z*i
发帖数: 58873 | 1 来自主题: LeisureTime版 - 煮咖啡记 我心向茶。。。
咖啡就是偶尔搞搞ONS... |
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b*s
发帖数: 82482 | 2 我头发也干了，去煮茶去了
早上好，你们接着灌，看好你们压倒好声音。
我得上班改code去了 |
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b*s
发帖数: 82482 | 3 估计茶同学的意思是杀光土著，给在美国搞印第安人一样……
非洲人更多。。。 |
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b*s
发帖数: 82482 | 9 来自主题: LeisureTime版 - 冬天来了 自从戒咖啡以后，我就用coffee maker煮茶了，很好用的
水壶哨声想起 |
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b**********p
发帖数: 624 | 11 今天休假在家，下午煮了一壶罗汉果茶，请大家喝啦~
最近上火厉害，一是因为工作忙，二是吃辣太多，想起来罗汉果这个宝物，上周末就去
中国城买来了。同学们若是嗓子不舒服，建议喝喝这个罗汉果茶，绝对的润嗓佳品！
嗯，在这个温暖的下午，一边喝茶，一边听大家的歌，实在是无比惬意...... |
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f***a
发帖数: 11477 | 12 我发现我的声音真的很乡土啊！
唱这种乡土歌曲是全身上下说不出来的舒畅
而且本来可以唱得更乡土的，但是太难听了，作罢了
网上的歌词怎么没一个是对的，只好自己手敲滴。。。。。
八百里洞庭我的家
作词 石煌远
作曲 杨歌阳
天上那个云波
水里的霞
八百里洞庭啊我的家
日从家里出，月在家中挂
桨开千条路，网撒万朵花
日从家里出，月在家中挂
桨开千条路，网撒万朵花
嗨咯嗨！嗨咯嗨！
飞鸟也戏金丝鲤
芦苇垂钓红须虾
船举金杯露斟酒；
柳摇那个绿伞，
浪煮茶
椒红天无色，棉白地披沙
稻熟天下足，沃土生精华
椒红天无色，棉白地披沙
稻熟天下足，沃土生精华
嗨咯嗨！嗨咯嗨！
人家种豆只得豆
我家种豆也得瓜
只等小姑蒙头帕，
鞭炮炸落
满天霞
天上那个云波
地上的花
八百里洞庭啊我的家 |
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L********n
发帖数: 482 | 13 贴一些版聚的照片, 手机拍的, 加上见了偶像我哆里哆缩, 没拍好, 请偶像们见谅, 大
家凑活看:))
聚会才没几天, 我已经开始怀念. 大家的回忆, 花絮已经写了很多, 赞! 周六晚上的演
出非常成功, 是我的宝贵经历, 我老向各位艺术家致敬!
也有一点小小遗憾: 没有看到太阳大师的Solo 演奏; 没有看到Cherry美女的现场弹唱.
还有我觉得着次是音乐会演出为主, 我们粉丝少了和大腕们现场欣赏, 学习的机会. 我
想象中的音乐版聚, 一架钢琴, 几把吉他, 煮茶当酒, 深谈浅唱, 也会是人生难得的享
受吧? 期待我们再聚…
http://picasaweb.google.com/lh/photo/5XBOKxswqX028jgoEI0yOA?feat=directlink
http://picasaweb.google.com/lh/photo/gYEttEUehrfYpZE0XLlnSg?feat=directlink
http://lh4.ggpht.com/_BOTp7Xd6i88/St-0XvAKd3I/AAAAAAAAADw/6c9GsdLo6QQ/s640/pict |
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l********t
发帖数: 645 | 14 孩子们全都光着脚，在到处都是玻璃碎片、铁片、塑料等垃圾和狗、猫、鸡等动物排泄
物的泥地上，从简陋的棚屋和废弃汽车里跑进跑出，玩起捉迷藏。一个个头不足1米的
孩子突然大声哭起来。可能是踩到了锋利的东西，他右脚第四个脚趾鲜血直流。孩子的
妈妈立刻从用木板随意搭建的房屋里出来，带着孩子去村子里唯一一个自来水水管前给
孩子洗了脚。在这个村子里，只有一个地方能用电。居民们将这里用作公共食堂。家家
户户都把电水壶拿到这里烧水做汤和煮茶。
7日，在这个位于南非共和国（简称南非）比勒陀利亚市北部Grootulei地区的村子
里看到的一切，是黑人贫民窟里经常可见的情景。但在这里，居民的肤色并不是黑色。
他们是南非的白人贫民，被称为“White squatter”。
▲生活在南非Grootulei地区白人贫民窟的雅鲁里安-霍普曼（音）及其子女。霍普
曼说：“哪怕只让孩子们去德国过上新生活也好。” Grootulei（南非）=朝鲜日报特
派记者 全玹奭摄影大部分黑人贫民窟位于柏油路的两侧。这是为了能方便地乘坐迷你
小巴“taxi”前往工作地点。而这个白人贫民窟位于一个废弃的农场，距离公路2公里
远。40多岁 |
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b*s
发帖数: 82482 | 15 茶总这样研究吃，看起来是要走向molecular gastronomy的路子啊。不知有没有看过
Nathan Myhrvold的Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking？
In Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking, Nathan Myhrvold, Chris
Young, and Maxime Bilet--scientists, inventors, and accomplished cooks in
their own right--have created a six-volume, 2,400-page set that reveals
science-inspired techniques for preparing food that ranges from the
otherworldly to the sublime. The authors and their 20-person team at The
Cooking Lab have achi... 阅读全帖 |
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x*****g
发帖数: 2498 | 17 茶总不是照着Michael Pollan的书一边看一边翻译的吧～ ／／run |
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h*****i
发帖数: 9112 | 19 要砸去砸茶总，whole foods不是我提出来的 |
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h*****i
发帖数: 9112 | 21 收回冰淇淋
但饺子番茄酱那个不是你说的tortellinni
要说菜式翻新，去国内挑个省城看饭馆更新和饭馆menu的更新速度就行了，当然，如果
像茶总说的，那些所谓翻新都是在一个板凳上左右来回跳，那我只能说你们的标准很客
观了，嘿嘿
不说中餐自己，就中国厨师改良的海派西餐种类就够庞大的 |
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b*s
发帖数: 82482 | 22 加点糖确实味道好，不过不健康……
茶确实是混了牛奶好喝。。。 |
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b*s
发帖数: 82482 | 23 茶总这样研究吃，看起来是要走向molecular gastronomy的路子啊。不知有没有看过
Nathan Myhrvold的Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking？
In Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking, Nathan Myhrvold, Chris
Young, and Maxime Bilet--scientists, inventors, and accomplished cooks in
their own right--have created a six-volume, 2,400-page set that reveals
science-inspired techniques for preparing food that ranges from the
otherworldly to the sublime. The authors and their 20-person team at The
Cooking Lab have achi... 阅读全帖 |
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x*****g
发帖数: 2498 | 25 茶总不是照着Michael Pollan的书一边看一边翻译的吧～ ／／run |
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h*****i
发帖数: 9112 | 27 要砸去砸茶总，whole foods不是我提出来的 |
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h*****i
发帖数: 9112 | 29 收回冰淇淋
但饺子番茄酱那个不是你说的tortellinni
要说菜式翻新，去国内挑个省城看饭馆更新和饭馆menu的更新速度就行了，当然，如果
像茶总说的，那些所谓翻新都是在一个板凳上左右来回跳，那我只能说你们的标准很客
观了，嘿嘿
不说中餐自己，就中国厨师改良的海派西餐种类就够庞大的 |
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b*s
发帖数: 82482 | 30 加点糖确实味道好，不过不健康……
茶确实是混了牛奶好喝。。。 |
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M****N
发帖数: 16093 | 31 你的那个我还没来得及读。。。
要不你有空自己读完了发给茶总也行啊！ |
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j***j
发帖数: 9831 | 33 【 以下文字转载自 NorthEast 讨论区 】
发信人: zlx2007 (忘忧草), 信区: NorthEast
标 题: 此心安处是吾乡
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 23 02:11:23 2014, 美东)
那日打发闲暇，随手翻开一本宋词，却见苏轼一阙《定风波》颇有兴味，并序曰：
“王定国歌儿曰柔奴，姓宇文氏，眉目娟丽，善应对，家世住京师。定国南迁归，
余问柔：‘广南风土，应是不好？’柔对曰：‘此心安处，便是吾乡。’因为缀词云。
常羡人间琢玉郎，天应乞与点酥娘。尽道清歌传皓齿，风起，雪飞炎海变清凉。万
里归来颜愈少，微笑，笑时犹带岭梅香。试问岭南应不好？却道，此心安处是吾乡。”
好极。讲这句话的人儿，该有怎样一种柔静沉美的风韵，和一种怎样意态自足的淡
然？我在心中默默描着她的样子：柔婉可人，清幽的像朵茉莉；有茉莉般的神韵，茉莉
般的眼神，甚至，她拥有茉莉一般的气息！她静静地在那儿，静静地应对，脸上，绽开
了茉莉般一朵小小的微笑，宁静淡远，而意态自足，此心安处是吾乡呀！
入秋以来，一场缠绵的雨连亘了多日，天气却闷闷的，并不见清凉。晚间，撑了伞
去外面买东西... 阅读全帖 |
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j***j
发帖数: 9831 | 35 【 以下文字转载自 NorthEast 讨论区 】
发信人: zlx2007 (忘忧草), 信区: NorthEast
标 题: 此心安处是吾乡
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 23 02:11:23 2014, 美东)
那日打发闲暇，随手翻开一本宋词，却见苏轼一阙《定风波》颇有兴味，并序曰：
“王定国歌儿曰柔奴，姓宇文氏，眉目娟丽，善应对，家世住京师。定国南迁归，
余问柔：‘广南风土，应是不好？’柔对曰：‘此心安处，便是吾乡。’因为缀词云。
常羡人间琢玉郎，天应乞与点酥娘。尽道清歌传皓齿，风起，雪飞炎海变清凉。万
里归来颜愈少，微笑，笑时犹带岭梅香。试问岭南应不好？却道，此心安处是吾乡。”
好极。讲这句话的人儿，该有怎样一种柔静沉美的风韵，和一种怎样意态自足的淡
然？我在心中默默描着她的样子：柔婉可人，清幽的像朵茉莉；有茉莉般的神韵，茉莉
般的眼神，甚至，她拥有茉莉一般的气息！她静静地在那儿，静静地应对，脸上，绽开
了茉莉般一朵小小的微笑，宁静淡远，而意态自足，此心安处是吾乡呀！
入秋以来，一场缠绵的雨连亘了多日，天气却闷闷的，并不见清凉。晚间，撑了伞
去外面买东西... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 38 01
同学的爸爸，在他念初中时出轨了。
小三是个高高壮壮的女人，跟他爸爸交往了大半年，就飞扬跋扈地跑上门挑衅，把他妈
妈堵在门口羞辱，最后两个女人动起手来，相互扯着头发扭打成一团。
年少的他，亲眼目睹了这一幕。
他告诉我，他永远不会忘记，他跑过去的时候，那个女人正用高跟鞋砸他妈妈的头，一
下又一下。妈妈的脸因为疼痛而扭曲，手却依然不肯放松，死死地抓住那个女人的胳膊。
跟我复述这段回忆时，他已经念大学了。彼时爸爸不再遮遮掩掩，光明正大地在两个“
家”之间兜转，而那个女人，也为他生下了一个孩子。
“你一定很恨你爸爸吧？”我问。
“起初是这样的，但后来，相比于爸爸，我更痛恨妈妈。”他埋下头，压低嗓音回答我。
02
同学告诉我，爸爸出轨后，他的家就变成了人间地狱。
妈妈永远暴跳如雷，地板脏了，她破口大骂，水洒了，她破口大骂，就连他吃饭稍微慢
一点，她都要破口大骂：“你们都是一群讨债鬼，不把我活活气死不会甘心的。”
他说，那几年，只要踏进家门，那种密不透风的窒息感就会迎面扑来，他处处小心翼翼
，却处处不讨妈妈喜欢，爸爸的出轨行为，让妈妈变成了一个泼妇，她的满身恶意无法
发泄，就悉数地从他身上讨回... 阅读全帖 |
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C******g
发帖数: 40 | 39 【 以下文字转载自 Singapore 讨论区,原文如下 】
发信人: freely (space), 信区: Singapore
标 题: 懒懒的午后
发信站: The unknown SPACE (Mon Apr 15 01:36:36 2002) WWW-POST
最近天儿好象特别热，
周末，午后，
太阳的热气滋滋地卷进屋里，
人在这温温的空气里被蒸软了，
无聊赖的躺着，
眼皮昏昏的，
恍惚着，
忽然好象小时候过暑假的感觉。
爸妈在睡午觉，
我依旧是睡不着的，
多半抱着本杂志或什么书趴在竹席上看，
等爸妈起来，
会拿出凉好的冬瓜凉茶，我们家的做法，冬瓜肉作菜时用，剩下的冬瓜皮和囊则用来煮茶
，
很好喝，微甜清凉，据说很去暑的。
喝完，我就迫不及待找小朋友出去‘野’了。
通常，我们玩的内容很简单，
不外乎到周围的院子里爬树，摘白玉兰，
捉知了，
爬到矮房的屋顶上，或在矮墙上翻来翻去，
还有爬卡车也是当时的热爱。
如果发现了什么新的工地，就如同发现了新乐园般兴奋，
沙堆，石头堆，脚手架。。。都是我们嬉戏的好场所。
还经常找了破碗破瓶子，罐子，
摘了花圃里的叶子，花儿等等过家家，
反 |
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b**********l
发帖数: 73 | 40 洗
“哦，我再也找不到象你这样的又买菜，又煮茶，又做饭，又洗碗的人了，呜呜呜…..”
为什么要说等我们不在一起了？
这个时候难道不该时时刻刻奢望一个天长地久吗？
也许是这样子
我怕时间太快
不能把你看仔细
我怕时间太慢
日夜担心失去你
恨不得一夜之间白头
永不分离…… |
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p*****e
发帖数: 16417 | 42 嗯，这个奶茶各地口味差别很大，据说内蒙奶茶一定要用鲜羊奶煮茶，他们称之为“味
醇”，我是闻闻那味儿都受不了。
加豆奶这个主意大赞，我喝牛奶容易起痘呢:)
，2 |
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b******n
发帖数: 2212 | 43 什么嘛～。。。。出入完各种场合就甩掉吗？
我要妒性发作啦
我又会做饭
又喜欢布置家居
还喜欢照顾人
有小孩缘
还有姥姥传妈妈，妈妈传我只为家人施展的massage功力
为什么不是寒窗苦读时 bulawann 红袖添香，秀手打扇儿
功成名就时 带bluawann出入各种社交场合
成家后，bulawann 严慈并施，教养小孩
功成身退 ，bulawann捶肩煮茶，并肩看夕阳
此生无憾 |
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s*******m
发帖数: 2572 | 44 竟 不知道还有这么一出，可叹意识形态的冲撞下，语言文字这块基石都要被质疑，让
人感伤。
小至个人，极为担忧我将来若是有个孩子，这汉学文化该如何引导。。。多课习的高压
自然要反逆，没了兴趣肯定变本加厉连说都不说了（这种情况周围见到无数）；然而引
导该如何进行？秉小就念给他/她三字经千家诗，不求能详但求乐其韵律？教的时候，
说文解字的调侃不同语言间思维和逻辑的文化差异？讲故事的时候，盘古开天女娲补天
，然后跟小孩一起美轮美奂的画桂树嫦娥的白描？播古曲丝竹之声，讲雅士隐者之道？
环游祖国山水，看壁画看石刻讲侠客？带孩子一起煮饭烧菜，讲述古人煮茶之趣，各种
食物的阴阳秉性和古至今来的养生之道？。。。。
真不知道这样是否有用，不堵不压唯有引导，但求其顺其发展。有我的血液的孩子，我
绝不甘心于他/她会跟我讲中文，会写自己的中文名字；若没有夜读红楼黯然悌下，看
脂批抚书而嗟；读诗书后唇齿留香，听古韵怅然高山流水，我实在为他/她惋惜错过的
这个世界。。。。 |
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f******e
发帖数: 16 | 46 徐乐吾所释之《玉井奥诀》入门程序
引用地址： http://www.xici.net/b11777/d5193189.htm 返回《煮茶论命》 关闭窗口
ID: 02858592
THWTZ 发表于：2002-5-3 6:56:23
四柱排列从何入手，以论命之优劣，是当先知研习之程序，程序以玉井奥诀所论最为精
当，兹节录玉井之文，附以铨释文，虽俚俗义有根据，先提纲契领，示以进行之路，然
後逐步进修，庶无暗中摸索，误入歧途之苦乎，玉井奥诀云：
凡推究造化之理，其法以日为主，坐下支神，先求其意，昔人论命，年为本，日为
主，删繁就简，专言日主，今云先求坐下支神之意者，言非专论日干，必须合日辰干支
两字言之，以干配支凡推究造化之理，其法以日为主，坐下支神，先求其意，昔人论命
，年为本，日为主，删繁就简，专言日主，今云先求坐下支神之意者，言非专论日干，
必须合日辰干支两字言之，以干配支，先观其有气无气，气进气退是宜先明，十二宫（
见第一编），如甲申、乙酉、木气绝是为无气，甲子，乙丑木临沐浴冠带位，虽弱而有
气，从长生至临官，为气之进，从旺到墓为气之 |
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w*****y
发帖数: 70 | 47 ★正文 第八章
日子过得很快，转眼一个月过去了。这天晚上，李一铲正在背诵二十四向分金定穴
法，陈驼子突然发问：“你们学堂是不是放假了？”李一铲说：“昨天开始放的春假。
”陈驼子点点头：“你现在就回家，收拾收拾包裹，明天早上过来跟我出趟门。”
李一铲问：“师父，我们这是去哪呢？”
陈驼子说：“你知道为师这次下江南目的是什么吗？”李一铲说：“不知道。师父
不说，小的也不敢问。”
陈驼子从怀里掏出一个形式奇古的金丝紫砂壶放在桌子上。紫砂是由紫砂泥烧成，
其间工艺极为复杂，烧好后做成陶器，质地细腻胎体坚硬。用来煮茶的话利于茶叶挥发
，能把茶香发挥到极点。紫砂壶本就是上等陶器，极难得一见，今天陈驼子拿出的这个
壶上面还缠绕着数十缕头发粗细的金丝，简直太贵重了。
这把名贵的紫砂壶把放它的那个破木桌子也辉映的紫气流转。李一铲虽然不识其中
价值，但也被这金丝所吸引，知道这东西肯定极为名贵。他用手细细摸着这壶问：“师
父，这壶是你的？”
陈驼子点上一袋烟：“一个老朋友送的。去年我在东北关外时，一个老朋友把这壶
送我，他说这壶是从江南一带贩卖过来的。近年来，国内战局不稳，许多人都开始发起
国难财。江南和中 |
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c******n
发帖数: 3577 | 48 最早喜欢的花是茉莉。小时候家里阳台上种着几盆，小小的朵，夏夜里竟然飘得到
处都是她的香气。每晚睡前奶奶都会摘两朵放我的枕边，我就枕着淡淡的香气入睡。及
至后来喝普洱，还常在茶汤里扔几朵茉莉，喝着喝着就想起小时候的气味来了。
上小学后开始喜欢葱兰，白色的那种。有兰的美貌，却没有傲气，开得路边到处都
是，上学一路都是好心情。年纪稍微大一点点，开始强说愁了，采了一茎，粘在卡片上
，写上“自古穷通皆有定”，送到压塑店里去请人过塑，想做书签。可花里的水分还没
走掉，封在塑里，没几天就腐烂得不成模样。非常伤心。
工作后在菜市场买菜回家总是梢上一把姜花，很便宜，一块钱一大把。我嫌她气味
太浓，总是放在洗手间里，后来干脆誉之为“厕所花”。办公室里摆的一直都是太阳花
，金黄的，沉闷的办公室一下就有了颜色。
住在福建，家里从来不会断的就是铁观音。我不喜欢喝，我妈偏让我带到美国来，
说用当地的水泡了喝一点就不会水土不服。我扔在冰箱里大半年，忽然有一天找出来，
跟cheese一起煮了，加盐，变成酥油茶，乐颠颠去跟我妈汇报，被骂得狗血淋头。
普洱是偶然喜欢上的。因为肠胃不 |
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s*****w
发帖数: 2065 | 49 赞！小时候爷爷种莲花，经常摘来煮水喝，再放点糖，味道很美。 |
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