c****t
发帖数: 19049 | 1 蒲远很早就从酒店出来步行去公司，这是他的生活习惯之一。在路上，他接到了妻子文
玲的电话。
“忘记给你准备毛衣了，早上起来看天气预报你那边要降温，你自己去买一件好不
好？”
“呵呵……我知道了，小瑶起床没有？”
“起来了，正在吃早餐……”
“是不是爸爸的电话？”一个可爱的声音在电话那端响起，蒲远的嘴角浮起一丝微
笑。
“爸爸！你不要忘记给我带一件礼物回来，你答应过我的！”
“知道知道，我怎么会忘记给自己的宝贝女儿带生日礼物？”
“不要以为随便买个价格昂贵的东西就可以打发我，只准买50元以内的东西，但一
定要是我喜欢的！”蒲瑶在那边撒娇。
“好好好……我一定亲自去给你挑生日礼物！”蒲远拿自己这个十五岁的女儿一点
办法也没有。
“好啊！我上学去了，拜拜！”蒲远听见蒲瑶啪嗒啪嗒地跑开，电话又被妻子拿了
起来。
“你既然答应了小瑶，可别又像上次那样买金表什么的给她了，她不喜欢这些东西
。”文玲叮嘱蒲远。
“是啦，老婆大人，你不也一样吗？最喜欢的不是钱，是我亲笔写给你的情书……”
“讨厌！老提这事干嘛？注意休息，别整天像个工作狂一样！公司又不是只有你一
个人。”
蒲远诺诺连声地答应着，挂掉了电话。... 阅读全帖 |
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k********k
发帖数: 5617 | 2 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 游客喂食时折断红嘴鸥翅膀 称“带回去烤了吃”
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 16 20:39:53 2014, 美东)
受伤海鸥被送到拯救中心救治 供图
伤鸥游客 耿先生
“它伤得很严重，看起来奄奄一息的。”昨日下午5点左右，昆明市濒危动物收容拯救中心的工作人员说。昨天中午12点40分左右，海埂大坝滇池码头，一名男性游客在用面包喂红嘴鸥时，趁机抓住红嘴鸥，致使红嘴鸥翅膀折断。该游客试图将受伤的海鸥带走，被大坝上的市民、环卫工及保安拦下。
目击者：
游客弄断海鸥翅膀
企图藏在帽子里带走
耿先生是一名滇池景区的摄影师，事发时，他在帮游客拍照。
“当时看见有3名女游客和1名男游客一起来看海鸥，那男的用面包喂海鸥时，直接用手把海鸥的翅膀弄断了。”耿先生说，那名男子弄断海鸥的翅膀后，还把受伤的海鸥放进随身携带的帽子里，“藏起来，怕被人看见”，但是那只海鸥挣扎着拍打翅膀，结果掉在地上。
男子的举动被耿先生和在场的3名环卫工看见了。“当时在这边的都... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 3 受伤海鸥被送到拯救中心救治 供图
伤鸥游客 耿先生
“它伤得很严重，看起来奄奄一息的。”昨日下午5点左右，昆明市濒危动物收容拯救中心的工作人员说。昨天中午12点40分左右，海埂大坝滇池码头，一名男性游客在用面包喂红嘴鸥时，趁机抓住红嘴鸥，致使红嘴鸥翅膀折断。该游客试图将受伤的海鸥带走，被大坝上的市民、环卫工及保安拦下。
目击者：
游客弄断海鸥翅膀
企图藏在帽子里带走
耿先生是一名滇池景区的摄影师，事发时，他在帮游客拍照。
“当时看见有3名女游客和1名男游客一起来看海鸥，那男的用面包喂海鸥时，直接用手把海鸥的翅膀弄断了。”耿先生说，那名男子弄断海鸥的翅膀后，还把受伤的海鸥放进随身携带的帽子里，“藏起来，怕被人看见”，但是那只海鸥挣扎着拍打翅膀，结果掉在地上。
男子的举动被耿先生和在场的3名环卫工看见了。“当时在这边的都看到了。”耿先生说，他上前劝说那名男子这么做是不对的。
如此伤害海鸥，该男子不仅不知错，还声称“要带回去烤了吃”，“尝一下野味”。这引发了围观市民的不满。面对众人的指责，该男子直接把海鸥扔在了地上，企图离开。
“海鸥在地上全身是血，一动一动的。太过分了！”海埂大坝上的一名环... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 4 有人说目前是天下大乱，如实说，天下并没有大乱，乱的只是匪巢，川普 总统已经把
包子上架开始烤了，没烤好半道想架子上下来是不可能的，这就叫自己约得炮，含泪也
得打完。什么叫骑虎难下？什么叫左右为难？两面焦黄的包子是真真切切感受到了，一
面是被媒体忽悠起来群情激愤喊打喊杀的义和团和各怀心腹事的团团伙伙，另一面是川
普政府咄咄逼人胜券在握的各种对策，包子不难受谁难受？
歪头看看手下的酒囊饭袋，武大郎开店没有比他高的。 亲密战友10皮笑肉不笑，一副
舍我其谁的吃瓜姿态，不换肩亲自邀请三胖来高调跪舔，10是气不打一处来，对不换肩
是极其不满意的，甚至说蔑视都不为过，不换肩自我膨胀他看得最明白：前面7个能人
呢还轮不到我指手划脚，我就是一个打酱油的，台形扎住静观其势而已。贸易战就做壁
上观，踹手耸肩瞅好看。
排二的黑眼更是吃瓜瞪眼盼事大：尼玛的，爷已然靠边站了，就看你丫小组长
的笑话！黑眼上面是面瘫下面是春花，一堆小团团都在骂街，个个幸灾乐祸天天摇旗呐
喊就是憋气太久没地方出。
据说大海多少懂点经济外交，结果明昇暗降到政协，满不满意看表情就知道了，
年富力强正要撸起袖子结... 阅读全帖 |
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s*******i
发帖数: 12559 | 5 超简易烤三文鱼
我觉得不要烤太干，烤到这种状态比较嫩，好吃
彩椒炒三丁
清炒生菜
合影
准备：
1）生菜洗净掰段，沥水
2）红皮小土豆两只削皮切丁（这种土豆挺经煮的），浸水里，加点醋。我炒土豆丝也
用泡醋水这招，炒的时候就不放醋了
3）老豆腐切丁；小彩椒冲洗干净切小圈
4）提前十分钟预热烤箱，bake档450F，我家的烤箱预热到这温度大约要七八分钟
5）鸡胸脯肉一小块，切丁，放盐，一点点醋，料酒，生粉捏匀，加油再拌拌。小葱一
根洗净切葱花。生姜一小块削皮冲干净切片。
6）烤盘垫锡纸，三文鱼（Costco买的大西洋产的，都处理好的）水里冲一下，用paper
towel擦干，两面抹油，放到烤盘里，撒上调料Magic Salmon Season。
Chef Paul Prudhomme's Magic Seasoning，我是在Fred Meyer和Safeway买的小罐
开烧：
1）把三文鱼放到烤箱中下层烤七分钟左右，至表面golden brown，烤的时间根据三文
鱼的厚度略作调整
2）热炒锅，放少量油，土豆丁沥水，翻炒一下（煮的时候就不容易糊），然后倒点
chicken broth（水... 阅读全帖 |
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s*********t
发帖数: 16647 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
er (月光--每月钱花光光) 于 (Sun Jan 8 03:12:54 2012, 美东) 提到:
有几个人问我烤年糕的方子，我不好意思的贴一个，这个没啥技术量。 我做的时候没
太量，所以方子只是一个大致的量。这个烤年糕对比例的要求没有面包，蛋糕那么严格
，大致就可以了。
原料：糯米粉1袋，沾米粉1/4袋，coconut powder一袋（optional),糖: 一杯左右，油
：1/３杯，baking powder: 1 tea spoon, 蛋：3个， 椰奶或奶：2.5-2.75杯
烤箱预热375F,烤盘抹油
把原料混合，倒一半米糊入烤盘，加上红豆馅做夹层，再倒入另一半米糊。喜欢芝麻的
可以加点芝麻在上面。
烤40-45分钟，牙签插入拔出干净即可
说明：
１. 沾米粉可以不加。但纯糯米做出来的会比较粘牙。
２. 烤年糕可以随便发挥，比如，可以加入泡过的花生，就是传统的花生年糕。 我们
那还有用南瓜做的叫金花果， 年糕还可以做咸的，比如加咸菜的菜头果，还可以加虾
米什么的。
３. 以上奶的... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 7 烤熟的鳓鱼味道不错
最近，微博上有这样一条消息：加拿大《多伦多星报》的摄影师克里斯发现，当地的高温已经把他的汽车变成了大烤箱。克里斯把一个装有未经烹调的生肉、土豆和胡萝卜的铝盘，放在汽车仪表盘上，把车停在正午大太阳下“烤”了6个小时，结果，一顿美味的烤肉出炉了。这条微博被转发了将近500次，有评论质疑：“没有这么夸张？”口说无凭，记者趁着热夏，也来一次“烧烤大会”。
《扬子晚报》报道，我们把一部分猪排、牛排切丝，鳓鱼剪成两段，用黄酒、鸡精、老抽、醋和盐浸泡；一部分土豆、胡萝卜切片。所有食物，包括没切过的和切好的，最终又都分成两份，一份用铝箔包裹，增强它的吸热效果；另一份直接放在铁盘上，暴晒。
根据杭州市气象台发布的市区天气预报，当天白天最高气温38℃。
13：45，日头正足，有点微风。我们把“烧烤大会”的场地——一辆哈飞赛马，停在空地上，让太阳始终能照射到它的仪表盘。四个装满各色食材的铁盘依次摆在了仪表盘上。考虑到车子引擎盖的温度可能会更高，我们又在引擎盖上面放了几片猪肉、牛肉、胡萝卜片和几颗花生。
16:45，请来试吃员，我们的同事——小熊。引擎盖上的猪肉片和牛肉片已快成肉干了；胡萝... 阅读全帖 |
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B********n
发帖数: 12753 | 8 我知道芝麻可以用烤箱烤7-8分钟或是炒来断生
燕麦可以不？
谢谢 |
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d**u
发帖数: 1639 | 9 ☆─────────────────────────────────────☆
betwfingers (A better me) 于 (Sat Oct 16 02:44:28 2010, 美东) 提到:
感谢党感谢国家，感谢未民
特别感谢:
房主，不但之前要买东西，之中要干活，还要担心场面会不会失控,邻居会不会报警，之后还要打扫战场...
又购物，又腌制，又提前来3小时来干活的：pinkworld 和 MaticsLI
提前3小时来干活又表演的：肚皮舞老师
提前3小时来干活/购物的：UZ & beijingxc，NoID1, NoID2 （兼会计）
还有参与活动咨询/劳动的 zher，以及无数干活卖力,吃得忘我的费城40乡亲们...
没有你们,这个周六也许就如同大多数周六一样,没啥特别值得纪念的.
非常感谢大家对活动的支持!
感谢名单如有遗漏，欢迎补充，在 waiting list 上或没联系上的朋友们，能力有限，没招呼到，多有抱歉。
吃得怎样,肚皮舞跳得如何? 虽然同学们总是口误成脱衣舞...
现场对于肚皮舞mm 的火辣邀请险些把持不住要上前共舞的同学们，要怎么才能让你们... 阅读全帖 |
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j****c
发帖数: 19908 | 10 我用的竹签子，第一把烤断了两根，后来掌握了要领后就没有烤断过 |
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v******a
发帖数: 45075 | 11 鹌鹑原是一种野生禽类，古称鹌、鸨母等。其体形酷似鸡雏，头小尾秃，地栖性强，为杂
食性候鸟。“要食飞禽首推鹌鹑。”鹌鹑肉鲜美可口，系野味之珍，且含有丰富的蛋白质
、脂肪和矿物质。营养价值甚高。同时，鹌鹑还可药用，《本草纲目》认为其有“补五脏
，益中续气，实筋骨，耐寒暑，消结热”之功效，为养生之佳品。
鹌鹑踪迹几乎遍及全国，商城县北、中部丘陵地的杂草、灌丛、竹园中多有此禽。捕
鹑者惯于夏季夜晚张网设伏，网内置母鹑为引诱捕公鹑，活卖于市场。洒肆饭馆买下活鹑
后置于笼内，随时备用。商城对于鹌鹑的烹制方法较多，尤以“葱烤鹌鹑”驰名南北。其
制作过程是：一、取活鹑八只就地摔死，剥皮去脏，洗净沥干后以利刃卸开，并用刀背将
鹑骨砸碎，加盐少许腌十余分钟，再以鸡蛋清、面粉、料酒拌匀。二、锅内加油烧至七成
熟时，将鹌鹑下锅炸成金黄色捞出。再将断葱五、六节入锅炸黄。三、篾去锅中之油，将
炸好的鹌鹑放入锅内，兑上半勺纯鸡汤，加入姜片、味精 、除去断葱，挂汁盛盘。此法烹
制的鹌鹑，骨酥、肉嫩，鹑味飘香。
商城烹鹑技艺历史悠久，盛于清代。其时，商城籍京官甚多，且有官居高位者，遂将
宫廷御膳烹法传入商城，与商城传统 |
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n*****a
发帖数: 2802 | 12 无锡排骨
材料：猪排1斤、姜片1大片拍松、葱断适量、八角2粒、桂皮1块
做法：
1。(1) 排骨洗净切段，放入锅中加有姜片和酒的开水中烧开汆烫3分钟捞出，用清水洗
净；
2。下锅炸黄，捞起，再炸；
3。炒锅放葱姜蒜略煸，下排骨同炒，然后加入浸过面的水、香料、老抽3匙、味精、片
糖1条（或砂糖）、酒1匙、镇江醋2－3匙，烧开后改小火。(我没放醋，放了点番茄酱)
4。慢火熬40分钟左右，待汁液浓稠肉质松软熄火。
炒毛豆
以前上学时，夏天大排挡的常菜，好吃啊！
材料：毛豆一磅，葱、姜、蒜、红辣椒、老抽、生抽、糖、香油适量
做法：
1。毛豆洗静，剪去两头（好入味）
2。放开水中汆烫3分钟捞出
3。炒锅下油，下葱、姜、蒜、红辣椒煸香，(蒜要多才好吃）下毛豆，加老抽生抽（或
者酱油膏）糖
4。炒熟，淋香油起锅。
烤玉米：
玉米斩块，抹黄油，用锡纸包好，放烤箱450f，烤约四十分钟。 |
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a***9
发帖数: 364 | 13 买的袋装新西兰小羊排，切成8小块，昨晚用腌料(孜然粉+辣椒粉+Parsley+橄榄油)抹
满两面腌上放进冰箱，今天中午取出，两面煎至断生锁住肉汁，放进烤盘再撒一层孜然
粉。芦笋是butter垫底表面撒满黑胡椒，两样东西一起入400度烤箱，烤8分钟后羊
排翻面撒孜然粉再烤8分钟，就主菜副菜一起出炉啦！
只用锡纸垫底以免肉汁与芦笋混合，但没有用锡纸包住羊排，这样靠出来外焦里嫩哦！
羊肉真的好嫩还入味，吃的感动死了！ |
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G******l
发帖数: 2087 | 14 我和小茶是朋友，而且斑竹同志原搬LA我的帖子，也不付点钱，哈哈，所以给你们一些
建议。
当然，烤肉之前谁也没有问过我，所以刚才看了你们的帖子才写一点建议。
第一就是关于烤肉。
肉：可以去costco买澳洲羊腿肉。一般来说，50个人买8到10块肉就已经足够。
我不熟悉SD,只是去海洋公园才会去，所以不清楚去哪里买下面的东西，但是LA的夏威
夷超市就有，所以可以都在哪里采购。全部按照50人来算。
鸡翅：8到10盒
鸡胗：4到5盒
鸡心：4到5盒
羊腰：1盒
羊肾：1盒
鱿鱼须：6到8袋
带头虾：一般买5磅，但是一般来说这个东西只能在串的之前买，因为多方一天虾就没
有办法吃了。
蔬菜就是：长的绿色辣椒，蘑菇，玉米。
蛋糕，买蛋糕其实就是因为烤肉串时间太长，人太多，所以让大家先吃一点。一般来说
会买2盒。
之后就是烤肉需要的设备。
LA用的是专业的羊肉串的炉子，已经烤坏了4个了，我是从国内让人打造，带过来的。
这样的炉子不会让羊肉串的肉沾到铁，所以肉质会新鲜。好吃。
其他的佐料就是：孜盐，盐，辣椒面。 烤鸡胗需要辣椒酱，烤鸡翅需要蜂蜜。还要有
油。。
竹签子，需要用水浸泡。这样不容易烤断。
木 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 16 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military
标 题: 毛泽东侄女文革遭火烤下体惨死内幕
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 8 22:55:32 2015, 美东)
本文摘自2012年第3期《炎黄春秋》，作者陈学政，原题为《毛泽东堂侄女毛远明、毛
远春之死》。
1968年，经过文革初期的造反、夺权、武斗等剧烈动荡之后，全国除台湾、港、澳以外
的各省、市、自治区从上到下直至农村生产大队各级“革命委员会”均已成立（当时称
为“全国山河一片红”），紧接着一场“查成分、查历史、查社会关系，清理阶级队伍
”的“三查一清”（亦称“清理阶级队伍”）运动又席卷神州大地。湖南省平江县向家
人民公社梅树大队清查的重点目标落到了谭泰平、毛远明、黄玉堂、毛远春身上。
毛远明，湘潭韶山人，其生父毛泽承与毛泽东是第五代堂兄弟，外祖母是毛泽东的堂姑
母，所以她既是毛泽东的堂侄女，又是毛泽东的堂表侄女。毛远明5岁送人作童养媳，
丈夫胡元普1934年病死，后流落到长沙，由妹妹毛远春介绍与谭泰平结婚。谭泰平，平
江县人，从小... 阅读全帖 |
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i******k
发帖数: 4625 | 17 首先，感谢大S、eggonlyegg、浏阳河的建议和经验分享，综合各家之长，终于在周五
晚上把断竿修好了，看上去还成
材料：铝杆(我找了个实验室的装刀片的铝杆)、1/2"铜管、hot glue gun、电工胶布、
heat shrink tube
步骤：
1、上半截竿依次套入两个heat shrink tube以及6"铜管，铝杆缠上绝缘胶布，塞进上
半截竿和下半截断竿中，塞紧，最好用502之类速干胶固定(修的时候才发现家里的502
胶都干了:-()
2、紧紧缠上绝缘胶布，套入铜管，两头用hot glue封口
3、用小刀修葺两头的glue
4、套入两个heat shrink tube，Bunsen burner上烤到收缩（如果有>6"的heat shrink
tube就好了，可惜没找到）
温度降下来后，甩了几下，感觉还行，就是变成一截竿后携带不是太方便
整个修理材料花费<$10，但这根杆也才买成不到$50，重要的是自己亲自实践又学了一门
手艺，呵呵
还有一些地方值得改进，关键是里面的铝杆如何最大限度固定，以及两截竿之间如何最
大限度的紧紧连在一起，下一次再修的话希望做得更好
当然，小心使... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 18 120急救车赶到长沙市中心医院，急救人员迅速将刚出生的宝宝送至医院儿科进一步观察。
预产期原在9月的32岁河南孕妇陈玲（化名），在搭乘高铁准备返乡生产途中，突然出现剧烈阵痛症状。情况紧急！在列车长和两名热心乘客帮助下，陈玲在列车上顺利产下一名女婴，随即，在长沙站台等候的120急救车迅速加入这次爱心接力：将产妇和新生儿送往长沙市中心医院进行进一步观察治疗。
曾有临产症状却未在意
昨日下午5时许，一辆120急救车迅速驶入长沙市中心医院。“快，快，快将产妇和孩子送急救室。”一名急救人员一边将怀中抱着的女婴交与医护人员往医院儿科诊室飞奔而去，一边迅速呼叫护士接应产妇。
陈玲是河南周口人，和丈夫在广州做小生意已有2年多。前日清晨7时许，已怀孕7个多月的陈玲突然出现下体流出黄绿色液体的症状，腹部也伴有阵痛。当日前往广州当地一所医院检查时，医生怀疑是陈玲胎膜早破，要求当即住院。但因考虑费用等问题，陈玲决定昨日搭乘高铁返回老家生产。
昨日下午2时，陈玲和丈夫搭乘上广州南到郑州南的G544次高铁列车。下午3时许，陈玲突然出现腹部剧烈阵痛等临产症状。下午4时30分，在高铁列车长和两名热心乘客帮助下，陈玲在... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 19 本文摘自2012年第3期《炎黄春秋》，作者陈学政，原题为《毛泽东堂侄女毛远明、毛
远春之死》。
1968年，经过文革初期的造反、夺权、武斗等剧烈动荡之后，全国除台湾、港、澳以外
的各省、市、自治区从上到下直至农村生产大队各级“革命委员会”均已成立（当时称
为“全国山河一片红”），紧接着一场“查成分、查历史、查社会关系，清理阶级队伍
”的“三查一清”（亦称“清理阶级队伍”）运动又席卷神州大地。湖南省平江县向家
人民公社梅树大队清查的重点目标落到了谭泰平、毛远明、黄玉堂、毛远春身上。
毛远明，湘潭韶山人，其生父毛泽承与毛泽东是第五代堂兄弟，外祖母是毛泽东的堂姑
母，所以她既是毛泽东的堂侄女，又是毛泽东的堂表侄女。毛远明5岁送人作童养媳，
丈夫胡元普1934年病死，后流落到长沙，由妹妹毛远春介绍与谭泰平结婚。谭泰平，平
江县人，从小种田、学织布，1927年参加农民协会，1930年参加红军，所在队伍被打散
后流落武汉、长沙等地帮人煮饭，1939年谭泰平携妻回到平江向家村。至1950年时，谭
泰平一家三口人，有大小房屋九间，自耕田四十九亩四分五厘，耕牛一头，农具齐全，
除本人是主要劳动力参加主要... 阅读全帖 |
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b*****r
发帖数: 169 | 20 参赛支持一下新版务队伍。：）网上学来的方子，很不错。如果喜欢，也可以吃的时候
撒少许椒盐。
原料：大虾30只（两人份），姜末，葱花，盐，白胡椒，淀粉
做法：
1. 取大虾15只，去额剑挑泥肠，摊平，抹干水份。用竹签将虾串好。
2. 另外15只大虾去额剑泥肠，去头，清理干净，剁碎，加葱花、姜末、盐、白胡椒粉
、淀粉各少量，拌匀，用筷子顺一个方向稍稍搅拌至瓤馅儿有点发黏。
3. 把瓤馅平均填在带壳的虾背里，用小刀抹平，喷少许橄榄油或素油。
4. 烤箱预热400华氏度（200摄氏度），把虾放入烤架，10分钟后换Broil（500华氏）
继续烤5－8分钟即可。
这是我所做过的菜肴里最心狠手辣的一道菜。整个烹饪过程中，充斥着没有人性的、血
腥的酷刑，手段之残忍，非吃鱼之开膛破肚、吃鸡之百般肢解所能及。一部分可爱的虾
，被开了后背，抽了泥筋，断了肉身，一箭从尾穿到头。另一部分则被扒皮、抽筋，碎
尸成泥，因一时良心发现，不愿将其脑部一同剁碎，于是去其头，只碎其身。全部虾烈
士最终都被投入高温之炼炉经受煎熬。如此还不够发指...... 家里的食肉动物寻着气
味来到刽子手的操作台，见一小撮虾头被搁置，唏 |
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R********0
发帖数: 133 | 21 问个笨问题，烤肉用的是竹签子，经常肉还有烤好，竹签子自己先烤断了，你们没有碰
到同样的问题吗？ |
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i******t
发帖数: 22541 | 22 为什么我考的时候 竹签子很容易被烤黑烤断
。。。
怎么办 |
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B********n
发帖数: 12753 | 23 那太好了，家里一包生的，我妈在的时候买的。。。可是我不爱吃啊
我打算烤熟了和芝麻一起打碎做芝麻糊 |
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c********e
发帖数: 6158 | 24 据说是为了防止肉块与肉块间有距离。如有距离，烤的时候容易把签子烤断。 |
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z**r
发帖数: 17771 | 25 周五下午帮忙可以。俺可以去给把鸡翅/鸡肉腌上，如果有这个的话。
羊肉周六切好串好就行，不用腌。竹签子用水泡，这样烤的时候不容易烤断。另准备洋
葱水（就是洋葱切碎泡水里），油，刷子两把。调料只需要盐，孜然粉，辣椒粉。 |
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J**********7
发帖数: 2619 | 26 我通常就买来tiptop，把管硅切下小片塞tiptop里。打火机烤烤套杆上。五分钟不到。
管硅sportsmanswarehouse有卖。具体步骤youtube上有。 |
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h*********n
发帖数: 5789 | 27 你是欲置我于火上烤啊，刘翔这件事不让人讨论是不可能的。老刑需要流量，需要话题
，刘翔的粉丝需要维护偶像，质疑者需要发泄的渠道，方方面面都需要一个发言的场所
。我要把这个话题禁了，老刑第一个不答应。 |
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w********6
发帖数: 12977 | 28 今天的斑马在80+的高温下，居然推迟到九点多才出发。这个钻石谷湖区马拉松，在大
山里面，沿着一个大湖（其实是人工蓄水的大水库）跑，可惜不是湖边，因为这个水库
是供南加州喝水的，禁止靠近湖岸，我们跑步的trail是沿湖的山上的半山腰。
高温，加上rolling hills，一出发不久我就萎靡了。前两位跑的飞快，我根本没有可
能追上，后面的大群跑的慢，也和我拉开距离。
接近折返的时候，进入了水库的大坝，有了唯一平坦的路。好不容易到了折返点，太阳
已经毒辣的烤人肉了。
返回路上，我争取在大坝上跑出cruising的感觉，没想到突然左大腿后面的火腿肌钻心
的刺痛！
我知道担心的事情发生了，pulled hamstring，火腿肌跑断了！
后面我一路挣扎，幸亏第四第五和我差距太大，勉强跑了overall第三，勉强破了 130。
希望我的火腿感觉恢复啊，真有得不偿失的感觉啊。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 29 17日，不少广州财经职业学校的同学报料，16日下午3、4点的时候，学校的数名教官聚在学校女生宿舍楼后的空地上，合力宰杀一只狗仔！之后还“分甘同味”！这样的行为，就发生在校园内，而且还有不少同学目睹了整个过程。
知情学生陈同学：“3、4点钟的时候，学校的几个教官就在我们两栋宿舍楼后面的草坪上，把那只狗杀了，还吃了，当着我们学生的面。”
学校教官居然在校园内，公然宰杀狗只，之后，还要一起吃了？据了解，事发在广州财经职业学校太和校区内，从学生提供的现场照片可以看到，在一草坪上，多名男子围在一起，其中男子手持菜刀，旁边放着一个红色的水桶，桶里装着东西。
据同学反映，被宰杀的狗约有十几斤重，早在昨天中午，有人就看到，狗的头部被卡在学校的栏杆上，有同学合力将它救了出来，之后，小狗便出现在学校内。
之后，这个情况被学校的教官看到，有教官便将狗赶到了宿舍区，没想到，接下来却发生了令大家意想不到的事。据了解，一开始，是有4、5名男教官在附近拿了一个布袋装着那只狗，活活打死，然后运到这片空地上。随后，也来了两名女教官，她们过来疑似是烧水或者干其他事，之后，多名教官就是在这片空地上，对这只狗进行宰杀。之后，... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 30
据我所知是：置羊于仰卧位，在腹壁上做一纵行切口。将手伸入胸腔，在后纵隔循动脉
搏动找到胸主动脉后，将其抓住并用力拽断。该动脉的血液即积存于胸腔内，用碗舀出
备做血肠之用。然后再剖开胸腹腔取出内脏，切下部分肝与肺组织，塞入小肠。捋动小
肠以使塞入肠腔内的肝与肺的组织将肠腔内容物顶出，再灌入前舀出的，已加入盐等调
料后的血液，血肠即制作完成。
这种杀法叫做“乌日彻勒乎”。其要点是照片中胸膈膜那一刀一定不要开大。开大了，
血会流到腹腔。应该开一半，直接在胸腔取血，腹腔干净不受血污。 |
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f*********u
发帖数: 81 | 31 基本正确，先在羊肚子上切开三寸长的口子（只是皮下，不是伸到内脏里），然后把手
从皮下伸到羊的背部扯断血管，羊很快就死了，不会像割脖子放血那么残忍。小时候经
常看我爸就这么杀羊。具体他怎么找到血管的我不知道，照理说血管应该长在肉里面的。 |
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V*******5
发帖数: 842 | 32 知道 行李箱空着 不带白不带 国内200人民币 烧烤套件都齐了 包括50根木柄的铁钎子
秒杀一次性竹签子（串的时候扎手还容易烤断）这边一个破炉子好几十 其他配件还要
单卖
哥是做过功课的 岂能无缘无故舍近求远？ |
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s*****n
发帖数: 1998 | 33 不能这样虐待动物， 有针对性地断水断电， 断几个月港残就老实了
尤其是港残大学， 全部断水断电， 需要用电的人必须签署拥护一国两制的协议书 |
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m*********r
发帖数: 38 | 34 一如既往的省时省力的家常菜，菜谱等有时间了来补，先上图吧
西芹百合跟红烧鸡翅在同一张图
猪耳被我卤得有点过了，软软的口感不错，但是切细了就断，于是就成了麻辣耳块了，囧
红烧鸡翅
原料：鸡翅一盒（最好是翅中，全翅的话要把翅中、翅根和翅尖剁开）姜 蒜 料酒 盐
糖 植物油
1.鸡翅泡血水洗干净，用料酒和盐腌大约半个小时。
2.炒糖。油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入
洗干净的鸡翅，中火翻炒。
3.加少量老抽，翻炒均匀，再放入一些热水，（千万不要放凉水，因为已经受热的肉块
突然受冷，肉皮会收缩，不容易熟也不容易入味），水淹没鸡翅就行。
4.放入姜片、蒜瓣，中火炖鸡翅，炖到鸡翅烂了后改大火把汤汁收浓起锅。（我起锅时
把姜片和蒜瓣拣出来了）
嫌炒糖麻烦的可以用在热水中加入红糖代替炒糖，炖出来色泽也很诱人 |
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s********0
发帖数: 325 | 35 谢谢，我蛋白打了15分，低速然后中速，但是没有到蛋白可以倒扣都掉部下来的程度。
蛋糕体很细致滑润但是就是一卷就断了 |
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G***G
发帖数: 16778 | 37 还要上胶水，还要计算尺寸，还要买coupling
麻烦。
不如用一个烧红的socket套进去，把它烤溶。
或者套一个socket，然后用heater gun加热，直到rising断头变软。 |
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p********2
发帖数: 9939 | 38 来自主题: NextGeneration版 - 腰要断了。 今天是一天忙到晚啊。快奔溃了。
早上去鱼虾市场，sam's club and walmart.
回家就忙着准备。并且分包东西到朋友家，明天一早叫他们带到公园。
看我准备的东西。
1.玉米，近100个，全部用锡纸包起来。
2.红薯，5，60个，锡纸包起来。
3.羊腿肉两块。15磅的样子。切小块，串串，用洋葱，青椒间隔。
4.牛肉买了30来磅，结果切肉的只切了15磅，和羊肉一样串串。
5.虾15磅，串了100来串，罢工了。
6.牛仔骨。大概有10磅plus。
7。鸡翅，大概30个plus。和牛仔骨一起腌着。
8.老公吵着嚷着要鸡珍，没办法给他搞了两盒。
9.各色sausage大概40，50根。烤了几根吃吃，好吃极了。
10.hot dog用的plain sausage100来个。配上hotdog的面包。
11.chips，7，8袋family size。
12.蔬菜包，30－40锡纸包。里面有：芦笋，甜椒，蘑菇，squash，succhini和洋葱。
撒点盐和butter。
13.葡萄，绿的紫的，小西红柿，草莓，baby carrot。
14.order了炒米饭，米粉，面条，素的，60块钱... 阅读全帖 |
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b****b
发帖数: 4338 | 39 来自主题: NextGeneration版 - 腰要断了。 赞一下
稍微看了一下，别的没什么，羊肉用洋葱，青椒间隔有点可惜liao。羊肉串就是要单单
的羊肉，烤的时候多撒点辣椒粉和孜然粉才好吃 |
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p********2
发帖数: 9939 | 40 来自主题: NextGeneration版 - 腰要断了。 er，好像哪个id也是说牛肉。。。。不过今天切肉的叫我烤箱烤了几根，也挺好吃的。
前找 |
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h*******l
发帖数: 777 | 41 来自主题: NextGeneration版 - 腰要断了。 昨天晚上看了你的帖子就睡了，结果晚上梦见烧烤大赛，各大餐馆的武林高手来参加，
形式就是把你帖子里买的所有东西烤熟，包在wrap里，看谁做的好吃。最重要的是，我
是评委!!
吃的那叫一个爽啊，边吃还边琢磨，原来牛仔骨也可以装wrap.这比赛设计的也不合理
，咋能让我一个人当评委捏，可是俺还是不负众望全吃下去了，一直吃到醒。 |
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v******s
发帖数: 6949 | 42 蛋黄可以烤蛋黄小饼干，不放糖，用香蕉赠甜。自己抓着就吃了。 |
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v******s
发帖数: 6949 | 43 蛋黄可以烤蛋黄小饼干，不放糖，用香蕉赠甜。自己抓着就吃了。 |
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er
发帖数: 4457 | 45 冬瓜泥我以前做的时候要放好多糖。而且水分太多，炒干炒的手都快断了。估计拿冬瓜
做蛋糕容易些。
糯米的CARB含量高，比较容易长胖。 |
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h*********e
发帖数: 6226 | 47 兄弟，你又挂念美女，又挂念驴肉，活着多好啊，就此断了上天堂的念头，殊不知人间
就是天堂啊 |
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x**n
发帖数: 12542 | 48 主要是没有金属签，一粒粒的怕中间留白烤断了
让高富帅鄙视了。 |
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o******l
发帖数: 4385 | 49 提个小建议，羊肉串自己吃的话可以去中东店买羊脸肉，切细条串，就避免烤断签子，
肥瘦均匀。 |
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