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全部话题 - 话题: 煮茶
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K***i
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1
来自主题: NextGeneration版 - 坐月子每日食谱zz
与大家分享
http://www.gzmama.com/thread-702946-1-1.html
月子餐食谱及顺序(剖宫产)
准备期 排毒与修复 净化与调整 基础进补 强化进补
用餐时间 产前一周 产后(1-3天) (4--7天) 第2周(8-14天
) 第三/四周(15-30天) 第五/六周(30-60天)
起床后空腹(约7:00)   生化汤(50ML) 无 无
早餐(7:30-8:00)   1.红豆汤一碗 1.麻油猪肝一碗 1.麻油杜仲猪腰 1.薏
仁米饭/或鸡汤面 1.薏仁米饭/或鸡汤面
2.海带粥 2.薏仁米饭一碗 2.蔬菜一碗(胡萝卜.红茜菜.海带) 1.麻油鸡一碗
/或虫草乌鸡汤 1.麻油鸡一碗/或虫草乌鸡汤
3.或胡萝卜粥   3.糯米桂圆粥一碗 3.糯米粥一碗 3.糯米粥一碗
加餐前(约10:00)   生化汤(5... 阅读全帖
C****a
发帖数: 7186
2
来自主题: WebRadio版 - 八千歲 by 汪曾祺
(安妹推荐的,先贴过来,有空看。。。)
八千岁
作者:汪曾祺
據說他是靠八千錢起家的,所以大家背後叫他八千歲。八千錢是八千個制錢,即八
百枚當十的銅元。當地以一百銅元為一吊,八千錢也就是八弔錢。按當時銀錢市價,三
弔錢兌換一塊銀元,八弔錢還不到兩塊七角錢。兩塊七角錢怎麼就能起了家呢?為什麼
整整是八千錢,不是七千九,不是八千一?這些,誰也不去追究,然而死死地認定了他
就是八千錢起家的,他就是八千歲!
他如果不是一年到頭穿了那樣一身衣裳,也許大家就不會叫他八千歲了。他這身衣
裳,全城無二。無冬歷夏,總是一身老藍布。這種老藍布是本地土織,本地的染坊用藍
靛染的。染得了,還要由一個師傅雙腳分叉,站在一個U字形的石碾上,來回晃動,加
以碾砑,然後攤在河邊空場上曬乾。自從有了陰丹士林,這種老監布已經不再生產,鄉
下還有時能夠見到,城裡幾乎沒有人穿了。藍布長衫,藍布夾袍,藍布棉袍,他似乎做
得了這幾套衣服,就沒有再添置過。年復一年,老是這幾套。有些地方已經洗得露了白
色的經緯,而且打了許多補丁。衣服的款式也很特別,長度一律離腳面一尺。這種才能
蓋住膝蓋的長衫,從前倒是有過,叫做「二馬裾」。這些年長... 阅读全帖
f*******y
发帖数: 8358
3
来自主题: Literature版 - 柴米油盐酱醋茶-好年景
转个百度词条,可以自己做。
麦茶
充满谷香的麦茶,色泽金黄,麦香四溢,香醇怡人,醇厚如那大东北厚实的土地。麦茶
同样不是真正的“茶”,它是采用素有“东方咖啡”之称的优质焦香大麦为主要原料,
经过提取、酶解、澄清、浓缩、干燥等工序而制称。麦茶汤色橙黄明亮,滋味甘醇爽口
,气息焦香浓郁,是一款优质的谷物饮品。
现在的麦茶很多是制成粉状,装入袋泡茶的小纸囊,无虚专门烧煮,开水一冲机可
饮用。不过,如果想体会更加惬意的感觉,不妨自己动手来煮一壶飘香的麦茶。煮麦茶
时最好准备一些在阳光下晒干的玫瑰花瓣。再把茶隔离热源,把花瓣放进茶水中,然后
一起倒进一个透明的大玻璃杯中。此时会看到一幅美丽的茶景:清澈晶亮的淡褐色中,
青的麦粒褐深红的玫瑰哈交相辉映,上下浮沉。那些麦粒,犹如谵明的夜空中泊着的几
颗星。而那些花瓣,则如同姑苏河畔几艘唱晚的渔舟。等茶微凉,将它们倾入陶碗或细
瓷杯中。就这样,坐在木椅中,喝着散发着醇香的麦茶,深深浅浅地遐想:做一回穿粗
布以上的村姑,在溪头,在田边,浣衣、犁耕,也是不错的。
麦茶在日本、韩国非常流行。随着日韩流行风靡东南亚,中国大中城市也开始流行
麦茶。追溯麦茶的历史
g****t
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4
来自主题: Detective版 - 草清
书吏们也纷纷攘攘吵着,这时候就听外面一阵板子chōuròu声,还夹杂着凌luàn的惨呼。
“来了来了……可算是来了。”
书吏们抹着额头的汗,庆幸不已,这是他们手下的巡役赶过来救主了。
mén外几十号巡役挥着木棍,打得人群如cháo水倒卷,眼见围拥之人就要溃散,又一拨套着“巡”字号衣的人马出现了。
“干什么干什么?人家只是在说话,你们怎么就动手了?当自己是官差呢?”
刘兴纯lù面了,他带的可是巡检司的正经巡丁,这么一喊,那帮巡役人一愣手一软,顿时被人群又倒推回去。
“出来说话”
“别躲耗子了平日在咱们船上那些神气呢”
人群又吵嚷起来。
嘎吱一声,mén开了,终于有个书吏脸sè发白,xiǎo心翼翼地探出脑袋,背后好几双手赶紧把他推了出来。
“那个……大家别闹,过年嘛,和气生财,jiāo了钱就走。”
那书吏指着远处江面木mén说着,那里停的都是jiāo了钱的船只,只等第二天开关就放行。
回应他的是一堆杂物,甚至还有唾沫... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
5
杨幂老师和孩子合影
上周,“锋味家族”成功拿下首道传奇名菜——徽菜“红烧臭鳜鱼”,以此开启了挑战“八大菜系”传奇名菜之旅。本周,“锋味家族”还将继续留在安徽黄村,挑战徽菜中的另一绝——“蕨菜茶干”。
为了完成这道徽菜经典,“锋味家族”要用古法炮制其中看似普通,但却至关重要的食材——茶干。面对前所未有的挑战,家族成员倒是有条不紊、各司其职,“锋味小伙伴”杨幂也化身“豆腐西施”,前来帮忙。首度与谢霆锋在电视节目中合作的杨幂,此次却要跟偶像搭档,在磨黄豆比赛中迎战“大表哥”胡海泉和“小表弟”陈伟霆组成的兄弟联盟。强强对话,究竟谁能笑到最后?
家族成员忙着做豆腐,“小表弟”陈伟霆也贴心地为大家准备起晚饭来。不过,平时不怎么进厨房的“小表弟”,要首次独立完成切菜、砍柴、生火、炒菜等环节,也是心有余而力不足,最后只能端出了一盘“黑暗料理”。看着“小表弟”的烹饪处女作,“锋味家人”又会作何评价?
“锋味家族”古法制豆腐 杨幂谢霆锋联手吆喝忙
对于一道美食来说,食材的好坏至关重要。本周的传奇菜“蕨菜茶干”,正因为其中有了堪称“四大茶干之首”的五城茶干,才能够经久不衰,受到各地人士的追捧。此次,为了能够... 阅读全帖
V*****8
发帖数: 33122
6
发现自己语言很平乏,只会用“今日晚餐”之类的标题。。。
青豆虾仁就不用说了,跟炒青菜一样简单。
风味香辣酸菜鱼:
1)冷冻龙利鱼片两条,切块,加生粉2茶勺,白胡椒粉1/2茶勺,麻油1茶勺,水1大勺
拌匀腌20分钟备用,酸菜一带,冲洗后切丁备用
2)开油锅中火,放入姜葱和5个红干辣椒炒香,然后放入豆豆支1大勺,卑县豆瓣酱1大
勺,南泉辣椒酱1大勺,花椒粉1/4茶勺,炒出红油,接着放入酸菜翻炒几下后放入鱼片
,轻轻翻炒几分钟,接着放入绍酒1大勺,生抽1大勺,糖半茶勺,水3大勺,炒至汁浓
,淋下香油兜匀出锅
虎皮豆腐:
应该加茶树菇和黑木耳的,我忘了买,就只放了小青菜
1)老豆腐一盒切块备用,小碗放生粉1茶勺加水2大勺拌匀备用
2)煎锅置炉上开中火,放入豆腐煎至两面焦黄离火
3)炒锅置炉上开中火,放半大匙油,炒香葱花,姜丝,蒜蓉(1.5茶勺)后下小青菜翻
炒几下。加盐3/4茶匙,鸡汤1/2杯煮至滚。小火焖煮5分钟,加煎好的豆腐再煮2分钟。
轻轻翻炒几下加生粉1茶匙加水2大匙拌匀煮滚,淋下香油拌匀出锅
i*h
发帖数: 116
7
来自主题: IDAHO版 - 吃货好贴
本站看到的一贴很对我胃口,继续狗狗之后就抄书整理成了这个样子。
吃遍京城驻京办
1.贵州省人民政府驻北京办事处
北京市北三环东路和平西桥樱花街18楼北京贵州大厦
据朋友说,里面的肠旺面、花江狗肉、酸汤鱼、鼎罐鸡、恋爱豆腐果、丝娃娃、鸡辣椒
、小米粑、夜郎面鱼、荷叶糍粑绝对值得一吃。超辣,怕长豆豆的朋友不去为妙
地址:北京市朝阳区北三环东路17号(1011楼)
电话:64223876 64426679
2.西藏自治区人民政府驻北京办事处
北京办事处坐落在北京市西城区鼓楼西大街149号
正宗藏族吹肺、吹肝,藏族酸奶, 松子鱼, 羊肉炒面片, 酥油糌粑.
电话:64018822,64019831
●西藏大厦•新珠堂餐厅
地址:朝阳区北四环东路118号西藏大厦二层
特色:酥油茶、糌粑糕、土豆咖喱饭、爆炒羊肺、那曲叉烤羊腿
3.安徽省人民政府驻京办事处
朝阳区惠新西街1号 安徽大厦
腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭、“五元神仙鸡”、马蹄鳖、怀胎鱼、油爆虾、安庆
素火腿、素烤鸭
电话:64956093
4.天津驻京办
推荐:嗄巴菜、... 阅读全帖
f**z
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8
这些所谓生活禁忌,既不科学,也不经济
导读:我们的生活中有许多禁忌和陋习,例如“吃辣椒长痘痘”、“鱼翅鸡汤大补
”、“隔夜茶不能喝”、“热凳子不能坐”、“睡地板惹地气”、“吃汤泡饭得胃病”
、 “产妇必须坐月子”、“汤要趁热喝”、“上火要喝凉茶”、“空腹不能吃水果”
、“海鲜不能与绿豆同吃”……这些常见的生活禁忌和陋习,其实从科学的角度来看都
属于迷信,没有一个经得起推敲。我们要破除迷信,从那些不必要的禁忌中解放出来。
有许多人恐吓你,说什么海鲜不能与绿豆同食,羊肉与南瓜相克,牛肉和栗子不能
同煮……诸如此类的食物搭配禁忌,其实基本上都是经不起推敲的,要知道我们人类是
杂食动物,我们今天在菜市场上能够买到的食物,都经过了我们的祖先数千年、数万年
的筛选和考验,我们国家有十几亿人吃饭,每天各种食物同煮,其搭配方案成千上万,
如果某几种食品同煮同吃会中毒,那么这样的信息,不可能躲得过卫生部门的雷达,根
本轮不到网上一些来历不明的网络写手来公布。
还有的人恐吓你,说空腹不能吃各种水果、空腹不能喝牛奶等等,这些也是没有科
学依据的,笔者长期空腹吃水果、长期空腹喝牛奶,每年全身体检一次,... 阅读全帖
f**z
发帖数: 186
9
这些所谓生活禁忌,既不科学,也不经济
导读:我们的生活中有许多禁忌和陋习,例如“吃辣椒长痘痘”、“鱼翅鸡汤大补
”、“隔夜茶不能喝”、“热凳子不能坐”、“睡地板惹地气”、“吃汤泡饭得胃病”
、 “产妇必须坐月子”、“汤要趁热喝”、“上火要喝凉茶”、“空腹不能吃水果”
、“海鲜不能与绿豆同吃”……这些常见的生活禁忌和陋习,其实从科学的角度来看都
属于迷信,没有一个经得起推敲。我们要破除迷信,从那些不必要的禁忌中解放出来。
有许多人恐吓你,说什么海鲜不能与绿豆同食,羊肉与南瓜相克,牛肉和栗子不能
同煮……诸如此类的食物搭配禁忌,其实基本上都是经不起推敲的,要知道我们人类是
杂食动物,我们今天在菜市场上能够买到的食物,都经过了我们的祖先数千年、数万年
的筛选和考验,我们国家有十几亿人吃饭,每天各种食物同煮,其搭配方案成千上万,
如果某几种食品同煮同吃会中毒,那么这样的信息,不可能躲得过卫生部门的雷达,根
本轮不到网上一些来历不明的网络写手来公布。
还有的人恐吓你,说空腹不能吃各种水果、空腹不能喝牛奶等等,这些也是没有科
学依据的,笔者长期空腹吃水果、长期空腹喝牛奶,每年全身体检一次,所有指标... 阅读全帖
f**z
发帖数: 186
10
这些所谓生活禁忌,既不科学,也不经济
导读:我们的生活中有许多禁忌和陋习,例如“吃辣椒长痘痘”、“鱼翅鸡汤大补
”、“隔夜茶不能喝”、“热凳子不能坐”、“睡地板惹地气”、“吃汤泡饭得胃病”
、 “产妇必须坐月子”、“汤要趁热喝”、“上火要喝凉茶”、“空腹不能吃水果”
、“海鲜不能与绿豆同吃”……这些常见的生活禁忌和陋习,其实从科学的角度来看都
属于迷信,没有一个经得起推敲。我们要破除迷信,从那些不必要的禁忌中解放出来。
有许多人恐吓你,说什么海鲜不能与绿豆同食,羊肉与南瓜相克,牛肉和栗子不能
同煮……诸如此类的食物搭配禁忌,其实基本上都是经不起推敲的,要知道我们人类是
杂食动物,我们今天在菜市场上能够买到的食物,都经过了我们的祖先数千年、数万年
的筛选和考验,我们国家有十几亿人吃饭,每天各种食物同煮,其搭配方案成千上万,
如果某几种食品同煮同吃会中毒,那么这样的信息,不可能躲得过卫生部门的雷达,根
本轮不到网上一些来历不明的网络写手来公布。
还有的人恐吓你,说空腹不能吃各种水果、空腹不能喝牛奶等等,这些也是没有科
学依据的,笔者长期空腹吃水果、长期空腹喝牛奶,每年全身体检一次,所有指标... 阅读全帖
G***Y
发帖数: 9698
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来自主题: Cantonese版 - “粽”能让你心动
“粽”能让你心动
文/广州日报全媒体记者曾繁莹 实习生孔雪婷
“粽”出新
妙想新派粽 换个口味过端午
端午节将至,粽子在广大吃货的美食清单中闪亮登场。作为端午节的传统食品,粽
子在历朝历代不断积淀自身的美食文化。“四时花竞巧,九子粽争新”,这是盛唐时期
唐玄宗李隆基品尝过京城长安流行的“九子粽”后感叹而出的诗句。
时光流逝,至2018年的端午节,紧跟潮流的粽子同样“争新”出奇。本期,我们搜
罗了几款新派粽子,让吃多了传统粽子的食客可以换个口味,令这个端午节与众不同!
元素一 甜品
莲心百合糖水是不少广东人喜爱的传统粤式甜点。太古汇的PCC为粽子注入这份糖
水回忆,形成冰糖莲心百合粽。店家选用粉糯可口的百合,搭配皮薄肉厚的莲子,口感
甜糯,入口即化。而紫米南瓜粽则如邻家妹妹一般清新单纯,金灿灿的清甜南瓜点缀在
素有“黑珍珠”之称的紫红糯米中,食材朴素,却胜在健康。
如果说前两款的甜味是慢慢融入口齿。那么,广州酒家的核桃黑芝麻流心粽的甜味
则是爆浆而来。制作内馅时,师傅选用云南大颗核桃,将核桃炸后再切碎切粒,混入进
口黑芝麻,再运用独家工艺制成黑芝麻酱,最大程度保留核桃的口感与黑芝麻馅的... 阅读全帖
B******1
发帖数: 296
12
海南,亦称琼岛,椰岛。说起海南美食,大家脑海里立刻蹦出耳熟能详的四大名菜:东
山羊,文昌鸡,加积鸭,和乐蟹。可是这些只是其中的代表,其实呀在这片拥有延绵漫
长蔚蓝海岸线的岛屿上,深藏着各式各样好吃的美食等你去发现呢。吃货们,跟我走吧
,馋的就是你!
首先,俺最按耐不住想要诱惑大家的美食就是——烤乳猪!这种佳品让你的味蕾幸福跳
跃,让你的视觉蹦出火花!海南烤乳猪以临高和东方四更的出品闻名。制法由师傅先用
葱蒜、生姜、南乳、老抽、陈酒及其它香料腌制数小时,然后用炭火炙烤,至表皮呈酱
红色便可装盘。夹一块入口,只觉皮脆、肉嫩,吃下后满口余香,再蘸上店家自配的糖
醋酱则味道更佳。
烤乳猪是件力气活,得勤翻动,勤抹油,看准火候,把握好烤制时间,还要忍受炭火的
烟熏。由于它的美味实在是一级棒,所以烤乳猪的价格节节攀升,听说有的地方都飙升
至100多元一斤,堪比海鲜价。真后悔以前没多吃点。
除了海南粉,文昌抱罗粉也是美味的广受欢迎的早餐之一,这种粉比海南粉粗,配料有
猪心,猪杂,牛腩,可任君选择,配上海南的小辣椒酱,哇塞,哧溜一口一个爽。
近年来,屯昌的枫木腌粉异军突起,名气也逐渐大了起来,成为屯昌... 阅读全帖

发帖数: 1
13
中国人喜欢喝热水,所以中国人喜欢保温杯。相对于惯喝凉水的欧美日韩,中国人爱喝
热水的习惯显得特立独行。
这个习惯是怎么养成的?
上层中国,有着悠久的“喝热水传统”
有一种意见认为,中国人自古便有喝热水的传统。
此话只说对了一半。
基于卫生原因,上层中国,确实有着悠久的喝热水的传统。
明代天启年间,大臣杨涟因弹劾宦官魏忠贤而遭到迫害。屡受酷刑拷打后,杨涟“知珰
意不可回,每晨起多饮凉水,以求速死”。
欲“饮凉水求速死”,显见杨涟相信喝凉水有害身体健康。未入狱前的杨涟,自当以喝
热水为日常生活的首选。
清代诗人袁枚的孙子袁祖志(1827-~1898),在上海办过报纸,还做过县令。1883年赴西
欧各国游历了10个多月,已注意到东方人爱喝热水、西方人爱喝凉水这一区别的存在。
归来后,袁祖志特别撰文详述东西风俗的异同。文章写道:
“中土戒饮凉水,以防坏腹,泰西务饮冷水,以为除热;中土酒必温而饮之,泰西则皆
冷以尝之。”
袁既然认为中土有一种“饮凉水坏腹”的普遍观念,想来,他本人以及他身边的朋友,
应该大都爱喝、常喝热水。
底层中国,还有着悠久的“喝凉水传统”
基于经济原因,底层中国,还有着同样... 阅读全帖
q**6
发帖数: 281
14
来自主题: Talk版 - 夜猫族吃什么保健康
民国年间《羊城竹枝词》中,有“两岸青楼接酒楼,万星灯火夜无收”之说。夜宵
的文化,早在宋朝已有,只是岭南粤人在青楼与酒楼间,发现了“夜宵”这个词以及它
本身的存在价值,那么,“夜”的味道究竟为何?又该如何?
对于一些人来说,夜宵是一种毒药。夜宵的危害不仅局限于它所提供的卡路里,经
常吃夜宵容易生结石、失眠、营养过剩甚至诱发疾病,因此大多数坚守健康饮食的人,
严禁宵夜。
熬夜对于很多人来说已经成了习惯,有些人是为了工作,不得不熬夜,这样就要从
饮食上面增加一些营养了,下面为大家推荐一些适合熬夜人吃的营养食谱。
熬夜的人多半是做文字工作或经常操作电脑的人,在昏黄灯光下苦战一夜容易使眼
肌疲劳、视力下降。维生素A及维生素B对预防视力减弱有一定效果,维生素A可调节视
网膜感光物质———视紫的合成,能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力,防止视觉疲
劳。所以要多吃胡萝卜、韭菜、鳗鱼等富含维生素A的食物,以及富含维生素B的瘦肉、
鱼肉、猪肝等动物性食品。
此外,还应适当补充热量,吃一些水果、蔬菜及蛋白质食品如肉、蛋等来补充体力
消耗,但千万不要大鱼大肉地猛吃。李长平大夫认为,吃一些花生... 阅读全帖
T*****n
发帖数: 2456
15
来自主题: LeisureTime版 - 中国古代的颜色、染色及植物染料
要对照前面那个贴一起看
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NjIzNjY1Mg==&mid=200546910&
中国的历史悠久,影响深远,虽然几经挫折磨难,很多书籍工艺等因为历史原因没有流
传下来,但活在我们生活之中的文化依然有很多,我们在使用汉字、汉语,还有我们的
民族服饰—汉服等,而中国的丝绸、陶瓷、茶等对世界的影响也是很大的,所以中国有
“丝国”、“瓷国”等称呼。中国人很早就使用丝绸制作衣裳了,而汉服的制作也与很
多工艺、审美有关,汉服上的图案、色彩、印染、织绣等在诗词文献中都有记载。由于
历史的原因,汉服的消失,使得今天人们读到汉服相关的诗词文献时,犹如“盲人摸象
”出现了很多错误,也不利于我们的理解,如今我们重新穿上了汉服,但为了能够更好
地了解与汉服有关的诗词文献,就简单介绍下染色、植物染料及颜色方面的常识。
天然染色
中国古代染色用的染料,大都是以天然矿物或植物染料为主,天然染色中使用植物染料
为最多,用途也最为普遍。如树皮、树根、枝叶、果实、果壳;花卉的鲜花、干花、花
叶、花果;水果的外皮、果实、果汁,及草本植物、中药、茶叶等很多... 阅读全帖
a*********3
发帖数: 660
16
来自主题: WaterWorld版 - 《舌尖上的中国》完整文案
《舌尖上的中国》精彩故事
《舌尖上的中国》是纪录频道推出的第一部高端美食类系列纪录片,从2011年3月开始
大规模拍摄,是国内第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片。共在国内拍摄60个
地点方,涵盖了包括港澳台在内的中国各个地域,它全方位展示博大精深的中华美食文
化。向观众,尤其是海外观众展示中国的日常饮食流变,千差万别的饮食习惯和独特的
味觉审美,以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观,让观众从饮食文化的侧面认识
和理解传统和变化着的中国。
====================================
第一集《自然的馈赠》
中国拥有世界上最富戏剧性的自然景观,高原,山林,湖泊,海岸线。这种地理跨
度有助于物种的形成和保存,任何一个国家都没有这样多潜在的食物原材料。为了得到
这份自然的馈赠,人们采集,捡拾,挖掘,捕捞。穿越四季,本集将展现美味背后人和
自然的故事。
香格里拉,松树和栎树自然杂交林中,卓玛寻找着一种精灵般的食物——松茸。松
茸保鲜期只有短短的两天,商人们以最快的速度对松茸的进行精致的加工,这样一只松
茸24小时之后就会出现在东京的市场中。
... 阅读全帖
B*********e
发帖数: 680
17
【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: Torasan (真辛苦), 信区: LeisureTime
标 题: 中国古代的颜色、染色及植物染料
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 1 20:00:59 2014, 美东)
要对照前面那个贴一起看
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中国的历史悠久,影响深远,虽然几经挫折磨难,很多书籍工艺等因为历史原因没有流
传下来,但活在我们生活之中的文化依然有很多,我们在使用汉字、汉语,还有我们的
民族服饰—汉服等,而中国的丝绸、陶瓷、茶等对世界的影响也是很大的,所以中国有
“丝国”、“瓷国”等称呼。中国人很早就使用丝绸制作衣裳了,而汉服的制作也与很
多工艺、审美有关,汉服上的图案、色彩、印染、织绣等在诗词文献中都有记载。由于
历史的原因,汉服的消失,使得今天人们读到汉服相关的诗词文献时,犹如“盲人摸象
”出现了很多错误,也不利于我们的理解,如今我们重新穿上了汉服,但为了能够更好
地了解与汉服有关的诗词文献,就简单介绍... 阅读全帖
T*****n
发帖数: 2456
18
【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: Torasan (真辛苦), 信区: LeisureTime
标 题: 中国古代的颜色、染色及植物染料
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 1 20:00:59 2014, 美东)
要对照前面那个贴一起看
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中国的历史悠久,影响深远,虽然几经挫折磨难,很多书籍工艺等因为历史原因没有流
传下来,但活在我们生活之中的文化依然有很多,我们在使用汉字、汉语,还有我们的
民族服饰—汉服等,而中国的丝绸、陶瓷、茶等对世界的影响也是很大的,所以中国有
“丝国”、“瓷国”等称呼。中国人很早就使用丝绸制作衣裳了,而汉服的制作也与很
多工艺、审美有关,汉服上的图案、色彩、印染、织绣等在诗词文献中都有记载。由于
历史的原因,汉服的消失,使得今天人们读到汉服相关的诗词文献时,犹如“盲人摸象
”出现了很多错误,也不利于我们的理解,如今我们重新穿上了汉服,但为了能够更好
地了解与汉服有关的诗词文献,就简单介绍... 阅读全帖
C********g
发帖数: 9656
19
来自主题: ChineseClassics版 - 雅逸南宋 映照今日台湾
偏安江左的南宋,物质丰盛、文化细致,有着十二到十三世纪全世界最繁荣经济中心。
在故宫筹划两年多,从书法、绘画、书册、器物全方位呈现南宋文化成就的“文艺绍兴
——南宋艺术与文化特展”中,呈现眼前的正是偏安之后一百五十三年间南宋在淮河以
南开创出来的文化格局。
在兴盛的庶民文化、商业活动、鼎盛的江南城市所形成的新时代氛围中,出现了新的文
化氛围和人的意识。出现了另一种观看山水、观看自身的角度。
在以仪典确立自身正统地位的南宋皇室身上,有人看见了南迁的炎黄子孙安身立命的岛
屿。然而有多少人会在这“文艺绍兴”特展中看见自己?又该如何在南宋特殊的处境中
,找到自身相应的位置?
看见南宋观照自身
文◎夏祷
台北故宫“文艺绍兴——南宋艺术与文化特展”现场。(摄影/白亚士)
在南宋繁华的表象下是对于失土的伤痛。这一创痛之深,从内部转变了艺术家的创造。
如何通过南宋文艺特展找到自己相应的位置?或许首先,让我们真正看见南宋,看见那
些努力生活、思考的南宋人,听他们把夜笛吹裂。
我们如何诉说偏安江左的南宋逐渐成就另一太平盛世的历史?如何诉说这物质丰盛、文
化细致,有着十二到十三世纪全世界最繁荣经济中心的南朝... 阅读全帖
l*****d
发帖数: 7963
20
来自主题: Guang_Xi版 - 壮族介绍
壮族(壮文:Bouxcuengh)是中国少数民族人口最多的民族,主要聚居在广西壮族自治
区、云南省文山壮族苗族自治州,少数分布在广东、湖南、贵州、四川等省。壮族的先
民是属古代百越族群,建国后经民族识别,统一称为僮族。1965年,根据周恩来总理的
提议和壮族人民的意愿,僮族改称壮族。
目录
* 1 民族概述
* 2 历史沿革
* 3 民族起源
* 4 人口分布
* 5 民族语言
*
* 1 民族概述
* 2 历史沿革
* 3 民族起源
* 4 人口分布
* 5 民族语言
* 6 壮族地区
* 7 民族艺术
* 8 民族禁忌
* 9 民族经济
* 10 民族宗教
* 11 民族历史
* 12 民族区域自治
* 13 地理特点
* 14 气候特点
* 15 居住地特点
* 16 建筑风格
* 17 古文化
o 17.1 水稻人工栽培法世界之最
o 17.2 衣着方面的世... 阅读全帖
r**********9
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来自主题: _Hope版 - zz:极好的女人保养秘笈
http://www.tianya.cn/publicforum/content/funinfo/1/2603324.shtm
一,女人不能让自己冷。
冷是一切麻烦的根源。冷女人血行不畅,手脚冰凉而且痛经。血行不畅,面部就
会长斑,体内的能量不能润泽皮肤,皮肤就没有生气,所以很多女人皮肤像细瓷一样完
美,却一点不青春,假假的感觉;而一些年青女人再怎么长豆豆还是很有生机。更可怕
的一点是,我们的生殖系统是最怕冷的,一旦体质过冷,它就会选择长更多的脂肪来保
温,我们的肚脐下就会长肥肉。而一旦气血充足温暖,这些肥肉没有存在的必要,自动
就会跑光光。
女人体质冷、手脚易凉和痛经是普遍的现象。现在就更加普遍:
第一,MM们节食,只吃青菜水果,怕脂肪不敢吃红肉,而青菜水果性寒凉的居
多。其实,红肉是女姓的恩物,尤其是牛肉和羊肉,都含大量的铁质,可以有效地避免
贫血。贫血的MM脸色自然苍白。
第二,MM们白领居多,天天上班坐着看电脑,下班倒着看电视,穿高跟鞋也实在
不适合多动。出去约会GG开车来接,买一张健身卡一年用不了两次。因为坐得太多,血
都淤在小腹部位。流水不腐,老是不流动的血积压在我们的盆腔... 阅读全帖
c***s
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22
推动中国食品安全再进一毫米。
第一集 自然的馈赠
【03:02】香格里拉,松树和栎树自然杂交林中,卓玛寻找着一种精灵般的食物——松茸。松茸属于野生菌中的贵族,在大城市的餐厅里,一份碳烤松茸价格能达到1600元。松茸的香味浓烈袭人,稍经炙烤,就会被热力逼出一种矿物质的酽香。这令远离自然的人,将此物视作珍宝。
新闻1:
2009-11-03 一年两次检出农残超标 云茸卖价骤降招牌黯淡
http://www.yn.xinhuanet.com/newscenter/2009-11/03/content_18123
【10:15】老包是浙江人,他的毛竹林里,长出过遂昌最大的一个冬笋。冬笋藏在土层的下面,从竹林的表面上看,什么也没有,老包只需要看一下竹梢的叶子颜色,就能知道笋的准确位置,这完全有赖于他丰富的经验。
新闻2:
2011-06-13重庆查获毒海带毒竹笋 焦亚硫酸钠超标逾百倍
http://news.xinmin.cn/rollnews/2011/06/13/11111592.html
【11:00】在中国的四大菜系里,都能见到冬笋。厨师偏爱它,也是因为笋的材质单纯,极易吸收配搭食物的... 阅读全帖
w********2
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23
来自主题: Stock版 - 异禀-洛城王二的故事 (zt)
王二是这条街的人看着他发达起来的。
不知从什么时候起,他就在保全堂药店廊檐下摆一个熏烧摊子。“熏烧”就是卤味
。他下午来,上午在家里。
他家在后街濒河的高坡上,四面不挨人家。房子很旧了,碎砖墙,草顶泥地,倒是
不仄逼,也很干净,夏天很凉快。一共三间。正中是堂屋,在“天地君亲师”的下面便
是一具石磨。一边是厨房,也就是作坊。一边是卧房,住着王二的一家。他上无父母,
嫡亲的只有四口人,一个媳妇,一儿一女。这家总是那么安静,从外面听不到什么声音
。后街的人家总是吵吵闹闹的。男人揪着头发打老婆,女人拿火叉打孩子,老太婆用菜
刀剁着砧板诅咒偷了她的下蛋鸡的贼。王家从来没有这些声音。他们家起得很早。天不
亮王二就起来备料,然后就烧煮。他媳妇梳好头就推磨磨豆腐。——王二的熏烧摊每天
要卖出很多回卤豆腐干,这豆腐干是自家做的。磨得了豆腐,就帮王二烧火。火光照得
她的圆盘脸红红的。(附近的空气里弥漫着王二家飘出的五香味。)后来王二喂了一头
小毛驴,她就不用围着磨盘转了,只要把小驴牵上磨,不时往磨眼里倒半碗豆子,注一
点水就行了。省出时间,好做针线。一家四口,大裁小剪,很费功夫。两个孩子,大儿
子长得像妈... 阅读全帖
a*******g
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24
第一集 自然的馈赠
【03:02】香格里拉,松树和栎树自然杂交林中,卓玛寻找着一种精灵般的食物——松
茸。松茸属于野生菌中的贵族,在大城市的餐厅里,一份碳烤松茸价格能达到1600元。
松茸的香味浓烈袭人,稍经炙烤,就会被热力逼出一种矿物质的酽香。这令远离自然的
人,将此物视作珍宝。
新闻1:
2009-11-03 一年两次检出农残超标 云茸卖价骤降招牌黯淡
http://www.yn.xinhuanet.com/newscenter/2009-11/03/content_18123
【10:15】老包是浙江人,他的毛竹林里,长出过遂昌最大的一个冬笋。冬笋藏在土层
的下面,从竹林的表面上看,什么也没有,老包只需要看一下竹梢的叶子颜色,就能知
道笋的准确位置,这完全有赖于他丰富的经验。
新闻2:
2011-06-13重庆查获毒海带毒竹笋 焦亚硫酸钠超标逾百倍
http://news.xinmin.cn/rollnews/2011/06/13/11111592.html
【11:00】在中国的四大菜系里,都能见到冬笋。厨师偏爱它,也是因为笋的材质单纯
,极易吸收配搭食物的滋味。老包正用冬笋... 阅读全帖
l*********e
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25
来自主题: Memory版 - 奶茶,奶茶
哈哈,还有忘了说其他的了,红茶的话,就是普通的lipton black tea茶包,你煮1,2
杯的话,一包就够了,然后2倍水的量,可以在炉子上烧水煮,把茶包放进去煮,专业
一点的就可以加奶啊,糖阿一起连着红茶包煮开,不过我懒人一个,直接咖啡机烧开水
,茶包放下面,1分钟搞定,然后取杯子,放入煮好的珍珠,再根据口味,放奶和茶的
比例,我喜欢茶味多一点的,放〉2/3的红茶,然后我喜欢soy milk,要推荐一下这个,
放豆奶感觉非常非常好喝,比普通奶好。喜欢甜一点的,就可以放一点coffee mate,
糖之类的。
d******0
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来自主题: Prose版 - 任天堂的红白祭

开题纯属文字上的小把戏:“祭”通“机”,所谓“红白祭”其实就是“红白机”。没
错,红白机就是大名鼎鼎的任天堂。只不过我们县里没人懂日语英语,哪有人能想得到
“任天堂”这么好听的名字。其实县里就算出了懂日语英语的人,也都不在县里,更不
要提碰什么红白机了。所以我们县里一直叫它红白机,很亲切,很接地气,因为日本人
做得那塑料盒子就是一红一白两样色儿啊。

现在回头想想,我们应该是县里的第一批玩儿家。为什么这么肯定呢,因为当时县里最
先做红白机生意的就是老房太太。是我们发现老房太太家的。
其实我们也不知道这老太太到底姓啥。我们只是觉得老太太和她那间房子都挺老,还有
点儿像,就合并在一起喊她老房太太了。
老房太太家独门独院儿,前院养鸡,后园种菜,中间一小平房,没有客厅,一灶房,一
土炕,仅此而已。
所以两台红白机还有一彩电一黑白都摆在老房太太土炕上的。我们当时都盘腿儿坐那土
炕上,用我们皴裂了的、刚抹完鼻涕的小手猛搓红白机的手柄。老房太太就有点不乐意
。不乐意老太太也得受着,依旧笑呵呵的给我们换好卡带,端脸盘过来,里面盛了温水:
“寒儿,都洗洗手吧。”
老房太太有点口齿不清,把“孩”叫成... 阅读全帖
d******0
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来自主题: _FilmStudies版 - 任天堂的红白祭

开题纯属文字上的小把戏:“祭”通“机”,所谓“红白祭”其实就是“红白机”。没
错,红白机就是大名鼎鼎的任天堂。只不过我们县里没人懂日语英语,哪有人能想得到
“任天堂”这么好听的名字。其实县里就算出了懂日语英语的人,也都不在县里,更不
要提碰什么红白机了。所以我们县里一直叫它红白机,很亲切,很接地气,因为日本人
做得那塑料盒子就是一红一白两样色儿啊。

现在回头想想,我们应该是县里的第一批玩儿家。为什么这么肯定呢,因为当时县里最
先做红白机生意的就是老房太太。是我们发现老房太太家的。
其实我们也不知道这老太太到底姓啥。我们只是觉得老太太和她那间房子都挺老,还有
点儿像,就合并在一起喊她老房太太了。
老房太太家独门独院儿,前院养鸡,后园种菜,中间一小平房,没有客厅,一灶房,一
土炕,仅此而已。
所以两台红白机还有一彩电一黑白都摆在老房太太土炕上的。我们当时都盘腿儿坐那土
炕上,用我们皴裂了的、刚抹完鼻涕的小手猛搓红白机的手柄。老房太太就有点不乐意
。不乐意老太太也得受着,依旧笑呵呵的给我们换好卡带,端脸盘过来,里面盛了温水:
“寒儿,都洗洗手吧。”
老房太太有点口齿不清,把“孩”叫成... 阅读全帖
w*******r
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28
【 以下文字转载自 ChineseMed 讨论区 】
发信人: windwater (风风水水), 信区: ChineseMed
标 题: 二十四节气养生 --春分 3/20
关键字: 二十四节气 中医 养生 春分
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 19 15:31:13 2012, 美东)
二十四节气养生 --春分 3/20
Link:
http://news.xinhuanet.com/food/2009-03/18/content_11029443.htm
http://health.people.com.cn/GB/14175546.html
http://health.sohu.com/20080320/n255812748.shtml
http://health.enorth.com.cn/system/2011/03/21/006209255.shtml
http://health.enorth.com.cn/system/2011/03/10/006082108.shtml
http://health.enorth.com.cn/system/2009/... 阅读全帖
r***u
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29
如果你是女生:假如你没有耐心看完,请保存下,或者转一下,有时间再看吧!
女人做得越纯粹,皮肤和身材就越好,没有一个步入更年期的女人能保持少女的模样。
脐下三寸之地就是美丽的后花园,问问自己:有没有炎症?有没有痛经?有没有包块和
淤塞?已婚女人很难都没有,只要有其一,它们就是皮肤的杀手,用多少化妆品都没有
用。
我们的后花园需要如何保护呢?
一,女人不能让自己冷
冷是一切麻烦的根源。冷女人血行不畅,手脚冰凉而且痛经。血行不畅,面部就会
长斑,体内的能量不能润泽皮肤,皮肤就没有生气,所以很多女人皮肤像细瓷一样完美
,却一点不青春,假假的感觉;而一些年青女人再怎么长豆豆还是很有生机。更可怕的
一点是,我们的生殖系统是最怕冷的,一旦体质过冷,它就会选择长更多的脂肪来保温
,我们的肚脐下就会长肥肉。而一旦气血充足温暖,这些肥肉没有存在的必要,自动就
会跑光光。
女人体质冷、手脚易凉和痛经是普遍的现象。现在就更加普遍:
第一,MM们节食,只吃青菜水果,怕脂肪不敢吃红肉,而青菜水果性寒凉的居多。
其实,红肉是女姓的恩物,尤其是牛肉和羊肉,都含大量的铁质,可以有效地避免贫血
。贫血的MM脸色自然苍白。... 阅读全帖
q****i
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30
来自主题: ChineseMed版 - 常用补气类食物
马铃薯(《湖南药物志》)
【基原】为茄科植物马铃薯的块茎。
【异名】土豆、山药蛋、洋山芋。
【性味归经】甘,平。入胃、大肠经。
【功效】益气健脾,调中和胃。
【应用】
1.病后脾胃虚寒,气短乏力:牛腹筋150g,马铃薯100g,酱油15g,糖5g,葱、姜各2.
5g,文火煮烂,至肉、土豆都酥而入味。(《传统膳食宜忌》)
2.胃及十二指肠溃疡疼痛和习惯性便秘:未发芽的新鲜马铃薯,洗净切碎后,加开水捣
烂,用纱布包绞汁,每天早晨空腹下一两匙,酌加蜂蜜同服,连续半月至二十天。服药
期间忌食刺激性食物。(《常见疾病手册》)
【使用注意】
马铃薯发芽,须深挖及削去芽附近的皮层,再用水浸泡,长时间煮,以清除和破坏龙葵
碱,防止多食中毒。脾胃虚寒易腹泻者应少食。
【现代研究】
由于芽与皮内均含龙葵碱,它能破坏红细胞,严重中毒时导致脑充血水肿以及胃肠粘膜
发炎、眼结膜炎。龙葵碱主要分布在皮部及芽中。
【按语】
我国大部分地区栽培,尤以东北产量多而质优,马铃薯是我国人民喜食物。用马铃薯制
作的食品较多,目前已有马铃薯淀粉、炸马铃薯片等在市场上出售。马铃薯磨汁可治水
火烫伤,加醋外敷,可治腮腺炎。
【参考... 阅读全帖
w*******r
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H**T
发帖数: 3007
32
来自主题: Military版 - 喜从天降
喜从天降
By dirtywalker (得体挖坑儿)
1.
那天中午,突然就很想念方便面,就去买了一包棒子弹面,又买了各色蔬菜。回来,先
把菜洗了。锅呢?找来找去,原来在一堆报纸下面。问题是锅里长了一坨白毛,看来上
次不知什么时候吃完饭忘记刷锅了。那一坨白毛看起来很纯洁很柔软,吃了一定会死人
的样子,所以我就顺手把锅扔到了垃圾桶里,准备再去买个新锅。
站在门口,胸中陡然升起一阵豪气,就又走进来,关上门。我把锅从垃圾桶里拿出来,
细细刷了两遍,在火上干烧了一阵,就添上水,先煮菜。找来一个大碗,也不知是谁的
,也洗了,菜捞出来放进碗里,接着煮面。煮好了面,才发现无论是锅,还是碗,都太
小了,不能同时装下面和青菜,而我又特别希望把两者混在一起吃。看来看去,就看到
了我的金鱼缸。这个金鱼缸瘪瘪的,口小肚大,晶莹剔透,花了9块9毛9,所以我很珍
惜它,差不多每周都要给它换一次鱼。我抱着鱼缸到卫生间,把水连鱼倾进马桶里。一
摁钮,咕嘟嘟,金鱼们鲜艳的尾巴消失在浪花里。“去寻找大海吧!”我动情地想道。
回到厨房里,我仔细地把鱼缸洗了两回,然后把劲道十足的面条和青菜都倾进去,大小
正好!我又仔细地把... 阅读全帖
V******G
发帖数: 285
33
来自主题: NextGeneration版 - 偶D月子食谱
非原创,不过经过亲自试验后,发现效果很好(皮肤改变很大,身材恢复比较快,推荐
给各位美妈。我个人强烈推荐使用米酒水(坐月子水,具体可在广和 庄淑旗做月子书
中查找),东西岸大城市的超市有买,我
在法拉盛的金城发买到的月子水,推荐“女人香”这个牌子,感觉比醇厚。即使想自己
提炼米酒水的美女们注意,台湾的月子米酒里面是不含盐的,含盐的不能在月子里吃!
!!整个月子,用米酒水代替平时喝的白开水,用米酒水煲汤烧饭,反正整个月子都用
它。一个月子基本要准备4箱。
第一周食谱:
一、
坐月子水
[用量]:1日份
[原料]:月子米酒1220毫升
[制作流程]:1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅(或电饭锅内),再用竹筷子量出一
个刻度并做上记号。
2、将剩下的1瓶米酒倒入锅中,大火不加盖,将米酒煮沸。(2:1的量)
3、转小火,继续煮至先前量出刻度的位置。
[餐品用法]:1、做餐主料。
2、也可以作为漱口水来用。
[备注]:1、用液化气煮时,注意不要让火整个烧起来,改用电磁炉来煮同样是大
火煮沸后转中小火。
[作用]:1、米酒有补血行气、促进血脉流通、调养周身气血、促进乳汁分泌的作
用,用米酒来料理月子,... 阅读全帖
g**n
发帖数: 25142
34
zt:
怎样精明地购买价廉物美的花旗参:
一. 首先选择产地
现如今市面上所卖的西洋参并非都来自‘西洋’,真正美国种植、出产的西洋参即花旗
参仅占10%不到,中国市场销售的很多“美国”“加拿大”西洋参,大多是选用美国西
洋参的种子,但在中国种植,其品质和功效与原产地出品的有巨大差别。所以,购买花
旗参首要选择,是挑选真正北美(美国和加拿大)出产的花旗参,其中以威斯康星州产
花旗参品质第一,威州又以马拉松县所产花旗参品质最佳(美国许氏即位于马拉松县的
沃沙市),其有效成分及微量元素含量最高,临床治疗及保健效果最佳,美国其他州及
加拿大所产西洋参次之。加拿大参(种植于加拿大安大略及B.C.省)因地理位置、土壤
、气候及烘培与采收季节不同,參面偏粗,肉色偏白,参味比較淡略帶有草涩,尤其B.
C.省所出产的品味更淡,其人參皂質約只有威州參的一半。(有如中国的枸杞产于我国
宁夏;山西、河南、河北产的枸杞在质量上无法与宁夏产的枸杞相比),所以:
购买前应要求卖家明确承诺出售的的确是北美出产的/威斯康星州出产的花旗参并提供
相关证明的办法,否则不小心买到的可能就是农药化肥和硫磺搞出来的东东。另外,即... 阅读全帖
v*****s
发帖数: 20290
35
☆─────────────────────────────────────☆
houdragon (Houston Dragon) 于 (Thu Feb 3 17:38:11 2011, 美东) 提到:
三和酒家 - 春节-大拜年-有大礼!(超级大坑)(有奔图)
免费赠送50张2月8日火箭队球票!请版内回复预定,先回复先得!送完为止!
根据筒子的建议,推出抢楼贴,大家一起来说些拜年的吉利话,或者发布一些消息. 空贴不算!
回帖时间在美中部时间2月4日凌晨12点截止。
>为了让明天在家的人有灌水的机会,截止时间推迟24hr.在美中部时间2月7日凌晨12点截止.(Stop at 12:00:00am on Feb. 7, 2011)
奖励办法如下:
第88楼:奖励“三和霸王鸡”一份
第188楼:奖励“堂吃餐券”$10
第288楼:奖励“三和霸王鸡”一份(鼓励奖)
第388楼:奖励“北京鸭”一只
第488楼:奖励2月8日火箭队球票5张
第588楼:奖励2月8日火箭队球票5张
第688楼:奖励“堂吃餐券”$20
第888楼:奖励“堂吃餐券”$30
第1188楼:正在想。。。
另外... 阅读全帖
L****T
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36
来自主题: WaterWorld版 - 養生的誤區
養生的誤區
人們在保健養身中存在許多誤區,這除了人類的認識能力有限外,還與民間誤傳、輿論
誤導、不實的廣告等因素有關。沒有進入過誤區的人狠少狠少。不信的話,請您測試一
下以下問題。如果都沒有錯誤,就該稱贊您有水平了!一是吃飽喝足才有利于健康。飽
食終日而又缺乏運動,會造成能量過剩,引發心腦血管疾病,使之成爲第一死因,第一
殺手,對人類健康構成巨大威脅。古人雲:“三分饑寒保平安”是有一定道理的。現代
醫學研究也證實,飯吃八分飽才有利于健康。二是一日兩餐能減肥。恰恰相反,一日兩
餐的人容量發胖,日本的相撲運動員就是一日只吃兩餐的人,您願意象他們一樣胖嗎?
三是喝牛奶會使膽固醇增高。牛奶中所含的膽固醇並不高,而牛奶中所含的乳清酸還具
有抑制膽固醇的作用。醫學研究證實,喝牛奶還有助于減少冠心病和治療高血壓。四是
空腹喝牛奶或酸牛奶好。其實空腹喝牛奶不利于營養素的吸收和利用。空腹喝酸牛奶會
因胃內的酸度太強,乳酸菌在胃液裏狠難存活,降低了酸牛奶的保健作用。五是豆漿不
用煮熟喝。豆漿不煮熟煮透,所含的胰蛋白酶抑制物未被破壞,不僅豆漿難以消化,還
會引起惡心、嘔吐和腹瀉。六是偏吃腌制食物好。腌制食物... 阅读全帖
r********9
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37
来自主题: Joke版 - 喜从天降 (转载)
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: HUBT (), 信区: Military
标 题: 喜从天降
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 17 16:01:43 2016, 美东)
喜从天降
By dirtywalker (得体挖坑儿)
1.
那天中午,突然就很想念方便面,就去买了一包棒子弹面,又买了各色蔬菜。回来,先
把菜洗了。锅呢?找来找去,原来在一堆报纸下面。问题是锅里长了一坨白毛,看来上
次不知什么时候吃完饭忘记刷锅了。那一坨白毛看起来很纯洁很柔软,吃了一定会死人
的样子,所以我就顺手把锅扔到了垃圾桶里,准备再去买个新锅。
站在门口,胸中陡然升起一阵豪气,就又走进来,关上门。我把锅从垃圾桶里拿出来,
细细刷了两遍,在火上干烧了一阵,就添上水,先煮菜。找来一个大碗,也不知是谁的
,也洗了,菜捞出来放进碗里,接着煮面。煮好了面,才发现无论是锅,还是碗,都太
小了,不能同时装下面和青菜,而我又特别希望把两者混在一起吃。看来看去,就看到
了我的金鱼缸。这个金鱼缸瘪瘪的,口小肚大,晶莹剔透,花了9块9毛9,所以我很珍
惜它,差不多每周都要给它换一次鱼。... 阅读全帖
a**********0
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来自主题: Shaanxi版 - 麻食 油泼面 麻辣粉 火锅来啦

昨天刚写了方子给同志们,这里就转下好了。
原材料:一碗的量
粉(宽细均可,最好是红薯粉),麻椒三十颗,花椒粉teaspoon两茶勺,盐适
量(依自己口味酌量),香葱一根,香菜两根,花生米八颗,黄豆十二粒,大料两个,
桂皮一小片,草果如果有可以加一个,辣椒粉teaspoon两茶勺,老抽两滴,生抽两茶勺
,姜末适量,油菜或别的青菜两根。
做法:
青菜,香葱,香菜摘洗干净,香葱香菜切碎待用。
煮粉,如果是细粉,不要煮的太过,宽粉无所谓,煮到熟软,捞出过凉水,沥
干水,放到碗里。
坐锅热油,炸花生米,炸黄豆,分开炸,都是小火,花生米很快熟,别炸过了
,黄豆炸到稍微变色即可。
接下来炸辣椒油。小火,油里放麻椒大料桂皮草果,炸到香味出来,关火,捞
出麻椒,剩下的调料可以一起泼到辣椒粉上做成辣椒油。捞出的麻椒碾成末,倒入辣椒
油里拌匀。如果你有料理机,可以直接把花椒和麻椒打成末,炸辣椒油的时候不用放花
椒和麻椒,味道更足。我的料理机还没到手,所以只能炸了。
煮汤。最好是有鸡汤,没有的话骨... 阅读全帖
o***e
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39
来自主题: History版 - 元史 刑法志 3 (卷104)
刑法三○食貨
諸犯私鹽者,杖七十,徒二年,財產一半沒官,於沒物內一半付告人充賞。鹽貨犯界者
,減私鹽罪一等。提點官禁治不嚴,初犯笞四十,再犯杖八十,本司官與總管府官一同
歸斷,三犯聞奏定罪。如監臨官及竈戶私賣鹽者,同私鹽法。諸偽造鹽引者斬,家產付
告人充賞。失覺察者,鄰佑不首告,杖一百。商賈販鹽,到處不呈引發賣,及鹽引數外
夾帶,鹽引不相隨,並同私鹽法。鹽已賣,五日內不赴司縣批納引目,杖六十,徒一年
,因而轉用者同賣私鹽法。犯私鹽及犯罪斷後,發鹽場充鹽夫,帶鐐居役,役滿放還。
諸給散煎鹽竈戶工本,官吏通同克減者,計贓論罪。諸大都南北兩城關廂,設立鹽局,
官為發賣,其余州縣鄉村並聽鹽商興販。諸賣鹽局官、煎鹽竈戶、販鹽客旅行鋪之家,
輒插和灰土硝鹼者,笞五十七。諸蒙古人私煮鹽者,依常法。諸犯私鹽,會赦,家產未
入官者,革撥。諸私鹽再犯,加等斷徒如初犯,三犯杖斷同再犯,流遠,婦人免徒,其
博易諸物,不論巨細,科全罪。諸轉買私鹽食用者,笞五十七,不用斷沒之令。諸捕獲
私鹽,止理見發之家,勿聽攀指平民。有榷貨,無犯人,以榷貨解官;無榷貨,有犯人
,勿問。諸巡捕私鹽,非承告報明白,不得輒入人家搜檢... 阅读全帖
c**********y
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40
来自主题: Food版 - 红豆绿茶冰淇淋
甜点名: 红豆绿茶冰淇淋
天气热起来了,开始谗冰淇淋了,照着KO的方子做了个红豆绿茶冰淇淋.
原帖LINK:http://leilako.com/recipes/western/06122002_1.html
转贴如下:
材料:
a 牛奶 400 ml (或1+2/3杯)
b 抹茶粉 15g(或3大匙)
c 蛋黃 4個
d 細砂糖 100g (1/2杯) 份量可斟酌
e 玉米粉 1大匙
f 鮮奶油 360ml (1+1/2杯)
g 蜜紅豆(煮熟的甜紅豆粒) 100g (份量可隨意. 注意整體甜度)
做法:
1. 牛奶加熱, 取一部分溫熱的牛奶與抹茶攪拌, 將攪拌好的抹茶加入鍋中與牛奶混合.
攪拌均勻繼續加熱到液體冒煙.
2. 將蛋黃放在鋼盆中, 加入糖, 攪拌混合約20秒
3. 將1/4~1/3的抹茶牛奶(1)加入(2)中攪拌均勻, 再加入剩餘牛奶, 攪拌. 篩入一大匙
玉米粉, 攪拌混合.
4. 將(3)放在爐火上, 邊煮邊攪, 煮至接近稠狀.(如勾芡的薄濃湯狀). 煮好後將盆子
放在冷水中.等待液體完全涼.
5. 將鮮奶油打發至稠稠的糊狀. 濃稠度和(4)類似. 然後與(4)混合均
y****w
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一篇因果观察的文章。
包含阿秋喇嘛的观察,亚青寺白玛呈列活佛的观察,阿松活佛的观察。
还有通过回忆,催眠等方式追忆到前世等等情形的。
一系列公案,让我们在诚信因果的同时,回顾自己的所作所为,或欣慰,或惭愧。
一一对应,比照自身,过咎自改,功德增上。
本文分作八类(一,杀生之异熟果;二,对世间物质生贪之异熟;三,说粗暴语之异
熟;四,享用僧财之异熟;五感受诸业之异熟;六,善业异熟;七,因业力而真实回忆
前世之情况。八,依催眠而忆前世者。)大神通者讲述148例真实的前世今生因果故事
!请见者多多转载,利益有缘!
前世今生因果分类直指
(来自阿秋喇嘛、白玛呈列活佛、阿松活佛的观察)
先发殊胜菩提之心,
继攒三阿僧祗二资,
终获究竟圆满佛果,
敬礼第四佛释迦佛!
其无欺教言之甘露精华,
惠施法恩于堪忍刹众生。
然因众生业显不思议力,
而有不悟或错解之士夫。
故以佛经典及正法教言,
成就者所见境界之实证,
对现前之无欺因果分类,
而成此圣者教言之汇编。
一般而言,古往今来,传播到南瞻部洲许多国家的佛法。虽有兴有衰,但其精华至今
未泯灭!不仅皈依三宝之世风尚存,且有具缘众生依... 阅读全帖
x********i
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兰教授讲故事
作者: 陈旭
兰成教授将门打开的时候,门口站着他的两位学生。他注视着面前这两个大男生,目光
深不可测。
“教授,对不起,没跟您预约我们就到您家来了,真是抱歉。”其中一个穿方格子衬衫
,体型偏瘦的男生不停地搓着双手,有些局促地说。
“可我们实在是忍不住了,非来拜访您不可,请您原谅。”另一个身材高大的男生补充
道。
教授再次打量了他们几秒钟,露出些许微笑:“没关系,请进吧!” 两个男生坐到教
授温暖的皮沙发上,教授为他们倒了两杯开水,二人赶紧接过来,连声道谢。
方格子男生抬手看了看表,略带歉意地说:“教授,现在才晚上七点钟,我们没打扰您
吃晚饭吧?”
兰教授温和地摇了摇头:“我已经吃过了。你们找我有什么事?” “是这样,教授。
我们俩都是中文系的学生,您是给我们上过心理学课的……当然,您教过的学生多如牛
毛,可能对我们完全没印象……”
方格子男生停顿了一下,接着说:“我们来找您,是因为遇到了一些困扰我们的问题。”
兰教授点点头,仿佛这种事对他来说司空见惯,不足为奇。
“来我这里的人多数都是因为遇到了困扰他们的问题。”教授和颜悦色地说。
方格子男生似乎有些难以启齿:“教授,您知... 阅读全帖
y****w
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一篇因果观察的文章。
包含阿秋喇嘛的观察,亚青寺白玛呈列活佛的观察,阿松活佛的观察。
还有通过回忆,催眠等方式追忆到前世等等情形的。
一系列公案,让我们在诚信因果的同时,回顾自己的所作所为,或欣慰,或惭愧。
一一对应,比照自身,过咎自改,功德增上。
本文分作八类(一,杀生之异熟果;二,对世间物质生贪之异熟;三,说粗暴语之异
熟;四,享用僧财之异熟;五感受诸业之异熟;六,善业异熟;七,因业力而真实回忆
前世之情况。八,依催眠而忆前世者。)大神通者讲述148例真实的前世今生因果故事
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前世今生因果分类直指
(来自阿秋喇嘛、白玛呈列活佛、阿松活佛的观察)
先发殊胜菩提之心,
继攒三阿僧祗二资,
终获究竟圆满佛果,
敬礼第四佛释迦佛!
其无欺教言之甘露精华,
惠施法恩于堪忍刹众生。
然因众生业显不思议力,
而有不悟或错解之士夫。
故以佛经典及正法教言,
成就者所见境界之实证,
对现前之无欺因果分类,
而成此圣者教言之汇编。
一般而言,古往今来,传播到南瞻部洲许多国家的佛法。虽有兴有衰,但其精华至今
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g****n
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做法一:
原料:粉条,酸菜,花生米,葱,生姜,香菜,干辣椒面,黑白芝麻各适量,盐,鸡精
,香醋。
做 法:1)所需主原料。2)酸菜改刀切小。3)粉条用开水泡软。4)取半根葱切末,姜切
末。5)炒锅热油,油稍多放一些,热至四五成时放入花生米炸香,捞出 备用。6)爆葱
花和姜末。7)倒入干辣椒面和芝麻炒香。8)加切好的酸菜炒香。9)加入一大碗水烧开。
10)烧开后放入泡软的粉条煮一到两分钟。11)加 一勺盐。12)加适量鸡精调味。13)加
醋。醋的量要多,才能出味。14)搅拌均匀后出锅装入碗中。15)剩的半根葱切片,香菜
切小。16)葱花和香菜加 入碗中,再放一些炸好的花生米。一碗香喷喷、美滋滋的酸辣
粉就做好了
做法二:
食 材:150克红薯粉条、1碗猪骨高汤、15克干黄豆、15克花生、10克芽菜末、4个油豆
泡、2条绿叶蔬菜、50克碎猪肉末、0.5茶匙姜蓉、0.5茶匙 蒜蓉、1茶匙香水芹菜、1茶
匙香菜、1茶匙香葱碎、1大匙酱油、1大匙香醋、0.25小匙盐、0.25茶匙芝麻香油、0.
25小匙炒熟白芝麻、0.25茶 匙花椒粉、1茶匙鸡精、0.25茶匙白胡椒粉、1大匙特制油
辣椒、500... 阅读全帖
s**********e
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45
来自主题: History版 - 苏联红军美食一览 (ZZ)
黑面包至少挽救了40万人的生命,维持了将近1000万人的战斗力,它的配方简单,但烤制
过程复杂而精确,通常需要三天
在斯大林格勒战役期间,饥饿的苏军指挥员常常把部队中所有人员佩戴的手表或戒
指集中起来,用于交换难以下咽黑面包和马肉肠
苏军的内部价是两块手表一整条黑面包,在供应不畅的时候,一条黑面包是10个战士
一天的口粮
美国援助的罐头午餐肉(SPAM = =,详见 午餐肉的那篇帖子)是二战苏联军队的主
食,前苏联领导人赫鲁晓夫当年甚至(必须)称,“没有罐头午餐肉,我们的军人将无粮
可吃”
其次是茶叶,自1886年起茶叶和砂糖就被列为重要军需品,凡配发茶叶的部队,比只
配发酒的部队患病率低的多.由于俄国不产茶叶,直到1904年日俄战争后茶叶才开始配发
到全军.
苏联士兵一般都是就地吃东西,有的是炊事班做的。炊事班通常离前线一公里或更
远,通常是有人用皮带绑住背包,装几个水瓶把食物送到前线。在排里,这些容器通常
是足够的。食物原料是就地取材或由后勤部队配给的。通常每餐都是相同的。大伙一起
吃大锅饭的照片是很常见的。使用的容器和炊具类似于美国内战时的炊具。
伙食通常包括圆... 阅读全帖
c*********d
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46
来自主题: Military版 - 16袁凌 水煮历史
http://www.l99.com/EditText_view.action?textId=9564329
至少生两娃 2016-08-31 21:58
2014-01-16袁凌 水煮历史
2013年4月,山东曲阜一幢底层的教师宿舍楼里,八十三岁的张元勋没有等来劳教营的
最后关闭。在和存世56年的劳教制度的年龄竞走中,这位当年的北京大学中文系“右派
学生”倒在了终点线前面。
这也是诸多“坏分子”和所谓“社会渣滓”的命运。在政治压倒一切的年代,他们的命
运被一项法外的刑罚莫名主宰,身入劳教营,甚至成为终身居民。在大饥荒和随后的政
治碾磨与生存剥夺中,无从计算的生命和姓名逝去了,和遍地丛生的劳教营一同隐匿。
这些劳教营曾经显赫一时,血统延绵至今,却大多隐藏在档案和卷宗的尘霾中。近年来
,随着当事人回忆和有心人的发掘,中国“格拉古群岛”(注:右派语,倒用索尔仁尼
琴的著作《古拉格群岛》名)轮廓逐渐浮现,尤以夹边沟农场为著名,余者仍影影幢幢
,无从清晰勾勒。这些劳教营大多和劳改营混在一起,更为它们的身世蒙上了面纱。
近年来,笔者有机会接触到一些幸存者,分别来自当年显赫一时的几座劳教农场:夹边... 阅读全帖
r***u
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来自主题: WaterWorld版 - 北京的孩子们~去吃吧
1.旧鼓楼大街小黑虎胡同4号院。小海鲜、烧烤。店里的秘制烤翅绝对经典,渤海特色
海鲜小炒。绝对超值~人均40元。年轻人多~~美女也多·老板超级帅。吃的那叫赏心悦
目啊!赞~
2.从地百北边的胡同串向后海,中途会有个小店,里面的锅贴一绝,也很便宜哟,两个
MM吃,连汤不超过10元,绝值!
3. 安定门内大街157号谢家胡同----“桂林魅”桂林米粉店:招牌牛腩粉7元,素什锦粉5
元,北京少见的9寸海碗,一共40多种米粉,地道的桂林风味,据说卤汤是由50多种香料做
的,在胡同口就能闻到,扑鼻的香,地铁往南150米就是,巨棒!
4.首都剧院斜对面(往南斜)有个兰州牛肉面馆,门脸不大,卫生也一般,但味道真是
不赖,4元一碗,在王府井那里算极便宜了。
5.地安门十字路口的清真小吃店,那的豌豆黃(个人认为)北京最好吃。。。。。
6.牛街卫生学校(绿顶)一带,陈记各式年糕(米的,面的,盆糕)豆面糕(驴打滚)
爱窝窝,豌豆黄,糖卷果....旁边的烧羊肉,烧牛肉,出去CAMP带着吃,买一斤送一个
火烧(要看买肉的老爷子的心情了)。
7.台基厂梅园乳品店:奶酪 4.50元/碗,奶卷2.50/个,奶酪干35... 阅读全帖
j*******2
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48
丰胸最有效的方法是什么?吃丰胸药?隆胸?NO!不吃药不开刀的丰胸方法才是真正的
好方法!与其花钱买罪受,何不把美好的期待寄托在天然的美食当中呢?享受的当下,
获得了快乐,也让自己离美丽更近了一步!
排行第一类:胶质类食物:
猪脚、猪尾巴、鸡脚、牛肉、蹄筋类、海参,鱼皮。
胶质类食物可以使乳房的脂肪增加,因此,胶质类食物是乳房长大的重要成份之一,具
有相当好的丰胸效果。
推荐食谱一:【酒酿猪蹄】
食材:猪蹄1只、酒酿1盒、姜1块、蒜3瓣、老抽适量、盐适量、生抽适量
做法:1.猪蹄一只,买的时候请师傅剁碎即可。
2.姜蒜洗净拍碎。3.酒酿一盒。
4.猪蹄焯水后洗净血沫。
5.放入高压锅内。
6.加入一整罐酒酿。
7.依个人口味加入加入生抽、老抽和盐,加水至没过猪蹄,高压锅上汽后中火压15分钟
,关火冷却后捞出即可。
推荐食谱二:【花生炖凤爪】
食材:鸡爪10个、花生米100g、葱适量、蒜瓣2个、黄豆酱20g、酱油20ml、老抽10ml、
白糖3g、料酒20ml、盐适量、鸡精适量、水淀粉适量、姜适量
做法:1.鸡爪用清水浸泡洗净。
2.花生米也用清水浸泡。
3.鸡爪冷水入锅焯烫2分钟,然后剁... 阅读全帖
l*****d
发帖数: 7963
49
来自主题: Poetry版 - 有愿意参加诗词大赛的吗?
本帖最后由 三清居士 于 2011-12-8 09:26 编辑
401
七绝 月下访梅
悄开一朵泻芳华,半掩幽怀半罩纱。昨日相思谁寄我?掀开夜幕访梅花。
402
七绝 寂寞空虚冷
欲效荆柯易水盟,斩秦又恐别倾城。世间怎得双全法?不负雄心不负卿。
403
七绝 寂寞空虚冷
心漂孽海浪纷纷,入地登天怎见君?为遣相思寻旧物,开箱泪染石榴裙。
404
七绝 夜阑无事望星曜列布有感
国祚谁教应紫薇,璇玑簇拥似宫帷。君王或可如明月,不向清贫减寸辉。
405
七绝 夜
长空寂寂月无凭,小巷深深唯影灯。忽有流星飞遁去,灵光一闪隐田塍。
406
五律 夜
明月照长安,轻歌入夜寒。阴阴风袖舞,荦荦桂颜残。
独忆昏灯下,低呤夙愿难。他乡身且驻,归梦觉衣单。
407
七律 题图
一枝艳蕊沐阳开,禁锢无情伴梦来。沾露娇花惊月貌,沁香冷物钓青苔。
东风不觉逢秋色,把酒悠然对古槐。思绪千般无意趣。奇葩依旧笑亭台。
408
五绝 寂寞空虚冷
寂寞空虚冷,夜来灯剪影。一汪清水里,明月跌深井。
409
五绝 夜
夤夜凄凄雨,风寒瑟瑟冬。心虔唯向佛,愧梦楚王峰。
410
五绝 夜
秋寒霜亦... 阅读全帖
z**n
发帖数: 22303
50
【 以下文字转载自 Tibetan_Buddhism 俱乐部 】
发信人: zoun (Konchog Gyamtso), 信区: Tibetan_Buddhism
标 题: 宗萨钦哲仁波切《远离四种执着》09年尼泊尔 ZT
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 24 20:27:26 2013, 美东)
十二岁的萨千•贡嘎•宁波禅坐了六个月后见到文殊菩萨,然后文殊菩萨给
予他《远离四种执着》这个教法:“若执著此生,则非修行者;若执著轮回,则无出离
心;若执己目的,则失菩提心;若执取生起,即失正知见。”宗萨蒋扬钦哲仁波切巧妙
地运用此法深刻剖析我们生活中所遇到的种种困惑。
【一】
释迦牟尼佛说诸法皆是因缘而起,而因缘境况则取决于发心(动机)。
所以,首先,我必须反复强调,我们一定要调整自己的发心。
从我自己开始,作为这次课程的讲授者,我必须调整自己的发心。
身为这些教法的传递者,提供这些讯息的人
作为老师或是传播这些教法的媒介,我的发心,如果可能的话,应当是完全基于菩提心。
至少,应当是出于为了利益他人的善心。
作为老师,我不应当为了广纳门徒而阐述这... 阅读全帖
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