,将野生的麝香猫捉回家中饲养,以便可以产出更多的
猫屎咖啡。但是,养殖麝香猫产出的猫屎咖啡,成色味道也会相应的逊色很多。即使是
这样,这种咖啡的产量仍然十分稀少,并不是所有喜欢咖啡的人可以消费的起的。
[麝香猫]
麝香猫
这种咖啡是来自一种叫Luwak 的动物排泄物(这种动物在印尼俗称麝香猫),虽然来自
臭臭的便便,但喝一口只觉满口甘香,还有... 阅读全帖
L***i
发帖数: 334
22
(一)比香巴佬蛋还要好吃的蛋
材料 :
鸡蛋10 个,啤酒一罐330ml,酱油10ml (生抽老抽对半) ,白糖30克 ,盐10克
做法:
1,鸡蛋加水煮熟.
2,剥壳后加入啤酒和白糖,酱油以及盐一起煮.、
3,煮干即可. 想鸡蛋里面更入味,可以在鸡蛋上划几道口子
(二)腌鸡蛋
家里有吃不完的鸡蛋,教你来腌制出油的咸鸡蛋。
原料:
24个鸡蛋,1小碗盐,1杯高度白酒,保鲜膜若干
做法:
鸡蛋清洗干净,晾干水分,注意,一定要晾干水分哦!在白酒里面泡一泡,20秒30
秒都可以。然后滚上一层盐,用保鲜膜包好,这样干了以后盐粒不会掉下来
包好的鸡蛋装到大号的保鲜袋里,放到太阳下暴晒一个下午,据说这是出油的关键
,我腌鸡蛋前特意查了天气预报,找了个超级晴朗的天气做的,暴晒了一个下午,然后
放到阴凉处30天。
吃的时候拿出来,拔掉保鲜膜,冲干净盐粒,放水里煮,水开后煮10分钟。切开一
看,真的个个出油耶!!!香!
10种蒸蛋炖蛋方法
材料:
鸡蛋 2个 凉开水 约5汤匙 盐 1/2茶匙 厨房纸巾 1张 香油 1/4茶匙
做法:
【1】 鸡蛋液打散,直到蛋清和... 阅读全帖
l*****d
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23
猫屎咖啡,产于印尼,世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物,有种野生的叫
做麝香猫的动物,杂食动物,尖尖的嘴巴,深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖
啡豆,咖啡豆通过在其体内的发酵和消化,最终成为猫的粪便排除来。粪便就是一粒粒
的咖啡豆,也成为世界上最昂贵的粪便。由于数量非常的稀少,所以价格非常的昂贵。
经过加工和烘焙,猫屎咖啡成为奢侈的咖啡饮品,流传到世界各地的奢侈王国。当
地的咖啡农,为了追逐高额利润,将野生的麝香猫捉回家中饲养,以便可以产出更多的
猫屎咖啡。但是,养殖麝香猫产出的猫屎咖啡,成色味道也会相应的逊色很多。即使是
这样,这种咖啡的产量仍然十分稀少,并不是所有喜欢咖啡的人可以消费的起的。
[麝香猫]
麝香猫
这种咖啡是来自一种叫Luwak 的动物排泄物(这种动物在印尼俗称麝香猫),虽然来自
臭臭的便便,但喝一口只觉满口甘香,还有一阵难以形容的甘甜。这种野生麝香猫喜欢
吃肥美多桨的咖啡果子,但坚硬的硬果核(生豆)无法消化,随粪便排出,清洗干净之后
,就成为Kopi Luwak咖啡生豆!因此有许多人称它为”猫屎”咖啡。印度尼西亚人发现
,经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆... 阅读全帖
l*****d
发帖数: 7963
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猫屎咖啡,产于印尼,世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物,有种野生的叫
做麝香猫的动物,杂食动物,尖尖的嘴巴,深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖
啡豆,咖啡豆通过在其体内的发酵和消化,最终成为猫的粪便排除来。粪便就是一粒粒
的咖啡豆,也成为世界上最昂贵的粪便。由于数量非常的稀少,所以价格非常的昂贵。
经过加工和烘焙,猫屎咖啡成为奢侈的咖啡饮品,流传到世界各地的奢侈王国。当
地的咖啡农,为了追逐高额利润,将野生的麝香猫捉回家中饲养,以便可以产出更多的
猫屎咖啡。但是,养殖麝香猫产出的猫屎咖啡,成色味道也会相应的逊色很多。即使是
这样,这种咖啡的产量仍然十分稀少,并不是所有喜欢咖啡的人可以消费的起的。
[麝香猫]
麝香猫
这种咖啡是来自一种叫Luwak 的动物排泄物(这种动物在印尼俗称麝香猫),虽然来自
臭臭的便便,但喝一口只觉满口甘香,还有一阵难以形容的甘甜。这种野生麝香猫喜欢
吃肥美多桨的咖啡果子,但坚硬的硬果核(生豆)无法消化,随粪便排出,清洗干净之后
,就成为Kopi Luwak咖啡生豆!因此有许多人称它为”猫屎”咖啡。印度尼西亚人发现
,经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆... 阅读全帖
x***u
发帖数: 97
25

那段时间,我的车坏了.我的生活出现了很大不便.别说下棋了,干什么都没心情.
那时只有两个选则. 1.退出比赛.2.请别人代下.
考滤到兔子也不是外人,必竟是这个版的元老. 而且他的水平比我高,特别是当时毛门岌
岌可危...由他下,希望大些.而且不能算是对不起观众,对不起对手.必竟我没有找个K级
选手敷衍了事...当然,这事应和组织者69等打个招呼...我本打算事后再说的...
这是我的不对,我向大家道谦!特别是向和牛二下过的对手道谦!即便是这样,我还是坚持
和我的第一个对手Neonemesis下了一盘.....
我没想到兔子会连胜..而且从事后的效果看...没什么不好,起马给比赛留了点悬念..
我下的话,早就结速了.....
另一层考滤是兔子这两年心思不在棋上,棋力大退.这点从69杯和猪杯的表现就可看出...
做为他的好友,为了让他灰复自信...我想用我的ID给他练手..这样他不会有压力...
这里不防透露另一事实...猪杯billch是我注册的,我下了三盘..那时porkyking已出线
无望...就将其转给兔子玩...而后出现的挣端是我始料不及的...得罪之处,我这里一并
向大家
l*****d
发帖数: 7963
26
来自主题: pets版 - 猫屎咖啡~~
猫屎咖啡,产于印尼,世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物,有种野生的叫
做麝香猫的动物,杂食动物,尖尖的嘴巴,深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖
啡豆,咖啡豆通过在其体内的发酵和消化,最终成为猫的粪便排除来。粪便就是一粒粒
的咖啡豆,也成为世界上最昂贵的粪便。由于数量非常的稀少,所以价格非常的昂贵。
经过加工和烘焙,猫屎咖啡成为奢侈的咖啡饮品,流传到世界各地的奢侈王国。当
地的咖啡农,为了追逐高额利润,将野生的麝香猫捉回家中饲养,以便可以产出更多的
猫屎咖啡。但是,养殖麝香猫产出的猫屎咖啡,成色味道也会相应的逊色很多。即使是
这样,这种咖啡的产量仍然十分稀少,并不是所有喜欢咖啡的人可以消费的起的。
[麝香猫]
麝香猫
这种咖啡是来自一种叫Luwak 的动物排泄物(这种动物在印尼俗称麝香猫),虽然来自
臭臭的便便,但喝一口只觉满口甘香,还有一阵难以形容的甘甜。这种野生麝香猫喜欢
吃肥美多桨的咖啡果子,但坚硬的硬果核(生豆)无法消化,随粪便排出,清洗干净之后
,就成为Kopi Luwak咖啡生豆!因此有许多人称它为”猫屎”咖啡。印度尼西亚人发现
,经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆... 阅读全帖
j****e
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发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了... 阅读全帖
l*****j
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今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
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绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了人生更丰富和更珍贵的阅历与眼界,有了更贴心更情同手足更为一辈子的
闺蜜和朋友,偏偏总觉得少了些什么,而无法与中学时代比拟。那便是,家的温暖、踏
实与依靠。一个会有一盏灯永远为你点亮与守候的温暖;一个遇到困难会第一个想到寻
求归宿大哭一场的... 阅读全帖
a**y
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z***t
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发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 15 00:49:37 2011, 美东)
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
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S********4
发帖数: 787
36
作为过来人,作为一个善良滴人,本少妇觉得有责任给吧友分享一下家里出柜的经
验,怎么保养,怎么使用,下面分享给大家。
家庭装修中一定少不了橱柜,但是关于橱柜的保养很多人可能还是不太清楚,由于
吊顶的承载力一般不如下柜,所以吊顶内最好放一些相对较轻的物品,像调味罐及玻璃
杯等较重的物品就最好放到下柜里,器皿应该在清洗之后再放入柜中,特别需要注意的
是要把这些器皿擦干净,橱柜中的五金件要用干抹布擦拭,避免水滴留在其表面造成水
渍,料理台的水槽可以事先用细丝兜住里面的滤盒,防止菜屑堵住水管。
关于清洁,每次清洗水槽时,不要忘了把滤盒后的管部颈端一起清洗,以防长期堆
积的油垢越来越多不易清洗,如果油垢堆积时间过长洗不干净,那就试试在水槽里倒一
些厨房去油的清洁剂,用热水清洗后,再用凉水。
近几年开放式厨房越来越受消费者爱戴。那么该怎么让橱柜和自己家的环境相结合
,成为家居生活的好伙伴,以下有两点意见希望可供参考:
首先,该怎么才能充分利用橱柜内的空间,细心的人会发现橱柜内部放置物品后会
留下一些不大的间隙,针对小厨房的特点,设计师在橱柜门板上,钉装挂钩、挂... 阅读全帖
h*******u
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37
在中国,市场上10瓶水中有7瓶是纯净水。可是这种常见的瓶装水却引发了中德科学家
的争议。纯净水和蒸馏水该不该多喝?你日常又喝了多少?
这是比较奇怪的现象。也许正因为中德两国的对纯净水和蒸馏水的态度引了对国民的水
的选择。那么再来了解一下各国人民的饮水习惯。
各国人民饮水习惯大不同
德国人口渴时,会随手接杯自来水,不加热也不过滤,卫生又安全。
英国人的“国饮”是茶,英国茶叶协会称,英国人每年喝掉620亿杯茶,占英国人液体
摄入量的40%。
许多英国人用滤水装置,并非不信任自来水的安全性,而是想软化水质,因为英国大部
分地方的水质很硬,容易滋生水垢,而水垢会降低电器的热能利用效率,并消耗更多洗
涤用品,例如电热水壶中存在1.6毫米的水垢,会使热效率降低12%。所以,英国人很爱
用方便的滤水壶。
.在美国,其实不少人也很担心自来水的安全。因此,美国环境保护总署(EPA)、自然
资源保护委员会(NRDC)及一些保健组织都给出了一些饮水安全指南。
东京的自来水,常被灌进饮料瓶里,放进自动售货机,和乌龙茶、午后红茶等一起出售。
纯净水和蒸馏水的来头在我们眼里是正常的,但是,如果是在尿液里提取的饮用... 阅读全帖
i*****8
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38
来自主题: Wisconsin版 - 这边的水质是不是很差???
没煮之前应该看不出漂浮物吧?我也有净化的杯子,不过不管用。滤了再煮还是有沉淀
。5 gallon的桶装水还是挺贵的。问同事,他们说这边的人几乎家里都装softener,不
过我住apartment,所以装不了。最近我的解决办法是用两个净化杯,煮前滤一次,煮
后滤一次,个人感觉好多了,不过不知道实际怎样。
i*****8
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来自主题: Wisconsin版 - 这边的水质是不是很差???
没煮之前应该看不出漂浮物吧?我也有净化的杯子,不过不管用。滤了再煮还是有沉淀
。5 gallon的桶装水还是挺贵的。问同事,他们说这边的人几乎家里都装softener,不
过我住apartment,所以装不了。最近我的解决办法是用两个净化杯,煮前滤一次,煮
后滤一次,个人感觉好多了,不过不知道实际怎样。
n*****s
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来自主题: paladin版 - 六朝清羽记 19
目录
第一章 玉花
第二章 战果
第三章 理想
第四章 广袤
第五章 酒宴
第六章 随波
第七章 夜访
第八章 百戏
第一章 玉花
低垂的柳条风中摇晃,晚秋的阳光暖暖洒在身上,和风拂过,将草帽边沿吹得一动
一动。时值正
午,正是秋高气爽时节,周围的玄武湖烟波浩渺,几日前湖上的鏖战已经消失无痕。岸
旁成片的芦苇
绽开无数白花,在阳光下随风漫舞。
天蓝如洗,槐荫深处露出了别墅一角。程宗扬舒服地呼了口气,架在鼻梁上的墨镜
映出身前一团
雪白美肉。
这会儿程宗扬躺在一张帆布做成的躺椅上,身下洁白的沙滩朝两侧张开,宛如一眉
新月,围出一
个亩许大小的泳池——不是池塘,正是一个标准型的泳池。
整座游泳池全部用白色大理石铺成,周围没有砌出边沿,而是从沙滩边缘由浅到深
,东侧的最深
处接近一丈。泳池两端各有一条水渠,将玄武湖水引入池中,水源用编织的蒲苇团滤过
,清澈池水在
白色大理石间折射出澄净的碧蓝色彩。沙滩的沙子又细又白,在阳光照射下散发出耀眼
光泽。
躺椅旁边触手可及的位置摆放一张圆桌,上面摆着红茶、绿茶、鲜酿的果汁,还有
一瓶上好葡萄
酒。桌旁立着一个美艳妇人。她胸前围着一条鲜红色绸巾,下身是... 阅读全帖
G****t
发帖数: 1799
41
来自主题: Wisdom版 - 宗萨钦哲仁波切:三现分
宗萨钦哲仁波切:三现分
来自: 央金(不如去玩儿) 2010-09-07 03:27:23
(编按:宗萨钦哲仁波切于2003年在新加坡开示「三现分」,这是有关三种感知的教授
。在第一天的开示里,仁波切论及学佛闻法的动机──「我们为何要听闻佛法?」以及
「三现分」中的「不净现分」,亦即第一种感知「不清净感知」。)
临终中阴
我们首先讨论动机发心。你们现在在这里一定有很好的理由,特别是在周末,你们有很
多事情可以做,却牺牲那些事情来到这里!尤其是有些人已经听过这个教法很多次了,
却仍然决定牺牲别的事情来这里。当然,你们可以响应说,来这里是为了接受教授,为
了听闻佛法。有时候我们是因为传统而如此做,或因为这样做是对的,或因为某位宗教
老师刚好来这里开示,而你觉得有义务要来,假如你不在这里,特别是亚洲人,可能会
觉得丢脸,我们觉得至少应该把房间填满。这可能就是动机,我们并不知道。
检视自己的动机很重要,但愿这触发我们想要接受教法的动机,能够使我们成佛。我说
「但愿」,是因为大多数时候,我们听闻教法或修持佛法并不是为了要成佛。成佛几乎
像是:假如发生的话很好,没有发生也没关系。大多时候我们去寺庙... 阅读全帖
m****2
发帖数: 11
42
居然图片超过1.00M就不能发……那就只压缩一张成品,想家的各位,旁边排队先拿张
纸巾吧~
对于一个贵阳人来说,没有什么比大冬天早上爬起来,一干而净的肠旺面(其实牛肉粉
也不错哈)更爽的了。来美帝这么久,去年暑假回国一次吃到了,平时都没有机会吃。
对了我在扭腰,不过扭腰据我所知是没有这个东西的,毕竟贵州菜不像川菜那么出名,
想要自己做又很麻烦——肠旺面的副产品特别的多,所以今天其实做了不止两样东西。
洗锅都洗了快十次。
这次是我事先谋划好的。下周末又是春节但那时会很忙,估计就没有时间好好过,于是
这周末干脆把年先过了。既然节日氛围来自于在家做一整天吃的,便中午爬起来去超市
买了材料,然后回来就搞起~ 天黑吃上。然后洗碗打扫厨房,倒垃圾。这一天就度过了。
-----------------------------------------------------
材料:
超市买的老母鸡(此处应选童子鸡,但是都卖完了,只好用老母鸡代替了),绿豆芽,
五花肉,猪血,肥肠,港式熟炒面,新鲜小红椒,其它需要的东西家里有。
辣子鸡:
先剁小鸡鸡~这个母鸡真的是很小只,大砍刀上。
--副产品1:鸡腿。... 阅读全帖
s**n
发帖数: 6126
43
快年底了,中西各式节日接踵而至。家人朋友团聚在一起,热热闹闹地吃吃喝喝谈笑闲
聊是我最喜欢的节日画面。自打学习烘焙开始,我就常常会在节日的时候制作一些点心
,不论是在家宴请朋友,还是出门做客都是很好的点缀,精细或是拙朴不是重点,在乎
的是那一份心意。以前在家的时候,最疼爱我的二舅每年春节必定是要送一只蛋糕来的
,觉得那象征了美满团圆。大概是从小吃蛋糕都是鲜奶油裱花装饰的,所以在相当长的
一段时间里我都觉得那就是蛋糕应该有的样子,于是不会裱花的我最初经常为蛋糕如何
装饰而犯愁,后来做得多了,才慢慢接触了一些不用裱花的蛋糕装饰方法。对我这样只
是为了家人朋友而下厨房的人来说,一不舍得投资那些专业的设备,二来只是节假日等
才会想起来做一个蛋糕,所以也没有很多的时间和机会练习复杂的装饰技巧。今天跟大
家分享一些不用裱花的蛋糕装饰方法,希望大家在亲朋好友生日,节假日聚会的时候也
能够做一只满有爱心的蛋糕来:)下面贴的蛋糕很多是以前就在版面发过的,这次集中整
理起来,主要说说装饰的方法。
有朋友也许会有疑问,每一种造型的难度有多高?回答是尺有所短寸有所长:)“三人行
必有我师”从一方面来看固然说的... 阅读全帖
J*******3
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44
来自主题: History版 - 司马懿大传
司马懿大传 一 观新军校场遇恶少 看猛虎洛阳显英才
东汉未年,天下纷争。宦官与外戚争权夺利。一方面灵帝献虎讨欢,一方组建新
军邀宠;人群中,有两帮少年对峙:“我叔叔是新军校尉曹孟德!”“我爹爹是 京兆
尹司马建公!”   汉灵帝中平五年。   动荡朝代中最不平静的一年。   以宦
官张让、赵忠为首的“十常侍”宦官集团与外戚、大将军何进争权夺利,矛盾演化到白
热化的阶段。   何进是何皇后的哥哥。他们深知灵帝是个喜怒元常而又宠信宦官的
主儿,在王美人为灵帝生下个儿子后,生怕失宠而被废遭贬。便绞尽脑汁,煞费苦心地
讨好灵 帝。何进见灵帝每日不理朝政,不是在裸游馆偎红依翠,便是在西园斗狗玩鸡
骑驴车,便投其所好,以重金让人捕捉了几只猴子和一只老虎,进献灵帝消遣。
“十常侍”听到消息,赶紧密谋策划,借口保护皇宫,防止黄中军余党造反,建议皇上
组建一支护卫京师安全的西园新军。这新军的统领便是“十常待”之一的 赛硕。
这天,风和日丽,是何进向皇上进献猛虎的日子,也是新军成立的日子。   整个洛
阳城轰动了。天不明,人们就涌向街头翘首以望猛虎,涌到校场观看新军军威。
等着看热闹的人群前头,早早就来了... 阅读全帖
c*******u
发帖数: 12899
45
来自主题: Food版 - 杏仁Cheese Cake
原方子应该是来自Whitney,但是我在她的博客上怎么也找不到这个蛋糕了。兴许是老
花了…
对进行了适当的篡改——把克都换成了量杯,量勺,材料也因地制宜了。
用的是6吋脱底模。
A《曲奇底台》
材料:黄油1/2条,糖1/4杯,中筋面粉1/2杯,烤熟的杏仁1/2杯,用chopper打碎,盐
少许
做法:
1. 盆里放黄油,糖,杏仁碎,筛好的面粉(懒,没筛),盐,把黄油一边捣碎一边混
合。混合均匀后,放进冰箱冷藏3小时(我冷藏了1个小时)。
2. 取出1,通过粗眼的网将其滤成粒状(我懒得过滤,就直接抓起来用了),留出三分
之一(表面用)放进冰箱冷藏,其余的放进蛋糕模里铺平(我用擀面杖的一头敲平的),
用叉子扎出适量的小孔,预热好的375F烤箱烤15-20分钟左右。烤好后放凉。
B《芝士蛋糕》
材料:奶油奶酪(Philadelphia original cream cheese使用)一包(半磅),黄油(室
温)1/2条,糖1/4杯,鸡蛋1个,外加蛋黄2个,低筋面粉3大勺,牛奶1/2杯+2大勺(原
方用的是鲜奶油100克,牛奶50克。家里没有鲜奶油,又懒得出去买,就用牛奶凑合了
),柠檬汁1
s**n
发帖数: 6126
46
刚出国时和薯条爹异地的大半年里,一个师姐时常会请我们这些(类)单身的师弟师妹
们去家里吃饭。姐姐做得一手好菜,她先生时不常地会隐隐流露出“她可是我们家大厨
”的自豪。那时候刚结婚没多久的我特别喜欢去他们家,在她忙着做菜的时候帮打下手
,更喜欢她做的那些家常小菜,听她聊那些生活的小细节,琐琐碎碎却又满满地都是温
暖。现在回想起来,那个时候的我对未来生活的勾画里,好些企盼都是这样开始的。她
教我的这道红烧牛肉面是我们家餐桌上的常客,虽然之前和之后都没觉得红烧牛肉面有
多特别,出门在外也从来不会点,可是每隔一阵就会想念这个配方的味道,煮的时候就
会想起在姐姐家吃面的情形。想起前几天婷楷杰写的一句话:食物只是一个载体,重要
的是食物承载的其他东西。最初的时候都是从超市买新鲜的手工面条,近几年开始自己
做手擀面,面条不论粗细都可以,各有风味。牛肉、牛腩、牛腱、蹄筋都可以用来煮汤
底,我们家最中意的是用牛腱肉,也是姐姐最喜欢的:)
我其实是一个极少主动回忆过去的人,写博客的过程却让我回想起许多以为自己已经淡
忘的东西,趁着自己还记得的时候写下来原来是这样美好的一件事情。
【红烧牛肉面】 (5-6人... 阅读全帖

发帖数: 1
47
我小时候很多假期在小姨家度过,她和姨父喜欢孩子,可惜那时候只能要一个,所以他
俩对我视如己出。
我喜欢带表弟玩教他功课,也喜欢小姨家里的闭路电视,可以看到凤凰卫视。九十年代
初,资讯不发达,凤凰卫视是我认识外界的一个极好窗口。能看到港台的节目,看到国
外的好电影,对小朋友的吸引力是巨大的。
小姨家的好饭食也吸引我常常去玩。姨父做得一手好菜,到如今每次我回国,他都必来
我家做上一大桌美味让我解馋。另外,小姨家附近有几个外地人开的小摊子,我最喜欢
的就是黄桥烧饼和一家在自行车棚里卖的口水鸡。。。。 各种调料摆满长桌子,油黄
皮的鸡光泽诱人。要半只。老板刀起鸡落,砍成漂亮的鸡块,皮黄肉白骨头里还带着血
。 鸡肉倒入一个大不锈钢盆,然后拿炒勺飞快地从每个调料碗里舀出一些调料。接着
,一手拿盆一手拿勺,一边转盆一边上下翻簸。须臾之间,一份口水鸡就拌好了。红亮
亮的油上面飘着绿香菜碎和白芝麻。。。衬着鸡肉越发诱人。。。。小姨经常打发我跑
腿去买口水鸡,回来的路上忍不住会先偷吃一块。那滋味加上偷吃的心情简直登峰造极
啦。小时候在外面吃的好东西少,这些亮点很容易记住。现在吃的好东西太多了,味觉
记忆... 阅读全帖
z*****t
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来自主题: NextGeneration版 - 康复篇:九死一生经历宫外孕 续1
答谢:感谢宝宝版的jms, 也许还有jms背后的lgs,给我莫大的鼓励与支持,实在出我
所料!jms的热情,善良,善解人意,让我心里暖暖的,即使在白雪飘飘的季节!在此
感谢大家!
几个mm的跟贴印证了我当时google到的关于宫外孕的一些信息,就是典型的宫外孕症状
就是没有典型症状,所以间隔48小时的HCG指标和B超就成了诊断的重要依据,其中HCG
对星星mm仍然不成立,再加上美国的一群草包医生……咋办呢?看来只能像星星mm和罗
罗mm那样,对自己的身体保持高度敏锐的知觉,才能在关键时刻救自己于水火。
我很惭愧,没有高度敏锐的知觉;相反,以放任的态度对待自己,谬矣谬矣!
当我发现自己在鬼门关转了一圈又回来,面对我的问题是:如何恢复?
当我3周后的血检(确切地说是23天),HCT恢复到40%,血色素12.8g。我不知道这个速
度是快?是慢?还是平均速度?
中间有过反复。不过我从出院第3天开始恢复走路,几周后恢复骑车,第13周恢复
hiking, 并且hiking的路程超过去年(最长一天走15mile, 爬2个山头,爬升> 3000ft,
耗时12小时)。经过我最不适的秋冬转换,终于在11... 阅读全帖
s***y
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来自主题: Food版 - 我做的玛格丽特小饼和桃酥
出处我忘记了,文学城似乎有,还有雅虎知识堂也有。方子是我存的,见下 (做过好
几种,加绿豆粉和黄豆粉的都很赞。糖可以根据自己喜好决定。
):
材料:
低筋面粉2又1/4杯 绿豆粉、碎核桃各1/2杯 鸡蛋2个 色拉油3/4杯
调味料:
A料:细砂糖1又 1/4杯 小苏打1/2小匙
做法:
1、鸡蛋1个打入碗中搅成蛋汁,另1个打入碗中滤出蛋黄备用;低筋面粉、绿豆粉混合
均匀过筛,加入蛋汁、a料及色拉油,揉匀成面团。
2、将面团搓成长条形,均分为12等份,揉搓成圆片形,中心略微压凹,排入烤盘,表
面均匀涂抹蛋黄,再放入少放碎核桃,放入烤箱,以200摄氏度烤20分钟,取出即可。
c*******u
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这个是给LD昨天生日做的生日蛋糕。
豆豆猫篡改了正宗纽约乳酪蛋糕的材料和做法,因此叫做仿制的纽约乳酪蛋糕.
模具:6吋的脱底烤模
A.曲奇底台
用的是上次做的杏仁Cheesecake的方法:
材料:Butter(黄油)1/2条,糖1/4杯,中筋面粉1/2杯,烤熟的杏仁1/2杯,用
chopper打碎,盐少许
做法:
1. 盆里放黄油,糖,杏仁碎,筛好的面粉,盐,把黄油一边捣碎一边混合。混合均匀
后,放进冰箱冷藏3小时。
2. 取出1,通过粗眼的网将其滤成粒状(我懒得过滤,就直接抓起来用了),一半儿底
部放进蛋糕模里铺平,用叉子扎出适量的小孔,一半儿沿蛋糕模边缘压实,预热好的
375F烤箱烤15-20分钟左右。烤好后放凉。
B.蛋糕体
材料:Cream Cheese两包(8oz一包,两包是16oz,一磅);Butter 1/2条,糖1/3 cup
;鸡蛋2个;低筋面粉3大勺;全脂牛奶1/2 杯外加2大勺;柠檬汁1.5大勺
做法:
1. 盆里放奶酪用隔热法或微波炉软化搅拌均匀后加室温黄油混合均匀。分别加糖,鸡
蛋,每次加入分别搅拌均匀。
2. 把低筋面粉筛进轻轻混匀;加入奶油和牛奶拌匀。... 阅读全帖
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