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b*****k
发帖数: 80 | 2 很久没有这样听着林忆莲的歌灌水了
灌些什么呢？
说说今晚的romeo must die 吧，
同去的老美早对Jet Li(李连杰）心仪， 老跟我学方世玉的粤语发音（ fang
sei yuq), 还老pose方世玉亮相的动作，两手一分， 马步站立，fang sei
yuq.甚是有趣
他不停的提醒我开篇是， 李连杰为一只蚂蚁停步， 然后一跳惊人的情景。 当
我告诉他
we made a TV series about FANG SEI YUQ'S MOM, which has twenty
episodes 时，轮到他报头痛笑了。
今晚走近showcase, 遽然发现3/4是老黑，才知道原来除了jet li外，DMX， 著
名的rave singer,也担任配角，叫silk，而silk是DMX在唱片业的对头。果然片
中演到silk被射时， 有一个hei mm 大叫：“he shoot DMX"
这也算文化了。
当然此片还有与Romeo and Juliet共同的世仇拉，爱情拉，精彩的kongfu了。
不赘述了 |
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h******r
发帖数: 1578 | 4 [乒乓] 什么是灌胶?怎样灌胶?
创建时间：2008-5-24 13:13:30 浏览数：8685
首先声明:
灌胶是乒乓球发烧友和专业乒乓选手常用的提供乒乓球拍性能的方法,但是并非所有人
都适合,也没有必要
灌胶的定义
对于大多数球友来说，套胶一粘在底板上就不在撕下来了。但对于灌胶一族来说却不是
这样，正宗的“灌胶”应该是：在比赛或练球之前——简单说就是打球之前，给套胶的
海绵使劲刷胶水使之膨胀到最大限度，然后粘到底板上。打完球之后再把套胶从底板上
撕下来。下次打的时候再灌，打完再撕下来，周而复始。
为什么要灌胶
从上面的定义可以看出，灌胶是很件麻烦的事情，而且比较费钱，一瓶专业胶水也不便
宜，而且灌胶也使套胶的寿命大大缩短。可为什么还要灌胶？因为毕竟灌胶能带来与不
灌胶完全不同的手感体会，而这种体会用一个字来说明就是——爽！
如何爽法？
1、灌胶后，感觉海绵变厚了、柔软了，击球时，球好象“陷”在海绵中一样，让人有
种球在拍上的停留时间长了的感觉。
2、灌胶后，出球速度明显快了，杀伤力明显大了。如果你能保证足够的上台率，你会
发现你的对手做的大部分事情都是在捡球（当然，上台率不高，你... 阅读全帖 |
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d******r
发帖数: 5008 | 5 從最近被轟上新聞大社會版面的「喇嘛」的「出家人邪淫」事件，對於藏密總部
來說，只用一個簡單的公文處理，輕描淡寫過去，好像藏密本身也很唾棄這樣的 「專
找女信徒下手」的行為.
然而我們回顧臺灣史上的喇嘛性侵害事件，真的可以出一本厚厚的專輯。在海外
由於性開放，也歡迎喇嘛直接「下體傳法」，因此比起 一般的灌頂來，更令我們華人
側目，而最出名的《西藏生死書》的索甲仁波切，更是這類「傳法」邉拥闹鹘牵环g
這書籍的國內知名學人不可能不知道喇嘛對於狂 亂性侵害的擁抱，但他們還是不斷地
翻譯密宗的著作，讓我們無可避免地受到邪法的入侵。當臺灣有本喇嘛寫的《西藏欲經
》出現的時候，一般人還是不能理解，為 什麼出家人會來寫這種書，這不是「色情書
刊」嗎？
等 到臺灣又出版了一本集結了西藏唐卡：《圖說唐卡男女雙修》，都是在談男女
交媾，我們又看到了西藏文化落後的一面，這就是藏密這群喇嘛們實際的性生活。喇嘛
有著專門訓練「工夫」的中心，練習「拙火」，就是中國人說的「丹田」的氣；將濕
掉的衣服披在身上，看哪位修學的喇嘛可以很快地在打坐中讓這衣服變幹，這荒 謬的
課程就是性能力的基... 阅读全帖 |
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w*****4
发帖数: 3902 | 6 早上7点多起床（起床前想了一会，除了鸡蛋灌饼也没想出啥别的主意），热水烫面（
饮水机里的热水，不知道多少度），用筷子搅到没有干面粉了，放些凉水，然后揉成面
团，因为热水和面，所以面很粘，揉的比较久，差不多快半个小时了，然后放块湿毛巾
醒面。两个鸡蛋放些葱末和盐搅开，两个小黄瓜（还算比较脆的），去皮切片。期间做
了点糖核桃，带学校给娃老师。看着还有15分钟8点了，赶紧开始弄饼。把面搓成长条
，揪鸡蛋大的剂子，擀成不到半厘米或再稍微薄一点的片，薄片上稍稍抹点油，两个包
成一个馅饼
，然后擀薄薄的（擀的时候底下放点芝麻）。坐锅烧热转小火，饼放进去，一面变色后
马上翻面，锅底放几滴油（我就用小勺随便淋了几滴，不喜欢太油大的），等看到饼鼓
起来（两片面皮中间差不多都分开了），用一个小刀尖在中间挑开一个口子（我觉得比
筷子好用），右手用筷子撑开口子，左手用小勺舀些蛋液倒进去，这时候火要特别小，
以免火大蛋液一进去就凝固把面粘住，蛋液就不能自由流动了，灌完蛋液，稍稍煎一煎
，翻面再煎，用铲子压压，没有流动的蛋液就可以出锅了。用刀一切两半，用黄瓜片抹
些面酱，放到饼上折起来开吃。要是面酱之前用油炸炸就... 阅读全帖 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 7 ☆─────────────────────────────────────☆
HifoCH (爱菊轩) 于 (Sat Jan 15 19:47:30 2011, 美东) 提到:
话说爱总当年在瑞士，灌香肠不是一件很麻烦的事，一年有四个月天寒地冻，啥时候想
起来啥时候就可以灌香肠。而在屯子里，大冬天在外头花园里忙活五分钟就是一脑门子
汗，别说灌香肠了..........
不过，这一周屯子里终于“冷”了下来。爱总得到这个天气预报，上周二就匆匆忙忙上
马了一个香肠工程。
托小九的福，在超市找熟人买到了新鲜的猪肉。虽然没有听到猪嚎，但是据说那肉从猪
身上割下来也没多久（对不起了，猪猪.......）。
这就是主料：无皮无骨猪肉，三分肥七分瘦，切成食指肚大小的条状。按照我婆婆大人
的指示，应该买腿肉和臀尖，再加些肥肉（这个肥猪肉在Fiesta肉柜里可以买到新鲜的
，就叫做猪油lard，69分一磅。）。也可以用肋条五花肉，图个方便。
配料：（每5公斤肉）
盐----150克
糖----100克
辣椒粉----50克
花椒粉----50克
味精----20克
白酒----150克
植物油... 阅读全帖 |
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L*******7
发帖数: 14902 | 8 前些日子做了一批（已瓜分完毕），用KA sausage stuffer灌的，第一次做，觉得用机
器灌还成，就是切肉切死人
在版上抱怨了一通，从善如流滴买了把刀，嫌Shun太贵，买了把Amazon上review很好的
Victorinox Swiss Army Chef's Knife，哇，实在太好切了，虽然还不到象切豆腐的境
界，还也不远了，13磅肉眨眼就切完了。。。。。
但是但是但是，这个用机器却有问题，刚灌没多久就出肉很慢很慢了，要把stuffer拆
下来清理一下才行，老公说是那些丝丝缕缕的肥肉缠在那个螺旋上堵了。。。然后就试
着手工灌，漏斗就用stuffer那根喇叭管，真是非常非常好灌，用大拇指塞肉，粗细正
好，我脚着就算机器正常运作也没手工这样灌快啊。特别是灌广式的，因为里面有放鸡
蛋，肉特别滑，简直是闭着眼睛灌。
谁能帮我解决下机器的问题，你们用KA灌的有木有这个问题，是肉块的大小不适合么？
还是有其他要领我没掌握。。。不过如果没法解决我到也很乐于手工灌，用那个喇叭管
真的很快啊，没有机器的童鞋可以考虑买个类似形状大小的东东 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 9 认识不到半年就闪婚，婚后一年闹离婚。就在离婚官司尚在进行时，丈夫张先生被妻子
阿丽(化名)等人强行带回家中，挨打的同时还被灌辣椒水，被逼吃芥末、蹲马步。
昨日，阿丽等7人因涉嫌非法拘禁罪站上了合肥市蜀山区法院被告席，张先生出现
在原告席上。
婚后一年反目
他说妻子为钱结婚
昨日，阿丽身穿玫红色短袖衬衫和深蓝短裙站在被告席上。年过四十的她，皮肤白
皙，面容姣好，说话温柔，看起来比实际年龄年轻很多。
距她几步之遥的原告席上，坐着身板敦实的张先生。数小时的庭审中，夫妻二人大
部分时候互不相看，只有在激烈反驳对方时才怒目相向。
说起这段婚姻，阿丽和张先生都不约而同地表示后悔。两人各自有过一段婚史，都
有了孩子，也都在生意场上摸爬滚打。张先生是一家装饰公司的老板，身家千万，阿丽
则是一家酒店用品公司的老板。
2011年1月，两人经人介绍相识，同年5月1日登记结婚。2012年5月，张先生起诉至
法院要求解除婚姻关系，同年6月，法院判决不准二人离婚。之后，张先生再度提起诉
讼，法院一审判决准予离婚。拿到判决书后，阿丽提出上诉，一审判决因此没有生效。
至今，两人仍未解除婚姻关系。
“每次从六安回合肥和... 阅读全帖 |
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s**********t
发帖数: 1846 | 10 认识不到半年就闪婚，婚后一年闹离婚。就在离婚官司尚在进行时，丈夫张先生被妻子
阿丽(化名)等人强行带回家中，挨打的同时还被灌辣椒水，被逼吃芥末、蹲马步。
昨日，阿丽等7人因涉嫌非法拘禁罪站上了合肥市蜀山区法院被告席，张先生出现
在原告席上。
婚后一年反目
他说妻子为钱结婚
昨日，阿丽身穿玫红色短袖衬衫和深蓝短裙站在被告席上。年过四十的她，皮肤白
皙，面容姣好，说话温柔，看起来比实际年龄年轻很多。
距她几步之遥的原告席上，坐着身板敦实的张先生。数小时的庭审中，夫妻二人大
部分时候互不相看，只有在激烈反驳对方时才怒目相向。
说起这段婚姻，阿丽和张先生都不约而同地表示后悔。两人各自有过一段婚史，都
有了孩子，也都在生意场上摸爬滚打。张先生是一家装饰公司的老板，身家千万，阿丽
则是一家酒店用品公司的老板。
2011年1月，两人经人介绍相识，同年5月1日登记结婚。2012年5月，张先生起诉至
法院要求解除婚姻关系，同年6月，法院判决不准二人离婚。之后，张先生再度提起诉
讼，法院一审判决准予离婚。拿到判决书后，阿丽提出上诉，一审判决因此没有生效。
至今，两人仍未解除婚姻关系。
“每次从六安回合肥和... 阅读全帖 |
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p********i
发帖数: 12365 | 11 灌的墨水比原装的差好多。
我当年申请的时候自己买了个打印机放宿舍里。
桌子上床上都是晾着打印好的申请文档，哈哈
你记错了吧? 我10年前灌过ink, 是喷墨的打印机, 发现虽然理论上自己灌墨是便宜一
些, 但是因为自己灌墨清理的不好, 灌的cartridge总有这样那样的问题. 再加上灌墨
和处理这些问题花费的时间, 根本不值得. 尤其是家里打印的量又不大. 所以我已经很
多年没灌过墨了, 怎么会建议你灌墨呢? |
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p*******n
发帖数: 4824 | 12 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: [图文诱惑] 跟爱总一起灌香肠吧！
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 15 19:47:30 2011, 美东)
话说爱总当年在瑞士，灌香肠不是一件很麻烦的事，一年有四个月天寒地冻，啥时候想
起来啥时候就可以灌香肠。而在屯子里，大冬天在外头花园里忙活五分钟就是一脑门子
汗，别说灌香肠了..........
不过，这一周屯子里终于“冷”了下来。爱总得到这个天气预报，上周二就匆匆忙忙上
马了一个香肠工程。
托朋友的福，在超市找熟人买到了新鲜的猪肉。虽然没有听到猪嚎，但是据说那肉从猪
身上割下来也没多久（对不起了，猪猪.......）。
这就是主料：无皮无骨猪肉，三分肥七分瘦，切成食指肚大小的条状。按照我婆婆大人
的指示，应该买腿肉和臀尖，再加些肥肉（这个肥猪肉在Fiesta肉柜里可以买到新鲜的
，就叫做猪油lard，69分一磅。）。也可以用肋条五花肉，图个方便。
配料：（每5公斤肉）
盐----150克
糖----100克
辣椒粉----50克
花椒粉----50... 阅读全帖 |
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T****N
发帖数: 693 | 13 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: [图文诱惑] 跟爱总一起灌香肠吧！
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 15 19:47:30 2011, 美东)
话说爱总当年在瑞士，灌香肠不是一件很麻烦的事，一年有四个月天寒地冻，啥时候想
起来啥时候就可以灌香肠。而在屯子里，大冬天在外头花园里忙活五分钟就是一脑门子
汗，别说灌香肠了..........
不过，这一周屯子里终于“冷”了下来。爱总得到这个天气预报，上周二就匆匆忙忙上
马了一个香肠工程。
托朋友的福，在超市找熟人买到了新鲜的猪肉。虽然没有听到猪嚎，但是据说那肉从猪
身上割下来也没多久（对不起了，猪猪.......）。
这就是主料：无皮无骨猪肉，三分肥七分瘦，切成食指肚大小的条状。按照我婆婆大人
的指示，应该买腿肉和臀尖，再加些肥肉（这个肥猪肉在Fiesta肉柜里可以买到新鲜的
，就叫做猪油lard，69分一磅。）。也可以用肋条五花肉，图个方便。
配料：（每5公斤肉）
盐----150克
糖----100克
辣椒粉----50克
花椒粉----50... 阅读全帖 |
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H****H
发帖数: 11039 | 14 话说爱总当年在瑞士，灌香肠不是一件很麻烦的事，一年有四个月天寒地冻，啥时候想
起来啥时候就可以灌香肠。而在屯子里，大冬天在外头花园里忙活五分钟就是一脑门子
汗，别说灌香肠了..........
不过，这一周屯子里终于“冷”了下来。爱总得到这个天气预报，上周二就匆匆忙忙上
马了一个香肠工程。
托小九的福，在超市找熟人买到了新鲜的猪肉。虽然没有听到猪嚎，但是据说那肉从猪
身上割下来也没多久（对不起了，猪猪.......）。
这就是主料：无皮无骨猪肉，三分肥七分瘦，切成食指肚大小的条状。按照我婆婆大人
的指示，应该买腿肉和臀尖，再加些肥肉（这个肥猪肉在Fiesta肉柜里可以买到新鲜的
，就叫做猪油lard，69分一磅。）。也可以用肋条五花肉，图个方便。
http://4.bp.blogspot.com/_Qaf0dvATM3w/TS51ELvnZFI/AAAAAAAAIpY/QWjh-TX07ig/s1600/P1070187.jpg
配料：（每5公斤肉）
盐----150克
糖----100克
辣椒粉----50克
花椒粉----50克
味精----20克
白酒----150克
植物油--... 阅读全帖 |
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H****H
发帖数: 11039 | 15 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: [图文诱惑] 跟爱总一起灌香肠吧！
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 15 19:47:30 2011, 美东)
话说爱总当年在瑞士，灌香肠不是一件很麻烦的事，一年有四个月天寒地冻，啥时候想
起来啥时候就可以灌香肠。而在屯子里，大冬天在外头花园里忙活五分钟就是一脑门子
汗，别说灌香肠了..........
不过，这一周屯子里终于“冷”了下来。爱总得到这个天气预报，上周二就匆匆忙忙上
马了一个香肠工程。
托朋友的福，在超市找熟人买到了新鲜的猪肉。虽然没有听到猪嚎，但是据说那肉从猪
身上割下来也没多久（对不起了，猪猪.......）。
这就是主料：无皮无骨猪肉，三分肥七分瘦，切成食指肚大小的条状。按照我婆婆大人
的指示，应该买腿肉和臀尖，再加些肥肉（这个肥猪肉在Fiesta肉柜里可以买到新鲜的
，就叫做猪油lard，69分一磅。）。也可以用肋条五花肉，图个方便。
配料：（每5公斤肉）
盐----150克
糖----100克
辣椒粉----50克
花椒粉----50... 阅读全帖 |
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m**k
发帖数: 4039 | 16 你记错了吧? 我10年前灌过ink, 是喷墨的打印机, 发现虽然理论上自己灌墨是便宜一
些, 但是因为自己灌墨清理的不好, 灌的cartridge总有这样那样的问题. 再加上灌墨
和处理这些问题花费的时间, 根本不值得. 尤其是家里打印的量又不大. 所以我已经很
多年没灌过墨了, 怎么会建议你灌墨呢? |
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H****H
发帖数: 11039 | 17 话说爱总当年在瑞士，灌香肠不是一件很麻烦的事，一年有四个月天寒地冻，啥时候想
起来啥时候就可以灌香肠。而在屯子里，大冬天在外头花园里忙活五分钟就是一脑门子
汗，别说灌香肠了..........
不过，这一周屯子里终于“冷”了下来。爱总得到这个天气预报，上周二就匆匆忙忙上
马了一个香肠工程。
托朋友的福，在超市找熟人买到了新鲜的猪肉。虽然没有听到猪嚎，但是据说那肉从猪
身上割下来也没多久（对不起了，猪猪.......）。
这就是主料：无皮无骨猪肉，三分肥七分瘦，切成食指肚大小的条状。按照我婆婆大人
的指示，应该买腿肉和臀尖，再加些肥肉（这个肥猪肉在Fiesta肉柜里可以买到新鲜的
，就叫做猪油lard，69分一磅。）。也可以用肋条五花肉，图个方便。
配料：（每5公斤肉）
盐----150克
糖----100克
辣椒粉----50克
花椒粉----50克
味精----20克
白酒----150克
植物油----150克
辣椒粉最好选用不太碎的，狮子楼这种就很好。
花椒用汉源产的比较好，我们是自己用blender打碎花椒现做的花椒粉
肠衣（sausage casing）：Fiesta能买到这... 阅读全帖 |
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g***s
发帖数: 400 | 18 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: rookiejane (Dear Jane), 信区: Food
标 题: 鸡蛋灌饼+牙签肉拌面
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 20 22:30:52 2010, 美东)
这个鸡蛋灌饼只是我自己琢磨出来的，因为做卷饼的时候想到可以往里面灌鸡蛋。只是给个参考意见，高手看到直接忽略吧～
之前做过鸡蛋灌并是用一块小油酥夹再中间的，这次这个更简单点，用面粉（加了一些全买粉）温水加点盐和盛
很软的面团后醒30分钟。然后取两小等份擀成两张薄面皮中间刷上油，两张合在一起然
后再擀薄点。上锅放油煎的时候一会中间就起泡了，然后捣个洞将鸡蛋灌进去即可。
我把鸡蛋灌到一个小瓶子里了，这样好灌点。 油最好少抹点，边上不要抹上这样不至
于张口成两张饼。
这样的饼直接上锅不放油烙就可以成为卷菜吃的饼，卷上酱肉丝，葱等等。
本来没想到这道菜，不知道怎么的看到牙签牛肉就联想到黄面烤肉了。黄面烤肉是新疆
传统的一道面加肉，就是考好的羊肉铺在黄面上加些黄瓜条油辣子，吃 着相当的爽。
其实这两样食物单独都是我的最爱，黄面和烤肉，合在一起对我而言就是无敌 |
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p***n
发帖数: 17190 | 19 http://news.chinatimes.com/forum/11051404/112011051000043.html
投書－灌屎扒褲 與黑社會行為無異
2011-05-10 旺報 【（馬騮山／石家莊）】
江蘇邳州政府7日上午召開新聞發布會，稱「基本上事發全過程沒有強行脫衣服
、灌屎潑糞水等這樣一些行為」，不過也承認，「由於土地涉及面積有500.49畝，目前
還在預審階段，所以土地還沒有拿到證，他們開工建設有一點心急了。」這番力圖撇清
和遮掩的說辭，有著諸多難以自圓其說之處。
明明是沒拿到徵地合法手續就強行蠻霸，「趕鴨子上架」，卻撇下這個可以據此
為事件定性的根本，將衝突原因輕描淡寫說成是「有一點心急」；明明承認雙方「激烈
爭吵」，「肢體接觸」，工作人員又將村民「拉」上了麵包車和轎車，得出來的結論卻
是「遊街示眾並不真實」，只是「這麼一『拉』有點像遊街示眾」而已。這般詭辯伎倆
，這一「維穩」手法，聞之真要佩服當地政府「厚臉皮」與「和稀泥」的本領了。
從曝光此事的《時代周報》及人民網等媒體的報導內容來看，「一輛商務汽車出
現在畫面中，一群人圍著幾個女性... 阅读全帖 |
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P**I
发帖数: 3628 | 20 后来作熟练了之后发现，关键是要把一侧煎硬后再翻面，这样很快就鼓起来，硬的一侧撕开后真的能把鸡蛋灌进去。
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做法见
http://www.meishij.net/zuofa/jidanguanbing_10.html
那啥，挺好吃的
就是注意别太心急，气泡要等些时候才能出来，我第一次做觉得灌鸡蛋很费事儿，也不
用太追求灌到中间儿，非要等中间儿起大气泡。
我见那里有气泡就灌哪里，一张饼灌了一个半鸡蛋，觉得很实在。
酱用的是葱伴侣（我老家就吃这个，觉得跟爷爷做的很像）加上辣酱。
真心好吃，真心馋。 |
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d******n
发帖数: 12850 | 21 灌墨水之后要run up清洗过程，其实很费墨，而且我的彩色打印机，每次清洗都要连同
彩色墨盒一起清洗，也附带浪费了彩色墨；把彩色墨盒卸下来的话，机器居然不认，无
法运行清洗。。。
灌墨粉倒是没有这步清洗过程。就是第一次灌的时候麻烦些，得手工挖个孔来灌，以后
就没这个问题了。所以倒也费不了多少时间。
就是可能会比原装机打印容易出问题。
,
钱, |
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a****u
发帖数: 851 | 22 经常灌海绵肯定几个月活性就消失了，不过一块胶能好打几个月，也很值。但像省狂、
国狂，不需要灌那么狠，就是刚开始灌狠点，打开了，以后就轻灌和频率少些。 |
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i***s
发帖数: 39120 | 23 认识不到半年就闪婚，婚后一年闹离婚。就在离婚官司尚在进行时，丈夫张先生被妻子阿丽(化名)等人强行带回家中，挨打的同时还被灌辣椒水，被逼吃芥末、蹲马步。
昨日，阿丽等7人因涉嫌非法拘禁罪站上了合肥市蜀山区法院被告席，张先生出现在原告席上。
婚后一年反目
他说妻子为钱结婚
昨日，阿丽身穿玫红色短袖衬衫和深蓝短裙站在被告席上。年过四十的她，皮肤白皙，面容姣好，说话温柔，看起来比实际年龄年轻很多。
距她几步之遥的原告席上，坐着身板敦实的张先生。数小时的庭审中，夫妻二人大部分时候互不相看，只有在激烈反驳对方时才怒目相向。
说起这段婚姻，阿丽和张先生都不约而同地表示后悔。两人各自有过一段婚史，都有了孩子，也都在生意场上摸爬滚打。张先生是一家装饰公司的老板，身家千万，阿丽则是一家酒店用品公司的老板。
2011年1月，两人经人介绍相识，同年5月1日登记结婚。2012年5月，张先生起诉至法院要求解除婚姻关系，同年6月，法院判决不准二人离婚。之后，张先生再度提起诉讼，法院一审判决准予离婚。拿到判决书后，阿丽提出上诉，一审判决因此没有生效。至今，两人仍未解除婚姻关系。
“每次从六安回合肥和她在一起就是买东西... 阅读全帖 |
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g*****i
发帖数: 1236 | 24 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: giantbi (小乙), 信区: Food
标 题: 每周六 三小时家庭作业 灌汤包
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 2 22:14:13 2011, 美东)
一月以前去朋友家吃了一次，然后迷上了灌汤包。 现在这个基本上发展为每周六的固
定家庭作业。 作为北方男人还是喜欢面食更多些。
汤： 实际是猪油，或者炖猪蹄的汤汁。前一天将炖猪蹄的汤汁灌进瓶子 在冰箱冷藏，
很快就会形成果冻的形状。 在活馅的时候加进入就好。
和面，yeast和面粉的重量比大约为1:100，yeast 温水化开，在和面的时候均匀活进去
即可。 面条发酵1小时左右，体积膨胀直原来的两倍即可。
活馅，这个没啥技术含量，看个人口味而定。
我实在是不会捏成包子的形状 只能包成饺子了，好在都是自己吃。。。
4pm-7pm 大约60个灌汤包出锅，外加一盆小龙虾。权且作下周的主食了。 |
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z***y
发帖数: 7151 | 25 乡 亲 们 哪 ！ 这 十 大 也 忒 好 上 了 ， 呵 呵 ！
戒 骄 戒 躁 ！ 戒 骄 戒 躁 ！
一 花 独 放 不 是 春
百 华 争 淹 春 满 员
敢 明 儿 咱 们 把 十 大 全 灌 成 交 流 电 班 ！
同 志 们 呐 ， 有 没 有 决 心 ？
向 被 灌 了 一 脖 子 水 的 几 个 乡 亲 说 抱 歉 ！ 明 知 山 有 虎 ，
偏 向 虎 山 行 ， 这 是 什 么 精 神 ？ 阿 ！ 这 是 一 怕 不 死 ， 二
怕 不 苦 的 精 神 ， 病， 且 ， 阿 ！ 有 些 乡 亲 在 这 里 一 灌 就
是 几 个 钟 头 ， 完 全 忘 记 了 个 人 生 活 ， 一 心 扑 在 水 田 里
。 我 嚎 招 乡 亲 们 都 向 他 们 效 习 。
有 个 乡 亲 把 俺 的 签 名 改 了 成 N个 老 婆 ， 这 不 好 ， 会 把 俺
身 体 搞 胯 地 。 国 家 都 说 了 ： 只 要 一 个 好 ！ |
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r*****y
发帖数: 53800 | 26 教授你在水木儿童教育版整天灌些与儿童教育无关的纯净水，抓别人话里的细小语病和
你所谓的逻辑错误，我都替你儿子感到不值啊。我早说过了，您有这个时间在水木儿童
教育版整天灌些与儿童教育无关的纯净水，不如把您的研究做做好，或者为您热爱的tg
做点实际贡献别光耍嘴皮子，或者抽时间多陪陪老婆孩子，哪个不是更有意义？教授您
半夜2-3点还来关税，早上8点又来关税，莫非您真的失恋了？ |
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a****a
发帖数: 3103 | 27 除了麻辣味，大家都还灌些什么味道了？还剩下些肠衣，不想灌麻辣味的了。
谢谢。 |
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N****n
发帖数: 6571 | 28 我看了下未名网络电台版，门可罗雀。
其实挺可惜的， 当年这里有人负责写干货，有人负责能对干货做出中肯的评价；
有人就是灌些有趣的帖子，有些人负责能激发别人灌些有趣的帖子。这个搭配当时
不觉得有什么，现在看来真是不错。
说来也怪，还是在MITBBS，不过分成了两拨人去两个版， 结果那边干货太多却缺乏
群众的大水，这边缺乏精彩的干货，就都寂寞了。
所以说，生旦净末丑，齐全了，才能成就一出好戏。 |
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g****s
发帖数: 306 | 29
我说是有"偏激的道理"
比如说被狗咬一口的人,或许觉得自己有理由咬狗一口回来
(你要说这也不是偏激,我认栽)
定义不是你想就有的,定义本来是一种公认
偏激的人最大的特点就是根本不承认主流的"指导"
无论是M派的坚持人有犯错误的权利(及其推论人有明知故犯的权利),还是无明道的
一切规定"不许"的就偏要去做,或者是疯狗论的"你曾经不公正对我/别人,我就有权
不公正对你/任何人..."都是不考虑"定义"对错的.
我提到"很多时候根本无法定义谁的观点更偏激",其实是站在旁观者的角度.
(偏激的道理也是从旁观者角度看),对于偏激的人自己,根本就不认为有必要考虑这
些,他们自然有其对自己行动的解释(或懒得解释).
不理解....
如果说曾经遇到的都是坏人,从有限采样角度来说,预期下一个遇到的还是坏人并没
有错,也不偏激.
没有人有必要接受别人的分析,特别是在有限采样的前提下,根本可以假定告诉你那
些话的人怀有恶劣目的
(中国古代有个著名的论战,十分有趣,大体上就是论证任何行为在特定眼光看来都
可以是怀有恶劣目的的)
基本上,"正统"派的思考方式,必须假定人性本善,以及"正确"的东西出现的几率较 |
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c***s
发帖数: 70028 | 30 5月15日上午，记者在自治区人民医院门诊输液室看到，26岁的王女士抱着怀里的儿子小思，正在不住地掉眼泪。今年2月22日，两岁5个月的小思在二伯的哄逗下，喝了一些自酿米酒后便昏睡不醒，并出现呕吐、抽搐等症状，被紧急送往医院。此后3个月里，王女士带着小思辗转上思县人民医院、钦州市妇幼保健院、广西医科大一附院和自治区人民医院求医，诊断结果是小思因酒精中毒导致脑损伤和癫痫，目前智力、运动、语言发育迟滞，相当于1岁幼儿发育水平。
酒精中毒
一两米酒下肚
两岁男童脸色发黑
小思是防城港市上思县人，现在两岁多。今年大年初三（2月21日），小思和父母、姐姐到二伯家做客留宿。次日7时多，小思妈妈王女士去叫女儿起床，爸爸给小思找鞋，小思的二伯开始逗小思吃东西。
王女士回到厨房门口时看到，二伯正拿着一碗酒放在小思嘴边，她马上上前制止并将儿子抱回怀里。半个小时后，小思睡着了，王女士将儿子放到了床上。后来，王女士两次去叫小思起床吃东西，但两次晃动孩子，孩子都没有反应。王女士一摸小思身体，发现他全身发软、发烫。联想到孩子之前估计喝了酒，王女士意识到不妙，连忙把孩子送往上思县人民医院。送医途中，小思脸色发黑，呕吐、... 阅读全帖 |
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r********e
发帖数: 1686 | 31 之前做过鸡蛋灌并是用一块小油酥夹再中间的，这次这个更简单点，用面粉（加了一些全买粉）温水加点盐和盛
很软的面团后醒30分钟。然后取两小等份擀成两张薄面皮中间刷上油，两张合在一起然
后再擀薄点。上锅放油煎的时候一会中间就起泡了，然后捣个洞将鸡蛋灌进去即可。
我把鸡蛋灌到一个小瓶子里了，这样好灌点。 油最好少抹点，边上不要抹上这样不至
于张口成两张饼。
这样的饼直接上锅不放油烙就可以成为卷菜吃的饼，卷上酱肉丝，葱等等。
本来没想到这道菜，不知道怎么的看到牙签牛肉就联想到黄面烤肉了。黄面烤肉是新疆
传统的一道面加肉，就是考好的羊肉铺在黄面上加些黄瓜条油辣子，吃 着相当的爽。
其实这两样食物单独都是我的最爱，黄面和烤肉，合在一起对我而言就是无敌了。 没
有羊肉就用牛肉代替了，黄面更加没有就用意面了。其实意面的口感挺像黄面的，足以
以假乱真。 用了牙签肉的做法做牛肉，主要害怕烤箱烤不出那种外紧里嫩的口感。
准备： 牛肉冷水泡过清洗掉表面血水后切盛小丁，加入少量花椒粉，黑胡椒粉
，辣椒粉，蒜盐，淀粉，香油，生抽，糖，以及稍微多点的孜然粉腌制一个小时左右。
面： 适量的意 |
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g*****i
发帖数: 1236 | 32 一月以前去朋友家吃了一次，然后迷上了灌汤包。 现在这个基本上发展为每周六的固
定家庭作业。 作为北方男人还是喜欢面食更多些。
汤： 实际是猪油，或者炖猪蹄的汤汁。前一天将炖猪蹄的汤汁灌进瓶子 在冰箱冷藏，
很快就会形成果冻的形状。 在活馅的时候加进入就好。
和面，yeast和面粉的重量比大约为1:100，yeast 温水化开，在和面的时候均匀活进去
即可。 面条发酵1小时左右，体积膨胀直原来的两倍即可。
活馅，这个没啥技术含量，看个人口味而定。
我实在是不会捏成包子的形状 只能包成饺子了，好在都是自己吃。。。
4pm-7pm 大约60个灌汤包出锅，外加一盆小龙虾。权且作下周的主食了。 |
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l*****s
发帖数: 127 | 33 18-24oz挺正常的啊，宝宝前三个月是极速生长期，所以奶量需要大，可是之后速度稍
缓，所以奶会少吃点，但往往作妈妈的会认为孩子应该越吃越多就开始使用各种伎俩让
宝宝多吃（这是我们的惨痛经历），造成宝宝吃过量最终就厌奶，其实是宝宝自身的平
衡功能。
不过六个月的宝宝可能是长牙，口水有没有很多？用手指感觉一下他门牙部位有没有什
么硬硬的。平常有没有哭闹增加或晚上睡不好？我们的宝宝还有ear infection的历史
，也会影响吃奶。还有没有可能是reflux? 吃点zantac(prescription)会不会好？嘴里
有没有长别的东西？
最怕脱水，所以可以用滴管强灌些电解质水（pedialyte)。宝宝厌奶或生病时，太长时
间不喝水或奶,我们从pharmacy拿到种5ml的滴管就给灌个4-5ml的，一天多灌几次。否
则医生可能会要求打点滴。 |
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M*********8
发帖数: 15312 | 34 chip用来reset,第一次灌最好买一个吧
家里打印机快没墨了,是激光的,从来没有灌过粉,想自己试着买粉灌灌.在ebay上看了一
下,符合我家打印机型号的粉,有些卖的是Toner REFILL,还有一种卖的是Toner refill
with chip,不明白这个chip是干嘛的,买的时候要买带chip的还是不带的?打印机是三星
的,多些. |
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b**********r
发帖数: 3 | 35 哈哈，看了这通楼，让我来帮LZ总结一下吧，
1。你够蠢，你喜欢谁就喜欢谁好了，一边yy到无极限也没人说，你偏要问大家你喜欢
的和别人喜欢的比一比怎么样？明找的给自己当靶子。
2。你够无赖，回帖90%不买你的帐，你就一怒之下说所有这些ID们都是那个骂你脑残的
。哈哈。
3。你心胸够小，是你自己上网找抽，又容不得别人的不同意见。
4。你够闲，没有自己的事业只能上网溉水，可问题是你要灌就灌些有意思的，灌一通
牛头不对马嘴的啥优等差等生的，还有你老娘你老公你娃的，他们无辜的被你扯进这个
帖子，只能可惜了他们和你这个够蠢的人搞一块了。
老天有眼，希望版主别删此贴，让此人可以反思一下。 |
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b**********r
发帖数: 3 | 36 哈哈，看了这通楼，让我来帮LZ总结一下吧，
1。你够蠢，你喜欢谁就喜欢谁好了，一边yy到无极限也没人说，你偏要问大家你喜欢
的和别人喜欢的比一比怎么样？明找的给自己当靶子。
2。你够无赖，回帖90%不买你的帐，你就一怒之下说所有这些ID们都是那个骂你脑残的
。哈哈。
3。你心胸够小，是你自己上网找抽，又容不得别人的不同意见。
4。你够闲，没有自己的事业只能上网溉水，可问题是你要灌就灌些有意思的，灌一通
牛头不对马嘴的啥优等差等生的，还有你老娘你老公你娃的，他们无辜的被你扯进这个
帖子，只能可惜了他们和你这个够蠢的人搞一块了。
老天有眼，希望版主别删此贴，让此人可以反思一下。 |
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p*****e
发帖数: 16417 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
jsolomon (风大了点) 于 (Fri Jan 28 00:57:23 2011, 美东) 提到:
说起来容易, 做起来难.
李娜打进澳网决赛, 但人们记住她的更多的是笑容, 一种特有的幽默, 一种开放和诚实
, 这原本不是中国人给世界人民的印象.
她说她的秘诀是: relax.
今天碰到一对从国内来的夫妻, 他们混得很不错了, 也许正是因为混得很不错, 他们说
每年要出国旅游一次, 不能活得太累, 说他们从来不给小孩上什么辅导班奥数班, 说在
他们的同事里他们是另类.
是啊, 我们为生活所累-而且往往不是我们自己想那样的哦-是被逼的-没人天生想整天
拼命干活的, 我们不知道怎么去享受, 去relax.
说起来容易, 做起来难.
李娜达到这样的高度说的relax, 和类似我爸那样能混个温饱就下一辈子棋打一辈子麻
将的relax, 也许是不一样的.
我也常给别人一些'诚恳'的建议: 你, hey, 要放轻松, 朋友!
我自己其实也没做到吧, 我还总想成为更牛的人, 只是我比较阿Q, 碰见比我更... 阅读全帖 |
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g****e
发帖数: 222 | 38 接着这个编吧。
以前夏铭铭老带各种各样的手链儿。一般都是银的。我老说你怎么把
钥匙链儿带手脖子上了。她瞥着眼睛说你土不土阿。
在她面前 我总是土的。她总是知道些乱七八糟的东西。为什么人
不长蜜蜂那样的复眼，为什么猩猩的嘴巴是突出来的，为什么婴儿
会抓你手指，为什么体外避孕不可靠，grisham 念没念过法学院，
为什么香水不同时间段气味不同，敲电脑什么姿势最舒服等等
我老是乐于回想第一次看见她那一点时间。 |
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b********r
发帖数: 620 | 39 满３个月前，本来吃奶就吃的少，大概一天就５００到６５０。从满３个月开始，我们
给她喂副食，主要就是Target卖的那种婴儿吃的红薯，桃子，香蕉等泥糊糊。小孩倒是
很喜欢吃这些糊糊，但是马上就不怎么吃奶瓶。我的奶很少，也没法胸喂。白天只有在
小孩睡迷糊的时候才可以喂些，很少，大概也就３０／４０毫升。如果清醒，基本上一
上奶瓶就哭。只能勉强喂些水果糊糊以及奶拌的米糊。现在只能是晚上，睡觉的时候灌
些人奶以及奶粉，大概１５０到２００左右。全天大概可以喂４００左右的人奶以及奶
粉，以及些水果糊糊和米糊。但是听说副食其实没有什么营养，只能提供些维生素。
我们觉得是不是给她上副食太早了点？如何可以让她多吃点东西呢？姐妹们有没有碰到
过同样的难题？
我们还想，如果实在不行，干脆断副食，让她饿１／２天，只喂人奶和奶粉。有没有姐
妹们这样做过？ |
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q*q
发帖数: 108 | 40 偶尔看到风起云涌的时候，会想起大三暑假前的些事儿。
那个夏天从开始就没让人好过，酷热难当，一门又一门的密集考试，使得寝室里总共六个
革命同胞， 四个前赴后继花样翻新地演绎着课本里描述的感冒症状，我，这个臭名昭著
的“祸害”，凭着我妈持之以恒的特种防护侥以幸免。那几个烦我灌黄汤吃垃圾的，轻者
需暂时趴下，重者，嘿嘿，已光荣倒下了。
“嗨嗨嗨，大家都注意了，最新战报，本室已攻下感冒所有临床体征，这是大家共同努力
的结果，可喜可贺，谁有颌下淋巴结痛的，赶快汇报，就差这第一次毒血症的临前体征了
，加油，加油了！！”
“又咸吃萝卜了吧，让你操那淡心，我们这都第二次毒血症呢？发扬发扬风格，第一就留
你了，就你还有那潜力，你就向着这个方向好好努力吧，宝儿”
“嗯，或者这样，最好再争取些个并发症，厉害点儿的，像脑膜炎啥的，这样大伙就都值
了，学校一定会把改善学生宿舍条件提到议事日程上来。”
“乌鸦嘴，这寝室里的，还就属你，费翔他妹—废物，有这本事把感冒升级到脑膜炎。”
“就是，你可能已经第一次毒血症着呢，少废话了亲爱的， 今天睡这儿吗？睡这儿的话
，就快找地儿自习，枣儿，你躺这儿得了”
“多喝些水，乖 |
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c**r
发帖数: 2019 | 41 发信人: maytime (柔木), 信区: Memory
标 题: 我的家乡广西：生炒田螺和水晶鸡爪
发信站: The unknown SPACE (Sat Nov 2 00:26:37 2002) WWW-POST
此番说的是桂东南小城市玉林的两味夜市招牌小菜。
桂林、南宁一带的夜市也卖田螺，但不过是将田螺用水、八角、酸辣椒酸笋等调料胡乱煮
熟，连田螺尖足也不去掉，食者得用针或牙签一只只挑螺肉来吃。饶是如此，也令一众外
地游客连赞新鲜有趣了。玉林的田螺是周遭城镇都极有名的，精工烹制，不同凡响。在市
中心西街口一带的夜市，专有卖田螺的小摊，延绵整条街。只不过它不是旅游城市，名声
不大外传。
其实夜市上统称的田螺，分石螺和田螺两种，石螺稍小壳厚，吸附在水底石下，我也曾去
摸过的；田螺比较大一些，壳薄，是不是因长在田里而得名我就不清楚了。玉林的田螺传
统做法乃是煮。先用钳子将螺的尖足一只只钳掉，洗净，加猪蹄、鸡翅、鸭翼、香菇、姜
葱酒等熬煮而成。田螺的腥香味是特别奇怪的一种，决不会让别的肉夺了香味，尤其大江
主流。煮出来之后，配料的香味全部消失，犹如溪流汇入大江，汇集成一股独特的田螺... 阅读全帖 |
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x*******e
发帖数: 1517 | 42 跟大家讨论还是很长知识的，总结一下，
东汉除末期三国之外的名人有刘秀，邓禹，窦固、窦宪、耿秉，段颎、张奂，张衡，姚
期，马武，岑彭，杜茂，蔡伦，班超，班固，班勇，班昭，班婕妤，陈蕃，许慎
百度了一些，这些人物还是很牛的。不过我不是要抬扛啊，我开个西汉牛人的单子，这
些人就有点逊色了。
西汉的顶尖人物，刘邦，刘恒，刘彻，萧何，韩信，张良，卫青，霍去病，司马迁，司
马相如，张骞，苏武，陈汤，次一点的有陈平，季布，樊哙，周勃，灌婴，周亚夫，霍
光，东方朔，李广，韩安国等。
不知道是不是因为先入为主的原因，我还是感觉这些人牛些啊。 |
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x*******e
发帖数: 1517 | 43 跟大家讨论还是很长知识的，总结一下，
东汉除末期三国之外的名人有刘秀，邓禹，窦固、窦宪、耿秉，段颎、张奂，张衡，姚
期，马武，岑彭，杜茂，蔡伦，班超，班固，班勇，班昭，班婕妤，陈蕃，许慎
百度了一些，这些人物还是很牛的。不过我不是要抬扛啊，我开个西汉牛人的单子，这
些人就有点逊色了。
西汉的顶尖人物，刘邦，刘恒，刘彻，萧何，韩信，张良，卫青，霍去病，司马迁，司
马相如，张骞，苏武，陈汤，次一点的有陈平，季布，樊哙，周勃，灌婴，周亚夫，霍
光，东方朔，李广，韩安国等。
不知道是不是因为先入为主的原因，我还是感觉这些人牛些啊。 |
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wh
发帖数: 141625 | 44 嗯，乡版局限性更大些，非同乡不大加入，人少灌起来吃力。我们版占了话题广泛的好
处，人多也容易灌些。局外人可能不大关心小圈子问题，灌得多的人更敏感些。当斑竹
有压力，替你怀念一下自由灌水的日子，哈哈。 |
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S*******n
发帖数: 10009 | 45 5天接近500篇，每天100篇。而且回复了别人的内容并不是乱写。加上爬楼和回复，一
篇要花7，8分钟吧，那就是一天花7-800分钟十来个小时！
查找讨论区'WaterWorld'内， 标题含：'' 作者为：'KingOfLunHui'，'5'天以内的文
章
序号 标记 作者 日期 标题
1 KingOfLunHui Jan 16 Re: 再次证明不应该对个人进行任何捐款
2 KingOfLunHui Jan 16 Re: 最近有捐款人写信给lilikang要求退款吗？
3 KingOfLunHui Jan 16 Re: KM买房子让我有点痛心
4 KingOfLunHui Jan 16 Re: 历史上第一次
5 KingOfLunHui Jan 16 Re: 历史上第一次
6 KingOfLunHui Jan 16 Re: 求科普
7 KingOfLunHui Jan 16 Re: 求科普
8 KingOfLunHui Jan 16 Re: 康的新年致辞和后来的买房事件和起来，确实冲击了大
家的底
9 KingOfLunHui Jan 16 Re: Quaker, 康... 阅读全帖 |
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o****h
发帖数: 58 | 46 台湾日本韩国怎么不这样？脑子被中宣部灌药水灌多了 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 47 你看谷开来， 典型的成功人士， 混的很滋润， 到杀海伍德的时候， 已经杀过六七个
人了， 而且杀海伍德不需要她亲自动手， 叫两个助手把海五德灌半醉， 再扭住他给
他暴力灌氰化钾水就行了。 要不是被王立军揭露， 谷开来在弄死海五德之后还会弄死
更多的人。 谷开来只是不凑巧被抓了而已， 类似谷开来而还没有被抓的还有无数。
中国是这样， 美国也是这样。 很多人其实像谷开来一样， 杀几个人， 就像摔几台爱
疯五， 真的不算啥。
清华的几个女天之骄子， 看室友不顺眼， 就合伙给她投铊， 纯情的清华小妹妹尚且
如此， 其实一般人很多也都是这样的， 区别在于个别人能上新闻， 而大多数人上不
了新闻。 |
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w********t
发帖数: 12853 | 48 国外“爱国”华人的致富之路 2015-10-16 20:45:08
溪谷闲人的博客
习包子访美，别看挺热闹，尤其中国的太监、婊子媒体，一同儿胡吹。美国“爱国”华
人也跟着瞎起哄，娶媳妇儿打幡儿凑热闹。这种靠拍马屁赚钱的“爱国华人”太累。
其实习包子访美，就两件事儿，一是承认中国是“老二儿”（其实连老二儿都算不上）
；二是策反、统战美国人民。
承认中国是老二儿，做了美国飞机的二道贩子，定了300飞机，计划再返销美国；统战
美国的做法就是向美国人民宣传鼓吹他的“中国梦”。说是中国人民的梦和美国人民的
梦是一样滴，中国和美国是平等滴、一样滴！一样到什么程度涅？“你中有我、我中有
你”，就像两口子，谁也离不开谁”。就差抱着奥巴马亲两个嘴儿啦。
不过这样倒好，给在美国的中国“爱国”的华人提供了一条“致富”之路。怎么致富涅
？跟习包子学呀，做二道贩子！不过倒飞机恐怕不行，那不是人人能倒滴。不过可以倒
别的呀？下面举几个例子，各位“爱国”华人参考：
倒汽车，都不用从美国倒，直接从越南倒，越南不是加入TPP了吗，跟美国做买卖0关税
。难吗？一点儿也不难！不过您需要点儿“红基因”，有... 阅读全帖 |
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y*****e
发帖数: 777 | 49 我做过一次，也是灌不了太多的鸡蛋进去，一不留神就出来了。
至于糊，我觉得还是温度高了些。 |
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p********k
发帖数: 887 | 50 鸡蛋灌饼压根就不是这么做。。。
些全买粉）温水加点盐和盛 |
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