w********e
发帖数: 605 | 1 没看出来是活烧、活烫。
参考杀鸡，不杀死就烫毛会是什么后果？跟何况是狗，没杀死就烫基本不可能，狗没那
么容易死。 |
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w********e
发帖数: 605 | 2 其实讨论是否吃狗肉事件很无聊的事。
爱吃的人，你说的再多他还是一样吃，不炒作很多人可能还想不起来吃，超热了想尝试
的人可能还更多。
再说，在没有法律禁止的地方吃狗肉，真没道理干涉人家。至于偷狗等恶劣情形自有法
律制裁。
拿反对吃狗肉来彰显有爱心的人士就省省吧，干涉别人的自由不说，可以献爱心的地方
多的是，何必盯着狗不放。 |
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w**p
发帖数: 4080 | 3 反吃狗肉人士拍些假图片就说人家活烹狗。。真是醉了 |
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g********t
发帖数: 515 | 5 人类灭亡也没什么大不了的，起码其他更多的生物能活的好点。环境也会好点。还真想
不出人类灭亡有什么坏处。
玉岭人都先去死吧 |
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j***d
发帖数: 644 | 7 少见多怪，没见过菜市场给鸡鸭褪毛，都是活的直接扔进滚烫的沥青
一群装b犯，有本事别吃肉 |
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w****r
发帖数: 15252 | 8 太残忍了，这个一定要反对
吃可以吃，让它死的痛快点
这个我要反对 |
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g******n
发帖数: 53185 | 9 哺乳类比禽类先进，智商也高，估计痛感神经更多。虐杀哺乳类最残忍 |
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p****l
发帖数: 830 | 11 在新英格兰地区 ， 超市的活龙虾都是可以要超市免费steam 的 15-20分钟回来去就好
了。。 这个怎么算 ？ 活活的蒸死。好残忍。 |
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b********e
发帖数: 182 | 13 这种毫无根据的报道，也有人相信？大家智商到底有多低？ |
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f******t
发帖数: 19544 | 14 第一张照片像活的，其实是死不瞑目的，否则不会不挣扎。 |
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f******t
发帖数: 19544 | 15 这不是信不信的事。看到这样的照片，即使是猪的，要辩驳吃猪肉合理，也会气短。 |
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g******n
发帖数: 53185 | 16 冷血动物低等，没什么的。狗据说是最早伴随人类的家畜，比牛马鸡鸭都早，而且进化
出很多人类的疾病，比如癌症心脏病等等 |
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y**7
发帖数: 703 | 18 真是太残忍了，又不是吃不饱吃不好的年代，为了点口感，中国人的素质实在… |
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y**7
发帖数: 703 | 19 真是太残忍了，又不是吃不饱吃不好的年代，为了点口感，中国人的素质实在… |
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A******1
发帖数: 366 | 20 虐杀肯定让人看不下去。
但什么该吃，什么不该吃呢？
印度人不吃牛肉，
维族人不吃猪肉，
美国人不吃狗肉。 |
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z*******e
发帖数: 777 | 21 这些人都会下地狱的。有几个地方的人面相极其丑陋，佛家说法，这和他们爱吃各种小
动物是有关系的。 |
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m*********y
发帖数: 68 | 22 画面是残忍了一些，但在任何屠宰厂都是如此。美国每年毒气室杀死几百万的猫狗，剩
下的绝大部分也都去了势， 结果上也没好到哪去。中国人几千年基本上都是在饥寒交
迫中度过，所以现在还保留这样的饮食习惯。如果媒体能够疏导食客消除这个吃的癖好
，那么这些狗就会直接进毒气室被安乐死了。另外，希望国家对宠物豢养管理采用类似
计划生育的政策。 |
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l*******1
发帖数: 16217 | 23 流浪猫还能接受，流浪狗就太可怕了，因为许多都可以长成大个头 |
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m*****e
发帖数: 10963 | 27 麻痹的越南地图真像某些有硬骨阴茎的硬骨、比如狗鞭。。。 |
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b********e
发帖数: 182 | 29 看到这样的照片，即使是猪的，跟吃不吃猪肉也完全无关，只能说明不要虐杀而已
在该不该吃，能不能吃这个问题上，完全不会气短 |
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l***0
发帖数: 130 | 31 这照片不是玉林的 那些叫嚣劣等民族的华人自裁吧 |
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a****2
发帖数: 3735 | 34 可怜的小老虎，下次投胎请远离那片被诅咒的土地： |
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d*b
发帖数: 4453 | 35 应当把这照片想办法email给中纪委或者贴到中纪委网站上去！ |
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m***q
发帖数: 91 | 36 很好奇一个剥皮烹制后的狗，小孩子是如何一眼认出的。比如这个狗长了一个犀牛角，
那是可以轻松辨认的。 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 37 大体如此，可是也不尽然，比如铁杆小将薄轮新三八，就支持吃狗肉。
看来，嘴馋可以改变小将的政治取向。
那些反对吃狗肉的小将，可能是没吃过。
要是有人骗他们，说是特殊方法烹制的牛肉，他们吃完后再告诉他们是狗肉，估计他们
也会改变政治观点。
为什么没吃过狗肉的老将也支持吃狗肉呢？
其实这本身是小事，却关系到是否坚持民族文化的大事。今天西方反对你吃狗肉，你放
弃了；明天西方让你学斯大林搞大清洗，你答应不答应？
马克思主义这种西方舶来的糟粕，早就应该扔到大西洋里去，可是一帮无耻西奴，却把
它奉为中国的“指导思想”。 |
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r**********n
发帖数: 5281 | 38 开中餐馆，大量使用洋葱当配餐烹制劣质福建中餐的缩男是什么阶级？ |
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S**m
发帖数: 397 | 39 别说38元一只，380元一只的对虾也有。转篇文章你看看，鲁菜是菜系之首不是吹出来
的。
鲁菜为什么是四大菜系之首？并被冠以“宫廷菜”的称谓呢？
鲁菜，之所以是四大菜系之首，更多的是因为它是中华饮食文化的象征。因为饮食文化
本身并非像体育比赛那样非得以具体分数决出高下，但论历史悠久，论影响力，论文化
底蕴，鲁菜当之无愧的中华菜系之首。
鲁菜，不仅仅是一个菜系，更是一整套饮食文化。菜品要做好，色、香味、俱全；餐饮
环境要好，坐北朝南正中间采光要好内饰古朴典雅，四方的八仙桌是必备的家具；餐具
讲究盘、碟、碗、筷、勺、叉等搭配合理。而衬起这桌子鲁菜的不光有“硬件”还要有
“软件”，不同的场景对应不同的餐饮礼仪，比如婚、丧、嫁、娶、寿、等对应宴会的
上菜品种、上菜顺序、菜品搭配、座位顺序、喝酒方式、主人责任、客人赴宴的穿着、
辈分的长幼、亲戚远近区别等等都会具体体现在这鲁菜上...
那么本文就从
1
四大菜系指的是鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜，而八大菜系则是这四大菜系的具体细分。
一般意义上鲁菜代表整个北方地区的菜系，川菜则是代表西南地区，粤菜则代表华南地
区，而淮扬菜则代表东部地区。专家和学者公认... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 40 老佛爷，洋人要咱帮们修铁路啦
帝国的夕阳如血，年迈中堂卡梅伦颤巍巍的走进温莎堡，顺着正厅的偏门，走入一条暗
道，来到一个房间外，
隔着珠帘颤抖的语气带着喜悦奏道 “老佛爷，洋人要帮咱们修铁路啦！”
王座上坐着一位年迈的老妪，握着权杖的左手紧了一下，右手轻轻一摆，
“卡中堂，这条约不能签啊，铁路过了东陵，扰了老祖宗，这骂名，怕是背不起啊！”
“可是...洋大人他....”卡梅伦犹豫了一下，似乎欲言又止。
“哎...我也是担心要是不从，洋大人毁了天然气的约，又该如何是好！母后，要不就
让我....”
王座右侧一位中年男子轻轻说道，昏暗的光线看不清面庞，但也掩不住这名字男子英武
的气质。
“人最难写的是自己的名字，写在这条约上就是千古骂名，殿下你还年轻，让老臣来吧
！”卡梅伦作了个揖，眼角闪过一丝光芒，走出宫殿，广场上夕阳依旧，卡梅伦依然步
伐颤巍的身躯已不似来时那般蹉跎，
而是昂首挺胸，血红的画面，只留下一个伟岸的背影，似是在帝国的史书上刻上了一声
叹息。
教会泣泪扯住女王袍子：“老佛爷，这高铁失我险阻，害我田庐，毁我坟墓，坏我风水
，必令祖宗不宁，不可不防啊！”
大臣使节也纷纷上书：“老... 阅读全帖 |
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u*****a
发帖数: 9489 | 41 感恩节的菜式，特点为用料均为美洲物产，比如火鸡，南瓜，土豆，地瓜等。现在美国
流行的感恩节食物，都是按欧洲人口味制作的。
既然除印第安人外，各种族美国人都一样是外来移民，那么为什么感恩节食物必须做成
欧洲口味，而不是亚洲口味呢？美洲原产食材用亚洲手法烹制，会是什么样呢？
我来贡献几个自创菜谱：
1. 宫保火鸡丁
火鸡胸部白肉切丁，加青辣椒，红辣椒，花生米炒在一起
2. 火鸡地瓜咖喱
火鸡肉切块，地瓜切块，加咖喱粉调味，加少量水煮烂，质地粘稠厚重，带甜味
3. 火鸡酸辣汤
火鸡肉切细丝或小丁，西红柿，青辣椒（jalapeño)切碎，加胡椒粉，放入火鸡骨
头炖成的汤中煮，味道酸辣清爽
4. 中式南瓜饼
南瓜煮熟搅成糊状，和入面粉中做成黄色面团，擀成薄饼，放入平底锅烙熟
5. 中式烤火鸡
整只火鸡用花椒，桂皮，陈皮，八角腌制，烤熟后依个人口味切片蘸酱油，蒜泥，辣椒
酱或香油食用
6. 脆皮糖色烤火鸡
模仿北京烤鸭做法，表皮刷糖浆烤脆，切薄片，佐以甜面酱，葱丝，青辣椒丝，用薄玉
米饼（类似tortilla）卷起食用 |
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d******n
发帖数: 3836 | 42 卤煮兴冲冲端上他精心烹制的中式火机餐，你随手就丢一个几把进去，真是个恶心的老
东西！哈哈 |
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a******g
发帖数: 13519 | 43 （原标题：北京煎饼果子纽约走红 中国留学生创业卖煎饼）
中新网12月5日电 据美国中文网援引美国中文电视报道，从上海小笼包到西安肉夹馍，
如今纽约越来越多见地道的中国地方风味美食，而最近，又有一家北京风味的煎饼摊儿
在纽约走红，摊主是一位90后，主修艺术史和商科的中国留学生。她有怎样的创业经历
？为何会选择做煎饼呢？
盛面、摊饼、打鸡蛋、撒葱花、刷上甜面酱和辣椒油，夹上一片自制的薄脆，最后再根
据不同的口味撒上肉松或是几片哈尔滨红肠，一份热腾腾、分量十足的煎饼果子就出锅
了。老板Yolanda说，这样的煎饼他们一天会卖到将近200份，有时候排队的人把人行道
都堵得水泄不通。
Yolanda15岁左右赴美国读书，大学主修商科和艺术史，毕业后却卖起了煎饼，着实让
不少朋友很是吃惊。“有些朋友听惊讶的，觉得你怎么上了这么多年大学却要卖煎饼。”
然而看似简单的煎饼，Yolanda和她的合伙人却花了许多时间研究。为了能摊出最地道
的煎饼果子，Yolanda还专门去天津拜师学艺。“我特意回国去天津学这个煎饼果子怎
么做，因为毕竟煎饼果子是天津的。”
比如和面，天津煎饼豆面偏多，山东煎饼是杂面，而北... 阅读全帖 |
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b****a
发帖数: 4465 | 44 张鹏亮出生于湖北的一个贫困山村，由于高考填报志愿失误，阴错阳差被分配到厨师班
学习。
他回忆说：“就是我们自己感觉到，多少还是读了十几年的书，成绩还可以，简简单单
从事厨师这个职业，当时感觉还是很丢脸面。”
经过祖父的开导，张鹏亮重拾信心，以优异的成绩和过人的技艺摘得多项大奖，职位一
路高升。曾经担任过中国国家主席胡锦涛的厨师。
2004年，张鹏亮携妻子、女儿从中国驻美大使馆跳窗逃走，追求自己的餐饮梦。从此张
鹏亮顶着中国使馆和美国移民局的双重压力东躲西藏，带着全家过着颠沛流离的生活。
回忆头几年，张鹏亮百感交集。他说：“我首先自己能想起来的就是恐惧、纠结，非常
内疚，给我孩子，给我家人的内疚……”
在近十年的漂泊里，张鹏亮曾为近十家中餐馆工作过。他创新的烹饪思路和精湛的手艺
，流露在锋利的刀刃上，碰撞自厨房的锅碗中，弥漫在酱料的香味里，回味于食客的唇
齿间。每一处掌勺的地方都生意火爆，门庭若市。可张师傅总在这时候突然离开。
他说：“本来名气越来越大是件好事，但是当时有太多的原因，所以感到很恐惧。”
这可苦了他的忠实食客。为了吃上这口，有些疯狂的“铁杆粉丝”不惜辗转美国追随他
的脚步。... 阅读全帖 |
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h******i
发帖数: 21077 | 45 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: jfsrjjoz ([email protected]/* */), 信区: History
标 题: 从饮食习惯看中国贵族的游牧起源
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 4 15:21:39 2016, 美东)
精选 | 三千年吃肉史：羊肉才是汉族最贵族的食物
2016-03-04 唐元鹏 国家人文历史
文 | 唐元鹏
转自<<新周刊>>第427期（微信ID：new-weekly），本文经《新周刊》授权转载，转载
请联系原出处。
在很长的历史阶段，汉人都是以牛羊肉为高大上的肉类，吃牛吃羊是士大夫阶层的专利
，这种饮食习惯直到今天仍影响着肉菜市场的物价。
鸿门宴中有这样一段，樊哙冲入大帐，要救刘邦。项羽见来了一位莽撞人，饶有兴趣地
说道：“壮士，赐之卮酒。”则与斗卮酒。哙拜谢，起，立而饮之。项王曰：“赐之彘
（zhì）肩。”则与一生彘肩。樊哙覆其盾于地，加彘肩上，拔剑切而啖之。
樊哙像(资料图)
樊哙像(资料图)
这一幕项羽又赐酒，又给肉，许多人解释为项羽对樊哙很器重。但如果在某个宴席上，
主人给你四... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 46 杨光
一
今年三月人大开幕式现场直播时，在习近平主席与李克强总理之间发生了一件小事，颇
令人回味。正当李克强要走上讲台作政府工作报告时，习近平忽然转向李克强，指着报
告打印稿首页向李指指点点，二人交头接耳一番，随后，眼尖的代表们发现，李克强的
讲话对书面稿作了一处小改动，在第一段“全面深化改革实现良好开局，全面推进依法
治国开启新征程，全面建成小康社会又迈出坚实步伐”中间插入了一句“全面从严治党
取得新进展”，显然这正是习近平现场指点的结果。事后的官方解释是“由于时间关系
印制遗漏”，但熟悉中共政治运作的人都知道，“两会”政府工作报告的起草与修订时
间极其充裕，早在前一年八月的北戴河会议之后即已着手，而起草工作虽属总理职分，
但定稿、印制之前政治局常委必已多次审阅，想必习近平早已过目并首肯，如措辞仍有
可商榷之处，为什么早前不提出，非要等到“两会”现场众目睽睽之下当场责令堂堂总
理临时修正不可呢？可以理解的是，“四个全面”是习近平刚刚兴致勃勃烹制出来供全
国人民大快朵颐的“理论大餐”，是打算拿来顶替“三个代表”之用的；所谓敝帚自珍
，或许他自以为一句顶一万句，“一字不许改易”（朱元璋《... 阅读全帖 |
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x***8
发帖数: 278 | 47 其实真正好吃的还是西餐， 中餐主要用各种调料酱料调制， 掩盖了食物本身的味道，
西餐的烹制方法体现出食物的原汁原味， 更鲜美。 |
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a**********u
发帖数: 28450 | 48 哥小时候家里穷，对吃有莫名的痴好。那时候没社么snack之类的零食，经常是自利更
生。比如打些家雀之类的，放火烤来吃。哥跟其他的龟孙们不同，不是简单的挂在树枝
上烧烤，而是经常把家雀裹在泥巴里面，放些盐巴和芫荽，味道娇嫩喷香，不是一般的
好。
上大学的时候是同样的穷。让人生气的是，同寝室的一帮子龟孙们也一样，都是穷得叮
当响。到了晚上，晚饭已经消化得干干净净，经常能听到对方或者自己肚子里面传来咕
咕的叫声。于是哥就跟他们讲哥曾经自己烹制的野食，谈谈哥对厨艺的体会，说说发达
了以后该吃些啥。那个时候肚子的需求远远超过了下面的不满足，淫荡的念头一出先，
立刻被饥饿扫荡的无影无踪。所以每次晚上聊天，说一会女人之后，立刻就转到了吃上
面。寝室哥几个的 共识是，下面的需求是以上面的需求为基础的，上面没满足，下面
就得让路了。哥那个时候就在脑海里面自创菜谱了，其余几个龟孙都是北方人喜欢吃饺
子，哥就投其所好蒙骗他们哥家里的祖传秘方三鲜饺子10里8乡赫赫有名，其中的关键
是加香油和虾米的选择。说道尽兴处，哥想着那个味道的鲜美就忍不住砸吧砸吧嘴咽口
水。有次其余的几个龟孙突然发一声喊，从床上跳下来把哥... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 49 跟当年的威廉二世如出一辙，开始过早的张扬自己了。
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G20印象：主人奉上精心烹制的美味佳肴待客，另给那位最显赫的客人碗里投了一枚苍蝇
来源: DHL 于 2016-09-07 22:20:45 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被
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这次在杭州的G20，是惊心动魄、赤裸裸的国际政治角斗的继续，所以说是鸿门宴也不
为过。所以各国政要西装革履地来赴宴，恐怕不仅仅是来享受东道主提供的酒池肉林奢
华盛宴，却是举手投足都晃着刀光剑影也未可知。
如此这么一看，奥巴马的确是被中共逼着哈腰下了飞机，他面不改色地把碗里的苍蝇吞
了，还嘟囔句此蝇比彼蝇略肥大就想蒙混过去。
能够让世界上最蛮横的美国总统吃瘪，这几近是国人最欣快的事，从这枚苍蝇开始，百
五十年的屈辱，还就要一口一口地吐出来。所以总地来看，中共治下的国民，为了G20
所受的各种忍耐和委屈，纷纷表示都值... 阅读全帖 |
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H**T
发帖数: 3007 | 50 吃鱼吃活鱼，死鱼就别谈品质品味啦。
在美国钓鱼，有很多种非常美味的鱼。Perch, Walleye, Bluegill, Crappie, Trout.
常见的Bass（鲈鱼）反而不如前面那些。
国内最美味的莫过于黄辣丁（黄颡鱼）。
当然，都得是活的现杀现烹制，死鱼味道就远远不如啦。 |
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