y****2
发帖数: 11909 | 1 不是的，葱油饼是少油煎出来的，本来皮上已抹过油了，少油煎煎更健康:） |
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y****2
发帖数: 11909 | 2 俺每年都种苦瓜，主要是它不怎么着虫，而且还很有营养很好吃，如果你不在乎那苦味
的话：）
苦瓜花很香，如果种得多，那种香味浓得是可以刺鼻的：）
苦瓜据说是降血糖的好东东，有午饭后想打瞌睡的同学可以试试吃苦瓜，灵的话可以来
汇报一下：）
苦瓜很多人不喜欢吃是因为它苦，我的经验是和蛋炒，苦味消失很多，也就是先炒苦瓜
，快熟的时候铺上一层蛋液，再煎煎熟了就可以起锅了，有的人不怕苦，切得很薄很薄
的苦瓜片快炒辣椒大蒜，鲜香：） 据说苦瓜有一种“不传己苦与他物”的品质，与任
何菜同炒同煮，绝不会把苦味传给对方。苦瓜很凉，最好有大蒜辣椒啥的热性香料调味。
成熟的苦瓜是橙色的，里面的子外面包了一层红膜，甜甜的很好吃：）
白玉苦瓜似乎基因非常强大，其他任何品种杂交后都变成白色的了，今年俺的绿色胖苦
瓜许多变成了胖白玉😄 |
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y****2
发帖数: 11909 | 3 俺每年都种苦瓜，主要是它不怎么着虫，而且还很有营养很好吃，如果你不在乎那苦味
的话：）
苦瓜花很香，如果种得多，那种香味浓得是可以刺鼻的：）
苦瓜据说是降血糖的好东东，有午饭后想打瞌睡的同学可以试试吃苦瓜，灵的话可以来
汇报一下：）
苦瓜很多人不喜欢吃是因为它苦，我的经验是和蛋炒，苦味消失很多，也就是先炒苦瓜
，快熟的时候铺上一层蛋液，再煎煎熟了就可以起锅了，有的人不怕苦，切得很薄很薄
的苦瓜片快炒辣椒大蒜，鲜香：） 据说苦瓜有一种“不传己苦与他物”的品质，与任
何菜同炒同煮，绝不会把苦味传给对方。苦瓜很凉，最好有大蒜辣椒啥的热性香料调味。
成熟的苦瓜是橙色的，里面的子外面包了一层红膜，甜甜的很好吃：）
白玉苦瓜似乎基因非常强大，其他任何品种杂交后都变成白色的了，今年俺的绿色胖苦
瓜许多变成了胖白玉😄 |
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x****o
发帖数: 21566 | 5 以前有几次我买的速冻饺子，馅那个甜啊，还有咬不断的肉筋儿,现在很少买速冻饺子
我这儿超市卖一种日式煎饺(Gyoza)， 牛肉或者虾肉馅，用平底锅煎煎就好了，非常好吃
关于Gyoza的一点儿历史 (zt)
饺子传入日本可以上溯到明末清初，当时的抗清志士朱舜水兵败之后逃亡日本，后来被
仰慕中华文化的德川光圀聘为上宾。饺子作为中华文化的一部分被朱舜水带到了日本，
不过在之后很长时间内，饺子并没有流行开来。“九一八”事变之后，大批日军入侵中
国，还有尾随而来的殖民机构“满洲开拓团”，抗战胜利后，这些人被遣返回国，战败
的日本几乎沦为焦土，许多人生活无着，就开始凭借记忆制作贩卖他们在中国学到的小
吃度日，风行日本的饺子和中华面就是从这时开始走近普通大众的。
日式饺子跟中国饺子基本上同出一辙，虽然外观和馅料上日式饺子有些自己的特点
，不过在中国，饺子包法和馅料不同地域之间就有很大差异，所以很难说日本饺子和中
国饺子有多大的本质区别。二次大战之后，日本国内猪肉奇缺，人们就代之以羊肉，为
了对抗羊肉的膻气，就在馅料里面加入大蒜，这一习惯沿袭至今，相对来说中国饺子很
少直接在馅料里面放大蒜，这算是日本饺... 阅读全帖 |
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d********f
发帖数: 43471 | 6 【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
发信人: asku (you), 信区: Family
标 题: (转)一个家暴案例，深刻教训
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 11 12:49:50 2013, 美东)
扼要:
911报家暴案被捕，charge轻罪，期间辗转几个监狱。
因检察官追究到底，经历漫长,律师费每天$2000，花费数以万计
从过庭，预审，庭审，陪审团判决，最后 not guilty 释放
我被扔进了监牢(一)
来美国5年，从来没有想到有朝一日能带着手铐走入美国的监牢，平时的小心做人
，胆战心惊的遵守美国当地的法律，最后有一天却换来了这样的结果，仅仅就是因为在
中国人看起来是一个很小的事情，却付出了惨痛的代价。
如果你是刚来美国的中国人，或者你是已经来这里很久的中国人，也许你现在没有
合法的身份，也许你现在有合法的身份，也许你已经有了绿卡，更也许你已经变成了美
国的公民。。。如果你觉得你自己骨子里还是中国人，那我的这个经验也许会给你个启
示，也希望每个在美国或者国外生活的中国人能以我的教训为戒，千万不要糊里糊涂的
被老婆扔进监牢。
本人来美后一直居... 阅读全帖 |
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k**e
发帖数: 2728 | 7 夏天呀，6岁以前就是在乡下过得，那时候没读书，也不用上幼儿园，所以天天疯玩，
偶尔会帮大人做点事情，但是结果总是让他们哭笑不得。
夏天来了，意味着有荔枝黄皮果儿吃了，天天坐在树下玩耍，累了就爬到树上一个
大枝桠上躺下睡觉。想想那时候居然没碰上专拐小孩子得人贩子，或者偷小孩子得人
贩子，真是幸运；
夏天来了还可以到小溪里头捉鱼摸虾。舍不得吃得就用个玻璃瓶子装点水养起来。
其他得晚上妈妈用点油和盐煎煎，很好吃得，特别下大米粥。：）
夏天来了，还可以在傍晚得时候，走在乡间得小路上，看着在路边蹦来蹦去得小青蛙，
猛得扑上去逮一只，然后象模像样得给小青蛙把尿尿 ：），旁边有虫子在鸣叫，
天边太阳已经朦胧不清，暮色笼罩四方，周围得山有些黑糊糊，路边得瓜田里菜地里有人在
在抓紧最后一点天光劳动，准备拔一棵青菜或者掐一把空心菜回家炒。。：）
夏天来了，晚上还可以到晒谷场上捉萤火虫，捉了许多，放在蚊帐布缝得袋子里，
闪闪得很好看。
还有，还可以睡在屋子外面，直到半夜，被大人抱回家里。。：） |
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r*****y
发帖数: 3406 | 8 哎呀！吃的就是哪带鱼味的炸面糊啊！
牛排easy，俺就爱吃自己做的eye filters
两面煎煎，啥也不放，就着蒸蔬菜吃
白吃不厌啊 |
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发帖数: 1 | 9 把公婆接过来这边之前，我很少做中餐，一般都是以西餐为主，中餐动不动就
要煎煎炒炒，我不是很在行，而且我也不喜欢把家弄得乌烟瘴气的。如果什么时候想吃
中餐了，要么去餐馆，要么就让老公做。后来，公婆来了，就要求我一日三餐都要做中
餐，就算我和老公不吃，也必须做给他们吃。老公说让他来做，公婆也不答应，说做饭
是女人的事，不该他插手。
无奈之下，我只能买来中餐食谱学着做。我已经尽力去学着做了，而且，在我
看来，我做出来的饭菜也还算可口。可是，公婆却不这么认为，要么嫌我炒的菜太淡，
要么嫌我切的肉太厚，要么嫌我煮的饭太干。反正就是各种嫌弃，老公看不过眼，就对
公婆说“要不你们喜欢吃什么，你们自己做吧，她做饭不好吃，让你们将就着吃也不好
。”公婆一听反应就更大了，说“人家娶了儿媳都是让儿媳伺候公婆的，哪有让公婆自
己做饭的道理？我们没让她在其他方面伺候我们已经够不错了。
天啊，这是旧社会吗？他们让儿子娶的到底是老婆还是保姆啊？好心好意学着
做饭给他们吃，他们不知道感恩也就算了，还老鸡蛋里挑骨头。国内的公婆都是这样的
吗？那国内的儿媳们也太可怜了！ |
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w*****n
发帖数: 937 | 10 第二支曲子雁过声，温宇航
【雁過聲】思之，不忍分離。見安排着車兒和馬兒，不由人不熬熬煎煎氣！有甚心情打扮得姣姣媚？整備着衾兒枕兒，只索要沉沉睡，这憂愁訴與誰？昨宵個綉衾香暖留春住，今日裏翠被生寒有夢知！ |
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b*****l
发帖数: 8603 | 11 早上给爸打电话，爸在收拾屋子。爸说，奶奶已经回老家去了，妈要带孙子回来过暑假。
我笑笑，呵呵，你现在好清闲啊。爸说，我好得很咧，每天写写打油诗，练练毛笔字，
打打太极拳，下下象棋，钓钓鱼，爬爬山，煎煎中药，自己个照顾自己个。
爸调侃着哈哈笑着说“忆往昔为革命日夜操劳征战南北，看今朝为儿女全球安家服务东
西，老夫激情已不再空留皮囊在世上。。。” 我这里顿时十分伤感，鼻子发酸。
一直都想写爸的故事，一直都不知如何下笔。
爸的一生算不上传奇，却也是可圈可点，活的精彩。
十二岁离家闯荡，三十岁临危受命，四十五岁人生滑铁卢。十年沉寂，数度不甘，几番
折腾，欲要东山再起，却只验证了一个道理，身体是革命的本钱，身体垮了，什么就都
没有了。
爸出生于武术之乡，自幼习武，中学被招飞，进飞行学校，入军营，摸过飞机，开过军
车，光荣负伤，转业后进地方企业。现如今，全身上下各个脏器，似乎没有一处舒坦的
地方，定期扎针灸，煨中药。
爸学历不高，书读的不少。爸最欣赏参透社会这本大书的人，最看不上死读书的傻博士
。爸的经历有着鲜明的时代特点，爸的沉浮也是那个时代一类人的缩影。
昨天看到梁凤仪的这句话“恐惧时，父爱是... 阅读全帖 |
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J*******r
发帖数: 348 | 12 pan上放点油，稍微煎煎，撒点胡椒面，出锅淋上点日本kikkoman酱油，就是一道大俗
菜，Salmon Terriyaki |
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b*****7
发帖数: 1637 | 13 烤鳗鱼，sushi
不是炸，是像煎锅贴一样煎煎，其实这个做party 菜差不多，自己家吃吃不了两个。
周末愉快 ！！！ |
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p*****e
发帖数: 5165 | 14
嗯，不错。偶如果非要吃这个玩意不可，那就是:
老婆煎煎两个鸡蛋， 每个鸡蛋加一片cheese用两片面包一夹，
老婆再用炸蛋剩下的油在炉上烤一烤，
就做成了两个cheese toast三明治，
偶嘟囔几句又吃这个破玩意
吃完，喝一碗老婆倒好的牛奶， 打着饱嗝，
肚子饱了心情愉快了看老婆也顺眼了，
只觉着偶老婆再好那也是偶娶出来的。 |
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y*****y
发帖数: 62 | 15 第一个反应是姐姐弟弟...嘻嘻...肯定不是咯..像PK的意思
放弃了,不知道了...煎煎打打???
求教求教~~~~ |
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w******o
发帖数: 3259 | 16 为了做这个我还专门去吃了一瓶baby food，为的就是那个瓶子。
以前我做的辣椒油很简单，就是把辣椒粉拌上酱油，盐，然后把油烧热淋下去，搅一搅
就好了，吃一阵面上的红油吃完了就再烧一点油浇上去，这回来个fancy点的。
半杯干豆豉切碎，三瓣蒜头加一小块姜挤碎，一杯肉末炸得香香的，油下锅烧热，放入
姜蒜末爆香，下辣椒片，加盐，加酱油炒个几分钟，下炸好的肉末，最后加豆豉，小火
煎煎，关火起锅。成品很香，加了豆豉以后辣味里多了一丝婉转，火候足够所以辣味并
不冲。做的时候本来在睡午觉的ld都被活活香醒了。
其中肉未可省略，也可以换成花生芝麻之类。至于底油，我用的就是一般的菜油，如果不放豆豉就加一点麻油。话说豆豉真是个神物，加在这个辣椒油里增色不少。 |
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m********e
发帖数: 4 | 17 只有户部巷的早点百吃不厌。餐馆的东西，只能吃1，2次。有时间，可以去武汉周边的
乡下，吃真正的农家菜，真的是好吃。都只是放点盐，豆腐随便煎煎，青菜随便炒炒，
粉蒸肉随便蒸蒸，都好吃到暴。哈哈。 |
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t******r
发帖数: 57 | 18 我从小就喜欢吃粘食。我小时候家在杨木时，我们那里过年不吃粘豆包，有种很累似的
叫粘火勺儿，扁扁的饼状，是用粘高粱米面做的，所以外观上是红褐色的。里面是红小豆
做的馅儿。吃得时候在锅里煎煎，外焦里粘，我很喜欢吃。
后来家搬到锦州，就开始吃粘豆包乐。好像入冬开始好多农家就开始做粘豆包乐。一次
做很多很多，放外面冻起来，吃的时候在锅里馏一馏就好，很方便。跟年火勺一样，粘豆
包里面包的也是红小豆馅儿，但是外皮是用黄米面做的，大概还掺了小米面，不然蒸了以
后很难站住。粘豆包的皮儿有点酸酸的，大概是发过酵的。开始我有点吃不惯这种酸味，
到后来觉得还不错。市场上卖的质量参差不齐，我吃过得最好的是我妈一个同事在农村的
亲戚做的。他家做的特别精致，豆馅甜度，皮的酸度，黏度都恰到好处，而且每个豆包底
部都垫着一片紫苏叶子。 每年入冬我家都能分到一口袋这种特制粘豆包，于是我跟我爸
，
我家两个最喜欢吃粘豆包的人，小心翼翼计划着，每次蒸的时侯搭配着买的次等豆包，这
样可以让一口袋持续的久一点。后来不知什么原因那家不送李了一天。
这些并不是玩笑，而是真实的历史景象，在不知明日祸福这种极大的压力下，很多官
员承受 |
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l*********l
发帖数: 2371 | 19 带鱼， 太奢侈了。。。
俺做鱼的方法一向是两面煎煎倒酱油。。。
了。 |
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M*****i
发帖数: 103 | 20 俺今年26岁，从11岁初潮开始，这毛病就时好时坏地一直跟随者我
今天上课空调太冷，那叫一个冷汗淋漓，面色惨白，把周围同学都吓死了
痛定思痛，俺决心要跟这个病持久战，一定要调养好自己
治这个毛病，我还是相信中医至少比西医靠谱。21岁的时候去北京玩，看完十三陵被旅
行团拉到一个附近传说中的中医研究院，号称以前医住紫禁城里的，现在医住中南海里
的，“免费”给所有团员把脉（当然药就不仅不免费，而且很贵了。）吾先入为主，自
然对这种伎俩十分愤怒+鄙视，打定主意一文不拔了。把脉我的老中医望闻切了一下（
没问），总结为俺脾气急，经血寒，胃不太好，会痛经。俺还是挺惊讶的，毕竟俺那时
青春年少，活蹦乱跳，而且也没自诉，老中医说的却挺靠谱。可是俺当时又想，女生会
痛经，随便说说也能蒙对一半，而且老中医后面一句，我给你开服药，600块，直接打
消了当时很穷的我的念头，于是我就闪人了。
后来随着年纪大了，周围的朋友都脱离了痛经的困扰（传说小时候会痛得多些），我却
似乎愈演愈烈。自己吃滋补的药什么的也搞了不少，但效果还是不大。西医对这个完全
无策，后来想想，那老中医的药，当时要是拿来煎煎，说不定还真能靠谱。可惜... 阅读全帖 |
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L*D
发帖数: 3966 | 21 痛经版上讨论过，的确很多人都有。你既然要看中医就不先多说了，你以后再有问题，
再问。LA的妇科，比较有名的是贝润浦。版上也有他的粉发的文章。有几个ID一直在质
疑，其实是一个人，是版上常驻的中医黑，你不用太在意。
http://www.mitbbs.com/bbsdoc3/scitech.faq/ChineseMed/Advice5/5
俺今年26岁，从11岁初潮开始，这毛病就时好时坏地一直跟随者我
今天上课空调太冷，那叫一个冷汗淋漓，面色惨白，把周围同学都吓死了
痛定思痛，俺决心要跟这个病持久战，一定要调养好自己
治这个毛病，我还是相信中医至少比西医靠谱。21岁的时候去北京玩，看完十三陵被旅
行团拉到一个附近传说中的中医研究院，号称以前医住紫禁城里的，现在医住中南海里
的，“免费”给所有团员把脉（当然药就不仅不免费，而且很贵了。）吾先入为主，自
然对这种伎俩十分愤怒+鄙视，打定主意一文不拔了。把脉我的老中医望闻切了一下（
没问），总结为俺脾气急，经血寒，胃不太好，会痛经。俺还是挺惊讶的，毕竟俺那时
青春年少，活蹦乱跳，而且也没自诉，老中医说的却挺靠谱。可是俺当时又想，女生会
痛经，... 阅读全帖 |
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M*****i
发帖数: 103 | 22 俺今年26岁，从11岁初潮开始，这毛病就时好时坏地一直跟随者我
今天上课空调太冷，那叫一个冷汗淋漓，面色惨白，把周围同学都吓死了
痛定思痛，俺决心要跟这个病持久战，一定要调养好自己
治这个毛病，我还是相信中医至少比西医靠谱。21岁的时候去北京玩，看完十三陵被旅
行团拉到一个附近传说中的中医研究院，号称以前医住紫禁城里的，现在医住中南海里
的，“免费”给所有团员把脉（当然药就不仅不免费，而且很贵了。）吾先入为主，自
然对这种伎俩十分愤怒+鄙视，打定主意一文不拔了。把脉我的老中医望闻切了一下（
没问），总结为俺脾气急，经血寒，胃不太好，会痛经。俺还是挺惊讶的，毕竟俺那时
青春年少，活蹦乱跳，而且也没自诉，老中医说的却挺靠谱。可是俺当时又想，女生会
痛经，随便说说也能蒙对一半，而且老中医后面一句，我给你开服药，600块，直接打
消了当时很穷的我的念头，于是我就闪人了。
后来随着年纪大了，周围的朋友都脱离了痛经的困扰（传说小时候会痛得多些），我却
似乎愈演愈烈。自己吃滋补的药什么的也搞了不少，但效果还是不大。西医对这个完全
无策，后来想想，那老中医的药，当时要是拿来煎煎，说不定还真能靠谱。可惜... 阅读全帖 |
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L*D
发帖数: 3966 | 23 痛经版上讨论过，的确很多人都有。你既然要看中医就不先多说了，你以后再有问题，
再问。LA的妇科，比较有名的是贝润浦。版上也有他的粉发的文章。有几个ID一直在质
疑，其实是一个人，是版上常驻的中医黑，你不用太在意。
http://www.mitbbs.com/bbsdoc3/scitech.faq/ChineseMed/Advice5/5
俺今年26岁，从11岁初潮开始，这毛病就时好时坏地一直跟随者我
今天上课空调太冷，那叫一个冷汗淋漓，面色惨白，把周围同学都吓死了
痛定思痛，俺决心要跟这个病持久战，一定要调养好自己
治这个毛病，我还是相信中医至少比西医靠谱。21岁的时候去北京玩，看完十三陵被旅
行团拉到一个附近传说中的中医研究院，号称以前医住紫禁城里的，现在医住中南海里
的，“免费”给所有团员把脉（当然药就不仅不免费，而且很贵了。）吾先入为主，自
然对这种伎俩十分愤怒+鄙视，打定主意一文不拔了。把脉我的老中医望闻切了一下（
没问），总结为俺脾气急，经血寒，胃不太好，会痛经。俺还是挺惊讶的，毕竟俺那时
青春年少，活蹦乱跳，而且也没自诉，老中医说的却挺靠谱。可是俺当时又想，女生会
痛经，... 阅读全帖 |
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a**u
发帖数: 287 | 24 我被扔进了监牢(一)
来美国5年，从来没有想到有朝一日能带着手铐走入美国的监牢，平时的小心做人
，胆战心惊的遵守美国当地的法律，最后有一天却换来了这样的结果，仅仅就是因为在
中国人看起来是一个很小的事情，却付出了惨痛的代价。
如果你是刚来美国的中国人，或者你是已经来这里很久的中国人，也许你现在没有
合法的身份，也许你现在有合法的身份，也许你已经有了绿卡，更也许你已经变成了美
国的公民。。。如果你觉得你自己骨子里还是中国人，那我的这个经验也许会给你个启
示，也希望每个在美国或者国外生活的中国人能以我的教训为戒，千万不要糊里糊涂的
被老婆扔进监牢。
本人来美后一直居住在加州，按后来公诉我的罪名，此次犯的是典型的“家庭暴力
”罪，法律代码是 422 e (轻罪) 在整个事件中，经历了36天梦魇般的生活，期间在法
庭出庭多次，最后因为自己的坚持走进陪审团(Jury) 审理程序。经过陪审团4天的折腾
，最后在陪审团判定： No
Guilty 时，自己没有笑更没有哭，因为这个时候什么样的结果对自己来讲都不是
重要的，因为寻求重要感觉的时候已经过去，我几乎已经麻木。从警察去家里逮捕我，
到法官当庭宣... 阅读全帖 |
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a**u
发帖数: 287 | 25 扼要:
911报家暴案被捕，charge轻罪，期间辗转几个监狱。
因检察官追究到底，经历漫长,律师费每天$2000，花费数以万计
从过庭，预审，庭审，陪审团判决，最后 not guilty 释放
我被扔进了监牢(一)
来美国5年，从来没有想到有朝一日能带着手铐走入美国的监牢，平时的小心做人
，胆战心惊的遵守美国当地的法律，最后有一天却换来了这样的结果，仅仅就是因为在
中国人看起来是一个很小的事情，却付出了惨痛的代价。
如果你是刚来美国的中国人，或者你是已经来这里很久的中国人，也许你现在没有
合法的身份，也许你现在有合法的身份，也许你已经有了绿卡，更也许你已经变成了美
国的公民。。。如果你觉得你自己骨子里还是中国人，那我的这个经验也许会给你个启
示，也希望每个在美国或者国外生活的中国人能以我的教训为戒，千万不要糊里糊涂的
被老婆扔进监牢。
本人来美后一直居住在加州，按后来公诉我的罪名，此次犯的是典型的“家庭暴力
”罪，法律代码是 422 e (轻罪) 在整个事件中，经历了36天梦魇般的生活，期间在法
庭出庭多次，最后因为自己的坚持走进陪审团(Jury) 审理程序。经过陪审团4天的折腾
，... 阅读全帖 |
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c********e
发帖数: 42175 | 26 茄子不用煎么？我一会儿失败了，就撤销对你的支持。哼哼
发信人: Rodimus (努力做人), 信区: Food
标 题: Re: 昨日晚餐：T-bone+鱼香茄子豆腐煲＋清炒菜花
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 16 01:50:21 2010, 美东)
就是豆腐切了先煎煎， 稍微多点油， 盖上盖子， 过一会儿反面继续煎。
然后把豆腐盛出来。
锅里少油， 下豆瓣酱， 蒜， 炒香， 下茄子， 加水，盐糖鸡精酱油，
煮开放豆腐回来， 盖锅盖煮一会儿， 淀粉勾芡， 淋点香油， 撒葱出锅。 |
|
m****s
发帖数: 18160 | 27 ☆─────────────────────────────────────☆
Rodimus (努力做人) 于 (Mon May 24 14:03:04 2010, 美东) 提到:
爱好美食， 也爱好做美食， 对各国美食都有小小尝试， 提倡健康饮食
有时间维护版面， 奖励好文， 愿意为大家服务， 谢谢！
还是加一句吧， 防患于未然， food版作为家庭生活版， 不欢迎任何不
相关话题， 大家安心enjoy美味， ：）
谢谢支持！
[相关信息]：请问申请前是否已阅读：1）《站规》2）《版务操作简易手册》
3）《版务操作注意事项》？是.
[申请ID]：Rodimus
[申请版面]：food版
[申请职务]：版主
[版务经验]：有， 很久以前了
☆─────────────────────────────────────☆
foolsgold (It is golden) 于 (Mon May 24 15:15:04 2010, 美东) 提到:
支持！
☆─────────────────────────────────────☆
Paladino (。。。。。... 阅读全帖 |
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d********8
发帖数: 3019 | 28 恩，家里吃臭豆腐还有一种做法是
先油里煎煎，然后跟咸菜红烧，超级美味 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 29 ☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Mon Apr 26 19:33:22 2010, 美东) 提到:
清乾隆年间，昆山，来了一个天大的人物。此人就是爱下江南闲逛的皇帝老儿。
这一日，乾隆皇帝微服出行，不知不觉间时已晌午，肚子饿得咕咕乱叫。抬头看，前面
有店招，歪歪扭
扭写着“颜复兴面馆”几个大字，顿时精神一振，走进一看，却大失所望。只见里
面黑咕隆咚，灶头就挤在狭小的店堂里。天子虽十分懊恼，可又耐不住腹中饥饿，无奈
只得叫店中的老
妪做上一碗。一尝，味道却格外的鲜美。于是，他指着灶头问道：“这是什么面？”
这老妪本也是个心灵手巧的绣娘，只因年纪大了，耳聋眼花，才盘了这家小面馆度日。
眼睛不好，灶头
上的龌龊也看不出来，为此常被客人埋怨。这时候见人指着灶头说话，以为又在责怪灶
头上脏，连忙赔
笑：“客官休怪，眼睛看不清，弄得鏖鏖糟糟的。”
这 “鏖糟”两字本是苏州一带土语，意思是“龌龊得很”。乾隆爷哪听得懂这？于是
问随行的太监。那太
监同样是云里雾里，可圣上的话又不能不回，急中生智，答道：“这是奥灶面，奥... 阅读全帖 |
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g***m
发帖数: 2999 | 30 我觉得，老美如果是放点黄油面包屑煎煎FILET，那个标准肯定跟老中清蒸不同…… |
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o******8
发帖数: 620 | 31 要吃好的中餐就得去纽约和三番。我们去了其他地方的中餐馆都觉得还不
如自己在家里煎煎炒炒的好吃。
方，civilization程度也 |
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c***a
发帖数: 197 | 32
这是一个吃鱼的季节 空气里都是海腥的味道 吃素的人是可耻的
这是一个吃鱼的季节 大家应该互相微笑 煎煎炒炒 这样就好
我喜欢吃鱼 城市里应该有鲜鱼 即使被人吃掉 鲜鱼也应该长出来 |
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y***o
发帖数: 228 | 33 用平底锅两面煎煎不行吗,，我以前都是这么弄的
出来 |
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