d**n 发帖数: 3172 | 1 科学松鼠会 @ 2010-5-20 0:01 阅读(3109) 推荐值(324) 引用通告 分类: 未归类
每当人们说起加热食物,总是会说“这样会损失维生素”。尤其是那些提倡生食的人,
避免因为加热损
失维生素更是一个最常见的理由。更有“养生大师”语出惊人:超过40度维生素就要分
解,所以要生着
吃才有用。历史发展到今天,人类是唯一会把食物做熟了吃的生物。蔬菜熟吃,到底会
损失多少维生
素呢?
首先需要说明的一点,维生素不是一种物质,而是一大类物质。每一种维生素的特性各
不相同,面对
各种条件的稳定性也不一样。维生素C很容易溶于水,一些B族维生素例如叶酸、B6、
B12等也溶于
水,那么用水煮的话就比较容易失去。从保留水溶性维生素的角度来说,蒸是比煮更好
的方式。这几
种不稳定的维生素和维生素E、K在光照的条件下也会损失。此外,它们所处的环境,比
如酸碱性也会
影响它们的稳定性。而某些金属,比如铁和钴,能导致维生素E和B12失去活性。严格说
来,维生
素“失去活性”也并不是“生”和“死”两种状态,而是损失了多少的问题。
加热对于不同维生素的影响不一样,各种食物“加热”的温度和时间也不一 |
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p***z 发帖数: 155 | 2 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: puduz (abc), 信区: Returnee
标 题: 我海归回国就是为了泡年轻小妞,青年少妇,中年熟妇去的。国内女人太便宜了,量 又大,任我挑选,任我行。哈哈哈
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 22 19:17:52 2010, 美东)
我海归回国就是为了泡年轻小妞,青年少妇,中年熟妇去的。国内女人太便宜了,量
又大,任我挑选,任我行。哈哈哈
月底海龟北京,机票买好了。,我哈哈哈哈哈哈。。 |
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L***y 发帖数: 100 | 3 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: BeijingRose (京酱肉丝姐), 信区: LosAngeles
标 题: 极品超级熟女洛城征婚
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 5 17:41:58 2013, 美东)
这是真的征婚帖 女主角林小姐目前住在Pasadena 是俺同事 她的工作内容是风险管理
35-40岁之间 160CM/50KG不到 有一次短暂的婚姻纪录 离婚的原因是与对方个性不合
她面貌姣好 皮肤白嫩 胸围惊人 交际力超强 中英文流利 个性活泼外向 跟她谈话绝
无冷场 是个极品的超级熟女
她的侧影很像YeSir原来的头相 YeSir能否PO一下那张头相?
她是俺所见过所有单身女朋友中 活得最滋润的 最能享受生活 过得最愉快的单身贵族
她对男朋友的要求很简单 大伙儿听听
以下是 Nice to have
年龄不超过45
身高至少5呎8
在美国至少生活20年
不要孩子
能常常出国去玩的
能享受生活裡各种趣味 包括各种美食与美酒
有能养活两人的全职工作
接下来讲是 Must have
床上功夫要"很好"
要会调情
一次要至少2... 阅读全帖 |
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g********0 发帖数: 27 | 4 从FREDMAYER买了一些带壳的榛子和杏仁,有谁知道怎样用烤箱烤熟他们阿?多少温度
?多长时间?要不要先煮熟?多谢了! |
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M****r 发帖数: 6153 | 5 应该都熟了。
草莓也熟了
蓝莓马上
西边的樱桃也可以了 |
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L*1 发帖数: 11537 | 7 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: LC1 (ots), 信区: gardening
标 题: 【有图有真相】枇杷熟了鸟先知
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 3 15:25:17 2012, 美东)
屯子里枇杷去年因为冰冻绝收,看着变黄的枇杷,一直留口水。
枇杷熟了鸟先知
鸟儿也有失误时 -- 去年没有吃上枇杷,技术有点生疏,或者心太急
巨峰葡萄已发芽 -- 谢谢A大
韭菜地里香菜花 -- 香菜和小野花 |
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Z***e 发帖数: 3693 | 8 并且挣到了 ExtraRebates 的的熟ID。
我不熟的 ID 可能需要 PM 你在 ExtraRebates 的 ID。
前 20 个。
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r*******u 发帖数: 8732 | 9 加國准帶熟蟹入關 2008年8月14日
海產業人士指出,偷運活海產入境除了面臨法律制裁外,還可能引起生態災難,呼籲大
家不要以身試法。
加拿大加西海產同業促進會會長趙德瑞對有人觸犯海產禁令感到「十分心痛及憤怒」。
他說,有些新移民不了解問題的嚴重性,例如大閘蟹身上可能有很多寄生物,這些寄生
物一旦在加拿大散發,可能引起生態災難,嚴重打擊加拿大水產業,這些行為一定要加
以制止。
較早前也有一位越南裔人士因為偷運鮑魚入境而被罰7000元。非法偷運違禁或是瀕危海
產入境,最高罰款從10萬元到100萬元不等。
趙德瑞指出,加國目前只能進口煮熟然後再經過雪藏過的大閘蟹,大閘蟹本身的價錢由
人民幣15元至500元一斤不等,售價相差這麼大,就是因為品質參差不齊。
詳情可瀏覽網站:www.dfo-mpo.gc.ca及www.sararegistry.gc.ca。
今日相關新聞 |
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r*******u 发帖数: 8732 | 10 受污贝类熟吃也有问题
[2010-08-02]
谷世安。
加拿大加华医药联合会会长谷世安表示,受到污染的贝类,即使煮熟,吃了也会出现问
题。
他说,如果是受到沙门氏杆菌污染的话,吃后会造成呕吐、恶心、腹痛、腹泻、血便等
,有些患者可能出现发烧、寒颤征状,甚至会休克。
另外,贝类也会受到重金属污染。谷世安指出,在本省水域的海产,受到铜、锌污染的
可能小,因为没有这种工业,受到汞(水银)的污染可能性较大。
他说,汞对人体的影响比较严重,有可能会引发中枢神经系统的问题,例如视野缩小及
视力受损,感觉及运动障碍,肌肉萎缩及智能受损,严重的话,更会致命。 |
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m******e 发帖数: 135 | 11 生牛肉水份很多,一大块煮熟了就缩成一小块。
网上狗狗的100牛肉100多大卡,这100克指的是生的还是熟的?
多谢! |
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d*********t 发帖数: 277 | 12 卡洛里表格里Chicken, Light Meat, Meat Only,Cooked, Stewed
140g 220多卡,这个是指熟的的140g吧?
100g的熟鸡肉到底是多少啊?我都不知道吃多少是这个量
我一般炖鸡肉,烤的话大家都抹油吗?还是直接裹上盐,生抽就丢进烤箱烤?这个不会
焦吗? |
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l********3 发帖数: 17249 | 13 【 以下文字转载自 Girl 讨论区 】
发信人: skyblue0 (头转星移), 信区: Girl
标 题: Re: 轻熟女时尚装B入门指南
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 8 18:46:33 2011, 美东)
想,憧憬爱情,评论一下约翰*克里斯多夫,感叹一下罗马神话,聆听下舒曼,写个新
世纪音乐的点评,B得不能再B。如今我们已经过了25,直接奔三,有了点银子,一上来
就是直奔购物网站。既然对文艺女青年没有什么贡献,也就写个时尚入门指南,给时尚
女青年们介绍一些如何假装自己品位很高的要点,发扬光大,损人利己。
都用的我不用,别人不用的我挑着用,什么兰寇,EL,Chanel统统PASS,看也不要看,
不管梅西的礼品盒多么金光灿灿,也不要看JLO, Jessica Simpson,这都是小姑娘乱配
的东西,不伦不类。你先找一个柜台,上面的名字一看就不是英文,自己更是听说也没
听说过,比如说Annick G,Jo Malone,最好是跟任何一个买菜大妈都听说过的奢侈品
字面上毫无联系,买,喷!
去lush屯点放冰箱的面膜,搞点希腊有机护肤品,别管它是好是坏,别人问... 阅读全帖 |
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B********s 发帖数: 73 | 15 att都不赌了 bz贬值的利害
目标定得远大 就不知道内100个还是300个包子能否全部发出去
还得发给本版熟ID 本版熟ID 搬搬手指 脚指都数的过来
where is BZ? //look |
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n***s 发帖数: 551 | 17 1。)娜姐今天半决赛对阵长腿罗刹尖叫女,第一盘强势拿下。第二盘开场却风云突变
,水准大失,连丢两局,明显心乱,砸球发怨气。好在第三局一个ACE,一个MOONBALL,
这两分把心态调整了。特别是那个MOONBALL,澳网决赛决胜盘就是被比利时大妈的
MOONBALL整死的。这一回,娜姐也会了,而且不再一味猛抡,明显熟了。
2。)娜姐今年二十九,面条匹萨国才女马上三张一,两大熟女面对面,这届法网女单
决赛都要元老赛了。看看当年捷克跳船女金钢现评论员有何感想。
3。)罗刹尖叫女出生西伯利亚,小时候大概穷,没手机电话,通讯基本靠吼,场上球
外招走高分贝暴力派路线。面条匹萨国才女可能有个大姨妈唱花腔的咪咪,走歌剧路线
。每叫悠长高音上带变调,因此面部肌肉群发达,布位独特,退役后到大都会唱
PHANTOM OF OPERA,面具后的脸都不需要化妆。 |
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b*********z 发帖数: 1817 | 18 美国一些“熟”的必游景点-tourisy place:不要误解,我不是在这捣乱的,一点真的感触
看了另外一贴的感想:美国一些“熟”的必游景点一一去的人还特多,绝大多数人去的最主要的原因就是别人都去,所以去一下拍几张照-显示自己去过了。
1."美西" : SF- Yosemite- LA-San D ; Vegas- Grand Canyon;Utah 的几个 national parks-地方还是不错的,不过到处都是相关的贴,而其不是很绿。
2.”美东“: NYC - DC (很多人叫它 “华盛顿”,lame)- Boston - Philadelphia ; Niagara Falls (很多人叫它 “大瀑布”,很少人知道真正的大瀑布在那,lame)...
3. Florida
4. Yellowstone - 这个地方还是货真的,不过到处都是去Yellowstone的贴-宾馆难定-棕熊(grumble!grumble!)?
5. O'ahu, HI
6. Chicago 区域
是的,我去了一些的以上地方因为我躲不过“别人都去”的诱惑。 |
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a**r 发帖数: 5444 | 19 不知道我算不算熟了的ID?
不熟的话告诉我,我再回锅炖炖 |
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m**y 发帖数: 18546 | 20 【 以下文字转载自 NewJersey 讨论区 】
发信人: lillblues (★ 专业提供照片后期处理服务), 信区: NewJersey
标 题: 微熟 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 29 13:31:32 2011, 美东)
发信人: vilta (主任), 信区: PhotoGear
标 题: 微熟
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 29 12:25:41 2011, 美东)
不知还合口味不 |
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q****9 发帖数: 55 | 22 叫什么不重要,心态最重要。
而且轻熟女是指那些还没结婚的吧。 |
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y****g 发帖数: 36950 | 25 我口味重,我知道你们肯定都喜欢逃亡者里那个模特型女秘书,不过我觉得这种邪恶知
性熟女AP更有趣。
她在恋人啊里面演一个超级善良的女人,不过也是熟女型,哈哈 |
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c***l 发帖数: 13273 | 26 我喜欢邪恶的。。。但一般不喜欢熟女。。除非是我看得顺眼的美熟女。。 |
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y****g 发帖数: 36950 | 27 她只能算轻量级熟女啦,我可以承受,我怀疑她比我还大一点点。
太熟了就大妈了 LOL |
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c***l 发帖数: 13273 | 28 轻量级熟女??
她这个我看着也是大妈了。。哈哈
像志玲姐姐这种外表看起来才是轻量级熟女,不过志玲姐姐今年也显出一些老态来了。。 |
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b*******e 发帖数: 218 | 30 偶是熟女,但还是喜欢Miumiu.
Miumiu中国的代言人周迅都37了,按买买提的标准,该早是大妈了,但人家就是有轻熟
女甚至少女的味儿呀 |
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s*******3 发帖数: 1096 | 31 我的丝瓜,夏天结的烧熟了还不太变黑,但就是天热不爱结。现在天凉倒是结的多了,
但一烧熟就变很黑,煮汤清炒都是,看着就没食欲。是我的品种不好还是大家的都这样
? |
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f******g 发帖数: 13917 | 36 嗯,这个肯定不熟。
脸儿看着就象小孩的脸,呵呵,不成熟 |
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B**n 发帖数: 49 | 38 1、标记法:这是判断西瓜成熟的最简单的方法。即对开花的西瓜做上标记,按品种所
要求的成熟天数,到期随意采收几个西瓜观察成熟度,以便确定可否采收。2、观察西
瓜秧的卷须:成熟西瓜的前一个节位或后一个节位上的卷须变黄或枯萎,说明西瓜已成
熟。3、观察西瓜皮:成熟的西瓜瓜皮发亮,花纹清晰,表皮细筋突起,贴地面处的瓜
皮,皮色深绿的品种为黄色,皮色为浅色的品种则变为绿白色,则西瓜已成熟。4、敲
打西瓜:一只手托起西瓜,另一支手轻轻敲瓜皮时,发出低沉混浊的“膨膨”声,托瓜
的手会有震颤感,说明已成熟。5、放在水中观察:成熟的西瓜,放在水中能浮起,不
成熟的西瓜不能浮起。 |
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m****6 发帖数: 8689 | 40 这个是长茄子。第一次摘没有熟,不好吃,第二次摘熟过头,有籽了,也不好吃。
现在不知道该什么时候摘了。 |
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h********s 发帖数: 1973 | 41 tendril。
不是说最近一个干了就熟了。 还要几个? 那几个算熟了? |
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L*1 发帖数: 11537 | 42 谢谢小仙mm。枇杷本不酸,只不过没有熟。等熟了很甜的。都怪鸟儿太性急了。
另外,你邻居那家没有整枝,所以长得高。 |
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p*****y 发帖数: 10409 | 45 我看差不多了 小时候的西红柿都是这样的,是自然熟 不想现在一样 。都是催的 看
着熟 吃着生 |
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i****t 发帖数: 3228 | 46 不用了,谢谢!
我现在插的两根枝子已经长成两大盆了。呵呵。不敢种到地里去,听说窜根很厉害。而
且到时候也不好搬。
不过看风儿的黄品种好像不一般,所以再谋个枝子攒着,反正是真容易活嘛。
zt非常非常非常爱吃。我就假贤惠一把。
其实无花果在南加跟野树差不多,注意看到处都是,也一样结果。我们也摘来吃过,味
道好像不差。熟的和不熟的味道差别很大,你试试看那种非常熟的? |
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b*****1 发帖数: 2196 | 47 有人一看就知道熟不熟,你能看出来吗?下周要零度了,能摘的瓜北方大地的同胞都摘
了吧。 |
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x******2 发帖数: 9400 | 48 枇杷是热带植物,一年四季常绿。12月开花,4/5月份果熟,几乎无虫害。枇杷花很香
,很好闻的那种香气。它是一种即可绿化,又可赏花,还可吃果,集诸多实惠于一体的
优良植栽。
我的这棵小枇杷树是2012年夏末种的,当年年底就开花,来年5月结了2串果。今年又结
了5串。枇杷果虽然不是很甜,但水分多,生津止渴润肺。它们熟的时候,每瞄一眼那
黄灿灿的果实,都会让你心悦。 --LOL |
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b**y 发帖数: 400 | 49 那两天最好在树上放着。
从看上去熟了到真正熟透了,起码一周。
检验标准是不用刀撕皮。拔下果柄时如果皮直接跟着完整斯出来,那就熟了。 |
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y*****8 发帖数: 18140 | 50 看着满口生津,真馋!
去年我才第一次在成都吃到新鲜枇杷,但卖相不好,味道很差,还记得价格不菲,很失
望的。
枇杷是热带植物,一年四季常绿。12月开花,4/5月份果熟,几乎无虫害。枇杷花很香
,很好闻的那种香气。它是一种即可绿化,又可赏花,还可吃果,集诸多实惠于一体的
优良植栽。
我的这棵小枇杷树是2012年夏末种的,当年年底就开花,来年5月结了2串果。今年又结
了5串。枇杷果虽然不是很甜,但水分多,生津止渴润肺。它们熟的时候,每瞄一眼那 |
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