由买买提看人间百态

topics

全部话题 - 话题: 炸鱼排
1 2 3 下页 末页 (共3页)
b******s
发帖数: 5365
1
来自主题: Food版 - 请教炸鱼的秘密?
很喜欢吃鱼,最近尝试用炸鱼粉裹着whiting做鱼排,结果是粘嗒嗒软绵绵的,一点也
不象店里吃到的质地。
怎么才能做出那种外脆里面肉不老不软的炸鱼排啊?有经验的ID能分享一下你的诀窍吗
c*****g
发帖数: 21627
2
来自主题: Military版 - 广东渔民用“断子绝孙”法炸鱼
2014年11月11日,朱先生和朋友们乘坐快艇在惠州市大亚湾三门岛灯火排钓鱼时,目睹
渔民驾驶渔船炸鱼,大量翻白了的鱼儿浮上水面,被渔民捞走。
有知情人士表示,在东部海域深圳与惠州交界处,有部分渔民还以揽客出海炸鱼作为生
计。深圳渔政有关人士则表示,炸鱼主要存在于惠州海域,深圳海域每天均定点巡查,
未发现有人炸鱼。爱鱼人士则纷纷谴责,炸鱼不仅手段残忍,也破坏生态。
肖先生在惠州大亚湾区小桂码头经营了一个鱼排,除了每周上岸一次,其他时间基本都
在海上的鱼排度过。“经常能听到爆炸声。”肖先生说,“一听到那种声音就知道是在
炸鱼。”肖先生说,大部分渔民炸鱼会选择到远离海岸的海域,但也有部分大胆的渔民
,在离海岸不远处便开始炸鱼。图为以打鱼为生的东升渔村。
11月11日,朱先生和其他朋友乘坐快艇,来到惠州市大亚湾三门岛灯火排钓鱼。下午3
点左右,一声爆炸声吸引了他们的注意。他们往爆炸处望去,在距离一两百米远的海上
,有成群的渔民驾驶渔船正在使用炸药炸鱼。图为出海炸鱼的三无船只。“有10条船,
每条船上有2人。”朱先生说,渔民将炸药丢进海里,一声爆炸声响后,海面溅起几米
高的海水,大量翻白着肚子... 阅读全帖
c*****g
发帖数: 21627
3
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: choming (请抵制“十万强插”计划!), 信区: Military
标 题: 广东渔民用“断子绝孙”法炸鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 29 01:19:02 2014, 美东)
2014年11月11日,朱先生和朋友们乘坐快艇在惠州市大亚湾三门岛灯火排钓鱼时,目睹
渔民驾驶渔船炸鱼,大量翻白了的鱼儿浮上水面,被渔民捞走。
有知情人士表示,在东部海域深圳与惠州交界处,有部分渔民还以揽客出海炸鱼作为生
计。深圳渔政有关人士则表示,炸鱼主要存在于惠州海域,深圳海域每天均定点巡查,
未发现有人炸鱼。爱鱼人士则纷纷谴责,炸鱼不仅手段残忍,也破坏生态。
肖先生在惠州大亚湾区小桂码头经营了一个鱼排,除了每周上岸一次,其他时间基本都
在海上的鱼排度过。“经常能听到爆炸声。”肖先生说,“一听到那种声音就知道是在
炸鱼。”肖先生说,大部分渔民炸鱼会选择到远离海岸的海域,但也有部分大胆的渔民
,在离海岸不远处便开始炸鱼。图为以打鱼为生的东升渔村。
11月11日,朱先生和其他朋友乘坐快艇,来到惠州市大亚湾三门岛灯火排钓鱼。... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
4
这两周,加拿大阿尔伯塔省南部Lethbridge市出现了一家爆款炸鱼薯条店。这家薯条店由一位老爷爷经营,直到两周前,小店的生意还只能用门可罗雀来形容。直到有一天,老爷爷招待了一位饿着肚子的醉汉小哥,一切都改变了。
这位小哥叫科林·罗斯,今年 31 岁。两周前的周五晚上,可能是和朋友聚会吧,反正他喝了不少酒。第二天醒过来之后,宿醉和饥饿让他特别想吃点油炸食物,于是就随手推开了一家叫Whitbie s Fish & Chips的小餐馆的大门。
推开大门的时候,罗斯发现这个小店好像没什么客人的样子,不过因为实在很饿,他也没去多想。接着,小店的店主,从苏格兰移民到加拿大的69岁老爷爷约翰·麦克米兰端出了一盘堪称“壮观”的炸比目鱼加薯条招待他。
罗斯很快就把这盘好吃又大碗的炸鱼薯条吃得一干二净,一边吃还一边忍不住在心里对炸鱼薯条的味道赞叹连连。
吃饱喝足之后,他认真环顾了一下这家小店,很干净,但生意却很冷清,除了他一个客人也没有。
然后,他忍不住和老爷爷攀谈了起来,不问不知道,原来老爷爷这几个月生意特别的差,基本已经入不敷出了。
做过市场营销的罗斯主动提出想帮麦克米兰老爷爷在网上做一下宣传,但老... 阅读全帖
s***m
发帖数: 196
5
我家小朋友3个月后1岁半也要去了,现在只会把勺递嘴里,但是不怎么舀的起来。幼儿
园老师安慰我们说去了的话,看别人怎么吃的,很快就会了。我也只有希望如此了。目
前我想好抓好吃的东西有饺子,混沌,拌好的意大利面,egg salad,面饼,稠一点的拌
饭,炸鸡排啊,炸鱼排之流的。虽然我说的东西,我们家宝宝现在还是大部分吃的不好
,吃一点就不肯吃了,不知道过段时间会不会好点。你可以现在先做这些,看看你家宝
宝肯不肯抓着吃,吃的多不多。实验了,回来告诉我一下,做个参考 :)
r*********e
发帖数: 29495
6
来自主题: Joke版 - “公子请自重……”
1
第一个故事,有点凄惨。。原谅我吧, 阿门!!!~~
说一个长达五年的糗事。拍出下心中压抑的心绪。看完吧。
发小W一直是我们眼里最有出息的。不抽烟、不酗酒、不炫耀。
W的女友L出身农村,和W大学就是情侣。长得很漂亮性格开朗。小两口羡煞众人。
L的母亲一直患有尿毒症。因为年纪大了没法换肾。只能靠不间断药物治疗。
五年中。一直是W苦苦支撑。为了L的母亲。W把自己老爷子的奥迪卖了。把他父母给准备
的新房卖了。每天都在单位加班。为了一小时五十块的加班费和免费的工作餐。W做的比
亲儿子还尽心。
上个月L的母亲去世了。老人生命弥留之际一直躺在病床上看着W哭。
今晚,W把我们几个约出来说还这两年借的钱。顺便一起吃饭。L没出席。询问才得知老
人去世没两周。L就跟W分手了。原因竟然是看到W就想起自己过世的母亲难以承受。
而一周后,L就跟着所在房地产公司的老板去温州了。再杳无音信。
第一次见W喝醉。也是第一次见W抽烟。咳嗽的厉害却吸的很猛。喝醉了的W一直重复着,
“我现在什么都没了,她走,我不怪她。可我不能履行答应过老人照顾她一辈子的承诺
了。”
2
高中,班上有个妹子,爽快型,玩得来。
有一次。下课,... 阅读全帖
a***s
发帖数: 12296
7
12月24日,上海首家机器人拉面店试营业,吸引吃货前来尝鲜。该拉面店的两台机器人分工明确,从下面、煮面、到往碗里加汤、盛面、加料动作流畅,平均90秒一碗。
据介绍,机器人做拉面,煮面时间准确,加配料的量准确,这能使面汤味道和温度都能和标准保持的完全一致。
机器人拉面目前能做出的品种有,红烧牛肉拉面、牛肉拉面、炸鱼排拉面和什锦海鲜拉面等。
店家介绍,机器人拉面动用的是日本技术,该店老板则在原项目上改造升级后把这项技术带回中国。
相关阅读
机器人、无人机邀你多逛卖场
从一进门开始,你就能感受到这家店与传统卖场的区别。在一楼的美的生活电器体验厅,不仅集中了所有的生活类小家电,还有智能机器人烹饪机在现场烹饪。在2楼的健康生活理念区,空气净化器、智能马桶盖、中央净水设备等家电爆款都能在这里找到。3楼则是影音体验区,比如海信在这里就有一间小型的影音体验室,你可以窝在沙发里,体验一把用100英寸激光家庭影院看大片的感觉。
“我们把之前改造7家店的经验和探索,都集中体现在这家店里。”浙江国美电器总经理唐晓曦表示。实体零售的“体验式”消费习惯是电商无可取代的优势,特别是数码、家电行业,亲身体验,才能感受... 阅读全帖
p*********n
发帖数: 3183
8
这里的主题公园等,吃的都是这些渣渣。不过,炸鱼排还是蛮不错的
f*********t
发帖数: 11092
9
薯片 奇多 Doritos 墨西哥玉米片 腰果 开心果 好时巧克力 三文鱼 各种水果 酸奶
冰淇淋 黄箭 绿箭口香糖 土豆泥 蔬菜沙拉 炸鱼排 玉米粟 cheese cake 生日蛋糕 各
种zero calorie 的电解质饮料 等等等等
欢迎补充
f*********t
发帖数: 11092
10
薯片 奇多 Doritos 墨西哥玉米片 腰果 开心果 好时巧克力 三文鱼 各种水果 酸奶
冰淇淋 黄箭 绿箭口香糖 土豆泥 蔬菜沙拉 炸鱼排 玉米粟 cheese cake 生日蛋糕 各
种zero calorie 的电解质饮料 等等等等
欢迎补充
O*****s
发帖数: 1540
11
肉夹膜
炸鱼排
南瓜饼
草莓奶昔
n*****g
发帖数: 2002
12
来自主题: Food版 - costco买的鱼片怎么做?
鱼面筋、炸鱼排
s*******i
发帖数: 12559
13
来自主题: Food版 - 你depressed的时候吃点啥
我经常炸猪排炸鱼排,搞得家里油烟腾腾,后来买了个深炸锅,好很多了
E***e
发帖数: 3430
14
那早餐肉食有别的推荐不?
不然炸鱼排?
刚买了个菲利普的空气炸锅
s********l
发帖数: 895
15
来自主题: NextGeneration版 - 找到安安吃饭问题的根源了,求食谱!
我儿子今天中午吃的是,炒蘑菇,清炒生菜,油豆腐夹肉,排骨冬瓜海带汤,小半碗米
饭。 晚上是生脆小黄瓜,炸鱼排,炒蘑菇,肉丸子冬瓜汤和半个馒头。反正中午和晚
上稍微变点样就好了。 小屁孩不仅讲究味道, 还讲究菜的种类。 一个菜连着吃过3次
就不张嘴了。做饭是很头疼的。
A*T
发帖数: 4820
16
这个爽,拿来做鱼干,炸鱼排,鱼丸
b*****d
发帖数: 1900
17
来自主题: Carolinas版 - 本周jordan lake的可爱皮
。。。
太浪费了。
那个骨头可以炸鱼排。。好香的。。。。。
我妈现在还说: 在家都不吃fillet,。要吃活肉,鱼头之类的。。。。。
在美国你们口味还真是变了。。。
k*****y
发帖数: 4550
18
来自主题: NewYork版 - 没吃饱,饿
吃了两个鸡翅,一个炸鱼排,一撮spaghetti,几根雪豆
感觉给胃做了个热身
好饿~~~好想来个包子
R***o
发帖数: 3964
19
昨天晚上做梦梦见吃炸鱼排,蘸辣酱油了。
就是那种黄桥牌上海辣酱油(牌子可能记错了)。
纽约有卖吗?好像没见过。。。太怀念了。。。很小的时候常吃的
R***o
发帖数: 3964
20
不喜欢吃炸猪排,喜欢炸鱼排,不知道还要不要叫你。
s*****l
发帖数: 217
21
来自主题: SanFrancisco版 - Sunnyvale的春水堂挺不错
头一次去春水堂(Cups & Coins Cafe),点了红烧牛筋面(宽面条),味道很好,面
条也筋道!葱油饼、韭菜盒子也不错(韭菜盒子不如San Mateo的北京面食馆但在南湾
算是好的)。同去的朋友点的是酥炸鱼排面(鱼排另放在盘子里送上来的),他也认为
很好。所以俺来当一回托推荐一把:
415 N. Mary Ave #101, Sunnyvale, CA 94086
n****n
发帖数: 5817
22
完了,德州版这风气,让减肥的人太痛苦了。
就不能聊点健身,减肥,旅游,远足,美女,帅哥啥的。版主出来正正版风唉。
我中午吃了一个菜肉包,虾丸汤,小片炸鱼排,煎鸡蛋,米饭,青菜。。。。。。相当
的多啊。
m********n
发帖数: 2995
23
drum可能只能上炸鱼排浇汁?
w******y
发帖数: 191
24
来自主题: loseweight版 - [减肥日记] 坚持就是胜利
11/19/2009
早饭7:30am: 牛奶麦片,核桃芝麻2勺
上午一个苹果
中饭12:15pm: 日本饭:baked chicken, 炸鱼排,海带salad,2片橙子
晚饭7:30pm: 中国饭:荤素都有还加甜品 杏仁豆腐,就是不吃米饭
运动8:10-9:15am: 外面跑步4mile
ps 下午喝了一杯珍珠奶茶,双份的珍珠,发指阿.....
今天是最不像减肥的一天,两顿都在外面吃的,要应酬没办法啊:)
a********k
发帖数: 11445
25
来自主题: loseweight版 - 我也来记减肥日记
1月19日 121 lb
早上:一晚黑豆浆,一碗小米粥加maple syrup, 两块炸鱼排,一个芝麻流沙包,一个
猕猴桃,1/4个火龙果。
中午:太忙一直到下午4点多才有时间吃饭,吃了一碗台式水饺,一份炸花枝丸
晚饭:没吃
晚上练了一小时15分钟yin yoga, 回家睡得好香!
r******h
发帖数: 809
26
来自主题: Travel版 - 墨西哥文明(7)—— 王之城
在Palenque还有一天的时间,本来打算报个一日游的团去遗址和边上的两个瀑布,结果
所有的团都要晚上6点多才能回来,而最后一班进尤卡坦半岛的一等车不到5点半就出发
了。不想坐过夜的二等车,又刚好前半程不是夜车就是得早起,每天平均睡眠时间不足
6个小时,于是便偷懒把这一日算作休息调整期:睡到自然醒,然后揣上两根烧鸡腿、
一块炸鱼排到遗址发一整天呆,呵呵。至于瀑布嘛,既然号称是冲着古文明来,不去也
罢,这是我此行计划中第二个流产的地方。
Palenque和Tikal,Copan是玛雅古典时期的三个最重要的城市,它的控制力覆盖了现在
的整个Chiapas地区。从考古学的角度来说,Tikal有着玛雅世界最高的金字塔,Copan
是第一个发现玛雅文字的地方,而Palenque则是第一个证实了玛雅金字塔也有作为帝王
陵墓的功用的地方,三者具有同样重大的意义。可惜我去的时候,正值Pacal的陵墓所
在的铭记神庙(Temple of the Inscriptions)关闭,看来还是人品不够好,遗憾啊..
. Palenque的建筑绝大部分都是在金字塔形状的底座上盖一个单独的小房子,一般都是
三开两进
d********g
发帖数: 7458
27
上个月看到超市有特价冷冻鱼片,就买了5磅。
今天炸了一些,发现鱼片又腥又肥,完全没法吃。
我家附近貌似有几只流浪猫,晚上散步经常能看到。
如果把生的鱼片隔三差五散步的时候放几片到外面,猫会吃吗?
已经炸好的鱼排(比较油)猫吃吗?如果吃了会有危害吗?
i*****e
发帖数: 174
28
生的应该会吃,熟的可能不会吃
都没有危害
s**********8
发帖数: 262
29
re
不过要注意如果没有被吃掉的要及时扔掉,不然既影响周围环境,坏了再被吃掉的话也
会对猫猫不好
P******o
发帖数: 3428
30
别喂。熟鱼骨刺,多盐,调料,烹饪油,对猫都不好,有些会致命。
通常,尽量不要用人类食物来喂猫。想要喂的,还不如随便买点便宜猫粮。。
k*******e
发帖数: 11147
31
直接给生的就可以了,不过最好用猫饭盆装着。如果饭盆是放地上的,最好用个小碟子
装点水,再将饭盆放上面,免得蚂蚁爬。
我们不爱吃鱼,我婆婆送的近10磅的冻石斑鱼片,我全偷偷拿去喂后院的小流浪了 =。=
P******o
发帖数: 3428
32
大量或者长期喂猫生鱼,会有维生素B缺乏症的可能。少量偶尔喂还可以。记得一定要
把骨头剔干净,很多猫handle不了鱼刺。。。
或者用白水煮熟了,剔干净骨头喂,就不会有VB那个问题了。
含盐太多的海鱼类也不能喂,猫吃多盐就挂了。

。=
k*******e
发帖数: 11147
33
嗯,是和猫粮间隔喂,不是持续喂的。一次两三片,是没有刺的鱼片,不过不知道含盐
多不多,我都没吃过。下次尝下看看。。
P******o
发帖数: 3428
34
石斑没啥盐,而且只有主脊椎骨,没小刺的。石斑里的老鼠斑东星斑什么的,味道很不
错的,没吃过的话,人生不完整啊。
k*******e
发帖数: 11147
35
举手~~东星斑吃过,肉很滑嫩,人生完整了!lol~~~ 不过冻石斑片没吃,感觉小流浪
们挺爱吃的,每次都很赏脸的吃光,猫粮的话有时还会给我剩一些不吃完。。
S*P
发帖数: 7575
36
石斑喂给我吧,你家在哪里?

。=
z*****e
发帖数: 14786
37
油问题不大,调料就对猫很不好。
d********g
发帖数: 7458
38
上个月看到超市有特价冷冻鱼片,就买了5磅。
今天炸了一些,发现鱼片又腥又肥,完全没法吃。
我家附近貌似有几只流浪猫,晚上散步经常能看到。
如果把生的鱼片隔三差五散步的时候放几片到外面,猫会吃吗?
已经炸好的鱼排(比较油)猫吃吗?如果吃了会有危害吗?
i*****e
发帖数: 174
39
生的应该会吃,熟的可能不会吃
都没有危害
s**********8
发帖数: 262
40
re
不过要注意如果没有被吃掉的要及时扔掉,不然既影响周围环境,坏了再被吃掉的话也
会对猫猫不好
P******o
发帖数: 3428
41
别喂。熟鱼骨刺,多盐,调料,烹饪油,对猫都不好,有些会致命。
通常,尽量不要用人类食物来喂猫。想要喂的,还不如随便买点便宜猫粮。。
k*******e
发帖数: 11147
42
直接给生的就可以了,不过最好用猫饭盆装着。如果饭盆是放地上的,最好用个小碟子
装点水,再将饭盆放上面,免得蚂蚁爬。
我们不爱吃鱼,我婆婆送的近10磅的冻石斑鱼片,我全偷偷拿去喂后院的小流浪了 =。=
P******o
发帖数: 3428
43
大量或者长期喂猫生鱼,会有维生素B缺乏症的可能。少量偶尔喂还可以。记得一定要
把骨头剔干净,很多猫handle不了鱼刺。。。
或者用白水煮熟了,剔干净骨头喂,就不会有VB那个问题了。
含盐太多的海鱼类也不能喂,猫吃多盐就挂了。

。=
k*******e
发帖数: 11147
44
嗯,是和猫粮间隔喂,不是持续喂的。一次两三片,是没有刺的鱼片,不过不知道含盐
多不多,我都没吃过。下次尝下看看。。
P******o
发帖数: 3428
45
石斑没啥盐,而且只有主脊椎骨,没小刺的。石斑里的老鼠斑东星斑什么的,味道很不
错的,没吃过的话,人生不完整啊。
k*******e
发帖数: 11147
46
举手~~东星斑吃过,肉很滑嫩,人生完整了!lol~~~ 不过冻石斑片没吃,感觉小流浪
们挺爱吃的,每次都很赏脸的吃光,猫粮的话有时还会给我剩一些不吃完。。
S*P
发帖数: 7575
47
石斑喂给我吧,你家在哪里?

。=
z*****e
发帖数: 14786
48
油问题不大,调料就对猫很不好。
f******0
发帖数: 21
49
如果鱼片没有坏的话,可以给猫吃。猫其实是食肉动物,很喜欢吃各种肉类和鸡蛋。以
前我养过一只,几乎看见荤的就兴奋,其他的都不搭理呢。
但是如果是自己饲养的话,还是结合粗粮吃的好,因为那样子有益于消化,老吃荤的会
消化不良。呵呵~~
r*****a
发帖数: 27155
50
猫不是纯肉食动物么?
1 2 3 下页 末页 (共3页)