i***s 发帖数: 39120 | 1 黄金星说,开烧烤店的经验,锻炼内心越来越强大。“有人说好、说不好,怎么说,都是正常的”,以后翅香园可能更好,也可能不好,但“曾经有很多清华同学来吃过,我就知足了”。
黄金星
和印象中总是烟熏火燎的烧烤铺相比,翅香园有点“怪怪的”:占地600多平方米的店堂显得“过于”干净、敞亮,开业4年多,墙面和地面却没有明显的烟熏油腻痕迹。暑假客人不多,店里的冷气还开得挺足,角落里坐着个金发外国男子――这种环境似乎更适合端来一份汉堡或薯条,而不是烤串。
这个开在清华大学北门的烧烤店,名声已经“传到了地球的另一边”。坐在此间举着鸡翅或肉串大嚼的食客们,很少有人知道,翅香园的老板黄金星就是清华的学生。开这家烧烤店时,他还在读研二。在他看来,年收益超百万元的烧烤店虽不是他人生规划的重点,却是创业的第一步。
书生开店的“奇遇”
不知何时起,北京不少高校附近的烧烤店成了校园美食的招牌。清华西门也有好几家,口味、环境差不多。黄金星是烤串爱好者,经常带着女友去吃烧烤,见惯了“满地都是鸡骨头和竹签子”,可“生意永远那么火”。“这样脏乱,生意还这么好,要是我开,肯定比这强!”当时这对分别在读研二和大三的情侣就此决定,在... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 2 黄金星说,开烧烤店的经验,锻炼内心越来越强大。“有人说好、说不好,怎么说,都是正常的”,以后翅香园可能更好,也可能不好,但“曾经有很多清华同学来吃过,我就知足了”。
黄金星
和印象中总是烟熏火燎的烧烤铺相比,翅香园有点“怪怪的”:占地600多平方米的店堂显得“过于”干净、敞亮,开业4年多,墙面和地面却没有明显的烟熏油腻痕迹。暑假客人不多,店里的冷气还开得挺足,角落里坐着个金发外国男子——这种环境似乎更适合端来一份汉堡或薯条,而不是烤串。
这个开在清华大学北门的烧烤店,名声已经“传到了地球的另一边”。坐在此间举着鸡翅或肉串大嚼的食客们,很少有人知道,翅香园的老板黄金星就是清华的学生。开这家烧烤店时,他还在读研二。在他看来,年收益超百万元的烧烤店虽不是他人生规划的重点,却是创业的第一步。
书生开店的“奇遇”
不知何时起,北京不少高校附近的烧烤店成了校园美食的招牌。清华西门也有好几家,口味、环境差不多。黄金星是烤串爱好者,经常带着女友去吃烧烤,见惯了“满地都是鸡骨头和竹签子”,可“生意永远那么火”。“这样脏乱,生意还这么好,要是我开,肯定比这强!”当时这对分别在读研二和大三的情侣就此决定,在... 阅读全帖 |
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s****n 发帖数: 8912 | 3 看来这个比5毛衣贴赚多了
中国青年报报道:和印象中总是烟熏火燎的烧烤铺相比,翅香园有点“怪怪的”:占地
600多平方米的店堂显得“过于”干净、敞亮,开业4年多,墙面和地面却没有明显的烟
熏油腻痕迹。暑假客人不多,店里的冷气还开得挺足,角落里坐着个金发外国男子——
这种环境似乎更适合端来一份汉堡或薯条,而不是烤串。
这个开在清华大学北门的烧烤店,名声已经“传到了地球的另一边”。坐在此间举着鸡
翅或肉串大嚼的食客们,很少有人知道,翅香园的老板黄金星就是清华的学生。开这家
烧烤店时,他还在读研二。在他看来,年收益超百万元的烧烤店虽不是他人生规划的重
点,却是创业的第一步。
书生开店的“奇遇”
不知何时起,北京不少高校附近的烧烤店成了校园美食的招牌。清华西门也有好几家,
口味、环境差不多。黄金星是烤串爱好者,经常带着女友去吃烧烤,见惯了“满地都是
鸡骨头和竹签子”,可“生意永远那么火”。“这样脏乱,生意还这么好,要是我开,
肯定比这强!”当时这对分别在读研二和大三的情侣就此决定,在校门口开一家烧烤店。
也许很多大学生有过和黄金星一样的念头,但实施的不多。要把计划变成行动,这个书
生经历了书本和... 阅读全帖 |
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i***s 发帖数: 39120 | 4 “酒坛喝酒,竹签点菜,还时不时有人称呼你为大侠……”在渝北区龙脊广场,一家名为“老江湖”的烧烤店,将武侠剧中的场景,原模原样地搬进现实里。在这里,小到喝酒的器皿,大到店铺的装修,都透着浓浓的江湖味。而这家烧烤店的掌柜,原是一名老师。
酒坛很江湖
小店不大,约莫20多个平米,只能放下四张桌子。
店中间一个硕大的酒柜上,摆放着大大小小的酒坛。老板称,这些酒坛能满足不同酒量顾客的需求,如有顾客愿意体验大口吃肉、大碗喝酒的感觉,就用大酒坛给他们装酒。
不过直到目前,只有小号酒坛能派上用场。因为大号酒坛实在太大,一次可以装下12瓶啤酒,估计没有哪位大侠能有这样的海量。
装修很江湖
环顾四周,墙壁上的黑色木条与米色木条有序交织,就像古装电视剧中那些用纸糊的客栈门窗一般。
墙壁上,还挂着不同的木牌,上面印着倚天屠龙、神雕侠侣等字样。而每块木牌的下方还搭配着各式装饰。倚天屠龙下挂着一把“倚天剑”,而神雕侠侣下方则挂着一个葫芦和一顶草帽。在这样的店内用餐,很难让人不把自己置身在“江湖中”。
菜单很江湖
更有意思的是,每张餐桌上都摆放着一个竹筒,里面插着许多竹签,每根竹签的上方都用黑色签字笔写着:五花肉、... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 5 “酒坛喝酒,竹签点菜,还时不时有人称呼你为大侠……”在渝北区龙脊广场,一家名为“老江湖”的烧烤店,将武侠剧中的场景,原模原样地搬进现实里。在这里,小到喝酒的器皿,大到店铺的装修,都透着浓浓的江湖味。而这家烧烤店的掌柜,原是一名老师。
酒坛很江湖
小店不大,约莫20多个平米,只能放下四张桌子。
店中间一个硕大的酒柜上,摆放着大大小小的酒坛。老板称,这些酒坛能满足不同酒量顾客的需求,如有顾客愿意体验大口吃肉、大碗喝酒的感觉,就用大酒坛给他们装酒。
不过直到目前,只有小号酒坛能派上用场。因为大号酒坛实在太大,一次可以装下12瓶啤酒,估计没有哪位大侠能有这样的海量。
装修很江湖
环顾四周,墙壁上的黑色木条与米色木条有序交织,就像古装电视剧中那些用纸糊的客栈门窗一般。
墙壁上,还挂着不同的木牌,上面印着倚天屠龙、神雕侠侣等字样。而每块木牌的下方还搭配着各式装饰。倚天屠龙下挂着一把“倚天剑”,而神雕侠侣下方则挂着一个葫芦和一顶草帽。在这样的店内用餐,很难让人不把自己置身在“江湖中”。
菜单很江湖
更有意思的是,每张餐桌上都摆放着一个竹筒,里面插着许多竹签,每根竹签的上方都用黑色签字笔写着:五花肉、... 阅读全帖 |
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f**e 发帖数: 1109 | 6 每个人心中都有一个江湖梦,哈哈
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“酒坛喝酒,竹签点菜,还时不时有人称呼你为大侠……”在渝北区龙脊广场,一家名
为“老江湖”的烧烤店,将武侠剧中的场景,原模原样地搬进现实里。在这里,小到喝
酒的器皿,大到店铺的装修,都透着浓浓的江湖味。而这家烧烤店的掌柜,原是一名老
师。
酒坛很江湖
小店不大,约莫20多个平米,只能放下四张桌子。
店中间一个硕大的酒柜上,摆放着大大小小的酒坛。老板称,这些酒坛能满足不同酒量
顾客的需求,如有顾客愿意体验大口吃肉、大碗喝酒的感觉,就用大酒坛给他们装酒。
不过直到目前,只有小号酒坛能派上用场。因为大号酒坛实在太大,一次可以装下12瓶
啤酒,估计没有哪位大侠能有这样的海量。
装修很江湖
环顾四周,墙壁上的黑色木条与米色木条有序交织,就像古装电视剧中那些用纸糊的客
栈门窗一般。
墙壁上,还挂着不同的木牌,上面印着倚天屠龙、神雕侠侣等字样。而每块木牌的下方
还搭配着各式装饰。倚天屠龙下挂着一把“倚天剑”,而神雕侠侣下方则... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 7 烧烤店为躲避城管公交车上开起大排档
近日,记者在通州区新华联家园南区底商的“胖子小馆”看到,原先的露天烧烤摊位不见了,而一辆经过简单改装的公交车停在门前的停车位上。据烧烤店老板介绍,最近城管整治露天烧烤,不让在外面支烧烤摊,于是他从公交公司买了这辆公交车供顾客就餐使用。昨天,通州城管表示,此举不合规,已要求公交车驶离。
记者上车后看到,车里的座椅已经过重新调整,还放置了6张桌子,可以同时供20多个人就餐。店主告诉记者:“前几天城管开始整顿露天烧烤,不让在外面支摊,我花了4.5万元从公交公司买了这辆车,两天前才投入使用,人多的时候还可以加两张桌子,大家就餐也图个气氛嘛。”当记者问到这样做是否允许时,店主表示:“我这样已经不算露天了,城管自然也管不着。”
记者看到,下午烧烤店正式开始营业后,顾客络绎不绝。直到6点钟,40平方米左右的烧烤店已经坐满,新来的顾客则被安排到了外面的公交车上就餐,在店里烤好之后送到车上。
周边同是开烧烤店的店主告诉记者:“胖子小馆这样做被允许的话,我家也弄个车。”但旁边链家地产的一名销售则认为:“门前三包的说法确实有,但是店铺前的空地属于公共设施,商家不得占用。”... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 8 近日,一顾客在牛太郎烧烤华侨店吃生蚝时发现虫子。昨天,牛太郎烧烤店厦门公司某主管表示,华侨分店的员工处理不当,他们将向顾客郑重道歉。
2月2日,小杨在厦门某论坛上发帖称,晚上一家人在牛太郎烧烤华侨店,吃出数条寄生虫。而服务员小妹解释,这虫子可以吃。
小杨怒了,店里一名领班过来,告诉小杨这种虫是海虫,可以入药。而小杨认为,是寄生虫而不是海虫。
小杨回忆,当时他们去了楼下柜台,要求给个合理解释。女经理来了,依然说生蚝里有虫子是正常的。于是,小杨和家人与店家争辩起来。
这时,一中年男子从店外冲进来,抢走了小杨弟弟手中的生蚝,并说:“你们家属在哪里?不是报警吗?不是要来吗?我爸还是李刚呢!吃不起就不要来!”
晚上9:40左右,小杨一家不想再争辩,准备离开。小杨原需付餐费316元,经协商,店家收了150元。
小杨告诉记者,他要求店家道歉,但对方没诚意,都告诉他有虫子很正常。
昨日中午11点,记者联系了牛太郎烧烤华侨店的领班刘女士。她表示,生蚝没有洗干净,确实有虫子,是他们的疏忽。“两个领班过去赔礼道歉了。”
叶小弟是店里的后厨,当时在场。叶小弟说,从服务员小妹到领班、经理,轮流去解释,可客人不满... 阅读全帖 |
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i***s 发帖数: 39120 | 9 7000多肉串、近50公斤的羊排和羊腰子……3月19日5时许,辽源市福寿路上福妞烧烤店放在门前的两个冰柜被洗劫一空,通过监控发现,一男子围着冰柜观察近一小时后开始下手搬运。因东西太多,其分两次才扛走。
门口俩冰柜被洗劫一空
昨日11时,在该烧烤店内,两名服务员正忙着穿串。老板杨艳龙说,原以为春节后积压下的肉串还得卖上一段时间,没想到一夜间全没了。
他经营烧烤店10年,基本都在次日凌晨闭店,他们就把用来存放肉串的3个冰柜放在门前,只是用苫布遮上。他从不担心会丢失,因为他认为没谁会对肉串感兴趣。
19日3时40分烧烤店闭店,4个小时后,他接到一早赶到来穿串的服务员的电话:“两个冰柜被搬空了!”他赶回店里发现,原本装得满满的两个冰柜,只给剩下一公斤左右鸡油和一捆冷面。
踩点35分钟分两次扛走
杨艳龙在店内和门前安装了10个监控摄像头。监控显示:19日4时16分,一穿深色棉服,戴帽子的男子,由东向西经过店前时,向店内张望,一分钟后,该男子再次返回观察后离开,随后半个小时,该男子6次经过饭店门前。
4时51分,再次出现在画面中的男子走到饭店门前,掀开冰柜上的苫布,开始从冰柜内向外搬物品,放在一旁... 阅读全帖 |
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i***s 发帖数: 39120 | 10 烧烤店为躲避城管 公交车上开起大排档
(北京市)通州区运河西大街30号一小区南门附近有多家烧烤餐厅一直是城管监察的重点。昨天居民反映,楼下餐厅“胖子小馆”为躲避城管监察、增加营业面积,竟然找来一辆大公交充当“挡箭牌”。
公交车上 开起排档
昨晚9点,在这个小区南门南侧,笔者见到了一辆“改行”的公交车。这辆车虽然牌照已被摘掉,但车辆侧标牌上仍写着“875路,妫水村-永宁”。车身背后,十几套塑料桌椅密集地摆放在“胖子小馆”门口,近50人正在此吃露天烧烤。服务员小跑着传菜,场面很火爆。
记者看到,公交车内座椅结构已被改造,前排车座椅原地转向,座椅间狭小的空间被焊上了方桌,6桌食客正在大快朵颐。车内几名食客们扒着车窗大喊“上菜”,场面看上去混乱而滑稽。
方桌的出现让原本就不宽敞的车厢空间更加局促,过道仅容一人通过,地上满是花生壳和垃圾,走起路来很恶心粘脚。虽然车窗打开,但是通风效果很差,车内烟气夹杂着酒气,空气十分浑浊。然而,食客们觉得在公交车上吃大排档很稀奇,不少人还拍照留影。一名女食客表示,她就是专程为体验这个形式而来的。
店家买车 为避城管
“胖子小馆”的大堂负责人介绍,车是花了4万块钱... 阅读全帖 |
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H********g 发帖数: 43926 | 11 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Closingbell (替我问候你的主治大夫), 信区: Military
标 题: 为躲避城管, 北京一烧烤店公交车上开大排档
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 28 23:53:59 2014, 美东)
通州区运河西大街30号一小区南门附近有多家烧烤餐厅一直是城管监察的重点。日前居
民反映,楼下餐厅“胖子小馆”为躲避城管监察、增加营业面积,竟然找来一辆大公交
充当“挡箭牌”。
公交车上 开起排档
昨晚9点,在这个小区南门南侧,笔者见到了一辆“改行”的公交车。这辆车虽然
牌照已被摘掉,但车辆侧标牌上仍写着“875路,妫水村-永宁”。车身背后,十几套塑
料桌椅密集地摆放在“胖子小馆”门口,近50人正在此吃露天烧烤。服务员小跑着传菜
,场面很火爆。
记者看到,公交车内座椅结构已被改造,前排车座椅原地转向,座椅间狭小的空间
被焊上了方桌,6桌食客正在大快朵颐。车内几名食客们扒着车窗大喊“上菜”,场面
看上去混乱而滑稽。
方桌的出现让原本就不宽敞的车厢空间更加局促,过道仅容一人通过,地上满是花
生壳和垃圾,走起路来... 阅读全帖 |
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l********u 发帖数: 910 | 12 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Closingbell (替我问候你的主治大夫), 信区: Military
标 题: 为躲避城管, 北京一烧烤店公交车上开大排档
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 28 23:53:59 2014, 美东)
通州区运河西大街30号一小区南门附近有多家烧烤餐厅一直是城管监察的重点。日前居
民反映,楼下餐厅“胖子小馆”为躲避城管监察、增加营业面积,竟然找来一辆大公交
充当“挡箭牌”。
公交车上 开起排档
昨晚9点,在这个小区南门南侧,笔者见到了一辆“改行”的公交车。这辆车虽然
牌照已被摘掉,但车辆侧标牌上仍写着“875路,妫水村-永宁”。车身背后,十几套塑
料桌椅密集地摆放在“胖子小馆”门口,近50人正在此吃露天烧烤。服务员小跑着传菜
,场面很火爆。
记者看到,公交车内座椅结构已被改造,前排车座椅原地转向,座椅间狭小的空间
被焊上了方桌,6桌食客正在大快朵颐。车内几名食客们扒着车窗大喊“上菜”,场面
看上去混乱而滑稽。
方桌的出现让原本就不宽敞的车厢空间更加局促,过道仅容一人通过,地上满是花
生壳和垃圾,走起路来... 阅读全帖 |
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s*****g 发帖数: 2379 | 13 开烧烤店不是很正常么,因为清华的所以开烧烤店就很希罕? |
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p**r 发帖数: 5853 | 15 SG全统对面的希尔顿,
韩国烧烤还不错,肉都是腌过的。
如果你喜欢吃原味的,
去korean town一带,很多烧烤店,
都不错。 |
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h***x 发帖数: 31 | 17 知道ATL有很多韩国店,但是不知道哪有自助烧烤店。就是那种自己烤得,而不是厨房
代烤得。每位价格多少?
谢谢。 |
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h********e 发帖数: 224 | 18 看的韩剧,有很多场景看主人公们烤五花肉吃,我爱吃肉,想象那烤的五花肉一定非常
香。不知道这里哪里有这样的烧烤店? |
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v*********u 发帖数: 107 | 19 听说在convoy上有家不错的日本烧烤店,价格也公道,有谁知道店名? |
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z**********e 发帖数: 22064 | 21 http://news.ifeng.com/a/20161211/50398807_0.shtml
2016年12月11日16:22来源:中国新闻网
11月25日,年过40岁的尚某从青铜峡专程赶到银川,与在微信上结识的一名年轻女子,
相约见面。谁知这一见,尚某花费了20734元。
来银约会女网友一顿烧烤花了2万多
不久前,20多岁的女子宋某某主动添加尚某为好友,通过好友请求后,两人越聊越投机
。11月25日,双方约定在兴庆区胜利街商业街见面。见面后,尚某发现对方果然是个美
女,宋某某问尚某吃饭没有?要不一起去附近的一家烧烤店坐坐。尚某想着烧烤店消费
应该不会太高,就答应了下来。
烧烤店里,两人相对而坐,服务员拿来酒水单,尚某推给女孩点单,以示大方,宋某某
点了些小吃,又问尚某喝不喝酒,尚某点头后,女子点了咖啡和红酒。点完单后,服务
员过来收费,尚某刷卡,服务员输好钱数后,把pos机伸了过来,尚某看也没看,输入
了密码。
就这样,尚某一边和宋某某喝酒一边聊天,越聊兴致越高,两人点了4瓶红酒、4壶咖啡
,每点一单,服务员拿来pos机,尚某看也不看就输入密码。
其间,宋某某提议再叫一个朋友过... 阅读全帖 |
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s***e 发帖数: 1143 | 22 我扫了一下,结合近年来的感受,觉得挣钱的生意(非技术类)还就是需求品类的。原
来一直有想法想做快餐店,看来这辈子没有机会了
那些年我们瞧不起的土生意:烤肉店1晚挣3万(组图)
2013年08月03日20:06:33 [新闻大杂烩]
看起来很“土”的一些小生意其实赚大钱。在大家汗流浃背找工作,挤破头皮往国企、
外企里面进的时候,烤肉店、海鲜摊、沙县小吃店、骨头馆、卖手抓饼的、擦皮鞋的、
卖馒头的却在日进斗金。Mitbbs.com
1、烤肉店:一天晚上最多挣3万块Mitbbs.com
每个城市都有自己的烧烤区,每天交通晚高峰过后,这些烧烤店都在自家门前的人行道
上,摆桌子放凳子,支起炉子烧起炭,热热闹闹的大排档就此拉开序幕。Mitbbs.com
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沈阳的一家烧烤店老板说: “我这里的肉都是真材实料,吃的客人多,当然就赚钱。
最赚钱的时候是每周五晚上,最多赚到3万块。”有些烧烤店老板直接肉食厂购买牛羊
肉,平均价格能比农贸市场售价便宜五六块钱。以每天卖得最多的牛肉串来说,购买每
斤牛肉的价格是25元、牛油是10元/斤。每3斤牛肉加2斤牛油,能穿出将近20... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 23 看起来很“土”的一些小生意其实赚大钱。在大家汗流浃背找工作,挤破头皮往国企、外企里面进的时候,烤肉店、海鲜摊、沙县小吃店、骨头馆、卖手抓饼的、擦皮鞋的、卖馒头的却在日进斗金。
1、烤肉店:一天晚上最多挣3万块
每个城市都有自己的烧烤区,每天交通晚高峰过后,这些烧烤店都在自家门前的人行道上,摆桌子放凳子,支起炉子烧起炭,热热闹闹的大排档就此拉开序幕。
沈阳的一家烧烤店老板说: “我这里的肉都是真材实料,吃的客人多,当然就赚钱。最赚钱的时候是每周五晚上,最多赚到3万块。”有些烧烤店老板直接肉食厂购买牛羊肉,平均价格能比农贸市场售价便宜五六块钱。以每天卖得最多的牛肉串来说,购买每斤牛肉的价格是25元、牛油是10元/斤。每3斤牛肉加2斤牛油,能穿出将近200串肉串,平均成本0.475元/串,再加上腌肉料、烤肉料和3分钱的竹扦,成本将近0.6元/串,每串卖1.5元,毛利润达到150%。羊肉串的成本和牛肉串差不多,每串卖到2元钱,利润很高,但是走量比较少。
在肉类产品中,鸡肉类也比较赚钱,以烤鸡头为例,零售3元/串,每串上有3个鸡头,实际成本仅有1.5元。而熟筋、板筋这类,成本能达到1.1 元/串... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 24 生蚝好吃,食之不当易“中招”。
记者走访生蚝餐厅。
当事人出示的医院诊断显示其为肠胃炎。
国产死蚝放进蚝壳 进口生蚝坏了不扔
又逢过节应酬多,请人吃饭、消夜点一份生蚝,在许多广州人看来,这都不是事儿。然而,近日一则消息震惊了众人——广州市民朱先生一行8人凌晨消夜后7人出现上吐下泻,疑似吃生蚝中招。其实类似的消息并不少见。2015年6月,温州苍南一市民吃了约二十只生蚝后感染海洋创伤弧菌住院。生蚝虽好吃,食之不当易受伤。资深“蚝客”表示,新鲜的国产蚝成本1~2元/只,很少烧烤店会用。而死蚝肉成本仅在0.2~0.3元/只,流入一些蚝店。消费者食用这种蚝,就容易“中招”,“话说白了,成本放在那里都是市场行为,当38元一打变到98元一打就有利润了,但是吃的人就少了。”
案例1“蚝××”8人吃蚝7人吐
据报道,1月10日凌晨2时许,市民朱先生和朋友一行8人来到天河立交旁的“蚝××”餐厅消夜,点了两份干炒牛河、一打烤生蚝,一份蚝仔粥。朱先生说,当天回到家后,他感觉肚子不舒服。11日早上起床后感觉头很重,到晚上便出现呕吐、腹泻等症状。糟糕的是,去消夜的8人中,7人上吐下泻,其中有一人回家当即出现腹泻。... 阅读全帖 |
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i***s 发帖数: 39120 | 25 夜幕降临华灯初上,三五好友一起去开元湖看音乐喷泉,是不少洛阳市民的习惯。市民王先生向记者反映,竟然有人在喷泉旁的公厕楼顶开了烧烤店,难闻的烧烤味儿到处弥漫,让来休闲的市民难以忍受。昨日,记者再次探访时,该烧烤店已被开元湖管理处关停。
【投诉】公厕楼顶上露天烧烤,夜夜烟熏火燎到凌晨
15日上午,家住洛龙区湖滨花园小区的王先生向记者报料,开元湖音乐喷泉西南边公共厕所楼上,最近开了一家露天烧烤摊,他在附近跑步时被呛得难受。
15日下午,在现场,只见一座两层小楼掩映在树林中,西侧和南侧各有一个入口,西侧为免费公厕,南侧为办公楼,在南侧入口处,竹子丛旁竖立着一块灯箱广告,上面写着“空中美食城”和主营“烧烤、烤海鲜”。
“就是这个烧烤摊,晚上味儿可大了,前两天晚上刮着凉风,我跟姐妹们过来跳舞,跳到八点多的时候,烧烤味呛得大家都跳不下去了,只能散了。”李女士是个广场舞爱好者,紧临着公厕北边,是一块近千平方米的广场,是她们的固定场地,烧烤摊每晚营业到凌晨,她和舞伴们不得不转战其他广场。
“我每天沿着开元湖跑步,这几天实在受不了了,就去隋唐城遗址植物园跑。”王先生说,烧烤摊居然敢开到公园绿地里,还是在公... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 26 戴大关正在烧烤摊前细心配佐料。
戴大关现在是重庆理工大学大三学生,他用概率知识经营烧烤摊,还搞起了顾客回访
3月21日17:40,重庆理工大学,放学铃声响起,22岁的大三学生戴大关急匆匆地走出教室。半小时以后,他出现在重庆理工大学大门正对面,利索地拉好横幅———“兄弟烧烤”四个大字,迎风招展。
戴大关从车上取下桌椅,把提前洗干净的蔬菜摆放整齐,换上卖烧烤时穿的工作服……几分钟的时间,他摇身一变,从一个在校学生变为了重理工校内闻名的“烧烤哥”。
同学们口中的“戴老板”可不是就会烤点东西那么简单———学了概率学搞抽奖、自己制作烧烤用具、雇同学给老顾客做回访……他的生意经可是一套套的。
A 烧烤的梦想
烧烤“世家”
耳濡目染让他深得家传
3月21日晚上8点过,重庆晨报记者来到戴大关的摊位前,他正在烤架前翻烤着一条鲫鱼。翻鱼、上料、拿叉,动作干净利落。烧烤架后方一溜排开的,是四五套桌椅。
戴大关是重庆永川人,现为重庆理工大学材料学院材料科学与工程专业大三学生。当年,戴大关的母亲靠50元起家,从卖菜做起,到后来成为永川当地知名的烧烤门店,生意最好的时候,家里有5个门面。
耳濡目染之下,戴大关从杂... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 27 事件当事人之一的肖先生刚刚告诉记者,称有青岛相关部门的工作人员联系到他,表示领导很重视,并已做出罚款九万元的处理,同时该工作人员告诉肖先生,现在涉事老板已经不见了。
早前据@青岛市北发布,涉事烧烤店虽然已明码标价,但极不规范,涉嫌误导消费者消费。物价部门责令其退还非法所得,并按照涉嫌价格欺诈、违反明码标价及侵害消费者权益的规定,依法进行立案查处。
关于“善德海鲜烧烤家常菜”大排档价格违法问题的处理意见
10月5日,接到游客投诉后,市、区两级物价部门第一时间赶到位于乐陵路92号的“善德海鲜烧烤家常菜”大排档进行调查。现场检查发现该烧烤店提供的菜品虽已明码标价,但是极不规范,涉嫌误导消费者消费。鉴于此,将根据《价格法》有关规定,责令其退还非法所得,并按照涉嫌价格欺诈、违反明码标价及侵害消费者权益的规定,依法进行立案查处。
据网友网友@李晶5332724633 微博曝料称,在青岛旅游,去了一家餐厅点了只帝王蟹,店家称重之前直接把螃蟹腿都拔掉,称完后七斤多,而且称了就必须买,吃过后结账两个人花了2876元。求真相! |
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c***s 发帖数: 70028 | 28 交大烧烤哥服务项目
欧洲杯吸引了球迷们的关注,而一位被网友亲切地称作是“交大烧烤哥”的老板更是打出广告,称“巴神进球,每桌即送免费哈啤1瓶”,而身为意大利粉丝的他还宣布“黑意大利者拒不接待”。
正在进行的2012年欧洲杯让所有中国球迷非常关注,由于比赛时间都安排在北京时间凌晨,那么球迷们邀三五好友去边吃夜宵边看球就成为了一个很好的选择。而精明的商家也发现了这一极大的商机,一位烧烤店老板就以《欧洲杯不眠夜,通宵卖烧烤》的标题打出广告。
这位被球迷们称作“交大烧烤哥”的店主显然也是球迷,而且是意大利的忠实支持者,在标题下方就用大号字体写着“黑意大利者拒不接待”,而在广告中还宣称“巴神进球,每桌即送免费哈啤1瓶”。而“交大烧烤哥”的这些话自然得到了意大利球迷们的广泛支持,有球迷在网上跟帖就喊出了“意大利夺冠”的口号,不过同时也有其他国家队球迷在随后吐槽,称意大利绝无夺冠希望。
当然,“交大烧烤哥”绝非只靠意大利球迷的身份来吸引顾客,在广告中他更是用红笔写下保证:“保证食品安全!!用地沟油我女友一辈子是处女”。这个毒誓同样让“交大烧烤哥”吸引了众多的关注,网友们纷纷为其较好,当然也不乏质疑声,... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 29 猪蹄西施徐二妹 网友图
烧烤现场
三名女白领不安于稳定的工作,选择晚上在街边摆摊卖烧烤,最近,在渝北龙溪转盘附近夜市街里,三位美女摆的烧烤摊就在网上火了,由于她们烤的猪蹄味道鲜美,三人也被大家称为“猪蹄西施”,三位年轻妹子突破重重阻力,勇气也得到网友的认同。
美女烧烤 要吃赶早
“烟雾缭绕,姣美的面容若隐若现;香气四溢,纤纤玉指与厚实的猪蹄相映成趣……”你能想象这是烤烧烤的场景吗?近日,有吃货在天涯重庆和微博上爆料称,重庆烧烤界内惊现“猪蹄西施”。
“味道正、人也正,真没想到烧烤也有这么养眼的一天!”网友“哈偶偶夜儿黑”在微博上感叹到。网友“高小婧的幸福生活”也赞叹道:“听说她们三人是白领,以后打算辞职专门卖烧烤,勇气可嘉,清新的美女老板配上肥糯的猪蹄,可惜她们只有周五到周日才出来摆摊,每晚的猪蹄也有限,所以吃货们,要吃请赶早!”
美名远扬 微博下单
记者昨日来到渝北龙溪街道转盘附近的一条夜市街。见到了正在烤烧烤的徐二妹,今年27岁的她是重庆本地人,毕业于西南大学,现在一家公司做行政工作。徐二妹的两位合伙人,一位是高中同学老夏,另一位是老夏大学同学张二妹。两人都毕业于重庆师范大学设计专... 阅读全帖 |
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C*********l 发帖数: 10248 | 30 通州区运河西大街30号一小区南门附近有多家烧烤餐厅一直是城管监察的重点。日前居
民反映,楼下餐厅“胖子小馆”为躲避城管监察、增加营业面积,竟然找来一辆大公交
充当“挡箭牌”。
公交车上 开起排档
昨晚9点,在这个小区南门南侧,笔者见到了一辆“改行”的公交车。这辆车虽然
牌照已被摘掉,但车辆侧标牌上仍写着“875路,妫水村-永宁”。车身背后,十几套塑
料桌椅密集地摆放在“胖子小馆”门口,近50人正在此吃露天烧烤。服务员小跑着传菜
,场面很火爆。
记者看到,公交车内座椅结构已被改造,前排车座椅原地转向,座椅间狭小的空间
被焊上了方桌,6桌食客正在大快朵颐。车内几名食客们扒着车窗大喊“上菜”,场面
看上去混乱而滑稽。
方桌的出现让原本就不宽敞的车厢空间更加局促,过道仅容一人通过,地上满是花
生壳和垃圾,走起路来很恶心粘脚。虽然车窗打开,但是通风效果很差,车内烟气夹杂
着酒气,空气十分浑浊。然而,食客们觉得在公交车上吃大排档很稀奇,不少人还拍照
留影。一名女食客表示,她就是专程为体验这个形式而来的。
店家买车 为避城管
“胖子小馆”的大堂负责人介绍,车是花了4万块钱从公交公司手中买到,是一辆
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i***s 发帖数: 39120 | 31 “心脏病烧烤”餐厅的两大法宝——美女服务生和超肥腻汉堡。“乔恩医生”设想道:“新的心脏病烧烤健康饮食中心将为美国公众提供其他健康饮食计划所无法做到的东西:一套滋味的健康食谱。
在健康食品逐渐进入人类日常生活的今天,美国一家名为“心脏病烧烤”的餐馆却反其道而行之——它向顾客提供多种超级肥腻的不健康食品,并打出“死也值得去吃”的广告语。不仅如此,该餐馆的女服务生还必须装扮成美艳的护士,来向“病人”们服务。但是,这家不健康的餐馆从2005年开业至今生意却异常火爆,让许多健康专家大跌眼镜。
据悉,这家设于美国亚利桑那州的餐厅名为“心脏病烧烤”(HeartAttackGrill)。店主把气氛搞得像医院,并向客人提供包括巨型汉堡包在内的极不健康食物,以及让女侍应穿性感的护士套装。甚至在顾客踏入这家“心脏病烧烤”店之前,就有一个大告示牌警告顾客:“小心:本餐馆有损健康。”
“心脏病烧烤”餐厅的两大法宝——美女服务生和超肥腻汉堡。
和现代大多数提倡健康饮食的餐厅不同,“心脏病烧烤”的菜谱包括以多种心脏手术命名的超肥腻快餐食品,例如单层、双层、三层和四层的“搭桥汉堡包”,其分量从半磅至两磅牛肉不等。其中 |
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u***s 发帖数: 318 | 32 2013年,由社会公益人士发起,大多数餐饮企业参与的“吃尽盘中餐”的光盘行动,曾
一度成为当年新闻及网络上的热词,提倡“打包剩饭,光盘离开”蔚然成风。
光盘行动被广泛传播,被视为公众对铺张浪费行为有了一次理性的回归。同时,光盘行
动与政府打击贪污腐败,杜绝不良作风以及移风易俗开展新风尚的大思想不谋而合。
一时间,光盘行动取得了显著成效。伴随着中央八项规定的严格执行,使用公款大吃大
喝的现象骤减,许多人也将光盘行动变成了餐桌上的口头禅。
曾有评论指出,光盘行动虽然取得良好的开端,但是如何“持之以恒”则是一个不可回
避的大问题。
如今,“光盘”是否仍在延续?饭店餐厅的光盘提示是否还在坚持?舌尖上的浪费有无
回潮现象?对此,记者近日在北京、河北、黑龙江、江西等多地进行了探访。
光盘行动仍存在一些死角和盲区。曾经备受好评的“半份菜、小份菜”已少
见踪影,一些餐厅服务员也不再主动提醒客人打包剩菜,婚丧嫁娶、公司聚餐的宴席食
物浪费依然严重,而当下时节的流行饮食形式“烧烤”,则成为舌尖上浪费的重灾区。
“讲排场、要面子”仍是死结
6月初,在与北京仅一河之隔的燕郊开发区,32岁的刘小一和未婚妻王洋已... 阅读全帖 |
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o***s 发帖数: 42149 | 33 6月25日晚上9点,夜色笼罩下的永川老城区一家茶馆前,区公安局刑警支队、双石派出所的6名警务人员,已在此蹲点守候多时。
十分钟后,警官一声令下,民警冲进茶馆内,将墙角一名正在打麻将的光胴胴男子按倒在地,该男子叫王世川,几天前抢劫了2名的哥。至此,一件深夜抢劫的哥的案件告破。
付不起账觉得没面子
6月中旬,王世川通过网络,认识了刘青青等3个女孩。
20日晚,王世川和刘青青等人一番网聊后,相约在老城区体育馆旁的烧烤店相聚。吃喝差不多时,刘青青对王世川说:“王帅哥,把账接了噻,再找个地方唱歌。”
“要得,不过你等下,我还有个兄弟要过来。”其实,当时王世川身上只带了几十元钱,根本不够结账。
他给朋友彭世川打了电话,两人同名不同姓,是初中同学。王世川嘴上称喊彭世川喝酒,心里想的是让他来救急,帮忙结账。
哪晓得,彭来之后,身上也没带多少钱。两人各自掏空口袋,也不够付账,最后在老板那儿赊账几十元。
不知是刘青青发现王世川只是“干滚龙”(重庆话,指没钱的混混),还是真有事要回家,从烧烤店出来后,她和朋友向王世川说:“我们有事,要先回家。”随后转身乘坐出租车离开。
这让王世川很失落,心里像打倒了五味瓶,... 阅读全帖 |
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f*****8 发帖数: 7581 | 34 Glenview walmart那边的那个 牛 很不错,东西很新鲜,好久没去了, 就在golf mill
的斜对面
roselle和golf交接的denny's旁边也有一家挺不错的,好像是有按人头算每个人多少钱
然后随便吃,我忘了多少钱了,好像大多韩国烧烤店都可以这么点着吃
western和lawrence附近有一家韩国烧烤店24小时的,老板娘有些姿色,嘿嘿,以前经
常去吃,味道还好,但店里真是很热闹, 到后半夜人都很多, 周末能看到很多漂亮韩
裔美女,妆很浓 |
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J**X 发帖数: 2433 | 35 自己桌上烧烤到哪儿都不便宜吧,20多块一份很正常。
所以以前那家烧烤buffet才会被吃垮,那是自己桌上烧烤的buffet.
香港超市在richardson最南边,不过那家韩国烧烤已经关了,不用找了。 |
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y*****c 发帖数: 1099 | 36 朋友推荐了一个叫牛角的店 但是我看是日本料理的样子 我朋友告诉我是韩国烧烤。。
。有什么其他的韩国烧烤店推荐么 另外那个牛角怎么样
谢谢 |
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Y***r 发帖数: 15270 | 37 尼玛你们在OC 的还要找 韩国烧烤,OC住的韩国人比KTown都多,烧烤店也比KTown
多的多,你去garden grove 那片转转,遍地都是. |
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x**********3 发帖数: 177 | 38 强烈推荐 GOYA 韩国店。。。。该店比其他几家韩国点的烧烤肉的味道好的多。。。不
那么甜。。而且服务态度很不错。。。店员还帮你烤~~据说他们家快变成自助餐形式
了。。上上周去吃的时候,他们服务员告知我们。。。。 |
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y******8 发帖数: 171 | 39 听说中国店附近有家韩国烧烤很出名,不知道地址。
上来问问,谢谢啦~~~ |
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g********d 发帖数: 19244 | 40 北京通州一小区附近,一家烧烤餐厅前停着一辆“875路”公交车。车内焊上方桌,6桌
食客正大快朵颐。饭馆大堂负责人称,车手续齐全,“挂上牌子还能上路”。并透露,
最近城*管查得严,公交车能遮掩店外经营状况,还能积累人气。 |
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o***s 发帖数: 42149 | 41 在国内的明星团队中,当属郭德纲的德云社和赵本山的赵家班最为出名,他们都活跃在各地的舞台上,深受百姓的喜欢。
尤其是赵本山的赵家班,麾下明星弟子云集,小沈阳、宋小宝、王小利、刘小光、宋晓峰、杨树林等人深得赵本山的力捧,名扬全国。
然而赵本山还有一位弟子,也曾获得赵本山力捧,却一直默默无闻,他就是演员贺树峰。
贺树峰1982年出生于辽宁,自幼热爱表演,中学时曾进了学校舞蹈队,2000年,他考入辽宁艺术学校学习话剧表演,在校期间,贺树峰积累了深厚的舞台经验和表演经验。
后来,2004贺树峰有幸考入辽宁大学本山艺术学院,开始学习影视表演。
2005年,赵本山执导《乡村爱情》开拍,一次机遇巧合的机会,赵本山看见贺树峰在表演小品,贺树峰在舞台上的表现深得赵本山的喜欢,于是还在大一上学的选贺树峰就被赵本山选中出演《乡村爱情》男一号“谢永强”,谢永强因此出道,开始进入娱乐圈。
《乡村爱情》这部剧一经上映就红遍大江南北,随后赵本山趁热打铁,12年间推出8部《乡村爱情》续集,贺树峰也一直出演男一号“贺树峰”,但随着时间的推移,贺树峰的男一号风头渐渐被“刘能”、“赵四”、“谢广坤”等人取代,一直到《乡村爱情... 阅读全帖 |
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a****e 发帖数: 656 | 42 以为是哪个烧烤店好吃的问题,一阵激动冲进来,结果是招地方烧烤啊 |
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G*****m 发帖数: 5395 | 43 烧烤店是不是都特牛啊
上次去汤司令烧烤,也是非常非常之牛,态度之恶劣,吃过一次, 再也不打算去了 |
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d******m 发帖数: 2333 | 44 Hmart旁边的五味啊(OMI)。很喜欢,小菜种类很多,refill也很快。
大概17.99一个?抽油烟机很给力。有牛舌。
我看yelp上review都很不错。
buffet也都是自己烧烤。韩国烧烤不都是自己小桌烤的嘛?
lz也可以选择不是buffet自己点餐。 |
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T***i 发帖数: 1354 | 45 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: klyz (kou), 信区: LosAngeles
标 题: LA的老china town有个店新推出的陕西凉皮,味道真不错!
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 5 01:10:12 2012, 美东)
今天慕名前去,果然名不虚传啊!!!作为陕西人,这里的凉皮蒸的又薄又软,而且酱
料赞!酸辣刚刚合适!我本来以为里面只放了醋,但是其实老板娘告诉我酱料都是特别
调制的,膜拜啊....- -
另外还尝了一下老板娘推荐的桂林米粉,点的时候店里还有桂林向我极力推荐!这个也
同样赞!酸酸啦啦的汤,加上细滑的米粉,还有卤牛肉,真是绝配!
这两个菜对我这个爱吃辣的吃货真是太赞了!
附上店家地址: 727 n broadway, suite 111, los angeles, ca 90012
店名叫生和快餐 (san woo bbq express)
PS: 我刚看店名的时候还以为是烧烤店...- -,要不是外面挂了陕西凉皮的广告我就错
过了,老板是陕西人。
这个店比较容易晃过,是在一个大的building里面,bui... 阅读全帖 |
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i***s 发帖数: 39120 | 46 虽然现在赵本山退隐江湖了!但他的徒弟和他当年一样霸屏!而最红火的徒弟就说小沈阳、宋小宝了吧!其他一些徒弟也算还红!比如沈春阳、杨树林、丫蛋等等!
但本山大叔有个徒弟,却没那么幸运了,跟了赵本山十年,都没红起来!
这个人就是默默无闻的贺树峰:
据资料:从1982年出生到现在贺树峰的人生还算是不错的,他从小就很喜欢表演,当他上了中学之后,就开始加入了学校里面的舞蹈队,因为学习还算不错,小伙子是在2000年的时候进入了辽宁艺术学校,在这里面他学习话剧表演。
在学校表演期间,他得到很多次锻炼,最终是把自己能力给慢慢提升起来,当时间来到2004年的时候,贺树峰进入了本山艺术学院。
记得2005年的时候,当时赵本山正在拍摄《乡村爱情》,一次很偶然的机会让赵本山看到了贺树峰,当时贺树峰是在表演,他浑然不知道台下有赵本山,所以他卖力的演出,十分投入的演出是博得赵本山的欣赏。
所以赵本山就让贺树峰来演《乡村爱情》里面的谢永强这一角色,就这样,还在上大一的谢永强便是出道了,就这样,娱乐圈也是有了他这么一个人。
虽然《乡村爱情》系列那么多,而他一直是男主角,但是他愣是没有火起来!
而剧中的,刘能赵四等倒很火... 阅读全帖 |
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j*****p 发帖数: 24000 | 47 不错,这才是创业
PS,我觉得烧烤牛肉串比薯条汉堡好吃一万倍 |
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g********u 发帖数: 8891 | 48 CARY的KOREAN GARDEN就有呀,但是他家的KIMCHI不够好吃,我没吃烧烤,点的菜也一
般。 |
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e*****e 发帖数: 79 | 49 去年听说中国城附近开了家烧烤店,几个年轻人开的,请问店名和地址有人知道吗?
中国城附近有新开的火锅店吗?
谢谢 |
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l***y 发帖数: 205 | 50 听说Buford hwy 新开了一家北京的烧烤店。有人去过么?怎么样?能给个详细地址么
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