由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 烤饼
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S*****s
发帖数: 7520
1
来自主题: Military版 - 火炉上烤饼
那这样烤完了的也凉了,还吃个毛啊
f*******i
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2
来自主题: Military版 - 火炉上烤饼
10
c***c
发帖数: 21374
3
来自主题: Military版 - 火炉上烤饼
你怎么烤都凉了
赫赫
y****e
发帖数: 23939
4
来自主题: Military版 - 火炉上烤饼
恭喜你,你是文科生
h*c
发帖数: 1859
5
来自主题: Military版 - 火炉上烤饼
他本来就是
c***c
发帖数: 21374
6
来自主题: Military版 - 火炉上烤饼
要知耻而后勇
p******u
发帖数: 14642
7
来自主题: Military版 - 火炉上烤饼
行,我老思考不周到,认了
w*********r
发帖数: 42116
8
来自主题: Military版 - 火炉上烤饼
你用带保温功能的炉子不就好了。
y**o
发帖数: 8897
9
来自主题: Military版 - 火炉上烤饼
那就不脆了
y****e
发帖数: 23939
10
来自主题: Military版 - 火炉上烤饼
不用考虑具体过程,5张饼一共10面,每面2分钟就是20分钟,但两面可以一起烤,20/2
=10分钟。这才是数学的抽象。
h*c
发帖数: 1859
11
来自主题: Military版 - 火炉上烤饼
你这个是给出下限

/2
t****v
发帖数: 9235
12
来自主题: Military版 - 火炉上烤饼
16分钟
g******l
发帖数: 6660
13
来自主题: Military版 - 火炉上烤饼
10?
g*********o
发帖数: 4653
14
来自主题: Military版 - 火炉上烤饼
5个饼共10个面
每次可烤两面=5次*2分钟
瞧,经常做饭且懂得应用统筹方法的人,都比公知牛
c*****s
发帖数: 993
15
来自主题: Military版 - 中餐在美国为什么会退化
要吃烤饼自己做。废话不多说,就三条:食料要正,石头要好,炉火要旺。
地方小有这个:
r*******3
发帖数: 10886
16
来自主题: Military版 - 城管其实挺委屈的
其实城管有时候很郁闷,我有哥们以前就在城管干,小贩就是打游击,你抓了他们又不
能打,罚钱吧,人乐意,卖烤饼的人一天挣五百,乐意被罚三百,罚多少又有规定,不
能多罚。所以大家都继续战斗,环卫工人抱怨也没办法。
g*****1
发帖数: 666
17
NYT也加入打脸?
印度经济衰退暴露国家深层顽疾
KEITH BRADSHER 2013年09月06日
Santosh Verma for The New York Times
印度孟买一家铝线厂的工人。
印度孟买——印度经济乱了阵脚,未来几个月的经济前景可能还会更加惨淡。经济学家
是这么预测的,商界人士也是这么感觉的。孟买的进口电脑硬盘批发商维诺德·瓦尼戈
塔(Vinod Vanigota)说,过去两周里其销售额下降了四分之一。近些天来,印度货币卢
比波动极大,以至于他开始每隔半小时就更新一次价目表。
瓦尼戈塔是Chip Com Traders公司的董事总经理兼合伙人,由于该公司的业务显著放缓
,已经有运输公司跑来乞求生意了。瓦尼戈塔说,“其中一家公司今天打来电话问,‘
难道您今天没有任何类型的包裹需要我们运送吗?’”
孟买的安森斯电气机械公司每家工厂不超过50名工人,以规避劳工法规。
在中国和东亚地区,经济的高速增长把亿万人口从贫困中解放了出来,而印度原本似乎
马上要踏上同样的高速增长之路。
这个梦想现在受到了经济衰退的威胁。一些并未在前不久的繁荣时期中受到关注,却又
长期存在的问... 阅读全帖
r*******g
发帖数: 32828
18
来自主题: Military版 - 湖南长沙发生街头砍杀市民事件
据湖南交通频道记者颜莉:犯罪嫌疑人在附近经营烤饼店,是在与买饼的市民发生纠纷
后,用砍刀伤人
d*******o
发帖数: 1317
19
我日!汉人同胞又白死了。不仅如此,还专门找了人来给维子洗地,说是那卖烤饼的
做了很多年了,平时还感觉挺和善的。暗示这是偶发事件,怕最后给两少一宽了
m********3
发帖数: 3280
20
【现场直击】歹徒的凶器为两把菜刀
大湘网前方记者沈家驯于11点30分左右到达事发现场,看到每隔三四十米左右有一处血
迹,应该是行凶地点。核心区域已被戒严,携带冲锋枪的特警已控制现场,政府人员也
已到达。现场花坛内一具遇难者遗体已被盖上白布,有殡仪馆的车辆在运送遗体。
长沙晚报报道:据目击者描述,歹徒的凶器为两把菜刀。在逃跑过程中砍伤5人,致3人
重伤死亡。在逃跑过程中,一名歹徒被警方当场击毙。
另据东方早报旗下官方微博@为人民连线称,一名铝合金店的老板介绍,起因系街边一
家“新疆买买提芝麻大饼”内部人员斗殴,其中一人持长刀将另外一人砍倒在地后,“
又对伤者补了10多刀”。大饼店已存在数年,此前未见店内摆有长刀,仅见切割烤全羊
所用的短刀。据现场目击者回忆,大饼店已在此处开设了三四年,有4--5名员工,人员
变动不大。“过去他们和我们接触还算挺和善的。”
【事件原因】疑因两商贩发生纠纷
@长沙晚报:据了解,此案系两名新疆籍商贩因纠纷发生的执刀砍人案件。
另据新京报消息,附近一诊所老板回忆,10时许,两伙人在农贸市场门口开始争吵和打
架,“一男子先是把另一个砍倒在地,然后见人就砍”。“争吵... 阅读全帖
t********9
发帖数: 1601
21
麦乳精,娃哈哈果奶,烤饼。烤地瓜。。。。。。
B*Q
发帖数: 25729
22
来自主题: Military版 - 面包绝对不如锅盔健康
以下是解释
但是,学校门口的老婆婆做的更简单。
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%8D%8B%E7%9B%94
锅盔[编辑]
锅盔是陕西、甘肃及湖北等地流传已久的民间小吃,由源于外婆送给外孙贺弥月而赠的
礼品,后发展成为风味方便的食品。锅盔整体呈圆形,直径约一尺左右,厚1寸,重量
约5斤。
名称典故[编辑]
相传武周(唐武则天)时期,官兵为武则天修建乾陵时,因工程巨大,大量民工需要忙
碌工作,且工地无烹调用具,所以官兵以头盔为炊具来烙制面饼,故取名锅盔。
锅盔在陕西是一种直径20厘米至50厘米左右的厚烤饼,烤熟后从边缘切开,可夹各种食
物,最典型的是夹油泼辣子或辣椒酱。
直径可达50厘米的乾县锅盔是关中十大怪之一。
用料制法[编辑]
材料:麦面精粉、面粉
用具:压秆
制法:以浅锅将材料慢火烘烤至外表斑黄,再切成块状,可见切口砂白,口感香酥,可
久存,为民间日常小吃。
q*******n
发帖数: 20306
23
来自主题: Military版 - 英王是吃果酱三明治长大的
"女王的前主厨达伦.麦格雷迪(Darren McGrady)称,自己在王室厨房工作多年,女王
饮食方面只求简单、适宜,并不挑剔。女王在午餐的时候经常食用烤多佛比目鱼,下午
茶的时候食用蛋糕、烤饼、三明治,晚餐时则经常食用烤野味或者蜜桃。达伦.麦格雷
迪还说,女王喜欢果酱三文治和巧克力蛋糕。"
http://news.netbirds.com/52/93469.html
w*********r
发帖数: 42116
24
在一个很难寻找的小中餐馆,你可以品尝到中国很多省份的美食。
偶遇“北方美食”可能还容易些,专门去找反倒不易。它的地址是百老汇东88号,
但是店面实际上在街角另一边的福赛斯街,正门上方有个神秘的106号(后来才知道是
套房的编号)。菜单上有英文店名Taste of Northern China,门面上只有中文店名,
旁边加的英文注释“China Local Cuisine”(中国地方美食)没有太大帮助。
不管怎样,反正你已经来了,手里拿着一把烤串,它们用箔纸松散地包着,散发出
烟熏味和咸味,上面撒着诱人的孜然和辣椒:整只尖青椒像爪子一样,比竹签还长,特
别辣;四季豆切成两英寸长的条,横着串起来,让人想起嵴椎;柔嫩的小鸡心含脂肪少
,更像牛排,不像鸡肉;透明的牛筋块很有嚼头;花椰菜上布满碳烤的斑点;鱿鱼腿像
蛇一样弯曲。
最好吃的是烤馕,它是一种扁圆面包,筋道而又不失蓬松,有点像大号英式松饼,
串在两根竹签上以保持直立,上面洒着(不对,应该说是涂着)更多盐、孜然和辣椒混
合物。它就像个棒棒糖,拿着它走在唐人街的大街小巷上,咬一小口这温暖芳香的面包
(外层像烧烤的脆皮),很有幸福感。要是有人... 阅读全帖
b*****d
发帖数: 61690
25
晨报记者俞洁综合报道
肉夹馍,有些人管它叫“中国的汉堡包”,现在要纠正这个观点了,美国媒体认定肉夹
馍是汉堡包的“祖先”。《赫芬顿邮报》4月8日称,世界上第一个汉堡包肯定不出自你
想象中的地方,汉堡包不是由美国发明的,更不起源于德国,世界上的第一个汉堡包其
实来自中国,它的名字就叫rou jia mo。
报道称,肉夹馍其实是相当于“肉汉堡包”或“肉三明治”一类的东西,中国人把切碎
的肉块夹在两块面饼中间,这种食物早在公元前221年到公元前207年就出现在中国秦朝。
报道还表示,肉夹馍起源于中国陕西省,现在已经发展到全国各地。这种食物一般在中
国街头就能找到,大家一般也会将它视作街头小吃。尽管中国肉夹馍与美式汉堡包有一
些区别,但它毫无疑问可以被称为汉堡包的“祖先”。
对于肉夹馍和汉堡包的区别,网友的评论非常精辟。有人说,“烤饼+腊汁肉/腊牛肉=
肉夹馍,半球形面包切开+煎牛肉饼+少量蔬菜+酱=汉堡包,有人则表示,“肉夹馍是中
式汉堡包,汉堡包是西式肉夹馍,地球两边的人都喜欢夹着吃”。
c****g
发帖数: 37081
26
来自主题: Military版 - 丹麦MRE单兵口粮 zz
开包
这里有个细节,丹麦的MRE还给士兵配备了牙刷,果然想的很周到,不过想问下,没有
牙膏怎么办啊!
主食:牛肉麦片粥,冷冻脱水处理,需要加80℃以上热水泡10分钟,如果加入冷水,则
至少需要泡半个小时以上。
可以看到,肉很多,很大块,
这就是完全体了,侵泡后的主食,虽然稀糊糊的,但是如果在战场上能吃到这样的热乎
乎的一顿饭,还是很幸福的,相比起来,志愿军抗美援朝的时候,如果有这么顿热饭,
估计会挽救很多士兵的生命吧!
这个就是普通的茶包了,这儿有个细节,老外才冲泡了茶包后,居然加糖,果然英国人
喝什么茶都要加糖么?
热可可粉,忍不住吐槽下,真的打仗了,哪里那么多热水给你泡茶泡饭啊!
应该是猪肝酱!外国人居然也吃猪内脏?
椰丝坚果能量棒,视频中老外对这个口味很满意,我觉得比我们国家的09单兵自热口粮
的耐驻烤饼要好吃。
还有个面包,
这个还是能量棒。
这是全家福了
总结下吧,我个人认为,丹麦的MRE还是和很多西方军队的MRE有些共通的地方,就是辅
食较多,当然,可能是因为西方饮食中主食的地位跟我们不一样的原因,同样,丹麦的
MRE也暴露出个问题,就是非常依赖水源,没有水基本上主食就没法... 阅读全帖
j***h
发帖数: 3205
27
【参考消息网8月22日报道】英媒称,三年前,上海为历史上最成功的垃圾食品之一
——奥利奥饼干——的100周年诞辰举行庆祝活动。他们在外滩放烟花,把几层楼高的
霓虹灯广告投射到摩天大楼上。但现在中国人开始控制对奥利奥饼干的摄入。
英国《金融时报》网站8月18日报道,在过去的几年里,中国开始发现在零食中重
金属不是唯一要避免的东西。还有脂肪和糖的问题。上周,中国媒体报道说奥利奥饼干
的生产商亿滋国际正关闭在上海的一些生产点,因为人们不再热衷于吃饼干。
报道称,遇到这个问题的不止是奥利奥饼干:许多世界上最成功的品牌早早打入中
国市场,并在很长一段时间里几乎没有竞争对手,但现在它们正在失去自己的先发优势
(肯德基也有这个问题,再加上食品质量方面的负面宣传)。
与此同时,中国大陆人发展出了世界上最善变的口味之一:美国人可能希望放学后
吃到妈妈给他们的同样口味的饼干和牛奶,但中国人希望每天都有新花样。在推出绿茶
或者紫薯产品来替代传统口味方面,中国公司往往比跨国公司做得更灵活。
甜品公司甚至面临来自家庭烘培的竞争—这个竞争对手听起来似乎有些不可思议。
当笔者刚搬到中国的时候,烤箱在普通家庭中还很罕... 阅读全帖
C*****4
发帖数: 8585
28
来自主题: Military版 - 椰子油是世界上最好的油吗
我买了两大罐,costco25刀那种,发现用它代替黄油烤饼干很酥很好吃,这油不错啊,
有说它是世界上最好的油,以后就拿它烤点心了(炒菜不行,好腻好浓的椰子味)。国
内大多数城市没有卖的,即使有也很贵。
b****a
发帖数: 793
29
2015年10月,欧文·希夫,一个一生信奉并践行自由的人,在有警卫把守的重症监护室
中凄凉离世。他坚持认为联邦政府开征个人所得税违宪而拒绝缴纳;他对联邦政府废弃
金本位后发行的纸币嗤之以鼻;他公开抗税并因此被捕入狱却从不服软,还因为“藐视
法庭”被加长刑期......
按照规定,已经年近九旬、身患癌症晚期的老希夫可以获批保外就医与家人共度最
后的时光,但直到他去世,家人的申请仍然被淹没在官僚主义的审批中;相反,也是在
今年,一个犯有杀人重罪的囚犯的申请却很快获批。或许,在联邦政府眼里,“逃税犯
”比杀人犯更可怕——只要杀的不是自己。
欧文·希夫死了,比他更早死去的,是曾经的自由灯塔——美利坚合众国。
一个杀人犯和一个政治犯的人生终点
每逢这节期,巡抚都释放一个囚犯。当时有个出名的杀人犯叫巴拉巴。巡抚问众人
:“你们要我释放哪一个给你们?是巴拉巴呢?还是称为基督的耶稣呢?”他们说:“
巴拉巴!”巡抚说:“那称为基督的耶稣,我该怎么办呢?”他们都说:“把他钉十字
架!”巡抚说:“为什么呢?他做了什么恶事呢?”他们便极力喊着说:“把他钉十字
架!”——马太福音27章
根据美国联邦监狱局(Fe... 阅读全帖
O*******i
发帖数: 335
30
我以前在山东某地呆过,那个饮食习惯外省人尤其是南方人真心不习惯
食品制作的方式简直就是跟人的天然偏好拧着来的,最起码我这种南方人的感觉是这样
。本来以为正常人都喜欢吃细的软的嫩的东西,尼玛山东人就喜欢吃硬的,而且有时候
时候故意把好好的东西做成硬的,认为这样才好吃
早餐摊上的那个油条,炸的那叫一个劲道有韧性,使劲咬一口都咬不断,当地人都是一
边用牙使劲咬住一头,一边用手用力一扯,就断了,就这么吃。还有当地的饼,无论是
烤的还是煎的,发面的不发面的,一律都是里面是软的,外面故意烤得煎得黄黄的一层
,特别硬,尼玛就不能弄成软和的,我老使劲咬一口牙都能崩掉。有次在外面吃饭,有
一种当地的大烤饼,我把外面那层硬壳剥掉只吃里面软的,当地人看我都像怪物
要是去趟山区农村,更牛逼,当地所谓特色饮食,杂粮窝窝头,硬的跟石头一样,煎饼
其实就是一沓粮食做的纸叠在一起,这些玩意又干又硬,我要是吃一口要喝两口水才能
咽的下
还有那个土鸡,本来肉就老,还不煮烂,吃起来筋了吧唧的,咬不动还老是塞牙
要是说从前交通封闭,当地产什么就只能吃什么,没办法。现在物流这么发达,什么都
买得到还不贵,结果尼玛这些人还是宁愿... 阅读全帖
t****z
发帖数: 8931
31
来自主题: Military版 - 今天中午没吃午饭,因为
我想吃冰淇淋
1点冰淇淋店开门,我排在第8个
等了20分钟
冰淇淋cone是现做的
鸡蛋面粉两面烤成华夫饼
烤好脆脆的,好烫
里面放了三个球
一个london fog,伦敦之雾是奶茶,一个牛油果的,一个espresso
9块钱
又脆又软,冰火两重天,
奶香,蛋香,烤饼香,
好好吃
下午开会都迟到了
F*********u
发帖数: 12190
32
来自主题: Military版 - 在国外也可以吃到煎饼果子了
你这是烤饼鸡蛋吧
还没两样 你的煎饼果子都是在北京吃的吧

发帖数: 1
33
来自主题: Military版 - 在国外也可以吃到煎饼果子了
那没办法 只能就地取材。而且 油炸 食品很不健康。 谁家里也没法子常被新鲜油条.
烤鸡蛋饼 那叫做pancake. 和这两码事。
关键就是 tortilla 加上葱花鸡蛋 是最接近煎饼果子味道的。
[在 FranklinDou (不是包子机器人) 的大作中提到:]
:你这是烤饼鸡蛋吧
:还没两样 你的煎饼果子都是在北京吃的吧
:☆ 发自 iPhone 买买提 1.23.01
d*********o
发帖数: 6388
34
来自主题: Military版 - 什么快餐在德国最受欢迎?
http://www.bbc.com/ukchina/simp/vert-tra-39102365
土耳其烤肉,德国人的挚爱
到德国旅游,几乎不可能不去尝尝两道非常有名的香肠菜品 - 咖喱香肠(Currywurst)
和油煎香肠(Bratwurst)。但是,尽管香肠名声远播,德国人最吃不够的大概还要算土
耳其烤肉。
欧洲土耳其烤肉生产商协会(ATDiD)的发言人Gürsel Ülber表示,德国这个拥有
8200万人口的国家每天要消耗200万份土耳其烤肉。可以这么说,这种从垂直烤肉叉上
切下薄薄的肉、卷在皮塔饼或烤饼里、并淋上沙拉而制成的食物,已超越香肠拼盘,成
为人们的首选快餐;这也是土耳其移民对德国社会文化和经济产生影响的一个突出标志。
柏林的土耳其烤肉店比伊斯坦布尔的还要多
近五十年前,卡迪尔·努尔曼 (Kadir Nurman) 和穆罕默德·艾京 (Mehmet Aygun) 因
为在柏林发明了土耳其烤肉这种小吃而声名鹊起。他们都是外籍务工人员,当时从东南
欧引入了一大批外籍务工人员,目的是促进西德战后经济的恢复发展。他们所做的一切
,为今天20万青壮劳力铺平了道路。... 阅读全帖
q*******n
发帖数: 20306
35
来自主题: Military版 - 叙利亚集贸市场里卖的食物
烤的面包,
烤的比萨饼(馅料在单面外侧的烤饼),
烤的锅盔,
把面浆倒在热铁板上只烙焦一面的饼,
烤的干的饺子(估计是甜的),
切糕,
甜点心,
烤整鸡,
烤羊肉串,
冰块,
糖渍水果,
少量蔬菜水果,鸡蛋,
散装葡萄酒,
把半只或整只羊肉吊起来卖,象中国一样。
能在集市上露面的都是男性,几乎没有女性。

发帖数: 1
36
来自主题: Military版 - 披萨的学名你们都不知道
其实按照中国食物命名法
应该叫什锦盖菜烤饼
b*w
发帖数: 14917
37
来自主题: Military版 - 中国菜没什么烤的东西
还有烤饼。。。。。。。

发帖数: 1
38
羊肉泡是中国西北一种人们平常爱吃的一种大吃中吃还是小吃,据说当年北京大店里张
挂的“四面八方”名吃里的西北方名吃,就是羊肉泡。起源在西周时代,光大在崇贞年
间。其实羊肉泡作法简单之极,但书上却要说成刁钻精细。其制作就是煮一锅羊肉汤,
煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮,****,草果,香叶等佐料,煮到肉烂,考究
地说煮多久能使肉达到肥而不腻瘦而不材的标准,这只能实践。再就是烙一堆半死的饼
也叫馍(不发但须醒),或称白面烤饼,当然不是《突破乌江》里国军班长唱的“我吸
足了一口白面呀”的白面。是富强粉。据说富强是八五,一百斤麦子磨八十五斤面。
吃羊肉泡时,将饼掰碎成黄豆般大小(对今人来说是力气活)。煮饼时搁些粉丝,白菜
,再备些糖蒜,辣酱,芝痲油,就算齐活。大冷的天,外边刮着北风,天上飘着鹅毛,
和几个亲朋,坐在暖屋里,吃。得刨着吃。南方人喜欢用筷子一点一点斯文地往最里送
,那要搁陕西人讲话,把东西给糟蹋了。
过去在西安馆子里吃羊肉泡。出锅时厨子总是搅三搅(也许是四),然后给你把汤,和
切好的肉泡好的饃,连带白菜粉丝一古脑盛在一个比你头还大的老碗里(吓死你)。热
乎碰见凉总会有点凝固。你... 阅读全帖
l*******1
发帖数: 16217
39
来自主题: Military版 - 低端白人才喝咖啡
不是这样的,英国贵族都喝low tea, 劳动人民大老粗才喝high tea
http://tastespirit.com/p/20401.html
再把下午茶叫High Tea你就Low了
在英式下午茶里,常有high tea(高茶)low tea(低茶)之说,令人困惑;甚至还有
人会误把英式下午茶(afternoon tea)叫做high tea。但其实,low tea才是传统下午
茶之意。下午茶一般由三明治、丝康饼、果酱、奶油、甜点,还有茶组成,由于下午茶
时客人会坐在低矮的沙发上,茶点也摆在较低的茶几上而得名,如果再增加一杯香槟,
则称为Royal tea(皇家茶)。至于high tea,则是盛行于普通大众的更像是正餐的茶
点,一般在六点进行。在过去,一般只有下层人民会在工作之间为了补充体力而享用
high tea,并且坐在较高的餐桌和椅子上,方便快吃快走。
三层点心架和司康饼
下午茶的三层架理想顺序通常是从下往上吃——从咸到甜。底层通常是三明治,中层是
司康饼,上层是各式甜点,有时司康饼也会直接放在底层。司康饼作为英国人最爱的点
心,基本上是英式红茶的标配。这是一种厚厚的英式... 阅读全帖
q*******n
发帖数: 20306
40
点心作坊里的人员风气貌似都是这样, 每个师傅掌握一丁点操作手艺, 这点手艺一不小
心就会被别人学会。然后又特别热衷指责别人连这个都不会。
每个点心师傅只会少数几样, 很多人干了几十年, 也不会包饺子混沌, 不会做锅贴, 不
会做春卷, 不会做月饼, 不会揉馒头, 不会煮粥, 不会做肠粉, 不会做油条, 不会做麻
花, 不会做煎饼, 不会做烤饼, 不会做鸡蛋灌饼, 不会做肉夹馍, 不会做刀削面, 不会
做面包比萨饼, 因为每个店只有有限的几种出品, 而每个人又只做一个岗位的工作。同
时又热衷于指责别人: 你说你会做点心, 而连锅贴都不会做! 开除!
我在唐人街一个小点心店找工作, 老板是个25岁小伙, 讲白话, 有可能是香港人。他问
我做过没, 我说我做过饮食业, 在广州的酒楼做过, 主要做厨房, 对点心只接触过但不
熟悉。结果我发现他完全不知道广东菜的厨房和点心的区别, 我为他解释, 他都不懂。
然后他说招聘来的人都吹牛自己啥都会, 但啥都不会, 比如连锅贴都不会做, 就开除他
。 我说也许那个人以前做的店里没有锅贴, 所以他不会做。他说如果连春卷都不会做,
就开除。 说所以要我来无薪... 阅读全帖

发帖数: 1
41
让我出去买,我也觉得贵,坐标是在郑州,前年刚开始做这生意的时候,三块钱一个,
那时候烧煤烤饼,摆摊,摊位费也便宜,肉价一直是那个水平,没怎么变,但是现在所
有的大街小巷都不许摆摊,烧煤,,店面的费用是很高的,接店的转让费动辄五万起步
,租金按平方算的,一平方快二百一个月,用电烤箱比用煤费钱多了,,物业费什么的
杂项就不算了,,我个人的人工得算上,,这么热的天,守着一个电烤箱,每天流的汗
是可以论斤算的,,出去上个班,比这轻松多了,一月也有六七千,这个营生这么辛苦
,,一天得工作十四个小时以上,,怎么着一天也得算我二百块钱工资。而且凭良心做
生意,从没在原材料上掺过假,都是用的好原料,,so~~另外,我见过有一些做肉夹馍
的用去皮鸭胸肉掺上猪脖子肉卖的,成本三四块一斤。还有一些烧饼夹里脊肉的,,,
油炸里脊一定是鸡肉。

发帖数: 1
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圣诞节刚过,这个堪比中国新年的节日里,美国海军舰上的官兵都吃些啥年夜饭呢?美
国海军历史与遗产司令部提供了100多年来美国海军军舰的圣诞大餐。
1917年圣诞节,印第安纳级战列舰“俄勒冈”号
前菜:熟橄榄,芹菜,大葱,萝卜;
汤:牡蛎汤
主菜:五香糖腌火腿、烤火鸡;
蔬菜:蜜饯甜土豆,炸土豆丸子;
沙拉;水果沙拉
甜点:水果蛋糕、硬酱,柠檬酥皮馅饼,什锦糖果,什锦坚果,葡萄干,冰淇淋,糖果
棒;
其他:香烟、咖啡、雪茄。
1918年圣诞夜,一战刚刚就结束,“蒙特雷”号浅水炮舰
汤:番茄奶油浓汤;
前菜:芹菜、熟橄榄,葱;
沙拉:水果沙拉+蛋黄酱;
肉类:烤火鸡配鞑靼酱、烤鱼配内脏肉汁,猪里脊配苹果酱;
蔬菜:奶油土豆泥,法国豌豆,黄油芦笋尖;
甜点:水果蛋糕,肉馅饼,彩虹巧克力;
水果:橙子,苹果,香蕉,葡萄;
饮料:葡萄汁,冰茶,柠檬水;
其他:雪茄,香烟;
1926年圣诞节,经济大萧条,“科罗拉多”号战列舰
亮点:腌蛋,牡蛎,冷烤猪肉,香烟;
槽点:冷水煮火腿……
1932年,希特勒上台后第二年,大家还不知道战争即将来临。弹药船NITRO号
前菜:甜咸菜,熟橄榄
汤:鸡汤+烤饼干
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43
来自主题: Military版 - 在美国开香河肉饼店一定赚钱
我用English muffin 代替烤饼,做过
D*****i
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来自主题: Military版 - 黄台之瓜到底是是什么瓜啊
粮食瓜果蔬菜哪是中国原产 哪是外国传入?
(不完全统计)各种食材传入中国时间。
先秦
1.小麦:原产西亚,约4000年前传入。
2.大麦:同上。
3.高粱:原产非洲,西周时沿埃及→印度传入。一说宋元时期才传入。
4.皮燕麦:原产欧洲。裸燕麦(莜麦)原产中国。
5.藕:马王堆汉墓出土过一锅藕汤,然而藕是从南亚传入的.
6.萝卜:古称“莱菔”,《尔雅》名“芦萉”,现倾向于地中海沿岸起源说。
7.姜:倾向于原产东南亚说。传入时间不明,孔子有“不撤姜食”,《吕氏春秋·本味
》有“阳朴之姜”。

张骞出国一趟,带回来很多好吃的。
1.葡萄:张骞带回国
2.核桃:张骞带回国
3.石榴:张骞带回国
4.黄瓜:张骞带回国,原称胡瓜,南北朝时石勒改叫“黄瓜”(随着石勒解锁黄瓜新功
能,黄瓜历史进入黑暗时代)
5.蒜:张骞带回国
6.蚕豆:张骞带回国
7.水芹:张骞带回国
8.香菜:张骞带回国(或说唐朝始传入)
9.豌豆
10.芋头:原产东南亚
11.莳萝(小茴香):一说唐朝传入
12.胡椒
13.大葱:小葱是先秦由北方传入
三国两晋南北朝
1.茄子:由印度传入(最早以茄子为蔬菜记载见北魏《齐民要术》,... 阅读全帖

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45
来自主题: Military版 - 晚饭
一罐鹰嘴豆
一块三文鱼
一个桃子
几条芹菜
一杯牛奶
一张烤饼

发帖数: 1
46
来自主题: Military版 - 晚饭
小烤箱烤了三文鱼和烤饼
又一星期没用锅了
S******D
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47
来自主题: Military版 - 馋羊杂汤了!
加烤饼。
l****u
发帖数: 8729
48
关于灯的传说
传说在很久以前,凶禽猛兽很多,四处伤害人和牲畜,人们就组织起来去打它们, 有一
只神鸟困为迷路而降落人间,却意外的被不知情的猎人给射死了。天帝知道后十分震怒
,立即传旨,下令让天兵于正月十五日到人间放火,把人间的人畜财产通通烧死。 天帝
的女儿心地善良,不忍心看百姓无辜受难,就冒着生命的危险,偷偷驾着祥云来到人间
,把这个消息告诉了人们。众人听说了这个消息,有如头上响了一个焦雷。吓得不知如
何是好,过了好久,才有个老人家想出个法子,他说:「在正月十四、十五、十六日这
三天,每户人家都在家里张灯结彩、点响爆竹、 燃放烟火。这样一来,天帝就会以为人
们都被烧死了」。
大家听了都点头称 是,便分头准备去了。到了正月十五这天晚上,天帝往下一看,发觉
人间一片红光,响声震天,连续三个夜晚都是如此,以为是大火燃烧的火焰,以中大快
。人们就这样保住了自己的生命及财产。为了纪念这次成功,从此每到正月十五,家家
户户都悬挂灯笼,放烟火来纪念这个日子。
元宵节习俗
元宵节是中国的传统节日,所以全国各地都过,大部分地区的习俗是差不多的,但各地
也还是有自己的特点。
吃元宵
正月十五吃元宵,“元... 阅读全帖
o******t
发帖数: 4384
49
来自主题: RuralChina版 - 刚火警响了 生平第一次打了911
没事就好
我们的火警响了好几次 一次是蝙蝠捣鬼 一次是微波炉烤饼冒烟 一次是清洁探头边
上的灰尘 有烟雾进去 滴滴滴滴响起尖叫声 烦.........
l*******g
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50
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lanzhu (小懒猪) 于 (Tue Feb 15 10:46:48 2011, 美东) 提到:
关于灯的传说
传说在很久以前,凶禽猛兽很多,四处伤害人和牲畜,人们就组织起来去打它们, 有一
只神鸟困为迷路而降落人间,却意外的被不知情的猎人给射死了。天帝知道后十分震怒
,立即传旨,下令让天兵于正月十五日到人间放火,把人间的人畜财产通通烧死。 天帝
的女儿心地善良,不忍心看百姓无辜受难,就冒着生命的危险,偷偷驾着祥云来到人间
,把这个消息告诉了人们。众人听说了这个消息,有如头上响了一个焦雷。吓得不知如
何是好,过了好久,才有个老人家想出个法子,他说:「在正月十四、十五、十六日这
三天,每户人家都在家里张灯结彩、点响爆竹、 燃放烟火。这样一来,天帝就会以为人
们都被烧死了」。
大家听了都点头称 是,便分头准备去了。到了正月十五这天晚上,天帝往下一看,发觉
人间一片红光,响声震天,连续三个夜晚都是如此,以为是大火燃烧的火焰,以中大快
。人们就这样保住了自己的生命及财产。为了纪念这次成功,从此每到正月十... 阅读全帖
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