wh
发帖数: 141625 | 1 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 北京店的老母鸡炖汤真不错
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 4 13:03:56 2012, 美东)
上次说起北京店有卖土鸡，是从new jersey州一个老字号的华人农场进的货。前两天去
买，老板问要走地鸡还是童子鸡还是老母鸡——对了柜台里都没有，怕解冻，都放在地
下室冰库，去问老板讨就行——说走地鸡炒着好吃，童子鸡蒸着好吃，老母鸡炖汤好吃
。我要了个老母鸡，直愣愣的两脚伸得贼长，脖子也很长，还有个鸡头——这才想起平
时买的美国鸡都没有头和鸡爪噢。我孩子竟然认不出原生态的鸡，问我这是蛇吗？主要
是脖子太长了……
哎呀土鸡炖汤就是好吃啊！切块的时候手感就很不一样，洋鸡肉质疏松稀拉，土鸡的肉
好紧啊！像运动员的肌肉一样……皮下的脂肪油也不多。反正切起来干净利落，容易收
拾。炖出来的汤色是灿烂的黄色！洋鸡炖汤基本是惨白色，不太有鲜味；肉不经煮，松
垮易烂。土鸡的每一块肉炖完依然完整，汤好鲜啊，就像小时候喝的鸡汤一样。很久没
喝到那么正宗的鸡汤味了，... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 2 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 北京店的老母鸡炖汤真不错
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 4 13:03:56 2012, 美东)
上次说起北京店有卖土鸡，是从new jersey州一个老字号的华人农场进的货。前两天去
买，老板问要走地鸡还是童子鸡还是老母鸡——对了柜台里都没有，怕解冻，都放在地
下室冰库，去问老板讨就行——说走地鸡炒着好吃，童子鸡蒸着好吃，老母鸡炖汤好吃
。我要了个老母鸡，直愣愣的两脚伸得贼长，脖子也很长，还有个鸡头——这才想起平
时买的美国鸡都没有头和鸡爪噢。我孩子竟然认不出原生态的鸡，问我这是蛇吗？主要
是脖子太长了……
哎呀土鸡炖汤就是好吃啊！切块的时候手感就很不一样，洋鸡肉质疏松稀拉，土鸡的肉
好紧啊！像运动员的肌肉一样……皮下的脂肪油也不多。反正切起来干净利落，容易收
拾。炖出来的汤色是灿烂的黄色！洋鸡炖汤基本是惨白色，不太有鲜味；肉不经煮，松
垮易烂。土鸡的每一块肉炖完依然完整，汤好鲜啊，就像小时候喝的鸡汤一样。很久没
喝到那么正宗的鸡汤味了，... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 3 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 北京店的老母鸡炖汤真不错
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 4 13:03:56 2012, 美东)
上次说起北京店有卖土鸡，是从new jersey州一个老字号的华人农场进的货。前两天去
买，老板问要走地鸡还是童子鸡还是老母鸡——对了柜台里都没有，怕解冻，都放在地
下室冰库，去问老板讨就行——说走地鸡炒着好吃，童子鸡蒸着好吃，老母鸡炖汤好吃
。我要了个老母鸡，直愣愣的两脚伸得贼长，脖子也很长，还有个鸡头——这才想起平
时买的美国鸡都没有头和鸡爪噢。我孩子竟然认不出原生态的鸡，问我这是蛇吗？主要
是脖子太长了……
哎呀土鸡炖汤就是好吃啊！切块的时候手感就很不一样，洋鸡肉质疏松稀拉，土鸡的肉
好紧啊！像运动员的肌肉一样……皮下的脂肪油也不多。反正切起来干净利落，容易收
拾。炖出来的汤色是灿烂的黄色！洋鸡炖汤基本是惨白色，不太有鲜味；肉不经煮，松
垮易烂。土鸡的每一块肉炖完依然完整，汤好鲜啊，就像小时候喝的鸡汤一样。很久没
喝到那么正宗的鸡汤味了，... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 4 上次说起北京店有卖土鸡，是从new jersey州一个老字号的华人农场进的货。前两天去
买，老板问要走地鸡还是童子鸡还是老母鸡——对了柜台里都没有，怕解冻，都放在地
下室冰库，去问老板讨就行——说走地鸡炒着好吃，童子鸡蒸着好吃，老母鸡炖汤好吃
。我要了个老母鸡，直愣愣的两脚伸得贼长，脖子也很长，还有个鸡头——这才想起平
时买的美国鸡都没有头和鸡爪噢。我孩子竟然认不出原生态的鸡，问我这是蛇吗？主要
是脖子太长了……
哎呀土鸡炖汤就是好吃啊！切块的时候手感就很不一样，洋鸡肉质疏松稀拉，土鸡的肉
好紧啊！像运动员的肌肉一样……皮下的脂肪油也不多。反正切起来干净利落，容易收
拾。炖出来的汤色是灿烂的黄色！洋鸡炖汤基本是惨白色，不太有鲜味；肉不经煮，松
垮易烂。土鸡的每一块肉炖完依然完整，汤好鲜啊，就像小时候喝的鸡汤一样。很久没
喝到那么正宗的鸡汤味了，我和领导都很雀跃，决定以后不买美国洋鸡，只买同胞店的
土鸡。你们要是买得到土鸡，一定买来试试啊，感觉太不同了，好吃很多。stamford离
new haven多远啊？我要不要提溜一只老母鸡去慰问慰问parisian…… |
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c***s
发帖数: 70028 | 5 如今南加各大月子饭公司也开发冷冻餐，方便全美各地的妈妈。（美国《世界日报》/月子餐业者提供）
据美国《世界日报》报道，近年中国大陆跨洋产子热，让美国南加州华人月子中心“大火”，也催生出一系列与做月子有关的产业，“月子饭”便是其中翘楚。业者表示，从最初的“大锅饭”、地域限制，到如今的合理膳食、全美宅配、网上营销，南加月子餐这一朝阳产业前景大好。
如今，南加州各大月子饭公司已初具规模，不仅有专业配送队伍在南加将餐品送货上门、举办讲座、试吃活动积累人气，也开发冷冻餐通过快递方便全美各地做月子的妈妈们，谷歌“月子餐”，许多公司更在网络上利用社交网络营销，南加月子餐正以新型产业的态势逐步发展壮大。
月子膳食负责人杨小姐透露，四年前月子餐在南加并未盛行，但跨洋生子已有增长趋势，因此看准市场成立公司。最初客人几乎都是华裔ABC或者在美工作、生活的妈妈，一年以后中国台湾、大陆跨洋产子的客人就占半数，而去年仅大陆妈妈就占一半以上，客户总人数也比四年前翻了逾一倍。“做月子很复杂、不仅要保证妈妈恢复、还要照顾孩子，要再买食材、烹饪更加麻烦，因此方便、专业的合理膳食让越来越多的产后妈妈心仪”。
专精台式月子饭... 阅读全帖 |
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h***e
发帖数: 2823 | 6 屁话少说，到底炖不炖？炖的话俺就去买啤酒。
: 是你中文不行还是我？我没有评判养宠物是否正确，你从哪里读出来这意思的？
指出来
: 我看看？
: 我只是说当我们以今评古的时候，不妨假设一下几百年后我们被人家评，不管是
为了什
: 么被未来人批评，养宠物、上藤校、开电动车。。。。。不管什么，我们是否觉
得公平
: 适当？懂吗？empathy。
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wh
发帖数: 141625 | 8 是啊，我也买过costco和stop n shop的organic鸡，炖汤还是清水咣当。还是老母鸡好。
谁最近去北京店的话，能不能问老板老板娘讨个nj农场的地址、名字、电话。好几个nj
州的朋友说吃不到土鸡，问我要农场地址。北京店老板说过那里不对外开放，不过给个
地址电话让人家试试也好。谁要到了来这里贴一下吧，有包子。我这周不会再去。
道一 |
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wh
发帖数: 141625 | 9 我不知道应该放多少，花椒那么小，我一抓就是一把……前天我去超市又买了羊肉，冬
天吃羊肉就是好吃。我白萝卜胡萝卜都炖，你一般炖白萝卜是吧？
。。 |
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w********t
发帖数: 12853 | 11 落马书记答应人家可以搞到纽约上州老邱的西瓜皮炖鸡腿，结果还没有来得及和老邱联
系自己就被双规了，这个事情不能赖老邱。 |
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n*******r
发帖数: 14 | 12 【 以下文字转载自 Virginia 讨论区 】
发信人: networker (networker), 信区: Virginia
标 题: 马州上海人家餐厅 货不真
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 13 00:13:02 2008)
前些日子看到报纸上上海人家新疆大盘鸡的广告，呼朋唤友前去一试，结果扫兴而归。
新疆大盘鸡做的那叫一个烂！味道作的非常不地道，而且鸡肉还非常硬。一问才知，这
道菜才推出两个星期，大厨正在练手。
哎，不如自己在家做个鸡肉炖土豆了:( |
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p*d
发帖数: 70 | 13 杭 州 新 名 菜
椒盐乳鸽 乳鸽金黄香辣鲜嫩 杭州大厦锦园酒楼
蒜香蛏鳝 鳝蛏滑嫩蒜香扑鼻 蓝宝大酒店
明珠香芋饼 芋饼洁白咸蛋如珠 宏都宾馆
莲子焖鲍鱼 鲍鱼鲜香莲白菜翠 东方大酒店
竹叶子排 子排糯美造型别致 东方大酒店
浪花天香鱼 鱼肉滑嫩形似浪花 花中城大酒店
鲍鱼扣野鸭 原汁扣蒸清鲜馨香 楼外楼菜馆
纸包鱼翅 鱼翅绵糯形美味美 楼外楼菜馆
西湖一品煲 料多质精营养丰富 楼外楼菜馆
白玉遮双黄 鱼丸白嫩膏蟹鲜美 五洋宾馆
特色大王蛇 酥嫩肉滑香味扑鼻 杭州人家大酒店
香包拉蛋卷 色泽金黄外脆内嫩 赞成宾馆
白沙红蟹 蟹红盐白脆香鲜嫩 顺风大酒店
芙蓉水晶虾 虾仁滑嫩芙蓉滋润 好阳光大酒店
钵酒锔石蚝 生蚝红亮酒香浓郁 钜丰源大酒店
翠绿大鲜鲍 鲍鱼酱红芦笋嫩绿 新花中城大酒店
稻草鸭 整鸭酥烂稻草烟熏 新花中城大酒店
开洋冻豆腐 豆腐软韧清鲜入味 新桃李园大酒店
树花炖土鸡 绿色食品强身健体 新新饭店
砂锅鱼头王 鱼头滑嫩汤浓味醇 福禄寿大酒店
笋干老鸭煲 鸭酥不烂汤油不腻 张生记酒店
脆皮鱼 鲤鱼脆嫩酸辣红亮 万家灯火大酒店
山龟煨王蛇 山龟原味醇美滋补 太子楼大酒店
亨利 |
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f**********n
发帖数: 29853 | 16 如果此话属实，那么俺对脑残左派满街走的花生炖粥的这场华人运动充满必胜信心了。 |
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h***e
发帖数: 2823 | 17 你的意见是：我不惹你，你就不会来惹我。我啃我的猪蹄，你炖你的羊肉汤。亚克西。
我的意见是：我不去惹你，你也会来惹我。所以对付横的，只有更横。
我的论点是：msl不得势，会恐怖袭击，msl得势，会清洗异教徒。
论据是中东以前的异教徒，现在都没影了。剩下的都是卖羊肉汤的。
既然你一手宝剑一手古兰经，信我者生不信者死嚷嚷了1400年，古兰经至今一字不改。
那我就用帝国主义和你谈判，用你的人头来和你谈和平。
你认为我太霸道，我认为你幻想不切实际。
这就是你我的分歧。
说实话，我真希望你是对的。
: 说实话，如果按照俺的信条去做，在我闭眼之前，是不会看到那些SB们的手指伸
到海这
: 边的
: 按照你信奉的去做，倒是会看到SB们赶着毛驴子划着独木舟往美国运炸弹
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h***e
发帖数: 2823 | 18 嗯，你要有这个觉悟，或者说担心，今天晚上就把家里的所有宠物炖了。
否则有可能不道德不正确。
: 耶鲁吧？还是哪个大学？说某个建校元老，因为当年蓄奴，取消了他的纪念馆。
: 这件事乍看很政治正确，但仔细想想，其实是很愚蠢的以今评古，为了政治正确
而政治
: 正确。
: 但是如果你再仔细想想：美国反蓄奴的思潮一定不是南北战争开始的时候才有的
，之前
: 一定已经存在了。如果那家伙已经知道蓄奴不人道、不人权的时候，仍然继续蓄
奴，那
: 么他是不是道德上的确有瑕疵？所以今天拆了他，非但政治正确，道德也正确？
: 就好象养宠物，说不定几百年后的人回头来看，今天所有养宠物的人都是道德犯
？我们
: 现在的人会如何觉得？
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发帖数: 1 | 19 炖狗肉？不必了，吃过一次狗肉饺子，自己排里养的，实在吃不出特别之处。喝啤酒倒
是好的，您出鸡翅膀？ |
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R*****s
发帖数: 41236 | 20 搜了一下， 的确是陕西的啊， 难怪俺想起来羊肉泡的那个馍。。
http://baike.baidu.com/view/80696.htm
锅盔(英文:guokwei)，又叫锅魁、锅盔馍、干馍，是陕西关中地区城乡居民喜食的传统
风味面食小吃。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。锅盔
整体呈圆形，直径尺许,厚1寸,重5斤。料取麦面精粉，压秆和面，浅锅慢火烘烤。外表
斑黄，切口砂白，酥活适口，能久放，便携带。省外人编成的顺口溜“陕西十大怪”中
，有一怪为“烙馍像锅盖”，指的就是锅盔。关中较为著名的有乾州锅盔、长武县锅盔
、岐山县锅盔，凤翔县锅盔。 |
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c*********r
发帖数: 2900 | 21 口蘑菜心，白菜过水用蚝油稍微拌一下，口蘑是罐头的，切片。然后爆锅里面扔葱白姜
碎蒜末，加蘑菇，加一点点盐和鸡精水淀粉勾芡。
大蒜猪肉土豆片这个就不用上做法了大家都会做啦，配胡萝卜和黄瓜。水果是蓝莓配德
州橙还有哈密瓜。饮料使用芦荟汁雪碧和橙子皮兑出来的。 |
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i*******a
发帖数: 376 | 23 这么多东北人啊，好啊。杀猪菜炖血肠
酸菜可以阿，弄了5颗，够了，要是成功的话，可以一起吃啊。大江还不太敢整 |
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n*******r
发帖数: 14 | 24 前些日子看到报纸上上海人家新疆大盘鸡的广告，呼朋唤友前去一试，结果扫兴而归。
新疆大盘鸡做的那叫一个烂！味道作的非常不地道，而且鸡肉还非常硬。一问才知，这
道菜才推出两个星期，大厨正在练手。
哎，不如自己在家做个鸡肉炖土豆了:( |
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L*********i
发帖数: 649 | 26 2年前咱们和匹兹堡踢友谊赛的时候你就对我说惭愧：原因是你前晚没睡好，体力有问
题，速度提不起来；你那年轻貌美性格贤淑的老婆，给你炖了那么多有营养的牛肉干补
充体力也没太管用。我倒是沾光吃了些，呵呵。
“Bin” 昨天还说你走时“忍痛” 送了一双“战靴”给他，意思就是你那么多“战靴
”，下辈子也穿不完，应该送他至少2双。呵呵。 |
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f**********y
发帖数: 1063 | 27 8谢8谢
去Davesgarden.com搜搜看，我记得有个nursery在花生炖州的，三年生的苗子好像最物
美价廉一些。 |
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D******6
发帖数: 6211 | 28 吃得嘴嘛？那是太多了吧。。。是奥，天一冷，我也想羊肉吃了。。。羊肉炖罗卜。。。 |
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wh
发帖数: 141625 | 29 你们是nj州的吗？我忘了农场名字了，下次去的时候再问问，好像有个“康”字。它不
直接对外开放的，不接待私人。周围很多中国店从它那里进货，new jersey的中国店应
该也有他们的土鸡吧，best luck! |
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l********k
发帖数: 14844 | 30 所以花生炖州没有高盛，而1/5的犹太人口表示目前情绪稳定。 |
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T********l
发帖数: 1670 | 34 new jersey州一个老字号的华人农场在哪里啊？ |
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i****r
发帖数: 1803 | 36 第一章
说起六朝的销金窟，莫过于各处会馆。馆中灯红酒绿，舞乐蹁跶，妖姬娈童令人心
醉神迷。丝竹绕耳、佳人在怀之际，一掷千金的豪客比比皆是。
不过对于一般平民来说，那些会馆都是可望不可及的。因此在一些繁华的城市中，
面向平民的玩乐场所应运而生，临安人最耳熟能详的就是瓦子。
瓦子又称瓦舍、瓦肆，内设不同的表演区，以棚为名。棚内设有用来表演的舞台，
因四面围着栏杆而得名“勾栏”。
勾栏里通宵演出相扑、影戏、杂剧、傀儡、唱赚、踢弄、琴曲、戏法等各种节目。
单临安一地就有瓦子二十四处，单独只设一个勾栏的独勾栏瓦子还不计算在内。其
中最大的北瓦有十三座勾栏，除了各色演出，更有看相、算卦、洗补衣物、酒水饮食、
赌博……等等服务，比现代的娱乐城服务更加完善。
临安的瓦子通常以所在位置命名，便门瓦就位于临安城东南的便门之外。
众人一进门，侍者便迎了上来，只不过见程宗扬带着两名兽蛮仆从，也不敢饶舌，
老老实实地唱了个肥诺。
程宗扬报了张官人的名号，侍者道：“贵客里边请！”一边领着众人来到里面的牡
丹棚。
瓦子中丝竹管弦之声不绝于耳，人来人往，热闹非凡。
东侧一处大棚便是牡丹棚。系着彩带的大门外有一张逍遥榜... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
casact (尝尝也) 于 (Tue Jul 5 01:17:00 2011, 美东) 提到:
第一章 被驱逐的高手
更新时间 2011-2-28 15:15:57 字数：4023
“卡卡卡，嗒嗒……”
一双灵巧的手飞舞着操纵着键盘和鼠标，富有节奏的敲击声仿佛是一首轻快的乐
章。屏幕上漫天的光华闪过，对手飞扬着血花倒了下去。
“呵呵。”叶秋笑了笑，抬手取下了衔在嘴角的烟头。银白的烟灰已经结成了长
长一串，但在叶秋挥舞着鼠标敲打着键盘施展操作的过程中却没有被震落分毫。摘下的
烟头很快被掐灭在了桌上的一个形状古怪的烟灰缸里，叶秋的手飞快地回到了键盘，正
准备对对手说点什么，房门却突得咣一声被人打开了。
叶秋没有回头，像是早就在等着这一刻一样，只是问了一句：“来了？”
“来了。”苏沐橙的回答也同样简单。
“那就走吧！”叶秋拒绝了对手又一次的邀战，轻轻地从网游荣耀专用的登录器
上摘下了一张卡片，起身来到门旁衣架顺手取下了外套。
夜已... 阅读全帖 |
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g**n
发帖数: 25142 | 38 zt:
怎样精明地购买价廉物美的花旗参：
一． 首先选择产地
现如今市面上所卖的西洋参并非都来自‘西洋’，真正美国种植、出产的西洋参即花旗
参仅占10%不到，中国市场销售的很多“美国”“加拿大”西洋参，大多是选用美国西
洋参的种子，但在中国种植，其品质和功效与原产地出品的有巨大差别。所以，购买花
旗参首要选择，是挑选真正北美（美国和加拿大）出产的花旗参，其中以威斯康星州产
花旗参品质第一，威州又以马拉松县所产花旗参品质最佳（美国许氏即位于马拉松县的
沃沙市），其有效成分及微量元素含量最高，临床治疗及保健效果最佳，美国其他州及
加拿大所产西洋参次之。加拿大参（种植于加拿大安大略及B.C.省）因地理位置、土壤
、气候及烘培与采收季节不同，參面偏粗，肉色偏白，参味比較淡略帶有草涩，尤其B.
C.省所出产的品味更淡，其人參皂質約只有威州參的一半。（有如中国的枸杞产于我国
宁夏；山西、河南、河北产的枸杞在质量上无法与宁夏产的枸杞相比），所以：
购买前应要求卖家明确承诺出售的的确是北美出产的/威斯康星州出产的花旗参并提供
相关证明的办法，否则不小心买到的可能就是农药化肥和硫磺搞出来的东东。另外，即... 阅读全帖 |
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d**h
发帖数: 159 | 39 ☆─────────────────────────────────────☆
dash2000 (DASH) 于 (Tue Dec 24 17:23:56 2013, 美东) 提到:
知道假期里大家准备吃吃喝喝有些懒散了，咱和减肥版学，在意志最薄弱的时候，让包
子刺激你跑得更勤快！
12/25-1/1号之间（包括25和1号），你跑一迈我给你3个伪币。10迈就是30伪币。20迈
就是60伪币，比灌水发帖赚包子来的快多了。不管速度，一迈是一迈，跑得快的效率高
，跑的慢的舍得花时间跑也一样。
上garmin log，或者treadmill的照片，新人旧人潜水员都来吧，有证据的，我都发包
子，不封顶，你的双腿是你的瓶颈，呵呵！
Edit:最后8天一结算，1月4号晚上截止报25-1号的里程。
不要局限照片了，有log贴log，没有的，报个里程，一样给包子，大过年的，不要这么
拘谨于条文了。 我准备8天跑完，把跑个头summary一贴完事，领包子。
大家自己累计里程，每天几迈，最后8天一共几迈，我按大家报的发就完事了。跑步的
都很务实，都是一个脚在另一个脚之前，一步一步跑出来的。
PS... 阅读全帖 |
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a*****y
发帖数: 33185 | 40 狗肉，在中国某些地区，又叫“香肉”或“地羊”。在部分说粤语地区也叫“三六香肉
”，因为三加六等于九，“九”和“狗”在粤语中发音相近。原为六畜之一，但随着狗
作为宠物的流行，供做食用的香肉开始有了争议。
目录 [隐藏]
1 历史
2 狗肉的食用地域
2.1 亚洲
2.1.1 中国大陆
2.1.2 香港
2.1.3 台湾
2.1.4 朝鲜半岛
2.1.4.1 大韩民国
2.1.4.2 朝鲜
2.1.5 印度
2.1.6 印尼
2.1.7 日本
2.1.8 东帝汶
2.1.9 菲律宾
2.1.10 越南
2.2 欧洲
2.2.1 法国
2.2.2 德国
2.2.2.1 萨克森州
2.2.3 荷兰
2.2.4 比利时
2.2.5 波兰
2.2.6 瑞士
2.2.7 格陵兰
2.3 其他地区
3 狗肉的特质与烹调
4 中国著名狗肉菜肴
5 和狗肉有关的俗语
5.1 形容狗肉香的
5.2 形容狗肉性热的
5.3 其他
6 争议
6.1 大韩民国
7 法规
7.1 中国大陆
7.2 香港
7.3 台湾
8 参见
9 参考资料
10 外部链接
历史[编辑]
人类食用狗肉在世界许多地区被记录，包括中国... 阅读全帖 |
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y****r
发帖数: 3036 | 41 ☆─────────────────────────────────────☆
rainnight (雨夜) 于 (Mon Feb 25 15:44:19 2013, 美东) 提到:
为了杜绝版主可能的私利或是conflict of interest，我建议一视同仁，不管显性广告
隐性广告，看到即封，删除全部马甲
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amo (牛肉炖熊掌) 于 (Mon Feb 25 15:52:52 2013, 美东) 提到:
我打算这样，实物类和免费服务类允许以供求标签开新帖，但是次数有限，比如一星期
一次。
收费服务类不允许开独立新帖，但是允许回应要求，比如红梅那样就挺好，即不扰乱版
面搞得全是广告帖，也让有需要的人得到实惠。
另外还可以考虑编纂一个版友agent contact info list置顶，这样各agent也不必自己
帖广告了，人有需要自己看谁顺眼就扑上来了。
总之我觉得这儿尽量还是弄成大家happy的一个地方，而不是做生意的地方，但是一些
生意信息也是互惠互利的，只要比例不太高版面充满... 阅读全帖 |
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i*h
发帖数: 116 | 42 本站看到的一贴很对我胃口，继续狗狗之后就抄书整理成了这个样子。
吃遍京城驻京办
1.贵州省人民政府驻北京办事处
北京市北三环东路和平西桥樱花街18楼北京贵州大厦
据朋友说，里面的肠旺面、花江狗肉、酸汤鱼、鼎罐鸡、恋爱豆腐果、丝娃娃、鸡辣椒
、小米粑、夜郎面鱼、荷叶糍粑绝对值得一吃。超辣，怕长豆豆的朋友不去为妙
地址：北京市朝阳区北三环东路17号(1011楼)
电话：64223876 64426679
2.西藏自治区人民政府驻北京办事处
北京办事处坐落在北京市西城区鼓楼西大街149号
正宗藏族吹肺、吹肝，藏族酸奶, 松子鱼, 羊肉炒面片, 酥油糌粑.
电话：64018822,64019831
●西藏大厦•新珠堂餐厅
地址：朝阳区北四环东路１１８号西藏大厦二层
特色：酥油茶、糌粑糕、土豆咖喱饭、爆炒羊肺、那曲叉烤羊腿
3.安徽省人民政府驻京办事处
朝阳区惠新西街1号 安徽大厦
腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭、“五元神仙鸡”、马蹄鳖、怀胎鱼、油爆虾、安庆
素火腿、素烤鸭
电话：64956093
4.天津驻京办
推荐：嗄巴菜、... 阅读全帖 |
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w*********9
发帖数: 751 | 43 章节目录 第十七节 无声风暴
书名：《缺月梧桐》作者：缺月梧桐字数：8833字体：＋大中小－
私下里，王天逸和古日扬关系极好，此刻在公事上斩钉截铁的拒绝了这个一直敬称大哥
的人，王天逸面上也有些挂不住，静默了片刻后，他从火炉上摘下水壶，又给古日扬斟
满了茶，嘴里笑道：“大哥，这次来之前，各自任务已经分配妥当，现在我们差不多大
功告成了，就等着回扬州领赏金了，你何必心这么热？要知道，在对战中，你多出手一
次，就多一次被击中的危险，我们何不举杯相庆，奈何给自己找不相干的危险呢？”
古日扬看了看王天逸，无奈的喝了口热茶，说道：“什么叫不相干的危险？我们身为长
乐帮中人，当以帮派利益为重，念主忘死、尽忠报帮，哪里有多出来的危险？”
王天逸一怔，马上笑了起来：“大哥说得真好，这几年在帮里你干的最卖力了。WwW、
QuanBen-XiaoShuo、cOm”说到这里，语气却猛地一转，悠悠的叹了口气，有些失望的
继续说道：“大哥你有冲劲，小弟我就难办了，得罪了阎王，万死不得超生啊，唉，我
拉的磨比谁都多，但给的草料比谁都少，哪天战死他乡，也是个没人识得的孤魂野鬼…
…”
古日扬当然知道王天逸的心节... 阅读全帖 |
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G**U
发帖数: 5492 | 44 如果非要让苏州人选一个自己最自豪的领域，我觉得大多数人应该会选择文化。虽然经
济是目前最热
门的领域，苏州的经济也有很多亮点，但是苏州目前也就是国内还可以罢了，离世界级
水平还差得远
呢，即使发展顺利，苏州可以成为一个大城市，但是由于上海的存在，苏州不可能成为
举足轻重的大
都会。
提到苏州的文化，一般有所了解的朋友马上会想到两个概念‘吴文化’和‘江南文
化’，应该说江
南文化的范围比吴文化要大一点，象南京、扬州等名郡历史上都是江南文化的重镇，但
是一般来说，
这一带是不属于吴文化的，虽然在历史上的文化交流和互相之间的影响非常多，大的方
面来说，苏州
和南京之间的政治联系比较多，而和扬州之间因为京杭大运河的关系，经济联系比较多。
太湖水网一带的吴地先民，曾经因为‘断发纹身’而被北方称为蛮夷，按照现在的
说法，也可以说
是种文化歧视了，文化的起源不同，有所区别是正常的。前一阵有朋友说黄河文明才是
中华文明的主
体，我不承认，从考古等方方面面都早就证实了，长江文明的历史不比黄河文明短，不
过，我承认黄
河文明历史上一直是中华文明的正统，我只承认黄河文明是正统，不承认是主体，各种
文明都是中... 阅读全帖 |
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l*****d
发帖数: 7963 | 45 壮族（壮文：Bouxcuengh）是中国少数民族人口最多的民族，主要聚居在广西壮族自治
区、云南省文山壮族苗族自治州，少数分布在广东、湖南、贵州、四川等省。壮族的先
民是属古代百越族群，建国后经民族识别，统一称为僮族。1965年，根据周恩来总理的
提议和壮族人民的意愿，僮族改称壮族。
目录
* 1 民族概述
* 2 历史沿革
* 3 民族起源
* 4 人口分布
* 5 民族语言
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* 1 民族概述
* 2 历史沿革
* 3 民族起源
* 4 人口分布
* 5 民族语言
* 6 壮族地区
* 7 民族艺术
* 8 民族禁忌
* 9 民族经济
* 10 民族宗教
* 11 民族历史
* 12 民族区域自治
* 13 地理特点
* 14 气候特点
* 15 居住地特点
* 16 建筑风格
* 17 古文化
o 17.1 水稻人工栽培法世界之最
o 17.2 衣着方面的世... 阅读全帖 |
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M******a
发帖数: 6723 | 46 中國大陸研究 第49 卷 第4 期 民國95 年12月
1958年鄧小平在解放軍「反教條主義」邉又兄巧c活動
鍾 延 麟
（國立政治大學東亞研究所博士班研究生）
摘 要
1980 年代中共重新評價與檢討1958 年解放軍「反教條主義」邉拥腻e
誤，其中，鄧小平發揮決定性的作用。然而，卻無專文探討鄧小平當年在此
事中所扮演的角色和作為。本文的論點為：基於毛澤東的授意、鄧小平自身
與軍隊的淵源，以及其職位上與軍務的聯繫，鄧小平對於軍中發起的「反教
條主義」，了解知情外，其態度傾向支持，甚至頗為激進。在毛澤東的囑咐
下，鄧小平更介入1958 年中央軍委擴大會議，強勢地驅策主軍的彭德懷改
變會議的議程，掀起「反教條主義」的最高潮。鄧小平在肯定會議批判方向
的前提下，僅出面保護其昔日戰友劉伯承，使之免遭劫難。經由本文的討
論，亦能對其他若干流行的中共黨史觀點，提出有別既往的思考和啟發。
關鍵詞：鄧小平、中共解放軍、反教條主義、1958年中央軍委擴大會議
* * *
壹、前 言
1950 年代中期，中共解放軍出現的「反教條主義」聲浪，本是軍隊內部針對先前
學習蘇聯軍隊經驗中，出現照抄照搬、忽視國情... 阅读全帖 |
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D**o
发帖数: 2653 | 47 这个文章牛逼大发了，绝对是一篇博士论文的水平，
我看了二分之一讲到那个饼不敢往下读了，
王家卫每个镜头画面都拆解来说，意境无限深远，而且就我看，大部
分还说得有门道。
博主开场就是很冲地一句，看不明白的，喜欢甄子丹版本的都是屌丝。
有点过分了。
大家喷前先记住一点，写这文章的是个功夫高手，不仅练八卦出身
而且那一串炮仗每招都知道名堂。
为大时代点灯，向大宗师转身——从后现代回归古典的《一代宗师》
2013-01-15 18:34:23
为大时代点灯，向大宗师转身——从后现代回归古典的《一代宗师》
2013-01-15 19:37 (分类:默认分类)
吁，王家卫的新片子出了我一口气。前一阵本来答应人给李安的《少年派》写个评论，
但是看完后气的跳起来，李安这样子，不过金庸里丁春秋级别，愚弄自己愚弄观众，当
个县级邪教骨干就行了，被大伙捧得这样高，抬着轿子喊着口号招摇过市，显得这个时
代多寒碜啊。还不光大众叫好，我出身名门的文化人朋友们在饭桌上也给李安贴金，都
是当代中西第一流思想家亲手教出来的，都是号称得了真传的，批判性都喂詹明信了吗
？多寒碜啊。我怕寒碜，饭桌上差点跟人打起来，德国汉学家... 阅读全帖 |
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y****r
发帖数: 3036 | 48 ☆─────────────────────────────────────☆
sabrina2012 (sabrina) 于 (Fri Mar 7 15:29:33 2014, 美东) 提到:
紧急求助紧急求助
My kids have taken away by DCF again 3 days ago.
原因；
我自己制造了一个stupid ， 我带着小的儿子，去接大一点儿的姐姐，把车停在家门口
，习惯性的打开车门，看了一下第二天的日程表，没注意到小的一下车回到家，当我一
抬头没看到小的立马开车又去学校找，有立马再开回家，发现小的一个站在门口哭。
They taken away my all kids two hours later.
他们需要我提供4 个愿意抚养我孩子的家庭，共同把我的孩子给保回来。Of course
这样的家庭越多越对越有利于我的孩子返回。
在失去孩子以后，我深深反省我自己的确没focus 在孩子身上，我也在准备医学考试，
因为自己学医的。希望哪位好心人能够站出来，我将全身心投于到孩子身上。也不再准
备考试，孩子才是我唯一的生命。
因为时间很紧我... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 49 ☆─────────────────────────────────────☆
dafemrenla (dafemrenla) 于 (Sat Aug 6 00:54:19 2011, 美东) 提到:
国宴菜，几年前一个狮子头是800元。
家产菜，一道炒肉丝有50多种做法。
最好吃的鱼是长江3鲜。
江南经济繁荣，4季分明，物产丰富，又是衣冠南渡后中华文化精华所在，
此历史背景和经济地位的基础上孕育了淮扬菜，其饮食文化积淀之深厚，
海内无出其右者。
唯一缺点是缺少好酒，就这点来说比法国菜稍微差点。
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KingofMS (你太有才了) 于 (Sat Aug 6 00:58:33 2011, 美东) 提到:
狮子头有啥好吃的，居然里面还放糖？
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dafemrenla (dafemrenla) 于 (Sat Aug 6 01:01:28 2011, 美东) 提到:
你确定吃的是狮子头，不是肉圆。
南方就是... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 50 ☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Mon Apr 26 19:33:22 2010, 美东) 提到:
清乾隆年间，昆山，来了一个天大的人物。此人就是爱下江南闲逛的皇帝老儿。
这一日，乾隆皇帝微服出行，不知不觉间时已晌午，肚子饿得咕咕乱叫。抬头看，前面
有店招，歪歪扭
扭写着“颜复兴面馆”几个大字，顿时精神一振，走进一看，却大失所望。只见里
面黑咕隆咚，灶头就挤在狭小的店堂里。天子虽十分懊恼，可又耐不住腹中饥饿，无奈
只得叫店中的老
妪做上一碗。一尝，味道却格外的鲜美。于是，他指着灶头问道：“这是什么面？”
这老妪本也是个心灵手巧的绣娘，只因年纪大了，耳聋眼花，才盘了这家小面馆度日。
眼睛不好，灶头
上的龌龊也看不出来，为此常被客人埋怨。这时候见人指着灶头说话，以为又在责怪灶
头上脏，连忙赔
笑：“客官休怪，眼睛看不清，弄得鏖鏖糟糟的。”
这 “鏖糟”两字本是苏州一带土语，意思是“龌龊得很”。乾隆爷哪听得懂这？于是
问随行的太监。那太
监同样是云里雾里，可圣上的话又不能不回，急中生智，答道：“这是奥灶面，奥... 阅读全帖 |
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