由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 炒别
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1
来源: 侠客岛/中国经济周刊/日期: 2017-04-10
[img]http://www.coolncute.com/ph7/photo2017-04-1014918688066_1.jpg[/img]
2017年,金融反腐大年!
4月9日,保监会主席项俊波被查,掀起了第一个小高潮。当晚,中国政府网发布总理李
克强3月21日在国务院第五次廉政工作会议上的讲话,《人民日报》今天亦整版刊登。
总理在讲话中严厉批评“个别监管人员监守自盗、与金融大鳄内外勾结”,这或许是个
巧合,但亦可解读为一种巧妙的暗示——好戏还在后头。
[b]看戏[/b]
好戏不怕多看一遍。
3月28日在湖南卫视开播的《人民的名义》堪称现象级反腐大戏。在十九大召开之前,
最高检推出这样一部剧,让熟谙中国政治生态的人们咂摸得津津有味。项俊波的落马成
为最新、最生动的注脚。
从越战老兵到北大才子,再到审计英雄,然后是金融高管,最终成为“一行三会”诞生
以来首位被调查的掌门人,项俊波的履历简直就是从侯亮平到祁同伟的完美现实版。难
怪《人民的名义》编剧周梅森却说,现实永远比电视更有想象力。
近年来,这样的大戏在项俊波监管的保险行... 阅读全帖
c***s
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2
转名独立屋
凯旋门
囍汇
据香港媒体报道,台庆颁奖礼在争议声中落幕,凭剧集《金枝欲孽贰》有份角逐视后的蔡少芬,最终五强不入,真心失威。
不过蔡少芬懒理赛果,事关她决心做一位有家室的女强人。上周六(14日),她投资千万的童装店正式开幕,出动老公张晋和两个爱女剪彩,更豪言短期内再接力,开多几间分店。
不单单千万开铺,蔡少芬连月来更豪花三千万连扫凯旋门及囍汇两楼。虽然地价高见三万,但看好楼市的蔡少芬则说:“不是很贵啊!”
年前一套《后宫甄嬛传》,令蔡少芬在内地爆红,广告代言及内地商演接不停。老公张晋亦凭今年初的《一代宗师》咸鱼翻身,内地片约不绝。
一千七万买囍汇
12月初,蔡少芬以个人名义,用千七万买入湾仔囍汇五百多英尺的单位。囍汇位于湾仔利东街,邻近地铁站,甚有市场潜力,难怪成为近年热盘。
凯旋门做行宫
今年9月,蔡少芬就以千二万购入凯旋门一个四百多英尺单位,作为休息的行宫。当时她风骚说:“老公知道我带完大女上学,有三个小时逛街,没理由要回元朗,所以才买来休息。”
避楼市双辣招
两公婆赚到盘满钵满,为将使钱愈滚愈大,即使楼市淡静如一池死水,更随时有回落风险,但他们仍冒险入市,三个月内连扫两... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
3
金秀贤又来了!顶着红色暴雨预警,粉丝们提前半天就把五星级酒店包围得水泄不通,一张前排的门票被炒到两万元一张,而且有价有市。5月20日晚,韩国人气偶像金秀贤现身深圳,出席“TAKI520示爱派对”,从一年前《来自星星的你》中的“都教授”变身正在热播的《制作人》中的“金制作人”,金秀贤的人气依旧高涨。
金秀贤瘦了,依旧呆萌
和去年相比,金秀贤明显清瘦了很多,但表情依旧是呆萌呆萌的。派对开始前,他短暂亮相记者会,一开场就用标准的中文说:“大家好,我是金秀贤。”更举起手掌,用招牌式造型任由现场记者拍照。
一如之前来华的规矩,金秀贤此次记者会没有安排记者提问环节,仅仅是由主持人代问几个事先由他的经纪公司确认好了的问题。除了大力推荐自己正在热播的新剧《制作人》外,就是大赞合作品牌,非常识做。
记者会仅仅十分钟就结束,金秀贤匆匆离开。
门票炒到两万,粉丝包围酒店
由于当天遇上深圳今年以来最大的暴雨,深圳机场当天取消了两百多架航班,而金秀贤乘坐的航班也延误了不少,但这丝毫不影响粉丝的热情,粉丝们早早就到机场等候,13:44分当金秀贤的航班降落,他走出机场时,热情的粉丝们几乎要掀翻机场的屋顶。
晚上7:... 阅读全帖
b**********n
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4
北京学者走访 60市调查:不少企业主拿贷款炒房
http://www.sina.com.cn 2010年04月26日01:47 新京报
赖伟民,教授,今年40岁,是北京一所高校的经济管理研究学者。从2009年开始,
他实地走访了全国60多个城市的150多个楼盘。在与这些楼盘的“对话”中,他试图解
开楼市“火爆”背后的谜团。
发现
不少企业主拿贷款炒房
“别看我厂里的机器在转、工人在忙,可那是亏本的,但我得做给银行看,这样才
能拿到贷款,才能去炒楼。”当听到有企业主这样描述自己的“生财之道”时,赖伟民
大吃一惊。
2009年初,赖伟民在各地讲课时发现,来自不同行业的企业家都对楼市表现出异乎
寻常的兴趣,而对企业经营反应冷淡。问题究竟出在哪儿?带着疑问,他开始了调查走
访。
有北京购房者称,政府政策每次出台,对投资者来说确实会增加成本,可成本一增
加,销售价格也会随之更高。
赖伟民与数百名售楼小姐、购房者的对话显示,有相当部分购房者以投资甚至投机
为目的。“楼市新政出台后,二手房中介出现大量刚买不久的房子、没有装修的房子,
以及同一个卖家的多套房子。”赖伟民说,这都说明楼市的投资气氛相
u***s
发帖数: 318
5
鱼好吃,可是骨头难剔
但鱼片能完美的解决这个问题~
麻辣鱼片
原料
草鱼400克、辣椒粉15克、盐12克、红辣椒20克、花椒10克、葱白20克、淀粉10克、大
蒜10克、料酒30克、植物油80克
做法
1、草鱼宰杀洗净,取鱼片用刀切成6厘米长、0.3厘米厚的片,用盐、干辣椒粉、料酒
、湿淀粉拌匀,腌入味
2、红辣椒去蒂,切成1厘米长的段,蒜去蒂剁蓉,葱白洗净,切成2厘米长的段
3、锅置上火,放植物油烧至六成热时,放入鱼片炸熟,待其硬脆时捞出入盘
4、锅放植物油50克,烧至五成热时,下花椒、红辣椒段、蒜蓉、葱白段炸香,浇在鱼
片上即可
水煮鱼片
原料
草鱼1条、黄豆芽250克、干辣椒、蒜片、姜片适量、料酒10克、鲜汤500克、味精3克、
鸡精2克
做法
1、鱼去内脏、去鳃、去鳞、洗净。头分开,用刀取下两扇鱼肉,鱼骨切成块,鱼肉以
斜刀改成薄片放入碗中,加盐、味精、料酒腌制30分钟
2、锅置旺火上,下少许油烧热,下豆芽略炒,加入鲜汤,下鱼头、鱼骨、盐、鸡精,
熬制汤沸
3、用漏勺将豆芽捞起,盛入大盆中待用
4、将蛋清、豆粉加入鱼片中抓匀,将鱼片逐一放入锅内,约1分钟后关火,迅速用漏勺
将鱼... 阅读全帖
s*****0
发帖数: 195
6
姐夫在国内,一直炒期货和黄金白银。他说他们一直找香港人帮忙搞个什么账号,给别
人佣金。现在他想省下这笔钱,直接用我美国的账号炒。我这方面十个白痴,只开通了
visa和网上银行的功能。请教下大家,如果是要炒期货和黄金白银,需要开通什么功能?
谢谢指点!
s*****0
发帖数: 195
7
姐夫在国内,一直炒期货和黄金白银。他说他们一直找香港人帮忙搞个什么账号,给别
人佣金。现在他想省下这笔钱,直接用我美国的账号炒。我这方面十个白痴,只开通了
visa和网上银行的功能。请教下大家,如果是要炒期货和黄金白银,需要开通什么功能?
谢谢指点!
w******s
发帖数: 16209
8
别激动,我说的是炒菜,
我原来会西红柿炒蛋,现在又会了鸡蛋炒西红柿,还会了香菇炒白菜心。
b********t
发帖数: 8181
9
一旦炒反了想改都很难,两面抽的情况很经常发生。
Z****g
发帖数: 13731
10
没炒对,被老婆两面抽?
F****s
发帖数: 3761
11
NVDA怎么估值?你不用算了,我给个估值, 按照当前商业模式,十年后最大估值范围[
400B,2000B],今天流通股市值根据某网站是63B。注意达到最大估值的限定条件:1.
它家的产品无可取代,这点不一定能坚持太久,竞争对手还是有实力的而且正在追赶,
最怕十年后中国芯片做起来这行业就白菜价了。2. 等自动驾驶的政策在全球主要国家
全面通过才可能实现这个最大估值,这个需要时间,所以这还是个未来概念,中间股价
下挫是一定有的。
正确的做法是等待不利消息,下跌再买,准备十份钱,每个月最多买一份或者不买,每
次买在20日均线下方,或耐心点50日均线下方。要炒就打算好炒十年,这部分钱啥也别
做了,长期来说不一定是最划算的投资。
最后,发财的机会多得很,不一定非要炒NVDA,炒股先看CEO,台湾人CEO要打个问号。
P*******o
发帖数: 3165
12
古板良心
[在 Forbes (福布斯) 的大作中提到:]
:NVDA怎么估值?你不用算了,我给个估值, 按照当前商业模式,十年后最大估值范围
[400B,2000B],今天流通股市值根据某网站是63B。注意达到最大估值的限定条件:1.
:它家的产品无可取代,这点不一定能坚持太久,竞争对手还是有实力的而且正在追赶
,最怕十年后中国芯片做起来这行业就白菜价了。2. 等自动驾驶的政策在全球主要国家
:全面通过才可能实现这个最大估值,这个需要时间,所以这还是个未来概念,中间股
价下挫是一定有的。
:正确的做法是等待不利消息,下跌再买,准备十份钱,每个月最多买一份或者不买,
每次买在20日均线下方,或耐心点50日均线下方。要炒就打算好炒十年,这部分钱啥也
别做了,长期来说不一定是最划算的投资。
:最后,发财的机会多得很,不一定非要炒NVDA,炒股先看CEO,台湾人CEO要打个问号
。--
r*****e
发帖数: 7853
13
老马终于发出有水平的帖子,赞一个!
[在 Forbes (福布斯) 的大作中提到:]
:NVDA怎么估值?你不用算了,我给个估值, 按照当前商业模式,十年后最大估值范围
[400B,2000B],今天流通股市值根据某网站是63B。注意达到最大估值的限定条件:1.
:它家的产品无可取代,这点不一定能坚持太久,竞争对手还是有实力的而且正在追赶
,最怕十年后中国芯片做起来这行业就白菜价了。2. 等自动驾驶的政策在全球主要国家
:全面通过才可能实现这个最大估值,这个需要时间,所以这还是个未来概念,中间股
价下挫是一定有的。
:正确的做法是等待不利消息,下跌再买,准备十份钱,每个月最多买一份或者不买,
每次买在20日均线下方,或耐心点50日均线下方。要炒就打算好炒十年,这部分钱啥也
别做了,长期来说不一定是最划算的投资。
:最后,发财的机会多得很,不一定非要炒NVDA,炒股先看CEO,台湾人CEO要打个问号
。--
t***l
发帖数: 3644
14
这一大片最关键的是这个400b到2000b是怎么估出来的?只有这个对了后面的话才有意
义,其实后面的话这里的人都会做…估错了就一个子儿都不值了。
[在 Forbes (福布斯) 的大作中提到:]
:NVDA怎么估值?你不用算了,我给个估值, 按照当前商业模式,十年后最大估值范围
[400B,2000B],今天流通股市值根据某网站是63B。注意达到最大估值的限定条件:1.
:它家的产品无可取代,这点不一定能坚持太久,竞争对手还是有实力的而且正在追赶
,最怕十年后中国芯片做起来这行业就白菜价了。2. 等自动驾驶的政策在全球主要国家
:全面通过才可能实现这个最大估值,这个需要时间,所以这还是个未来概念,中间股
价下挫是一定有的。
:正确的做法是等待不利消息,下跌再买,准备十份钱,每个月最多买一份或者不买,
每次买在20日均线下方,或耐心点50日均线下方。要炒就打算好炒十年,这部分钱啥也
别做了,长期来说不一定是最划算的投资。
:最后,发财的机会多得很,不一定非要炒NVDA,炒股先看CEO,台湾人CEO要打个问号
。--
G*********e
发帖数: 2091
15
GPU 的应用不仅仅是自动驾驶汽车吧?NVDA的最大估值很难想象
[在 Forbes (福布斯) 的大作中提到:]
:NVDA怎么估值?你不用算了,我给个估值, 按照当前商业模式,十年后最大估值范围
[400B,2000B],今天流通股市值根据某网站是63B。注意达到最大估值的限定条件:1.
:它家的产品无可取代,这点不一定能坚持太久,竞争对手还是有实力的而且正在追赶
,最怕十年后中国芯片做起来这行业就白菜价了。2. 等自动驾驶的政策在全球主要国家
:全面通过才可能实现这个最大估值,这个需要时间,所以这还是个未来概念,中间股
价下挫是一定有的。
:正确的做法是等待不利消息,下跌再买,准备十份钱,每个月最多买一份或者不买,
每次买在20日均线下方,或耐心点50日均线下方。要炒就打算好炒十年,这部分钱啥也
别做了,长期来说不一定是最划算的投资。
:最后,发财的机会多得很,不一定非要炒NVDA,炒股先看CEO,台湾人CEO要打个问号
。--
F****s
发帖数: 3761
16
机会总会有的。
"正确的做法是等待不利消息,下跌再买,准备十份钱,每个月最多买一份或者不买,每
次买在20日均线下方,或耐心点50日均线下方。要炒就打算好炒十年,这部分钱啥也别
做了,长期来说不一定是最划算的投资。
最后,发财的机会多得很,不一定非要炒NVDA,炒股先看CEO,台湾人CEO要打个问号。
"
c*******n
发帖数: 1
17
来自主题: Chinese版 - 鬼 子 就 知 道 炒 米 饭 !!
今 天 和 办 公 室 的 鬼 子 会 餐 , 一 个 1 0 多 个 人 。 我 以 前 都 带 炒
米 饭 , 他 们 特 别 爱 吃 。 这 次 想 变 个 花 样 。 带 来 香 菇 炒 油 菜 和
茶 蛋 。 没 想 到 没 人 敢 碰 , 也 没 有 回 头 客 。 这 帮 傻 鬼 子 只 知 道
炒 米 饭 , 哪 知 中 国 厨 艺 之 博 大 精 深 !!
r******n
发帖数: 4522
18
关键是怎么炒,跟炒啥没关系, 炒股上margin的话风险也大的。但不管炒啥都不容易,
长期稳定赚钱的都是极少数。要不干脆别沾,像微粒说的放401k, 买基金(其实就是让
别人打点),要沾就得当个business, 带风险控制,管好自己的greed&fear, 随心所欲
连下单size都没控制的不可能做得好。
P**6
发帖数: 4699
19
看到有朋友谈到美味居,我的印象也是极差。
那天玩回来,实在是想找一家中餐,发现美味居离住的地方比较近,就去了。菜样式太
少就罢了(14.99刀的话,我们本地的buffet比它好得不知多少了)。TNND盘子明显没
洗干净,洗洁精的泡沫清晰可见。我换了好几个盘子,终于找到一个看着干净点的。最
崩溃的是,几个服务员坐在那里,都在用手机打游戏或者用笔记本上网。点的茶没了,
半天不来加,剩的盘子也不来拿走。最后只好起身叫他们。但是最后看在同胞份上,还
是给了20%小费。
那个明苑(Ming Court,在International Dr上),就更别提了。头天就去那里吃晚饭
,一坐下,服务员就问,你们是来玩的吧?我当时就心里咯噔一下。问这话是准备区别
对待啊还是怎么着?LD嘴快,说是啊。然后点菜:一个鱼香茄子煲(再三给服务员强调
是要煲,因为它菜单上没有,但是服务员说可以做),一个crispy 排骨(本来想点椒
盐排骨,但是没有,服务员说可以做crispy 排骨,主要是点给儿子吃),一个辣椒牛
肉,一个蒜蓉芥兰。
结果菜上来了,鱼香茄子煲是用盘子端上来的茄子炒肉丝,问服务员,她说这就是他们
的鱼香... 阅读全帖
m*****u
发帖数: 6094
20
☆─────────────────────────────────────☆
frada (微风轻哨) 于 (Fri Jan 16 19:56:00 2009) 提到:
原来用鱼片做没有炒,结果白花花的都散了,不好吃
后来炒了一下倒是不散了,但是又不那么嫩了
请教!!!!
我不会用鱼做,只会用鱼片做。大牛不要嘲笑我,谢谢!
☆─────────────────────────────────────☆
tuziwang (暗夜黑猪) 于 (Fri Jan 16 20:00:56 2009) 提到:
鱼片不叫炒, 叫熘, 你用的是啥鱼?
鱼片要切大块, 用稀的粉芡下锅前勾一下, 可能会有帮助
☆─────────────────────────────────────☆
zttx (gobelieve) 于 (Fri Jan 16 20:01:04 2009) 提到:
不用,鱼片稍微厚一点,用蛋清,盐,料酒拌一下,一般不会散。别使劲搅和就行
☆─────────────────────────────────────☆
frada (微风轻哨) 于
z*********n
发帖数: 94654
21
炒饭都是前一天剩下的米饭炒的,其实原本炒饭就是这么来的
剩下的米饭不要浪费,炒炒吃了吧
来了美国老美当宝了,lol
且,剩米饭比较干,一粒一粒分得比较开,好炒
其实很多好吃的东西都不咋样
比如商店里的饺子,肉馅都用的是最最烂的边角料的肉
比如hot dog
比如burger,用料都很差
k******u
发帖数: 3416
22
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 最适合留学生的10分钟快手菜系列【青椒虾仁炒蛋】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 3 22:54:32 2011, 美东)


【小觅闲侃】
昨天超开心~~~脸红ing。。。哈哈
我从少女时代开始追了十几年星的偶像李泉昨晚发了条新微博,我觉得很逗就在底下留
了句言,李泉居然回复了,而且我们竟然就这样几来几往小聊了起来,哈哈哈,可把我
激动坏了!虽然也不是没跟大爷面对面小聊过天,不过那都是我中学疯狂追星时期的事
了。现在我长大了,自以为对这一切都淡定了,结果昨天忽然来这么一出,我还真是没
招架住啊~ 当年一见到李泉就尖叫,拍完合照回来就夹在钱包里好几年的追星少女心
又怦怦直跳起来~哈哈哈
【小觅近庖厨】
前天发了【最适合留学生的10分钟快手菜】系列的第一篇美食日记,收到了很多搞笑的
回复。昨天和朋友们在微博里讨论了一下,真的很逗,笑死我了。我就不再拿出来说了
,有兴趣的朋友可以去微博看~哈哈
总之我是希望能帮助我的那些正在留学的朋友... 阅读全帖
p*********n
发帖数: 7788
23
来自主题: SanDiego版 - [初夏美食]--西红柿炒蛋
炒得蛮好了....不是笨,看得出这位同学是不常炒鸡蛋的。
请别介意我来点评下,因我是发现点评的字数多也有包子奖励的。
1.下次请记得多打两个鸡蛋,看起来物质平衡些 :)
2.鸡蛋打好汁下锅后,马上降火焖,边焖边晃下锅,等蛋汁结成薄薄的大饼样,再翻炒
,显得不会那么碎。
3.另外番茄下锅后汁会更多的话,用勺滗出太多的汁,炒得没那么多汁水时再下鸡蛋块
和葱炒一下就行了。
4.番茄里百万不要再放糖,因为番茄有的甜味足够了,但如喜欢吃更甜的当然可以加糖
,所以我说百万不说千万。
我是早年开始自己给自己要做饭啦,而最先学的就是炒鸡蛋而慢慢得出的方法。
z*****3
发帖数: 15515
24
现在有青江菜,藕,菠菜,番茄,豆腐,牛角椒,青椒,卷心菜,鸡蛋,蘑菇。怎么做
出营养丰富,口味清淡的饭菜?不许番茄炒蛋,不许青椒炒蛋,不许蘑菇炒蛋,不许清
炒青江菜等三俗菜品。谁的建议好我有包子送。
m********s
发帖数: 55301
25
全放一个大锅里,煮

现在有青江菜,藕,菠菜,番茄,豆腐,牛角椒,青椒,卷心菜,鸡蛋,蘑菇。怎么做
出营养丰富,口味清淡的饭菜?不许番茄炒蛋,不许青椒炒蛋,不许蘑菇炒蛋,不许清
炒青江菜等三俗菜品。谁的........
o***4
发帖数: 447
26
番茄炖豆腐,我的最爱

现在有青江菜,藕,菠菜,番茄,豆腐,牛角椒,青椒,卷心菜,鸡蛋,蘑菇。怎么做
出营养丰富,口味清淡的饭菜?不许番茄炒蛋,不许青椒炒蛋,不许蘑菇炒蛋,不许清
炒青江菜等三俗菜品。谁的........
s*******i
发帖数: 12823
27
来自主题: Fishing版 - 都别炒了,炒的跟粉丝似的
一个个都吵的驴唇不对马嘴
老问题没炒明白,还炒出一堆新问题
慢点发帖,多爬几楼吧...
谁手快的能整理一个几个焦点问题的正方反方论点论据证人证词吧
....
a********l
发帖数: 39524
28
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: slalom (slalom), 信区: Food
标 题: 星期一了,吃个番茄炒老鸡蛋嘛
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 23 22:15:46 2011, 美东)
这不是大家一般喜闻乐见那种那种嫩黄松软的番茄炒蛋,我这人只喜欢吃老鸡蛋,不论
是白煮蛋、荷包蛋、还是炒鸡蛋……
菜是简单得很,贴下做法嘛。
1. 两个饱满、熟透的番茄,拿水果刀番茄上划些十字口口,放到一个耐热容器里。一
边烧壶水,水开了趁烫浇到番茄上。泡个半分钟,番茄倒出来冷水冲凉,把皮子撕掉了
。然后番茄用手撕成块,装到碗里面搁起。
2. 两个鸡蛋,打在碗里头,手指姆尖尖捏一小撮盐撒进去,再拿筷子把鸡蛋打散。注
意哦,盐千万莫放多了。
3. 锅里头放油,稍微多一点点儿嘛,开火烧热油。一边呢晃一下炒锅,让锅边边都沾
一层油。
4. 油热了,鸡蛋液倒到锅里头去,这会不要拿锅铲搅动哈,让鸡蛋自然保持一块大蛋
饼的状态。等一会儿,大部分鸡蛋液凝固了,晃下锅子,把还没凝固的地方晃散,或者
用锅铲稍微戳一下,但别把鸡蛋戳散了,还是保持大蛋饼的状态哈。
5. 等鸡... 阅读全帖
s*****a
发帖数: 2735
29
来自主题: Heart版 - 娘子别走远
娘子,你要带着孩子们走,我没有办法挽留。
外面的世界远比在我身边更加险恶,往后要多加小心。
房子买了钱给你了,车也被你开走了,
我能带走的除了那几条拿不出手的破洞花内裤,也更没有别的可以赠与你。
在此留歌一首,往你我往后一笑泯恩仇。
那天你到处说我跟某个女艾迪有事,我一直也没有机会再跟你解释。
事已至此,解释也显得多余。
只是多余也要再多余一次,望你能学海无涯回头是岸。
那天一同灌水的一个女艾迪说老公出差,她一个人带两小孩没法修水管,
知道我能干,于是求我帮忙。我想了想,没答应,毕竟孤男寡女的,让小孩们看到多难
堪呀。
然后她又说会给我做饭,我只是随口问了声有啥好吃,也想顺便找个饭菜的理由把她拒
绝了。
结果她说做番茄炒鸡蛋。
番茄炒鸡蛋啊,番茄炒鸡蛋啊,
十年了,我吃了你做了十年的番茄炒鸡蛋,每次都是鸡蛋和番茄一起放,
我每次泪奔着吃完,你还不让我放糖。
恋爱的第一天,我就跟你说,我一辈子最爱吃番茄炒鸡蛋的,
只是没想过吃了你的版本吃了十年还没吃惯。
我承认我就变心了,于是我想尝尝人家做的番茄炒蛋。
于是犯了这个世纪最大的错误,我开了半个城市的车,去了。
回来的事你也清楚,无非你就是... 阅读全帖

发帖数: 1
30
我就不愿意做饭,我喜欢做的家务就是洗衣服,或者擦桌子之类的,一直都是我老公炒
菜,但是现在他不知道怎么了,非得坚持说,这辈子没有怎么吃过我做的菜,一定要我
做几次菜。
好吧,我做不就是了吗,不就是想吃我炒的菜吗,我做给你吃,我就是严格按照网上查
的做法来的,做了个木须肉,还有个煎豆腐,醋溜土豆丝,结果这三个菜,我老公一个
都没有吃超过两口,就不吃了,说了句,还是我自己去炒个菜吧。
我擦的!!尼玛啊!!是踏马的你小子让老娘做的菜,现在你踏马的不吃,真是气死老
娘了!
我辛辛苦苦的半天,我容易么我,我也想做的跟五星级酒店大厨似的,问题是我一直就
没有怎么做过啊,我做出来能吃,而且不会难吃到难以下咽,这就已经是个奇迹了,说
明我的做菜这方面的悟性,已经很高了好么,就这还不满足,嫌弃我做的不好吃。
行吧,我知道了,以后我也不会在做菜了,别特么的想让我再给他做菜了,我已经够了
,这种羞辱是触及我的底线,我自己都吃了,我觉得没有难吃到不能吃第二口的地步,
擦!
k******u
发帖数: 3416
31
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 最适合留学生的10分钟快手菜系列【青椒虾仁炒蛋】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 3 22:54:32 2011, 美东)


【小觅闲侃】
昨天超开心~~~脸红ing。。。哈哈
我从少女时代开始追了十几年星的偶像李泉昨晚发了条新微博,我觉得很逗就在底下留
了句言,李泉居然回复了,而且我们竟然就这样几来几往小聊了起来,哈哈哈,可把我
激动坏了!虽然也不是没跟大爷面对面小聊过天,不过那都是我中学疯狂追星时期的事
了。现在我长大了,自以为对这一切都淡定了,结果昨天忽然来这么一出,我还真是没
招架住啊~ 当年一见到李泉就尖叫,拍完合照回来就夹在钱包里好几年的追星少女心
又怦怦直跳起来~哈哈哈
【小觅近庖厨】
前天发了【最适合留学生的10分钟快手菜】系列的第一篇美食日记,收到了很多搞笑的
回复。昨天和朋友们在微博里讨论了一下,真的很逗,笑死我了。我就不再拿出来说了
,有兴趣的朋友可以去微博看~哈哈
总之我是希望能帮助我的那些正在留学的朋友... 阅读全帖
t*********7
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【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: tiantian777 (9+9=18), 信区: LosAngeles
标 题: google 爱回哪里回哪里去 别忘了给被炒的员工钱
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 14 05:50:55 2010, 美东)
支持baidu, 反正中国人在中国都不用google。。。
所谓入乡随俗,凭什么google不服中国的法律管制?
再说,access 什么民运分子的gmail不确定是中国人干的,只是从中国发出的信号。
而且才2个account, 有必要搞这么大么?
我看google反正市场份额4年也没有做起来,原因大家都知道,就是因为美国这一套在
中国用不了。在中国你试试adwords, 不到5秒就给你click一万次。。。
就因为google在中国搞不定, 才垂死挣扎,狗急跳墙一下,看看能不能最后炒作一下
自己。。。(已经达到了)
如果还是搞不定, 大不了escapegoat 给什么中国的hacker, 就像美国当年侵略伊拉
克的原因一样, weapon of mass destruction。。。 lol
W*****e
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蒜商的十年轮回:07年抄底的亏空终补齐
核心提示:农业部副部长屈冬玉日前表示,我国农业风险呈加大趋势,亟须进一步健全
和完善市场风险管理机制。
十年轮回 蒜价沉浮
“今年这轮暴涨让我感到很不安,似乎看到了多年前的影子。”山东金乡蒜商老陈2008
年刚进入炒蒜市场便遭受了一记当头棒喝,那次失败让他至今心有余悸。
在今年这波暴涨中,老陈把前几年的亏空终于补齐了,而他又把目光投向了生姜这类没
有期货盘的小品种。“农产品供求关系的细微变化给炒作提供了机会。”老陈说。
“蒜你狠” 跌宕起伏
“其实每个人都在赌。”这是老陈说得最多的一句话,但巨大的盲目性和商人与生俱来
的贪婪让很多蒜商都赌错了。
在经历了2006年蒜价的“黄金年代”后,2007年大蒜价格快速回落,到当年6月中旬,
新蒜价格跌至0.75元/斤的低位。这让老陈和合伙人看到了发财的希望,于是通过各种
渠道凑了100多万元,毅然决然地“杀入”蒜市抄底。
“不成想,2008年蒜价彻底崩盘,一度触及0.05元/斤的历史低位。”谈起那段不堪回
首的经历,老陈记忆犹新,“尽管后来回涨了一些,但很快我们连冷库费用都抵不上了
,最后真是血本无归。”
... 阅读全帖
t*******a
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金融资本大举进入住房租赁市场,别让“杠杆”毁了这件好事!
当前位置:主页 > 百家争鸣 > 经济参考报 · 2017-11-29 · 来源:经济参考报 ·
浏览数:945次
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各地发展住房租赁市场动作频频。《经济参考报》记者调研发现,从政策支持到土地出
让的嬗变,从企业探索转型到金融配套的实现,住房租赁市场迎来前所未有的发展机遇
,多方资本竞逐万亿租赁市场。
多位业内人士认为,贯穿租赁业务“开发-运营-消费-退出”全产业链的金融支撑体系
有望逐步确立。但与此同时,住房租赁制度体系建设必须进一步加快,而今后大量信贷
资金和社会资金涌入租赁金融领域是必然趋势,要防止租赁贷款变为楼市“加杠杆”的
工具。
多路资本抢滩
住房租赁市场的商机已经显现,引来各方资本竞相追逐。东方证券一份报告预测,目前
我国租赁人口预计为1.9亿人,租赁市场规模已超万亿元。至2030年我国租赁人口将达2
.7亿人,整体市场规模将达4.2万亿元。
随着住房租赁被确定为我国住房体系的重要组成部分,2017年7月,住建部等九部委下
发《关于在人口净流入的大中城市加快发展住房租赁市场的通知》,广州、... 阅读全帖
e****7
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来自主题: Food版 - 请教如何炒肉末?
别太急,边炒,边加一点水,火候别太猛了。
t***u
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留学生里一个显著特征就是,新一批学生到来开学一个月左右两个月不到就开始成双成
对出现。另一个显著特征就是爱扎堆!一群又一群,跟绯闻女孩中国版一样。什么玩意
儿!
豆瓣有一个小组,叫“是谁他妈的发明出国这么孤独的事儿”。老实说,如果你是留学
生,孤家寡人在国外,我建议你不要看这个组的任何东西。英语有句老话,叫”Misery
needs company”,翻译过来好听就是“同病相怜”,难听就是“弱者爱抱团”。这个
组里有着世界各地各种各样“可怜”又“孤独”的留学生。被歧视,被欺负,好孤单,
天气好冷…… 慢慢地,这个组出现了“高端会友”这种字眼,也发展了微信各种各样
的同城联盟聚会扎堆。还有各种不健康的交友方式,鉴于学岛网是一个和谐健康共同构
建社会主义的网站,这里笔者就此略过一万字。
今天,同样作为一位老留学生的我,要揭发这些“以孤独之名”而放纵自己的留学生们
的真面目。留学是一种选择 。。
成双成对的“孤独”
叔本华说,要么孤独,要么庸俗。只是老人家没有指出来,其实人生还可以孤独得很庸
俗。孤独不一定就是鹤立鸡群,不一定就是曲高和寡, 你的孤独有时徒有虚名。
留学生里一个显著特征就是,... 阅读全帖
Z**********g
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37
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发信人: PAC4 (爱国者), 信区: Military
标 题: 中青年骨干流失严重,实干的赶不上炒房的——长征五号为何发射失利
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 17 09:03:33 2017, 美东)
原贴来自知乎,已经被网管删除了。
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长征5号为什么会发射失利?
2017年7月2日19时23分,长征五号遥二火箭宣布发射失败,火箭发射失败组图也放出来
了。这次火箭出现异常,随后发射任务失败。
地址:长征五号遥二火箭发射失败(动态组图)显示全部
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太空精酿
太空精酿
航天、啤酒、精酿啤酒 话题的优秀回答者
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这是个很沉重的客观事实,那既然是事实大家就心平气和分析下好了。
先看损... 阅读全帖
s*****2
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38
别气类啊。
我先开始也很烂, 其实现在也很烂. 我的策略就是小打小闹. 找手续费低的开户. 一看
被套马上跑.
从不深水下, 然后慢慢就有门道了.
大家估计都是留学出来的, 为啥我们GRE数学大部分都是满分啊? 是因为我们练那些题
十几年嗯。
炒股也一样, 不放大资金, 慢慢就知道怎么回事了. 都是要靠积累感觉很经验的.
MCP/SHZ 我当时也输的很残, 我一买, 猛跌, 我马上撤, 马上长, 气的我. 后来我就看
了些书,
然后知道什么时候进去了, 慢慢捏着.
BIDU我是120进的, 到现在震了那么多次我都补仓, 就是不放.
不过我的心理不很好, 还需要练习, SINA我最早是90进的, 后来震出来, 又进去。 反
复抽插,
也赚了, 不过和大牛比, 差远了.
炒股要以娱乐的心态, 心态好了自然就有钱了.
还有, 一定要顺势, 既然是牛势, 就别老想着跌. 一旦是熊市, 就赶紧跑. 就算散
户跑的慢点,
但是还是能有点油水的.
h***1
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来自主题: Stock版 - 千万别嫁炒股男别娶炒股女
光炒不娶是不负责任。
光炒不嫁是水性扬花。
S*********4
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中青年骨干流失严重,实干的赶不上炒房的——长征五号为何发射失利
原贴来自知乎,已经被网管删除了。
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长征5号为什么会发射失利?
2017年7月2日19时23分,长征五号遥二火箭宣布发射失败,火箭发射失败组图也放出来
了。这次火箭出现异常,随后发射任务失败。
地址:长征五号遥二火箭发射失败(动态组图)显示全部
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太空精酿
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航天、啤酒、精酿啤酒 话题的优秀回答者
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这是个很沉重的客观事实,那既然是事实大家就心平气和分析下好了。
先看损失
a. 实践十八号任务不幸失败
这是目前世界上最大的地球同步轨道卫星,首次试验了我国最新的东方红五号通讯卫星
平台(世界第一梯队的最新平台,关键指标领先国际水平),携带了最新的离子电推进
系统,采用激光通信技术,... 阅读全帖
l********1
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41
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: longlong81 (无极), 信区: Food
标 题: 【煮男】-- 天气好了去海边的话,别忘了顺便带点什么 回来呀----
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 26 12:55:21 2012, 美东)
天气好了,,去海边的话,,尤其是要能 赶上 大退潮的话,,一定要带齐工具要
,,
老妈 负责 去挖,,俺负责 后续工作,,哈哈,,
住在海边的人 对 大海 和 退潮的 热情 果真是很不同啊,,哈哈,,
我从小 就喜欢 和 家人或是 朋友 跑去海边 挖挖 蛤蜊 ,翘翘 青口,搬起石头捉
小螃蟹,在 石头 间 追逐着 小鱼小虾,,
所以 无论 走到哪里 都忘不了 家乡的海 和 柔软的沙滩,,
无论是 多麽的 不开心、难过、委屈、只要 站在海边、、远远地眺望、、
再 大喊 几声,,憋在 胸内的怨气 都会 被 发泄的一干二净,,
所以 这也更加深了 对大海的 那片 依恋,,
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老娘 周六去了一次 海边 挖挖... 阅读全帖
t*********7
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克的原因一样, weapon of mass destruction。。。 lol
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克的原因一样, weapon of mass destruction。。。 lol
w****l
发帖数: 632
45
这个一定要留个言。太难吃了!!!! 别打着西安小吃的旗号了。听朋友推荐去年暑
假去尝了一下,点了肉夹馍,凉皮,扯面还有新州炒米粉,炒米粉就不说了,本来就没
吃过正宗的。进去后,服务员全是男的,为什么?感觉很困惑。ok, 先说肉夹馍,馍好
不好记忆不深刻,应该还可以吧,这个肉太太太差了,非常腥,西安人都知道肉夹馍的
肉应该是肥而不腻,吃起来很香,这个我咬了一口,实在咬不下第二口。 肉夹馍不行
,凉皮试试,调的味道还行,可你能告诉我为什么凉皮有股馊味,那么重的辣椒,醋都
遮不住这一股馊味,我很想知道你这凉皮是啥时候做的吗?好了,扯面上来了,一大碗
,上边几颗青菜,油泼辣椒,卖相还不错,好,拌拌准备开吃,那也就剩这个可以吃了
吧,但是老板,你可以告诉我你这是什么鬼玩意,这个面条的形状我咋没见过呀!宽面
条还带花边的,我自己也在家做扯面,咋就做不出这形状,我和ld看了半天,觉得这肯
定是挂面,ld硬着头皮吃完了,别的也不敢点呀,点了还不是一样难吃,得,就这些破
玩意,没吃饱,花我五六十刀,好吧,自认倒霉吧。但这个面条我们一直感到很困惑,
直到有一天在大中华买菜,终于见到这个挂面了,也帮我们终于... 阅读全帖
a*******m
发帖数: 14194
46
狗屁英格兰才多大点地方?
联赛有八级!
我们一共才几级呀?
我们才多少球场呀?
没人,没球场,没联赛,玩个屁呀?
别成天炒房子了,干点正事吧。
超频产励志帝:瓦尔迪炙手可热 马内完美逆袭
http://www.chinanews.com/ty/2015/11-02/7600444.shtml
2015年11月02日 09:22 来源:中国新闻网 参与互动  1
英超频产励志帝:瓦尔迪炙手可热马内完美逆袭
瓦尔迪在比赛中。图片来源:视频截图
中新网11月2日电(岳川) 谁是英超当下最炙手可热的球星?也许你可以说出一长串
大牌备选,但有一个“小人物”决不能忽视,他就是莱斯特28岁的前锋瓦尔迪。11轮联
赛打入11球,高居英超射手榜榜首,瓦尔迪的逆袭好戏正在进行时。
也许给如今已贵为英格兰国脚的瓦尔迪冠以“小人物”之名稍显不公,但在5年前
,他却是彻头彻尾的路人甲,混迹在英格兰第8级别联赛,一个星期拿30英镑工资。年
少的瓦尔迪因“身材太弱小”被谢周三的少年队拒绝,因此他没有走上系统的足球之路
,而是在结束学业后进入了一家公司工作。业余期间瓦尔迪效力于一个业余队球队,每
周训练两次,挣... 阅读全帖
E**c
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来自主题: Joke版 - 一些笑话 - 炒青菜
到闺蜜家吃饭,闺蜜亲手做的,我看着菜卖相挺好的,就问她:“把青菜一条一条摆得
这么整齐是怎样做到的?”
她嘤嘤的说:“一条一条炒的呀!”
一条......一条......
一双胞胎聊天,哥哥说:“我是妈妈生的。”
弟弟听了就赶紧问:“哥哥,那我是从那来的。”
哥哥神回复到:“接生的医生说妈妈中奖了,你是再来一个,送的。”
一女生的个性签名:如果你能替我节约一根黄瓜,我就能让你节省一圈手纸。
“医生,我好像是有点感冒了。”
“买社保没?”
“没买。”
“去医院门口的药铺买几包感冒冲剂就可以了!”
“谢谢医生!”
“下一位。。”
“医生,我好像是有点感冒。”
“买社保没?”
“买了。”
“喔,我给你办住院手续 !”
在学校里看见几个美国交换生站在那里聊天,同学一直盯着人家腰部看,问他干嘛?他
竟然说“美剧看多了,总感觉那个地方能出现字幕” ……
上自习的时候,老师忽然心血来潮,语重心长的教育我们blah blah blah。。。最后总
结了一句,你们都懂点事吧,一个个都老大不小了。本人在下边听的烦了,就接了一句
,岂止老大不小了,老二都不小了。。。音量没控制住,整个教室大部分人都听到了。
... 阅读全帖
M********t
发帖数: 5032
48
来自主题: Joke版 - 中国历史10大名菜 第一毫 无疑问堪称世界一绝!(组图) 游侠网 隔壁小王 9小时6分钟前 中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看看中国历史上10大代表菜。 10、清蒸武昌鱼 “武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜嫩,营养丰富。 http://web.popo8.com/201707/13/11/e0c35d3160.jpg 武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流学者都有赞赏,它的名声也越来越著。 http://web.popo8.com/201707/13/11/3ad4aa4ace.jpg http://web.popo8.com/201707/13/4/f7a11cdeb9.jpg 9、北京烤鸭 http://web.popo8.com/201707/13/7/55aac279f1.jpg 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 http://web.popo8.com/201707/13/2/7f036c2aa6.jpg 1864年,京城名气最大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业,烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”,而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。 http://web.popo8.com/201707/13/7/4ff14bb34e.jpg http://web.popo8.com/201707/13/7/7b8d9795ec.jpg 8、西湖醋鱼 http://web.popo8.com/201707/13/2/a1c042b0fc.jpg “西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。 肉滋别具特色。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。 http://web.popo8.com/201707/13/10/499d193b99.jpg 古代有人吃了这道菜,诗兴大发,在菜馆墙壁上写了一首诗:裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈(誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼),鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。诗的最后一句,指的就是“西湖醋鱼”创制传说。 http://web.popo8.com/201707/13/11/801a3ceee8.jpg http://web.popo8.com/201707/13/1/b9e20990f2.jpg 7、东安子鸡 http://web.popo8.com/201707/13/1/1373fc4cc5.jpg 东安子鸡,因用刚开鸣的小公鸡烹制而成,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。 http://web.popo8.com/201707/13/13/d6d7e15ba2.jpg 东安子鸡是湖南的传统名菜,它始于唐代,相传唐玄宗开元年间,湖南东安县城里,有一家3个老年妇女开的小饭馆,某晚来了几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成小块,加上葱、姜、辣椒等佐料,经旺火,热油略炒,加入盐、酒、醋焖烧后,浇上麻油出锅,鸡的香味扑鼻,吃口鲜嫩,客官吃后非常满意,事后到处宣扬,小店声名远播,各路食客都慕名到这家小店吃鸡,于是此菜逐渐出名,东守县县太爷,风闻此事,也亲临该店品尝,为之取名为“东安鸡”流传至今已有一千多年的历史,成为湖南最著名的菜肴。 http://web.popo8.com/201707/13/8/fe082eda34.jpg http://web.popo8.com/201707/13/5/2f27f063fd.jpg 6、麻婆豆腐 http://web.popo8.com/201707/13/16/7ae6f6ccdd.jpg 麻婆豆腐是中国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字,称之为八字箴言。 http://web.popo8.com/201707/13/12/3a994ed45b.jpg 色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”等八个字来形容这道菜,颇为形象地概括了它的特点。现在国内外的川菜馆都以经营此菜来招揽顾客。据说近年来,日本有家食品公司还将麻婆豆腐制成罐头远销世界各地。 http://web.popo8.com/201707/13/4/5cf8000e91.jpg http://web.popo8.com/201707/13/9/290b9d901b.jpg 5、无为熏鸭 http://web.popo8.com/201707/13/13/9cbfc9ddaa.jpg 无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一,也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭,距今已有两百多年的历史。据无为县志记载:“民俗婚筵多用鹅,后改为鸭”,至今当地还留传著这样的风俗。 http://web.popo8.com/201707/13/15/0e1fe3dc17.jpg 无为熏鸭,已有二百多年历史。据传,清乾隆三十九年,安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,成菜色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制法与口味均独具一格,因而全县闻名,故称“无为熏鸭”。后来传至各地,到清末已闻名全省,销往各地,成为安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一。 用肥鸭熏制而成。成菜色泽金黄,皮脂厚润,肉质鲜嫩,气味芳香,别有风味。 http://web.popo8.com/201707/13/5/98890b10fb.jpg 菜肴简介无为熏鸭名贯古今、盛誉不衰的原因为二:一是鸭好,无为县地处长江沿岸,乃半丘陵半圩之地势,鸭以在野外放养,多食小鱼、小虾等活食,收稻后,鸭于水稻田里觅食,故鸭成长快、体服壮、肉嫩、脂厚;二是制法精良,操作细,成品体形完美,色泽金黄油亮,皮酥肉嫩,味鲜醇,并有烟熏幽香。若醮醋食用,风味尤佳。 http://web.popo8.com/201707/13/1/3550dda763.jpg 4、飞龙汤 http://web.popo8.com/201707/13/16/c2de4d4834.jpg 飞龙又名榛鸡,产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。 http://web.popo8.com/201707/13/13/042c9415aa.jpg 飞龙(榛鸡)是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点'俄欧特'-野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子水滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上,边浇边转,烫至六分熟时,再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里,在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法,事前都必须把吊锅子擦洗干净,使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味,不得加入任何调料或酱油。 http://web.popo8.com/201707/13/2/e8cf15c99f.jpg “飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。所谓龙肉,指飞龙肉而言。相传,飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍,世上罕见,其肉细嫩,味鲜美,早在14世纪就闻名于世。 3、腊味合蒸 http://web.popo8.com/201707/13/11/1ed8ee584c.jpg 腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。徐睿称,腊味是湖南特产,主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种,将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”,吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,是用来送饭的首选。 http://web.popo8.com/201707/13/8/26e33e0f5b.jpg '腊味合蒸'以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。 http://web.popo8.com/201707/13/10/62b5bb0753.jpg http://web.popo8.com/201707/13/2/6f27ab2621.jpg 2、水晶肴肉 http://web.popo8.com/201707/13/3/87c0000998.jpg 水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。” http://web.popo8.com/201707/13/5/e3494b0487.jpg 肴肉传说在镇江还流传着一个美丽的传说:有一次张果老接到王母娘娘的请柬,请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上,张果老忽然嗅到一股奇异的香味,仔细一看,原来是水晶肴肉散出的香味,不由馋虫挠心,便变成一个老头买了一些,饱餐一顿,继续上路。快到瑶池时,忽然对赴蟠桃宴没了兴趣,心想水晶肴肉如此好吃,何必再赴蟠桃宴,于是掉转毛驴,打道回府了。 http://web.popo8.com/201707/13/13/55e7ea897f.jpg http://web.popo8.com/201707/13/8/755aab22db.jpg 1、东坡肉 http://web.popo8.com/201707/13/12/89031e2ee6.jpg 东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。 http://web.popo8.com/201707/13/16/2f67e9a8c2.jpg 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。 http://web.popo8.com/201707/13/16/b4cefd6ae3.jpg “东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,作有煮肉歌:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。 http://web.popo8.com/201707/13/3/608faf5e14.jpg
中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖
e*****3
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来自主题: Internet版 - 别太纠缠一次性的费用
自己总结的,欢迎大家往里添加,也可以纠正:
1)不要过于纠缠在某些一次性的费用上面,比如开台费,安装费,押金等一次性的费
用上面。重要的是月费方面要选对适合你的服务
实际案例: 顾客A,定CABLE上网,同时加WIFI服务,CABLE公司答复,要$50开台费,
外加每月若干刀WIFI费用。 A某据理力争,采用了各种哀求,各种批评,各种红白脸,
各种谩骂,最后电话上的人员口头表示经过请示MANAGER,同意免去50刀ACTIVATION
FEE,前提是必须现在就下订单,免除50刀是要在安装之后的账单上作调整。你信吗,
反正A信了,而且大多数中国人听A介绍了经验,吹嘘之后都信了。中国人多数相信大嗓
门胡搅蛮缠可以战胜一个公司定好的制度。收到账单后,A 即可电话打去要求做调整,
答复下个月的账单自然会调整。第二个月账单来了,毫无悬念,50刀照样不退。打电话
去,自然告诉你,我们从来没有给那个顾客免除这种费用,再说了,你还记得当初答应
你的人叫什么吗?谁答应你的去找谁?什么??叫MIKE?哈哈,我们这里有上千个MIKE
,叫MIKE啥??不知道?那不好意思,帮不了你。88
有时间这么一通胡搅蛮... 阅读全帖
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