h****n
发帖数: 4960 | 1 商成一直把乔准让进正堂右边的耳室，马上就张罗给叫人送一壶上好的茶汤。
屁股只在椅面上沾了半边的乔准听见这话，马上站起来说：“督帅，就苦茶便好。
我喜欢喝……”
商成让他坐，笑着摇头说：“这个是我弄错了。以前我还以为，这茶饼的制作我所
知的相差不会太多，结果年前才从一个贩茶叶的商人那里才听说过制茶的工艺。呵，是
我闹了大笑话，也害了大家。不过，我还是喝不惯放了盐又加了姜丝的茶汤。”
乔准不知道该怎么把这话题续下去。想恭维商成两句“大将军简朴勤奋”，念头在
脑子里一转，就觉得太过露骨；想顺着茶饼的事说下去，偏偏陆羽的《茶经》已经存世
两百年，茶的制技遍天下莫不知晓，各地的茶叶都是用采蒸捣拍四法制饼，区别只在茶
叶的产地和茶饼的形状；怎么商成却说世间另有制茶之术？不过，他是深知商成来历有
蹊跷的人，所以心中虽然好奇，脸上却无论如何都不会表露出来。却又无话可说，只好
呵呵干笑两声。
说话间一个文书端着个木盘进来。木盘上放着两个瓷盏，一个陶盅，一个木盒，还
有一把小铜壶；几丝白汽从龙首壶嘴袅袅的升起，缭绕蒸腾而上，渐渐地没去踪影……
商成摆手让文书出去，站... 阅读全帖 |
|
B******y
发帖数: 2255 | 2 本帖是热运动组装第一个蛋白质的副贴。原帖：http://www.mitbbs.com/article_t1/TrustInJesus/676133_0_1.html
因为靠热运动组装第一个蛋白质是困难的，所以有观点认为第一个蛋白质是根据某个自
然产生的遗传基因密码(DNA/RNA)组装出来的。这便是热运动组装第一个遗传密码/基因
的理论。
在俺看来，这是先有蛋还是先有鸡的问题。蛋白质好比蛋，基因好比下蛋的鸡。如果自
然界糊出一个蛋很困难，那糊出一个下那个蛋的鸡就更困难。
事实上，每三个DNA碱基对决定一个氨基酸，加上基因的头码三个，尾码三个，对应一
个100个氨基酸长链的遗传密码（306个碱基对），其自然产生的困难程度和自然排列该
特定氨基酸长链的困难程度基本一样（遗传密码更难一点）。且遗传密码翻译为第一个
蛋白质还可能需要翻译和连接氨基酸的机制（类似一些细胞器的功能）。所以自然产生
第一个遗传密码再产生第一个蛋白质的难度更大些。
但是跟相信进化论者讨论问题的时候，常常当俺说产生蛋难时，对方就说，你不了解科
学，是先有鸡。俺如果指出产生鸡难时，对方又说，这你又不明白了吧，是先有蛋。俺
... 阅读全帖 |
|
O**********0
发帖数: 61 | 3 ☆─────────────────────────────────────☆
BHistory (往者的影子) 于 (Fri Sep 9 15:00:23 2011, 美东) 提到:
本帖是热运动组装第一个蛋白质的副贴。原帖：http://www.mitbbs.com/article_t1/TrustInJesus/676133_0_1.html
因为靠热运动组装第一个蛋白质是困难的，所以有观点认为第一个蛋白质是根据某个自
然产生的遗传基因密码(DNA/RNA)组装出来的。这便是热运动组装第一个遗传密码/基因
的理论。
在俺看来，这是先有蛋还是先有鸡的问题。蛋白质好比蛋，基因好比下蛋的鸡。如果自
然界糊出一个蛋很困难，那糊出一个下那个蛋的鸡就更困难。
事实上，每三个DNA碱基对决定一个氨基酸，加上基因的头码三个，尾码三个，对应一
个100个氨基酸长链的遗传密码（306个碱基对），其自然产生的困难程度和自然排列该
特定氨基酸长链的困难程度基本一样（遗传密码更难一点）。且遗传密码翻译为第一个
蛋白质还可能需要翻译和连接氨基酸的机制（类似一些细胞器的功能）。所以自然产生
第一个... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 4 今儿，北京温度，快赶上火星了。
我看手机之室外温度现在是34度，我个人估计，此数值未必是真。因为这种数据一直掌
握在真理手中，真理们说多少是多少，我们永远没有知情权。
我刚才，出去了一会儿，绝对比43度还难受。
一出门，热浪袭来，人很自然地就忽悠一下子，仿佛换世界了？我靠……
都不用一秒钟，就浑身是汗。汗水顺着头发前胸后背后脊梁骨顺流直下，全身形成数十
条小溪黄河长江，而且发源地还都是三江源。
我看热的这姿势，不会是要闹灾地动吧？
现在外面雾霾很重，手机说是轻度污染。我个人估计，应该是雾霾所致之长期极端高温
天气。天空中漂浮着雾霾，阳光照射在这些颗粒上，也许会形成各种光光交错，变种成
另外一种源，产生极具热能，不是没可能啊。仅是，我不是研究物理的，终归是说不透
亮儿，我就是提出我的想法，有哪位物理爱好者，可以做一些这方面的研究，我可以协
助研究。
雾霾导致热能辐射，我认为是有可能的。
北京，早已不适合人类居住，我觉得，干脆把北京让给狗熊和狼算了，咱搬迁另择高枝
吧。
因此说，不少人还计划在北京买房，我觉得您还是趁早把坟地买好，比买房现实。因为
活着必定有限，死才是百年大计&*千%￥年￥... 阅读全帖 |
|
wh
发帖数: 141625 | 5 看到湖北热干面在近日的首届中国面条文化节上当选“中国十大面条”之面魁，想起去
年暑假在北京的湖北大厦吃的热干面。湖北大厦现因李将军的儿子名扬一时，当时只是
湖北驻京办事处所在——各省驻京办事处乃是地道家乡小吃的办食处。时值二伏天，正
当吃热面，我们挤上四号线，挤下国图站，往北百步许，路东首相见：
国企比私企朴素端庄，没有豪华的虚饰势利的谄媚，服务员伸手一指二楼不大的餐厅。
我们也运指如风啪啪啪尽点特色菜。洪湖酱鸭鲜，利川小笋嫩，热干面香——面里有萝
卜干、虾米、葱花、麻酱、香油。再来一杯木瓜汁。
卤水武昌鱼上桌时，热干面吃掉一半，不好意思有点狼藉：
武昌鱼学名团头鲂，肉质十分细嫩：
三鲜豆皮金黄灿烂，卖相好看，就是吃得好撑，内有糯米、肉丁、香菇、鲜蛋：
我吃不出正宗与否，请吃客们点评吧。一桌四百多，价格还好吧。走出餐厅，一帘水晶
梦，祝各位夏日清凉如梦——我们这疙瘩热死了…… |
|
E*******e
发帖数: 615 | 6 你湖北的？
看到湖北热干面在近日的首届中国面条文化节上当选“中国十大面条”之面魁，想起去
年暑假在北京的湖北大厦吃的热干面。湖北大厦现因李将军的儿子名扬一时，当时只是
湖北驻京办事处所在——各省驻京办事处乃是地道家乡小吃的办食处。时值二伏天，正
当吃热面，我们挤上四号线，挤下国图站，往北百步许，路东首相见：
国企比私企朴素端庄，没有豪华的虚饰势利的谄媚，服务员伸手一指二楼不大的餐厅。
我们也运指如风啪啪啪尽点特色菜。洪湖酱鸭鲜，利川小笋嫩，热干面香——面里有萝
卜干、虾米、葱花、麻酱、香油。再来一杯木瓜汁。
卤水武昌鱼上桌时，热干面吃掉一半，不好意思有点狼藉：
武昌鱼学名团头鲂，肉质十分细嫩：
三鲜豆皮金黄灿烂，卖相好看，就是吃得好撑，内有糯米、肉丁、香菇、鲜蛋：
我吃不出正宗与否，请吃客们点评吧。一桌四百多，价格还好吧。走出餐厅，一帘水晶
梦，祝各位夏日清凉如梦——我们这疙瘩热死了…… |
|
b*******g
发帖数: 2175 | 7 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: baoyuhong (yubao), 信区: WaterWorld
标 题: 湖北襄阳斥资百万元建郭靖黄蓉雕像引热议
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 31 13:42:47 2012, 美东)
核心提示：湖北襄阳市小北门广场将设立“射雕情侣”雕像，预计8月底落成。据官方
介绍，郭靖黄蓉雕像总耗资100万元，以《射雕英雄传》中“襄阳大战”为原型，力图
展现文化魅力。对此，网友褒贬不一，赞成者认为雕像是旅游牌，精神符号而已；反对
者表示文化形象应符合史实。
郭靖黄蓉雕像规划图（从网络公开信息获取）
郭靖、黄蓉是金庸武侠小说《射雕英雄传》中家喻户晓的人物。近日，襄阳传出将以该
小说中“襄阳大战”故事人物为原型建造郭靖黄蓉“射雕情缘”像，一时在网上引发热
烈讨论。
网络热帖
襄阳古城将为郭靖黄蓉雕像
7月24日，网友“杨潇同学”发了一条简短的微博：“小北门广场要建射雕雕像吗？”
该微博还附有一张射雕的人像雕塑照片。此微博一经发出，便成为热门话题，网友纷纷
评论，“求真相”的声音一直未停，还有些网友怀疑这是一条假消... 阅读全帖 |
|
L*D
发帖数: 3966 | 8 【 以下文字转载自 tcmclub 俱乐部 】
发信人: spiderman (听，那青蛙跃入古潭的声音), 信区: tcmclub
标 题: 千古名方逍遥丸 by 罗大伦
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 23 12:54:54 2011, 美东)
在中医里面，有个叫逍遥丸的方子，这是个千古名方，在现代社会里用处很多。那么，
这个逍遥丸的方子里面到底有哪些道理呢？今天我们来聊聊这个逍遥丸。
话说宋朝的时候，皇帝非常重视医药，他们建国之初，当时兵荒马乱，老百姓
疾病非常多，身体状况也不好，那么宋朝皇帝建国以后，就非常想让社会稳定，休养生
息，让老百姓逐渐的恢复过来。所以他们非常重视医药。他们重视到什么程度，他们让
老百姓献方，因为当时非常重视医方。认为这个方子只要掌握了，那么治病的钥匙就找
到了，所以很多人家都收集这个秘方，各种有效的方。那么宋代皇帝就让大家，老百姓
献方，献方多了，给钱。甚至再多了就给官做。到那种程度。所以宋代搜集了大量的医
方，宋代很多人都以搜集方多为这个为荣。
比如说著名的大文人苏轼，苏轼他就搜集很多方子。后来和另外一个科学家，沈括，... 阅读全帖 |
|
m*********e
发帖数: 804 | 9 ----小妤子
如何预防热伤风
大部分的夏季感冒、热伤风都是因为身体突然着凉，血液受冷而反射性引起鼻子和喉咙
的一时性缺血，使抵抗力减弱，感冒病毒乘虚而入引起的。在当下这种酷暑天气下，得
了热伤风不仅对身体不好，还会对日常的工作和生活造成一定的影响。所以我们应该做
到防患未然。专家介绍，预防热伤风，日常生活习惯是关键。
空调温度设定不要太低
天热，人们喜欢待在空调房间里，有的办公室的空调温度调得很低，时间长了，人体被
吹得四肢发冷，加之门窗紧闭，室内通风又不好，空气不新鲜。如果下班出门被热气一
蒸，冷热骤变，很容易引发热伤风。建议房间内使用空调时，温度设定要适宜，既舒适
、节能又环保的室温应该是26℃左右，室内外温差以不超过7℃为宜。睡眠时还应再高1
～2℃。办公桌最好不要安排在冷风直吹的地方。应该减少待在空调房间里的时间，适
当在外面走走，加强耐热锻炼，回到家后最好尽量少用空调，尤其不要大汗淋漓就直接
冲进空调房或对着电扇吹。应先换下湿衣，擦干汗水。
食宜清淡，不过食生冷
饮食应以清淡口味为主，避免过食生冷和油腻辛辣的食物，最关键的就是不要贪凉。因
为夏季气候炎热，人体血管扩张，气血... 阅读全帖 |
|
M******8
发帖数: 10589 | 10 高龙
今年春天，笔者来到了延安南泥湾，“陕北的好江南”。如果不是因为其在大生产
运动中的特殊地位，这几乎是一个平淡无奇的陕北小镇。
周边是黄土高原的群山，山下是窑洞，以及一些新盖的房屋。建筑群沿着一条沟向
两边延伸。一条崭新的水泥马路穿过小镇。偶尔会有零散的旅客驾车前来，在眺望远处
的水稻田后远去。早春季节，远处山上的森林还没有长出叶子。小镇前方大片的水稻田
还未种植，上面是去年收割后剩下的干草。数十年前，这里还是延安的一片原始森林，
有野猪、野羊等出没。八路军三五九旅开荒后，森林消失，变成了田野。
南泥湾大生产展览馆是南泥湾的中心。里面的文物和资料详细讲述了八路军三五九
旅在上世纪40年代大生产运动的历史。但有一个极为重要的事实，整个展览只字未提。
这就是三五九旅开荒后的田野上，曾种植了大量鸦片。
回顾上世纪40年代的历史，与“自力更生”精神相比，中共缔造的鸦片经济对政权
存亡具有决定性作用。
上世纪90年代，台湾学者陈永发对中共鸦片经济做了基础性研究。此后，对这一问
题的研究不断深化，新的资料陆续出现，其中之一是《延安日记》。这是苏联人彼得·
巴菲诺维奇·弗拉基米洛夫在上世纪40年... 阅读全帖 |
|
z**********e
发帖数: 22064 | 11 住
泾县农村的住房情况一般较为宽裕。尤其茂林、黄田、溪头、陈村、厚岸、包合等
地，历史上文风兴甚，经济发达，读书识字乃至经商做官人较多，盖起大片大片的厅堂
楼舍。共产党夺取政权以后，地主富农资本家被打倒，田地被瓜分，房屋也被瓜分，贫
苦农民都分到住房，居住较为宽敞。黄田村空房很多，谁来住都可以，根本不用租金。
住长了，也就变成他的房了。“洋船屋”这组大宅院，占地4200平米，建筑面积3700平
米，“土改”时除留给原房子主人四间房、一间堂屋和一间灶屋以外，其余分给了七、
八户农民。就是说每户大约分得近500平米空间，其中建筑面积就达400多平米。足足抵
得上如今一幢别墅，有过之而无不及。
城镇居民的住房就紧张多了。机关干部一律由单位或系统安排住房。单身汉数人一
间是很正常的事情。1961年我在城关小学当教师，住的是四人一间的民房和两人一间的
披厦。次年到文教局，与人同住一间。1962年到潘村中学，住在大门口厢房内，约6平
米。房内只容得下一张床、两张课桌和一条方凳。1963年到文化馆，三人同住一间大约
十多平米的房间。以屏风隔成内外两个空间，王静山住里间(他先来)，我与潘德平住外
间;... 阅读全帖 |
|
g*******n
发帖数: 12458 | 12 从私房小菜上看见淡鸟大师的blog,看见这个菜,原料很简单易得,所以今天试验了一下.
下面菜谱是原封不动的搬过来的.
其实多数著名的东北菜都是典型的家常菜，像猪肉炖粉条，小鸡炖蘑菇，酱骨头，汆白
肉，乱炖，拉皮儿，老虎菜等等，这些菜都以原料简单，制作方便，可口实惠 为特色
。地三鲜更堪称东北家常菜的代表, 其原材料普通得不能再普通——新鲜的土豆茄子和
青椒， 成品鲜香软嫩，适于下饭。 下面写一下我的地三鲜制作心得与要领，与大家分
享:
1. 土豆切厚片，茄子，青椒切块。
2. 锅内放色拉油750-1000克烧热下土豆炸至金黄捞出；下青椒略炸捞出。
3. 旺火烧至油高热，分批下入茄子炸至肉面金黄。
4. 炒锅放底油少许，油热，下葱花姜丝爆锅，加绍酒，酱油，醋（少许），水适量，
加精盐，花椒粉，鸡精，白糖适量，旺火烧开后水淀粉勾芡，淋明油（熟油或麻油）下
入炸好的土豆茄子青椒撒蒜末颠翻均匀出锅。
要点：1。炸茄子时油要足，油温要高，以茄子下入时油立即翻起细小的鱼眼泡为标准
。这样炸出的茄子不会吐油。
2． 糖宜多放，以能吃出甜味为准。
3．临出锅时加蒜末有提味提香作用，亦适用于烧茄子，酱茄 |
|
y********8
发帖数: 517 | 13 美国未来学家阿尔文·托夫勒在《权力的转移》一书中，将人类社会的发展分为3个阶
段：暴力社会、财富社会和知识社会。早期野蛮时代和极权主义都属于暴力社会，所有
的权力都来自暴力，国家是暴力的化身，政府是施暴的机器；在传统资本主义社会，金
钱代替了暴力，有钱能使鬼推磨，财富是权力主要出处；在后工业时代或者后资本主义
时代，取之不尽用之不竭的知识将成为最大权力。作为世界第一经济体和世界第二经济
体，如果说史蒂夫·乔布斯是美国权力的象征，那么刘志军&张曙光就是中国权力的象
征。
中国从远古的酋长时代开始，所谓的氏族部落实行的就是“人治”，到了城邦、国家也
仍然是“人治”模式。“人治”并没有什么不好，这个“人”一般指的是“贤人”。夏
禹之后开始权力世袭，依然是“人治”，龙种就可能变异，成为跳蚤，所以出现了夏桀
和商纣这样的“恶人”。从此以后，传统的“人治”就被污染了，“人”可能是“贤人
”，也可能是“恶人”。
在“人治”传统下，中国历史开始了2000多年的轮回。遇见“贤人”则为盛世，遇见“
恶人”则为乱世。如果不幸遭遇“恶人”，中国的传统是“人人得而诛之”。孔子说“
伐无道曰仁”；孟子说“贼仁者谓... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 14 日本 311东北关东九级大地震引爆洩核危机一直未解除，核辐射污染阴霾从没有散去。最近在福岛第一核电厂方圆 30公里外更发现了一隻没耳朵的兔子，他的主人怀疑「无耳兔」是受核辐射影响下诞生的怪胎。这隻怪胎吸引了逾百万人次登上 YouTube一睹牠的怪相，有网民不禁大叫：「核灾下的畸胎来了，真的很可怕。」
「无耳兔」近日热爆各大日本视频网站，在 YouTube的片段上，清楚见到一隻纯白色的兔子，没有耳朵，但活动能力没不妥，如常地蹦蹦跳跳，十分活泼，混在一众小兔子中，骤眼看一点分别也没有。
据上传片段的网民称，「无耳兔」是最近在福岛第一核电厂 30公里外的浪江钉拍摄，兔子一出生就缺了两隻耳朵。牠的主人及很多网民都说牠是核灾下的「怪胎」，引起日本以至全球的热议，连日本女星安室奈美惠也张贴「无耳兔」片段在博客上。
有网民怀疑片段的真实性，也有网民说：「兔子的生命周期比人类短，因此对核辐射的反应显现得比人类也快，担心福岛核电厂的核辐射对当地民众的影响怕还会在未来出现。」更有网民高呼：「核灾下的畸胎来了，真的很可怕。」
有日本传媒专程到浪江钉找「无耳兔」主人，看看「无耳兔」的真伪。本周日终于找到「无耳... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 15 台上牵手，台下打官司，相亲节目嘉宾两种迥然不同的表现，引来观众无数的追问（制图/陈昂）
2010年以来，相亲节目席卷整个电视圈，《非诚勿扰》、《我们约会吧》、《缘来是你》、《为爱向前冲》、《爱情来敲门》等层出不穷。国内电视屏幕上出现了一种新的景观：一个个俊男靓女面对面互相挑选表达爱意，在几百人甚至数以亿计的电视观众面前挑选自己心中的伴侣。
婚恋节目，已经讨论得太多，无论低俗、作秀、炒作、跟风，总是吵得很热闹。但在婚恋相亲节目想出各种奇思、各种招牌抬高收视的同时，观众的要求开始变得简单：在把前台打理热闹的同时，电视台有没有再去关注一下牵手成功的兄弟姐妹们近况如何？一场非诚勿扰式的大胆相亲，能否真正换来一段成功的婚姻？
看客追问
不晓得他们到底有没有牵手
守着电视看了一年半的相亲交友秀以后，热心的观众不满足了：约会成功的嘉宾们，为啥从此杳无音讯？在金鹰网《我们约会吧》论坛里，不少人在追问：“很想知道张中媛和那位把她约走的GG，他们还好吗？我觉得他们简直就是绝配啊！”
有人说，这只是一场秀，看得高兴就行；也有人提出，以“非诚勿扰”为口号的真人交友，不应该只把工夫放在台面上：“如果是一档娱乐大... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 16 大学毕业上班才八个月，因工厂经常性加班，最长时间每天上班12小时，安庆谢德尔汽车零部件有限公司(简称ASP)员工李哲，近期预言自己将会“累死”，6月17日，在高温下连续上班12小时后，当晚在家中再也没有醒来。
“我儿子是活活累死的，当天他还中暑了，但工厂还是强行要求加班。”李哲的母亲查玉兰痛不欲生，她懊悔地说，儿子多次提出想辞职，是她极力阻止，儿子从小就听话，所以一直坚持着。
他生前多次“预言”自己的死亡
今年23岁的李哲，去年从高校毕业后，应聘进了安庆市谢德尔汽车零部件有限公司，这在当地是一家很有名气的企业。
同学们都很羡慕李哲，每个月能拿到3500元左右的工资，但李哲却喊“受不了”，工作太累，工厂经常安排加班，每天加班两到四个小时是很正常的，最忙时一个月只给休息一天，这3500元的工资包括了所有的加班费。
陈丹是李哲的大学同学，6月17日晚上，李哲本来与她和另外一位朋友约好吃晚饭，但到了吃晚饭的时候，李哲却说还要继续加班到八点，所以不能赴约了。陈丹说，李哲常常上班12小时，还经常上夜班，6月初她与李哲通过电话，李哲还诉苦称他很累，可能会累死掉，“没想到当晚就这样不明不白地离开了。”... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 17 洋刀下，藏人的鲜血“将白雪染成了黑色……”
——为杨海英书作序：是悼亡之书，是悲忏之书（二）
3、
最早由蒙古人辟为帝国之都的北京，如今另有一别称，叫霾都。即雾霾之帝都。我正是
在毒气般的昏暗日子里，读完了杨海英先生发来的《洋刀挥舞在图伯特：蒙古骑兵现代
史》中译电子版。期间有几次因事出门，我将书稿存入手机，一路上透过耳机倾听朗读
软件毫无感情地读着藏人在自己的土地上被屠戮，又因雾霾遮蔽了周遭世界反而仿佛再
现几十年前家园被毁的悲惨景象，我只觉心痛难忍。
而且，男女老少，老弱妇孺，与一座座寺院和帐篷，与一群群牛羊等家畜，被声称要将
西藏人民从帝国主义的压迫中救出来的“解放者”驾机轰炸、开枪射杀、挥刀砍杀，正
如书中所写：“中国在当时以‘解放’为名，摆出一副宽容的占领军的姿态，但从1956
年开始，当藏人为了反击中国的侵略开始在各地进行武装起义时，中国却毫不留情的对
西藏人民进行了大虐杀和镇压。”而其中，“将西藏人民的抵抗逼至绝境的人民解放军
部队中，有一支蒙古骑兵部队。”
书中有多处这样的记录：
中国空军首先实施空袭。投下大量的炸弹，造成藏人的混乱，步兵趁此时机用机关枪向
混乱的人群扫... 阅读全帖 |
|
t*******a
发帖数: 4055 | 18 中国“西岸”引热议 看美国西岸是如何发展起来的？
“一带一路向西行——丝路城市企业家经济论坛”9月20日在西安举行。本次论坛提出
的一个全新的概念——中国“西岸”引起广泛关注，与会的600多名官员、专家、企业
家与媒体人士共同讨论了中国“西岸”这一概念。
李俊明LJM · 2017/09/20 15:01评论(0) 收藏(15) 15.2W字体：宋
来源：界面新闻
图片来源：视觉中国
“一带一路向西行——丝路城市企业家经济论坛”9月20日在西安举行。本次论坛提出
的一个全新的概念——中国“西岸”引起广泛关注，与会的600多名官员、专家、企业
家与媒体人士共同讨论了中国“西岸”这一概念。
全世界最知名的沿海岸是美国西岸，这个囊括加利福尼亚州、俄勒冈州、华盛顿州的美
国西岸，因为有了“硅谷”与好莱坞等存在，成为全球区域发展样本。
依照2015年GDP数据，加利福尼亚州为2.42万亿美元、俄勒冈州0.22万亿美元、华盛顿
州0.446万亿美元，三州GDP总额约为3万亿美元左右，按目前汇率计算，约折合人民币
20.98万亿元——这相当于中国沿海七省三市的一半略多。
自2008年西安国际港... 阅读全帖 |
|
C********g
发帖数: 9656 | 19 http://www.southcn.com/nfsq/ywhc/tbxst/shentan/200508190560.htm
2005-10-24 11:38:27 南方网 田炳信
田炳信：在当时的政治环境下，许多人都比你聪明。再说说第二条罪——“绑架”。
金敬迈：事情是这样的，67年8月10日，我感冒了，那时候我还红着呢，领导对我
很重视，让我好好休息三天。我当时6月份是从浙江杭州给送到上海再去的北京嘛，连
换洗的衣服都没带。这时已经是8月份了，杨成武给了我两套军装，随身带的衣服都破
了，天热得有衣服换一换，不能老穿军装捂着，我就想回去家里带几件换洗衣服。刚好
这天，杨成武的秘书告诉我说：“有一飞机飞广州，你说了好几次了，首长说，你要回
广州，就坐飞机回去。”刚好我休息三天，就赶忙回家一趟。回到了广州，广州正在武
斗，不能降落，就在佛山机场降落了，而佛山降落停一下，马上又飞回北京去了。这架
飞机是前苏联送给我们的，我们用大豆鸡蛋换回来的，是一架图1024式飞机，是去广州
试飞去了，就回来的。当时一般人也不知道金某人何许人也，一上飞机就向我报告飞行
情况，广州不能降落怎么办？我就说：... 阅读全帖 |
|
d*******r
发帖数: 3875 | 20 章节名目有众多版本，姑且存在这里。后面的按情节接得上的整理，有流传的一两回似乎接不上，暂时不放在这里。
第一回 赖大还朝惊老臣 太师奇计安众官
第二回 北戴河督抚朝圣驾 小茶馆草民议时局
第三回 授奇谋赖哥历劫 补漏洞高铁降温
第四回 明大势奸相缄口 举红旗西王起兵
第五回 耀雄师海内震动 行沧海航母徜徉
第六回 访关西相吹普世 讨安南将把兵权
第七回 奥黑子有心折桂 小马哥无意争雄
第八回 镇南入京急勤王 太子正位强续统
第九回 大争辩西王受谪 小折腾太上逼宫
第十回 至尊屈意拔大海 太上隔代指春哥
。。。
年里最热的便是这个时节了，帝都的官宦人家，都早早的打开了冰窖取冰降温， 八百
里加急送来南国的海味，北国的山珍，至于鲜菜果蔬，更是京郊专供的。这时节的 官
宦人家如不摆足威风，怕是要被同僚嘲笑小气的，早年皇上便有谕旨，诸事皆有法度
，以威四夷，切不可堕了天朝的威风。
帝都的房价，近年来涨湿人，但是再涨也涨不到太师府上去，这一大片的府邸，
亭台阁榭，郁郁葱葱，在帝都里少有能及。吴太师位列三公，虽属闲差，但位高以至人
臣之极，早年跟随太上皇东征西战，立过汗马功劳，太上皇退位之时，便明... 阅读全帖 |
|
h***e
发帖数: 20195 | 21 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: slalom (slalom), 信区: Food
标 题: 星期五了，炒个合川肉片嘛
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 27 00:40:18 2011, 美东)
“合川肉片为四川合川地方菜肴，原做法与今不同。所录技术规范是今餐馆通常之法”
——抄自《川菜烹饪事典》
这是一道，很老派的川菜，现在餐馆里也不多见了。有同学说，“这不是东北锅包肉么
?"，是有些相似，也不尽相同，下面是做法。
1. 菜谱中说要用猪腿尖瘦肉来做，我这里用的背里脊肉。瘦猪肉切大约三厘米宽，四
五厘米长，大概3毫米厚的肉片，放到碗头，加一小搓粗盐，一个全蛋，用手划圈抓揉
约一分钟，让肉片和蛋液充分融合。
2. 拿几朵干木耳，温水泡发后沥干，撕去粗根，掰成小一点的块。鲜冬笋/春笋洗干净
，切成薄片，下冷水锅，烧开水后再煮三分钟去除竹笋的涩味，捞出来，沥干水份。
3. 两瓣蒜，去皮切片。一小块老姜，刮去皮，也切片。两条葱子，尽量取葱白的部分
，斜刀切成马耳葱段。
4. 小碗里加一点盐，两勺半到三小勺白糖。再慢慢倒入镇江香醋，醋的分量稍稍比糖多一点点
... 阅读全帖 |
|
w**********g
发帖数: 1985 | 22 热贴：中国人越来越穷的根本原因 看完令人深思
按经济学理论，中国人的劳动价值和欧洲人的劳动价值不应该有区别的，是什么原
因导致差距如此之大?
有一天一个外星人到地球参观，看到地球上有两棵山上的野树，一棵种在欧洲，一
棵种在中国，都结了野果，外星人很眼馋，对地球人说：“我要买你们的野果吃。”
地球人说：“好，但要先确定你到哪里去买，到中国去买，1人民币1个，到欧洲人
去买，用1欧元1个。”
外星人说：“那我用1欧元买一个好了。”
地球人说：“且慢!其实你不用花钱就可以，你先从中国借一个果子，到欧洲去换1
欧元，拿1欧元到中国去，就可以换10个果子，拿一个果子还给中国人，你就白得了9个
果子，你再拿9个果子再去换9欧元，在到中国去换90个果子，再拿这90个果子再去换90
欧元，在到中国去换900个果子——这样下去中国的好东西都被你买光了!”
外星人说：哪有这样的好事!那中国人为啥不到欧洲去卖个好价格?地球人说：“中
国**规定10人民币=1欧元，就是规定了10个中国的果子=欧洲一个果子!因为中国认为只
要能出口赚外汇，就是胜利，不管损失多少资源, 现在很多人在把中国的商品廉价倾销
给外国，... 阅读全帖 |
|
y*h
发帖数: 25423 | 23 大学毕业上班才八个月，因工厂经常性加班，最长时间每天上班12小时，安庆谢德尔
汽车零部件有限公司(简称ASP)员工李哲，近期预言自己将会“累死”，6月17日，在高
温下连续上班12小时后，当晚在家中再也没有醒来。
“我儿子是活活累死的，当天他还中暑了，但工厂还是强行要求加班。”李哲的母
亲查玉兰痛不欲生，她懊悔地说，儿子多次提出想辞职，是她极力阻止，儿子从小就听
话，所以一直坚持着。
他生前多次“预言”自己的死亡
今年23岁的李哲，去年从高校毕业后，应聘进了安庆市谢德尔汽车零部件有限公司
，这在当地是一家很有名气的企业。
同学们都很羡慕李哲，每个月能拿到3500元左右的工资，但李哲却喊“受不了”，
工作太累，工厂经常安排加班，每天加班两到四个小时是很正常的，最忙时一个月只给
休息一天，这3500元的工资包括了所有的加班费。
陈丹是李哲的大学同学，6月17日晚上，李哲本来与她和另外一位朋友约好吃晚饭
，但到了吃晚饭的时候，李哲却说还要继续加班到八点，所以不能赴约了。陈丹说，李
哲常常上班12小时，还经常上夜班，6月初她与李哲通过电话，李哲还诉苦称他很累，
可能会累死掉，“没想到当晚就这样... 阅读全帖 |
|
w*********g
发帖数: 30882 | 24 中国将建造中美高铁，引俄罗斯网友热评
China wants to build high−speed railway to US through Siberia and
Bering Strait
译工：discopy 发布日期：2014-06-23 浏览：0
译文简介
这个项目最雄心勃勃的部分显然包括要建造一条海底隧道以使穿越白令海峡成为可能。
长达200公里（125英里）的隧道将意味着令人望而生畏的工程挑战——这将是连接英国
和法国的海峡隧道长度的4倍——但是《中国日报》宣
译文来源
原文地址：http://rt.com/usa/157940-china-us-railway-siberia-bering/
正文翻译
-------------译者：青风梧桐-审核者：龙腾翻译总管------------
The idea of traveling between the United States and China without flying
might seem ridiculous to virtually everyone, but if Beijing ge... 阅读全帖 |
|
k*x
发帖数: 829 | 25 将军们来探讨一下？
-----
需要明确，在日渐制度化的中共领导人选拔中，有几项不见于书面的“潜规则”在短期
内将难以被撼动。一是“七上八下”的年龄原则，即领导人进入政治局常委的上限是67
，一旦到了68岁就必须退休。二是十年一代，党政一把手提前一届入常进行培养。三是
“论资排辈”，讲究资历。四是非特殊情况女性不入常委。五是政治局委员晋升常委，
非特殊情况不出现越级入常情况。当然习和李在十七大之时都是作为“接班人”从中央
委员越级直接入常，但这个只能说是特例，对非党政一把手的中共高官来说不具有普遍
性。
在这五个原则之下，对十九届常委进行比照可以看出，现在的七名常委中，不出意外届
时除习、李外，将有5人退休。而这5个空缺，将会在现有的18名政治局非常委委员中产
生。其中还要再减去两名“雷打不动”的军方代表许其亮(中央军委副主席)和范长龙(
中央军委副主席）。再排除因为年龄原因在十九大上必然出局的5人，分别是1945年出
生的现任国务院副总理刘延东，1947出生的政法委书记孟建柱，1946年出生的国务院副
总理马凯，1946年出生的全国人大副委员长李建国和1947年出生的北京市委书记郭金... 阅读全帖 |
|
t**x
发帖数: 20965 | 26 人看病是治病为目的的。而不是套用西医理论。 治病的结果就是病人感觉舒服了， 日
常的事情都能处理了， 没有太痛苦， 目的就达到了。
你就说西医病菌， 难道病菌都被杀死了？很显然不是， 那么你这个杀菌怎么就叫治好
或治不好。。。 所以西医杀菌厉害了 就把病人给杀死了。
这是西医的大缺点， 你拿这个标准来套用其他的科学方法显然就是错误的。
【组成】桂枝去皮，三两（9g） 芍药三两（9g） 甘草炙，二两（9g） 生姜切，三两
（9g） 大枣擘，十二枚（3枚）
【用法】上五味，口父咀，以水七升，微火煮取三升，适寒温，服一升。服已
须臾，啜热稀粥一升余，以助药力。温覆令一时许，遍身 微似有汗者益佳，不可令如
水流漓，病必不除。若一服汗出病瘥，停后服，不必尽剂；若不汗，更服，依前法；又
不汗，后服小促其间，半日许令三服尽。若病重者，一日一夜服，周时观之，服一剂尽
，病证犹在者，更作服；若汗不出，乃服至二三剂。禁生冷、粘滑、肉、面、五辛、酒
酪、臭恶等物（现代用法：水煎服，温覆取微汗）。
【功用】解肌发表，调和营卫。
【主治】外感风寒表虚证。恶风发热，汗出头... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 27 3月18日，一则在意大利最大电视台播出的视频报道瞬间在当地华侨圈引起热议：
意大利当地一名记者在一名意籍华人女孩的帮助下，一起钓鱼米兰当地华人黑车司机（
指在意华侨通过皇包车、网站宣传、熟人介绍等载中国游客和当地居民，没有合格证书
，不缴纳意大利国家税的司机）。
视频中，女子先向意大利记者详细的介绍了约车app的用途及操作，还介绍了在意大利
华侨使用的支付宝、微信付款等便捷方式等。
而这些，是并不怎么被意大利人接受和理解的。
随后，女子熟练地用中文成功预约到了一名华人黑车司机。
跟着司机走了一段路后，女子成功坐上了这辆车。她的身上，带着针孔摄像头和录音设
备，而该节目的策划者也在另一辆车里紧随其后。
上车后，女子刚开始与司机有说有笑地聊着天，然后借“我父亲也想做这个工作”为由
，询问司机从事这个工作（黑车）的一些注意事项。
聊天中，司机逐渐向女子透露出很多关键信息。比如只需要意大利驾照，只接送中国人
，以及支付宝和微信转账支付。
随后，女生问出了最关键的一个问题：需要缴税吗？司机的回答是“不清楚”。
而正是这句“不清楚”，恰恰触动了意大利人最敏感的神经。
女子下车后，主持人带上录音试图... 阅读全帖 |
|
t*******a
发帖数: 4055 | 28 中国“西岸”引热议 看美国西岸是如何发展起来的？
“一带一路向西行——丝路城市企业家经济论坛”9月20日在西安举行。本次论坛提出
的一个全新的概念——中国“西岸”引起广泛关注，与会的600多名官员、专家、企业
家与媒体人士共同讨论了中国“西岸”这一概念。
李俊明LJM · 2017/09/20 15:01评论(0) 收藏(15) 15.2W字体：宋
来源：界面新闻
图片来源：视觉中国
“一带一路向西行——丝路城市企业家经济论坛”9月20日在西安举行。本次论坛提出
的一个全新的概念——中国“西岸”引起广泛关注，与会的600多名官员、专家、企业
家与媒体人士共同讨论了中国“西岸”这一概念。
全世界最知名的沿海岸是美国西岸，这个囊括加利福尼亚州、俄勒冈州、华盛顿州的美
国西岸，因为有了“硅谷”与好莱坞等存在，成为全球区域发展样本。
依照2015年GDP数据，加利福尼亚州为2.42万亿美元、俄勒冈州0.22万亿美元、华盛顿
州0.446万亿美元，三州GDP总额约为3万亿美元左右，按目前汇率计算，约折合人民币
20.98万亿元——这相当于中国沿海七省三市的一半略多。
自2008年西安国际港... 阅读全帖 |
|
l******d
发帖数: 54 | 29 鱼香蹄花
材料：猪蹄4支，葱姜蒜，豆瓣酱，辣酱，酱油，醋，糖，淀粉
做法：1、猪蹄洗净，汆烫去血水；
2、做高压锅，加水，入猪蹄，加盐，酱油，姜片，大料，少许醋，上汽后煮20分钟；
3、高压锅没气后，捞出猪蹄，切成小块；
4、炒锅加少量油，爆香葱姜蒜末，豆瓣酱和辣酱，加糖，加醋，加一勺高汤，下猪蹄
块，翻炒几下，勾芡出锅。
醋熘白菜
材料：白菜帮5、6片，木耳，盐，醋，蒜，淀粉
做法：1、白菜帮片成片儿，木耳发好大片改刀，蒜拍散切碎，调水淀粉；
2、炒锅加油烧热，下白菜片和木耳，翻炒；
3、加盐、醋，待质地稍稍变软，下蒜末，勾芡，出锅。
蚝油丝瓜
材料：丝瓜两根，蚝油，盐，蒜，淀粉，香油
做法：1、丝瓜打皮切片，蚝油一大勺和蒜末、盐一起调在水淀粉里；
2、炒锅放油烧热，下丝瓜片，翻炒片刻；
3、待丝瓜片稍稍变软，倒入蚝油料，翻炒出香味，淋香油出锅。 |
|
s***e
发帖数: 5242 | 30 【 以下文字转载自 DC 俱乐部 】
发信人: graceshcn (兔子飞飞), 信区: DC
标 题: 周末又上菜
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 17 18:04:48 2010, 美东)
从私房小菜上看见淡鸟大师的blog,看见这个菜,原料很简单易得,所以今天试验了一下.
下面菜谱是原封不动的搬过来的.
其实多数著名的东北菜都是典型的家常菜，像猪肉炖粉条，小鸡炖蘑菇，酱骨头，汆白
肉，乱炖，拉皮儿，老虎菜等等，这些菜都以原料简单，制作方便，可口实惠 为特色
。地三鲜更堪称东北家常菜的代表, 其原材料普通得不能再普通——新鲜的土豆茄子和
青椒， 成品鲜香软嫩，适于下饭。 下面写一下我的地三鲜制作心得与要领，与大家分
享:
1. 土豆切厚片，茄子，青椒切块。
2. 锅内放色拉油750-1000克烧热下土豆炸至金黄捞出；下青椒略炸捞出。
3. 旺火烧至油高热，分批下入茄子炸至肉面金黄。
4. 炒锅放底油少许，油热，下葱花姜丝爆锅，加绍酒，酱油，醋（少许），水适量，
加精盐，花椒粉，鸡精，白糖适量，旺火烧开后水淀粉勾芡，淋明油（熟油或麻油）下
入炸好的土豆茄子青椒撒蒜 |
|
s****m
发帖数: 5375 | 31 鱼香肉丝这个菜我做了不晓得几十回，各种调料、各种想象力迸发的排列组合都尝试过
，现在总算有了自认为比较接近真相的结果。当然因为原料限制，也没得法完全到位。
这道菜，全国都有卖，各地也有各地不同做法，有酸酸甜甜的，有酱香味儿的……我这
里做的，是回忆里头家乡的做法和味道儿。
1. 里脊肉，把外面那层白膜剃掉，切成肉丝，加进去不到四分之一调羹的盐，清
水（大概三调羹多），然后用手往一个方向划圈拌肉，大概到水完全被肉吸收进去了，
肉丝外表发黏，就差不多了。肉搁到一边。
2. 大指拇儿恁大坨老姜拿来刮去皮皮，切片->改成细丝->再铡成细碎姜米。大蒜三瓣
，皮皮撕了，宰成细蒜米儿。四条葱子，尽量取葱白部分，切成大概半厘米厚的葱颗颗
。泡椒大概7、8条，也在菜板上铡碎，泡椒盐水也尽量留着。
3. 拿个小碗，里头搁一瓢羹半的白糖，一瓢羹半镇江香醋（听说，最好是用四川产的
，保宁醋），四分之三瓢羹的生抽，四分之一瓢羹粗盐，大半调羹水，大半瓢羹淀粉，
耐心耐心地和转，兑个碗儿芡。
4. 肉丝里面下一瓢羹淀粉，旋几滴水打湿，和转。再来一瓢羹菜油，把肉丝扒扒散。
锅头放油，烧热，下肉丝炒到9成变色，捞出来搁... 阅读全帖 |
|
s****m
发帖数: 5375 | 32 “合川肉片为四川合川地方菜肴，原做法与今不同。所录技术规范是今餐馆通常之法”
——抄自《川菜烹饪事典》
这是一道，很老派的川菜，现在餐馆里也不多见了。有同学说，“这不是东北锅包肉么
?"，是有些相似，也不尽相同，下面是做法。
1. 菜谱中说要用猪腿尖瘦肉来做，我这里用的背里脊肉。瘦猪肉切大约三厘米宽，四
五厘米长，大概3毫米厚的肉片，放到碗头，加一小搓粗盐，一个全蛋，用手划圈抓揉
约一分钟，让肉片和蛋液充分融合。
2. 拿几朵干木耳，温水泡发后沥干，撕去粗根，掰成小一点的块。鲜冬笋/春笋洗干净
，切成薄片，下冷水锅，烧开水后再煮三分钟去除竹笋的涩味，捞出来，沥干水份。
3. 两瓣蒜，去皮切片。一小块老姜，刮去皮，也切片。两条葱子，尽量取葱白的部分
，斜刀切成马耳葱段。
4. 小碗里加两勺半到三小勺白糖。再慢慢倒入镇江香醋，醋的分量稍稍比糖多一点点
。之后放入一小勺半的酱油，一小勺半的料酒，一勺生粉，旋一点水，和转兑成滋汁。
5. 往浆好的肉片里，加三勺生粉，和转。锅里倒一点油润一下锅底，开中小火烧热，
然后一片一片耐心地把肉片展开，下锅铺平小火煎烙。一面煎好再翻面继续烙，烙得肉
两面呈... 阅读全帖 |
|
l*****j
发帖数: 5163 | 33 re这个，zher老大说的没错
我来贴一下我的做法吧
回锅肉
材料：
带皮猪后腿肉400克，青蒜苗100克，葱姜10克，甜面酱10克，酱油10克，料酒10克，郸
县豆瓣25克，豆豉2.5克，鸡精4克，糖5克，油50克
做法：
1.将肥瘦肉相连的猪腿肉刮洗干净，锅中放入适量水和姜片、葱段，水开后放入肉煮至
刚熟皮软（约10分钟，用筷子能戳透肉，切勿过烂），捞出冷透后，切成5厘米长、4厘
米宽、0.2厘米厚的片，青蒜苗切成马耳朵形（斜切）。豆瓣、豆豉剁碎
2.炒锅置旺火上，放入猪油烧至六成热，下肉片炒至吐油，肉片呈灯盏窝状时，下郫县
豆瓣炒上色，放甜面酱、豆豉炒出香味，加入料酒、酱油、糖、鸡精炒匀，再放青蒜苗
炒断生起锅即成。
小婕注：
1.烹制回锅肉，看似平易，但要使片片肉呈灯盏窝状，好看又好吃，却大不易。特别是
注意煮肉时断生即可，忌煮过度。煮肉的水要宽。
2.下甜面酱时火候不宜过大。
3.必须加提味的配料，最好是加青蒜苗，如无蒜苗，可用葱或蒜苔代替。
4.家里没有后腿肉了，我用五花肉替代，口感会稍微肥一点，煸炒时间要稍长，把油分
充分逼出来
5. 切片的时候一定要薄，炒出的口感才会好... 阅读全帖 |
|
w**w
发帖数: 5391 | 34 ☆─────────────────────────────────────☆
Lily0114 (紫色风铃) 于 (Mon Aug 22 16:21:41 2011, 美东) 提到:
脑筋急转弯---活跃下气氛（第一期：先来十个吧）
提议版主给回答正确的ID 发包子。。。
1.全世界最大的番薯长在哪里？
2.校有校规，班有班规，动物园有什么？
3.【小学到大学】，要念多久？
4.为什么胖的人比瘦的人怕热？
5.身穿着金色衣服的人（猜四字成语）？
6.一条狗过了木桥之后就不叫了（猜四字成语）？
7.手机不可以掉到马桶里弄湿（猜四字成语）？
8.用猪肝和熊胆做成的神奇肥皂（猜四字成语）？
9.全世界最大的公鸡，是从哪里来的？
10.偷什么不犯法？
☆─────────────────────────────────────☆
Lily0114 (紫色风铃) 于 (Mon Aug 22 16:24:14 2011, 美东) 提到:
这些问题回答正确之后吧
☆─────────────────────────────────────☆
txkman (被煮熟的企鹅... 阅读全帖 |
|
B*****g
发帖数: 34098 | 35 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: Re: 盐煎肉 vs. 回锅肉
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 30 02:03:18 2013, 美东)
re这个，zher老大说的没错
我来贴一下我的做法吧
回锅肉
材料：
带皮猪后腿肉400克，青蒜苗100克，葱姜10克，甜面酱10克，酱油10克，料酒10克，郸
县豆瓣25克，豆豉2.5克，鸡精4克，糖5克，油50克
做法：
1.将肥瘦肉相连的猪腿肉刮洗干净，锅中放入适量水和姜片、葱段，水开后放入肉煮至
刚熟皮软（约10分钟，用筷子能戳透肉，切勿过烂），捞出冷透后，切成5厘米长、4厘
米宽、0.2厘米厚的片，青蒜苗切成马耳朵形（斜切）。豆瓣、豆豉剁碎
2.炒锅置旺火上，放入猪油烧至六成热，下肉片炒至吐油，肉片呈灯盏窝状时，下郫县
豆瓣炒上色，放甜面酱、豆豉炒出香味，加入料酒、酱油、糖、鸡精炒匀，再放青蒜苗
炒断生起锅即成。
小婕注：
1.烹制回锅肉，看似平易，但要使片片肉呈灯盏窝状，好看又好吃，却大不易。特别是
注意煮肉时断生即可，忌煮过度。煮... 阅读全帖 |
|
s****m
发帖数: 5375 | 36 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: slalom (slalom), 信区: Food
标 题: 星期六了，忆苦思甜吃鱼香肉丝嘛
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 28 21:26:39 2011, 美东)
鱼香肉丝这个菜我做了不晓得几十回，各种调料、各种想象力迸发的排列组合都尝试过
，现在总算有了自认为比较接近真相的结果。当然因为原料限制，也没得法完全到位。
这道菜，全国都有卖，各地也有各地不同做法，有酸酸甜甜的，有酱香味儿的……我这
里做的，是回忆里头家乡的做法和味道儿。
1. 里脊肉，把外面那层白膜剃掉，切成肉丝，加进去不到四分之一调羹的盐，清
水（大概三调羹多），然后用手往一个方向划圈拌肉，大概到水完全被肉吸收进去了，
肉丝外表发黏，就差不多了。肉搁到一边。
2. 大指拇儿恁大坨老姜拿来刮去皮皮，切片->改成细丝->再铡成细碎姜米。大蒜三瓣
，皮皮撕了，宰成细蒜米儿。四条葱子，尽量取葱白部分，切成大概半厘米厚的葱颗颗
。泡椒大概7、8条，也在菜板上铡碎，泡椒盐水也尽量留着。
3. 拿个小碗，里头搁一瓢羹半的白糖，一瓢羹半镇江香醋（听说，最好是用四... 阅读全帖 |
|
g***j
发帖数: 40861 | 37 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: slalom (slalom), 信区: Food
标 题: 星期五了，炒个合川肉片嘛
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 27 00:40:18 2011, 美东)
“合川肉片为四川合川地方菜肴，原做法与今不同。所录技术规范是今餐馆通常之法”
——抄自《川菜烹饪事典》
这是一道，很老派的川菜，现在餐馆里也不多见了。有同学说，“这不是东北锅包肉么
?"，是有些相似，也不尽相同，下面是做法。
1. 菜谱中说要用猪腿尖瘦肉来做，我这里用的背里脊肉。瘦猪肉切大约三厘米宽，四
五厘米长，大概3毫米厚的肉片，放到碗头，加一小搓粗盐，一个全蛋，用手划圈抓揉
约一分钟，让肉片和蛋液充分融合。
2. 拿几朵干木耳，温水泡发后沥干，撕去粗根，掰成小一点的块。鲜冬笋/春笋洗干净
，切成薄片，下冷水锅，烧开水后再煮三分钟去除竹笋的涩味，捞出来，沥干水份。
3. 两瓣蒜，去皮切片。一小块老姜，刮去皮，也切片。两条葱子，尽量取葱白的部分
，斜刀切成马耳葱段。
4. 小碗里加一点盐，两勺半到三小勺白糖。再慢慢倒入镇江香醋，醋的分量稍稍比糖多一点点
... 阅读全帖 |
|
s****m
发帖数: 5375 | 38 说到老派川菜，甩个砖头儿，大家莫笑
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: slalom (slalom), 信区: Food
标 题: 星期五了，炒个合川肉片嘛
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 27 00:40:18 2011, 美东)
“合川肉片为四川合川地方菜肴，原做法与今不同。所录技术规范是今餐馆通常之法”
——抄自《川菜烹饪事典》
这是一道，很老派的川菜，现在餐馆里也不多见了。有同学说，“这不是东北锅包肉么
?"，是有些相似，也不尽相同，下面是做法。
1. 菜谱中说要用猪腿尖瘦肉来做，我这里用的背里脊肉。瘦猪肉切大约三厘米宽，四
五厘米长，大概3毫米厚的肉片，放到碗头，加一小搓粗盐，一个全蛋，用手划圈抓揉
约一分钟，让肉片和蛋液充分融合。
2. 拿几朵干木耳，温水泡发后沥干，撕去粗根，掰成小一点的块。鲜冬笋/春笋洗干净
，切成薄片，下冷水锅，烧开水后再煮三分钟去除竹笋的涩味，捞出来，沥干水份。
3. 两瓣蒜，去皮切片。一小块老姜，刮去皮，也切片。两条葱子，尽量取葱白的部分
，... 阅读全帖 |
|
w******6
发帖数: 115 | 39 不可否认，西方列国对中国的崛起始终存在着警惕甚至敌意。多年来，达赖的存在，为
他们干涉中国事务提供了一个平台。
但是，达赖已经75岁，这个年纪的老人，什么时候突然间去世都不会太意外。
热比娅不过58岁，红光满面的样子，看起来身体保养得很健康，如果达赖老糊
涂不行了，热比娅能接班干个20年不是问题。
可以这么说，在达赖日渐衰老的前提下，西方国家一直在物色一位有足够影响
力的接班人。如果没有热比娅，他们肯定会找一位冷比娅。
这次热比娅很卖力，煽动暴力的轰动效应远超去年的达赖，才有了走红美日澳
的结果。
对此，中国政府要有足够的准备。本来，我们或许期望达赖终老之时能因思念
故土而放弃激进主张，或者期望达赖突然去世而使其追随者做鸟兽散。
如今，热比娅的暴力演出，给我们提了一个醒，达赖已经代表过去，新的挑战
来了。 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 40 口碑爆棚的热播剧《琅琊榜》上周收官，“江左梅郎，麒麟之才，得之可得天下”的梅长苏俘获了众多剧迷的心，剧中的众多演员也因此人气急升。前晚该剧在韩国首播，也随即成为热点话题。
尽管《琅琊榜》在中国的播出已经落幕，但是网络上该剧的热度和话题依旧在发酵，有意思的是，在投资人眼中，《琅琊榜》其实堪称一部精彩绝伦、深藏秘诀的投资故事。作为身负情怀和使命的“投资者”，江左梅郎凭借运筹帷幄之谋略、纵横捭阖之手笔，最终成功扶持靖王上位，完成了一笔绝妙的“价值投资”。而在文化界人士眼里，包括该剧的人物原型、礼仪风范、服饰摆设甚至饮食风味，都让人津津乐道。
《琅琊榜》的落幕，让不少追剧的粉丝有一种“失恋的感觉”，叹息那个重回战场的小殊再也没有回到好友景琰的身边，忧愁苏宅的人去楼空。如今，《琅琊榜》已经火到韩国，有消息称在韩国观众中评分同样很高。
《琅琊榜》的火热，让影视圈中对热门网络小说的追捧之风更盛，如今频频传来网络小说被搬上荧屏的消息。但是，不是所有的改编都叫“琅琊榜”，网络小说并不是收视和口碑屡试不爽的良药。
可以说，《琅琊榜》的成功之处除了对小说的高度还原外，在电视剧拍摄中的严谨和对细节的追求，才是... 阅读全帖 |
|
b*****d
发帖数: 61690 | 41 北京连续多年出现考城管热 女生为做城管拒国企
2013年02月21日02:44 北京晨报 我有话说(572人参与)
在很多人的印象里，城管不是褒义词，常常与抄摊儿、打人联系在一起。但是，查
询近几年的本市公务员招考信息，几乎每年都是城管最热门。那么，如此遭人挤对的工
作，为何还会吸引这么多高学历的年轻人投身其中？晨报记者为此采访了一些近年来通
过公务员考试的城管队员，还原一个真实的城管工作。
■城管·现象
连续多年是公招考试热门
今年1月16日是北京市公务员考试网上报名最后一天，从报考人数来看，最受欢迎
的是昌平区城市管理监察大队监察员、海淀区地方税务局的纳税服务、朝阳区税务局的
税源管理三个职位。报考昌平区城市管理监察大队的监察员职位的考生高达1757人，而
总共招考15人，竞争比例达到117比1。
这已不是考城管热的第一年了，2012年公务员考试网络报名第一天，拔得头筹的正
是海淀区城市管理监察大队监察员职位。再向前追溯，2010年、2009年，近几年的公务
员考试，部分城管职位都炙手可热。
在记者接触到的以往通过考试录用到城管系统的年轻队员中，他们的大学专业是完
全不同，有的是... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 42 俄罗斯掀起汉语热：制定义务教育汉语教学大纲、机场全屏中文
分享到：
30
109
2017-11-16 15:11:40 字号：A- A A+ 来源：中国青年网
关键字: 俄罗斯掀起汉语热俄罗斯汉语热义务教育汉语教学俄罗斯机场全屏中文中文热
学中文
据中国青年网15日报道，站在莫斯科谢列梅捷沃国际机场的显示屏前，如果不是身旁来
回走动的俄罗斯工作人员，你会有一瞬间身在中国的“错觉”，因为显示屏上“全屏”
都是中文！当然，俄语和英语会在之后交替显示。
莫斯科谢列梅捷沃国际机场显示屏上满满的中文（图片来自：中国青年网）
机场所有指示牌都添加了中文标识（图片来自：中国青年网）
不仅是显示屏，谢列梅捷沃国际机场所有的指示牌上都有中文标识。当地一中国导游告
诉中国青年网记者，这些中文标识是今年刚刚添加的，方便中国旅客出行的同时，也给
自己的工作带来极大便利，游客会自己看着中文指示牌找路，跟丢旅行团的情况大大减
少，旅客出关速度也明显加快。
据谢列梅捷沃国际机场一工作人员透露，未来，机场还会启动中文版的手机应用程序，
机场内还会建设更多的中餐厅。
如今，俄罗斯大部分城市已是寒冬，但低温并没有冷却学... 阅读全帖 |
|
j***e
发帖数: 7 | 43 墨尔本电影节关于“世维会”头目热比娅的纪录片《爱的10个条件》的宣传封面。究竟
《爱的10个条件》是一部什么样的片子？让墨尔本电影节不顾抗议毅然决然放映呢？
看过电影预告片的留法学生王洋说：“尽管长度只有2分钟，但看得出来，这部纪录片
经过了十分巧妙的包装，雪山、驼群、大漠、孤烟，在空旷的音乐里，一直以来为西方
人所迷恋的东方神秘色彩被展现得淋漓尽致。而热比娅在这种背景下被夸张成了一个神
。”
为什么选了这样一个一个没有文化的老太太呢？首先，疆独看上了她的钱财。其次，西
方需要以热比娅作为一个公开的形象和旗帜：女性、母亲。
但其实，热比娅在“疆独”分裂势力中的口碑并不“完美”，很多“疆独”分子认为她
文化程度不高，虽然总想拉拢西方势力，但自己却不懂英文，“主意多变”、“贪财”
和“任人唯亲”被认为是她的三大特点。但是这次比起此前用假照片愚弄世界的低级、
可笑，这个纪录片包装显得稍稍有了点“智商”了，热比娅暗示说：我很无辜，救救我
，我披着中华人民共和国的国旗呢，你看啊！ |
|
f****o
发帖数: 8105 | 44 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 遭党媒猛批 任志强吁众人推墙视频再热传
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 26 07:05:43 2016, 美东)
党媒接连撰文狠批任志强遭到民间围观反讥自曝“党性与人性截然相反”后，任志强此
前演说呼吁人们站起来“推墙”，建立社会民主制度的视频网络再热传。（视频截图）
）近日，关于红二代、知名地产商任志强的新闻一直处于热点。党媒接连撰文批任志强
遭到民间围观，民间反讥党媒自曝“有党性没人性”后，任志强此前的演说呼吁人们站
起来“推墙”，建立社会民主制度的视频于网络再热传。评论认为现在不管是民间也好
，体制内的人也好，都不看好中共政权。任志强不是孤军奋战，他说出了绝大多数人的
心声。人们已经在思想上、精神上跟对中共彻底决裂，它已经没有救了。
任志强新浪微博遭关闭
近日，任志强的相关话题持续成为热点、焦点，自由微博上任志强已连续荣登热搜词榜
首。25日早晨，任志强发消息称：“早上起来新浪的微博已经被关闭了。在这打个招呼
！”
中共党... 阅读全帖 |
|
q***s
发帖数: 2243 | 45 http://www.dwnews.com/gb/MainNews/Forums/BackStage/2009_7_31_1_50_26_801.html
东方日报评论／被北京指摘为新疆暴乱黑手的热比娅，在日本政府关照下，与日本右翼
言谈甚欢，除利用东京这个政治舞台大放厥词，混淆视听，煽动其他国家干预新疆事务
以外，还明目张胆地对北京发出威胁，称要在建国六十周年时「展开新行动」。
虽然热比娅的访日行程中途腰斩，但日本厚待热比娅的行为已对中国的核心利益造成了
不可挽回的实质性伤害，相当于在全体中国人的心窝狠狠刺了一刀。这笔帐，中国必须
与日本算清楚。
热比娅在日期间，不仅访问了执政自民党总部，并同日本参议员、自民党政务调查会副
会长卫藤晟一等自民党议员举行了会谈。双方达成了所谓的「申请由日本向中国派遣调
查团，查明七五事件真相」的共识。卫藤晟一表态称，「日本派出调查团是理所当然的
。不然的话，日本就不是一个正式的主权国家」，其干涉中国内政的企图昭然若揭。
热比娅在日本得到政治礼遇，与日本执政党要员一唱一和，彻底戳穿了日方所谓「民间
行为」的辩解。实际上，日本利用中国民族问题浑水摸鱼是既定 |
|
r********y
发帖数: 2540 | 46 请立即停止使用微波炉加热或烹煮的食物
如果您用『微波炉煮热的食物』把癌细胞养得肥肥壮壮的，保证癌细胞会很高兴吃，
但不会说谢谢。而且，连您的身体也会一起吃掉。也许还可以让您散尽家产及痛不欲生。
所以呢 …… ，为了自己的健康，请详细阅读以下的说明以下的内容摘录
首先令我们好奇的是何以微波炉有害？倘若有害，为什么政府不回收呢？
有个很有意思的比喻，或者可比拟这个情况，当你将一只青蛙放上一个开着大火的
热锅时，牠会立刻跳走，但如果你用一根蜡烛慢慢加温，刚开始时，青蛙并不觉得有任
何烫感，但逐渐的等到牠觉得热了，再也无力气跳走。
如今微波炉就像那根蜡烛，使用它的人就像那只青蛙，什么时! 候! 会被困住，或
许是十或二十年之后，但迟早有可能被困住。
在医院中输血，需将从冰箱拿出的血加以温热才可输入人体，曾有护士为了急救病
人节省时间，使用微波炉加温血液，一输入体后病人立即死亡，以后医院中严格规定，
绝不可用微波炉去温热血液。
专门调制给婴儿服用的奶粉，盒上说明文字，明白写出绝不可用微波炉去煮热，因
为它会破坏所有的营... 阅读全帖 |
|
m*********7
发帖数: 5207 | 47 之所以不提倡微波炉热奶，主要是因为加热效果和奶量，奶瓶壁的厚度及微波炉的功率
都有关系。你需要摸条件才能确定热到37度左右的加热时间。而一旦宝宝的胃口长了，
奶瓶变了，又要重新摸条件。更危险的是，如果大人夜里起来迷迷糊糊的去热奶，然后
忘了摇匀，产生的局部高温会伤到宝宝的口腔粘膜。
商家怕消费者搞不定这些事情，又怕被投诉，所以一概禁止用微波炉热奶。
至于泵出来的母乳，我觉得最好的方法就是在宝宝下顿饭之前半小时从冰箱里拿出来，
恢复到室温，然后吃之前在热水浴里放3-5分钟。这样既可以防止细菌感染，温度也适
宜。 |
|
a*****y
发帖数: 1488 | 48 宝宝8个月大，夜里要起来2－3次。我们一般是听到宝宝哭声后醒来喂奶。宝宝最好立
刻吃热的奶，我们用热水热冰箱里冷藏的奶一般要3－5分钟，宝宝哭的不得了，怕吵到
外婆，所以妈妈胸喂多一点。不过现在妈妈比较累，爸爸想夜里单独起来。但是热奶慢
的问题不解决的话还是不行。没有什么好的办法，现在想的是等宝宝睡下后1.5-2个小
时爸爸起来，先把奶热了再等宝宝。不过这样的问题在于如果宝宝提前醒了就不成了。
求教，有没有快速热奶或者让宝宝能不哭等一会的方法。多谢。 |
|
q****m
发帖数: 1094 | 49 配方奶不能用微波炉热，说是会破坏里面的一些营养成分。
母乳就不知道了，反正我们家除了配方奶，其他所有奶都是微波炉加热。
热完了摇晃几下，就不会温度不均了。
那个温奶器，热起来太慢，宝宝吵起来根本等不及它热。一直放在里面我又怕会把奶热
馊了。 |
|
d******s
发帖数: 1190 | 50 现在怀孕8个月了，每天热的要死，我现在在纽约，不管白天晚上睡觉我都穿短袖的睡
裙睡觉，不能盖任何被子毯子。特别是下午睡觉的话，热的快受不了。脸上总是一阵一
阵的热浪，每次感觉脸都快烧起来了，我老公说我那时候脸特别红。过一两分钟就退了
，也不热了。但是身上手脚总是温度很高。比我女儿的手都热。我怀老大的时候后期也
会怕热，但是没有这么夸张。请问下大家有没有类似的经历啊？ |
|
