i****r
发帖数: 1803 | 1 第一章 一滴水珠悬在铜壶的漏管下方，表面映出一株缩小了无数倍的青铜灯树，细小
的灯火犹如繁星，光芒璀璨。 片刻后，水珠悄然滑落，滴在盛着刻箭的承水壶中，发
出一声轻响。
已经是漏下三刻，虽然四周的帷幕密不透风，永安宫内仍然寒意四起。
吕冀躺在榻上，通红的双眼布满血丝，就像一头受伤的饿狼。
他身上受的都是外伤，并不致命。 可这些外伤极为恶心。 中行说一共刺了他十七刀
，伤口从肩到腿，遍布全身，不管他是躺是坐，都至少会碰到一处。 为了镇痛，宫里
的太医用上了麻沸散，使他能昏沉睡去。 结果造成了这样的局面：吕冀想理事，就无
法止痛，想止痛就无法理事，只能眼睁睁看着自己好端端的计划被刘建搅成一团乱麻。
甚至那贼子还登基当了天子！ 是可忍孰不可忍！
“扶我起来！”
张恽道：“大司马，你一身的伤……”
吕冀咆哮道：“我就脚底下没有伤口！”
张恽只好小心翼翼地扶着吕冀起来。
吕冀用力喘了口气，忍痛对许杨道：“告诉巨君，不用再等了！那帮贼子该跳出来的
都已经跳出来了，挨个杀过去便是！今晚务必攻下南宫，将逆贼刘建枭首示众！”
张恽小心劝谏道：“刘建已经是瓮中之鳖，何必... 阅读全帖 |
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w***s
发帖数: 2658 | 2 realbeyond转贴不力，俺先试试
“屁王贴”
取河面之无根浮萍，晒干研成粉末，于倒茶之际撒在茶杯之中，客人喝下之后，日
放千屁不成问题。到下次大解之前，不会失效，常规医院是查不出来的，除非你碰到另
一个“秘术”高手。
“千杯不醉”
菜花，对，就是菜花，想不到吧？用菜花的花，晒干研成粉末，喝酒之前，服大约
一指甲(Tag、wiki)盖的份量，保证日饮千杯而不倒。公关之必备良药。学名是葛花。
“竹篮打水”
取大量蛙卵（这个比较难办，自己到河边找吧），加少许清水，搅成无色胶状物。
表演之前右手涂满这种“胶体”，在你向大家展示竹蓝到底有多少个窟窿的时候，右手
仔细的在竹蓝表面抹一把，以确保每个窟窿都已抹上这种胶状物。OK，现在用它来打水
吧。
“油锅取物”
这个大家看得多了，没吃过猪肉也见过猪跑，没多大秘密可言。俺这里的方法就是
在油里倒入适量的醋，醋的密度大，会沉。加热... 阅读全帖 |
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j**n
发帖数: 13789 | 3 主题：江泽民插手18大人事 王歧山权压李克强
[博讯论坛] 《开放》杂志
江泽民插手十八大人事，使胡锦涛失去优势。王歧山权势政绩超越团派李克强。太子党
接班已成气候。中共元老姚依林的女婿、现任副总理的王岐山 势头已压倒了胡锦涛心
目中的接班人李克强
邓小平六四屠杀之后，选择的两个接班人江泽民和胡锦涛都顺从地接受他的安排，成为
第三代、第四代领导人。
二十一年之后，六四血案仍旧横躺在天安门广场和长安街，不仅和李鹏这样的直接责任
者还活着有关，更重要和这两个继任者的合法性有关，一平反，连他们的合法性也就平
掉了。为六四正名，是任何改革家将中国推进到宪政民主之路，绕不过去的门坎。自邓
小平死后，中共专制政体没有丝毫改变，高额的军费，高额的维稳费，以保障“利益集
团”的联合执政。最近一位在军界任高职的太子党评论：“现在的政治局常委九个人谁
也搞不倒谁。”
九个常委谁也搞不倒谁
但是就在中共享两倍于奥运的鉅资打造世博会的开幕式前后，中国社会矛盾激发，连续
发生恶性屠童案，富士康发生十二起员工跳楼自杀事件，使得中国“流血的GDP”惊爆
全世界。当前中国呈现出三大危机﹕
一、高通胀发生。由房产转移到... 阅读全帖 |
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o****o
发帖数: 8077 | 4 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: 二十分钟晚餐 之 炸酱面
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 15 18:39:18 2010, 美东)
昨天回了个帖子，讨论了几句双职工家庭如何安排吃饭问题，居然就收到版主发的包子
，十分感动。
准备发几个帖子，具体分析一下我家的“快捷晚餐”，贡献一点经验，起到抛砖引玉的
效果。
我和我家领导都爱吃炸酱面，所以有时间就做点炸酱存起来，随吃随取。
没时间切肉丁，就从walmart拎一盒猪肉馅。
酱：六必居干黄酱+甜面酱，干黄酱不要加太多，咸。而且我在瑞士期间买不到干黄酱
，就拿日韩的豆酱（大酱）替代，味道很好，现在还经常沿用这一方法。
做法：猪肉馅里加两汤匙白醋再搅拌，这样肉馅就不会结成团。
锅里放少量油，放入肉馅和姜末，炒至金黄（一定要炒干）。
加入两种酱，炒出香味。如果喜欢，可以加豆腐干丁子。
适量加水，文火炖十分钟。
加葱末，出锅，倒入干净的冰箱储纳盒中，冷藏。
一盒肉馅炒的酱够我们俩吃三顿炸酱面。
下班回家，先开火烧水，煮挂面（我们喜欢用5#或7#意大利... 阅读全帖 |
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H****H
发帖数: 11039 | 5 昨天回了个帖子，讨论了几句双职工家庭如何安排吃饭问题，居然就收到版主发的包子
，十分感动。
准备发几个帖子，具体分析一下我家的“快捷晚餐”，贡献一点经验，起到抛砖引玉的
效果。
我和我家领导都爱吃炸酱面，所以有时间就做点炸酱存起来，随吃随取。
没时间切肉丁，就从walmart拎一盒猪肉馅。
酱：六必居干黄酱+甜面酱，干黄酱不要加太多，咸。而且我在瑞士期间买不到干黄酱
，就拿日韩的豆酱（大酱）替代，味道很好，现在还经常沿用这一方法。
做法：猪肉馅里加两汤匙白醋再搅拌，这样肉馅就不会结成团。
锅里放少量油，放入肉馅和姜末，炒至金黄（一定要炒干）。
加入两种酱，炒出香味。如果喜欢，可以加豆腐干丁子。
适量加水，文火炖十分钟。
加葱末，出锅，倒入干净的冰箱储纳盒中，冷藏。
一盒肉馅炒的酱够我们俩吃三顿炸酱面。
下班回家，先开火烧水，煮挂面（我们喜欢用5#或7#意大利面），水开后十分钟就煮好
了。
炸酱用干净勺子舀出适量在小碗里，保鲜膜盖好，微波炉一分钟加热。
捞面，浇上热好的炸酱，成了。
是不是看上去还不错？
煮面的时候，切个黄瓜条，从冰箱里拿点周末做好的素什锦。
再做个响油芥兰：嫩芥兰苗洗干... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 6 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: oloolo (似人非兽), 信区: Connecticut
标 题: 二十分钟晚餐 之 炸酱面 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 16 12:53:59 2010, 美东)
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: 二十分钟晚餐 之 炸酱面
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 15 18:39:18 2010, 美东)
昨天回了个帖子，讨论了几句双职工家庭如何安排吃饭问题，居然就收到版主发的包子
，十分感动。
准备发几个帖子，具体分析一下我家的“快捷晚餐”，贡献一点经验，起到抛砖引玉的
效果。
我和我家领导都爱吃炸酱面，所以有时间就做点炸酱存起来，随吃随取。
没时间切肉丁，就从walmart拎一盒猪肉馅。
酱：六必居干黄酱+甜面酱，干黄酱不要加太多，咸。而且我在瑞士期间买不到干黄酱
，就拿日韩的豆酱（大酱）替代，味道很好，现在还经常沿用这一方法。
做法：猪肉馅里加两汤匙白醋再搅拌，这样肉馅就不会结成团。
锅里放少量油，放入肉馅和姜末，炒至金黄（一定要炒干... 阅读全帖 |
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l****r
发帖数: 14809 | 7 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 二十分钟晚餐 之 炸酱面 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 16 13:13:10 2010, 美东)
发信人: oloolo (似人非兽), 信区: Connecticut
标 题: 二十分钟晚餐 之 炸酱面 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 16 12:53:59 2010, 美东)
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: 二十分钟晚餐 之 炸酱面
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 15 18:39:18 2010, 美东)
昨天回了个帖子，讨论了几句双职工家庭如何安排吃饭问题，居然就收到版主发的包子
，十分感动。
准备发几个帖子，具体分析一下我家的“快捷晚餐”，贡献一点经验，起到抛砖引玉的
效果。
我和我家领导都爱吃炸酱面，所以有时间就做点炸酱存起来，随吃随取。
没时间切肉丁，就从walmart拎一盒猪肉馅。
酱：六必居干黄酱+甜面酱，干黄酱不要加太多，咸。而且... 阅读全帖 |
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m****0
发帖数: 5857 | 8 味道还成。不过做的太多了。
有兴趣的同学我可以贴方子
--------------豆角焖面方子如下----------------
材料：豆角，肉，面（面最好是手工的，觉得麻烦可以买超市那种湿面）
豆角切段，（这个一定要买那种豆角不是刀豆）。肉切片或丝，姜葱蒜后下肉放料酒酱
油再下豆稍微炒炒，一两分钟就成。加盐，糖，酱油，水。这个水的量大概是等水漫过
豆角之后再多加大概一杯的样子。让盐和酱油都在水里混合均匀之后倒出大概一碗带着
料的水备用。
这时候锅里剩下的水位正好和豆角持平，或者稍微比豆角要低一点。然后就把面均匀的
铺在豆角上，尽量不要让面泡在水里，这样才是焖面，面一定不能压实了，尽量保持蓬
松，这样下面的水蒸气才能上来把上面的面蒸熟。此时的火最好是中到小火。盖上锅盖
焖个几分钟就用筷子翻一翻，尽量不要让面粘在一块（所以开始和面的时候要尽量把面
团和干一些）
等锅里的水快烧干的时候，把开始炒豆角时倒出的多余的水倒回锅里继续焖，还是不要
让面接触水了。等水再次快烧干的时候面就应该熟了，关火把下面的豆角和上面的面混
合均匀。
非常简单，我半小时连切肉摘豆角搞定 |
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x***n
发帖数: 10764 | 9 我们这个故事的主角程乐，也叫乐叔，男，今年…今年是他的本命年，第几个本命年？
这个，很重要吗？作为读者，大家只要知道他今年都穿着红内裤就行了。不信？乐叔多
喝几杯就会慷慨地说“不信给你看看，等我解开皮带哈…不好意思看就说嘛，不要捂眼
睛，捂眼睛多伤感情”。
和所有学工科的华人中年男性一样，乐叔毫无悬念地在一家做技术的公司里做团队主管
。做技术的公司里，组织结构比较平坦，也就是说，下属和上司之间的距离不是那么遥
远，所以说程乐虽然资历比很多人长，Title 稍微比较高，经验比较丰富，皱纹和认识
的人比年轻人多，但是他和他的同事之间的关系，并不是传统意义上的老板和下级。因
此别人叫他老板的时候，他的头摇得跟拨浪鼓一样，“不敢当，铁打的公司流水的项目
，你又不从我那儿支饷，我才不是你的老板。”
那叫什么好呢，直呼其名显得不尊重，叫哥又有点轻浮，宋丹丹说得好，“不要哥哥妹
妹的，容易出问题”。想了半天，组里的同事都不约而同地叫他乐叔。
如果宋丹丹认识乐叔，她就知道她多虑了，乐叔是公司里著名的安全型领导。
说他安全，不是说他不够英俊，不论从哪个角度看，乐叔都称得上一表人才。可是他的
英俊，又不是... 阅读全帖 |
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x***n
发帖数: 10764 | 10 本命年
（1）
我叫程乐，男，在北美小镇上的一家技术公司里做项目主管。项目主管说的好听，大小
是个领导，其实做技术的公司里，组织结构比较平坦，也就是说，下属和上司之间的距
离不是那么遥远。所以说我虽然资历比别人长一点点，级别高一点点，经验丰富一点点
，皱纹和认识的人多一点点，但是我和我的所谓手下之间的关系，并不是传统意义上的
上司和下级。因此别人叫我老板的时候，我总是忙不迭地撇清，“不敢当，铁打的公司
流水的项目，你又不从我那儿支饷，我才不是你的老板。”
在美国作技术的就是老中和老印，十年前就是这样了，不过十年前都是清一色的男工程
师，现在男女各顶半边天，聪明能干的女人越来越多，我的团队里好几个花枝招展的女
孩子，而且，都是中国人，有时候我觉得我都快成党代表了。
这群女孩子既然不能叫我老板，那怎么称呼好呢？据说他们曾经认真讨论过：直呼其名
显得不尊重，我们大陆理工男又不作兴起英文名字，叫哥又有点轻浮，宋丹丹说得好，
“不要哥哥妹妹的，容易出问题”。讨论的结果是，他们都叫我乐叔。
如果宋丹丹认识我，她就知道她多虑了，我是公司里著名的安全型领导。
我从我的前辈那里学到，作一名安全型领导的关... 阅读全帖 |
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G****Q
发帖数: 43 | 11 在天涯上看的 一个渝中区的老滚龙写的 感觉遣词造句还是刻画入微 看得我口水一网
一网的
·····················
认识了在座的新朋友，互相吹捧完之后，才晓得今天是莉莉姐摆的家宴。上灶的是莉
莉姐的老汉，老人家姓黄，名脍川渝的“姑姑筵”创始人黄敬临老爷子的孙辈传人，老
人家的父亲逗是当年被鲜英重金礼聘到特园创办“鲜味斋”黄老爷子高足。
“姑姑筵”是川西方言，重庆话里头与之相对应的是“办家（音：ga）家酒”，创
始人黄敬临被厨艺界奉为“中国近代第一名厨”。黄老太爷生于同治12年(公元1873)，
本是望族出身的读书人，官宦子弟，半路出家从事烹饪。老爷子幽默风趣，磊落不羁。
工书法，精小楷，擅对联，讽刺时政，表达悲怀。对烹饪技艺，确有其绝招，既无菜谱
，也不拘泥于传统。恁个1个前清有顶戴，民国当过官儿的角色，对厨艺的理解和认识
远非一般师从前人的厨师所能比拟的，被誉为川菜神来之笔的“开水白菜”逗是老爷子
的首创。可惜天妒英才，一代宗师竟死于1942大轰炸期间。不得是遭炸死了，是遭嘿死
了的。老爷子天生胆子逗有点儿小，60几岁高龄还要经常钻到桌子脚脚切躲炸弹儿，连
嘿... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 12 年开始了倒计时。
岁末的日子,人常常是期盼又忙碌,盼着这辞旧迎新的重要关口,盼着来年的顺心顺意,当然,也一如既往地忙碌工作,忙着过年,闲暇中含着对往年的不舍和温暖。
如今,也是像小时候那样巴望着过年。虽是当下的日子天天像过年,随时可以有新衣有美食,可依旧怀念小时候的年味。
又逢岁末,我们能守着那些过往吗?守着那些逝去的年味和年俗吗?假如有一天,年味没有了,我们这些人又该在年里说些什么呢?
让我们看看古人是怎么过年的,在古人过年的“讲究、欢腾、热闹”中,重拾那些渐渐逝去的年味。
旧时一进入腊月,人们便开始筹划过年事宜,济南谓之“忙年”。到了腊月初八,济南叫“过腊八”,人们用糯米加入各种豆类、大枣、花生、栗子和糖,熬制成粘稠的“腊八粥”,用来表示五谷丰登,六畜兴旺。济南人还喜欢用泺口醋腌制“腊八蒜”,到了小年和大年时,吃饺子用腊八蒜和腊八醋佐食,刺激又消食,可为“黄金搭档”。
腊月二十三为辞灶日,济南叫“过小年”。这一天人们要在锅灶前贴新灶王爷像,供奉麦芽糖,以求灶王爷吃了粘牙的蜜糖就能“上天言好事,回宫降吉祥”。也正是从这一天开始,家家户户开始“扫尘”,即清扫房屋,置办新衣,办年货。
济... 阅读全帖 |
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i**9
发帖数: 1277 | 13 川菜好吃的秘诀之一就是炒菜时加点点泡菜一切炒，酸香很开胃。我们湖北做泡菜跟四
川泡菜一样的，用荷叶坛子做，做好的泡菜直接吃，或者炒菜都好吃。在美国我没有买
到荷叶坛子，从国内买一个带来也不现实，我就用一个很密封的大广口瓶子做泡菜，味
道被很多朋友鉴定过哈，是竖大拇指的评价。欧洲和美国都有本地酸菜（pickled food
），日韩也有泡菜，虽然跟四川泡菜味道不一样，但是制作原理基本都是乳酸菌发酵。
现在泡菜制作都工业化了，发酵原理和制作工艺优化都在食品实验室被研究得比较透彻
了。我看了几篇泡菜制作相关的科技文献，粗粗了解了泡菜制作的生物学原理和最佳发
酵条件，对做好泡菜很有帮助，也有帮我剔除了传统工艺中那些跟念咒语一样，说起来
神秘但其实没有必要的大忽悠步骤和紧张。虽然没有外婆们妈妈们做了几十年泡菜的经
验，把学到的科学知识应用在操作上，算是在经验上走点小捷径吧。我在小厨心得中会
具体介绍泡菜发酵条件和泡菜味道的关系。
最近我们家的泡菜罐子一直没闲着，源源不断地给朋友们家里制造泡酸豆角，泡小萝卜
，泡辣椒等等，就连老坛酸水都支援朋友做引子去了，酸水我还用来做泡椒鸡胗和泡椒
凤爪。我家泡... 阅读全帖 |
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j******u
发帖数: 41683 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
jokeyzhu (jokeyzhu) 于 (Tue Oct 26 23:45:47 2010, 美东) 提到:
哈哈，看看我的手艺。。。。
☆─────────────────────────────────────☆
Minsco (Love 胖P!) 于 (Tue Oct 26 23:48:54 2010, 美东) 提到:
cong! pai! ngs!
☆─────────────────────────────────────☆
geon (真子) 于 (Tue Oct 26 23:50:18 2010, 美东) 提到:
☆─────────────────────────────────────☆
Minsco (Love 胖P!) 于 (Tue Oct 26 23:50:38 2010, 美东) 提到:
要求团购！
啊不，免费赠送！咔咔
☆─────────────────────────────────────☆
jokeyzhu (jokey... 阅读全帖 |
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y****r
发帖数: 3036 | 15 ☆─────────────────────────────────────☆
areyoueye (关注食事，了解食尚) 于 (Tue Jun 4 14:10:31 2013, 美东) 提到:
消息称，“敏感词”餐馆准备在downtown crossing附近开分店了，估计这一两个月能
完成。
这对于城里想吃面和cool skin的童鞋们会方便很多
P.S. wifi服务一事暂时还是未知数
☆─────────────────────────────────────☆
fengweiwei (风微微) 于 (Tue Jun 4 14:13:25 2013, 美东) 提到:
太好了
也赞一下消息灵通人士
☆─────────────────────────────────────☆
yunner (晕着呢~) 于 (Tue Jun 4 14:21:56 2013, 美东) 提到:
但愿不要影响他们老店的水平
☆─────────────────────────────────────☆
ZZzzz55 (爱生活爱猪头～) 于 (Tue Ju... 阅读全帖 |
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d*2
发帖数: 2053 | 16 http://attachments.weiphone.com/temp10/5f/%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E5
《中国，少了一味药》（一）写在前面
二零零九年末，我混进了江西上饶的一个传销团伙，在其中生活了二十三天。那是一个
未曾经历的世界，就像《西游记》中的盘丝洞和狮驼国，或者是爱丽丝穿过兔子洞到达
的那个古怪去处，每件事都很荒谬，远远超出了我的想象。我生于“文革”，长于中国
，自以为对人间荒谬略有所知，到了上饶才知道，原来我的经验不过是豹之一斑，荒谬
的年代从未真正终结，它就在我们身边。
在那黑暗的二十三天，我看到善良的好人被骗子愚弄，过着悲惨的生活；我看到人
们离乡背井，为一个谎言虚耗时光；看到被践踏的伦理和情感，每个人都在欺骗自己的
亲人；我看到病体孱弱的老人、营养不良的青年，他们经过了邪恶的教育，越发乖张和
贫穷，对社会抱着深深的敌意；我看到家破人亡的惨剧，也看到洗脑的严重后果。
我始终在问自己：为什么一个愚蠢的把戏竟能欺骗如此多的人？为什么传销者竟敢
明目张胆地行骗？为什么传销一打不绝、再打不绝、总打不绝，甚至连打击本身都成为
了行骗的借口？
最后我不得不承... 阅读全帖 |
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m****t
发帖数: 134 | 17 我不能算是爱吃桂林米粉的人，虽然它很有名，而且不乏天天都要吃
米粉的桂林人。
现在，卖桂林米粉都是一大碗一大碗地卖的，从二两起卖。就汤菜不
同，一般的米粉店有三种品种：卤菜粉、三鲜粉和酸辣粉。就其原料
不同，可以分成米粉和切粉。米粉是细细长长的圆条，切粉是摊好的
一张薄皮切成细条，与陕西的凉皮有几分象。米粉店里都用托子盛着
一团团米粉，一团是二两。
卤菜粉做起来比较简单。将米粉在热水中抄散，放在碗里，加上些早
切好的干卤肉片（有点形似北京的酱牛肉，但是用猪肉做的）、炒黄
豆（有的以炒花生代）、酸豆角末（有的是酸辣萝卜干）、葱花、蒜
末，拌上卤汁就行了。比较正式的吃法是吃完米粉再到大锅里舀一碗
汤喝。不太正式的吃法是，如果嫌太干，拌卤汁时就可以同时拌一勺
汤。卤菜粉关键在于卤汁，其次是肉的干爽及其厚薄程度。比较正式
的一定要加少些“锅烧”，就是肥肉炸成的卤肉，取其脆及油滑，因
油已大都炸出，并不算太腻。这就好象裹粽子，光用瘦肉万万不可，
会如嚼木屑。必得加少许肥肉，一直蒸到肉烂油出，方能肥甘满口。
卤菜粉系统应该算是桂林米粉中最正宗的代表。
三鲜粉比较中庸。煮一碗汤，放上瘦肉、粉肠、猪肝 |
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L******f
发帖数: 5368 | 18 何新：中国外储如何被国外金融势力窃取控制？
只要我能控制一个国家的货币发行，我不在乎由谁制定法律。
——纳森-罗斯切尔德
（第八条）中国人民银行的全部资本由国家出资，属于国家所有。
——中华人民共和国银行法--------------------------------------------------
目录［貌似题外话］
（一）外汇局的空手淘金魔术
（二）中国的巨额外汇资产从何而来？
（三）中国的外汇资产，但中国政府无权支配
（四）当前谁实际控制着中国的巨额外汇资产？——国际投行！
（五）为什么外汇局突然在当前抛出这套说辞？
［附录］奥巴马首次承认美国或债务违约
---------------------------------------------［貌似题外话］
先讲个段子作为本文讨论的小引。
曾听过侯宝林或是马三立的一段相声，说一个人空手买鸭子的故事。
某人进饭馆买烧鸭子。
问：烧鸭子多少钱？
老板答：20块。
——那给我拿一个，先挂账。
又问：这烧鸡多少钱？答：10块。
——我不要鸭子了，鸭子给你，换一个鸡，你再找我10块现大洋。
老板急了
——您这账不对啊！
——怎么不对... 阅读全帖 |
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D*V
发帖数: 3096 | 19 来自主题: ChinaNews2版 - 新疆十八怪 1、鞭子底下谈恋爱
你听说过“姑娘追”吗？你亲眼看过“姑娘追”吗？原来，“姑娘追”的新疆哈
萨克族的一种马上竞技活动，它富有青年男女交往中的纯真而又浪漫的生活情趣，它有
时就是纯情男女相爱的一场喜剧。你如果来到天山、阿尔泰山中的牧区草原参观旅行，
热情好客的哈萨克族同胞，会很乐意为你展示本民族的奇风异俗，让你一饱“姑娘追”
的眼福。哈萨克族，在新疆十三个主体民族中，人数居第三位。他们主要居住在天山北
麓风光绮丽的山林、草原中，也就是现在以伊宁为首府的伊犁哈萨克自治州和沿天山北
坡的乌鲁木齐、昌吉回去族自治州、博尔塔拉蒙古自治州一带。“哈萨克”一语，译成
汉文就是“避难者”。据说，哈萨克族的先民在成吉思汗西征时，曾被迫西迁，后来又
受乌孜别克汗的逼迫而东走，屡屡逃难，故得此名。还有一种说法是：“哈萨克”一词
，译意是“白天鹅”。在哈萨克口头文学中有这样一则神话故事：远古时候有一个叫卡
勒恰恰德尔的年轻勇士，在一次战斗中负伤，昏倒在戈壁上快要渴死了，这进，一只白
色的雌天鹅翩翩飞来，用口涎给勇士解渴、疗伤，帮助他死里逃生。勇士醒来后，白天
鹅忽然变成了一个美丽的少女，并和勇士结为夫妻，生下... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 20 5欧元=7美元=45元人民币=550日元……
涨价风潮：这些钱在各国能买到什么？
中国物价真的很低吗？看看各国的物价水平到底如何；透视高物价后的民生焦虑。
策划 本刊编辑部
写在前面
如果你在超市里，兜里揣着45元人民币，恐怕第一反应就是“今天没带够钱，要刷卡了”。
最近全国的菜价，就像坐火箭一般猛地往上窜。国家统计局宣布，全国八成食品价格普涨30%。市场里的菜价一天一变，有人戏称买菜就像买股票，菜市场应该改名为“蔬菜副食品交易所”。
45元人民币，在短短一年前，还足够一个精打细算的家庭主妇为一家人准备三餐及水果零食，而现在，却难以买齐做上一桌好饭的原料。
但另一方面，国家发改委宏观经济研究院副院长刘福垣却在说：“中国要想成为强国，必须有三高：物价高、人价高、钱价高。”关键是，只见物价高，不见收入涨，中国人能否捱到“三高强国”的那一天？
同样是这45元人民币，可以兑换成5欧元、7美元、550日元、309卢比，在其他国家和地区，这笔钱能买到什么？且不论他们的收入与社会福利与我们相差多少。
真相，或许真的会让我们吃惊了。
内地人到香港“打酱油”
内地人取道香港买东西，折射了怎样的生计尴尬？... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 21 蛇年春晚十大“神评论” ：导演在极力避免撒毕组合
2013年蛇年春晚落下帷幕，凤凰娱乐独家邀请到台湾著名评论员麦若愚、资深媒体人黄佟佗传播学教授周小普、香港知名主播Benson张栋梁实时点评节目，带给你最独特的直播。全程回顾邀您为本届春晚打分 评出您最喜欢的节目 进入专题欣赏更多 进入独家调查
1、网友@田京波春晚吐槽集锦：
●导演在极力避免撒毕组合。
●去年的春晚就很基了，今年又更胜一筹的感觉…是因为蛇看起来更容易弯一些的关系吗?
●卧槽嫦娥是男人……
●看完陈慧琳，真心觉得凤凰传奇还行......
●王力宏可以凭这首《十二生肖》上一辈子春晚了。
●问：董卿的胸呢?---神回复：节俭办春晚
2、作业本：他(王力宏)去年唱了12星座，今年唱了12生肖，明年唱24节气，后年唱36计，大后年唱64卦、习大大后年唱72变..
3、张杰林宥嘉合唱：春色撩人 基情无限
_久久久：#春晚# 不愧是“春晚” 春色撩人林宥嘉张杰，给我你的爱我次奥，今晚果然是基情无限。
4、叶匡政：最好的节目是“零点钟声”
原文：叶匡政：#凤凰娱乐2013央视春晚名人点评团# 我觉得春晚最好的节目，是"零点钟声"，因为... 阅读全帖 |
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J********a
发帖数: 5208 | 22 看客认识不认识。我都认识
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扒叭吧笆八疤巴拔跋靶把耙坝霸罢爸白柏百摆佰败拜稗斑班搬扳般颁板版扮拌伴瓣半办
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瘩打大呆歹傣戴带殆代贷袋待逮怠耽担丹单... 阅读全帖 |
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L******f
发帖数: 5368 | 23 何新：中国外储如何被国外金融势力窃取控制？
只要我能控制一个国家的货币发行，我不在乎由谁制定法律。
——纳森-罗斯切尔德
（第八条）中国人民银行的全部资本由国家出资，属于国家所有。
——中华人民共和国银行法--------------------------------------------------
目录［貌似题外话］
（一）外汇局的空手淘金魔术
（二）中国的巨额外汇资产从何而来？
（三）中国的外汇资产，但中国政府无权支配
（四）当前谁实际控制着中国的巨额外汇资产？——国际投行！
（五）为什么外汇局突然在当前抛出这套说辞？
［附录］奥巴马首次承认美国或债务违约
---------------------------------------------［貌似题外话］
先讲个段子作为本文讨论的小引。
曾听过侯宝林或是马三立的一段相声，说一个人空手买鸭子的故事。
某人进饭馆买烧鸭子。
问：烧鸭子多少钱？
老板答：20块。
——那给我拿一个，先挂账。
又问：这烧鸡多少钱？答：10块。
——我不要鸭子了，鸭子给你，换一个鸡，你再找我10块现大洋。
老板急了
——您这账不对啊！
——怎么不对... 阅读全帖 |
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p********7
发帖数: 18007 | 24 1、鞭子底下谈恋爱
你听说过“姑娘追”吗？你亲眼看过“姑娘追”吗？原来，“姑娘追”的新疆哈
萨克族的一种马上竞技活动，它富有青年男女交往中的纯真而又浪漫的生活情趣，它有
时就是纯情男女相爱的一场喜剧。你如果来到天山、阿尔泰山中的牧区草原参观旅行，
热情好客的哈萨克族同胞，会很乐意为你展示本民族的奇风异俗，让你一饱“姑娘追”
的眼福。哈萨克族，在新疆十三个主体民族中，人数居第三位。他们主要居住在天山北
麓风光绮丽的山林、草原中，也就是现在以伊宁为首府的伊犁哈萨克自治州和沿天山北
坡的乌鲁木齐、昌吉回去族自治州、博尔塔拉蒙古自治州一带。“哈萨克”一语，译成
汉文就是“避难者”。据说，哈萨克族的先民在成吉思汗西征时，曾被迫西迁，后来又
受乌孜别克汗的逼迫而东走，屡屡逃难，故得此名。还有一种说法是：“哈萨克”一词
，译意是“白天鹅”。在哈萨克口头文学中有这样一则神话故事：远古时候有一个叫卡
勒恰恰德尔的年轻勇士，在一次战斗中负伤，昏倒在戈壁上快要渴死了，这进，一只白
色的雌天鹅翩翩飞来，用口涎给勇士解渴、疗伤，帮助他死里逃生。勇士醒来后，白天
鹅忽然变成了一个美丽的少女，并和勇士结... 阅读全帖 |
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f***e
发帖数: 5443 | 25 核心提示：一个家伙一面狠狠地踢桐斌的会阴部，一面歇斯底里地嗥叫着，他的吼
声引来了更多的暴徒。这时有两个暴徒举起钢棍，向桐斌的头部猛击，鲜血立刻冒出，
他倒下了。可是这些自称是“无产阶级革命派”的暴徒，并未就此罢休。
“两弹一星”元勋姚桐斌（资料图）
本文来源：人民网，作者：彭洁清系姚洞斌夫人，原题：《“两弹一星”元勋姚桐
斌的一生》
穷人家的孩子考第一
姚桐斌1922年出生在江苏无锡黄土塘镇，读完小学后，由于家境困难，父亲不想让
桐斌继续读书，可是校长十分喜欢这个品学兼优的学生，他数次来到姚家劝说：“像这
样好的学生实在可惜了！”在这样的情况下，父亲终于同意让桐斌上无锡县中学。
上中学后，家里的开销更大了，桐斌不得不辍学。父亲给了他一点资金，让他在镇
上摆个小摊，卖点香烟、火柴、袜子等日杂品。两年后，他带着一点点积蓄来到上海读
高中。由于缴不起住宿费，他只好睡在教室里。
此时，上海和无锡都先后沦陷。桐斌不愿生活在日寇的铁蹄下，便瞒着父亲，和四
位同学越过日军的封锁线。1939年他终于到达江西省吉安县，考进了国立十三中的高中
部。
桐斌读书十分用功，毕业时，在江西全省会考中，取得个人总... 阅读全帖 |
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M******a
发帖数: 6723 | 26 张一弓
黑娃照相
黑娃照相
右手插在袄兜里，捏紧了一叠八元四角钱的钞票，十八岁的张黑娃两腿生风地上中
岳庙赶会去了。
黑娃的衣兜里可曾装过这么多的钞票么？没有没有。虽然上过初中而又钻研过一点
儿「经济学」的黑娃，是这个三口之家的财务大臣，自辍学以来，就掌管他家的卖鸡蛋
钱，虽然那两只下蛋十分卖力的母鸡，三天两头地仰着血红的鸡冠，「咯咯咯嗒」地叫
着，向全世界发布它们的生产公报，但黑娃每次经手的收入却不曾超过三元，因为他总
是等不到攒够三十个鸡蛋，就得赶紧去集上卖了，要不，面条汤里没盐，晚上黑灯瞎火
，黑娃爹娘要是有个头疼脑热，也只好硬撑着了。
眼下这八元四角钱，是黑娃家的一个具有历史意义的伟大事件，使黑娃沉浸在少有
的激动和向往之中。你看，他正高腔大嗓地唱着梆子戏，一溜小跑地朝庙会上走着，漾
着笑意的胖乎乎的圆脸和中等个儿的结实浑圆的身体，都仿佛蕴藏着难以掩饰的富有，
高高挑起的眉梢上挂着隐藏不住的喜气，一双黄玻璃般的圆鼓鼓的眼睛却在不时地眨动
，象猫眼一样变幻着奇异的光，如同望见了一个美丽的、五光十色的梦景似的。若不是
黑娃那件肩上、肘上打着补钉的黑色对襟小袄和那条两年前从姐... 阅读全帖 |
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q********1
发帖数: 1480 | 27 过春节了，最诱人的是“年”味儿。最不喜欢烦说什么“现在条件好了，天天都是过节
，过年不用弄那么多菜”。过年弄个一桌菜，大家热热闹闹坐下来，其实不是为了吃，
还是图的那个年味儿。
今年春节，妹妹妹夫飞来和我们一起过。 多做了几个菜，大家吃个团圆宴。
春节菜单：八菜一汤两道点心
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1、 杏鲍菇双味肉圆
2、 全家福
3、 八宝鸭子
4、 红烧全鱼
5、 火爆腰核
6、 五彩鲜贝
7、 蒜米甘蓝
8、 上汤茼蒿
9、 酸甜萝卜
10、八宝饭
11、鲜肉酥饼
自己家人吃饭，也没有分冷盘热炒，但有三道菜花了功夫：
一是杏鲍菇双味肉圆。螃蟹肉的馅心，外包猪肉末和荸荠混成的肉泥，抟成桔子大小的
肉圆， 抟园子时手掌里要沾点湿淀粉，这样圆子外表上多少沾上些，不容易散。把肉
圆微微压扁后温油煎至微黄。冬笋切成寸许长小棍，和了鲜香菇和杏鲍菇在温油中略煸
，喷入绍兴酒、酱油、糖，放入肉圆后烧至汤汁粘稠入味。
二是全家福。 主要原料有鱼圆、肉圆、蛋饺（取金元宝之意，全家福中不可缺）、冬
笋、山药和冻豆腐。先做高汤：整鸡和猪肉合炖四个小时，只取汤， 肉则撇在一... 阅读全帖 |
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S*******s
发帖数: 13043 | 28 成年人这些字不认识就是文盲了：
16 啊阿埃挨哎唉哀皑癌蔼矮艾碍爱隘鞍氨安俺按暗岸胺案肮昂盎凹敖熬翱袄傲奥懊澳
芭捌扒叭吧笆八疤巴拔跋靶把耙坝霸罢爸白柏百摆佰败拜稗斑班搬扳般颁板版扮拌伴瓣
半办绊邦帮梆榜膀绑棒磅蚌镑傍谤苞胞包褒剥AB
17 薄雹保堡饱宝抱报暴豹鲍爆杯碑悲卑北辈背贝钡倍狈备惫焙被奔苯本笨崩绷甭泵蹦
迸逼鼻比鄙笔彼碧蓖蔽毕毙毖币庇痹闭敝弊必辟壁臂避陛鞭边编贬扁便变卞辨辩辫遍标
彪膘表鳖憋别瘪彬斌濒滨宾摈兵冰柄丙秉饼炳B
18 病并玻菠播拨钵波博勃搏铂箔伯帛舶脖膊渤泊驳捕卜哺补埠不布步簿部怖擦猜裁材
才财睬踩采彩菜蔡餐参蚕残惭惨灿苍舱仓沧藏操糙槽曹草厕策侧册测层蹭插叉茬茶查碴
搽察岔差诧拆柴豺搀掺蝉馋谗缠铲产阐颤昌猖BC
19 场尝常长偿肠厂敞畅唱倡超抄钞朝嘲潮巢吵炒车扯撤掣彻澈郴臣辰尘晨忱沉陈趁衬
撑称城橙成呈乘程惩澄诚承逞骋秤吃痴持匙池迟弛驰耻齿侈尺赤翅斥炽充冲虫崇宠抽酬
畴踌稠愁筹仇绸瞅丑臭初出橱厨躇锄雏滁除楚C
20 础储矗搐触处揣川穿椽传船喘串疮窗幢床闯创吹炊捶锤垂春椿醇唇淳纯蠢戳绰疵茨
磁雌辞慈瓷词此刺赐次聪葱囱匆从丛凑粗醋簇促蹿篡窜摧崔催脆瘁粹淬翠村存寸磋撮搓... 阅读全帖 |
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j******u
发帖数: 41683 | 29 ☆─────────────────────────────────────☆
jerry123 (jerry) 于 (Mon Jan 16 19:40:21 2012, 美东) 提到:
上周做的一些菜，随便看看吧
豆腐脑真不错，
凉皮算半失败了，
不过自制的辣椒油还挺好
蜂蜜琥珀核桃真好吃啊，和卖的一样
☆─────────────────────────────────────☆
hwlv (瓢虫-不是七星的~~) 于 (Mon Jan 16 19:43:19 2012, 美东) 提到:
赞
☆─────────────────────────────────────☆
happymorning (lmaus) 于 (Mon Jan 16 19:44:09 2012, 美东) 提到:
赞~~
☆─────────────────────────────────────☆
chouwacuipin (cuiping) 于 (Mon Jan 16 19:57:37 2012, 美东) 提到:
求蜂蜜琥珀核桃做法
☆───────────────... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 30 【 以下文字转载自 Fujian 讨论区 】
发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 13 18:44:03 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下，好给后来者一点借鉴。我就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备... 阅读全帖 |
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t*********s
发帖数: 2956 | 31 这过的什么日子啊，今天一个paper due,明天一个paper due, 还让不让人活了！
这会硬挤出一点时间把方子写一下，我下周的菜都没顾得上买呢
1. 洗面：活一团面 ，然后接小半盆水，在水里继续揉面团，就能看到水一点点变白，
那是面粉进到水里了；尽量别让面团散了，但是散了也没关系，直到水很稠，把面团拿
出来，把面水倒入一个容器内，倒的时候架上漏勺，把水里散的面也漏出来，加到面团
里继续换盆水揉，直到面团变很小，暗黄色，很粘手，那就是面筋，也就是面里的蛋白质了；
加点酵母揉揉，整个放到笼上大火蒸，20－30分钟，拿出来切开；把面水兑到一起，放冰箱沉
淀一晚。
2. 活面水：拿出面水，把上面的清水都倒掉，只留下很少；用清水化开一点点绿豆沙
林粉，加到面水里，把水活匀；
3. 蒸面皮：蒸锅加水，大火烧开，拿一个较薄的平底盘子，最好边是有点上翘，浇入
一大勺面水薄薄的铺开，上笼蒸；如果是玻璃盖子，等看到面皮先是起小泡然后起大泡
就能拿出来了；
4. 揭面皮：千万别揭破了，我的经验是准备干净的大盆，加冷水，面皮一从笼里拿出
来，立即连盘浸入冷水里，然后用小刀在一边划开一个小口，口子对着水... 阅读全帖 |
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n******r
发帖数: 13312 | 32 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: GZBOY (邮差叔叔), 信区: NewYork
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:54:42 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
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发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
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自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下，好给后来者一点借鉴。我就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽
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，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备好零... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 33 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
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自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下，好给后来者一点借鉴。我就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过，没啥意思，看了就看了，无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的：吃，次要目的：吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地，东西既便宜又好吃
，就是遗憾自己肚子不争气，每次都是眼大肚小... 阅读全帖 |
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s**a
发帖数: 1995 | 34 【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
发信人: Carlsberg (独自莫凭栏 无限江山), 信区: Tianjin
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 21:31:28 2013, 美东)
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
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发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 17 19:47:41 2013, 美东)
发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
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发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
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m********e
发帖数: 4403 | 35 《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
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这里和大家分享一下，好给后来者一点借鉴。我就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过，没啥意思，看了就看了，无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的：吃，次要目的：吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地，东西既便宜又好吃
，就是遗憾自己肚子不争气，每次都是眼大肚小，点很多也浪费很多。看不惯的，可以
不看。您要看这篇日志就老实闭嘴看，有想起来什么别的好吃的就提醒两句，要有纯找
茬我也懒得回复骂您，您自己也知道自己是个什么素质。您要是真吃遍纽约比我吃的店
还多，您自己开个帖子，福利大家吧。
这次纽约美食探索之旅 大获全胜，不敢说吃遍... 阅读全帖 |
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I*********s
发帖数: 136 | 36 《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
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，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过，没啥意思，看了就看了，无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的：吃，次要目的：吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地，东西既便宜又好吃
，就是遗憾自己肚子不争气，每次都是眼大肚小，点很多也浪费很多。看不惯的，可以
不看。您要看这篇日志就老实闭嘴看，有想起来什么别的好吃的就提醒两句，要有纯找
茬我也懒得回复骂您，您自己也知道自己是个什么素质。您要是真吃遍纽约比我吃的店
还多，您自己开个帖子，福利大家吧。
这次纽约美食探索之旅 大获全胜，不敢说吃遍名店100%，谦虚的说90%吧。首先要鸣谢
肖晨童鞋的美食日记，节省了我很多精力，我才得以有时间进行更深入的地毯式搜索。
本人正宗单身东北妞一枚，特别喜欢吃辣，最大爱好... 阅读全帖 |
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l**n
发帖数: 7272 | 37 【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
发信人: Carlsberg (独自莫凭栏 无限江山), 信区: Tianjin
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 21:31:28 2013, 美东)
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
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发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 17 19:47:41 2013, 美东)
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发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
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m********e
发帖数: 4403 | 38 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
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标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
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自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下，好给后来者一点借鉴。我就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过，没啥意思，看了就看了，无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的：吃，次要目的：吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地，东西既便宜又好吃
，就是遗憾自己肚子不争气，每次都是眼大肚小... 阅读全帖 |
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t****z
发帖数: 8931 | 39 想吃包子啦，来多伦多呀
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 4 23:56:09 2015, 美东)
上海小笼包几十家做
比较出名卖南翔小笼包地方
“晓色朦胧夜上海”城隍庙小吃私房菜，旧上海的老洋房情怀
4401 Sheppard Ave E, Scarborough (647-344-3630)
蟹粉小笼，鲜肉小笼，
其他美味推荐: 上海粢饭团 双酿团 葱油拌面 红烧菜心狮子头 咸肉菜饭
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“时间煮雨小时代” 阿拉厨房，新海派的小资情调
Unit 18, 11Fairburn Drive, First Markham P1, Markham(905-946-7990)
蟹粉小笼，鲜肉小笼，
其他美味推荐: 花雕醉鸡 美味熏鱼 镇江肴肉 砂窝腌笃鲜 阿拉荠菜炒年糕
=================
“灯火阑珊外滩畔” 海上海，海上生明月天涯共此时
4675 Steels Ave E Unit 1R1-1R2, Scarborough (416-291-5117)
鲜肉小笼，
其他美味推荐: 心太软 糖藕 毛蟹年糕 糟黄鱼 烤鸭 粢饭糕
... 阅读全帖 |
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q********1
发帖数: 1480 | 40 过春节了，最诱人的是“年”味儿。最不喜欢烦说什么“现在条件好了，天天都是过节
，过年不用弄那么多菜”。过年弄个一桌菜，大家热热闹闹坐下来，其实不是为了吃，
还是图的那个年味。
今年春节，妹妹妹夫飞来和我们一起过。 多做了几个菜，大家吃个团圆宴。
春节菜单：八菜一汤两道点心
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1、 杏鲍菇双味肉圆
2、 全家福
3、 八宝鸭子
4、 红烧全鱼
5、 火爆腰核
6、 五彩鲜贝
7、 蒜米甘蓝
8、 上汤茼蒿
9、 酸甜萝卜
10、八宝饭
11、鲜肉酥饼
自己家人吃饭，也没有分冷盘热炒，但有三道菜花了功夫：
一是杏鲍菇双味肉圆。螃蟹肉的馅心，外包猪肉末和荸荠混成的肉泥，抟成桔子大小的
肉圆， 抟园子时手掌里要沾点湿淀粉，这样圆子外表上多少沾上些，不容易散。把肉
圆微微压扁后温油煎至微黄。冬笋切成寸许长小棍，和了鲜香菇和杏鲍菇在温油中略煸
，喷入绍兴酒、酱油、糖，放入肉圆后烧至汤汁粘稠入味。
二是全家福。 主要原料有鱼圆、肉圆、蛋饺（取金元宝之意，全家福中不可缺）、冬
笋、山药和冻豆腐。先做高汤：整鸡和猪肉合炖四个小时，只取汤， 肉则撇在一边... 阅读全帖 |
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n*****w
发帖数: 1325 | 41 ☆─────────────────────────────────────☆
ilovesam (感谢CCTV, MTV... i love ya all) 于 (Thu Jul 11 13:19:12 2013, 美东) 提到:
暗算的三部，黎明之前，潜伏，这三部颠峰之作算第一天团，还有什么？
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maywind (五月风) 于 (Thu Jul 11 13:30:38 2013, 美东) 提到:
还有誓言无声和誓言永恒
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yueru (月如) 于 (Thu Jul 11 14:06:33 2013, 美东) 提到:
有没有高清的版本？
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maywind (五月风) 于 (Thu Jul 11 14:17:46 2013, 美东) 提到:
请txbb同学
或者去youku，sohutv 什么的找找
我看电视要求不... 阅读全帖 |
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y******n
发帖数: 8667 | 42 http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1209230.html
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下，好给后来者一点借鉴。我就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过，没啥意思，看了就看了，无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的：吃，次要目的：吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地，东西既便宜又好吃
，就是遗憾自己肚子不争气，每次都是眼大肚小，点很多也浪费很多。看不惯的，可以
不看。您要看这篇日志就老实闭嘴看，有想起来什么别的好吃的就提醒两句，要有纯找
茬我也懒得回复骂您，您自己也知道自己是个什么素质。您要是真吃遍纽约比我吃的店
还多，您自己开个帖子，福利大家吧。
这次纽约美食探索之旅 大获全胜，不敢说吃遍名店100%，谦虚的说90%吧。首先要鸣谢
肖晨童鞋的美食日记，节省了我很... 阅读全帖 |
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M******a
发帖数: 6723 | 43 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Mayingba (吳鐘學), 信区: Military
标 题: 咱家有了辽宁舰
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 16 21:25:37 2017, 美东)
张一弓
黑娃照相
黑娃照相
右手插在袄兜里，捏紧了一叠八元四角钱的钞票，十八岁的张黑娃两腿生风地上中
岳庙赶会去了。
黑娃的衣兜里可曾装过这么多的钞票么？没有没有。虽然上过初中而又钻研过一点
儿「经济学」的黑娃，是这个三口之家的财务大臣，自辍学以来，就掌管他家的卖鸡蛋
钱，虽然那两只下蛋十分卖力的母鸡，三天两头地仰着血红的鸡冠，「咯咯咯嗒」地叫
着，向全世界发布它们的生产公报，但黑娃每次经手的收入却不曾超过三元，因为他总
是等不到攒够三十个鸡蛋，就得赶紧去集上卖了，要不，面条汤里没盐，晚上黑灯瞎火
，黑娃爹娘要是有个头疼脑热，也只好硬撑着了。
眼下这八元四角钱，是黑娃家的一个具有历史意义的伟大事件，使黑娃沉浸在少有
的激动和向往之中。你看，他正高腔大嗓地唱着梆子戏，一溜小跑地朝庙会上走着，漾
着笑意的胖乎乎的圆脸和中等个儿的结实浑圆的身体，都仿... 阅读全帖 |
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k****i
发帖数: 1504 | 44 体味浪漫云南花菜 满嘴留香 难舍难离 2
3月4日11:57:54 文章来源：精品购物指南
还有一个十分奇怪的现象，一些本是有毒、不可食的植物，只要产在云南北回归线上
，因为气候和阳光等自然作用，就会自动脱毒，变成了美味的食物，如芦荟、仙人掌、夜
来香等十几种植物。产自这里的芦荟水分少、肉厚，清香无味，有解毒、美容的功效，是
国内的最好的品种。
苦刺花：
花朵有点像槐花，但不是一串一串开，而是一朵朵的小白花。先煮后泡去掉花的苦涩
味，只需用油清炒，略加蒜盐，就是一盘地道的“花菜”。也可以凉拌或做包子、饺子的
馅料，味道鲜美。因其具有清热去火解毒的功效，喉咙疼或牙痛的时候，当地人都会吃它
。
棕包花：
棕榈树开的花朵，一朵一大团，像无数小米粒粘在一起的样子，有点像黄色的鱼籽，
云南人用其和酸腌菜、肉片合炒，味道鲜香。值得一提的是，在云南，只有宝山、腾冲两
地的棕榈树开的花才可以吃，被称为“甜棕”，对支气管炎、肺气肿有一定的疗效；而其
他地区的棕榈树都是“苦棕”，开的花朵味道苦涩无比，不可食用。 |
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s*****1
发帖数: 2312 | 45 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下，好给后来者一点借鉴。我就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过，没啥意思，看了就看了，无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的：吃，次要目的：吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地，东西既便宜又好吃
，就是遗憾自己肚子不争气，每次都是眼大肚小... 阅读全帖 |
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s*****1
发帖数: 2312 | 46 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下，好给后来者一点借鉴。我就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过，没啥意思，看了就看了，无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的：吃，次要目的：吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地，东西既便宜又好吃
，就是遗憾自己肚子不争气，每次都是眼大肚小... 阅读全帖 |
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P**********n
发帖数: 1948 | 47 大半夜的，转个口水帖。
ps: 原贴里照片更多。
【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
发信人: Carlsberg (独自莫凭栏 无限江山), 信区: Tianjin
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 21:31:28 2013, 美东)
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 17 19:47:41 2013, 美东)
发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 13 18:44:03 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013,... 阅读全帖 |
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C*******g
发帖数: 1095 | 48 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 17 19:47:41 2013, 美东)
发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 13 18:44:03 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 49 《中华字经》是教育部语言文字应用研究所的 “快速识字，提前阅读” 课题的最新科
研成果。该成果被立项为全国教育科学规划“十五”研究课题。《中华字经》及配套教
材均为该成果的具体转化并被教育部语用所语言教学研究室作为“快速识字、提前阅读
特种教材”向全国及海外推广，是中国侨联指定的海外华人学习的汉语教材。
https://www.youtube.com/watch?v=Q0t8btaylE0
第一部分
第一课 天文
乾坤有序，宇宙无疆。星辰密布，斗柄指航。
昼白夜黑，日明月亮。风驰雪舞，电闪雷响。
云腾致雨，露结晨霜。虹霓霞辉，雾沉雹降。
春生夏长，秋收冬藏。时令应候，寒来暑往。
第二课 地理
远古洪荒，海田沧桑。陆地漂移，板块碰撞。
山岳巍峨，湖泊荡漾。植被旷野，岛撒汪洋。
冰川冻土，沙漠沃壤。木丰树森，岩多滩广。
鸟飞兽走，鳞潜羽翔。境态和谐，物种安详。
第三课 人伦
父母爹娘，没齿难忘。兄弟姐妹，危困助帮。
姑姨叔舅，亲戚互访。侄男闺少，哺育茁壮。
夫妻相敬，梦忆糟糠。隔屋邻舍，遇事谦谅。
伯公妪婆，慈孝赡养。尊朋礼友，仁义君郎。
第四课 大道
形分上下，道合阴阳。幽冥杳渺，天体著... 阅读全帖 |
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