L***a
发帖数: 3674 | 1 德叔你又来诱惑我
好
给你整一桌儿
凉拌土豆丝
凉拌土豆块
炒土豆丝
炝土豆丝
炒不烂
炒土豆片
炖土豆泥
蒸土豆
烤土豆
炸薯片
炸薯条
炒茄丝
红烧茄子
鱼香茄子
炖茄子
炖茄子夹肉
炸茄合
蒜茄子
茄子炖土豆
茄子条土豆条汤
欢迎补充 |
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c***s
发帖数: 70028 | 2 “小月月”存在与真实社会生活中，还是纯粹为乱笔涂鸦的天外来客?
10月8日红网-潇湘晨报消息：10月5日起，天涯社区出现一个直播朋友小月月雷人上海行的帖子。楼主蓉荣讲述了小月月及其所谓“男友”小W来上海游玩，但在两天一夜的时间内，遭到了无比复杂而又痛苦的经历。网友认为此女的举止行为刷新了最雷人纪录，凤姐与之相比恐只能空叹长江后浪推前浪，小月月被认为是至今为止最极品女，遭网友火速膜拜，形成了一个叫“拜月神教”的虚拟团体。截至记者发稿时，仅原帖点击已近700万次。
小月月究竟是属于何方神圣，居然空前引得万众瞩目，据说迅速形成了“小月月研究会”、“拜月神教”的虚拟团体，据称云里雾里的小月月飞越窜升为网络“一姐”，连当年横空出世的凤姐都巴眨巴眨的望尘莫及，甘拜下风。有据与此，关于小月月的来历倒似乎是显得无关紧要了，总而言之，这个小月月，不简单，不平凡。
细细地看完长篇全帖子，看完与之相关报道，在惊诧于极品小月月超凡脱俗的虚幻奇异之余，为什么总觉得心慌慌?添堵，添堵。没由来地堵得慌，不是一般的。
一堵，为小月月而悲叹。变化无常，张扬放肆，行事极端，性情诡异，身矮而又体胖的小月月，呈现在人人都可以... 阅读全帖 |
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c*****g
发帖数: 21627 | 3 事实上不存在特殊的“老邱体”。
所谓的“老邱体”，不过是正常人遇到霉国的烂人烂事的再正常不过的反应。
就比如人都会咳嗽。遇到细菌脏东西自然要咳嗽，再正常不过。
一部分五毛，身在霉国这个垃圾堆中，以垃圾为标杆，对于周围的烂人烂事没反应
但不代表正常人就不应该对这些烂人烂事有反应。
坚决支持老邱，鄙视舔霉五毛
发信人: qwxqwsean (qiu), 信区: Military
标 题: Re: 感恩节换了个手机，跟求大爷一样
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 4 10:28:55 2013, 美东)
楼主说的是生活常识， 换成任何正常人碰到那个事， 都会给出同样的评语。
为什么一个网友根据自己日常所见， 根据常识说两句感想， 就被那么多读者认为是新
闻， 以为生活常识只有老丘专有？
呼唤常识。 |
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o***o
发帖数: 11767 | 4 老师上课时说这是反对封建压迫，向封建道德宣战
我是个蒸不烂、煮不熟、捶不匾、炒不爆、响珰珰一粒铜豌豆，
恁子弟每谁教你钻入他锄不断、斫不下、解不开、顿不脱、慢腾腾千层锦套头？
我玩的是梁园月，饮的是东京酒，赏的是洛阳花，攀的是章台柳。
我也会围棋、会蹴趜、会打围、会插科、会歌舞、会吹弹、会咽作、会吟诗、会双陆。
你便是落了我牙、歪了我嘴、瘸了我腿、折了我手，天赐与我这几般儿歹症候，尚兀自
不肯休。
则除是阎王亲自唤，神鬼自来勾，三魂归地府，七魂丧冥幽。
天哪，那其间才不向烟花路儿上走 |
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h****g
发帖数: 11365 | 5 炒房确实是傻逼，特别是买独户的那种。当地的老外还是中国人，都是要买房来住的。
那些炒房子进来，把正常生活都搅乱了，到头来炒房子的也得不到啥好处，买个烂区房
子还跟个宝一样。真要想投资，那就合资搞公司进行投资。 |
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d**z
发帖数: 3577 | 6 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: dmjz (东门虎西门豹), 信区: Military
标 题: Re: 那么多老外靠炒房在中国赚钱，习大大要没收吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 8 02:56:56 2016, 美东)
一个政府或国家歧视外国人很正常。后清欺内媚外，外人肯定鄙视。
许多国家，例如印尼，马来西亚，对自己公民因不同种族都严重歧视。
例如，马来西亚曾经完全不准华裔公民读当时最好的本国大学，马大。
华人读中学或出国，成绩再优异也毫无奖学金，马来人初中就保送出国。
成绩再烂再无能，也是给包括一切费用的奖学金，包括生活费，飞机票。
结果后来因为人才严重不足，才开始给特别优秀的华裔公民一些补助。
后来即使稍微让步，也是名额限制的非常紧。这教育歧视只是冰山一角。
土地也是免费给土著。开始时，华人买土著的地，钱付了，也没有地。
主要是土著拿了钱，可以不认账，而马来人掌控的政府是支持土著赖账。
另外军官必须是马来人，华人只能是底层的炮灰士兵。以上只是些例子。
如果说马来西亚政府过分种族歧视自己国民，那印尼政府比马政府更坏。
别小看这些南... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 7 凉拌藕片
材料：藕500克，葱1根、新鲜蒜末1茶匙、生抽酱油1汤匙、盐1茶匙、糖1/3茶匙、醋1
茶匙、料酒1汤匙、红辣椒油1茶匙，花椒油几滴
制作方法：
1. 藕洗净去皮，切成3-4mm厚的片。烧一锅水，水开将盐加入锅里。放入藕煮5分钟。
2. 煮好的藕片要立刻捞出用凉水冲，最好是冰水里激一下。这样脆脆的不容易散烂
。藕冷却后，取出沥干，待用。
3. 葱切碎，将蒜末，盐，红油，料酒，酱油，糖，醋和花椒油混合搅拌均匀后，淋
在藕上面。
芹菜炒猪肝
材料：猪肝500克，芹菜500克，葱1根，姜片30克，蒜片15克，料酒2汤匙，盐1/2茶匙
，豆瓣酱1汤匙，油，泡辣椒30克
制作方法：
1. 将猪肝洗干净，切成片。
2. 把芹菜与葱洗干净，切成段，泡辣椒切碎。
3. 烧一锅水，等水开，放入几片姜，然后放入猪肝去血，煮到水开就可以了。
4. 取出猪肝沥干，待用。
5. 将锅烧热，放少许油，放入姜片，蒜片，葱段，泡辣椒碎末炒香。
6. 倒入猪肝与芹菜一起炒，加料酒，盐，豆瓣酱，翻炒至芹菜熟了就可出锅。
清炒油菜
材料：油菜，油，盐，味精，芡 |
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g**********y
发帖数: 14569 | 8 谁都会西红柿炒蛋，但是我很少见人这么炒法：
热油，中火炒2个西红柿至软，稍烂，这时西红柿会出很多水。放盐，倒下调匀的2个鸡
蛋，翻炒至鸡蛋熟(大约半分钟), 起锅。
简单，下饭，尤其是对小孩。 |
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a****a
发帖数: 35 | 9 我每次做红烧牛肉都做不好，肉总是吃起来像柴火一样，我看了一下网上的菜谱，感觉
我就是照着那些做的，唯一不同的就是我先把牛肉炒了一下，难道不能炒？到底什么使
牛肉能又软又烂？ |
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g*******g
发帖数: 266 | 10 继续卖艺——番茄鱼
材料：鲫鱼1条，西红柿2个，洋葱，蘑菇等喜欢的蔬菜
做法：
1、鲫鱼去骨去头，鱼肉切块，放白胡椒，盐，淀粉拌匀备用。
2、鱼头鱼骨下油锅翻炒后，加大料，葱姜，水煮至汤发白，过滤备用。
3、西红柿、洋葱切块，不怕麻烦的话，先把西红柿开个十字口，用开水烫一下，把皮
拨了再切块。
4、炒锅放油，先把鱼块炒至发白，捞出。
5、葱姜蒜呛锅，下洋葱，西红柿炒烂，放糖、盐、料酒、胡椒粉调味，倒入鱼汤，大
火烧开，下炒好的鱼片，期间可以放些喜欢的蔬菜，如蘑菇，大白菜等。
6、待烧开后，放香葱或者香菜出锅。
注：因为孕妇不能吃太辣的，所以我这种做法是改良的。以前按正宗的做法做过一次，
四川的朋友吃的一个劲叫好。如果喜欢吃麻辣口的，可以提前炒干一些花椒和干辣椒，
压碎。装盘的时候，把花椒碎和辣椒碎还有香葱撒在表面，浇热油在上面，就ok了。 |
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K******t
发帖数: 17377 | 11 今天起得早~~~多做几个菜把GG喂得饱饱的~~~
虽然我现在还不是很会最菜~但是我会努力做得更好的~~>_<
番茄鸡蛋汤
大家都会做的啦~
鸡蛋打匀煎到两面黄 番茄切丁放入翻炒 加一点芝麻油 加水煮上~
我喜欢把番茄煮烂~~然后加盐起锅加点葱花就可以喝拉
辣黄瓜
黄瓜切块~加盐和一点醋腌一下~
然后加姜蒜末 盐 糖 鸡精花椒油 藤椒油 芝麻油 油辣子拌匀~
然后撒点葱花放置一小会儿入味就可以吃啦~
香辣小土豆
小土豆加水煮熟~去皮~
锅热油 加大量葱花椒粉辣椒粉爆香 加入土豆翻炒 加盐 继续炒
起锅时放一点糖和鸡精提味~
青椒肉丝
肉切丝用冷水+姜片泡半小时 然后加淀粉盐料酒腌制十分钟
青椒切丝直接放入锅里煸香 我喜欢煸到有一点锅巴的样子 嘿嘿
然后锅热油 加入肉丝炒散 加入青椒和切好的姜丝继续翻炒
最后加一点鸡精然后勾芡一下就可以起锅咯
炝炒菠菜
干辣椒炝锅 加姜蒜片爆香 然后加菠菜翻炒几下就可以关火咯 加盐 我还喜欢淋上一点花椒油~ |
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t*****x
发帖数: 2602 | 12 当时买了LC 2。5的doufeu锅，总觉得有点小，用的并不是特别多。
Fall告诉我她家可常用这个了，做各种汤煲，我一个汤煲也不会做，她就传授我了一个
，名曰：咸鱼茄子鸡肉煲。
我把菜谱存着，一直也没做。直到几天前在一家粤菜馆吃到这个菜，觉得很好吃，回来
就自己做了，也不麻烦。
我家没咸鱼，就没放，嘿嘿。
瞧瞧我山寨的版本：
原料：榨菜头半个，中国茄子一根，鸡肉半磅，bell pepper一个，葱一根，姜末一撮
，蒜3瓣，今天我还有剩下的西兰花杆，也放了进去，不要浪费嘛。
做法很简单的：
各种蔬菜切块后都洒一点盐腌一腌；榨菜切小丁泡水，挤干水；鸡肉切片后用淀粉酱油
抓一抓。
然后每样原料分别下锅炒几下。炒的时候放些姜蒜。
然后码在LC的doufeu锅里，小火2就够了，盖上盖子焖。至少要半个小时，否则茄子不
烂。
菠菜炒蛋谁都会，就不说了 |
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M****r
发帖数: 6153 | 14 鸡蛋炒土豆，具体步骤，
先炒炒土豆丝，然后加入蛋液。出锅淋点辣椒油。
oh yeah！淀粉和蛋白就完美合体了。
番茄蘑菇煎鱼
先把鱼片煎熟，码在盘底。我用的冻的swaii，近来发现最没有腥味的冻鱼。
都没有用姜和料酒腌，直接化了擦干水就煎起了。
然后煎鱼的油把葱蒜爆香，然后番茄块小火熬烂，加入蘑菇，放适量盐，蘑菇会出好多
水，当时勾芡一下就好了。
蘑菇汁淋在煎好的鱼片上。 |
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x******r
发帖数: 3489 | 15 宁吃鲜桃一口,不吃烂杏一筐。
业界如果不是前沿实验室的研发课题，根本谈不上钻研。都是现成的理论和工具，学了
，用就行了。
炒作概念都快炒烂了，变了法子的炒，不就是那些东西吗。
想不失业路线多的很。不学新东西，一样能混到退休。但是老东西要学会整合和深化，
足够了。
至于layoff，不用layoff，还看不上走下坡没前途的企业呢，自己就可以走了。 |
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d**z
发帖数: 3577 | 16 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: dmjz (东门虎西门豹), 信区: Military
标 题: Re: 那么多老外靠炒房在中国赚钱，习大大要没收吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 8 02:56:56 2016, 美东)
一个政府或国家歧视外国人很正常。后清欺内媚外，外人肯定鄙视。
许多国家，例如印尼，马来西亚，对自己公民因不同种族都严重歧视。
例如，马来西亚曾经完全不准华裔公民读当时最好的本国大学，马大。
华人读中学或出国，成绩再优异也毫无奖学金，马来人初中就保送出国。
成绩再烂再无能，也是给包括一切费用的奖学金，包括生活费，飞机票。
结果后来因为人才严重不足，才开始给特别优秀的华裔公民一些补助。
后来即使稍微让步，也是名额限制的非常紧。这教育歧视只是冰山一角。
土地也是免费给土著。开始时，华人买土著的地，钱付了，也没有地。
主要是土著拿了钱，可以不认账，而马来人掌控的政府是支持土著赖账。
另外军官必须是马来人，华人只能是底层的炮灰士兵。以上只是些例子。
如果说马来西亚政府过分种族歧视自己国民，那印尼政府比马政府更坏。
别小看这些南... 阅读全帖 |
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s*****2
发帖数: 1035 | 17 别气类啊。
我先开始也很烂, 其实现在也很烂. 我的策略就是小打小闹. 找手续费低的开户. 一看
被套马上跑.
从不深水下, 然后慢慢就有门道了.
大家估计都是留学出来的, 为啥我们GRE数学大部分都是满分啊？ 是因为我们练那些题
十几年嗯。
炒股也一样， 不放大资金, 慢慢就知道怎么回事了. 都是要靠积累感觉很经验的.
MCP/SHZ 我当时也输的很残, 我一买, 猛跌, 我马上撤, 马上长, 气的我. 后来我就看
了些书,
然后知道什么时候进去了, 慢慢捏着.
BIDU我是120进的, 到现在震了那么多次我都补仓, 就是不放.
不过我的心理不很好, 还需要练习, SINA我最早是90进的, 后来震出来， 又进去。 反
复抽插,
也赚了， 不过和大牛比, 差远了.
炒股要以娱乐的心态， 心态好了自然就有钱了.
还有， 一定要顺势， 既然是牛势， 就别老想着跌. 一旦是熊市， 就赶紧跑. 就算散
户跑的慢点,
但是还是能有点油水的. |
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发帖数: 1 | 18 深夜2点，办公室里熬秃了脑袋的中年男，拍了拍锃亮的脑门儿，长长地叹了一口
气，“他娘的，什么操作都有！”
这大概是此时电脑另一端的我尽可能联想出的最唯美的画面了。
小崔手撕冯小刚爆出影视界“阴阳合同”那一刻，我就知道会出事。让老王快些抛
了手中华谊兄弟的票，结果老人家信誓旦旦的对我说：
“这一定是小崔给冯导《手机2》的炒作，是宣传！”
这个宣传做的好哇，史无前例。15天，华谊兄弟市值直接从239.99亿元缩水至190.
1亿元，蒸发了49.89亿元。而老王，北京一套房子的首付，也跟着蒸发了！
这些年，身边玩股票的人不少，大多一波三折死在了半山腰。我一直在告诫「普通
人」：“多买房，少买股”！
这并不是贪于研究楼市的职业倾向。而是你要明白股市和楼市，哪个庄家讲的故事
你能听懂。
就像老王这样，连「资本运作」都没搞明白，就想着和庄家博弈大赚一笔。到头来
，终是韭菜。
所以接下来子木借用华仔监制的神剧「东方华尔街」里面的故事来告诉大家，为什
么「穷人永远不要碰股票」！。
1
富人躺着赚钱，穷人拼命赚钱
这个世界上，什么东西最昂贵？
有人说是黄金，有人说是钻石，还有人说是时间，其实都不是。
最... 阅读全帖 |
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z**********u
发帖数: 754 | 19 知道是烂坑也要回一个
中餐\虽然算不上是博大精深, 而酱汁的做法一般比较较单, 但是技巧都在处理食材的
步骤里体现出来, 楼上有人说了, 单是"炒"这个技术就要求很高, 时间要掌握得很好,
而且餐\馆用的炉头炒出来的东西在家很难复制, 镬气, maillard reaction 你懂吗?
单是广东菜对食材的要求那个高啊, 鬼子是不会明白的
楼主就一傻逼, 我煮hollandaise sauce泡白mm的时候你还在撸管啊, 无知真可怕 |
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l*x
发帖数: 14021 | 20 这种帖子我一般都躲开，后来看到疯抢发了贴，为龙哥说话，于是我就出来支持一下。
我反感的是拿leadership说事，因为媒体炒这个已经炒烂了。有几个专业龙哥黑，比如
skip bayless和Colin cowherd，还有葛建宁，反复的黑龙哥。有人说的很清楚，因为
龙哥打球方面没什么弱点可以黑，所以只有在这leadership上面大做文章，葛建宁再添
油加醋，后来又扯上龙哥家里的事。上半年龙哥打的不顺的时候，听的都是龙哥suck，
烂啊之类的责骂，都不需要提leadership这茬。
另一方面，对堂哥leadership和mentality的过度渲染，其实是忽略了堂哥的球技。我
可以很明确的说，龙哥跟堂哥球技的差距，比所谓leadership呀mentality上的差距还
大。媒体里懂球的聊球，多数不懂球的，整天炒作这些词，来吸引眼球银子。球迷们也
就跟着尾巴转。
讲球的话没几页纸图文并茂不容易讲清楚，我以前也讲过堂哥的球。龙哥虽18般武艺样
样精通，但是却唯独不能打小叮当？因为他内功不够。堂哥的小叮当可不是铁匠的小叮
当。就像龙哥玩的free play貌似cheap，但要成功里面功... 阅读全帖 |
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f**********n
发帖数: 10757 | 21 他在auburn待了一年，烂的一塌，自己被炒了，连主教练都被炒了。说在Auburn没人才
，OL也不行，结果第二年人家进攻就牛逼的不行，进冠军赛。Chad Henne当年是5星QB
，最后其实也没练出来，第二轮吧？NFL一个bust.
话说Bama OC有什么好的？ Bama靠Offense吗？Bama Offense靠OC吗？他在Bama那种
talent都搞不定，你还能指望在Michigan能行？ |
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c**y
发帖数: 377 | 22 【 以下文字转载自 Food 讨论区,原文如下 】
发信人: cony (人为刀俎，偶为鱼肉), 信区: Food
标 题: 厦门炒米粉---北美乡村版
发信站: The unknown SPACE (Sun Nov 10 18:37:15 2002) WWW-POST
最便宜的福建米粉就行。
香菇5朵，温水泡开，切成细丝。
卷心菜小半个，切细丝。
胡萝卜一根，切细丝。
瘦肉一块，切细丝，偷懒就用肉馅，加点料酒和盐，腌上。
中虾仁15-20个，可以买现成的。
葱白三根，切碎。
这些都备好后，用热水(从水龙头出来的最热的水)泡米粉，泡5分钟左右或米粉变软为止
就好，泡太久米粉会烂，沥干水份。
起热油锅，油一定要足，下葱白，(有葱头就更好啦。)，然后下瘦肉，香菇，卷心菜，和
胡萝卜，炒至八成熟，下米粉。加生抽2小勺，盐一些，黑胡椒一些，有鸡精也可以加点
，没有就算啦。转中火，搅匀，炒3-5分钟，或至所有的东西都熟，关火。
好吃，又好看~~~~ |
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z**********e
发帖数: 22064 | 23 http://www.chinadaily.com.cn/micro-reading/2016-12/23/content_27756174.htm
来源：东方网 2016-12-23 18:49:25
美女把玫瑰做成了美食 求婚玫瑰被炒成酱
悠悠个头1.64米，体重60公斤，是个爱吃的姑娘，不仅出去寻找好吃的，她也会尝试“
黑暗料理”。七八种蔬菜搞一锅乱炖，把西米露浸泡之后再煮，芋圆烂得成不了型……
这次她竟然把男友送的求婚玫瑰给炒成了酱，并在微博中求助：“万能的帅气的博物君
@博物杂志请问这个品种的玫瑰能吃吗？”
问题还没有得到解答，悠悠就被网友大军们关注。
美女把玫瑰做成了美食 求婚玫瑰被炒成酱
博物杂志官方微博给出了回答：“不能吃，首先这不是当做食物来种植的，所以农药多
。第二这是现代月季，只是商品名叫‘玫瑰’，但没有真正玫瑰的独特香味。”
杭州植物园的高级工程师黎念林告诉我们，月季是我们生活中常见的一种蔷薇科植物，
不过它身世复杂。它有二千多年的栽培历史。相传神农时代就有人把野月季挖回家栽植
，汉朝时宫廷花园中已大量栽培，唐朝时更为普遍。到了近代，西方的传教士来到中国
，发现... 阅读全帖 |
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S**********r
发帖数: 5265 | 24 虽然不正宗，但是简单就好。
洋葱西芹切丁，番茄切块，锅里炒一下。
等番茄炒烂了，加入切块的牛腩和土豆。牛肉土豆炖烂了就行了。超级简单。
其实汤里面可以按照喜好加蘑菇，火腿，胡萝卜等各种东西。
做好后，既可以当主食：土豆够多。也可以煮面，盖饭。三天的饭基本有了，只要不吃
吐了。 |
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a******c
发帖数: 1159 | 25 scary movie初期充满了反讽的力度。对电影桥段的抨击招招点穴，力透纸背。后来编
剧江郎才尽变成了炒当年电影冷饭，接高票房作品残羹冷炙之作。可叹，可惜。
不过愤青基本都这下场。
愤怒是种暴烈的情绪，必然不会持久
只有冷静深沉的思考才有生命力。
其实还看了一部inside man
但是很难评价
跟烂片比强不少
跟好片比差不少
这感觉好像在兰州拉面馆吃到了绿杨馄沌
有惊喜，但是...小饭馆的感觉挥之不去
尤其是这汤里还有个苍蝇：纳粹害犹太人
so what啊，同学们，so WTF?
这戏里有个纯粹多余的狠角色：驻地福斯特。让驻地演白人elite就好比让东木头放牛+
复仇，淘米里中四抓坏蛋，米高到个拉斯勾引人家老婆一样，演的再好也没人叫好，这
叫本色。疯子感兴趣的是这个职业，problem solver，让我想起pulp fiction里那个
wolf。这种人啊，乖乖隆地冬，猪肉炒大葱，可是不得了啊了不得，人在江湖混，不妨
套用all state的广告词扪心自问：are you a problem solver? |
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d****n
发帖数: 10034 | 26 蔬菜是我们平时餐桌上必不可少的一种食材，而且扮演着非常重要的角色，如果说我们
餐桌上可以少了各种肉类还可以，但是却不能少了各种蔬菜，蔬菜不但美味，并且营养
价值丰富，富含多种对于人体有益的物质，多吃对身体非常有好处，尤其是现在健康饮
食观念的加强，蔬菜更加的受到人们的青睐和看重，现在蔬菜的种类非常多，除了我们
经常可以吃到的应季蔬菜以外，还有一些在我们原来几乎没有见过的蔬菜种类，今天咱
们要说的这种蔬菜，非常的常见，如今烂在地里没人要，是菜也是药，秋冬常吃少生病
这种蔬菜在农村非常的常见，尤其在北方的这个季节，正是吃的好时候，在很多地方都
有食用这种菜的习惯，这种蔬菜的包容性非常强，而且也非常的美味，可以做成各种美
味的美食菜肴，可以直接炒着吃，也可以做成馅料包水饺和包子，营养价值也非常的丰
富，尤其是含钙量，非常的丰富，是所有蔬菜种含钙量最多的，各种维生素含量也是比
较的高，它除了是蔬菜以外，还属于一种药材，可以预防近视，花眼，还可以化痰止咳
，消炎止痛，还可以止泻，孩子如果拉肚子，吃一些效果很好，是非常不错的一种常见
蔬菜。
这种蔬菜是北方一种秋冬常见青菜的叶子，但是相比它的果实，... 阅读全帖 |
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i***i
发帖数: 800 | 27 我当然永远都是坚持自己的看法的：该歌就是烂！就算歌烂不是错，但是这样一首烂歌
，居然还津津有味地在电视台晚会上唱，就是错！
啊，还有这样子的啊。。。
严重同意。歌太烂，人还拼命想红，在隔壁帖子里（”毁三观？201314法海，你不懂爱
！换个角“）龚正在自我炒作，兼带删除负面评价，兄弟你要是帖子被删了久别觉得冤
枉了。仅存的几个帖子估计都是龚自己的马甲，自己炒的正high呢。
据我观察龚盯上未名很久了，从几年前就开始拿自己的海外（德国)生活发帖炒作了，
估计在国外混不下去了，回国前发个帖子造势。 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 28 没有任何对华为的贬低，只是诉说华为的苦难
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别再吹了，华为就是那么一只烂脚
2016-12-09 蓝军研究 观察者网
媒体吹捧
最近，华为的掌声很多，但一次比一次显得诡异！
这些掌声来自媒体对华为各类事件“鸡血式吹捧”的解读和猜测！
比如：
1、华为发布新款手机Mate9，保时捷版的价格为8999元。
媒体报道：《干掉苹果！华为卖到了10000元！》，然后《干掉三星苹果!华为卖到了
10000元!》，再转《干掉三星苹果！华为发布世界最强手机，售价10000元》，又转《
华为手机卖到10000元，中国制造沸腾全世界!》，还有《余承东：华为三年干掉苹果，
五年干掉三星》。
2、华为发布麒麟960芯片。
自媒体“政商阅读”发布题为《载入史册！今天，华为振奋中国！》的文章
，其编者按
为：“今天，华为打响世界芯片大战，碾压高通、秒杀苹果，让不可一世的美国
再次颤
抖，振奋中华！”
3、以华为为代表的Po... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 29 昨天，股市再度出现恐慌式下跌，上证指数在银行股的集体护盘下，只跌了1.29%，而
整个市场其实跌幅更惨，沪深300已经创了新低，所以这也就意味着上证指数创2691点
后的新低，是早晚的事情，昨天有人找出来2008年8月7日的走势，当时的收盘价还有
2727点，潜台词是A股十年一梦，从哪来的又回到了哪里。甚至有种声音一直在发酵，
不管房子是住的还是炒的，A股肯定是用来住的。
这确实让人接受不了，股市不是说长期投资，就一定会有很好地回报吗?为什么持有10
年仍然不赚钱，要知道这如果按照每年4%的无风险收益计算，10年下来也至少应该有50
%的回报了，也就是说你只投货币基金或者国债，1万块钱，十年后至少应该是15000元
，但投资高回报也更高风险的股市却还是1万块钱。所以大骂，万恶的股市，万恶的资
本市场。A股真是烂泥扶不上墙。摆明了就是坑人的玩意。
其实大家都乐观了，你以为10年前你投1万，现在还是1万，其实绝大部分人，在这中间
，不断的做短差，原来的1万能剩下5000就不错了。韭菜们反复被收购，在股市里可谓
亏损惨重。所以大家吐槽的焦点根本就不是A股没涨，而是自己没赚到过钱。还赔掉了
很... 阅读全帖 |
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d********f
发帖数: 43471 | 30 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Onews (OverseasNews), 信区: Headline
标 题: 马未都质疑西瓜因防腐4百天不烂 专家:不懂别瞎说
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 5 21:20:23 2017, 美东)
这两天，微信朋友圈被一段小视频“刷屏”，收藏家马未都现场切开了放置400多天却没有腐烂的西瓜，并提出“能否对食品安全放心”的质疑。对此，国家食药监总局网站转发了国家食品安全风险评估中心副研究员的文章《马未都，不懂别瞎说！西瓜400天不腐挺正常》称，西瓜表皮可以呼吸导致水分流失，瓜的风干和其他果蔬风干并无本质差异，跟食品安全没有关系。
在热传的视频中，马未都用一把长刀切开存放了400多天的西瓜，发现西瓜里面竟然是空空如也。有人告诉他，这可能是因为西瓜表面喷了防腐剂，所以不会坏。对此，马未都也提出质疑：“我们能对食品安全放心吗？”
8月3日，国家食药监总局转发了微信公众号“饮食参考”的文章《马未都，不懂别瞎说！西瓜400天不腐挺正常》。经北京晨报记者查询，微信公众号“饮食参考”的作者为钟凯，其职务为国家食品安全... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 31 美貌智慧并重又一例证。1986年亚姐冠军利智，自嫁给李连杰后，一直专心相夫教女，看似甘于平淡，实则她全副心机放在投资房地产。20年前她以439万港元购入香港浅水湾明慧园，日前以4008万港元出手，账面劲赚3569万港元，成为名副其实的“炒楼女王”
现年48岁的利智，当年凭36、22、36魔鬼导弹身材傲视同侪，可惜因粤语不纯正而不时被归纳为“波大无脑”类型。这位国产大美人在戏中多扮演愚蠢的花瓶角色，现实的她却一点也不笨，更深明靠靓样卖身材的女星不可演一世戏，故当年赚到钱后便积极投资，房地产更是她心目中的首选。
上海失手赚得李连杰
上世纪80年代末，利智凭《吉星拱照》及《七年之痒》等电影急速冒起，被捧为性感女神，电影、广告接到手软，赚到盆满钵满。直至1990年，即与李连杰拍拖后的第二年，利智以进旋实业董事名义，斥资439万港元购入浅水湾明慧园一中层单位作投资用途，其间用作放租。想不到20年后的楼价几近升值10倍。
但是“炒楼女王”利智投资生涯并非一帆风顺，她上世纪90年代曾以数千万美元投资上海房地产，结果损手烂脚而回，未能缔造传奇。塞翁失马，落难的利智当时却有男友李连杰相助，甘愿为她背上巨 |
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发帖数: 1 | 32 各位网友好，我们今天来读读宋代的著名变法，大家自然会想到王安石变法。作者也就
是吴晓波老师说，王安石变法是神州的一个转折点，变法之前，神州是一个充满自信的
国家，一个开放的国家，一个敢于攻击别人的国家，而变法之后，神州就没有自信了，
变成了一个谨小慎微，更愿意闭关锁国的国家。
有学者说，汉唐宋明清这些统一的长时间的朝代里，宋朝是最贫弱的一环，当然这是在
制度和军事实力来说，但在经济和文化上，宋代又是中华文化的巅峰。四大发明中有三
项都在宋朝成熟，而宋朝的工商业可以用发达来形容。甚至出现了最早的股份公司，最
早的纸币。人口也第一次突破了一个亿，是一个全球最大的内需为主的市场。
说起宋朝就得从杯酒释兵权开始，赵匡胤陈桥兵变黄袍加身夺了天下，然后必然是狡兔
死走狗烹，他怎么得来的皇帝，也就最忌惮什么，于是趁着喝酒就把藩镇的兵权给夺了
，开始了中央养兵的思路。可以说赵匡胤这招，基本解决了上千年地方对于中央的威胁
，从此再没发生过藩镇威胁中央的局面，而整个往后的上千年历史，也只发生了两次，
一个是明成祖朱棣起兵靖难登基，还有一次就是吴三桂造反。然后直到1860年之后，曾
国藩筹建湘军，地方藩镇军... 阅读全帖 |
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C***S
发帖数: 1159 | 33 鸡蛋，大米价格五年涨了不到20%。群众自己做饭就好了。炒饭翻倍是人工和房租上涨
。巴子炒饭不涨，是巴子的人工到顶了。烂校的助教十年不发paper，又不能炒掉，麻
痹的显然学校亏了本，还涨什么工资？
: 台灣的過去
: 是列寧區的現在
: 台灣炒飯要漲66%現在很難了
: 列寧東南區只要三年半
: 列寧東南區資本主義的發展速度是台灣的三倍
: 可喜可賀啊...
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L***n
发帖数: 6727 | 34 有机会能炒不炒是傻瓜，中宣部自己不炒给洋人当顺民了怪谁 |
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o**********e
发帖数: 92 | 35 我的茄子都是黑的不行。上回听人说微波炉。我就微波了2分钟。然后炒，也是很黑。
要是不炒久点，再焖一会，就很硬，不熟。为什么餐厅里的都是鲜艳的紫色又很软呢/
请大家指点指点 |
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l***s
发帖数: 1405 | 36 西红柿炒鸡蛋我喜欢炒烂西红柿-就是炒出他的汁，有时候还要放水
然后加鸡蛋，还得炒混合起来
那个汁泡饭也很好吃 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 37 周六的大清早去了趟downtown办事，顺便去了farmer market, 站在人群的正中间里，
望着人来人往的流动，年老的，年轻的，时髦的，土土的都在相互穿梭，脸上的表情轻
松，自然，你会感觉非常的放松，人们付着现金，不用在乎那8%的税，偶尔的讨价还价
，生活的气息浓厚，除了语言，和人的长相，闭上眼睛，你会感觉到了遥远的记忆里的
那个小县城的菜市场...
回到现实里，慕名去了那里著名的海鲜餐厅，其实都是油锅过了一遍的海鲜，油炸 crab cake,油炸牡蛎，油炸蛤拉，油炸鱼，油炸海贝，油炸大虾，油炸小虾，油炸薯条......吃过一遍，姑娘说：“妈妈，不能再吃了，太油炸啦..."呵呵～ ，是有点太油了。
在卖海鲜的小角落买了蓝蟹，个头真大啊，葱姜了，比起前一阵子吃的，蟹膏少了很多
...但味道依然不错。
螃蟹清洗干净，放进蒸笼，撒上盐，葱丝，姜丝，冷水装锅，开后40分钟就可。
朋友给了两颗她自己种的蒜苗，很大的那种，已经放在冰箱2个礼拜了，拿出来看还没
有烂，呵呵～ 我以为会烂掉哩...
腊肉切成片，放在开水里小煮，空干水分，用纸巾擦干。
蒜苗清洗干净，走斜刀。
热锅，上油，炒香红辣... 阅读全帖 |
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m*********0
发帖数: 1139 | 38 红烧排骨做法网上临时看来的：
1.锅里放合适的菜油，加热后生姜葱放入炒香，然后把肋排放入锅内翻炒。
2.等肉变色发白后，加入酱油、料酒、糖，然后加入刚好淹没肋排的开水。
3.大火烧滚后，改小火微炖20分钟左右。
4.看肋排已经烧烂后，视咸淡加入适当的盐，然后改大火收汁。
5.最后一道美味的红烧排骨就做成了。
介兰炒肉片
1）烧热锅，放入五花肉片和适量的油热，下大蒜片，煸出香味。
2）将洗净的芥兰切段，下入芥兰煸炒。
3）调入适量的调味料（蚝油不可少），淀粉水放进快速兜匀即可。 |
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D***3
发帖数: 12712 | 39 米粉 用水泡软后直接炒
或者用水烧开后，觉得软了就捞起来去水再炒
容易碎可能是熟得太烂了，或者是卖了冒牌货 |
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d**********6
发帖数: 4434 | 40 对头，美国不像新加坡和香港，大量经适房和公租屋，但也能如此强力的遏制炒房团，
是很值得学习的。房子是生活必需品，刚性需求，你不压制炒房的那就会恶化民生，最
终搞烂整个社会。 |
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d**********6
发帖数: 4434 | 41 烂泡泡是放贷放出来的，是大量给那些买不起房的人放贷结果吹起来。这过程当中还是
没什么人炒房。中国的泡泡大多了，放贷是一个，我看节目，月供是家庭收入的150%都
敢放贷，这边30%以上就不准放了。不过中国的炒房团也是吹泡泡的主力，中国北京空
置房据说有300-500万套呢。 |
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d*********6
发帖数: 366 | 42 可怜的橙子哟，为啥我看了帖子想像你斗智斗勇就想笑。哈哈
试试各种蔬菜蛋饼，菠菜热水烫一下切细碎，胡萝卜用点油炒烂切碎，还可以加鱼肉，
鸡蛋加水加少点面粉，然后把所有的搅在一起倒进加了少少橄榄油的小锅，炒的时候用
筷子不停搅拌直至炒熟。这东西一般比较好下咽，因为加了面粉也较为黏糊。
ps：不吃是不是不饿，嘻嘻，饿得直啃你你再喂试试？ |
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C*****5
发帖数: 8812 | 43 炒A股用的是券商（中信）的软件，其实就是通信达。TA功能极其强大，画图工具丰富
，各种技术指标都有，而且还能自己编程调试自己的技术指标。甚至能实现自定义算法
自动化程序交易。
反观美国券商（Fidelity）的软件，和通信达比起来烂的就想一坨X。
请在座的大牛推荐个好用的炒美股的软件吧？ |
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l******2
发帖数: 5522 | 44 从2009年开始，断断续续玩过GNW, 有赚过也赔过，有对它信心满满，也对它恨铁不成
钢，但这些都不是重点。
重点炒这支股票被管理层当傻子玩，过去就不说了，现在把$15B的book value卖了不到
$3B, 早干嘛去了? 既然公司不值$15B， 就应该write off
现在才领悟巴菲特说的话，炒股就是炒人，人对了，再烂的公司也有希望，人不对，再
好的公司也是死路一条。 |
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k******u
发帖数: 3416 | 45 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 谈谈泉说说菜【番茄炒肉片】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 12 22:29:45 2010, 美东)
今天的菜也很简单，所以先跟大家聊聊天吧。
昨天三猫更新了一条微博，说起了某次在KTV唱《靠在我身边》唱到流泪的事，让我也
不由得
想起了当年钟爱李泉爱得那么疯狂的记忆。于是把李泉的每一张专辑从头到尾又翻出来
听了一
遍，回忆很满，心情也很满。虽然我知道这一切跟这菜很不搭，虽然他最后的一张专辑
让我们
所有人都很失望。但仍然只有他，让我坚持买下每一张正版CD,让我电脑中的音乐文件
夹里的
歌换了又换却始终存着他从95年到现在的每一张专辑，让我经历过失望却仍然相信他还
是他，
相信最后的最后他还是会回来。
记得《走钢索的人》发行的那年，我刚上初中，也是这一张专辑，让更多的人认识了李
泉。那
一整个夏天的夜晚，我拿着复读机戴着耳机一遍又一遍的翻来覆去听这一张卡带。那是
我最喜
欢的李泉的一张专辑，现在10年过去了，用饼干的话说，李泉还是那个王... 阅读全帖 |
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w*****e
发帖数: 112 | 46 叫了鱼和五花肉， 结果出来没看见一块鱼，原因是炒烂了。。。因该分顺序炒，他们
可能上一盆丢进去炒的。 还有撑肉的时候， 那么大的一个盆子重量也算了进去，呵
呵 |
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Z*********i
发帖数: 3422 | 47 周日中午和LD还有娃一起去了传说中的麻辣炒锅，现在把体验后的几点感受及时汇报，
希望对后来人有帮助。
1. 我们是中午12点多一点到的，还有几个空桌子，但等我们点完菜坐下来等的时候，
已经满坐了，看来生意是不错，要去得提前一点。
2.价格已经涨了，素菜周末是6.99，平时4.99，肉品是10.99/LB，而不是传说的8.99.
3.选择的花样没有想象的多，没有人说的桂花肠，鸭掌之类。
4.我们点了他们自制的酸梅汤，味道很好，就是稍贵一点，要4.99.
5.炒好的菜里，素菜都很好吃，大家随便点什么都很好，我们喜欢玉米笋，蘑菇和茄子
。下次可以多点点叶子菜。
6.肉里，因为HETZER老弟告知最好别点肉，因为太厚不好熟，所以我们点的是虾，青口
，墨斗鱼，大肠，猪耳朵，鱼，百叶，炒出来后发现大肠和猪耳朵都没炒烂，几乎咬不
动。但其他都不错，特别是鱼，百叶和墨斗鱼，可以多点。
7.最后，也是最重要的，是辣度的问题。HETZER告诉我三级可以放倒他，我们估计对我
们应该可以，就保守地点了，结果发现对我们几乎可以说完全不辣，害得我得大嚼辣椒
增加口味。连我们两岁半的娃，稍稍用水涮涮都能吃。我们决定... 阅读全帖 |
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l*******l
发帖数: 13923 | 48 据说（一）的做法比较正宗，自己试试吧
（一），原料：新鲜、完整、干净的辣椒，（注意：不能破皮），食盐
步骤：
1，等待夏天，太阳暴晒的时机来临。选好有强光的地点。
2，洗净的辣椒（要用青椒，红椒不易褪色），在平板（最好是竹编）上均匀铺开，
单层。无平板时可以直接在地上铺东西后摊开。
3，在辣椒上盖一层薄膜。
4，晒几个小时。就能看见辣椒慢慢变白。辣椒晒白一面后要翻另一面晒白。
5，收回已变白的辣椒。然后就有好几种处理方法，随你选。
1）剪开后拌盐，再晒一天，会变成干白辣椒。放坛子里保存。（晒干的辣椒
好保存，盐的量可以自己随意）
2）剪开后拌盐，放坛子里保存。（必须放大量的食盐）
3）不剪，直接拌盐，放到坛子里。（必须放大量的食盐）
6，几天后就可以入菜了。
**正宗的白辣椒(一定要加盖一层透光的塑料膜,晒出来才好看),第2,3种加盐
入坛这种方法做出的辣椒,颜色白,圆润,饱满,好看,味道酸辣脆爽可口,炒一
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g***e
发帖数: 14217 | 49 我老爸的一个拿手菜是胡椒炒粉。不用辣椒，最后撒胡椒面。酱油用不着色的生抽，最
后的颜色较浅。另外，用炖得半烂的干墨鱼丝炒粉也很好吃。 |
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